Руководство по эксплуатации
Рабочие поверхности
RU
Русский, 1
7HDK 20 S (IX) RU/HA
7HDK 20 GH RU/HA
DGPK 20 X/HA
Содержание
RU
Инструкции для пользователя
Установка, 2
Использование, 2
Обслуживание и уход, 2
Инструкции для технического персонала
Установка, 3
Подключение к газу, 3
Подключение к электросети, 3
Характеристики горелок и жиклеров, 4
Помощь 5
ЭТО ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДНАЗНАЧЕНО ТОЛЬКО ДЛЯ
БЫТОВОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ. ПРОИЗВОДИТЕЛЬ НЕ
НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА ТРАВМЫ И УЩЕРБ,
ВЫЗВАННЫЕ НЕПРАВИЛЬНОЙ УСТАНОВКОЙ ИЛИ
НЕПОДХОДЯЩИМ, НЕПРАВИЛЬНЫМ ИЛИ
АБСУРДНЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ОБОРУДОВАНИЯ.
Уважаемый покупатель!
Мы благодарим Вас и поздравляем со сделанным
выбором. Это новое оборудование, произведенное из
высококачественных материалов, прошло
тщательную проверку в целях удовлетворения Ваших
кулинарных запросов.
Пожалуйста, прочитайте и следуйте этим
несложным инструкциям, которые позволят Вам с
самого начала получать превосходные результаты
готовки.
Желаем Вам успешного использования этого
современного оборудования!
ИЗГОТОВИТЕЛЬ
Инструкции для
пользователя
RU
Установка
Все операции по установке (подключение оборудования к
электро- и газовой сети, настройка на тип газа,
необходимые регулировки и т.п.) должны выполняться
квалифицированным персоналом согласно действующим
инст рукциям.
Специальные инструкции по установке приведены в
части, предназначенной для технического персонала.
Использование
Газовые горелки (рис. 1-3)
Чтобы зажечь газовую горелку, поднесите горящую
спичку или зажигалку к отверстиям в верхней части
горелки, одновременно нажимая и вращая
соответствующую рукоятку против часовой стрелки,
пока позиция максимального пламени не совпадет с
маркером. Когда газовая горелка загорится,
отрегулируйте пламя, как нужно. Позиция минимального
пламени достигается вращением рукоятки против
часовой стрелки до конца.
В моделях с автоматическим зажиганием действуйте
рукояткой, как описано выше, одновременно нажимая
соответствующую кнопку. Для моделей с
автоматическим / одновременным (одной рукой)
зажиганием достаточно действовать, соответствующей
рукояткой, как описано выше. Электрическая искра
между свечей зажигания и горелкой обеспечивает
поджиг горелки. После того, как горелка загорится, сразу
отпустите кнопку и отрегулируйте пламя, как нужно.
Для моделей с термоэлектрическим устройством
безопасности горелка зажигается, как описано выше,
при удержании рукоятки нажатой до упора примерно 3-5
секунд. Отпустив рукоятку, проверьте, что пламя
действительно горит.
Примечание:
• мы рекомендуем
использовать
сковороды и кастрюли,
соответствующие по
диаметру горелке,
чтобы пламя не
заходило за дно
посуды и не окружало
ее;
• не оставляйте на огне
пустые сковороды или
кастрюли;
• не используйте на
стеклокерамических
поверхностях
принадлежности,
предназначенные для
приготовления в гриле. После окончания
приготовления перекрывайте газовый кран.
Важно
a) для моделей с устройством безопасности: не
держите кнопку электроподжига нажатой дольше 15
секунд. Если горелка не загорелась через 15 секунд,
проветрите помещение и подождите по крайней
мере одну минуту, прежде чем сделать дальнейшую
попытку;
б) для моделей без устройства безопасности: если
пламя горелки не загорелось, перекройте подачу
газа соответствующей рукояткой и подождите не
менее минуты, прежде чем снова зажигать горелку.
Газовая горелка Диаметр посуды, см
Wok 20-32
Быстрая 20-26
Вспомогательная 10-14
Обслуживание и уход
Перед любыми операциями по уходу и обслуживанию
отключите оборудование от электросети.
Для продления срока службы оборудования необходимо
периодически его чистить, приняв во внимание
следующее:
• стеклянные, стальные и / или эмалированные части
следует очищать неабразивными и неагрессивными
средствами. Не используйте средства, содержащие
хлор (отбеливатели и пр.);
• избегайте попадания кислотосодержащих или
щелочных веществ на рабочую поверхность
оборудования (уксуса, соли, лимонного сока и т.д.);
• рассекатели пламени и шляпки горелок (съемные
части горелок) следует мыть горячей водой с
моющим средством, удаляя нагар. Затем вытереть
насухо, проверяя, что отверстия горелки не забиты;
• в результате нагрева решетки рабочей поверхности,
сделанные из нержавеющей стали, принимают
синеватый оттенок, что не ухудшает их качество.
Чтобы возвратить решеткам первоначальный цвет,
используйте немного абразивного средства.
Примечание. Чистка газовых вентилей должна
выполняться квалифицированным персоналом, к
которому также следует обращаться в случае любой
функциональной аномалии. Периодически
проверяйте состояние гибкого газового шланга. В
случае утечки газа для замены шланга обратитесь в
сервисный центр / квалифицированному персоналу.
НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ПАРООЧИСТИТЕЛИ!
2