Page 1
Br uksanvisning
Käyttöohje
SE
FIN
REGINA
SPIS
z
LIESI
INDUKTION
QSG 6060
821 06 26-01
Page 2
Sisällys
Sisällys
Turvallisuus ................................................. 3
Liesi .............................................................. 4
Pakkauksen purkaminen .................. 4
Varusteet ............................................ 4
Turvavarusteet ........................................... 5
Kaatumiseste ..................................... 5
Keittotason suoja (lisävaruste) ......... 5
Luukun salpa ..................................... 6
Ennen lieden käyttöönottoa..................... 7
Yleistä ................................................. 7
Ruostumattoman teräksen
puhdistaminen ................................... 7
Puhdista varusteet ............................. 7
Polta uunin suojarasva ...................... 7
Toimintopaneeli.......................................... 8
Merkkivalolamput ............................. 8
Keraaminen taso ....................................... 9
Keittotason käyttäminen .................. 9
Keittotason puhdistaminen ............ 13
Turvatoiminnot ................................ 15
Uuni ............................................................ 16
Uunin toiminnot ..............................16
Hyödyllisiä ohjeita ...........................17
Puhdistus ja hoito ............................20
Asennus ..................................................... 23
Jalustan korkeuden muuttaminen .23
Asennus vaakasuoraan ...................24
Sähköliitäntä .................................... 24
Huolto .......................................................25
Tekniset tiedot ........................................26
Taulukot ....................................................27
Leivontataulukko .............................27
Pellin korkeuden valinta .................27
Ruoanvalmistustaulukko & grillaus 28
Neuvoja ja vinkkejä käytännön
ongelmiin ...................................................29
Neuvoja ja vinkkejä .................................30
Innehåll
Säkerhet .....................................................31
Spisen .........................................................32
Uppackning ......................................32
Tillbehören .......................................32
Säkerhetsutrustningen ............................33
Tippskyddet .....................................33
Kastrullskyddet (extra tillbehör) .....33
Luckspärren .....................................34
Före första användning............................35
Rengöring av spisen ........................35
Rengöring av rostfria ytor ...............35
Rengör tillbehören ...........................35
Bränn av ugnen ...............................35
Manöverpanelen........................................36
Kontrollamporna .............................36
Glaskeramikhällen ...................................37
Användning av hällen ......................37
Rengöring av hällen .........................41
Säkerhetsfunktioner ........................42
Ugnen .........................................................43
Ugnens funktioner ...........................43
Praktisk användning ........................44
Rengöring och skötsel .....................47
Installation .................................................50
Ändring av sockelhöjd .....................50
Nivåjustering ....................................51
Elektrisk anslutning .........................51
Service ........................................................52
Tekniska uppgifter ...................................53
Tabeller ......................................................54
Bakning ............................................54
Placering i ugn .................................54
Grill & Matlagning ..........................55
Praktiska råd och tips .............................56
Problem och åtgärder ............................57
Skrotning ...................................................57
Romutus ....................................................30
2
Page 3
Turvallisuus
Turvallisuus
Liedet kehittyvät ja uudessa liedessäsi on uusia toimintoja ja ominaisuuksia. Lue sen vuoksi ohjeet huolellisesti
ja tutustu uuden lietesi käyttöön ja sen toimintoihin. Liesi on tarkoitettu normaaliin kotitalouskäyttöön. Säilytä
käyttöohje myös mahdollista seuraavaa omistajaa varten. Ota yhteyttä, jos sinulla on kysyttävää lieden ominaisuuksista tai sen toiminnasta. Yhteydenottotiedot löydät kohdasta “Huolto”.
Teksti, joka on merkitty
HUOLELLISESTI
, jotta et turhaan vahingoittaisi itseäsi, muita tai liettä.
VAROITUSKOLMIO
-symbolilla sisältää tietoa lieden turvallisesta käytöstä.
Lapset
Lapset ovat luonnostaan uteliaita ja kiinnostuneita kaikesta, jopa liesistä. Haluamme turvallisuuden vuoksi painottaa muutamia asioita, jos sinulla on lapsia:
Suosittelemme vähintään 40 cm laskutilaa lieden
molemmin puolin. Vaihtoehtoisesti liesi voidaan asentaa
siten, että toisella puolella on seinä tai kaappi ja toisella
puolella laskutila.
Keittotason suojan tulee olla asennettu ja luukkujen
turvasalvan toiminnassa.
Käytä liesilukkoa. Aseta liesilukon salpa toimintaan
ja lukitse lieden toiminnot, kun sitä ei käytetä.
Käsittele kaavinta varovasti, sen terä on erittäin
terävä.
Anna lasten olla mukana lieden käyttämisessä, mutta
kerro heille, että kattilat, taso ja uuni kuumenevat ja
pysyvät kuumana vielä jonkun aikaa käytön jälkeenkin.
PALOVAMMAN VAARA
!
Sydämentahdistin ja induktiotaso
Lieden valmistaja on yhdessä alan asiantuntijoiden
kanssa tutkinut induktiotason käytön vaikutusta
henkilöihin, joilla on sydämentahdistin. Tutkimustulokset vahvistavat, että induktiotason käyttäminen on
turvallista myös henkilöillä, joilla on sydämentahdistin.
Tällöin on kuitenkin noudatettava 30
SUUSETÄISYYTTÄ INDUKTIOTASOSTA
Jos sinulla on sydämentahdistin, suosittelemme, että
otat
YHTEYTTÄ LÄÄKÄRIISI LISÄOHJEIDEN VARALTA
käyttöön liittyy terveydellisiä riskitekijöitä,
suosittelemme, että ET käytä induktiotasoa.
CM:N TURVALLI
.
-
. Jos
Asennus
Lieden asennuksen ja mahdolliset korjaukset saa
suorittaa vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai
henkilö. Puutteellisesti suoritettu työ saattaa heikentää
lieden toimintaa ja aiheuttaa henkilö–ja/tai omaisuusvahinkoja.
Liesi on painava, reunat ja kulmat, joihin sinun ei
yleensä tarvitse koskea, saattavat olla teräviä. Käytä
käsineitä liettä siirrettäessä.
KAATUMISESTEEN
kaadu epätavallisenkaan kuormituksen johdosta.
tulee olla asennettu. Silloin liesi ei
Käyttö
Älä koskaan käytä vaurioitunutta keraamista tasoa. Neste
voi ylikiehuessaan ja/tai puhdistuksessa päästä lieden
LUE NE KOHDAT
jännitteisiin osiin. Katkaise virta liedestä ja ota yhteyttä
huoltoon lieden korjaamiseksi.
Älä jätä metalliesineitä, kuten keittoastioiden kansia,
veitsiä tai lusikoita tasolle. Ne kuumenevat, jos
lämpöalue kytketään toimintaan.
Älä koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai rasvaa, parafiinia
tai muuta helposti syttyvää ainetta liedelle ilman
valvontaa. Tulipalon sattuessa nollaa väännin ja katkaise
virta liesituulettimesta. T
AVULLA
käytettäväksi induktiotasolla.
keittoastiat johtavat huonosti lämpöä ja pyörivät
helposti keraamisella tasolla.
Varmista, että lieden vääntimet ovat nolla-asennossa, kun
liettä ei käytetä.
Tällaisia aineita on käytettävä liedellä erittäin varovasti.
Esimerkiksi liekittäminen konjakilla tai muulla alkoholilla saattaa aiheuttaa liedellä olevien rasvaroiskeiden
syttymisen, mistä on seurauksena vakava tulipalo. Myös
tulenlieskat ja palavat rasvatahrat saattavat aiheuttaa
henkilövahinkoja.
, älä koskaan käytä vettä.
Käytä ainoastaan keittoastioita, jotka on tarkoitettu
Tarkista, että astioiden pohjat ovat tasaisia. Kuperat
Varoitus! Uunissa ei saa käyttää alkoholia eikä
muita vastaavia nesteitä, jotka saattavat muodostaa
räjähtäviä kaasuja tai muita aineita, jotka saattavat
aiheuttaa tulipalon tai räjähdyksen.
UKAHDUTA TULI KANNEN
Puhdistus
Pidä keraaminen taso ja uuni puhtaina. Rasva ja roiskeet
käryävät kuumennettaessa ja aiheuttavat pahimmassa
tapauksessa palovaaran.
Käsittele kaavinta varovasti, sen terä on erittäin
terävä.
Hoito ja huolto
Nollaa kaikki vääntimet ennen viallisen lampun vaihtoa.
Huollot ja tarvittavat korjaukset saa suorittaa vain
valtuutettu huoltoliike. Käytä vain alkuperäisiä varaosia.
Romutus
Auta ehkäisemään vahingot lieden romuttamisen yhteydessä: kun lieden kaapeli on irrotettu liesirasiasta, katkaise kaapeli lieden puoleisesta päästä ja
poista uunin luukun turvalukitus toiminnasta.
3
Page 4
Liesi
Liesi
1
Höyryaukko
2
INDUKTIOLÄMPÖALUEET
3
Ohjauspaneeli ja
4
Uuni
5
Säilytyslaatikko
6
Jalusta
Lieden takaosassa on pyörät,
jotka helpottavat lieden siirtämistä
puhdistuksen yhteydessä. Avaa
luukku, nosta liettä varovasti uunin
yläreunasta ja vedä liesi ulos.
VÄÄNTIMET
1
2
3
4
5
Pakkauksen purkaminen
Tarkista, että liesi on virheetön. Ilmoita mahdollisista
kuljetusvaurioista välittömästi myyjälle.
Pakkaus on kierrätyskelpoinen. Ota yhteyttä kierrätyskeskukseen, jos et ole varma minne voit viedä
pakkausmateriaalin.
Varusteet
NÄMÄ TOIMITETAAN LIEDEN MUKANA
• Emaloidut leivinpellit
• Ammattilaisen leivinpellit, ts. rei'itetyt
ja silikonilla päällystetyt alumiinipellit
• Super Clean uunipannu ja uuniritilät
on käsitelty likaahylkiviksi
• Muoviveitsi kakkujen viipaloimiseen
• Kaatumiseste asennustarvikkeineen
• Keraamisen tason kaavin ja puhdistusaine
• Käyttöohje
SEURAAVAT OVAT OSTETTAVISSA LISÄVARUSTEINA
• Keittotason suoja asennustarvikkeineen
:
6
:
4
Page 5
Tu r v av a r u s t e e t
Turvavarusteet
Varmista, että lieden molemmilla puolilla on 40 cm leveä
laskutila
(
KATSO KUVA
)
. Vaihtoehtoisesti liesi voidaan asentaa siten, että toisella puolella on seinä tai kaappi ja
toisella puolella laskutila.
Liesi täyttää lapsiturvallisuutta koskevat vaatimuk-
set, jos seuraavat varusteet/toiminnot on asennettu:
Kaatumiseste
Kaatumiseste pitää olla asennettu, ettei
liesi kaadu normaalia suuremmassakaan
kuormituksessa.
Ennen kuin asennat kaatumisesteen, varmista, että liesi
on asennettu oikealle korkeudelle, katso kappale Asennus,
s. 23.
NÄIN ASENNAT KAATUMISESTEEN PAIKALLEEN
1
Piirrä seinään viiva – vaakatasoon asettamisen
jälkeen – pitkin lieden takareunaa (
2
Katso kuvasta mitat, jotka pätevät kummallekin
puolelle. Mittaa kaatumisesteen paikka ja ruuvaa este kiinni tukevaan materiaaliin tai sopivaan vahvikkeeseen.
HUOM
!
Jos asennusaukko on liettä leveämpi, ja haluat
asentaa lieden keskelle aukkoa, kuvan vaakamittaan
pitää lisätä lieden ja kalusteen väliin jäävän raon
leveys.
3
Jos muutat mittaa, muista sovittaa kaatumiseste
lieden takaosassa olevaan reikään, kun siirrät
liettä paikalleen.
Muista, että kaatumiseste toimii vain jos liesi on työnnetty paikalleen.
:
KATSO KUVA
).
min. 40 cm
min. 40 cm
35-65 mm
55-60 mm
Keittotason suoja (lisävaruste)
Keittotason suojan pitää olla asennettu, etteivät
lapset vetäisi keittoastioita liedeltä.
1
Paina tulpat etummaisiin reikiin.
2
Aseta suoja keittotasolle niin, että tulpat ovat reunan
yläpuolella.
3
Käännä suojaa vinosti alaspäin ja
4
sitten ylöspäin niin, että suojan päätyjen reunat tarttuvat tason reunoihin.
5
Lukitse takimmaisilla tulpilla.
2
1
3
5
4
5
Page 6
Turvavarusteet
Luukun salpa
Luukun salvan eli lapsilukon ansiosta lasten on
vaikeampi avata uunin luukkua. Salpa on kytketty
tehtaalla toimintaan, mutta sen voi poistaa toiminnasta
tarvittaessa.
LUUKUN TURVASALPA ELI LAPSILUKKO
Paina salpa
(A)
alas, kun haluat
AVATA
uunin luukun.
Salpaa voi tarpeen mukaan pitää toiminnassa tai sen
voi poistaa toiminnasta. Lukitustapaa muutettaessa on
aina ensin tarkistettava, ettei uuni ole kuuma.
LAPSILUKON POISTAMINEN TOIMINNASTA
(B)
:
Paina salpa alas ja työnnä luukun yläreunassa olevaa
kielekettä pari millimetriä oikealle.
LAPSILUKON ASETTAMINEN TOIMINTAAN
(C)
:
Työnnä luukun yläreunassa olevaa kielekettä pari millimetriä vasemmalle.
A
B
C
6
Page 7
Turvavarusteet
Ennen lieden käyttöönottoa
Yleistä
Puhdista liesi heti käytön jälkeen puhtaalla liinalla ja
lämpimällä vedellä, johon on mahdollisesti lisätty
astianpesuainetta. Älä käytä koskaan hankausaineita
tai muita naarmuttavia aineita lieden puhdistukseen.
Tehokkaampi puhdistus voi kuitenkin joissakin
tapauksissa tulla kysymykseen. Noudata silloin seuraavia ohjeita. Älä unohda puhdistaa myös irrotettavan
höyryaukon suojuksen alta. Suojuksen voit pestä
astianpesukoneessa.
Ennen kuin vedät lieden paikaltaan puhdistaaksesi
sen takaa, haluamme varmuuden vuoksi muistuttaa,
että lieden kaatumiseste toimii vain kun liesi on sijoituspaikallaan.
Ruostumattoman teräksen puhdistaminen
Puhdista ruostumattomat teräspinnat pehmeällä
liinalla ja ruostumattoman teräksen puhdistukseen
tarkoitetulla puhdistusaineella, jota voit hankkia
lähimmästä valtuutetusta huoltoliikkeestä. Voit myös
käyttää ikkunanpuhdistusainetta. Jos puhdistettava
pinta on hyvin likainen, voit käyttää talousspriitä.
Älä käytä hankaavia puhdistusaineita
naarmuttavia puhdistusvälineitä, kuten teräsvillaa tai
karkeaa puhdistussientä.
tai muita
Puhdista varusteet
Pese leivinpelti, uunipannu ym. lämpimällä vedellä ja
astianpesuaineella. Huuhtele ja pyyhi kuivaksi.
Pese Super Clean-varusteet ennen ensimmäistä
käyttökertaa kuumalla vedellä ja käsitiskiaineella.
Polta uunin suojarasva
Pidä lapsia silmällä!
Uuni tulee erittäin kuumaksi.
Valitse ylä-/alalämpö ja korkein lämpötila.
1
Uunin luukun pitää olla kiinni.
2
Tuuleta keittiö. Katkaise virta uunista, kun käry
ja savuaminen on lakannut.
3
Puhdista uuni, luukku ja kannattimet
lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella. Pyyhi
kuivaksi.
max.°C
7
Page 8
Turvavarusteet
Toimintopaneeli
1a
1b
1a
LIEDEN
merkkivalo
1b
UUNIN
merkkivalo
2
UUNIN
toimintoväännin
3
UUNIN
lämpötilan valitsin
4
INDUKTIOLÄMPÖALUEET
5
Liesilukko
vääntimet
Merkkivalolamput
5
432
Merkkivalolamput ovat glimlamppuja ja niiden
kestoikä on normaalisti pitkä. Jos lamppu vioittuu,
ota yhteys huoltoliikkeeseen.
8
Page 9
Keraaminen taso
Keraaminen taso
Keittotasossa on neljä lämpöaluetta. Lämpöalueet
kuumenevat magneettisen sähkökentän, eli
INDUKTION
avulla. Tämä tarkoittaa, että
• keittoaika lyhenee, verrattuna tavalliseen
keraamiseen keittotasoon
• induktiokeittoalue tunnistaa heti muuttuneen
tehonvalintavääntimen asennon.
HUOMAA
,
että induktioalueet saattavat olla kuumia
käytön jälkeen.
Keraaminen taso kestää lämmintä, kylmää ja lämpötilavaihteluita, mutta voi vioittua iskuista. Taso voi
rikkoutua esim. maustepurkin pudotessa tasolle. Älä
koskaan seiso keittotasolla, tai käytä tasoa tavaroiden
lasku- tai säilytyspaikkana.
ø 160 mm
ø 180 mm
ø 180 mm
ø 220 mm
Keittotason käyttäminen
Älä koskaan käytä vaurioitunutta keraamista
tasoa. Neste voi ylikiehuessaan päästä lieden
jännitteisiin osiin. Katkaise virta liedesta ja ota
yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen korjausta varten.Estääksesi tason vahingoittumien,
poista heti, (tason ollessa kuuma) kaapimella
tasolle ylikiehuneet runsaasti sokeria sisältävät
keitokset, esim. marmeladi, samoin sulanut
muovi ja folio.Älä koskaan jätä kiehuvaa öljyä
tai rasvaa, parafiinia tai muuta helposti syttyvää
ainetta liedelle ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa käännä vääntimet nolla-asentoon ja katkaise virta liesituulettimesta.
KANNEN AVULLA
jätä metalliesineitä, kuten keittoastioiden kansia, veitsiä tai lusikoita tasolle. Ne kuumenevat,
jos lämpöalue kytketään toimintaan.
, älä koskaan käytä vettä.Älä
Keittoalueiden vääntimet on merkitty 0-12, asento 12
merkitsee korkeinta tehoa. Vääntimiä voi kääntää
myötä- ja vastapäivään. Varmista, että vääntimet ovat
nolla-asennossa, kun liettä ei käytetä.
TUKAHDUTA TULI
9
Page 10
Keraaminen taso
Kun haluat käyttää keittotasoa:
1
Aseta kattila tai paistinpannu lämpöalueelle.
2
Kytke virta haluamaasi lämpöalueeseen
kääntämällä väännintä. Lämpöalueen punainen
merkkivalo palaa. Huomioi, että keittoastia
kuumenee paljon nopeammin kuin käytettäessä
tavallista keittoaluetta. Jos lämpöalueen merkkivalo vilkkuu, tarkista että
• lämpöalueelle on asetettu keittoastia
• keittoastiassa on magneettinen pohja
• keittoastia ei ole liian pieni lämpöalueeseen
nähden.
3 Sinulla on n. 3 minuuttia aikaa korjata ”virhe”.
Jos merkkivalo vilkkuu nopeasti, nollaa väännin
ja aloita alusta, katso s. 30 (Neuvoja ja
vinkkejä).
4 nollaa väännin käytön jälkeen.
Induktiolämpöalueet jakavat kuumennustehon
HUOM
puoleista induktioaluetta on käytössä samanaikaisesti,
jakavat etummainen ja takimmainen lämpöalue kuumennustehon. Tällöin tasosta kuuluu ‘naksahtava’ ääni
ja samalla keittoteho nousee ja laskee.
mainen lämpöalue käyttävät samaa energiaa. Kun
molemmat lämpöalueet on kytketty toimintaan
korkealla teholla, alenee molempien lämpöalueiden
teho. Jos haluat kytkeä induktiokeittoalueelle
maksimaalisen tehon (teho 12), tulee toisen
induktiolämpöalueen olla kytketty pois toiminnasta.
samanaikaisesti, vaikka toinen alue olisi kytketty
toimintaan teholla 12. Huomaa, että keittoalue, johon
on säädetty teho 12, toimii tällöin alennetulla teholla,
keittoaika on tästä johtuen pidempi. Asettaessasi muun
tehon, tehon alenema ei ole huomattavissa, eikä
kumpikaan lämpöalue ole etusijalla toiseen nähden.
. Kun kaksi oikean- tai kaksi vasemman-
Tähän on syynä se, että etummainen ja takim-
Molempia induktiokeittoalueita voi käyttää
YKSINKERTAINEN INDUKTION PERIAATE
Sähkövirta aiheuttaa magneettikentän kulkiessaan
käämin eli kelan läpi. Lämpöalueessa on kela (
rautasauvat (
(magneettinen pohja) muodostavat kelan ja rautasauvojen kanssa magneettisesti lähes suljetun piirin.
Tästä vapautuva energia kuumentaa kattilan ja sen
sisällön.
Ajan myötä opit valitsemaan sopivan vääntimen asennon valmistettavan ruoan, ruokamäärän ja keittoastian
mukaan. Seuraavassa joitakin neuvoja.
B
). Induktiolämpöalueelle asetettu kattila
A
) ja
10
A
B
Page 11
Sulattaminen/Lämpimänä pito
Keraaminen taso
TEHO 1
T
EHO
: Sopiva voin ja suklaan sulattamiseen.
2,3
: Minimiteho ruuan lämpimänä pitämiseen.
Keittäminen
Voit käyttää korkeinta tehoa kiehauttamiseen ja sen
jälkeen asettaa alemman tehon ruoan kypsentämiseen
ja hauduttamiseen. Veden kiehumisääni ja vesikuplien
koko auttavat valitsemaan oikean tehoalueen. Uomaa
käyttäessäsi molempia induktiolämpöalueita, että ne
jakavat kuumennustehon (katso edellinen sivu).
TEHO
3-4:
Sopiva valmistettaessa kastikkeita, joissa tarvi-
taan munaa/öljyä, esim. bearnaise-kastike.
TEHO
4-6:
Kiehuva, hieman poreileva vesi. Kastikkeiden
hauduttaminen (esim. jauhelihakastike, myös muut kastikkeet, jotka saostetaan vehnäjauhoilla), lihapadat, pihvit sekä kalan kypsentäminen.
TEHO
7-9:
Kevyesti kiehuva vesi. Sopii suurimmalle
osalle keitettäviä ruokatarvikkeita esim. perunat ja
juurekset.
TEHO
12 (
MAKSIMITEHO
kiehumisen alkamista. Sopiva veden kiehauttamiseen
keitettäessä pastaa ja riisiä. Aseta jatkokypsentämiseen
pienempi teho.
):
Ääni hiljenee ennen voimakkaan
Paistaminen
Paistaessasi saat parhaan tuloksen, kun paistettava
ruoka ei ole jääkaappikylmää ja ruokamäärä peittää
korkeintään 2/3 osaa paistinpannun pohjasta.
Lisää margariini/voi paistinpannuun ja aseta tehoalue
väännintä kääntämällä. Rasvan väri kertoo, milloin
paistaminen voidaan aloittaa. Näet värin helposti painamalla teräksisen paistinlastan pannun pohjaa vasten,
kun rasva ei enää sihise. Käytä ruokaöljyä, kun paistat
ruokaa korkealla teholla. huomaa käyttäessäsi molempia induktiolämpöalueita, että ne jakavat kuumennustehon (katso edellinen sivu).
TEHO
7-8,
HIEMAN RUSKEA RASVA
paneeratun kalan, perunan ja kananmunan paistamiseen.
TEHO
8,
HIEMAN RUSKEA RASVA
paksun pihvin sekä kalan paistamiseen.
TEHO
9,
UPPOPAISTAMINEN, KESKIRUSKEA RASVA
iden, vihannesten paistaminen, uppopaistaminen (älä
jätä keittoastiaa ilman valvontaa).
TEHO
10,
TUMMANRUSKEA RASVA
jyä. Sopii pihvien ja jauhelihan ruskistamiseen, sipulipihvin ja hiillostetun kalan paistamiseen.
TEHO
12:
wokkaus, (
HUOM
:
Sopiva esim. makkaran,
:
Sopiva porsaankyljysten,
:
Lihakuutio-
:
Käytä ainoastaan ruokaöl-
! tasapohjainen wokkipannu)
11
Page 12
Keraaminen taso
Kattilan/paistinpannun valinta
Käytä ainoastaan keittoastioita, jotka on tarkoitettu käytettäväksi keraamisella tasolla.
Huomioi, että keittoastian pohjan:
• tulee olla magneettinen.
• ei tarvitse olla samankokoinen kuin keittoalue,
kuitenkin pieni kattila suurella keittoalueella
pidentää keittoaikaa. Suosittelemme, että käytät
keittoastiaa, jonka pohjan läpimitta on vähintään
12 cm. Parasta kuitenkin on, jos keittoalueen ja
keittoastian pohjan läpimitta on yhtäsuuri.
• tulee olla sileäpohjainen.
Säästä energiaa!
• Käytä kantta, säästät energiaa puolet enemmän
(verrattuna keittämiseen ilman kantta).
• Höyry- ja painekattilan käyttäminen säästää
myös energiaa.
12
Page 13
Keittotason puhdistaminen
Estääksesi tason vahingoittumisen, poista heti,
tason vielä ollessa kuuma, kaapimella tasolle
ylikiehuneet runsaasti sokeria sisältävät keitokset
(esim. marmeladi), samoin sulanut muovi ja
folio.
Älä koskaan käytä hankausainetta, naarmuttavia
sieniä, uuninpuhdistusainetta tms. keraamisella tasolla.
Keraaminen taso
JOS TASO ON HYVIN LIKAINEN, MENETTELE
SEURAAVASTI
1
2
:
Poista tahrat yms. kaapimella.
Käytä lieden mukana toimitettua puhdistusainetta,
kun keittoalueiden varoitusvalot ovat sammuneet.
Ravista pulloa, annostele muutama tippa ja levitä
kuivalla talouspaperilla. Poista lika/puhdistusaine
kaapimella edestakaisin työnnöin.
3
Hankaa kiiltäväksi kostealla talouspaperilla. Älä
jätä puhdistusainetta tasolle, vaan poista
kostealla pyyhkien huolellisesti. Aine saattaa
muuten syöpyä kiinni keittoaluetta seuraavan
kerran käytettäessä. Lopuksi taso kuivataan.
Puhdistuskaavin
Käsittele kaavinta varovasti, sen terä on erittäin
terävä. Älä anna lasten käyttää kaavinta.
Käytä kaavinta vaikeasti puhdistettavan lian ja ylikiehuneen ruoan poistamiseen keraamiselta keittotasolta.
Kaapimen terävää terää suojaa suoja, kun kaavinta ei
käytetä. Ennen kuin käytät kaavinta ensimmäistä kertaa, kaapimen kuljetuksen ajaksi suojattu terä on käännettävä.
1
Paina sisään kaapimen päällä olevaa painonappia ja
työnnä nappia eteenpäin niin paljon kuin mahdollista
(
KATSO KUVAA
Poista terä kaapimesta. Aseta terä takaisin
2
kaapimeen terävä puoli ulospäin.
3
Lukitse terä kaapimessa olevilla ulokkeilla
(
KATSO KUVAA
4
Paina painonappia voimakkaasti ja työnnä nappia taaksepäin niin paljon kuin mahdollista.
).
).
13
Page 14
Keraaminen taso
NÄIN KÄYTÄT PUHDISTUSKAAVINTA
1
Työnnä terä ulos painamalla kaapimen päällä
:
olevaa painonappia ja työnnä sitä eteenpäin niin
paljon kuin mahdollista
(
KATSO KUVA
kistaa, että terä on lukittunut painamalla sitä
kovaa pintaa, esim. työtasoa vasten.
2
Tarkista, että terä on puhdas ja ehjä, jottei se
naarmuttaisi tasoa. Uuden terän puhdistuskaapimeen voit hankkia lähimmän valtuutetun
huollon kautta.
3
Pidä kaavinta noin 45°:een kulmassa puhdistettavaa pintaa vasten. Voit näin painaa terää
voimakkaasti tasoa vasten naarmuttamatta sitä.
4
Puhdista terä huolellisesti talouspaperilla käytön
jälkeen.
5
Työnnä terä sisään käytön jälkeen painamalla
painonappia ja työntämällä se taaksepäin niin
paljon kuin mahdollista. Säilytä kaavin poissa
lasten ulottuvilta.
)
. Voit tar-
14
Page 15
Turvatoiminnot
Liesilukko
Uunin lämpötilanvalitsimeen on asennettu salpa ja siinä
on kaksi toimintoa. Halutessasi kytkeä liesilukon toimintaan, valitse tarpeen mukaan yksinkertainen tai kak-
HUOM
!
soistoiminto.
YKSINKERTAINEN TOIMINTO
käytöltä on katkaistu virta, kun uunin lämpötilan
valitsin on käännetty off- asentoon.
KAKSOISTOIMINTO
avaamiseen tarvitaan kahden käden otetta. Silloin
lasten on vielä vaikeampi ”käyttää” liettä.
Yksinkertainen toiminto
Lieden päävirransyöttö ei katkea.
:
Lieden levyiltä ja uunin
: Kun salpa on toiminnassa, virtalukon
Keraaminen taso
Lukitse liesi näin (
väännin vastapäivään
Tee näin, kun haluat käyttää liettä:
Käännä väännin myötäpäivään nolla-asentoon
1
KATSO KUVA A
OFF
-asentoon.
):
Käännä termostaatin
(ts. kunnes väännin osoittaa kohtisuoraan klo
12.00).
2
Liettä voi nyt käyttää normaalisti. Varmista, että
vain käyttämäsi toiminnot on valittuna. (Joku on
saattanut käännellä vääntimiä virtalukon ollessa
suljettu.)
Kaksoistoiminto
Salpa pitää asettaa toimintaan, ennen kuin voit käyttää
tätä toimintoa (
1
Varmista, että uunin lämpötilan valitsin on
”nolla-asennossa” ts. väännin osoittaa kohtisuoraan klo 12.
2
Työnnä pöytäveitsi vääntimen taakse ja irrota
väännin kevyesti vipuamalla.
3
Poista punainen holkki.
4
Asenna väännin takaisin ”nolla-asennossa”
Jatkossa voit lukita lieden vain kääntämällä
termostaatin väännin vastapäivään
(
KATSO KUVA A
KATSO KUVA B
)
.
):
OFF
-asentoon
TEE NÄIN, KUN HALUAT KÄYTTÄÄ LIETTÄ
(
KATSO KUVA C
1
Työnnä salpaa vasemmalle ja
2
käännä väännintä myötäpäivään nolla-asentoon
)
:
(ts. kunnes väännin osoittaa kohtisuoraan klo
12.00).
3
Liettä voi nyt käyttää normaalisti. Varmista, että
vain käyttämäsi toiminnot on valittuna. (Joku on
saattanut käännellä vääntimiä virtalukon ollessa
suljettu.)
15
Page 16
Uuni
Uuni
Uunissa on irroitettavat uunikannattimet, seitsemällä
kannatinkiskolla uunin molemmin puolin. Voit katsoa
tämän käyttöohjeen takasivuilta olevasta leivonta- ja
ruoanlaittotaulukosta, mikä lämpötila on sopiva eri
uunitoiminnoille ja lämpötiloille. Kiertoilmapuhallin
sijaitsee uunin takaosassa. Uunissa on kaksi uunivaloa,
jotka on helppo vaihtaa.
Uunin toiminnot
Kaikissa toiminnoissa merkkivalo palaa kuumennusvaiheessa ja sammuu kun haluttu lämpötila on
saavutettu (syttyy ja sammuu, kun termostaatti kytkee
ja katkaisee).Valitaksesi uunitoiminnon, käännä uunin
toimintoväännintä myötäpäivään haluamasi toiminnon kohdalle (katso alla).
UUNISSA ON SEURAAVAT TOIMINNOT
:
Valaistus
Uunin valaistus syttyy automaattisesti aina, kun valitset
toimintoja. Voit halutessasi kytkeä ainoastaan valon, ilman
että mikään muu toiminto on kytkettynä.
Ylä-/alalämpö
Ylä- ja alavastus kytkettynä toimintaan.
Kiertoilma
Ylä- ja alavastus sekä kiertoilmapuhallin ja rengasvastus ovat kytkettynä toimintaan.
Kiertoilmagrilli
Grillivastus ja kiertoilmapuhallin sekä rengasvastus
ovat kytkettynä toimintaan.
Grilli
Grillivastus kytkettynä.
Kuorrutust
Grilli– ja alavastus kytkettynä. Voidaan käyttää myös
pikakuumennukseen. Valitse tällöin sopiva lämpötila
kuorrutus-toiminnon lisäksi. Kun keltainen merkkivalo
sammuu, valitse haluamasi uunitoiminto
toimintovääntimellä.
16
Page 17
KIERTOILMAN PERIAATE
Ylä- ja alavastus sekä puhaltimen ympärillä oleva vastus lämmittää ilman, joka tämän jälkeen leviää uuniin
takaseinän ilmakanavien kautta. Lämmin ilma kiertää
uunissa, kunnes puhallin imee ilman takaisin.
Lämpö siirtyy nopeasti ja tehokkaasti, minkä
ansiosta voit yleensä käyttää alempia lämpötiloja kuin
käyttäessäsi ylä/alalämpöä. Jos reseptissä neuvotaan
käyttämään 160…225C° lämpötilaa, voit laskea sitä
15…20%. Yli 225C° lämpötiloissa on parempi käyttää
ylä/alalämpöä.
Hyödyllisiä ohjeita
Älä koskaan aseta alumiinifoliota, leivinpeltiä tai
uunipannua suoraan uunin pohjalle. Mikäli uunin
alalämmön siirtyminen estetään, uunin pohjan
emali saattaa vaurioitua ylikuumenemisesta.
Uuni kuumenee käytössä.
PIDÄ LAPSIA SILMÄLLÄ
.
Uuni
Pelti voi vääntyä lämpötilan vaihtumisen yhteydessä
ja/tai jos se on täytetty epätasaisesti esimerkiksi
pizzalla. Pelti palautuu jäähtyessään alkuperäiseen
muotoonsa.
Rei’itettyjä, silikonilla käsiteltyjä peltejä käytetään
leivän ja leivonnaisten paistamiseen kiertoilmalla.
Jos on olemassa vaara, että rasva tai täyte valuu reikien
läpi, käytä paperivuokia.
Miten valita oikea uunitoiminto? Seuraavassa
käytännön neuvoja ja vihjeitä miten valitset
uunitoiminnon valmistaessasi erilaisia ruokalajeja:
Leivonta
Noudata taulukon ohjeita. Kokeile pehmeitä kakkuja
hammastikulla noin 5 minuuttia ennen täyttä aikaa.
Voit lyhentää tai pidentää paistoaikaa. Valmistusohje,
vuokien materiaali, väri, muoto ja koko voivat vaikuttaa lopputulokseen. Kirkkaissa alumiinivuoissa paistetut kakut ovat yleensä vaaleita.
tasaisen värin koko pinnalle.
YLÄ-/ALALÄMPÖ
antaa
Leivonta kiertoilmalla
KIERTOILMAA
peltiä uunissa samanaikaisesti lyhentää kokonaispaistoaikaa. Leivonnaisten väri saattaa olla hieman epätasainen. Näin käy erityisesti jos leivonnainen ei ole
noussut riittävästi.
Tuliko lopputuloksesta erilainen kuin odotit? Lue
kohta “Neuvoja ja vinkkejä käytännön ongelmiin”
sivulla 29, saat ohjeita leivontapulmiin.
voi hyödyntää leivonnassa, koska kaksi
17
Page 18
Uuni
Ruoanvalmistus
Noudata taulukon ohjeita.
Ruoanlaitto kiertoilmalla
KIERTOILMAA
tasoilla samanaikaisesti, esim. jauhelihamureke ja
lihapullat, sekä kokonaisten aterioiden valmistukseen
alku–, pää– ja jälkiruokineen. Valitse kypsennettäväksi
ruokalajeja, jotka vaativat saman lämpötilan.
Jos ruokalajit vaativat eri pituisen kypsennysajan,
laita ne uuniin sopivin välein, jotta ne valmistuvat
haluamassasi järjestyksessä.
käytetään ruoan kypsennykseen useilla
Paistaminen
Uunissa paistaminen on vaivatonta ja kätevää sekä
YLÄ-/ALALÄMMÖLLÄ
kuten paahto– ja sisäpaisti ovat maukkaimpia, jos ne
valmistetaan 125 asteen lämmössä, vaikka se viekin
enemmän aikaa. Valitse uunin kestävä vuoka, johon
liha juuri mahtuu, niin paistoliemi ei kuivu.
Joulukinkusta valuu paistettaessa yleensä paljon
nestettä. Käytä sen vuoksi suurta paistovatia tai uunipannua ja ota se uunista varovasti.
Jos käytät paistopussia, leikkaa reikä pussin
kulmaan ennen uuniin laittamista. Se vähentää riskiä
saada palovammoja kuumasta höyrystä pussia
avatessasi.
että
KIERTOILMALLA
. Naudanliha
Paistolämpömittarin käyttö
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi lämpömittarin kärjen on oltava keskellä paistin paksuinta osaa, joka
lämpenee viimeisenä. Uunin lämpö vaikuttaa lämpömittariin, minkä takia koko putkiosan on oltava lihan
sisässä. Muista myös, että lämpömittari voi näyttää
väärin mikäli mittarin kärki osuu rasvakerrokseen tai
luuhun.
Aseta paisti esilämmitetyn uunin alaosaan. Kun liha on
saavuttanut halutun lämpötilan, ota paisti ulos uunista,
peitä se alumiinifoliolla ja anna jäähtyä noin 15 minuuttia. Näin liha on helpompi leikata ja paisti jää mehukkaammaksi.
18
Page 19
Grillaus
Grillattavan ruoan koko, rasvaisuus, muoto, määrä ja
lämpötila vaikuttavat kypsymisaikaan ja lopputulokseen. Kala ja vaalea liha (linnut, vasikka ja porsas)
eivät ruskistu yhtä helposti kuin punainen liha (nauta
ja riista). Grillausöljy ja/tai grillimauste parantavat
väriä, mutta lisäävät palamisvaaraa.
Grillauksen paras lopputulos saavutetaan silloin,
kun ruokaa ei laiteta grilliin suoraan jääkaapista.
Kuivaa ruoka ja aseta se uuniritilälle. Mausta
mieleiseksesi. Muista aina laittaa ritilän alle foliolla
peitetty pelti, joka kerää rasvan tms. Porsaankyljykset,
pihvit, kalafileet yms. asetetaan uunin yläosaan, kun
taas esimerkiksi paksut paahtokyljet asetetaan
alaosaan.
Käännä toimintoväännin asentoon ja lämpötilan
valitsin haluttuun lämpötilaan, max 250°C. Aloita grillaus 3–5 minuutin lämmityksen jälkeen. Tarkkaile
kypsymistä ja käännä ruoka ainakin kerran kypsennyksen aikana. Liian pitkä grillausaika kuivattaa, ja
pahimmassa tapauksessa polttaa ruokasi. Uunin
luukun on oltava suljettuna grillauksen aikana.
Uuni
Gratinointi (pikakuumennus)
Antaa väriä kuorrutuksiin esim. paistoksiin ja lämpimiin voileipiin. Tätä toimintoa voit myös käyttää
uunin pikakuumentamiseksi asetettuun lämpötilaan.
Kun uuni on lämmennyt haluamaasi lämpötilaan,
valitset haluamasi uunitoiminnon. Uuni kuumenee
200°C:seen n. 9-10 minuutissa. Älä valitse tätä toimintoa, jos aioit paistaa pikkuleipiä tai marenkeja.
Kiertoilmagrilli
Grillivastus antaa ruoalle kauniin värin samalla, kun
puhallin kierrättää kuumaa ilmaa lämmittäen
ruoan. Sopii mainiosti “korkeiden” ruokien, esim.
joulukinkun kuorrutukseen, jonka pitää ruskistua joka
puolelta.
Pakasteiden sulatus
Käännä toimintoväännin asentoon . Sulatettaessa
pakastettua lihaa, kalaa, kuorrutettuja tai täytettyjä
leivonnaisia, kuten kääretorttua, pitää lämpötilan
valitsimen olla nolla-asennossa. Voit asettaa ritilöitä/
peltejä useammalle kannattimelle, jos sinulla on paljon
sulatettavaa. Sulatusaikoja ei voi ilmoittaa, kokeile
hammastikulla.
19
Page 20
Uuni
Puhdistus ja hoito
Uuni
Uunin sivut ovat huokoista, itsepuhdistuvaa
EMALIA
. Uunin pohja on sitä vastoin
EMALIA
, jotta voit kaapia lian pois esimerkiksi
SILEÄÄ
KATALYYSI
ja kovempaa
paistinlastalla.
KATALYYSIEMALI
Uuni kuumenee käytössä.
Pidä lapsia silmällä.
Likaantuneelta emalipinnalta lika osittain palaa pois
käytön aikana. Mikäli emalista tulee laikukas, uunia
kuumennetaan 30-60 minuuttia ylä/alalämmöllä korkeimmassa lämpötilassa. Vaikean lian, esim. rasvan
poistat seuraavalla tavalla:
1
Liota katalyysiemalipintoja nestemäisellä
mäntysuovalla ja kuumalla vedellä.
Käytä nailonharjaa tahrojen poistamiseksi.
Anna seistä tunnin. Puhdista uuni.
2
Valitse ylä/alalämpö sekä korkein lämpötila.
3
Katkaise virta uunista 3 tunnin kuluttua.
Älä koskaan käytä uuninpuhdistusaineita tai teräviä
välineitä katalyysiemalin puhdistamiseen.
-
SILEÄ EMALI
Jos se on hyvin likainen, menettele seuraavasti:
1 Poista kiinnitarttuneet roiskeet ja ylikiehumiset
esim. paistinlastalla.
2 Levitä sienellä uunin pohjalle suopaa,
mieluimmin nestemäistä.
3 Sulje luukku. Valitse lämpötilaksi 100 °C ja
kytke ylä-/alalämpö noin 10 minuutiksi.
4 Kun uuni on jäähtynyt, pese se puhtaalla
vedellä. Käytä tarvittaessa saippuoitua teräsvillaa varovasti. Pyyhi kuivaksi.
Uunin luukku
Uunin luukun rakenne on kaksiosainen. Luukun lasit
ovat sisäpinnoiltaan läpöä heijastavat, jonka ansiosta
luukun ulkopinnan lämpötila on alhainen.
Varo vaurioittamasta luukun lasia puhdistuksen
yhteydessä. Jos lasin reunoihin tulee säröjä,
se saattaa särkyä muutaman lämmityskerran
jälkeen.
20
Page 21
LASIEN VÄLIN PUHDISTAMINEN
1
Varmista, että luukun salpa on toiminnassa, ennen
kuin irrotat uloimman lasin.
2
Avaa sitten luukku ja aseta saranakaarien väliin
esim. rullatut patalaput
(
KATSO KUVA
)
Ne estävät luukkua sulkeutumasta. Käännä
luukku sitten ylös.
3
Pidä kiinni luukun kahvasta, paina luukun
yläreunan kaksi jousta sisään ja vapauta lasi.
4
Aseta lasi puhdistuksen jälkeen molemmista
reunoistaan
(
KATSO KUVA
)
pienen koukun päälle.
Jos lasi on erittäin likainen, käytä mukana
seuraavaa kaavinta. Varmista, että luukku
kiinnittyy hyvin molemmilta puolilta.
5
Paina sitten luukun yläreunan kaksi jousta
sisään ja paina lasi paikalleen.
6
Poista patalaput.
Uuni
3
.
2
4
Uunilampun vaihto
1
Käännä kaikki vääntimet nolla-asentoon ja
varmista, ettei uuni ole lämmin.
2
Vapauta ja ota pois kannatintikas (katso sivu 22)
3
Irrota suojalasi työntämällä esim. pöytäveitsi
lasin ja uunin seinämän väliin. Pidä kättä
lasin alla, jotta se ei pääsisi putoamaan uunin
pohjalle.
4
Kierrä lamppu irti ja asenna tilalle uusi
E14-kannalla varustettu lamppu, jossa on
merkinnät 230-240V, 25W ja 300°C.
5
Paina suojalasi kiinni ja asenna kannatintikas.
Kiertoilmapuhallin
Puhaltimen voi irrottaa puhdistusta varten, mutta on
varottava puhaltimen teräviä reunoja.
1
Tarkista, että kaikki vääntimet ovat 0-asennossa
ja että uuni on jäähtynyt.
2
Irrota ruuvaamalla neljä ruuvia A ja poista uunin
takaseinä.
3
Pidä kevyesti kiinni puhaltimesta ja irrota
mutteri B myötäpäivään kiertämällä pienellä
jakoavaimella.
4
Pese puhallin käsitiskissä.
5
Aseta puhallin takaisin paikalleen. Ruuvaa
ruuvit takaisin paikalleen.
A
B
21
Page 22
Uuni
Super Clean-varusteet
Näissä varusteissa on likaahylkivä pinta ja ne kestävät
pitkään jos niitä hoidetaan oikein.
HUOM! Älä aseta SUPER CLEAN-varusteita
kuumalle keittotasolle, koska ne saattavat vaurioitua. Varusteet ovat uuninkestäviä 270°C:seen
saakka Älä aseta varusteita uuniin tyhjänä.
Pese
SUPER CLEAN
käyttökertaa kuumalla vedellä ja käsitiskiainella.
Kun noudatat näitä neuvoja ja vihjeitä,
CLEAN
-varusteesi kestävät pitkään ja ovat myös
helposti puhdistettavia:
• Käytä muovista tai puista työvälinettä, jotta
pinta ei naarmuntuisi.
• Naarmuuntunut astia saattaa vaurioittaa varus-
teiden likaahylkivää pintaa.
• Mukana toimitettua muoviveistä voit käyttää
pehmeiden leivonnaisten viipaloimiseen.
• Puhdista varusteet pehmeällä sienellä tai astian-
pesuharjalla käyttäen lämmintä vettä, johon on
lisätty käsitiskiainetta. Älä pese varusteita
astianpesukoneessa.
• Älä koskaan käytä teräsvillaa tai teräviä esineitä
puhdistamiseen.
-varusteet ennen ensimmäistä
SUPER
Uunivarusteet
Irrota uunikannattimet alakulmasta (1), nosta vinosti
ylöspäin ja poista ne uunista (2). Pese kannattimet ja
ritilä (kuten myös muut mahdolliset grillausvarusteet)
käsin tai astianpesukoneessa. Mikäli kannattimet ovat
erittäin likaiset, liota niitä ennen kuin esim. puhdistat
ne saippuoidulla teräsvillalla.
Leivinpelti, reikäpellit ja uunipannu pyyhitään
talouspaperilla käytön jälkeen ja voidaan tarvittaessa
pestä käsin. Kiinnipalanutta likaa voi kaapia esim.
puu- tai muovilastalla (ei kuitenkaan reikäpeltiä).
Säilytyslaatikko
1
Tyhjennä laatikko puhdistusta varten. Vedä
laatikko auki ”pysäyttimeen” asti.
2
Nosta laatikkoa kahvasta, jotta se vapautuu
takareunan pysäyttimestä.
3
Vedä laatikko kokonaan auki ja nosta se pois.
Aseta puhdistuksen jälkeen laatikon pyörät kannattimille (
työntäessäsi sitä sisään, jotta pysäytin ei tarttuisi
kannattimiin.
KATSO KUVA
). Nosta laatikkoa hieman
2
1
22
Page 23
Asennus
Lieden asennuksen ja korjaukset saa suorittaa
vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai henkilö. Liesi on painava. Reunat ja kulmat, joihin
sinun ei yleensä tarvitse koskea saattavat olla
teräviä. Käytä käsineitä liettä siirrettäessä.
Tarkista ennen lieden asennusta, että sen mitat ovat
keittiökalusteiden mukaiset. Mittaa työpöydän korkeus
lattiasta tason yläreunaan ja sokkelin syvyys seinästä
sokkelin reunaan (katso kuva). Lieden toisella sivulla
voi myös olla seinä tai kaappi.
Lieden jalusta on toimitettaessa sovitettu 90 cm
työtasokorkeuteen ja 53 cm kalustesokkelisyvyyteen.
Ellei tämän lieden korkeusmitta ole sopiva, sitä voidaan
muuttaa korkeudelle 85 tai 88 cm (katso alta).
Etäisyystuet (5 mm ilmankiertotila) lieden takana
varmistavat, että lieden jäähdytystila on riittävä.
Etäisyystukia ei saa poistaa tai ilmankiertoa estää,
jotta lieden toiminta ei häiriintyisi.
Tarkista, ettei lieden johto jää puristuksiin liettä
liikuteltaessa.
Asennus
90
88
85
53
Jalustan korkeuden muuttaminen
Jalustan pienin syvyys on 53 cm. Jos jalusta
asennetaan syvemmälle, liesi voi kaatua avattua
luukkua kuormitettaessa.
Lue allaolevat ohjeet ennenkuin aloitat.
1
Laske liesi varovasti takaosan varaan
(
KATSO KUVA
suojakappale lattian ja lieden väliin.
2
Irrota ruuvit A
sisempää jalustaa hieman ulospäin. Vedä
reunoista, joihin säätöjalat ja pyörät on
kiinnitetty.
joten ole varovainen!
3
Kiinnitä ruuvit A työtasokorkeuden 85, 88 tai 90
cm mukaan
4
Nosta liesi pystyasentoon ja tee sähköliitäntä.
Työnnä liesi paikalleen ja säädä liesi
vaakasuoraan (katso seuraava sivu) ennen kuin
asennat kaatumisesteen.
)
. Aseta esim. pakkauksessa oleva
(4
KPL, KATSO KUVA
HUOM
!
Lieden alla on teräviä reunoja,
(
KATSO KUVA
A)
) ja vedä
.
A
A
A
A
A
90
88
85
23
Page 24
Asennus
Asennus vaakasuoraan
Lieden on oltava vaakasuorassa, jotta esim. rasva
leviäisi tasaisesti paistinpannun pohjalle. Tarkista
vaakasuoruus asettamalla vesivaaka tai vedellä täytetty
paistinpannu keraamiselle tasolle.
Lieden jalkoja ja pyöriä voi tarvittaessa nostaa ja
laskea (-6, +12 mm) jalustan etupuolelta. Säädä
etujalat moniotepihdeillä ja takapyörät
ristipääruuvitaltalla. Kun liesi on vaakasuorassa,
lukitse jalat mutterilla vastapäivään kiertäen.
Käytä mukana olevaa työkalua.
Sähköliitäntä
Lieden asennuksen ja korjaukset saa suorittaa
vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai henkilö. Puutteellisesti suoritettu työ saattaa
heikentää lieden toimintaa ja aiheuttaa henkilö-ja/
tai omaisuusvahinkoja.
2
1
AMMATTITAITOISEN SÄKHÖASENTAJAN
sähköliitäännän toimitukseen sisältyvää verkkojohtoa
käyttäen. Verkkojohtoa ei ole asennettu tehtaalla
valmiiksi, koska sähköliitäntärasiat ovat erilaisia ja
nollajohtimen asennus tulee varmistaa. Liitäntäohje on
liitäntäriman välittömässä läheisyydessä. Lieden
liitäntäteho ja jännite on mainittu arvokilvessä, joka on
lieden oikealla sivulla.
tulee suorittaa lieden
24
Page 25
Huolto
Lieden korjaukset saa suorittaa vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai henkilö. Puutteellisesti suoritettu työ saattaa heikentää lieden
toimintaa ja aiheuttaa henkilö – ja/tai omaisuusvahinkoja.
Joitakin yksinkertaisia toimenpiteitä saa ja voi itse
tehdä, mikäli liesi ei toimi moitteettomasti, katso sivut
29 ja 30.
Takuu
Liedelle myönnetään ostopäivästä lukien kahden (2)
vuoden takuu, joka kattaa materiaali- ja valmistusviat.
Takuuehdot noudattavat alan yleisiä ehtoja, ja niitä on
saatavana joko myyjäliikkeestä tai maahantuojalta. Säilytä ostokuitti, jotta siitä voidaan määrittää takuun alkamispäivä.
Huolto
Huollot ja varaosat
Huollot, varaosatilaukset ja mahdolliset korjaukset on
annettava valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi.
Lähimmän valtuutetun huoltoliikkeen numeron löydät
soittamalla numeroon 0200-2662 (0,1597 €/min
(0,95mk/min) + pvm),* tai katsomalla puhelinluettelon
keltaisilta sivuilta kohdasta “kodinkoneiden huoltoa”.
Varmistaaksesi laitteesi moiteettoman toiminnan, vaadi
aina käytettävksi sopivinta, siis alkuperäistä varaosaa.
Korvaus huollosta voidaan periä myös takuuaikana:
• aiheettomasta valituksesta
• ellei käyttöohjeita ole noudatettu.
• Mainitse soittaessasi tuotteen merkki.
Kuluttajaneuvonta
Tuotettasi tai sen käyttöä koskeviin kysymyksiin saat
vastauksen kuluttajaneuvonnastamme soittamalla
numeroon 0200-2662 (0,1597 €/min (0,95mk/min) +
pvm). Voit olla yhteydessä kuluttajaneuvontaan myös
sähköpostitse osoitteessa carelux.fsh@electrolux.fi.
Lieden oikealle sivulle kiinnitetyssä arvokilvessä on tiedot
liedestä. Kopioi tiedot alla olevaan kohtaan, niin ne löytyvät
helposti, jos sinun pitää ottaa yhteys huoltoliikkeeseen.
Malli:
Tuotenumero
Sarjanumero
Ostopäivä
25
Page 26
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Oikeudet muutoksiin pidätetään. Tämä laite täyttää EN:n asettamat
määräykset 89/336/EU ja 73/23 EEC.
QSG 6060 QSG 6060X
Leveys (mm): 597 597
Korkeus, toimitettaessa (mm): 900 900
Syvyys (mm): 595 595
Käyttötilavuus (litraa): 46 46
Liitäntäteho 230V-liesi (W): 8867 8867
INDUKTIOLÄMPÖAL UEET KOKO ( mm) TE H O (W )
Takavasen: 160 2000
Takaoikea: 180 2800
Etuvasen: 220 2800
Etuoikea: 180 2800
ENERGILUOKKA B B
ENERGIANKULUTUS
Ylä-alalämpö (kWh) 0,99 0,99
Kiertoilma (kWh) 0,98 0,98
VALMISTUSAIKA VAKIOKUORMITUKSELLA
Ylä-alalämpö (min) 50 50
Kiertoilma (min) 43 43
SUURIMMAN LEIVINPELLIN
ALA (cm
2
)
1500 1500
Energialuokkamäärityksessä on käytetty kiertoilmatoimintoa.
MERKKIVALOLAMPPU
UUNILAMPUN
:
glimlamppu.
kanta E14, merkinnät 230-240V, 25W ja 300ºC.
26
Page 27
Taulukot
Leivontataulukko
Taulukot
°CMinuutit°CMinuutit
Kakkupohja
Kääretorttu
Marengit
Muffinssit
Murotaikinapikkuleivät
Piparkakut
Pitkot/kranssit
Pitkulaiset leivät, raskaat
Pullat, ruoka– & kahvileivät
Pyöreät leivät
Reikäleivät
Sokerikakku, kuohkea
Sokerikakku, tiivis
Sämpylät
Te e l e i v ät
Vuo kale ivät,/pitkulaiset leivät, kevyet
175 – 200 A 30 – 40 165 – 180 2 ja 5 30 – 40
225 – 250 K 5 – 7 200 – 225 – 5 – 7
100 – 125 K 40 – 50 100 – 50 – 60
225 K 10 – 12 200 2 ja 5 15 – 18
175 – 200 K 5 – 10 175 – 185 2 ja 4 5 – 10
175 K 5 – 7 165 – 175 2 ja 4 5 – 10
200 – 225 A 15 – 20 185 – 200 2 ja 5 15 – 20
175 – 200 A 50 – 60 165 – 185 2 tai 3 50 – 60
225 K 8 – 12 185 – 200 2 ja 5 10 – 15
225 A 30 – 35 200 – 225 2 ja 5 25 – 30
200 – 225 K 10 – 15 185 – 200 2 ja 5 15 – 20
175 A 35 – 45 165 – 35 – 45
150 – 175 A 50 – 60 150 2 ja 5 50 – 60
225 – 250 K 8 – 10 200 2 ja 5 8 – 12
225 – 250 K 8 – 10 200 – 225 2 ja 5 10 – 12
200 – 225 A 30 – 40 185 – 200 2 tai 3 30 – 40
Pellin korkeuden valinta
UUNISSA ON SEITSEMÄN KANNATINTA
Y
= Uunin yläosa (kannatin 5-7)
K
= Uunin keskiosa (kannatin 3-4)
A
= Uunin alaosa (kannatin 1-2)
(
KATSO KUVA
7
):
3
1
27
Page 28
Taulukot
Ruoanvalmistustaulukko & grillaus
°C °C °C Minuutit °C
Broileri
Broilerinpuolikkaat *
Filee (sian, naudan, riistan)
Grillimakkara
Jauhelihapihvi, pakastettu, 90 g
Kala
– keitetty
– omassa liemessä keitetty
– paistettu
Kinkku, tuore
Kohokkaat
Lapapaisti
Lihamureke
Lihapullat uunipannussa
Munakkaat
Naudanpaisti
175 A/K 160–175 2 tai 3
200–225 A 40–50
175 A/K 160 2 tai 3 55–60
250 Y 5
250 Y 8–10
200 A 185 2 tai 3
100 A 100
200–225 A 200 2 tai 3
175 A 160 2 tai 3 70
175–200 K
175 A 160 2 tai 3 75
175–200 A/K 175 2 tai 3
225 K 200 2 ja 5
200–225 K 185–200 1 ja 4
125 A 125 2 tai 3 70–75
Paahtokylki *
Paahtopaisti
Paisti (vasikka, lammas, riista)
Paistokset
Pekonipannari
Pihvi, noin 1,5 cm
Piirakat
Pizza
Porsaankyljys, noin 1,5 cm
Porsaan selkäpaisti
Silakkapihvit
Uuniperuna
Vuoat, laatikot
Välikyljys, noin 1,5 cm
* Turbogrilli-toimintoa ei suositella. Valitse alhaisempi lämpötila, kun käytät grillausmausteita tai –öljyjä.
175 200–225 A 160–175 2 tai 3
125 A 125 2 tai 3 55–60
175 A 160 2 tai 3 70–75
225 A/K 200 2 ja 5
225 K 200 2 tai 3
250 Y 5–7
225 K 200 2 ja 5
250 K 225 2 ja 5
250 Y 12–15
175 A 160 2 tai 3 80–85
225 K 200 2 ja 5
225 K 200 2 ja 5
200–225 A/K 185–200 2 ja 5
250 Y 10
28
Page 29
Neuvoja ja vinkkejä käytännön ongelmiin
Neuvoja ja vinkkejä käytännön ongelmiin
Ongelma Syy Toimenpiteet
Ruoka-/vehnäleivät, pehmeät kakut
eivät nouse.
Ruoka–/vehnäleivästä, pehmeistä
kakuista tulee kuivia.
Leivonnaiset/ruokalajit paistuvat liian
tummiksi tai epätasaisesti.
Jos uunin lämpötila on liian alhainen,
leivonnainen nousee ensin ja sen jälkeen
laskee ja jää litteäksi.
Ruoka– /vehnäleipätaikina ei ole kohonnut oikein. Liian pitkä kohotus leivonnan
jälkeen jättää leivonnaiset litteiksi.
Liian vähän hiivaa tai leivinjauhetta. Tarkista reseptistä, että olet mitannut
Liian kuuma rasva/nesteseos tuhoaa
hiivan vaikutuksen.
Leivän kuivumisen syynä voi olla liian pieni
nestemäärä, liian suuri jauhomäärä tai
väärä jauholaatu.
Jos uunin lämpötila on liian alhainen,
leivonnaiset joutuvat paistumaan uunissa
liian kauan ja kuivuvat.
Jos uunin lämpötila on liian korkea, leivon-
naiset tummuvat liikaa ennen kypsymistä.
Vertaa valittua lämpötilaa taulukon tai
reseptin suosituksiin.
Ruoka– /vehnäleipätaikina on kohotettava vedottomassa tilassa huoneenläm-
mössä. Painettaessa taikinaa kevyesti on
painauman tasoituttava itsestään. Tarkista
kohotusaika reseptistä.
oikean määrän.
Sopiva nesteen lämpötila tuorehiivaa
käytettäessä on 37°C. Kuivahiiva
käytettäessäsi tarkista nesteen lämpötila
kuivahiivapakkauksesta.
Tarkista reseptistä, että olet valinnut
oikean jauholaadun ja oikean määrän jau-
hoja/nestettä.
Tarkista, että olet asettanut oikean lämpö-
tilan.
Tarkista, että olet asettanut oikean lämpö-
tilan.
Leivonnaiset/ruoat ovat vaaleita.
Liian korkealle asettelu saa tavallisessa ylä/
alalämmössä liikaa ylälämpöä. Vaikutus on
päinvastainen asetettaessa pelti liian alas.
Väärä kannatinkorkeus kiertoilmalla paistettaessa estää ilmaa kiertämästä oikein.
Kiertoilmalla lämpötila saa yleensä olla
15-20% alempi kuin ylä/alalämmöllä paist-
ettaessa. Kiertoilmalla paistopinnasta
tulee hieman epätasainen.
Pikakuumennus on kytketty. Tarkista toimintovääntimen asento ja val-
Uunin pohjalle asetettu alumiinifolio,
leivinpelti tai uunipannu estää alalämmön
siirtymistä ja saattaa vaurioittaa uunin
emalipintaa.
Vaaleissa kakkuvuoissa kakut paistuvat
vaaleammiksi kuin tummissa vuoissa.
Tarkista taulukosta tai reseptistä, että olet
valinnut oikean kannatinkorkeuden.
Tarkista taulukosta, että olet valinnut
oikean kannatinkorkeuden.
Tarkista, että olet valinnut oikean lämpöti-
lan.
itse haluamasi toiminto.
Tarkista, ettei uunin pohjalla ole mitään.
Vaihda mahdollisesti tummempiin vuokiin.
29
Page 30
Neuvoja ja vinkkejä
Neuvoja ja vinkkejä
Älä tee liedelle mitään, mikä voisi aiheuttaa henkilövahinkoja tai vaurioittaa tuotetta. Seuraavassa on lueteltu
neuvoja ja vinkkejä, joilla saat itse yrittää ratkaista ongelmat. Mikäli vika ei korjaannu, ota yhteys valtuutettuun
huoltoliikkeeseen.
Ongelma Syy/Toimenpide
Liesi ei saa virtaa
Liesi ei toimi
Induktiolämpöalueet eivät toimi ja punainen
merkkivalo vilkkuu hitaasti
Keitto/paistoaika on liian pitkä.
Uunivalo ei toimi
Luukun salpa ei toimi
Kuuluu huminaa, vaikka liesi on kytketty pois toiminnasta
Tarkista, että
SULAKE/SULAKKEET
•
• mahd.
• mahd.
Tarkista, että liesilukko ei ole toiminnassa (katso sivu 15)
Tarkista, että kattila on induktiolämpöalueelle sopiva ja
että se on kunnolla lämpöalueella (katso sivu 10).
Jos lämpöalueen punainen merkkivalo vilkkuu nopeasti,
lämpöalue kytkeytyy pois toiminnasta (3 minuuttia).
Nollaa väännin ja aloita alusta.
Tarkista, että keittoastia on sopiva (katso sivu 12)
Vaihda viallinen lamppu (katso sivu 21)
Aseta salpa toimintaan (katso sivu 6)
Ääni kuuluu lieden jäähdytintuulettimesta, joka kytkeytyy
automaattisesti toimintaan.Tämä on täysin normaalia.
PISTOTULPPA
VIKAVIRTASUOJA
ovat ehjät
on kunnolla pistorasiassa
ei ole lauennut
30
Romutus
1 Anna ammattitaitoisen sähköasentajan irrottaa lieden kaapeli
seinärasiasta.
2 Katkaise kaapeli niin läheltä lieden takaosaa kuin mahdollista.
3
Poista uunin luukun turvalukitus toiminnasta, ettei siitä ole
vaaraa pikkulapsille.
Ota yhteyttä paikalliseen kierrätyskeskukseen lieden
romuttamista varten.
Page 31
Husqvarna Hushållsprodukter/ Oy Electrolux Kotitalouskoneet Ab-HUSQVARNA
email: info.domestic@husqvarna.se www.husqvarna.se/ carelux.fsh@notes.electrolux.fi www.husqvarna.com
2B tecknare ab Tryckt på miljövänligt papper Painettu ympäristöystävälliselle paperille
© ABS-PCC 2002-11-14
From the Electrolux Group. The world’s No.1 choise.
The Electrolux Group is the world’s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and outdoor use. More than 55 million Electrolux Group
products (such as refrigerators, cookers, washing machines, vaccum cleaners, chain saws and lawn mowers) are sold each year to a value of approx.
USD 14 billion in more than 150 countries around the world.
Loading...