Hotpoint MR 940.3 User Manual
Istruzioni per l’uso
IT
Italiano, 1 Français, 24
GB
English,13
ES PT
Espanol, 35 Portuges, 46
MR 930.3 (AN)/HA
MR 930.3 (OW)/HA
FR
FORNO
IT
Sommario
Installazione, 2-4
Posizionamento
Collegamento elettrico
Targhetta caratteristiche
Descrizione dell’apparecchio, 5
Vista d’insieme
Pannello di controllo
Avvio e utilizz o, 6-9
Avviare il forno
Timer
Programmi di cottura
Consigli pratici di cottura
Tabella cottura
Precauzioni e consigli, 10
Sicurezza generale
Smaltimento
Risparmiare e rispettare l’ambiente
Manutenzione e cura, 11
Escludere la corrente elettrica
Pulire l’apparecchio
Pulire la porta
Sostituire la lampadina
Assistenza, 12
Assistenza attiva 7 giorni su 7
Estensione di garanzia Airbag
Installazione
IT
Importante: qualsiasi intervento di regolazione,
manutenzione etc. deve essere eseguito con il forno
elettricamente disinserito.
Installazione dei forni da incasso
Per garantire un buon funzionamento dell'apparecchio
da incasso è necessario che il mobile sia di caratteristiche adatte. Nella figura vengono riportate le
dimensioni del vano del mobile nell'inserimento
sottotavolo.
Per consentire una efficace aerazione, sulla parte
anteriore inferiore e sulla parte superiore del mobile,
dovranno essere previste delle opportune prese
d'aria, (entrata dal basso di almeno 200 cm², una
uscita dalla parte superiore di almeno 90 cm²).
I pannelli dei mobili adiacenti il forno dovranno
essere in materiale resistente al calore. In particolare
nel caso di mobili in legno impiallacciato le colle
dovranno essere resistenti alla temperatura di 120
°C.
In conformità alle norme di sicurezza, una volta
incassato l'apparecchio, non debbono essere possibili eventuali contatti con le pareti elettriche.
Tutte le parti che assicurano la protezione debbono
essere fissate in modo tale da non poter essere tolta
senza l'aiuto di qualche utensile.
Fissaggio
Prima di inserire il forno nel mobile, allentare, se serve, le 4 viti posteriori "D" che fissano i pannelli laterali. Questo per facilitarne lo scorrimento verticale. Il
forno deve essere fissato al mobile attraverso i 4 fori
posti sulla cornice utilizzando le viti e i distanziatori
in dotazione. Dopo aver fissato il forno al mobile inserendo e avvitando a fondo le viti nei fori "A", procedere come segue:
1) Con la porta del forno aper ta allentare le sei viti
“C” (cosi facendo i pannelli laterali hanno modo di
scorrere verticalmente);
2) Abbassando opportunamente i pannelli laterali, è
possibile accedere ai 2 fori "B" per fissare il forno definitivamente;
3) Riposizionare i pannelli laterali e riavvitare a fondo le 6 viti "C"
585 mm
min. 550 mm
860 mm
580 mm
78
525 mm
447 mm
840 mm
595 mm
162 mm
895 mm
22 mm
2
Collegamento elettrico
I forni dotati di cavo di alimentazione tripolare, sono
predisposti per il funzionamento con corrente alternata alla tensione e frequenza di alimentazione indicate
sulla targhetta caratteristiche (posta sull’apparecchio)
e sul libretto istruzioni. Il conduttore di terra del cavo
è contraddistinto dai colori giallo-verde.
Sostituzione del cavo
Utilizzare un cavo in gomma del tipo H05VV-F con
una sezione 3 x 1.5 mm².
Il conduttore giallo-verde dovrà essere più lungo di
2÷3 cm. degli altri conduttori.
Apertura morsettiera:
• Servendosi di un cacciavite, fare leva sulle
linguette laterali del coperchio della morsettiera;
• Tirare ed aprire il coperchio della morsettiera.
Per la messa in opera del cavo eseguire le seguenti
operazioni:
• svitare la vite del serracavo e le tre viti dei contatti L-N-
• fissare i cavetti sotto le teste delle viti rispettando
i colori: Blu (N) Marrone (L) Giallo-Verde
• fissare il cavo di alimentazione nell’apposito
fermacavo e chiudere il coperchio
NL
Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete
Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico
indicato sulla targhetta caratteristiche, nel caso di
collegamento diretto alla rete è necessario interporre
tra l’apparecchio e la rete un interruttore omnipolare
con apertura minima fra i contatti di 3 mm.
dimensionato al carico e rispondente alle norme in
vigore (il filo di terra non deve essere interrotto
dall’interruttore).
Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in
modo che non raggiunga in nessun punto una temperatura superiore di 50°C a quella ambiente.
Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:
• La sicurezza elettrica di questo apparecchio è
assicurata soltanto quando lo stesso è correttamente collegato ad un efficiente impianto di
messa a terra come previsto dalle vigenti norme
di sicurezza elettrica. E’ necessario verificare
questo fondamentale requisito di sicurezza e, in
caso di dubbio, richiedere un controllo accurato
dell’impianto da parte di personale professionalmente qualificato. Il costruttore non può essere
considerato responsabile per eventuali danni
causati dalla mancanza di messa a terra dell’impianto.
• Prima di collegare l’apparecchio accertarsi che i
dati di targa (posti sull’apparecchio e/o sull’imballo) siano rispondenti a quelli della rete di distribuzione elettrica e gas.
• Verificare che la portata elettrica dell’impianto e
delle prese di corrente siano adeguate alla
potenza massima dell’apparecchio indicata in
targa. In caso di dubbio rivolgersi ad una persona
professionalmente qualificata.
• In caso di incompatibilità tra la presa e la spina
dell’apparecchio fare sostituire la presa con altra
di tipo adatto da personale professionalmente
qualificato. Quest’ultimo, in particolare, dovrà
anche accertare che la sezione dei cavi della
presa sia idonea alla potenza assorbita dall’apparecchio. In generale è sconsigliabile l’uso di
adattatori, prese multiple e/o prolunghe. Qualora
il loro uso si rendesse indispensabile è necessario utilizzare solamente adattatori semplici o
multipli e prolunghe conformi alle vigenti norme di
sicurezza, facendo però attenzione a non superare il limite di portata in valore di corrente,
marcato sull’adattatore semplice e sulle prolunghe, e quello di massima potenza marcato
sull’adattatore multiplo.
La spina e la presa devono essere facilmente
accessibili.
DECLINIAMO OGNI RESPONSABILITÀ NEL CASO
LE NORME ANTINFORTUNISTICHE NON VENGANO RISPETTATE.
IT
3
IT
Dimensioni utili del forno:
larghezza cm. 54
profondità cm. 38
altezza cm. 33
Potenze:
- Statico W 2350
- Resistenza Inferiore W 1300
- Resistenza Superiore W 1050
- Grill W 2000
- Grill Ventilato W 2050
- Forno Dolce W 1350
- Ventilato W 2400
Volume utile del Maxiforno: litri 68
Tensione e frequenza di alimentazione:
230 V / 50 Hz
Potenza Max: 2400 W
Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti
Direttive Comunitarie:
- 73/23/CEE del 19/02/73 (Bassa Tensione) e
successive modificazioni;
- 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilità Elettromagnetica) e successive modificazioni;
- 93/68/CEE del 22/07/93 e successive
modificazioni.
ENERGY LABEL
Direttiva 2002/40/CE sull'etichetta dei forni elettrici
Norma EN 50304
Consumo energia convezione Naturale
funzione di riscaldamento:
Statico
Consumo energia dichiarazione Classe convezione
Forzata
funzione di riscaldamento:
Ventilato
4
Descrizione
dell’apparecchio
Vista d’insieme
IT
A. Cruscotto comandi
B . Manopola di selezione funzioni di cottura
C. Manopola per la temperatura di cottura
D. Orologio con contaminuti
E . Spia di funzionamento del forno - Se accesa
indica la fase di riscaldamento fino alla temperatura impostata
F. Vetro porta forno
5
A vvio e utilizzo
IT
Il "Maxiforno" Ariston riunisce in un unico apparecchio i pregi dei tradizionali forni a convezione naturale, "statici", a quelli dei moderni forni a convezione
forzata, "ventilati".
E' un apparecchio estremamente versatile che
permette di scegliere in modo facile e sicuro fra 7
diversi metodi di cottura. La selezione delle diverse
funzioni si ottiene regolando il programmatore in
posizione manuale o impostando un programma
inizio/fine cottura (vedi capitolo specifico a pag.4) e
poi agendo sulle manopole di selezione "B" e del
termostato "C" presenti sul cruscotto.
Illuminazione forno
Per qualsiasi posizione della manopola di selezione,
diversa da quella di riposo contrassegnata dallo "
si ha l'accensione della luce forno.
N.B: per accendere la luce del forno senza attivare
alcun elemento riscaldante, è necessario, impostare
la manopola di selezione "B" sulla posizione contrassegnata dal simbolo , quindi la manopola del
termostato "C" a zero contrassegnata dal simbolo
".
"
Attenzione: Alla prima accensione consigliamo di far
funzionare il forno a vuoto per circa mezz’ora con il
termostato al massimo, quindi aprite la porta del
forno ed aerare il locale. L’odore che talvolta si
avverte durante questa operazione è dovuto all’evaporazione delle sostanze usate per proteggere il
forno durante l’intervallo di tempo che intercorre tra la
produzione e l’installazione del prodotto.
Forno Statico
Posizione manopola termostato "C": Tra 50°C e
250°C.
Si accendono i due elementi riscaldanti inferiore e
superiore esterno. Il calore viene distribuito uniformemente dal basso e dall’alto. Lo statico è consigliato
nella preparazione di piatti a base di carni di manzo o
vitello che necessitano di cottura lenta con costante
aggiunta di liquidi. Resta il sistema migliore per la
cottura della biscotteria secca, nonchè per la frutta in
generale. Nella cottura al forno statico utilizzate una
sola leccarda o griglia alla volta, altrimenti si avrebbe
una cattiva distribuzione della temperatura. Se la
cottura necessita di maggior calore dal basso o
dall'alto, utilizzate i ripiani superiori o inferiori.
La "resistenza inferiore"
Posizione manopola termostato "C": Tra 50°C e
250°C.
Entra in funzione l'elemento riscaldante inferiore.
Questa posizione è consigliata per ritoccare la
cottura dei cibi (posti in teglie) che risultino già ben
cotti in superficie ma siano ancora mollicci internamente, o per dolci con ricopertura di frutta o mar mel-
",
lata, che richiedono un moderato calore superficiale.
La "resistenza superiore"
Posizione manopola termostato "C": Tra 50°C e
250°C.
Si accende la luce del forno, entra in funzione l'elemento riscaldante superiore. Questa posizione è
consigliata per ritoccare la cottura dei cibi (posti in
teglie) che risultino già ben cotti internamente ma
siano ancora mollicci superficialmente.
Grill
Importante: posizionare la manopola "C" su una
temperatura non superiore a 200°C ed eseguire la
cottura con la porta del forno chiusa.
Si accende l’elemento riscaldante centrale del grill.
La cottura è prodotta dall’irradiazione termica dall’alto
verso il basso di una resistenza elettrica incandescente. La temperatura assai elevata e diretta del
grill consente la immediata rosolatura superficiale
delle carni che ostacolando la fuoriuscita dei liquidi le
mantiene più tenere.
Grill Ventilato
Importante: posizionare la manopola "C" su una
temperatura non superiore a 200°C ed eseguire la
cottura con la porta del forno chiusa.
Si accende l’elemento riscaldante centrale del grill e
si mette in rotazione la ventola. Unisce all’irradiazione termica la circolazione forzata dell’aria all’interno
del forno. Ciò impedisce la bruciatura superficiale
degli alimenti aumentando il potere di penetrazione
del calore.
Forno Dolce
Posizione manopola termostato "C": Tra 50°C e
250°C.
Entra in funzione l'elemento riscaldante inferiore e si
mette in rotazione la ventola. Questa funzione è
indicata per la cottura di cibi delicati, in particolare i
dolci che necessitano di lievitazione, in quanto viene
facilitata dal calore proveniente dal basso. Viene fatto
notare che le temperature più elevate vengono
raggiunte in tempi piuttosto lunghi, pertanto in questi
casi è consigliabile utilizzare la funzione "Forno
Statico".
Forno Ventilato
Posizione manopola termostato "C": Tra 50°C e
250°C.
Si attivano gli elementi riscaldanti ed entra in funzione la ventola. Poichè il calore è costante ed uniforme
in tutto il forno, l’aria cuoce e rosola il cibo in modo
uniforme in tutti i punti. Potete cuocere contemporaneamente anche pietanze diverse tra loro, purchè le
temperature di cottura siano simili. E’ possibile
utilizzare fino ad un massimo di 2 ripiani contempora-
6
neamente seguendo le avvertenze riportate nel
paragrafo "Cottura contemporanea su più ripiani”.
Ottimi risultati si ottengono con i piatti che necessitano di gratinatura e cottura abbastanza lunga. Negli
arrosti di carne la migliore distribuzione del calore
consente di utilizzare temperature più basse che
riducono la dispersione degli umori mantenendoli
così più morbidi e riducendo il calo di peso. Il ventilato è particolarmente apprezzato per la cottura dei
pesci che possono essere cucinati con pochissima
aggiunta di condimenti, mantenendo così inalterato
l'aspetto e il sapore. La funzione ventilato può anche
essere usata per scongelare carne bianca o rossa,
pesce, pane, impostando una temperatura di 80°100°C. Per scongelare cibi più delicati potete impostare 60°C o usare la sola circolazione di aria fredda
impostando la manopola termostato a 0°C.
La spia di funzionamento del forno (E)
Indica la fase di riscaldamento dello stesso, il suo
spegnimento segnala il raggiungimento all'interno del
forno della temperatura impostata con la manopola. A
questo punto l'alternativo accendersi e spegnersi di
questa spia indica che il termostato sta lavorando
correttamente per mantenere costante la temperatura
del forno.
Multispiedo
I Maxi Forno sono dotati di un multispiedo trasversale estraibile (Fig. A). Infilare le carni da cuocere nel
senso della lunghezza, bloccandole con le apposite
forchette regolabili. Nel caso di spiedini, infilare le
carni da cuocere negli schidioni in dotazione e
posizionarli sugli appositi supporti. Infilare i supporti
A e B (Fig. A) sui fori predisposti sulla leccarda,
appoggiare la gola dell'asta sulla sede D e infilare la
griglia sulla prima guida del forno (Fig. B); infilare
l'asta nel forno dell'albero motore, ponendo la gola
sulla sede C. Avviare il motor ino ruotando la manopola del selettore nella posizione grill .
Fig. B
Orologio con contaminuti
Come rimettere l’ora corrente
Il forno deve essere collegato elettricamente.
Tirare la manopola e ruotare in senso orario fino ad
impostare l’ora esatta.
N.B.: L’orologio funziona elettricamente, quindi in
caso di mancanza di corrente si fermerà per tutta la
durata della mancanza stessa. Dopodichè sarà
necessario ripetere l’operazione di impostazione
dell’ora corrente.
Funzione contaminuti
Nel funzionamento contaminuti viene impostato un
tempo dal quale comincia un conto alla rovescia.
Questa funzione non controlla l’accensione e lo
spegnimento del forno, emette solamente un allarme
acustico a tempo scaduto.
Come impostare il contaminuti
Ruotare la manopola fino a portare l’indice sul tempo
desiderato (scala interna), visibile attraverso la
“finestrella”.
Il conteggio del tempo inizierà immediatamente.
Il suono si interromperà automaticamente dopo circa
2 minuti e il contaminuti si posizionerà sul simbolo
(funzione orologio).
Per interrompere il suono, o per utilizzare la sola
funzione orologio portare l’indice sul simbolo
.
IT
AB
Fig. A
7
IT
Preriscaldamento
Nel caso in cui sia necessario preriscaldare il forno, in
linea di massima tutte le volte in cui si cuocciano cibi
lievitati, è possibile utilizzare la funzione
“ventilato”
che consente di raggiungere la temperatura desiderata
in breve tempo e con consumi ridotti. Una volta
infornato si può passare alla funzione di cottura più
indicata.
Utilizzo del grill
Il forno plurifunzione mette a vostra disposizione 2
diverse possibilità di grigliare.
Utilizzate la posizione
“grill” consente una perfetta
grigliatura di piccole porzioni, come toast, wustell etc...
Posizionate il cibo al centro della griglia, dato che
risulta accesa solamente la par te centrale della resistenza superiore, il cibo negli angoli non viene cotto.
La posizione
“grill ventilato” è utilissima per
grigliature veloci, si distribuisce il calore emesso dal
grill consentendo contemporaneamente alla doratura
superficiale anche una cottura nella parte inferiore.
Potete anche usarla nella parte finale della cottura dei
cibi che abbiano bisogno di doratura superficiale, ad
esempio è l’ideale per dorare la pasta al forno a fine
cottura.
Importante: effettuare la cottura al grill con porta del
forno chiusa, ciò per ottenere unitamente ai migliori
risultati un sensibile risparmio di energia (10% circa).
Desiderando eseguire cotture al grill, si consiglia di
regolare la manopola del termostato al massimo
consentito (200°C) perchè questa è la condizione di
rendimento ottimale, che si basa sull’azzione dei raggi
infrarossi; la griglia va disposta sui ripiani più alti (vedi
tabella cottura) e, per raccogliere i grassi ed evitare
la formazione di fumo, disponete la leccarda nel
primo ripiano in basso.
Cottura dei dolci
Nella cottura dei dolci infornate sempre a forno caldo,
attendete la fine di preriscaldamento, indicata dallo
spegnimento della spia rossa “E”. Non aprite la por ta
durante la cottura, per evitare un abbassamento del
dolce.
Gli impasti sbattuti non devono essere troppo fluidi, per
non prolungare troppo i tempi di cottura. In generale:
Dolce troppo secco
La prossima volta imposta te una temperatura di10° C
superiore e riducete il tempo di cottura.
Dolce si abbassa
Usate meno li q ui d o o abbas sa t e la te mperatura di 1 0° C.
Dolce scuro supe riorme nte
Inseritelo ad altezza inferiore, impostate una
temperatura più bassa e prol ungat e la co ttura.
Buona cottur a e st er na , ma int er no c ol l os o
Usate meno liquido, riducete la temperatura, aumentate
il tempo di cottura.
Dolce non si stacca dallo stampo
Ungete bene lo stampo e cospargetelo anche con un
pò di farina.
Ho cotto su più ri pia ni e non tu tti sono a llo stes so
avanzamento di cottur a
Impostate una temperatura inferiore.
Non necessaria mente ri pian i inse rit i
contemporaneamente debbono essere tolti insieme.
Cottura della pizza
Per una buona cottura della pizza utilizzate la funzio-
“ventilato”:
ne
• Preriscaldare il forno per almeno 10 minuti
• Utilizzare una teglia in alluminio leggero appoggiandola sulla griglia in dotazione. Utilizzando la
leccarda si allungano i tempi di cottura e difficilmente si ottiene una pizza croccante
• Non aprite frequentemente il forno durante la
cottura
• Nel caso di pizze molto farcite (capricciosa,
quattro stagioni) è consigliabile inserire la mozzarella a metà cottura.
Cottura del pesce e della carne
La carne deve pesare almeno 1 Kg. per evitare che si
asciughi troppo. Per le carni bianche, i volatili ed il
pesce utilizzate temperature basse (150°C-200°C).
Per le carni rosse che si vuole siano ben cotte
all’esterno conservando all’interno il sugo, è bene
iniziare con una temperatura iniziale alta
(200°C-220°C) per breve tempo, per poi diminuir la
successivamente.
In generale, più grosso è l’arrosto, più bassa dovrà
essere la temperatura e più lungo il tempo di cottura.
Ponete la carne da cuocere al centro della griglia ed
inserite sotto la griglia la leccarda per raccogliere i
grassi. Inserite la griglia in modo che il cibo si trovi al
centro del forno.
Se volete più calore da sotto, utilizzate i ripiani più
bassi. Per ottenere arrosti sapor iti (in particolare
anitra e selvaggina) bardate la carne con lardo o
pancetta e posizionatela in modo che sia nella parte
superiore.
8
Tabella cottura
IT
Tipo di pietanza
Pasticceria
Tor ta di fr utta
Meringhe
Pan di Spagna
Tor ta del l'Angel o
Tor ta margher it a
Tor t a al ciocc olato
Focaccia
Bignè
Biscotti di sfoglia
Millefo glie
Pasta frolla
Temperatura
°C
130
130
150
160
160
170
170
200
200
200
200
Tempo di
cottura (minuti)
60-70
30-40
20-30
40-50
40-50
30-40
40-50
15-20
15-20
15-20
15-20
Tipo di pietanza
Braciole (0.5 kg.)
Salsiccie
Pollo alla griglia (1 kg)
Arrosto di vitel lo allo s piedo( 0.6 kg.)
Pollo allo spiedo (1 kg.)
Tipo di pietanza
Carni
Tacchino (4-8 kg.)
Oca (4-5 kg.)
Anatra (2-4 kg.)
Cappone (2½-3 kg.)
Bue brasato (1-1½ kg.)
Cosciotto di agnello
Lepre arrosto (2 kg.)
Fagiano arrosto
Pollo (1-1½ kg.)
Pesce
Tempo di
cottura (minuti)
60
15
60
60
60
Temperatura°CTempo di
160
160
170
170
160
160
160
160
170
200
15-25 minuti
Posizione
della griglia
3ª guida
2ª guida
1ª guida
-
-
cottura
3-4½
4-4½
1½-2½
2-2½
3-3½
1-1½
1-1½
1-1½
1-1½
I tempi di cottura possono variare secondo la natura delle vivande, la loro omogeneità e il loro volume. Alla prima
cottura, scegliere pertanto i valori del tempo di cottura più bassi tra quelli indicati e successivamente aumentarli
se necessario.
Per la 1a guida s’intende quella in posizione più bassa.
9
Precauzioni e consigli
IT
! L’apparecchio è stato progettato e costruito in
conformità alle norme internazionali di sicurezza.
Queste avvertenze sono fornite per ragioni di
sicurezza e devono essere lette attentamente.
Sicurezza generale
• L’apparecchio è stato concepito per un uso di tipo
non professionale all’interno dell’abitazione.
• L’apparecchio non va installato all’aperto,
nemmeno se lo spazio è riparato, perché è molto
pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali.
• Per movimentare l’apparecchio servirsi sempre
delle apposite maniglie poste sui fianchi del forno.
• Non toccare la macchina a piedi nudi o con le
mani o i piedi bagnati o umidi.
• L’apparecchio deve essere usato per cuocere
alimenti, solo da persone adulte e secondo le
istruzioni ripor tate in questo libretto.
• Durante l'uso dell'apparecchio gli elementi
riscaldanti e alcune parti della por ta forno
diventano molto calde. Fare attenzione a non
toccarle e tenere i bambimi a distanza.
• Evitare che il cavo di alimentazione di altri
elettrodomestici entri in contatto con parti calde
del forno.
• Non ostruire le aper ture di ventilazione e di
smaltimento di calore.
• Impugnare la maniglia di apertura della por ta al
centro: ai lati potrebbe essere calda.
• Utilizzare sempre guanti da forno per inserire o
estrarre recipienti.
• Non staccare la spina dalla presa della corrente
tirando il cavo, bensì afferrando la spina.
• Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima
staccato la spina dalla rete elettrica.
• In caso di guasto, in nessun caso accedere ai
meccanismi interni per tentare una riparazione.
Contattare l’Assistenza (
• Non appoggiare oggetti pesanti sulla porta del
forno aperta.
vedi Assistenza
).
Smaltimento
• Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi
alle norme locali, così gli imballaggi potranno
essere riutilizzati.
• La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di
apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE),
prevede che gli elettrodomestici non debbano
essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi
urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere
raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di
recupero e riciclaggio dei materiali che li
compongono ed impedire potenziali danni per la
salute e l’ambiente. Il simbolo del cestino barrato è
riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi
di raccolta separata.
Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione
degli elettrodomestici, i detentori potranno
rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai
rivenditori.
Risparmiare e rispettare l’ambiente
• Azionando il forno negli orari che vanno dal tardo
pomeriggio fino alle prime ore del mattino si
collabora a ridurre il carico di assorbimento delle
aziende elettriche.
• Non rivestire il fondo del forno con fogli di
alluminio.
• Non riporre materiale infiammabile nel forno: se
l’apparecchio viene messo inavvertitamente in
funzione potrebbe incendiarsi.
• Assicurarsi sempre che le manopole siano nella
posizione “l”/“
utilizzato.
10
¡” quando l’apparecchio non è
• Si raccomanda di effettuare sempre le cotture al
GRILL e GRATIN a por ta chiusa: sia per ottenere
migliori risultati che per un sensibile risparmio di
energia (10% circa).
• Mantenere efficienti e pulite le guarnizioni, in modo
che aderiscano bene alla porta e non procurino
dispersioni di calore.
Manutenzione e cura
Escludere la corrente elettrica
Prima di ogni operazione isolare l’apparecchio dalla
rete di alimentazione elettrica.
Pulire l’apparecchio
• Le parti ester ne smaltate o inox e le guarnizioni in
gomma possono essere pulite con una spugnetta
imbevuta di acqua tiepida, e sapone neutro. Se le
macchie sono difficili da asportare usare prodotti
specifici. Si consiglia di sciacquare
abbondantemente e di asciugare dopo la pulizia.
Non usare polveri abrasive o sostanze corrosive.
• L’interno del forno va pulito preferibilmente ogni
volta dopo l’uso, quando è ancora tiepido. Usare
acqua calda e detersivo, risciaquare e asciugare
con un panno morbido. Evitare gli abrasivi.
• Gli accessori possono essere lavati come normali
stoviglie, anche in lavastoviglie ad eccezione delle
guide scorrevoli.
• Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta
pressione per la pulizia dell’apparecchio.
Pulire la porta
Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non
abrasivi e asciugare con un panno morbido; non
usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici
affilati che possono graffiare la superficie e causare
la frantumazione del vetro.
Per una pulizia più accurata è possibile smontare
la porta del forno:
1. aprire completamente la porta (vedi figura);
2. alzare e ruotare le levette poste sulle due cerniere
(vedi figura);
Controllare le guarnizioni
IT
Controllare periodicamente lo stato della guarnizione
attorno alla porta del forno. In caso risulti
danneggiata rivolgersi al Centro Assistenza più
vicino (vedi Assistenza). È consigliabile non usare il
forno fino all’avvenuta riparazione.
Sostituire la lampadina
Per sostituire la lampadina di illuminazione del forno:
1. Svitare il coperchio in vetro del portalampada.
2. Svitare la lampadina e sostituirla con una analoga:
potenza 25 W, attacco E 14.
3. Rimontare il coperchio (vedi figura).
F
3. afferrare la porta ai due lati
esterni, richiudendola
lentamente ma non del tutto.
Premere i fermi F, poi tirare la
porta verso di sé estraendola
F
dalle cerniere (vedi figura).
Rimontare la porta seguendo il
procedimento in senso
contrario.
11
IT
Assistenza
Comunicare:
• il modello della macchina (Mod.)
• il numero di serie (S/N)
Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sull’apparecchio e/o sull’imballo.
Assistenza Attiva 7 giorni su 7
Se nasce il bisogno di assistenza o manutenzione basta chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199* per
essere messi subito in contatto con il Centro Assistenza Tecnica più vicino al luogo da cui si chiama.
È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.
Estensione di garanzia Airbag
Airbag è il servizio esclusivo creato da Ariston che integra e prolunga nel tempo i contenuti della garanzia
standard: con una modica cifra protegge il cliente da ogni imprevisto riguardante l’assistenza e la manutenzione
dell’elettrodomestico. Per i 5 anni successivi alla data di acquisto il cliente che aderisce al programma Airbag
avrà diritto gratuitamente a:
• l’intervento entro 48 ore dalla chiamata;
• il contributo per spese di trasferta del Tecnico (diritto di chiamata);
• la manodopera;
• le parti di ricambio or iginali;
• il trasporto dell’elettrodomestico non riparabile in loco.
Inoltre, qualora l’elettrodomestico non sia riparabile la garanzia prevede la sostituzione a prezzo agevolato in
funzione dell’anzianità del prodotto.
* Al costo di 14,25 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle
13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00 alle
08:00 e i giorni festivi, per chi chiama dal telefono fisso.
Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario dell’operatore telefonico utilizzato.
Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte dell’operatore telefonico; per maggiori informazioni
consultare il sito www.aristonchannel.com.
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Operating Instructions
OVEN
GB
IT
Italiano, 1 Français, 24
GB
English,13
FR
ES PT
Espanol, 35 Portuges, 46
MR 930.3 (AN)/HA
MR 930.3 (OW)/HA
Contents
Installation, 14-16
Installation of Built-in Ovens
Fastening the ove n
Electrical connections
Data plate
Description of the appliance, 17
Overall view
Control panel
Start-up and use, 18-21
Starting the oven
Timer
Cooking modes
Practical cooking advice
Cooking advice table
Precautions and tips, 22
General safety
Disposal
Respecting and conserving the environment
Assistance
Maintenance and care, 23
Switching the appliance off
Cleaning the appliance
Cleaning the oven door
Installation
GB
Important: The power supply to the appliance must
be cut off before any adjustments or maintenance
work is done on it.
Installation of Built-in Ovens
To ensure the proper working order of the built-in
appliance, the kitchen unit must be of a suitable
size.
The sizes of the unit for installing the cooker under a
worktop or in a column unit are shown in figure.
To provide adequate ventilation, there must be
appropriate ventilation openings in the front bottom
and the top part of the cabinet (an intake opening on
the bottom of at least 200 cm2, and an exhaust
opening of at least 90 cm2).
The unit panels next to the cooker must be heat
resistant. In the case of veneered wood units, glues
must be resistant to a temperature of 120 °C.
In accordance with safety standards, once the
appliance has been mounted, there must be no
possible contact with electrical parts. Any protective
parts must be secured so that they can only be
removed with the use of tools.
860 mm
840 mm
585 mm
min. 550 mm
580 mm
78
525 mm
162 mm
447 mm
895 mm
22 mm
595 mm
Fastening the oven
Before inserting the oven into the cabinet, loosen the
4 rear screws “D” - which fasten the side panels - if
necessary. This will make it easier to move the oven
vertically. The oven should be fastened to the
cabinet through the 4 holes situated on the frame,
using the screws and spacers provided. Once the
oven has been fastened to the cabinet by inserting
and screwing the screws in holes “A” tightly, proceed
as follows:
1) With the oven door open, loosen the six screws
“C” (this way the side panels can slide down);
2) Lower the side panels as much as necessary to
gain access to the 2 holes “B” to fix the oven
permanently;
3) Put the side panels back in place and fasten the
6 screws “C” tightly.
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Electrical Connection
Those ovens equipped with a three-pole power supply
cable are designed to operate with an alternating
current with the voltage and frequency indicated on
the data plate (located on the appliance) and in the
instruction manual. The wire for earthing the
appliance is yellow-green in colour.
Replacing the cable
Use a rubber cable of the type H05VV-F with a
suitable cross section 3 x 1.5 mm².
The yellow-green earth wire must be 2-3 cm longer
than the other wires.
Opening the terminal board:
• Using a screwdriver, pr ise on the side tabs of the
terminal board cover;
• Pull open the cover of the terminal board.
To install the cable, proceed as follows:
• Remove the wire clamp screw and the three
contact screws L-N-
• Fasten the wires beneath the screwheads using
the following colour scheme: Blue (N) Brown (L)
Yellow-Green
• Fasten the supply cable in place with the clamp
and close the cover of the terminal board.
NL
Connecting the supply cable to the mains
Install a standardised plug corresponding to the load
indicated on the data plate. When connecting the
cable directly to the mains, install an omnipolar
circuit-breaker with a minimum contact opening of 3
mm between the appliance and the mains. The
omnipolar circuit breaker should be sized according
to the load and should comply with current regulations (the earth wire should not be interrupted by the
circuit breaker).
The supply cable should be positioned so that it does
not reach a temperature of more than 50°C with
respect to the room temperature, anywhere along its
length.
Before making the connection, check that:
• The electrical safety of this appliance can only be
guaranteed if the cooker is correctly and
efficiently earthed, in compliance with regulations
on electrical safety. Always ensure that the
earthing is efficient; if you have any doubts call in
a qualified technician to check the system. The
manufacturer declines all responsibility for
damage resulting from a system which has not
been earthed.
• Before plugging the appliance into the mains,
check that the specifications indicated on the
date plate (on the appliance and/or packaging)
correspond to those of the electrical mains
system of your home.
• Check that the electrical capacity of the system
and sockets will support the maximum power of
the appliance, as indicated on the data plate. If
you have any doubts, call in a qualified
technician.
• If the socket and appliance plug are not
compatible, have the socket replaced with a
suitable model by a qualified technician. The
latter, in particular, will also have to ensure that
the cross section of the socket cables are suitable for the power absorbed by the appliance. The
use of adapters, multiple sockets and/or
extensions, is not recommended. If their use
cannot be avoided, remember to use only single
or multiple adapters and extensions which comply
with current safety regulations. In these cases,
never exceed the maximum current capacity
indicated on the single adapter or extension and
the maximum power indicated on the multiple
adapter.
The plug and socket must be easily accessible.
GB
15
GB
Oven size
width cm. 54
depth cm. 38
Height cm. 33
Powers supply:
- Static oven: W 2350
- Lower heating element: W 1300
- Upper heating element: W 1050
- Grill: W 2000
- Ventilated grill: W 2050
- Gentle pastry oven: W 1350
- Ventilated oven: W 2400
Electric oven size: L. 68
Voltage end frequency:
230 V / 50 Hz
Power supply Max: 2400 W
This appliance conforms with the following
European Economic Community directives:
- 73/23/EEC of 19/02/73 (Low Voltage) and
subsequent modifications;
- 89/336/EEC of 03/05/89 (Electromagnetic
Compatibility) and subsequent modifications;
- 93/68/EEC of 22/07/93 and subsequent
modifications.
ENERGY LABEL
Directive 2002/40/EC on the label of electric ovens
Norm EN 50304
Energy consumption for Natural convection
heating mode:
Convection
Declared energy consumption for Forced convection Class
heating mode:
Fan assisted
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Description of the appliance
Overall view
GB
A . Control Panel
B . Knob for selecting the cooking features.
C. Knob for adjusting the cooking temperature.
D. Clok and Timer
E . Oven pilot light - When the light is on, it indicates
that the oven is heating. It will turn off when the
temperature setting has been reached.
F. Glass oven door
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