Hotpoint Ariston FZ 990 C.1 IX AG User Manual

Manual de instrucciones

HORNO

ES PT

Español, 1 Portugés, 11

FZ 990 C.1 AG
FZ 990 C.1 IX AG

Sumario

ES

Instalación, 2-3

Colocación
Conexión eléctrica
Datos técnicos

Descripción del aparato, 4

Vista de conjunto
Panel de control
Display

Puesta en funcionamiento y uso, 5

Puesta en hora del reloj
Programar el contador de minutos
Poner en funcionamiento el horno

Programas, 6-8

Programas de cocción
Programar la cocción
Consejos prácticos para cocinar
Tabla de cocción

Precauciones y consejos, 9

Seguridad general
Eliminación
Ahorrar y respetar el medio ambiente

Mantenimiento y cuidados, 10

Interrumpir la corriente eléctrica
Limpiar el aparato
Limpiar la puerta
Sustituir la bombilla
Asistencia

Instalación

560 m

m

.

45 mm.

ES

! Es importante conservar este manual para poder
consultarlo en todo momento. En el caso de venta,
de cesión o de mudanza, verifique que permanezca
junto al aparato para informar al nuevo propietario
sobre su funcionamiento y sobre las advertencias
correspondientes.

! Lea atentamente las instrucciones: contienen
importante información sobre la instalación, el uso y
la seguridad.

Colocación

! Los embalajes no son juguetes para niños y
se deben eliminar respetando las normas para la
recolección de residuos (ver Precauciones y consejos).

! La instalación se debe realizar siguiendo estas
instrucciones y por personal profesionalmente
calificado. Una instalación incorrecta puede producir
daños a personas, animales o cosas.

Empotramiento

Para garantizar un buen funcionamiento del aparato
es necesario que el mueble tenga las características
adecuadas:

Aireación

Para garantizar una buena aireación es necesario eliminar
la pared posterior del hueco para el horno. Es preferible
instalar el horno apoyado sobre dos listeles de madera o
sobre una superficie continua que tenga una abertura de
45 x 560 mm. como mínimo (ver las figuras).

Centrado y fijación

Regule los 4 tacos ubicados en la parte lateral del
horno en coincidencia con los 4 orificios que se
encuentran en el marco, según el espesor del
costado del mueble:

espesor de 20 mm: quite la
parte móvil del taco
(ver la figura);

 los paneles adyacentes al horno deben ser de

materiales resistentes al calor;

 en el caso de muebles de madera chapeada, las

colas utilizadas deben ser resistentes a una
temperatura de 100°C.

 para empotrar el horno, tanto cuando se instala

bajo encimera (ver la figura) como en columna, el
mueble debe tener las siguientes dimensiones:

in.

. m

m

547 m

567 mm.

45 mm.

558 mm.

593 mm.

23 mm.

595 mm.

5 mm.

595 mm.

545 mm.

24 mm.

! Una vez empotrado el aparato no se deben
permitir contactos con las partes eléctricas.
El consumo declarado en la placa de características
ha sido medido en una instalación de este tipo.

espesor de 18 mm: utilice la
primera ranura, ya
predispuesta por el fabricante
(ver la figura);

espesor de 16 mm: utilice la
segunda ranura (ver la figura).

Para fijar el aparato al mueble: abra la puerta del
horno y enrosque 4 tornillos para madera en los 4
orificios del marco.

! Todas las partes que garantizan la protección se
deben fijar de modo tal que no puedan ser quitadas
sin la ayuda de una herramienta.

2

Conexión eléctrica

! Los hornos dotados de cable de alimentación
tripolar, están fabricados para funcionar con
corriente alterna a la tensión y frecuencia indicadas
en la placa de características que se encuentra en el
aparato (ver a continuación).

 la tensión de alimentación eléctrica esté

comprendida dentro de los valores indicados en
la placa de características (ver más abajo);

 la toma sea compatible con el enchufe del aparato.

Si no es así, sustituya la toma o el enchufe; no
utilice prolongaciones ni conexiones múltiples.

ES

Montaje del cable de alimentación eléctrica

1. Abra el panel de
bornes haciendo palanca
con un destornillador
sobre las lengüetas
laterales de la tapa: tire
y ábralo (ver la figura).

2. Desenrosque el tornillo
de la mordaza de
terminal de cable y
extráigalo haciendo
palanca con un
destornillador (ver la
figura).

3. Quite los tornillos de
los contactos L-N-

y
luego fije los cables
debajo de las cabezas
de los tornillos
respetando los colores
Azul (N), Marrón (L) y
Amarillo-Verde (

).

Conexión del cable de alimentación eléctrica a la red

Instale en el cable un enchufe normalizado para la carga
indicada en la placa de características (ver al costado).
En el caso de conexión directa a la red, es necesario
interponer entre el aparato y la red, un interruptor
omnipolar con una distancia mínima entre los contactos
de 3 mm., dimensionado para esa carga y que responda
a las normas vigentes (el conductor de tierra no debe ser
interrumpido por el interruptor). El cable de alimentación
eléctrica se debe colocar de modo tal que no alcance en
ningún punto una temperatura que supere en 50°C la
temperatura ambiente.

! El instalador es responsable de la correcta conexión
eléctrica y del cumplimiento de las normas de seguridad.

Antes de efectuar la conexión verifique que:

 la toma tenga conexión a tierra y que sea conforme

con la ley;

 la toma sea capaz de soportar la carga máxima

de potencia de la máquina indicada en la placa
de características (ver más abajo);

! Una vez instalado el aparato, el cable eléctrico y la
toma de corriente deben ser fácilmente accesibles.

! El cable no debe sufrir pliegues ni compresiones.

! El cable debe ser revisado periódicamente y sustituido

sólo por técnicos autorizados (ver Asistencia).

! La empresa declina toda responsabilidad en los
casos en que no hayan sido respetadas estas
normas.

DATOS TÉCNICOS

ancho 43,5 cm

Dim ensione s

Volumen

Con exiones
eléctricas

altura 32 cm
profundidad 41,5 cm

litros 58

voltaje 220-240V~ 50/60Hz potencia
máxima absorbida 2800W (ver la
placa de características)

Norma 2002/40/CE en la etiqueta de
los hornos eléctricos. Norma EN
50304

ENERGY
LABEL

Consumo de energía por
convección Natural – función de
calentamiento: Tradicional;

Clase Consumo de energía para
funcionamiento por convección
Forzada - función de calentamiento:
Pastelería

Este aparato es conforme con las
siguientes Normas Comunitarias:
2006/95/CEE del 12/12/06 (Baja
Tensión) y posteriores
modificaciones - 89/336/CEE del
03/05/89 (Compatibilidad
Electromagnética) y posteriores
modificaciones - 93/68/CEE del
22/07/93 y posteriores
modificaciones.2002/96/CE

3

Descripción del

aparato

ES

Vista de conjunto

Panel de control

Bandeja PARRILLA

Bandeja GRASERA

Panel de control

Mando

PROGRAMAS

DISPLAY

GUÍAS de
desliyamiento de
las bandejas

posición 5
posición 4
posición 3
posición 2
posición 1

Mando

TERMOSTATO

Display

4

Botón

LUZ DEL HORNO

Indicador de

Precalentamiento

Icono CONTADOR

de MINUTOS

Botón

FIJACIÓN DE TIEMPOS

Mando de

FIJACIÓN DE TIEMPOS

Cifras
TEMPERATURA y TIEMPOS

Icono

RELOJ

Icono de

FIN DE COCCIÓN

Icono de

DURACIÓN

Puesta en
funcionamiento y uso

! La primera vez que encienda el horno, hágalo
funcionar vacío, durante una hora aproximadamente,
con el termostato al máximo y con la puerta cerrada.
Luego apáguelo, abra la puerta del horno y airee el
ambiente. El olor que se advierte es debido a la
evaporación de las sustancias utilizadas para
proteger el horno.

Puesta en hora del reloj

 Se puede realizar con el horno encendido o apagado,
pero no, si se ha programado el final de una cocción.

1. Presione varias veces el botón

centelleen el icono
DISPLAY;

2. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia
+ y - para regular la hora;

3. presione de nuevo el botón
centelleen los otros dos números en el DISPLAY;

4. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia
+ y - para regular los minutos;

5. pulse nuevamente el botón
operaciones realizadas.

y las dos cifras en el

hasta que

hasta que

para confirmar las

sonora, el precalentamiento ha finalizado: introduzca
los alimentos.

4. Durante la cocción es posible:

- modificar el programa de cocción con el mando
PROGRAMAS;

- modificar la temperatura con el mando
TERMOSTATO;

- programar la duración y la hora de finalización de
la cocción
(ver programas de cocción);

- interrumpir la cocción llevando el mando
PROGRAMAS hasta la posición 0.

5. Después de dos horas, el horno se apagará
automáticamente: dicho tiempo ha sido fijado por
motivos de seguridad en todos los programas de
cocción.
Es posible modificar la duración de la cocción
(ver programas de cocción).

6. El aparato posee un sistema que, en el caso de
interrupción de la corriente eléctrica, si la temperatura
del horno no descendió demasiado, reactiva el
programa desde el punto en el cual fue interrumpido.
En cambio, las programaciones que están esperando
comenzar, no se restablecen cuando retorna la
corriente y deben volver a ser programadas.

ES

Programar el contador de minutos

 Esta función no interrumpe la cocción y prescinde
del uso del horno; permite sólo accionar la señal
sonora cuando se cumplen los minutos fijados.

1. Presione varias veces el botón

centelleen el icono
DISPLAY;

2. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia
+ y - para regular los minutos;

3. pulse nuevamente el botón
operaciones realizadas.
Continuará la visualización de la cuenta al revés, al
final de la cual se accionará la señal sonora.

y las tres cifras en el

hasta que

para confirmar las

Poner en funcionamiento el horno

1. Seleccione el programa de cocción deseado
girando el mando PROGRAMAS.

2. El horno entra en la fase de precalentamiento, el
indicador de precalentamiento se iluminará.
Es posible modificar la temperatura girando el
mando TERMOSTATO.

3. Cuando se apaga el indicador de
precalentamiento

y se escucha una señal

! En los programas COCCIÓN RÁPIDA y
BARBACOA no está previsto el precalentamiento.

! No apoye nunca objetos en el fondo del horno
porque se puede dañar el esmalte.

! Coloque siempre los recipientes de cocción sobre
la parrilla suministrada con el aparato.

Ventilación de enfriamiento

Para lograr una disminución de la temperatura
externa, un ventilador de enfriamiento genera un
chorro de aire que sale entre el panel de control y la
puerta del horno. En el programa COCCIÓN RÁPIDA
el ventilador se activa automáticamente después de
diez minutos del comienzo. En el programa
PASTELERÍA comienza a funcionar sólo cuando el
horno está caliente.

! Al final de la cocción, el ventilador permanece en
funcionamiento hasta que el horno esté
suficientemente frío.

Luz del horno

Con el horno apagado, la bombilla se puede
encender en cualquier momento, pulsando el botón

.

5

Programas

ES

Programas de cocción

! Todos los programas de cocción tienen una
temperatura de cocción prefijada. La misma se
puede modificar manualmente eligiendo un valor
entre 40°C y 250°C.
En el programa BARBACOA, el valor prefijado es un
nivel de potencia expresado en %. Dicho valor
también puede ser regulado manualmente.

Programa HORNO TRADICIONAL

Con esta cocción tradicional es mejor utilizar una
sola bandeja: si se utilizan varias bandejas se
produce una mala distribución de la temperatura.

Programa MULTICOCCIÓN

Debido a que el calor es constante en todo el horno,
el aire cocina y tuesta la comida de modo uniforme.
Es posible utilizar hasta un máximo de dos niveles
simultáneamente.

Programa BARBACOA

Girando el mando TERMOSTATO, el display indicará
los posibles niveles de potencia que van desde
50% hasta 100%. La temperatura elevada y directa
del grill es aconsejada para los alimentos que
necesitan una temperatura superficial alta. Utilice el
horno con la puerta cerrada.

ProgramaGRATIN

Une a la irradiación térmica unidireccional, la
circulación forzada del aire en el interior del horno.
Esto impide que se quemen superficialmente los
alimentos aumentando el poder de penetración del
calor. Utilice el horno con la puerta cerrada.

Programa COCINA RÁPIDA

El programa no necesita precalentamiento. Este
programa es particularmente indicado para
cocciones veloces de alimentos congelados o
precocidos. Los mejores resultados se obtienen
utilizando un solo nivel.

Programa LEUDADO

El horno alcanza y mantiene una temperatura de
40ºC independientemente de la posición en la que
se encuentra el mando TERMOSTATO. Este
programa es ideal para leudar los amasijos que
contienen levadura natural.

El asador automático (sólo en algunos modelos)

Para accionar el asador
automático (ver la figura)
proceda del siguiente
modo:

1. coloque la grasera en la posición 1;

2. coloque el sostén del asador automático en la
posición 3 e introduzca el espetón en el orificio
correspondiente ubicado en la pared posterior del
horno;

3. accione el asador automático seleccionando con
el mando PROGRAMAS

! Una vez que el programa
abre la puerta, el asador automático se detiene.

o ;

ha comenzado, si se

Programa HORNO PIZZA

Esta combinación permite un rápido calentamiento del
horno, con un fuerte aporte de calor preferentemente
desde abajo. Cuando utilice más de una bandeja a la
vez, en la mitad de la cocción es necesario
intercambiar sus posiciones.

Programa HORNO PASTELERÍA

Este programa es aconsejable para la cocción de
alimentos delicados (por ej. las tortas que necesitan
leudado) y algunas preparaciones mignon en 3
bandejas simultáneamente.

6