2
ВВЕДЕНИЕ
УВАЖАЕМЫЕ ГОСПОДА!
Вы приобрели профессиональное оборудование. Прежде чем Вы приступите к работе с
ним, обязательно ознакомьтесь с настоящим Паспортом и сохраняйте его в течение всего срока
эксплуатации.
Помните, что, выполняя все указания, изложенные в настоящем Паспорте, Вы тем самым
продлите срок эксплуатации оборудования и избежите травмирования обслуживающего персонала.
Мы надеемся, что наши рекомендации максимально облегчат Вам работу с оборудованием.
НАЗНАЧЕНИЕ
Данное оборудование предназначено для использования на предприятиях общественного питания и применяется для выпекания изделий из теста.
ПОДГОТОВКА К ЭКСПЛУАТАЦИИ
Перед первым использованием изделия удалите с его поверхности все упаковочные мате-
риалы, буклеты, пластиковые пакеты и т.п.
Далее установите термостат на максимальное значение, включите оборудование и подо-
ждите 5-10 минут. Данная процедура отжига удалит все посторонние запахи, которые могут
присутствовать из-за нанесения на нагревательные элементы конструкции составов, предохраняющих оборудование от внешних воздействий окружающей среды на время транспортировки
и хранения. Проветрите помещение.
ВНИМАНИЕ!
ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать оборудование, если:
- поврежден кабель питания;
- оборудование падало, имеет внешние повреждения или не функционирует.
Никогда не размещайте оборудование вблизи других источников тепла!
Никогда не оставляйте на верхней части оборудования никаких посторонних предметов!
Никогда не загораживайте вентиляционные отверстия!
Оборудование не предназначено для встраивания!
Если оборудование не используется или предстоит его очистка – обязательно отключите его от
сети питания!
ВАЖНО: старайтесь лишний раз не перекаливать рабочую поверхность – это поможет значительно увеличить срок службы оборудования.
БЕЗОПАСНОСТЬ ПРИ ПОДКЛЮЧЕНИИ
перед подключением убедитесь, что:
- напряжение питания сети соответствует требуемому значению;
- розетка питания по мощности рассчитана на подключение соответствующего оборудования;
- кабель питания не соприкасается с горячими частями оборудования.