Husqvarna QCE742-1A, QCE742-1ASR870320519 User Manual
Käyttöohje
Kalusteisiin asennettava uuni
q
315 7887 09-A-201205-01
QCE 742-1
Arvoisa asiakas,
pyydämme tutustumaan tähän käyttöohjeeseen huolella ja säilyttämään sen
hakuteoksena myöhempää käyttöä varten.
Jos laitteen omistaja vaihtuu, anna käyttöohje uudelle omistajalle.
Tekstissä käytetään seuraavia symboleja:
1 Turvaohjeet
Varoitus! Henkilöturvaohjeet.
Huomio! Laiteturvallisuutta koskevat ohjeet.
3 Käytännön ohjeet ja neuvot
2 Ympäristötietoa
2
Sisällys
Turvaohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Jätehuolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Kokonaiskuva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Uunin elektroninen säätö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Näytöt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Painikkeet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Uunin varustus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Uunin varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Ennen ensimmäistä käyttöä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Kielen asetus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Kellon asettaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Ennen ensimmäistä käyttökertaa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Uunin käyttö. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Valikkotoimintojen esittely. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Uunitoimintojen valikko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Toiminnot-valikko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Uunitoimintojen käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Virran kytkeminen ja katkaiseminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Ritilän, uunipellin ja uunipannun asettaminen paikalleen . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Höyrykypsennys-toiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Paistolämpömittari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Paistolämpömittarin sisälämpötilan asettaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Automatiikkaohjelmat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Lihanpaisto-ohjelmat, joissa on painon asetus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Lihanpaisto-ohjelmat paistolämpömittaria käyttäen . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Toiminnot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
RESEPTIT, esittely . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
MUISTIVALIKKO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
TOIMINNOT NÄYTTÖ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Kellotoiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Lisätoiminnot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Uunin TOIMINTOLUKITUS-toiminto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
LUKITUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Uunin virran turvakatkaisu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
3
Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Uunin ulkopinnat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Uunin sisätila. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Rasvasuodatin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
HÖYRYPUHDISTUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Kannatinritilät . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Höyrynkehitin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Uunitilan valo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Uuninluukku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Mitä tehdä, jos … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Asennusohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Turvallisuusohjeita asentajalle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Takuu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Valtuutetut huoltoliikkeet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Huolto ja varaosat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
4
1 Turvaohjeet
5 Laite on yhteensopiva seuraavien EY-direktiivien kanssa:
– 73/23/ETY, säädetty 19. helmikuuta 1973, pienjännitedirektiivi
– 89/336/ETY, säädetty 3. toukokuuta 1989: EMC-direktiivi sellaisena kuin
se on muutettuna direktiivillä 92/31/ETY
– 93/68/ETY, säädetty 22. heinäkuuta 1993, CE-merkinnästä annettu direk-
tiivi
Sähköturvallisuus
• Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasentaja.
• Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet tai
kytke virta pois pääkytkimestä.
• Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaanikko.
Asiantuntemattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korjaus voi altistaa
käyttäjän suureen vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta tai huoltoa, käänny
valtuutetun jälleenmyyjän tai huoltoliikkeen puoleen.
Lasten turvallisuus
• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.
• Uunissa on lapsilukko.
Käyttöturvallisuus
Laitetta saa käyttää ainoastaan ruoanvalmistukseen.
• Noudata varovaisuutta kytkiessäsi uunin läheisyydessä sähkölaitteita
pistorasiaan. Liitäntäjohdot on pidettävä poissa kuumien osien lähettyviltä eivätkä ne saa joutua puristuksiin kuuman uunin luukun alle.
• Varoitus: Tulipalovaara! Käytön aikana uunitila kuumenee.
• Varoitus: Uunin luukkua ei saa avata Vital-höyrykypsennyksen aikana.
Ulos virtaava kuuma höyry saattaa aiheuttaa esim. huonekaluihin kosteusvahinkoja. Vältä suoraa altistusta ulosvirtaavalle höyrylle.
• Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä ruokia, saattaa syntyä helposti syttyvä alkoholin ja ilman seos. Avaa tällaisissa tapauksissa luukku varovasti.
Huolehdi siitä, ettei lähettyvillä ole avotulta, hehkuvia kappaleita tai kipinälähteitä.
3 Akryyliamidia koskeva varoitus
Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitoisten ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydellisen vaaran
akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.
5
Vahinkojen välttäminen
• Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sillä emalipinta voi vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.
• Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka
eivät lähde pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakkujen tai piiraiden paistamisessa korkeareunaista vuokaa tai peltiä.
• Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.
• Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat vahin-
goittua.
• Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa lasin särkymisen.
• Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, kun
uuni kytketään toimintaan.
• Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa emalipintoja.
3 Emalipintoja koskeva huomautus
Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä syntyvät värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan tavallisessa eivätkä ammattimaisessa käytössä. Tällaisia muutoksia ei siis katsota puutteeksi tai viaksi takuuoikeuden mielessä.
Jätehuolto
2 Pakkausmateriaalit
Pakkausmateriaalit ovat ekologisesti kestäviä ja ne voidaan käyttää uudelleen. Muoviosat tunnistaa mm. merkinnöistä >PE<, >PS< jne. Toimita käytetyt pakkausmateriaalit niille varattuihin keräyspisteisiin ja noudata
materiaalimerkinnöistä annettuja ohjeita.
2 Käytöstä poistettujen laitteiden hävittäminen
Symboli
että tätä tuotetta ei saa käsitellä talousjätteenä. Tuote on sen sijaan luovutettava sopivaan sähkö- ja elektroniikkalaitteiden kierrätyksestä huolehtivaan
keräyspisteeseen. Tämän tuotteen asianmukaisen hävittämisen varmistamisella autetaan estämään sen mahdolliset ympäristöön ja terveyteen kohdistuvat haittavaikutukset, joita voi aiheutua muussa tapauksessa tämän
tuotteen epäasianmukaisesta jätekäsittelystä. Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saat kuntasi jäteasioita hoitavalta viranomaiselta tai
liikkeestä, josta tuote on ostettu.
W , joka on merkitty tuotteeseen tai sen pakkaukseen, osoittaa,
1 Varoitus: Vaaratilanteiden välttämiseksi käytöstä poistettu laite on ennen
hävittämistä tehtävä toimimattomaksi.
Erota laite verkosta ja irrota laitteen verkkoliitäntäjohto.
6
Laitteen kuvaus
Kokonaiskuva
vesilokero
Uunin näytöt
ja painikkeet
Luukun kahva
Lasiluukku
7
Uunin elektroninen säätö
Näytöt
Symbolit Valikot Tekstirivi
___________________
MULTI-KIERTOILMA
150ûc 12.05
Kuumentumisen näyttö Kannatintasot
Lämpötila Kellonaika
Paistin sisälämpötila
Valikko
Kunkin valikkovaihtoehdon sijainti valikkorakenteessa ilmaistaan vilkkuvan
palkin avulla.
Kun valikkorakenne ei enää ole näkyvissä näytöllä, uuni alkaa kuumentua tai
ajastettu aika alkaa kulua.
Symbolit
Symboli, merkki Toiminto
PIKAKUUMENNUS PIKAKUUMENNUS on käynnissä.
PAI STOLÄMPÖ MIT-
TARI
PAISTOLÄMPÖMITTARI on kytkettynä.
00.06
Aikatoiminnot
Valmistusaika
8
Painikkeet
wm¸¹º»¼-+
Painike Toiminto
w
Uunitoiminnon valinta.
m
Ylös ja alas valikossa.
¸
¹
º
»
¼
-
+
Toiminnot-valikon avaaminen.
Toiminnot-valikon sulkeminen (painiketta painetaan pitkään).
Vahvistaminen, siirtyminen alivalikossa.
Laitteen kytkentä toimintaan ja pois toiminnasta
PIKAKUUMENNUS-toiminnon laittaminen päälle tai pois päältä.
Aikatoimintojen ja PAISTOLÄMPÖMITTARI-toiminnon valinta.
Lämpötilan, ajan, painon tai kypsyysasteen asettaminen.
9
Uunin varustus
Ylälämpö ja grillivastus
Kannatintasot
Kannattimet,
voidaan ottaa
Alalämpö
Uunin valaistus
Paistolämpömittarin
pistorasia
Tuuletin
Uunin valaistus
Takaseinämävastus/
Rasvasuodatin
Kannattimet,
voidaan ottaa
Höyrynkehitin/
Alalämpö
10
Uunin varusteet
Ritilä
Käytetään astioiden ja kakkuvuokien alla,
paistamisessa ja grillauksessa.
Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Uunipannu
Paistamiseen tai ylimääräisen rasvan keräämiseen.
Leivonnaispelti
Sämpylöille, vesirinkeleille ja pienleivonnaisille
Paistolämpömittari
Mittaa tarkasti kypsennettävän lihan sisälämpötilan (ei sovellu Vital-höyrykypsennystoiminnolle)
11
Ennen ensimmäistä käyttöä
Kielen asetus
1. Kun virta on kytketty, näytöllä lukee SPRACHE EINSTELLEN LANGUAGE MENU.
SPRACHE EINSTELLEN
ý ý ý ýþ ýþ ý
888ûcþ þüþ1ü2.0ü0
ý
ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú8
2. Valitse haluamasi kieli nuolipainikkeilla ja .
3. Vahvista kielivalinta painamalla
OK -painiketta.
Kielen valinnan jälkeen näytön
tekstit näkyvät valitulla kielellä.
wm¸¹º»¼-+
SUOMI
ý ý ý ýþ ýþ ý
888ûcþ þüþ1ü2.0ü0
ý
ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú8
wPmP¸¹º»¼-+
KELLONAIKA
ý ý ý ýþ ýþ ý
888ûcþ þüþ1ü2.0ü0
ý
ý
ý
ý ý
ý ò
88.8ú8
wm¸¹Pº»¼-+
12
Kellon asettaminen
1. KELLONAIKA -merkkivalo syttyy.
Kellonaikanäytöllä lukee 12.00.
2. Aseta oikea kellonaika - ja
-painikkeilla.
KELLONAIKA
ý ý ý ýþ ýþ ý
888ûcþ þüþ1ü2.2ü5
ý
ý
ý
ý ý
ý ò
88.8ú8
wm¸¹º»¼-P+P
3. Vahvista kellonaika painamalla
VALINTA -painiketta.
Uuni kytkeytyy nyt pois toiminnasta ja on toimintavalmis.
ý ý ý ýþ ýþ ý
888ûcþ þüþ1ü2.2ü5
ý
ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú8
wm¸¹º»¼P-+
3 Jos haluat muuttaa myöhemmin jotain näistä perusasetuksista, löydät tar-
kempia ohjeita kappaleesta TOIMINNOT NÄYTTÖ.
Ennen ensimmäistä käyttökertaa
Uuni tulee puhdistaa ennen ensimmäistä käyttöä.
1 Huomautus: Älä käytä syövyttäviä, hankaavia puhdistusaineita! Pinta voi
vahingoittua.
3 Käytä metallisiin etuosiin kaupasta saatavia puhdistus- ja hoitoaineita.
1. Avaa uunin luukku.
Uunin valaistus on toiminnassa.
2. Poista kaikki irtonaiset osatpuhdistus ja kannatinritilät ja puhdista ne lämpimällä käsitiskiaineaineliuoksella.
3. Puhdista myös uuni lämpimällä käsitiskiaineliuoksella ja kuivaa se.
4. Pyyhi laitteen etuosa kostealla liinalla.
13
Uunin käyttö
Valikkotoimintojen esittely
Valikko
Uunitoiminnot
Valikko
To im in n ot
w
m
VOIMAKAS HÖYRY
INTERVALL PLUS
INTERVALL HÖYRY
MULTI-KIERTOILMA
PIZZATASO
YLÄ-JA ALALÄMPÖ
GRATINOINTI
MAKSIGRILLI
MINIGRILLI
LÄMPIMÄNÄ PITO
PAKAST SULATUS
ALALÄMPÖ
HAUDUTUS MATALAL.
KANA
¸
RESEPTIT
MUISTIVALIKKO
PUHDISTUS
TOIMINNOT NÄYTTÖ
¹
PIKAKUUMENNUS
LÄMPÖTILANÄYTTÖ
NÄYTTÖ PÄÄLLE/POIS
ÄÄNIVALINNAT
VALITSE KIELI
TEHDASASETUKSET
w
m
w
m
PORSAS
PAAHTOPAISTI
VASIKKA
RIISTA
3 Näytöllä näkyy kunkin toiminnon yhteydessä vain siihen liittyviä asetusvaih-
toehtoja.
14
Uunitoimintojen valikko
• Kun uuniin on kytketty virta, näkyviin tulee uunitoimintojen valikko.
• Valitse haluamasi uunitoiminto nuolipainikkeilla ja . Valikkoraken-
teessa näkyy vaihtoehdon sijainti valikon sisällä.
Esimerkki uunitoiminnon kytkemisestä
1. Kytke virta uuniin VIRTA/SEIS
-painikkeella.
–—UUNITOIMINNOT
ý ý ý ýþ ýþ ý
280ûcþ þüþ1ü2.2ü5
ý
ý
wm¸¹ºP»¼-+
2. Valitse uunitoiminto nuolipainikkeilla ja .
Lämpötilanäyttöön ilmestyy ehdotus sopivaksi lämpötilaksi.
Uuni alkaa lämmetä.
3. Lämpötilaa voidaan nostaa tai
pienentää - tai -painik-
keella.
____________________
YLÄ-JA ALALÄMPÖ
ý ý ý ýþ ýþ ý
200ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5
ý
ý
wPm¸¹º»¼-+
YLÄ-JA ALALÄMPÖ
ý ý ý ýþ ýþ ý
180ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5
ý
ý
3 Kun valittu lämpötila on saavutet-
tu, kuuluu merkkiääni.
wm¸¹º»¼-P+P
ý
ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú9
ý ý
ý ý
00.0ü1
ý ý
ý ý
00.0ü1
Toiminnot-valikko
• Voit avata Toiminnot-valikon VALINTA -painikkeella.
• Valitse nuolipainikkeilla ja haluamasi toimintovaihtoehto. Valikkora-
kenteessa näkyy vaihtoehdon sijainti valikon sisällä.
• Voit siirtyä OK -painikkeella valitun toiminnon valikkoon.
Alivalikot
• Valitse nuolipainikkeilla ja haluamasi asetus tai siirry OK -pai-
nikkeella johonkin alivalikkoon.
3 Jokaisen valikon lopussa on vaihtoehto TAKAISIN.
Tällä vaihtoehdolla päästään ylemmälle valikkotasolle.
Voit keskeyttää asetusten määrittämisen painamalla VALINTA -painiketta
hiukan pidempään.
Silloin pääset takaisin uunitoimintojen valikkoon.
15
Uunitoimintojen käyttö
Uunissa on seuraavat eri toiminnot:
Uunitoiminto Käyttötarkoitus
VOIMAKAS
HÖYRY
INTERVALL PLUS
INTERVALL
HÖYRY
MULTIKIERTOILMA
PIZZATASO
YLÄ-JA
ALALÄMPÖ
GRATINOINTI
MAKSIGRILLI
MINIGRILLI
LÄMPIMÄNÄ PITO
PAKAST SULATUS Sulattaminen
Soveltuu hedelmille, vihanneksille,
kalalle, perunoille, riisille, pastalle tai
muille lisukkeille.
Soveltuu ruuille, jotka sisältävät pal-
jon nestettä, ja ruokien lämmittämiseen
Soveltuu
seen
ruokien lämmittämiseen.
Paistaminen enintään kolmella
kannatintasolla
Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä-/Alalämpötoiminnossa.
Käytetään
kistuksen ja rapean pohjan
vien ruokien paistamiseen yhdellä
tasolla.
Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä-/Alalämpötoiminnossa.
Leivonta
tasolla
Suurien liha- tai linturuokien
minen
Toiminto sopii myös
kuorruttamiseen
Matalien ruokien
määrinä
Matalien ruokien
ritilän keskelle paahtumaan
Ruokien lämpimänäpito. Ylälämpö, alalämpö
leivän, marjojen tai muiden
tettujen elintarvikkeiden
leivontaan
sekä kylmien ja pakastettujen
voimakkaamman rus-
ja
paistaminen yhdellä
.
yhdellä tasolla.
ja
leivän paahtaminen
ja
paistami-
yhtä aikaa.
gratinointiin
.
grillaus suurina
grillaus
: esim. kakkujen, voin,
vaati-
paista-
ja
.
, asetetaan
.
pakas-
.
Lämpövastus/
puhallin
Höyrynkehitin, alalämpö, puhallin
Kiertoilma, höyrynkehitin, puhallin
Kiertoilma, höyrynkehitin, puhallin
Ylälämpö, alalämpö,
takaseinän
lämpövastus, puhallin
Alalämpö, takaseinän
lämpövastus, puhallin
Ylälämpö, alalämpö
Grilli, ylälämpö,
puhallin
Grilli, ylälämpö
Grilli
Puhallin
16
Uunitoiminto Käyttötarkoitus
Lämpövastus/
puhallin
ALALÄMPÖ Mureiden kakkupohjien paista-
HAUDUTUS
Soveltuu mehukkaiden ja tarkkaa
miseen
.
kypsennysmenettelyä vaativien ruokien valmistukseen.
Alalämpö
Ylälämpö, alalämpö,
takaseinän
lämpövastus, puhallin
Lihanpaisto-ohjelmat
Lihanpaisto-ohjelma
painoasetusta käyttäen
KANA Broileri, ankka, hanhi 0,9 - 4,7 kg
PORSAS Porsaanpaisti, porsaanlapa 1,0 - 3,0 kg
PAAHTOPAISTI Naudanpaisti, Sauerbraten-paisti 1,0 - 3,0 kg
VASIKKA Vasikanpaisti 1,0 - 3,0 kg
RIISTA Hirvi, peura, jänis 1,0 - 3,0 kg
tai
Lihanpaisto-ohjelma pais-
tiin työnnettyä
paistomittaria
PAAHTOPAISTI PAAHTOPAISTI RAAKA
PAAHTOP SCA PAAHTOP RAAKA SCA Paahtopaisti
PORSAS - -
VASIKKA - -
LAMMAS - -
RIISTA - -
KALKKUNA - -
käyttäen
PAAHTOPAISTI KYPSÄ
PAAHTOP MED SCA
PAAHTOP KYPSÄ SCA
Käyttötarkoitus Painoalue
Kypsyysaste Ohje
pohjoismaiseen tapaa
n (hiukan ruskistettu)
-PAAHTOPAISTI MED
Käyttömahdollisuuksia, taulukoita, vihjeitä ja reseptejä
Oheisissa esitteissä on käytännöllisiä ohjeita eri uunitoiminnoista, ohjelmista
ja automatiikkaresepteistä.
17
Loading...