Hotpoint Ariston OS 89D IX/HA, OS 997D C IX/HA, OS 99D C IX/HA User Manual [cz]

Gebruiksaanwijzing

OVEN

Nederlands, 1

Polski, 46

Deutsch,16

OS 89D IX/HA OS 99D C IX/HA OS 997D C IX/HA OS 992D C IX/HA

Русский, 31

Inhoud

Installatie, 2-3

Plaatsing Elektrische aansluiting Technische gegevens

Beschrijving van het apparaat, 4

Aanzichttekening Bedieningspaneel Display

Structuur van de oven, 5

Starten en gebruik, 6-12

De klok instellen De timer instellen ExtraLarge Space Small Space Main Space Gelijktijdig gebruik van Small Space en Main Space De bereiding programmeren Praktische kooktips Kooktabel ExtraLarge Space Kooktabel Small Space Kooktabel Main Space Kooktabel voor Small Space en Main Space tegelijk

Voorzorgsmaatregelen en advies, 13

Algemene veiligheid Afvalverwijdering Energiebesparing en milieubehoud

Onderhoud en verzorging, 14

De elektrische stroom afsluiten Reinigen van het apparaat De ovendeur reinigen Vervangen van het lampje Montage van de Geleiders Kit

Service, 15

Installatie

560 m

45 mm.

 Bewaar dit instructieboekje zorgvuldig voor eventuele raadpleging in de toekomst. Wanneer u het product weggeeft, verkoopt, of wanneer u verhuist, dient u dit boekje bij het apparaat te bewaren zodat waarschuwingen en informatie betreffende werking voorhanden blijven.

 Lees de instructies aandachtig door: u vindt er belangrijke informatie betreffende installatie, gebruik en veiligheid.

Plaatsing

 Het verpakkingsmateriaal is niet bestemd voor kinderen en dient daarom te worden verwijderd volgens de geldende normen voor gescheiden afvalverzameling ( zie Voorzorgsmaatregelen en advies).

 De installatie moet worden uitgevoerd door een bevoegde installateur en volgens de instructies van de fabrikant. Een verkeerde installatie kan schade berokkenen aan personen, dieren of dingen.

Inbouw

Voor een goede werking van het apparaat moet het keukenmeubel de juiste kenmerken hebben:

 de zijkanten van de kastjes die aan de oven

grenzen moeten hittebestendig zijn;

 in het bijzonder moet, in geval van meubels met

fineer, de lijm bestand zijn tegen temperaturen van 100°C;

 voor het inbouwen van de oven, zowel onder het

aanrecht ( zie figuur ) als in stapelbouw, dient het meubel de volgende afmetingen te hebben:

Ventilatie

Om een goede ventilatie te kunnen garanderen is het noodzakelijk de achterkant van het meubel te verwijderen. Het dient de voorkeur de oven op twee houten balken te plaatsen of eventueel op een enkele plank die een opening heeft van tenminste 45 x 560 mm (zie afbeeldingen).

Centreren en bevestigen

Regel de 4 stelvoetjes aan de zijkant van de oven in overeenkomst met de 4 gaten in de lijst, afhankelijk van de dikte van de zijkant van het meubel:

als de dikte 20 mm is: verwijder het regelbare gedeelte van het stelvoetje (zie afbeelding);

als de dikte 18 mm is: gebruik de eerste gleuf zoals door de fabriek is voorzien (zie afbeelding);

. m

23 mm.

595 mm.

5 mm.

595 mm.

545 mm.

24 mm.

45 mm.

558 mm.

567 mm.

 Nadat het apparaat is ingebouwd mag er geen contact meer mogelijk zijn met de elektrische onderdelen. Het energieverbruik dat staat aangegeven op het typeplaatje is gebaseerd op dit soort installatie.

593 mm.

als de dikte 16 mm is: gebruik de tweede gleuf (zie afbeelding).

Om het apparaat aan het keukenkastje te bevestigen: open de ovendeur en schroef de 4 houtschroeven in de 4 gaten in de zijrand.

 Alle beschermende onderdelen moeten zodanig worden bevestigd dat ze niet kunnen worden verwijderd zonder het gebruik van gereedschap.

Elektrische aansluiting

 De ovens met driepolige voedingskabel werken met de wisselstroom, spanning en frequentie die aangegeven staan op het typeplaatje op het apparaat (zie onder).

Monteren voedingskabel

1. Licht de lipjes aan de zijkant van het deksel van het klemmenbord op met een schroevendraaier: trek

het deksel van het klemmenbord open (zie afb.).

2. De voedingskabel in werking stellen: draai de schroef van de kabelklem en de drie schroeven van de contacten L-Nen bevestig de draden

onder de schroeven

met inachtneming van de kleuren: Blauw (N) Bruin (L) Geel-Groen

(zie afbeelding).

3. Maak de kabel vast aan de daarvoor bestemde kabelklem.

4. Sluit het deksel van

de klemmenstrook.

Het aansluiten van de voedingskabel aan het elektrische net

Gebruik voor de voedingskabel een stekker die genormaliseerd is voor de lading aangegeven op het typeplaatje(zie hiernaast). Wanneer het apparaat rechtstreeks op het elektriciteitsnet wordt aangesloten moet u tussen het apparaat en het net een meerpolige schakelaar aanbrengen met een afstand tussen de contacten van minstens 3 mm, aangepast aan het elektrische vermogen en voldoend aan de geldende normen (de aarding mag niet worden onderbroken door de schakelaar). De voedingskabel moet zodanig worden geplaatst dat hij nergens een temperatuur bereikt van 50°C hoger dan de kamertemperatuur.

 De installateur is verantwoordelijk voor een correcte elektrische aansluiting en de inachtneming van de veiligheidsnormen. Vóór het aansluiten moet u controleren dat:

 de contactdoos geaard is en voldoet aan de

geldende normen;

 de contactdoos in staat is het maximale

vermogen van het apparaat te verdragen, zoals aangegeven op het typeplaatje (zie onder );

los,

 de spanning zich bevindt tussen de waarden die

staan aangegeven op het typeplaatje (zie onder);

 de contactdoos en de stekker van het apparaat

overeenkomen. Als dat niet zo is, dient u ofwel de stekker ofwel de contactdoos te vervangen; gebruik geen verlengsnoeren of dubbelstekkers.

 Wanneer het apparaat geïnstalleerd is, moeten de elektrische kabel en de contactdoos gemakkelijk te bereiken zijn.  De kabel mag niet gebogen of samengedrukt worden.  De kabel moet van tijd tot tijd worden gecontroleerd en mag alleen door erkende monteurs worden vervangen (zie Service).

 De fabrikant kan nergens aansprakelijk voor worden gesteld als deze normen niet worden nageleefd.

TYPEPLAATJE

Afmetingen extralarge space

Inhoud extralarge space

ENERGY LABEL extralarge space

Afmetingen main space

Inhoud main space

ENERGY LABEL main space

Elektrische aansluitingen

Deze apparatuur voldoet aan de

breedte 43,4 cm hoogte 39,5 cm diepte 40,8 cm

liter 70

Richtlijn 2002/40/EG op het etiket van elektrische ovens. Norm EN 50304

Energieverbruikverklaring Klasse geforceerde convectie verwarmingsfunctie: Gratineren.

breedte 43,4 cm hoogte 27 cm diepte 40,8 cm

liter 48 Richtlijn 2002/40/EG op het etiket

van elektrische ovens. Norm EN 50304

Energieverbruikverklaring Klasse geforceerde convectie verwarmingsfunctie: Universeel.

spanning 220-240V ~ 50 Hz, maximaal opgenomen vermogen 2600 W (zie typeplaatje)

volgende EU voorschriften: 2006/95/EEG van 12/12/06 (Laagspanning) en daaropvolgende wijzigingen - 89/336/EEG van 03/05/89 (Elektromagnetische Compatibiliteit) en daaropvolgende wijzigingen - 93/68/EEG van 22/07/93 en daaropvolgende wijzigingen. 2002/96/CE

Beschrijving van het apparaat

Aanzichttekening

Bedieningspaneel

Rooster DIVIDER

Rooster GRILL

Rooster LEKPLAAT

Bedieningspaneel

FUNCTIEKNOP SMALL SPACE

DISPLAY

GELEIDERS

van de roosters

stand 7 stand 6 stand Divider "D"

stand 5 stand 4

stand 3 stand 2 stand 1

To et s

INSTELLEN TIJDEN

FUNCTIEKNOP EXTRALARGE SPACE

Display

FUNCTIEKNOP

MAIN SPACE

GESELECTEERDE

¡•OC

•• ••

SELECTIETOETS

Cijfers

TEMPERATUREN en TIJDEN

Symbool

OPENING

¡•OC

•• ••

OPENING

Symbool

DUUR

Knop

INSTELLEN TEMPERATUUR/TIJDEN

Symbool

TIMER

Symbool

EINDE BEREIDING

Structuur van de oven

De Openspace oven biedt 70 l aan inhoud en de mogelijkheid etenswaren op 4 niveaus tegelijk te koken. Ook is het mogelijk grote hoeveelheden voedsel te koken, die normaal niet in een traditionele oven zouden passen.

Dankzij de ExtraLarge Space, biedt Openspace 10 kookfuncties, waarvan 6 universele, voor elk type bereiding, en 4 automatische programmas, die perfecte resultaten garanderen bij elk recept. Openspace biedt bovendien het maximale comfort voor elke behoefte, en doet dit in 4 verschillende manieren: de oven is één, maar kan worden onderverdeeld in verschillende afmetingen, ieder met onafhankelijke temperaturen en tijden.

ExtraLarge Space: koken op 4 niveaus

ROOSTER

EXTRALARGE

SPACE

ROOSTER ROOSTER

LEKPLAAT

Dit wordt mogelijk gemaakt door de warmteisolerende DIVIDER waarmee u de volledige ExtraLarge Space in twee openingen van verschillende grootte kunt verdelen: Main Space en Small Space. De twee Main en Small Spaces kunnen gelijktijdig worden gebruikt voor het bereiden van gerechten in een korter tijdsbestek, ofwel afzonderlijk, zodat alleen de nodige ruimte wordt gebruikt. Als de twee ruimtes tegelijk worden gebruikt kunt u de temperaturen tussen de 50° en de 250° instellen. Het temperatuurverschil tussen de twee zones kan maximaal 100° bedragen, zodat u zeer verschillende gerechten kunt bereiden zonder dat smaken en geuren in elkaar overgaan.

Main en Small Space: gelijktijdige bereiding

SMALL

SPACE

MAIN

SPACE

ROOSTER of LEKPLAAT Divider "D" (vaste plaats)

ROOSTER (koken op 3 niveaus) ROOSTER (koken op 3 niveaus) LEKPLAAT (koken op 3 niveaus)

Bereiding alleen in Small Space

SMALL SPACE

MAIN

SPACE

ROOSTER of LEKPLAAT Divider "D"

(vaste plaats)

De volgende tabel beschrijft de mogelijke waarden die kunnen worden ingesteld. Het intelligente

Temperatuur in de eerste opening

(Main of Small Space)

Van 40°C tot 150°C

SMALL

SPACE

Bereiding alleen in Main Space: koken op 3 niveaus

Divider "D" (vaste plaats) ROOSTER (koken op 3 niveaus)

MAIN

ROOSTER (koken op 3 niveaus) LEKPLAAT (koken op 3 niveaus)

display helpt u bij de correcte regeling van de temperatuur van de twee openingen.

Temperatuur in de tweede opening

(Small of Main Space)

Het verschil in temperatuur in verhouding tot de eerst geselecteerde opening is maximaal 50°C

B.v.: u stelt 90°C in bij een opening;

in de andere kunt u een waarde van tussen de 40°C (90°C-50°C) instellen en de 140°C (90°C+50°C).

Van 155°C tot 200°C

Het verschil in temperatuur in verhouding tot de eerst geselecteerde opening is maximaal 70°C

B.v.: u stelt 180°C in bij een opening;

in de andere kunt u een waarde van tussen de 110°C (180°C-70°C) instellen en de 250°C (180°C+70°C).

Van 205°C tot 250°C

Het verschil in temperatuur in verhouding tot de eerst geselecteerde opening is maximaal 100°C

B.v.: u stelt 210°C in bij een opening;

in de andere kunt u een waarde tussen de 110°C (210°C-100°C) instellen en de 250°C, dwz, de max. instelbare

temperatuur.

Om de instellingen te annuleren is het voldoende de Functieknop Small Space of Main Space op stand 0 te draaien.

Starten en gebruik

 Wij raden u aan bij het eerste gebruik de oven minstens een uur leeg te laten functioneren, op maximum temperatuur en met de deur dicht. Nadat u de oven heeft uitgeschakeld, opent u de ovendeur en lucht u het vertrek. De lucht die u ruikt komt door het verdampen van de middelen die worden gebruikt om de oven te beschermen.

 Zet nooit voorwerpen op de bodem van de oven; u riskeert hiermee het email te beschadigen.

 Plaats de ovenschalen altijd op bijgeleverde roosters.

Ventilator

Om de oven van buiten niet te heet te laten worden, brengt een verkoelingsventilator een luchtstroom teweeg die tussen het bedieningspaneel en de ovendeur naar buiten komt.

 Aan het einde van de kooktijd blijft de ventilator draaien totdat de oven voldoende is afgekoeld.

De klok instellen

 De klok kan alleen worden ingesteld als de oven uit is.

1. Druk op de toets

DISPLAY begint te knipperen en de symbolen

en uit zijn gegaan;

2. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de + en de - om de uren in te stellen;

3. druk nogmaals op de toets twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;

4. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de + en de - om de minuten in te stellen;

5. druk nogmaals op de toets

totdat het eerste cijfer op het

totdat de andere

om te bevestigen.

ExtraLarge Space

De oven starten

1. Selecteer de gewenste kookfunctie door aan de FUNCTIEKNOP EXTRALARGE SPACE te draaien.

Het symbool aan dat de ExtraLarge Space functie is geselecteerd en dat u daarom alleen de instellingen van de ExtraLarge Space kunt regelen.

2. De oven begint met voorverwarmen. De temperatuur kan veranderd worden door te draaien aan de TEMPERATUURKNOP.

3. Als u een geluidssignaal hoort is de voorverwarming compleet: zet de etenswaren in de oven.

4. Tijdens het koken kunt u nog altijd:

- de kookfunctie wijzigen door te draaien aan de FUNCTIEKNOP EXTRALARGE SPACE;

- de temperatuur wijzigen door te draaien aan de knop TEMPERATUUR (alleen voor universele bereidingen);

- de duur en het einde van de kooktijd programmeren (alleen voor universele bereidingen);

- het koken onderbreken door de FUNCTIEKNOP EXTRALARGE SPACE weer op stand 0 te zetten.

5. Indien de stroom uitvalt en de oventemperatuur niet te laag is geworden, gaat de oven automatisch terug naar het punt waar de functie is onderbroken. De geprogrammeerde functies worden echter niet onthouden. U dient ze daarom bij het terugkeren van de stroom opnieuw in te stellen.

 Tijdens de configuratie ExtraLarge kunt u de functies Main en Small Space niet gebruiken: de FUNCTIEKNOPPEN SMALL SPACE en MAIN SPACE zijn uitgeschakeld.

Functies van de universele bereidingen

dat op het display aangaat geeft

De timer instellen

 Deze functie onderbreekt de bereiding niet en is onafhankelijk van het gebruik van de oven. Hij dient er uitsluitend voor een geluidssignaal te laten horen als de ingestelde minuten zijn verstreken.

1. Druk op de toets drie cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;

2. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de + en de - om de minuten in te stellen;

3. druk nogmaals op de toets Nu verschijnt het terugtellen, aan het einde waarvan u een geluidssignaal zult horen.

totdat het symbool en de

om te bevestigen.

 Alle functies hebben een vooringestelde kooktemperatuur. Deze kan handmatig worden aangepast,en naar wens worden ingesteld tussen de 40°C en de 250°C. Bij de functie BARBECUE is de ingestelde waarde een vermogen uitgedrukt in %. Ook deze kan handmatig worden gewijzigd.

Functie MULTIKOKEN

Alle verwarmingselementen gaan aan en de ventilator treedt in werking. Aangezien de warmte in de hele oven constant is, zorgt de lucht dat de gerechten op gelijkmatige wijze gekookt en gebakken worden. Hier is het mogelijkmaximaal vier roosters tegelijk te gebruiken. In het geval u meerdere roosters tegelijk gebruikt

raden wij u aan de lekplaat altijd op de onderste stand te plaatsen. Wanneer u op 4 standen tegelijk kookt dient u de roosters op de standen 3, 5 en 6 te plaatsen en de lekplaat op stand 1.

Functie GRATINEREN

Het bovenste verwarmingselement gaat aan, en tijdens een deel van de cyclus ook het cirkelvormige verwarmingselement, de ventilator en het draaispit (waar aanwezig). Hiermee wordt de rechtstreekse bovenhitte van de grill gecombineerd met de geforceerde luchtcirculatie in de oven. Eventueel verbranden van de buitenkant wordt zo vermeden; de warmte dringt gemakkelijker door naar de binnenkant. Kook met de ovendeur dicht.

Functie BARBECUE

Het bovenste verwarmingselement gaat aan en het draaispit (waar aanwezig) begint te draaien. Als u aan de TEMPERATUURKNOP draait, geeft het display niveaus van stroomsterkte weer die gaan van een minimum van 5% tot een maximum van 100%. Het koken onder de grill is vooral aan te raden voor gerechten die een hoge en directe temperatuur aan de buitenkant nodig hebben. Kook met de ovendeur dicht.

Functie LAGE TEMPERATUUR

Deze kookfunctie is ideaal voor rijzen, ontdooien, het bereiden van yoghurt, het snel of langzaam opwarmen van gerechten en het langzaam koken van etenswaren op lage temperatuur. De in te stellen temperaturen zijn: 40, 65, 90 °C.

Draaispit (slechts op enkele modellen aanwezig)

Voor het activeren van het draaispit (zie afbeelding) gaat u als volgt te werk:

1. plaats de lekplaat in stand 1;

2. zet de steun van het draaispit op de 3e stand en steek de vleespen in de speciale opening achterin de oven;

3. activeer het draaispit door de functies te selecteren.

Automatische kookfuncties

 De temperatuur en de duur van de bereiding zijn ingesteld en kunnen niet worden gewijzigd door het systeem C.O.P.® (Cottura Ottimale Programmata (Optimale Geprogrammeerde Bereiding)) die

automatisch een perfect resultaat garandeert. De bereiding wordt automatisch gestopt en de oven geeft aan wanneer het gerecht gaar is. De duur van de bereiding kan enkele minuten worden gewijzigd zoals als volgt wordt beschreven bij de afzonderlijke functies.

Functie VLEES Gebruik deze functie voor het braden van kalfs-, varkens-, lams- en rundvlees. Plaats het gerecht in de koude oven. U kunt de gerechten eventueel ook in de warme oven plaatsen. Het is mogelijk alleen de duur -10/+10 minuten te wijzigen.

Functie TAARTEN Deze functie kan worden gebruikt voor het koken van taarten. Plaats het gerecht in de koude oven. U kunt de gerechten eventueel ook in de warme oven plaatsen. Het is mogelijk alleen de duur -10/+15 minuten te wijzigen.

Functie BROOD Gebruik deze functie voor het bakken van brood Zie het volgende hoofdstuk voor recepten en details. Voor een optimaal resultaat raden wij u aan de volgende aanwijzingen nauwkeurig op te volgen:  houdt u zich aan het recept;  vergeet niet 150 gr (1,5 dl) koud water te gieten in de

lekplaat op stand 7;

Plaats het brood in de koude oven. Als u het in de warme oven wilt plaatsen, nadat u eerst een ander gerecht heeft gekookt, dan zal het display de tekst Hot tonen totdat de oventemperatuur de 40° zal hebben bereikt. Nu kunt u het brood in de oven zetten.

Functie PIZZA Gebruik deze functie voor het bereiden van pizzas. Zie het volgende hoofdstuk voor recepten en details. Het is mogelijk alleen de duur -5/+12 minuten te wijzigen. Voor een optimaal resultaat raden wij u aan de volgende aanwijzingen nauwkeurig op te volgen:  houdt u zich aan het recept;  het gewicht van het deeg moet tussen de 350 g en de

500 g zijn.  vet de lekplaat en de ovenschalen licht in. Plaats het gerecht in de koude oven. Als u het in de warme oven wilt plaatsen, nadat u eerst een ander gerecht heeft gekookt, dan zal het display de tekst Hot tonen totdat de oventemperatuur de 120° zal hebben bereikt. Nu kunt u de pizza in de oven zetten.

Recept voor PIZZA:

Recept voor 3 of 4 pizzas: 1000 g meel, 500 g water, 20 g zout, 20 g suiker, 10 cl olijfolie, 20 g bakkersgist (of 2 zakjes gedroogde gist)  Rijzen op kamertemperatuur: 1 uur of handmatige

functie LAGE TEMPERATUUR op 40°. Laat circa 30/45 minuten rijzen.

 Plaats het gerecht in de koude oven.

 Start de bereiding

Recept voor BROOD (maximale hoeveelheid deeg):

Ingrediënten:  1,3 kg meel  700 g water  25 g zout  50 g vers broodgist of 4 zakjes poedergist.

Bereiding:  Meng het meel en het zout in een grote kom.  Doe de gist in lauw water (circa 35 graden).  Maak een kuil in het meel.  Giet er het mengsel van water en gist in  Kneed het geheel totdat een homogeen deeg is

gevormd dat niet plakkerig is, door het deeg 10 minuten lang met de palm van de hand plat te drukken en vervolgens weer dicht te vouwen.

 Maak een bal van het deeg, doe het in een

slakom en bedek het met plastic folie om te voorkomen dat de buitenkant ervan uitdroogt. Doe de slakom in de oven op de handmatige functie LAGE TEMPERATUUR op 40°C en laat het ongeveer 30/45 minuten lang rijzen, of 1 uur lang op kamertemperatuur (het volume van het deeg moet verdubbelen).

 Breek het deeg door het langzaam te bewerken

en het te verdelen in verschillende broden.

 Plaats de broden op het rooster (of op 2 of 3

roosters als u de broden op meerdere niveaus wilt koken) op het ovenpapier en bestrooi ze met meel.

 Maak enkele sneden in het brood met een scherp

mes.

 Doe het rooster op de 2e stand voor een

bereiding op één enkel niveau, voor de bereiding op 2 niveaus op de 1e en 4e stand en voor de bereiding op 3 niveaus op stand 1-3-5.

 Plaats de lekplaat op stand 7 en giet er 150 gr

koud water in.

 Plaats het gerecht in de koude oven.

 Start de automatische functie  Aan het einde van de kooktijd laat u de broden

rusten op een rooster totdat ze geheel zijn afgekoeld.

PIZZA

BROOD.

Small Space

Start de oven

1. Plaats de DIVIDER op de stand DIVIDER D met

de twee spillen en de pijlen die wijzen naar de

achterwand van de oven. Als u hem goed heeft

ingevoerd is het mogelijk de tekst OPENSPACE te

lezen aan de voorzijde van de lijst van de DIVIDER.

U hoort een geluidssignaal ter bevestiging van de

juiste invoering van de DIVIDER, waardoor u de twee

Main en Small Spaces los van elkaar of tegelijkertijd

kunt gebruiken.

 De FUNCTIEKNOP EXTRALARGE SPACE wordt

uitgeschakeld.

2. Selecteer de gewenste kookfunctie door aan de

FUNCTIEKNOP SMALL SPACE te draaien.

3. De oven begint met voorverwarmen. De

temperatuur kan veranderd worden door te draaien

aan de TEMPERATUURKNOP.

4. Als u een geluidssignaal hoort is de

voorverwarming compleet: zet de etenswaren in de

oven.

5. Tijdens het koken kunt u nog altijd:

- de kookfunctie wijzigen door te draaien aan de

FUNCTIEKNOP SMALL SPACE;

- de temperatuur veranderen met behulp van de

TEMPERATUURKNOP;

- de duur en het einde van de kooktijd

programmeren;

- het koken onderbreken door de FUNCTIEKNOP

SMALL SPACE weer op stand 0 te zetten.

6. Indien de stroom uitvalt en de oventemperatuur

niet te laag is geworden, gaat de oven automatisch

terug naar het punt waar de functie is onderbroken.

De geprogrammeerde functies worden echter niet

onthouden. U dient ze daarom bij het terugkeren van

de stroom opnieuw in te stellen.

Kookfuncties

Functie GRILL Het bovenste verwarmingselement gaat aan. Als u aan de TEMPERATUURKNOP draait, geeft het display niveaus van stroomsterkte weer die gaan van een minimum van 5% tot een maximum van 100%. Het koken onder de grill is vooral aan te raden voor gerechten die een hoge en directe temperatuur aan de buitenkant nodig hebben. Deze functie is geschikt voor: aanbraden, gratineren, kleuren van meringues, tosti, kleine grill met dun en mager vlees. Kook met de ovendeur dicht.

Functie FAST COOKING

Deze functie heeft een voorverwarming nodig. Deze functie is vooral geschikt voor het snel koken van kant en klare gerechten (diepvriesproducten en voorgekookte gerechten).

de lekplaat altijd op stand 1 te zetten. Wanneer u op 3 standen tegelijk kookt dient u de roosters op de standen 3 en 5 te plaatsen en de lekplaat op stand 1.

Gelijktijdig gebruik van Small Space en

Main Space

Start de oven

1. Plaats de DIVIDER op de stand DIVIDER D met de twee spillen en de pijlen die wijzen naar de achterwand van de oven. Als u hem goed heeft ingevoerd is het mogelijk de tekst OPENSPACE te lezen aan de voorzijde van de lijst van de DIVIDER. U hoort een geluidssignaal ter bevestiging van de juiste invoering van de DIVIDER, waardoor u de twee Main en Small Spaces los van elkaar of tegelijkertijd kunt gebruiken.

 De FUNCTIEKNOP EXTRALARGE SPACE wordt uitgeschakeld.

2. Selecteer de kookfunctie Universeel door aan de FUNCTIEKNOP MAIN SPACE te draaien.

3. De oven begint met voorverwarmen. De temperatuur kan veranderd worden door te draaien aan de TEMPERATUURKNOP.

4. Als u een geluidssignaal hoort is de voorverwarming compleet: zet de etenswaren in de oven.

5. Tijdens het koken kunt u nog altijd:

- de temperatuur veranderen met behulp van de TEMPERATUURKNOP;

- de duur en het einde van de kooktijd programmeren;

- het koken onderbreken door de FUNCTIEKNOP MAIN SPACE weer op stand 0 te zetten.

6. Indien de stroom uitvalt en de oventemperatuur niet te laag is geworden, gaat de oven automatisch terug naar het punt waar de functie is onderbroken. De geprogrammeerde functies worden echter niet onthouden. U dient ze daarom bij het terugkeren van de stroom opnieuw in te stellen.

Kookfuncties

Functie UNIVERSEEL

Alle verwarmingselementen gaan aan en de ventilator treedt in werking. Aangezien de warmte in de hele oven constant is, zorgt de lucht dat de gerechten op gelijkmatige wijze gekookt en gebakken worden. Hier is het mogelijkmaximaal drie roosters tegelijk te gebruiken. Als u meerdere roosters tegelijk gebruikt raden wij u aan

Start de oven

 De FUNCTIEKNOP EXTRALARGE SPACE wordt uitgeschakeld.

2. Selecteer de gewenste kookfunctie voor elke opening door aan de FUNCTIEKNOPPEN SMALL SPACE en/of MAIN SPACE te draaien. Het symbool

geeft aan dat de functie Small Space is

geselecteerd en dat de instellingen van Small Space

kunnen worden gewijzigd. Het symbool display geeft aan de functie Main Space is geselecteerd en dat de instellingen van de Main Space kunnen worden gewijzigd.

3. Beide ovens beginnen met voorverwarmen. De temperatuur kan veranderd worden door te draaien aan de TEMPERATUURKNOP.

4. Als u een geluidssignaal hoort is de voorverwarming compleet: zet de etenswaren in de oven.

5. De cijfers die op het display een feller licht geven tonen de ruimte die actief is. Om de instellingen van de andere ruimte te wijzigen drukt u op de toets

. Tijdens de gelijktijdige werking van beide openingen is het mogelijk zowel de instellingen van de Small Space als van de Main Space te wijzigen:

- wijzig de kookfunctie door te draaien aan de FUNCTIEKNOP SMALL SPACE en/of MAIN SPACE;

- wijzig de temperatuur met behulp van de TEMPERATUURKNOP;

- programmeer de duur en het einde van de kooktijd;

- onderbreek de bereiding door de FUNCTIEKNOP SMALL SPACE en/of MAIN SPACE weer op stand 0 te zetten.

6. Indien de stroom uitvalt en de oventemperatuur

op het

niet te laag is geworden, gaat de oven automatisch terug naar het punt waar de functie is onderbroken. De geprogrammeerde functies worden echter niet onthouden. U dient ze daarom bij het terugkeren van de stroom opnieuw in te stellen.

De bereiding programmeren

 De programmering is alleen mogelijk wanneer een kookfunctie is geselecteerd.

Om een programmering te annuleren draait u de FUNCTIEKNOP op stand 0.

Praktische kooktips

MULTIKOKEN

 Gebruik de standen 1-3-5-6.  Plaats de lekplaat op de onderste stand en de

roosters op de hoogste.

De programmering kan worden geactiveerd in alle mogelijke configuraties: EXTRALARGE, MAIN en SMALL SPACE, ook in gelijktijdige werking.

Het programmeren van de kookduur

1. Druk meerdere malen op de toets symbool

beginnen te knipperen;

2. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de + en de - om de gewenste duur in te stellen;

3. druk nogmaals op de toets

4. als de ingestelde duur is verstreken verschijnt op het DISPLAY het woord END, beëindigt de oven de bereiding en klinkt een geluidssignaal.  B.v.: het is 9:00 uur en u programmeert een duur

van 1 uur en 15 minuten. De functie stopt automatisch om 10:15.

Het einde van een bereiding programmeren

 Het programmeren van het einde van een bereiding is alleen mogelijk nadat u een kookduur heeft geselecteerd.

1. Volg de procedure van de duur van punt 1 t/m 3;

2. druk daarna op de toets en de twee cijfers op het DISPLAY beginnen te

knipperen;

3. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de +

en de - om de uren in te stellen;

4. druk nogmaals op de toets

twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;

5. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de +

en de - om de minuten in te stellen;

6. druk nogmaals op de toets

7. als de ingestelde duur is verstreken verschijnt op

het DISPLAY het woord END, beëindigt de oven de bereiding en klinkt een geluidssignaal.

De symbolen dat een programmering is uitgevoerd. Op het DISPLAY verschijnen om de beurt de eindtijd en de duur van de bereiding.

en de drie cijfers op het DISPLAY

totdat het symbool

en gaan aan om aan te geven

totdat het

om te bevestigen;

totdat de andere

om te bevestigen;

BARBECUE

 De oven 5 minuten voorverwarmen.  Kook de gerechten met de ovendeur dicht.  Plaats de lekplaat op stand 3. Doe het rooster op

een van de standen van 4 t/m 7, aan de hand van de grootte van het gerecht. Zet de gerechten in het midden van het rooster. Bijvoorbeeld: runderentrecote op stand 4 en bacon op stand 6 of 7.

PIZZA of FOCACCIA

 Gebruik een lichte aluminium ovenschaal met een

maximum diameter van 30 cm en zet hem op het bijgeleverde ovenrooster.

 Bij zeer gevulde pizzas raden wij aan de

mozzarella of andere kaas pas halverwege de kooktijd toe te voegen.

GRILL

 De oven 5 minuten voorverwarmen.  Plaats de DIVIDER op de stand DIVIDER D.  Kook de gerechten met de ovendeur dicht.  Plaats de grill op stand 7, plaats de gerechten op

het midden van de grill. Plaats de lekplaat op stand 6.

 Deze functie is geschikt voor: aanbraden,

gratineren, kleuren van meringues, tosti, kleine grill met dun en mager vlees.

 We raden u aan het energieniveau op de hoogste

stand te zetten. Het is normaal dat het bovenste verwarmingselement niet constant aan blijft: zijn werking wordt geregeld door een thermostaat.

FAST COOKING

 Verwarm de oven voor met de lekplaat op stand

 Voor het koken van diepvriesproducten dient u

zich te houden aan de aanwijzingen op de verpakking.

Kooktabel opening ExtraLarge Space

Functies Gerechten Gewicht

Multikoken*

Taarten

Soesjes

Pizza

Koekjes

Ovenschotels

Crème Caramel (au bain marie)

Panettone 1 1 of 2 Ja 160 45-60 Plumcake

Cake

Groot stuk vlees 1 1 2 Ja 160 90-240

Gratineren*

Barbecue*

Lage

temperatuur

Brood

automatisch Brood (zie recept) 2 2

Vlees

automatisch

Taarten

automatisch

Pizza

automatisch

* De kooktijden dienen slechts als indicatie en kunnen naar eigen smaak aangepast worden. De voorverwarming van de oven is door de fabriek ingesteld en kan niet handma worden gew ijzigd. ** De duur van de automatische bereidingen is van te voren ingesteld. De waarden in de tabel hebben betrekking op de minimum en maximum waarden. Zij kunnen door de gebruiker worden gewijzigd, te beginnen met de vooringesteld duur. *** Zoals het recept aangeeft, dient u 150 gr water in de lekplaat toe te voegen.

Rotisserie 1 2 3 Nee 200 35-75 Gratineren 1 3 of 4 Nee 190 40-60 Groot braadstuk 1 1 2 Nee 200 90-120 Groot gebraden gevogelte Còte de boeuf 1 3 4 of 5 Ja 100% 20-30 Saucijzen 1 3 5 à 7 Ja 100% 10-20 Cote de porc 1 3 5 à 7 Ja 100% 15-25 Bacon 1 3 5 à 7 Ja 100% 3-6

Rijzen / Ontdooien

Witte meringues 4 1 3 5 6 Nee 65 8-12 uur** Vlees/Vis 3 1 3 5 Nee 90 90-180**

Gebraden vlees

Taarten

Pizza (zie recept)

Bereiding

(kg)

op aantal

roosters

Aantal Lekplaat Rooster 1 Rooster 2 Rooster 3

1 2 2 of 3

1 1 2 Nee 200 90-120

1 2 Nee 40

1 2 3 Nee 60-90**

1 2 2

2 3 4

2 3

1 2 3

2 3 4

2 of 3

1 à 2

1 1

2 of 3

1 à 2

1 1

2 of 3

1 à 2

1 1

2 of 3

1 à 2

1 1

2 of 3

2 1

2 of 3

2 1

2 of 3

2 1

7*** 7*** 7***

2 2 2 1 1

Roosterstanden

3 à 5

3 3

3 à 5

3 3

3 à 5

3 3

3 à 5

3 3

5 4

4 of 5

5 4

2 1 1

5 3 3

5 5

4 3

Nee

5 5

Voorverwarmen Aanbevolen

Ja Ja Ja Ja Ja Ja Ja Ja Ja Ja Ja Ja Ja Ja Ja Ja

Ja Ja

Nee Nee Nee

Nee Nee Nee Nee Nee

temperat uur

Duur

(°C)

180 180 180 180 190 190 190 190 220 220 220 220 180 180 180 180 200 200 200 170 170 170

160 160 190 190 190

35-60**

23-30**

bereiding (minuten)

30-40 35-45 40-50 45-55 25-35 25-35 30-40 30-40 15-25 20-30 25-35 30-40 15-25 15-25 20-30 20-30 30-40 35-45 40-50 35-45 35-45 40-50

60-75 60-75 30-35 35-40 40-45

35-60**

25-35** 30-35** 35-40**

Kooktabel Small Space

Functies Gerechten Gewicht

Aantal Lekplaat Rooster 1 Divider Fast cooking*

Grill

* De kooktijden dienen slechts als indicatie en kunnen naar eigen smaak aangepast worden. De voorverwarming van de oven is door de fabriek ingesteld en kan niet handmatig worden gewijzigd.

Visfilets 1 6 D Ja 160-180 20-30 Vleesfilets 1 6 D Ja 180-200 30-40 Diepvriespizza 1 6 D Ja Bereiding diepvriesproducten Tosti 1 - 6 D Ja 100% 3-5 Bacon 1 6 7 D Ja 100% 3-6 Varkensbiefstuk 1 6 7 D Ja 100% 15-25

Bereiding

(kg)

op aantal

roosters

1 6 D Ja

Roosterstanden Voorverwarmen Aanbevolen

temperatuur

(°C)

Duur bereiding (minuten)

Kooktabel Main Space

Functies Gerechten Gewicht

Aantal Lekplaat Rooster 1 Divider Universeel*

* De kooktijden dienen slechts als indicatie en kunnen naar eigen smaak aangepast worden. De voorverwarming van de oven is door de fabriek ingesteld en kan niet handmatig worden gewijzigd.

Vruchtentaarten 1 2 2

Soesjes 1

Pizza 1

Koekjes 1

Ovenschotels 1 2 2

Crème Caramel (au bain marie) Plumcake 1 2 D Ja 160 60-75 Cake 1

Kleine braadstukken 1 2 3 D Ja 210 30-60

Bereiding

(kg)

op aantal

roosters

1 2 D Ja 170 35-45

Roosterstanden Voorverwarmen Aanbevolen

1 2 1 2 1 2 1

2 1

D D D D D D D D D D

D D

Ja Ja Ja Ja Ja Ja Ja Ja Ja Ja

Ja Ja

temperatuur

(°C)

200 200 190 190 220 220 180 180 200 200

190 190

Duur bereiding (minuten)

30-40 35-45 25-35 25-35 15-25 20-30 15-25 15-25 30-40 35-45

30-35 35-40

Kooktabel voor Small Space en Main Space tegelijk

Small Space

Functies Gerechten Gewicht

Aantal Lekplaat Rooster 1 Divider Fast cooking*

Grill

Visfilets 1 6 D Ja 180-200 20-30 Vleesfilets 1 6 D Ja 180-200 30-40 Diepvriespizza 1 6 D Ja Bereiding diepvriesproducten Pilaf rijst 1 6 D Ja 180-200 30-45 Aanbraden 1 6-7 D Ja 100% 3-6

Bereiding

(kg)

op aantal

roosters

1 6 D Ja

Roosterstanden Voorverwarmen Aanbevolen

temperatuur

(°C)

Duur bereiding (minuten)

Main Space

Functies Gerechten Gewicht

Universeel*

* De kooktijden dienen slechts als indicatie en kunnen naar eigen smaak aangepast worden. De voorverwarming van de oven is door de fabriek ingesteld en kan niet handmati

Taarten, vruchtentaarten Koekjes 1

Crème Caramel (au bain marie) Pizza 1

Gegratineerde aardappelschotel Braadstuk 1 2 D Ja 200 60-90 Gerechten met een deegkorst

worden gewijzigd.

Bereiding

(kg)

op aantal

roosters

Aantal Lekplaat Rooster 1 Divider

1 2 2

1 2 D Ja 160 45

1 2 D Ja 200 60

1 2 D Ja 200 35-45

Roosterstanden Voorverwarmen Aanbevolen

1 en 2 3 à 5

D D D D

D D

Ja Ja Ja Ja

Ja Ja

temperatuur

(°C)

200 200 180 180

220 220

Duur bereiding (minuten)

30-40 35-45 15-25 15-25

15-25 20-30

Voorzorgsmaatregelen en

advies

 Dit apparaat is ontworpen en vervaardigd volgens de geldende internationale veiligheidsvoorschriften. Deze aanwijzingen zijn geschreven voor uw veiligheid en u dient ze derhalve goed door te nemen.

Algemene veiligheidsmaatregelen

 Dit apparaat is vervaardigd voor niet-

professioneel gebruik binnenshuis.

 Het apparaat dient niet buitenshuis te worden

geplaatst, ook niet in overdekte toestand. Het is erg gevaarlijk als het in aanraking komt met regen of als het onweert.

 Maak gebruik van de handgrepen aan de zijkant

van de oven om het apparaat te verplaatsen.

 Raak het apparaat niet blootsvoets of met natte

handen of voeten aan.

 Het apparaat dient om gerechten te koken. Het

mag uitsluitend door volwassenen worden gebruikt en alleen volgens de instructies die beschreven staan in deze handleiding.

 Gedurende het gebruik van de oven

worden de verwarmingselementen en enkele delen van de ovendeur heet. Raak ze niet aan en houd kinderen op een afstand.

 Voorkom dat elektrische snoeren van andere

kleine keukenapparaten op warme delen van de

oven terechtkomen.  Laat de ventilatieopeningen en warmteafvoer vrij.  Pak het handvat van de ovendeur alleen in het

midden vast: aan de zijkant zou het heet kunnen

zijn.  Gebruik altijd ovenwanten om gerechten in de

oven te zetten en eruit te halen.  Plaats geen aluminiumfolie op de bodem van de

oven.  Plaats geen brandbaar materiaal in de oven: als

de oven plotseling aan zou worden gezet zou dit

materiaal vlam kunnen vatten.  Controleer altijd dat de knoppen in de stand l/



¡ staan als het apparaat niet wordt gebruikt.

 Trek nooit de stekker aan het snoer uit het

stopcontact, maar pak altijd de stekker direct

beet.  Maak het apparaat niet schoon of voer geen

onderhoud uit als de stekker nog in het

stopcontact zit.  Probeer in geval van storingen nooit zelf de

interne mechanismen van het apparaat te

repareren. Neem contact op met de Technische Dienst (zie Service).

 Plaats geen zware voorwerpen op de open

ovendeur.

 Dit apparaat mag niet worden gebruikt door

personen (kinderen inbegrepen) met een beperkt lichamelijk, sensorieel of geestelijk vermogen of personen die niet de nodige ervaring of kennis hebben met het apparaat, tenzij onder toezicht van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of nadat hun is uitgelegd hoe het apparaat werkt.

 Voorkom dat kinderen met het apparaat spelen.

Afvalverwijdering

 Het verwijderen van het verpakkingsmateriaal:

houdt u aan de plaatselijke normen zodat het materiaal hergebruikt kan worden.

 De Europese richtlijn 2002/96/EG, betreffende

afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (AEEA), voorziet dat huishoudelijke apparatuur niet met het normale afval mag worden meegegeven. De verwijderde apparaten moeten apart worden opgehaald om het terugwinnen en recyclen van de materialen waaruit ze bestaan te optimaliseren en te voorkomen dat er eventuele schade voortvloeit voor de gezondheid en het milieu. Het symbool van de afvalemmer met een kruis staat op alle producten om de consument eraan te herinneren dat dit gescheiden afval is. Om meer informatie te verkrijgen betreffende een juiste verwijdering van huishoudapparaten kan de consument zich richten tot de gemeentelijke reinigingsdienst of de verkopers.

Energiebesparing en milieubehoud

 Door de oven te gebruiken vanaf het late

middaguur tot aan de vroege ochtend zorgt u ervoor dat de elektriciteitscentrales minder worden belast tijdens het spitsuur. De optie waarmee u programmas voorprogrammeert, in het bijzonder de uitgestelde kooktijd (zie Programmas) en de verlate automatische reiniging (zie Onderhoud en verzorging), kunnen u hierbij helpen.

 Houd bij de functies BARBECUE en GRATINEREN

altijd de ovendeur dicht: u bereikt betere kookresultaten en een aanzienlijke energiebesparing (circa 10%).

 Houd de afdichtingen altijd schoon zodat ze goed

aansluiten op de deur en er geen hitte vrij kan komen.

Onderhoud en verzorging

De elektrische stroom afsluiten

Sluit altijd eerst de elektrische stroom af voordat u

tot enige handeling overgaat.

Reinigen van het apparaat

 De buitenkant, dus zowel het email en het roestvrij

staal als de rubberen afdichtingen, kunnen met een spons en een sopje worden afgenomen. Als de vlekken moeilijk te verwijderen zijn, kunt u een speciaal reinigingsmiddel gebruiken. Na het reinigen dient u alles goed af te spoelen en te drogen. Gebruik geen schuurmiddelen of bijtende producten.

 De binnenkant van de oven kunt u het beste

direct na gebruik schoonmaken, als hij nog lauw is. Gebruik warm water en een schoonmaakmiddel, spoel vervolgens af en droog met een zachte doek. Gebruik geen schuurmiddelen.

 De accessoires kunnen gewoon worden

afgewassen (eventueel ook in de vaatwasser),

met uitzondering van de geleiders.  Gebruik nooit stoom- of hogedrukreinigers voor het reinigen van het apparaat.

Het controleren van de afdichtingen

Controleer regelmatig de staat van de afdichtingen rondom de ovendeur. In het geval de afdichtingen beschadigd zijn, dient u zich tot de dichtstbijzijnde Technische Dienst te wenden ( zie Service). Gebruik de oven niet voordat de reparatie is uitgevoerd.

Vervangen van het lampje

Voor het

Ovenruimte

Lamp

Glasplaat

lamp spanning 230 V, sterkte 25 W, fitting G 9.

3. Doe het deksel weer op zijn plaats ( zie afbeelding).

Raak de lamp niet direct met uw handen aan.

vervangen van het ovenlampje:

1. Verwijder het glazen lampenkapje.

2. Verwijder het lampje en vervang het met eenzelfde soort lampje: halogene

De ovendeur reinigen

Reinig het glas van de deur met een spons en niet schurende producten. Droog met een zachte doek. Gebruik geen ruwe schurende materialen of scherpe schrapertjes die het oppervlak zouden kunnen krassen waardoor als gevolg het glas zou kunnen barsten. U kunt voor een grondige reiniging de ovendeur verwijderen:

1. open de deur volledig (zie afbeelding).

2. til de hendeltjes F op, die zich aan de twee scharnieren bevinden, met behulp van een schroevendraaier en draai ze (zie afbeelding);

3. pak de deur aan de zijkanten beet en sluit hem langzaam, maar niet helemaal. Trek de deur naar u toe en haal hem uit de scharnieren (zie afbeelding). Zet de deur weer op zijn plaats door deze handelingen in omgekeerde volgorde uit te voeren.

Montage van de Geleiders Kit

Zo monteert u de geleiders:

1. Verwijder de twee draagrekken door ze uit de

afstandleiders A te trekken (zie afbeelding).

Linker

Rechter

glijder

Uittrekrichting

draagrek zich aan de onderkant bevinden.

4. Zet tenslotte de draagrekken vast op de afstandleiders A.

2. Kies het niveau waarop u de geleiders wilt plaatsen. Plaats eerst de drukknop B op het draagrek en vervolgens de drukknop C. Let goed op de uittrekrichting van de geleider.

3. Bevestig de twee draagrekken, met de geleiders al op hun plaats, in de speciale gaten op de wanden van de oven (zie afbeelding). De gaten voor het linker draagrek bevinden zich aan de bovenkant, terwijl de gaten voor het rechter

Servicedienst

Belangrijk:

Het apparaat is voorzien van een automatisch diagnostisch systeem dat eventuele storingen opspoort. Deze kunt u op het display aflezen met berichten zoals: F gevolgd door enkele nummers. In deze gevallen moet u de technische dienst inschakelen.  Wendt u nooit tot niet erkende monteurs.

Dit dient u door te geven:

 Het soort storing;  Het model apparaat (Mod.)  Het serienummer (S/N) Deze laatste informatie bevindt zich op het typeplaatje op het apparaat

Bedienungsanleitung

BACKOFEN

Nederlands, 1

Polski, 46

OS 89D IX/HA OS 99D C IX/HA OS 997D C IX/HA OS 992D C IX/HA

Deutsch,16

Русский, 31

Inhaltsverzeichnis

Installation, 17-18

Aufstellung Elektroanschluss Technische Daten

Beschreibung des Gerätes, 19

Geräteansicht Bedienfeld Display

Backofenstruktur, 20

Inbetriebsetzung und Gebrauch, 21-27

Uhr einstellen Kurzzeitwecker einstellen ExtraLarge Space: Small Space Main Space Gleichzeitige Nutzung von Small Space und Main Space Garzeit programmieren Praktische Tipps Gartabelle ExtraLarge Space Gartabelle Small Space Gartabelle Main Space Gartabelle bei gleichzeitiger Nutzung von Small Space und Main Space

Vorsichtsmaßregeln und Hinweise, 28

Allgemeine Sicherheit Entsorgung Energie sparen und Umwelt schonen

Reinigung und Pflege, 29

Stromversorgung trennen Reinigung des Gerätes Backofentür reinigen Lampe ersetzen Montage des Gleitschienen-Bausatzes

Kundendienst, 30

Installation

560 m

45 m

 Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung bitte sorgfältig auf, damit Sie sie jederzeit zu Rate ziehen können. Achten Sie bitte darauf, dass diese Bedienungsanleitung dem Gerät bei etwaigem Verkauf, Umzug oder Übergabe an einen anderen Benutzer stets beiliegt, damit auch der Nachbesitzer die Möglichkeit hat, darin nachschlagen zu können.

 Lesen Sie bitte die nachfolgenden Hinweise aufmerksam durch: sie liefern wichtige Informationen hinsichtlich der Installation, des Gebrauchs und der Sicherheit.

Aufstellung

 Verpackungsmaterial ist kein Spielzeug für Kinder. Es ist entsprechend den Vorschriften zur getrennten Müllsammlung zu entsorgen (siehe Vorsichtsmaßregeln und Hinweise).

 Die Installation ist gemäß den vorliegenden Anweisungen von Fachpersonal durchzuführen. Jede unsachgemäße Installation kann Menschen und Tiere gefährden oder Sachschaden verursachen.

Einbau

Um eine einwandfreie Betriebsweise des Gerätes zu gewährleisten, muss der Umbauschrank folgende Eigenschaften aufweisen:

 Die an den Backofen angrenzenden

Schrankwände müssen aus hitzebeständigem Material gefertigt sein.

 Bei Möbeln aus Furnierholz muss der verwendete

Leim eine Hitzebeständigkeit von 100 °C aufweisen.

 Für den Einbau des Backofens in einen

Unterschrank (siehe Abbildung) oder einen Hochschrank muss das entsprechende Möbel über folgende Abmessungen verfügen:

Belüftung

Zur Gewährleistung einer einwandfreien Belüftung die Rückwand des Schrankumbaus entfernen. Der Backofen sollte möglichst so installiert werden, dass er auf zwei Holzleisten oder aber auf einer durchgehenden Fläche aufliegt, die über einen Ausschnitt von mindestens 45 x 560 mm verfügt (siehe Abbildungen).

Zentrieren und Befestigen

Die 4 seitlich am Backofen positionierten Klampen übereinstimmend mit den 4 Löchern des Rahmens ausrichten. Hierbei darauf achten, dass bei einer Stärke der Umbauschrankwand von:

20 mm - der bewegliche Teil der Klampe abgenommen wird (siehe Abbildung).

18 mm - die erste, werkseitig bereits angebrachte Rille genutzt wird (siehe Abbildung).

547 mm. min.

567 mm.

45 mm.

558 mm.

593 mm.

23 mm.

595 mm.

5 mm.

595 mm.

545 mm.

24 mm.

 Nach erfolgtem Einbau des Gerätes muss die Möglichkeit einer Berührung mit Strom führenden Teilen ausgeschlossen sein. Die auf dem Typenschild enthaltenen Verbrauchsangaben wurden unter Bezugnahme dieser Art von Installation gemessen.

16 mm - die zweite Rille genutzt wird (siehe Abbildung).

Befestigung des Gerätes am Möbel: Backofentür öffnen und die 4 Holzschrauben in die 4 im Backofenrahmen vorgesehenen Löcher einschrauben.

 Alle zum Schutz dienenden Teile so befestigen, dass sie nur mithilfe eines Werkzeugs entfernt werden können.

Elektroanschluss

 Die mit einem Dreileiterkabel ausgerüsteten Backöfen sind für den Betrieb mit Wechselstrom bei der auf dem Typenschild (siehe Gerät) angegebenen Spannung und Frequenz ausgelegt (siehe unten).

Anschluss des Netzkabels

1. Das Klemmengehäuse öffnen, indem die seitlichen Zungen des Deckels mithilfe eines

Schraubenziehers angehoben werden. Deckel abziehen (siehe Abbildung).

2. Installation des Netzkabels: Schrauben Sie die Schraube der Kabelklemme sowie die drei Schrauben der Kontakte L-N-

heraus. Befestigen Sie

entsprechenden Kabelklemme.

4. Schließen Sie den Deckel des Klemmengehäuses.

Anschluss des Netzkabels an das Stromnetz

Das Kabel mit einem Normstecker entsprechend der am Typenschild angegebenen Last versehen (siehe nebenstehende Tabelle). Wenn das Gerät direkt an das Stromnetz angeschlossen wird, ist zwischen Stromnetz und Gerät ein allpoliger Schalter mit einer Mindestöffnung der Kontakte von 3 mm zwischenzuschalten, der der Last und den einschlägigen Vorschriften entspricht, wobei der Erdleiter nicht vom Schalter getrennt werden darf. Das Versorgungskabel muss so verlegt werden, dass es an keiner Stelle einer Temperatur ausgesetzt ist, die 50 °C über der Raumtemperatur liegt.

 Der Installateur ist für den ordnungsgemäßen elektrischen Anschluss sowie die Einhaltung der Sicherheitsvorschriften verantwortlich. Vor dem Anschluss stellen Sie bitte sicher, dass:

 die Netzsteckdose geerdet ist und den gesetzlichen

Bestimmungen entspricht.

die Drähte dann unter Beachtung der entsprechenden Farben unter den Schraubenköpfen: Blau (N), Braun (L), Gelb/ Grün

(siehe

Abbildung).

3. Befestigen Sie das Kabel in der

 die Netzsteckdose für die auf dem Typenschild

angegebene maximale Leistungsaufnahme des Gerätes ausgelegt ist (siehe unten).

 die Versorgungsspannung im Bereich der auf dem

Typenschild angegebenen Werte liegt (siehe unten).

 die Steckdose mit dem Netzstecker kompatibel

ist. Die Steckdose oder den Netzstecker anderenfalls austauschen. Keine Verlängerungen und Mehrfachsteckdosen verwenden.

 Das Netzkabel und die Steckdose müssen bei installiertem Gerät leicht zugänglich sein.  Das Netzkabel darf nicht gebogen oder eingeklemmt werden.  Das Kabel muss regelmäßig kontrolliert werden und darf nur durch autorisiertes Fachpersonal ausgetauscht werden (siehe Kundendienst).

 Der Hersteller lehnt jede Verantwortung ab, falls diese Vorschriften nicht eingehalten werden sollten.

TYPENSCHILD

Abmessungen Extralarge Space

Volumen Extralarge Space

ENERGY LABEL Extralarge Space

Abmessungen Main Space

Volumen Main Space

ENERGY LABEL Main Space

Elektrische Anschlüsse

Dieses Gerät entspricht den folgenden

Breite 43,4 cm Höhe 39,5 cm Tiefe 40,8 cm Liter 70

Richtlinie 2002/40/EG Energieetikettierung für Elektrobacköfen Norm EN 50304

Energieverbrauch Umluft – Heizfunktion: Überbacken. Breite 43,4 cm Höhe 27 cm Tiefe 40,8 cm Liter 48 Richtlinie 2002/40/EG Energieetikettierung für Elektrobacköfen Norm EN 50304

Energieverbrauch Umluft – Heizfunktion: Universal. Spannung 220-240 V~ 50 Hz Maximale Leistungsaufnahme 2600W (siehe Typenschild)

EG-Richtlinien: 2006/95/EWG vom

12.12.2006 (Niederspannung) und nachfolgende Änderungen – 89/336/EWG vom 03.05.89 (Elektromagnetische Verträglichkeit) und nachfolgende Änderungen – 93/68/EWG vom 22.07.93 und nachfolgende Änderungen. 2002/96/EG.

Beschreibung

des Gerätes

Geräteansicht

Einschubhöhe DIVIDER

Einschub BACKOFENROST

Einschub FETTPFANNE

Bedienfeld

Drehknopf

FUNKTIONEN SMALL SPACE

Bedienfeld

DISPLAY

GLEITF

für die Einschübe

Einschubhöhe 7 Einschubhöhe 6 Einschubhöhe Divider "D"

Einschubhöhe 5 Einschubhöhe 4

Einschubhöhe 3 Einschubhöhe 2 Einschubhöhe 1

Ta st e

ZEITEINSTELLUNG

HRUNGEN

Drehknopf

FUNKTIONEN EXTRALARGE SPACE

Display

Drehknopf

FUNKTIONEN

MAIN SPACE

Nummerische Digitalanzeige

TEMPERATUR und ZEIT

Symbol

AUSGEWÄHLTER

BEREICH

¡•OC

•• ••

Taste

BEREICHAUSWAHL

¡•OC

•• ••

Symbol

DAUER

Drehknopf

EINSTELLUNG TEMPERATUR/ZEIT

Symbol

GARENDE

Symbol

KURZZEITWECKER

Backofenstruktur

Der Backofen Openspace hat ein Fassungsvermögen von 70l. 4 Ebenen ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Speisen oder großer Portionen, die in einem herkömmlichen Gerät keinen Platz hätten.

Dank des ExtraLarge Space bietet Openspace 10 Kochfunktionen, davon 6 universelle, für jede Zubereitung geeignete Funktionen und 4 automatische Programme, mit denen jedes Rezept sicher und perfekt gelingt. Openspace bietet darüber hinaus maximalen Komfort mit der Möglichkeit, zwischen 4 Nutzungsarten zu wählen: der Ofen ist nur einer, aber er kann in vier verschiedene Bereiche mit unterschiedlichen Größen und unabhängiger

ExtraLarge Space: Garen auf 4 Ebenen

BACKROST

EXTRALARGE

SPACE

BACKROST BACKROST

FETTPFANNE

Regelung von Temperaturen und Garzeiten unterteilt werden. Das ist dank des thermoisolierten DIVIDER möglich, der den ExtraLarge Space in zwei unterschiedlich Große Bereche unterteilen kann: Main Space und Small Space. Main und Small Space können gleichzeitig genutzt werden, um unterschiedliche Speisen in kürzerer Zeit zuzubereiten, oder aber getrennt, um nur den wirklich benötigten Bereich zu nutzen. Wenn beide Bereiche gleichzeitig genutzt werden, dann kann die Gartemperatur zwischen 50° und 250° liegen und die Temperaturdifferenz zwischen den beiden Bereichen kann bis zu 100° betragen; so können auch sehr unterschiedliche Rezepte zubereitet werden, ohne das Duft und Geschmack sich vermischen.

Main oder Small Space: gleichzeitiges Garen

BACKOFENROST

SMALL SPACE

MAIN

SPACE

oder FETTPFANNE Divider "D" (feste Einschubhöhe)

BACKROST (Garen auf 3 Ebenen) BACKROST (Garen auf 3 Ebenen) FETTPFANNE (Garen auf 3 Ebenen)

Garen nur im Bereich Small Space

SMALL

SPACE

MAIN

SPACE

BACKOFENROST oder FETTPFANNE

Divider "D" (feste Einschubhöhe)

Die nachfolgende Tabele beschreibt die einstellbaren Temperaturwerte. Das intelligente

Temperatur im ersten Innenraum

(Main oder Small Space)

Garen nur im Bereich Main Space Garen auf 3 Ebenen

SMALL SPACE

MAIN

SPACE

Divider "D" (feste Einschubhöhe) BACKROST (Garen auf 3 Ebenen) BACKROST (Garen auf 3 Ebenen) FETTPFANNE (Garen auf 3 Ebenen)

Display führt Sie bei der richtigen Einstellung der Temperaturen in den beiden Breichen.

Temperatur im zweiten Innenraum

(Small oder Main Space)

Von 40°C bis 150°C Der Temperaturunterschied zum ersten ausgewählten

Innenraum beträgt maximal 50°C

Beispiel : Stellen Sie 90°C für einen Innenraum ein;

Im anderen können Sie einen Wert zwischen 40°C (90°C-50°C) und 140°C (90°C+50°C) einstellen.

Von 155°C bis 200°C Der Temperaturunterschied zum ersten ausgewählten

Innenraum beträgt maximal 70°C

Beispiel : Stellen Sie 180°C für einen Innenraum ein;

Im anderen können Sie einen Wert zwischen 110°C (180°C-70°C) und 250°C (180°C+70°C) einstellen.

Von 205°C bis 250°C Der Temperaturunterschied zum ersten ausgewählten

Innenraum beträgt maximal 100°C

Beispiel : Stellen Sie 210°C für einen Innenraum ein;

Im anderen können Sie einen Wert zwischen 110°C (210°C-100°C) und 250°C, die max. einstellbare Temperatur,

wählen.

Um Einstellungen wieder zu löschen müssen Sie nur den Reglerknopf Funktionen Small Space oder Main Space auf die Position 0 stellen.

Inbetriebsetzung und

Gebrauch

 Bei erstmaliger Inbetriebnahme sollte der leere Backofen für etwa eine Stunde bei Höchsttemperatur und geschlossener Backofentür in Betrieb genommen werden. Das Gerät danach ausschalten, die Backofentür öffnen und die Küche lüften. Der bei diesem Vorgang erzeugte Geruch entsteht durch die Verflüchtigung der zum Schutz des Backofens aufgetragenen Stoffe.

 Zur Vermeidung einer Beschädigung der Beschichtung nie Kochgeschirr auf dem Backofenboden positionieren.

 Das Kochgeschirr stets auf den mit dem Gerät gelieferten Backofenrosten abstellen.

Kühlluftgebläse

Um die Temperaturen an den äußeren Teilen des Backofens abzusenken, wird mit Hilfe eines Kühlluftgebläses ein Luftstrahl erzeugt, der zwischen dem Bedienfeld und der Backofentür austritt.

 Nach Abschluss eines Garvorgangs bleibt das Gebläse solange in Betrieb, bis der Backofen ausreichend abgekühlt ist.

Uhr einstellen

 Kann nur bei ausgeschaltetem Backofen eingestellt werden.

1. Die Taste erste numerische Digitalanzeige blinkt und die

Symbole

2. Den Drehschalter ZEITEINSTELLUNG in Richtung + und - drehen, um die Stunden einzustellen.

3. Die Taste DISPLAY die nächsten beiden Digitalanzeigen blinken.

4. Den Drehschalter ZEITEINSTELLUNG in Richtung + und - drehen, um die Minuten einzustellen.

5. Die Eingabe durch das Drücken der Taste

drücken, bis auf dem DISPLAY die

, , ausgeschaltet sind.

wiederholt drücken, bis auf dem

bestätigen.

Kurzzeitwecker einstellen

 Diese Funktion beeinflusst weder den Garvorgang, noch den Gebrauch des Backofens. Sie weist ausschließlich durch ein akustisches Signal darauf hin, dass die eingestellten Minuten abgelaufen sind.

1. Die Taste

Symbol blinken.

2. Den Drehschalter ZEITEINSTELLUNG in Richtung + und - drehen, um die Minuten einzustellen.

3. Die Eingabe durch das Drücken der Taste bestätigen. An dieser Stelle wird der Count-down angezeigt, nach dessen Ablauf sich ein akustisches Signal aktiviert.

drücken, bis auf dem DISPLAY das

und die drei numerischen Digitalanzeigen

ExtraLarge Space

Backofen in Betrieb setzen

1. Die gewünschte Garfunktion über den Drehschalter FUNKTIONEN EXTRALARGE SPACE auswählen. Ist

das Symbol angezeigt, dass der ExtraLarge Space ausgewählt ist und somit nur die Einstellungen des ExtraLarge Space bedient werden können.

2. Der Backofen schaltet auf VORHEIZEN. Die Temperatur kann mithilfe des Drehschalters TEMPERATUR abgeändert werden.

3. Sobald ein akustisches Signal ertönt, ist die Vorheizphase abgeschlossen: Gargut in den Backofen geben.

4. Während des Garvorgangs sind folgende Einstellungen jederzeit möglich:

- Ändern des Garprogramms über den Drehschalter FUNKTIONEN EXTRALARGE SPACE;

- die Temperatur wird über den Drehschalter TEMPERATUR verändert (nur bei den universellen Garfunktionen);

- Programmierung von Garzeit-Dauer (nur bei universellen Garfunktionen) und Garzeit-Ende;

- Unterbrechen des Garvorgangs durch das Drehen des Drehschalters FUNKTIONEN EXTRALARGE SPACE auf Position 0.

5. Das Gerät ist mit einem System ausgestattet, das im Falle eines Stromausfalls die Funktion wieder an dem Punkt aktiviert, an dem sie unterbrochen wurde (wenn die Temperatur im Backofen nicht zu stark abgesunken ist). Noch auszuführende, vorprogrammierte Vorgänge werden hingegen bei der Wiederherstellung der Stromversorgung nicht berücksichtigt und sind neu zu programmieren.

 In der Konfiguration ExtraLarge können Main und Small Space nicht verwendet werden: die Drehschalter FUNKTIONEN SMALL SPACE und MAIN SPACE sind deaktiviert.

Universelle Garfunktionen

 Alle Funktionen verfügen über eine voreingestellte Gartemperatur. Diese kann manuell auf einen beliebigen Wert zwischen 40 °C und 250 °C eingestellt werden. Bei der Funktion GRILL ist der voreingestellte Wert eine in % angegebene Leistungsstufe. Dieser Wert lässt sich ebenfalls manuell einstellen.

Funktion ECHTE HEISSLUFT

Alle Heizelemente schalten sich ein und das Gebläse wird in Betrieb genommen. Da die Hitze im gesamten Backofen konstant ist, werden die Speisen sehr gleichmäßig gegart und gebräunt. Es kann auf maximal vier Einschubhöhen gleichzeitig gegart werden. Beim Einsatz mehrerer Einschubhöhen gleichzeitig

auf dem Display eingeschaltet, wird

empfehlen wir, die Fettpfanne auf die unterste zu stellen. Beim Garen auf 4 Einschubhöhen gleichzeitig empfehlen wir, die Roste auf die Einschubhöhen 3, 5 und 6 zu setzen und die Fettpfanne auf die Einschubhöhe 1.

Funktion ÜBERBACKEN

Das obere Heizelement und für eine gewisse Zeit auch das runde Heizelement schalten sich ein, und das Gebläse sowie der Drehspieß (falls vorhanden) werden in Betrieb gesetzt. Die einseitige Strahlungshitze wird im Inneren des Backofens mit Umluft kombiniert. Hierdurch wird ein Verbrennen der Speiseoberflächen verhindert und die Hitze dringt tiefer in die Speisen ein. Diese Garart bei geschlossener Backofentür durchführen.

Funktion GRILL Das obere Heizelement schaltet sich ein, und der Drehspieß (falls vorhanden) wird in Betrieb gesetzt. Den Drehschalter TEMPERATUR drehen. Dadurch werden die einstellbaren Leistungswerte (5% bis 100 %) am Display angezeigt. Die sehr hohe Temperatur und die direkt auf das Grillgut gerichtete Hitze empfiehlt sich für Lebensmittel, die zur optimalen Garung einer hohen Temperatur an der Außenfläche bedürfen. Diese Garart bei geschlossener Backofentür durchführen.

Funktion NIEDRIGE TEMPERATUR Diese Programme eignen sich zum Gären von Hefeteigen, zum Auftauen von Gefriergut, zur Bereitung von Yoghurt, zum mehr oder weniger schnellen Aufheizen, zum langsamen Garen bei niedriger Temperatur. Folgende Temperaturen können eingestellt werden: 40, 65, 90°C.

Drehspieß (nur bei einigen Modellen)

Zur Inbetriebnahme des Drehspießes (siehe Abbildung) verfahren Sie wie folgt:

1. Schieben Sie die Fettpfanne auf Einschubhöhe 1 ein;

2. Schieben Sie die Drehspießhalterung auf

Einschubhöhe 3 ein und stecken Sie den Spieß in die entsprechende Öffnung der Backofenrückwand;

3. Setzen Sie den Drehspieß durch Wahl der

Funktionen

Automatik-Garfunktionen

 Temperatur und Garzeitdauer sind vorbestimmt und durch das System C.O.P.® (Cottura Ottimale

Programmata  Programmierte optimale Garzeit)

oder in Betrieb.

unveränderlich. Somit wird ein perfektes Ergebnis garantiert. Der Backvorgang wird automatisch unterbrochen; der Backofen signalisiert, wenn das Backgut gar ist. Die Garzeit kann um einige Minuten verändert werden, wie nachfolgend in der Beschreibung der einzelnen Funktionen angegeben.

Funktion FLESCH

Verwenden Sie diese Funktion für Kalbs-, Schweine-, Lamm- und Rinderbraten. Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen. Es kann jedoch auch in den vorgeheizten Backofen gegeben werden. Nur die Gardauer kann um -10/+10 Minuten verändert werden.

Funktion KUCHEN

Diese Funktion ist ideal für die Zubereitung von Kuchen. Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen. Es kann jedoch auch in den vorgeheizten Backofen gegeben werden. Nur die Gardauer kann um -10/+15 Minuten verändert werden.

Funktion BROT

Benutzen Sie diese Funktion zur Brotherstellung. Im nachfolgenden Kapitel finden Sie ein Rezept sowie die Details. Für optimale Ergebnisse befolgen Sie bitte aufmerksam die nachfolgend aufgeführten Anweisungen:  Halten Sie sich bitte an das Rezept.  Vergessen Sie bitte nicht, 150 cl kaltes Wasser

auf die auf Einschubhöhe 7 eingeschobene Fettpfanne zu geben.

Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen. Möchte man das Gargut in den vorgeheizten Ofen geben, nachdem er für eine andere Zubereitung bereits hohe Temperaturen erreicht hat, dann zeigt das Display den Hinweis Hot bis die Temperatur des Backofens die 40° erreicht hat. Nun kann das Brot in den Ofen gegeben werden.

Funktion PIZZA Benutzen Sie diese Funktion zum Backen von Pizzen. Befolgen Sie das angeführte Rezept sowie die Details. Nur die Gardauer kann um -5/+12 Minuten verändert werden. Für optimale Ergebnisse befolgen Sie bitte aufmerksam die nachfolgend aufgeführten Anweisungen:  Halten Sie sich bitte an das Rezept.  Der Teig muss zwischen 350g und 500g wiegen.  fetten Sie die Fettpfanne und die Backbleche leicht

ein. Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen. Möchte man das Gargut in den vorgeheizten Ofen geben, nachdem er für eine andere Zubereitung bereits hohe Temperaturen erreicht hat, dann zeigt das Display den Hinweis Hot bis die Temperatur des Backofens die

120° erreicht hat. Nun kann die Pizza in den Ofen gegeben werden.

PIZZAREZEPT:

Rezept für 3 oder 4 Pizzen: 1000 g Mehl, 500 g Wasser, 20 g Salz, 20 g Zucker, 10 cl Olivenöl, 20 g frische Hefe (oder zwei Tütchen Instanthefe)  Aufgehen bei Raumtemperatur: 1 Stunde oder

manuelle Betriebsart NIEDRIGE TEMPERATUR bei 40° und etwa 30/45 Minuten gehen lassen.

 Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen.

 Starten Sie das Garprogramm

BROTREZEPT (maximale Teigmenge):

Zutaten:  1,3 Kg Mehl  700 g Wasser  25 g Salz  50 g frische Brothefe oder 4 Tüten Backpulver.

PIZZA.

 Starten Sie die automatische Funktion  Legen Sie die Brote nach dem Garvorgang auf ein

Gitter, damit sie komplett abkühlen können.

BROT.

Small Space

Backofen in Betrieb setzen

1. Den DIVIDER auf der Einschubhöhe DIVIDER D einschieben. Dabei müssen die beiden Stifte und die Pfeile nach hinten zeigen. Nach dem Einsetzen ist die Aufschrift OPENSPACE auf der Vorderseite des DIVIDER-Rahmens zu lesen. Der Ofen gibt ein akustisches Signal zur Bestätigung aus, dass der DIVIDER richtig eingesetzt wurde und ermöglicht nun die getrennte oder gleichzeitige Nutzung der beiden Bereiche Main und Small Space.

 Der Schalter FUNKTIONEN EXTRALARGE SPACE wird deaktiviert.

Preparazione:  Vermischen Sie Mehl und Salz in einem großen

Behälter.

 Lösen Sie die Hefe in leicht lauwarmem Wasser

(circa 35 Grad) auf.  Drücken Sie eine Mulde in das Mehl.  Geben Sie das Gemisch aus Wasser und Hefe

hinein.  Kneten Sie das Ganze, bis ein homogener und nur

leicht klebriger Teig entsteht. Plätten Sie hierfür den

Teig mit dem Handballen und kneten Sie ihn dann

wieder zusammen (für ca. 10 Minuten).  Formen Sie eine Kugel und geben Sie den Teig in

eine Schüssel. Decken Sie den Teig mit

Frischhaltefolie ab, damit er an der Oberfläche nicht

austrocknet. Geben Sie die Schüssel in den auf

manuelle Betriebsweise NIEDRIGTEMPERATUR

40°C geschalteten Backofen und lassen Sie den

Teig für ungefähr 30/45 Minuten, oder 1 Std. bei

Raumtemperatur, gehen (bis der Teig das doppelte

Volumen erreicht hat).  Trennen Sie nun vorsichtig kleine Teigstücke ab und

formen Sie die Brote.  Geben Sie diese auf ein mit Backpapier

ausgelegtes Backblech (oder auf 2 oder 3 Bleche,

wenn die Brote auf mehreren Ebenen gebacken

werden sollen) und bestreuen Sie sie mit Mehl.  Schneiden Sie die Brote mehrmals mit einem

scharfen Messer ein.  Schieben Sie das einzelne Blech in die 2. Ebene

ein; bei zwei Blechen verwenden Sie die Ebenen 1

und 4 und bei drei Blechen die Ebenen 1-3-5.  Setzen Sie die Fettpfanne in die Ebene 7 und

geben Sie 150 gr kaltes Wass

 Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen.

er hinein.

2. Die gewünschte Garfunktion über den Drehschalter FUNKTIONEN SMALL SPACE auswählen.

3. Der Backofen schaltet auf VORHEIZEN. Die Temperatur kann mithilfe des Drehschalters TEMPERATUR abgeändert werden.

4. Sobald ein akustisches Signal ertönt, ist die Vorheizphase abgeschlossen: Gargut in den Backofen geben.

5. Während des Garvorgangs sind folgende Einstellungen jederzeit möglich:

- Ändern des Garprogramms über den Drehschalter FUNKTIONEN SMALL SPACE;

- Änderung der Temperatur mit Hilfe des Reglerknopfes TEMPERATUR;

- Programmierung von Garzeit-Dauer und Garzeit-Ende

- Unterbrechen des Garvorgangs durch das Drehen des Drehschalters FUNKTIONEN SMALL SPACE auf Position 0.

6. Das Gerät ist mit einem System ausgestattet, das im Falle eines Stromausfalls die Funktion wieder an dem Punkt aktiviert, an dem sie unterbrochen wurde (wenn die Temperatur im Backofen nicht zu stark abgesunken ist). Noch auszuführende, vorprogrammierte Vorgänge werden hingegen bei der Wiederherstellung der Stromversorgung nicht berücksichtigt und sind neu zu programmieren.

Garfunktionen

Funktion GRILL Das obere Heizelement schaltet sich ein.. Den Drehschalter TEMPERATUR drehen. Dadurch werden die einstellbaren Leistungswerte (5% bis 100 %) am Display angezeigt. Die sehr hohe Temperatur und die direkt auf das Grillgut gerichtete Hitze empfiehlt sich

+ 53 hidden pages