Husqvarna QSG6055W User Manual

Br uksanvisning

Käyttöohje

FIN

REGINA

SPIS

LIESI

DUCHESSE

QSG 6055

821 06 31-02

Sisällys

Turvallisuus ........................................................ 3

Liesi ..................................................................... 4

Pakkauksen purkaminen ........................ 4

Varusteet .................................................. 4

Turvavarusteet .................................................. 5

Kaatumiseste ........................................... 5

Keittotason suoja (lisävaruste) ............... 5

Luukun salpa ........................................... 6

Ennen lieden käyttöönottoa............................ 6

Yleistä ....................................................... 6

Puhdista varusteet ................................... 6

Luukun kahvan puhdistaminen..........7

Kellon asettaminen aikaan .................... 7

Polta uunin suojarasva ............................ 7

Toimintopaneeli................................................. 8

Merkkivalolamput ................................... 8

Keraaminen taso .............................................. 9

Keittotason käyttäminen ........................ 9

Keittotason puhdistaminen .................. 12

Turvatoiminnot ......................................14

Uuni ................................................................... 15

Uunin toiminnot ....................................15

Kellon painikkeet .................................. 16

Hälytysajastin .......................................16

Uunin toiminta-ajan asetus .................17

Uunin päättymisajan asetus ............... 17

Uunin toiminta-ajan sekä

päättymisajan asetus ............................18

Hyödyllisiä ohjeita ................................. 19

Puhdistus ja hoito ..................................23

Asennus ............................................................ 26

Jalustan korkeuden ja syvyyden

muuttaminen ......................................... 26

Asennus vaakasuoraan ......................... 26

Sähköliitäntä ..........................................27

Huolto .............................................................. 28

Tekniset tiedot ...............................................29

Taulukot ........................................................... 30

Leivontataulukko ................................... 30

Pellin korkeuden valinta .......................30

Ruoanvalmistustaulukko & grillaus ..... 31

Haudutus ...............................................32

Neuvoja ja vinkkejä käytännön

ongelmiin .......................................................... 33

Neuvoja ja vinkkejä ........................................ 34

Romutus ........................................................... 34

Innehåll

Säkerhet ........................................................... 35

Spisen ................................................................ 36

Uppackning ...........................................36

Tillbehören .............................................36

Säkerhetsutrustningen ................................... 37

Tippskyddet ........................................... 37

Kastrullskyddet (extra tillbehör) .......... 37

Luckspärren ........................................... 38

Före första användning................................... 38

Rengöring av spisen ..............................38

Rengör tillbehören ................................. 38

Rengöring av silverhandtagen ............... 39

Ställ in klockan ......................................39

Bränn av ugnen ..................................... 39

Manöverpanelen ..............................................40

Kontrollamporna ................................... 40

Glaskeramikhällen .......................................... 41

Användning av hällen ............................ 41

Rengöring av hällen .............................. 44

Säkerhetsfunktioner .............................. 45

Ugnen ................................................................ 46

Ugnens funktioner .................................46

Klockans knappar ................................. 47

Signaluret ..............................................47

Ugnstid ..................................................48

Sluttid ....................................................48

Ugnstid och sluttid ................................ 49

Praktisk användning .............................. 50

Rengöring och skötsel ........................... 54

Installation ........................................................ 57

Ändring av sockelhöjd och -djup ..........57

Nivåjustering .......................................... 57

Elektrisk anslutning ............................... 58

Service .............................................................. 59

Tekniska uppgifter .......................................... 60

Tabeller ............................................................. 61

Bakning .................................................. 61

Placering i ugn ....................................... 61

Grill & Matlagning ................................ 62

Lågtemperaturstekning .........................63

Praktiska råd och tips ....................................64

Problem och åtgärder ................................... 65

Skrotning .......................................................... 65

Turvallisuus

Liedet kehittyvät ja uudessa liedessäsi on uusia toimintoja ja ominaisuuksia. Lue sen vuoksi ohjeet huolellisesti ja tutustu uuden lietesi käyttöön ja sen toimintoihin. Liesi on tarkoitettu normaaliin kotitalouskäyttöön. Säilytä käyttöohje myös mahdollista seuraavaa omistajaa varten. Ota yhteyttä, jos sinulla on kysyttävää lieden ominaisuuksista tai sen toiminnasta. Yhteydenottotiedot löydät kohdasta “Huolto”.

Teksti, joka on merkitty

HUOLELLISESTI

, jotta et turhaan vahingoittaisi itseäsi, muita tai liettä.

VAROITUSKOLMIO

-symbolilla sisältää tietoa lieden turvallisesta käytöstä.

Lapset

Lapset ovat luonnostaan uteliaita ja kiinnostuneita kai-kesta, jopa liesistä. Haluamme turvallisuuden vuoksi pai-nottaa muutamia asioita, jos sinulla on lapsia:

Suosittelemme vähintään 40 cm laskutilaa lieden molemmin puolin. Vaihtoehtoisesti liesi voidaan asentaa siten, että toisella puolella on seinä tai kaappi ja toisella puolella laskutila.

Keittotason suojan tulee olla asennettu ja luukkujen turvasalvan toiminnassa.

Käytä liesilukkoa. Aseta liesilukon salpa toimintaan ja lukitse lieden toiminnot, kun sitä ei käytetä.

Käsittele kaavinta varovasti, sen terä on erittäin terävä.

Anna lasten olla mukana lieden käyttämisessä, mutta kerro heille, että kattilat, taso ja uuni kuumenevat ja pysyvät kuumana vielä jonkun aikaa käytön jälkeenkin.

PALOVAMMAN VAARA

Asennus

Lieden asennuksen ja mahdolliset korjaukset saa suorittaa vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai henkilö. Puutteellisesti suoritettu työ saattaa heikentää lieden toimintaa ja aiheuttaa henkilö–ja/tai omaisuusvahinkoja.

Liesi on painava, reunat ja kulmat, joihin sinun ei yleensä tarvitse koskea, saattavat olla teräviä. Käytä käsineitä liettä siirrettäessä.

KAATUMISESTEEN

kaadu epätavallisenkaan kuormituksen johdosta.

tulee olla asennettu. Silloin liesi ei

Käyttö

Älä koskaan käytä vaurioitunutta keraamista tasoa. Neste voi ylikiehuessaan ja/tai puhdistuksessa päästä lieden jännitteisiin osiin. Katkaise virta liedestä ja ota yhteyttä huoltoon lieden korjaamiseksi.

Älä jätä alumiinifolioita, muovia tms. keittotasolle. Lämmin keittoalue saattaa polttaa/sulattaa paperin/ muovin.

LUE NE KOHDAT

Käytä vain keraamista tasoa ja uunia varten suunniteltuja astioita.Tarkista, että astioiden pohjat ovat tasaisia. Kuperapohjaiset astiat johtavat huonosti lämpöä ja pyörivät helposti keraamisella tasolla.

Varmista, että lieden vääntimet ovat nolla-asen-

nossa, kun liettä ei käytetä.

Varoitus! Uunissa ei saa käyttää alkoholia eikä muita vastaavia nesteitä, jotka saattavat muodostaa räjähtäviä kaasuja tai muita aineita, jotka saattavat aiheuttaa tulipalon tai räjähdyksen.

Tällaisia aineita on käytettävä liedellä erittäin varovasti. Esimerkiksi liekittäminen konjakilla tai muulla alkoholilla saattaa aiheuttaa liedellä olevien rasvaroiskeiden syttymisen, mistä on seurauksena vakava tulipalo. Myös tulenlieskat ja palavat rasvatahrat saattavat aiheuttaa henkilövahinkoja.

Puhdistus

Pidä keraaminen taso ja uuni puhtaina. Rasva ja roiskeet käryävät kuumennettaessa ja aiheuttavat pahimmassa tapauksessa palovaaran.

Poista välittömästi ylikiehumiset kuumalta keraamiselta tasolta. Sokeri ja sokeria sisältävät keitokset (hillo, marmeladi, mehu yms.), sula muovi ja alumiinifolio saattavat vaurioittaa tasoa. Käsittele kaavinta varovasti, sen terä on erittäin terävä.

Hoito ja huolto

Nollaa kaikki vääntimet ennen viallisen lampun vaihtoa.

Huollot ja tarvittavat korjaukset saa suorittaa vain valtuutettu huoltoliike. Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

Romutus

Auta ehkäisemään vahingot lieden romuttamisen yhteydessä: kun lieden kaapeli on irrotettu liesirasiasta, katkaise kaapeli lieden puoleisesta päästä ja poista uunin luukun turvalukitus toiminnasta.

Liesi

Höyryaukko

Lämpöalueet

Ohjauspaneeli ja

Uuni

Säilytyslaatikko

Jalusta

Lieden takaosassa on pyörät, jotka helpottavat lieden siirtämistä puhdistuksen yhteydessä. Avaa luukku, nosta liettä varovasti uunin yläreunasta ja vedä liesi ulos.

VÄÄNTIMET

Pakkauksen purkaminen

Tarkista, että liesi on virheetön. Ilmoita mahdollisista kuljetusvaurioista välittömästi myyjälle.

Pakkaus on kierrätyskelpoinen. Ota yhteyttä kierrätyskeskukseen, jos et ole varma minne voit viedä pakkausmateriaalin.

Varusteet

NÄMÄ TOIMITETAAN LIEDEN MUKANA

• Emaloidut leivinpellit

• Ammattilaisen leivinpellit, ts. rei'itetyt ja silikonilla päällystetyt alumiinipellit

• Super Clean uunipannu ja uuniritilät on käsitelty likaahylkiviksi

• Muoviveitsi kakkujen viipaloimiseen

• Kaatumiseste asennustarvikkeineen

• Keraamisen tason kaavin ja puhdistusaine

• Paistolämpömittari

• Käyttöohje

SEURAAVAT OVAT OSTETTAVISSA LISÄVARUSTEINA

• Peitejalusta

• Keittotason suoja asennustarvikkeineen

Tu r v av a r u s t e e t

Turvavarusteet

Varmista, että lieden molemmilla puolilla on 40 cm leveä laskutila

(

KATSO KUVA

)

. Vaihtoehtoisesti liesi voidaan asentaa siten, että toisella puolella on seinä tai kaappi ja toisella puolella laskutila.

Liesi täyttää lapsiturvallisuutta koskevat vaatimuk-

set, jos seuraavat varusteet/toiminnot on asennettu:

Kaatumiseste

Kaatumiseste pitää olla asennettu, ettei liesi kaadu normaalia suuremmassakaan kuormituksessa.

Ennen kuin asennat kaatumisesteen, varmista, että liesi on asennettu oikealle korkeudelle, katso kappale Asennus, s. 26.

NÄIN ASENNAT KAATUMISESTEEN PAIKALLEEN

Piirrä seinään viiva – vaakatasoon asettamisen jälkeen – pitkin lieden takareunaa (

Katso kuvasta mitat, jotka pätevät kummallekin puolelle. Mittaa kaatumisesteen paikka ja ruuvaa este kiinni tukevaan materiaaliin tai sopivaan vahvikkeeseen.

HUOM

Jos asennusaukko on liettä leveämpi, ja haluat asentaa lieden keskelle aukkoa, kuvan vaakamittaan pitää lisätä lieden ja kalusteen väliin jäävän raon leveys.

Jos muutat mittaa, muista sovittaa kaatumiseste lieden takaosassa olevaan reikään, kun siirrät liettä paikalleen.

Muista, että kaatumiseste toimii vain jos liesi on työnnetty paikalleen.

KATSO KUVA

min. 40 cm

35-65 mm

55-60 mm

Keittotason suoja (lisävaruste)

Keittotason suojan pitää olla asennettu, etteivät lapset vetäisi keittoastioita liedeltä.

Paina tulpat etummaisiin reikiin.

Aseta suoja keittotasolle niin, että tulpat ovat reunan yläpuolella.

Käännä suojaa vinosti alaspäin ja

sitten ylöspäin niin, että suojan päätyjen reunat tarttuvat tason reunoihin.

Lukitse takimmaisilla tulpilla.

Turvavarusteet

Luukun salpa

Luukun salvan eli lapsilukon ansiosta lasten on vaikeampi avata uunin luukkua. Salpa on kytketty tehtaalla toimintaan, mutta sen voi poistaa toiminnasta tarvittaessa.

LUUKUN TURVASALPA ELI LAPSILUKKO

Paina salpa Salpaa voi tarpeen mukaan pitää toiminnassa tai sen voi poistaa toiminnasta. Lukitustapaa muutettaessa on aina ensin tarkistettava, ettei uuni ole kuuma.

LAPSILUKON POISTAMINEN TOIMINNASTA

Paina salpa alas ja työnnä luukun yläreunassa olevaa kielekettä pari millimetriä oikealle.

LAPSILUKON ASETTAMINEN TOIMINTAAN

Työnnä luukun yläreunassa olevaa kielekettä pari millimetriä vasemmalle.

(A)

alas, kun haluat

AVATA

uunin luukun.

(B)

(C)

Ennen lieden käyttöönottoa

Yleistä

Puhdista liesi heti käytön jälkeen puhtaalla liinalla ja lämpimällä vedellä, johon on mahdollisesti lisätty astianpesuainetta. Älä käytä koskaan hankausaineita tai muita naarmuttavia aineita lieden puhdistukseen. Tehokkaampi puhdistus voi kuitenkin joissakin tapauksissa tulla kysymykseen. Noudata silloin seuraavia ohjeita. Älä unohda puhdistaa myös irrotettavan höyryaukon suojuksen alta. Suojuksen voit pestä astianpesukoneessa.

Ennen kuin vedät lieden paikaltaan puhdistaaksesi sen takaa, haluamme varmuuden vuoksi muistuttaa, että lieden kaatumiseste toimii vain kun liesi on sijoituspaikallaan.

Puhdista varusteet

Pese leivinpelti, uunipannu ym. lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella. Huuhtele ja pyyhi kuivaksi.

Pese Super Clean-varusteet ennen ensimmäistä käyttökertaa kuumalla vedellä ja käsitiskiaineella.

Luukun kahvan puhdistaminen

Koskee liettä, jossa on hopeanvärinen kahva.

Puhdista luukun kahva puhtaalla liinalla käyttäen

lämmintä vettä, johon on lisätty käsitiskiainetta.

KÄYTÄ HANKAUSAINEITA TAI MUITA NAARMUTTAVIA AINEITA

karkeita puhdistussieniä.

tai puhdistusvälineitä, kuten teräsvillaa tai

ÄLÄ

Kellon asettaminen aikaan

Kun uuni on liitetty sähköverkkoon, näyttöikkunassa vilkkuu symbolit, kunnes asetat kellonajan.

Turvavarusteet

ASETA KELLONAIKA

Symboli A ja 0:00 vilkkuu näyttöikkunassa.

Paina samanaikaisesti painikkeita ja ,

vapauta painike ensin, ja sitten painike ,

ja aseta aika painikkeiden ja avulla.

Symboli A sammuu.Symboli palaa, kun

kellonaika on asetettu.

Polta uunin suojarasva

Pidä lapsia silmällä! Uuni tulee erittäin kuumaksi.

Valitse ylä-/alalämpö ja korkein lämpötila.

Uunin luukun pitää olla kiinni.

Tuuleta keittiö. Katkaise virta uunista, kun käry

ja savuaminen on lakannut.

Puhdista uuni, luukku ja kannattimet

lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella. Pyyhi

kuivaksi.

max.°C

Turvavarusteet

Toimintopaneeli

LIEDEN

merkkivalo

UUNIN

merkkivalo

UUNIN

toimintoväännin

UUNIN

lämpötilan valitsin

KEITTOALUEIDEN

Näyttö

Painikkeet

Liesilukko

vääntimet

KELLO

Merkkivalolamput

Merkkivalolamput ovat glimlamppuja ja niiden kestoikä on normaalisti pitkä. Jos lamppu vioittuu, ota yhteys huoltoliikkeeseen.

Keraaminen taso

Keraamisessa tasossa on neljä keittoaluetta, jotka käytön aikana ”hehkuvat” tai ”sammuvat” tehon kytkeytyessä päälle ja pois eri pituisiksi ajoiksi riippuen tehonvalintavääntimen asennosta. Näin tapahtuu myös maksimiteholla ylikuumenemisen estämiseksi.

Kahden takimmaisen keittoalueen kokoa on

mahdollista muuntaa. Paistinpannua varten on eri kokoisia pyöreitä alueita. Vasemmalla oleva soikio sopisi ehkä kalapadalle.

Takimmaista vasenta keittoaluetta ei voi käyttää

samanaikaisesti pikakuumennus- tai kiertoilma kanssa. Kyseessä on tehonrajoitin, joka estää sähköverkon ylikuormituksen.

Jokaisella keittoalueella on oma varoitusvalonsa.

Ne palavat, kun vastaavan alueen lämpötila on yli 55°C, vaikka väännin olisikin käännetty nolla– asentoon.

Keraaminen taso on kova ja sileä. Se kestää hyvin lämmintä, kylmää ja lämpötilanvaihteluita, mutta voi vioittua iskuista, kuten lasi yleensäkin. Taso voi rikkoutua esim. maustepurkin pudotessa tasolle. Älä koskaan seiso keittotasolla, sillä liettä ei ole suunniteltu kestämään tällaista kuormitusta.

ø 140 mm

ø 210 mm

140x250 mm

ø 180 mm

ø 120 mm

ø 140 mm

Keittotason käyttäminen

ÄLÄ

KOSKAAN KÄYTÄ VAURIOITUNUTTA KER

AAMISTA TASO

puhdistuksessa päästä lieden jännitteisiin osiin. Katkaise virta liedestä ja ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen korjausta varten. Älä koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai rasvaa, parafiinia tai muuta helposti syttyvää ainetta liedelle ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa käännä keittoalueiden vääntimet 0-asentoon ja katkaise virta liesituulettimesta.

TULI KANNEN AVULLA

Älä jätä alumiinifolioita, muovia tms. keittotasolle. Lämmin keittoalue saattaa polttaa/ sulattaa paperin/muovin.

a. Neste voi ylikiehuessaan ja/tai

TUKAHDUTA

, älä koskaan käytä vettä.

Keittoalueiden tehoa ohjataan vääntimellä, jossa on merkinnät 0–12. Asento 12 merkitsee suurinta tehoa. Vääntimiä voi kääntää myötä– ja vastapäivään. Jos sinulla on 230V liesi, et voi käyttää takimmaista vasenta keittoaluetta ja uunin pikakuumennusta samanaikaisesti.

Keraaminen taso

Tason ja keittoastian pohjan on oltava kuiva ja puhdas, kun keittoastia asetetaan keittoalueelle. Valitse sen jälkeen jokin teho käyttämällesi alueelle sille kuuluvalla vääntimellä. Ajan myötä opit valitsemaan sopivan vääntimen asennon valmistettavan ruoan, ruokamäärän ja keittoastian mukaan.

KEITTOALUEEN KOON VAIHTAMINEN

Valitse pienempi alue näin: Käännä väännin myötäpäivään haluttuun asentoon 1–12. Käännä väännin käytön jälkeen vastapäivään nolla-asentoon.

VALITSE SUUREMPI ALUE NÄIN

1 Käännä väännin myötäpäivään asennon 12 ohi

merkin kohdalle.

2 Käännä väännin sitten takaisin haluttuun asen-

toon 1–12. Kun käännät vääntimen vastapäivään nolla-asentoon, alueen koko vaihtuu automaattisesti pienemmäksi.

Keittäminen

Voit käyttää korkeinta tehoa kiehauttamiseen ja sen jälkeen asettaa alemman tehon ruoan kypsentämiseen ja hauduttamiseen. Veden kiehumisääni ja vesikuplien koko auttavat valitsemaan oikean tehoalueen.

MIETO TEHO

poreileva vesi. Sopiva puurojen hauduttamiseen, kalan kypsentämiseen sekä vihannesten, kuten herneiden ja parsakaalin keittämiseen.

KESKI TEHO

kokoiset poreet. Sopii suurimmalle osalle keitettäviä ruokatarvikkeita, esim. punajuuret ja liha.

KORKEA TEHO

alkamista. Poreileva vesi. Sopiva kiehauttamiseen.

Melkein äänetön kiehuminen, hieman

Kiehuva ääni, hiilihappopitoisen juoman

Ääni hiljenee ennen kiehumisen

Paistaminen

Paistaessasi saat parhaan tuloksen, kun paistettava ruoka ei ole jääkaappikylmää ja ruokamäärä peittää korkeintään 2/3 osaa paistinpannun pohjasta.

Lisää margariini/voi paistinpannuun ja aseta tehoalue väännintä kääntämällä. Rasvan väri kertoo, milloin paistaminen voidaan aloittaa. Näet värin helposti painamalla teräksisen paistinlastan pannun pohjaa vasten, kun rasva ei enää sihise.

Keraaminen taso

MIETO TEHO

Hieman ruskea rasva. Sopii esim. munien,

raa’an perunan, sipulin, kyljysten ja pihvien, sekä kokonaisen kalan paistamiseen.

KESKI TEHO

Keskiruskea rasva. Sopii useimpien ruokien paistamiseen, esim. jauheliha, lihakuutiot, makkara ja ohuet kalafileet, sekä ohukaiset.

KORKEA TEHO

Tummanruskea rasva. Sopiva ohuiden pihvien nopeaan paistamiseen. Ole varovainen, rasva palaa helposti.

Keittoastian valinta

Liesi, jossa on keraaminen keittotaso, asettaa keittoastioille suurempia vaatimuksia kuin valurautalevyillä varustettu liesi. Seuraavat asiat ovat tärkeitä:

• Tarkista keittoastian pohja. Kupera pohja pyörii keraamisella tasolla ja lämmön siirtyminen on huonoa.

• Alumiinilla on hyvä lämmönjohtokyky, mutta saattaa jättää tasolle hopeanvärisiä tahroja. Tahrat poistetaan lieden mukana toimitetulla erikoispuhdistusaineella.

• Lasiset tai emaloidut karkeapohjaiset keittoastiat kuluttavat tasoa enemmän kuin muuta materiaalia olevat keittoastian pohjat.

aluminium

Ajan ja energiansäästön vuoksi pitäisi kattilan/ paistinpannun pohjan olla

• vähintään samankokoinen kuin keittoalue. Liian pienestä kattilasta ylikiehuva ruoka palaa kiinni keittoalueeseen.

• sileäpohjainen

• hieman kovera, koska tällöin pohja kuumentuessaan suoristuu.

Hankkiessasi uusia keittoastioita, valitse mielummin kerrospohjaisia teräskattiloita.

Säästä energiaa !

• Käytä kantta keittoastialla, niin energiankulutus alenee.

• Käytä jälkilämpö hyväksi.

• Höyryttämällä kypsentäminen, painekeittimen käyttö ja puhtaat keittolevyt alentavat energiankulusta.

• Epätasainen keittoastian pohja lisää energian kulutusta n. 30%.

+ 24 hidden pages