Käyttöohje
q
Kalusteisiin asennettava uuni
QCE 740
822 947 832-A-240305-10
Arvoisa asiakas,
lue nämä käyttöohjeet huolellisesti.
Kiinnitä erityistä huomiota ensimmäisillä sivuilla olevaan Turvallisuus-kappaleeseen. Säilytä käyttöohje.
Anna käyttöohje laitteen mukana mahdolliselle uudelle omistajalle.
Tekstissä käytetään seuraavia symboleita:
1 Turvallisuusohjeet
Varoitus: Oman turvallisuutesi kannalta tärkeät ohjeet.
Huomautus: Ohjeet, jotka auttavat välttämään
laitteen vioittumista.
3 Ohjeita ja käytännön vinkkejä
2 Ympäristöä koskevia tietoja
1. Nämä numerot ohjaavat sinua vaiheittain laitteen
käytössä.
2. …
3. …
Käyttöohjeessa on mahdollisesti ilmaantuvien toimintahäiriöiden poistoon liittyviä ohjeita, ks. luku
“Mitä tehdä, jos...”.
2
Sisällys
Käyttöohje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Turvallisuus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Jätehuolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Kokonaiskuva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Toimintopaneeli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Uunin varustus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Uunin varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Ennen ensimmäistä käyttöä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Ensimmäinen puhdistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Uunin käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Virran kytkeminen ja katkaiseminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Uunin toiminnot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Käytä ritilää, peltiä ja uunipannua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Rasvasuodattimen asettaminen paikoilleen/irrottaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Lisätoiminnot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Ajastin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Paistomittari. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Luukun mekaaninen lukitus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Leivonnaisten paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Leivonnaisten paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Ruokien paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Paistomittaritaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Grillaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Infrapunagrillaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Turbogrillaus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Sterilointi (säilöntä) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Elintarvikkeiden kuivattaminen kiertoilmalla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Laitteen ulkopinta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Uunin sisäosa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Rasvasuodatin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Kannattimet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Pyrolyyttisen puhdistuksen suorittaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Uunin valaistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Uuninluukku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Uunin luukun lasi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Mitä tehdä, jos … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Tekniset tiedot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Uunin sisämitat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Säädökset, standardit, direktiivit. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Asennusohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Turvallisuusohjeita asentajalle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Takuu/Huolto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Takuu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Huolto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Hakemisto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Huolto ja varaosat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
3
Käyttöohje
1 Turvallisuus
Sähköturvallisuus
• Laitteen saa liittää vain ammattitaitoinen sähkö-
mies.
• Kun laitteeseen tulee häiriöitä tai laite vaurioituu:
kierrä sulakkeet irti tai kytke pois toiminnasta.
• Laitteen puhdistus höyrysuihku- tai korkeapaine-
puhdistimella on turvallisuussyistä kielletty.
• Ainoastaan koulutettu ammattihenkilö saa kor-
jata laitteen. Asiaankuulumattomat korjaustyöt
saattavat aiheuttaa vakavia vaaratilanteita. Käänny
korjausasioissa valtuutetun huoltoliikkeen tai alan
erikoisliikkeen puoleen.
Lasten turvallisuus
• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite
on toiminnassa.
Turvallisuus laitetta käytettäessä
• Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen
ruuanlaittoon ja paistamiseen.
• Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä
oleviin pistorasioihin on noudatettava varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa olla kosketuksissa kuuman uunin luukun kanassa tai joutua sen väliin.
• Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuu-
menee käytön yhteydessä.
• Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia,
saattaa syntyä helposti syttyvä alkoholin ja ilman
sekoitus. Avaa luukku tässä tapauksessa varovasti.
Älä käsittele avaamisen yhteydessä hiillosta, kipinöitä tai tulta.
Näin vältät laitteen vaurioitumisen
• Älä vuoraa uunia alumiinifoliolla äläkä aseta sen
pohjalle leivinpeltiä, kattilaa tms.; muussa tapauksessa uunin pohjapinnoite vaurioituu sen pinnalle
kerääntyvän kuumuuden vuoksi.
• Leivinpelliltä tippuvat hedelmämehut saavat aikaan
tahroja, jotka eivät enää lähde pois. Käytä uunipannua, kun paistat hyvin kosteita kakkuja.
• Älä aseta mitään esineitä avoimen uunin luukun
päälle.
• Älä koskaan kaada kuumaan uuniin vettä. Emali voi
vaurioitua.
• On varottava kohdistamasta iskuja lasiruutuun (erityisesti etummaisen ruudun reunoihin), sillä se voi
mennä rikki.
• Älä säilytä uunissa syttyviä esineitä. Ne voivat syttyä, kun uuniin kytketään virta.
• Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vaurioittaa emalipintaa.
4
Jätehuolto
2
Pakkausmateriaalit
Pakkausmateriaalit ovat ekologisesti kestäviä
ja ne voidaan käyttää uudelleen. Muoviosat
tunnistaa mm. merkinnöistä >PE<, >PS< jne.
Toimita käytetyt pakkausmateriaalit niille varattuihin keräyspisteisiin ja noudata materiaalimerkinnöistä annettuja ohjeita.
2 Käytöstä poistettujen laitteiden hä-
vittäminen
Symboli W , joka on merkitty tuotteeseen tai
sen pakkaukseen, osoittaa, että tätä tuotetta ei
saa käsitellä talousjätteenä. Tuote on sen sijaan luovutettava sopivaan sähkö- ja elektroniikkalaitteiden kierrätyksestä huolehtivaan
keräyspisteeseen. Tämän tuotteen asianmukaisen hävittämisen varmistamisella autetaan
estämään sen mahdolliset ympäristöön ja terveyteen kohdistuvat haittavaikutukset, joita voi
aiheutua muussa tapauksessa tämän tuotteen
epäasianmukaisesta jätekäsittelystä. Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä
saat kuntasi jäteasioita hoitavalta viranomaiselta tai liikkeestä, josta tuote on ostettu.
5
Laitteen kuvaus
Kokonaiskuva
Käyttöpaneeli
Luukun kahva
Kokonaan lasinen luukku
6
Toimintopaneeli
Ajan tai lämpötilan näyttö
Lämpötilan merkkivaloUunin virran merkkivalo
Uunin toiminnot
Uunin varustus
Uunin taso
Säätöpainikkeet
Ylälämpö ja grillivastus
Lämpötilan valitsin
Uunin valaistus
Poistolämpömittarin
pistorasia
Rasvasuodatin
Uunin valaistus
Takaseinämävastus
Alalämpö
Kannattimet, voidaan ottaa pois
7
Uunin varusteet
Grilliritilä
Astioita, kakkuvuokia, paistamista ja grillaamista varten.
Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Uunipannu
Ruokien paistoa ja rasvan keräystä varten.
Reikäpelti
Paistomittari
Lihapalojen paistoajan tarkka määrittäminen.
8
Ennen ensimmäistä käyttöä
Ensimmäinen puhdistus
Puhdista uuni hyvin, ennen kuin käytät sitä ensimmäisen kerran.
1 Huom: Älä käytä voimakkaita, hankaavia puh-
distusaineita, jotta pinta ei vahingoittuisi!
3 Käsittele metalliosat tavallisilla hoitoaineilla.
1. Aseta uunin toimintojen kytkin uunin
valaistuksen L kohdalle.
2. Ota kaikki tarvikkeet pois uunista ja puhdista ne
lämpimällä astianpesuaineliuoksella.
3. Puhdista myös uuni lämpimällä astianpesuaineliuoksella ja kuivaa.
4. Pyyhi laitteen etupuoli kostealla liinalla.
9
Uunin käyttö
Virran kytkeminen ja katkaiseminen
Uunin virran merkkivalo
Lämpötilan merkkivalo
Uunin toiminnot
1. Käännä Uunin toiminnot-kytkin haluamasi toiminnon kohdalle.
2. Käännä lämpötilanvalintakytkin halutun lämpötilan
kohtaan.
Käyttötilan punainen merkkivalo palaa niin kauan
kuin uuni on toiminnassa.
Lämpötilan punainen merkkivalo palaa niin kauan
kuin uuni kuumenee.
3. Kun haluat kytkeä uunin pois päältä, käännä kytkimet Uunin toiminnot ja Lämpötilan valinta nollaasentoon.
3 Jäähdytyspuhallin
Puhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti
jäähdyttäen laitteen ulkopintoja. Kun uuni kytketään pois toiminnasta, puhallin toimii edelleen jäähdyttäen laitetta. Kun laite on jäähtynyt
riittävästi, puhallin sammuu itsestään.
Lämpötilan valitsin
10
Uunin toiminnot
Uunissa on seuraavat eri toiminnot:
L Uunin valaistus
Tämän toiminnon avulla voit valaista uunin sisäosan
esim. puhdistuksen yhteydessä.
Mikään vastus ei ole toiminnassa.
¥ Kiertoilma
Tämän toiminnon ansiosta leivonnaisia ja ruokia voidaan paistaa jopa kolmella tasolla yhtä aikaa.
Aseta uunin lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin
ylä-/alalämpöä käytettäessä.
Takaseinämän vastus on toiminnassa ja sen lisäksi
myös tuuletin toimii.
¡ Ylä-/alalämpö
Leivonnaisten ja ruokien paistamiseen yhdellä tasolla.
Ylä- ja alalämpövastukset ovat toiminnassa.
¦ Pizzatoiminto
Pizzan, juustokakun, piiraiden ja pikkupullien paistamiseen.
Takaseinän lämmitysvastus ja alalämpö sekä lisäksi
tuuletin ovat toiminnassa.
¼ Turbogrilli
Suurten lihapalojen tai linnunlihan paistamiseen yhdellä tasolla. Toiminto sopii myös gratinointiin ja
kuorruttamiseen.
Grillivastus ja tuuletin ovat samanaikaisesti käytössä.
¸ Infrapunagrilli
Litteiden elintarvikkeiden grillaamiseen - elintarvikkeet laitetaan ritilän keskelle (esim. pihvit, leikkeet
tai kala) - tai leivän paahtamiseen.
Grillivastus on toiminnassa.
º Iso infrapunagrilli
Litteiden elintarvikkeiden suurten määrien grillaamiseen (esim. pihvit, leikkeet tai kala) tai leivän
paahtamiseen.
Ylälämpö ja grillivastukset ovat toiminnassa.
O Ylälämpö
Leivonnaisten ja laatikkoruokien kuorruttamiseen/gratinointiin.
Ylälämpövastus on toiminnassa.
U Alalämpö
Mureapohjaisten kakkujen paistamiseen.
Alalämpövastus on toiminnassa.
P Pyrolyysi
Uunin pyrolyyttinen itsepuhdistus.
Tällöin uuniin jäänyt lika poltetaan ja voidaan pyyhkiä
pois uunin jäähdyttyä.
Uuni kuumennetaan n. 500 °C:seen.
11
Käytä ritilää, peltiä ja uunipannua
Pellin ja uunipannun käyttö:
Kaikkien pellien oikealla ja vasemmalla reunalla on
pieni kovera kohta. Sen tarkoitus on estää kaatumi-
nen. Osat on laitettava uuniin aina niin, että kovera
osa on uunin takaosassa.
Ritilän asettaminen paikalleen:
Aseta ritilä haluamallesi kannatintasolle.
Rasvasuodattimen asettaminen paikoilleen/irrottaminen
Rasvasuodatin suojaa takaseinämän vastusta paistamisen yhteydessä roiskuvalta rasvalta.
Rasvasuodattimen asettaminen paikoilleen
Tartu kiinni rasvasuodattimen kädensijasta ja työnnä ylhäältä uunin takaseinämässä olevaan aukkoon
(tuulettimen aukko).
Rasvasuodattimen irrottaminen
Tartu kiinni rasvasuodattimen kädensijasta ja irrota
vetämällä ylös.
12
Lisätoiminnot
Voit asettaa joko ajastimen tai paistomittarin.
Ajastin
Ajastimen asetus.
Paistomittari
Lihan sisälämpötilan asetus.
3 Yleiset ohjeet
• Kun olet valinnut toiminnon, näyttö vilkkuu
n. 5 sekunnin ajan. Halutut ajat voidaan asettaa
tänä aikana painikkeella + tai -.
Ajan tai lämpötilan näyttö
Säätöpainikkeet
• Kun aika on asetettu, näyttö vilkkuu uudelleen
n. 5 sekunnin ajan. Asetettu aika alkaa kulua.
• Merkkiääni voidaan sammuttaa painamalla mitä tahansa painiketta.
• Uunin haluttu toiminto ja lämpötila voidaan asettaa
joko ennen kellotoimintojen asetusta tai sen jälkeen.
• Käännä uunin toimintokytkin ja lämpötilan valintakytkin takaisin nolla-asentoon, kun kypsennys on
päättynyt.
13
Ajastin
3 Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toi-
mintaan.
1. Paina haluamaasi painiketta.
Näytössä vilkkuu “00”.
2. Aseta ajastus painikkeella + tai -(Enint. 99 mi-
nuuttia).
Jäljellä oleva aika ilmestyy näyttöön 5 sekunnin kuluttua.
Kun aika on kulunut loppuun, “00” vilkkuu ja kuuluu
2 minuuttia kestävä merkkiääni.
3. Voit sammuttaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta.
14
Paistomittari
Kun asetettu lihan sisälämpötila on saavutettu, kuuluu merkkiääni.
3 Uunin virta ei kytkeydy pois päältä!
Paistomittarin käyttö on järkevää ylä-/alalämpö-,
kiertoilma- ja Turbo-sisägrilli-toiminnossa.
On huomioitava kaksi lämpötilaa:
– uunin lämpötila: katso paistotaulukko
– lihan sisälämpötila: katso paistomittarin taulukko
1 Huom: Käytä ainoastaan uunin mukana toimi-
tettua paistomittaria! Jos mittari menee rikki,
sen saa vaihtaa ainoastaan uuteen alkuperäiseen mittariin!
1. Työnnä paistomittarin kärki paistiin siten, että mittarin kärki on lihapalan paksuimmassa kohdassa.
2. Työnnä paistomittarin pistoke uunin sivuseinämässä olevaan pistorasiaan aivan perille saakka.
3. Aseta haluamasi uunin toiminto ja lämpötila.
Näyttöön tulee lämpötilaehdotus.
3 Lihan sisälämpötila ilmoitetaan vasta 30 °C
C:sta ylöspäin.
4. Aseta haluamasi lihan sisälämpötila painikkeella +
tai -.
15
Noin 5 sekunnin kuluttua näyttöön tulee sen hetkinen
lihan sisälämpötila.
Kun asetettu lämpötila on saavutettu, kuuluu merkkiääni.
Kytke merkkiääni pois painamalla mitä tahansa painiketta.
1 Varoitus: Paistomittari on kuuma! Palovam-
man vaara pistoketta ja paistomittarin kärkeä
irrotettaessa.
3 Uunin virta ei kytkeydy pois päältä!
5. Irrota paistomittarin pistoke pistorasiasta ja ota
paisti paistimittareineen uunista.
6. Kytke uunin toiminto ja lämpötila pois toiminnasta.
Lihan ytimen lämpötilan katsominen tai muuttaminen:
– Kun painat painiketta + tai -, näyttöön ilmestyy li-
han asetettu sisälämpötila.
– Voit muuttaa valittua lämpötilaa jälkikäteen paina-
malla + tai - useamman kerran.
16
Luukun mekaaninen lukitus
Luukun lukitusta ei ole asetettu toimimaan tehtaalla.
Luukun lukituksen aktivointi
Vedä salpaa eteen, kunnes se lukittuu.
Uuninluukun avaaminen:
1. Paina luukku kiinni.
2. Paina salpaa ja pidä painettuna.
3. Avaa luukku.
Uuninluukun sulkeminen
Sulje luukku painamatta salpaa.
Luukun lukituksen poistaminen
Työnnä salpaa paneeliin saakka.
3 Luukun mekaaninen lukitus ei katoa, kun lait-
teen virta katkaistaan.
17
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet
Leivonnaisten paistaminen
Käytä leivosten paistamiseen uunin kiertoilma- ¥ tai
ylä-/alalämpötoimintoa ¡.
3 Ota rasvasuodatin pois paistamisen ajaksi,
sillä muuten paistovaihe pitenee ja leivonnaisten pinta ruskistuu epätasaisesti.
Vuoat
• Ylä-/alalämpö-toimintoon ¡ soveltuvat tummasta
metallista valmistetut ja pinnoitetut vuoat.
• Kiertoilmatoimintoon ¥ soveltuvat myös metalli-
set, lasiset ja keraamiset vuoat.
Kannatintasot
• Kun käytetään ylä-/alalämpötoimintoa ¡, leivon-
naisia voidaan paistaa vain yhdellä tasolla kerrallaan.
• Kiertoilmatoiminto ¥ mahdollistaa kuivien, litteiden
leivonnaisten paistamisen jopa kolmella leivinpellillä yhtä aikaa.
1 leivinpelti:
esim. 3. kannatintaso
1 kakkuvuoka:
esim. 1. kannatintaso
2 leivinpeltiä:
kannatintasot1 ja 4
3 leivinpeltiä:
kannatintasot1, 3 ja 5
18
Yleiset ohjeet
• Huomioi, että kannatintasojen numerointi lasketaan alhaalta ylöspäin.
• Aseta leivinpellin viisto reuna eteenpäin!
• Aseta kakkuvuoat aina ritilän keskelle.
• Kiertoilma- ¥ tai ylä-/alalämpötoiminnolla ¡ voit
paistaa kaksi kakkua kerrallaan, kun laitat ne vierekkäin ritilälle. Paistoaika ei ole juuri ollenkaan pitempi.
3 Pakasteruokien sulatuksen yhteydessä uuni-
pellit saattavat vääntyä. Tämä johtuu pakasteiden ja uunin lämpötilan suuresta erosta.
Uunipelti suoristuu, kun se jäähtyy.
Paistotaulukoihin liittyviä ohjeita
Taulukoissa on mainittu joitakin ruokia/leivonnaisia
varten tarvittavat lämpötilat, paistoajat ja kannatintasot.
• Lämpötilat ja paistoajat ovat ohjearvoja, koska ne
riippuvat taikinan koostumuksesta, määrästä ja
paistovuoasta.
• Suosittelemme, että asetat ensimmäisellä kerralla
suhteellisen alhaisen lämpötilan ja lisäät lämpötilaa
vasta tarvittaessa, esim. jos haluat leivonnaisen
ruskistuvan voimakkaammin tai kypsennys kestää
liian kauan.
• Jos et löydä käyttämällesi reseptille sopivia tietoja,
käytä ohjearvona samantyyppisen leivonnaisen arvoja.
• Kun paistat useampia kakkuja pelleillä tai vuoissa
useammalla kannatintasolla, paistoaika saattaa
olla 10-15 minuuttia pitempi.
• Kosteat leivonnaiset (esim. pizza, hedelmäkakut
jne.) on paistettava vain yhdellä kannatintasolla.
• Kun paistetaan yhtäaikaa eri korkuisia leivonnaisia,
niiden ruskistuminen voi alussa olla erilaista. Tässä
tapauksessa lämpötila-asetusta ei tule muuttaa.
Erot ruskistumissa tasoittuvat paistamisen aikana.
2 Pitkien paistoaikojen yhteydessä uunin virta
voidaan katkaista n. 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä, jotta voidaan käyttää hyväksi jälkilämpö.
Mikäli ei muuta mainita, taulukot ovat voimassa asetettaessa leivonnaiset kylmään uuniin.
19
Leivonnaisten paistotaulukko
Annetut paistoajat ovat ohjearvoja.
Suositellut kypsennysmenetelmät, uunitasot ja lämpötilat on painettu tummalla
Kiertoilma ¥ Ylä-/alalämpö ¡
Leivonnaisten laatu Lämpötila °C Uunin taso Lämpötila °C Uunin taso
Kakkutaikina
Pyöreässä vuoassa paistettavat kakut
Kuivakakku, jossa kuivattuja hedelmiä / hiekkakakku
(pitkulainen vuoka)
Hedelmäkakun pohja 150-170 3 170-190 2 20-25
Omenakakku, hyvin ohut 150-170 1 170-190* 1 45-60
Pikakakku 150-170 3 180-190 3 20-30
Murotaikina
Rahkakakku 140-160 1 170-190 1
Täytetty hedelmätorttu 150-170 1 170-190 1 50-60
Rahkakakku
pellillä
Voitaikina
150-170 1 160-180 1 50-70
140-160 1 150-170 1 70-80
--- --- 160-180 2 50-70
Paistoaika mi-
nuuteissa
60-90 +
10 min jälkiläm-
mössä
Ranskal. omenatorttu 150-170 1 190-200* 1 40-50
Sokerikakkutaikina
Sokerikakkupohja 150-170 1 160-180 2 25-40
Hedelmäkakun pohja 150-160 3 170-180* 3 25-30
Kääretorttu 150-170 3 180-200* 3 10-15
Hiivataikina
Pyöreässä vuoassa paistettavat kakut
Pullakranssi tai -pitko 150-170 3 170-190 3 30-40
Voi-/sokerikakku,
kreemitäytteinen kakku
Murupintainen kakku 150-170* 3 180-190 3 20-40
Muropintainen omenakak-
ku
Rahkakakku (pellillä) 150-170 3 170-190 3 45-50
Saksalainen joulupitko
(500 g jauhoja)
Pizza
(pyöreä paistinpelti)
150-170 1 160-180 1 45-60
160-180 3 190-200* 3 25-30
150-170 3 170-190 3 35-50
150-170 3 160-180 3 40-70
230-250* 1 250-270* 1 10-25
20
Kiertoilma ¥ Ylä-/alalämpö ¡
Leivonnaisten laatu Lämpötila °C Uunin taso Lämpötila °C Uunin taso
Pienet leivonnaiset
Marengit 80-90* 3 80-90 3 150-180
Mantelileivokset 100-120 3 3 20-30
Pursotettavat pikkuleivät 140-160
Pähkinätäytteiset leivonnaiset
Voitaikinaleivonnaiset 160-180* 4+1 180-200* 3 20-30
Pikkupullat 160-180 170-190* 3 20-40
Tuulihattutaikina
Tuulihatut 160-180 4+2 190-210* 3 25-40
Vatkattavat taikinat
Sveitsiläinen omenatorttu --- --- 210-230* 1 35-50
Sveitsiläinen juustotorttu --- --- 210-230* 1 40-50
Pinaatti-/vihannespiirakka,
Quiche Lorraine
Leipä ja sämpylät
--- --- 160-180 2 25-35
--- --- 190-210* 1 40-60
4+1
1+5+3
150-170 3 15-30
Paistoaika mi-
nuuteissa
Tumma kokojyväleipä 170-190* 190-210 3 45-60
Vaalea vuokaleipä 170-190* 2 180-200 1 40-50
Ohut leipä, rieska, pita-lei-
pä
Makaronilaatikko 180-200 1
Perunagratiini 180-200 2
Gratinointi
“Hawaiji”-paahtoleipä 200-220 3 240-260 3 14-16
* Esilämmitä uuni
--- --- 230-250* 2 15-25
Pakaste-einekset
Kiertoilma ¥ + ylä-/alalämpö ¡
Leivonnaisten laatu Lämpötila °C Kannatintaso alhaalta Paistoaika minuuteissa
Laita grilliritilän päälle, laita riti-
Pizza (pakaste)
Noudata pakkaukses-
sa olevia ohjeita
län alle leivinpelti
(katso uunitaso pakkauksen
ohjeista)
Noudata pakkauksessa
olevia ohjeita
Noudata pakasteruokien valmistuksessa valmistajien antamia ohjeita.
21
Pizzatoiminto
Annetut paistoajat ovat ohjearvoja.
Pizzatoiminto ¦
Leivonnaisten laatu Lämpötila °C Uunin taso
Murotaikina
Rahkakakku (750 g rahkaa,
irtopohjavuoka, 26 cm)
Täytetty hedelmätorttu 150-160 2 45-60
Rahkakakku pellillä 150-160 2 45-55
Punaherukkakakku (tms. paksu-
pohjainen torttu)
pohjan esipaistaminen
Punaherukkakakun paistaminen
valmiiksi
Voitaikina
Ranskalainen omenatorttu 160-170* 2 40-45
Hiivataikina
Rahkakakku 150-160 2 35-45
Pizza 220* 1 15-20
Pienet leivonnaiset
Pähkinätäytteiset hiivataikinapullat 160-170 1 25
150-160 2
160-170 2 15
150-160 2 30
Paistoaika minuu-
teissa
60-90 +
10 min jälkilämmössä
Vatkattavat taikinat
Pinaattipiirakka 190-200 2 30-35
Leipä ja sämpylät
Ohut leipä, rieska 200-220* 2 21
Laatikkoruuat ja gratiinit
Savoijinkaalivuoka 180-200 1 30
Makaroni-purjolaatikko 180-200 1 37
* Esilämmitä uuni
Pakaste-einekset Pizzatoiminto ¦
Leivonnaisten laatu Lämpötila °C Uunin taso
Laita grilliritilän päälle,
Noudata
Pizza (pakaste)
Noudata pakasteruokien valmistuksessa valmistajien antamia ohjeita.
pakkauksessa
olevia ohjeita
laita ritilän alle leivinpelti
(katso uunitaso
pakkauksen
ohjeista)
Paistoaika
minuuteissa
Noudata
pakkauksessa
olevia ohjeita
22
Ruokien paistaminen
Valitse hedelmien ja vihannesten kuivaamista varten
uunin kiertoilmatoiminto ¥.
Paistovuoat
• Ruokien paistamiseen soveltuvat kaikki kuumuutta
kestävät astiat (noudata valmistajan antamia ohjeita!).
• Jos käytät vuokia, joissa on muovikahvat, tarkista,
että ne kestävät kuumuutta (huomioi valmistajan
antamat ohjeet!).
• Isot paistit voit paistaa suoraan uunipannulla tai
ritilällä, kun asetat ritilän alle uunipannun (esim.
kalkkuna, hanhi, 3-4 broileria, 3-4 potkaa).
• Kaikki vähärasvaiset lihalajit kannattaa paistaa
kannellisessa uunivuoassa (esim. vasikanlihauunipaisti, naudanlihauunipaisti, hapanpaisti, pakastettu liha). Näin liha säilyy mureampana.
• Kaikki lihalaadut, joiden pinnan tulisi olla rapea,
voidaan paistaa kannettomassa uunivuoassa
(esim. sianpaisti, jauhelihamureke, lampaanpaisti,
sorsa, ankka, 1-2 potkaa, 1-2 kanaa, pienet linnut,
paahtopaisti, filee, riista).
3 Kun paistat lihan astiassa, uuni likaantuu vä-
hemmän!
Paistotaulukoihin liittyviä ohjeita
Löydät taulukosta suosituksia eri lihalaatujen uunitoimintoja, lämpötilasäätöjä, kypsennysaikaa ja uunitasoa varten. Tiedot ovat ohjearvoja.
• Suosittelemme, että uunissa paistetaan vain lihaa
ja kalaa, joka on vähintään 1 kg:n painoinen.
• Jotta vältetään vuotavan lihanesteen tai rasvan palamista vuokaan, vuokaan kannattaa lisätä hieman
nestettä.
• Käännä paistit tarvittaessa (kun kypsennysajasta
on kulunut 1/2 - 2/3).
3 Valele isoja paisteja ja lintuja kypsennyksen ai-
kana useasti vuokaan kertyvällä nesteellä.
Näin paistotulos on parempi.
2 Kytke uuni pois päältä n. 10 minuuttia ennen
paistoajan päättymistä, jotta voit käyttää hyväksesi jälkilämmön.
23
Paistotaulukko
Työnnä pelti tai uunipannu aina alimmalle kannatintasolle.
Kiertoilma ¥
Paistettava ruoka-aine Lämpötila °C Uunin taso
1 Taso 2 Tasot
Porsaanliha
1 kg porsaanpaisti
(niska/kinkku, liharulla),
cm:ä kohti
Kasleri, cm:ä kohti 150-160 2 --- 10-15
Jauhelihamureke 160-170 2 --- 60-70
Naudanliha
Naudanpaisti, cm:ä kohti 150-160 2 --- 18-20
Naudanfilee, cm:ä kohti 190-200* 2 --- 6-8
Paahtopaisti, cm:ä kohti 190-200* 2 --- 8-10
Vasikanliha
Vasikanpaisti, cm:ä kohti 170-180 2 --- 14-17
Lammas
Lampaanpotka (1800 g) 170-180 2 --- 90
Linnunliha
150-160 2 --- 14-20
Paistoaika
minuuteissa
1 kg kalkkunarulla, cm:ä kohti 150-160 2 --- 11-15
Pienet pellillä paistettavat lihapalat
Makkara “cordon bleu” 220-230* 3 4+1 5-8
Bratwursti 220-230* 3 4+1 12-15
Leike tai kyljys, leivitetty 240-250* 3 4+1 13-15
Lihapullat 210-220* 3 4+1 15-20
Kala
Taimenet à 200-250 g 190-200 3 --- 20-25
4 taimenfileetä
(paino à 200 g)
Kuhafileet, leivitetty
(kokonaispaino n. 1 kg)
Linnunliha
Broileri 150-160 2 --- 55-60
Ankka / sorsa
(2000-2500 g)
Hanhi (4500 g) 150-160 2 --- 150-180
* Esilämmitä uuni
170-180 3 --- 20-25
190-200 3 --- 25-30
150-160 2 --- 90-120
24
Paistomittaritaulukko
Kypsennettävä ruoka Paistin sisälämpötila
Naudanliha
Paahtopaisti tai fileepaisti sisältä punainen (englantilainen)
sisältä vaalenapunainen (puolikypsä)
sisältä täysin kypsä
Sianliha
Etuselkä, kinkku, niska 80 - 82 °C
Kyljys (selkä), kasleri 75 - 80 °C
Jauhelihamureke 75 - 80 °C
Vasikanliha
Vasikanpaisti 75 - 80 °C
Vasikan potka 85 - 90 °C
Lammas
Lampaanreisi 80 - 85 °C
Lampaansatula 80 - 85 °C
Karitsanpaisti, karitsanreisi 75 - 80 °C
45 - 50 °C
60 - 65 °C
75 - 80 °C
Riista
Jäniksenselkä 70 - 75 °C
Jäniksenreisi 70 - 75 °C
Kokonainen jänis 70 - 75 °C
Metsäkauriin-, hirvensatula 70 - 75 °C
Metsäkauriin-, hirvenreisi 70 - 75 °C
25
Grillaus
Käytä grillaamiseen uunin infrapunagrillitoimintoa ¸
tai isoa infrapunagrilliä º sekä lämpötila-asetusta.
1 Huom: Pidä grillatessasi uunin luukku aina
suljettuna.
3 Kuumenna uunia tyhjänä viiden minuutin
ajan aina ennen grillitoiminnon käyttämistä!
Grillausastiat
• Käytä grillaukseen ritilää ja uunipannua yhdessä.
Kannatintasot
• Grillaa litteät elintarvikkeet pääasiassa 4. ylimmäl-
lä tasolla.
Grillaustaulukkoon liittyviä ohjeita
Annetut grillausajat ovat ohjearvoja. Ne riippuvat
käytettävän lihan tai kalan lajista ja laadusta.
• Grillaustoiminto soveltuu erityisesti litteille liha- ja
kalapaloille.
• Käännä grillattavat elintarvikkeet, kun grillausajasta
on kulunut noin puolet.
26
Infrapunagrillaus
Grillattava ruoka Toiminto
4-8 porsaankyljystä
2-4 porsaankyljystä Infrapunagrilli 275 1 4 12 12
Marinoidut porsaan-
lihapihvit
Fileepihvi,
punainen
4 fileepihviä, puoli-
kypsä
2 broilerin puolikasta Infrapunagrilli 250 1 4 15-20 15-20
4 broilerin puolikasta
1-4 kanankoipea
4-6 kanankoipea
Grillimakkarat,
enint. 6 kpl
Iso infrapunagrilli
Iso infrapunagrilli
Infrapunagrilli 275 1 4 5-7 4-6
Iso infrapunagrilli
Iso infrapunagrilli
Iso infrapunagrilli
Iso infrapunagrilli
Infrapunagrilli 275 1 4 5-10 5
Lämpötila
°C
275 1 4 15 10
275 1 4 12 12
275 1 4 6-8 5-7
250 1 3 15-20 15-20
250 1 4 20 10
250 1 4 20 15
Uunipannu Grillausritilä
Uunin taso 1. puoli 2. puoli
Grillausaika
minuuteissa
Grillimakkarat,
enemmän kuin 6 kpl
Bratwursti,
enint. 4 kpl
Bratwursti,
enint. 6 kpl
4-8 porsaankyljystä
2-4 porsaankyljystä Infrapunagrilli 275 1 4 12 12
Marinoidut porsaan-
lihapihvit
Fileepihvi,
punainen
Iso infrapunagrilli
Infrapunagrilli 275 1 4 10 9
Iso infrapunagrilli
Iso infrapunagrilli
Iso infrapunagrilli
Infrapunagrilli 275 1 4 5-7 4-6
275 1 4 5-10 5
275 1 4 10 9
275 1 4 15 10
275 1 4 12 12
27
Turbogrillaus
Uunin toiminto: Iso turbogrilli ¼
käännä …
minuutin kulut-
Ruoka
Lämpötila
°C
Uunipannu Grilliritilä
Grillausaika
minuuteissa
Uunin taso
Broileri
(900 – 1000 g)
Täytetty porsaanliharulla
(2000 g)
160 1 2 50-60 25-30
160 1 2 90-95 45
Makaronilaatikko 180 --- 2 30 --Gratinoitu perunalaatikko 200 1 3 20-23 --Gnocchi, gratinoitu 180 1 3 20-23 --Valkokastikkeella grati-
noitu
200 --- 3 15 ---
kukkakaali
tua
28
Sterilointi (säilöntä)
Käytä sterilointiin uunin Alalämpö-toimintoa U.
Säilöntäastiat
• Käytä vain tavallisia samankokoisia lasipurkkeja.
3 Kierrekannelliset tai pikasulkijalla varuste-
tut ja metallipurkit eivät ole sopivia.
Kannatintasot
• Käytä steriloinnissa 1. kannatintasoa alhaalta lu-
kien.
Sterilointia koskevia ohjeita
• Käytä steriloinnissa uunipannua. Pannulle mahtuu
kuusi litran purkkia.
• Täytä purkit yhtä täysiksi ja sulje ne.
• Aseta purkit uunipannulle siten, että ne eivät kos-
keta toisiinsa.
• Kaada leivinpellille noin 1/2 litraa vettä, jotta uuniin
muodostuu riittävästi kosteutta.
• Kun neste alkaa poreilla ensimmäisissä purkeissa
(1-litran purkissa noin 35-60 minuuttia), kytke uunin
virta pois päältä tai alenna lämpötila 100° C asteeseen (katso Taulukko).
Säilykkeiden sterilointitaulukko
Taulukon ajat ja lämpötilat ovat keskimääräisiä arvoja
Kunnes
Tuote
Marjat
Mansikat, mustikat, vadelmat, kypsät karviaiset
raa'at karviaiset 150-160 35-45 15 -
Kivelliset hedelmät
Päärynät, kvittenit, luumut 150-160 35-45 15 -
Vihannekset
Porkkanat 150-160 50 15 60
Sienet 150-160 45 15 60
Sekavihannekset 150-160 50 15 Kyssäkaali, pavut, herneet,
parsa
Lämpötila,
°C
150-160 35-45 - -
150-160 50 80-120 -
kuplinta
alkaa
Min.
Jaka
100°C asteessa
Min.
jätä uuniin,
josta virta on
katkaistu
Luumusose
29
150-160
50
45
- 6-8 tuntia
-
-
Elintarvikkeiden kuivattaminen kiertoilmalla
Käytä ritilöitä, jotka olet päällystänyt voi- tai leivinpaperilla.
Tulos on parempi, jos katkaiset uunista virran, kun
kuivatusajasta on kulunut puolet.
Avaa ja anna jäähtyä (mieluiten yön ajan). Kuivata
sen jälkeen elintarvikkeet aivan kuiviksi.
Lämpötila °C Aika tunteina (ohjearvo)
Vihannekset
Pavut 60-70 6-8
Paprika (suikaleet) 60-70 5-6
Keittovihannekset 60-70 5-6
Sienet 50-60 6-8
Yrtit 40-50 2-3
Hedelmät
Luumut 60-70 8-10
Aprikoosit 60-70 8-10
Omenaviipaleet 60-70 6-8
Päärynät 60-70 6-9
30
Puhdistus ja hoito
1
Varoitus: Laitteen puhdistus höyrysuihku- tai
korkeapainepuhdistimella on turvallisuussyistä
kielletty!
Laitteen ulkopinta
• Pyyhi laitteen etupuoli pehmeällä liinalla, joka on
kastettu lämpimään tiskiaineliuokseen.
• Älä käytä hankausaineita, voimakkaita puhdistusaineita tai hankaavia esineitä.
• Puhdista metallipinnat tavallisilla kaupan olevilla
hoitoaineilla.
Uunin sisäosa
1 Varoitus: Puhdistuksen aikana uunissa ei saa
olla virtaa eikä se saa olla lämmin.
3 Puhdista laite jokaisen käytön jälkeen. Lika ir-
toaa näin helpoiten eikä pala kiinni seuraavan
käytön yhteydessä. Pyroluxe-puhdistus voi ai
heut taa värimuutoksia sellaisiin kohtiin, joista
likatahrat eivät ole poistuneet normaalin puhdistuksen yhteydessä.
1. Sytytä uunin valo puhdistuksen ajaksi.
2. Pese uuni jokaisen käytön jälkeen käsitiskiaineliu-
oksella ja kuivaa. Älä käytä hankaavia esineitä.
3. Kun uunissa on pinttynyttä likaa, käytä Pyroluxetoimintoa.
Varusteet
Puhdista uunin sisään laitettavat varusteet (ritilä, leivinpelti, kannattimet jne.) jokaisen käytön jälkeen ja
kuivaa hyvin. Puhdistus on helpompaa, kun liotat
osia vähän aikaa.
Rasvasuodatin
1.Puhdista rasvasuodatin astianpesuaineliuoksessa
tai astianpesukoneessa.
2.Kun suodattimessa on kiinni palanutta likaa, keitä
sitä vedessä, johon olet laittanut 2 – 3 ruokalusikallista astianpesukoneen puhdistusainetta.
3 Ohje: Uunissa ei tarvitse käyttää puhdistus-
sumutinta, kun se puhdistetaan Pyroluxe-toiminnolla.
1 Huom! Jos kuitenkin käytät puhdistussumu-
tinta, noudata ehdottomasti sen valmistajan
antamia ohjeita.
31
Kannattimet
Kannattimet voidaan irrottaa uunin oikealta ja vasemmalta reunalta, jolloin sivuseinämien puhdistaminen on helpompaa.
Kannattimien irrottaminen
Vedä kannatin ensin irti uunin seinämän etuosasta (1)
ja irrota sitten takaa (2).
Kannattimien kiinnittäminen
3 Tärkeää! Ohjaintappien pyöreiden päiden on
osoitettava eteenpäin!
Ripusta kannatin ensin paikoilleen taakse (1) ja pistä
sitten paikoilleen edestä ja paina kiinni (2).
32
Pyrolyyttisen puhdistuksen suorittaminen
1 Varoitus! Uuni kuumenee tämän käsittelyn ai-
kana hyvin kuumaksi. Pidä pikkulapset ehdottomasti kaukana uunista.
1 Huomio! Pyrolyyttisen puhdistuksen ajaksi
uunista on poistettava kaikki irrotettavat osat,
myös uunipeltien kannattimet.
3 Jos käytät lisätarvikkeena saatavia uunin veto-
kiskoja, ne on otettava pois ennen pyrolyysin
suorittamista. Jos uunissa on vielä vetokiskoja,
lämpötilan merkkivalo vilkkuu. Uuni ei aloita
pyrolyysipuhdistusta, koska turvakatkaisu on
toiminut. Tällä tavalla halutaan suojella vetokiskoja.
1. Puhdista suuret likaantuneet alueet etukäteen
pyyhkimällä.
2. Aseta uunin toimintokytkin P pyrolyysin kohdalle.
3. Käännä lämpötilanvalitsin oikealle viimeiseen asen-
toonsa. Pyrolyysi alkaa muutaman sekunnin kuluttua ja kytkeytyy automaattisesti pois päältä 2
tunnin ja 30 minuutin kuluttua.
3 Pyrolyysin aikana luukku on lukittu eikä uunin
valo ole toiminnassa. Lämpötilan merkkivalo
palaa siihen saakka, kun luukun lukitus jälleen
vapautuu.
4. Käännä kaikki kytkimet takaisin nolla-asentoon pyrolyysipuhdistuksen suorittamisen jälkeen.
5. Pyyhi uuni jäähtymisen jälkeen kostealla liinalla.
33
Uunin valaistus
1 Varoitus: Sähköiskun vaara! Ennen uunin lam-
pun vaihtoa:
– Kytke virta pois uunista!
– Kierrä sulakerasiassa olevat sulakkeet irti tai kytke
pois toiminnasta.
3 Laita uunin pohjalle pyyhe, jotta uunin lamppu
tai suojalasi eivät vaurioitu, jos satut pudottamaan ne.
Uunin lampun vaihtaminen/suojalasin
puhdistaminen
1. Kierrä suojalasia vasemmalle, ota se pois ja puhdista.
2. Tarvittaessa:vaihda
uunin lamppu, 40 W, 230 V, kestää 300 °C:een
kuumuuden.
3. Aseta suojalasi takaisin paikoilleen.
Uunin sivuseinämässä olevan lampun
vaihtaminen/suojalasin puhdistaminen
1. Irrota vasemmat kannattimet.
2. Irrota suojalasi kapealla, tylpällä esineellä (esim.
teelusikalla) ja puhdista se.
3. Tarvittaessa:
vaihda uunin halogeenilamppu, 20 W, 12 V, kes-
tää 300 °C lämmön.
3 Tartu halogeenilampusta kiinni kankaalla, jottei
siihen tartu rasvaa, joka voi palaa kiinni.
4. Aseta suojalasi takaisin paikoilleen.
5. Kiinnitä kannattimet paikoilleen.
34
Uuninluukku
Uunin luukku voidaan irrottaa puhdistusta varten.
Uunin luukun irrottaminen
1. Avaa uunin luukku täysin auki.
2. Käännä molemmissa saranoissa olevat kiristys-
vivut aivan auki.
3. Tartu molemmin käsin kiinni luukun reunoista ja
sulje vastuksesta huolimatta noin 3/4 verran.
4. Vedä luukku pois uunista (Varo: painava!).
5. Aseta luukku ulkopuoli alaspäin pehmeälle, tasai-
selle alustalle, esim. peitolle, jotta estät naarmuuntumisen.
Uunin luukun kiinnittäminen paikalleen
1. Tartu kiinni molemmin käsin luukun reunoista kahvapuolelta.
2. Pidä luukkua noin 60°:een kulmassa.
3. Työnnä saranat uunin alaosan oikeassa ja vasem-
massa reunassa oleviin koloihin samanaikaisesti
mahdollisimman pitkälle.
4. Nosta luukkua ylös, kunnes tunnet vastusta ja avaa
sitten kokonaan.
5. Käännä molempien saranoiden kiristysvipu takaisin
alkuperäiseen asentoon.
6. Sulje uunin luukku.
35
Uunin luukun lasi
Uunin luukussa on neljä lasiruutua. Sisimmäiset ruudut voidaan irrottaa puhdistusta varten.
1 Varoitus: Luukku on aina irrotettava uunista,
ennen kuin seuraavassa mainitut toimenpiteet
suoritetaan! Jos luukku on kiinni uunissa, kun
irrotat laseja, se saattaa kimmota ylös painon
vähentyessä ja aiheuttaa vaaratilanteen.
1 Huomio! On varottava kohdistamasta iskuja
lasiruutuun (erityisesti etummaisen lasiruudun
reunoihin), sillä se voi mennä rikki.
Luukun ulommaisen lasin irrottaminen
1. Ota luukku pois paikaltaan ja aseta pehmeälle, tasaiselle alustalle kahvapuoli alaspäin.
2. Tartu kiinni ulommaisen ruudun alareunasta ja
työnnä ruutua jousipainetta vasten luukun kahvan
suuntaan, kunnes sen alareuna irtoaa
paikaltaan (
3. Nosta ruutua sen alaosasta kevyesti ja vedä
pois (
á ).
à ).
Luukun keskimmäisten lasiruutujen irrottaminen
1. Tartu kiinni keskimmäisten lasiruutujen alareunasta
ja työnnä luukun kahvaa kohti, kunnes alaosa irtoaa. Irrota molemmat ruudut samalla tavalla (
2. Nosta ruutuja niiden alaosasta kevyesti ja vedä
pois (
à ).
á ).
Puhdista luukun lasit
36
Luukun keskimmäisten lasiruutujen laittaminen paikalleen
1. Työnnä keskimmäiset lasiruudut peräkkäin uunin
luukun kehykseen (kahvan puolelle) (
2. Laske keskimmäiset lasiruudut alas ja paina niitä
luukun alareunan suuntaan vasteeseen saakka,
kunnes ne ovat perillä alemman pidikkeen alla (
á ).
à ).
Luukun päällimmäisen ruudun asettaminen paikalleen
1. Vie päällimmäinen lasiruutu ylhäältä vinottain luukun kehykseen (kahvan puolelle) (
2. Laske lasiruutu alas. Aseta lasiruutu kahvapuolen
jousivoimaa vasten luukun alareunan pidätinkehyksen eteen ja työnnä pidätin kehyksen alle (
Lasiruudun on oltava hyvin paikallaan!
á ).
à ).
Ripusta uunin luukku takaisin paikalleen
37
Mitä tehdä, jos …
Häiriö Mahdollinen syy Toimenpide
Uuni ei kuumene. Uuniin ei ole kytketty virtaa. Kytke uuniin virta.
Tarvittavia asetuksia ei ole suoritettu.
Talossa oleva sulake (sulakerasiassa) lauennut.
Uunin sisällä oleva valo ei syty. Uunin lamppu on rikki. Vaihda uunin lamppu.
Jos et saa poistettua häiriöitä edellä mainituilla
toimenpiteillä, ota yhteys lähimpään liikkeeseen
tai huoltoliikkeeseen.
Tarkista asetukset.
Tarkista sulake.
Jos sulakkeet laukeavat usein, kutsu valtuutettu sähköasentaja.
1 Varoitus: Ainoastaan koulutettu ammattihen-
kilö saa korjata laitteen! Asiantuntemattomasti
tehdyt korjaukset saattavat aiheuttaa käyttäjälle vakavia vaaratilanteita.
Jos kutsut huollon paikalle käytössä tapahtuneen virheen vuoksi, on sinun maksettava itse siitä aiheutuneet kulut, vaikka takuu olisikin vielä voimassa.
3 Laitteet, joissa on metallinen etu-
osa:
Koska laitteen etuosa on viileä, uunin luukun
sisempään lasiruutuun saattaa muodostua
joksikin aikaa höyryä, kun luukku avataan
paistamisen aikana tai sen jälkeen.
38
Tekniset tiedot
Uunin sisämitat
Korkeus x leveys x syvyys 31 cm x 41 cm x 41 cm
Tilavuus (hyötytilavuus) 52 l
Säädökset, standardit, direktiivit
Tämä laite vastaa seuraavia standardeja:
• EN 60 335-1 ja EN 60 335-2-6
koskien kotitalouskäyttöön tai vastaavaan tarkoitettujen laitteiden sähköturvallisuutta ja
• EN 60350 tai DIN 44546 / 44547 / 44548
koskien kotitalouksien sähköliesien, keittotasojen,
uunien ja grillien käyttöominaisuuksia.
• EN 55014-2
• EN 55014
• EN 61000-3-2
• EN 61000-3-3
koskien perustavanlaatuisia elektro-magnettisien
laitteiden yhteensopivuutta (EMV).
5 Tämä laite vastaa seuraavia EY-direktiivejä:
• 73/23/ETY, 19.02.1973 (pienjännitedirektiivi)
• 89/336/ETY, 3.5.1989 ("Sähkömagneettista yh-
teensopivuutta koskeva direktiivi", mukaanluettuna
muutosdirektiivi 92/31/ETY).
39
Asennusohjeet
1
Huomio: Uuden laitteen asennuksen ja liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen säh-
köasentaja.
Turvallisuusohjeita asentajalle
• Sähkökytkentään on asennettava katkaisimet, jotka erottavat kaikki navat verkosta kontaktivälin ollessa vähintään 3 mm.
Sopivia katkaisimia ovat esim. susojakytkimet, sulakkeet (kierteellä varustetut sulakkeet on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.
• Laite on asennettava siten, että kosketussuoja voidaan taata.
• Laitteen asennuspaikkana toimivan kaapin on vastattava standardin DIN 68930 vaatimuksia.
• Kalusteisiin upotettavissa liesissä ja keittotasoissa
on erityiset liitäntäjärjestelmät. Ne saa liittää vain
sellaisiin laitteisiin, joissa on yhteensopiva järjestelmä.
• Koskee ainoastaan Tanskaa:
Tärkeää! Vihreä-keltaisella eristeellä varustetun
johtimen saa kiinnittää vain liittimeen, joka on merkitty tunnuksella E tai F.
1 Ole hyvä ja noudata tätä ohjetta; muutoin ta-
kuu raukeaa, jos laitteeseen ilmaantuu vaurioita.
40
42
41
44
43
3,5x25
Takuu/Huolto
Takuu
Tuotteen takuuaika voidaan ilmoittaa erikseen. Ellei
takuuaikaa ole erikseen määritelty, noudatetaan vallitsevaa lainsäädäntöä ja kansallisia määräyksiä. Takuuehdot noudattavat vallitsevan lainsäädännön
mukaisia yleisiä ehtoja. Ostokuitti säilytetään, koska
takuun alkaminen määritetään ostopäivän mukaan.
Korvaus huollosta voidaan periä myös takuuaikana:
• aiheettomasta huoltokäynnistä
• ellei valmistajan laitteen asennuksesta, käytöstä ja
hoidosta antamia ohjeita ole noudatettu.
EU-maat
Laitteella on käyttömaan lainsäädännön mukainen
takuu.
Kuljetusvauriot
Tarkista pakkauksen purkamisen yhteydessä, ettei
laite ole vaurioitunut kuljetuksessa.
• Mahdollisista kuljetusvaurioista on heti ilmoitettava
myyjäliikkeelle.
Huolto
Kuluttajaneuvonta
Tuotettasi tai sen käyttöä koskeviin kysymyksiin saat
vastauksen kuluttajaneuvonnastamme soittamalla
numeroon 0200-2662 (0,1597 e/min (0,95 mk/
min)+pvm).
45
Hakemisto
K
Kannattimet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Keittotaulukko
Kello
Ajastin
Kellotoiminnot
Korjaukset
L
Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Lapsilukko
Leivinpelti
M
Mitä tehdä, jos ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
P
paistiritilä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Paistomittari
Puhdistus
Kannattimet
Puhdistaminen
Uunin lamppu
Uunin sisäosa
Varusteet
Pyrolyyttisen
R
Rasvasuodatin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12, 31
S
Säilöntä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
T
Taulukot ja vihjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Toimintopaneeli
Turvallisuus
U
Uunin
käyttö
lamppu
toiminnot
varusteet
Uunipannu
V
Varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Y
Yhdistelmäritilä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Ylä-/alalämpö
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8, 12
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
46
Huolto ja varaosat
Huollot, varaosatilaukset ja mahdolliset korjaukset
on annettava valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi.
Lähimmän valtuutetun huoltoliikkeen numeron löydät
soittamalla numeroon 0200-26 62 (0,1597
+pvm)*, tai katsomalla puhelinluettelon keltaisilta sivuilta kohdasta "kodinkoneiden huoltoa".
Varmistaaksesi laitteesi moitteettoman toiminnan,
vaadi aina käytettäväksi sopivinta, siis alkuperäistä
varaosaa.
* Mainitse soittaessasi tuotteen merkki. Kopioi arvokilvestä tuotteen tiedot alla olevaan kohtaan, niin ne
löytyvät helposti, jos sinun pitää ottaa yhteys huoltoliikkeeseen.
Malli ................
Tuotenumero ................
Sarjanumero ................
Ostopäivä ................
g/min
Kuluttajaneuvonta
Tuotettasi tai sen käyttöä koskeviin kysymyksiin saat
vastauksen kuluttajaneuvonnastamme soittamalla
numeroon 0200-26 62 (0,1597
yhteydessä kuluttajaneuvontaan myös sähköpostitse
osoitteessa carelux.fsh@electrolux.fi
g/min +pvm). Voit olla
47
822 947 832-A-240305-10 Oikeus muutoksiin pidätetään
From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.
Electrolux-konserni on maailman suurin keittiö-, siivous- ja puutarhakoneiden valmistaja. Electroluxin tuotteita myydään yli 150 maassa ympäri maailmaa vuosittain
yli 55 miljoonaa kappaletta (mm. jääkaappeja, liesiä, pesukoneita, pölynimureita, moottorisahoja sekä ruohonleikkureita) n. 14 miljardin dollarin arvosta.
Loading...