Page 1
Bruksanvisning
349 47 53-00/A
QSG6101
Page 2
Husqvarna gratulerer med den nye komfyren
Kjære kunde!
Det er viktig at du setter deg inn i komfyrens funksjoner og finesser. Les derfor denne
bruksanvisningen nøye, og vær ekstra oppmerksom på de avsnittene som er markert
med . Dette er advarsler for å unngå skade på personer eller eiendeler.
Ta vare på bruksanvisningen. Den kan være god å ha dersom det oppstår tvil, og skal
følge komfyren hvis den overlates til en ny eier.
Bruksanvisningen er satt sammen slik at du kan bruke den som et oppslagsverk. Den
første delen av bruksanvisningen innehol der en gener ell bes krivel s e av det nye produk tet. Deretter følger en kort innføring i hva du skal gjøre før du bruker komfyren for
første gang. Avsnittet “Bruk i det daglige” beskriver hvordan komfyren brukes til hverdags. Avsnittet “Rengjøring og vedlikehold” beskriver både den daglige og den mer
grundige rengjøringen av komfyrens enkelte deler. Hvis det skulle oppstå problemer
under bruk av komfyren, kan du slå opp i avsnittet “Problemer og løsninger”, hvor det
står beskrevet hvordan du selv kan løse en del praktiske og tekniske problemer. Under
“Service” i bruksanvisningen finner du henvisning til nærmeste servicesenter.
God fornøyelse!
2
Page 3
Innhold
Sikkerhet .........................................................4
Installasjon ......................................................6
Nivåjustering .........................................6
Tippesikringen ......................................7
Elektrisk tilkobling ................................8
Sikkerhetsfunksjoner ....................................9
Funksjonslåsen ......................................9
Dørsperren ............................................9
Produktbeskrivelse .....................................10
Komfyren .............................................10
Stekeovnen ..........................................10
Før første gangs bruk .................................11
Brenn av stekeovnen ..........................11
Bruke den keramiske toppen ...................12
Varmesonene ......................................13
Bruke stekeovnen .......................................16
Steketabell ..........................................20
Stektabell ............................................21
Rengjøring og vedlikehold .........................22
Rengjøre komfyren .............................22
Rengjøre platene ................................22
Rengjøre stekeovnen ..........................24
Service ...........................................................29
Praktiske råd og tips ...................................30
Problemer og løsninger .............................32
Kassering .......................................................33
3
Page 4
Sikkerhet
Komfyrens utvikling gjør fremskritt. Du kan ikke alltid bruke en ny komfyr sl ik du
brukte den gamle. Les derfor grundig igjennom bruksanvisningen, og gjør deg kjent
med den nye komfyren og dens funksjoner. Komfyren er beregnet for bruk i vanlig
husholdning. Ta gjerne kontakt med oss hvis du har noen synspunkter eller spørsmål
rundt komfyren og bruken av den. Adresse og telefonnummer finner du i kapitlet
“Service”.
Tekst med en
EKSTRA NØYE
VARSELTREKANT
slik at du unngår skade på deg selv, andre eller komfyren.
Utpakking
Kontroller at varen er feilfri og uten
skader. Skade meldes til transportør snarest mulig, se fraktseddelen. Ved levering
fra butikk eller forhan dl er – ko nt akt dem.
Emballasjen kan gjenvinnes. Kontakt
kommunen for informasjon om hvor du
kan levere e mballasjen.
Ikke glem å ta ut emballasjen fra
stekeovnen før den tas i bruk.
Installasjon
Inngrep i komfyren skal utføres av
KJENT FAGPERSON
. Arbeid utført av ufaglærte kan ødelegge komfyren og føre til
skade på person og/eller eiendom.
For komfyrer med støpsel: Pass på at
støpselet er skjøvet helt inn i vegguttaket.
Komfyren er tung. Kanter og hjørner
som du vanligvis ikke kommer i kontakt
med, kan være skarpe. Bruk hansker når
komfyren skal flyttes på.
TIPPESIKRINGEN
skal være montert, da
unngår du at komfyren tipper ved unormal belastning.
GOD
Barn og komfyr
Barn er nysgjerrige av natur og interesserer seg for det meste, inklusive komfyrer. Vi vil for sikkerhets skyld få
handler om sikkerhet.
LES DENNE TEKSTEN
understreke noen punkter som du bør
tenke over dersom du har barn eller besøk
av barn:
Vi anbefaler en avlastningsflate på
minst 40 cm på hver side av komfyren,
alternativt kan komfyren installeres med
en vegg eller et høyskap på den ene siden
og en avlastningsflate på den andre
siden.
TIPPESIKRINGEN
må være montert
for å unngå at komfyren tipper ved unormal belastning.
Hvis du har
fyren, må dette være montert.
-
RENE
må også virke som de skal.
KASSEROLLEVERN
La gjerne barna hjelpe til ved komfyren, men lær dem at kokekar , toppen og
ovner blir meget varme og beholder
varmen en stund etter bruk.
KAN FORÅRSAKE BRANNSKADER
BERØRING
Forsiktighetsregler
Bruk aldri en sprukket keramisk topp.
Under overkok og/eller rengjøring kan
det trenge væske ned til strømførende
deler. Steng strømtilførselen til komfyren
og kontakt service for reparasjon.
Legg ikke aluminiumsfolie, plast og
liknende på den keramiske toppen. En
varmesone som settes på ved en feilt-
på kom-
DØRSPER
!
-
4
Page 5
akelse, kan få papiret/plasten til å brenne/
smelte.
Gå aldri fra frityrgryter, smeltende
fett, parafin eller andre lett antennelige
kilder uten tilsyn. V ed brann nullstiller du
komfyrens brytere
og slår av kjøkkenviften.
MED ET LOKK
Det er ikke tillatt å stå på platen.
Kontroller at komfyren er slått av når
den ikke er i bruk, alle brytere skal være
nullstilt.
Advarsel! Alkohol og liknende som
kan danne eksplosive gasser, og andre
stoffer som kan forårsake brann eller
eksplosjon, må ikke brukes i stekeovnen.
Slikt må brukes med den aller største
forsiktighet. Flambering med konjakk
eller annen alkoholholdig væske kan for
eksempel føre til at fettrester i kjøkkenviften antennes og forårsaker alvorlig
brann. Lik eledes kan flammer og brennende fettsøl forårsake personskade.
Det må ikke plasseres kjemikalier eller
rengjøringsmidler i oppbevaringsskuffen.
, bruk aldri vann.
KVEL ILDEN
Rengjøring
Hold keramisk topp og ovn rene. Fett og
søl skaper mye osing og kan i verste fall
være brannfarlig.
Du må straks (mens platen fortsatt er
varm) bruke barberbladskrapen til å
fjerne sukker og overkok med høyt sukkerinnhold, for eksempel syltetøy, samt
smeltet plast og folie for å unngå at platen
skades. Vær forsiktig, barberbladet er
meget skarpt.
Vedlikehold & service
Nullstill alle brytere før du skifter
lyspære i ovnen. Før du skifter pære, må
du sørge for at komfyren er koblet fra
strømmen. For komfyrer med ledning
trekker du ut kontakten. For andre
komfyrer kobler du ut strømmen med
flerpolsbryteren.
Service og reparasjoner bør utføres av et
firma som leverandøren har godkjent.
Bruk bare originale reservedeler.
Kassering og gjenvinning
Symbole på produktet eller
emballasjen angir at produktet ikke skal
håndteres som husholdningsavfall. Det
skal i stedet leveres inn til et
spesialanlegg for gjenvinning av el- og
elektronikk-komponenter.
Ved å forsikre deg om at produktet
håndteres på riktig måte, bidrar du til å
forebygge uheldige miljø- og helseeffekter som kan oppstå hvis produktet
kasseres som vanlig avfall.
Hvis du vil vi te mer om gjenvinning,
bør du kontakte lokale myndigheter, renovasjonsselskapet eller butikken der du
kjøpte varen.
5
Page 6
Installasjon
Inngrep i komfyren skal utføres av
GODKJENT FAGPERSON
er tung. Kanter og hjør ner som du
vanligvis ik ke kommer i kontak t med,
kan være skarpe.
komfyren sk al fl yttes på.
Ved levering er komfyren tilpasset en benkehøyde på 900 mm.
Komfyren skal ha en avlastningsflate på
begge sider (se under Sikkerhet).
Pass på at komfyrledningen ikke kommer i
klem under flytting av komfyren.
Nivåjustering
Komfyren må stå plant for at for eksempel
fettet skal fordele seg jevnt i stekepannen.
Plasser et vater eller en stekepanne med
vann på koketoppen når du vil kontrol lere at
komfyren står plant.
Fra fremsiden av sokkelen kan du justere
hjul og bein 15 mm. Bruk et skrujern til å
justere hjulene bak og en tang til beina
foran.
. Komfyren
BRUK HANSKER
når
6
Page 7
Tippesikringen
Tippesikringen må være montert for
at hindre at komfyren tipper ved
unormal belastning.
Tippesikringen fungerer bare når
komfyren er skjøvet i nn på plass.
Før du mont erer tippesikringen, må du passe
på at komfyren er justert til riktig nivå.
SLIK MONTERER DU TIPPESIKRINGEN PÅ
KOMFYREN
:
1 T eg n en strek på veg gen fra øv re kant
og ned mot gulvet (
SE BILDET
).
2 Tippesikringen skal monteres på ven-
stre side. Mål hvor tip pesikringen skal
plasseres, 700 mm fra øvre k ant og 65
mm fra vegg/skap, og skru den fast i
solid materiale eller en egnet forsterkning.
Pass på at veggflaten bak ko mfyren er
jevn. Hvis det er fliser eller list i bakkant av toppen, må
det legges til en
tilsvarende avstand mellom
tippesikringen og veggen. Dette for at
tippesikringen skal få riktig tak i komfyren og fungere på riktig måte.
OBS
! Hvis avstanden mellom benkeskapene
er større enn bredden på komfyren, må du
justere sidelengs avstand hvis komfyren skal
plasseres på midten.
3 Hvis du justerer avstanden, må du
passe på at tippesikri ngen passer inn i
hullet på komfyrens bakstykke når du
skyver den inn.
65
mm
700 mm
700 mm
7
Page 8
Elektrisk tilkobling
Inngrep i komfyren skal utføres av
GODKJENT FAGPERSON
utført av ufaglærte kan ødelegge
komfyren og føre til skade på person
og/eller eiendom.
Komfyrer som leveres med ledning og
støpsel, skal kobles til jordet vegguttak.
Tilkoblingseffekt og -spenning er angitt på
typeskiltet (se komfyrens høyre side). Et
koblingsskjema er plassert på baksiden av
komfyren.
For komfyrer med støpsel: Pass på at
støpselet er skjøvet helt inn i vegguttaket
OBS! Ved fast installasjon hvor tilkoblin-
gen til strømnettet ikke gjøres med støpsel i
vegguttak, må det monteres flerpolsbryter.
Dette er et krav som må følges av sikkerhetsgrunner.
. Arbeid
8
Page 9
Sikkerhetsfunksjoner
Funksjonslåsen
Funksjonslåsen er bygd inn i stekeovnens funksjonsbryter.
OBS
! Hovedstrømmen til komfyren er ikke koblet ut.
SLIK LÅSER DU KOMFYREN
Vri funksjonsbryteren mot klokken til .
Bryteren spretter ut cirka 2 mm.
I denne posisjonen fungerer verken platene
eller ovn.
SLIK OPPHEVER DU LÅSEN
Trykk bryteren mot panelet, og vri med
klokken til ønsket funksjon.
(
SE BILDET
:
):
Dørsperren
Dørsperren gjør det vanskeligere for barn å
åpne døren. Sperren er aktivert ved levering,
men kan kobles ut dersom det er ønskelig.
ÅPNE OVNSDØREN
Skyv sperren mot høyre når du skal åpne
døren.
KOBLE UT SPERRE
Kontroller at ovnen ikke er varm!
Skyv sperren mot høyre, trykk ned og skyv
den videre et lite stykke mot h øyre, trykk inn
venstre kant på knappen.
KOBLE INN SPERRE
Skyv sperren mot høyre og ned.
9
Page 10
Produktbeskriv else
Komfyren
140/140 x 250 mm
210 mm
Bryter for fremre
plate til venstre
Bryter for bakre
plate til venstre
Funksjonsbryter
for stekeovnen
Barnesikring
Stekeovnen
Overelement
Dampventil
Keramisk topp
120/180 mm
140 mm
Betjeningspanel
med brytere
Bryter for fremre
plate til høyre
Bryter for bakre
plate til høyre
Termostatbryter
Stekeovnsdør
Oppbevaringsskuff
Sokkel
Grillelement
Nivåer
Ovnsbelysning, 40W
Underelement (skjult)
Ovnsstiger, uttagbare
10
Page 11
Før første gangs bruk
Brenn av stekeovnen
Hold barn under opps ik t! Ko m fyr e n
blir svært varm. Ikke glem å ta
bort emballasjen i stekeovn en.
Før du bruker stekeovnen fø rs te ga ng , må du
brenne den av. Sørg for god ventilasjon ved
hjelp av komfyr-viften eller et åpent vindu.
Slik gjør du:
1 Åpne ovnsdøren og ta ut alt tilbehør
og alle del er fra ovnen.
2 Lukk ovnsdøren. Sett i gang ovnen
på over/undervarme . Vri temperaturbryteren til 200
3 La ovnen stå på denne innstillingen i
cirka 1 time.
4 Skift til grillfunksjonen. Vri
funksjonsbryteren til maks grill .
5 La ovnen stå på denne innstillingen i
cirka 30 minutter.
6 Vri funksjonsbryteren til 0, og slå av
temperaturbryteren.
7 La deretter ovnsdøren stå åpen i cir ka
2 timer, og luft ut på kjøkkenet.
8 Rengjør stekeovnen, døren og glide-
skinnene med varmt vann og h åndoppvaskmiddel. Tørk ut av stekeovnen
I begynnelsen kan det fortsatt forekomme
lukt når du bruker stekeovnen. Det påvirker
ikke smaken på maten og er ikke helseskadelig.
o
C.
Rengjør tilbehøret
Vask plat er , langp anne m.m. i v armt vann o g
håndoppvaskmiddel. Skyll og tørk.
11
Page 12
Bruke den keramiske toppen
Glasskeramikktoppen har fire varmesoner.
Når du slår på en sone, lyser den i kortere og
lengre perioder avhengig av bryterens
innstilling. Selv ved maks. innstilling slokner
sonen i blant, men da for å forhindre overoppheting.
Du kan endre størrelsen på de to bakre
sonene. For stekepannen/kasserollen finnes
det runde soner i ulike størrelser. Den ovale
sonen til venstre passer til fiskegryter.
OBS
! Når du bruker hurtigstarten eller
maks grill på stekeovnen, kan du ikke bruk e
dobbelsonefunksjonen samtidig. Det er satt
inn en slik sperre for å hindre at sikringen
skal gå.
Varmevarsleren består av fire lamper, en
for hver sone. Lampen lyser hvis sonen er
varmere enn 55°C, også når den er slått av.
Glasset i platene tåler varme, kulde og temperatursjokk, men er ømfintlig for slag. En
krydderkvern eller et kry dder glass som fal ler
ned, kan være nok til at platen sprekker. Stå
aldri på platen.
12
Page 13
Bruk aldri en plate med sprekk.
Du må straks (mens platen fortsatt er
varm) bruke skrapen til å fjerne sukker og overkok med høyt sukkerinnhold, for eksempel syltetøy, samt
smeltet plast og folie for å unng å at
platen skades.
Gå aldri fra frityrgryter, smeltende
fett, parafin eller andre lett antennelige kilder uten tilsyn. Ved brann
nullstiller du bryteren på ko mfyren og
slår av kjøkkenviften.
MED ET LOKK
Pass på at det ikke er sand, sukker
eller salt på gryten. Sand kan lage
riper, og sukker og salt kan ødelegge
den keramiske toppen. Tørk alltid av
gryten før den plas seres på den
keramiske toppen. Den f a rge de dekorasjonen på den keramiske toppen
kan bli nedslitt og ripet under bruk.
KVEL ILDEN
, bruk aldri vann.
Varmesonene
Bryterne til varmesonene er merket fra 0 til
12, der 12 gir den sterkeste varmen. Slik går
du frem når du vil bruke de fremre sonene
eller de bakre sonene i liten størrelse:
SLIK GÅR DU FRAM NÅR DU BRUKER
GLASSTOPPEN
:
1 Vrid med urviserne frem til ønsket
bryterstilling for den sonen du har
valgt. Den røde kontrollampen på
komfyren lyser. Dersom du har en
komfyr på 230V, kan du ikke bruke
den bakerste venstre varmesone n og
ovnens hurtigstart samtidig.
2 Nullstill bryteren etter bruk.
13
Page 14
Gå frem på denne måten når du vil bruke de
to bakre sone ne i stor størrelse:
1 Vri med urviser ne forbi sym bolet
etter tallet 12,
2vri siden tilbake til ønsket stilling mellom
12 og 1. Nullstill bryteren mot urviseren
etter bruk.
Valg av kasserolle/stekepanne
En komfyr med glasskeramikktopp stiller
større krav til kokekarene dine enn en
komfyr med plater. Husk:
• å kontrollere bunnen på kokekarene.
Kjeler med konveks bunn (buler ut)
snurer lett rundt på glasskeramikktoppen og gir dårlig varmekontakt.
• Alumini um har god varmeledningsevne, men kan etterlate sølvlignende
flekker på toppen. Flekk er tar du bo rt
med rengjøringsmiddelet som fulgte
med komfyren.
• Kasseroller og kaffekjeler i glass
eller emalje med grovt mønster sliter
mer på toppen enn kjeler av andre
materialer, hvis de dras fram og tilbake.
14
Page 15
For å spare tid og dermed energi skal
kasserollens/ stekepannens bunn
• dekke sonen helt. Med en for liten
bunn brenner overkokin g seg le tt fast
på toppen.
• være glatt eller finmønstret,
• være plan. En bunn som bulker seg
for mye utover eller innover gir
lengre oppvarmingstider.
Når du skal kjøpe ny kasserolle, er det lurt å
velge en rustfri modell med flerlagsbunn,
dvs. en bunn med lag av forskjellige metaller.
Spar energi!
• Bruk lokk så halverer du ener gibruken
(jfr. uten bruk av lokk).
• Bruk kjeler med plan bunn og spar 25
% energi (jfr. med ujevn bunn).
• Sørg for å holde toppen ren og tørr.
Smuss og væske reduserer
varmeoverføringen mellom kokekar
og varmesone.
• Slå av varmesonen og la maten bli
ferdig på ettervarmen.
• Bruke av damp- og trykkoker sparer
også energi.
15
Page 16
Bruke stekeovnen
Stekeovnen har uttakbare ovnstiger i fem nivåer.
Bruke stekeristen
Stekeristen har et merke på oppsiden. Dette
merket skal være i forkant (mot ovnsdøren)
når risten brukes. Vær nøye med å plassere
ting på risten bak dette merket. Hvis ikke er
det fare for at det ikke blir gjennomstekt i
forkant. Risten kan plasseres i langpannen.
Maksimal ve kt på risten er 10 kg.
Stekeovnens funksjoner
For samtlige funksjoner gjelder at den gule
kontrollampen på panelet lyser under oppvarming og slukkes når platen har fått riktig
temperatur (tennes og slukkes når termostaten slår seg av og på). For å velge ovnsfunksjon vrir du funksjonsbryteren til
symbolet for ønsket funksjon (se under).
STEKEOVNEN HAR FØLGENDE FUNKSJONER
Over-/undervarme
Takelement og bunnelement
Hurtigstar t ( gratinering)
Grillelement og bunnelement
Maks grill
Grillelement og takelement
Undervarme
Bunnelement
Belysning
16
:
Page 17
Bruk i det daglige
Legg aldri aluminiumsfolie, langpanne eller stekeplate direkte på
ovnsbunnen. Dersom undervarmen
hindres, kan emalje n bli ska de t på
grunn av overoppheting. Stekeovnen
blir varm under bruk,
UNDER OPPSIKT
HOLD BARN
.
Ved temperaturvekslinger og/eller ujevn
plassering av for eksempel pizza på en
stekeplate er det fare for at den slår seg (blir
skjev). Stekeplaten får sin opprinnelige form
når den kjølnes ned.
Hvordan kan du utnytte de forskjellige
funksjonene når du bruk er ov nen? Ne denfo r
får du praktiske tips og råd for hvordan du
får mest mulig ut av ovnens funksjoner ved
forskjellige typer matlagning:
Baking
Kjenn på myke kaker med en bakepinne
cirka fem minutter før tiden er gått ut. Det
gir deg mulighet til å forkorte/forlenge
steketiden. Resultatet kan påvirkes av
oppskrift og formens materiale, farge, form
og størrelse.
Matlagni n g
Følg anbefalingene i tabellen.
17
Page 18
Steking
Steking i ovn er lettvint og praktisk. Steik av
storfekjøtt, som roastbiff og mørbrad, blir
saftigst med tilberedning på 125 C ovnsvarme, men bruker da litt lengre tid enn ved
høyere ovnstemperatur. Velg en ildfast form
med lav kant hvor steiken akkurat får plass,
så unngår du at skyen tørker inn. Ved ovnssteking av juleskinke dannes det ofte mye
kraft. Bruk derfor et stort stekefat eller en
langpanne, og vær forsiktig når du tar den ut.
Maks grill
Størrelsen, marmoreringen (isprengt fett),
formen, mengden og temperaturen på det du
skal grille, virker inn på tiden og resultatet.
Fisk og lyst kjøtt (fjærkre, kalv og svin) tar
ikke like lett farge som mørkt kjøtt (storfe og
vilt). Grillolje og/eller grill-krydder gir
bedre farge, men øker risikoen for brent
overflate.
Grillresultatet blir best hvis det som skal
grilles, ikke hentes direkte fra kjøleskapet.
Tørk av og legg det på stekeris ten, og krydre
etter ønske. Plasser en langpanne, gjerne
foliekledd, under risten for å samle opp
fettsøl m.m. Svinekoteletter, biffer, fiskefileter og liknende plasseres høyt opp i ovnen,
mens for eksempel tykke ribber plasseres
nederst i ovnen.
Still funksjonsbryteren på og termostatbryteren på ønsket tempe ratur, maks 250 C.
Begynn å grille etter 3–5 minutters oppvarming. Pass nøye på, og sn u minst én gang
under stekingen. For lang grilltid gir tørr,
dårlig og i ve rste fall brent mat. Ovnsdøren
skal være stengt under grillingen.
18
Page 19
Hurtigstart (gratinering)
Utmerket for å sette farge på gratenger og
varme opp smørbrød. D enne funksj onen kan
du også bruke for å varme opp ovnen raskt
til innstilt temperatur. Når ovnen har kommet opp i angitt temperatur, velger du ønsket
funksjon. Unngå hurtigoppvarming hvis du
skal steke småkaker eller marengser.
19
Page 20
Steketabell
Disse steketidene er veiledende.
°C
Myke kaker
Fruktkaker 150-170 1 70-80
Kaker 160-180 1 45-60
Muffins 220-225 3 10-20
Terte r
Rullekake 225-250 3 6-10
Mørdeigsbunn 170-180 3 20-30
Småkaker
Mørdeigskaker 170-180 3 10-15
Pepperkaker 220-225 3 8-12
Butterdeigkaker 180-200 3 20-30
Brød
Formstekt brød 190-210 1 30-40
Rugbrød 175-225 2 35-45
Tebrød 200-225 3 12-18
Lyse rundstykker 200-225 3 8-15
Mørke rundstykker 190-210 3 14-20
Pitabrød 250-275 2-3 6-8
Hvetebakst
Boller 225-250 3 8-10
Stenger/kranser 180-200 2 25-35
Ovnsretter
Potetgrateng 225 1 45-50
Ovnspannekake 200-210 2 20-35
Pan pizza 210-220 1 16-20
Skinneh
øyde
Minutter
Plassering i ovnen
Stekeovnen har fem skinner
(se bildet).
5
3
1
20
Page 21
Stektabell
Skinnehøyde
°C
Kjøtt
Roastbiff, blodig 125 2 55-75 50-55
Roastbiff/oksesteik, rød 125 2 75-85 55-60
Roastbiff/oksesteik, rosa 125 2 90-120 65
Oksesteik, gjennom ste kt 125 2 100-130 70-75
Svinesteik 170 2 90-105 80
Svinekam med bein 170 2 105 85
Ribber, tykke 175 2 90 Salt skinke i folie 170 2 60-70 73-75
Lamme-/kalvesteik, rosa 170 2 90 70
Lamme-/kalvesteik, gjennomstekt 170 1 105 75
Kjøttpudding 170 2 60-70 75-80
Fjærkre
Hel kylling 190 2 50-60 85
Kylling-/kalkunbryst, filet 220 3 - 75
Kalkun, hel eller halv 170 1 45-55 90
And 160 2 40-55
Gås 160 1-2 40-45
Fisk
Ovnsbakt fisk 100-
110
Småørret á ca. 200–250 g 200 3 20-25
Gjørsfileter, panerte (total vekt
ca. 1 kg)
Hel fisk, ca. 1 kg (gjørs, torsk) 200 2 30-35 65
Hel laks / side, ca. 1 kg 210 2 20-25 58
220 3 25-30
Minutter
2 50-70
°C
Bruk en ildfast form som passer til størrelsen på kjøttet, så slipper du svidd sky. Pass på
at spissen på steketermometeret ligger midt i kjøttstykket, og ikke i fett eller mot bein.
For ovnsbakt fisk er tilberedningstiden avhengig av tykkelsen på fiskeryggen.
Jo tykkere fisk, jo lengre tid. Bruk steketermometeret i hel fisk.
o
Kjernetemperatur for laks er cirka 58
C og annen fisk cirka 64 oC.
21
Page 22
Rengjøring og v edlikehold
Rengjøre komfyren
Komfyren rengjøres enklest med en ren klut,
varmt vann og litt håndoppvaskmi dd el
direkte etter bruk.
ELLER ANDRE SLIPENDE MIDLER
Brytere og håndtak
Bruk aldri skuremiddel eller andre midler
som kan lage riper, så som svamper med
skureflate. Bruk bare myke svamper eller
kluter.
Rengjøre platene
Du må straks (mens platen fortsatt er
varm) bruke barberbladskrapen til å
fjerne sukker eller overkok med høyt
sukkerinnhold, for eksempel syltetø y ,
samt smeltet plast og folie for å unngå
at platen skades.
BRUK ALDRI SKUREMIDDEL
.
Husk at tippesikringen ikke
fungerer når du trekker ut komfyren
for å gjøre rent bak den.
SLIK GJØR DU HVIS PLATEN ER SVÆRT TILSØLT
1
T a bort flekker med barbe rbladskrapen
(se under).
2 Bruk rengjøringsmiddel når varme-
varsellyset er slukket. Rist flasken og
sprut ut et par tynne stråler på platen.
Gni rent med en fuktig klut eller husholdningspapir.
3 Tørk bort overflødig middel med en
fuktig klut for å unngå at det svir seg
fast neste gang platen blir varm. Tørk
over.
22
:
Page 23
Barberbladskrapen
O
PPBEVAR BARBERBLADSKRAPEN
UTILGJENGELIG FOR BARN
siktig når du bruker skrapen, barberbladet er svært skarpt.
Skrapen brukes til å ta bort overkok fra den
keramiske toppen.
. Vær for-
SLIK BRUKER DU BARBERBLADSKRAPEN
1 Dra tilbake beskyttelsen slik at bar-
berbladet blir synlig (
SE BILDET
).
2 Pass på at barberbladet er rent og
helt, hvis ikke kan det skade platen.
Nye barberblader kan kjøpes i fargehandelen.
3 Hold skrapen i cirka 45 graders
vinkel, og skrap vekk sølet. Du kan
trykke barberbladet ned mot platen
uten at den tar skade av det.
4 Tørk smusset forsik tig av bl adet med
husholdningspapir.
5 Etter bruk skyves beskyttelsen fre-
mover slik at den dekker barberbladet. Oppbevar skrapen utilgjengelig
for barn.
SKIFTE BARBERBLAD
:
1 Åpne skrapen ved å løsne hele skr uen
(du trenger ikke skrujern), og plasser
det nye barberbladet i forkant.
2 Sett sammen skrapen, og skru inn
skruen igjen.
3 Skyv beskyttelsen lengst mulig fre-
mover, slik at barberbladet beskyttes.
:
23
Page 24
Rengjøre stekeovnen
Skinnene bør demonteres for å gjøre
rengjøringen enklere, se side 26.
Stekeovnen blir varm under bruk,
hold barn under oppsikt.
Stekeovnen har glatt emalje.
SLIK GJØR DU HVIS STEKEOVNEN ER
SVÆRT TILSØLT
1 Søl eller overkok som sitter fast, løs-
ner du med for eksempel en stekespade.
2 Fordel såpe i stekeovnen med en
svamp.
3 Lukk ovnsdøren. Sett ovnen på
100 °C og over-/undervarme i
cirka 10 minutter.
4 Når ovnen er nedkjølt, vaskes den
med rent vann. Det kan hende at du
må gni forsiktig med stålull. Tørk
over.
:
24
Page 25
Ovnsdøren
Håndtaket på ovnsdøren må ikke
brukes som fotsteg.
Ovnsdøren består av to deler med varmereflekterende glass for å gi lavere overflatetemperatur. Det innerste glasset kan tas ut
for rengjøring.
RENGJØRING MELLOM GLASSENE
Vær forsiktig slik at du ikke skader
dørglasset. Sprekkdannelser på
kanten kan føre til at det sprekker
etter noen gangers oppvarming.
DEMONTERE GLASSET I OVNSDØREN
1 Ta tak i nedre kant av glassplaten og
skyv den mot fjærene i retning av
håndtaket på ovnsdøren, inntil den
kommer løs i underkant (1).
2 Løft opp glassplaten en anelse i
underkant, og dra den ut (2).
Rengjør glasse t
MONTERE GLASSET I OVNSDØREN
1 Skyv inn glassplaten på skrå ovenfra
i glassholde ren på håndtakssiden (1).
2 Senk ned glassplaten. Skyv platen
mot fjærene på håndtakssiden og
frem foran festelisten i
underkant av ovnsdør en, og slipp d en
ned under festelisten (2).
Glassplaten må sitte fast og plant!
Vær oppmerksom på at tekst en “Thi s
side up” skal vær e mot håndt akssiden
(3).
25
THIS SIDE UP
3
Page 26
Ovnstiger
Det går an å fjerne stigene både på høyre o g
venstre sidevegg i ovnen slik at det er lettere
å komme til for å rengjøre sideveggene.
FJERNE OVNSTIGER
Dra først stigen ut fra sideveggen i forkant
(1), og løft den deretter av i bakkant (2).
MONTERE OVNSTIGER IGJEN
Den avrundede enden av stigene må peke
fremover!
Ovnstigen monteres igjen ved først å feste
den i hullet i bakkant (1), deretter i hullet i
forkant, og så trykke stigen inn på plass(2).
:
:
26
Page 27
Ovnsbelysning
OBS! Før du skifter pære, må du
nullstille alle brytere og sørge for at
komfyren er koblet fra strømmen.
For komfyrer me d led nin g trek ke r du
ut kontakten. Fo r a ndre komfyrer
kobler du ut strømmen med flerpolsbryteren.
Legg en klut i bunnen av ovnen for å
beskytte både lampen og glasset.
SKIFTE UT PÆREN I OVNEN
BESKYTTELSESGLASSET
/
RENGJØRE
1 Kontroller at ovnen ikke er varm.
2 Skru av beskyttelsesglasset ved å vri
SE
det mot venstre, og rengjør det (
BILDET
).
3 Om nødvendig:
Skift ut lyspæren med en ny
ovnslyspære merket med 230–240V,
40W, 300°C, og med E14–sokkel.
4 Monter beskyttelsesglasset igjen.
Oppbevaringsskuffen
OBS!
Det må ikke plasseres kjemikalier eller rengjøringsmidler i oppbevaringsskuffen. Stå ikke i
oppbevaringsskuffen eller på
håndtaket.
.1 Tøm skuffen og trekk den ut til den
stopper.
2 Ta tak i håndtaket og løft opp slik at
skuffen slipper løs fra sperren i bakkant.
3 Trekk ut skuffen helt.
Etter rengjøring plasserer du skuffehjulene
på skinnene (
SE BILDET
Løft den litt opp det første stykket slik at
hjulene ikke hekter seg fast i sperren foran.
). Skyv inn skuffen.
27
Page 28
Tekniske data
Med forbehold om endring er. Dette apparat e t opp fyller kravene i EF-direktivene 89/336/EEG og 73 /23/EEG
QSG6101
KOMFYREN
Bredde (mm):
Høyde ved levering (mm):
Dybde:
V ARMESONENE
Venstre bak (140/140 x 250 mm):
Høyre bak (120/180 mm):
Venstre foran (210 mm):
Høyre foran (140 mm):
STEKEOVNEN
Volum til disposisjon (liter):
Over-/undervarme:
Hurtigstart (gratinering):
Maks grill:
Undervarme:
OVNSBELYSNING
ENERGIKLASSE
ENERGIFORBRUK
596
900
595
EFFEKT (W)
1000/2000
700/1700
2300
1200
54
EFFEKT (W)
2040
2940
2940
1040
40
A
Konvensjonell oppvarming (kWh):
TILBEREDNINGSTID
STANDARDLAST
Konvensjonell oppvarming (min):
STØRRELSE PÅ STEKEPLATEN (cm2):
0,79
41
1450
28
Page 29
Service
Inngrep i komfyren skal utføres av
FAGLÆRT PERSONALE
av person uten tilstrekkelig kunnskap
kan forringe komf yr en og føre til
skade på person og/eller eiendom.
I Norge gjelder: ”NEL:s leveringsbetingelser” ved salg av elektriske husholdingsapparater. Ta vare på kvitteringen, den
gjelder som garantibevis.
Dersom komfyren ikke virker som den skal,
finnes det noen enkle tiltak du kan gjøre på
egen hånd, se s. 30 og 32. Skulle du likevel
ha behov for hjelp eller trenge reservedeler,
kan du kontakte sentrallageret. Forsendelse
av deler skjer kun fra sentrallageret. Salg
over disk også fra alle avdelingslagre/servicekontor Benytt kun originale
reservedeler.
IFør du kontakter service, skr iv opp følgende
iht. typeskiltet som er plassert på innsiden av
døren på ovnsrammen eller på komfyrens
høyre side. Skriv nu mrene ned med en g ang så
du alltid har dem for hånden.
. Arbeid utført
Modell:
Prod. nr:
Ser. nr:
Kjøpsdato:
ELECTROLUX HOME PRODUCTS NORWAY AS
Spireaveien 14
Postboks 215 Økern
0510 OSLO
Tlf.: 22 72 58 00 Fax: 22 64 17 74
29
-
SERVICE
Page 30
Praktiske råd og tips
Problem Årsak Løsning
Brød-/hvetebakst, myke
kaker blir flate.
Brød-/hvetebakst, myke
kaker blir tørre.
For lav temperatur i stekeovnen gjør at bakverket
hever seg, og så synker sammen og blir flatt.
Brød-/hvetedeiger he ves ikke
riktig.
For lang hevetid etter utbaking gir et flatt resul tat. Br ød-/
hvetedeiger skal heve
trekkfritt i romtemperatur.
Ved et lett trykk på deigen
skal fordypningen gå tilbake..
For lite gjær eller bakepulver. Kontroller mot oppskriften
For varm fett-/væskeblanding
ødelegger virkningen av
gjæren.
For liten mengde væske, for
mye mel eller gal melsort
kan gi tørt brød.
For lav temperatur i stekeovnen gjør at bakverket blir
stående inne for lenge for å
bli ferdig, og dermed blir
tørt.
Kontroller innstilt temperatur mot anbefaling i tabell
eller oppskrift.
Kontroller hevetiden mot
anbefalinge n i oppskriften.
at du har brukt riktig
mengde.
Riktig temperatur på væsk en
er 37° for fersk gjær, for
tørrgjær se anvisning på
pakken.
Kontroller mot oppskriften
at du har brukt riktig me lsort og riktig mengde mel/
væske.
Kontroller at du har stilt inn
riktig temperatur.
30
Page 31
Bakverk/matretter blir for
mørke.
Ved for høy temperatur i
stekeovnen blir bakverk/
matretter for mørke før de
er ferdige.
For høy plassering i stekeovnen ved over-/undervarme
gir for mye overvarme, motsatt effekt ved for lav
plassering.
Kontroller at du har stilt inn
riktig temperatur.
Kontroller i tabell eller
oppskrift at du ha r valgt rikt ig
plassering.
Bakverk/matretter blir
lyse.
Aluminiumsfolie, stekeplate
eller langpanne i bunnen av
stekeovnen hindrer undervarmen.
Lyse bakeformer gir lysere
kaker enn mørke former.
Pass på at det ikke er noe på
bunnen av stekeovnen.
Bytt eventuelt til mørkere
former.
31
Page 32
Problemer og løsninger
Gjør aldri inngrep i komf yren so m kan sk ade person eller pro dukt. Under får d u fors lag
til hva du selv har lov til og kan gjøre ved problemer. Hvis du trenger hjelp – kontakt
service.
Problem Årsak/løsning
Komfyren får ikke strøm
Komfyren fungerer ikke
Det tar lang tid å koke/steke
Ovnsbelysningen fungerer ikke
Dørsperren fungerer ikk e
Dobbelsonene bak fungerer ikke
(gjelder bare 230 V-komfyr)
Kontroller følgende:
SIKRINGEN/SIKRINGENE
• at
STØPSEL
• at evt.
• at evt.
Kontroller at funksjonslåsen ikke er i
funksjon (se s. 9)
Kontroller at du har valgt en velegnet gryte
med god varmeledning og plan bunn
(se s. 14)
Skift utgått pære (se s. 27)
Sett sperren i funksjon (se s. 9)
Stekeovnens hurtigstart eller maks grill er
på. Komfyren er utstyrt med effektsperre
for å unngå at strømnettet overbelastes. Slå
av stekeovnens hurtigstart / maks grill, eller
bruk en annen varmesone.
står ordentlig i
JORDFEILBRYTER
er hel/hele
er slått på
32
Page 33
Kassering
1 Koble k omfyren fra vegguttak et.
2 Kutt av ledningen så nær
bakstykket som mulig.
3 Sett dørsperren i funksjon, for å
hindre at barn
blir innelåst i ovnen.
33
Page 34
Page 35
Page 36
Tryckt på miljövänligt papper
© ABS-PCC 2005-11-24
The Electrolux Group. Th e world’s No.1 choise.
The Electrolux Group is the world’s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and outdoor use. More than 55
million Electrolux Group products (such as refrigerators, cookers, washing machines, vaccum cleaners, chain saws and lawn
mowers) are sold each year to a value of approx. USD 14 billion in more than 150 countries around the world.
Loading...