Husqvarna QSG6040 User Manual

Bruksanvisning

Käyttöohje

SE

FIN

pmfp= =ifbpf

obdfk^=qo^hqbro

npd=SMQM

821 06 17-00

páë®ääóë

páë®ääóë

 

Turvallisuus .................................................

3

Liesi ..............................................................

4

Pakkauksen purkaminen ..................

4

Varusteet ............................................

4

Turvavarusteet ...........................................

5

Kaatumiseste .....................................

5

Keittotason suoja (lisävaruste) .........

5

Luukun salpa .....................................

6

Ennen lieden käyttöönottoa.....................

7

Yleistä .................................................

7

Puhdista varusteet .............................

7

Polta uunin suojarasva ......................

7

Toimintopaneeli..........................................

8

Merkkivalolamput .............................

8

Keraaminen taso .......................................

9

Keittotason käyttäminen ..................

9

Keittotason puhdistaminen ............

12

Turvatoiminnot ................................

14

Uuni ............................................................

15

Uunin toiminnot ..............................

15

Hyödyllisiä ohjeita ...........................

16

Puhdistus ja hoito ............................

18

Asennus .....................................................

20

Jalustan korkeuden ja syvyyden

 

muuttaminen ...................................

20

Asennus vaakasuoraan ...................

20

Sähköliitäntä ....................................

21

Huolto .......................................................

22

Tekniset tiedot ........................................

23

Taulukot ....................................................

24

Pellin korkeuden valinta .................

24

Ruoanvalmistustaulukko & grillaus 25

Haudutus .........................................

26

Neuvoja ja vinkkejä käytännön

 

ongelmiin ...................................................

27

Neuvoja ja vinkkejä .................................

28

Romutus ....................................................

28

fååÉÜ™ää

 

Säkerhet .....................................................

29

Spisen .........................................................

30

Uppackning ......................................

30

Tillbehören .......................................

30

Säkerhetsutrustningen ............................

31

Tippskyddet .....................................

31

Kastrullskyddet (extra tillbehör) .....

31

Luckspärren .....................................

32

Före första användning............................

32

Rengöring av spisen ........................

32

Rengör tillbehören ...........................

32

Bränn av ugnen ...............................

32

Manöverpanelen........................................

33

Kontrollamporna .............................

33

Glaskeramikhällen ...................................

34

Användning av hällen ......................

34

Rengöring av hällen .........................

37

Säkerhetsfunktioner ........................

38

Ugnen .........................................................

39

Ugnens funktioner ...........................

39

Praktisk användning ........................

40

Rengöring och skötsel .....................

42

Installation .................................................

44

Ändring av sockelhöjd och -djup ....

44

Nivåjustering ....................................

44

Elektrisk anslutning .........................

45

Service ........................................................

46

Tekniska uppgifter ...................................

47

Tabeller ......................................................

48

Bakning ............................................

48

Placering i ugn .................................

48

Grill & Matlagning ..........................

49

Lågtemperaturstekning ...................

50

Praktiska råd och tips .............................

51

Problem och åtgärder ............................

52

Skrotning ...................................................

52

O

qмко~ддблммл

qмко~ддблммл

Liedet kehittyvät ja uudessa liedessäsi on uusia toimintoja ja ominaisuuksia. Lue sen vuoksi ohjeet huolellisesti ja tutustu uuden lietesi käyttöön ja sen toimintoihin. Liesi on tarkoitettu normaaliin kotitalouskäyttöön. Säilytä käyttöohje myös mahdollista seuraavaa omistajaa varten. Ota yhteyttä, jos sinulla on kysyttävää lieden ominaisuuksista tai sen toiminnasta. Yhteydenottotiedot löydät kohdasta “Huolto”.

Teksti, joka on merkitty VAROITUSKOLMIO-symbolilla sisältää tietoa lieden turvallisesta käytöstä. LUE NE KOHDAT

HUOLELLISESTI, jotta et turhaan vahingoittaisi itseäsi, muita tai liettä.

i~éëÉí

Lapset ovat luonnostaan uteliaita ja kiinnostuneita kaikesta, jopa liesistä. Haluamme turvallisuuden vuoksi pai-nottaa muutamia asioita, jos sinulla on lapsia:

Suosittelemme vähintään 40 cm laskutilaa lieden molemmin puolin. Vaihtoehtoisesti liesi voidaan asentaa siten, että toisella puolella on seinä tai kaappi ja toisella puolella laskutila.

Keittotason suojan tulee olla asennettu ja luukkujen turvasalvan toiminnassa.

Käytä liesilukkoa. Aseta liesilukon salpa toimintaan ja lukitse lieden toiminnot, kun sitä ei käytetä.

Käsittele kaavinta varovasti, sen terä on erittäin terävä.

Anna lasten olla mukana lieden käyttämisessä, mutta kerro heille, että kattilat, taso ja uuni kuumenevat ja pysyvät kuumana vielä jonkun aikaa käytön jäl-

keenkin. PALOVAMMAN VAARA!

^лЙеемл

Lieden asennuksen ja mahdolliset korjaukset saa suorittaa vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai henkilö. Puutteellisesti suoritettu työ saattaa heikentää lieden toimintaa ja aiheuttaa henkilö–ja/tai omaisuusvahinkoja.

Liesi on painava, reunat ja kulmat, joihin sinun ei yleensä tarvitse koskea, saattavat olla teräviä. Käytä käsineitä liettä siirrettäessä.

KAATUMISESTEEN tulee olla asennettu. Silloin liesi ei kaadu epätavallisenkaan kuormituksen johdosta.

h®óíí∏

Älä koskaan käytä vaurioitunutta keraamista tasoa. Neste voi ylikiehuessaan ja/tai puhdistuksessa päästä lieden jännitteisiin osiin. Katkaise virta liedestä ja ota yhteyttä huoltoon lieden korjaamiseksi.

Älä jätä alumiinifolioita, muovia tms. keittotasolle. Lämmin keittoalue saattaa polttaa/sulattaa paperin/ muovin.

Käytä vain keraamista tasoa ja uunia varten suunniteltuja astioita.Tarkista, että astioiden pohjat ovat tasaisia. Kuperapohjaiset astiat johtavat huonosti lämpöä ja pyörivät helposti keraamisella tasolla.

Varmista, että lieden vääntimet ovat nolla-asen- nossa, kun liettä ei käytetä.

Varoitus! Uunissa ei saa käyttää alkoholia eikä muita vastaavia nesteitä, jotka saattavat muodostaa räjähtäviä kaasuja tai muita aineita, jotka saattavat aiheuttaa tulipalon tai räjähdyksen.

Tällaisia aineita on käytettävä liedellä erittäin varovasti. Esimerkiksi liekittäminen konjakilla tai muulla alkoholilla saattaa aiheuttaa liedellä olevien rasvaroiskeiden syttymisen, mistä on seurauksena vakava tulipalo. Myös tulenlieskat ja palavat rasvatahrat saattavat aiheuttaa henkilövahinkoja.

mмЬЗблнмл

Pidä keraaminen taso ja uuni puhtaina. Rasva ja roiskeet käryävät kuumennettaessa ja aiheuttavat pahimmassa tapauksessa palovaaran.

Poista välittömästi ylikiehumiset kuumalta keraamiselta tasolta. Sokeri ja sokeria sisältävät keitokset (hillo, marmeladi, mehu yms.), sula muovi ja alumiinifolio saattavat vaurioittaa tasoa. Käsittele kaavinta varovasti, sen terä on erittäin terävä.

eзбнз=а~=Ьмзднз

Nollaa kaikki vääntimet ennen viallisen lampun

vaihtoa.

Huollot ja tarvittavat korjaukset saa suorittaa vain valtuutettu huoltoliike. Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

oзгмнмл

Auta ehkäisemään vahingot lieden romuttamisen yhteydessä: kun lieden kaapeli on irrotettu liesirasiasta, katkaise kaapeli lieden puoleisesta päästä ja poista uunin luukun turvalukitus toiminnasta.

P

iáÉëá

iáÉëá

1

1 Höyryaukko

2 Lämpöalueet

3Ohjauspaneeli ja VÄÄNTIMET

4Uuni

5Säilytyslaatikko

6Jalusta

Lieden takaosassa on pyörät, jotka helpottavat lieden siirtämistä puhdistuksen yhteydessä. Avaa luukku, nosta liettä varovasti uunin yläreunasta ja vedä liesi ulos.

2

3

4

5

6

m~вв~мвлЙе=ймкв~гбеЙе

Tarkista, että liesi on virheetön. Ilmoita mahdollisista kuljetusvaurioista välittömästi myyjälle.

Pakkaus on kierrätyskelpoinen. Ota yhteyttä kierrätyskeskukseen, jos et ole varma minne voit viedä pakkausmateriaalin.

s~кмлнЙЙн

NÄMÄ TOIMITETAAN LIEDEN MUKANA:

Emaloidut leivinpellit ja uunipannu

Uuniritilä

Kaatumiseste asennustarvikkeineen

Keraamisen tason kaavin ja puhdistusaine

Käyttöohje

SEURAAVAT OVAT OSTETTAVISSA LISÄVARUSTEINA:

Peitejalusta

Keittotason suoja asennustarvikkeineen

Q

Husqvarna QSG6040 User Manual

qмко~о~кмлнЙЙн

qмко~о~кмлнЙЙн

Varmista, että lieden molemmilla puolilla on 40 cm leveä laskutila (KATSO KUVA). Vaihtoehtoisesti liesi voidaan asen-

taa siten, että toisella puolella on seinä tai kaappi ja toisella puolella laskutila.

Liesi täyttää lapsiturvallisuutta koskevat vaatimukset, jos seuraavat varusteet/toiminnot on asennettu:

h~~нмгблЙлнЙ

Kaatumiseste pitää olla asennettu, ettei liesi kaadu normaalia suuremmassakaan kuormituksessa.

Ennen kuin asennat kaatumisesteen, varmista, että liesi on asennettu oikealle korkeudelle, katso kappale Asennus, s. 20.

NÄIN ASENNAT KAATUMISESTEEN PAIKALLEEN:

1Piirrä seinään viiva – vaakatasoon asettamisen jälkeen – pitkin lieden takareunaa (KATSO KUVA).

2Katso kuvasta mitat, jotka pätevät kummallekin

puolelle. Mittaa kaatumisesteen paikka ja ruuvaa este kiinni tukevaan materiaaliin tai sopi-

vaan vahvikkeeseen.

HUOM! Jos asennusaukko on liettä leveämpi, ja haluat

asentaa lieden keskelle aukkoa, kuvan vaakamittaan pitää lisätä lieden ja kalusteen väliin jäävän raon leveys.

3 Jos muutat mittaa, muista sovittaa kaatumiseste

lieden takaosassa olevaan reikään, kun siirrät liettä paikalleen.

Muista, että kaatumiseste toimii vain jos liesi on työnnetty paikalleen.

hЙбннзн~лзе=лмза~=Eдбл®о~кмлнЙF

Keittotason suojan pitää olla asennettu, etteivät lapset vetäisi keittoastioita liedeltä.

1Paina tulpat etummaisiin reikiin.

2Aseta suoja keittotasolle niin, että tulpat ovat reunan yläpuolella.

3Käännä suojaa vinosti alaspäin ja

4sitten ylöspäin niin, että suojan päätyjen reunat tarttuvat tason reunoihin.

5Lukitse takimmaisilla tulpilla.

 

min. 40 cm

 

min. 40 cm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

35-65 mm

55-60 mm

2

1

5

 

3

4

 

R

qмко~о~кмлнЙЙн

iммвме=л~дй~

Luukun salvan eli lapsilukon ansiosta lasten on vaikeampi avata uunin luukkua. Salpa on kytketty tehtaalla toimintaan, mutta sen voi poistaa toiminnasta tarvittaessa.

LUUKUN TURVASALPA ELI LAPSILUKKO

Paina salpa (A) alas, kun haluat AVATA uunin luukun.

Salpaa voi tarpeen mukaan pitää toiminnassa tai sen voi poistaa toiminnasta. Lukitustapaa muutettaessa on aina ensin tarkistettava, ettei uuni ole kuuma.

LAPSILUKON POISTAMINEN TOIMINNASTA (B):

Paina salpa alas ja työnnä luukun yläreunassa olevaa kielekettä pari millimetriä oikealle.

LAPSILUKON ASETTAMINEN TOIMINTAAN (C):

Työnnä luukun yläreunassa olevaa kielekettä pari millimetriä vasemmalle.

A

B

C

S

qмко~о~кмлнЙЙн

bееЙе=дбЙЗЙе=в®унн∏∏езннз~

vдЙблн®

Puhdista liesi heti käytön jälkeen puhtaalla liinalla ja lämpimällä vedellä, johon on mahdollisesti lisätty astianpesuainetta. Älä käytä koskaan hankausaineita tai muita naarmuttavia aineita lieden puhdistukseen. Tehokkaampi puhdistus voi kuitenkin joissakin tapauksissa tulla kysymykseen. Noudata silloin seuraavia ohjeita. Älä unohda puhdistaa myös irrotettavan höyryaukon suojuksen alta. Suojuksen voit pestä astianpesukoneessa.

Ennen kuin vedät lieden paikaltaan puhdistaaksesi sen takaa, haluamme varmuuden vuoksi muistuttaa, että lieden kaatumiseste toimii vain kun liesi on sijoituspaikallaan.

mмЬЗблн~=о~кмлнЙЙн

Pese leivinpelti, uunipannu ym. lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella. Huuhtele ja pyyhi kuivaksi.

mздн~=ммебе=лмза~к~ло~

Pidä lapsia silmällä!

Uuni tulee erittäin kuumaksi.

1

Valitse

ylä-/alalämpö ja korkein lämpötila.

max.°C

 

Uunin luukun pitää olla kiinni.

 

 

2

Tuuleta keittiö. Katkaise virta uunista, kun käry

 

 

ja savuaminen on lakannut.

 

 

 

3 Puhdista uuni, luukku ja kannattimet

lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella. Pyyhi kuivaksi.

T

qмко~о~кмлнЙЙн

qзбгбензй~еЙЙдб

1a

1b

2

3

4

1a LIEDEN merkkivalo

1b UUNIN merkkivalo

2UUNIN toimintoväännin

3UUNIN lämpötilan valitsin

4KEITTOALUEIDEN vääntimet

5Liesilukko

jЙкввбо~дзд~гймн

Merkkivalolamput ovat glimlamppuja ja niiden kestoikä on normaalisti pitkä. Jos lamppu vioittuu, ota yhteys huoltoliikkeeseen.

U

hЙк~~гбеЙе=н~лз

hЙк~~гбеЙе=н~лз

Keraamisessa tasossa on neljä keittoaluetta, jotka käytön aikana ”hehkuvat” tai ”sammuvat” tehon kytkeytyessä päälle ja pois eri pituisiksi ajoiksi riippuen tehonvalintavääntimen asennosta. Näin tapahtuu myös maksimiteholla ylikuumenemisen estämiseksi.

Jokaisella keittoalueella on oma varoitusvalonsa. Ne palavat, kun vastaavan alueen lämpötila on yli 55°C, vaikka väännin olisikin käännetty nolla–asentoon.

Keraaminen taso on kova ja sileä. Se kestää hyvin lämmintä, kylmää ja lämpötilanvaihteluita, mutta voi vioittua iskuista, kuten lasi yleensäkin. Taso voi rikkoutua esim. maustepurkin pudotessa tasolle. Älä koskaan seiso keittotasolla, sillä liettä ei ole suunniteltu kestämään tällaista kuormitusta.

hЙбннзн~лзе=в®унн®гбеЙе

ÄLÄ KOSKAAN KÄYTÄ VAURIOITUNUTTA KER-

AAMISTA TASOa. Neste voi ylikiehuessaan ja/tai

puhdistuksessa päästä lieden jännitteisiin osiin. Katkaise virta liedestä ja ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen korjausta varten. Älä koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai rasvaa, parafiinia tai muuta helposti syttyvää ainetta liedelle ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa käännä keittoalueiden vääntimet 0-asentoon ja

katkaise virta liesituulettimesta. TUKAHDUTA

TULI KANNEN AVULLA, älä koskaan käytä vettä.

Älä jätä alumiinifolioita, muovia tms. keittotasolle. Lämmin keittoalue saattaa polttaa/ sulattaa paperin/muovin.

Keittoalueiden tehoa ohjataan vääntimellä, jossa on merkinnät 0–12. Asento 12 merkitsee suurinta tehoa. Vääntimiä voi kääntää myötä– ja vastapäivään. Jos sinulla on 230V liesi, et voi käyttää takimmaista vasenta keittoaluetta ja uunin pikakuumennusta samanaikaisesti.

Tason ja keittoastian pohjan on oltava kuiva ja puhdas, kun keittoastia asetetaan keittoalueelle. Valitse sen jälkeen jokin teho käyttämällesi alueelle sille kuuluvalla vääntimellä. Ajan myötä opit valitsemaan sopivan vääntimen asennon valmistettavan ruoan, ruokamäärän ja keittoastian mukaan.

ø 145 mm

ø 180 mm

ø 145 mm

ø 210 mm

keittoalueen varoitusvalot

 

V

hЙк~~гбеЙе=н~лз

hЙбнн®гбеЙе

Voit käyttää korkeinta tehoa kiehauttamiseen ja sen jälkeen asettaa alemman tehon ruoan kypsentämiseen ja hauduttamiseen. Veden kiehumisääni ja vesikuplien koko auttavat valitsemaan oikean tehoalueen.

MIETO TEHO: Melkein äänetön kiehuminen, hieman

poreileva vesi. Sopiva puurojen hauduttamiseen, kalan kypsentämiseen sekä vihannesten, kuten herneiden ja parsakaalin keittämiseen.

KESKI TEHO: Kiehuva ääni, hiilihappopitoisen juoman

kokoiset poreet. Sopii suurimmalle osalle keitettäviä ruokatarvikkeita, esim. punajuuret ja liha.

KORKEA TEHO: Ääni hiljenee ennen kiehumisen alkamista. Poreileva vesi. Sopiva kiehauttamiseen.

m~блн~гбеЙе

Paistaessasi saat parhaan tuloksen, kun paistettava ruoka ei ole jääkaappikylmää ja ruokamäärä peittää korkeintään 2/3 osaa paistinpannun pohjasta.

Lisää margariini/voi paistinpannuun ja aseta tehoalue väännintä kääntämällä. Rasvan väri kertoo, milloin paistaminen voidaan aloittaa. Näet värin helposti painamalla teräksisen paistinlastan pannun pohjaa vasten, kun rasva ei enää sihise.

MIETO TEHO: Hieman ruskea rasva. Sopii esim. munien,

raa’an perunan, sipulin, kyljysten ja pihvien, sekä kokonaisen kalan paistamiseen.

KESKI TEHO: Keskiruskea rasva. Sopii useimpien ruokien

paistamiseen, esim. jauheliha, lihakuutiot, makkara ja ohuet kalafileet, sekä ohukaiset.

KORKEA TEHO: Tummanruskea rasva. Sopiva ohuiden

pihvien nopeaan paistamiseen. Ole varovainen, rasva palaa helposti.

NM

hЙк~~гбеЙе=н~лз

hЙбннз~лнб~е=о~дбен~=

Liesi, jossa on keraaminen keittotaso, asettaa keittoastioille suurempia vaatimuksia kuin valurautalevyillä varustettu liesi. Seuraavat asiat ovat tärkeitä:

Tarkista keittoastian pohja. Kupera pohja pyörii keraamisella tasolla ja lämmön siirtyminen on huonoa.

Alumiinilla on hyvä lämmönjohtokyky, mutta saattaa jättää tasolle hopeanvärisiä tahroja. Tahrat poistetaan lieden mukana toimitetulla erikoispuhdistusaineella.

Lasiset tai emaloidut karkeapohjaiset keittoastiat kuluttavat tasoa enemmän kuin muuta materiaalia olevat keittoastian pohjat.

Ajan ja energiansäästön vuoksi pitäisi kattilan/ paistinpannun pohjan olla

vähintään samankokoinen kuin keittoalue. Liian pienestä kattilasta ylikiehuva ruoka palaa kiinni keittoalueeseen.

sileäpohjainen

hieman kovera, koska tällöin pohja kuumentuessaan suoristuu.

Hankkiessasi uusia keittoastioita, valitse mielummin kerrospohjaisia teräskattiloita.

p®®лн®=ЙеЙкЦб~~=>

Käytä kantta keittoastialla, niin energiankulutus alenee.

Käytä jälkilämpö hyväksi.

Höyryttämällä kypsentäminen, painekeittimen käyttö ja puhtaat keittolevyt alentavat energiankulusta.

Epätasainen keittoastian pohja lisää energian kulutusta n. 30%.

aluminium

NN

hЙк~~гбеЙе=н~лз

hЙбннзн~лзе=ймЬЗблн~гбеЙе

Estääksesi tason vahingoittumisen, poista heti, tason vielä ollessa kuuma, kaapimella tasolle ylikiehuneet runsaasti sokeria sisältävät keitokset (esim. marmeladi), samoin sulanut muovi ja folio.

Älä koskaan käytä hankausainetta, naarmuttavia sieniä, uuninpuhdistusainetta tms. keraamisella tasolla.

JOS TASO ON HYVIN LIKAINEN, MENETTELE SEURAAVASTI:

1Poista tahrat yms. kaapimella.

2Käytä lieden mukana toimitettua puhdistusainetta,

kun keittoalueiden varoitusvalot ovat sammuneet. Ravista pulloa, annostele muutama tippa ja levitä kuivalla talouspaperilla. Poista lika/puhdistusaine kaapimella edestakaisin työnnöin.

3Hankaa kiiltäväksi kostealla talouspaperilla. Älä

jätä puhdistusainetta tasolle, vaan poista kostealla pyyhkien huolellisesti. Aine saattaa muuten syöpyä kiinni keittoaluetta seuraavan kerran käytettäessä. Lopuksi taso kuivataan.

mмЬЗблнмлв~~обе

Käsittele kaavinta varovasti, sen terä on erittäin terävä. Älä anna lasten käyttää kaavinta.

Käytä kaavinta vaikeasti puhdistettavan lian ja ylikiehuneen ruoan poistamiseen keraamiselta keittotasolta. Kaapimen terävää terää suojaa suoja, kun kaavinta ei käytetä. Ennen kuin käytät kaavinta ensimmäistä kertaa, kaapimen kuljetuksen ajaksi suojattu terä on käännettävä.

1 Paina sisään kaapimen päällä olevaa painonappia ja työnnä nappia eteenpäin niin paljon kuin mahdollista

(KATSO KUVAA).

2Poista terä kaapimesta. Aseta terä takaisin kaapimeen terävä puoli ulospäin.

3Lukitse terä kaapimessa olevilla ulokkeilla

(KATSO KUVAA).

4Paina painonappia voimakkaasti ja työnnä nappia taaksepäin niin paljon kuin mahdollista.

NO

hЙк~~гбеЙе=н~лз

NÄIN KÄYTÄT PUHDISTUSKAAVINTA:

1 Työnnä terä ulos painamalla kaapimen päällä olevaa painonappia ja työnnä sitä eteenpäin niin paljon kuin mahdollista (KATSO KUVA). Voit tar-

kistaa, että terä on lukittunut painamalla sitä kovaa pintaa, esim. työtasoa vasten.

2 Tarkista, että terä on puhdas ja ehjä, jottei se

naarmuttaisi tasoa. Uuden terän puhdistuskaapimeen voit hankkia lähimmän valtuutetun huollon kautta.

3Pidä kaavinta noin 45°:een kulmassa puhdis-

tettavaa pintaa vasten. Voit näin painaa terää voimakkaasti tasoa vasten naarmuttamatta sitä.

4Puhdista terä huolellisesti talouspaperilla käytön jälkeen.

5Työnnä terä sisään käytön jälkeen painamalla

painonappia ja työntämällä se taaksepäin niin paljon kuin mahdollista. Säilytä kaavin poissa lasten ulottuvilta.

NP

hЙк~~гбеЙе=н~лз

qмко~нзбгбеезн=

iбЙлбдмввз

Uunin lämpötilanvalitsimeen on asennettu salpa ja siinä on kaksi toimintoa. Halutessasi kytkeä liesilukon toimintaan, valitse tarpeen mukaan yksinkertainen tai kak-

soistoiminto. HUOM! Lieden päävirransyöttö ei katkea.

YKSINKERTAINEN TOIMINTO: Lieden levyiltä ja uunin

käytöltä on katkaistu virta, kun uunin lämpötilan valitsin on käännetty offasentoon.

KAKSOISTOIMINTO: Kun salpa on toiminnassa, virtalukon

avaamiseen tarvitaan kahden käden otetta. Silloin lasten on vielä vaikeampi ”käyttää” liettä.

vвлбевЙкн~беЙе=нзбгбенз

Lukitse liesi näin (KATSO KUVA A): Käännä termostaatin väännin vastapäivään OFF-asentoon.

Tee näin, kun haluat käyttää liettä:

1Käännä väännin myötäpäivään nolla-asentoon

(ts. kunnes väännin osoittaa kohtisuoraan klo 12.00).

2Liettä voi nyt käyttää normaalisti. Varmista, että

vain käyttämäsi toiminnot on valittuna. (Joku on saattanut käännellä vääntimiä virtalukon ollessa suljettu.)

h~влзблнзбгбенз

Salpa pitää asettaa toimintaan, ennen kuin voit käyttää tätä toimintoa (KATSO KUVA B):

1Varmista, että uunin lämpötilan valitsin on

”nolla-asennossa” ts. väännin osoittaa kohtisuoraan klo 12.

2Työnnä pöytäveitsi vääntimen taakse ja irrota väännin kevyesti vipuamalla.

3Poista punainen holkki.

4Asenna väännin takaisin ”nolla-asennossa”

Jatkossa voit lukita lieden vain kääntämällä termostaatin väännin vastapäivään OFF-asentoon

(KATSO KUVA A).

TEE NÄIN, KUN HALUAT KÄYTTÄÄ LIETTÄ

(KATSO KUVA C):

1Työnnä salpaa vasemmalle ja

2käännä väännintä myötäpäivään nolla-asentoon

(ts. kunnes väännin osoittaa kohtisuoraan klo 12.00).

3Liettä voi nyt käyttää normaalisti. Varmista, että

vain käyttämäsi toiminnot on valittuna. (Joku on saattanut käännellä vääntimiä virtalukon ollessa suljettu.)

NQ

rìåá

rìåá

Uunissa on irrotettavat uunikannattimet, joissa on seitsemän kannatintasoa. Voit katsoa tämän käyttöohjeen leivontaja ruoanlaittotaulukoista, mikä kannatintaso on sopiva eri toiminnoille ja eri lämpötiloille.

rмебе=нзбгбеезн

Kaikissa toiminnoissa merkkivalo palaa kuumennusvaiheessa ja sammuu kun haluttu lämpötila on saavutettu (syttyy ja sammuu, kun termostaatti kytkee ja katkaisee).Valitaksesi uunitoiminnon, käännä uunin toimintoväännintä myötäpäivään haluamasi toiminnon kohdalle (katso alla).

UUNISSA ON SEURAAVAT TOIMINNOT:

=s~д~блнмл

Uunin valaistus syttyy automaattisesti aina, kun valitset toimintoja. Voit halutessasi kytkeä ainoastaan valon, ilman että mikään muu toiminto on kytkettynä.

=vä®JL~ä~ä®ãé∏

Yläja alavastus kytkettynä.

=vä®ä®ãé∏

Ylävastus kytkettynä.

=^ä~ä®ãé∏

Alavastus kytkettynä.

=dкбддб

Grillivastus kytkettynä.

=hмзккмнмлн

Grilli– ja alavastus kytkettynä. Voidaan käyttää myös pikakuumennukseen. Valitse tällöin sopiva lämpötila kuorrutus-toiminnon lisäksi. Kun keltainen merkkivalo sammuu, valitse haluamasi uunitoiminto toimintovääntimellä.

=e~мЗмнмл=

Haudutus, enint. 125ºC. Yläja alavastus toimivat 500W:n teholla.

NR

rìåá

eу∏Зуддблб®=зЬаЙбн~

Älä koskaan aseta alumiinifoliota, leivinpeltiä tai uunipannua suoraan uunin pohjalle. Mikäli uunin alalämmön siirtyminen estetään, uunin pohjan emali saattaa vaurioitua ylikuumenemisesta. Uuni kuumenee käytössä. PIDÄ LAPSIA SILMÄLLÄ.

Pelti voi vääntyä lämpötilan vaihtumisen yhteydessä ja/tai jos se on täytetty epätasaisesti esimerkiksi pizzalla. Pelti palautuu jäähtyessään alkuperäiseen muotoonsa.

Miten valita oikea uunitoiminto? Seuraavassa käytännön neuvoja ja vihjeitä miten valitset uunitoiminnon valmistaessasi erilaisia ruokalajeja:

=iЙбозен~

Noudata taulukon ohjeita. Kokeile pehmeitä kakkuja hammastikulla noin 5 minuuttia ennen täyttä aikaa. Voit lyhentää tai pidentää paistoaikaa. Valmistusohje, vuokien materiaali, väri, muoto ja koko voivat vaikuttaa lopputulokseen. Kirkkaissa alumiinivuoissa pais-

tetut kakut ovat yleensä vaaleita. YLÄ-/ALALÄMPÖ antaa tasaisen värin koko pinnalle.

=oмз~ео~дгблнмл

Noudata taulukon ohjeita.

=m~блн~гбеЙе

Uunissa paistaminen on vaivatonta ja kätevää. Valitse uuninkestävä vuoka, johon liha juuri mahtuu, tällöin paistoliemi ei kuivu. Joulukinkusta valuu paistettaessa yleensä paljon nestettä. Käytä sen vuoksi suurta paistovatia tai uunipannua ja ota se uunista varovasti.

m~блнзд®гй∏гбнн~кбе=в®унн∏

Parhaan tuloksen saavuttamiseksi lämpömittarin kärjen on oltava keskellä paistin paksuinta osaa, joka lämpenee viimeisenä. Uunin lämpö vaikuttaa lämpömittariin, minkä takia koko putkiosan on oltava lihan sisässä. Muista myös, että lämpömittari voi näyttää väärin mikäli mittarin kärki osuu rasvakerrokseen tai luuhun.

Aseta paisti esilämmitetyn uunin alaosaan. Kun liha on saavuttanut halutun lämpötilan, ota paisti ulos uunista, peitä se alumiinifoliolla ja anna jäähtyä noin 15 minuuttia. Näin liha on helpompi leikata ja paisti jää mehukkaammaksi.

NS

rìåá

=dêáää~ìë

Grillattavan ruoan koko, rasvaisuus, muoto, määrä ja lämpötila vaikuttavat kypsymisaikaan ja lopputulokseen. Kala ja vaalea liha (linnut, vasikka ja porsas) eivät ruskistu yhtä helposti kuin punainen liha (nauta ja riista). Grillausöljy ja/tai grillimauste parantavat väriä, mutta lisäävät palamisvaaraa.

Grillauksen paras lopputulos saavutetaan silloin, kun ruokaa ei laiteta grilliin suoraan jääkaapista. Kuivaa ruoka ja aseta se uuniritilälle. Mausta mieleiseksesi. Muista aina laittaa ritilän alle foliolla peitetty pelti, joka kerää rasvan tms. Porsaankyljykset, pihvit, kalafileet yms. asetetaan uunin yläosaan, kun taas esimerkiksi paksut paahtokyljet asetetaan alaosaan.

Käännä toimintoväännin asentoon ja lämpötilan valitsin haluttuun lämpötilaan, max 250°C. Aloita grillaus 3–5 minuutin lämmityksen jälkeen. Tarkkaile kypsymistä ja käännä ruoka ainakin kerran kypsennyksen aikana. Liian pitkä grillausaika kuivattaa, ja pahimmassa tapauksessa polttaa ruokasi. Uunin luukun on oltava suljettuna grillauksen aikana.

=dк~нбезбенб=Eйбв~вммгЙеемлF

Antaa väriä kuorrutuksiin esim. paistoksiin ja lämpimiin voileipiin. Tätä toimintoa voit myös käyttää uunin pikakuumentamiseksi asetettuun lämpötilaan. Kun uuni on lämmennyt haluamaasi lämpötilaan, valitset haluamasi uunitoiminnon. Uuni kuumenee 200°C:seen n. 9-10 minuutissa. Älä valitse tätä toimintoa, jos aioit paistaa pikkuleipiä tai marenkeja.

=e~мЗмнмлI=ЙебенK=NORш`

Käännä uunin toimintoväännin kohdalle ja aseta lämpötilan valitsimella haluamasi lämpötila, enint. 125°C. Hauduttaminen sopii sellaisten ruokien valmistamiseen, jotka vaativat pitkän valmistusajan ja matalan lämpötilan. Ota huomioon, että käytettäessä alhaisempaa lämpötilaa, ruoan valmistusaika pitenee.

Voit hyödyntää yösähköä naudan-, sian,- riistantai lampaan lihaa paistaessasi. Pidemmän valmistusajan ja matalamman lämpötilan (100 - 125 ºC) ansiosta tulee lihasta mureampaa. Tällöin liha menettää vähemmän painostaan. Muista käyttää paistolämpömittaria.

HUOM! Lihaa kypsennettäessä on lämpötilaksi valittava vähintään 100°C.

Haudutustoimintoa voidaan käyttää myös esim. hedelmien ja sienien kuivaamiseen.

NT

Loading...
+ 39 hidden pages