Hotpoint-Ariston FZ 657 C.1 IX HA User Manual

Download

Page 1

Istruzioni per luso

FORNO

Italiano, 1 Français, 22

ES PT

Espanol, 32 Portuges, 42

English,12

Русский, 52

FZ 61.1 /HA FZ 61.1 IX /HA FZ 612.2 /HA FZ 612.1 IX /HA FZ 65.1 /HA FZ 65.1 IX /HA F 60.1 /HA F 60.1 IX /HA FQ 61.1 /HA FQ 61.1 IX /HA FZ 62 C.1 /HA FZ 62 C.1 IX /HA FZ 65 C.1 /HA FZ 65 C.1 IX /HA FD 61.1 /HA XF 695.1/HA FZ 612 C.1 IX /HA FZ 612 C.1 /HA F 627 C.1 IX /HA F 627 C.1 /HA FZ 657 C.1 IX /HA FZ 657 C.1 /HA

Sommario

Installazione, 2-3

Posizionamento Collegamento elettrico Targhetta caratteristiche

Descrizione dellapparecchio, 4

Vista dinsieme Pannello di controllo

Avvio e utilizzo, 5

Avviare il forno Utilizzare il timer

Programmatore analogico, 6

Impostare lora Avviare il forno Pianificare la cottura

Programmi, 7-8

Programmi di cottura Consigli pratici di cottura Tabella cottura

Precauzioni e consigli, 9

Sicurezza generale Smaltimento Risparmiare e rispettare lambiente

Manutenzione e cura, 10

Escludere la corrente elettrica Pulire lapparecchio Pulire la porta Sostituire la lampadina Montaggio del Kit Guide Scorrevoli

Assistenza, 11

Assistenza attiva 7 giorni su 7 Estensione di garanzia Airbag

Page 2

560 m

45 mm.

Installazione

 È importante conservare questo libretto per poterlo consultare in ogni momento. In caso di vendita, di cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme allapparecchio per informare il nuovo proprietario sul funzionamento e sui relativi avvertimenti.

 Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti informazioni sullinstallazione, sulluso e sulla sicurezza.

Posizionamento

 Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e vanno eliminati secondo le norme per la raccolta differenziata (vedi Precauzioni e consigli).

 Linstallazione va effettuata secondo queste istruzioni e da personale professionalmente qualificato. Una errata installazione può causare danni a persone, animali o cose.

Incasso

Per garantire un buon funzionamento dellapparecchio è necessario che il mobile abbia le caratteristiche adatte:

 i pannelli adiacenti il forno devono essere di

materiale resistente al calore;

Aerazione

Per garantire una buona aerazione è necessario eliminare la parete posteriore del vano. È preferibile installare il forno in modo che appoggi su due listelli in legno oppure su un piano continuo che abbia unapertura di almeno 45 x 560 mm (vedi figure).

Centraggio e fissaggio

Regolare i 4 tacchetti posti lateralmente al forno, in corrispondenza dei 4 fori sulla cornice perimetrale, in base allo spessore della fiancata del mobile:

spessore di 20 mm: rimuovere la parte mobile del tacchetto (vedi figura);

 nel caso di mobili in legno impiallacciato, le colle

devono essere resistenti alla temperatura di 100°C;

 per lincasso del forno, sia nel caso di inserimento

sottotavolo (vedi figura) che a colonna, il mobile deve avere le seguenti dimensioni:

. m

567 mm.

45 mm.

558 m

23 mm.

595 mm.

5 mm.

595 mm.

545 mm.

24 mm.

 Una volta incassato lapparecchio non debbono essere possibili contatti con le parti elettriche. Le dichiarazioni di consumo indicate in targhetta caratteristiche sono state misurate con questo tipo di installazione.

593 mm.

spessore di 18 mm: utilizzare la prima scanalatura, come già predisposto dal fabbricante (vedi figura);

spessore di 16 mm: utilizzare la seconda scanalatura (vedi figura).

Per fissare lapparecchio al mobile: aprire la porta del forno e avvitare 4 viti a legno nei 4 fori posti sulla cornice perimetrale.

 Tutte le parti che assicurano la protezione debbono essere fissate in modo tale da non poter essere tolte senza laiuto di qualche utensile.

Page 3

Collegamento elettrico

 I forni dotati di cavo di alimentazione tripolare sono predisposti per il funzionamento con corrente alternata, con tensione e frequenza indicate nella targhetta caratteristiche (vedi sotto).

Montaggio del cavo di alimentazione

1. Aprire la morsettiera facendo leva con un cacciavite sulle linguette laterali del coperchio: tirare e aprire il coperchio (vedi figura).

2. Svitare la vite del serracavo e toglierlo facendo leva con un cacciavite (vedi figura).

3. Togliere le viti dei contatti L-Nfissare i cavetti sotto le teste delle viti rispettando i colori Blu (N) Marrone (L) GialloVerde (

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico indicato nella targhetta caratteristiche (vedi a fianco). In caso di collegamento diretto alla rete è necessario interporre tra lapparecchio e la rete un interruttore onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore (il filo di terra non deve essere interrotto dallinterruttore). Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo tale che in nessun punto superi di 50°C la temperatura ambiente.

 Linstallatore è responsabile del corretto collegamento elettrico e dellosservanza delle norme di sicurezza.

Prima di effettuare lallacciamento accertarsi che:

 la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;  la presa sia in grado di sopportare il carico

massimo di potenza della macchina, indicato nella targhetta caratteristiche (vedi sotto);

e poi

 la tensione di alimentazione sia compresa nei

valori nella targhetta caratteristiche (vedi sotto);

 la presa sia compatibile con la spina

dellapparecchio. In caso contrario sostituire la

presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.  Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa della corrente devono essere facilmente raggiungibili.

 Il cavo non deve subire piegature o compressioni.  Il cavo deve essere controllato periodicamente e

sostituito solo da tecnici autorizzati (vedi Assistenza).

 Lazienda declina ogni responsabilità qualora queste norme non ven

TARGHETTA CARATTERISTICHE

Dimensioni

Volume

Dimensioni modelli con

uide estraibili

Volume modelli con

uide estraibili

Colle

amenti

elettrici

ENERGY LABEL

gano rispettate.

larghezza cm 43,5 altezza cm 32 profondità cm 41,5

lt. 58

larghezza cm 37,5 altezza cm 32 profondità cm 41,5

lt. 50

tensione a 220-230V~ o 220240V~ 50/60Hz o 50Hz (vedi targhetta caratteristiche) potenza massima assorbita 2800W

Direttiva 2002/40/CE sulletichetta dei forni elettrici. Norma EN 50304

Consumo energia convezione Naturale  funzione di riscaldamento: Tradizionale;

Consumo energia dichiarazione Classe convezione Forzata funzione di riscaldamento: Pasticceria.

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti D Comunitarie: 73/23/CEE del

19/02/73 (Bassa Tensione) e

successive modificazioni 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilità Elettromagnetica) e successive modificazioni 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni. 2002/96/CE

irettive

Page 4

Descrizione dellapparecchio

Vista dinsieme

Pannello di controllo

Ripiano GRIGLIA

Ripiano LECCARDA

Pannello di controllo

Manopola

PROGRAMMI

Manopola

TIMER

GUIDE

di scorrimento dei ripiani

posizione 5 posizione 4 posizione 3 posizione 2 posizione 1

Manopola

TERMOSTATO

Spia

TERMOSTATO

Manopola

PROGRAMMI

Spia

TERMOSTATO

Manopola

PROGRAMMI

Manopola

TIMER DI FINE COTTURA

Manopola

TERMOSTATO

Manopola

TERMOSTATO

Spia

TERMOSTATO

Presente solo in alcuni modelli.

Manopola

PROGRAMMATORE ANALOGICO

Page 5

Avvio e utilizzo

 Alla prima accensione fare funzionare il forno a vuoto per almeno unora con il termostato al massimo e a porta chiusa. Poi spegnere, aprire la porta del forno e aerare il locale. Lodore che si avverte è dovuto allevaporazione delle sostanze usate per proteggere il forno.

Avviare il forno

1. Selezionare il programma di cottura desiderato ruotando la manopola PROGRAMMI.

2. Scegliere la temperatura ruotando la manopola TERMOSTATO. Una lista con le cotture e le relative temperature consigliate è consultabile nella Tabella cottura (vedi Programmi).

3. La spia TERMOSTATO accesa indica la fase di riscaldamento fino alla temperatura impostata.

4. Durante la cottura è sempre possibile:

- modificare il programma di cottura agendo sulla manopola PROGRAMMI;

- modificare la temperatura agendo sulla manopola TERMOSTATO;

- interrompere la cottura riportando la manopola PROGRAMMI in posizione 0.

 Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno perché si rischiano danni allo smalto.

 Porre sempre i recipienti di cottura sulla griglia in dotazione.

Ventilazione di raffreddamento

Per ottenere una riduzione delle temperature esterne, alcuni modelli sono dotati di una ventola di raffreddamento. Questa genera un getto daria che esce tra il pannello di controllo e la porta del forno.  A fine cottura la ventola rimane attiva finché il forno non è sufficientemente freddo.

Luce del forno

Si accende selezionando PROGRAMMI. Rimane accesa quando si seleziona un programma di cottura.

Utilizzare il timer

1. Occorre anzitutto caricare la suoneria, ruotando la manopola TIMER di un giro quasi completo in senso orario.

2. Tornando indietro in senso antiorario, impostare il tempo desiderato facendo coincidere i minuti indicati sulla manopola TIMER con il riferimento fisso sul pannello di controllo.

3. Il timer è un contaminuti: a tempo scaduto emette un segnale acustico.

 Il timer non controlla laccensione e lo spegnimento del forno.

con la manopola

Utilizzare il timer di fine cottura*

1. Occorre anzitutto caricare la suoneria, ruotando la manopola TIMER DI FINE COTTURA di un giro quasi completo in senso orario.

2. Tornando indietro in senso antiorario, impostare il tempo desiderato facendo coincidere i minuti indicati sulla manopola TIMER DI FINE COTTURA con il riferimento fisso sul pannello di controllo.

3. A tempo scaduto emette un segnale acustico e spegne il forno.

4. Quando il forno è spento il timer di fine cottura può essere usato come un normale contaminuti.

 Per utilizzare il forno in funzionamento manuale, escludendo cioè il timer di fine cottura, occorre ruotare la manopola TIMER DI FINE COTTURA fino al simbolo '.

Presente solo in alcuni modelli.

Page 6

Programmatore analogico

Impostare lora

Premere la manopola del PROGRAMMATORE e ruotarla in senso antiorario fino a impostare lora corrente.

 Limpostazione dellora è possibile solo se il forno è collegato allimpianto elettrico. In caso di mancanza di corrente il PROGRAMMATORE si ferma: al ripristino della corrente è necessario regolare nuovamente lora.

Avviare il forno

1. Ruotare la manopola del PROGRAMMATORE in senso antiorario fino a visualizzare sulla finestrella il simbolo '.

2. Tirare la manopola del PROGRAMMATORE e ruotarla in senso antiorario fino a portare lindice mobile in corrispondenza dellora corrente. A fine operazione si avverte uno scatto.

3. Selezionare il programma di cottura desiderato con la manopola PROGRAMMI.

4. Per spegnere il forno portare la manopola PROGRAMMI in posizione 0.

Pianificare la cottura

Pianificare una durata con inizio immediato

1. Ruotare la manopola del PROGRAMMATORE in

senso antiorario fino a visualizzare sulla finestrella il

tempo di durata cottura desiderato.

2. Tirare la manopola del PROGRAMMATORE e

ruotarla in senso antiorario fino a portare lindice

mobile in corrispondenza dellora corrente. A fine

operazione si avverte uno scatto.

3. Selezionare il programma di cottura desiderato con

la manopola PROGRAMMI. Il forno si accende subito

e funziona per il tempo di durata cottura impostato.

4. A tempo scaduto viene emesso un segnale

acustico e il forno si spegne.

 Esempio: sono le ore 9:00 e viene pianificata una

durata di 1 ora e 15 minuti. Il programma si arresta automaticamente alle 10:15.

Pianificare una durata con inizio ritardato

1. Ruotare la manopola del PROGRAMMATORE in

senso antiorario fino a visualizzare sulla finestrella il

tempo di durata cottura desiderato.

2. Tirare la manopola del PROGRAMMATORE e

ruotarla in senso antiorario fino a portare lindice

mobile in corrispondenza dellora di inizio cottura

voluta.

3. Selezionare il programma di cottura desiderato con

la manopola PROGRAMMI. Il forno si accenderà

allora di inizio impostata e funzionerà per il tempo di

durata cottura impostato.

4. A tempo scaduto viene emesso un segnale

acustico e il forno si spegne.

 Esempio: sono le ore 9:00, viene pianificata una

durata di 1 ora e 15 minuti e si impostano le 11:00 come ora di inizio. Il programma inizia automaticamente alle 11:00 e dura fino alle 12:15.

 Per annullare una pianificazione ruotare la manopola

del PROGRAMMATORE in senso antiorario fino a

visualizzare sulla finestrella il simbolo '.

Page 7

Programmi

Programmi di cottura

 Per tutti i programmi è impostabile una temperatura tra 60°C e MAX, tranne:

 BARBECUE (si consiglia di impostare solo su MAX);

 GRATIN (si consiglia di non superare la temperatura

di 200°C).

Programma FORNO TRADIZIONALE

Si attivano i due elementi riscaldanti inferiore e superiore. Con questa cottura tradizionale è meglio utilizzare un solo ripiano: con più ripiani si ha una cattiva distribuzione della temperatura.

Programma MULTICOTTURA

Si attivano tutti gli elementi riscaldanti (superiore, inferiore e circolare) ed entra in funzione la ventola. Poiché il calore è costante in tutto il forno, laria cuoce e rosola il cibo in modo uniforme. È possibile utilizzare fino a un massimo di due ripiani contemporaneamente.

Programma BARBECUE

Si attiva lelemento riscaldante superiore ed entra in funzione il girarrosto (ove presente). La temperatura elevata e diretta del grill è consigliata per gli alimenti che necessitano di unalta temperatura superficiale. Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa.

Girarrosto (solo in alcuni modelli)

Per azionare il girarrosto (vedi figura) procedere come segue:

1. mettere la leccarda in posizione 1;

2. mettere il sostegno del girarrosto in posizione 3

e inserire lo spiedo nellapposito foro posto sulla

parete posteriore del forno;

3. azionare il girarrosto selezionando con la

manopola PROGRAMMI

o ;

Consigli pratici di cottura

 Nelle cotture ventilate non utilizzare le posizioni dei

ripiani 1 e 5: sono investite direttamente dallaria calda,

che potrebbe provocare bruciature sui cibi delicati.

 Nelle cotture BARBECUE e GRATIN, disporre

la leccarda in posizione 1 per raccogliere i residui

di cottura (sughi e/o grassi).

MULTICOTTURA

Programma GRATIN

Si attiva lelemento riscaldante superiore ed entrano in funzione la ventola e il girarrosto (ove presente). Unisce allirradiazione termica unidirezionale, la circolazione forzata dellaria allinterno del forno. Ciò impedisce la bruciatura superficiale degli alimenti aumentando il potere di penetrazione del calore. Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa.

Programma FORNO PIZZA

Si attivano gli elementi riscaldanti inferiore e circolare ed entra in funzione la ventola. Questa combinazione consente un rapido riscaldamento del forno, con un forte apporto di calore in prevalenza dal basso. Nel caso si utilizzi più di un ripiano alla volta, è necessario cambiarli di posizione tra loro a metà cottura.

Programma FORNO PASTICCERIA

Si attiva lelemento riscaldante posteriore ed entra in funzione la ventola, garantendo un calore delicato e uniforme allinterno del forno. Questo programma è indicato per la cottura dei cibi delicati (ad es. dolci che necessitano di lievitazione) e preparazioni mignon su tre ripiani contemporaneamente.

 Utilizzare le posizioni dei ripiani 2 e 4, mettendo alla

2 i cibi che richiedono maggior calore.

 Disporre la leccarda in basso e la griglia in alto.

BARBECUE

 Inserire la griglia in posizione 3 o 4, disponendo

gli alimenti al centro della griglia.

 Si consiglia di impostare il livello di energia al

massimo. Non allarmarsi se la resistenza superiore non resta costantemente accesa: il suo funzionamento è controllato da un termostato.

FORNO PIZZA

 Utilizzare una teglia in alluminio leggero,

appoggiandola sulla griglia in dotazione. Con la leccarda si allungano i tempi di cottura e difficilmente si ottiene una pizza croccante.

 Nel caso di pizze molto farcite è consigliabile

inserire la mozzarella a metà cottura.

Page 8

grig

Tabella cottura

Programmi Alimenti

Anatra

Forno

Tradiziona le

Multicottura

Barbecue

Gratin

Forno Pizza

Forno

Pasticceria

Arrosto di vitello o manzo Arrosto di maiale Biscotti (di frolla) Crostate

Pizza (su 2 ri pi ani ) Lasa

nello

Pollo arrosto + patate S

ombro

Plum-cake Bi

nè (su 2 ri pi ani ) Biscotti(su 2 ripiani) Pan di spa Pan di spa Torte salate

So Spiedini di calamari e Filetto di merluzzo Verdure alla Bistecca di vitello Cotolette Hambur S

ombri

Toast

Con Vitello allo spiedo Pollo allo spiedo A

nello allo spiedo

Pollo alla Seppie

Con Vitello allo spiedo A

nello allo spiedo Pollo (allo spiedo) + patate (sulla leccarda)

Pizza Arrosto di vitello o manzo Pollo

Crostate Torta di frutta Plum-cake Pan di spa Crêpes farc ite (su 2 ripiani) Cake piccoli (su 2 ripiani) Salatini di sfo ripiani) Bi

nè (su 3 ri pi ani )

Biscotti (su 3 ri pi ani ) Merin

na (su 1 ripiano) na (su 2 ripiani )

liole e seppie

lia

ira rrosto (ove presente)

lia

ira rrosto (ove presente)

lia al formaggio (su 2

he (su 3 ripiani)

amberi

Peso

(Kg)

1 1 1

1+1

1 1

0.5

0.5 1

1.5

1 1 1 1 1 1 1 1

n. 4

1.0

1.5

1.0

1.5

0.5 1 1

0.5 1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

Posizione dei ripiani

3 3 3 3 3

2 e 4

3 2

2 e 4

2 2

2 e 4 2 e 4

2 e 4

4 4 4

3 o 4

4 4 4 4 4

2 2

3 2

2 o 3

3 3

2 e 4 2 e 4

2 e 4 1 e 3 e 5 1 e 3 e 5 1 e 3 e 5

Preriscaldamento

(minuti)

15 15 15 15 15

15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15

5 5 5 5 5 5 5 5 5

5 5

10 10 10 10

15 10 10

15 15 15 15 15 15 15 15 15 15

Temperatura

consigliata

200 200 200 180 180

230 180 180 200 180 170 190 180 170 170 200

MAX MAX MAX MAX MAX MAX MAX MAX MAX

100% 100% 100%

200 200

200 200 200 200

220 220 180

180 180 180 160 200 190 210 180 180

Durata

cottura

(minuti)

65-75 70-75 70-80 15-20 30-35

15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30

8-10

6-8

10 10-15 15-20 15-20

7-10

15-20

2-3

80-90 70-80 70-80

55-60 30-35

70-80 70-80 70-75 70-75

15-20 25-30 60-70

20-30 40-45 40-50 25-30 30-35 20-25 15-20 20-25 20-25

180

Page 9

Precauzioni e consigli

 Lapparecchio è stato progettato e costruito in conformità alle norme internazionali di sicurezza. Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza e devono essere lette attentamente.

Sicurezza ge ne rale

 Lapparecchio è stato concepito per un uso di tipo non

professionale allinterno dellabitazione.

 Lapparecchio non va installato allaperto, nemmeno se

lo spazio è riparato, perché è molto pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

 Per movimentare lapparecchio servirsi sempre delle

apposite maniglie poste sui fianchi del forno.

 Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani o i

piedi bagnati o umidi.

 Lapparecchio deve essere usato per cuocere alimenti,

solo da persone adulte e secondo le istruzioni riportate in questo libretto.

 D urante l 'u so d ell'a pparecchio g li elem enti

risc ald anti e alcune p arti d ella p orta forno di v entano molto c ald e . F are attenzione a non toccarle e tenere i bam b i mi a

 Evitare che il cavo di alimentazione di altri

elettrodomestici entri in contatto con parti calde del forno.

 Non ostruire le aperture di ventilazione e di smaltimento

di calore.

 Impugnare la maniglia di apertura della porta al centro:

ai lati potrebbe essere calda.

di s tanza.

 Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima

staccato la spina dalla rete elettrica.

 In caso di guasto, in nessun caso accedere ai

meccanismi interni per tentare una riparazione. Contattare lAssistenza (vedi Assistenza).

 Non appoggiare oggetti pesanti sulla porta del forno

aperta.

 Non è previsto che l'apparecchio venga utilizzato da

persone (bambini compresi) con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, da persone inesperte o che non abbiano familiarità con il prodotto, a meno che non vengano sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza o non abbiano ricevuto istruzioni preliminari sull'uso dell'apparecchio.

 Evitare che i bambini giochino con l'apparecchio.

Smaltimento

 Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi alle

norme locali, così gli imballaggi potranno essere riutilizzati.

 La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di

apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE), prevede che gli elettrodomestici non debbano essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire potenziali danni per la salute e lambiente. Il simbolo del cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata.

Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione degli

elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

 Utilizzare sempre guanti da forno per inserire o estrarre

recipienti.

 Non rivestire il fondo del forno con fogli di alluminio.

 Non riporre materiale infiammabile nel forno: se

lapparecchio viene messo inavvertitamente in funzione potrebbe incendiarsi.

 Assicurarsi sempre che le manopole siano nella

posizione l/ utilizzato.

 Non staccare la spina dalla presa della corrente tirando

il cavo, bensì afferrando la spina.

¡ quando lapparecchio non è

Risparmiare e rispettare lambiente

 Azionando il forno negli orari che vanno dal tardo

pomeriggio fino alle prime ore del mattino si collabora a ridurre il carico di assorbimento delle aziende elettriche.

 Si raccomanda di effettuare sempre le cotture al

BARBECUE e GRATIN a porta chiusa: sia per ottenere migliori risultati che per un sensibile risparmio di energia (10% circa).

 Mantenere efficienti e pulite le guarnizioni, in modo che

aderiscano bene alla porta e non procurino dispersioni di calore.

Page 10

Manutenzione e cura

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare lapparecchio dalla rete di alimentazione elettrica.

Pulire lapparecchio

 Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in

gomma possono essere pulite con una spugnetta imbevuta di acqua tiepida, e sapone neutro. Se le macchie sono difficili da asportare usare prodotti specifici. Si consiglia di sciacquare abbondantemente e di asciugare dopo la pulizia. Non usare polveri abrasive o sostanze corrosive.

 Linterno del forno va pulito preferibilmente ogni

volta dopo luso, quando è ancora tiepido. Usare acqua calda e detersivo, risciaquare e asciugare con un panno morbido. Evitare gli abrasivi.

 Gli accessori possono essere lavati come normali

stoviglie, anche in lavastoviglie ad eccezione delle guide scorrevoli.

 Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta

pressione per la pulizia dellapparecchio.

Pulire la porta

Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non abrasivi e asciugare con un panno morbido; non usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici affilati che possono graffiare la superficie e causare la frantumazione del vetro. Per una pulizia più accurata è possibile smontare la porta del forno:

1. aprire completamente la porta (vedi figura);

2. alzare e ruotare le levette poste sulle due cerniere (vedi figura);

Sostituire la lampadina

Per sostituire la lampadina di illuminazione del forno:

1. Svitare il coperchio in vetro del portalampada.

2. Svitare la lampadina e sostituirla con una analoga: potenza 25 W, attacco E

14.

3. Rimontare il coperchio (vedi figura).

Montaggio del Kit Guide Scorrevoli

Per montare le guide scorrevoli:

1. Svitare le due viti A (vedi figura). Se il forno è dotato di pannelli

2. Sostituire le viti A con le viti e i distanzieri (B+C) forniti nel kit.

autopulenti, essi risulteranno momentaneamente smontati.

3. afferrare la porta ai due lati esterni, richiudendola lentamente ma non del tutto. Premere i fermi ., poi tirare la porta verso di sé estraendola dalle cerniere (vedi figura).

Rimontare la porta seguendo il procedimento in senso contrario.

Controllare le guarnizioni

Controllare periodicamente lo stato della guarnizione attorno alla porta del forno. In caso risulti danneggiata rivolgersi al Centro Assistenza più vicino (vedi Assistenza). È consigliabile non usare il forno fino allavvenuta riparazione.

3. Avvitare le nuove viti B e i relativi distanzieri C, rimontando anche i pannelli autopulenti.

4. Fissare i due incastri D della guida negli appositi fori posti sulle pareti del forno (vedi figura). I fori per la guida sinistra sono

5. Infine incastrare la guida sul distanziere C.

6. Non inserire le guide scorrevoli alla posizione 5.

posizionati in alto, mentre i fori per quella destra sono in basso.

Page 11

Assistenza

Comunicare:

 il modello della macchina (Mod.)  il numero di serie (S/N) Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sullapparecchio e/o sullimballo.

Assistenza Attiva 7 giorni su 7

Se nasce il bisogno di assistenza o manutenzione basta chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199* per essere messi subito in contatto con il Centro Assistenza Tecnica più vicino al luogo da cui si chiama. È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.

Estensione di garanzia Airbag

Airbag è il servizio esclusivo creato da Ariston che integra e prolunga nel tempo i contenuti della garanzia standard: con una modica cifra protegge il cliente da ogni imprevisto riguardante lassistenza e la manutenzione dellelettrodomestico. Per i 5 anni successivi alla data di acquisto il cliente che aderisce al programma Airbag avrà diritto gratuitamente a:  lintervento entro 48 ore dalla chiamata;  il contributo per spese di trasferta del Tecnico (diritto di chiamata);  la manodopera;  le parti di ricambio originali;  il trasporto dellelettrodomestico non riparabile in loco. Inoltre, qualora lelettrodomestico non sia riparabile la garanzia prevede la sostituzione a prezzo agevolato in funzione dellanzianità del prodotto.

* Al costo di 14,25 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle 13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00 alle 08:00 e i giorni festivi, per chi chiama dal telefono fisso. Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario delloperatore telefonico utilizzato. Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte delloperatore telefonico; per maggiori informazioni consultare il sito www.aristonchannel.com.

Page 12

Operating Instructions

OVEN

IT FR

Italiano, 1

English,12

ES PT

Espanol, 32 Portuges, 42

Русский, 52

FZ 61.1 /HA FZ 61.1 IX /HA FZ 612.2 /HA FZ 612.1 IX /HA FZ 65.1 /HA FZ 65.1 IX /HA F 60.1 /HA F 60.1 IX /HA FQ 61.1 /HA FQ 61.1 IX /HA FZ 62 C.1 /HA FZ 62 C.1 IX /HA FZ 65 C.1 /HA FZ 65 C.1 IX /HA FD 61.1 XF 695.1/HA FZ 612 C.1 IX /HA FZ 612 C.1 /HA F 627 C.1 IX /HA F 627 C.1 /HA FZ 657 C.1 IX /HA FZ 657 C.1 /HA

/HA

Français, 22

Contents

Installation, 13-14

Positioning Electrical connections Data plate

Description of the appliance, 15

Overall view Control panel

Start-up and use, 16

Starting the oven How to use the timer

Analogue programmer, 17

Setting the time Starting the oven Programming your cooking

Cooking modes, 18-19

Cooking modes Practical cooking advice Cooking advice table

Precautions and tips, 20

General safety Disposal Respecting and conserving the environment Assistance

Maintenance and care, 21

Switching the appliance off Cleaning the appliance Cleaning the oven door Replacing the light bulb Sliding Rack Kit assembly

Page 13

Installation

560 m

45 mm.

 Before placing your new appliance into operation please read these operating instructions carefully. They contain important information for safe use, for installation and for care of the appliance.

 Please keep these operating instructions for future reference. Pass them on to possible new owners of the appliance.

Positioning

 Keep packaging material out of the reach of children. It can become a choking or suffocation hazard. see Precautions and tips).

! The appliance must be installed by a qualified person in compliance with the instructions provided. Incorrect installation may cause harm to persons, animals or may damage property.

Fitting the appliance

Use the appropriate cabinet to ensure that the appliance functions properly.

 The panels adjacent to the oven must be made of

heat-resistant material.

 Cabinets with a veneer exterior must be assembled

with glues which can withstand temperatures of up to 100°C.

Ventilation

To ensure good ventilation, the back panel of the cabinet must be removed. It is advisable to install the oven so that it rests on two strips of wood, or on a completely flat surface with an opening of at least 45 x 560 mm (see diagrams).

Centring and fastening

Position the 4 tabs on the side of the oven according to the 4 holes of the outer frame. Adjust the tabs according to the thickness of the cabinet side panel, as shown below:

thickness of 20 mm: take off the removable part of the tab (see diagram

)

 To install the oven under the counter (see diagram)

and in a kitchen unit, the cabinet must have the following dimensions:

in.

. m

547 m

567 mm.

45 mm.

558 mm.

593 mm.

23 mm.

595 mm.

5 mm.

595 mm.

545 mm.

24 mm.

! The appliance must not come into contact with electrical parts once it has been installed. The consumption indications on the data plate have been calculated for this type of installation.

thickness of 18 mm: use the first groove, which has already been set in the factory (see diagram)

thickness of 16 mm: use the second groove (see diagram)

Secure the appliance to the cabinet by opening the oven door and putting 4 screws into the 4 holes of the outer frame.

! All parts which ensure the safe operation of the appliance must not be removable without the aid of a tool.

Page 14

Electrical connections

! Ovens equipped with a three-pole power supply

cable are designed to operate with alternating current at the voltage and frequency indicated on the data plate located on the appliance (see below).

Fitting the power supply cable

 The socket is compatible with the plug of the

appliance. If the socket is incompatible with the plug, ask an authorised technician to replace it. Do not use extension cords or multiple sockets.

! Once the appliance has been installed, the power supply cable and the electrical socket must be easily accessible.

1. Open the terminal board by inserting a screwdriver into the side tabs of the cover. Use the screwdriver as a lever by pushing it down to open the cover (see diagram).

2. Loosen the cable clamp screw and remove it, using a screwdriver as a lever (see figure).

3. Remove the wire contact screws L-N-

then fasten the wires under the screw heads, respecting the colour code: Blue (N), Brown (L) and Yellow-Green Verde

(

Connecting the supply cable to the mains

Install a standardised plug corresponding to the load indicated on the data plate (see side). The appliance must be directly connected to the mains using an omnipolar circuit-breaker with a minimum contact opening of 3 mm installed between the appliance and the mains, suitable for the load indicated and complying with current electrical regulations (the earthing wire must not be interrupted by the circuit-breaker). The supply cable must not come into contact with surfaces with temperatures higher than 50°C.

! The installer must ensure that the correct electrical connection has been made and that it is compliant with safety regulations.

! The cable must not be bent or compressed.

! The cable must be checked regularly and replaced

by authorised technicians only (see Assistance).

! The manufacturer declines any liability should these safety measures not be observed.

DATA PLATE

Dimensions

Volume

Dimensions of models with removable racks

Volume of models with removable racks

Electrical connections

ENERGY LABEL

width cm 43.5 height cm 32 depth cm 41.5

lt. 58

width cm 37.5 height cm 32 depth cm 41.5

lt. 50

voltage: 220-230V~ or 220-240V~ 50/60 Hz or 50Hz (see data plate) maximum power absorbed 2800W

Directive 2002/40/EC on the label of electric ovens. Norm EN 50304 Energy consumption for Natural convection – heating mode: Traditional mode Declared energy consumption for Forced convection Class – heating mode: Baking

Before connecting to the power supply, make sure that:

 The appliance is earthed and the plug is compliant

with the law.

 The socket can withstand the maximum power of the

appliance, which is indicated on the data plate (see below).

 The voltage must be in the range between the

values indicated on the data plate (see below).

This appliance conforms to the following European Economic Community directives:

-73/23/EEC of 19/02/73 (Low Voltage) and subsequent amendments;

- 89/336/EEC of 03/05/89 (Electromagnetic Compatibility) and subsequent amendments;

- 93/68/EEC of 22/07/93 and subsequent amendments.

- 2002/96/EC

Page 15

Description of the appliance

Overall view

Control panel

GRILL

DRIPPING PAN

SELECTOR

Knob

TIMER

knob

GUIDES for the

sliding racks

position 5 position 4 position 3 position 2 position 1

THERMOSTAT Knob

Indicator light

THERMOSTAT

SELECTOR

Knob

Indicator light

THERMOSTAT

SELECTOR

Knob

COOKING TIMER*

Knob

THERMOSTAT

Knob

THERMOSTAT Knob

* Only on certain models.

Indicator light

THERMOSTAT

ANALOGUE PROGRAMMER

knob

Page 16

Start-up and use

! The first time you use your appliance, heat the empty

oven with its door closed at its maximum temperature for at least half an hour. Ensure that the room is well ventilated before switching the oven off and opening the oven door. The appliance may produce a slightly unpleasant odour caused by the burning away of protective substances used during the manufacturing process.

Starting the oven

1. Select the desired cooking mode by turning the

SELECTOR knob.

2. Select the desired temperature with the

THERMOSTAT knob. See the Cooking advice table for cooking modes and the suggested cooking temperatures (see Cooking Modes).

3. When lit, the THERMOSTAT indicator light indicates

that the oven is heating up to the temperature set.

4. You may do the following during cooking:

- change the cooking mode by turning the SELECTOR

knob.

- change the temperature by turning the THERMOSTAT

knob.

- stop cooking by turning the SELECTOR knob to the

0 position.

! Never put objects directly on the oven bottom to avoid damaging the enamel coating.

! Always place cookware on the rack(s) provided.

Cooling ventilation

Oven light

It goes on when selecting knob. It stays on when a cooking mode is selected.

How to use the timer

1. To set the buzzer, turn the TIMER knob clockwise almost one complete revolution.

2. Turn the knob anticlockwise to set the desired time: align the minutes shown on the TIMER knob with the indicator on the control panel.

3. The timer operates in minutes: when the selected time has elapsed, a buzzer will sound.

! The timer does not turn the oven on or off.

with the SELECTOR

Using the cooking timer*

1. To set the buzzer, turn the COOKING TIMER knob clockwise almost one complete revolution.

2. Turn the knob anticlockwise to set the desired time: align the minutes shown on the COOKING TIMER knob with the indicator on the control panel.

3. When the selected time has elapsed, a buzzer sounds and the oven turns off.

4. When the oven is off the cooking timer can be used as a normal timer.

In order to cool down the external temperature of the oven, some models are fitted with a cooling fan that blows out air between the control panel and the oven door. ! Once the cooking has been completed, the cooling fan remains on until the oven has cooled down sufficiently.

 To use the oven manually, in other words when you do not wish to use the end of cooking timer, turn the COOKING TIMER knob until it reaches the ' symbol.

Only on certain models

Page 17

Analogue programmer

Setting the time

Press the PROGRAMMER knob and turn it anticlockwise to set the correct time.

! The clock can only be set if the oven is connected to the mains. In case of a power failure, the PROGRAMMER will stop: the correct time will have to be reset.

Starting the oven

1. Turn the PROGRAMMER knob anticlockwise until the ' symbol is displayed.

2. Pull the PROGRAMMER knob and turn it anticlockwise until the knob marker lines up with the current time. A click will indicate the end of the programming phase.

3. Select the desired cooking mode using the SELECTOR knob.

4. To turn the oven off, set the SELECTOR knob back to the 0 position.

Programming your cooking

Programming instant cooking time

1. Turn the PROGRAMMER knob anticlockwise until the desired cooking time is displayed.

2. Pull the PROGRAMMER knob and turn it anticlockwise until the knob marker lines up with the current time. A click will indicate the end of the programming phase.

3. Select the desired cooking mode using the SELECTOR knob. The oven comes on immediately and stays on for the entire duration of the set cooking time.

4. When the selected time has elapsed, a buzzer will sound and the oven will turn off.  For example: it is 9:00 a.m. and a time of 1 hour and

15 minutes is programmed. The programme stops automatically at 10:15 a.m.

Programming a delayed cooking time

1. Turn the PROGRAMMER knob anticlockwise until the desired cooking time is displayed.

2. Pull the PROGRAMMER knob and turn it anticlockwise until the desired cooking start time.

3. Select the desired cooking mode using the SELECTOR knob. The oven will come on at the set cooking start time and will stay on for the entire duration of the set cooking time.

4. When the selected time has elapsed, a buzzer will sound and the oven will turn off.  For example: it is 9:00 a.m. and a time of 1 hour and

15 minutes is programmed and the start time is set to 11:00. The programme starts automatically at 11:00 and ends at 12:15.

knob marker lines up with the

! To cancel programming, turn the PROGRAMMER

knob anticlockwise until the symbol ' is displayed.

Page 18

Cooking modes

! A temperature value can be set for all cooking modes

between 60°C and Max, except for

 BARBECUE (recommended: set only to MAX power

level);

 GRATIN (recommended: do not exceed 200°C).

TRADITIONAL OVEN mode

Both the top and bottom heating elements will come on. With this traditional cooking mode, it is best to use one cooking rack only: if more than one rack is used, the heat will be distributed unevenly.

MULTI-COOKING mode

All the heating elements (top, bottom and circular), as well as the fan, will come on. Since the heat remains constant throughout the oven, the air cooks and browns food uniformly. A maximum of two racks may be used at the same time.

BARBECUE mode

The top heating element and the rotisserie (where present) come on. The high and direct temperature of the grill is recommended for food that requires high surface temperature. Always cook in this mode with the oven door closed.

BAKING mode

The rear heating element and the fan come on, guaranteeing the distribution of heat delicately and uniformly throughout the oven. This mode is ideal for baking and cooking temperature sensitive foods such as cakes that need to rise and to prepare certain tartlets on 3 shelves simultaneously.

The Rotisserie (only available on certain models)

To operate the rotisserie (see diagram) proceed as follows:

1. Place the dripping pan in position 1.

2. Place the rotisserie support in position 3 and insert the spit in the hole provided on the back panel of the oven.

3. Start the rotisserie using the knob to select MODE or .

Practical cooking advice

! Do not place racks in position 1 and 5 during fan- assisted cooking. Excessive direct heat can burn temperature sensitive foods.

GRATIN mode

The top heating element as well as the fan and the rotisserie (where present) come on. This combination of features increases the effectiveness of the unidirectional thermal radiation of the heating elements through forced circulation of the air throughout the oven. This helps prevent food from burning on the surface, allowing the heat to penetrate right into the food. Always cook in this mode with the oven door closed.

PIZZA mode

The bottom and circular heating elements, as well as the fan, will come on. This combination heats the oven rapidly by producing a considerable amount of heat, particularly from the bottom element. If you use more than one rack simultaneously, switch the position of the dishes halfway through the cooking process.

! In the BARBECUE and GRATIN cooking modes, place the dripping pan in position 1 to collect cooking residues (fat and/or grease).

MULTI-COOKING

 Use position 2 and 4, placing the food that requires

more heat on 2.

 Place the dripping pan on the bottom and the rack

on top.

BARBECUE

 Insert the rack in position 3 or 4. Place the food in

the centre of the rack.

 We recommend that you set the maximum power

level. The top heating element is regulated by a thermostat and may not always be on.

Page 19

PIZZA MODE

 Use a light aluminium pizza pan. Place it on the rack

provided. For a crispy crust, do not use the dripping pan (prevents crust from forming by extending cooking time).

 If the pizza has a lot of toppings, we recommend

adding the mozzarella cheese on top of the pizza halfway through the cooking process.

Cooking advice table

Cooking

modes

Convection

Oven

Multi-cooking

Barbecue

Gratin

Pizza Mode

Baking Mode

Foods Weight

Duck Roast veal or beef Pork roast Biscuits (short pastry) Tarts

Pizza (on 2 racks) Lasagne Lamb Roast chicken + potatoes Mackerel Plum cake Cream puffs (on 2 racks) Biscuits (on 2 racks) Sponge cake (on 1 rack) Sponge cake (on 2 racks) Savoury pies

Soles and cuttlefish Squid and prawn kebabs Cod filet Grilled vegetables Veal steak Cutlets Hamburgers Mackerels Toasted sandwiches With rotisserie (where present) Veal on the spit Chicken on the spit Lamb on the spit Grilled chicken Cuttlefish With rotisserie (where present) Veal on the spit Lamb on the spit Chicken on the spit + potatoes (roasted) Pizza Roast veal or beef Chicken Tarts Fruit cakes Plum cake Sponge cake Stuffed pancakes (on 2 racks) Small cakes (on 2 racks) Cheese puffs (on 2 racks) Cream puffs (on 3 racks) Biscuits (on 3 racks) Meringues (on 3 racks)

(in kg)

1 1 1

1 1 1 1

1+1

1 1

0.5

0.5 1

1.5 1 1

1 1 1 1 1 1

n.° 4

1.0

1.5

1.0

1.5

0.5 1 1

0.5 1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

Rack position Pre-heating

time (min)

3 3 3 3 3

2 and 4

3 2

2 and 4

2 2 and 4 2 and 4

2 2 and 4

3 or 4

2 3 2

2 or 3

3 3

2 and 4 2 and 4

2 and 4 1 and 3 and 5 1 and 3 and 5 1 and 3 and 5

15 15 15 15 15

15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15

5 5 5 5 5 5 5 5 5

10 10

10 10 10 10 15 10 10 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15

Recommended

temperature

200 200 200 180 180

230 180 180 200 180 170 190 180 170 170

200 MAX MAX

MAX MAX MAX MAX MAX MAX MAX

100% 100% 100%

200

220

180

160

200

190

210

180

Cooking

time

(minutes)

65-75 70-75 70-80 15-20 30-35

15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30

8-10

6-8

10 10-15 15-20 15-20

7-10

15-20

2-3

80-90 70-80 70-80

55-60 30-35

70-80 70-80 70-75 70-75 15-20 25-30 60-70 20-30 40-45 40-50 25-30 30-35 20-25 15-20 20-25 20-25

180

Page 20

Precautions and tips

! The appliance was designed and manufactured in compliance with international safety standards. The following warnings are provided for safety reasons and must be read carefully.

General safety

 The appliance was designed for domestic use inside the

home and is not intended for commercial or industrial use.

 The appliance must not be installed outdoors, even in

covered areas. It is extremely dangerous to leave the appliance exposed to rain and storms.

 When handling the appliance, always use the handles

provided on the sides of the oven.

 Do not touch the appliance with bare feet or with wet or

moist hands and feet.

 The appliance must be used to cook food by adults only

and according to the instructions in this manual.

 Wh en the a ppliance is in use, the he a t ing

element s a nd so m e pa rts o f the ov en d oor beco m e e x trem ely h o t. Ma k e to u ch the m a nd k eep c h ildr en well awa y.

 Ensure that the power supply cable of other electrical

appliances does not come into contact with the hot parts of the oven.

 The openings used for ventilation and dispersion of

heat must never be covered.

 Always grip the oven door handle in the centre: the

ends may be hot.

 Always use oven gloves to place cookware in the oven

or when removing it.

 Do not use aluminium foil to line the bottom of the oven.

 Do not place flammable materials in the oven: if the

appliance is switched on by mistake, it could catch fire.

 Always make sure the knobs are in the l/

when the appliance is not in use.

 When unplugging the appliance always pull the plug

from the mains socket, do not pull on the cable.

 Never carry out any cleaning or maintenance work

without having unplugged the plug from the mains.

 In the case of a malfunction, under no circumstances

should you attempt to repair the appliance yourself. Repairs carried out by inexperienced persons may cause injury or further malfunctioning of the appliance. Contact a Service Centre (see Assistance).

su r e yo u d o n't

¡ position

 Do not rest heavy objects on the open oven door.

 The appliance should not be operated by people

(including children) with reduced physical, sensory or mental capacities, by inexperienced individuals or by anyone who is not familiar with the product. These individuals should, at the very least, be supervised by someone who assumes responsibility for their safety or receive preliminary instructions relating to the operation of the appliance.

 Do not let children play with the appliance.

Dispo sal

 Observe local environmental standards when disposing

packaging material for recycling purposes. Observe existing legislation when disposing of the old appliance.

 The European Directive 2002/96/EC on Waste Electrical

and Electronic Equipment (WEEE), requires that old household electrical appliances must not be disposed of in the normal unsorted municipal waste stream. Old appliances must be collected separately in order to optimise the recovery and recycling of the materials they contain and reduce the impact on human health and the environment. The crossed out wheeled bin symbol on the product reminds you of your obligation, that when you dispose of the appliance it must be separately collected. Consumers should contact their local authority or retailer for information concerning the correct disposal of their old appliance.

Respect ing and conserving the envi ronme nt

 By using the appliance in the hours between late

afternoon and early morning, you can help reduce the work load placed on electrical companies.

 Always keep the oven door closed when using the

BARBECUE and GRATIN modes: to attain best results and to save energy (approximately 10%).

 Regularly check the door seals and wipe clean to

ensure they are free of debris so that they stick properly to the door and do not allow heat to disperse.

Assist a nce

Co mmu nic at ing :

 appliance model (Mod.)  serial number (S/N) This information is found on the data plate located on the appliance and/or on the packaging.

Page 21

Maintenance and care

Switching the appliance off

Disconnect your appliance from the electricity supply before carrying out any work on it.

Cleaning the appliance

 The stainless-steel or enamel-coated external parts as

well as the rubber seals may be cleaned using a sponge that has been soaked in lukewarm water and neutral soap. If these stains are difficult to remove, use only specialised products. After cleaning, rinse and dry thoroughly. Do not use abrasive powders or corrosive substances.

 Ideally, the inside of the oven should be cleaned after

each use, when it is still lukewarm. Use hot water and detergent, rinse and dry with a soft cloth. Do not use abrasive products.

 All accessories - with the exception of the sliding

racks - can be washed like everyday crockery, and are even dishwasher safe.

 Never use steam cleaners or pressure cleaners on the

appliance.

Cleaning the oven door

Clean the glass part of the oven door using a sponge and a non-abrasive cleaning product, then dry thoroughly with a soft cloth. Do not use rough abrasive material or sharp metal scrapers as these could scratch the surface and cause the glass to crack. To clean more thoroughly, you can remove the oven door.

Replacing the light bulb

To replace the oven light bulb:

1. Remove the glass cover of the lamp-holder.

2. Remove the light bulb and replace it with a similar one: Wattage 25 W, cap E 14.

3. Replace the glass cover (see diagram).

Sliding Rack Kit assembly

To assemble the sliding racks:

1. Loosen the two screws A (see diagram). If the oven is fitted with self-cleaning panels,

these will have to be temporarily disassembled.

1. Open the oven door fully (see diagram).

2. Lift up and turn the small levers located on the two hinges (see diagram).

3. Grip the door on the two external sides and close it approximately half way. Unlock the door by pressing on the clamps F, then pull the door towards you lifting it out of its

seat (see diagram). To replace the door, reverse this sequence.

Inspecting the seals

Check the door seals around the oven periodically. If the seals are damaged, please contact your nearest After-sales Service Centre (see Assistance). We recommend not using the oven until the seals have been replaced.

2. Replace the screws A with the screws and spacers (B + C) supplied with the kit.

3. Tighten the new screws B and the corresponding spacers C, fitting the self-cleaning panels on again.

4. Secure the two joints D of the guide rail in the holes provided on the oven walls (see diagram). The holes for the left guide rail are

5. Finally, fit the guide rail on the spacer C.

6. Do not place the sliding racks in position 5.

situated at the top, while the holes for the right one are at the bottom.

Page 22

Mode demploi

FOUR

Italiano, 1

GB FR

English,12

ES PT

Espanol, 32 Portuges, 42

FZ 61.1 /HA FZ 61.1 IX /HA FZ 612.2 /HA FZ 612.1 IX /HA FZ 65.1 /HA FZ 65.1 IX /HA F 60.1 /HA F 60.1 IX /HA FQ 61.1 /HA FQ 61.1 FZ 62 C.1 /HA FZ 62 C.1 IX /HA FZ 65 C.1 /HA FZ 65 C.1 IX /HA FD 61.1 /HA XF 695.1/HA FZ 612 C.1 IX /HA FZ 612 C. F 627 C.1 IX /HA F 627 C.1 /HA FZ 657 C.1 IX /HA FZ 657 C.1 /HA

IX /HA

1 /HA

Français, 22

Русский, 52

Sommaire

Installation, 23-24

Positionnement Raccordement électrique Plaquette signalétique

Description de lappareil, 25

Vue densemble Tableau de bord

Mise en marche et utilisation, 26

Mise en marche du four Utilisation du minuteur

Programmateur analogique, 27

Réglage de lheure Mise en marche du four Programmer la cuisson

Programmes, 28-29

Programmes de cuisson Conseils de cuisson Tableau de cuisson

Précautions et conseils, 30

Sécurité générale Mise au rebut Economies et respect de lenvironnement Assistance

Nettoyage et entretien, 31

Mise hors tension Nettoyage de lappareil Nettoyage de la porte Remplacement de lampoule déclairage Montage du Kit glissières

Page 23

Installation

560 m

45 mm.

! Conservez ce mode demploi pour pouvoir le consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, veillez à ce quil suive lappareil pour informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement et lui fournir les conseils correspondants.

! Lisez attentivement les instructions : elles contiennent des conseils importants sur linstallation, lutilisation et la sécurité de votre appareil

Positionnement

! Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants,

il faut les mettre au rebut en respectant la réglementation sur le tri sélectif des déchets (voir Précautions et conseils).

! Linstallation doit être effectuée par un professionnel du secteur conformément aux instructions du fabricant. Une mauvaise installation peut causer des dommages à des personnes, des animaux ou des biens.

Encastrement

Pour garantir le bon fonctionnement de lappareil, il faut que le meuble possède des caractéristiques bien précises :

 les panneaux adjacents doivent être fabriqués dans

un matériau résistant à la chaleur;

Aération

Pour garantir une bonne aération, la cavité dencastrement doit être dépourvue de paroi arrière. Il est conseillé dinstaller le four de manière à ce quil repose sur deux cales en bois ou bien sur un plan dappui continu qui ait une découpe dau moins 45 x 560 mm (voir figures).

Centrage et fixation

Positionnez les 4 taquets situés sur les côtés du four en face des 4 trous pratiqués sur le cadre et réglez-les selon lépaisseur de la joue du meuble:

épaisseur 20 mm : enlevez la partie amovible du taquet (voir figure);

 dans le cas notamment de meubles plaqués bois, il

faut que les colles résistent à une température de 100°C ;

 la cavité du meuble pour encastrement du four, tant

sous plan (voir figure) quen colonne, doit avoir les dimensions suivantes :

547 mm. min.

595 mm.

24 m

23 mm.

5 mm.

545 mm.

567 mm.

45 mm.

558 mm.

593 mm.

! Après encastrement de lappareil, il ne doit plus y avoir possibilité de contact avec les parties électrifiées. Les déclarations de consommation indiquées sur létiquette des caractéristiques ont été mesurées pour ce type dinstallation

épaisseur 18 mm : utilisez la première rainure, comme prévu par le fabricant (voir figure) ;

épaisseur 16 mm : utilisez la deuxième rainure (voir figure).

Pour fixer lappareil au meuble : ouvrez la porte du four et vissez 4 vis à bois dans les 4 trous du cadre.

! Toutes les parties qui servent de protection doivent être fixées de manière à ne pouvoir être enlevées quavec laide dun outil.

Page 24

Raccordement électrique

! Les fours munis dun câble dalimentation tripolaire sont prévus pour un fonctionnement au courant alternatif à la tension et à la fréquence indiquées sur la plaquette signalétique (voir ci-dessous).

 la prise est bien compatible avec la fiche de

lappareil. Si ce nest pas le cas, remplacez la prise ou la fiche, nutilisez ni rallonges ni prises multiples.

! Après installation de lappareil, le câble électrique et la prise de courant doivent être facilement accessibles

Montage du câble dalimentation

1. Pour ouvrir le bornier, faites pression à laide dun tournevis sur les languettes latérales du couvercle : tirez et ouvrez le couvercle (voir figure).

2. DEVISSER LA VIS DU SERRE-CABLE ET LE RETIRER EN FAISANT LEVIER A L'AIDE D'UN TOURNEVIS (VOIR FIGURE).

3. Retirer les vis des contacts L-N-

puis fixer les fils sous les têtes de vis en respectant les couleurs Bleu (N) Marron (L) Jaune-Vert (

Branchement du câble dalimentation au réseau électrique

Montez sur le câble une prise normalisée pour la charge indiquée sur létiquette des caractéristiques (voir ci-contre). En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre lappareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm décartement entre les contacts dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être interrompu par linterrupteur). Le câble dalimentation ne doit atteindre, en aucun point, des températures dépassant de 50°C la température ambiante.

! Linstallateur est responsable du bon raccordement électrique de lappareil et du respect des normes de sécurité.

Avant de procéder au branchement, assurez-vous que :

 la prise est bien munie dune terre conforme à la loi;  la prise est bien apte à supporter la puissance

maximale de lappareil, indiquée sur la plaquette signalétique (voir ci-dessous);

 la tension dalimentation est bien comprise entre les

valeurs indiquées sur la plaquette signalétique (voir ci-dessous);

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

! Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être

remplacé que par un technicien agréé (voir Assistance).

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non respect des normes énumérées ci-dessus.

PLAQUETTE SIGNALETIQUE

Dimensions

Volume Dimensions

modèles avec glissières télescopiques

Volume modèles avec glissières télescopiques

Raccordements électriques

ETIQUETTE ENERGIE

largeur cm 43,5 hauteur cm 32 profondeur cm 41,5

l 58

largeur cm 37,5 hauteur cm 32 profondeur cm 41,5

l 50

tension 220-230V~ ou 220-240V~ 50/60 Hz ou 50Hz (voir plaquette signalétique) puissance maximale absorbée 2800W Directive 2002/40/CE sur l'étiquette des fours électriques Norme EN 50304

Consommation énergie convection Naturelle – fonction four : Traditionnel ;

Consommation énergie déclaration Classe convection Forcée – fonction four : Pâtisserie…

Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires suivantes :

- 73/23/CEE du 19/02/73 (Basse Tension) et modifications successives

- 89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité Electromagnétique) et modifications successives

- 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives.

- 2002/96/EC

Page 25

Description de lappareil

Vue densemble

Tableau de bord

Support GRILLE

Support LECHEFRITE

Tableau de bord

Bouton

PROGRAMMES

Bouton

MINUTEUR

GLISSIERES de coulissement

niveau 5 niveau 4 niveau 3 niveau 2 niveau 1

Bouton

THERMOSTAT

Voyant

THERMOSTAT

Bouton

PROGRAMMES

Voyant

THERMOSTAT

Bouton

PROGRAMMES

Bouton

PROGRAMMATEUR FIN DE CUISSON*

Bouton

THERMOSTAT

Bouton

THERMOSTAT

Voyant

THERMOSTAT

* Nexiste que sur certains modèles

Bouton PROGRAMMATEUR

ANALOGIQUE

Page 26

Mise en marche et

utilisation

! Lors de son premier allumage, faites fonctionner le four à vide, porte fermée, pendant au moins une heure en réglant la température à son maximum. Puis éteignez-le, ouvrez la porte et aérez la pièce. Lodeur qui se dégage est due à lévaporation des produits utilisés pour protéger le four.

Mise en marche du four

1. Pour sélectionner le programme de cuisson souhaité, tournez le bouton PROGRAMMES.

2. Pour choisir la température, tournez le bouton THERMOSTAT. Un tableau de cuisson vous guidera dans vos cuissons en vous indiquant notamment les températures conseillées pour chacune delles (voir Programmes).

3. Le voyant THERMOSTAT reste allumé pendant la durée de montée en température.

4. En cours de cuisson, vous pouvez à tout moment :

- modifier le programme de cuisson à laide du bouton PROGRAMMES;

- modifier la température à laide du bouton THERMOSTAT;

- interrompre la cuisson en ramenant le bouton PROGRAMMES sur 0.

! Ne posez jamais dobjets à même la sole du four, vous pourriez abîmer lémail.

Eclairage du four

Pour lallumer, sélectionnez PROGRAMMES La lampe reste allumée quand vous

sélectionnez un programme de cuisson.

Utilisation du minuteur

1. Il faut avant tout remonter la sonnerie en faisant faire un tour presque complet au bouton MINUTEUR dans le sens des aiguilles dune montre.

2. Puis en faisant marche arrière, sélectionnez le temps désiré en amenant les minutes indiquées sur le bouton MINUTEUR en face du repère fixe du tableau de bord.

3. Le minuteur est un indicateur sonore de fonctionnement : une fois le temps écoulé, il émet un signal sonore.

! Le minuteur ne contrôle pas lallumage et larrêt du four.

à laide du bouton

Utiliser le programmateur fin de cuisson*

! Placez toujours vos plats sur la grille fournie avec

lappareil.

Système de refroidissement

Pour obtenir un abaissement des températures extérieures, certains modèles sont équipés dun système de refroidissement. Ce dernier souffle de lair à lextérieur par une fente située entre le tableau de bord et la porte du four. ! Le ventilateur continue à tourner après larrêt du four jusquà ce que ce dernier se soit suffisamment refroidi.

1. Il faut avant tout remonter la sonnerie en faisant faire un tour presque complet au bouton PROGRAMMATEUR FIN DE CUISSON dans le sens des aiguilles d'une montre.

2. Puis en faisant marche arrière, sélectionnez le temps désiré en amenant les minutes indiquées sur le bouton PROGRAMMATEUR FIN DE CUISSON en face du repère fixe du tableau de bord.

3. Une fois le temps écoulé, un signal sonore retentit et le four s'éteint.

4. Quand le four est éteint, le programmateur fin de cuisson peut être utilisé comme une simple minuterie.

 Pour utiliser le four en fonctionnement manuel, c'està-dire sans programmateur fin de cuisson, amenez le bouton PROGRAMMATEUR FIN DE CUISSON en face du symbole '.

Nexiste que sur certains modèles

Page 27

Programmateur analogique

Réglage de lheure

Poussez sur le bouton du PROGRAMMATEUR et tournez-le dans le sens inverse des aiguilles dune montre pour sélectionner lheure courante.

! La mise à lheure nest possible que si le four est sous tension. En cas de panne de courant, le PROGRAMMATEUR sarrête : dès retour du courant, il faut par conséquent le remettre à lheure.

Mise en marche du four

1. Tournez le bouton du PROGRAMMATEUR dans le sens inverse des aiguilles dune montre jusquà ce que vous voyez apparaître dans la fenêtre daffichage le symbole '.

2. Tirez le bouton du PROGRAMMATEUR vers vous et tournez-le dans le sens inverse des aiguilles dune montre pour amener le repère en face de lheure courante. Un déclic indique la fin de lopération.

3. Sélectionnez le programme de cuisson souhaité à laide du bouton PROGRAMMES.

4. Pour éteindre le four, amenez le bouton PROGRAMMES sur 0.

Programmer la cuisson

Programmer une durée avec démarrage immédiat

1. Amenez le temps de cuisson souhaité dans la fenêtre daffichage en tournant le bouton du PROGRAMMATEUR dans le sens inverse des aiguilles dune montre.

3. Sélectionnez le programme de cuisson souhaité à laide du bouton PROGRAMMES. Le four se met aussitôt en marche et fonctionne pendant toute la durée programmée.

4. Une fois le temps écoulé, un signal sonore retentit et le four séteint.  Exemple : il est 9h00 et vous souhaitez déterminer

une durée de 1h15. Le programme sarrête automatiquement à 10h15.

Programmer une durée avec démarrage différé

1. Amenez le temps de cuisson souhaité dans la fenêtre daffichage en tournant le bouton du PROGRAMMATEUR dans le sens inverse des aiguilles dune montre.

2. Tirez le bouton du PROGRAMMATEUR vers vous et tournez-le dans le sens inverse des aiguilles dune montre pour amener le repère en face de lheure de démarrage de cuisson souhaitée.

3. Sélectionnez le programme de cuisson souhaité à laide du bouton PROGRAMMES. Le four démarre automatiquement à lheure programmée et fonctionne pendant toute la durée de cuisson sélectionnée.

4. Une fois le temps écoulé, un signal sonore retentit et le four séteint.  Exemple : il est 9h00, vous programmez une durée

de 1h15 et fixez lheure de démarrage à 11h00. Le programme démarre automatiquement à 11h00 et dure jusquà 12h15.

! Pour annuler une sélection, tournez le bouton du PROGRAMMATEUR dans le sens inverse des aiguilles dune montre jusquà ce que vous voyez apparaître dans la fenêtre daffichage le symbole '.

Page 28

Programmes

Programmes de cuisson

! Pour tous les programmes, vous pouvez sélectionner

une température comprise entre 60°C et MAX., sauf pour :

 BARBECUE (il est conseillé dans ce cas de

sélectionner MAX.);

 GRATIN (il est conseillé de ne pas dépasser 200°C).

Programme FOUR TRADITION

Mise en marche des résistances de voûte et de sole. Pour cette cuisson traditionnelle mieux vaut cuire sur un seul niveau : la cuisson sur plusieurs niveaux entraînerait une mauvaise distribution de la chaleur.

Programme MULTICUISSON

Mise en marche de toutes les résistances (sole, voûte et circulaire) ainsi que de la turbine. La chaleur est constante et bien répartie à lintérieur du four, lair cuit et dore de façon uniforme en tous points. Vous pouvez cuire au maximum sur deux niveaux en même temps.

Programme BARBECUE

Programme FOUR PATISSERIE

Mise en marche de la résistance arrière et de la turbine pour obtenir une chaleur douce et uniforme à lintérieur du four. Ce programme est particulièrement indiqué pour la cuisson de mets délicats (comme des gâteaux levés par ex.) et certains petits-fours sur trois niveaux en même temps.

Tournebroche (nexiste que sur certains modèles)

Pour actionner le tournebroche (voir figure) procédez comme suit :

1. placez la lèchefrite au gradin 1 ;

2. placez le berceau au gradin 3 et encastrez le bout arrière de la broche dans le trou situé au fond de lenceinte;

3. branchez le tournebroche en amenant le sélecteur PROGRAMMES sur

ou ;

Mise en marche de la résistance de voûte et du tournebroche (si lappareil en est équipé). La température élevée et directe du gril est conseillée pour tous les aliments qui exigent une haute température en surface. Cuisson porte du four fermée.

Programme GRATIN

Mise en marche de la résistance de voûte, du ventilateur et du tournebroche (si lappareil en est équipé). Lirradiation thermique unidirectionnelle sajoute au brassage de lair pour une répartition uniforme de la chaleur dans lenceinte du four. Plus de risques de brûler vos aliments en surface et plus grande pénétration de la chaleur. Cuisson porte du four fermée.

Programme FOUR PIZZA

Mise en marche de la résistance de sole et de la résistance circulaire, ainsi que de la turbine. Cette combinaison permet une montée en température rapide avec un fort apport de chaleur provenant surtout de la sole. En cas de cuisson sur plusieurs niveaux, noubliez pas de les changer de place à mi-cuisson.

Conseils de cuisson

! Pour vos cuissons ventilées nutilisez pas les gradins 1 et 5 : ils sont directement frappés par lair chaud qui pourrait brûler vos mets délicats.

! En cas de cuisson en mode BARBECUE ou GRATIN, placez la lèchefrite au gradin 1 pour récupérer les jus de cuisson.

MULTICUISSON

 Utilisez les gradins 2 et 4 et placez au 2 les plats

qui exigent davantage de chaleur.

 Placez la lèchefrite en bas et la grille en haut.

BARBECUE

 Placez la grille au gradin 3 ou 4, enfournez vos plats

au milieu de la grille.

 Nous conseillons de sélectionner le niveau dénergie

maximum. Ne vous inquiétez pas si la résistance de voûte nest pas allumée en permanence: son fonctionnement est contrôlé par un thermostat.

Page 29

FOUR PIZZA

 Utilisez un plat en aluminium léger et enfournez-le

sur la grille du four. Si vous utilisez la lèchefrite, vous prolongerez le temps de cuisson et obtiendrez difficilement une pizza croustillante.

 Si vos pizzas sont bien garnies, najoutez la

mozzarelle quà mi-cuisson.

Tableau de cuisson

Programmes Aliments Poids

(Kg)

Four Tradition

Multicuisson

Barbecue

Gratin

Four Pizza

Four

Pâtisserie

Canard Rôti de veau ou de bœuf Rôti de porc Biscuits (pâte brisée) Tartes Pizza (sur 2 niveaux) Lasagnes Agneau Poulet rôti + pommes de terre Maquereau Cake aux fruits Profiteroles (sur 2 niveaux) Biscuits (sur 2 niveaux) Génoise (sur 1 niveau) Génoise (sur 2 niveaux) Tartes salées Soles et seiches Brochettes de calmars et de crevettes Tranches de colin Légumes grillés Steaks de veau Côtelettes Hamburgers Maquereaux Croque-monsieur Avec tournebroche

équipé)

Veau à la broche Poulet à la broche Agneau à la broche Poulet grillé Seiches Avec tournebroche (si votre appareil en est équipé) Veau à la broche Agneau à la broche Poulet (à la broche) + pommes de terre (sur plateau émaillé) Pizza Rôti de veau ou de bœuf Poulet Tartes Tarte aux fruits Cake aux fruits Génoise Crêpes farcies (sur 2 niveaux) Petits gâteaux (sur 2 niveaux) Friands au fromage (sur 2 niveaux) Profiteroles (sur 3 niveaux) Biscuits (sur 3 niveaux) Meringues (sur 3 niveaux)

(si votre appareil en est

1 1 1

1 1

1+1

1 1

0.5

0.5 1

1.5 1 1 1 1 1 1 1 1

n.° 4

1.0

1.5

1.0

1.5

0.5 1 1

0.5 1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

enfournement

Niveau

3 3 3 3 3

2 e 4

3 2

2 e 4

2 2 e 4 2 e 4

2 2 e 4

4 3 o 4

2 2 o 3

3 2 o 3

3 2 e 4 2 e 4

2 e 4

1 e 3 e 5 1 e 3 e 5 1 e 3 e 5

Préchauffage

(minutes)

15 15 15 15 15 15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15

5 5 5 5 5 5 5 5 5

10 10

10 10 10 10

15 10 10

15 15 15 15 15 15

15 15 15 15

Température

préconisée

200 200 200 180 180 230 180 180 200 180 170 190 180 170 170

200 MAX MAX MAX MAX MAX MAX MAX MAX MAX

100% 100% 100%

200

220

180

160

200

190

210

180

Durée

cuisson

(minutes)

65-75 70-75 70-80 15-20 30-35 15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30

8-10

6-8

10 10-15 15-20 15-20

7-10

15-20

2-3

80-90 70-80 70-80

55-60 30-35

70-80 70-80 70-75 70-75

15-20 25-30 60-70

20-30 40-45 40-50 25-30 30-35 20-25

15-20 20-25 20-25

180

Page 30

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux normes internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis pour des raisons de sécurité et doivent être lus attentivement.

Sécurité générale

 Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de

type non professionnel.

 Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur,

même dans un endroit abrité, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.

 Pour déplacer lappareil, servez-vous des poignées

prévues à cet effet sur les côtés du four.

 Ne touchez pas à lappareil pieds nus ou si vos mains

ou pieds sont mouillés ou humides

 Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit être

utilisé que par des adultes conformément aux instructions du mode demploi.

 En cours de fonctionnement, les éléments

chauffants et certaines parties du four deviennent très chaudes. Attention garder les enfants à distance.

 Evitez que le cordon dalimentation dautres petits

électroménagers touche à des parties chaudes du four.

 Les orifices ou les fentes daération ou dévacuation de

la chaleur ne doivent pas être bouchés

 Saisissez toujours la poignée en son milieu : elle risque

dêtre très chaude à ses extrémités.

 Utilisez toujours des gants de protection pour enfourner

ou sortir des plats du four.

 Ne tapissez jamais la sole du four de papier aluminium.

 Ne rangez pas de matériel inflammable à lintérieur du

four: si lappareil était par inadvertance mis en marche, il pourrait prendre feu.

à ne pas les toucher et à

 Ne posez pas dobjets lourds sur la porte du four

ouverte.

 Cet appareil nest pas prévu pour être utilisé par des

personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées dexpérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par lintermédiaire dune personne responsable de leur sécurité, dune surveillance ou dinstructions préalables concernant dutilisation de lappareil.

 S'assurer que les enfants ne jouent pas avec

l'appareil.

Mise au rebut

 Mise au rebut du matériel demballage : conformez-

vous aux réglementations locales, les emballages pourront ainsi être recyclés.

 A directiva Europeia 2002/96/CE referente à gestão de

resíduos de aparelhos eléctricos e electrónicos (RAEE), prevê que os electrodomésticos não devem ser escoados no fluxo normal dos resíduos sólidos urbanos. Os aparelhos desactualizados devem ser recolhidos separadamente para optimizar a taxa de recuperação e reciclagem dos materiais que os compõem e impedir potenciais danos para a saúde humana e para o ambiente. O símbolo constituído por um contentor de lixo barrado com uma cruz deve ser colocado em todos os produtos por forma a recordar a obrigatoriedade de recolha separada. Os consumidores devem contactar as autoridades locais ou os pontos de venda para solicitar informação referente ao local apropriado onde devem depositar os electrodomésticos velhos.

Economies et respect de lenvironnement

 Pour faire des économies délectricité, utilisez autant

que possible votre four pendant les heures creuses.

 Pour vos cuissons au BARBECUE et au GRATIN, nous

vous conseillons de garder la porte du four fermée: vous obtiendrez de meilleurs résultats tout en faisant de sensibles économies dénergie (10% environ).

 Contrôlez toujours que les manettes sont bien dans la

position l/

 Ne tirez surtout pas sur le câble pour débrancher la

fiche de la prise de courant.

 Neffectuez aucune opération de nettoyage ou

dentretien sans avoir auparavant débranché la fiche de la prise de courant.

 En cas de panne, nessayez en aucun cas daccéder

aux mécanismes internes pour tenter de réparer lappareil. Contactez le service dAssistance (voir Assistance).

¡ quand lappareil nest pas utilisé.

 Gardez toujours les joints propres et en bon état pour

quils adhèrent bien à la porte et ne causent pas de déperditions de chaleur.

Assistance

Indiquez-lui :

 le modèle de votre appareil (Mod.)  son numéro de série (S/N) Ces informations figurent sur la plaquette signalétique apposée sur votre appareil et/ou sur son emballage.

Page 31

Nettoyage et entretien

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou dentretien coupez lalimentation électrique de lappareil.

Nettoyage de lappareil

 Nettoyez lextérieur émaillé ou inox et les joints en

caoutchouc à laide dune éponge imbibée deau tiède additionnée de savon neutre Si les taches sont difficiles à enlever, utilisez des produits spéciaux. Il est conseillé de rincer abondamment et dessuyer après le nettoyage. Nutilisez ni poudres abrasives ni produits corrosifs.

 Nettoyez lenceinte du four après toute utilisation,

quand il est encore tiède. Utilisez de leau chaude et du détergent, rincez et séchez avec un chiffon doux. Evitez tout produit abrasif.

 Tous les accessoires peuvent être lavés normalement

comme de la vaisselle courante et passent au lavevaisselle, sauf les glissières coulissantes.

 Ne nettoyez jamais lappareil avec des nettoyeurs

vapeur ou haute pression.

Nettoyage de la porte

Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non abrasifs et des éponges non grattantes, essuyer ensuite avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de matériaux abrasifs ou de racloirs métalliques aiguisés qui risquent de rayer la surface et de briser le verre. Pour nettoyer plus à fond, vous pouvez déposer la porte du four :

1. ouvrez complètement la porte (voir figure);

2. soulevez et faites pivoter les leviers situés sur les deux charnières (voir figure);

Remplacement de lampoule déclairage

Pour changer lampoule déclairage du four :

1. Dévissez le couvercle en verre du boîtier de la lampe.

2. Dévissez lampoule et remplacez-la par une autre de même type : puissance 25 W, culot E 14.

3. Remontez le couvercle à sa place (voir figure).

Montage du Kit glissières

Pour monter les glissières :

1. Dévissez les deux vis A (voir figure). Si le four est équipé de panneaux

2. Remplacez les vis A par les vis et entretoises (B+C) fournies dans le kit.

autonettoyants, il faut les déposer momentanément.

3. saisissez la porte par les côtés, refermez-la lentement mais pas complètement. Appuyez sur les arrêts ., puis tirez la porte vers vous en la dégageant de ses charnières

(voir figure).Remontez la porte en refaisant en sens inverse les mêmes opérations.

Contrôle des joints

Contrôlez périodiquement létat du joint autour de la porte du four. Sil est abîmé, adressez-vous au service après-vente le plus proche de votre domicile (voir Assistance). Mieux vaut ne pas utiliser le four tant quil nest pas réparé.

3. Vissez les nouvelles vis B et les entretoises C en noubliant pas de remonter les panneaux autonettoyants.

4. Fixez les deux dispositifs de fixation D de la glissière dans les trous prévus sur les parois du four (voir figure). Les trous pour la

5. Encastrez enfin la glissière sur lentretoise C.

6. Ne pas introduire les glissières coulissantes au niveau 5.

glissière de gauche sont placés en haut tandis que les trous pour celle de droite sont placés en bas.

Page 32

Manual de instrucciones

HORNO

Italiano, 1

Espanol, 32

GB FR

English,12

Portuges, 42

FZ 61.1 /HA FZ 61.1 IX /HA FZ 612.2 /HA FZ 612.1 IX /HA FZ 65.1 /HA FZ 65.1 IX /HA F 60.1 /HA F 60.1 IX /HA FQ 61.1 FQ 61.1 IX /HA FZ 62 C.1 /HA FZ 62 C.1 IX /HA FZ 65 C.1 /HA FZ 65 C.1 IX /HA FD 61.1 /HA XF 695.1/HA FZ 612 C FZ 612 C.1 /HA F 627 C.1 IX /HA F 627 C.1 /HA FZ 657 C.1 IX /HA FZ 657 C.1 /HA

/HA

.1 IX /HA

Sumario

Instalación, 33-34

Colocación Conexión eléctrica

Français, 22

PTES

Русский, 52

Placa de características

Descripción del aparato, 35

Vista de conjunto Panel de control

Puesta en marcha y uso, 36

Poner en funcionamiento el horno Utilizar el temporizador

Programador analógico, 37

Poner en hora el reloj Poner en funcionamiento el horno Programar la cocción

Programas, 38-39

Programas de cocción Consejos prácticos de cocción Tabla de cocción

Precauciones y consejos, 40

Seguridad general Eliminación Ahorrar y respetar el medio ambiente Asistencia

Mantenimiento y cuidados, 41

Cortar el suministro eléctrico Limpiar el aparato Limpiar la puerta Sustituir la bombilla Montaje del Kit Guías Deslizables

Page 33

Instalación

560 m

45 mm.

! Es importante conservar este manual para poder consultarlo en todo momento. En caso de venta, de cesión o de mudanza, verifique que permanezca junto al aparato para informar al nuevo propietario sobre su funcionamiento y sobre las advertencias correspondientes.

! Lea atentamente las instrucciones: contienen importante información sobre la instalación, el uso y la seguridad.

Colocación

! Los embalajes no son juguetes para niños y se

deben eliminar según las normas para la recolección de residuos (ver Precauciones y consejos).

! La instalación se debe realizar según estas instrucciones y por personal profesionalmente calificado. Una instalación incorrecta puede producir daños a personas, animales o cosas.

Empotramiento

Para garantizar un buen funcionamiento del aparato es necesario que el mueble tenga las características adecuadas:

 los paneles adyacentes al horno deben ser de

materiales resistentes al calor;

Aireación

Para garantizar una buena aireación es necesario eliminar la pared posterior del hueco para el horno. Es preferible instalar el horno apoyado sobre dos listeles de madera o sobre una superficie continua que tenga una abertura de 45 x 560 mm. como mínimo (ver las figuras).

Centrado y fijación

Regule los 4 tacos ubicados en la parte lateral del horno en coincidencia con los 4 orificios que se encuentran en el marco, según el espesor del costado del mueble:

espesor de 20 mm: quite la parte móvil del taco (ver la figura);

 en el caso de muebles de madera chapeada, las

colas deben ser resistentes a una temperatura de 100°C;

 para empotrar el horno, ya sea cuando se instala

bajo encimera (ver la figura) como en columna, el mueble debe tener las siguientes dimensiones:

. m

567 mm.

45 m

558 mm.

593 mm.

23 mm.

595 mm.

5 mm.

595 mm.

545 mm.

24 mm.

! Una vez empotrado el aparato no se deben permitir contactos con las partes eléctricas. El consumo declarado en la placa de características ha sido medido en una instalación de este tipo.

espesor de 18 mm: utilice la primera ranura, ya predispuesta por el fabricante (ver la figura);

espesor de 16 mm: utilice la segunda ranura (ver la figura).

Para fijar el aparato al mueble: abra la puerta del horno y enrosque 4 tornillos para madera en los 4 orificios del marco.

! Todas las partes que garantizan la protección se deben fijar de modo tal que no puedan ser quitadas sin la ayuda de una herramienta.

Page 34

Conexión eléctrica

! Los hornos dotados de cable de alimentación

tripolar, están fabricados para funcionar con corriente alterna a la tensión y frecuencia indicadas en la placa de características (ver a continuación).

Montaje del cable de alimentación eléctrica

1. Abra el panel de bornes haciendo palanca con un destornillador sobre las lengüetas laterales de la tapa: tire y ábralo (ver la figura).

2. Desenrosque el tornillo de la mordaza de terminal de cable y extráigalo haciendo palanca con un destornillador (ver la figura).

3. Quite los tornillos de los contactos L-Nluego fije los cables debajo de las cabezas de los tornillos respetando los colores Azul (N), Marrón (L) y Amarillo-Verde (

 la toma sea capaz de soportar la carga máxima

de potencia de la máquina indicada en la placa de características (ver más abajo);

 la tensión de alimentación eléctrica esté

comprendida dentro de los valores contenidos en la placa de características (ver más abajo);

 la toma sea compatible con el enchufe del aparato.

Si no es así, sustituya la toma o el enchufe; no utilice prolongaciones ni conexiones múltiples.

! Una vez instalado el aparato, el cable eléctrico y la toma de corriente deben ser fácilmente accesibles.

! El cable no debe ser plegado ni comprimido. ! El cable debe ser controlado periódicamente y

sustituido sólo por técnicos autorizados (ver Asistencia).

! La empresa declina toda responsabilidad cuando estas normas no sean respetadas.

PLACA DE CARACTERÍSTICAS

Dimensiones

Volumen

Dimensiones de los modelos con guías extraibles

longitud 43,5 cm. altura 32 cm. profundidad 41,5 cm.

Litros 58

longitud 43,5 cm. altura 32 cm. profundidad 41,5 cm.

Conexión del cable de alimentación eléctrica a la red

Instale en el cable un enchufe normalizado para la carga indicada en la placa de características (ver al costado). En el caso de conexión directa a la red, es necesario interponer entre el aparato y la red, un interruptor omnipolar con una distancia mínima entre los contactos de 3 mm., dimensionado para esa carga y que responda a las normas vigentes (el conductor de tierra no debe ser interrumpido por el interruptor). El cable de alimentación eléctrica se debe colocar de modo tal que no alcance en ningún punto una temperatura que supere en 50°C la temperatura ambiente.

! El instalador es responsable de la correcta conexión eléctrica y del cumplimiento de las normas de seguridad.

Antes de efectuar la conexión verifique que:

 la toma tenga conexión a tierra y que sea

conforme con la ley;

Volumen de los modelos con guías extraibles

Conexiones eléctricas

ENERGY LABEL

Litros 50

Tensión 220-230V~ o 220-240V~ 50/60Hz o 50Hz (ver placa características) Potencia máxima absorbida: 2800W Norma 2002/40/CE en la etiqueta de los hornos eléctricos. Norma EN 50304

Consumo de energía por convección Natural – función de calentamiento: Tradiciónal;

Clase Consumo de energía para funcionamiento por convección Forzada - función de calentamiento: Pastelería

Este aparato es conforme a las siguientes Normas Com unitarias:

- 73/23/CEE del 19/02/73 (Baja Tensión) y sucesivas modificaciones

- 89/336/ (Compatibilidad Electromagnética) y sucesivas modificaciones

- 93/68/ sucesivas modificaciones.

- 2002/96/CE

CEE

del 03/05/89

CEE

del 22/07/93 y

Page 35

Descripción del aparato

Vista de conjunto

Panel de control

Bandeja

PARRILLA

Bandeja GRASERA

Panel de control

Mando

PROGRAMAS

Mando

TEMPORIZADOR

GUÍAS de deslizamiento de las bandejas

posición 5 posición 4 posición 3 posición 2 posición 1

Mando

TERMOSTATO

Piloto

TERMOSTATO

Mando

PROGRAMAS

Piloto

TERMOSTATO

Mando

PROGRAMAS

Mando

TEMPORIZADOR DE FIN DE COCCIÓN*

Mando

TERMOSTATO

Mando

TERMOSTATO

Piloto

TERMOSTATO

* Presente sólo en algunos modelos.

Mando PROGRAMADOR

ANALÓGICO

Page 36

Puesta en funcionamiento y uso

! La primera vez que encienda el horno, hágalo funcionar vacío durante media hora aproximadamente con el termostato al máximo y con la puerta cerrada. Luego apáguelo, abra la puerta del horno y airee el ambiente. El olor que se advierte es debido a la evaporación de las sustancias utilizadas para proteger el horno.

Poner en funcionamiento el horno

1. Seleccione el programa de cocción deseado girando el mando PROGRAMAS.

2. Elija la temperatura girando el mando TERMOSTATO. La Tabla de cocción (ver Programas) contiene una lista con las cocciones y las correspondientes temperaturas aconsejadas.

3. El piloto TERMOSTATO encendido indica la fase de calentamiento hasta la temperatura seleccionada

4. Durante la cocción es posible:

- modificar el programa de cocción con el mando PROGRAMAS;

- modificar la temperatura con el mando TERMOSTATO;

- interrumpir la cocción llevando el mando PROGRAMAS hasta la posición 0.

! No apoye nunca objetos en el fondo del horno porque se puede dañar el esmalte.

! Coloque siempre los recipientes de cocción sobre la parrilla suministrada con el aparato.

Ventilación para enfriamiento

Para disminuir la temperatura externa, algunos modelos poseen un ventilador de enfriamiento. El mismo genera un chorro de aire que sale entre el panel de control y la puerta del horno. ! Al final de la cocción, el ventilador permanece en funcionamiento hasta que el horno esté suficientemente frío.

Luz del horno

Se enciende seleccionando PROGRAMAS. Permanece encendida cuando se

selecciona un programa de cocción.

Utilizar el temporizador

1. Antes que nada es necesario cargar el timbre girando el mando TEMPORIZADOR un giro casi completo en sentido horario.

2. Volviendo hacia atrás en sentido antihorario, fije el tiempo deseado haciendo coincidir los minutos indicados en el mando TEMPORIZADOR con la referencia fija que se encuentra en el panel de control.

3. El temporizador es un contador de minutos: cuando se cumple el tiempo, emite una señal sonora.

! El temporizador no controla ni el encendido ni el apagado del horno.

con el mando

Utilice el temporizador de fin de la cocción*

1. Antes que nada es necesario cargar el timbre girando el mando TEMPORIZADOR DE FIN DE COCCIÓN un giro casi completo en sentido horario.

2. Volviendo hacia atrás en sentido antihorario, fije el tiempo deseado haciendo coincidir los minutos indicados en el mando TEMPORIZADOR DE FIN DE COCCIÓN con la referencia fija que se encuentra en el panel de control.

3. Una vez cumplido el tiempo, se emitirá una señal sonora y el horno se apagará.

4. Cuando el horno está apagado, el temporizador de fin de la cocción se puede utilizar como un normal contador de minutos.

 Para utilizar el horno con funcionamiento manual, o sea, excluyendo el temporizador de fin de cocción, es necesario girar el mando TEMPORIZADOR DE FIN DE COCCIÓN hasta el símbolo '.

Presente sólo en algunos modelos.

Page 37

Programador analógico

Poner en hora el reloj

Pulse el mando del PROGRAMADOR y gírelo en sentido antihorario hasta fijar la hora corriente.

! La modificación de la hora es posible sólo si el horno está conectado a la red eléctrica. Ante una interrupción de corriente el PROGRAMADOR se detiene: cuando se restablece la circulación de corriente, se debe modificar nuevamente la hora.

Poner en funcionamiento el horno

1. Gire el mando del PROGRAMADOR en sentido antihorario hasta visualizar en la representación visual el símbolo '.

2. Tire el mando del PROGRAMADOR y gírelo en sentido antihorario hasta llevar el índice móvil a la altura de la hora corriente. Al finalizar la operación se advierte un golpe.

3. Seleccione el programa de cocción deseado con el mando PROGRAMAS.

4. Para apagar el horno lleve el mando PROGRAMAS hasta la posición 0.

Programar la cocción

Programar la duración de una cocción con comienzo inmediato

1. Gire el mando del PROGRAMADOR en sentido

antihorario hasta observar el tiempo de cocción deseado, en la representación visual.

2. Tire el mando del PROGRAMADOR y gírelo en

sentido antihorario hasta llevar el índice móvil a la altura de la hora corriente. Al finalizar la operación se advierte un golpe.

3. Seleccione el programa de cocción deseado con

el mando PROGRAMAS. El horno se encenderá inmediatamente y funcionará durante todo el tiempo de cocción seleccionado.

4. Una vez cumplido el tiempo, se emitirá una señal

sonora y el horno se apagará.  Ejemplo: son las 9:00 horas y se programa una

duración de 1 hora y 15 minutos. El programa se detiene automáticamente a las 10:15 horas.

Programar la duración de una cocción co comienzo retrasado

1. Gire el mando del PROGRAMADOR en sentido

antihorario hasta observar el tiempo de cocción deseado en la representación visual.

2. Tire el mando del PROGRAMADOR y gírelo en

sentido antihorario hasta llevar el índice móvil en coincidencia con la hora de comienzo de la cocción deseada.

3. Seleccione el programa de cocción deseado con

el mando PROGRAMAS. El horno se encenderá a la hora de comienzo fijada y funcionará durante todo el tiempo de cocción seleccionado.

4. Una vez cumplido el tiempo, se emitirá una señal

sonora y el horno se apagará.  Ejemplo: son las 9:00 horas, se programa una

duración de 1 hora y 15 minutos y las 11:00:00 como hora de comienzo. El programa comienza automáticamente a las 11:00 horas y dura hasta las 12:15 horas.

! Para anular una programación gire el mando del PROGRAMADOR en sentido antihorario hasta visualizar en la representación visual el símbolo '.

Page 38

Programas

Programas de cocción

! En todos los programas se puede fijar una

temperatura entre 60ºC y MAX, excepto en:

 BARBACOA (se aconseja elegir sólo MAX);

 GRATIN (se aconseja no superar una temperatura

de 200ºC).

Programa HORNO TRADICIONAL

Se encienden los dos elementos calentadores inferior y superior. Con esta cocción tradicional es mejor utilizar una sola bandeja: si se utilizan varias bandejas se produce una mala distribución de la temperatura.

Programa MULTICOCCIÓN

Se encienden todos los elementos calentadores (superior, inferior y circular) y se pone en funcionamiento el ventilador. Debido a que el calor es constante en todo el horno, el aire cocina y tuesta la comida de modo uniforme. Es posible utilizar hasta un máximo de dos bandejas simultáneamente.

Programa BARBACOA

Se enciende el elemento calentador superior y se pone en funcionamiento el asador automático (cuando existe). La temperatura elevada y directa del grill es aconsejada para los alimentos que necesitan una temperatura superficial alta. Realice las cocciones con la puerta del horno cerrada.

Programa GRATIN

SSe enciende el elemento calentador superior y se ponen en funcionamiento el ventilador y el asador automático (cuando existe). A la irradiación térmica unidireccional, le agrega la circulación forzada del aire en el interior del horno. Esto impide que se quemen superficialmente los alimentos aumentando el poder de penetración del calor. Realice las cocciones con la puerta del horno cerrada.

de una bandeja a la vez, en la mitad de la cocción es necesario intercambiar sus posiciones .

Programa HORNO PASTELERÍA

Se enciende el elemento calentador posterior y se pone en funcionamiento el ventilador garantizando un calor suave y uniforme en el interior del horno. Este programa es aconsejable para la cocción de alimentos delicados (por ej. las tortas que necesitan leudado) y algunas preparaciones mignon en 3 bandejas simultáneamente.

El asador automático (sólo en algunos modelos)

Para accionar el asador automático (ver la figura) proceda del siguiente modo:

1. coloque la grasera en la posición 1;

2. coloque el sostén del asador automático en la posición 3 e introduzca el espetón en el orificio correspondiente ubicado en la pared posterior del horno;

3. accione el asador automático seleccionando con la perilla PROGRAMAS

o ;

Consejos prácticos de cocción

! En las cocciones ventiladas no utilice las

posiciones 1 y 5: son las que reciben directamente el aire caliente lo cual podría provocar quemaduras de las comidas delicadas.

! En las cocciones BARBACOA y GRATIN, coloque la grasera en la posición 1 para recoger los residuos de cocción (jugos y/o grasas).

MULTICOCCIÓN

 Utilice las posiciones 2 y 4 colocando en la 2 los

alimentos que requieren mayor calor.

 Coloque la grasera abajo y la parrilla arriba.

Programa HORNO PIZZA

Se activan los elementos calentadores inferior y circular y se pone en funcionamiento el ventilador. Esta combinación permite un rápido calentamiento del horno, con un fuerte aporte de calor preferentemente desde abajo. Cuando utilice más

BARBACOA

 Introduzca la parrilla en la posición 3 o 4 y

coloque los alimentos en el centro de la parrilla.

 Se aconseja fijar el nivel de energía en el valor

máximo. No se alarme si la resistencia superior no permanece constantemente encendida: su funcionamiento está controlado por un termostato.

Page 39

HORNO PIZZA

 Utilice una bandeja para pizza de aluminio liviano

apoyándola sobre la parrilla suministrada con el horno.

Tabla de cocción

Programas Alimentos

Pato

Horno

Tradiciónal

Multicocción

Barbacoa

Gratin

Horno Pizza

Horno

Pastelería

Asado de ternera o de vaca Asado de cerdo Bizcochos (de pastaflora) Tortas glaseadas Pizza (en 2 niveles) Lasañas Cordero Pollo asado + patatas Caballa Plum-cake Hojaldre relleno con crema (en 2 niveles) Bizcochos (en 2 niveles) Bizcocho (en 1 nivel) Bizcocho (en 2 niveles) Tortas saladas Lenguados y sepias Broquetas de calamares y cangrejos Filete de merluza Verduras a la parrilla Bistec de ternera Chuletas Hamburguesas Caballa Tostadas Con asador automático (cuando existe) Asado de ternera Pollo asado Cordero asado Pollo a la parrilla Sepias Con asador automático (cuando existe) Asado de ternera Cordero asado Pollo (asado) + patatas (en la grasera) Pizza Asado de ternera o de vaca Pollo Tortas glaseadas Torta de fruta Plum-cake Bizcocho Creps rellenos (en 2 niveles) Tortas pequeñas (en 2 niveles) Bizcochitos salados de hojaldre y queso (en 2 niveles) Hojaldre relleno con crema (en 3 niveles) Bizcochos (en 3 niveles) Merengue (en 3 niveles)

Peso

(Kg)

1+1

0.5

1.5

n.° 4

1.0

1.5

1.0

1.5

0.5

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

1 1 1

1 1

1 1 1 1 1 1 1 1

1 1

Utilizando la grasera se aumenta el tiempo de

cocción y difícilmente se obtiene una pizza crocante.

 En el caso de pizzas muy condimentadas es

aconsejable colocar la mozzarella (queso típico de Italia) en la mitad de la cocción.

Posición de

los estantes

3 3 3 3 3

2 y 4).

3 2

2 y 4).

2 2 y 4). 2 y 4).

2 2 y 4).

3 o 4

2 o 3

3 2 y 4). 2 y 4).

2 y 4).

1 y 3 y 5 1 y 3 y 5 1 y 3 y 5

Precalentamiento

(minutos)

15 15 15 15 15

15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15

5 5 5 5 5 5 5 5 5

10 10

10 10 10 10

15 10 10 15 15 15 15 15 15

15 15 15

Temperatura

aconsejada

200 200 200 180 180

230 180 180 200 180 170 190 180 170 170 200

MAX MAX MAX MAX MAX MAX MAX MAX MAX

100% 100% 100%

200 200

200 200 200 200

220 220 180 180 180 180 160 200 190

210

180 180

Duración

de la

cocción

(minutos)

65-75 70-75 70-80 15-20 30-35

15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30

8-10

6-8

10 10-15 15-20 15-20

7-10

15-20

2-3

80-90 70-80 70-80

55-60 30-35

70-80 70-80 70-75 70-75

15-20 25-30 60-70 20-30 40-45 40-50 25-30 30-35 20-25

15-20

20-25 20-25

180

Page 40

Precauciones y consejos

! El aparato ha sido proyectado y fabricado en conformidad con las normas internacionales de seguridad. Estas advertencias se suministran por razones de seguridad y deben ser leídas atentamente.

Seguridad general

 El aparato ha sido concebido para un uso de tipo no

profesional en el interior de una vivienda.

 El aparato no se debe instalar al aire libre, tampoco si el

espacio está protegido porque es muy peligroso dejarlo expuesto a la lluvia y a las tormentas.

 Para mover el aparato utilice siempre las manijas

correspondientes ubicadas en los costados del horno.

 No toque la máquina descalzo o con las manos y pies

mojados o húmedos.

 El aparato debe ser utilizado para cocinar alimentos, sólo por

personas adultas y siguiendo las instrucciones contenidas en este manual.

 Duran te el u so del apar ato los elementos

calentadores y alguna s partes de la puerta del ho rno se ca lientan mucho . no tocar los y manteng a alejad os a los niño s.

 Evite que el cable de alimentación eléctrica de otros

electrodomésticos entre en contacto con partes calientes del horno.

 No obstruya las aberturas de ventilación y de eliminación del

calor.

 Tome la manija de apertura de la puerta en el centro: a los

costados podría estar caliente.

 Utilice siempre guantes para horno para introducir o extraer

recipientes.  No cubra el fondo del horno con hojas de aluminio.  No coloque materiales inflamables en el horno: si el aparato se

pone en funcionamiento inadvertidamente podría incendiarse.  Controle siempre que los mandos estén en la posición l/

cuando no se utiliza el aparato.  No desconecte el aparato de la toma de corriente tirando del

cable sino sujetando el enchufe.  No realice la limpieza o el mantenimiento sin haber

desconectado primero el aparato de la red eléctrica.  En caso de avería, no acceda nunca a los mecanismos

internos para intentar una reparación. Llame al Servicio de

Asistencia Técnica (ver Asistencia).  No apoye objetos pesados sobre la puerta del horno abierta.  No está previsto que el aparato sea utilizado por personas

(niños incluidos) con reducidas capacidades físicas,

sensoriales o mentales, por personas inexpertas o que no

tengan familiaridad con el producto, a menos que no sean

vigiladas por una persona responsable de su seguridad o que

no hayan recibido instrucciones preliminares sobre el uso del

aparato.  Evitar que los niños jueguen con el aparato.

Tenga cuidad o de

¡

Eliminación

 Eliminación del material de embalaje: respete las normas

locales, de esta manera los embalajes podrán ser reutilizados.

 En base a la Norma europea 2002/96/CE de Residuos de

aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAEE), los electrodomésticos viejos no pueden ser arrojados en los contenedores municipales habituales; tienen que ser recogidos selectivamente para optimizar la recuperación y reciclado de los componentes y materiales que los constituyen, y reducir el impacto en la salud humana y el medioambiente. El símbolo del cubo de basura tachado se marca sobre todos los productos para recordar al consumidor la obligación de separarlos para la recogida selectiva. El consumidor debe contactar con la autoridad local o con el vendedor para informarse en relación a la correcta eleminación de su electrodoméstico viejo.

Ahorrar y respetar el medio ambiente

 Utilizando el horno en los horarios que van desde las últimas

horas de la tarde hasta las primeras horas de la mañana, se colabora reduciendo la carga de absorción de las empresas eléctricas.

 Se recomienda efectuar siempre las cocciones en

BARBACOA y GRATIN con la puerta cerrada: ya sea para obtener mejores resultados como para un sensible ahorro de energía (10% aproximadamente).

 Mantenga eficientes y limpias las juntas para que se adhieran

bien a la puerta y no provoquen dispersión del calor.

Asistencia

Co munique:

 el modelo de la máquina (Mod.)  el número de serie (S/N) Esta información se encuentra en la placa de características ubicada en el aparato y/o en el embalaje.

La siguiente información es válida solo para España Para otros países de habla hispana consulte a su vendedor

Ampliación de garant ía

Llame al 902.363.539y le informaremos sobre el fantástico plan de ampliación de garantía hasta 5 años. Consiga una cobertura total adicional de

· Piezas y componentes

· Mano de obra de los técnicos

· Desplazamiento a su domicilio de los técnicos Y NO PAGUE AVERIAS NUNCA MAS

Servicio de a sistencia técnica (SAT)

Llame al 902.133.133y nuestros técnicos intervendrán con rapidez y eficacia, devolviendo el electrodoméstico a sus condiciones óptimas de funcionamiento. En el SAT encontrará recambios, accesorios y productos específicos para la limpieza y mantenimiento de su electrodoméstico a precios competitivos. ESTAMOS A SU SERVICIO

Page 41

Mantenimiento y cuidados

Cortar el suministro eléctrico

Antes de realizar cualquier operación, desconecte el aparato de la red de alimentación eléctrica.

Limpiar el aparato

 Las partes externas esmaltadas o de acero

inoxidable y las juntas de goma se pueden limpiar con una esponja empapada en agua tibia y jabón neutro. Si las manchas son difíciles de eliminar use productos específicos. Se aconseja enjuagar abundantemente y secar después de la limpieza. No utilice polvos abrasivos ni sustancias corrosivas.

 El interior del horno se debe limpiar preferentemente

cada vez que se utiliza, cuando todavía está tibio. Utilice agua caliente y detergente, enjuague y seque con un paño suave. Evite los productos abrasivos.

 Los accesorios se pueden lavar como cualquier

vajilla, incluso en lavavajillas, con excepción de las guías deslizables.

 No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta

presión para la limpieza del aparato.

Limpiar la puerta

Limpie el vidrio de la puerta con esponjas y productos no abrasivos y séquelo con un paño suave; no utilice materiales ásperos abrasivos o raederas metálicas afiladas que puedan rayar la superficie y quebrar el vidrio. Para realizar una limpieza más profunda es posible extraer la puerta del horno:

1. para ello, abra completamente la puerta (ver la figura);

2. alce y gire las palancas ubicadas en las dos bisagras (ver la figura);

Sustituir la bombilla

Para sustituir la bombilla de iluminación del horno:

1. Desenrosque la tapa de vidrio del portalámpara.

2. Extraiga la bombilla y sustitúyala con una análoga: potencia de 25 W, casquillo E 14.

3. Vuelva a colocar la tapa (ver la figura).

Montaje del Kit Guías Deslizables

Para montar las guías deslizables:

1. Desenrosque los dos tornillos A (ver la figura). Si el horno posee paneles autolimpiantes,

2. Sustituya los tornillos A con los tornillos y los distanciadores (B+C) suministrados en el kit.

los mismos quedarán momentáneamente desmontados.

3. sujete la puerta de los costados externos y ciérrela lenta pero no completamente. Presione los sujetadores ., luego tire la puerta hacia sí mismo, extrayéndola de las

bisagras (ver la figura). Vuelva a colocar la puerta siguiendo el mismo procedimiento pero en sentido

contrario.

Controle las juntas

Controle periódicamente el estado de la junta que rodea la puerta del horno. Si se encontrara dañada llame al Centro de Asistencia Técnica más cercano (ver Asistencia). Es aconsejable no usar el horno hasta que no haya sido reparada.

3. Enrosque los nuevos tornillos B y los correspondientes distanciadores C y vuelva a colocar los paneles autolimpiantes.

4. Fije los dos encastres D de la guía en los orificios correspondientes ubicados en las paredes del horno (ver la figura). Los orificios para la guía

5. Por último, encastre la guía en el distanciador C.

6. No coloque las guías deslizables en la posición 5.

izquierda están ubicados arriba, mientras los orificios para la guía derecha están abajo.

Page 42

Instruções para utilização

FORNO

Italiano, 1

Espanol, 32 Portuges, 42

GB FR

English,12

FZ 61.1 /HA FZ 61.1 IX /HA FZ 612.2 /HA FZ 612.1 IX /HA FZ 65.1 /HA FZ 65.1 IX /HA F 60.1 /HA F 60.1 IX /HA FQ 61.1 FQ 61.1 IX /HA FZ 62 C.1 /HA FZ 62 C.1 IX /HA FZ 65 C.1 /HA FZ 65 C.1 IX /HA FD 61.1 /HA XF 695.1/HA FZ 612 FZ 612 C.1 /HA F 627 C.1 IX /HA F 627 C.1 /HA FZ 657 C.1 IX /HA FZ 657 C.1 /HA

/HA

C.1 IX /HA

Français, 22

Русский, 52

Índice

Instalação, 43-44

Posicionamento Ligação eléctrica Placa de identificação

Descrição do aparelho, 45

Vista de conjunto Painel de comandos

Início e utilização, 46

Início do forno Utilização do timer

Programador analógico, 47

Acertar a hora Início do forno Programação da cozedura

Programas, 48-49

Programas de cozedura Conselhos práticos para cozedura Tabela de cozedura

Precauções e conselhos, 50

Segurança geral Eliminação Economia e respeito do meio ambiente Assistência técnica

Manutenção e cuidados, 51

Desligar a corrente eléctrica Limpeza do aparelho Limpeza da porta Substituição da lâmpada Montagem do Kit Guias corrediças

Page 43

Instalação

560 m

45 mm.

! É importante guardar este folheto para poder consultá-lo a qualquer momento. No caso de venda, cessão ou mudança, assegure-se que o mesmo permanece com o aparelho para informar o novo proprietário sobre o funcionamento e sobre as respectivas advertências.

! Leia com atenção as instruções: nas quais há informações importantes sobre a instalação, a utilização e a segurança.

Posicionamento

! As embalagens não são brinquedos para as crianças e devem ser eliminadas em conformidade com as regras de colecta diferenciada (veja em Precauções e Conselhos).

! A instalação deve ser realizada segundo estas instruções e por pessoal profissional qualificado. Uma instalação errada pode causar danos pessoais, materiais e a animais.

Encaixe

Para garantir um bom funcionamento do aparelho é necessário que o móvel seja de características adequadas.

 os painéis adjacentes ao forno devem ser de

material resistente ao calor;

Ventilação

Para garantir uma boa ventilação é necessário eliminar a parede traseira do vão. É preferível instalar o forno de maneira que apoie-se sobre duas ripas de madeira, ou sobre uma tábua com uma abertura de pelo menos 45 x 560 mm. (veja as figuras).

Colocar no centro e prender

Regule os 4 calços situados aos lados do forno, em correspondência aos 4 furos na moldura ao redor, em função da espessura da lateral do móvel:

20 mm. de espessura: retire a parte móvel do calço (veja a figura);

 no caso de móveis de madeira contraplacada, as colas

devem ser resistentes à temperatura de 100°C.

 para encaixar o forno, quer no caso de instalação

sob uma banca (veja a figura) quer em coluna, o móvel deve ter as seguintes medidas:

in.

. m

547 m

567 mm.

45 mm.

558 mm.

593 mm.

23 mm.

595 mm.

5 mm.

595 mm.

545 mm.

24 mm.

! Depois de ter encaixado o aparelho, não deve ser possível contacto com as partes eléctricas. As declarações de consumo indicadas na placa das características foram medidas com este tipo de instalação.

18 mm. de espessura: utilize a primeira cavidade, da maneira já preparada pelo fabricante (veja a figura);

16 mm. de espessura: utilize a segunda cavidade (

veja a

figura).

Para prender o aparelho no móvel: abra a porta do forno e atarraxe 4 parafusos na madeira, nos 4 furos situados na moldura ao redor.

! Todos os componentes de garantia da protecção precisam estar presos de modo que não possam ser tirados sem o emprego de uma ferramenta.

Page 44

Ligação eléctrica

! Os fornos equipados com cabo de fornecimento com

três pólo, são preparados para funcionar com corrente alternada na tensão e frequência de fornecimento indicadas na placa de identificação (veja a seguir).

Montagem do cabo de fornecimento

1. Para abrir a caixa de terminais faça alavanca com uma chave de parafuso nas linguetas aos lados da tampa: puxe e abra a tampa ( veja a figura).

2. Desatarraxe o parafuso da braçadeira e tire-o utilizando uma chave de fendas (veja a figura).

! Depois de ter instalado o aparelho, o acesso ao cabo eléctrico e à tomada da corrente deve ser fácil.

! O cabo não deve ser dobrado nem comprimido. ! O cabo deve ser verificado periodicamente e

substituído somente por técnicos autorizados (veja a Assistência Técnica).

! A empresa exime-se de qualquer responsabilidade se estas regras não forem obedecidas.

3. Tire os parafusos dos contactos L-N-

e, em seguida, prenda os fios embaixo das cabeças dos parafusos a obedecer as cores: Azul (N) Castanho (L) Amarelo-Verde (

Ligação do cabo de alimentação à rede

Monte no cabo uma ficha em conformidade com as normas para a carga indicada na placa de identificação (veja ao lado). No caso de uma ligação directa à rede, será necessário interpor, entre o aparelho e a rede, um interruptor omnipolar com abertura mínima entre os contactos de 3 mm. na dimensão certa para a carga e em conformidade com as normas em vigor (a ligação à terra não deve ser interrompida pelo interruptor). O cabo de alimentação deve ser colocado de maneira que em nenhum ponto ultrapasse de 50°C a temperatura do ambiente.

! O técnico instalador é responsável pela realização certa da ligação eléctrica e da obediência das regras de segurança.

Antes de efectuar a ligação, certifique-se que:  a tomada tenha uma ligação à terra e seja em

conformidade com a legislação;

 a tomada tenha a capacidade de suportar a carga

máxima de potência da máquina, indicada na placa de identificação (veja a seguir);

 a tensão de alimentação seja entre os valores da

placa de identificação (veja a seguir);

 a tomada seja compatível com a tomada do

aparelho. Em caso contrário, substitua a tomada ou a ficha; não empregue extensões nem tomadas múltiplas.

PLACA DAS CARACTERÍSTICAS

Medidas

Volume

Volume dos modelos com guias extraíveis

Ligações eléctricas

ETIQUETA DE ENERGIA

largura cm. 43,5 altura cm. 32 profundidade cm. 41,5

Litros 58

largura cm. 37,5 altura cm. 32 profundidade cm. 41,5

Litros 50

tensão de 220-230V~ ou 220240V~ 50/60Hz ou 50Hz (veja a placa das características) Potência máxima absorvida 2800W Directiva 2002/40/CE acerca dos fornos eléctricos. Norma EN 50304

Consumo de energia com convecção Natural – função de aquecimento: Tradicional;

Consumo de energia da declaração de Classe com convecção Forçada

- função de aquecimento: Pastéis Este aparelho é em conformidade com as seguintes Directivas da Comunidade Europeia:

- 73/23/CEE de 19/02/73 (Baixa Tensão) e posteriores modificações

- 89/336/CEE de 03/05/89 (Compatibilidade Electromagnética) e posteriores modificações

- 93/68/CEE de 22/07/93 e posteriores modificações.

- 2002/96/CE

Page 45

Descrição do aparelho

Vista de conjunto

Painel de comandos

Prateleira GRADE

Prateleira BANDEJA

PINGADEIRA

Painel de comandos

Selector dos

PROGRAMAS

Manopola

TIMER

GUIAS de escorrimento das prateleiras

posição 5 posição 4 posição 3 posição 2 posição 1

Selector dos

TERMOSTATO

Indicador luminoso

TERMOSTATO

Selector dos

PROGRAMAS

Indicador luminoso

TERMOSTATO

Selector dos

PROGRAMAS

Botão

TIMER DE FIM DE COZEDURA*

Selector dos

TERMOSTATO

Selector dos

TERMOSTATO

Indicador luminoso

TERMOSTATO

* Há somente em alguns modelos.

Selector do PROGRAMADOR

ANALÓGICO

Page 46

Início e utilização

! Quando o acender pela primeira vez, aconselhamos de fazer funcionar o forno vazio pelo menos durante uma hora, com o termóstato posto à temperatura máxima e a porta fechada. Em seguida, pode apagar, abrir a porta do forno e ventilar a sala. O odor que se sente é por causa da evaporação das substâncias empregadas para proteger o forno.

Início do forno

1. Para seleccionar o programa de cozedura que desejar, rode o selector dos PROGRAMAS.

2. Para escolher a temperatura rode o selector do TERMOSTATO. Uma lista com as cozeduras e as respectivas temperaturas aconselhadas pode ser consultada na Tabela de cozedura (veja os Programas).

3. O indicador luminoso do TERMOSTATO acesa indica a fase de aquecimento até a temperatura definida.

4. Durante a cozedura é sempre possível:

- modificar o programa de cozedura mediante o selector dos PROGRAMAS;

- modificar a temperatura mediante o selector do TERMÓSTATO;

- interromper a cozedura se recolocar o selector dos PROGRAMAS na posição 0.

Luz do forno

Acende-se se for seleccionado selector dos PROGRAMAS. Permanece acesa quando

se seleccionar um programa de cozedura.

Utilização do timer

1. Antes de mais nada, para dar corda na campainha é necessário rodar o selector do TIMER uma volta quase inteira na direcção dos ponteiros do relógio.

2. Volte na direcção contrária aos ponteiros do relógio, para configurar o tempo que desejar, faça coincidir os minutos indicados no selector do TIMER com a referência fixa do painel de comandos.

3. O timer é um contador de minutos: quando tiver passado o tempo, toca um sinal acústico.

! O timer não comando o forno para acender-se nem se apagar.

mediante o

Utilizar o timer de fim de cozedura*

! Nunca encoste objectos no fundo do forno, para

evitar riscos de danos ao esmalte.

! Coloque sempre os recipientes de cozedura sobre a grade fornecida.

Ventilação de arrefecimento

Para obter uma redução das temperaturas externas, alguns modelos são equipados com uma ventoinha de arrefecimento. Esta gera um jacto de ar que sai entre o painel de comandos e a porta do forno. ! No final da cozedura, a ventoinha continua a funcionar até o forno arrefecer suficientemente.

1. Antes de mais nada, para dar corda na campainha é necessário rodar o selector do TIMER DE FIM DE COZEDURA de uma volta quase inteira na direcção dos ponteiros do relógio.

2. Volte na direcção contrária aos ponteiros do relógio, para configurar o tempo que desejar, faça coincidir os minutos indicados no selector do TIMER DE FIM DE COZEDURA com a referência fixa do painel de comandos.

3. Depois que tiver passado o tempo tocará um sinal acústico e o forno desliga-se.

4. Quando o forno estiver desligado, o timer de fim cozedura poderá ser utilizado como um normal contador de minutos.

 Para utilizar o forno com funcionamento manual, ou seja com o timer de fim de cozedura desactivado, é necessário rodar o botão TIMER DE FIM DE COZEDURA até o símbolo '.

Há somente em alguns modelos.

Page 47

Programador analógico

Acertar a hora

Prima o selector do PROGRAMADOR e rode-o na direcção contrária aos ponteiros do relógio até acertar a hora.

! É possível acertar a hora somente se o forno estiver ligado ao sistema eléctrico. No caso de falta de corrente eléctrica o PROGRAMADOR pára: quando a corrente eléctrica voltar, será necessário acertar a hora outra vez.

Início do forno

1. Rode o selector do PROGRAMADOR na direcção contrária aos ponteiros do relógio até no visor aparecer o símbolo '.

2. Puxe o selector do PROGRAMADOR e rode-o na direcção contrária aos ponteiros do relógio até o indicador móvel chegar à correspondência da hora actual. No final desta operação ouve-se um clique.

3. Seleccione o programa de cozedura que desejar mediante o selector dos PROGRAMAS.

4. Para desligar o forno, coloque o selector dos PROGRAMAS na posição 0.

Programação da cozedura

Planeamento de uma duração com início imediato

Rode o selector do PROGRAMADOR na direcção contrária aos ponteiros do relógio até aparecer no visor o tempo de duração que desejar para a cozedura.

2. Puxe o selector do PROGRAMADOR e rode-o na direcção contrária aos ponteiros do relógio até o indicador móvel chegar à correspondência da hora actual. No final da operação ouve-se um clique.

3. Seleccione o programa de cozedura que desejar, mediante o selector dos PROGRAMAS. O forno liga-se imediatamente e funcionará durante todo o tempo de duração definido para a cozedura.

4. Depois que tiver passado o tempo tocará um sinal acústico e o forno desliga-se.  Exemplo: São 9:00 horas e é programada uma

duração de cozedura de 1 hora e 15 minutos. O programa pára automaticamente às 10:15.

Planeamento de uma duração com início posterior

1. Rode o selector do PROGRAMADOR na direcção contrária aos ponteiros do relógio até aparecer no visor o tempo de duração desejado para a cozedura.

2. Puxe o selector do PROGRAMADOR e rode-o na direcção contrária aos ponteiros do relógio até o indicador móvel chegar à correspondência de início de cozedura.

3. Seleccione o programa de cozedura que desejar mediante o selector dos PROGRAMAS. O forno se ligará na hora definida para o início e funcionará durante todo o tempo definido para a duração.

4. Depois que tiver passado o tempo tocará um sinal acústico e o forno desliga-se.  Exemplo: São 9:00 horas e é programada uma

duração de 1 hora e 15 minutos e define-se as 11:00 como hora do início. O programa iniciará automaticamente às 11:00 e durará até às 12:15.

! Para anular um planeamento rode o selector do PROGRAMADOR na direcção contrária aos ponteiros do relógio até aparecer no visor o símbolo '.

Page 48

Programas

Programas de cozedura

! Para todos os programas pode ser definida uma temperatura entre 60°C e MÁX., excepto:.

 BARBECUE (é aconselhável configurar somente em

MÁX.);

 GRATIN (é aconselhável não ultrapassar a

temperatura de 200°C).

Programa de FORNO TRADICIONAL

Activam-se os dois elementos aquecedores inferior e superior. Com esta cozedura tradicional é melhor utilizar uma única prateleira: com mais de uma prateleira haverá má distribuição da temperatura.

Programa de COZEDURA MÚLTIPLA

Activam-se todos os elementos aquecedores (superior, inferior e circular) e entra em funcionamento a ventoinha. Como o calor é constante e uniforme em todo o forno, o ar coze e cora os alimentos de maneira uniforme. É possível utilizar até duas prateleiras no máximo contemporaneamente.

Programa de BARBECUE

Programa do FORNO PARA PASTÉIS

Liga-se o elemento aquecedor traseiro e entra em funcionamento a ventoinha para garantir um calor suave e uniforme no interior do forno. Esta função é indicada para a cozedura de comidas delicadas, (especialmente doces que necessitarem de levitação) e algumas preparações mignon em 3 prateleiras simultaneamente.

Espeto rotatório (somente em alguns modelos)

Para accionar o espeto rotatório (veja a figura) realize as seguintes operações:

1. coloque a bandeja pingadeira na posição 1;

2. coloque o suporte do espeto rotatório na posição 3 e enfie o espeto no respectivo furo, situado na parede traseira do forno;

3. para ligar o espeto giratório coloque o selector dos PROGRAMAS

em ;

Activa-se o elemento aquecedor superior e começa a funcionar o espeto rotatório (se houver). Uma temperatura alta e directa do grill é aconselhada para os alimentos que necessitarem de uma alta temperatura superficial. Coza com a porta do forno fechada.

Programa de GRATIN

Activa-se o elemento aquecedor superior e começam a funcionar a ventoinha e o espeto rotatório (se houver). Une a irradiação térmica unidirecional com a circulação forçada do ar no interior do forno. Deste modo impede-se a queimadura da superfície dos alimentos ao aumentar-se o poder de penetração do calor. Coza com a porta do forno fechada.

Programa do FORNO PARA PIZZA

Ligam-se os elementos aquecedores inferior e circular e entra em funcionamento a ventoinha. Esta combinação possibilita um aquecimento rápido do forno, com um grande fluxo de calor principalmente por baixo. Se utilizar mais de uma prateleira de cada vez, será necessário trocar a posição das mesmas na metade da cozedura.

Conselhos práticos para cozedura

! Nas cozeduras ventiladas não utilize as posições

das prateleiras 1 e 5: que recebem directamente ar quente porque poderão provocar queimaduras em alimentos delicados.

! Nas cozeduras de BARBECUE e GRATIN, coloque a bandeja pingadeira na posição 1 para recolher os resíduos de cozedura (molhos e/ou gordura).

COZEDURA MÚLTIPLA

 Utilize as posições 2 e 4 das prateleiras, coloque na

2 os alimentos que necessitarem de mais calor.

 Coloque a bandeja pingadeira embaixo e a grade

em cima.

BARBECUE

 Coloque a grade na posição 3 ou 4, disponha os

alimentos no centro da grade.

 É aconselhável configurar o nível de energia no

máximo. Não se alarme se a resistência superior não permanecer constantemente acesa: o seu funcionamento é controlado por um termóstato;

Page 49

FORNO para PIZZA

)

 Utilize uma forma de alumínio leve, apoie-a na

grelha do forno. Se utilizar a bandeja pingadeira aumentará os tempos de cozedura e dificilmente será obtida uma pizza crocante.

 No caso de pizzas com muita cobertura é

aconselhável colocar o queijo mozzarella na metade da cozedura.

Tabela de cozedura

Programas

Forno

Tradicional

Cozedura

Múltipla

Barbecue

Gratinado

Forno para

Pizza

Forno para

Pastéis

Alimentos Peso

Pato Carne de vitela ou vaca assada Carne de porco assada Biscoitos (de massa tenra) Tortas doces

Pizza (em 2 prateleiras) Lasanha Cordeiro Frango assado com batatas Cavala Plum cake Bignés (em 2 prateleiras) Biscoitos (em 2 prateleiras) Pão-de-ló (em 1 prateleira) Pão-de-ló (em 2 prateleiras) Tortas salgadas

Linguado e chocas Espetinhos de calamares e camarão Filé de bacalhau Verduras na grelha Bife de vitela Costeletas Hambúrgueres Cavala Tostas

Com espeto giratório (se houver) Vitela no espeto Frango no espeto Cordeiro no espeto Frango na grelha Chocas

Com espeto giratório (se houver) Vitela no espeto Cordeiro no espeto Frango (no espeto) com batatas (na bandeja pingadeira) Pizza Carne de vitela ou vaca assada Frango Tortas doces Torta de fruta Plum cake Pão-de-ló Crêpes recheadas (em 2 prateleiras) Que

ues pequenos (em 2 prateleiras Salgadinhos folhados como queijo (em 2 prateleiras) Bignés (em 3 prateleiras) Biscoitos (em 3 prateleiras) Merengues (em 3 prateleiras)

(Kg.)

1 1 1

1 1 1 1

1+1

1 1

0.5

0.5 1

1.5 1

1 1 1 1 1 1 1

n.° 4

1.0

1.5

1.0

1.5

0.5 1 1

0.5 1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

Posição das

prateleiras

3 3 3 3 3

2 e 4

3 2

2 e 4

2 2 e 4 2 e 4

2 2 e 4

3 ou 4

2 2

3 2

2 ou 3

3 3

2 e 4 2 e 4

2 e 4 1 e 3 e 5 1 e 3 e 5 1 e 3 e 5

Pré

aquecimento

(minutos)

15 15 15 15 15

15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15

5 5 5 5 5 5 5 5 5

10 10

10 10 10 10

15 10 10 15 15 15 15 15 15

15 15 15 15

Temperatura aconselhada

200 200 200 180 180

230 180 180 200 180 170 190 180 170 170 200

MAX MAX MAX MAX MAX MAX MAX MAX MAX

100% 100% 100%

200 200

200 200 200 200

220 220 180 180 180 180 160 200 190

210 180 180

Duração da

cozedura

(minutos)

65-75 70-75 70-80 15-20 30-35

15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30

8-10

6-8

10 10-15 15-20 15-20

7-10

15-20

2-3

80-90 70-80 70-80 55-60 30-35

70-80 70-80 70-75 70-75

15-20 25-30 60-70 20-30 40-45 40-50 25-30 30-35 20-25

15-20 20-25 20-25

180

Page 50

Precauções e conselhos

! Este aparelho foi projectado e fabricado em conformidade com as regras internacionais de segurança. Estas advertências são fornecidas por razões de segurança e devem ser lidas com atenção.

Segurança geral

 Este aparelho foi concebido para utilização de tipo

não profissional no âmbito de moradas.

 Este aparelho não deve ser instalado ao ar livre,

mesmo num sítio protegido, porque é muito perigoso deixá-lo exposto a chuva e temporais.

 Para deslocar o aparelho pegue-o sempre pelos

cabos para este fim, situados aos lados do forno.

 Não toque na máquina se estiver descalço, ou se as

suas mãos ou pés estiverem molhados ou húmidos.

 Este aparelho deve ser empregado para cozer

alimentos, somente por pessoas adultas e segundo as instruções apresentadas neste folheto.

 Durante o uso do aparelho os elementos de

aquecimento e algumas partes da porta do forno ficam muito quentes.

tocar nos mesmos e mantenha as crianças afastadas.

 Evite que o cabo de alimentação de outros

electrodomésticos encoste-se em partes quentes do forno.

 Não tape as aberturas de ventilação e de eliminação

de calor.

 Pegue pelo centro a maçaneta de abertura da porta:

os lados podem estar quentes.

Tome cuidado para não

 Não coloque objectos pesados sobre a porta do

forno aberta.

 Não é previsto que este aparelho seja utilizado por

pessoas (incluso crianças) com reduzidas capacidades físicas, sensoriais ou mentais, por pessoas inexperientes ou que não tenham familiaridade com o produto, a não ser que seja vigiadas por uma pessoa responsável pela sua segurança ou que tenham recebido instruções preliminares sobre o uso do aparelho.

 Não permita que as crianças brinquem com o

aparelho.

Eliminação

 Eliminação do material de embalagem: obedeça as

regras locais, de maneira que as embalagens possam ser reutilizadas.

 A directiva Europeia 2002/96/CE referente à gestão

de resíduos de aparelhos eléctricos e electrónicos (RAEE), prevê que os electrodomésticos não devem ser escoados no fluxo normal dos resíduos sólidos urbanos. Os aparelhos desactualizados devem ser recolhidos separadamente para optimizar a taxa de recuperação e reciclagem dos materiais que os compõem e impedir potenciais danos para a saúde humana e para o ambiente. O símbolo constituído por um contentor de lixo barrado com uma cruz deve ser colocado em todos os produtos por forma a recordar a obrigatoriedade de recolha separada. Os consumidores devem contactar as autoridades locais ou os pontos de venda para solicitar informação referente ao local apropriado onde devem depositar os electrodomésticos velhos.

Economia e respeito do meio ambiente

 Utilize luvas de forno para colocar e tirar recipientes;

 Não forre o fundo do forno com folhas de alumínio.

 Não guarde material inflamável no forno: se o

aparelho for inadvertidamente colocado a funcionar, poderão arder.

 Assegure-se sempre que os selectores estejam na

posição l/ aparelho.

 Não puxe pelo cabo para deslizar a ficha da tomada

eléctrica, pegue pela ficha.

 Não realize limpeza nem manutenção sem antes ter

desligado a ficha da rede eléctrica.

 Se houver avarias, em nenhum caso mexa nos

mecanismos internos para tentar repará-las. Contacte a Assistência Técnica (veja a Assistência técnica).

¡ quando não estiver a utilizar o

 Se utilizar o forno nos horários a partir do fim da

tarde, até as primeiras horas da manhã, colabora-se para reduzir a carga de absorção do fornecimento de electricidade.

 É recomendável realizar as cozeduras de

BARBECUE e GRATIN sempre com a porta fechada: quer para obter melhores resultados, quer para uma sensível economia de energia (aproximadamente 10%).

 Mantenha as guarnições eficientes e limpas, para

poderem aderir bem na porta e não causar dispersão de calor.

Assistência técnica

Comunique:

 o modelo da máquina (Mod.)  o número de série (S/N) Estas últimas informações encontram-se na placa de identificação situada no aparelho e/ou na embalagem.

Page 51

Manutenção e cuidados

Desligar a corrente eléctrica

Antes de realizar qualquer operação, desligue o aparelho da alimentação eléctrica.

Limpeza do aparelho

 As partes externas esmaltadas ou inoxidáveis e as

guarnições de borracha podem ser limpas com uma esponja molhada com água morna e sabão neutro. Se for difícil remover as manchas, empregue produtos específicos. É aconselhado enxaguar com água abundante e enxugar depois da limpeza. Não empregue pós abrasivos nem substâncias corrosivas.

 O interior do forno deve ser sempre limpo de

preferência depois de cada utilização, enquanto ainda estiver morno. Utilize água quente e detergente, enxagúe e enxugue com um pano macio. Evite abrasivos.

 Os acessórios podem ser lavados como quaisquer

utensílios, inclusive numa máquina de lavar loiça, excepto as guias corrediças.

 Nunca utilize equipamento de limpeza a vapor ou

de alta pressão para limpar a aparelhagem.

Limpeza da porta

Limpe o vidro da porta com esponjas e produtos não abrasivos e enxugue com um pano macio; não use materiais ásperos, abrasivos ou espátulas metálicas afiadas que podem arranhar a superfície e quebrar o vidro. Para uma limpeza mais cuidadosa, é possível retirar a porta do forno.

1. abra a porta inteiramente (veja a figura);

2. levante e rode as alavancas situadas nas duas dobradiças;

Substituição da lâmpada

Para substituir a lâmpada de iluminação do forno:

1. Desatarraxe a tampa em vidro do bocal da lâmpada.

2. Desenrosque a lâmpada e troquea por outra análoga: potência 25 W, engate E 14.

3. Retire a tampa (veja a figura).

Montagem do Kit Guias corrediças

Para montar as guias corrediças:

1. Desatarraxe os dois parafusos A (veja a figura). Se o forno for dotado de painéis auto-

2. Substituir os parafusos A com os parafusos e os

espaçadores (B+C) fornecidos com o kit.

limpantes, estes resultarão momentaneamente desmontados.

3. segure a porta dos dois lados exteriores e feche-a novamente devagar mas não inteiramente; Pressione os grampos ., em seguida puxe a porta para a frente e retire-a

das dobradiças (veja a figura). Para montar novamente a porta realize, na ordem contrária, as

mesmas operações.

Verificação das guarnições

Verifique periodicamente o estado da guarnição ao redor da porta do forno. Se houver danos, contacte o Centro de Assistência Técnica mais próximo (veja a Assistência técnica).. É aconselhável não usar o forno antes do mesmo ter sido reparado.

3. Atarraxe os novos parafusos B e os respectivos

espaçadores C, montando também os painéis auto-limpantes.

4. Fixar os dois encaixes D da guia nos específicos furos situados nas paredes do forno (veja a figura). Os furos para a guia esquerda estão

5. Finalmente, encaixe a guia no espaçador C.

6. Não inserir as guias corrediças na posição 5..

posicionados no alto, os furos para a guia direita estão em baixo.

Page 52

Èнструкции ïî

эксплуатации

Italiano, 1

English,12

ES PT

Espanol, 32 Portuges, 42

Français, 22

Ðóññêèé, 52

ДУХОВОЙ ШКАФ

Содержание

Монтаж, 53-54

Расположение Электрическое подключение Паспортная табличка

Îïисание изделия, 55

Общий вид Консоль управления

Включåíèå è эксплуàòàöèÿ, 56

Включение духового шкафа Таймер

Àíàëîãîâûé ïðîãраммер, 57

Настройка часов Включение духового шкафа Программирование приготовления

Ïðîãраммы, 58-59

Программы приготовления Практические советы по приготовлению Таблица приготовления

Предосторожности и рекомендации, 60

Общие правила безопасности Утилизация Экономия электроэнергии и охрана окружающей среды Сервисное обслуживание

Òехническое обслуживание и ухîä, 61

Отключение электропитания Чистка изделия Чистка дверцы Замена лампочки Крепление комплекта выдвижных направляющих

Page 53

560 m

45 mm.

Устаноâêà

 Важно сохранить данное руководство для его последующих консультаций. В случае продажи, передачи изделия или при переезде на новое место жительства необходимо проверить, чтобы руководство оставалось вместе с изделием, для того чтобы его новый владелец мог ознакомиться с правилами эксплуатации и с соответствующими предупреждениями.

 Внимательно прочитайте инструкции: в них содержатся важные сведения об установке, эксплуатации и безопасности изделия.

Ðàñïîëîæåíèå

 Не разрешайте детям играть с упаковочными материалами. Упаковка должна быть уничтожена в соответствии с правилами раздельного сбора мусора (см. Предосторожности и рекомендации).

 Монтаж изделия производится в соответствии с данными инструкциями квалифицированными специалистами. Неправильный монтаж изделия может стать причиной повреждения имущества и причинить ущерб людям и домашним животным.

Âñтроенный ìонтаж

Для обеспечения исправного функционирования изделия кухонный элемент должен иметь соответствующие характеристики:

 панели кухонных элементов, прилегающих к

духовому шкафу, должны быть выполнены из термостойкого материала;

 клей кухонных элементов элементов,

шпонированных деревом, должен быть устойчивым к температуре 100°C.

 для встраивания духового шкафапод кухонным

топом (см. схему) или в колонну ниша кухонного

элемента должна иметь следующие размеры:

Âåíòèëÿöèÿ

Для обеспечения надлежащей вентиляции необходимо снять заднюю панель ниши кухонного элемента. Рекомендуется установить духовой шкаф на два деревянных бруска или на сплошное основание с отверстием диаметром не менее 45 х 560 мм (см. схемы).

Центроâêà è êðåïëåíèå

4 крепежных элемента с боков духового шкафа должны быть отрегулированы в соответствии с 4 отверстиями в раме в зависимости от толщины боковой панели кухонного элемента:

толщина 20 мм: полностью удалите съемную часть крепежного элемента (ñì.

схему);

толщина 18 мм: используйте первый паз, согласно уже готовой конфигурации производителя (см. схему);

. m

23 mm.

595 mm.

5 mm.

595 mm.

545 mm.

24 mm.

45 m

558 mm.

567 mm.

 После встраивания изделия в кухонный элемент должна быть исключена возможность касания к электрическими частями. Расход электроэнергии, указанный на паспортной табличке изделия, был замерен для данного типа монтажа.

толщина 16 мм: используйте второй паз (см. схему).

593 mm.

Для крепления изделия к кухонному элементу: откройте дверцу духового шкафа и завинтите 4 шурупа для деревянных панелей в 4 отверстия в периметральной раме.

 Все защитные элементы должны быть закреплены таким образом, чтобы их можно было снять только при помощи специального инструмента.

Page 54

Ýëåêòðè÷åñêîå ïîдключåíèå

 Духовые шкафы, укомплектованные трехполюсным кабелем электропитания, расчитаны на функционирование с переменным током с напряжением и частотой электропитания, указанными на паспортной табличке с данными (ñì. íèæå).

Ïîäñоединение ñåòåâîãî êàáåëÿ

1. Откройте зажимную коробку, нажав при помощи отвертки на выступы с боков крышки: потяните и откройте крышку (ñì.

схему).

2. Отвинтите винт кабельного сальника и выньте его, поддев отверткой (см. схему).

3. Отвинтите винты контактов L-Nзатем прикрепите провода под головками винтов, соблюдая цветовую маркировку Синий (N) Коричневый (L) Желто-зеленый (

Ïîäñоединение ñåòåâîãî êàáåëÿ èçäåëèÿ ê ñåòè ýëåêòðîïитаниÿ

Установите на сетевой кабель нормализованную штепсельную вилку, расчитанную на нагрузку, указанную на паспортной табличке (см. сбоку). В случае прямого подключения к сети электропитания между изделием и сетью необходимо установить многополюсный выключатель с минимальным расстоянием между контактами 3 мм, расчитанный на данную нагрузку и соответствующий действующим нормативам (выключатель не должен размыкать провод заземления). Сетевой кабель должен быть расположен таким образом, чтобы ни в одной точке его температура не превышала температуру помещения более чем на 50°C.

 Электромонтер несет ответственность за правильное подключение изделия к электрической сети и за соблюдение правил безопасности.

Перед подключением изделия к сети электропитания проверьте следующее:

 сетевая розетка должна быть соединена с

заземлением и соответствовать нормативам;

 сетевая розетка должна быть расчитана на

максимальную потребляемую мощность изделия, указанную на паспортной табличке (ñì. íèæå);

 напряжение сети электропитания должно

находиться в пределах значений, указанных на паспортной табличке (ñì. íèæå);

 сетевая розетка должна быть совместима со

штепсельной вилкой изделия. В противном случае замените розетку или вилку; не

используйте удлинители или тройники.  Изделие должно быть установлено таким образом, чтобы сетевой кабель и сетевая розетка были легко доступны.  Сетевой кабель изделия не должен быть согнут или сжат.  Регулярно проверяйте состояние сетевого кабеля и в случае необходимости поручите его замену только уполномоченным техникам (см. Сервисное обслуживание).

 Ïðîèçâодитеëü íå íåñåò îòâåòñòâåííîñòè çà

åäñòâèÿ íåñîáëюдения ïåðå÷èсленнûõ

ïîñë âûøå òðåáîâàíèé.

ПАСПОРТНАЯ ТАБЛИЧКА

Габаритные размеры

Объем

Габаритные размеры моделей с выдвижными направляющими

Объем моделей с выдвижными направляющими

Электрическое подключение

МАРКИРОВКА ПОТРЕБЛЕНИЯ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ

ширина 43,5 см. высота 32 см. глубина 41,5 см.

58 ë

ширина 37,5 см. высота 32 см. глубина 41,5 см.

50 ë

напряжение 220 – 230 В ~ или 220-240 В ~ 50/60 Гц или 50 Гц (см. паспортную табличку) макс. поглощаемая мощность 2800 Вт Директива 2002/40/СЕ об этикетках электрических духовых шкафов. Норматив EN 50304

Расход электроэнергии Натуральная конвекция – функция нагревания: Традициональная

Заявление о расходе электроэнергии класса принудительной конвекции функция нагревания: Кондитерс кая выпечка Данное изделие соответствует следующим Директивам Европейского Сообщества: 73/23/CEE от 19.02.73 (Низкое напряжение) с последующими изменениями – 89/336/СЕЕ от 03/05/89 (Электромагнитная совместимость) с последующими изменениями – 93/68/СЕЕ от 22/07/93 с последующими изменениями.

2002/96/CE

Page 55

Îïèñàíèå èçäåëèÿ

Îáùèé âèä

Êîíñîëü óïðàâëåíèÿ

ÐÅШЕТКА

ÏÐОТИВЕНЬ

Êîíñîëü óïðàâëåíèÿ

Рукоятка

ÏÐÎÃÐÀÌÌÛ

Рукоятки

ÒÀÉÌÅÐÀ*

ÍÀÏÐАВЛЯЮЩÈÅ

противеней

óðîâåíü 5 óðîâåíü 4 óðîâåíü 3 óðîâåíü 2 óðîâåíü 1

Рукоятка

ÒÅÐÌÎÑÒÀÒÀ

Индикатор

ÒÅÐÌÎÑÒÀÒ

Индикатор

ÒÅÐÌÎÑÒÀÒ

Рукоятка

ÏÐÎÃÐÀÌÌÛ

Рукоятка

ÏÐÎÃÐÀÌÌÛ

Рукоятка ÒÀÉÌÅÐÀ ÎÊÎÍ×ÀÍÈß ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß*

Рукоятка

ÒÅÐÌÎÑÒÀÒÀ

Рукоятка

ÒÅÐÌÎÑÒÀÒÀ

Индикатор

ÒÅÐÌÎÑÒÀÒ

* Имеется только в некоторых моделях.

Рукоятка ÀÍÀËÎÃÎÂÎÃÎ

ÏÐÎÃÐÀММЕРА*

Page 56

Âêëючение è

эксплуатация

 При первом включении духового шкафа

рекомендуем прокалить его примерно в течение часа при максимальной температуре с закрытой дверцей. Затем выключите духовой шкаф, откройте дверцу и проветрите помещение. Запах, который вы можете почувствовать, вызван испарением веществ, использованных для предохранения духового шкафа.

Âêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà

1. Выберите нужную программу приготовления при помощи рукоятки ПРОГРАММЫ.

2. Выберите температуру при помощи регулятора ТЕРМОСТАТ. В специальной таблице приводится перечень типов приготовления с соответствующими рекомендуемыми температурами (см. Программы).

3. Включенный индикатор ТЕРМОСТАТА означает текущую фазу нагрева духовки до заданной температуры.

4. В процессе приготовления в любой момент можно:

- изменить программу приготовления при помощи рукоятки ПРОГРАММЫ;

- изменить температуру при помощи регулятора ТЕРМОСТАТ;

- прервать приготовление, повернув рукоятку ПРОГРАММЫ в положение «0».

Îñâещение дóõîâîãî øêàôà

Загорается при выборе ПРОГРАММЫ. Остается включенной при выборе

программы приготовления.

при помощи рукоятки

Òàéìåð*

1. Прежде всего необходимо завести таймер, повернув рукоятку ТАЙМЕР по часовой стрелке почти на один полный оборот.

2. Поворачивая рукоятку обратно, против часовой стрелки, задается нужное время  минуты на рукоятке ТАЙМЕРА должны совпасть с отметками на панели управления.

3. Таймер отсчитывает время в обратном порядке: по истечении заданного времени раздается звуковой сигнал.

 Таймер не управляет включением или выключением духового шкафа.

Ïðîãраммироâàíèå îêîí÷àíèÿ ïðèãотовлåíèÿ ïðè ïîìîùè òàéìåðà*

 Никогда не ставьте никакие предметы на дно духового шкафа, так как они могут повредить эмалированное покрытие.

 Всегда ставьте посуду на прилагающуюся решетку.

Îõëадитеëüíàÿ âåíòèëÿöèÿ

Для понижения температуры вокруг работающего духового шкафа некоторые модели оснащаются охладительным вентилятором. Этот вентилятор направляет струю воздуха между панелью управления и дверцей духового шкафа.  По завершении приготовления вентилятор продолжает работать вплоть до надлежащего охлаждения духовки.

1. Прежде всего необходимо завести таймер, повернув рукоятку ТАЙМЕР ОКОНЧАНИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ по часовой стрелке почти на один полный оборот.

2. Поворачивая рукоятку обратно, против часовой стрелки, задается нужное время  минуты на рукоятке ТАЙМЕРА ОКОНЧАНИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ должны совпасть с отметками на панели управления.

3. По истечении заданного времени раздается звуковой сигнал и духовой шкаф выключается.

4. Когда духовой шкаф выключен, таймер программирования окончания приготовления может быть использован в качестве обычного таймера.

 для использования духового шкафа в ручном режиме, т.е. исключив устройство программирования окончания приготовления, необходимо, чтобы фиксированная отметка на передней панели духовки совпала с символом '.

* Имеется только в некоторых моделях.

Page 57

Àíàëîãîâûé ïðîãðàììåð

Íàñòðîéêà ÷àñîâ

Потяните рукоятку ПРОГРАММИРОВАНИЯ и поверните ее против часовой стрелки вплоть до установки значения текущего времени.

 Настройка часов возможна, только если духовой шкаф подключен к сети электропитания. В случае отключения электропитания ПРОГРАММЕР останавливается: при включении электропитания необходимо вновь выставить время.

Âêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà

1. Поверните рукоятку ПРОГРАММЕРА против часовой стрелки вплоть до появления в окошке символа '.

2. Потяните за рукоятку ПРОГРАММЕРА и поверните ее против часовой стрелки вплоть до установки передвижного индикатора напротив текущего времени. По завершении операции вы услышите щелчок.

3. Выберите нужную программу приготовления при помощи рукоятки ПРОГРАММЫ.

4. Для выключения духового шкафа поверните рукоятку ПРОГРАММЫ в положение «0».

Ïðîãðàììèðîâàíèå ïðèãîòîâëåíèÿ

Ïðîãðàììèðîâàíèå ïродолæèòåëüíîñòè

ïðèãîòîâëåíèÿ ñ ìãíîâåííûì íà÷àëîì

1. Поверните рукоятку ПРОГРАММЕРА против

часовой стрелки вплоть до появления в окошке

требуемой продолжительности приготовления.

2. Потяните за рукоятку ПРОГРАММЕРА и

поверните ее против часовой стрелки вплоть до

установки передвижного индикатора напротив

текущего времени. По завершении операции вы

услышите щелчок.

3. Выберите нужную программу приготовления при

помощи рукоятки ПРОГРАММЫ. Духовой шкаф

включается незамедлительно и работает на

протяжении всего заданного времени приготовления.

4. По истечении заданного времени раздается звуковой сигнал и духовой шкаф выключается.

 Пример: в 9.00 вы программируете приготовление,

на которое потребуется 1 час 15 минут. Приготовление автоматически завершится в 10:15.

Ïðîãðàììèðîâàíèå ïðîäîëæèòåëüíîñòè ïðèãîòîâëåíèÿ ñ îòëоженнûì íà÷àëîì

1. Поверните рукоятку ПРОГРАММЕРА против

часовой стрелки вплоть до появления в окошке требуемой продолжительности приготовления.

2. Потяните за рукоятку ПРОГР

поверните ее против часовой стрелки вплоть до установки передвижного индикатора напротив времени начала приготовления.

3. Выберите нужную программу приготовления при

помощи рукоятки ПРОГРАММЫ. Духовой шкаф включается в момент, заданный в качестве начала приготовления, и будет работать на протяжении всего заданного времени приготовления.

4. По истечении заданного времени раздается

звуковой сигнал и духовой шкаф выключается.  Пример: в 9.00 вы программируете приготовление,

на которое потребуется 1 час 15 минут, и время 11:00, когда приготовления должно начаться. Программа автоматически включается в 11:00 и завершается в 12:15.

АММЕРА и

 Для отмены программирования поверните рукоятку ПРОГРАММЕРА против часовой стрелки вплоть до появления в окошке символа '.

Page 58

Ïðîãðàììû

Ïðîãðàììû ïðèãîòîâëåíèÿ

 Для всех программ можно задать температуру от 60°C до МАКС кроме:

 ГРИЛЬ (рекомендуется устанавливать только

МАКС. температуру);

 ЗАПЕКАНКА (рекомендуется не превышать

температуру 200°C).

Programma ÒÐÀÄÈÖÈÎÍÀËÜÍÀß ДУХОВКÀ

Включаются два нагревательных элемента: нижний и верхний. В режиме традиционального приготовления рекомендуется использовать только один уровень: при использовании нескольких уровней распределение температуры будет неоптимальным.

Программа ÎÄÍÎÂРЕМЕННÎÅ

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ

Включаются все нагревательные элементы (верхний, нижний и круглый) и вентилятор. Так как жар является постоянным во всем духовом шкафу, воздух обеспечивает однородное приготовление и подрумянивание продукта. Одновременно можно использовать не более двух уровней духового шкафа.

Программа ÃÐÈËÜ

Включается верхний нагревательный элемент и вертел (если он имеется). Высокая температура и жар прямого действия гриля рекомендуется для приготовления продуктов, нуждающихся в высокой поверхностной температуре. Готовьте блюда с закрытой дверцей духового шкафа.

Программа ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ

Включается верхний нагревательный элемент, вертел и вентилятор (если он имеется). Сочетает однонаправленное выделение жара с принудительной циркуляцией воздуха внутри духового шкафа. Это препятствует обгоранию поверхности продуктов, повышая проникающую способность жара. Готовьте блюда с закрытой дверцей духового шкафа.

Программа ÏÈÖÖÀ

Включаются нижний и круглый нагревательные элементы и вентилятор. Такое сочетание позволяет быстро разогреть духовку с более сильным выделением жара снизу. Если используются несколько уровней одновременно, необходимо менять местами блюда в середине их приготовления.

Программа ÊÎÍÄÈÒÅÐÑÊÀß ÂÛÏÅ×ÊÀ

кондитерских изделий, требующих подъема теста) и мелкой выпечки одновременно на трех уровнях.

Âåðòåë (имеется только в некоторых моделях) Для включения вертела (см. схему) выполните

следующие операции:

1. установите противень на 1-ый уровень;

2. установите держатель вертела на 3-ий уровень и вставьте вертел в специальное отверстие в задней стенке духового шкафа;

3. включите вертел при

помощи рукоятки ПРОГРАММЫ

èëè ;

Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû ïî ïðèãîòîâëåíèþ

 В режиме вентилируемого приготовления не используйте 1-ый и 5-ый уровни: они подвергаются прямому воздействию горячего воздуха, который может сжечь деликатные продукты.

 При использовании функций ГРИЛЬ и ЗАПЕКАНКА поместите противень на уровень 1 для сбора жидкостей, выделяемого при жарке (сок и/или жир).

ОДНОВРЕМЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ  Используются 2-ой и 4-ый уровни, на 2-ой

помещаются продукты, требующие более интенсивного жара.

 Установите проитвень снизу, а решетку сверху.

ГРИЛЬ  Установите решетку на 3-ий или на 4-ый уровень,

поместив

продукты в центр решетки.

 Рекомендуется настроить духовой шкаф на

максимальную мощность. Не беспокойтесь, если верхний элемент не остается постоянно включенным: его работа управляется термостатом.

ПИЦЦА  Используйте противень из легкого алюминия,

устанавливая его на прилагающуюся решетку.

При использовании противеня время выпечки

удлиняется, что препятствует получению хрустящей пиццы.

Включается задний нагревательный элемент и вентилятор, обеспечивая умеренный и однородный жар внутри духовки. Данная функция рекомендуется для приготовления деликатных блюд (например,

 В случае выпечки пиццы с обильной начинкой

рекомендуется положить на пиццу сыр моццарелла в середине выпечки.

Page 59

Òàáëèöà ïðèãîòîâëåíèÿ

Ïðîãраммы Ïðîäóêòû Âåñ

Óòêà

Тради öионалüíû é

режим

Одновр еменное

ïðèãотовление

ÃÐÈËÜ

Çапеканка

Ïèööà

Кондитерская

выпечка

Æаркое èç телятины èëè говядины Æаркое èç свинины Ïеченье (песочное) Ïесочный òîðò ñ начинкой Ïèööà (íà 2-õ уровнях) Ëàçàí üÿ Áàðàí èíà Æареная курица ñ картошкой

Скумбрия Áисквитный кекс Эклеры (на 2-õ уровнях)

Ïеченье (íà 2-õ уровнях) Áисквит (íà 1-îì уровне) Áисквит (íà 2-õ уровнях)

Несладкие торты Камбала è каракатицы Кальмары è креветки на шампурах

Ôèëå трески Îâîùè-гриль Телячий бифштекс Îтбивные

Гамбургер Скумбрия Горячие бутерброды

На вертеле (если имеется)

Телятина на вертеле Курица на вертеле Áаран ина на вертеле Курица-гриль Каракатицы

На вертеле (если имеется)

Телятина íà вертеле Áàðàí èíà íà вертеле

Курица (íà вертеле) + картошка (íà противене)

Ïèööà Æаркое èç телятины èëè говядины

Курица

Ïесочный òîðò ñ начинкой Ôруктовый òîðò Áисквитный êåêñ Áисквитное тесто Áëèíû ñ начинкой (íà 2-õ уровнях) Ìелкие кексы (íà 2-õ уровнях) Ïеченья èç слоеного теста ñ

сыром (на 2- ух уровнях) Эклеры (на 3-õ уровнях) Ïеченье (на 3-õ уровнях)

на 3-х уровнях)

Áåçå (

(êã)

1 1 1

1 1 1 1

1+1

1 1

0.5

0.5 1

1.5 1 1 1 1 1 1 1 1

4 øò.

1.0

1.5

1.0

1.5

0.5 1 1

0.5 1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

Расположение

óровней

3 3 3 3 3

2 è 4

3 2

2 è 4

2 2

2 è 4 2 è 4

2 è 4

3 4 4 4

3 èëè 4

4 4 4 4 4

2 2

2 3 2

2 èëè 3

3 3

2 è 4 2 è 4 2 è 4

1 è 3 è 5

1 è 3 è 5 1 è 3 è 5

Время

íàãревания

(ìèí.)

15 15 15 15 15 15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15

5 5 5 5 5 5 5 5 5

10 10

10 10 10 10 15 10 10 15 15 15 15 15 15 15

15 15 15

Рекомендóåìàÿ

температóðà

200 200 200 180 180 230 180 180 200 180 170 190 180 170 170

200 MAÊÑ. MAÊÑ. MAÊÑ. MAÊÑ. MAÊÑ. MAÊÑ. MAÊÑ. MAÊÑ.

MAÊÑ.

100% 100% 100%

200

220

180

160

200

190

210

180

Продолжит-òü

ïðèãотовления

(ìèíóòû )

65-75 70-75 70-80 15-20 30-35 15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30

8-10

6-8

10 10-15 15-20 15-20

7-10

15-20

2-3

80-90 70-80 70-80 55-60 30-35

70-80 70-80 70-75 70-75 15-20 25-30 60-70 20-30 40-45 40-50 25-30 30-35 20-25 15-20

20-25 20-25

180

Page 60

Ïðедосторожности è

рекомендации



Изделие спроектировано и изготовлено в

соответствии с международными нормативами по безопасности. Необходимо внимательно прочитать настоящие предупреждения, составленные в целях вашей безопасности.

Îáùèå ïðавила бåçîïàñíîñòè

 Данное изделие предназначается для

непрофессионального использования в домашних условиях.

 Запрещается устанавливать изделие на улице,

даже под навесом, так как воздействие на него дождя и грозы является чрезвычайно опасным.

 Для перемещения изделия всегда беритесь за

специальные ручки, расположенные с боков духового шкафа.

 Не прикасайтесь к изделию влажными руками,

босиком или с мокрыми ногами.

 Изделие предназначено для приготовления

пищевых продуктов, может быть использовано только взрослыми лицами в соответствии с инструкциями, приведенными в данном техническом руководстве.

 Â ïðîöåññå ýêñïëóàòàöèè èçäåëèÿ

íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû è íåêîòîðûå ÷àñòè äâåðöû äóõового шêàôà ñильно

íàãðåâàþòñÿ. Íåîáõîäèìî ïðîÿâëÿòü îñтрожноñòü âî èçáежание ê

÷àñòÿìè è íå ðàçрешать детÿì ïðèáëижатьñÿ ê äóõîâêå.

 Следите, чтобы сетевые шнуры других бытовых

электроприборов не прикасались к горячим частям духового шкафа.

 Не закрывайте вентиляционные решетки и

отверстия рассеивания тепла.

 Беритесь за ручку дверцы в центре: с боков она

может быть горячей.

 Всегда надевайте кухонные варежки, когда

ставите или вынимаете блюда из духовки.  Не покрывайте дно духового шкафа фольгой.  Не храните в духовом шкафу возгораемые

предметы: при случайном включении изделия

такие материалы могут загореться.  Всегда проверяйте, чтобы рукоятки-регуляторы

находились в положении «0», когда изделие не

используется.  Не тяните за сетевой кабель для отсоединения

штепсельной вилки изделия из сетевой розетки,

возьмитесь за вилку рукой.  Перед началом чистки или технического

обслуживания изделия всегда отсоединяйте

штепсельную вилку из сетевой розетки.  В случае неисправности категорически

запрещается открывать внутренние механизмы

изделия с целью их самостоятельного ремонта.

Обращайтесь в Центр Сервисного обслуживания

(см. Сервисное обслуживание).

îíòàêòîâ ñ ýòèìè

 Не ставьте тяжелые предметы на открытую дверцу

духового шкафа.

 Эксплуатация изделия лицами (включая детей) с

ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями, неопытными лицами или лицами, незнакомыми с правилами эксплуатации данного изделия, запрещается без контроля со стороны лица, отвечающего за их безопасность, или без обучения правилам пользования изделием.

 Не разрешайте детям играть с бытовым

электроприбором.

Óòèëèçàöèÿ

 Уничтожение упаковочных материалов:

соблюдайте местные нормативы с целью вторичного использования упаковочных материалов.

 Согласно Европейской Директиве 2002/96/СЕ

касательно утилизации электронных и электрических электроприборов электроприборы не должны выбрасываться вместе с обычным городским мусором. Выведенные из строя приборы должны собираться отдельно для оптимизации их утилизации и рекуперации составляющих их материалов, а также для безопасности окружающей среды и здоровья. Символ зачеркнутая мусорная корзинка, имеющийся на всех приборах, служит напоминанием об их отдельной утилизации.

За более подробной информацией о правильной

утилизации бытовых электроприборов пользователи могут обратиться в специальную государственную организацию или в магазин.

Ýêîíîìèÿ ýëåêòðîýíåðãèè è îõðàíà окружàþùåé ñðåäû

 Если Вы будете пользоваться духовым шкафом

вечером и до раннего утра, это поможет сократить нагрузку потребления электроэнергии электростанциями.

 Рекомендуется всегда готовить в режимах ГРИЛЬ

и ЗАПЕКАНКА с закрытой дверцей: это необходимо для значительной экономии электроэнергии (примерно 10%), а также для лучших результатов приготовления.

 Содержите уплотнения в исправном и чистом

состоянии, проверяйте, чтобы они плотно прилегали к дверце и не пропускали утечек тепла.

Ñåðâèñíîå îáñëóæèâàíèå

Ïðè îáðàùåíèè â Öåíòð Ñåðâèñíîãî Обслуæиваниÿ íåîáõîäèìî ñîîáùèòü:

 модель изделия (Мод.)  номер тех. паспорта (серийный ¹) Вы найдете эти данные на паспортной табличке, расположенной на изделии и/или на упаковке.

Page 61

Òåõíèческое

îáñëóæèвание è óõîä

Îáåñòî÷èâàíèå èçäåëèÿ

Перед началом какой-либо операции по

обслуживанию или чистке отсоедините изделие от

сети электропитания.

×èñòêà èçäåëèÿ

 Наружные эмалированные элементы или детали из

нержавеющей стали, а также резиновые уплотнения можно протирать губкой, смоченной в теплой воде или в растворе нейтрального моющего средства. Для удаления особо трудных пятен используйте специальные чистящие средства, имеющиеся в продаже. После чистки рекомендуется тщательно удалить остатки моющего средства влажной тряпкой и высушить духовку. Не используйте абразивные порошки или коррозийные вещества.

 Следует производить внутреннюю чистку

духового шкафа после каждого его использования, не дожидаясь его полного охлаждения. Используйте теплую воду и моющее средство, ополосните и протрите мягкой тряпкой. Избегайте использования абразивных средств.

 Съемные детали можно легко вымыть как любую

другую посуду, также в посудомоечной машине за исключением выдвижных направляющих.

 Никогда не используйте паровые чистящие

агрегаты или агрегаты под высоким давлением для чистки изделия.

×èñòêà äâåðöû

Для чистки стекла дверцы используйте

неабразивные губки и чистящие средства, затем

вытрите насухо мягкой тряпкой. Не используйте

твердые абразивные материалы или острые

металлические скребки, которые могут поцарапать

поверхность и разбить стекло.

Для более тщательной чистки можно снять дверцу

духовки.

1. полностью откройте дверцу духовки (см. схему);

2. поднимите и поверните шпонки на двух

шарнирах (см. схему);

Сервисного Обслуживания (см. Сервисное обслуживание). Не рекомендуется пользоваться

духовкой с поврежденным уплотнением.

Çàìåíà ëàìïî÷êè

Замена лампочки в духовом шкафу:

1. Отвинтите стеклянную крышку плафона лампочки;

2. Выкрутите лампочку и замените ее на новую такого же типа: мощность 25 Вт, резьба Е 14.

3. Установите крышку на место (см. схему).

Êðåïëåíèå êîìïëåêòà âûäâèæíûõ íàïðàâëÿþùèõ

Порядок монтажа выдвижных направляющих:

1. Отвинтите два шурупа А (см. схему). Если духовой шкаф

2. Замените шурупы А на шурупы и распорные элементы (В+С) из комплекта.

оснащен самочистящимися панелями, они окажутся временно снятыми.

3. возьмитесь за дверцу руками с двух сторон, плавно закройте ее, но не полностью. Нажмите на упоры F, затем потяните дверцу на себя, снимая ее с петель (ñì. схему). Для установки дверцы

на место выполните вышеописанные операции в обратном порядке.

Ïðîâåðêа уплотнениé

Регулярно проверяйте состояние уплотнения вокруг

дверцы духового шкафа. В случае повреждения

уплотнения обращайтесь в ближайший Центр

3. Завинтите новые шурупы В и соответствующие распорные детали С, восстанавливая на место также самочистящиеся панели.

4. Закрепите два крепежных элемента D направляющей в специальных отверстиях в стенках духовки (см. схему).

Отверстия левой

5. В завершение вставьте направляющую на распорную деталь С.

6. Не вставляйте выдвижные направляющие в положении 5.

направляющей расположены сверзу, а правой  снизу.

Page 62

Пайдалану нұсқаулығы

Мазмұны

Орнату, 63-64

Орналастыру Электр қосылымдары Деректер кестесі

Құрылғы сипаттамасы, 65

Жалпы шолу Басқару тақтасы

Қосу және пайдалану, 66

Пешті қосу Таймерді пайдалану әдісі

Сәйкес бағдарламалар, 67

Уақытты орнату Пешті қосу Пісіру үрдісін орнату

Тағам дайындау режимдері, 68-69

Тағам дайындау режимдері Тағам дайындау бойынша кеңес Тағам әзірлеу бойынша кеңес кестесі

Сақтандырулар мен кеңестер, 70

Жалпы қауіпсіздік Жою Қоршаған ортаны сақтау және қорғау Көмек

Күтім және пайдалану, 71

Құрылғыны өшіру Құрылғыны тазалау Пеш есігін тазалау Шамды ауыстыру Сырғымалы тартпалар жиынын құрастыру

ПЕШ

Қазақ тілінде, 62

Page 63

595 мм.

24 мм.

545 мм.

5 мм.

567 мм.

23 мм.

593 мм.

45 мм.

558 мм.

547 мм мин.

Орнату

560 мм.

45 мм.

! Жаңа құрылғымен жұмысты бастамастан бұрын осы пайдалану нұсқаулығын мұқият оқып шығыңыз. Мұнда құрылғыны қауіпсіз қолдану, орнату және оны күту туралы маңызды ақпараттар қамтылған.

! Келешекте анықтама ретінде қарау үшін пайдалану нұсқаулығын сақтап қойыңыз. Оны құрылғының кез келген жаңа иесіне беріңіз.

Орналастыру

! Орау материалдарын балалардың қолы жетпейтін жерде сақтаңыз. Тынысы тарылу немесе тұншығып қалу қаупін туғызуы мүмкін («Сақтандырулар мен кеңестер» бөлімін қараңыз).

! Құрылғыны нұсқауларға сәйкес арнайы біліктілігі бар маман орнатуға тиіс. Құрылғы дұрыс орнатылмаған жағдайда, адамдар мен жануарлар өміріне қауіп төндіруі немесе мүлікті зақымдауы мүмкін.

Құрылғыны орнату

Құрылғының дұрыс жұмыс жасайтынын тексеру үшін қолайлы шкафты қолданыңыз.

• Пешке жақын қабырғалар ыстыққа төзімді материалдан жасалған болуы қажет.

Желдету

Лайықты желдетудің орнатылғанын тексеру үшін шкафтың артқы қабырғасын алып тастау қажет. Пешті екі бөлек жіңішке тақтайдың үстінде тұратындай етіп, немесе кем дегенде 45 x 560 мм саңылауы бар мейлінше тегіс беткі қабатқа орнатуға кеңес беріледі (сызбаларды қараңыз).

Ортаға қою және бекіту

Пештің бүйірлеріндегі 4 құлақша сыртқы жақтаудың 4 тесігіне сәйкес келетіндей етіп орнатыңыз. Құлақшаларды төменде көрсетілгендей шкаф бүйірінің қалыңдығына қарай лайықтаңыз:

қалыңдығы 20 мм: құлақшаның жылжымалы бөлігін алып тастаңыз (сызбаны қараңыз).

• Сыртқы қабығы бар шкафтарды жинағанда 100°C температураға төзетін желімдер қолданылуы қажет.

• Пешті ас үй үстелінің астына (сызбаны қараңыз) немесе ас үй жиһазының ішіне орнату үшін шкафтың өлшемдері төмендегідей болуы қажет:

! Құрылғы орнатылған кезде кез келген электрлі заттардан алыс болуы қажет. Негізгі деректер кестесінде берілген пайдалану ортасының көрсеткіштері осы орнату түрі үшін есептелген.

қалыңдығы 18 мм: зауытта орнатылған бірінші тілікті пайдаланыңыз (сызбаны қараңыз).

қалыңдығы 16 мм: екінші тілікті пайдаланыңыз (сызбаны қараңыз).

Пештің есігін ашып, 4 бұрандалы бекіткішті сыртқы жақтаудың 4 тесігіне кіргізіп, құрылғыны шкафқа бекітіңіз.

! Құрылғының қауіпсіз жұмыс істеуін қамтамасыз ететін барлық бөліктері арнайы құралдардың көмегімен ғана алынуы тиіс.

Page 64

ДЕРЕКТЕР КЕСТЕСІ

Өлшемдері

ені 43,5 см биіктігі 32 см тереңдігі 41,5 см

Көлемі 58 л Жылжымалы

тартпалары бар модельдердің өлшемдері

ені 37,5 см биіктігі 32 см тереңдігі 41,5 см

Жылжымалы тартпалары бар модельдердің көлемі

50 л

Электр қосылымдары

кернеуі: 220-230 В~ немесе 220-240 В~ 50/60 Гц немесе 50Гц (деректер кестесін қараңыз) Ең жоғарғы тартылатын қуат 2800 Вт

ҚУАТ БЕЛГІСІ

Электр пештерінің белгісіндегі 2002/40/EC нұсқауы. EN 50304 нормасы Табиғи конвекция класы– қыздыру күйіне арналған қуат тұтыну: Дағдылы режимі Мәжбүрлі конвекция класы – қыздыру күйіне арналған мәлімденген қуат тұтынуы: Пісіру

Бұл құрылғы Еуропа экономикалық қауымдастығының келесі нұсқауларына сай келеді:

-1973 жылдың 19 ақпанындағы 73/23/EEC (төмен кернеу туралы) және одан кейінгі түзетулер;

-1989 жылдың 03 мамырындағы 89/336/EEC (электромагниттік үйлесімділік туралы) және одан кейінгі түзетулер;

-1993 жылдың 22 шілдесіндегі 93/68/EEC және одан кейінгі түзетулер;

- 2002/96/EC

Электр қосылымдары

! Үш ұялы электр кабелі бар пеш айнымалы ток кернеуімен және құрылғыда орналасқан негізгі деректер кестесінде көрсетілген жиілікпен жұмыс істеу үшін жасақталған (төменде берілген).

Электр кабелін орнату

1. Қақпақтың бүйір құлақшаларына бұрауышты тығып, дәнекер қалқаншаны ашыңыз. Бұрауышты төмен басқанда қақпақты ашатындай тұтқа түрінде пайдаланыңыз (сызбаны қараңыз).

2. Бұрауышты тұтқа түрінде пайдаланып, қыспа бұранданы босатыңыз және алып тастаңыз (сызбаны қараңыз).

3. Үш сымды L-N- байланыс бұрандаларын алып тастап, түстеріне сай сымдарды бұранда бастарының астына бекітіңіз: Көк (N), Қоңыр (L) және Сары-жасыл ( ).

Электр кабелін желіге қосу

Деректер кестесінде көрсетілген жүктемеге сәйкес стандартты айырғышты орнатыңыз (бүйірін қараңыз). Құрылғы, құрылғы мен желі арасында орнатылған 3 мм ашық кішкене байланысы бар және анықталған жүктемеге лайықты және ағымдағы ток реттеуіне сәйкес болып келетін (жерге қосылған сым автоматты айырып-қосқыштан ажыратылмауы тиіс) жан-жақты автоматты айырып-қосқышты пайдалану арқылы тікелей электр желісіне қосылуы қажет. Электр кабелін температурасы 50°C-тан жоғары болатын жерден өтпейтіндей етіп орналастыру қажет.

! Орнатушы дұрыс ток байланысын жасағанына және оның қауіпсіздік шараларына сәйкес екендігіне сенімді болуы қажет.

Құрылғыны тоққа қоспастан бұрын төмендегілерді тексеріңіз:

• Құрылғы жерге қосылған және айырғыш заңға

сәйкес болып табылады.

• Розетка негізгі деректер кестесінде көрсетілген

құрылғының ең жоғарғы күшіне төзімді (төменде берілген).

• Кернеу негізгі деректер кестесінде көрсетілген

мән аралығы аумағында (төменге қараңыз).

• Розетка құрылғының айырғышына сәйкес келеді. Розетка айырғышына сәйкес болмаса, өкілетті маманнан оны ауыстырып беруді өтініңіз. Бірнеше розеткалар мен ұзартқыш сымдарын пайдаланбаңыз.

! Құрылғы орнатылғаннан кейін электр кабелі мен розетка жақын жерде болуы қажет.

! Кабель майыстырылмауы немесе қысылмауы қажет.

! Кабель жиі тексеріліп, тек білікті маманның көмегімен ғана алмастырылуы тиіс («Көмек» бөлімін қараңыз).

! Қауіпсіздік шаралары сақталмаған жағдайда өндіруші жауапкершілікті өз мойнына алудан бас тартады.

Page 65

Басқару тақтасы

ГРИЛЬ

ТАБА

Сырғымалы сөрелерге арналған СЫРҒЫТПАЛАР

5-позиция 4-позиция 3-позиция 2-позиция 1-позиция

Құрылғы сипаттамасы

Жалпы шолу

Басқару тақтасы

* Тек белгілі модельдерде болады.

РЕТТЕУ тұтқасы

ТЕРМОСТАТ индикатор шамы

ТАЙМЕР

тұтқасы*

ТЕРМОСТАТ

тұтқасы

РЕТТЕУ тұтқасы

ТЕРМОСТАТ индикатор шамы

ТАҒАМ ДАЙЫНДАУ ТАЙМЕРІ* тұтқасы

РЕТТЕУ тұтқасы

ТЕРМОСТАТ индикатор шамы

ТЕРМОСТАТ тұтқасы

СӘЙКЕС БАҒДАРЛАМАЛАР тұтқасы*

Page 66

Қосу және пайдалану

! Алғаш пайдаланғанда, құрылғыны бос күйінде есігін жауып, ең жоғарғы температурада кемінде жарты сағаттай қыздырыңыз. Пешті өшіріп, оның есігін ашпастан бұрын, бөлменің жақсы желденетінін тексеріңіз. Өндіру кезінде қолданылған қорғағыш заттардың жанып кетуіне байланысты жеңіл жағымсыз иіс шығуы мүмкін.

Пешті қосу

1. РЕТТЕУ тұтқасын бұрау арқылы қажетті пісіру режимін таңдаңыз.

2. ТЕРМОСТАТ тұтқасы көмегімен қажетті температураны таңдаңыз. Тағам дайындау режимдері және ұсынылған тағам дайындау температуралары туралы мәліметті «Тағам дайындау бойынша кеңестер» кестесінен қараңыз («Тағам дайындау режимдері» бөлімін қараңыз).

3. ТЕРМОСТАТ индикатор шамы пештің орнатылған температураға дейін ысып келе жатқанын көрсетеді.

4. Тағам дайындау барысында төмендегі нәрселерді орындауға болады:

- РЕТТЕУ тұтқасын бұрау арқылы қажетті тағам дайындау режимін өзгерту.

- ТЕРМОСТАТ тұтқасын бұрау арқылы температураны өзгерту.

- РЕТТЕУ тұтқасын “0” позициясына бұрап, тағам дайындау үрдісін тоқтату.

! Эмальді қабат зақымдануының алдын алу үшін ешқашан пештің астыңғы жағына зат қоймаңыз.

! Әрқашан асхана ыдыстарын берілген тартпа(лар) ға қойыңыз.

Салқындату желдеткіші

Пештің сыртқы температурасын салқындату үшін кейбір модельдер басқару тақтасы мен пеш есігінің арасына жел айдайтын салқындату желдеткішімен жабдықталады. ! Пісіріп болғаннан кейін де пеш толық салқындағанға дейін желдеткіш қосулы тұрады.

Пештің шамдары

РЕТТЕУ тұтқасымен функциясы таңдалған уақытта ол жұмысын жалғастырады. Тағам дайындау режимі таңдалғанда ол қосылып тұрады.

Таймерді пайдалану әдісі*

1. Дыбыс сигналын орнату үшін ТАЙМЕР тұтқасын

сағат тілі бойынша бір толық айналымға бұраңыз.

2. Қажетті уақытты орнату үшін тұтқаны сағат тіліне

қарсы бұраңыз: ТАЙМЕР тұтқасында көрсетілген минутты басқару тақтасындағы индикатормен теңестіріңіз.

3. Таймер минуттық режимде жұмыс істейді:

таңдалған уақыт біткенде дыбыс сигналы естіледі.

! Таймер пешті қоспайды және өшірмейді.

Тағам дайындау таймерін пайдалану*

1. Дыбыс сигналын орнату үшін ТАҒАМ ДАЙЫНДАУ

ТАЙМЕРІ тұтқасын сағат тілі бойынша бір толық айналымға бұраңыз.

2. Қажетті уақытты орнату үшін тұтқаны сағат

тіліне қарсы бұраңыз: ТАҒАМ ДАЙЫНДАУ ТАЙМЕРІ тұтқасында көрсетілген минутты басқару тақтасындағы индикатормен теңестіріңіз.

3. Таңдалған уақыт біткенде дыбыс сигналы естіледі

және пеш өшіріледі.

4. Пеш өшірілгенде тағам дайындау таймерін

қалыптағы таймер ретінде пайдалануға болады.

! Пешті қолмен пайдалану үшін, яғни тағам дайындау таймері уақытының бітуін күткіңіз келмесе, ТАҒАМ ДАЙЫНДАУ ТАЙМЕРІ тұтқасын 9 белгісіне дейін бұраңыз.

* Тек белгілі модельдерде болады.

Page 67

Сәйкес бағдарлама

Уақытты орнату

Дұрыс уақытты орнату үшін БАҒДАРЛАМА тұтқасын басып сағат тіліне қарсы бұраңыз.

! Сағатты тек пеш электр желісіне жалғаулы кезде ғана орнатуға болады. Электр қуаты ажыратылғанда, БАҒДАРЛАМА тоқтап қалады: уақытты қайтадан орнату қажет болады.

Пешті қосу

1. БАҒДАРЛАМА тұтқасын «9» белгісі көрсетілгенге дейін сағат тіліне қарсы бұраңыз.

2. БАҒДАРЛАМА тұтқасын тартып таңба ағымдағы уақытқа сәйкес болғанша сағат тіліне қарсы бұраңыз. Сырт еткен дыбыс жоспарлау кезеңінің біткенін хабарлайды.

3. РЕТТЕУ тұтқасын бұрау арқылы қажетті тағам дайындау режимін таңдаңыз.

4. Пешті өшіру үшін РЕТТЕУ тұтқасын қайтадан «0» позициясына бұраңыз.

Пісіру үрдісін орнату

Тез тағам дайындау бағдарламасын орнату

1. БАҒДАРЛАМА тұтқасын қажетті уақыт көрсетілгенше сағат тіліне қарсы бұраңыз.

3. РЕТТЕУ тұтқасын бұрау арқылы қажетті тағам дайындау режимін таңдаңыз. Пеш жедел қосылып, жоспарланған тағам дайындау уақыты бітпей өшпейді.

4. Таңдалған уақыт біткенде дыбыс сигналы естіледі де, пеш өшеді.

• Мысалы: қазір сағат 9:00 делік және уақыт 1 сағат 15 минутқа орнатылсын. Бағдарлама сағат 10:15 болғанда автоматты түрде тоқтайды.

Кейін қосылатын тағам дайындау уақытын жоспарлау

1. БАҒДАРЛАМА тұтқасын қажетті уақыт

көрсетілгенше сағат тіліне қарсы бұраңыз.

2. БАҒДАРЛАМА тұтқасын тартып, таңба тағам

дайындауды бастау уақытына сәйкес болғанша сағат тіліне қарсы бұраңыз.

3. РЕТТЕУ тұтқасын бұрау арқылы қажетті тағам

дайындау режимін таңдаңыз. Пеш жоспарланған тағам дайындауды бастау уақытында қосылады және көрсетілген тағам дайындау уақыты аралығында өшпейді.

4. Таңдалған уақыт біткенде дыбыс сигналы естіледі

де, пеш өшеді.

• Мысалы: қазір сағат 9:00 делік және уақыт 1 сағат 15 минутқа орнатылсын, ал басталу уақыты сағат 11:00 деп орнатылсын. Бағдарлама автоматты түрде сағат 11:00-де басталып, сағат 12:15-те тоқтайды.

! Бағдарламаны тоқтату үшін БАҒДАРЛАМА тұтқасын «9» белгісі көрсетілгенше сағат тіліне қарсы бұраңыз.

Page 68

Тағам дайындау режимдері

! Төмендегілерден тыс тағам дайындау режимдерінің барлығына 60°C пен МАКС аралығында кез келген температура мәні орнатылуы мүмкін

• БАРБЕКЮ (кеңес: тек МАКС деңгейін орнатыңыз)

• ГРАТИН (кеңес: 200°C асырмаңыз).

ДАҒДЫЛЫ ПЕШ режимі

Үстіңгі және астыңғы ысыту элементтері қосылады. Тағам дайындаудың осы дағдылы режимін пайдаланған уақытта тек бір тағам дайындау тартпасын қолданған дұрыс болады. Бірден көп тартпа қолданылғанда пеш ішіндегі температура бірдей болмауы мүмкін.

КӨП TAҒAM ДAЙЫHДAУ режим

Барлық ысыту элементтері (үстіңгі, астыңғы және айналмалы) және желдеткіш қосылады. Пештің қызуы тұрақты болатындықтан ауа тағамды біркелкі қызартып пісіреді. Бір уақытта ең көбі екі тартпаны пайдалануға болады.

БАРБЕКЮ режимі

Үстіңгі ысыту элементі және гриль істігі (бар болса) іске қосылады. Грильдің жоғарғы және тіке температурасы қабаттың жоғарғы температурасын қажет ететін тағамдар үшін ұсынылады. Бұл режим пайдаланылғанда пештің есігі әрдайым жабық тұруы қажет.

ГРАТИН режимі

Үстіңгі ысыту элементі, сондай-ақ, желдеткіш және гриль істігі (бар болса) іске қосылады. Осы мүмкіндіктердің жиыны пештегі ауаның күшейтілген айналымы арқылы ысыту элементтерінің бір бағытқа жылылық бөлуінің тиімділігін арттырады. Бұл тағамды күйіп кетуден сақтауға көмектеседі және жылудың тағамның ішкі жағына енуіне мүмкіндік береді. Бұл режим пайдаланылғанда пештің есігі әрдайым жабық тұруы қажет.

ПИЦЦА режимі

Астыңғы және айналмалы ысыту элементтері және желдеткіш қосылады. Бұл қосынды, әсіресе астыңғы элементке байланысты, жоғары мөлшерде жылу шығарып, пешті жылдам қыздырады. Бір уақытта бірден көп тартпа қолданылатын болса, тағам дайындау үрдісінің ортасында табақтардың орындарын алмастырыңыз.

ПІСІРУ режимі

Артқы ысыту элементі мен желдеткіш іске қосылады да, жылудың бүкіл пешке жұмсақ әрі біркелкі

түрде таралуын қамтамасыз етеді. Бұл режим температураға сезімтал болатын және көтерілуді қажет ететін торт сияқты тағамдарды және ұннан жасалған бәліштерді үш тартпада бірдей жасауға арналған.

Гриль істігі (тек белгілі модельдерде қолданылады)

Гриль істігін іске қосу үшін (сызбаны қараңыз) төмендегі әрекеттерді орындаңыз:

1. Тұтқалы табаны бірінші позицияға орналастырыңыз.

2. Гриль тірегін үшінші позицияға орналастырып, істікті пештің артқы қабырғасындағы тесікке кіргізіңіз.

3. немесе

режимдерін таңдау үшін тұтқаны

пайдаланып гриль функциясын қосыңыз.

Тағам дайындау бойынша кеңес

! Желдеткіш көмегімен тағам дайындау барысында тартпаларды бірінші және бесінші позицияларға орналастырмаңыз. Шамадан тыс жылу температураға сезімтал тағамдарды күйдіріп жіберуі мүмкін.

! БАРБЕКЮ және ГРАТИН режимдерінде, тағамның қалдықтарын (май сияқты) жинау үшін тұтқалы табаны бірінші позицияға орналастырыңыз.

КӨП TAҒAM ДAЙЫHДAУ

• Молырақ жылуды талап ететін тағамды екінші

позициядағы тартпаға салып, екінші және төртінші позицияларды қолданыңыз.

• Тұтқалы табаны астыңғы жаққа, ал сөрені үстіңгі

жаққа орнатыңыз.

БАРБЕКЮ

• Тартпаны 3 немесе 4 позицияға орналастырыңыз.

Тағамды тартпаның ортасына салыңыз.

• Қуат деңгейін ең жоғарғы мәнге орнату

ұсынылады. Үстіңгі ысыту элементі термостат арқылы реттеледі және тұрақты күйде қосылып тұрмауы мүмкін.

ПИЦЦА режимі

• Жеңіл алюминийден жасалған пицца табасын

пайдаланыңыз. Оны қамтамасыз етілген тартпаға орналастырыңыз.

Page 69

Тағам әзірлеу бойынша кеңес кестесі

Сыртын қытырлақ етіп пісіру үшін тұтқалы табаны

пайдаланбаңыз (пісіру мерзімін ұзарту арқылы қытырлақ болуына кедергі жасайды).

• Пиццаның беті көп құрамды болғанда пісіру үрдісінің ортасында пиццаның үстіне моцарелла ірімшігін қосу ұсынылады.

Тағам

дайындау

режимдері

Тағамдар Салмақ

(кг)

Тартпа

позициясы

Алдын ала

қыздыру

уақыты (мин)

Ұсынылатын

температура

Пісіру

ұзақтығы

(минут)

Конвекция

пеші

Үйрек Қуырылған бұзау немесе сиыр еті Қуырылған шошқа еті Печенье (кішкентай нан өнімдері) Бәліш

1 1 1

3 3 3 3 3

15 15 15 15 15

200 200 200 180 180

65-75 70-75 70-80 15-20 30-35

Көп тағам дайындау

Пицца (2 тартпада) Лазанья Жас қой еті Қуырылған тауық еті + картоп Макрель Мейіз қосылған кекс Көпіршітілген қаймақ қосылған бәліш (2 тартпада) Печенье (2 тартпада) Бисквит торты (1 тартпада) Бисквит торты (2 тартпада) Хош иісті бәліш

1 1 1

1+1

1 1

0.5

0.5 1

1.5

2 және 4

3 2

2 және 4

2 2 және 4 2 және 4

2 2 және 4

15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15

230 180 180 200 180 170 190 180 170 170 200

15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30

Барбекю Камбала мен каркатица

Кальмар мен асшаян кебабы Треска белдемесі Грильде пісірілген көкөністер Бұзау етінен пісірілген стейк Котлет Гамбургер Скумбрия Қызартылған нанмен бутерброд

1 1 1 1 1 1 1 1

№ 4

4 не 5

5 5 5 5 5 5 5 5 5

МАКС МАКС МАКС МАКС МАКС МАКС МАКС МАКС МАКС

8-10

6-8

10 10-15 15-20 15-20

7-10

15-20

2-3

Гриль істігімен (бар жерде) Гриль істігінде пісірілген бұзау еті Гриль істігінде пісірілген тауық еті Гриль істігінде пісірілген жас қой еті

1.0

1.5

1.0

100% 100% 100%

80-90 70-80 70-80

Гратин Грильде пісірілген тауық еті

Каракатица

1.5

2 2

10 10

200 200

55-60 30-35

Гриль істігімен (бар жерде) Гриль істігінде пісірілген бұзау еті Гриль істігінде пісірілген жас қой еті Гриль істігінде пісірілген тауық еті картоп (қуырылған)

1.5

10 10 10 10

200 200 200 200

70-80 70-80 70-75 70-75

Пицца түрі Пицца

Қуырылған бұзау немесе сиыр еті Тауық еті

0.5 1 1

3 2

2 не 3

15 10 10

220 220 180

15-20 25-30 60-70

ПІСІРУ режимі

Бәліш Жеміс қосылған бәліш Мейіз қосылған кекс Бисквит Бисквит торты (2 тартпада) Кішкентай бәліштер (2 тартпада) Сыр қосылған бәліш (2 тартпада) Көпіршітілген қаймақ қосылған бәліш (3 тартпада) Печенье (3 тартпада) Меренга (3 тартпада)

0.5 1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

2 не 3

3 2 және 4 2 және 4 2 және 4

1 және 3 және 5 1 және 3 және 5 1 және 3 және 5

15 15 15 15 15 15 15 15 15 15

180 180 180 160 200 190 210 180 180

20-30 40-45 40-50 25-30 30-35 20-25 15-20 20-25 20-25

180

Page 70

Сақтандырулар мен кеңестер

Бұл құрылғы халықаралық қауіпсіздік стандарттарына сай өңделіп шығарылған. Төмендегі ескертулер қауіпсіздік салдары үшін берілген және оны мұқият оқып шығу қажет.

Жалпы қауіпсіздік

• Құрылғы үйде қолдануға арналған, оны

коммерциялық немесе өндірістік тұрғыда қолдануға болмайды.

• Жабық жер болса да, құрылғыны сыртта

қолданбау қажет. Құрылғыны қорғаусыз жаңбыр мен боранда қалдыру аса қауіпті.

• Құрылғыны қолданған уақытта пештің бүйіріндегі

тұтқаларды пайдаланыңыз.

• Құрылғыны жалаң аяқ немесе қол-аяғыңыз ылғал

немесе дымқыл болғанда ұстамаңыз.

• Құрылғы осы кітапшада берілген нұсқауларға

сай тек ересек адамдар ғана тағам дайындау мақсатында пайдаланылуы тиіс.

• Құрылғыны пайдаланған уақытта ысыту

элементтері және пеш есігінің белгілі бөліктері қатты қызады. Бұларға тимейтініңізге және балалардан аулақ ұстайтыныңызға көз жеткізіңіз.

• Басқа электр құрылғыларына арналған электр

кабелі пештің ыстық бөліктеріне тимейтінін тексеріңіз.

• Желдету және ыстықты салқындатуға арналған

ашық жерлерді ешқашан жаппау керек.

• Пеш есігінің тұтқасын әрқашан ортасынан

ұстаңыз, шеттері ыстық болуы мүмкін.

• Пешке асханалық ыдысты қоярда немесе

оны алған кезде әрдайым пеш қолғаптарын пайдаланыңыз.

• Пеш түбін туралау үшін алюминий фольганы

пайдаланбаңыз.

• Пешке жанғыш заттарды қоймаңыз. Егер

байқаусызда құрылғы қосылатын болса, бұл заттың жануы мүмкін.

• Құрылғыны қолданбағанда тұтқалар мынадай

«»/«» күйде тұрғанын тексеріңіз.

• Құрылғыны өшіргенде айырғышты әрдайым

желі розеткасынан алыңыз, кабельден тартып суырмаңыз.

• Штепсель айырын электр желісінен ажыратпастан

тазалау немесе күтім көрсету жұмыстарын ешқашан жасамаңыз.

• Егер құрылғы істен шыққан болса, ешбір жағдайда

жөндеу жұмысын өзіңіз жасамаңыз. Тәжірибесіз адам тарапынан жасалған жөндеу жұмыстарынан құрылғының істен шығуы немесе жарамсыз болып қалуы мүмкін. Қызмет көрсету орталығымен байланысыңыз («Көмек» бөлімін қараңыз).

• Ашық пештің есігіне ауыр заттарды қоймаңыз.

• Құрылғыны физикалық, сезімталдық және психикалық қабілеттері төмен адамдар (балалар да кіреді), тәжірибесіз немесе өнімнен хабары жоқ кез келген адамның қолданбауы тиіс. Мұндай адамдарға, кем дегенде, қауіпсіздіктерін қамтамасыз ететін біреулер жетекші болуы керек немесе құрылғының жұмысына қатысты кіріспе нұсқаулары берілуі тиіс.

• Балаларға құрылғымен ойнауға рұқсат етпеңіз.

Жою

• Орау материалдарын қайта пайдалану мақсатымен тастаған кезде жергілікті қоршаған орта стандарттарын қадағалаңыз. Ескі құрылғыны тастағанда қолданылатын заң ережелерін қадағалаңыз.

• Электр және электроникалық құралдардың қалдықтарына (WEEE) қатысты 2002/96/EC Еуропа заңнамасына сәйкес үй құрылғылары қалыпты сортталмаған қалалық қалдық ағымымен бірге жойылмауы тиіс. Қоршаған орта мен адам денсаулығына тиетін зиянның алдын ала отырып, ескі құрылғылар қайта пайдалануды және қайта өңдеуді оңтайландыру мақсатында бөлек жиналуы керек. Өнімдегі сызылған «доңғалақты қоқыс жәшік» сізге құрылғыны тастаған уақытта бөлек жиналуы туралы есіңізге салады.

Ескі құрылғыларды дұрыс тастау жөнінде ақпарат

алу үшін пайдаланушылар жергілікті өкілдеріне немесе сатушыларына хабарласулары керек.

Қоршаған ортаны сақтау және қорғау

• Құрылғыны таңертең ерте немесе түстен кейін кешірек пайдалану арқылы электр қуатын қамтамасыз етуші компаниялардың жүктемесін азайтуға көмектесе аласыз.

• БАРБЕКЮ және ГРАТИН режимдері пайдаланылғанда пеш есігін әрқашан жауып қою қажет. Ең жоғары нәтижеге жетіп, электр қуатын үнемдейсіз (шамасымен 10%).

• Есік тығыздағыштарын жиі тексеріңіз, олар есікке тығыз келетіндей етіп, қалдық болмауы үшін тазалап сүртіп тұрыңыз, осылайша ыстықтың сыртқа шығуын болдырмайсыз.

Көмек

Байланыс ақпараты:

• Құрылғының моделі (Мод.).

• Сериялық нөмірі (С/н).

Бұл ақпарат құрылғыда орнатылған деректеме кестесінде немесе орамадан табылуы мүмкін.

Page 71

Күтім және пайдалану

Құрылғыны өшіру

Кез келген бір жұмысты бастамастан бұрын құрылғыны тоқтан ажыратыңыз.

Құрылғыны тазалау

• Тот баспайтын болат немесе эмальданған сыртқы бөліктер және резеңке тығыздағыштар салқын сумен нейтралды сабынға малынған ысқышпен тазартылады. Қиын дақтарды кетіру үшін арнайы өнімдерді пайдаланыңыз. Жуып болған соң оны шайып, мұқият құрғатыңыз. Қатты ұнтақтарды немесе таттандыратын заттарды пайдаланбаңыз.

• Пештің іші әрбір қолданғаннан кейін жылы кезінде мұқият тазалануы тиіс. Ыстық су мен тазартқышты пайдаланыңыз, одан кейін шайып, жұмсақ шүберекпен құрғатып сүртіңіз. Қырғыш заттарды пайдаланбаңыз.

• Сырғымалы тартпалардан басқа барлық керекжарақтар күнделікті ыдыстар сияқты жуылуы мүмкін, тіпті оларды ыдыс жуғыш машинаға жууға болады.

• Құрылғыны тазалауға ешқашан бу тазартқыштарын немесе қысым тазартқыштарын пайдаланбаңыз.

Пеш есігін тазалау

Пеш есігінің әйнегін ысқышпен және қырғыш емес тазартқыш құралдармен тазалап, жұмсақ шүберекпен мұқият құрғатыңыз. Қатты қырғыш затты немесе өткір темір қырғыштарды пайдаланбаңыз, себебі олар әйнек бетін тырнап, оның сынуына әкелуі мүмкін. Мұқият тазалау үшін пештің есігін алып тастауға болады.

1. Пеш есігін толық ашыңыз (сызбаны қараңыз).

2. Екі ілмекте орналасқан тұтқаларды көтеріп,

бұрыңыз (сызбаны қараңыз).

3. Есікті екі жағынан қатты ұстап, жартылай жабыңыз. Қысқыштарды (F) басу арқылы есікті босатыңыз, одан кейін есікті орнынан шығарылатындай өзіңізге қарай тартыңыз (сызбаны қараңыз). Есікті орнына қою үшін осы іс ретін кері орындаңыз.

Тығыздағыштарды тексеру

Пештегі есік тығыздағыштарын жиі тексеріп тұрыңыз. Егер тығыздағыштар зақымдалған болса, жақын жердегі сатудан кейінгі қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз («Көмек» бөлімін қараңыз). Тығыздағыштар ауыстырылғанға дейін пешті пайдаланбауды ұсынамыз.

Шамды ауыстыру

Пештің шамын ауыстыру үшін:

1. Шам ұясының шыны қақпағын алыңыз.

2. Шамды алып, оны сондай басқа шаммен ауыстырыңыз: Ваттағы қуаты 25 Вт, цоколі E 14.

3. Шыны қақпақты орнына қойыңыз

(сызбаны қараңыз).

Сырғымалы тартпалар жиынын құрастыру

Сырғымалы сөрелерді құрастыру үшін:

1. Екі бұранданы (А) босатыңыз (сызбаны қараңыз). Пешке өзі тазаланатын қабырғалар орнатылған жағдайда бұларды уақытша бөлшектеу керек болады.

2. Бұрандаларды (A) жиынымен бірге жабдықталған бұрандалар және жақтаулармен (B + C) ауыстырыңыз.

3. Өзі тазаланатын қабырғаларды қайта бекітіп, жаңа бұрандаларды (B) және сәйкес жақтауларды (C) тартыңыз.

4. Пеш қабырғаларындағы тесіктерді пайдаланып бағыттаушы жолдардың екі түйіспе жерін (D) бекітіңіз (сызбаны қараңыз). Сол жақ бағыттаушы жолға арналған тесіктер жоғарыда, ал оң жақ бағыттаушы жолға арналған тесіктер

төменде орналасқан.

5. Ең соңында бағыттаушы жолды жақтаудың үстіне (C) бекітіңіз.

6. Сырғымалы тартпаларды 5-позицияға қоймаңыз.

Page 72

11/2008 - 195061725.02

XEROX BUSINESS SERVI+-5