Bruks- og
monteringsanvisning
Brugs- og
monteringsanvisning
Installations- och
bruksanvisning
DK
S
Glasskeramikk koketopp
Glaskeramisk kogesektion
Glaskeramikhäll
822 924 711-C-031203
QHC941A
Kjære kunde !
Vennligst les nøye gjennom denne
bruksanvisningen.
Vær spesielt oppmerksom på avsnittet "Sikkerhet"
på de første sidene. Oppbevar denne
bruksanvisningen for å kunne slå opp i den senere.
Lever den videre til en eventuell neste eier.
Følgende symboler benyttes i
teksten:
Sikkerhetsinstruksjoner
Advarsel ! Henvisninger som tjener din
personlige sikkerhet.
OBS ! Henvisninger som skal minske
risikoen for skader på apparatet.
Henvisninger og praktiske tips
Miljøinformasjoner
1. Disse tallene leder deg steg for steg ved
betjening av apparatet.
2. ...
3. ...
Bruksanvisningen inneholder henvisninger om
utbedringer som man kan utføre på egenhånd hvis
det evt. skulle oppstå feil, se avsnittet "Hjelp ved
feil".
Trykket på miljøvennlig papir.
Den som tenker økologisk, viser det også i
Montering av apparatet .............................. 34
Elektrisk tilkopling av apparatet ............... 35
Service ......................................................... 36
Montering av koketoppen..........................108
3
Bruksanvisning
Sikkerhetsinstruksjoner
Dette apparatets sikkerhet svarer til teknikkens
anerkjente regler og gjeldende lov om sikkerhet
for apparater.
Ta hensyn til disse henvisningene,
ellers utgår ethvert garantikrav overfor
produsenten.
Riktig bruk
Dette apparatet skal kun brukes til koking og
steking av matretter i husholdningen.
Dette apparatet svarer til følgende EUdirektiver:
• 73/23/EØF av 19.02.1973 (direktiv
for lavspenning)
• 89/336/EØF av 03.05.89 direktiv
ang. elektromagnetisk
kompatibilitet inkl. revisjonsdirektiv
92/31/EØF
• 93/68/EØF av 22.07.93 CEkjennetegns-direktiv.
Bruk av apparatet
Bruk av apparatet
På kokesonene oppstår det fare for
forbrenning ved uaktsom håndtering.
Små barn må holdes vekk fra apparatet.
Større barn får kun arbeide ved apparatet under
oppsikt.
Apparatet må betjenes på en oppmerksom og
nøyaktig måte.
Håndtakene til kokekaret må ikke gå utenfor
koketoppen.
Håndtakene til kokekaret må ikke befinne seg
over en varm kokesone.
Vær forsiktig med å kople elektroutstyr til
stikkontakter i nærheten av apparatet.
Strømledninger må ikke komme i berøring med
varme komfyrtopper.
Overopphetet fett eller olje kan lett antennes.
Man må ikke foreta koking med fett eller olje (f.
eks. pommes frites) uten å holde oppsikt med
kokingen.
Skru av kokesonene etter bruk.
Restvarmen fra varme kjeler eller panner varmer
opp glasskeramikk-koketoppen, uten at
restvarme-indikatoren viser dette.
Apparatet får kun monteres og koples til av
utdannete og autoriserte fagfolk.
Apparatet må kun monteres korrekt og får kun
benyttes i riktig normert og passende
innbygningsskap eller benkeplater.
Ved feil og skader (brudd, brister eller riss) må
apparatet umiddelbart og koples fra strømnettet.
Reparasjoner på apparatet må kun utføres av og
autoriserte fagfolk (produsentens kundeservice,
fagforhandler).
Rengjøring av apparatet
Apparatet må være slått av under rengjøring.
Kokesonene må ha blitt så kalde at det ikke er
fare for at man forbrenner seg ved berøring.
Av sikkerhetsgrunner er det ikke tillatt å vaske
apparatet med dampstråle- eller
høytrykkssprøyte.
4
Unngå skader på apparatet
Miljøvennlig opptreden
Koketoppen skal ikke brukes til oppbevaring eller
som arbeidsbenk.
Ikke benytt kokesonene for tomme kokekar eller
uten kokekar.
Unngå at gryter og panner koker tomme.
Glasskeramikk er ømfintlig overfor
temperatursjokk og svært motstandsdyktig, men
ikke uknuselig. Spesielt kan spisse eller harde
gjenstander som faller ned på kokeflaten
forårsake skader.
Bruk ikke gryter av støpejern eller med skadet
bunn, som er ru eller har grader. Når slike gryter
forskyves, kan det oppstå riper.
Den rammeløse kanten til glasskeramikkplaten
er utsatt for støt. Vær forsiktig i omgangen med
kjeler og panner.
Ikke la syrlige væsker som f. eks. eddik, sitron
eller kalkløsende midler komme pø koketoppens
ramme. Det kan resultere i matte flekker.
Fjern sukkerholdige substanser med en
rengjøringsskrape mens de ennå er varme. Hvis
massen blir hard, kan overflaten bli skadet når
massen fjernes.
Hold gjenstander som kan smelte (f. eks. plast,
aluminiumsfolie osv.) unna glasskeramikkflaten.
Fjern smeltede substanser med en
rengjøringsskrape mens de ennå er varme. Hvis
massen blir hard, kan overflaten bli skadet når
massen fjernes.
Alle deler av emballasjen kan leveres til
gjenvinning.
Materialene som er benyttet bør ikke kastes i
husholdningssøppelet.
Man må følge de nasjonale og regionale
forskriftene for riktig deponering av
emballasjematerialet og apparatet. Kontakt din
kommune.
Deponering av emballasje
Kunststoff er merket på følgende måte:
TegnPlastBruk
PEPolyetylen
PS
Polystyrol
(FCKW-fri)
Ytre innpakning,
pose
Polsterdeler
Deponering av apparatet
Dersom apparatet er fasttikoblet (uten plugg) må
det kun kobles fra strømnettet av autorisert
person.
Apparatet giøres elektrisk ubrukelig ved å fjerne
tilførselskabelen.
Kontakt din kommune for å få vite hvor produktet
kan leveres for resirkulering.
5
Beskrivelse av koketopp
Glasskeramikk koketopp
6
Apparatets komponenter
Koketoppens komponenter
Glasskeramikkokesone:Apparatet er utstyrt
med en kokeflate i glasskeramikk med fire
HiLight kokesoner.
Kokeflaten er porefri og ikke ømfintlig for raske
temperaturendringer. Kjeler kan derfor flyttes fra
en varm til en kald sone.
Den glatte overflaten gjør at de er lette å
rengjøre.
HiLight kokesoner: Apparatet har HiLight
kokesoner. Dette gir redusert oppvarmingstid,
mindre strømforbruk og jevnere varme.
Når man skrur på kokesonene kan det hende at
man hører en kort summing i sonen. Denne
lyden er fysisk betinget og har ingen negativ
konsekvens for apparatets funksjonalitet. Lyden
forsvinner når kokesonen er varmet opp.
Enkel kokesone: Koketoppen har tre enkle
kokesoner. Dermed tilbyr ditt apparat tre
kokesoner til mindre kjeler. Ved hjelp av dette
kan man spare energi.
Dobbel kokesone: Koketoppen har en dobbel
kokesone. Dermed tilbyr ditt apparat en
kokesone med variabel størrelse, f. eks. til
mindre kjeler. Ved hjelp av dette kan man spare
energi.
Trippel kokesone: Koketoppen har en trippel
kokesone. Dermed tilbyr ditt apparat en
kokesone med variabel størrelse, f. eks. til
mindre kjeler. Ved hjelp av dette kan man spare
energi.
Ovalsone (kokesone til flere formål):
Koketoppen er utstyrt med en ovalsone som kan
benyttes til fiskekjeler eller ildfaste former. Sonen
kan også brukes som en rund sone når
ovaldelen ikke er aktivert.
7
Kontrollfeltets komponenter
Sensorfelt: Betjeningen av apparatet skjer ved
hjelp av et TOUCH-CONTROL-sensorfelt.
SensorfeltFunksjon
På/Av
Dobbel
kokesone
Trippel
kokesone
Ovalsone
Valg av
koketrinn
Valg av
koketrinn
TimerSlå av/på timeren.
Slå apparatet av/på
(separat hovedbryter).
Skru av/på det ytre
varmefeltet.
Skru av/på det midtre
varmefeltet.
Skru av/på de ytre
varmefeltene.
Skru av/på det ytre
varmefeltet (oval delen).
Øke koketrinn / Timer.
Senke koketrinn / Timer.
DisplayBeskrivelse
Apparatet er slått på.
- Koketrinn
VarmetrinnVarmholding er innstilt.
Oppkokings-
automatikk
Feil-indikator
Restvarme-
indikator
Barnesikring
Kokesonens innstilte
koketrinn.
Oppkokings-
automatikken
(Automax) er aktivert.
En feilfunksjon har
oppstått.
Kokesonen er skrudd
av, men er fremdeles
varm.
Barnesikringen er
aktivert.
Sikkerhetsutkoplingen
er aktivert.
Sperring
Displays: Digitale display og kontrollamper
informerer om innstilte koketrinn, aktiverte
funksjoner og evt. restvarme som måtte finnes i
den respektive kokesonen.
Sperr/frigjør
sensorfeltene.
KontrollampeBeskrivelse
På/AvApparatet er slått av/på.
Dobbel kokesone
Trippel kokesone
nede
Trippel kokesone
oppe
Ovalsone
Timerfunksjon
Det ytre varmefeltet er
skrudd av.
Det midtre varmefeltet er
skrudd av.
Det ytre varmefeltet er
skrudd av.
Det ytre varmefeltet er
skrudd av.
Hver enkelt kokesone
styres av en timer.
8
Apparatets funksjoner
Oppkokings-automatikk: Alle kokesonene kan
reguleres i ni trinn og de er utstyrt med en
oppkokingsautomatikk (Automax).
Med oppkokingsautomatikken arbeider
kokesonen en bestemt tid på full styrke og skrus
så automatisk til det innstilte koketrinnet.
Lengden på den automatiske
oppkokingsperioden er avhengig av hvilket
koketrinn man har valgt.
Direkte styring av hver kokesone: Hver
kokesone styres via tilhørende touch-control
sensorfelt.
Feil-indikator: En for feil lyser i displayet, når
det har oppstått en feil ved apparatet (se
avsnittet "Hjelp ved feil").
Barnesikring: Med denne funksjonen kan
man sperre kokesonen slik at det ikke slås på
utilsiktet.
Restvarmeindikator: En for indikering av
restvarme lyser på displayet hvis kokesonen har
en temperatur som innebærer fare for å brenne
seg.
Er glasskeramikk-koketoppen skrudd av slås
restvarmeindikatoren først av når kokesonen er
så avkjølt, slik at det ikke er fare for forbrenning.
Sikkerhetsutkopling sensorfelt: Fuktighet (f.
eks en våt klut) eller væske som har kokt utover
på sensorfeltet gjør at kokesonene skrus av
øyeblikkelig.
Sikkerhetsutkopling koketopp: Hvis man ikke
har skrudd på en kokesone senest ca. 10
sekunder etter at man har skrudd på
koketoppen, skrus koketoppen av automatisk.
Hvis et eller flere sensorfelt trykkes på lenger
enn ca. 10 sekunder, f. eks. ved at man har satt
en kjele på den, skrus koketoppen av
automatisk.
Hvis alle kokesonene skrus av, skrus
koketoppen av automatisk etter ca. 10 sekunder.
Sikkerhetsutkopling kokesone: Hvis en
kokesone ikke er slått av eller endret etter en
bestemt tid, koples kokesonen av automatisk.
KoketrinnUtkopling etter
, ,
,
6 timer
5 timer
4 timer
, , ,
1,5 timer
Timer: Timeren er utstyrt med to funksjoner:
Automatisk utkobling. Etter at den innstilte
•
perioden har gått ut, slås kokesonen
automatisk av.
Korttidsmåleren "Eggkoker". Etter at den
•
innstilte tiden har gått ut, kan man høre et
lydsignal.
Timeren kan innstilles i intervaller på ett til 99
minutter.
Varmholding: Med varmetrinn (koketrinn )
kan man holde maten varm.
Sperring: Kontrollfeltet, unntatt sensorfeltet "På/
Av", kan til enhver tid sperres, for å fornindre at
innstillinger endres utilsiktet.
9
Betjening av koketoppen
Før første bruk
OBS !
Skader på glasskeramikkoverflaten.
Skarpe, skurende rengjøringsmidler kan
skade glasskeramikkoverflaten.
Bruk kun vann og rengiøringsmiddel
beregnet for glasskeramikk.
1. Vask glasskeramikk-koketoppen med varmt
vann og håndoppvaskmiddel, og tørk med et
oppvaskhåndkle.
OBS !
Skader på glasskeramikkoverflaten.
Klistremerker da de brenner seg fast og
folier skader glasskeramikkoverflaten.
Fjern eventuelle klistremerker og folier.
2. For å kontrollere kokesonene, skru dem på en
kort stund rett etter hverandre.
Ved første gangs bruk kan det hende at
det oppstår en spesiell lukt.
Touch Control-sensorfelt
For å betjene Touch Control-sensorfeltet må du
legge fingrene flatt oppå det ønskede feltet til den
respektive indikator begynner å lyse eller slukkes,
eller til ønsket funksjon utføres.
For raskere innstilling, la fingeren hvile på
sensorfeltet, til den ønskete verdien er oppnådd.
Alle innstillingene bekreftes med et lydsignal.
10
Slå apparatet på
Hele komplette apparatet slås på med sensorfeltet
"PÅ/AV" .
Berør sensorfeltet "På/Av" ca. to sekunder.
I det digitale displayet lyser .
Hvis man ikke innstiller et koketrinn
innen ti sekunder, slås apparatet av
automatisk.
Slå apparatet av
Det komplette apparatet slås av med sensorfeltet
"PÅ/AV" .
Berør sensorfeltet "På/Av" ca. to sekunder.
Slett informasjonen i det digitale displayet.
Restvarmen som er tilstede vises i
det digitale displayet.
Oppheving av sikkerhetsutkoplingen
For å oppheve den aktiverte sikkerhetsutkoplingen
må apparatet skrus av og så på igjen med
sensorfeltet "På/Av" .
Apparatet er driftsklart.
11
Innstilling av koketrinn
Koketrinnet innstilles eller endres med det
sensorfeltet "koketrinnsvalg" og som tilhører
kokesonen.
Økning av varmen
Berør sensorfeltet "Koketrinnsvalg" .
I det digitale displayet lyser det ønskete
koketrinnet.
Senking av varmen
Berør sensorfeltet "Koketrinnsvalg" .
I det digitale displayet lyser det ønskete
koketrinnet.
Innstilling av varmholding
Koketrinnet er varmholding for alle
kokesonene.
Berør sensorfeltet "Koketrinnsvalg" eller .
I det digitale displayet lyser varmholding .
12
Slå av kokesone
ADVARSEL !
Restvarmen fører til fare for forbrenning.
Kokesonen trenger noe tid for å kjøles
ned etter at den er slått av.
Observér glasskeramikk-koketoppen.
Observér restvarme-indikatoren .
Det finnes to måter for å skru av en kokesone.
Variant 1
Berør sensorfeltene "Koketrinnsvalg" og
samtidig.
I det digitale displayet lyser .
Kokesonen er slått av.
Variant 2
Berør sensorfeltet "Koketrinnsvalg" , inntil
kan sees i det digitale displayet.
I det digitale displayet lyser .
Kokesonen er slått av.
Hvis alle kokesonene er skrudd av, skrus
apparatet av automatisk etter ti
sekunder.
.
Restvarmen som er tilstede vises i
det digitale displayet.
Etter et strømbrudd vises ikke den
restvarmen som er tilstede i det digitale
displayet.
Restvarmen kan brukes til å smelte
matvarer eller til å holde maten varm.
13
Skru av og på ovalsonen
Alt etter gryte- og pannestørrelsen kan man ved
ovalsonen skru på det ytre varmefeltet ved hjelp av
sensorfeltet "Ovalsone".
Denne kan kun skrus på hvis et
koketrinn er innstilt for den indre
varmesonen.
Skru på stekesone
1. Innstill ønsket koketrinn.
I de digitale displayene lyser det ønskede
koketrinnet.
2. Sensorfeltet "Ovalsone" berøres.
Det ytre varmefeltet skrus på.
Kontrollampen "Ovalsone" lyser.
Skru av det ytre varmefeltet
Sensorfeltet "Ovalsone" berøres.
Det ytre varmefeltet skrus av.
Kontrollampen "Ovalsone" slukker.
14
Skru av og på den dobbel
kokesonen
Alt etter gryte- og pannestørrelsen kan man ved
dobbel kokesoner skru på det ytre varmefeltet ved
hjelp av sensorfeltet "Dobbel kokesone".
Denne kan kun skrus på hvis et
koketrinn er innstilt for den indre
varmesonen.
Skru på dobbel kokesone
1. Innstill ønsket koketrinn.
I de digitale displayene lyser det ønskede
koketrinnet.
2. Sensorfeltet "Dobbel kokesone" berøres.
Det ytre varmefeltet skrus på.
Kontrollampen "Dobbel kokesone" lyser.
Skru av det ytre varmefeltet
Sensorfeltet "Dobbel kokesone" berøres.
Det ytre varmefeltet skrus av.
Kontrollampen "Dobbel kokesone" slukker.
15
Skru av og på den trippel kokesonen
Alt etter gryte- og pannestørrelsen kan man ved
trippel kokesoner skru på det ytre varmefeltet ved
hjelp av sensorfeltet " Trippel kokesone".
Denne kan kun skrus på hvis et
koketrinn er innstilt for den indre
varmesonen.
Skru på trippel-kokesonen
1. Innstill ønsket koketrinn.
I de digitale displayene lyser det ønskete
koketrinnet.
2. Sensorfeltet "Trippel kokesone" berøres.
Det midtre varmefeltet skrus på.
Kontrollampen "Trippel kokesone nede" lyser.
3. Sensorfeltet "Trippel kokesone" berøres.
Det ytre varmefeltet skrus på.
Kontrollampen "Trippel kokesone oppe" lyser.
16
Skru av det ytre varmefeltet
Sensorfeltet "Trippel kokesone" berøres.
Det ytre eller midtre varmefeltet skrus av.
Den tilhørende kontrollampen "Trippel kokesone"
slukkes.
17
Bruk av oppkokings-automatikk
Slå på oppkokings-automatikken
Lengden på den automatiske oppkokingsperioden
er avhengig av hvilket koketrinn man har valgt.
Innstill det ønskete koketrinnet ( til ) med
sensorfeltet "Koketrinnsvalg" .
I det digitale displayet lyser det innstilte
koketrinnet.
I det digitale displayet lyser opp etter ca. fem
sekunder.
Oppkokings-automatikken er aktivert.
Hvis det er igjen restvarme aktiveres
ikke oppkokings-automatikken for denne
kokesonen.
Etter at oppkokingstiden har gått ut vises innstilte
koketrinnet igjen.
Hvis man ved aktivert oppkokingsfunksjon velger et høyere koketinn, f.eks.
istedetfor , tilpasses
oppkokingstiden automatisk til det valgte
koketrinnet.
Hvis du velger et lavere koketrinn, skrus
oppkokingsautomatikken av øyeblikkelig.
Slå av oppkokings-automatikken
Kun en aktivert oppkokings-automatikk kan skrus
av.
Berør sensorfeltet "Koketrinnsvalg" .
I det digitale displayet lyser det innstilte
koketrinnet.
Oppkokings-automatikken er slått av.
Ikke benytt oppkokingsautomatikken
Kokesonen benyttes uten oppkokings-automatikk
når det ønskete koketrinnet er innstilt med
sensorfeltet "Koketrinnsvalg" .
18
Bruk av barnesikring
Barnesikringen sikrer kokefeltet mot uønsket bruk.
Aktivering av barnesikringen
Apparatet er slått på og alle kokesonene er slått
av.
1. Berør sensorfeltet "Sperring" i ca. tre
sekunder.
Man hører en signaltone.
2. Berør et hvilket som helst sensorfelt
"Koketrinnsvalg".
I de digitale displayene vises .
Barnesikringen er aktivert.
Apparatet slås av automatisk etter noen sekunder.
Oppheve barnesikringen
Barnesikringen kan oppheve for engangs bruk av
apparatet (til neste gang det slås av). Når
apparatet slås på neste gang er barnesikringen
automatisk aktiv igjen.
1. Slå på apparatet.
I det digitale displayet lyser .
2. Berør sensorfeltene "Koketrinnsvalg" og
samtidig i ca. ett sekund.
Man hører en signaltone.
I det digitale displayet lyser .
Barnesikringen er slått av inntil apparatet skrus av.
19
Deaktivering av barnesikringen
1. Slå på apparatet.
I det digitale displayet lyser .
2. Berør sensorfeltet "Sperring" i ca. tre
sekunder.
Man hører en signaltone.
3. Berør et hvilket som helst sensorfelt
"Koketrinnsvalg".
I det digitale displayet lyser .
Barnesikringen er slått av.
Apparatet slås av automatisk etter noen sekunder.
20
Bruk av sperringen
Til enhver tid i matlagingsprosessen kan
kontrollfeltet sperres (unntatt sensorfeltet "På/
Av" ), for å hindre en endring i innstillingene f.
eks. når man vasker over med en klut.
Sperring av kontrollfeltet
Berør sensorfeltet "Sperring" i ca. to sekunder.
I det digitale displayet lyser i fem sekunder.
Kontrollfeltet er sperret.
Hvis et sensorfelt berøres, lyser i de
digitale displayene.
Opphev sperring av kontrollfeltet
Berør sensorfeltet "Sperring" i ca. to sekunder.
Kontrollfeltet kan benyttes.
Når apparatet slås av blir sperringen
automatisk slått av.
21
Bruk av timeren
Du kan benytte timeren på to måter:
•som
koketrinn
•som
deaktivert kokesone.
Velg kokesone
1. Berør sensorfeltet "Timer" .
I timer-displayet vises .
Kokesonens kontrollampe "Timerfunksjon" lyser.
Kontrollampen "Timerfunksjon" til den innstillbare
kokesonen blinker.
2. Berør sensorfeltet "Timer" .
Kontrollampen "Timerfunksjon" til den neste
innstillbare kokesonen blinker.
utkoplingsautomatikk for et innstilt
korttidsmåler ("Eggkoker") ved en
22
Innstilling av tid
1. Velg kokesone.
Kontrollampen "Timerfunksjon" til den innstillbare
kokesonen blinker.
2. Still inn ønsket tid ved hjelp av sensorfeltene
"Koketrinnsvalg" eller .
I timer-displayet vises den innstilte tiden.
For raskere innstilling, berør sensorfeltet
"Koketrinnsvalg" eller helt til
ønsket verdi er oppnådd.
Tiden for den utvalgte kokesonen er aktivert etter
ca. fem sekunder.
Hvis en tid er innstilt for flere kokesoner,
viser timer-displayet den korteste
steketiden og kontrollampen
"Timerfunksjon" til den tilhørende
kokesonen blinker.
Hvis tiden er utgått, vises i timer-displayet ,
kontrollampen "Timerfunksjon" blinker og et
akustisk signal kan høres i ca. to minutter.
Det akustiske signalet kan skrus av ved
at man berører sensorfeltet "Timer" .
Vise tiden som er igjen
1. Velg den ønsket kokesone.
I timer-displayet vises den gjenværende tiden.
Kontrollampen "Timerfunksjon" som tilhører
kokesonen blinker.
23
Endring av tid
1. Velg den ønsket kokesone.
I timer-displayet vises den gjenværende tiden.
Kontrollampen "Timerfunksjon" til den innstillbare
kokesonen blinker.
2. Still inn ønsket tide ved hjelp av sensorfeltene
"Koketrinnsvalg" eller .
I timer-displayet vises den innstilte tiden.
Tiden for den utvalgte kokesonen er endret.
Slå av kokesonen og
utkoplingsautomatikken
Hvis en kokesone skrus av, er automatisk
timerinnstillingen til kokesonen slått av.
Slå av timeren
1. Velg ønsket kokesone.
I timer-displayet vises den gjenværende tiden.
Kontrollampen "Timerfunksjon" til den innstillbare
kokesonen blinker.
2. Still tiden på null ved hjelp av sensorfeltene
"Koketrinnsvalg" .
I timer-displayet vises .
Timeren er slått av.
24
Tips ang. bruk av koketoppen
Kokekar
Jo bedre gryter og kokekar man benytter, jo
bedre blir resultatet av matlagingen.
• Gode kokekar gjenkjenner man på
grytebunnen. Bunnen bør være så tykk og
plan som mulig.
• Når du kjøper nye gryter eller panner, må du
være oppmerksom på bunnens diameter.
Produsenten angir ofte diameteren for
øverste kant på kokekaret.
• Kokekar med bunn av aluminium eller kobber
kan etterlate fargeendringer på
glasskeramikkflaten.
• Bruk ikke gryter av støpejern eller med
skadet bunn, som er ru eller har grader. Når
slike gryter skyves, kan det oppstå varige
riper.
• I kald tilstand er grytebunnene vanligvis buet
litt innover (konkave). De må ikke være buet
utover (konvekse).
• Hvis du bruker spesielle kokekar, (f. eks.
dampgryte, simmergryte eller WOK osv.), må
du følge produsentens henvisninger.
Generelle henvisninger
• Bunnen må alltid være ren og tørr.
• For å unngå riper på
glasskeramikkokesonen, bør man løfte gryter
og panner når de skal flyttes istedetfor å
skyve dem.
• Riper kan også oppstå på grunn av sandkorn
(f. eks. fra vasking av grønnsaker) som
trekkes med gryten over koketoppen.
• Bruk høye gryter for retter med mye væske,
da kan de ikke koke over.
Energisparing
Du kan spare strøm ved å følge
punktene nedenfor:
• Gryter og panner skal prinsipielt settes på
kokesonen før denne slås på.
• Er kokesonen eller bunnen av kokekaret ikke
rengjort, øker strømforbruket.
• Sett alltid lokk på gryter og panner når dette
er mulig.
• Slå kokesonene av før koketiden er over, slik
at du kan utnytte restvarmen, f.eks. til å holde
maten varm eller til å smelte ting.
• Grytebunn og kokesone bør være like store.
• Ved bruk av trykkoker, reduseres koketiden
med opptil 50%.
25
Koking med og uten oppkokings-automatikk
Oppkokings-automatikken egner seg for:
• Retter som settes inn kalt, som varmes opp
ved sterk varme og som ikke stadig må
passes på i stekeprosessen.
• Retter som legges i en varm panne.
Oppkokings-automatikken egner seg ikke
for:
• Gulasj, rullade og liknende gryteretter, som
for å oppnå den riktige brunfargen snus ofte
under steking, helles over og ferdigstekes,
• raspeball, pastaretter med mye væske,
• koking med hurtigkjeler,
• svært store mengder supper/gryteretter med
mer enn 2 liter væske.
Generelle henvisninger:
• Ved matlaging uten oppkokingsautomatikk
anbefaler vi at man for oppkoking/steking
stiller inn på et høyt trinn (med -tasten) og
deretter lar det steke ferdig på det dertil
passende trinnet.
• Følg med på det tidlige kokeforløpet !
Dermed kan du finne ut hvilket koketrinn som
passer best for "din rett" i de "mengdene du
vanligvis tilbereder den "med dine kokekar".
Snart vil du oppdage fordelene med
automatikken og du oppnår en sikker følelse
overfor din nye koketopp.
Oppkokingsperiodens lengde
Lengden på den automatiske
oppkokingsperioden er avhengig av hvilket
koketrinn man har valgt.
KoketrinnOppkokingsperiodens
lengde [min]
1
1,7
4,8
6,5
10,2
2
3,5
4,5
---
26
Referanseverdier for koking med kokesonene
Angivelsene i tabellen nedenfor er veiledende
verdier. Hvilken bryterstilling som kreves for den
faktiske matlagingen, avhenger av grytenes
kvalitet og type og av mengde næringsmidler.
KoketrinnAutomatikk
ens
oppkokings
1)
tid
[min.]
4,5
3,5
2,0
10,2
6,5
4,8
1,7
KokeforløpEksempler på bruk
Oppkoking
Bruning
Frittering
Oppkoking av store væskemengder,
koking av "Spätzle" (eggnudler),
bruning av kjøtt,
(bruning av gulasj)
Sterk bruningBiff, mørbrad,
potetkaker,
stekte pølser,
pannekaker
StekingSnitsel/koteletter,
lever, fisk,
karbonader, speilegg
Koking
Koking av inntil 1,5 l væske,
poteter, grønnsaker
Dampkoking
Dunsting
Svelling
Dampkoking og dunsting av
mindre mengder grønnsaker,
svelling av ris og
melkeretter
SmeltingSmelting av smør,
1,0
0,5
1)
Ved koking uten automatikk kan
Varmholding
oppkokingstiden velges individuelt.
Vi anbefaler at man innstiller koketrinn
"" for oppkoking og bruning og at man
deretter lar mat med lengre koketid koke
ferdig på et passende trinn for videre
koking.
oppløsning av gelatin,
smelting av sjokolade
Holde maten varm
27
Rengjøring og vedlikehold
Koketopp
OBS ! Det må ikke komme
rengjøringsmidler på varm
glasskeramikktopp ! Alle rengjøringsmidler må fjernes med tilstrekkelig rent
vann etter rengjøring, ettersom de kan
ha en etsende virkning når
kokesonene varmes opp igjen !
Bruk ikke aggressive
rengjøringsmidler, som f.eks. grill- eller
stekeovnsspray, grove skuremidler
eller svamper med skrapende virkning.
Rengjør glasskeramikkoketoppen etter
hver bruk, mens den er håndvarm eller
kald. På den måten forhindrer du at
smussen brenner seg fast.
Kalk- og vannrender, fettsprut og
fargeforandringer som skinner i metall
fjernes med vanlig rengjøringsmiddel
for glasskeramikk eller spesialstål.
Tilsmussing som sitter fast
1. Benytt en rengjøringsskraper for å fjerne mat
som har kokt over eller grov smuss som sitter
fast.
2. Sett rengjøringsskraperen skrått ned på
glasskeramikktoppen.
3. Fjern smussen fra glasskeramikktoppen med
en glidende bevegelse.
Man får kjøpt rengjøringsskrape og
rengjøringsmiddel for glasskeramikk
hos en fagforhandler.
Lett tilsmussing
1. Tørk av glasskeramikktoppen med en fuktig
klut og litt rengjøringsmiddel.
2. Vask deretter med en ren klut og gni flaten
tørr. Det må ikke være noen rester av
rengjøringsmiddel igjen på overflaten.
3. Rengjør hele glasskeramikkflaten grundig en
gang i uken med vanlig rengjøringsmiddel for
glasskeramikk eller spesialstål.
4. Skyll deretter av glasskeramikkflaten med
rikelig mengde rent vann og benytt en ren og
støvfri klut for å tørke flaten helt tørr.
Spesiell tilsmussing
1. Fastbrent sukker, smeltet kunststoff,
aluminiumsfolie eller andre materialer som
kan smelte må fjernes umiddelbart, i fortsatt
varm tilstand, med en rengjøringsskraper.
OBS ! Når man arbeider med
rengjøringsskraper på varm kokesone,
er det fare for å brenne seg.
2. Rengjør deretter koketoppen på vanlig måte
når det er blitt kaldt.
Hvis kokesonen med det smeltede
materialet allerede er blitt kald, må
sonen varmes opp igjen før den
rengjøres.
Riper eller mørke flekker i
glasskeramikkflaten, som f. eks.
skyldes grytebunner med skarpe
kanter, kan man ikke fjerne. De har
ingen virkning på kokesonen
funksjonsdyktighet.
28
Dekorasjonsstriper i metall
OBS ! Unngå å få eddik eller kalløsende
midler på kokefeltets dekorasjonsstriper
av metall, da matte flekker kan oppstå.
Ved rengjøring må man ikke stikke flate
gjenstander som f. eks. kniver under
dekorasjonsstripene, da disse kan løsne.
1. Tørk av dekorasjonsstripene med en fuktig klut
og litt rengjøringsmiddel.
2. Bløt opp tørket tilsmussing med en våt klut.
Tørk det så bort og sørg for at flaten er tørr.
29
Hjelp ved feil
Hvis det foreligger et problem, kan det hende at
det bare dreier seg om en liten feil som du kan
utbedre selv ved hjelp av henvisningene
nedenfor.
Hvis feilen ikke kan rettes opp ved hjelp av de
nedenforstående informasjonene, kontakt din
forhandler eller kundeservice.
Hvis du tilkaller kundeservice på grunn
av feil betjening, er kundeserviceteknikerens besøk ikke gratis selv om
det skjer i reklamasjonsperioden.
FeilÅrsakHjelp
De digitale displayene faller ut.Strømmen har falt ut.1. Vent til strømbruddet er
Sikringen i husets faste
installasjon er utløst.
Hvis det er sprekk i glasset på glasskeramikkoketoppen, vennligst oppgi det
som befinner seg på glassplaten når du
henvender deg til kundeservice.
over.
2. Slå på apparatet.
Sett inn sikringen.
Sikringen går en gang til:
1. Slå apparatet av
2. Ring en autorisert
reparatør.
tresiftete tallet
Overopphetingsbeskyttelsen
har skrudd av alle kokesonene
og funksjonene deres.