HOTPOINT PZ640HA User Manual

Istruzioni per luso

PIANO

Italiano, 1 Français, 22

English,12

Espanol, 34

PZ 640

PZ 640 GH

PZ 640 T

PZ 640 T GH

Sommario

Installazione, 2-5

Posizionamento

Collegamento elettrico

Collegamento gas

Targhetta caratteristiche

Caretteristiche dei bruciatori ed ugelli

Descrizione dellapparecchio, 6

Vista dinsieme

Avvio e utilizzo, 7

Consigli pratici per luso dei bruciatori

Precauzioni e consigli, 8

Sicurezza generale

Smaltimento

Manutenzione e cura, 9

Escludere la corrente elettrica

Pulire lapparecchio

Manutenzione rubinetti gas

Anomalie e rimedi, 10

Assistenza, 11

Assistenza attiva 7 giorni su 7

Installazione

! È importante conservare questo libretto per poterlo

consultare in ogni momento. In caso di vendita, di cessione

o di trasloco, assicurarsi che resti insieme allapparecchio

per informare il nuovo proprietario sul funzionamento e sui

relativi avvertimenti.

! Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti

informazioni sullinstallazione, sulluso e sulla sicurezza.

Posizionamento

! Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e

vanno eliminati secondo le norme per la raccolta

differenziata (vedi Precauzioni e consigli).

! Linstallazione va effettuata secondo queste istruzioni e da

personale professionalmente qualificato. Una errata

installazione può causare danni a persone, animali o cose.

! Questo apparecchio può essere installato e funzionare

solo in locali permanentemente ventilati secondo le

prescrizioni delle Norme UNI-CIG 7129 e 7131 in vigore.

Debbono essere osservati i seguenti requisiti:

 Il locale deve prevedere un sistema di scarico allesterno

dei fumi della combustione, realizzato tramite una cappa

o tramite un elettroventilatore che entri automaticamente

in funzione ogni volta che si accende lapparecchio.

In camino o in canna fumaria ramificata (riservata agli apparecchi di cottura)

Direttamente all’esterno

fughe di gas. Pertanto i bidoni di GPL, siano essi vuoti o

parzialmente pieni, non debbono essere installati o

depositati in locali o vani a livello più basso del suolo

(cantinati, ecc.). É opportuno tenere nel locale solo il

bidone in utilizzo, collocato in modo da non essere

soggetto allazione diretta di sorgenti di calore (forni,

camini, stufe, ecc.) capaci di portarlo a temperature

superiori ai 50°C.

Incasso

I piani a gas e misti sono predisposti con grado di

protezione contro i riscaldamenti eccessivi di tipo X, è

pertanto possibile linstallazione a fianco di mobili la cui

altezza non superi quella del piano di lavoro. Per una

corretta installazione del piano di cottura vanno osservate le

seguenti precauzioni:

 I mobili situati a fianco, la cui altezza superi quella del

piano di lavoro, debbono essere situati ad almeno 600

mm dal bordo del piano stesso.

 Le cappe debbono essere installate secondo i requisiti

richiesti nei libretti istruzioni delle cappe stesse,

comunque ad una distanza minima di 650 mm.

 Posizionare i pensili adiacenti alla cappa ad unaltezza

minima dal top di 420 mm (vedi figura).

Allorchè il piano di cottura venga

installato sotto un pensile,

600mm min.

questultimo dovrà mantenere una

distanza minima dal top pari a 700

700mm min.

540mm min.

mm (vedi figura).

 Il locale deve prevedere un sistema che consenta

lafflusso dellaria necessaria alla regolare combustione.

La portata di aria necessaria alla combustione non deve

essere inferiore a 2 m

/h per kW di potenza installata.

Il sistema può essere realizzato

prelevando direttamente laria

dallesterno delledificio tramite un

Esempi di aperture di ventilazione per l’aria comburente

Locale adiacente

Locale da ventilare

condotto di almeno 100 cm

sezione utile e tale che non possa

essere accidentalmente ostruito.

Ovvero, in maniera indiretta da

locali adiacenti, dotati di un

condotto di ventilazione con

lesterno come sopra descritto, e

che non siano parti comuni

Maggiorazione della fessura fra porta e pavimento

dellimmobile, o ambienti con

pericolo di incendio, o camere da

letto.

 I gas di petrolio liquefatti, più pesanti dellaria, ristagnano

verso il basso. Quindi i locali contenenti bidoni di GPL

debbono prevedere delle aperture verso lesterno così

da permettere levacuazione dal basso delle eventuali

 Il vano del mobile dovrà avere le dimensioni indicate nella

figura. Sono previsti dei ganci di fissaggio che

consentono di fissare il piano su top da 20 a 40 mm. di

spessore. Per un buon fissaggio del piano è consigliabile

usare tutti i ganci a disposizione.

555 mm

55 mm

475 mm

Schema di fissaggio dei ganci

Posizione gancio per Posizione gancio per

top H=20mm top H=30mm

Avanti

Posizione gancio per Dietro

top H=40mm

! Usare i ganci contenuti nella "confezione accessori"

 Nel caso in cui il piano non sia installato su di un forno

incasso, è necessario inserire un pannello di legno come

isolamento. Esso dovrà essere posizionato ad una

distanza minima di 20 mm. dalla parte inferiore del piano

stesso.

Aerazione

Per garantire una buona aerazione è necessario eliminare la

parete posteriore del vano. È preferibile installare il forno in

modo che appoggi su due listelli in legno oppure su un

piano continuo che abbia unapertura di almeno 45 x 560

mm (vedi figure).

cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo tale

che in nessun punto superi di 50°C la temperatura

ambiente.

! Linstallatore è responsabile del corretto collegamento

elettrico e dellosservanza delle norme di sicurezza.

Prima di effettuare lallacciamento accertarsi che:

 la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;

 la presa sia in grado di sopportare il carico massimo di

potenza della macchina, indicato nella targhetta

caratteristiche;

 la tensione di alimentazione sia compresa nei valori nella

targhetta caratteristiche;

 la presa sia compatibile con la spina dellapparecchio. In

caso contrario sostituire la presa o la spina; non usare

prolunghe e multiple.

! Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa della

corrente devono essere facilmente raggiungibili.

! Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

! Il cavo deve essere controllato periodicamente e sostituito

solo da tecnici autorizzati (vedi Assistenza).

! Lazienda declina ogni responsabilità qualora queste

norme non vengano rispettate.

45 mm.

560 mm.

! E' possibile installare il piano solo sopra forni incasso dotati

di ventilazione di raffreddamento.

Collegamento elettrico

I piani dotati di cavo di alimentazione tripolare, sono

predisposti per il funzionamento con corrente alternata alla

tensione e frequenza di alimentazione indicate sulla

targhetta caratteristiche (posta sulla parte inferiore del

piano). Il conduttore di terra del cavo è contraddistinto dai

colori giallo-verde. Nel caso di installazione sopra un forno

da incasso lallaccio elettrico del piano e quello del forno

deve essere realizzato separatamente, sia per ragioni di

sicurezza elettrica che per facilitare leventuale estraibilità

del forno.

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico

indicato nella targhetta caratteristiche.

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario

interporre tra lapparecchio e la rete un interruttore

onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm

dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore (il

filo di terra non deve essere interrotto dallinterruttore). Il

Collegamento gas

Il collegamento dellapparecchio alla tubazione o alla

bombola del gas dovrà essere effettuato come prescritto

dalle Norme UNI-CIG 7129 e 7131, solo dopo essersi

accertati che esso è regolato per il tipo di gas con cui sarà

alimentato. In caso contrario eseguire le operazioni indicate

al paragrafo Adattamento ai diversi tipi di gas. Nel caso di

alimentazione con gas liquido, da bombola, utilizzare

regolatori di pressione conformi alle Norme UNI-CIG 7432.

! Per un sicuro funzionamento, per un adeguato uso

dellenergia e maggiore durata dellapparecchiatura,

assicurarsi che la pressione di alimentazione rispetti i valori

indicati nella tabella 1 Caratteristiche dei bruciatori ed

ugelli.

Allaccio con tubo rigido (rame o acciaio)

! Lallaccio allimpianto gas deve essere effettuato in modo

da non provocare sollecitazioni di alcun genere

allapparecchio.

Sulla rampa di alimentazione dellapparecchio è presente

un raccordo a L orientabile, la cui tenuta è assicurata da

una guarnizione. Nel caso risulti necessario ruotare il

raccordo sostituire tassativamente la guarnizione di tenuta

(in dotazione con lapparecchio). Il raccordo di entrata del

gas allapparecchio è filettato 1/2 gas maschio cilindrico.

Allaccio con tubo flessibile in acciaio inossidabile a

parete continua con attacchi filettati

Il raccordo di entrata del gas allapparecchio è filettato 1/2

gas maschio cilindrico.

La messa in opera di tali tubi deve essere effettuata in modo

che la loro lunghezza, in condizioni di massima estensione,

non sia maggiore di 2000 mm. Ad allacciamento avvenuto

assicurarsi che il tubo metallico flessibile non venga a

contatto con parti mobili o schiacciato.

! Utilizzare esclusivamente tubi conformi alla Norma UNI-

CIG 9891 e guarnizioni di tenuta conformi alle Norme

Nazionali in vigore.

Controllo Tenuta

! Ad installazione ultimata controllare la perfetta tenuta di

tutti i raccordi utilizzando una soluzione saponosa e mai una

fiamma.

Adattamento ai diversi tipi di gas

Per adattare il piano ad un tipo di gas diverso da quello per

il quale esso è predisposto (indicato sulla etichetta fissata

nella parte inferiore del piano o sull'imballo), occorre

sostituire gli ugelli dei bruciatori effettuando le seguenti

operazioni:

1. togliere le griglie del piano e sfilare i bruciatori dalle loro

sedi.

2. svitare gli ugelli, servendosi di una chiave a tubo da

7mm. e sostituirli con quelli adatti al nuovo tipo di gas

(vedi tabella 1 Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli).

3. rimontare le parti eseguendo allinverso le operazioni.

4. al termine delloperazione, sostituite la vecchia etichetta

taratura con quella corrispondente al nuovo gas

dutilizzo, reperibile presso i Nostri Centri Assistenza

Tecnica.

 Regolazione aria primaria dei bruciatori

I bruciatori non necessitano di nessuna regolazione dellaria

primaria.

 Regolazione minimi

1. Portare il rubinetto sulla posizione di minimo;

2. Togliere la manopola ed agire

sulla vite di regolazione posta

allinterno o di fianco allastina del

rubinetto fino ad ottenere una

piccola fiamma regolare.

3. Verificare che ruotando rapidamente la manopola dalla

posizione di massimo a quella di minimo non si abbiano

spegnimenti dei bruciatori.

4. Negli apparecchi provvisti del dispositivo di sicurezza

(termocoppia), in caso di mancato funzionamento del

dispositivo con bruciatori al minimo aumentare la portata

dei minimi stessi agendo sulla vite di regolazione.

5. Effettuata la regolazione, ripristinate i sigilli posti sui by-

pass con ceralacca o materiali equivalenti.

! Nel caso dei gas liquidi, la vite di regolazione dovrà essere

avvitata a fondo.

! Al termine delloperazione sostituire la vecchia etichetta di

taratura con quella corrispondente al nuovo gas di utilizzo,

reperibile presso i nostri Centri Assistenza Tecnica.

! Qualora la pressione del gas utilizzato sia diversa (o

variabile) da quella prevista, è necessario installare, sulla

tubazione dingresso un appropriato regolatore di pressione

(secondo UNI-CIG 7430 regolatori per gas canalizzati).

TARGHETTA CARATTERISTICHE

Collegamenti

elettrici

tensione 220-240V ~ 50/60Hz

Questa apparecchiatura è

conforme alle seguenti Direttive

Comunitarie: 73/23/CEE del

19/02/73 (Bassa Tensione) e

successive modificazioni -

89/336/CEE del 03/05/89

(Compatibilità Elettroma

successive modificazioni -

93/68/CEE del 22/07/93 e

successive modificazioni.

90/336/CEE del 29/06/90 (Gas) e

successive modificazioni.

2002/96/CE

netica) e

Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli

Tabella 1 Gas liquido Gas naturale

Bruciatore Diametro

(mm)

Rapido (R) 100 0,70 3,00 41 86 218 214 3,00 116 286 Rapido Ridotto

(RR) Semi Rapido

(S) Ausiliario (A) 55 0,40 1,00 30 50 73 71 1,00 79 95 Tripla Coron a

(TC) Pressioni

di alimentazione

100 0,70 2,60 41 80 189 186 2,60 110 (Y) 248

75 0,40 1,65 30 64 120 118 1,65 96 157

130 1,30 3,30 57 87 240 236 3,60 131 343

Potenza

termica

(p.c.s.*)

Ridot. Nomin (mm) (mm) *** ** Nomin (mm)

Potenza

termica

(p.c.s.*)

Nominale (mbar)

Minima (mbar)

Massima (mbar)

By-Pass

1/100

ugello 1/100

portata*

28-30

20 35

g/h

Potenza

termica

(p.c.s.*)

37 25 45

ugello

1/100

20 17 25

portata*

* A 15°C e 1013 mbar-gas secco

** Propano P.C.S. = 50.37 MJ/Kg

*** Butano P.C.S. = 49.47 MJ/Kg

Naturale P.C.S. = 37.78 MJ/m

l/h

PZ 640 PZ 640 T

PZ 640 GH

PZ 640 T GH

TCTC

Descrizione

dellapparecchio

Vista dinsieme

BRUCIATORI GAS

Griglie di appoggio per

RECIPIENTI DI COTTURA

Manopole di comando dei

BRUCIATORI GAS

DISPOSITIVO DI

SICUREZZA*

 BRUCIATORI GAS sono di diverse dimensioni e

potenze. Scegliete quello più adatto al diametro del

recipiente da utilizzare.

 Manopole di comando dei BRUCIATORI GAS per

la regolazione della fiamma o della potenza.

Presente solo in alcuni modelli.

Candela di accensione dei

BRUCIATORI GAS*

 Candela di accensione dei BRUCIATORI GAS*

permette laccensione automatica del bruciatore

prescelto.

 DISPOSITIVO DI SICUREZZA* in caso di

spegnimento accidentale della fiamma, interrompe

luscita del gas.

Avvio e utilizzo

! Su ciascuna manopola è indicata la posizione del

bruciatore gas corrispondente.

Bruciatori gas

Il bruciatore prescelto può essere regolato dalla

manopola corrispondente come segue:

 Spento

Massimo

Minimo

Per accendere uno dei bruciatori, avvicinare allo

stesso una fiamma o un accenditore, premere a fondo

e ruotare la manopola corrispondente in senso

antiorario fino alla posizione di massima potenza.

Nei modelli dotati di dispositivo di sicurezza, è

necessario mantenere premuta la manopola per circa

2-3 secondi finchè non si scalda il dispositivo che

mantiene automaticamente accesa la fiamma.

Nei modelli dotati di candela di accensione, per

accendere il bruciatore prescelto, premere a fondo e

ruotare la manopola corrispondente in senso

antiorario fino alla posizione di massima potenza,

tenendola premuta fino allavvenuta accensione.

Consigli pratici per luso dei bruciatori

Al fine di ottenere il massimo rendimento è utile

ricordare quanto segue:

 utilizzare recipienti adeguati a ciascun bruciatore

(vedere tabella) al fine di evitare che le fiamme

fuoriescano dal fondo dei recipienti.

 utilizzare sempre recipienti a fondo piatto e con

coperchio.

 al momento dellebollizione ruotare la manopola fino

alla posizione di minimo.

Bruciatore ø Diametro Recipienti(cm)

Rapido (R) 24 – 26 Rapido Ridotto (RR) 22 – 24 Semi Rapido (S) 16 – 20

Ausiliario (A) 10 – 14 Tripla Corona (TC) 24 – 26

! Nel caso di una estinzione accidentale delle fiamme

del bruciatore, chiudere la manopola di comando e

ritentare laccensione dopo almeno 1 minuto.

Per spegnere il bruciatore occorre ruotare la

manopola in senso orario fino allarresto

(corrispondente al simbolo ).

Per identificare il tipo di bruciatore fate riferimento ai

disegni presenti nel paragrafo "Caratteristiche dei

bruciatori ed ugelli".

Precauzioni e consigli

! Lapparecchio è stato progettato e costruito in

conformità alle norme internazionali di sicurezza.

Queste avvertenze sono fornite per ragioni di

sicurezza e devono essere lette attentamente.

Sicurezza generale

 Questo apparecchio riguarda un apparecchio da

incasso di classe 3.

 Gli apparecchi gas necessitano, per un corretto

funzionamento, di un regolare ricambio daria.

Accertarsi che nella loro installazione siano

rispettati i requisiti richiesti nel paragrafo

relativo al Posizionamento.

 Le istruzioni sono valide solo per i paesi di

destinazione i cui simboli figurano sul libretto e

sulla targa matricola.

 Lapparecchio è stato concepito per un uso di tipo

non professionale allinterno dellabitazione.

 Lapparecchio non va installato allaperto,

nemmeno se lo spazio è riparato, perché è molto

pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

 Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani

o i piedi bagnati o umidi.

 Lapparecchio deve essere usato per cuocere

alimenti, solo da persone adulte e secondo le

istruzioni riportate in questo libretto.

 Assicurarsi che i manici delle pentole siano sempre

rivolti verso linterno del piano cottura per evitare

che vengano urtati accidentalmente.

 Non utilizzare pentole instabili o deformate.

Smaltimento

 Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi

alle norme locali, così gli imballaggi potranno

essere riutilizzati.

 La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di

apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE),

prevede che gli elettrodomestici non debbano

essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi

urbani. Gli apparecchi dimessi devono essere

raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di

recupero e riciclaggio dei materiali che li

compongono ed impedire potenziali danni per la

salute umana e lambiente. Il simbolo del cestino

barrato è riportato su tutti i prodotti per ricordare gli

obblighi di raccolta separata.

Si potranno consegnare gli elettrodomestici dimessi

al servizio di raccolta pubblico, portarli presso le

apposite aree comunali o, se previsto dalla legge

nazionale in materia, renderli ai rivenditori

contestualmente allacquisto di un nuovo prodotto

di tipo equivalente.

Tutti i principali produttori di elettrodomestici sono

attivi nella creazione e gestione di sistemi di

raccolta e smaltimento degli apparecchi dimessi.

 Evitare che il cavo di alimentazione di altri

elettrodomestici entri in contatto con parti calde del

forno.

 Non ostruire le aperture di ventilazione e di

smaltimento di calore.

 Assicurarsi sempre che le manopole siano nella

posizione l/

utilizzato.

 Non staccare la spina dalla presa della corrente

tirando il cavo, bensì afferrando la spina.

 Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima

staccato la spina dalla rete elettrica.

 In caso di guasto, in nessun caso accedere ai

meccanismi interni per tentare una riparazione.

Contattare lAssistenza (vedi Assistenza).

¡ quando lapparecchio non è

Manutenzione e cura

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare lapparecchio dalla

rete di alimentazione elettrica.

Pulire lapparecchio

! Evitare luso di detergenti abrasivi o corrosivi, quali

gli smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in

polvere e le spugne con superficie abrasiva: possono

graffiare irrimediabilmente la superficie.

! Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta

pressione per la pulizia dellapparecchio.

 Per una manutenzione ordinaria, è sufficiente lavare

il piano con una spugna umida, asciugando quindi

con una carta assorbente per cucina.

 Gli elementi mobili dei bruciatori vanno lavati

frequentemente con acqua calda e detersivo

avendo cura di eliminare le eventuali incrostazioni.

 Nei piani dotati di accensione automatica occorre

procedere frequentemente ad una accurata pulizia

della parte terminale dei dispositivi di accensione

istantanea elettronica e verificare che i fori di uscita

del gas non siano ostruiti.

Manutenzione rubinetti gas

Con il tempo può verificarsi il caso di un rubinetto che

si blocchi o presenti difficoltà nella rotazione, pertanto

sarà necessario provvedere alla sostituzione del

rubinetto stesso.

! Questa operazione deve essere effettuata da un

tecnico autorizzato dal costruttore.

 Lacciaio inox può rimanere macchiato se a

contatto per lungo tempo con acqua fortemente

calcarea o con detergenti aggressivi (contenenti

fosforo). Si consiglia di sciacquare

abbondantemente ed asciugare dopo la pulizia. E

inoltre opportuno asciugare eventuali trabocchi

dacqua.

Anomalie e rimedi

Può accadere che l'apparecchio non funzioni. Prima di telefonare all'Assistenza, controllare che non si tratti di un

problema facilmente risolvibile aiutandosi con il seguente elenco.

Qualora il problema persista chiamare il Servizio Assistenza Tecnico Autorizzato: Numero Unico Nazionale:

199.199.199 (costo massimo al minuto per chiamate da rete fissa Euro 0,1426).

Anomalie

Il bruciatore non si accende o la fiamma non è

uniforme.

La fiamma non rimane accesa nelle versioni

con sicurezza.

Il bruciatore in posizione di minimo non rimane

acceso.

I recipienti sono instabili.

Possibili cause / Soluzione:

 Sono ostruiti i fori di uscita del gas del bruciatore.

 Sono montate correttamente tutte le parti mobili che

compongono il bruciatore.

 Ci sono correnti d'aria nelle vicinanze del piano.

 Non avete premuto a fondo la manopola.

 Non avete mantenuto premuta a fondo la manopola per un

tempo sufficiente ad attivare il dispositivo di sicurezza.

 Sono ostruiti i fori di fuoriuscita del gas in corrispondenza

del dispositivo di sicurezza.

 Sono ostruiti i fori di fuoriuscita del gas.

 Ci sono correnti d'aria nelle vicinanze del piano.

 La regolazione del minimo non è corretta.

 Il fondo del recipiente è perfettamente piano.

 Il recipiente è centrato sul bruciatore o sulla piastra

elettrica.

 Le griglie sono state invertite.

Assistenza

Prima di contattare lAssistenza:

 Verificare se lanomalia può essere risolta autonomamente (vedi Anomalie e Rimedi);

 Riavviare il programma per controllare se linconveniente è stato ovviato;

 In caso negativo, contattare il Servizio Assistenza Tecnico Autorizzato.

! Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati.

Comunicare:

 Il tipo di anomalia;

 Il modello della macchina (Mod.)

 Il numero di serie (S/N)

Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sullapparecchio

Assistenza attiva 7 giorni su 7

In caso di necessità dintervento chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199*.

Un operatore sarà a completa disposizione per fissare un appuntamento con il Centro Assistenza Tecnico

Autorizzato più vicino al luogo da cui si chiama.

È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.

*Al costo di 14,26 centesimi di Euro al minuto(iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle

13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00 alle

08:00 e i giorni festivi, per chi chiama da telefono fisso.

Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario delloperatore telefonico utilizzato.

Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte delloperatore telefonico; per maggiori informazioni

consultare il sito www.aristonchannel.com

Operating Instructions

HOB

IT FR

Italiano, 1 Français, 22

English,12

Español, 34

PZ 640

PZ 640 GH

PZ 640 T

PZ 640 T GH

Contents

Installation, 13-16

Positioning

Electrical connection

Gas connection

Data plate

Burner and nozzle specifications

Description of the appliance, 17

Overall view

Start-up and use, 18

Practical advice on using the burners

Precautions and tips, 19

General safety

Disposal

Maintenance and care, 20

Switching the appliance off

Cleaning the appliance

Gas tap maintenance

Troubleshooting, 21

Installation

! Before operating your new appliance please read this

instruction booklet carefully. It contains important information

for safe use, installation and care of the appliance.

! Please keep these operating instructions for future

reference. Pass them on to possible new owners of the

appliance.

Positioning

! Keep packaging material out of the reach of children. It

can become a choking or suffocation hazard (see

Precautions and tips).

! The appliance must be installed by a qualified professional

according to the instructions provided. Incorrect installation

may cause harm to people and animals or may damage

property.

! This unit may be installed and used only in permanently

ventilated rooms in accordance with British Standard Codes

Of Practice: B.S. 6172 / B.S. 5440, Par. 2 and B.S. 6891

Current Editions. The following requirements must be

observed:

 The room must be equipped with an air extraction system

that expels any combustion fumes. This may consist of a

hood or an electric fan that automatically starts each time

the appliance is switched on.

also be equipped with vents to allow gas to escape in the

event of a leak. As a result LPG cylinders, whether

partially or completely full, must not be installed or stored

in rooms or storage areas that are below ground level

(cellars, etc.). It is advisable to keep only the cylinder

being used in the room, positioned so that it is not

subject to heat produced by external sources (ovens,

fireplaces, stoves, etc. ) which could raise the

temperature of the cylinder above 50°C.

Fitting the appliance

Gas and mixed hobs are manufactured with type X degree

protection against overheating. The following precautions

must be taken when installing the hob:

 Kitchen cabinets adjacent to the appliance and taller

than the top of the hob must be at least 600 mm from the

edge of the hob.

 Hoods must be installed according to their relative

installation instruction manuals and at a minimum

distance of 650 mm from the hob.

 Place the wall cabinets adjacent to the hood at a

minimum height of 420 mm from the hob (see figure).

If the hob is installed beneath a

wall cabinet, the latter must be

600mm min.

situated at a minimum of 700 mm

above the hob (see figure).

700mm min.

540mm min.

In a chimney stack or branched flue. (exclusively for cooking appliances)

Directly to the Outside

 The room must also allow proper air circulation, as air is

needed for combustion to occur normally. The flow of air

must not be less than 2 m

/h per kW of installed power.

The air circulation system may

take air directly from the outside

by means of a pipe with an inner

cross section of at least 100 cm

Examples of ventilation holes for comburant air.

Adjacent Room

Room to be

Vented

the opening must not be

vulnerable to any type of

blockages.

The system can also provide the

air needed for combustion

indirectly, i.e. from adjacent rooms

fitted with air circulation tubes as

described above. However, these

Enlarging the ventilation slot between window and floor.

rooms must not be communal

rooms, bedrooms or rooms that

may present a fire hazard.

 Liquid petroleum gas sinks to the floor as it is heavier

than air. Therefore, rooms containing LPG cylinders must

 The installation cavity should have the dimensions

indicated in the figure.

Fastening hooks are provided, allowing you to fasten the

hob to tops that are between 20 and 40 mm thick. To

ensure the hob is securely fastened to the top, we

recommend you use all the hooks provided.

555 mm

;

55 mm

475 mm

Hook fastening diagram

Hooking position Hooking position

for top H=20 mm for top H=30 mm

Front

Hooking position Back

for top H=40 mm

! Use the hooks contained in the accessory pack

 Where the hob is not installed over a built-in oven, a

wooden panel must be installed as insulation. This must

be placed at a minimum distance of 20 mm from the

lower part of the hob.

Ventilation

To ensure adequate ventilation, the back panel of the

cabinet must be removed. It is advisable to install the oven

so that it rests on two strips of wood, or on a completely flat

surface with an opening of at least 45 x 560 mm (see

diagrams).

45 mm.

560 mm.

! The hob can only be installed above built-in ovens with a

cooling ventilation system.

Electrical connection

Hobs equipped with a three-pole power supply cable are

designed to operate with alternating current at the voltage

and frequency indicated on the data plate (this is located on

the lower part of the appliance). The earth wire in the cable

has a green and yellow cover. If the appliance is to be

installed above a built-in electric oven, the electrical

connection of the hob and the oven must be carried out

separately, both for electrical safety purposes and to make

extracting the oven easier.

Connecting the supply cable to the mains

Install a standardised plug corresponding to the load

indicated on the data plate.

The appliance must be directly connected to the mains using

an omnipolar circuit-breaker with a minimum contact opening

of 3 mm installed between the appliance and the mains. The

circuit-breaker must be suitable for the charge indicated and

must comply with current electrical regulations (the earthing

wire must not be interrupted by the circuit-breaker). The

supply cable must not come into contact with surfaces with

temperatures higher than 50°C.

! The installer must ensure that the correct electrical

connection has been made and that it is compliant with

safety regulations.

Before connecting to the power supply, make sure that:

 The appliance is earthed and the plug is compliant with

the law.

 The socket can withstand the maximum power of the

appliance, which is indicated on the data plate.

 The voltage is in the range between the values indicated

on the data plate.

 The socket is compatible with the plug of the appliance. If

the socket is incompatible with the plug, ask an

authorised technician to replace it. Do not use extension

cords or multiple sockets.

! Once the appliance has been installed, the power supply

cable and the electrical socket must be easily accessible.

! The cable must not be bent or compressed.

! The cable must be checked regularly and replaced by

authorised technicians only (see Assistance).

! The manufacturer declines any liability should these safety

measures not be observed.

Gas connection

The appliance should be connected to the main gas supply

or to a gas cylinder in compliance with current national

regulations. Before carrying out the connection, make sure

the cooker is compatible with the gas supply you wish to

use. If this is not the case, follow the instructions indicated in

the paragraph Adapting to different types of gas.

When using liquid gas from a cylinder, install a pressure

regulator which complies with current national regulations.

! Check that the pressure of the gas supply is consistent

with the values indicated in Table 1 (Burner and nozzle

specifications). This will ensure the safe operation and

longevity of your appliance while maintaining efficient

energy consumption.

Connection with a rigid pipe (copper or steel)

! Connection to the gas system must be carried out in such

a way as not to place any strain of any kind on the

appliance.

There is an adjustable L-shaped pipe fitting on the

appliance supply ramp and this is fitted with a seal in order

to prevent leaks. The seal must always be replaced after

rotating the pipe fitting (seal provided with appliance). The

gas supply pipe fitting is a threaded 1/2 gas cylindrical male

attachment.

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