FB 52 AC.1
FB 52 C.2 IX
FB 52 C.2 IX TD
FB 56 C.2
FB 56 C.2 IX
FB 56 C.2 TD
Multifunkční trouba
Návod k instalaci a obsluze
FB 52 AC.1
FB 52 C.2 IX
FB 52 C.2 IX TD
FB 56 C.2
FB 56 C.2 IX
Multifunkční trouba
Návod k instalaci a obsluze
FB 56 C.2 TD
Vážený zákazníku,
děkujeme Vám, že jste si zakoupil výrobek společnosti INDESIT
Company SpA.
Při vybírání přístroje pečlivě zvažte, jaké činnosti a funkce
od přístroje požadujete. To, že výrobek nevyhovuje Vaším
pozdějším nárokům, nemůže být důvodem k reklamaci. Před
prvním použitím si pozorně přečtěte přiložený český návod,
který dodává firma Indesit Company SpA ke svým dováženým
výrobkům a důsledně se jím řiďte. Veškeré výrobky slouží pro
domácí použití. Pro profesionální použití jsou určeny výrobky
specializovaných výrobců. Všechny doklady o koupi a o eventuálních opravách Vašeho výrobku pečlivě uschovejte pro poskytnutí maximálně kvalitního záručního i pozáručního servisu.
Dodržování těchto zásad povede k Vaší spokojenosti. V případě
jejich nerespektování však nemůžeme uznat případnou reklamaci.
Doporučujeme Vám po dobu záruční lhůty uchovat původní
obaly k výrobku.
Než budete kontaktovat servisní středisko, pečlivě prostudujte
návod k obsluze a záruční podmínky uvedené v záručním
listě. Pokud bude při opravě zjištěno, že závada nespadá
do záruky, uhradí vzniklé náklady zákazník.
Vážený zákazníku návod, který jste obdržel k našemu výrobku,
vychází z všeobecného návodu pro celou výrobkovou řadu.
Z tohoto důvodu může dojít k situaci, že některé funkce,
ovládací prvky a příslušenství nejsou určeny pro Váš výrobek.
Děkujeme za pochopení.
Pro zajištění trvalé ÚČINNOSTI a BEZPEČNOSTI tohoto
zařízení doporučujeme:
• Obracejte se pouze na servisní středisko autorizované
výrobcem.
• Je nutné používat pouze originální náhradní díly.
CZ
2
Děkujeme Vám, že jste si vybrali spolehlivý a snadno použitelný produkt Ariston. Abyste spotřebič poznali
a používali správným způsobem a dostatečně dlouho, doporučujeme Vám před použitím přečíst si pozorně rady
a upozornění uvedené v tomto manuálu. Dozvíte se důležité pokyny pro zajištění bezpečnosti provozu, pro
správnou instalaci, užívání a udržování spotřebiče. Pečlivým dodržováním pokynů uvedených v tomto návodu
předejdete pozdějším reklamacím. Děkujeme.
Pohled zblízka
E
B
B
A. Ovládací panel
B. Knoflík pro výběr režimů pečení
C. Knoflík pro volbu teploty pečení
E. Světelná kontrolka indikující zapnutou troubu
(pouze u některých modelů) – Je rozsvícená, dokud
je trouba horká, až do doby, kdy teplota klesne pod
Vámi předem zvolenou hranici.
I
O
C
E
C
F
F. Plech nebo deska na odkapávání, nebo pečící plech
G. Pečící rošt
H. Vnitřní vodítka pro podpěru plechů a desek
I. Knoflík pro časování pečení
modelů)
O. Elektronický programátor
– Umožňuje naprogramovat jakoukoliv funkci pečení
a přitom dodržuje stanovenou délku pečení a čas,
kdy má skončit. Umožňuje také odpočítávání minut.
(pouze u některých
(pouze u některých modelů)
3
CZ
Návod na používání zařízení
Multifunkční trouba spojuje do jediného spotřebiče výhody
tradičních trub se statickým režimem a přirozenou
cirkulací a moderních horkovzdušných trub s nucenou
cirkulací.
Jedná se o univerzální spotřebič, který dovoluje jednoduchým a bezpečným způsobem vybrat si z pěti rozdílných metod pečení. Výběr různých nabízených funkcí
umožňuje knoflík pro výběr režimů pečení «B» a knoflík
pro výběr teploty pečení
panelu spotřebiče.
POZOR: Doporučujeme, abyste před prvním použitím
troubu přibližně na půl hodiny zapnuli naprázdno.
Přesvědčte se, zda uvnitř trouby nic není a termostat
nastavte na nejvyšší teplotu. Po chvíli otevřete dvířka
a v místnosti zajistěte řádné větrání. Trouba se musí
takto vypálit. Možná, že ucítíte zápach, protože se
vypalují zbytky konzervačních činidel, které troubu chránily
během skladování, převozu a instalace.
POZOR: Spodní patro trouby, neboli plech na odkapávání
šťáv a tuků dodávaný jako součást spotřebiče, používejte
pouze tehdy, připravujete-li pokrm v režimu grilování na
rožni (je-li jím sporák vybaven). Při přípravě pokrmů
v jakémkoliv jiném režimu pečení nikdy nepoužívejte
spodní patro a nikdy nestavte nádoby s pokrmem přímo
na dno trouby, zatímco je zapnutá. Došlo by k poškození
glazury na pečící nádobě. Pečící nádoby (nádoby, alobal apod.) vždy pokládejte na rošt zasunutý do drážek
po stranách trouby. Rošt je součástí dodávaného příslušenství.
POZNÁMKA:
programátorem pro použití elektrické trouby stiskněte
tlačítko ( (na displeji je symbol m) před tím, než
zvolíte funkci pečení.
POZOR:
pokud chcete změnit naprogramovaný konec pečení, je
nutné nastavit napevno symbol 9 na předním panelu.
Trouba se statickým režimem
Poloha knoflíku pro volbu teploty pečení «C»: Mezi
60 °C a MAX.
V této pozici se rozpálí obě základní topná tělesa - dolní
i horní. Je to klasický způsob pečení našich babiček, který
navíc umožňuje nastavení a rozložení teploty a úsporu
energie. Statický režim trouby je nepřekonatelný v případech,
kdy připravujete jídla, jejichž ingredience jsou složeny ze
dvou nebo více částí, které přispívají k vytvoření jediného
pokrmu, jako jsou například vepřová žebírka se zelím,
dušené maso, skopové medailonky s rýží a další.
Vynikajících výsledků dosáhnete při přípravě pokrmů
z vepřového, hovězího i telecího masa, např. dušeného či
vařeného masa, guláše, zvěřiny a vepřové pečeně, neboť
se musí připravovat pomalu a neustále podlévat. Dále to
je nejlepší metoda pečení cukroví, čajového pečiva, jakož
i ovocných dezertů. Je to také nejlepší metoda pečení,
pokud pokrm připravujete v uzavřeném pekáči. Ve statickém
režimu připravujte pokrm pouze na jednom pekáči, neboť
více pekáčů poruší rovnoměrné rozložení teploty uvnitř
trouby. Zvolte optimální úroveň v závislosti na tom, zda je
U spotřebičů vybavených elektronickým
Pro použití trouby v manuálním chodu, neboli
«C», oba umístěné na ovládacím
a
pro přípravu pokrmu spíše vyžadováno teplo působící
odspodu nebo z vrchu.
Trouba s horkovzdušným režimem
Poloha knoflíku pro volbu teploty pečení «C»: Mezi
60 °C a MAX.
Spustí se zahřívání topných těles a zároveň ventilátor
umožňující cirkulaci vzduchu. Vzhledem k tomu,
že díky cirkulaci působí horký vzduch ve všech částech
trouby stejně, je výsledný pokrm upečený dozlatova,
stejnoměrně a dokonale ve všech částech. Také lze
v tomto režimu současně připravovat více pokrmů
za předpokladu, že vyžadují přibližně stejnou teplotu
a dobu pečení. Můžete péci maximálně na dvou roštech
najednou – viz odstavec «Pečení na více roštech
najednou».
Tento režim je vhodný pro přípravu gratinovaných pokrmů
nebo pokrmů, které vyžadují dost dlouhé pečení, např.
lasagne, kořeněné zapečené špagety, pečené kuře
s bramborami apod. Další výhodou při pečení masa je,
že tento režim umožňuje snížit teplotu pečení, neboť
teplo působí uvnitř trouby rovnoměrně. Maso tak bude
mnohem šťavnatější, zůstane měkké a neztratí na objemu. Také se horkovzdušný režim výborně hodí k přípravě ryb, protože stačí velmi malé množství oleje
a ryba zůstane vzhledově i chuťově takřka nezměněna.
Výborných výsledků dosáhnete také při přípravě zeleniny:
zeleninová směs, lilky, papriky a rajčata atd.
Zákusky: tento režim je ideální pro přípravu kynutých
koláčů.
Horkovzdušný režim se může též používat pro rychlé
rozmrazování masa, ryb a chleba. Je třeba pouze nastavit teplotu na 80 °C. Při rozmrazování choulostivějších
pokrmů je lepší nastavit teplotu na 60 °C nebo využít
pouhé cirkulace vzduchu o pokojové teplotě. V takovém
případě nastavte termostat na 0 °C.
„Horní“ trouba
Poloha knoflíku pro volbu teploty pečení «C»: Mezi
60 °C a MAX.
Spustí se horní topné těleso.
Tato funkce se může používat pro drobné úpravy pokrmů.
Gril
d
Poloha knoflíku pro volbu teploty pečení «C» MAX.
Spustí se horní centrální topné těleso. Přímým působením
vysoké teploty grilu se maso při grilování rychle všude
opeče dozlatova a zabrání se tak ztrátě tekutin
z masa, které je pak vláčné a šťavnaté. Pečení na grilu
je především doporučováno především pro úpravu
takových pokrmů, jež vyžadují vysokou teplotu
na povrhu: telecí či hovězí steaky, žebírka, filé, svíčková
pečeně, hamburgery atd.
Některé příklady použití najdete v odstavci: «Praktické
rady pro pečení».
Horkovzdušný gril
Poloha knoflíku pro volbu teploty pečení «C» mezi
60
°C a 200
Spustí se horní centrální topné těleso a ventilátor pro
cirkulaci horkého vzduchu. Tento režim spojuje výhody
jednosměrného sálavého tepla a nuceného oběhu vzduchu
°C.
c
e
b
CZ
4
v troubě. Tím zabraňuje spálení připravovaného pokrmu
a zajišťuje optimální pronikání tepla.
Při používání tohoto režimu pečení dosáhnete výborných
výsledků při přípravě masových a zeleninových směsí,
klobás, vuřtů, vepřových kotlet, kuřete po ďábelsku,
křepelek na šalvěji, svíčkové pečeně apod. Co se týče
přípravy ryb, horkovzdušný gril je nepřekonatelný při
pečení řízků a plátků z různých ryb, například z tresky,
tuňáka, mečouna nebo při pečení plněné chobotnice.
Knoflík pro časování pečení (I)
(pouze u některých modelů)
Některé modely jsou vybaveny knoflíkem, kterým je
možné naprogramovat čas ukončení pečení.
Abyste mohli tuto funkci používat, je nutné aktivovat
alarm otáčením knoflíku «I» téměř dokola o jednu
otočku 4 ve směru hodinových ručiček. Poté pohybem
v opačném směru 4 nastavte ukazatel na panelu na
značku, která odpovídá požadovanému počtu minut na
knoflíku. Kromě alarmu se automaticky spustí trouba.
Pozor: Pro použití trouby v manuálním chodu, neboli
pokud chcete změnit naprogramovaný konec pečení, je
nutné nastavit napevno symbol 9 na desce. Když je
trouba vypnutá, programátor konce pečení se může
použít jako normální budík pro počítání minut.
Světlo v troubě
Světlo v troubě se rozsvítí, pokud otočíte knoflíkem pro
výběr režimů pečení «B» až na symbol 8.
Osvětluje troubu a zůstává rozsvíceno, pokud je
v provozu některé elektrické topné těleso kdekoliv
v troubě.
Chladící ventilátor
Kvůli snížení extrémně vysoké teploty jsou některé
modely doplněny o ventilátor, který se spustí automaticky
když je trouba horká.
Když je ventilátor v chodu, můžete cítit proud vzduchu,
který vychází mezi předním panelem a dvířky trouby.
Poznámka: Po skončení pečení zůstane ventilátor
v chodu, dokud trouba nebude dostatečně vychladlá.
5
CZ