Husqvarna QSG7136W, QSG6136W User Manual

QSG6136 / QSG7136
Bruksanvisning Spis
Innehåll
2
Tack för att du valt en kvalitetsprodukt från Electrolux.
För att säkerställa bästa prestanda hos produkten ber vi dig att noga läsa igenom denna bruksanvisning. Du kan då navigera genom alla procedurer på ett effektivt sätt. Spara bruksanvisningen på en säker plats så att du har den till hands om du behöver studera något avsnitt igen. Se också till att bruksanvisningen medföljer produkten om den lämnas över till en ny ägare.
Innehåll
Säkerhetsföreskrifter 3
Installation 3 Barnsäkerhet 3 Säkerhet under användning 3 Så här undviker du skador på spisen 3 Rengöring och underhåll 4 Uppackning 4
Beskrivning av produkten 5
Översikt 5 Beskrivning av kontrollpanelen 5 Ugnens utrustning 6 Häll - översikt 6 Tillbehör 6
Före första användning 8
Inställning och ändring av klockan 8 Bränn av ugnen 8 Luckspärr 9 Kylfläkt 9
Användning av keramikhällen 9
Ändring av zonstorlek 9 Val av kastrull/stekpanna 10
Användning av ugnen 10
Praktisk användning 10 Principen för varmluft 10 Ugnens funktioner 11 Matlagningstermometer 11 Klockfunktioner 13 Signalur 14 Koktid 15 Stopptid 16
Koktid och Stopptid kombinerat 17
Tips, tabeller och råd 18 Skötsel och rengöring 20
Rengöringsprodukter 20 Utvändig rengöring 21 Vred och handtag 21 Rengöring av hällen 21 Daglig rengöring 21 Ta bort envisa fläckar 21 Ta bort inbränd mat 22 Rengöring av ugnen 22 Katalysemalj 23 Den släta emaljen 23 Ugnsluckan 23 Ugnsluckans glas 24 Tillbehör 25 Non-stick behandlade tillbehör 26 Ugnsstegar 26 Ugnsbelysning 27 Förvaringslåda 28
Vad ska jag göra om... 28 Tekniska data 29 Installation 30
Justera sockelns höjd 30 Horisontell justering 30 Tippskydd 31 Electrical connections 31
Miljöinformation 32
Med reservation för ändringar
Säkerhetsföreskrifter
Säkerhetsföreskrifter
Viktiga säkerhetsinstruktioner! Läs noga igenom denna bruksanvisning och spara den som referens!
Elektrisk säkerhet
Denna spis får bara anslutas av en behörig elektriker.
• Vid funktionsstörningar eller skador på spisen: Tag ur säkringarna eller stäng av spisen.
Reparationer av spisen får bara göras av en kvalificerad servicetekniker. Vid felaktiga reparationer finns stor risk för personskador. Vid behov av reparation, vänd dig till Elec­trolux Service eller till din återförsäljare.
Installation
Alla ingrepp i spisen skall utföras av en kvalificerad tekniker. Reparationer som utförs av oerfarna personer kan orsaka personskador eller allvarliga funktionsfel. För spisar med stickkontakt: Kontrollera att stickkontakten sitter ordentligt i eluttaget. Spisen är tung. Kanter och hörn som du vanligtvis inte kommer i kontakt med kan vara vassa. Använd handskar vid flyttning av spisen. Tippskyddet måste vara monterat så att spisen inte välter vid onormal belastning. Observera! Placera inte spisen på en extra sockel eller annan upphöjning. Detta ökar risken för att spisen skall tippa över!
Barnsäkerhet
• Barn skall övervakas så att de inte leker med spisen.
• Lämna inte barn utan tillsyn i närheten av spisen när den används.
• Denna spis har ett barnlås.
• Åtkomliga delar kan bli heta under användning. Håll barn på säkert avstånd.
3
Säkerhet under användning
• Denna spis är avsedd att användas för matlagning, grillning och bakning i hemmet.
• Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till eluttag i närheten. Se till att spisens kabel inte kommer i kläm när du installerar eller flyttar spisen.
Varning: Risk för brännskador! Spisen blir het när den används. Vidrör inte hällen eller ugnsutrymmet under användning.
• Användning av ingredienser som innehåller alkohol i ugnen kan skapa en alkohol/luft­blandning som lätt kan antändas. Öppna i detta fall ugnsluckan försiktigt. Ha inte glö­dande kol, gnistor eller öppen eld i närheten när du öppnar luckan.
• Denna spis är inte avsedd att användas av personer (även barn) med nedsatt fysisk eller sensorisk förmåga, eller om de har bristande erfarenhet och kunskap, om de inte över­vakas och instrueras av en person som ansvarar för deras säkerhet.
• Bryt strömmen till spisen och kontakta Electrolux Service för reparation.
Så här undviker du skador på spisen
• Använd aldrig en spräckt glaskeramikhäll. Vätska kan vid överkokning eller rengöring tränga ned till spänningsförande komponenter.
• Lägg inte metallföremål såsom lock, knivar och skedar på hällen. De blir heta om en kokzon sätts på av misstag.
Säkerhetsföreskrifter
4
• Lämna aldrig en fritös eller smältande fett, paraffin eller annat lättantändligt ämne utan tillsyn. Vid brand, stäng av spisen och köksfläkten. Släck elden med ett grytlock, använd aldrig vatten.
• Glaskeramikhällen måste användas med största försiktighet. Exempelvis kan flambering med konjak eller annan alkohol medföra att fettrester i köksfläkten antänds och orsakar allvarliga bränder. Likaså kan eldslågor och brinnande fettstänk orsaka personskador.
• Kontrollera kokkärlens bottnar. Kärl som buktar utåt snurrar lätt på glaskeramikhällen.
• Lägg inte ut aluminiumfolie i ugnen och ställ inte bakplåtar, kastruller eller annat på ugnens botten eftersom emaljen skadas av hettan som uppstår.
• Förvara inga brännbara föremål i ugnen. De kan antändas när ugnen sätts på.
Varning! Alkohol och liknande ämnen som kan bilda explosiva gaser, eller andra ämnen som kan orsaka brand eller explosion, får inte användas i ugnen.
• Förvara inte maträtter utan övertäckning i ugnen när kylfläkten har stängts av. Fukt kan kondensera i ugnsutrymmet eller på luckglasen och tränga in i komponenterna.
• Förvara inte kemikalier eller rengöringsmedel i förvaringslådan.
• Bryt strömmen till spisen och kontakta Electrolux Service för reparation.
Information om emaljbeläggning. Färgförändringar på emaljbeläggningen, som ett resultat av användningen, påverkar inte ugnens lämplighet vid normal och korrekt användning. De utgör därför heller inget fel som täcks av garantin.
Rengöring och underhåll
• Håll glaskeramikhällen och ugnen rena. Fettfläckar och utspilld mat osar vid uppvärm­ning och kan även orsaka brand.
• Du måste genast (medan hällen fortfarande är varm) med rakbladsskrapan ta bort socker och överkok med hög sockerhalt, t.ex. marmelad, samt smält plast och folie för att inte skada hällen. Var försiktig, rakbladet är mycket vasst.
Uppackning
Kontrollera att spisen är i perfekt skick och inte skadad på något sätt. Du måste omedelbart informera din återförsäljare om någon skada har uppstått under transporten. Vid direkt­leverans måste transportskador anmälas till Electrolux Service inom 7 dagar. Emballaget kan återvinnas. Kontakta de lokala myndigheterna för mer information om ortens system för återvinning. Glöm ej att ta bort emballaget inuti ugnen innan den används.
Beskrivning av produkten
Översikt
1 Keramikhäll 2 Kontrollpanel 3 Ugn 4 Förvaringslåda 5 Sockel
Beskrivning av produkten
5
1
2
3
4
5
Beskrivning av kontrollpanelen
1 1
1 Vred för hällen 2 Display 3 Vred för ugnen
2
3
Beskrivning av produkten
6
Ugnens utrustning
1 Övre värmeelement 2 Värmeelement 3 Ugnsbelysning 4 Anslutning för matlagningstermometer 5 Fettfilter 6 Ugnsbelysning 7 Ringelement 8 Undervärme 9 Ugnsstegar, löstagbara
10 Ugnsnivåer
Häll - översikt
1 Ø 140 mm 2 Ø 250 mm 3 Ø 120 mm 4 Ø 180 mm 5 Ø 140 mm 6 Ø 210 mm
1
5
4 3
10
2
1
9
12 34
2
3 4 5 6
7
8
6
Tillbehör
Rengör tillbehören innan du använder dem första gången. Rengör plåtar, långpanna och övriga delar med varmt vatten och diskmedel. Skölj och torka torrt.
Långpanna (med teflonbehandlad yta) För bakning och stekning eller som en bricka för att samla upp fett.
Bakplåt
5
För kakor och småkakor.
Proffsplåt
För matbröd och bullar.
Ugnsgaller
För kokkärl, kakformar, stekar och mat som ska grillas.
Beskrivning av produkten
7
Matlagningstermometer
För att se den exakta temperaturen vid tillagning av köttstycken.
Före första användning
8
Före första användning
Inställning och ändring av klockan
Efter anslutning till elnätet eller efter ett strö­mavbrott blinkar symbolen för klockan matiskt.
1. För att ändra en redan inställd tid, tryck
samtidigt på knapparna "+" och "-" tills funktionslampan för Klocka
auto-
blinkar.
2. Ställ in aktuellt klockslag med knapparna
"+" och "-". Efter cirka 5 sekunder slutar blinkningarna
och klockan visar den inställda tiden.
Du kan nu använda ugnen.
VARNING
Klockan
inte är inställt.
kan bara ändras när signaluret
Bränn av ugnen
VARNING
Håll barn under uppsikt! Spisen blir mycket het. Obs: Använd inga skarpa eller slipande rengöringsmedel! Ytan kan skadas.
Glöm inte att ta bort allt emballage inuti ugnen.
Innan ugnen används första gången måste du bränna av den. Se till att ventilationen är god genom att sätta igång köksfläkten eller öppna ett fönster. Gör sedan följande:
1. Öppna ugnsluckan och plocka ur alla tillbehör.
Användning av keramikhällen
9
2.
Stäng ugnsluckan. Starta ugnen på över/undervärme
o
C.
3. Låt ugnen stå med denna inställning i cirka en timme.
4.
Skifta till grillfunktionen. Vrid funktionsvredet till Grill
5. Låt ugnen stå med denna inställning i cirka 30 minuter.
6. Vrid funktionsvredet till 0 och stäng av temperaturvredet.
7. Låt därefter ugnsluckan stå öppen i cirka två timmar och vädra ut köket.
8. Rengör ugnen, luckan och ugnsstegarna med varmt vatten och diskmedel. Torka ur
ugnen. När en ugn används första gången kan den fortfarande lukta något. Detta påverkar inte maten på något sätt och är inte hälsovådligt.
. Vrid temperaturvredet till 200
.
Luckspärr
Luckspärren gör det svårare för barn att öppna luckan. Spärren är aktiverad vid leverans, men den kan avaktiveras vid behov.
Att öppna luckan
För spärren åt höger när du vill öppna luckan.
Avaktivera låset
Kontrollera att ugnen inte är varm! För spärren åt höger. Tryck knappen uppåt.
Aktivera låset
För spärren åt höger och dra ner knappen.
Kylfläkt
Spisen är försedd med en kylfläkt. Den är till för att hålla spisen sval. Kylfläkten startar automatiskt när ugnen används. När alla vred är nollställda stannar kylfläkten automatiskt.
Användning av keramikhällen
Glaskeramikhällen har fyra värmezoner. De bakre kokzonerna är dubbla zoner. När du sätter på en zon lyser den i olika långa perioder beroende på vilken nivå du har valt med reglaget. Även på den högsta inställningen slocknar zonen ibland för att undvika överhettning. Vär­mevarnaren har fyra lampor, en för varje zon. En lampa tänds om zonen är varmare än cirka 55 °C, även när zonen har stängts av.
Glaset i keramikhällen tål värme, kyla och temperaturchocker, men det är känsligt för slag. En kryddkvarn som faller ned på den kan spräcka glaskeramikhällen. Stå aldrig på glaske­ramikhällen.
Ändring av zonstorlek
Vreden för värmezonerna har markeringar från 0 till 12 där 12 ger den högsta värmen. Om du vill använda de främre zonerna eller den mindre bakre zonen:
1. Vrid vredet för den kokzon du vill använda medurs till önskad inställning.
2. Återställ vredet moturs till 0 efter användning. Så här använder du den bakre högra stora kokzonen:
1.
Vrid vredet medurs förbi symbolen efter
siffran 12,
Användning av ugnen
10
2. Vrid sedan tillbaka vredet till önskat läge mellan 12 och 1. Återställ vredet moturs till
0 efter användning. Du måste pröva dig fram för att hitta rätt inställning och kokzon som passar dig och dina kokkärl, beroende på den mat du lagar.
Val av kastrull/stekpanna
En spis med glaskeramikhäll ställer större krav på dina kokkärl än en spis med vanliga värmeplattor. Observera följande:
• Kontrollera kokkärlens bottnar. Kärl med konvex botten (buktar utåt) snurrar lätt på
glaskeramikhällen och ger dålig värmekontakt.
• Aluminium har god värmeledningsförmåga, men kan lämna silverliknande fläckar på
hällen.
• Kastruller och pannor i glas, eller om de är emaljerade med grova mönster, sliter mer om
de dras fram och tillbaka över hällen än vad kokkärl av andra material gör.
För att spara tid och energi måste botten på en kastrull eller stekpanna
• täcka kokzonen helt. Med en för liten botten bränner överkok lätt fast på hällen.
• skall vara slät eller finmönstrad.
• måste vara helt slät. En botten som buktar för mycket utåt eller inåt ger förlängda upp-
värmningstider. När du skall köpa en ny kastrull är det lämpligt att välja en rostfri modell med sandwich­botten, dvs. en botten med lager av olika metaller. Vissa kastruller är konkava i kallt tillstånd, men planar ut sig när de värms upp.
Användning av ugnen
Det är normalt att ånga och kondens bildas på ugnsluckan. Detta beror på kondens från maten som tillagas och påverkar inte ugnens säkerhet eller funktion. Ugnen har löstagbara ugnsstegar med fem falsar
Praktisk användning
VARNING
Lägg aldrig aluminiumfolie, en långpanna eller en plåt direkt på ugnens botten. Om un­dervärmen blockeras kan emaljen skadas på grund av överhettning. Ugnen blir het under användning så håll barn under uppsikt.
Principen för varmluft
Ett ringelement runt fläkten värmer upp luften som sedan sprids genom luftkanaler i ugnens bakre vägg med hjälp av fläkten. Den varma luften cirkulerar i ugnen innan den åter sugs in genom fläktgallret. Värmen överförs snabbt och effektivt, vilket i regel innebär att du kan använda en lägre ugnstemperatur än vid Över/Undervärme. Sänk temperaturen med 15-20% om receptet säger att du skall använda en temperatur mellan 160 och 225 °C. Ju högre temperatur, desto större sänkning. Vid temperaturer över 225°C är det bättre att använda Över/Undervärme.
Användning av ugnen
Ugnens funktioner
För samtliga funktioner gäller att den gula kontrollampan på kontrollpanelen lyser under uppvärmning och slocknar när temperaturen uppnås (den tänds och släcks i takt med att termostaten aktiveras och stängs av).
Ugnsfunktion Användning Värmeelement / fläkt
Varmluft För stekning och bakning på olika
Över/undervärme För bakning och stekning på en
Paj/pizzafunktion För ugnsbakning på en nivå av
Turbo Max Grill (gra­tinering)
Max Grill För grillning av tunna livsmedel
Torkning För upptining av frysta livsmedel. Undre element och fläkt Upptining Vid upptining av kött och fisk
Belysning Med denna funktion kan du lysa
nivåer samtidigt. Ställ in ugn­stemperaturen 20-40 °C lägre än vid över/undervärme.
ugnsnivå.
rätter som kräver en mer intensiv bryning och en knaprig botten. Ställ in ugnstemperaturen 20-40 °C lägre än vid över/undervärme.
För stekning av större stycken av kött eller fågel på en nivå. Funk­tionen är också lämplig för gra­tinering och bryning.
som läggs i mitten på gallret och för rostning av bröd.
samt glaserade eller fyllda bak­verk bör temperaturen vara nollställd. Galler och plåtar kan placeras på flera nivåer om du har mycket att tina.
upp ugnsutrymmet, till exempel vid rengöring.
Ringelement och fläkt
Övre och undre värmeelement (startar med automatisk snabb­start, varmluft och undervärme som övergår till över/undervär­me när den valda temperaturen uppnås)
Undre element, ringelement och fläkt
Grillelement, takelement och fläkt
Grillelement och takelement
Belysning och fläkt.
11
Matlagningstermometer
För att stänga av ugnen när temperaturen i köttbitens mitt uppnår en inställd temperatur.
VARNING
Obs: Endast den medföljande matlagningstermometern får användas. Använd endast ori­ginaldelar vid utbyte.
Efter användning, sätt tillbaka locket på plats så att inte fukt tränger in i elektroniken.
Loading...
+ 25 hidden pages