Husqvarna QCE742-1-X User Manual
Käyttöohje
q
Höyryuuni
QCE 742-1
315 7457 09-A-180505-01
Arvoisa asiakas,
pyydämme tutustumaan tähän käyttöohjeeseen huolella ja säilyttämään sen hakuteoksena myöhempää
käyttöä varten.
Jos laitteen omistaja vaihtuu, anna käyttöohje uudelle omistajalle.
Tekstissä käytetään seuraavia symboleja:
1 Turvaohjeet
Varoitus! Henkilöturvaohjeet.
Huomio! Laiteturvallisuutta koskevat ohjeet.
3 Käytännön ohjeet ja neuvot
2 Ympäristötietoa
2
Sisällys
Turvaohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Jätehuolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Kokonaiskuva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Uunin elektroninen säätö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Näytöt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Painikkeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Uunin varustus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Uunin varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Ennen ensimmäistä käyttöä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Kielen asetus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Kellon asettaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Ennen ensimmäistä käyttökertaa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Uunin käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Valikkotoimintojen esittely. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Uunitoimintojen valikko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Toiminnot-valikko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Uunitoimintojen käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Virran kytkeminen ja katkaiseminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Ritilän, pellin ja uunipannun asettaminen paikalleen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Höyrykypsennys-toiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Paistolämpömittari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Paistolämpömittarin sisälämpötilan asettaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Automatiikkaohjelmat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Lihanpaisto-ohjelmat, joissa on painon asetus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Lihanpaisto-ohjelmat paistolämpömittaria käyttäen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Toiminnot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
RESEPTIT, esittely . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
MUISTIVALIKKO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
TOIMINNOT NÄYTTÖ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Kellotoiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Lisätoiminnot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Uunin TOIMINTOLUKITUS-toiminto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
LUKITUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Uunin virran turvakatkaisu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Uunin ulkopinnat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Uunin sisätila. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Rasvasuodatin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
HÖYRYPUHDISTUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Kannatinritilät . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Höyrynkehitin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Uunitilan valo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Uuninluukku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Mitä tehdä, jos … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
3
Asennusohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Turvallisuusohjeita asentajalle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Tak uu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Valtuutetut huoltoliikkeet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Hakemisto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Huolto ja varaosat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
4
1 Turvaohjeet
5
Laite on yhteensopiva seuraavien EY-direktiivien kanssa:
– 73/23/ETY, säädetty 19. helmikuuta 1973, pienjän-
nitedirektiivi
– 89/336/ETY, säädetty 3. toukokuuta 1989: EMC-di-
rektiivi sellaisena kuin se on muutettuna direktiivillä
92/31/ETY
– 93/68/ETY, säädetty 22. heinäkuuta 1993, CE-mer-
kinnästä annettu direktiivi
Sähköturvallisuus
• Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoi-
nen sähköasentaja.
• Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoit-
tuu, irrota sulakkeet tai kytke virta pois pääkytkimestä.
• Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantun-
teva huoltomekaanikko. Asiantuntemattomalla ta-
valla suoritettu tai virheellinen korjaus voi altistaa
käyttäjän suureen vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta tai huoltoa, käänny valtuutetun jälleenmyyjän tai huoltoliikkeen puoleen.
Lasten turvallisuus
• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite
on toiminnassa.
• Uunissa on lapsilukko.
3 Akryyliamidia koskeva varoitus
Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitoisten ruokien
voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydellisen vaaran akryyliamidin vuoksi. Sen
vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä
mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä
liiallisen ruskistamisen välttämistä.
Vahinkojen välttäminen
• Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä,
kattiloita jne., sillä emalipinta voi vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.
• Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka eivät lähde pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakkujen tai
piiraiden paistamisessa korkeareunaista vuokaa tai
peltiä.
• Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.
• Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat vahingoittua.
• Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely
voi aiheuttaa lasin särkymisen.
• Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat
syttyä palamaan, kun uuni kytketään toimintaan.
• Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa emalipintoja.
Käyttöturvallisuus
Laitetta saa käyttää ainoastaan ruoanvalmistukseen.
• Noudata varovaisuutta kytkiessäsi uunin läheisyy-
dessä sähkölaitteita pistorasiaan. Liitäntäjohdot on
pidettävä poissa kuumien osien lähettyviltä eivätkä ne saa joutua puristuksiin kuuman uunin luukun
alle.
• Varoitus: Tulipalovaara! Käytön aikana uunitila
kuumenee.
• Varoitus: Uunin luukkua ei saa avata Vital-höyrykypsennyksen aikana. Ulos virtaava kuuma
höyry saattaa aiheuttaa esim. huonekaluihin kosteusvahinkoja. Vältä suoraa altistusta ulosvirtaavalle höyrylle.
• Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä ruokia,
saattaa syntyä helposti syttyvä alkoholin ja ilman
seos. Avaa tällaisissa tapauksissa luukku varovasti.
Huolehdi siitä, ettei lähettyvillä ole avotulta, hehkuvia kappaleita tai kipinälähteitä.
3 Emalipintoja koskeva huomautus
Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä syntyvät värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan tavallisessa eivätkä ammattimaisessa
käytössä. Tällaisia muutoksia ei siis katsota
puutteeksi tai viaksi takuuoikeuden mielessä.
5
Jätehuolto
2
Pakkausmateriaalit
Pakkausmateriaalit ovat ekologisesti kestäviä
ja ne voidaan käyttää uudelleen. Muoviosat
tunnistaa mm. merkinnöistä >PE<, >PS< jne.
Toimita käytetyt pakkausmateriaalit niille varattuihin keräyspisteisiin ja noudata materiaalimerkinnöistä annettuja ohjeita.
2 Käytöstä poistettujen laitteiden hä-
vittäminen
Symboli W , joka on merkitty tuotteeseen tai
sen pakkaukseen, osoittaa, että tätä tuotetta ei
saa käsitellä talousjätteenä. Tuote on sen sijaan luovutettava sopivaan sähkö- ja elektroniikkalaitteiden kierrätyksestä huolehtivaan
keräyspisteeseen. Tämän tuotteen asianmukaisen hävittämisen varmistamisella autetaan
estämään sen mahdolliset ympäristöön ja terveyteen kohdistuvat haittavaikutukset, joita voi
aiheutua muussa tapauksessa tämän tuotteen
epäasianmukaisesta jätekäsittelystä. Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä
saat kuntasi jäteasioita hoitavalta viranomaiselta tai liikkeestä, josta tuote on ostettu.
1 Varoitus: Vaaratilanteiden välttämiseksi käy-
töstä poistettu laite on ennen hävittämistä tehtävä toimimattomaksi.
Erota laite verkosta ja irrota laitteen verkkoliitäntäjohto.
6
Laitteen kuvaus
Kokonaiskuva
vesilokero
Uunin näytöt
ja painikkeet
Luukun kahva
Lasiluukku
7
Uunin elektroninen säätö
Näytöt
Symbolit Valikot Tekstirivi
150ûc 12.05
Kuumentumisen näyttö Kannatintasot
Lämpötila Kellonaika
Paistin sisälämpötila
Valikko
Kunkin valikkovaihtoehdon sijainti valikkorakenteessa ilmaistaan vilkkuvan palkin avulla.
Kun valikkorakenne ei enää ole näkyvissä näytöllä,
uuni alkaa kuumentua tai ajastettu aika alkaa kulua.
Symbolit
Symboli, merkki Toiminto
PIKAKUUMENNUS PIKAKUUMENNUS on käynnissä.
PAISTOLÄMPÖMITTARI PAISTOLÄMPÖMITTARI on kytkettynä.
00.06
Aikatoiminnot
Valmistusaika
8
Painikkeet
wm¸¹º»¼-+
Painike Toiminto
w
m
¸
¹
º
»
¼
-
+
Uunitoiminnon valinta.
Ylös ja alas valikossa.
Toiminnot-valikon avaaminen.
Toiminnot-valikon sulkeminen (painiketta painetaan pitkään).
Vahvistaminen, siirtyminen alivalikossa.
Laitteen kytkentä toimintaan ja pois toiminnasta
PIKAKUUMENNUS-toiminnon laittaminen päälle tai pois päältä.
Aikatoimintojen ja PAISTOLÄMPÖMITTARI-toiminnon valinta.
Lämpötilan, ajan, painon tai kypsyysasteen asettaminen.
9
Uunin varustus
Ylälämpö ja grillivastus
Kannatintasot
Kannattimet,
voidaan ottaa
pois
Alalämpö
Uunin valaistus
Paistolämpömittarin
pistoke
Tuuletin
Uunin valaistus
Takaseinämävastus/
Rasvasuodatin
Kannattimet,
voidaan ottaa pois
Höyrynkehitin/
Alalämpö
10
Uunin varusteet
Ritilä
Käytetään astioiden ja kakkuvuokien alla, paistamisessa ja grillauksessa.
Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Uunipannu
Käytetään paistopeltinä tai rasvankeruuastiana.
Leivonnaispelti
Sämpylöille, vesirinkeleille ja pienleivonnaisille
Paistolämpömittari
Mittaa tarkasti kypsennettävän lihan sisälämpötilan
(ei sovellu Vital-höyrykypsennystoiminnolle)
11
Ennen ensimmäistä käyttöä
Kielen asetus
1. Kun virta on kytketty, näytöllä lukee SPRACHE
EINSTELLEN - LANGUAGE MENU.
2. Valitse haluamasi kieli nuolipainikkeilla ja .
3. Vahvista kielivalinta painamalla OK -painiketta.
Kielen valinnan jälkeen näytön tekstit näkyvät valitulla kielellä.
SPRACHE EINSTELLEN
ý
ý ý
ý ý
88.8ú8
ý ý ý ýþ ýþ ý
888ûcþ þüþ1ü2.0ü0
ý
ý
wm¸¹º»¼-+
SUOMI
ý ý ý ýþ ýþ ý
888ûcþ þüþ1ü2.0ü0
ý
ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú8
wPmP¸¹º»¼-+
KELLONAIKA
ý ý ý ýþ ýþ ý
888ûcþ þüþ1ü2.0ü0
ý
ý
ý
ý ý
ý ò
88.8ú8
wm¸¹Pº»¼-+
12
Kellon asettaminen
1. KELLONAIKA -merkkivalo syttyy.
Kellonaikanäytöllä lukee 12.00.
2. Aseta oikea kellonaika - ja -painikkeilla.
3. Vahvista kellonaika painamalla VALINTA -paini-
ketta.
Uuni kytkeytyy nyt pois toiminnasta ja on toimintavalmis.
3 Jos haluat muuttaa myöhemmin jotain näistä
perusasetuksista, löydät tarkempia ohjeita
kappaleesta TOIMINNOT NÄYTTÖ.
KELLONAIKA
ý
ý ý
ý ò
88.8ú8
ý ý ý ýþ ýþ ý
888ûcþ þüþ1ü2.2ü5
ý
ý
wm¸¹º»¼-P+P
ý
ý ý
ý ý
88.8ú8
ý ý ý ýþ ýþ ý
888ûcþ þüþ1ü2.2ü5
ý
ý
wm¸¹º»¼P-+
Ennen ensimmäistä käyttökertaa
Uuni tulee puhdistaa ennen ensimmäistä käyttöä.
1 Huomautus: Älä käytä syövyttäviä, hankaavia
puhdistusaineita! Pinta voi vahingoittua.
3 Käytä metallisiin etuosiin kaupasta saatavia
puhdistus- ja hoitoaineita.
1. Avaa uunin luukku.
Uunin valaistus on toiminnassa.
2. Poista kaikki irtonaiset osatpuhdistus ja kannatinritilät ja puhdista ne lämpimällä käsitiskiaineaineliuoksella.
3. Puhdista myös uuni lämpimällä käsitiskiaineliuoksella ja kuivaa se.
4. Pyyhi laitteen etuosa kostealla liinalla.
13
Uunin käyttö
Valikkotoimintojen esittely
Valikko
Uunitoiminnot
VOIMAKAS HÖYRY
INTERVALL PLUS
INTERVALL HÖYRY
MULTI-KIERTOILMA
PIZZATASO
YLÄ-JA ALALÄMPÖ
GRATINOINTI
MAKSIGRILLI
¸
Valikko
Toiminnot
RESEPTIT
MUISTIVALIKKO
HÖYRYPUHDISTUS
TOIMINNOT NÄYTTÖ
¹
PIKAKUUMENNUS
w
m
w
m
MINIGRILLI
LÄMPIMÄNÄ PITO
PAKAST SULATUS
ALALÄMPÖ
HAUDUTUS MATALAL.
KANA
PORSAS
PAAHTOPAISTI
VASIKKA
RIISTA
LÄMPÖTILANÄYTTÖ
NÄYTTÖ PÄÄLLE/POIS
ÄÄNIVALINNAT
VALITSE KIELI
TEHDASASETUKSET
w
m
14
3 Näytöllä näkyy kunkin toiminnon yhteydessä
vain siihen liittyviä asetusvaihtoehtoja.
Uunitoimintojen valikko
• Kun uuniin on kytketty virta, näkyviin tulee uunitoimintojen valikko.
• Valitse haluamasi uunitoiminto nuolipainikkeilla
ja . Valikkorakenteessa näkyy vaihtoehdon sijainti valikon sisällä.
Esimerkki uunitoiminnon kytkemisestä
1. Kytke virta uuniin VIRTA/SEIS -painikkeella.
–—UUNITOIMINNOT
ý
ý ý
ý ý
88.8ú9
ý ý ý ýþ ýþ ý
280ûcþ þüþ1ü2.2ü5
ý
ý
wm¸¹ºP»¼-+
2. Valitse uunitoiminto nuolipainikkeilla ja .
Lämpötilanäyttöön ilmestyy ehdotus sopivaksi lämpötilaksi.
Uuni alkaa lämmetä.
3. Lämpötilaa voidaan nostaa tai pienentää - tai
-painikkeella.
3 Kun valittu lämpötila on saavutettu, kuuluu
merkkiääni.
Toiminnot-valikko
• Voit avata Toiminnot-valikon VALINTA -painik-
keella.
• Valitse nuolipainikkeilla ja haluamasi
toimintovaihtoehto. Valikkorakenteessa näkyy
vaihtoehdon sijainti valikon sisällä.
• Voit siirtyä OK -painikkeella valitun toiminnon
valikkoon.
____________________
YLÄ-JA ALALÄMPÖ
ý
ý ý
ý ý
00.0ü1
ý ý ý ýþ ýþ ý
200ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5
ý
ý
wPm¸¹º»¼-+
YLÄ-JA ALALÄMPÖ
ý ý ý ýþ ýþ ý
180ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5
ý
ý
ý
ý ý
ý ý
00.0ü1
wm¸¹º»¼-P+P
Alivalikot
• Valitse nuolipainikkeilla ja haluamasi asetus
tai siirry OK -painikkeella johonkin alivalikkoon.
3 Jokaisen valikon lopussa on vaihtoehto TA-
KAISIN.
Tällä vaihtoehdolla päästään ylemmälle valikkotasolle.
Voit keskeyttää asetusten määrittämisen painamalla VALINTA -painiketta hiukan pidempään.
Silloin pääset takaisin uunitoimintojen valikkoon.
15
Uunitoimintojen käyttö
Uunissa on seuraavat eri toiminnot:
Uunitoiminto Käyttötarkoitus Lämpövastus/puhallin
VOIMAKAS HÖYRY Soveltuu hedelmille, vihanneksille, kalalle,
INTERVALL PLUS Soveltuu ruuille, jotka sisältävät paljon nes-
INTERVALL HÖYRY Soveltuu leivontaan ja paistamiseen sekä
MULTI-KIERTOILMA Paistaminen enintään kolmella kannatin-
PIZZATASO Käytetään voimakkaamman ruskistuksen
YLÄ-JA ALALÄMPÖ Leivonta ja paistaminen yhdellä tasolla. Ylälämpö, alalämpö
perunoille, riisille, pastalle tai muille lisukkeille.
tettä, ja ruokien lämmittämiseen
kylmien ja pakastettujen ruokien lämmittämiseen.
tasolla yhtä aikaa.
Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä-/Alalämpötoiminnossa.
ja rapean pohjan vaativien ruokien paistamiseen yhdellä tasolla.
Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä-/Alalämpötoiminnossa.
Höyrynkehitin, alalämpö,
puhallin
Kiertoilma, höyrynkehitin,
puhallin
Kiertoilma, höyrynkehitin,
puhallin
Ylälämpö, alalämpö, takaseinän lämpövastus,
puhallin
Alalämpö, takaseinän
lämpövastus, puhallin
GRATINOINTI Suurien liha- tai linturuokien paistaminen
Grilli, ylälämpö, puhallin
yhdellä tasolla.
Toiminto sopii myös gratinointiin ja kuor-
ruttamiseen.
MAKSIGRILLI Matalien ruokien grillaus suurina määrinä
Grilli, ylälämpö
ja leivän paahtaminen.
MINIGRILLI Matalien ruokien grillaus, asetetaan ritilän
Grilli
keskelle paahtumaan.
LÄMPIMÄNÄ PITO Ruokien lämpimänäpito. Ylälämpö, alalämpö
PAKAST SULATUS Sulattaminen: esim. kakkujen, voin, leivän,
Puhallin
marjojen tai muiden pakastettujen elintar-
vikkeiden.
ALALÄMPÖ Mureiden kakkupohjien paistamiseen. Alalämpö
HAUDUTUS Soveltuu mehukkaiden ja tarkkaa kypsen-
nysmenettelyä vaativien ruokien valmistuk-
seen.
Ylälämpö, alalämpö, takaseinän lämpövastus,
puhallin
16
Lihanpaisto-ohjelmat
Lihanpaisto-ohjelma
painoasetusta käyttäen
KANA Broileri, ankka, hanhi 0,9 - 4,7 kg
PORSAS Porsaanpaisti, porsaanlapa 1,0 - 3,0 kg
PAAHTOPAISTI Naudanpaisti, Sauerbraten-paisti 1,0 - 3,0 kg
VASIKKA Vasikanpaisti 1,0 - 3,0 kg
RIISTA Hirvi, peura, jänis 1,0 - 3,0 kg
tai
Lihanpaisto-ohjelma paistiin
työnnettyä paistomittaria
käyttäen
PAAHTOPAISTI PAAHTOPAISTI RAAKA
PAAHTOPAISTI KYPSÄ
PAAHTOP SCA PAAHTOP RAAKA SCA Paahtopaisti
PAAHTOP MED SCA
PAAHTOP KYPSÄ SCA
PORSAS - -
Käyttötarkoitus Painoalue
Kypsyysaste Ohje
pohjoismaiseen tapaan
(hiukan ruskistettu)
-PAAHTOPAISTI MED
VASIKKA - LAMMAS - RIISTA - KALKKUNA - -
Käyttömahdollisuuksia, taulukoita,
vihjeitä ja reseptejä
Oheisissa esitteissä on käytännöllisiä ohjeita
eri uunitoiminnoista, ohjelmista ja automatiikkaresepteistä.
17
Loading...