QSG6101
Bruksanvisning
Kjære kunde
Takk for at du valgte et av våre høykvalitetsprodukter.
Med dette produktet vil du oppleve perfekt kombinasjon mellom funksjonell design og optimal teknologi. Du kan være sikker på at du vil oppnå perfekte resultater, og at du har full kontroll med det du gjør.
I tillegg vil du finne at miljøet og lavest mulig energiforbruk er satt i høysetet. For at du skal ha størst mulig glede av produktet, ber vi deg å lese denne bruksanvisningen nøye.
Først da vil du kunne utnytte produktet fullt ut, og oppdage at du kanskje får mer enn du hadde trodd på forhånd!
Pass godt på bruksanvisningen så du enkelt kan ta den fram ved behov. La den også følge produktet slik at framtidige eiere kan få full glede av det.
Vi er overbevist om at du blir fornøyd! Lykke til!
2
Innhold |
|
Sikkerhet ...................................................... |
4 |
Installasjon ................................................... |
6 |
Nivåjustering ...................................... |
6 |
Tippesikringen .................................... |
7 |
Elektrisk tilkobling ............................. |
8 |
Sikkerhetsfunksjoner ................................ |
9 |
Funksjonslåsen ................................... |
9 |
Kjøleviften ........................................... |
9 |
Dørsperren ....................................... |
10 |
Produktbeskrivelse .................................. |
11 |
Komfyren .......................................... |
11 |
Stekeovnen ....................................... |
11 |
Før første gangs bruk ............................. |
12 |
Brenn av stekeovnen ....................... |
12 |
Bruke induksjonssonene ........................ |
13 |
Induksjonsvarmesonene .................. |
14 |
Bruke stekeovnen .................................... |
22 |
Korttidstimer & steketermometer .23 |
|
Steketabell ........................................ |
31 |
Stektabell .......................................... |
32 |
Rengjøring og vedlikehold ..................... |
33 |
Rengjøre komfyren .......................... |
33 |
Rengjøre platene .............................. |
34 |
Rengjøre stekeovnen .......................... |
36 |
Tekniske data ............................................ |
42 |
Service ........................................................ |
43 |
Praktiske råd og tips ............................... |
46 |
Problemer og løsninger .......................... |
48 |
Kassering ................................................... |
49 |
3
Sikkerhet
Komfyrens utvikling gjør fremskritt. Du kan ikke alltid bruke en ny komfyr slik du brukte den gamle. Les derfor grundig igjennom bruksanvisningen, og gjør deg kjent med den nye komfyren og dens funksjoner. Komfyren er beregnet for bruk i vanlig husholdning. Ta gjerne kontakt med oss hvis du har noen synspunkter eller spørsmål rundt komfyren og bruken av den. Adresse og telefonnummer finner du i kapitlet “Service”.
Tekst med en VARSELTREKANT handler om sikkerhet. LES DENNE TEKSTEN slik at du unngår skade på deg selv, andre eller komfyren.
Utpakking
Kontroller at varen er feilfri og uten skader. Skade meldes til transportør snarest mulig, se fraktseddelen. Ved levering fra butikk eller forhandler – kontakt dem.
Emballasjen kan gjenvinnes. Kontakt kommunen for informasjon om hvor du kan levere emballasjen.
Ikke glem å ta ut emballasjen fra stekeovnen før den tas i bruk.
Installasjon
Inngrep i komfyren skal utføres av GOD- KJENT FAGPERSON. Arbeid utført av ufaglærte kan ødelegge komfyren og føre til skade på person og/eller eiendom.
For komfyrer med støpsel: Pass på at støpselet er skjøvet helt inn i vegguttaket.
Komfyren er tung. Kanter og hjørner som du vanligvis ikke kommer i kontakt med, kan være skarpe. Bruk hansker når komfyren skal flyttes på.
TIPPESIKRINGEN skal være montert, da unngår du at komfyren tipper ved unormal belastning.
Obs! Plasser ikke komfyren på ekstra sokkel eller opphøyning. Det finnes risiko for at komfyren kan tippe!
Barn og komfyr
Barn er nysgjerrige av natur og interesserer seg for det meste, inklusive komfyrer. Vi vil for sikkerhets skyld få understreke noen punkter som du bør tenke over dersom du har barn eller besøk av barn:
Vi anbefaler en avlastningsflate på minst 40 cm på hver side av komfyren, alternativt kan komfyren installeres med en vegg eller et høyskap på den ene siden og en avlastningsflate på den andre siden. TIPPESIKRINGEN må være montert for å unngå at komfyren tipper ved unormal belastning.
Hvis du har KASSEROLLEVERN på komfyren, må dette være montert. DØRSPER- RENE må også virke som de skal.
La gjerne barna hjelpe til ved komfyren, men lær dem at kokekar, toppen og ovner blir meget varme og beholder varmen en stund etter bruk. BERØRING
KAN FORÅRSAKE BRANNSKADER!
Til brukere av pacemaker
Med hjelp fra ekspertise på området har Electrolux undersøkt hvordan induksjonstoppen påvirker forskjellige typer pacemakere. Resultatene viser at det er ufarlig
4
for brukere av pacemaker å bruke induksjonstopper, så lenge de overholder en
SIKKERHETSAVSTAND PÅ 30 CM FRA
INDUKSJONSTOPPEN.
Dersom du har pacemaker, foreslår vi
likevel at du KONTAKTER LEGEN DIN for å
få råd. Hvis det oppstår noen som helst tvil, anbefaler vi at du ikke bruker produkter med induksjonstopp.
Forsiktighetsregler
Bruk aldri en keramisk topp hvis det er sprekker i den. Under overkok og/eller rengjøring kan det trenge væske ned til strømførende deler. Steng strømtilførselen til komfyren og kontakt kundeservice for reparasjon.
Ikke legg aluminiumsfolie, plast o.l. på den keramiske toppen. En varmesone som settes på ved en feiltakelse, kan få papiret/ plasten til å brenne/smelte.
Gå aldri fra frityrgryter, smeltende fett, parafin eller andre lett antennelige kilder uten tilsyn. Ved brann nullstiller du bryteren på komfyren og slår av kjøkkenviften. KVEL ILDEN MED ET LOKK, bruk aldri vann.
Det er ikke tillatt å stå på platene. Kontroller at komfyren er slått av når
den ikke er i bruk, alle brytere skal være nullstilt.
Advarsel! Alkohol og liknende som kan danne eksplosive gasser, eller andre stoffer som kan forårsake brann eller eksplosjon, må ikke brukes i stekeovnen.
Hvis du bruker dette, må du være ekstra forsiktig. Flambering med konjakk eller annen alkoholholdig væske kan for eksempel føre til at fettrester i kjøkkenviften antennes og forårsaker alvorlig brann. Likeledes kan flammer og brennende fettsøl forårsake personskader.
Det må ikke plasseres kjemikalier eller rengjøringsmidler i oppbevaringsskuffen.
Rengjøring
Hold keramisk topp og ovn rene. Fett og søl skaper mye osing og kan i verste fall være brannfarlig.
Du må straks (mens platen fortsatt er varm) bruke barberbladskrapen til å fjerne sukker og overkok med høyt sukkerinnhold, for eksempel syltetøy, samt smeltet plast og folie for å unngå at platen skades. Vær forsiktig, barberbladet er meget skarpt.
Vedlikehold & service
Nullstill alle brytere før du skifter lyspære i ovnen. Før du skifter pære, må du sørge for at komfyren er koblet fra strømmen.
For komfyrer med ledning trekker du ut kontakten. For andre komfyrer kobler du ut strømmen med flerpolsbryteren.
Service og reparasjoner bør utføres av et firma som leverandøren har godkjent. Bruk bare originale reservedeler.
Kassering og gjenvinning
Symbole på produktet eller emballasjen angir at produktet ikke skal håndteres som husholdningsavfall. Det skal i stedet leveres inn til et spesialanlegg for gjenvinning av elog elektronikk-komponenter.
Ved å forsikre deg om at produktet håndteres på riktig måte, bidrar du til å forebygge uheldige miljøog helseeffekter som kan oppstå hvis produktet kasseres som vanlig avfall.
Hvis du vil vite mer om gjenvinning, bør du kontakte lokale myndigheter, renovasjonsselskapet eller butikken der du kjøpte varen.
5
Installasjon
Inngrep i komfyren skal utføres av
GODKJENT FAGPERSON. Komfyren er tung. Kanter og hjørner som du vanligvis ikke kommer i kontakt med, kan være skarpe. BRUK HANSKER når komfyren skal flyttes på.
Ved levering er komfyren tilpasset en benkehøyde på 900 mm. En 60 cm bred komfyr har fast sokkel.
Komfyren må ikke plasseres under utspring av noe slag.
Komfyren skal ha en avlastningsflate på begge sider (se under Sikkerhet).
Pass på at komfyrledningen ikke kommer i klem når du flytter komfyren.
Nivåjustering
Komfyren må stå plant for at for eksempel fettet skal fordele seg jevnt i stekepannen. Plasser et vater eller en stekepanne med vann på koketoppen når du vil kontrollere at komfyren står plant.
Fra fremsiden av sokkelen kan du justere hjul og bein 15 mm. Bruk et skrujern til å justere hjulene bak og en tang til beina foran.
6
Tippesikringen
Tippesikringen må være montert for at hindre at komfyren tipper ved unormal belastning. Tippesikringen fungerer bare når komfyren er skjøvet inn på plass.
SLIK MONTERER DU TIPPESIKRINGEN PÅ
KOMFYREN:
1Før du monterer tippesikringen, må du passe på at komfyren er justert til riktig nivå.
2Tegn en strek på veggen fra øvre kant og ned mot gulvet (SE BILDET).
3Tippesikringen skal monteres på venstre side. Mål hvor tippesikringen skal plasseres, 590 mm fra øvre kant og 65 mm fra vegg/skap, og skru den fast i solid materiale eller en egnet forsterkning.
Pass på at veggflaten bak komfyren er jevn. Hvis det er fliser eller list i bakkant av toppen, må det legges til en tilsvarende avstand mellom tippesikringen og veggen. Dette for at tippesikringen skal få riktig tak i komfyren og fungere på riktig måte.
Hvis du justerer avstanden, må du passe på at tippesikringen passer inn min 20 mm på komfyrens bakstykke når du skyver den inn.
OBS! Hvis avstanden mellom benkeskapene er større enn bredden på komfyren, må du justere sidelengs avstand hvis komfyren skal plasseres på midten.
65 mm
mm 590
min 20 mm
590 mm
x
7
Elektrisk tilkobling
Inngrep i komfyren skal utføres av
GODKJENT FAGPERSON. Arbeid utført av ufaglærte kan ødelegge komfyren og føre til skade på person og/eller eiendom.
Komfyrer som leveres med ledning og støpsel, skal kobles til jordet vegguttak. Tilkoblingseffekt og -spenning er angitt på typeskiltet. Et koblingsskjema er plassert på baksiden av komfyren.
For komfyrer med støpsel SKAL
MONTERES AV AUTORISERTE FAGFOLK.
Grunnen til at den ikke er fabrikkmontert, er at mange vegguttak der støpselet passer ikke har nullederen trukket frem og tilkoblet.
Pass på at støpselet er skjøvet helt inn i vegguttaket
Dette skal alltid kontrolleres av AUTORIS- ERTE FAGFOLK siden komfyren kan få store skader hvis tilkobling av nulleder mangler.
Dersom komfyren tilkobles til en 400 volt kontakt uten null-leder, vil produktet bli skadet. Reklamasjonsretten vil ikke gjelde i disse tilfeller.
OBS! Ved fast installasjon hvor tilkoblingen til strømnettet ikke gjøres med støpsel i vegguttak, må det monteres flerpolsbryter.
Dette er et krav som må følges av sikkerhetsgrunner.
8
Sikkerhetsfunksjoner
Funksjonslåsen
Funksjonslåsen er bygd inn i stekeovnens funksjonsbryter.
OBS! Hovedstrømmen til komfyren er ikke koblet ut.
SLIK LÅSER DU KOMFYREN (SE BILDET):
Vri funksjonsbryteren mot klokken til .
Bryteren spretter ut cirka 2 mm.
I denne posisjonen fungerer verken platene eller ovn.
SLIK OPPHEVER DU LÅSEN:
Trykk bryteren mot panelet, og vri med klokken til ønsket funksjon.
Kjøleviften
Komfyren er utstyrt med kjølevifte. Viften skal holde produktet avkjølt.
Kjøleviften starter når du bruker stekeovnen. Når alle bryterne er nullstilt, stanser viften automatisk.
9
Dørsperren
Dørsperren gjør det vanskeligere for barn å åpne døren. Sperren er aktivert ved levering, men kan kobles ut dersom det er ønskelig.
ÅPNE OVNSDØREN
Skyv sperren mot høyre når du skal åpne døren.
KOBLE UT SPERRE
Kontroller at ovnen ikke er varm!
Skyv sperren mot høyre, trykk ned og skyv den videre et lite stykke mot høyre, trykk inn venstre kant på knappen.
KOBLE INN SPERRE
Skyv sperren mot høyre og ned.
10
Produktbeskrivelse
Komfyren
Dampviften
145 mm
210 mm
Bryter for fremre plate til venstre Bryter for bakre plate til venstre
Funksjonsbryter for stekeovnen
Barnesikring
Induksjonssonene
180 mm
145 mm
Betjeningspanel med brytere
Bryter for fremre plate til høyre
Bryter for bakre plate til høyre
Termostatbryter
Stekeovnsdør
Oppbevaringsskuff
Sokkel
Stekeovnen
Overelement |
Grillelement |
|
Nivåer |
Ovnsbelysning, 40W |
|
Kontakt for steketermometer |
||
|
Viftedeksel |
Ovnsbelysning 25W |
Ringelement
Underelement (skjult)
Ovnsstiger, uttagbare
11
Før første gangs bruk
Brenn av stekeovnen
Hold barn under oppsikt! Komfyren blir svært varm. Ikke glem å ta bort emballasjen i stekeovnen.
Før du bruker stekeovnen første gang, må du brenne den av. Sørg for god ventilasjon ved hjelp av komfyr-viften eller et åpent vindu.
Slik gjør du:
1Åpne ovnsdøren og ta ut alt tilbehør og alle deler fra ovnen.
2Lukk ovnsdøren. Sett i gang ovnen
på over/undervarme . Vri temperaturbryteren til 200oC.
3La ovnen stå på denne innstillingen i cirka 1 time.
4Skift til grillfunksjonen. Vri funksjonsbryteren til maks grill .
5La ovnen stå på denne innstillingen i cirka 30 minutter.
6Vri funksjonsbryteren til 0, og slå av temperaturbryteren.
7La deretter ovnsdøren stå åpen i cirka 2 timer, og luft ut på kjøkkenet.
8Rengjør stekeovnen, døren og glideskinnene med varmt vann og håndoppvaskmiddel. Tørk ut av stekeovnen
I begynnelsen kan det fortsatt forekomme lukt når du bruker stekeovnen. Det påvirker ikke smaken på maten og er ikke helseskadelig.
Rengjør tilbehøret
Vask plater, langpanne m.m. i varmt vann og håndoppvaskmiddel. Skyll og tørk.
12
Bruke induksjonssonene
Koketoppen har fire varmesoner. De varmes opp med hjelp av magnetiske felt, eller INDUKSJON. Det betyr at
•oppkok skjer raskere sammenliknet med en vanlig keramisk koketopp
•sonen reagerer “øyeblikkelig” hvis du endrer en bryterinnstilling.
VÆR OPPMERKSOM PÅ at induksjonssonene kan fortsette å være varme etter bruk.
Glasset i sonene tåler varme, kulde og temperatursjokk, men er ømfintlig for slag. En krydderkvern eller et krydderglass som faller ned, kan være nok til at koketoppen sprekker. Du må aldri stå på koketoppen eller bruke den som avlastningseller oppbevaringsplass.
13
Bruk aldri en plate med sprekk eller en komfyr hvor glasset i timeren har sprekker.
Du må straks (mens platen fortsatt er varm) bruke skrapen til å fjerne sukker og overkok med høyt sukkerinnhold, for eksempel syltetøy, samt smeltet plast og folie for å unngå at platen skades.
Gå aldri fra frityrgryter, smeltende fett, parafin eller andre lett antennelige kilder uten tilsyn. Ved brann nullstiller du bryteren på komfyren og slår av kjøkkenviften. KVEL ILDEN MED ET LOKK, bruk aldri vann.
Pass på at det ikke er sand, sukker eller salt på gryten. Sand kan lage riper, og sukker og salt kan ødelegge den keramiske toppen. Tørk alltid av gryten før den plasseres på den keramiske toppen. Den fargede dekorasjonen på den keramiske toppen kan bli nedslitt og ripet under bruk.
Induksjonsvarmesonene
Bryterne til varmesonene kan stilles inn på nivåer fra 0–9 (vises i sonen), der 9 gir den sterkeste varmen. De kan dreies både mot og med viserne. Slik gjør du når du vil bruke sonene:
1Sett en kasserolle eller stekepanne på varmesonen.
Kontroller at
•kasserollen har magnetisk bunn.
•kasserollen ikke er for liten.
2Still bryteren inn på et varmenivå. Husk at kasserollen blir mye fortere varm enn på en vanlig plate.
3Sett bryteren på null etter bruk.
14
I visningsfeltet får du melding om følgende:
• at sonen er slått på
• om det er valgt varmholdningsnivå
• -
, valgt varmenivå
• Automaks
• Power-funksjon
• restvarme
• at barnesikringen (funksjonslåsen) er aktivert
• Feilfunksjon/overoppvarming
Sonene kan dele på varmeeffekten
HUSK at når de to bakre eller de to fremre induksjonssonene er på samtidig, deler de på varmeeffekten. Dette merker du vet at du hører en klikkelyd fra platen samt at kokingen eventuelt øker eller avtar.
Årsaken er at de deler den samme energikilden. Når begge sonene er på og innstilt på høye nivåer, vil effekten for hver sone reduseres. For å kunne utnytte den maksimale toppeffekten (nivå 9) på en sone, må den andre være avslått.
Du kan altså bruke begge sonene samtidig, selv om den ene er innstilt på nivå 9. MEN IKKE GLEM at sonen som er innstilt på nivå 9 får redusert effekt, som fører til lengre oppkokningstid. For andre innstillinger vil du ikke merke noen større forskjell, og ingen sone har prioritet foran den andre.
Det kan ev. være at du hører en lyd når du bruker visse typer kasseroller.
15
POWER-FUNKSJONEN
Denne komfyren er utstyrt med en spesiell oppvarmingsautomatikk som kalles for Power-funksjon.
Funksjonen kopler du inn hver gang du vil bruke den. Den fungerer på følgende måte:
Vri bryteren til symbolet . Velg deretter den varmen du vil bruke for viderekoking/steking. Induksjonssonen starter med sterkest varme og slår seg automatisk over til valgt nivå etter en viss tid. Når du velger denne funksjonen, varmes induksjonssonene opp med en høyere effekt. Du kan ikke bruke de to bakre eller fremre sonene samtidig, når du har valgt Powerfunksjonen.
ENKELT INDUKSJONSPRINSIPP
Det dannes et magnetiserende felt når det flyter strøm gjennom en spole. Under varmesonen er det en spole (A) med ferritstaver (B). Sammen med en kasserolle (med magnetisk bunn) som står på sonen danner spolen og stavene et bortimot lukket magnetisk system. Den energien som frigjøres, varmer opp kasserollen og innholdet i den.
AUTOMAKS-FUNKSJONEN
Denne komfyren er utstyrt med en spesiell oppvarmingsautomatikk som kalles automaks.
Funksjonen kopler du inn hver gang du vil bruke den. Den fungerer på følgende måte:
Still bryteren inn på den varmen du vil bruke for å viderekoke/-steke en matrett. Varmesonen slår seg på med størst varme og går automatisk over til innstilt nivå etter en viss tid.
A B
16