Módy pečení
Praktické rady k pečení
Tabulka s radami k pečení
Elektronický programátor pečení,
Bezpečnostní prevence a tipy,
Obecná bezpečnost
Odstranění
Respekt k životnímu prostředí a jeho
zachování
Údržba a péče,
Vypnutí zařízení
Čištění zařízení
Čištění dveří zařízení
Výměna žárovky
Podpora
1
Page 2
Instalace
! Než své nové zařízení uvedete do provozu,
přečtěte si prosím pečlivě tento návod
k provozu. Obsahuje důležité informace
k bezpečnému použití např. k instalaci a k péči
o zařízení.
! Ponechte si tento návod k nahlížení
v budoucnu. Předejte jej možným novým
majitelům zařízení.
Umístění
! Balící materiál držte mimo dosah dětí. Může
představovat riziko zacpání a udušení. (viz
Bezpečnostní prevence a tipy).
! Instalaci musí provést kvalifikovaná osoba
v souladu s tímto dodaným návodem.
Nesprávná instalace může poškodit zdraví
lidem, zvířatům nebo může způsobit škody na
majetku.
Usazení zařízení
Použijte vhodnou skříň, která řádně zajistí
funkčnost zařízení.
• Desky přiléhající k zařízení musí být
zhotoveny z žáruvzdorného materiálu.
Větrání
K zajištění dobrého větrání je nutno odejmout
zadní desku skříně. Troubu je radno instalovat
tak, aby spočívala na dvou dřevěných latích
nebo na zcela plochém povrchu s průhledem
nejméně 45 x 560 mm (viz obrázky).
Vystředění a upevnění
Umístěte 4 závěsné podpěry na každou stranu
trouby podle 4 děr na vnějším rámu. Podpěry
seřiďte podle tloušťky desky stěny skříně, jak
je vyobrazeno níže:
Tloušťka 20 mm:
Odeberte odňatelnou část podpěry (viz obr).
• Skříně s dýhovým povrchem musí být
smontovány lepidly, která jsou schopná
snést teploty až do 100
•K instalaci trouby pod kuchyňskou desku
(viz schéma a do kuchyňské linky, je třeba,
aby skříň měla následující rozměry.
! Jakmile je jednou instalováno nesmí zařízení
přijít do kontaktu s elektrickými součástmi.
Údaj o spotřebě na štítku parametrů je
vypočten pro tento typ kalkulace.
0
C.
Tloušťka 18 mm:
použijte první drážku,
která už byla umístěna
v továrně (viz obrázek).
Tloušťka 16 mm:
použijte tu druhou
drážku (viz obrázek).
Zajistěte zařízení ve skříni otevřením dvířek
trouby a umístěním 4 šroubů do 4 děr vnějšího
rámu.
! Žádné ze součásti, které zabezpečují
bezpečný provoz zařízení, nesmí být
odmontovatelné bez pomoci nářadí.
2
Page 3
Elektrická zapojení
! Trouby vybavené tříkolíkovým elektrickým
napájecím kabelem jsou konstruovány k provozu na
střídavý proud o napětí a frekvenci uvedené na
štítku parametrů umístěném na zařízení (viz níže).
Připojení elektrického napájecího kabelu
1. Otevřete rozvodnou
skříň vtlačením
šroubováku do bočních
desek krytu. Šroubovák
použijte jako páčidlo a
zatlačením dolů otevřete
kryt (viz obrázek).
2. Uvolněte upínací
šroub kabelu a odejměte
jej za využití šroubováku
jako páčidla (viz
obrázek.
3. Odejměte šrouby
kontaktu vodiče L – N
, pak vodiče
upevněte pod hlavy
šroubů s ohledem na
kód barev: Modrý (N),
hnědý (L) a lesní
žlutozelený (
Připojení napájecího kabelu k rozvodu
Instalujte standardní zástrčku odpovídající zatížení
indikovanému na štítku parametrů (viz na boku).
Zařízení musí být přímo propojeno k rozvodu
pomocí vícekanálového jističe s minimálním
odstupem kontaktů 3 mm instalovaným mezi
zařízení a napájením vhodným pro uvedené
zatížení a jež je v souladu se současnými
elektrotechnickými předpisy (uzemňovací vodič
nesmí být jističem přerušený). Napájecí kabel nesmí
přijít do kontaktu s povrchy o teplotách vyšších než
0
C.
50
! Instalující technik musí zajistit, že je provedeno
správné elektrické připojení a že je v souladu
s bezpečnostními předpisy.
Před připojením k elektrickému napájení ověřte, že:
• Zařízení je uzemněno a zástrčka odpovídá
zákonům.
•Zásuvka snese maximální příkon zařízení, jenž
je uvedený na štítku.
• Napětí musí být v rozsahu mezi hodnotami
uvedenými na štítku parametrů (viz níže).
).
•Zásuvka odpovídá zástrčce na zařízení. Pokud
zásuvka neodpovídá zástrčce, požádejte
technika s autorizací, aby ji vyměnil.
Nepoužívejte prodlužovačky nebo vícečetné
zásuvky.
! Když je zařízení nainstalováno, musí být napájecí
kabel a elektrická zásuvky volně přístupné.
! Kabel se nesmí ohýbat či stisknout.
! Kabel se musí pravidelně kontrolovat a smí jej
měnit jen technik s autorizací (viz Podpora).
! Výrobce odmítá jakoukoliv odpovědnost,
pokud by tato bezpečnostní opatření nebyla
dodržena.
ŠTÍTEK PARAMETRŮ
Šířka cm 43,5
Rozměry
Objem
Elektrické
připojení
ELEKTRICKÝ
ŠTÍTEK
Výška cm 32
Hloubka cm 40
Lit 56
Napětí: 230 V – 50 Hz (viz
štítek parametrů)
Maximální přenesený příkon
2250 W
Směrnice 2002/40/EC na štítku
elektrických trub
Norm EN 50304
Modely s chladícím větráním:
Spotřeba energie
k přirozenému proudění
Vyhřívací mód:
Proudění
Deklarovaná spotřeba energie
u třídy s nuceným prouděním
v topném módu:
S podporou ventilátoru
Modely bez chladícího
větrání:
Spotřeba energie k nucenému
proudění
Mód topení
S podporou ventilátoru
Deklarovaná spotřeba energie
u třídy s přirozeným prouděním
v topném módu:
Proudění
Toto zařízení vyhovuje
následujícím směrnicím
Evropského hospodářského
společenství:
-2006/95/EEC z 12.12.06
(Nízké napětí) v platném znění;
-89/336/EEC z 3.5. 89
(Elektromagnetická slučitelnost)
v platném znění;
-93/68/EEC z 22.7.93
v platném znění.
-2002/96/EC
3
Page 4
Popis zařízení
ý
Celkový přehled
Ovládací panel
ODKAPÁVACÍ PEKÁČ
Ovládací panel
VOLIČ
Otočn
knoflík
ELEKTRONICKÝ
programátor
NÁVOD pro
posuvné poličky
Poloha 5
Poloha 4
Poloha 3
Poloha 2
Poloha 1
Světelná kontrolka
TERMOSTAT
4
TERMOSTAT otočný knoflík
Page 5
Spuštění a použití
! Když použijete své zařízení poprvé, vyhřejte
prázdnou troubu se zavřenými dvířky na
maximální teplotu po nejméně půl hodiny.
Zajistěte, aby místnost byla před vypnutím
trouby a otevřením dvířek dobře vyvětraná.
Zařízení může vydávat poněkud nepříjemný
zápach způsobený vypalováním ochranných
látek použitých ve výrobním procesu.
2. Pomocí otočného knoflíku TERMOSTATU
zvolte žádoucí teplotu. Módy pečení viz
tabulka Rad a návrhy teploty pečení
k pečení (viz Módy pečení).
3. Když je ukončené předehřátí, zůstane
kontrolka TERMOSTATU rozsvícená:
umístěte do trouby jídlo.
4. Během pečení můžete provést následující:
- změnit mód pečení otočením knoflíku
VOLIČE,
- změnit teplotu otočením knoflíkem
TERMOSTATU,
- zastavit pečení otočením knoflíku VOLIČE
do polohy „0“.
! Nikdy nepokládejte předměty přímo na dno
trouby, abyste zamezili poškození glazurované
vrstvy.
! Nádoby na pečení vždy umísťujte na dodané
police.
Chladící větrání
Ke snížení vnější teploty trouby jsou některé
modely vybaveny chladícím ventilátorem, který
žene vzduch mezi ovládacím panelem a dvířky
trouby.
! Když je peč
zapnuto, dokud není trouba dostatečně
zchlazena.
ení dokončeno, chlazení zůstává
Osvětlení trouby
Rozsvítí se, když pomocí otočného knoflíku
VOLIČE zvolíte
pečení, zůstane svítit.
. Když je zvolen mód
5
Page 6
Módy pečení
Módy pečení
! Hodnotu teploty lze nastavovat pro všechny
módy mezi 60
• GRILL (doporučeno: nastavte pouze
• GRATIN (doporučeno: nepřekračujte
0
C a Max s výjimkou
úroveň výkonu MAX);
0
C).
200
Praktické rady k pečení
! Při pečení s podporou ventilátoru neumisťujte
poličky do polohy 1 a 5. Nadměrný přímý žár
může spálit k teplu citlivé pokrmy.
! V pečících módech GRIL a GRATIN
umisťujte odkapávací pekáč do polohy 1, aby
zachytil zplodiny pečení (tuk anebo maz).
MNOHO PEČENÍ
Mód TRADIČNÍ TROUBY
Zapnou se obě žhavící tělesa navrchu i u dna.
Při tomto módu tradičního pečení je nejlepší
použít pouze jedné pečící poličky, při použití
více než jedné poličky, bude vyhřívání
rozloženo nerovnoměrně.
Mód MNOHA PEČENÍ
Zapnou se všechna žhavící tělesa (vrchní i u
dna) spolu s ventilátorem. Jelikož ohřev
zůstává stejný všude v troubě, pečení
vzduchem a hnědnutí jídla je stejnoměrné. Lze
použít souběžně maximálně dvou poliček.
Mód HORNÍ TROUBY
Zapne pouze vrchní žhavící těleso. Tohoto
módu lze použít k zhnědnutí jídla na konci
pečení.
Mód GRIL
Zapne se horní žhavící těleso. Extrémně
vysoká a přímá teplota grilu umožňuje
zhnědnutí povrchu pokrmů a pečení za
současného ošetřování šťávou, aby se udrželo
křehké. Gril se též hodně doporučuje u jídel,
jež vyžadují vysokých teplot na povrchu: jako
jsou hovězí plátky, telecí, plátky z žeber, filety,
hamburgery atd. . Některé příklady grilování
jsou uvedeny v odstavci „Praktických rad
k pečení“. Při tomto módu pečení mějte vždy
dvířka zavřená.
• K umístění jídel, která vyžadují více ohřevu
na 2 použijte poloh 2 a 4.
• Odkapávací pekáč umístěte na dno a
poličku na vrch.
GRIL
• Vložte poličku do polohy 3 nebo 4. Jídlo
umístěte do středu poličky.
• Doporučujeme, abyste nastavili maximální
úroveň výkonu. Horní žhavící těleso je
regulováno termostatem a nemusí být
vždy zapnuté.
PIZZA
•K dosažení nejlepších výsledků při pečení
pizzy použijte módu MNOHA PEČENÍ.
•Použijte lehké hliníkové pánve na pizzu.
Umístěte ji na dodanou polici.
K dosažení křehké kůrčičky nepoužívejte
odkapávací pekáč (brání, aby se vytvá
kůrčička prodlužováním času pečení).
•Má-li pizza hodně naneseno,
doporučujeme přidat na vršek pizzy sýr
mozzarella v polovině pečícího procesu.
řela
Mód GRATIN
Zapnou horní žhavící těleso spolu s ventilátorem.
Tato kombinace charakteristik zvýší účinnost
nepřímého tepelného vyzařování žhavících těles
pomocí nuceného oběhu vzduchu troubou. To
pomáhá bránit, aby se jídlo na povrchu nepřipálilo
při umožnění teplu, aby proniklo do jídla. Při tomto
módu pečení mějte vždy dvířka zavřená.
6
Page 7
Tabulka s radami k pečení
Módy pečení Pokrmy Hmotnost
Kachna
Běžné pečení
Mnoho pečení
Vrchní trouba
Gril
Gratin
Pečené telecí nebo hovězí
Pečené vepřové
Sušenky (křehké pečivo)
Dorty
Pizza (na 2 policích)
Lassagne
Jehněčí
Pečená kuřata + brambory
Makrela
Švestkový koláč
Krémové koblihy (na 2 policích)
Sušenky (na 2 policích)
Piškoty (na 1 polici)
Piškoty (na 2 policích)
Zákusky
Hnědnutí k perfektní kůrčičce - 3/4 15 220 Mořské jazyka a sépie
! Hodiny lze nastavit, když je trouba vypnutá nebo
když je zapnutá za předpokladu, že před tím nebyl
naprogramován konec cyklu pečení.
Poté, co zařízení bylo připojeno k elektrickému
napájení nebo po výpadku proudu začnou zářit
ikona
1. Několikrát stiskněte tlačítko
neobjeví ikona
na DISPLEJI.
2. Pomocí tlačítek „+“ a „-„ nařiďte čas, pokud
kterékoliv z těch tlačítek stisknete a podržíte, bude
digitální displej rolovat hodnotami daleko rychleji,
čímž umožní rychleji a snadněji nastavit žádoucí
hodnotu.
3. Počkejte po 10 sekund nebo stiskněte opět
tlačítko
Nastavení časovače
! Tato funkce nepřeruší pečení a neovlivní troubu,
používá se jednoduše k aktivaci houkačky po
uplynutí nastavené hodnoty času.
1.Stiskněte několikrát tlačítko
neobjeví ikona
zářit.
2. Pomocí tlačítek „+“ a „-„ nařiďte čas, pokud
kterékoliv z těch tlačítek stisknete a podržíte, bude
digitální displej rolovat hodnotami daleko rychleji,
čímž umožní rychleji a snadněji nastavit žádoucí
hodnotu.
3. Počkejte po 10 sekund nebo stiskněte opět
tlačítko
Poté displej zobrazí čas, jak jej odpočítává. Jakmile
tato časová lhůta uplyne, aktivuje se houkačka.
Programování pečení
! Než lze provádět programování, musí být zvolen
mód pečení.
Programování lhůty trvání pečení
DISPLEJ
Ikona HODIN
Ikona ČASOVAČE
Tlačítko ZVÝŠENÍ
Tlačítko NASTAVENÍ ČASU
a čtyři numerické číslice na DISPLEJI.
, dokud se
a poté začnou zářit čtyři číslice
, aby došlo ke konečnému nastavení.
, dokud se
a tři číslice na displeji začnou
, aby došlo ke konečnému nastavení.
1. Několikrát stiskněte tlačítko
svítit ikona
2. Pomocí tlačítek „+“ a „-„ nařiďte čas, pokud
kterékoliv z těch tlačítek stisknete a podržíte, bude
digitální displej rolovat hodnotami daleko rychleji,
čímž umožní rychleji a snadněji nastavit žádoucí
hodnotu.
3. Počkejte po 10 sekund nebo stiskněte opět
tlačítko
4. Jakmile uplyne nastavený čas, objeví se na
DISPLEJI text END, trouba zastaví pečení a ozve
se houkačka.
• Např. je 9:00 h dopoledne a naprogramovaný čas
je 1 hodina a 15 minut. Program automaticky
zastaví v 10:15 h dopoledne.
Nastavení času konce u módu pečení
! Lhůta trvání pečení musí být nastavena před
časem konce pečení a lze ji předem určit.
1. Proveďte kroky 1 až 3 k nastavení doby trvání, jak
bylo přesně popsáno výše.
2. Následně tiskněte tlačítko
zářit ikona
3. Pomocí tlačítek „+“ a „-„ nařiďte čas, pokud
kterékoliv z těch tlačítek stisknete a podržíte, bude
digitální displej rolovat hodnotami daleko rychleji,
čímž umožní rychleji a snadněji nastavit žádoucí
hodnotu.
4. Počkejte po 10 sekund nebo stiskněte opět
tlačítko
5. Jakmile uplyne nastavený čas, objeví se na
DISPLEJI text END, trouba zastaví pečení a ozve
se houkačka.
Když se osvítí tlačítka
nastaven. DISPLEJ ukazuje střídavě konec pečení
a trvání pečení.
Zrušení programu
Ke zrušení programu:
• Tlačítko
nastavení, které si přejete zrušit, a číslice na
displeji nepřestanou svítit. Tiskněte tlačítko „-„,
dokud se na displeji neobjeví číslice 00:00.
• Stiskněte a podržte tlačítka „+“ a „-„, což zruší
všechna před tím zvolená nastavení, včetně
nastavení časovače.
a tři číslice na DISPLEJI.
, aby došlo ke konečnému nastavení.
a čtyři číslice DISPLEJE.
, aby došlo ke konečnému nastavení.
a , program byl
tiskněte, dokud ikona odpovídající
, dokud nezačne
, dokud nezačnou
8
Page 9
Spuštění a použití
! Zařízení bylo zkonstruováno a vyrobeno v souladu
s mezinárodními bezpečnostními normami.
Následující varování jsou uvedena z důvodů
bezpečnosti a je nutno si je pečlivě přečíst.
Obecná bezpečnost
• Toto zařízení bylo zkonstruováno k domácímu
použití uvnitř doma a není určeno ke komerčnímu či průmyslovému použití.
• Zařízení nesmí být instalováno venku ani
v zastřešeném prostoru. Je extrémně
nebezpečné zařízení ponechávat na dešti a
v bouřce.
• Při manipulaci se zařízením používejte vždy
madla zřízená po stranách trouby.
• Nedotýkejte se zařízení bosi nebo s vlhkýma či
mokrýma rukama či nohama.
• Zařízení musí používat k pečení pokrmů pouze
dospělí a podle návodu v tomto manuálu.
• Pokud se zařízení používá dosáhnou žhavící
tělesa a některé části dvířek trouby
extrémního rozžhavení. Postarejte se, abyste
se jich nedotkli, a držte děti bezpečně mimo
jejich dosah.
• Ověřte, že napájecí kabely dalších elektrických
zařízení se nedostanou do kontaktu s žhavými
částmi trouby.
• Nikdy se nesmí zakrývat výchozy pro větrání a
odvod tepla.
• Madlo dví
konce mohou být horké.
• Když vkládáte nádobí do trouby či jej z ní
vyjímáte, vždy používejte rukavice k troubě.
• K vyložení dna trouby nikdy nepoužívejte
hliníkovou fólii.
• Do trouby neumisťujte hořlavé materiály: kdyby
bylo zařízení omylem zapnuto, mohly by se
vznítit.
• Dbejte, aby vždy, když se zařízení nepoužívá,
byly otočné knoflíky v polohách
• Při odpojování zařízení vždy vytahujte zástrčku
z elektrické zásuvky, netahejte za kabel.
• Nikdy neprovádějte čistící nebo údržbářské práce,
aniž byste měli zařízení odpojeno z elektrického
napájení.
• V případě vadné funkce byste neměli sami
zkoušet zařízení sami opravovat. Opravy
provedené nezkušenou osobou mohou způsobit
zranění nebo další poškození funkčnosti zařízení.
Kontaktujte Servisní středisko (viz Podpora).
řek trouby vždy chytejte veprostřed:
.
• Na otevřená dvířka trouby nepokládejte těžké
předměty.
• Toto zařízení by neměly provozovat osoby
(včetně dětí) se sníženými fyzickými, smyslovými
nebo mentálními schopnostmi, nezkušení jedinci
nebo kdokoliv, kdo není s výrobkem obeznámen.
Tyto osoby by přinejmenším měly být pod
dohledem někoho, od koho lze předpokládat
odpovědnost za jejich bezpečnost nebo obdržet
předběžné instrukce ohledně provozu tohoto
zařízení.
• Nedovolte dětem, aby si se zařízením hrály.
Odstranění
•Při odstraňování balícího materiálu k recyklaci
dodržujte místní normy ochrany životního
prostředí. Při odstraňování starého zařízení,
dodržujte místní legislativu.
• Evropská Směrnice 2002/96/EC o Odpadu
z elektrických a elektronických zařízení (WEEE)
vyžaduje, aby stará domácí elektrická zařízení
nesměla být vyhazována do normálního
netříděného toku komunálního odpadu. Stará
zařízení se musí sbírat odděleně, aby se
optimalizovala obnova a recyklace materiálů,
které obsahují a snížil se dopad na lidské zdraví a
životní prostředí. Symbol přeškrtnuté „popelnice
na kolečkách“ na výrobku připomíná vaši
povinnost, že při odstraňování zařízení toto musí
být sebráno odděleně. Spotřebitelé by ohledně
informací ke správnému svého zařízení měli
kontaktovat místní úřady nebo koncového
prodejce.
Respekt k životnímu prostředí a jeho
zachování
• Používáním zařízení v hodinách mezi pozdním
odpoledne a brzy ráno můžete pomoci snížit
pracovní zatížení elektrárenských společností.
• Při použití módů GRIL a GRATIN mějte dvířka
trouby vždy zavřená, abyste dosáhli nejlepších
výsledků a šetřili energii (přibližně 10%).
• Pravidelně kontrolujte těsnění dveří a dočista je
vytírejte, abyste zajistili, že jsou bez zbytků, aby
mohly řádně ke dvířkům přilnout a neumožnily
únik tepla.
9
Page 10
Údržba a péče
Vypnutí zařízení
Než zahájíte na zařízení jakoukoliv práci, odpojte jej
od elektrického napájení.
Čištění zařízení
• Vnější části z nerez-oceli nebo s glazurováním
stejně jako gumová těsnění lze čistit pomocí
houby nasáklé vlažnou vodou a neutrálním
mýdlem. Pokud je tyto skvrny obtížné odstranit,
použijte speciálních výrobků. Po očištění
opláchněte a důkladně osušte. Nepoužívejte
abrazivních prášků nebo korozivních látek.
• Ideálně by vnitřek trouby měl být čištěn po
každém použití, když je ještě vlažný. Použijte
horkou vodu s detergentem, opláchněte a osušte
měkkým hadrem. Nepoužívejte abrazivních
výrobků.
1. Všechny doplňky – s výjimkou posuvných poliček
– lze umýt jako každodenní nádobí a jsou též
odolné vůči myčce nádobí.
• Na zařízení nikdy nepoužívejte parních čističůči
tlakových čističů.
Čištění dvířek trouby
Skleněnou část dvířek očistěte pomocí houby a
neabrazivního čistícího prostředku, pak důkladně
osušte měkkým hadrem. Nepoužívejte hrubě
abrazivní materiály nebo ostré kovové škrabky,
jelikož tyto mohou poškrábat povrch a způsobit
prasknutí skla. K důkladnějšímu vyčištění lze dvířka
trouby odejmout.
1. Úplně otevřete dvířka trouby
(viz obrázek).
Kontrola těsnění
V pravidelných periodách kontrolujte těsnění kolem
dveří. Jsou-li těsnění poškozena, kontaktujte prosím
své nejbližší Středisko poprodejní podpory (viz Podpora). Doporučujeme vám, abyste troubu
nepoužívali, dokud nebudou těsnění vyměněna.
Výměna žárovky osvětlení
K výměně žárovky osvětlení:
1. Odejměte skleněný kryt držáku lampy.
2. Odeberte osvětlovací žárovku a vyměňte ji za
podobnou. Příkon 25 W, objímka E 14.
3. Navraťte skleněný kryt zpět (viz obrázek).
Podpora
Při komunikaci uveďte:
• model zařízení (Mod)
• sériové číslo (S/N)
Tyto informace lze najít na štítku parametrů
umístěném na zařízení anebo na balení.
10
2. Zdvihněte a otočte malé páčky
umístěné na obou dvou pantech
(viz obrázek).
4. Uchopte dvířka za dvě vnější
strany a přibližně do půlky je
zavřete. Pak táhněte dvířka
k sobě, čímž je zdviháte z jejich
usazení (viz obrázek).
Při navrácení dvířek postupujte
v opačném pořadí.
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.