Husqvarna QSG6101W User Manual [ar]

Page 1

QSG6101

Bruksanvisning Komfyr

Page 2

Kjære kunde Takk for at du valgte et av våre høykvalitetsprodukter. Med dette produktet vil du oppleve perfekt kombinasjon mellom funksjonell design og optimal teknologi. Du kan være sikker på at du vil oppnå perfekte resulta ter, og at du har full kontroll med det du gjør.

I tillegg vil du finne at miljøet og lavest mulig energiforbruk er satt i høysetet.

For at du skal ha størst mulig glede av produktet, ber vi deg å lese denne bruksanvisningen nøye. Først da vil du kunne utnytte produktet fullt ut, og oppdage at du kanskje får mer enn du hadde trodd på forhånd! Pass godt på bruksanvisningen så du enkelt kan ta den fram ved behov. La den også følge produktet slik at framtidige eiere kan få full glede av det.

Vi er overbevist om at du blir fornøyd! Lykke til!

Page 3

Innhold

Sikkerhet .........................................................4

Installasjon ......................................................6

Nivåjustering .........................................6

Tippesikringen ......................................7

Elektrisk tilkobling ................................8

Sikkerhetsfunksjoner ....................................9

Funksjonslåsen ......................................9

Dørsperren ............................................9

Produktbeskrivelse .....................................10

Komfyren .............................................10

Stekeovnen ..........................................10

Før første gangs bruk .................................11

Brenn av stekeovnen ..........................11

Bruke den keramiske toppen ...................13

Varmesonene ......................................14

Bruke stekeovnen .......................................18

Steketabell ..........................................24

Stektabell ............................................25

Rengjøring og vedlikehold .........................26

Rengjøre komfyren .............................26

Rengjøre platene ................................27

Rengjøre stekeovnen ..........................29

Tekniske data.............................................33

Garanti/Kundeservice ................................34

Europeisk garanti..............................35

Praktiske råd og tips ...................................37

Problemer og løsninger .............................39

Kassering .......................................................40

Page 4

Sikkerhet

Komfyrens utvikling gjør fremskritt. Du kan ikke alltid bruke en ny komfyr sl ik du brukte den gamle. Les derfor grundig igjennom bruksanvisningen, og gjør deg kjent med den nye komfyren og dens funksjoner. Komfyren er beregnet for bruk i vanlig husholdning. Ta gjerne kontakt med oss hvis du har noen synspunkter eller spørsmål rundt komfyren og bruken av den. Adresse og telefonnummer finner du i kapitlet “Service”.

Tekst med en

EKSTRA NØYE

VARSELTREKANT

slik at du unngår skade på deg selv, andre eller komfyren.

Utpakking

Kontroller at varen er feilfri og uten skader. Skade meldes til transportør snarest mulig, se fraktsedde len. Ved levering fra butikk eller forhan dl er – ko nt akt dem.

Emballasjen kan gjenvinnes. Kontakt kommunen for informasjon om hvor du kan levere e mballasjen .

Ikke glem å ta ut emballasjen fra stekeovnen før den tas i bruk.

Installasjon

Inngrep i komfyren skal utføres av

KJENT FAGPERSON

. Arbeid utført av ufaglærte kan ødelegge komfyren og føre til skade på person og/eller eiendom.

For komfyrer med støpsel: Pass på at

støpselet er skjøvet helt inn i vegguttaket.

Komfyren er tung. Kanter og hjørner som du vanligvis ikke kommer i kontakt med, kan være skarpe. Bruk hansker når komfyren skal flyttes på.

TIPPESIKRINGEN

skal være montert, da unngår du at komfyren ti pper ved uno rmal belastning.

Obs! Plasser ikke komfyren på ekstra sokkel eller opphøynin g. Det finnes risiko for at komfyren kan tippe!

GOD

handler om sikkerhet.

LES DENNE TEKSTEN

Barn og komfyr

Barn er nysgjerrige av natur og interesserer seg for det meste, inklusive komfyrer. Vi vil for sikkerhets skyld få understreke noen punkter som du bør tenke over dersom du har barn eller besøk av barn:

Vi anbefaler en avlastningsflate på minst 40 cm på hver side av komfyren, alternativt kan komfyren installeres med en vegg eller et høyskap på den ene siden og en avlastningsflate på den andre

siden.

TIPPESIKRINGEN

må være montert for å unngå at komfyren tipper ved unormal belastning.

Hvis du har

KASSEROLLEVERN

fyren, må dette være montert.

RENE

må også virke som de skal.

La gjerne barna hjelpe til ved komfyren, men lær dem at kokekar , toppen og ovner blir meget varme og beholder varmen en stund etter bruk.

KAN FORÅRSAKE BRANNSKADER

BERØRING

Forsiktighetsregler

Bruk aldri en sprukket keramisk topp. Under overkok og/eller rengjøring kan det trenge væske ned til strømførende

på kom-

DØRSPER

Page 5

deler. Sten g strømtilførselen til komfyren og kontakt service for reparasjon.

Legg ikke aluminiumsfolie, plast og liknende på den keramiske toppen. En varmesone som settes på ved en feiltakelse, kan få papiret/plasten til å brenne/ smelte.

Gå aldri fra frityrgryter, smeltende fett, parafin eller andre lett antennelige kilder uten tilsyn. V ed brann nullstiller du komfyrens brytere

og slår av kjøkkenviften.

MED ET LOKK

Det er ikke tillatt å stå på platen.

Kontroller at komfyren er slått av når den ikke er i bruk, alle brytere skal være nullstilt.

Advarsel! Alkohol og liknende som kan danne eksplosive gasser, og andre stoffer som kan forårsake brann eller eksplosjon, må ikke brukes i stekeovnen.

Slikt må brukes med den aller største forsiktighet. Flambering med konjakk eller annen alkoholholdig væske kan for eksempel føre til at fettrester i kjøkkenviften antennes og forårsaker alvorlig brann. Lik eledes kan flammer og bre nnende fettsøl forårsake personskade. Det må ikke plasseres kjemikalier eller rengjøringsmidler i oppbevaringsskuffen.

, bruk aldri vann.

KVEL ILDEN

Rengjøring

Hold keramisk topp og ovn rene. Fett og søl skaper mye osing og kan i verste fall være brannfarlig. Du må straks (mens platen fortsatt er varm) bruke barberbladskrapen til å fjerne sukker og overkok med høyt sukkerinnhold, for eksempel syltetøy, samt smeltet plast og folie for å unngå at platen

skades. Vær forsiktig, barberbladet er meget skarpt.

Vedlikehold & service

Nullstill alle brytere før du skifter lyspære i ovnen. Før du skifter pære, må du sørge for at komfyren er koblet fra strømmen. For komfyrer med ledning trekker du ut kontakten. For andre komfyrer kobler du ut strømmen med flerpolsbryteren. Service og reparasjoner bør utføres av et firma som leverandøren har godkjent. Bruk bare originale reservedeler.

Kassering og gjenvinning

Symbolen på produkte t eller emballasjen angir at produktet ikke skal håndteres som husholdningsavfall. Det skal i stedet leveres inn til et spesialanlegg for gjenvinning av el- og elektronikk-komponenter.

Ved å forsikre deg om at produktet håndteres på riktig måte, bidrar du til å forebygge uheldige miljø- og helseeffekter som kan oppstå hvis produktet kasseres som vanlig avfall.

Hvis du vil vi te mer om gjenvinning, bør du kontakte lokale myndigheter, renovasjonsselskapet eller butikken der du kjøpte varen.

Page 6

Installasjon

Inngrep i komfyren skal utføres av

GODKJENT FAGPERSON

er tung. Kanter og hjør ner som du vanligvis ik ke kommer i kontak t med, kan være skarpe. komfyren sk al fl yttes på.

Ved levering er komfyren tilpasset en benkehøyde på 900 mm. En 60 cm bred komfyr har fast sokkel. Komfyren må ikke plasseres under utspring av noe slag.

Komfyren skal ha en avlastningsflate på begge sider (se under Sikkerhet). Pass på at komfyrledningen ikke kommer i klem når du flytter komfyren.

Nivåjustering

Komfyren må stå plant for at for eksempel fettet skal fordele seg jevnt i stekepannen. Plasser et vater eller en stekepanne med vann på koketoppen når du vil kontrol lere at komfyren står plant.

Fra fremsiden av sokkelen kan du justere hjul og bein 15 mm. Bruk et skrujern til å justere hjulene bak og en tang til beina foran.

. Komfyren

BRUK HANSKER

når

Page 7

Tippesikringen

Tippesikringen må være montert for at hindre at komfyren tipper ved unormal belastning. Tippesikringen fungerer bare når komfyren er skjøvet i nn på plass.

SLIK MONTERER DU TIPPESIKRINGEN PÅ KOMFYREN

1 Før du monterer tippesikringen, må

du passe på at komfyren er justert til riktig nivå .

2 T eg n en strek på veg gen fra øv re kant

og ned mot gulvet (

SE BILDET

3 Tippesikringen skal monteres på

venstre side. Mål hvor tippesikringen skal plasseres, 590 mm fra øvre kant og 65 mm fra vegg/skap, og skru den fast i solid materiale eller en egnet forsterkning.

Pass på at veggflaten bak ko mfyren er jevn. Hvis det er fliser eller list i bakkant av toppen, må det legges til en tilsvarende avstand mellom tippesikringen og veggen. Dette for at tippesikringen skal få riktig tak i komfyren og fungere på riktig måte.

Hvis du justerer avstanden, må du passe på at tippesikringen passer inn min 20 mm på komfyrens bakstykke når du skyver den inn.

590 mm

min 20 mm

OBS

! Hvis avstanden mellom benkeskapene

er større enn bredden på komfyren, må du justere sidelengs avstand hvis komfyren skal plasseres på midten.

Page 8

Elektrisk tilkobling

Inngrep i komfyren skal utføres av

GODKJENT FAGPERSON

utført av ufaglærte kan ødelegge komfyren og føre til skade på person og/eller eiendom.

Komfyrer som leveres med ledning og støpsel, skal kobles til jordet vegguttak. Tilkoblingseffekt og -spenning er angitt på typeskiltet. Et koblingsskjema er plassert på baksiden av komfyren.

For komfyrer med støpsel: Pass på at støpselet er skjøvet helt inn i vegguttaket

OBS! Ved fast installasjon hvor tilkoblingen til strømnettet ikke gjøres med støpsel i vegguttak, må det monteres flerpolsbryter. Dette er et krav som må følges av sikkerhetsgrunner.

. Arbeid

Page 9

Sikkerhetsfunksjoner

Funksjonslåsen

Funksjonslåsen er bygd inn i stekeovnens funksjonsbryter.

OBS

! Hovedstrømmen til komfyren er ikke koblet ut.

SLIK LÅSER DU KOMFYREN

Vri funksjonsbryteren mot klokken til . Bryteren spretter ut cirka 2 mm.

I denne posisjonen fungerer verken platene eller ovn.

SLIK OPPHEVER DU LÅSEN

Trykk bryteren mot panelet, og vri med klokken til ønsket funksjon.

(

SE BILDET

Kjøleviften

Komfyren er utstyrt med kjølevifte. Viften skal holde produktet avkjølt.

Kjøleviften starter når du bruker stekeovnen. Når alle bryterne er nullstilt, stanser viften automatisk.

Page 10

Dørsperren

Dørsperren gjør det vanskeligere for barn å åpne døren. Sperren er aktivert ved lever ing, men kan kobles ut dersom det er ønskelig.

ÅPNE OVNSDØREN

• Skyv sperren mot høyre når du skal åpne døren.

•

KOBLE UT SPERRE

Kontroller at ovnen ikke er varm! Skyv sperren mot høyre, trekk sperren en tanke til deg og skyv den videre et lite stykke mot høyre, trykk inn venstre kant på knappen.

•

KOBLE INN SPERRE

Skyv sperren mot høyre og ned.

Page 11

Produktbeskrivelse

Komfyren

140 mm

210 mm

Bryter for fremre plate til venstre

Bryter for bakre plate til venstre

Funksjonsbryter for stekeovnen

Barnesikring

Stekeovnen

Overelement

Dampventil

Grillelement

Keramisk topp

120/180 mm

140 mm

Betjeningspanel med brytere

Bryter for fremre plate til høyre

Bryter for bakre plate til høyre

Termostatbryter

Stekeovnsdør

Oppbevaringsskuff

Sokkel

Nivåer

Ovnsbelysning, 40W

Underelement (skjult)

Ovnsstiger, uttagbare

Page 12

Før første gangs bruk

Brenn av stekeovnen

Hold barn under oppsikt! Komfyren blir svært varm. Ikke glem å ta bort emballasjen i stekeovnen.

Før du bruker stekeovn en fø rs te g ang, må du brenne den av. Sørg for god ventilasjon ved hjelp av komfyr-viften eller et åpent vindu. Slik gjør du:

1 Åpne ovnsdøren og ta ut alt tilbehør

og alle deler fra ovnen.

2 Lukk ovnsdøren. Sett i gang ovnen

på over/undervarme . Vri temperaturbryteren til 200

3 La ovnen stå på denne innstillingen i

cirka 1 time.

4 Skift til grillfunksjonen. Vri

funksjonsbryteren til maks grill .

5 La ovnen stå på denne innstillingen i

cirka 30 minutter.

6 Vri funksjonsbryteren til 0, og slå av

temperaturbryteren.

7 La deretter ovnsdøren stå åpen i cirk a

2 timer, og luft ut på kjøkkenet.

8 Rengjør stekeovnen, døren og glide-

skinnene med varmt vann og håndoppvaskmiddel. Tørk ut av stekeovnen

I begynnelsen kan det fortsatt forekomme lukt når du bruker stekeovnen. Det påvirker ikke smaken på maten og er ikke helseskadelig.

Rengjør tilbehøret

Vask plater, langpanne m.m. i varmt vann og håndoppvaskmiddel. Skyll og tørk.

Page 13

Bruke stekeristen

Stekeristen har et merke på oppsiden. Dette merket skal være i forkant (mot ovnsdøren) når risten brukes. Vær nøye med å plassere ting på risten bak dette merket. Hvis ikke er det fare for at det ikke blir gjennomstekt i forkant. Risten kan plasseres i langpannen. Maksimal vekt på risten er 10 kg.

Page 14

Bruke den keramiske toppen

Glasskeramikktoppen har fire varmesoner. Når du slår på en sone, lyser den i ko rtere og lengre perioder avhengig av bryterens innstilling. Selv ved maks. innstilling slokner sonen i blant, men da for å forhindre overoppheting.

Du kan endre størrelsen på den bakre

højre sonen.

OBS

! Når du bruker hurtigstarten eller

maks grill på stekeovnen, kan du ikke bruk e dobbelsonefunksjonen samtidig. Det er satt inn en slik sperre for å hindre at sikringen skal gå.

Varmevarsleren består av fire lamper, en for hver sone. Lampen lyser hvis sonen er varmere enn 55°C, også når den er slått av.

Glasset i platene tåler varme, kulde og temperatursjokk, men er ømfintlig for slag. En krydderkvern eller et kry dder glass som fal ler ned, kan være nok til at platen sprekker. Stå aldri på platen.

Page 15

Bruk aldri en plate med sprekk.

Du må straks (mens platen fortsatt er varm) bruke skrapen til å fjerne sukker og overkok med høyt sukkerinnhold, for eksempel syltetøy, samt smeltet plast og folie for å unng å at platen skades.

Gå aldri fra frityrgryter, smeltende fett, parafin eller andre lett antennelige kilder uten tilsyn. Ved brann nullstiller du bryteren på ko mfyren og slår av kjøkkenviften.

MED ET LOKK

Pass på at det ikke er sand, sukker eller salt på gryten. Sand kan lage riper, og sukker og salt kan ødelegge den keramiske toppen. Tørk alltid av gryten før den plas seres på den keramiske toppen. Den f a rge de dekorasjonen på den keramiske toppen kan bli nedslitt og ripet under bru k.

KVEL ILDEN

, bruk aldri vann.

Varmesonene

Bryterne til varmesonene er merket fra 0 til 12, der 12 gir den sterkeste varmen. Slik går du frem når du vil bruke de fremre sonene eller de bakre sonene i liten størrelse:

SLIK GÅR DU FRAM NÅR DU BRUKER GLASS TOPPEN

1 Vrid med urviserne frem til ønsket

bryterstilling for den sonen du har valgt. Den røde kontrollampen på komfyren lyser. Dersom du har en komfyr på 230V, kan du ikke bruke den bakerste venstre varmesonen og ovnens hurtigstart samtidig.

2 Nullstill bryteren etter bruk.

Page 16

GÅ

FREM PÅ DENNE MÅTEN NÅR DU VIL BRUKE

SONEN I STOR STØRRELSE

1 Vri med urviser ne forbi sym bolet

etter tallet 12,

2 vri siden tilbake til ønsket stilling

mellom 12 og 1. Nullstill bryteren mot urvise ren etter bru k.

Valg av kasserolle/stekepanne

En komfyr med glasskeramikktopp stiller større krav til kokekarene dine enn en komfyr med plater. Husk:

• å kontrollere bunnen på kokekarene. Kjeler med konveks bunn (buler ut)

snurer lett rundt på glasskeramikktoppen og gir dårlig varmekontakt.

• Alumini um har god varmeledningsevne, men kan etterlate sølvlignende flekker på toppen. Flekk er tar du bo rt med rengjøringsmiddelet som fulgte med komfyren.

• Kasseroller og kaffekjeler i glass eller emalje med grovt mønster sliter mer på toppen enn kjeler av andre materialer, hvis de dras fram og tilbake.

For å spare tid og dermed energi skal kasserollens/ stekepannens bunn

• dekke sonen helt. Med en for liten bunn brenner overkoking seg l ett fast på toppen.

• være glatt eller finmønstret,

• være plan. En bunn som bulker seg for mye utover eller innover gir lengre oppvarmingstider.

Når du skal kjøpe ny kasserolle, er det lurt å velge en rustfri modell med flerlagsbunn, dvs. en bunn med lag av forskjellige metaller.

Page 17

Spar energi!

• Bruk lokk så halverer du ener gibruken (jfr. uten bruk av lokk).

• Bruk kjeler med plan bunn og spar 25 % energi (jfr. med ujevn bunn).

• Sørg for å holde toppen ren og tørr. Smuss og væske reduserer varmeoverføringen mellom kokekar og varmesone.

• Slå av varmesonen og la maten bli ferdig på ettervarmen.

• Bruke av damp- og trykkoker sparer også energi.

Page 18

Bruke stekeovnen

Det er normalt at damp og kondens legger seg på stekeovnsdørens innside. Dette er fuktighet fra maten som tilberedes, og påvirker ikke ovnens sikkerhet og funksjon

Stekeovnen har uttakbare ovnstiger i fem nivåer.

Stekeovnens funksjoner

For samtlige funksjoner gjelder at den gule kontrollampen på panelet lyser under oppvarming og slukkes når platen har fått riktig temperatur (tennes og slukkes når termostaten slår seg av og på). For å velge ovnsfunksjon vrir du funksjonsbryteren til symbolet for ønsket funksjon (se under).

STEKEOVNEN HAR FØLGENDE FUNKSJONER

Varmluft

Ytre tak- og bunnelement samt varmluftsvifte med omliggende element innkoplet.

Over-/undervarme

Takelement og bunnelement

Pizzafunksjon

Underelementet og elementet rundt viften i bakkant av ovnen, er innkoblet sam men med varmluftsviften.

Tu r b o M a x G r i l l

Indre takelement og varmluftsvifte innkoplet.

Maks grill

Grillelement og takelement

Undervarme

Bunnelement

Belysning

Page 19

Bruk i det daglige

Legg aldri aluminiumsfolie, langpanne eller stekeplate direkte på ovnsbunnen. Dersom undervarmen hindres, kan emalje n bli ska de t på grunn av overoppheting. Stekeovnen blir varm under bruk,

UNDER OPPSIKT

HOLD BARN

Ved temperaturvekslinger og/eller ujevn plassering av for eksempel pizza på en stekeplate er det fare for at den slår seg (blir skjev). Stekeplaten får sin opprinnelige form når den kjølnes ned.

Hvordan kan du utnytte de forskjellige funksjonene når du bruk er ov nen? Ne denfo r får du praktiske tips og råd for hvordan du får mest mulig ut av ovnens funksjoner ved forskjellige typer matlagning:

Baking

Kjenn på myke kaker med en bakepinne cirka fem minutter før tiden er gått ut. Det gir deg mulighet til å forkorte/forlenge steketiden. Resultatet kan påvirkes av oppskrift og formens materiale, farge, form og størrelse.

PRINSIPPENE FOR VARMLUFT

Tak pluss et ringelement rundt viften varmer opp luften som blåses ut i ovnsrommet gjennom luftekanaler i ovnens bakre vegg. Den varme luften sirkulerer i ovnen før den igjen suges inn gjennom viftegitteret.

Varmen overføres raskt og effektivt. Dette innebærer vanligv is at du kan bruke en lavere temperatur enn ved over– og undervarme. Reduser temperaturen med 15-20 % dersom oppskriften sier at du skal bruke en temperatur på mellom 160 og 225°C. Jo

Page 20

høyere temperatur, desto mer kan du redusere. Ved temperaturer på over 225°C lønner det seg å bruke over- og undervarme.

Baking med varmluft

Med

VARMLUFT

siden bruk av to plater i ovnen samtidig gir en lavere total steketid. Bruningen kan bli noe ujevn, spesielt dersom det utbakte brødet ikke er hevet tilstrekkelig. Blir ikke resultatet slik du hadde tenkt deg? Les “Praktiske råd & t ips” på s . 25, s å finner du tips om løsninger på bakeproblemene dine.

blir bakingen mer rasjonell,

Matlagning

Følg anbefalingene i tabellen.

Matlaging med varmluft

VARMLUFT

nivåer samtidig og til tilberedning av hele måltider, dvs forrett, hovedrett og dessert. Husk å velge retter som skal ha samme temperatur. Hvis rettene krever forskjellig steketid, tilpasser du innsettingen i ovnen for å få dem ferdig i den rekkefølge du ønsker.

velger du ved matlaging på flere

Page 21

Steking

Å steke i ovn er enkelt og praktisk. Velg mellom Storfekjøtt som roastbif, stek etc. blir best dersom det stekes med 125°C ovnsvarme, men dette tar noe lenger tid enn ved høyere temperaturer. For at sjyen ikk e skal tørke inn og brenne fast, bør du velge en ildfast form med lav kant som er akkurat stor nok til kjøttet. Ved steking av f.eks. lettrøkt skinke dannes det som regel mye kraft. Derfor er det lurt å bruke et stort stekefat eller en langpanne. Vær forsiktig når du tar steken ut av ovnen.

klipper hull i et hjørne før posen settes i ovnen. Da unngår du å brenne deg på varm damp når posen skal åpnes.

OVER-/UNDERVARME

Ved bruk av stekepose anbefaler vi at du

VARMLUFT

Pai-/pizzafunksjon

Denne funksjonen er utmerket når du vil tilberede paier, gratenger eller pizza. Ved tilberedning av pizza, plasser pizzaen på midterste rille. Bruk stekeplaten istedenfor langpanne for å unngå at kantene blir brent. Hvis du bruker lyse former eller glassformer, plasser retten nederst i stekeovnen, hvis du bruker mørke former med f.eks. ikkeheftende belegg, plasser retten midt i stekeovnen.

Page 22

Tu r b o M a x G r i l l

Med turbo max grill blir maten raskere ferdig og får en jevnere farge enn om du bruker grillfunksjonen. Grillelementet setter farge på maten, og viften gjør at den varme luften sirkulerer. Passer utmerket til "høye" matretter, f.eks. grilling av juleskinke, som skal bli brun på alle sider.

Maks grill

Størrelsen, marmoreringen (isprengt fett), formen, mengden og temperaturen på det du skal grille, virker inn på tiden og resultatet. Fisk og lyst kjøtt (fjærkre, kalv og svin) tar ikke like lett farge som mørkt kjøtt (storfe og vilt). Grillolje og/eller grill-krydder gir bedre farge, men øker risikoen for brent overflate.

Grillresultatet blir best hvis det som skal grilles, ikke hentes direkte fra kjøleskapet. Tørk av og legg det på stekeris ten, og krydre etter ønske. Plasser en langpanne, gjerne foliekledd, under risten for å samle opp fettsøl m.m. Svinekoteletter, biffer, fiskefileter og liknende plasseres høyt opp i ovnen, mens for eksempel tykke ribber plasseres nederst i ovnen.

Still funksjonsbryteren på og termostatbryteren på ønsket tempe ratur, maks 250 C. Begynn å grille etter 3–5 minutters oppvarming. Pass nøye på, og sn u minst én gang under stekingen. For lang grilltid gir tørr, dårlig og i ve rste fall brent mat. Ovnsdøren skal være stengt under grillingen.

Page 23

Hurtigstart (gratinering)

Utmerket for å sette farge på gratenger og varme opp smørbrød. D enne funksj onen kan du også bruke for å varme opp ovnen raskt til innstilt temperatur. Når ovnen har kommet opp i angitt temperatur, velger du ønsket funksjon. Unngå hurtigoppvarming hvis du skal steke småkaker eller marengser.

Opptining

Still funksjonsbryteren på . Ved opptining av kjøtt, fisk, glasert eller fylt bakverk som f. eks rullekake, skal termostatbryteren være nullstilt. Plasser maten på en eller flere ribber, avhen gig av hvor my e som skal tines. Det er umulig å angi noen tid. Prøv med en stekepinne.

Page 24

Steketabell

Disse steketidene er veiledende.

°C Skinnehøyde Minutter °C Skinnehøyde

Myke kaker

Fruktkaker 150-170 1 70-80 140-150 1 Kaker 160-180 1 45-60 150-160 1 Muffins 220-225 3 10-20 160-170 1+5 Te r t e r Rullekake 225-250 3 6-10 200 3 Mørdeigsbunn 170-180 3 20-30 150-160 1+5

Småkaker

Mørdeigskaker 170-180 3 10-15 150-160 1+5 Pepperkaker 190-200 3 8-12 170-190 1+5 Butterdeigkaker 180-200 3 20-30 160-180 1+5

Brød

Formstekt brød 190-210 1 30-40 170-190 2 Rugbrød 175-225 2 35-45 180-190 1+4 Tebrød 200-225 3 12-18 180-190 1+5 Lyse rundstykker 200-225 3 8-15 190-200 1+5 Mørke rundstykker 190-210 3 14-20 180-190 1+5 Pitabrød 250-275 2-3 6-8

Hvetebakst

Boller 225-250 2 8-10 180-190 1+4 Stenger/kranser 180-200 2 25-35 170-180 3

Ovnsretter

Potetgrateng 200 1 45-50 180-190 1 Ovnspannekake 200-210 2 20-35 180-190 3 Pan pizza 210-220 1 16-20 180-200 1+5

Plassering i ovnen

Stekeovnen har fem skinner (se bildet).

Page 25

Stektabell

Skinnehøyde

°C

Kjøtt

Roastbiff, blodig 125 2 55-75 50-55 120 2 Roastbiff/oksesteik, rød 125 2 75-85 55-60 120 2 Roastbiff/oksesteik, rosa 125 2 90-120 65 120 2 Oksesteik, gjennomstekt 125 2 100-130 70-75 120 2 Svinesteik 170 2 90-105 80 160 2 Svinekam med bein 170 2 105 85 160 2 Ribber, tykke 175 2 90 - 165 1+4 Salt skinke i folie 170 2 60-70 73-75 160 2 Lamme-/kalvesteik, rosa 170 2 90 70 160 2 Lamme-/kalvesteik, gjennomstekt 170 1 105 75 160 2 Kjøttpudding 170 2 60-70 75-80 160 2

Fjærkre

Hel kylling 190 2 50-60 85 180 2 Kylling-/kalkunbryst, filet 220 3 - 75 200 2 Kalkun, hel eller halv 170 1 45-55 90 160 1-2 And 160 2 40-55 150 2 Gås 160 1-2 40-45 150 1-2

Fisk

Ovnsbakt fisk 100-

110 Småørret á ca. 200–250 g 200 3 20-25 190 3 Gjørsfileter, panerte (total vekt

ca. 1 kg) Hel fisk, ca. 1 kg (gjørs, torsk) 200 2 30-35 65 190 3 Hel laks / side, ca. 1 kg 210 2 20-25 58 200 3

220 3 25-30 200 3

2 50-70

Minutter °C

°C

Skinnehøyde

Bruk en ildfast form som passer til størrelsen på kjøttet, så slipper du svidd sky. Pass på at spissen på steketermometeret ligger midt i kjøttstykket, og ikke i fett eller mot bein.

For ovnsbakt fisk er tilberedningstiden avhengig av tykkelsen på fiskeryggen. Jo tykkere fisk, jo lengre tid. Bruk steketermometeret i hel fisk.

Kjernetemperatur for laks er cirka 58

C og annen fisk cirka 64 oC.

Page 26

Rengjøring og vedlikehold

Bruk ikke steam-appara t ved rengjøring av komfyren!

Rengjøre komfyren

Komfyren rengjøres enklest med en ren klut, varmt vann og litt håndoppvaskmi dd el direkte etter bruk.

ELLER ANDRE SLIPENDE MIDLER

Brytere og håndtak

Bruk aldri skuremiddel eller andre midler som kan lage riper, så som svamper med skureflate. Bruk bare myke svamper eller kluter.

BRUK ALDRI SKUREMIDDEL

Husk at tippesikringen ikke fungerer når du trekker ut komfyren for å gjøre rent bak den.

OBS! Sett ikke et varmt stekebrett/ en varm langpanne eller et varmt kokekar for nær bryterknappene, da de kan bli skadet av varmen.

Fjern ikke brytere fra panelet på komfyrens forside. dette medfører en sikkerhetsrisiko, og skade kan oppstå.

Page 27

Rengjøre platene

Du må straks (mens platen fortsatt er varm) bruke barberbladskrapen til å fjerne sukker eller overkok med høyt sukkerinnhold, for eksempel syltetøy, samt smeltet plast og folie for å unngå at platen skades.

SLIK GJØR DU HVIS PLATEN ER SVÆRT TILSØLT

1 Ta bort flekker med barberblad-

skrapen (se under).

2 Bruk rengjøringsmiddel

(for eksempel Toprens, som kan kjøpes hos Electrolux Service) når varme-varsellyset er slukket. Rist flasken og sprut ut et par tynn e stråler på platen. Gni rent med en fuk tig klut eller husholdningspapi r.

3 Tørk bort overflødig middel med en

fuktig klut for å unngå at det svir seg fast neste gang platen blir var m. Tørk over.

Page 28

Barberbladskrapen

PPBEVAR BARBERBLADSKRAPEN

UTILGJENGELIG FOR BARN

siktig når du bruke r s krapen, barberbladet er svært skarpt.

Skrapen brukes for å fjerne fastbrent overkok fra den keramiske koketoppen. Ikke bruk skrapen eller andre skarpe gjenstander på silikonkanten, da skade kan oppstå.

. Vær for-

SLIK BRUKER DU BARBERBLADSKRAPEN

1 Dra tilbake beskyttelsen slik at

barberbladet blir synlig (

SE BILDET

2 Pass på at barberbladet er rent og

helt, hvis ikke kan det skade platen. Nye barberblader kan kjøpes i fargehandelen.

3 Hold skrapen i cirka 45 graders

vinkel, og skrap vekk sølet. Du kan trykke barberbladet ned mot platen uten at den tar skade av det.

4 Tørk smusset forsik t ig av bladet med

husholdningspapir.

5 Etter bruk skyves beskyttelsen fre-

mover slik at den dekker barberbladet. Oppbevar skrapen utilgjengelig for barn.

SKIFTE BARBERBLAD

1 Åpne skrapen ved å løsne hele skruen

(du trenger ikke skrujern), og plasser det nye barberbladet i forkant.

2 Sett sammen skrapen, og skru inn

skruen igjen.

3 Skyv beskyttelsen lengst mulig fre-

mover, slik at barberbladet beskyttes.

Page 29

Rengjøre stekeovnen

Skinnene bør demonteres for å gjøre rengjøringen enklere, se side 31.

Stekeovnen blir varm under bruk, hold barn under op psikt.

Stekeovnen har glatt emalje.

SLIK GJØR DU HVIS STEKEOVNEN ER SVÆRT TILSØLT

1 Søl eller overkok som sitter fast, løs-

ner du med for eksempel en stekespade.

2 Fordel såpe i stekeovnen med en

svamp.

3 Lukk ovnsdøren. Sett ovnen på

100 °C og over-/undervarme i cirka 10 minutter.

4 Når ovnen er nedkjølt, vaskes den

med rent vann. Det kan hende at du må gni forsiktig med stålull. Tørk over.

Page 30

Ovnsdøren

Håndtaket på ovnsdøren må ikke brukes som fotsteg.

Ovnsdøren består av to deler med varmereflekterende glass for å gi lavere overflatetemperatur. Det innerste glasset kan tas ut for rengjøring.

RENGJØRING MELLOM GLASSENE

Vær forsiktig slik at du ikke skader dørglasset. Sprekkda nnelser på kanten kan føre til at det sprekker etter noen gangers op pvarming.

DEMONTERE GLASSET I OVNSDØREN

1 Ta tak i nedre kant av glassplaten og

skyv den mot fjærene i retning av håndtaket på ovnsdøren, inntil den kommer løs i underkant (1).

2 Løft opp glassplaten en anelse i

underkant, og dra den ut (2).

Rengjør glasset

MONTERE GLASSET I OVNSDØREN

1 Skyv inn glassplaten på skrå ovenfra

i glassholderen på håndtakssiden (1).

2 Senk ned glassplaten. Skyv platen

mot fjærene på håndtakssiden og frem foran festelisten i underkant av ovnsdøren , og slip p den ned under festelisten (2). Glassplate n må sitte fast og plant!

Vær oppmerksom på at teks ten “Th is side up” skal være mo t håndtakssi den (3).

THIS SIDE UP

Page 31

Ovnstiger

Det går an å fjerne stigene i ovnen slik at det er lettere å komme til for å rengjøre sideveggene.

FJERNE OVNSTIGER

Dra først stigen ut fra sideveggen i forkant (1), og løft den deretter av i bakkant (2).

MONTERE OVNSTIGER IGJEN

Den avrundede enden av stigene må peke fremover!

Ovnstigen monteres igjen ved først å feste den i hullet i bakkant (1), deretter i hullet i forkant, og så trykke stigen inn på plass(2).

Page 32

Ovnsbelysning

OBS! Før du skifter pære, må du nullstille alle brytere og sørge for at komfyren er koblet fra strømmen. For komfyrer med ledni ng trekker du ut kontakten. For andre komfyrer kobler du ut strømmen med flerpolsbryteren.

Legg en klut i bunnen av ovnen for å beskytte både lampen og glasset.

SKIFTE UT PÆREN I OVNEN BESKYTTELSESGLASSET

RENGJØRE

1 Kontroller at ovnen ikke er varm. 2 Skru av beskyttelsesglasset ved å vri

det mot venstre, og rengjør det (

BILDET

3 Om nødvendig:

Skift ut lyspæren med en ny ovnslyspære merket med 230–240V, 40W, 300°C, og med E14–sokkel.

4 Monter beskyttelsesglasset igjen.

Oppbevaringsskuffen

OBS!

Det må ikke plasseres kjemikalier eller rengjøringsmidler i oppbevaringsskuffen. Stå ikke i oppbevaringsskuffen eller på håndtaket.

.1 Tøm skuffen og trekk den ut til den

stopper.

2 Ta tak i håndtaket og løft opp slik at

skuffen slipper løs fra sperren i bakkant.

3 Trekk ut skuffen helt.

Etter rengjøring plasserer du skuffehjulene på skinnene ( Løft den litt opp det første stykket slik at hjulene ikke hekter seg fast i sperren foran.

SE BILDET

). Skyv inn skuffen.

Page 33

Tekniske data

Med forbehold om endri nger. Dette apparatet oppfyller kravene i EF-direktivene 89/336/EE G og 73/ 23/EEG

QSG6101

Bredde (mm): Høyde ved levering (mm): Dybde: ENERGIKLASSE ENERGIFORBRUK Konvensjonell oppvarming (kWh): Varmluft (kWh) TILBEREDNINGSTID STANDARDLAST Konvensjonell oppvarming (min): Varmluft (min)

596 900 595

0,92 0,79

43 38

Page 34

Garanti/Kundeservice

Service

Ved behov for service på ditt produkt, bør du kontakte din lokale forhandler for å få opplysninger om vår lokale reparatør. Du kan også besøke vår internettadresse www.electrolux.no der du finner frem til din nærmeste reparatør eller ringe 815 30 222 for opplysninger vedrørende dette.

Service og reservedeler

Husk alltid å oppgi modellbetegnelse, produktnummer, serienummer og kjøpsdato ved bestilling av service eller reservedeler. Dette finner du på dataskiltet på produktet og som kan være lurt og skrive opp nedenfor. Husk at kjøpsbevis må fremvises til servicemann ved en eventuell reklamasjon.

Modell betegnelse: ....................................

Produktnummer: .........................................

Serienummer: ...................... ....... ....... ....... ....

Kjøpsdato: ..................................................

Reservedeler

Som forbruker kan du bestille deler hos E-Service Oslo AS på: Telefon: 22 72 58 30 Fax: 22 72 58 80 Internett: post@e-serviceoslo.no

Leveringsbetingelser

Produkter solgt til forbruker i Norge, er underlagt Lov om forbrukerkjøp. Dersom det inntreffer feil eller mangler som omfattes av loven innen lovens frister, utbedres dette uten omkostninger for deg. Feil eller skader som oppstår, som er brukerbetinget eller ligger utenfor leverandørens kontroll, omfattes ikke av loven. En reparasjon vil da normalt belastes bruker. All service/reparasjon skal utføres av serviceverksteder godkjent av leverandør. Inngrep/ reparasjoner skal kun utføres av fagperson og i henhold til gjeldende forskrifter. Ved næringskjøp mellom to profesjonelle parter gjelder egne bestemmelser i hht. NEL’s leveringsbetingelser og Lov om kjøp.

Leverandør:

Electrolux Home Products Norway A/S Risløkkveien 2 0508 Oslo Tlf. 81530222 E-mail: eha@electrolux.no Internett: www.electrolux.no

Page 35

Europeisk garanti

Dette apparatet er dekket av garan tien f ra Electrol ux i al le de l andene s om er oppfø rt på listen nedenfor for den tidsperioden som er spesifisert i ap para tets garanti eller ellers gjennom kjøpsloven.

oppført på listen nedenfor, vil apparatets garanti flytte sammen med deg, forutsatt at følgende betingelser overholdes:

• Apparatets garanti starter fra den dato du først kjøpte apparatet, som bekreftes ved fremleggelse av gyldi g kjøps dokumen t, som utsted es av den s om solgte deg apparatet.

• Apparatets garanti gjelde r for samme periode og i samme utstrekn i ng f or arb e id og deler for denne spesifikke modellen eller typen apparat, som er i handelen i det nye landet du bor i.

• Apparatets garanti gjelder pers onlig for d en som oppri nnelig kjøp te appara tet og kan ikke overdras til annen bruker.

• Apparatet installeres og brukes i overensstemmelse med instruksjonene som er utstedt av Electrolux og må kun brukes i vanlig husholdning, dvs. må ikke brukes til kommersielle formal.

• Apparatet installeres i overensstemmelse med alle relevante forskrifter som gjelder i det nye landet du bor i.

Bestemmelsene i denne europeiske garantien har ingen innflytelse på de rettighetene du innrømmes gjennom loven.

Hvis du flytter fra et av disse landene til et annet land som er

Page 36

Page 37

Praktiske råd og tips

Problem Årsak Løsning

Brød-/hvetebakst, myke kaker blir flate.

Brød-/hvetebakst, myke kaker blir tørre.

For lav temperatur i stekeovnen gjør at bakverket hever seg, og så synker sammen og blir flatt.

Brød-/hvetedeiger heves ikke riktig. For lang hevetid etter utbaking gir et flatt resultat. Brød-/ hvetedeiger skal heve trekkfritt i romtemperatur. Ved et lett trykk på deigen skal fordypningen gå tilbake..

For lite gjær eller bakepulver. Kontroller mot oppskriften

For varm fett-/væskeblanding ødelegger virkningen av gjæren.

For liten mengde væske, for mye mel eller gal melsort kan gi tørt brød.

For lav temperatur i stekeovnen gjør at bakverket blir stående inne for lenge for å bli ferdig, og dermed blir tørt.

Kontroller innstilt temperatur mot anbefaling i tabell eller oppskrift.

Kontroller hevetiden mot anbefalingen i oppskriften.

at du har brukt riktig mengde.

Riktig temperatur på væsken er 37° for fersk gjær, for tørrgjær se anvisning på pakken.

Kontroller mot oppskriften at du har brukt riktig melsort og riktig mengde mel/ væske.

Kontroller at du har stilt inn riktig temperatur.

Page 38

Bakverk/matretter blir for mørke.

Ved for høy temperatur i stekeovnen blir bakverk/ matretter for mørke før de er ferdige.

For høy plassering i stekeovnen ved over-/undervarme gir for mye overvarme, motsatt effekt ved for lav plassering.

Kontroller at du har stilt inn riktig temperatur.

Kontroller i tabell eller oppskrift at du har valgt riktig plassering.

Bakverk/matretter blir lyse.

Aluminiumsfolie, stekeplate eller langpanne i bunnen av stekeovnen hindrer undervarmen.

Lyse bakeformer gir lysere kaker enn mørke former.

Pass på at det ikke er noe på bunnen av stekeovnen.

Bytt eventuelt til mørkere former.

Page 39

Problemer og løsninger

Gjør aldri inngrep i komfyren som kan skade per son ell er produ kt. Und er får du fo rslag til hva du selv har lov til og kan gjøre ved problemer. Hvis du trenger hjelp – kontakt service.

Problem Årsak/løsning

Komfyren får ikke strøm

Komfyren fungerer ikke

Det tar lang tid å koke/steke

Ovnsbelysningen fungerer ikke

Dørsperren fungerer ikke

Dobbelsonen fungerer ikke (gjelder bare 230 V-komfyr)

Kontroller følgende:

SIKRINGEN/SIKRINGENE

• at

STØPSEL

• at evt.

Kontroller at funksjonslåsen ikke er i funksjon (se s. 9)

Kontroller at du har valgt en velegnet gryte med god varmeledning og plan bunn (se s. 16)

Skift utgått pære (se s. 32)

Sett sperren i funksjon (se s. 10)

Stekeovnens hurtigstart eller maks grill er på. Komfyren er utstyrt med effektsperre for å unngå at strømnettet overbelastes. Slå av stekeovnens hurtigstart / maks grill, eller bruk en annen varmesone.

står ordentlig i

JORDFEILBRYTER

er hel/hele

er slått på

Page 40