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DESCRIÇÃO DO PRODUTO
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Leia as instruções de segurança com atenção antes de usar
o aparelho.
1. Painel de controlo
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8
2. Ventoinha
3. Resistência circular
(não visível)
4. Guias da grelha
(o nível está indicado na parte
frontal do forno)
5. Porta
6. Gaveta da água
7. Resistência superior/grill
9
8. Lâmpada
9. Placa de identificação
10
(não remover)
10. Resistência inferior
(não visível)
PT
DESCRIÇÃO DO PAINEL DE CONTROLO
1
1. ON LIGADO / OFF
DESLIGADO
Para ligar e desligar o forno e parar
uma função ativa.
2. ACESSO DIRETO ÀS FUNÇÕES
Para aceder rapidamente às
funções e ao menu.
3. BOTÃO DE NAVEGAÇÃO
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3457689
4. RETROCEDER
Para regressar ao ecrã anterior.
Permite alterar as definições
durante a cozedura.
5. VISOR
6. CONFIRMAR
Para confirmar a seleção de uma
função ou de um valor definido.
MENOS
Para percorrer um menu e diminuir
as configurações, valores ou uma
função.
7. BOTÃO DE NAVEGAÇÃO MAIS
Para percorrer um menu e
aumentar as configurações, valores
ou uma função.
8. OPÇÕES / ACESSO DIRETO ÀS
FUNÇÕES
Para aceder rapidamente às
funções, duração, definições e
favoritos.
9. INICIAR
Para iniciar uma função usando
as definições especificadas ou
básicas.
1
ACESSÓRIOS
2
GRELHATABULEIRO COLETOR
Adequadas para a cozedura
de alimentos ou como
suporte para frigideiras,
formas para bolos e quaisquer
outros itens adequados para
fornos
* Disponível apenas em determinados modelos
O número e o tipo de acessórios pode variar de acordo com o modelo adquirido.
Pode adquirir separadamente outros acessórios no Serviço Pós-venda.
Para utilização como tabuleiro
para cozinhar carne, peixe,
legumes, focaccia, etc., ou
para recolher sucos quando
posicionado por baixo da
grelha metálica.
COMO INTRODUZIR A GRELHA METÁLICA E
OUTROS ACESSÓRIOS
Introduza a grelha na horizontal, fazendo-a deslizar
pelas guias, e assegure-se de que a extremidade
elevada está virada para cima.
Outros acessórios, como o tabuleiro coletor
e o tabuleiro para assar são introduzidos
horizontalmente, da mesma forma que a grelha.
RETIRAR E REPOR AS GUIAS DE NÍVEL
. Para remover as guias de nível, remova os parafusos
de fixação (se presentes) em ambos os lados,
TABULEIRO PARA
BOLOS
Para a cozedura de todos os
produtos de padaria e
pastelaria, mas também para
assados, peixe em papelote,
etc.
COMO INSTALAR AS CALHAS DESLIZANTES
CASO EXISTAM
Retire as guias de nível do forno e remova o plástico
de proteção das corrediças.
Fixe o encaixe superior da corrediça à guia de nível e
faça-a deslizar até parar. Baixe o outro encaixe para o
posicionar. Para fixar a guia, pressione a parte inferior
do dispositivo de fixação firmemente contra a guia
de nível. Assegure-se de que as corrediças se movem
livremente. Repita estes procedimentos para a outra
guia de nível, no mesmo nível.
utilizando uma moeda ou uma ferramenta. Levante
as guias e puxe as peças inferiores dos respetivos
suportes: Agora, as guias de nível podem ser
retiradas.
. Para remover as guias de nível, remova os parafusos
de fixação (se presentes) em ambos os lados,
utilizando uma moeda ou uma ferramenta. Levante
as guias e puxe as peças inferiores dos respetivos
suportes: Agora, as guias de nível podem ser
Lembre-se: As corrediças podem ser instaladas em qualquer
nível.
retiradas.
CALHAS DESLIZANTES*
Para facilitar a inserção ou a
remoção de acessórios.
1
2
FUNÇÕES
PT
O MEU MENU MY MENU
Estas funções permitem uma cozedura totalmente
automática para todos os tipos de alimentos (lasanha,
carne, peixe, legumes, bolos e pastéis, bolos salgados,
pão, pizza). Para tirar o melhor partido desta função, siga
as indicações na respetiva tabela de cozedura.
FUNÇÕES MANUAIS
• AR FORÇADO
Para cozinhar alimentos diferentes que requerem
a mesma temperatura de cozedura em diferentes
prateleiras (máximo três) ao mesmo tempo. Esta função
permite cozinhar alimentos diferentes sem transmitir
odores de uns alimentos para os outros.
• COZ. CONVEÇÃO
Para cozinhar carne, bolos com recheio apenas num
tabuleiro.
• MENU MULTIFLOW
Para cozinhar diferentes alimentos que necessitem
da mesma temperatura de cozedura em quatro níveis
ao mesmo tempo. Esta função pode ser utilizada para
cozinhar biscoitos, bolos, pizzas redondas (também
congeladas) e para preparar uma refeição completa. Siga
a tabela de cozedura para obter os melhores resultados.
• FUNÇÕES GRILL
»GRILL
Para grelhar bifes, espetadas, salsichas, gratinar legumes
ou tostar pão. Ao grelhar carne, recomendamos a
utilização de um tabuleiro coletor, para recolher os sucos
da cozedura: posicione o tabuleiro em qualquer um dos
níveis que se encontram por baixo da grelha e adicione
500 ml de água potável.
»TURBO GRILL
Para assar peças de carne grandes (pernil, rosbife,
frango). Recomendamos a utilização de um tabuleiro
coletor, para recolher os sucos da cozedura: Posicione o
tabuleiro em qualquer um dos níveis que se encontram
por baixo da grelha e adicione 500 ml de água potável.
• OS MEUS ALIMENTOS CONGELADOS
Esta função seleciona automaticamente a temperatura
e o modo ideal para cozinhar 5 tipos diferentes de
alimentos congelados já preparados. Não é necessário
preaquecer o forno.
• FUNÇÕES ESPECIAIS
»DESCONGELAÇÃO
Para descongelar mais rapidamente os alimentos.
É aconselhável posicionar os alimentos no nível
intermédio. Sugerimos que deixe o alimento na
embalagem para não secar.
»MANTER QUENTE
Para manter os alimentos acabados de cozinhar quentes
e estaladiços.
»FERMENTAR
Para obter a fermentação ideal de massas doces ou
salgadas. Para manter a qualidade da levedação, não
ativar a função se o forno ainda estiver quente após um
ciclo de cozedura.
»MAXI COOKING
Para cozinhar pedaços grandes de carne (acima de 2,5
kg). Recomendamos que vire a carne durante a cozedura
para que fique dourada de forma homogénea de ambos
os lados. Recomenda-se ir regando a carne com molho
para que não seque demasiado.
»AR FORÇADO ECO
Para assar peças de carne recheadas e filetes de carne
num único nível. Evita-se que os alimentos sequem
excessivamente, através de uma circulação de ar
suave e intermitente. Quando esta função ECO está a
ser utilizada, a luz mantém-se apagada ao longo da
cozedura. Para usar o ciclo ECO e, assim, otimizar o
consumo de energia, a porta do forno não deve ser
aberta até que os alimentos estejam completamente
cozinhados.
»COZEDURA LENTA
Para cozinhar lentamente carne e peixe. Esta função
permite cozinhar os alimentos lentamente, mantendoos tenros e suculentos. Graças à baixa temperatura,
os alimentos não tostam por fora e o resultado nal é
semelhante a cozer em vapor. Recomendamos que as
peças de carne a assar comecem por ser seladas numa
frigideira, para dourar a carne e ajudar a conservar os seus
sucos naturais. Para obter melhores resultados, mantenha
a porta do forno fechada durante a cozedura de forma a
evitar fugas de calor. Os intervalos de tempo de cozedura
para peixe (300 g a 3 kg) variam entre 2 a 5 horas, e entre
4 a 7 horas para carne (1 a 3 kg).
• PRÉAQ. RÁPIDO
Para efetuar o pré-aquecimento rápido do forno.
AR FORÇADO + VAPOR
Combinando as propriedades do vapor com as
propriedades do ar forçado, esta função permite-lhe
cozinhar pratos agradavelmente crocantes e dourados
no exterior mas, ao mesmo tempo, tenros e suculentos
no interior. Para obter os melhores resultados de
cozedura, recomendamos que selecione o nível de vapor
ALTO para cozinhar peixe, o nível MÉDIO para cozinhar
carne e o nível BAIXO para cozinhar pão e sobremesas.
CONVENCIONAL
Para cozinhar qualquer tipo de alimento utilizando
apenas um nível.
OS MEUS FAVORITOS
Para aceder à lista das 10 funções favoritas.
LIMPEZA
• DIAMOND CLEAN
A ação do vapor de água libertado durante este ciclo de
limpeza especial com uma baixa temperatura facilita a
remoção da sujidade. Deposite 200 ml de água potável
na parte inferior da cavidade e ative a função quando o
forno estiver frio.
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• DRENAR
Para escoar o fervedor, assegurando assim que não
contém qualquer água residual.
• DESINSCRUSTAR
Para remover depósitos de calcário do fervedor.
Recomendamos a utilização desta função a intervalos
regulares. Caso não utilize a função com intervalos
regulares será apresentada uma mensagem no visor
alertando-o para a necessidade de limpar o forno.
TEMPORIZADOR
Para manter o tempo sem ativar uma função.
UTILIZAR PELA PRIMEIRA VEZ
DEFINIÇÃO
Para ajustar as definições do forno.
Quando o modo "ECO" está ativo, a luminosidade do visor é
reduzida e as luzes desligam-se para poupar energia e a lâmpada
desliga-se após 1 minuto. Será novamente ativado
automaticamente quando algum dos botões for premido.
Quando o modo "DEMO" está "On" (Ligado), todos os comandos
estão ativos e os menus disponíveis, mas o forno não aquece.
Para desativar este modo, aceda a “DEMO” no menu “DEFINIÇÃO”
e selecione "O" (Desligado).
Ao selecionar “REP. DE FÁBRICA” (reposição das denições de
fábrica), o produto desliga-se e volta a ligar-se como na primeira
utilização. Todas as congurações serão apagadas.
1. SELECIONAR O IDIOMA
Ao ligar o aparelho pela primeira vez, terá de definir o
idioma e a hora: “English” surgirá no visor.
1. English
Primaou para percorrer a lista dos idiomas
disponíveis e selecionar aquele que pretende.
Prima para confirmar a sua seleção.
Nota: O idioma pode ser subsequentemente mudado
selecionando “IDIOMA” no menu “DEFINIÇÃO”, disponível ao
premir.
2. DEFINIR O CONSUMO DE ENERGIA
O forno está programado para consumir um nível de
energia elétrica compatível com uma rede doméstica de
potência superior a 3 kW (16): Se a potência que utiliza
em sua casa for inferior, terá de reduzir este valor (13).
POTÊNCIA
Rode o botão de regulação para selecionar 16 "Alto" ou
13 “Baixo” e prima
para confirmar.
3. ACERTAR A HORA
Após selecionar o consumo de energia, terá de definir
a hora atual: No visor piscam os dois dígitos relativos à
hora.
RELÓGIO
Primaoupara definir a hora atual e prima: No
visor piscam os dois dígitos relativos aos minutos.
Prima ou para definir os minutos e prima para
confirmar.
Nota: poderá ter de acertar novamente a hora após um longo
corte de energia. Selecione a opção "RELÓGIO" no menu
"DEFINIÇÃO", disponível ao premir
4. AQUECER O FORNO
Um forno novo pode libertar odores residuais,
resultantes do processo de fabrico: isto é perfeitamente
normal.
Assim, antes de começar a cozinhar alimentos,
recomendamos que aqueça o forno, vazio, para eliminar
eventuais odores. Remova do forno qualquer elemento
de proteção em cartão ou película transparente e retire
quaisquer acessórios do respetivo interior. Aqueça o
forno a 200 °C durante uma hora, aproximadamente, de
preferência utilizando uma função com circulação de ar
(por exemplo "Ar forçado" ou "Coz. conveção").
Nota: É aconselhável arejar a cozinha após a primeira utilização
do aparelho.
UTILIZAÇÃO DIÁRIA
1. SELECIONAR UMA FUNÇÃO
Primapara ligar o forno: o visor mostrará a última
função principal utilizada ou o menu principal.
As funções podem ser selecionadas utilizando o ícone
para as funções principais ou percorrendo o menu: Para
selecionar um item de um menu (o visor mostrará o
primeiro item disponível), prima
o item desejado, depois prima
2. DEFINIR UMA FUNÇÃO
Após selecionar uma função, é possível alterar as suas
definições. O visor irá apresentar as definições que
podem ser alteradas em sequência. Ao premirpoderá
4
oupara selecionar
para confirmar.
repor novamente a definição anterior.
TEMPERATURA / NÍVEL DO GRILL / NÍVEL DE VAPOR
TEMPERATURA
Quando o valor pisca no visor, primaoupara alterálo e prima
alterar as definições seguintes (se possível).
Da mesma forma, é possível configurar o nível do grill:
Existem três níveis de potência definidos para grelhar: 3
(alto), 2 (médio), 1 (baixo).
para confirmar a sua seleção e continuar a
Através da função "Ar Forçado + Vapor " poderá selecionar
a quantidade de vapor necessária a partir dos seguintes
níveis: 1 (baixo), 2 (médio), 3 (alto).
Nota: Uma vez ativada a função, os valores podem ser alterados
utilizando
ou.
DURAÇÃO
DURAÇÃO
Quando o íconepisca no visor, primaoupara
definir o tempo de cozedura pretendido e, em seguida,
prima
para confirmar. Não é necessário definir o
tempo de cozedura, caso pretenda fazer a gestão da
cozedura manualmente (sem duração definida): Prima
oupara confirmar e iniciar a função. Ao selecionar
este modo, não pode programar um início atrasado.
Nota: Pode ajustar o tempo de cozedura denido durante a
cozedura, premindo: primaoupara corrigi-lo e, em
seguida, primapara conrmar.
HORA DE FIM (INÍCIO DIFERIDO)
Em muitas funções, uma vez definido um tempo de
cozedura, pode atrasar o início da função, programando
o seu tempo de fim. O visor apresenta o tempo de fim
enquanto o ícone
HORA DE FIM
pisca.
Primaoupara definir o tempo de fim da cozedura
pretendido, depois, prima
para confirmar e ativar a
função. Coloque os alimentos no forno e feche a porta:
A função inicia-se automaticamente após o período
de tempo calculado para concluir a cozedura à hora
programada.
Nota: Programar um início diferido da cozedura irá desativar a
fase de pré-aquecimento do forno: O forno atinge a temperatura
pretendida gradualmente, o que signica que os tempos de
cozedura poderão ser ligeiramente mais longos do que os
tempos indicados na tabela. Durante o tempo de espera, pode
premiroupara corrigir o tempo de m programado ou
primapara mudar outras denições. Ao premir, para
visualizar informação, é possível alternar entre o tempo de m e a
duração.
. O MEU MENU MY MENU
Estas funções selecionam automaticamente o melhor
modo, temperatura e duração da cozedura para
cozinhar, assar ou cozer todos os pratos disponíveis.
Quanto for necessário, basta indicar as características
dos alimentos para obter o melhor resultado.
PESO / ALTURA / PIZZA (REDONDO-TABULEIRO-FATIAS)
QUILOGRAMAS
Para configurar corretamente a função, siga as
indicações no visor: quando indicado, prima
ou
para definir o valor necessário e, em seguida, prima
para confirmar.
PT
NÍVEL COZEDURA / DOURAR
Em algumas funções de "O meu Menu" (My Menu) é
possível ajustar o nível de cozedura.
NÍVEL COZEDURA
Quando tal lhe for solicitado, primaoupara
selecionar o nível desejado entre mal passado (-1) e bem
passado (+1). Prima
função.
Da mesma forma, em algumas funções "O meu Menu"
(My Menu), se permitido, é possível ajustar o nível para
dourar os alimentos entre os níveis baixo (-1) e alto (1).
. COZINHAR A VAPOR
Selecionando a função "Ar Forçado + Vapor/Vapor
Puro" ou uma das várias receitas de "O meu Menu" (My
Menu) dedicadas, é possível cozinhar qualquer tipo de
alimentos, graças ao uso do vapor.
O vapor propaga-se mais rápida e uniformemente
pelos alimentos comparativamente com o ar quente
característico das funções convencionais: tal permite
reduzir os tempos de cozedura e conservar todos
os preciosos nutrientes dos alimentos, garantindo
resultados verdadeiramente excelentes e deliciosos em
todas as suas receitas.
A porta deve permanecer fechada durante toda a
duração da cozedura a vapor.
Para cozinhar a vapor é necessário encher o depósito
localizado no interior do forno através da gaveta
dedicada existente no painel de controlo do aparelho.
Quando as mensagens "ADIC. ÁGUA" ou "ENCHER
GAVETA" surgirem no visor, abra a gaveta,
pressionando-a ligeiramente.
Encha lentamente com água potável até que o visor
apresente a mensagem "DEPÓSITO COMPLETO". A
capacidade máxima do depósito é de aprox. 1,5 litros.
Apenas será necessário adicionar água à gaveta se o
depósito não possuir água suficiente para concluir a
cozedura.
Evite encher o depósito quando o forno estiver
desligado pois, caso tal seja necessário, surgirá uma
mensagem no visor.
3. INICIAR A FUNÇÃO
A qualquer momento, se os valores de predefinição
forem os desejados ou quando tiver aplicado as
configurações que necessita, prima
função.
Durante a fase de atraso, ao premir
imediatamente a função.
Nota: Depois de selecionada a função, o visor irá recomendar o
nível mais apropriado para cada função.
Pode interromper a função ativada a qualquer altura, premindo
.
oupara confirmar e iniciar a
para ativar a
o forno irá iniciar
5
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