Hotpoint MF 300 K User Manual

Download

Page 1

Refrigerator

Installation and use

Réfrigérateur

Installation et emploi

Page 2

MF 300 K

4 star refrigerator 1

Instructions for installation and use

Réfrigérateur desous à 4 étoiles 9

Instructions pour l'installation et l'emploi

To maintain the EFFICIENCY and SAFETY of this appliance, we recommend:

- call only the Service Centers authorized by the manufacturer

- always use original Spare Parts

Pour garantir l’efficacité et la sécurité de ce produit:

- adressez-vous exclusivement aux Centres d’assistance technique agréés

- demander toujours l’utilisation de pièces détachées originales

Page 3

Safety - a good habit to get into.

ATTENTION

Read your manual carefully since it contains instructions which will ensure safe installation, use and maintenance of your appliance. Your Refrigerator is built to International safety standards (EN60) ans has been awarded the European approval mark (IMQ) for compliance with UK electrical safety requirements. It also meets the EC standards on the prevention and elimination of readio interference (EC directive 87/308 - 02.06.89).

1. This appliance must not be installed outdoors - not even in an area protected by a roof. It is extremely dangerous to leave it exposed to rain or storms.

2. It must only be used by adults and exclusively to refrigerate and freeze foodstuffs, following the instructions for use contained in this manual.

3. Do not ever touch or handle the appliance with bare feet or with wet hands or feet.

4. It is highly recommended that you do not use extension cords or multiple socket adapters. If the refrigerator is installed between cabinets, make sure that the cord is not bent or dangerously pinched or compressed.

5. Never pull on the cord or the refrigerator to remove the plug from the wall socket - this is very dangerous.

6. Never touch the cooling components within the appliance, especially with wet hands because this could result in injury. Never put ice cubes just removed from the freezer into your

mouth because they could stick to your mouth and cause burns.

7. Never clean the appliance or perform maintenance without first disconnecting it from the electrical mains. Turning the thermostat knob to the setting does not suffice to break all electrical contact with the mains.

8. Before having your old refrigerator picked up for disposal, remove or make inoperable any locking devices to prevent children who might play in or around the appliance from being locked inside.

9. Before calling for service/assistance in the case of malfunction, consult the chapter entitled “Is There a Problem? to determine whether it is possible to eliminate the problem. do not try to repair the problem by trying to access the internal components of the appliance.

10. If damaged, the power supply cord on this appliance must necessarily be replaced by our service centre because special tools are required for replacement.

11. Do not use electric appliances inside the compartment for food storage, if these are not those recommended by the manufacturer.

12. At the end of the functional life of your appliance – containing cyclopentane gas in the insulation foam and perhaps gas R600a (isobutane) in the refrigeration circuit – the latter should made safe before being sent to the dump. For this operation, please contact your dealer or the Local Organisation in charge of waste disposal.

Installation

To ensure that the appliance operates properly and to reduce energy consumption, it is important that the appliance is installed correctly.

Ventilation

The compressor and condenser generate heat and, therefore, need to be ventilated properly. Rooms with less than perfect ventilation are not very suited for installation of the appliance. Therefore, it should be installed in a room with an opening (window or French window) that provide the appropriate amount of air re-circulation. It is also important that the room not be too humid. During installation, make sure not to cover or obstruct the grates that allow for proper ventilation of the appliance. For proper ventilation of the appliance, you must leave:

- a space of at least 10 cm between the top part and any cabinets above it;

- a space of at least 5 cm between the sides of the appliance and any adjacent cabinets/walls.

Away from Heat

This appliance should not be positioned in a place where it is directly exposed to sunlight or directly next to an ovem/hob.

Level

The appliance must be level. If the floor is not level, the ad-

justable feet located in front can be used to level the appliance.

Electrical Connection and Earthing

Before proceeding with the electrical connection, make sure that the voltage indicated on the rating plate, located at the bottom left near the vegetable crisper, corresponds to the mains voltage in your home and that the socket is fitted with a standard earthing wire in accordance with safety standards for 46/90 systems. If the socket is not fitted with an earthing wire, the manufacturer will not be held liability for any damages and or injuries arising out of the use of the appliance. Do not use multiple sockets or adapters.

Position the appliance in such a way that you can access the socket where it is plugged in.

Insufficient power?

The electrical socket must be able to handle the maximum power load of the appliance, which is indicated on the rating plate located at the bottom left next to the vegetable crisper.

Before making the electrical connection ...

After the appliance has been delivered, place it in the vertical upright position and wait at least 3 hours before inserting the plug into the socket in order to ensure that it functions properly.

Page 4

A closer look

Temperature regulation knob

his knob is used to regulate the temperature in the two compartments with the following settings:

The refrigerator is off;

1 less cold; 5 colder

Aroma saving storage box

Door shelf with egg compartment

Tilyable door shelves

Removable door shelf

Door shelf for bottles

Sliding divider for bottles

Fruit and vegetable drawers

Drainage system for defrost water

Removable height adjustable shelves

Compartment for storing frozen foods,

freezing fresh foods and making ice

Page 5

How to Start the Appliance

NOTICE After the appliance has been delivered, stand it in the upright position and wait approximately 3 hours before connecting it to the electrical outlet to guarantee that it operates properly.

Before placing foodstuffs in the refrigerator or freezer, clean the interior well with warm water and baking soda. After putting the plug in the socket, make sure that the light is on inside the appliance and then turn the thermostat knob (A) to the “3” setting. After a few hours have passed, you can place fresh food in the refrigerator compartment and frozen foods into the freezer.

How to use the refrigerator compartment...

The thermostat automatically regulates the temperature inside the appliance

1 = less cold 5 = colder

It is recommended that a medium setting be used.

To increase the amount of space, optimize arrangement and improve appearance, this appliance has a “cooling area” located within the back panel of the refrigerator compartment. When the appliance is operating, this panel may be covered with frost or droplets of water depending on whether the compressor is operating or not at a given time.

Do not be concerned about this! The refrigerator is operating normally.

If the thermostat knob is positioned on higher settings while the refrigerator is heavily filled and the ambient temperature high, the appliance may run continuously, resulting in the formation of frost on the back cooling area. This will lead to an increase in energy consumption.

To avoid this situation, just turn the thermostat knob to a lower setting so that the appliance defrosts automatically.

Storing Food in the Refrigerator Compartment

Food Storage Time Location in the Refrigerator

Wrapped meat and cleaned fish (use plastic wrap or pack in plastic bags)

Fresh cheese 3 or 4 days

Eggs 1 month In special egg rack on door.

Butter, margarine On any shelf.

Cooked or precooked food (placer in air-tight containers and when cool store in refrigerator)

Sausages, salami, sandwich meats in general, fresh pasta, custards,puddings, chocolates, cream pastries, bread, dry pastries, red tomatoes

Bottled products, milk, drinks, yoghurt On special door shelves.

Fruits and legumes In vegetable crisper.

2 or 3 days

3 or 4 days On any shelf.

On the shelf above the vegetable crisper (which is the coldest area).

What Not to Store in the Refrigerator

Garlic (transmits odour), onions and leeks. Bananas (they will turn black). Citrus fruits. Potatoes and root vegetables (store in dark, dry places).

Page 6

- Within the refrigerator compartment, the air circulates naturally, with the colder air falling because it is heavier. This is the reason why meat and cheeses should be placed above the vegetable crisper.

- Please follow our instructions carefully on maximum storage time: any food, even the freshest, will not remain edible for any extended amount of time.

- Contrary to popular belief, cooked foods do not store any longer than raw food.

- Do not place liquids in containers without covering them because this will lead to an increase in the level of moisture within the refrigerator, causing the formation of frost.

- Be careful not to place containers (plastic or glass), food or other objects in direct contact with the cooling area of the

Freezing Foods Properly

back wall of the refrigerator. This could harm the food, increase energy consumption and facilitate the formation of condensate (on food, containers, etc.).

- The refrigerator compartment is equipped with convenient, removable shelves (Fig. 1) which can be adjusted for height using the shelf guides. This allows you to place even large containers and foodstuffs in the refrigerator.

Fig. 1

- For the preparation of food to be frozen, please consult a specialized manual.

- Food that has be thawed, even partially, must not be refrozen: you must cook it in order to consume it (within 24 hours) or to freeze it once again.

- Fresh foods that you intend to freeze must not be placed in contact with those that are already frozen or those that have been fast-frozen. Rather, they must placed atop the grate in the freezer compartment, in contact with the walls of the compartment (back or side) if possible. Please keep in mind that proper conservation of frozen foods depends on the speed with which they are frozen.

- During the freezing process, avoid opening the door of the freezer.

- The maximum daily quantity of food that can be frozen is indicated on the rating plate located to the left of the vegetable crisper.

Tips on Saving Energy

- Install the Appliance Properly

In other words, away from sources of heat and direct sunlight, in a well ventilated room complying with the minimum distances indicated in the paragraph entitled, “ Installation/Ventilation.”

- Use the Right Temperature Setting

A setting which is too cold increases energy consumption.

- Do not Overfill

To conserve food properly, the cold air must circulate freely within the refrigerator. If it is overfilled, this will prevent proper air circulation, forcing the compressor to work continuously.

- Close the Doors

Open your refrigerator as little as possible because each time you do so you loose much of the cold air. To raise the tem-

- In order to freeze and then thaw foods optimally, it is recommended that you divide food into small portions so that they freeze quickly and uniformly. The packages should be clearly marked with the content and the date they were frozen.

- Do not open the freezer door in the event of a power failure or malfunction. This precaution will slow the rise in temperature within the compartment. If the door is not opened, frozen and fast-frozen foods will remain in their current state for approximately 9-14 hours.

- Do not place full bottles in the freezer: they could easily burst because all liquids increase in volume when they freeze.

- Fill the ice cube trays about 3/4 full.

- If the ambient temperature remains below 14°C for an extended period of time, the temperature needed for extended storage of food in the freezer will not be reached, resulting in reduced storage life of the food.

perature to the proper level again, the motor must work for a long time, consuming energy.

- Keep an Eye on the Seals

Keep the seals clean and make sure that they adhere well to the door. This alone will ensure that no cold air escapes.

- No Hot Foods

A hot pot or pan placed in the refrigerator immediately raises the temperature several degrees. Let hot cookware and food cool to ambient temperature before placing them in the refrigerator.

- Defrost the Freezer

Check the thickness of the frost on the walls of the freezer and immediately defrost it if the layer of frost is too thick. (see the section entitled, “Keeping your Appliance in Shape”).

Page 7

Guide to Using the Freezer

Meat and Fish

Food Wrapping

Beef Roast Tinfoil 2 / 3 9 / 10 Not required.

Lamb Tinfoil 1 / 2 6 Not required.

Pork Roast Tinfoil 1 6 Not required.

Veal Roast Tinfoil 1 8 Not required.

Veal/Pork Chops

Veal/Lamb Cutlets

Minced Meat

Heart and Liver Plastic Baggies 3 Not required.

Each piece wrapped in cling wrap and then in tinfoil (4 to 6 slices)

In aluminium containers covered with cling wrap.

Tenderising

(days)

Freshly

minced

Storage

(months)

6 Not required.

2 Slowly in refrigerator.

Thawing Time

Sausages Cling Wrap or Tinfoil 2 As necessary.

Chicken and Turkey Tinfoil 1 / 3 9 Very slowly in refrigerator.

Duck and Goose Tinfoil 1 / 4 6 Very slowly in refrigerator.

Pheasant, Partrige and Wild Duck

Hare and Rabbit Tinfoil 3 / 4 6 Very slowly in refrigerator.

Venison Tinfoil or Cling Wrap 5 / 6 9 Very slowly in refrigerator.

Large Fish Tinfoil or Cling Wrap 4 / 6 Very slowly in refrigerator.

Small Fish Plastic Baggies 2 / 3 Not required.

Crustaceans Plastic Baggies 3 / 6 Not required.

Shellfish

Boiled Fish Tinfoil or Cling Wrap 12 In hot water.

Tinfoil 1 / 3 9 Very slowly in refrigerator.

Store in salted water in aluminium containers or plastic containers.

3 Very slowly in refrigerator.

Fried Fish Plastic Baggies 4 / 6 Directly in pan.

Page 8

Fruits and Vegetables

Food Preparation

Apples and Pears Peel and cut into slices. 2’

Apricots, Peaches, Cherries and Plums

Strawberries Blackberries and Raspberries

Cooked Fruit Cut, cook and strain.

Fruit Juice Wash, cut and crush.

Cauliflower

Cabbage and Brussel Sprouts

Peas Shell and wash. 2’ Plastic Baggies 12 Not required.

Peel and pit. 1’ / 2’

Rinse and fry.

Remove leaves, cut head into small pieces and blanch in water and a little lemon juice.

Wash and cut into small pieces.

Blanching

Time

2’ Plastic Baggies 12 Not required.

1’ / 2’ Plastic Baggies 10 / 12 At room temperature.

Wrapping

In Containers (cover with syrup)

In Containers (cover with sugar)

In Containers (add 10% sugar)

In Containers (sugar to taste)

Storage

(months)

10 / 12

Thawing Time

In refrigerator very slowly.

French Beans Wash and slice if required. 2 Plastic Baggies 10 / 12 Not required.

Carrots, Peppers and Turnips

Mushrooms and Asparagus

Spinach Wash and mince. 2’ Plastic Baggies 12 At room temperature.

Vegetable for Soups

Various Foods Preparation

Bread Plastic Baggies 4

Cakes Plastic Baggies 6

Cream Plastic Containers 6

Butter

Boiled Food or Vegetable Soup

Peel, wash and slice if necessary.

Wash, peel and cut up. 3’ / 4’

Wash and cut up in small pieces.

3’ / 4’ Plastic Baggies 12 Not required.

3’

Blanching

Time

Plastic Baggies or Containers

Wrapping

In original wrapping or tinfoil

Plastic or Glass Containers

6 At room temperature.

6 / 7 Not required.

Storage

(months)

6 In refrigerator.

3 / 6

Thawing time

At room temperature and in the oven.

About 10 minutes at room temperature, cook

at 100/200°C.

At room temperature or in refrigerator.

At room temperature or in hot water.

Eggs

Freeze without shells in small containers

At room temperature or in refrigerator.

Page 9

Keeping Your Appliance in Shape

Defrosting

Do not use mechanical devices or other tools to speed up the defrosting process, unless they have been recommended by the manufacturer.

How to Defrost the Refrigerator

This appliance defrosts automatically and the water is channeled to the back toward the drain installed for this purpose (fig. 2). Here, the heat produced by the compressor will make it evaporate. The only thing you must do is to periodically check and clean the hole of the drain, which is located behind the vegetable crispers, so that the water drains properly.

How to Defrost the Freezer

- Every so often, remove the frost with the scraper provided with the appliance (do not use knives or metal objects).

- If the frost is more than 15 mm thick, the freezer must be defrosted. Proceed as follows: turn the thermostat knob (A) to the · setting . Then wrap all the frozen and fast-frozen food in newspaper, placing it either in the refrigerator or in a cool place. Leave the freezer door open so that the frost thaws completely. You can speed this process by placing containers of warm water in the compartment. Then dry the tray and put it back to its normal position. To start up the appliance again, move the thermostat knob to the operating position.

Cleaning and Special Maintenance

Before cleaning the refrigerator, remove the plug from the socket.

- The materials used to build your appliance are hygienic and do not transmit odors. However, to preserve this quality of your appliance, the food stored in it must be well closed and covered to prevent spills which could stain it and cause unpleasant odors.

- Only water and baking soda. To clean both the interior and exterior, use a sponge with warm water and baking soda, which is, among other things, a good disinfectant. If you do not have any in the house, you can use a neutral soap.

- What not to use. Never use abrasives, bleach or ammonia. Solvents and similar products are strictly prohibited.

- All the removable part should be taken out and allowed to soak in hot water and dishwashing soap. Rinse and dry them well before putting them back in the refrigerator.

- And the back? This is where dust builds up, causing problems with the appliance. Use a long adapter on your vacuum, at a medium power setting, to remove it. Be delicate!

- When the appliance is not used for a long time. If you decide not to use the appliance (during the summer), it must cleaned and the doors left open to prevent the formation of mold and unpleasant odors.

- How to replace the refrigerator lamp. The lamp is located on the pack part of the thermostat knob box. When replacing the lamp, unplug the appliance from the electrical socket, unscrew the burned out lamp and replace it with another following the steps illustrated in figure 3. Make sure that the wattage is not greater than 15W.

Fig. 2

Fig. 3

Page 10

Is There a Problem?

The refrigerator does not function.

Have you checked whether:

• The main switch for the electricity to the apartment or

home has been turned off;

• The plug is properly inserted in the outlet;

• The outlet is adequate; try inserting the plug into another

outlet in the room.

The refrigerator and the freezer do not cool properly.

Have you checked whether:

• The door do not close well or the seal are faulty;

• The door are left open too long;

• The thermostat knob is not on the proper setting;

• The refrigerator or freezer is overfilled.

The food in the refrigerator becomes too cold.

Have you checked whether:

• The thermostat knob is on the proper setting;

• The food is in contact with the back wall - which is the

coldest part.

If after all the checks, the appliance still does not operate or the problem persists, call the nearest Service Centre and inform them of: the type of problem, the abbreviation of the model name (Mod.) and the relative numbers (S/N) written on the rating plate located at the bottom left next to the vegetable crisper (see examples in the figure below).

Test P.S-I.

Net Util Utile

Pressure HIGH-235

LOW 140

RG 2330

Mod.

220 - 240 V- 50 Hz 150 W

340

Total Gross

Bruto Brut

Compr.

Syst.

Kompr.

Made in Italy 13918

Gross Bruto Brut

R 134 a kg 0,090

93139180000 S/N 704211801

Cod.

Gross Bruto Brut

Fuse

A Freez. Capac Poder de Cong

4,0

kg/24 h

Max 15 w

Class

Clase

Classe

Never call on unauthorized technicians and always refuse spare parts which are not originals.

The motor runs continuously.

Have you checked whether

• The door are not closed well or have remained open too

long;

• The ambient temperature is too high;

• The thermostat knob is not on the proper setting.

The appliance makes too much noise.

The gas refrigerant produces a slight noise even when the compressor is not running (this is not a defect).

Have you checked whether:

• The refrigerator is level.

• The appliance was installed between cabinets or objects

that vibrate and make noise.

There is water on the bottom of the refrigerator.

Have you checked whether:

• The hole for draining the water from the frost is clogged

(see fig. 2).

Page 11

La sécurité, une bonne habitude

ATTENTION

Lire attentivement les avertissements contenus dans ce livret car ils fournissent des indications importantes pour la sécurité de l’installation, de l’utilisation et de l’entretien. Ce réfrigérateur a été construit conformément aux normes internationales de sécurité qui ont pour but de protéger le consommateur. Cet appareil a en effet obtenu le label IMQ que les techniciens de l’Institut Italien de Qualité n’accordent qu’aux appareils conformes aux normes du CEI: Comité Electrotechnique Italien.

1. Cet appareil ne doit pas être installé à l’extérieur, même à l’abri d’un appentis, il est extrêmement dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.

2. Il ne doit être utilisé que par des adultes et uniquement pour conserver et congeler des aliments, conformément à ce mode d’emploi.

3. Ne touchez jamais ni ne manoeuvrez l’appareil pieds nus ou avec les mains ou les pieds mouillés.

4. Nous déconseillons d’utiliser des rallonges ou des prises multiples. Si le réfrigérateur est installé entre des meubles, veillez par soucis de sécurité à ce que le cordon d’alimentation ne soit ni plié ni comprimé.

5. Ne tirez jamais sur le cordon ou le réfrigérateur pour débrancher la fiche de la prise murale: c’est extrêmement dangereux.

6. Ne touchez pas aux parties intérieures réfrigérantes surtout avec les mains mouillées, vous pourriez vous brûler ou vous

blesser. Ne portez jamais à la bouche des glaçons à peine sortis du freezer, vous risqueriez de vous brûler.

7. Ne procédez à aucune opération de nettoyage ou d’entretien sans avoir auparavant débranché la fiche de l’appareil; il ne suffit pas, en effet, d’amener la manette de réglage de la température sur la position pour éliminer tout contact électrique.

8. Avant d’envoyer votre ancien réfrigérateur à la déchetterie, rendez sa serrure inutilisable. Vous éviterez ainsi que des enfants en jouant, ne restent enfermés à l’intérieur.

9. En cas de panne et avant de faire appel au service aprèsvente, consultez le chapitre «Quelque chose ne va pas?» pour vérifier si vous pouvez vous-même résoudre le problème. Ne tentez pas de réparer la panne en essayant d’accéder aux parties internes.

10. Si le câble d’alimentation de cet appareil est abîmé, seul notre Service Après Vente peut le changer à l’aide d’outils spéciaux.

11. Ne pas utiliser d’appareils électriques à l’intérieur du compartiment de conservation des aliments s’ils n’appartiennent pas aux catégories recommandées par le fabricant.

12. Avant d’envoyer votre appareil hors d’usage à la déchetterie, veillez à le rendre sûr car sa mousse isolante contient du gaz cyclopentane et son circuit réfrigérant peut contenir du gaz R600a (isobutane). Pour cette opération, adressez-vous à votre revendeur ou au Service local prévu à cet effet.

Installation

Pour garantir le bon fonctionnement de votre appareil tout en réduisant sa consommation d’électricité, il faut qu’il soit installé correctement.

L’aération

Le compresseur et le condenseur produisent de la chaleur et exigent par conséquent une bonne aération. Les pièces mal ventilées sont par conséquent déconseillées. L’appareil doit donc être installé dans une pièce munie d’une ouverture (fenêtre ou porte-fenêtre) qui permette de renouveler l’air et qui ne soit pas trop humide. Attention, lors de son installation, à ne pas boucher les grilles d’aération de l’appareil. Pour une bonne aération de l’appareil, il faut prévoir:

- une distance de 10 cm au moins entre le haut de l’appareil et les meubles situés au-dessus;

- une distance de 5 cm au moins entre les côtés de l’appareil et des meubles ou des murs latéraux.

Loin de toute source de chaleur

Evitez d’installer votre appareil dans un endroit exposé à la lumière directe du soleil ou près d’une cuisinière électrique ou autre.

A plat

L’appareil doit être installé bien à plat; si le sol n’est pas ni-

velé, servez-vous des pieds réglables situés à l’avant de l’appareil pour le mettre à niveau.

Raccordement électrique et mise à la terre

Avant de procéder à tout raccordement électrique, contrôlez si le voltage indiqué sur la plaquette des caractéristiques, placée en bas à gauche à côté du bac à légumes, correspond bien à celui de votre installation et contrôlez si la prise est dotée d’une mise à la terre conforme, comme prescrit par la loi 46/90 sur la sécurité des installations. S’il n’y a pas de mise à la terre, le Fabricant décline toute responsabilité. N’utilisez ni prises multiples ni adaptateurs. Installez l’ap-

pareil de manière à ce que la prise à laquelle il est connecté soit parfaitement accessible.

La puissance est insuffisante?

La prise électrique doit être en mesure de supporter la charge maximum de puissance de l’appareil, indiquée sur la plaquette des caractéristiques placée en bas à gauche à côté du bac à légumes.

Avant de le raccorder électriquement

Après le transport, pour que votre appareil fonctionne bien, placez-le à la verticale et attendez au moins 3 heures avant de le brancher à la prise.

Page 12

Vu de près

Commande pour régler la température

CCette manette permet de régler la température des deux compartiments sur des positions différentes

le réfrigérateur est

éteint;

1 moins froid; 5 plus froid.

Boîte amovible avec couvercle

Balconnet avec porte-oeufs

Balconnets basculants

Balconnets amovibles porte-objets

Balconnet amovible pour bouteilles

Separateur poue bouteilles coulissant

Compartiment fruits et légumes

Convoyeur eau de dégivrage

Clayettes coulissantes et réglables en hauteur

Compartiment pour la conservation de produits

surgelés, la congélation d’aliments frais et la production de glace

Page 13

Comment mettre en marche l'appareil

ATTENTION Après le transport, pour que votre appareil fonctionne bien, placez-le à la verticale et attendez au moins 3 heures avant de le brancher à la prise de courant.

Avant d’introduire les aliments dans le réfrigérateur ou dans le freezer, nettoyez bien l’intérieur de l’appareil avec de l’eau tiède et du bicarbonate.

Après avoir branché la fiche à la prise de courant, contrôlez si la lumière à l’intérieur est bien allumée puis tournez la manette pour le réglage de la température “A” jusqu’à la position “3” , au bout de quelques heures vous pouvez commencer à introduire les aliments frais dans le compartiment réfrigérateur et les aliments congelés dans le freezer..

Comment utiliser au mieux le compartiment réfrigérateur

Le thermostat règle automatiquement la temperature ù l’interne de l’appareil.

1 = moins froid 5 = plus froid

Une position intermédiaire est de toute manière conseillée.

Pour augmenter la place disponible et améliorer l’aspect esthétique, la «partie réfrigérante» de cet appareil est située à l’intérieur de la paroi arrière du compartiment réfrigérateur. En cours de fonctionnement, cette paroi sera par conséquent recouverte de givre ou de gouttelettes d’eau

suivant que le compresseur est en marche ou pas. Ne vous en faites pas! Votre réfrigérateur fonctionne tout à fait normalement.

Si vous réglez la manette sur des chiffres plus élevés, en emmagasinant des quantités importantes de nourriture et avec une température ambiante élevée, votre appareil risque de fonctionner sans interruption favorisant ainsi la formation de givre sur la paroi arrière réfrigérante tout en consommant beaucoup plus d’électricité.

Pour résoudre cet inconvénient il suffit de déplacer la manette du thermostat vers des chiffres plus bas permettant ainsi un dégivrage automatique de l’appareil.

Guide au rangement et à la conservation des aliments dans le réfrigérateur

Aliments

Viande et poisson vidé (mettre sous sachets ou envelopper dans des feuilles plastique

Fromages frais 3 ou 4 jours

Oeufs 1 mois

Beurre et margarine Dans le balconnet de la contre-porte

Aliments cuits ou précuisinés (enfermer dans des récipient étanches et introduire après refroidissement)

Charcuterie crue, pain de mie, pâtes fraîches, crème, flans, chocolats, gâteaux à la crème, lard, gâteaux secs, tomates

Bouteilles, lait, boisson, yaourt

Fruits et légumes Dans le bac à légumes

Durée de conservation

2 ou 3 jours

3 ou 4 jours Sur une clayette quelconque

Rangement à l'intérieur de réfrigérateur

Au-dessus du bac à légumes (zone la plus froide du réfrigérateur)

Dans le casier correspondant de la contre-porte

Dans le balconnet correspondant de la contre-porte

Ce qu'il ne faut pas mettre dans le réfrigérateur

L’ail (il transmet les odeurs), les oignons et les poireaux Les bananes (elles noircissent) Les agrumes (il vaut mieux les conserver au frais sur le balcon) Les pommes de terre et les tubercules (un endroit sec et obscur est préférable)

Page 14

- A l’intérieur du réfrigérateur, l’air circule normalement et l’air plus froid, qui est plus lourd, a tendance à descendre. C’est pourquoi, les viandes et les fromages doivent être placés au-dessus du bac à légumes.

- Suivez attentivement nos conseils quant à la durée maximum de conservation: tout aliment, pour frais qu’il soit, ne reste pas intact très longtemps..

- Contrairement à ce que l’on pense, les aliments cuits ne se conservent pas plus longtemps que les aliments crus.

- N’introduisez pas de liquides dans des récipients ouverts, ils entraîneraient une augmentation de l’humidité à l’intérieur du réfrigérateur et donc la formation de givre.

- Attention à ne pas placer de récipients (plastique, verre), aliments et autres contre la paroi réfrigérante (paroi arrière).

Pour bien congeler

Les aliments pourraient s’abîmer, la consommation d’énergie augmenter et de la buée pourraient se former (sur les aliments, les récipients, etc.).

- Le compartiment réfrigérateur est équipé de clayettes amovibles extrêmement pratiques (Fig. 1) et réglables en hauteur grâce à des glissières spéciales. Vous pouvez ainsi introduire de grands récipients et des aliments particulièrement volumineux.

Fig. 1

- Lors de la préparation des aliments à congeler, consultez un manuel spécialisé.

- Un aliment décongelé, ne serait ce que partiellement, ne doit jamais être remis à congeler : il faut le faire cuire pour le consommer (dans les 24 heures) ou bien pour le congeler à nouveau.

- Les aliments frais à congeler ne doivent pas être rangés tout contre des aliments déjà congelés ou surgelés, ils doivent être posés sur la clayette du compartiment freezer et, si possible, contre les parois (latérales et arrière). N’oubliez pas, en effet, que la bonne conservation des aliments congelés dépend de leur vitesse de congélation.

- En cours de congélation, évitez d’ouvrir la porte du freezer.

- La quantité maximum pouvant être congelée, par jour, est indiquée sur la plaquette des caractéristiques située à gauche du bac à légumes.

- Pour obtenir une congélation et une décongélation parfaites, il

vaut mieux congeler de petites portions d’aliments, leur congélation n’en sera que plus rapide et homogène. Indiquez sur vos sachets ou barquettes leur contenu et la date de congélation.

- N’ouvrez pas la porte du freezer en cas de coupure de courant ou de panne, vous éviterez ainsi d’accélérer la montée de la température à l’intérieur du freezer. Les produits surgelés et congelés se conserveront ainsi inaltérés pendant environ 9-14 heures.

- Ne mettez jamais de bouteilles pleines dans votre freezer: elle pourraient se briser car tous les liquides augmentent de volume en gelant.

- Ne remplissez les bacs à glaçons qu’aux 3/4 de leur hauteur.

- Si l’on a pendant longtemps une température ambiante plus froide que 14°C, les températures indispensables à une longue conservation ne pourront être atteintes à l’intérieur du freezer et la durée de conservation sera par conséquent réduite.

Quelques conseils pour faire des économies

- Installez-le bien

Autrement dit loin de sources de chaleur, de la lumière directe du soleil, dans une pièce bien ventilée et en respectant les distances signalées dans le paragraphe «Installation/L’aération».

- Le froid nécessaire

Un froid excessif entraîne une augmentation de la consommation d’électricité.

- Ne le remplissez pas trop

Pour bien conserver les aliments, il faut que le froid puisse circuler librement à l’intérieur du réfrigérateur. Si vous le remplissez trop, vous gênerez cette circulation et obligerez le compresseur à fonctionner sans arrêt.

- Portes fermées

Ouvrez votre réfrigérateur le moins souvent possible car cha-

que fois que vous le faites, de l’air froid s’échappe. Pour rétablir la température voulue, le moteur doit fonctionner longtemps en consommant beaucoup d’électricité.

- Attention aux joints

Veillez à ce qu’ils soient toujours propres et en bon état pour bien adhérer aux portes; ce n’est qu’ainsi qu’ils empêcheront toute fuite d’air froid.

- Jamais d’aliments chauds

Une casserole chaude mise au réfrigérateur entraîne automatiquement une hausse de la température de plusieurs degrés, laissez-la refroidir à température ambiante avant de l’introduire dans le réfrigérateur.

- Du givre dans le freezer

Contrôlez l’épaisseur du givre sur les parois du freezer et procédez immédiatement au dégivrage si la couche est trop épaisse (Voir plus bas “Comment le garder en forme”).

Page 15

Guide à la congélacion

Viandes et poisson

Type Confection

Rôti et boeuf bouilli Enveloppé dans du papier aluminium 2 / 3 9 / 10 Pas nécessaire

Agneau Enveloppé dans du papier aluminium 1 / 2 6 Pas nécessaire

Rôti de porc Enveloppé dans du papier aluminium 1 6 Pas nécessaire

Veau rôti ou blanchi Enveloppé dans du papier aluminium 1 8 Pas nécessaire

Biftecks et côtelettes de porc ou de veau

Tranches et côtelettes

d'agneau ou de boeuf

Viande hachée

Coeur et foie Sachets en polypropylène 3 Pas nécessaire

Par tranche enveloppée une par une dans une feuille de polythéne puis dans du papier aluminium, pas plus de 4 à 5 morceaux ensemble

Chaque tranche enveloppée dans une feuille de polythéne puis dans du papier aluminium, pas plus de 4 à 5 morceaux ensemble

Dans des bacs aluminium recouverts d'une feuille de polypropylène

Faisandage

(jours)

Très fraîche 2

Conservation

(mois)

6 Pas nécessaire

Décongélation

Lentement dans le réfrigérateur

Saucisses Papier aluminium ou polypropylène 2 Selon l'emploi

Poulets et dindons Papier aluminium 1 / 3 9

Canards et oies Papier aluminium 1 / 4 6

Canards sauvages

faisans, perdrix

Lapins, lièvres Papier aluminium 3 / 4 6

Chevreuil, cerf Papier aluminium ou polypropylène 5 / 6 9

Gros poissons Papier aluminium ou polypropylène 4 / 6

Petits poissons Sachets en polypropylène 2 / 3 Pas nécessaire

Crustacés Sachets en polypropylène 3 / 6 Pas nécessaire

Mollusques

Papier aluminium 1 / 3 9

Dans des bacs aluminium ou plastique plongés dans du sel et de l'eau

Lentement dans le réfrigérateur

Poissons cuits Papier aluminium ou polypropylène 12 Dans de l'eau chaude

Poissons frits Sachets en polypropylène 4 / 6

Directement dans la poêle

Page 16

Fruits et légumes

Type Préparation Cuisson Confection

Pommes et poires

Abricots pêches cerises, prunes

Fraises, mûres et myrtilles

Fruits cuits Couper, cuire et passer

Jus de fruit Laver, couper et écraser

Choux-fleurs

Choux, choux de Bruxelles

Petits pois Écosser et laver 2' Sachets en polythène 12 Pas nécessaire

Haricots verts

Peler et couper en morceaux

Ôter les noyaux et peler 1' / 2'

Nettoyer, laver et laisser sécher

Couper en morceaux et blanchir à l'eau additionnée de jus de citron

Nettoyer, laver et couper 1' / 2' Sachets en polythène 10 / 12 À température ambiante

Laver et couper en morceaux

Dans des bacs, couvrir avec

2’

du sirop

Dans des bacs, couvrir avec du sirop

Dans des bacs, couvrir avec du sucre

Dans des bacs, ajouter 10% de sucre

Dans des bacs, sucre à discrétion

2' Sachets en polythène 12 Pas nécessaire

2' Sachets en polythène 10 / 12 Pas nécessaire

Conserv.

(mois)

10 / 12

Décongélation

Lentement dans le

réfrigérateur

Lentement dans le réfrigérateur

Carottes, poivrons, navets

Champignons et asperges

Epinards Laver et hacher 2' Sachets en polythène 12 À température ambiante

Légumes assortis pour potage

Denrées diverses Préparation Cuisson Confection

Pain Sachets en polythène 4

Gâteaux Feuilles de polythène 6

Crème fraîche Bacs en plastique 6

Beurre

Denrées cuites, soupe de légumes

Couper en lamelles, peler et laver

Laver et couper 3' / 4' Sachets ou bacs 6 A température ambiante

Laver et couper en morceaux

3' / 4' Sachets en polythène 12 Pas nécessaire

En petites portions dans des

sachets

Dans son papier original enveloppé dans du papier aluminium

Partagés dans des bacs verre ou plastique

6 / 7 À température ambiante

Conserv.

(mois)

6 Dans le réfrigérateur

3 / 6

Décongélation

À température ambiante et dans le four

À température ambiante et cuire à 100/200°C

À température ambiante ou dans le réfrigérateur

À température ambiante ou dans de l'eau chaude

Oeufs

Congeler sans coquille dans de petits bacs

À température ambiante ou dans le réfrigérateur

Page 17

Comment le garder en forme

Dégivrage

Attention: n’utilisez ni dispositifs mécaniques ni outils pour accélérer l’opération de dégivrage, en dehors de ceux conseillés par le fabricant.

Comment dégivrer le compartiment réfrigérateur.

Cet appareil est à dégivrage automatique, l’eau est acheminée vers l’arrière par un conduit spécial (fig. 2) où la chaleur produite par le compresseur la fait évaporer. Vous n’avez qu’une opération à faire périodiquement: nettoyer le trou d’évacuation qui se trouve derrière les bac à légumes afin que l’eau puisse s’écouler normalement.

Comment décongeler le compartiment freezer

- Eliminez de temps en temps le givre à l’aide du racloir fourni avec l’appareil (jamais de couteaux ou d’objets métalliques).

- Si le givre dépasse 5 mm d’épaisseur, il faut procéder au dégivrage. Procédez comme suit: positionnez la manette pour le réglage des températures A sur ; enveloppez tous les produits surgelés et congelés dans du papier journal et mettezles au réfrigérateur ou dans un endroit frais. Laissez la porte ouverte pour que le givre fonde complètement, accélérez l’opération en introduisant des récipients pleins d’eau tiède. Essuyer ensuite les parties mouillées et remettre en marche l’appareil en plaçant le bouton du thermostat dans sa précédente position de fonctionnement.

Nettoyage et entretien particulier

Avant de nettoyer votre réfrigérateur, débranchez toujours la fiche de la prise de courant.

- Les matériaux de fabrication utilisés pour votre appareil sont hygiéniques et inodores mais pour conserver ces propriétés il faut que les aliments soient toujours bien protégés et enfermés, pour éviter toute formation de taches difficiles à enlever ou la formation de mauvaises odeurs.

- De l’eau et du bicarbonate: c’est tout. Pour nettoyer l’intérieur et l’extérieur, utilisez une éponge, de l’eau tiède et du bicarbonate de soude qui est entre autre un excellent désinfectant. Si vous n’en avez pas chez vous, utilisez du savon neutre (du savon de Marseille, par exemple).

- Ce qu’il ne faut jamais utiliser: des produits abrasifs, de l’eau de Javel, de l’ammoniaque. Les solvants et autres produits semblables sont absolument interdits.

- Tout ce qui est amovible peut être mis tremper dans de l’eau chaude avec du savon ou du liquide vaisselle. Avant de remettre ces pièces en place, rincez-les et essuyez-les bien.

- Et le dos de l’appareil? La poussière s’y dépose et s’y accumule en créant quelques problèmes de fonctionnement. Servez-vous du bec le plus long de votre aspirateur réglé sur sa puissance intermédiaire pour l’éliminer. En douceur!

- Quand il est inutilisé pendant de longues périodes. En été. si vous décidez d’arrêter votre réfrigérateur, nettoyez-le à l’intérieur et laissez les portes ouvertes, vous éviterez ainsi toute formation de mauvaises odeurs et de moisissures.

- Eclairage intérieur: comment changer la lampe. Cette dernière est située dans la partie arrière de la boîte du thermostat. Pour la changer, débranchez l’appareil de la prise de courant, dévissez la lampe grillée et remplacez-la par une autre d’une puissance ne dépassant pas 15 W., procédez comme illustré figure 3.

Fig. 2

Fig. 3

Page 18

Quelque chose ne va pas

Le réfrigérateur ne fonctionne pas.

Avez-vous contrôlé si:

• l’interrupteur général de votre appartement est décon-

necté;

• la fiche n’est pas bien branchée dans la prise de courant;

• la prise n’est pas endommagée; essayez de la brancher

dans une autre prise de l’appartement.

Le réfrigérateur et le freezer ne réfrigèrent pas assez.

Avez-vous contrôlé si:

· La porte soit bien fermée et que les joints d’étanchéité ne soient pas abîmés.

· La porte soit le moins souvent ouverte.

• la manette de réglage de la température n’est pas bien positionnée;

• le réfrigérateur ou le freezer ont été excessivement rem- plis.

Les aliments à l’intérieur du réfrigérateur gèlent trop.

Si, malgré tous ces contrôles, l’appareil ne fonctionne toujours pas et l’inconvénient persiste, faites appel au service après-vente le plus proche de chez vous en indiquant: le type de panne, le sigle du modèle (Mod.) ainsi que les chiffres (S/N) indiqués sur la plaquette des caractéristiques située en bas, à gauche, à côté du bac à légumes (voir exemples dans la figure suivante).

Test

P.S-I.

Net Util Utile

Pressure HIGH-235

LOW 140

RG 2330

Mod.

220 - 240 V- 50 Hz 150 W

340

Total Gross

Bruto Brut

Compr.

Syst.

Kompr.

Made in Italy 13918

Gross Bruto Brut

R 134 a kg 0,090

93139180000 S/N 704211801

Cod.

Gross Bruto Brut

Fuse

A Freez. Capac Poder de Cong

4,0

kg/24 h

Max 15 w Class

Clase

Classe

Ne faites jamais appel à des techniciens non agréés et refusez toujours des pièces détachées non originales.

Avez-vous contrôlé si:

• la manette de réglage de la température est bien position-

née;

• les aliments touchent à la paroi arrière qui est la plus froide.

Le moteur fonctionne sans arrêt.

Avez-vous contrôlé si:

· La porte soit bien fermée ou bien qu’elle ne soit pas continuellement ouverte.

• la température extérieure est trop élevée;

• la manette de réglage de la température n’est pas bien

positionnée.

L’appareil est trop bruyant.

Il gaz réfrigérant interne produit un léger bruit même quand le compresseur est à l’arrêt (ce n’est pas un défaut).

Avez-vous contrôlé si:

• le réfrigérateur est bien positionné à plat;

• s’il a été installé entre des meubles ou des objets qui vi-

brent en faisant du bruit;

Il y a de l’eau dans le fond du réfrigérateur.

Avez-vous contrôlé si:

• le trou d’évacuation de l’eau de dégivrage est bouché (voir fig. 2).

Page 19

Test P.S-I.

Net Util Utile

Pressure HIGH-235

LOW 140

Cod.

RG 2330

Mod.

220 - 240 V- 50 Hz 150 W

340

Total Gross

Bruto Brut

Compr.

Syst.

Kompr.

Made in Italy 13918

Gross Bruto Brut

R 134 a kg 0,090

93139180000 S/N 704211801

Fuse

Gross Bruto Brut

A Freez. Capac Poder de Cong

kg/24 h

4,0

Max 15 w

Class Clase

Classe

وﺟﻮد ﺑﻌﺾ اﻟﻤﺸﺎآﻞ

اﻟﺜﻼ ﺟﺔ ﻻ ﺗﻌﻤﻞ.

إذا ﺑﻌﺪ أن ﻓﺤﺼﺘﻢ ﺑﺠﻤﻴﻊ اﻷ ﺷﻴﺎء ﺳﺎﺑﻘﺔ اﻟﺬآﺮ، واﻟﺠﻬﺎز ﺑﻘﻲ ﻻ ﻳﻌﻤﻞ واﻟﻌﻄﺐ اﻟﺬي

ﻻ ﺣﻈﺘﻤﻮه ﺑﻘﻲ آﺎﻟﺴﺎﺑﻖ، ﻗﻮﻣﻮا ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ اﺳﺘﺪﻋﺎء اﻟﻘﺴﻢ اﻟﻔﻨﻲ اﻟﻤﺨﺘﺺ، وأﻋﻄﻮهﻢ

اﻟـﻤـﻌـﻠـﻮﻣـﺎت اﻟـﺘـﺎﻟـﻴـﺔ: ﻧـﻮﻋـﻴـﺔ اﻟـﻌـﻄـﺐ، اﻟـﻤـﺪﻳـﻞ وإﺷـﺎرﺗـﻪ)doM( واﻷ رﻗـﺎم اﻟـﻤـﻮﺟـﻮدة

ﻋـﻠـﻰ اﻟـﻠـﻮﺣـﺔ اﻟـﺘـﻲ ﺗـﺼـﻒ اﻟـﺨـﺼـﺎﺋـﺺ اﻟـﻔـﻨـﻴـﺔ ﻟـﻠـﺠـﻬـﺎز)S/N( ، هـﺬه اﻟـﻠـﻮﺣـﺔ ﻣـﻮﺟـﻮدة

ﻓـﻲ اﻷ ﺳـﻔـﻞ ﻋـﻠـﻰ اﻟـﻴـﺴـﺎر ﺑـﺠـﺎﻧـﺐ ﺟـﺮار ﺣـﻔـﻆ اﻟـﻔـﻮاآـﻪ واﻟـﺨـﻀـﺮاوات )اﻧـﻈـﺮوا إﻟـﻰ اﻟﻤﺜﺎل ﻓﻲ اﻟﺸﻜﻞ اﻟﺘﺎﻟﻲ(.

ﻻ ﺗـﻘـﻮﻣـﻮا أﺑـﺪا ﺑـﺎﺳـﺘـﺪﻋـﺎء ﻓـﻨـﻲ ﻏـﻴـﺮ ﻣـﺆهـﻞ ﻣـﻦ اﻟـﺸـﺮآـﺔ اﻟـﻤـﺼـﻤـﻤـﺔ

ﺑـﺎﻟـﻘـﻴـﺎم ﺑـﻌـﻤـﻠـﻴـﺔ ﺗـﺼـﻠـﻴـﺢ اﻟـﺠـﻬـﺎز، وارﻓـﻀـﻮا داﺋـﻤـﺎ ﺗـﺮآـﻴـﺐ ﻗـﻄـﻊ ﻏـﻴـﺎر ﻟﻴﺴﺖ أﺻﻠﻴﺔ.

هﻞ ﺗﺄآﺪﺗﻢ ﻣﻦ أن :

اﻟﻤﻔﺘﺎح اﻟﺮﺋﻴﺴﻲ اﻟﺬي ﻳﻐﺬي ﺑﻴﺘﻜﻢ ﺑﺎﻟﺘﻴﺎر اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ ﻣﻔﺼﻮل. ﻣﻘﺒﺲ اﻟﺘﻴﺎر اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ )اﻷ ﻧﺜﻰ( ﻟﻴﺲ ﻣﺪﺧﻞ ﺑﺸﻜﻞ ﺟﻴﺪ ﺑﻘﺎﺑﺲ اﻟﺘﻴﺎر اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ

)اﻟﺬآﺮ(.

ﻣﻘﺒﺲ اﻟﺘﻴﺎر اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ )اﻷ ﻧﺜﻰ( ﻳﺼﻠﻬﺎ اﻟﺘﻴﺎر اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ، ﺣﺎوﻟﻮا إدﺧﺎل ﻗﺎﺑﺲ

اﻟﺘﻴﺎر اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ )اﻟﺬآﺮ( ﺑﻤﻘﺒﺲ آﺧﺮ.

ﻗﺴﻢ اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ وﻗﺴﻢ اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ ﻗﻠﻴﻠﻮن اﻟﺒﺮودة.

هﻞ ﺗﺄآﺪﺗﻢ ﻣﻦ أن :

اﻷ ﺑـﻮاب ﻻ ﻳـﻐـﻠـﻘـﻮن ﺑـﺸـﻜـﻞ ﺟـﻴـﺪ أو أﻃـﻮاق ﻣـﻨـﻊ ﺗـﻬـﺮﻳـﺐ اﻟـﺒـﺮودة إﻟـﻰ اﻟـﺨـﺎرج

ﻟﻴﺴﺖ ﺗﺎﻟﻔﺔ. اﻷ ﺑﻮاب ﺗﻔﺘﺢ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺘﻜﺮر وﺑﺎﺳﺘﻤﺮار. ﻣﻘﺒﺾ ﻣﻨﻈﻢ درﺟﺎت اﻟﺤﺮارة ﻟﻴﺲ ﻣﻮﺿﻮع ﻓﻲ اﻟﻤﻜﺎن اﻟﺼﺤﻴﺢ.

ﺗﻤﺖ ﺗﻌﺒﺌﺔ ﻗﺴﻢ اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ وﻗﺴﻢ اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ ﺑﺸﻜﻞ آﺒﻴﺮ.

ﻓﻲ ﻗﺴﻢ اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ اﻷ ﻏﺬﻳﺔ ﺗﺘﺠﻤﺪ آﺜﻴﺮا.

هﻞ ﺗﺄآﺪﺗﻢ ﻣﻦ أن : ﻣﻘﺒﺾ ﻣﻨﻈﻢ درﺟﺎت اﻟﺤﺮارة ﻟﻴﺲ ﻣﻮﺿﻮع ﻓﻲ اﻟﻤﻜﺎن اﻟﺼﺤﻴﺢ. اﻟﻤﺄآﻮﻻ ت ﻣﻮﺿﻮﻋﺔ ﻋﻠﻰ ﺗﻤﺎس ﻣﻊ اﻟﺠﺪار اﻟﺨﻠﻔﻲ ﻣﻦ ﺣﺠﺮة اﻟﺒﺮاد، اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ

أآﺜﺮ ﺑﺮودة ﻓﻲ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ.

اﻟﻤﻮﺗﻮر ﻳﻌﻤﻞ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺘﻮاﺻﻞ.

هﻞ ﺗﺄآﺪﺗﻢ ﻣﻦ أن : أﺑﻮاب اﻟﺜﻼ ﺟﺔ ﻟﻴﺴﺖ ﻣﺤﻜﻤﺔ اﻹ ﻏﻼ ق أو ﻓﺘﺤﺖ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺘﻮاﺻﻞ. درﺟﺔ ﺣﺮارة اﻟﺠﻮ اﻟﻤﺤﻴﻂ ﺑﺎﻟﺜﻼ ﺟﺔ ﻣﺮﺗﻔﻌﺔ ﺟﺪا.

ﻣﻘﺒﺾ ﻣﻨﻈﻢ درﺟﺎت اﻟﺤﺮارة ﻟﻴﺲ ﻣﻮﺿﻮع ﻓﻲ اﻟﻤﻜﺎن اﻟﺼﺤﻴﺢ.

اﻟﺠﻬﺎز ﻳﺨﺮج ﺻﻮت ﻣﺰﻋﺞ.

ﻏﺎز اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ اﻟﻤﻮﺟﻮد داﺧﻞ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ ﻳﺼﺪر ﺻﻮت ﺧﻔﻴﻒ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﺘﻮﻗﻒ اﻟﻀﺎﻏﻂ ﻋﻦ

اﻟﻌﻤﻞ )هﺬا ﻻ ﻳﻌﺘﺒﺮ ﻋﻄﺐ ﻓﻲ اﻟﺠﻬﺎز(.

هﻞ ﺗﺄآﺪﺗﻢ ﻣﻦ أن :

اﻟﺜﻼ ﺟﺔ ﻟﻴﺴﺖ ﻣﻮﺿﻮﻋﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺴﺘﻮي. اﻟﺜﻼ ﺟﺔ ﻣﻮﺿﻮﻋﺔ ﺑﻴﻦ ﺧﺰاﺋﻦ أو أﺷﻴﺎء ﺗﺘﺬﺑﺬب وﺗﺨﺮج أﺻﻮات ﻣﺰﻋﺠﺔ.

ﺗﺤﺖ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ ﻳﻮﺟﺪ ﻣﺎء.

هﻞ ﺗﺄآﺪﺗﻢ ﻣﻦ أن : ﺛـﻘـﺐ ﻣـﺼـﺮف اﻟـﻤـﺎء اﻟـﻨـﺎﺗـﺞ ﻋـﻦ ﻋـﻤـﻠـﻴـﺔ ذوﺑـﺎن اﻟـﺼـﻘـﻴـﻊ ﻟـﻴـﺲ ﻣـﺴـﺪود )اﻧـﻈـﺮ اﻟـﻰ

اﻟﺸﻜﻞ رﻗﻢ 2(

ﻋﺮﺑﻲ

Page 20

آﻴﻔﻴﺔ اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ اﻟﺠﻬﺎز

ﺗﻨﻈﻴﻒ وﺻﻴﺎﻧﺔ ﺧﺎﺻﺔ

- اﻟﻤﻮاد اﻟﺘﻲ ﺻﻨﻊ ﺑﻬﺎ ﺟﻬﺎزآﻢ هﻲ ﻣﻮاد ﺻﺤﻴﺔ وﻻ ﺗﺨﺮج رواﺋﺢ وﻟﻜﻦ ﻟﻠﺤﻔﺎظ

ﻋـﻠـﻰ هـﺬه اﻟـﻤـﺰاﻳـﺎ ﻣـﻦ اﻟـﻀـﺮوري وﺿـﻊ اﻟـﻤـﺄآـﻮﻻ ت ﻓـﻲ أوﻋـﻴـﺔ ﻣـﺤـﻜـﻤـﺔ اﻹ ﻏـﻼ ق

أو ﻣـﻐـﻠـﻔـﺔ، هـﺬا ﻣـﻦ اﺟـﻞ ﻋـﺪم ﺗـﻜـﻮن ﺑـﻘـﻊ ﺻـﻌـﺒـﺔ اﻹ زاﻟـﺔ أو ﺗـﻜـﻮن رواﺋـﺢ آـﺮﻳـﻬـﺔ

داﺧﻞ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ.

- ﻓﻘﻂ ﻣﺎء وﺑﻴﻜﺮﺑﻮﻧﺎت اﻟﺼﻮدا، ﻟﻠﻘﻴﺎم ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ ﺗﻨﻈﻴﻒ داﺧﻞ وﺧﺎرج اﻟﺜﻼ ﺟﺔ اﺳﺘﻌﻤﻠﻮا

ﻗﻄﻌﺔ إﺳﻔﻨﺞ ﻣﺒﻠﻮﻟﺔ ﺑﻤﺎء ﻓﺎﺗﺮ وﺑﻴﻜﺮﺑﻮﻧﺎت اﻟﺼﻮدا اﻟﺬي ﻳﻌﻤﻞ آﻤﻄﻬﺮ، إذا ﻻ ﻳﻮﺟﺪ

ﻋﻨﺪآﻢ هﺬا ﻳﻤﻜﻨﻜﻢ اﺳﺘﺨﺪام ﺻﺎﺑﻮن.

- ﻣﺎذا ﻳﺠﺐ ﻋﺪم اﻻ ﺳﺘﻌﻤﺎل، ﻳﺠﺐ ﻋﺪم اﺳﺘﺨﺪام ﻣﻮاد ﺧﺎدﺷﺔ أو ﻣﻮاد ﻣﺘﻜﻮﻧﺔ ﻣﻦ اﻟﻜﻠﻮر أو ﻧﺸﺎدر، وﻣﻤﻨﻮع ﺑﺄي ﺷﻜﻞ ﻣﻦ اﻷ ﺷﻜﺎل اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻤﺬﻳﺒﺎت ﻣﺜﻞ ﻣﺸﺘﻘﺎت اﻟﺒﺘﺮول أو ﺗﺮﺑﻦ ﺗﻴﻦ وﻏﻴﺮهﺎ .

- آﻞ ﺷﻲء ﻳﻤﻜﻦ ﻓﻜﻪ ﻗﻮﻣﻮا ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ ﻧﻘﻌﻪ ﺑﺎﻟﻤﺎء اﻟﺴﺎﺧﻦ واﻟﺼﺎﺑﻮن أو ﺻﺎﺑﻮن ﺟﻠﻲ اﻟﺼﺤﻮن، ﻗﺒﻞ اﻟﻘﻴﺎم ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ ﺗﺮآﻴﺒﻪ ﻗﻮﻣﻮا ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ ﺗﻨﺸﻴﻔﻪ ﺑﺸﻜﻞ ﺟﻴﺪ.

- أﻣـﺎ ﺧـﻠـﻒ اﻟـﺠـﻬـﺎز؟ ﻓـﻲ هـﺬه اﻟـﻤـﻨـﻄـﻘـﺔ ﺗـﺘـﺠـﻤـﻊ اﻟـﻐـﺒـﺮة واﻷ وﺳـﺎخ ﻣـﻤـﺎ ﻳـﺆدي إﻟـﻰ إﻋـﺎﻗـﺔ اﻟـﻌـﻤـﻞ اﻟـﺠـﻴـﺪ ﻟـﻠـﺠـﻬـﺎز، ﺑـﻮاﺳـﻄـﺔ اﻟـﺸـﻔـﺎﻃـﺔ اﻟـﻜـﻬـﺮﺑـﺎﺋـﻴـﺔ )اﻟـﻤـﻜـﻨـﺴـﺔ اﻟـﻜـﻬـﺮﺑـﺎﺋـﻴـﺔ( اﺳـﺘـﻌـﻤـﻠـﻮا ﺗـﻄـﻮﻳـﻠـﻪ ﻃـﻮﻳـﻠـﺔ وﺑـﻘـﺪرة ﻣـﺘـﻮﺳـﻄـﺔ ﻟـﻠـﻤـﻜـﻨـﺴـﺔ ﻗـﻮﻣـﻮا ﺑـﻌـﻤـﻠـﻴـﺔ ﺷـﻔـﻂ هـﺬه اﻷ وﺳﺎخ ﺑﻨﻌﻮﻣﺔ.

- ﻋﻨﺪ ﻋﺪم اﺳﺘﺨﺪام اﻟﺠﻬﺎز ﻟﻔﺘﺮة ﻃﻮﻳﻠﺔ. ﺧﻼ ل ﻓﺘﺮة اﻟﺼﻴﻒ، إذا ﻗﺮرﺗﻢ ﻋﺪم اﺳﺘﺨﺪام اﻟﺠﻬﺎز ﻟﻔﺘﺮة ﻃﻮﻳﻠﺔ ﻳﺠﺐ اﻟﻘﻴﺎم ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ ﺗﻨﻈﻴﻒ اﻟﺠﻬﺎز وﺗﺮك ﺑﺎب اﻟﺠﻬﺎز ﻣﻔﺘﻮح

وذﻟﻚ ﻟﺘﺠﻨﺐ ﺗﻜﻮن اﻟﺮواﺋﺢ اﻟﻜﺮﻳﻬﺔ و اﻟﻌﻔﻦ داﺧﻞ اﻟﺠﻬﺎز.

- آﻴﻒ ﻳﻤﻜﻨﻜﻢ ﺗﻐﻴﻴﺮ اﻟﻤﺼﺒﺎح اﻟﺪاﺧﻠﻲ، ﻓﻲ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ اﻟﺨﻠﻔﻴﺔ ﻣﻦ ﻋﻠﺒﺔ ﻣﻨﻈﻢ درﺟﺎت اﻟﺤﺮارة ﻣﻮﺟﺪ اﻟﻤﺼﺒﺎح اﻟﺬي ﻳﻨﻴﺮ داﺧﻞ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ، ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ اﻻ ﺿﻄﺮار إﻟﻰ ﺗﻐﻴﺮ هﺬا اﻟﻤﺼﺒﺎح، ﻳﺠﺐ ﻋﻠﻴﻜﻢ أوﻻ ﻓﺼﻞ اﻟﺠﻬﺎز ﻣﻦ ﻣﻨﺒﻊ اﻟﺘﻴﺎر اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ وﻣﻦ ﺛﻢ ﻗﻮﻣﻮا

ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ ﻓﻚ هﺬا اﻟﻤﺼﺒﺎح اﻟﻤﺤﺮوق وﺑﺪﻟﻮه ﺑﻤﺼﺒﺎح ﺻﺎﻟﺢ، ﻗﺪرة هﺬا اﻟﻤﺼﺒﺎح اﻟﺠﺪﻳﺪ ﻳﺠﺐ أن ﻻ ﺗﺰﻳﺪ ﻋﻦ 51 وات، اﻧﻈﺮوا إﻟﻰ اﻟﺸﻜﻞ اﻟﻤﺸﺎر ﻟﻪ ﺑﺎﻟﺮﻗﻢ 3.

ﻗـﺒـﻞ اﻟـﻘـﻴـﺎم ﺑـﻌـﻤـﻠـﻴـﺔ ﺗـﻨـﻈـﻴـﻒ اﻟـﺜـﻼ ﺟـﺔ ﻗـﻮﻣـﻮا ﺑـﻌـﻤـﻠـﻴـﺔ ﻓـﺼـﻞ اﻟـﺠـﻬـﺎز ﻣـﻦ ﻣـﻨـﺒـﻊ اﻟـﺘـﻴـﺎر اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ )ﺑﻔﺼﻞ اﻟﻤﻘﺒﺲ ﻣﻦ ﻣﻨﺒﻊ اﻟﺘﻴﺎر اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ او ﺑﺎﻃﻔﺎء اﻟﻤﻔﺘﺎح اﻟﺮﺋﻴﺴﻲ

ﻟﺸﺒﻜﺔ اﻟﺘﻴﺎر ﻓﻲ اﻟﺒﻴﺖ(

ﺗﺬوﻳﺐ اﻟﺼﻘﻴﻊ

اﻧﺘﺒﺎه: ﻻ ﺗﻘﻮﻣﻮا ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ اﺗﻼ ف ﺷﺒﻜﺔ اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ. اﺣﻈﺮوا ﻣﻦ اﺳﺘﻌﻤﺎل أدوات ﻣﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴﺔ أو أي أداه ﺣﺎدة أﺧﺮى ﻟﺘﺴﺮﻳﻊ ﻓﻲ ﻋﻤﻠﻴﺔ

ذوﺑ

ﺎن اﻟـﺜـﻠـﺞ واﻟـﺼـﻘـﻴـﻊ ﻓـﻲ داﺧـﻞ ﺣـﺠـﺮة اﻟـﺘـﺠـﻤـﻴـﺪ ﻏـﻴـﺮ ﺗـﻠـﻚ اﻟـﻄـﺮق اﻟـﻤـﻨـﺼـﻮﺣـﺔ

ﻣﻦ ﻗﺒﻞ اﻟﺸﺮآﺔ اﻟﺼﺎﻧﻌﺔ.

آﻴﻒ ﻳﻤﻜﻨﻜﻢ ﺗﺬوﻳﺐ ﻗﺴﻢ اﻟﺒﺮاد

هﺬا اﻟﺠﻬﺎز ﻳﻘﻮم ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ ﺗﺬوﻳﺐ اﻟﺼﻘﻴﻊ ﺑﺸﻜﻞ أوﺗﻮﻣﺎﺗﻴﻜﻲ، اﻟﻤﺎء اﻟﻨﺎﺗﺞ ﻣﻦ ﻋﻤﻠﻴﺔ ذوﺑﺎن اﻟﺼﻘﻴﻊ ﺗﺘﻘﻨﺎ ﺑﺎﺗﺠﺎه اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ اﻟﺨﻠﻔﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﺠﻬﺎز ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﻣﺼﺮف ﺧﺎص )اﻧﻈﺮوا إﻟﻰ اﻟﺸﻜﻞ اﻟﻤﺸﺎر ﻟﻪ ﺑﺎﻟﺮﻗﻢ 2( وﻣﻦ ﺧﻼ ل ﺣﺮارة اﻟﻤﻮﺗﻮر اﻟﻀﺎﻏﻂ ﻳﺘﻢ ﺗﺒﺨﻴﺮ هﺬا اﻟﻤﺎء، اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ اﻟﻮﺣﻴﺪة اﻟﺘﻲ ﻳﺠﺐ ﻋﻤﻠﻬﺎ ﻣﻦ ﻓﺘﺮة إﻟﻰ أﺧﺮى هﻲ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﻓـﺘـﺢ ﺛـﻘـﺐ هـﺬا اﻟـﻤـﺼـﺮف اﻟـﻤـﻮﺟـﻮد ﺧـﻠـﻒ ﺟـﺮار ﺣـﻔـﻆ اﻟـﻔـﻮاآـﻪ واﻟـﺨـﻀـﺮاوات ﻟـﻜـﻲ

ﻳﻤﺮ هﺬا اﻟﻤﺎء ﺑﻜﻞ ﺣﺮﻳﺔ وﺳﻬﻮﻟﺔ.

آﻴﻒ ﻳﻤﻜﻨﻜﻢ ﺗﺬوﻳﺐ ﻗﺴﻢ اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ

- ﻣ

ﻦ ﻓـﺘـﺮة إﻟـﻰ ﻓـﺘـﺮة ﻗـﻮﻣـﻮا ﺑـﻌـﻤـﻠـﻴـﺔ إزاﻟـﺔ اﻟـﺼـﻘـﻴـﻊ اﻟـﻤـﺘـﻜـﻮن ﻓـﻲ هـﺬه اﻟـﺤـﺠـﺮة

ﺑﻮاﺳﻄﺔ اﻟﻤﺠﺮﻓﺔ اﻟﻤﺰودة ﻣﻊ اﻟﺠﻬﺎز )ﻳﺠﺐ ﻋﺪم اﺳﺘﺨﺪام ﺑﺄي ﺷﻜﻞ ﻣﻦ اﻷ ﺷﻜﺎل

ﺳﻜﺎآﻴﻦ أو أي أداة ﻣﻌﺪﻧﻴﺔ(.

- إذا زاد ﺳـﻤـﻚ اﻟـﺼـﻘـﻴـﻊ ﻋـﻦ 5 ﻣـﻠـﻴـﻤـﺘـﺮ ﻣـﻦ اﻟـﻀـﺮوري اﻟـﻘـﻴـﺎم ﺑـﻌـﻤـﻠـﻴـﺔ ﺗـﺬوﻳـﺐ هـﺬا اﻟﺼﻘﻴﻊ، اﺗﺒﻌﻮا اﻟﺘﻌﻠﻴﻤﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: ﻗﻮﻣﻮا ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ وﺿﻊ ﻣﻘﺒﺾ ﻣﻨﻈﻢ درﺟﺎت اﻟﺤﺮارة اﻟﻤﺸﺎر ﻟﻪ ﺑﺎﻟﺤﺮف A ﻓﻲ اﻟﻮﺿﻊ اﻟﻤﺸﺎر ﻟﻪ ﺑﺎﻹ ﺷﺎرة " " ؛ ﻗﻮﻣﻮا ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ ﻟﻒ اﻷ ﻃﻌﻤﺔ اﻟﻤﺠﻤﺪة ﺑﻮاﺳﻄﺔ ورق ﺟﺮاﺋﺪ وﻣﻦ ﺛﻢ ﺿﻌﻮهﺎ ﻓﻲ داﺧﻞ ﻗﺴﻢ اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ أو أي

ﻣﻜﺎن ﺑﺎرد. اﺗﺮآﻮا ﺑﺎب ﻗﺴﻢ اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ ﻣﻔﺘﻮح ﺣﺘﻰ ﺗﺘﻢ ﻋﻤﻠﻴﺔ ذوﺑﺎن ﺟﻤﻴﻊ اﻟﺼﻘﻴﻊ،

ﻳﻤﻜﻨﻜﻢ اﻹ ﺳﺮاع ﻓﻲ هﺬه اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ وذﻟﻚ ﺑﻮﺿﻊ وﻋﺎء ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻣﺎء ﻓﺎﺗﺮ . وﻣﻮا ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ ﺗﻨﺸﻴﻒ اﻟﻤﻨﺎﻃﻖ اﻟﻤﺒﻠﻮﻟﺔ وﻣﻦ ﺛﻢ ﻗﻮﻣﻮا ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ ﺗﺸﻐﻴﻞ اﻟﺠﻬﺎز وذﻟﻚ ﺑﻮﺿﻊ

ﻣﻘﺒﺾ ﻣﻨﻈﻢ درﺟﺎت اﻟﺤﺮارة )اﻟﺘﺮﻣﻮﺳﺘﺎت( ﻓﻲ اﻟﻮﺿﻊ اﻟﺬي آﺎن ﻓﻴﺔ ﺳﺎﺑﻘﺎ.

ﺷﻜﻞ رﻗﻢ 3

ﺷﻜﻞ رﻗﻢ 2

ﻋﺮﺑﻲ

Page 21

ﻣﺮﺷﺪ اﺳﺘﻌﻤﺎل ﻗﺴﻢ اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ

ﻟﺤﻮم وأﺳﻤﺎك

اﻟﺘﺬوﻳﺐ

ﻟﻴﺲ ﻣﻦ اﻟﻀﺮوري

ﺑﺒﻄﻲء ﻓﻲ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ

ﺣﻔﻆ اﻷ ﻃﻌﻤﺔ

)أﺷﻬﺮ(

9/ 01ﻟﻴﺲ ﻣﻦ اﻟﻀﺮوري

6ﻟﻴﺲ ﻣﻦ اﻟﻀﺮوري

2ﺑﺒﻄﻲء ﻓﻲ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ

3ﻟﻴﺲ ﻣﻦ اﻟﻀﺮوري

)أﻳﺎم(

2/3

1/2

ﻃﺎزﺟﺔ

ﺗﻄﺮﻳﺔ اﻟﻠﺤﻮم ﺑﺘﻌﻠﻴﻘﻬﺎ

ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ

آﻞ ﺷﺮﻳﺤﺔ ﻣﻦ اﻟﺸﺮاﺋﺢ ﺗﻐﻠﻒ ﺑﻮرق ﺷﻔﺎف )اﻟﺒﻮﻟﻴﺜﻲ( وﻣﻦ

ﺛﻢ ﺗﻐﻠﻴﻒ آﻞ 5-4 ﺷﺮاﺋﺢ ﺑﻮرق ﻣﻦ اﻷ ﻟﻮﻣﻨﻴﻮم

آﻞ ﺷﺮﻳﺤﺔ ﻣﻦ اﻟﺸﺮاﺋﺢ ﺗﻐﻠﻒ ﺑﻮرق ﺷﻔﺎف )اﻟﺒﻮﻟﻴﺜﻲ( وﻣﻦ

ﺛﻢ ﺗﻐﻠﻴﻒ آﻞ 5-4 ﺷﺮاﺋﺢ ﺑﻮرق ﻣﻦ اﻷ ﻟﻮﻣﻨﻴﻮم

ـﻮﺿـ

ﻊ ﺑـﺄوﻋـﻴـﺔ ﻣـﻦ اﻷ ﻟـﻮﻣـﻨـﻴـﻮم وﺗـﻐـﻄـﻰ ﺑـﻮرق ﻣـﻦ اﻟـﺸـﻔـﺎف

ﺗ

)اﻟﺒﻮﻟﻴﺜﻴﻦ(

ﻓﻲ ﻇﺮف ﻣﻦ اﻟﺒﻼ ﺳﺘﻴﻚ اﻟﺸﻔﺎف )اﻟﺒﻮﻟﻴﺜﻴﻦ(

ﻣﻐﻠﻒ ﺑﻮرق ﻣﻦ اﻟﺸﻔﺎف )اﻟﺒﻮﻟﻴﺜﻴﻦ( أو ﺑﻮرق ﻣﻦ اﻷ ﻟﻮﻣﻨﻴﻮم

اﻟﺼﻨﻒ

ﻟﺤﻢ ﺑﻘﺮ ﻟﻠﺸﻮي أو اﻟﺴﻠﻖﻣﻐﻠﻒ ﺑﻮرق ﻣﻦ اﻷ ﻟﻮﻣﻨﻴﻮم

ﻟﺤﻢ ﺧﺮوفﻣﻐﻠﻒ ﺑﻮرق ﻣﻦ اﻷ ﻟﻮﻣﻨﻴﻮم

ﻟﺤﻢ ﺧﻨﺰﻳﺮ ﻟﻠﺸﻮيﻣﻐﻠﻒ ﺑﻮرق ﻣﻦ اﻷ ﻟﻮﻣﻨﻴﻮم

ﻟﺤﻢ ﻋﺠﻞ ﻟﻠﺸﻮي أو اﻟﺴﻠﻖﻣﻐﻠﻒ ﺑﻮرق ﻣﻦ اﻷ ﻟﻮﻣﻨﻴﻮم

ﺷﺮاﺋﺢ دﻗﻴﻘﺔ ﻣﻦ ﻟﺤﻢ اﻟﺨﺮوف أو اﻟﻌﺠﻞ

ﻣﻐﻄﺎة ﺑﺨﺒﺰ ﻣﺒﺸﻮر أو ﺑﺪون

ﺷﺮاﺋﺢ دﻗﻴﻘﺔ ﻣﻦ ﻟﺤﻢ اﻟﺨﺮوف أو اﻟﻌﺠﻞ

ﻣﻐﻄﺎة ﺑﺨﺒﺰ ﻣﺒﺸﻮر أو ﺑﺪون

ﻟﺤﻮم ﻣﻔﺮوﻣﺔ

ﻗﻠﺐ وآﺒﺪ

ﺳﺎﺳﻴﺞ

ﺑﺒﻄﻲء ﻓﻲ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ

6ﺑﺒﻄﻲء ﻓﻲ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ

9ﺑﺒﻄﻲء ﻓﻲ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ

6ﺑﺒﻄﻲء ﻓﻲ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ

9ﺑﺒﻄﻲء ﻓﻲ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ

4/6ﺑﺒﻄﻲء ﻓﻲ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ

2/3ﻟﻴﺲ ﻣﻦ اﻟﻀﺮوري

3/6ﻟﻴﺲ ﻣﻦ اﻟﻀﺮوري

21ﻓﻲ اﻟﻤﺎء اﻟﺤﺎر

1/4

1/3

3/4

ـﻐـﻠـ

ﻒ ﺑـﻮرق ﻣـﻦ اﻷ ﻟـﻮﻣـﻨـﻴـﻮم أو ﻓـﻲ ورق ﻣـﻦ اﻟـﺸـﻔـﺎف

5/6

ﻣ

)اﻟﺒﻮﻟﻴﺜﻴﻦ(

ﻣـﻐـﻠـﻒ ﺑـﻮرق ﻣـﻦ اﻷ ﻟـﻮﻣـﻨـﻴـﻮم أو ﻓـﻲ ورق ﻣـﻦ اﻟـﺸـﻔـﺎف

)اﻟﺒﻮﻟﻴﺜﻴﻦ(

ﻓﻲ ﻇﺮف ﻣﻦ اﻟﺒﻼ ﺳﺘﻴﻚ اﻟﺸﻔﺎف )اﻟﺒﻮﻟﻴﺜﻴﻦ(

ﺗﻮﺿﻊ ﺑﺄوﻋﻴﺔ ﻣﻦ اﻷ ﻟﻮﻣﻨﻴﻮم أو اﻟﺒﻼ ﺳﺘﻴﻚ ﻣﻊ ﻣﺎء وﻣﻠﺢ

ﻣـﻐـﻠـﻒ ﺑـﻮرق ﻣـﻦ اﻷ ﻟـﻮﻣـﻨـﻴـﻮم أو ﻓـﻲ ورق ﻣـﻦ اﻟـﺸـﻔـﺎف

)اﻟﺒﻮﻟﻴﺜﻴﻦ(

دﺟﺎج أو دﻳﻚ روﻣﻲﻣﻐﻠﻒ ﺑﻮرق ﻣﻦ اﻷ ﻟﻮﻣﻨﻴﻮم

ﺑﻂ وﺣﺒﺶﻣﻐﻠﻒ ﺑﻮرق ﻣﻦ اﻷ ﻟﻮﻣﻨﻴﻮم

ﺑﻂ ﺑﺮي ، أو ﺣﺠﻞﻣﻐﻠﻒ ﺑﻮرق ﻣﻦ اﻷ ﻟﻮﻣﻨﻴﻮم

أرﻧﺐ و أرﻧﺐ ﺑﺮيﻣﻐﻠﻒ ﺑﻮرق ﻣﻦ اﻷ ﻟﻮﻣﻨﻴﻮم

ﻏﺰال، ﺳﺨﻞ

أﺳﻤﺎك آﺒﻴﺮ

أﺳﻤﺎك ﺻﻐﻴﺮ

اﻟﻘﺸﺮﻳﺎت

اﻟﺮﺧﻮﻳﺎت

أﺳﻤﺎك ﻣﻄﻬﻴﺔ

6/4ﻓﻲ اﻟﻤﻘﻠﻰ ﻣﺒﺎﺷﺮة

ﻓﻲ ﻇﺮف ﻣﻦ اﻟﺒﻼ ﺳﺘﻴﻚ اﻟﺸﻔﺎف )اﻟﺒﻮﻟﻴﺜﻴﻦ(

أﺳﻤﺎك ﻣﻘﻠﻴﺔ

ﻋﺮﺑﻲ

Page 22

ﻓﻮاآﻪ واﻟﺨﻀﺎر

اﻟﺼﻨﻒ

ﺗﻔﺎح وأﺟﺎص

ﻣﺸﻤﺶ، ﺧﻮخ أﺑﻮ ﻓﺮوة، آﺮز،

ﻓﺮاوﻟﺔ، آس، ﺗﻮت أﺳﻮد

ﻓﻮاآﻪ ﻣﻄﻬﻴﺔ

ﻋﺼﻴﺮ ﻓﻮاآﻪ

ﻗﺮﻧﺒﻴﻂ

ﻣﻠﻔﻮف

ﺑﺎزﻳﻼ

ﻓﺎﺻﻮﻟﻴﺎ ﺧﻀﺮاء

ﺟﺰر، ﻓﻠﻔﻞ أﺧﻀﺮ، ﻟﻔﺖ

1/2

3/4

ﻃﻬﻲ ﺑﺴﻴﻂ

ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﺤﻀﻴﺮ

)دﻗﺎﺋﻖ(

ﻗﺸﺮهﺎ وﻗﻄﻌﻬﺎ ﺷﻘﻒ

أﺧﺮج اﻟﺒﺬرة وﻗﺸﺮهﺎ

ﻧﻈﻔﻬﺎ، اﻏﺴﻠﻬﺎ واﺗﺮآﻬﺎ ﺗﻨﺸﻒ

ﻗﻄﻌﻬﺎ، اﻃﺒﺨﻬﺎ وادﻋﻜﻬﺎ

اﻏﺴﻠﻬﺎ، ﻗﻄﻌﻬﺎ، واﻋﺼﺮهﺎ

ﻗـﻄـﻌـﻪ واﺳـﻠـﻘـﻪ ﺑـﻤـﺎء وﻋـﺼـﻴـﺮ

ﻟﻴﻤﻮن

ﻧﻈﻔﻪ واﻏﺴﻠﻪ (ﻗﻄﻊ)

أﺧﺮج اﻟﺒﺬور واﻏﺴﻠﻬﺎ

اﻏﺴﻠﻬﺎ وﻗﻄﻌﻬﺎ ﺷﻘﻒ ﺻﻐﻴﺮة

ﻗﻄﻌﻬﺎ ﺷﺮاﺋﺢ، ﻗﺸﺮهﺎ، اﻏﺴﻠﻬﺎ

اﻟﺘﺬوﻳﺐ

اﻟﺤﻔﻆ

ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ

)أﺷﻬﺮ(

ﺑﺒﻄﻲء ﻓﻲ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ

01/21

ﺑﺒﻄﻲء ﻓﻲ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ

01/21

ﺑﺒﻄﻲء ﻓﻲ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ

ﻟﻴﺲ ﻣﻦ اﻟﻀﺮوري

ﻋﻠﻰ ﺣﺮارة اﻟﺠﻮ اﻟﺨﺎرﺟﻲ

01/21

ﻟﻴﺲ ﻣﻦ اﻟﻀﺮوري

01/21

ﻟﻴﺲ ﻣﻦ اﻟﻀﺮوري

ﻓﻲ أوﻋﻴﺔ، ﻣﻐﻤﻮرة ﺑﺸﺮاب

ﻓﻲ أوﻋﻴﺔ، ﻣﻐﻤﻮرة ﺑﺴﻜﺮ

ﻓﻲ أوﻋﻴﺔ، أﺿﻴﻒ %01 ﺳﻜﺮ

ﻲ أوﻋـﻴـﺔ، ﺳـﻜـﺮ ﺣـﺴـﺐ

ﻓ

اﻟﺮﻏﺒﺔ

ﻓـﻲ ﻇـﺮوف ﻣـﻦ اﻟـﺒـﻼ ﺳـﺘـﻴـﻚ

اﻟﺸﻔﺎف

ﻓـﻲ ﻇـﺮوف ﻣـﻦ اﻟـﺒـﻼ ﺳـﺘـﻴـﻚ

اﻟﺸﻔﺎف

ﻓـﻲ ﻇـﺮوف ﻣـﻦ اﻟـﺒـﻼ ﺳـﺘـﻴـﻚ

اﻟﺸﻔﺎف ﻓـﻲ ﻇـﺮوف ﻣـﻦ اﻟـﺒـﻼ ﺳـﺘـﻴـﻚ

اﻟﺸﻔﺎف

ﻓ

ﻲ ﻇـﺮوف ﻣـﻦ اﻟـﺒـﻼ ﺳـﺘـﻴـﻚ

اﻟﺸﻔﺎف

ﻋﻠﻰ ﺣﺮارة اﻟﺠﻮ اﻟﺨﺎرﺟﻲ

اﻟﺘﺬوﻳﺐ

ﻓﻲ ﻇﺮوف أو أوﻋﻴﺔ

ﻲ ﻇـﺮوف ﻣـﻦ اﻟـﺒـﻼ ﺳـﺘـﻴـﻚ

ﻓﻲ ﻇﺮوف ﺑﻜﻤﻴﺎت ﺻﻐﻴﺮة

ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ

3/4

ﻓ ﺷﻔﺎف

ﻃﻬﻲ ﺑﺴﻴﻂاﻟﺤﻔﻆ

اﻏﺴﻠﻪ، وﻗﻄﻌﺔ

ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﺤﻀﻴﺮ

ﻓﻘﻊ (ﻣﺸﺮوم)، هﻠﻴﻮن

ﺳﺒﺎﻧﺦ

ﺧﻀﺎر ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻟﻠﺸﻮرﺑﺎتاﻏﺴﻠﻬﺎ وﻗﻄﻌﻬﺎ ﺷﻘﻒ6/7

ﻣﺄآﻮﻻ ت ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ

)أﺷﻬﺮ(

ﻋـﻠـﻰ ﺣـﺮارة اﻟـﺠـﻮ اﻟـﺨـﺎرﺟـﻲ

وﻓﻲ اﻟﺒﺮاد

ﻋـﻠـﻰ ﺣـﺮارة اﻟـﺠـﻮ اﻟـﺨـﺎرﺟـﻲ

واﻟﻄﻬﻲ ﻋﻠﻰ 002-001 درﺟﺔ ﻣﺌﻮﻳﺔ

ﻋـﻠـﻰ ﺣـﺮارة اﻟـﺠـﻮ اﻟـﺨـﺎرﺟـﻲ أو

ﻓﻲ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ

ﻋـﻠـﻰ ﺣـﺮارة اﻟـﺠـﻮ اﻟـﺨـﺎرﺟـﻲ

وﺑﻤﺎء ﺳﺎﺧﻦ

3/6

ﻓـﻲ ﻇـﺮوف ﻣـﻦ اﻟـﺒـﻼ ﺳـﺘـﻴـﻚ

اﻟﺸﻔﺎف

ﻓـﻲ أوراق ﻣـﻦ اﻟـﺒـﻼ ﺳـﺘـﻴـﻚ

اﻟﺸﻔﺎف

ﻓﻲ أوﻋﻴﺔ ﺑﻼ ﺳﺘﻴﻜﻴﺔ

ﻓـﻲ ﺗـﻐـﻠـﻴـﻔـﻪ اﻷ ﺻـﻠـﻲ ﻣـﻠـﻔـﻮف

ﺑﺄﻟﻮﻣﻨﻴﻮم

ﻣـﻘـﺴـﻢ ﺑـﺄوﻋـﻴـﺔ ﺑـﻼ ﺳـﺘـﻴـﻜـﻴـﺔ أو

زﺟﺎﺟﻴﺔ

ﺧﺒﺰ

ﻓﻄﺎﺋﺮ )آﻌﻚ(، ﺗﻮرﻃﺎ

ﻗﺸﻄﺔ ﺣﻠﻴﺐ

زﺑﺪة

أﻃﻌﻤﺔ ﻣﻄﻬﻴﺔ

ﻋﺮﺑﻲ

Page 23

داﺧـﻞ هـﺬه اﻷ وﻋـﻴـﺔ، وﻳـﺰﻳـﺪ ﻣـﻦ ﻣـﺼـﺮوف اﻟـﺜـﻼ ﺟـﺔ ﻟـﻄـﺎﻗـﺔ اﻟـﻜـﻬـﺮﺑـﺎﺋـﻴـﺔ اﻟـﻤـﺴـﺘـﺨـﺪﻣـﺔ ﻣـﻦ ﻗـﺒـﻞ اﻟـﺒـﺮاد ﻟـﻠـﻘـﻴـﺎم ﺑـﻌـﻤـﻠـﻴـﺔ اﻟـﺘـﺒـﺮﻳـﺪ، وﻳـﺴـﻬـﻞ ﻣـﻦ ﻋـﻤـﻠـﻴـﺔ ﺗـﻜـﻮن اﻟـﺼـﻘـﻴـﻊ )ﻋـﻠـﻰ

اﻷ ﻃﻌﻤﺔ، اﻷ وﻋﻴﺔ، إﻟﻰ آﺧﺮه(.

- ﻗـﺴـﻢ اﻟـﺘـﺒـﺮﻳـﺪ ﻣـﺰود ﺑـﺮﻓـﻮف

ﻋﻤﻠﻴﺔ ﻳﻤﻜﻦ ﺧﻠﻌﻬﺎ ﻣﻦ ﻣﻜﺎﻧﻬﺎ

)اﻧ

ـﻈـ

ﺮوا إﻟـﻰ اﻟـﺸـﻜـﻞ اﻟـﻤـﺸـﺎر

ﻪ ﺑـﺎﻟـﺮﻗـﻢ 1( وﻳـﻤـﻜـﻦ ﺗـﻌـﺪﻳـﻞ

ﻟ ارﺗﻔﺎﻋﻬﺎ وذﻟﻚ ﺷﻜﺮا ﻟﺘﻌﺪد

ﺣ

ﻮاﻣـﻞ اﻟـﺮﻓـﻮف اﻟـﺨـﺎﺻـﺔ

ﺑﻬﺬا، ﺑﻬﺬا اﻟﺸﻜﻞ ﻣﻦ اﻟﻤﻤﻜﻦ

ﺎل أوﻋـﻴـﺔ ﻋـﺎﻟـﻴـﺔ وآـﺒـﻴـﺮة

إدﺧ

وذﻟﻚ ﺑﺮﻓﻊ هﺬه اﻟﺮﻓﻮف ﻋﻠﻰ

اﻻ رﺗﻔﺎع اﻟﻤﻨﺎﺳﺐ.

ﺷﻜﻞ رﻗﻢ 1

- ﻓ

ﻲ داﺧـﻞ اﻟـﺜـﻼ ﺟـﺔ اﻟـﻬـﻮاء ﻳـﺘـﺤـﺮك ﺑـﺸـﻜـﻞ ﻃـﺒـﻴـﻌـﻲ وذﻟـﻚ ﻷ ن اﻟـﻬـﻮاء اﻷ آـﺜـﺮ ﺑـﺮودة

ﺗـﺘـﺠـﻪ إﻟـﻰ اﻷ ﺳـﻔـﻞ ﻷ ﻧـﻬـﺎ أﺛـﻘـﻞ ﻣـﻦ اﻟـﻬـﻮاء اﻷ ﻗـﻞ ﺑـﺮودة وﻟـﻬـﺬا اﻟـﺴـﺒـﺐ ﻟـﺤـﻮم وﺟـﺒـﻦ ﻳـﺠـﺐ اﻟـﻘـﻴـﺎم ﺑـﻌـﻤـﻠـﻴـﺔ وﺿـﻌـﻬـﻢ ﺑـﺪاﺧـﻞ اﻟـﻤـﻮﺟـﻮد ﻓـﻮق اﻟـﺠـﺮار اﻟـﺬي ﻳـﺤـﻔـﻆ اﻟـﻔـﻮاآـﻪ

واﻟﺨﻀﺮاوات .

- اﺗﺒﻌﻮا ﺑﺎهﺘﻤﺎم اﻟﻨﺼﺎﺋﺢ اﻟﺘﻲ ﻗﺪﻣﻨﺎهﺎ ﻟﻜﻢ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﻤﺪة اﻟﻘﺼﻮى ﻟﺤﻔﻆ اﻷ ﻃﻌﻤﺔ: أي أآـﻞ ﻣـﻦ اﻟـﻤـﺄآـﻮﻻ ت ﻣـﻬـﻤـﺎ آـﺎن ﻃـﺎزج ﻻ ﻳـﻤـﻜـﻦ ﺣـﻔـﻈـﺔ ﺑـﺪون أن ﻳـﺤـﺼـﻞ ﻟـﻪ أي ﺗﻠﻒ ﻟﻤﺪة ﻃﻮﻳﻠﺔ.

- ﺑـﻌـﻜـﺲ ﻣـﺎ ﺗـﻌـﺘـﻘـﺪون اﻟـﻤـﺄآـﻮﻻ ت اﻟـﻤـﻄـﻬـﻴـﺔ ﻻ ﺗـﺪوم أآـﺜـﺮ ﻣـﻦ اﻟـﻤـﺄآـﻮﻻ ت اﻟـﻄـﺎزﺟـﺔ

ﻓﻲ داﺧﻞ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ.

- ﻻ ﺗـﻘـﻮﻣـﻮا ﺑـﻌـﻤـﻠـﻴـﺔ إدﺧـﺎل اﻟـﺴـﻮاﺋـﻞ اﻟـﻤـﻮﺿـﻮﻋـﺔ ﺑـﺄوﻋـﻴـﺔ ﻏـﻴـﺮ ﻣـﺤـﻜـﻤـﺔ اﻟـﻐـﻄـﺎء وذﻟـﻚ

ﻷ ﻧـﻬـﺎ ﺗـﺰﻳـﺪ ﻣـﻦ ﻧـﺴـﺒـﺔ اﻟـﺮﻃـﻮﺑـﺔ ﻓـﻲ داﺧـﻞ اﻟـﺜـﻼ ﺟـﺔ ﻣـﻤـﺎ ﻳـﺆدي إﻟـﻰ ﺗـﻜـﻮن اﻟـﺼـﻘـﻴـﻊ

ﻓﻲ داﺧﻞ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ .

- اﺣﺬروا وﺿﻊ أوﻋﻴﺔ )ﻣﻦ اﻟﺒﻼ ﺳﺘﻴﻚ، أو اﻟﺰﺟﺎج( ﻋﻠﻰ ﺗﻼ ﻣﺲ ﻣﺒﺎﺷﺮ ﻣﻊ ﺟﺎﻧﺐ اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ )اﻟﺨﻠﻔﻲ ﻣﻦ اﻟﺒﺮاد(، هﺬا ﻷ ﻧﻪ ﻣﻦ اﻟﻤﻤﻜﻦ أن ﻳﺘﻠﻒ اﻷ ﻃﻌﻤﺔ اﻟﻤﻮﺟﻮدة

اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ ﺑﺄﻓﻀﻞ ﺷﻜﻞ ﻣﻤﻜﻦ

- ﻟ

ـﻠـﻘـﻴـ

وﻣﻨﺘﻈﻤﺔ. اآﺘﺒﻮا ﻋﻠﻰ اﻟﻈﺮوف اﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﻮي هﺬه اﻟﻤﺄآﻮﻻ ت ﺗﺎرﻳﺦ اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ واﻷ ﺷﻴﺎء

اﻟﺘﻲ ﻳﺤﺘﻮﻳﻬﺎ اﻟﻈﺮف ﻧﻔﺴﻪ.

- ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ اﻧﻘﻄﺎع اﻟﺘﻴﺎر اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ أو ﻋﻄﻞ ﻓﻲ اﻟﺠﻬﺎز ﻧﻔﺴﻪ ﻻ ﺗﻘﻮﻣﻮا ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ ﻓﺘﺢ ﺑﺎب ﺣﺠﺮة اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ، ﺑﻬﺬا اﻟﺸﻜﻞ ﺗﺆﺧﺮون ارﺗﻔﺎع درﺟﺔ اﻟﺤﺮارة ﻓﻲ داﺧﻞ اﻟﺤﺠﺮة ﻧـﻔـﺴـﻬـﺎ، ﺑـﻬـﺬه اﻟـﻄـﺮﻳـﻘـﺔ اﻷ ﻃـﻌـﻤـﺔ اﻟـﺘـﻲ ﺗـﺸـﺘـﺮى ﻣـﺠـﻤـﺪة ﻋـﻠـﻰ 81 درﺟـﺔ ﻣـﺌـﻮﻳـﺔ ﺗـﺤـﺖ

اﻟﺼﻔﺮ أو اﻟﻤﺠﻤﺪة ﻋﻠﻰ درﺟﺎت ﺣﺮارة أﻋﻠﻰ ﻣﻦ ﺳﺎﺑﻘﺔ اﻟﺬآﺮ ﻳﻤﻜﻦ ﺣﻔﻈﻬﺎ ﻣﻦ

9 إﻟﻰ 41 ﺳﺎﻋﺔ ﺑﺪون أن ﺗﺘﻠﻒ .

- ﻻ ﺗﻘﻮﻣﻮا ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ وﺿﻊ ﻗﻨﺎﻧﻲ زﺟﺎﺟﻴﺔ ﻣﻤﻠﻮءة ﻓﻲ داﺧﻞ ﺣﺠﺮة اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ، وذﻟﻚ ﻷ ن

ﻋﻨﺪ ﺗﺠﻤﺪهﺎ ﻣﻦ اﻟﻤﻤﻜﻦ أن ﺗﻨﻜﺴﺮ ، ﺟﻤﻴﻊ اﻟﺴﻮاﺋﻞ ﻋﻨﺪ ﺗﺠﻤﺪهﺎ ﻳﺰﻳﺪ ﺣﺠﻤﻬﺎ.

- ﻗﻮﻣﻮا ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ ﺗﻌﺒﺌﺔ أﺣﻮاض ﻋﻤﻞ اﻟﺜﻠﺞ ﺣﺘﻰ 3/4 ارﺗﻔﺎﻋﻬﺎ .

- إذا ﺑﻘﻴﺖ درﺟﺔ ﺣﺮارة اﻟﻄﻘﺲ اﻟﻤﺤﻴﻂ ﺑﺎﻟﺠﻬﺎز أﺑﺮد ﻣﻦ 41 درﺟﺔ ﻣﺌﻮﻳﺔ ﻟﻤﺪة

ﻃﻮﻳﻠﺔ ﻣﻦ اﻟﺰﻣﻦ، درﺟﺔ ﺣﺮارة ﺣﺠﺮة اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ اﻟﻌﻠﻮﻳﺔ ﻻ ﺗﺼﻞ إﻟﻰ درﺟﺔ اﻟﺤﺮارة

اﻟﻀﺮورﻳﺔ ﻟﻌﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ وﺣﻔﻆ اﻟﻤﺄآﻮﻻ ت ﺑﺪون ﺣﺪوث ﺗﻠﻔﻬﺎ ﻟﻤﺪة ﻃﻮﻳﻠﺔ ﻣﻦ اﻟﺰﻣﻦ، وﻟﻬﺬا ﻳﺠﺐ اﻟﺘﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﻣﺪة ﺣﻔﻆ اﻟﻤﺄآﻮﻻ ت

ﺎم ﺑـﻌـﻤـﻠـﻴـﺔ ﺗـﺠـﻬـﻴـﺰ اﻟـﻤـﺄآـﻮﻻ ت ﻟـﻌـﻤـﻠـﻴـﺔ اﻟـﺘـﺠـﻤـﻴـﺪ ﻧـﻨـﺼـﺤـﻜـﻢ ﺑـﻤـﺮاﺟـﻌـﺔ ﻣـﺮﺷـﺪ

ﻣﺘﺨﺼﺺ ﺑﻬﺬه اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ .

- إذا ذاب أي ﻣﺄآﻮل ﻣﻦ اﻟﻤﺄآﻮﻻ ت ﺣﺘﻰ ﻟﻮ آﺎن ذوﺑﺎن ﺟﺰﺋﻲ ﻳﺠﺐ أن ﻻ ﻳﺠﻤﺪ

ﻣـﻦ ﺟـﺪﻳـﺪ وﻳـﺠـﺐ ﻋـﻠـﻴـﻜـﻢ اﻟـﻘـﻴـﺎم ﺑـﻌـﻤـﻠـﻴـﺔ ﻃـﻬـﻴـﻪ ﺧـﻼ ل )42 ﺳـﺎﻋـﺔ( إﻣـﺎ ﻻ ﺳـﺘـﻬـﻼ آـﻪ

أو ﻟﺘﺠﻤﻴﺪه ﻣﻄﻬﻲ .

- ﻳﺠﺐ ﻋﺪم وﺿﻊ اﻟﻤﺄآﻮﻻ ت اﻟﻄﺎزﺟﺔ اﻟﻤﺮاد ﺗﺠﻤﻴﺪهﺎ ﻋﻠﻰ ﺗﻤﺎس ﻣﻊ اﻟﻤﺄآﻮﻻ ت اﻟـﻤـﺠـﻤـﺪة ﻣـﺴـﺒـﻘـﺎ وﻣـﻮﺟـﻮدة ﻓـﻲ ﺣـﺠـﺮة اﻟـﺘـﺠـﻤـﻴـﺪ ﺑـﻞ ﻳـﺠـﺐ وﺿـﻌـﻬـﻢ ﻓـﻲ هـﺬه اﻟـﺤـﺠـﺮة ﺑﺸﻜﻞ ﻣﻨﻔﺼﻞ ﻋﻦ اﻷ ﻏﺬﻳﺔ اﻟﻤﺠﻤﺪة ﻣﺴﺒﻘﺎ، ووﺿﻊ هﺬه اﻷ ﻏﺬﻳﺔ ﻋﻠﻰ ﺷﺒﻜﺔ ﻗﺴﻢ اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ وﻗﺪر اﻹ ﻣﻜﺎن ﻋﻠﻰ ﺗﻤﺎس ﻣﻊ ﺟﻮاﻧﺐ ﺣﺠﺮة اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ)اﻟﺠﺎﻧﺒﻴﺔ واﻟﺨﻠﻔﻴﺔ(. ﻳـﺠـﺐ ﻋـﺪم ﻧـﺴـﻴـﺎن أن ﺻـﺤـﺔ ﻋـﻤـﻠـﻴـﺔ ﺗـﺠـﻤـﻴـﺪ اﻷ ﻏـﺬﻳـﺔ ﺗـﻌـﺘـﻤـﺪ ﻋـﻠـﻰ ﺳـﺮﻋـﺔ ﻋـﻤـﻠـﻴـﺔ اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ ﻧﻔﺴﻬﺎ.

- ﺧﻼ ل ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ ﺗﺠﻨﺒﻮا ﻗﺪر اﻹ ﻣﻜﺎن اﻟﻘﻴﺎم ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ ﻓﺘﺢ ﺑﺎب ﺣﺠﺮة اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ .

- أﻗـﺼـﻰ آـﻤـﻴـﺔ ﻣـﻦ اﻷ ﻃـﻌـﻤـﺔ ﻣـﻦ اﻟـﻤـﻤـﻜـﻦ ﺗـﺠـﻤـﻴـﺪهـﺎ ﻳـﻮﻣـﻴـﺎ ﻣـﺸـﺎر ﻟـﻬـﺎ ﻓـﻲ اﻟـﻠـﻮﺣـﺔ

ـﺘـ

ﻲ ﺗـﺼـﻒ اﻟـﺨـﻮاص اﻟـﻔـﻨـﻴـﺔ ﻟـﻠـﺠـﻬـﺎز واﻟـﻤـﻮﺟـﻮدة ﻋـﻠـﻰ ﻳـﺴـﺎر ﺟـﺮار ﺣـﻔـﻆ اﻟـﻔـﻮاآـﻪ

اﻟ

واﻟﺨﻀﺮاوات.

- ﻟﻠﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ أﻓﻀﻞ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﺠﻤﻴﺪ وﻋﻠﻰ أﺳﻬﻞ ﻃﺮﻳﻘﺔ ذوﺑﺎن ﻟﻸ ﻏﺬﻳﺔ ﻧﻨﺼﺤﻜﻢ ﺑـﺘـﻘـﺴـﻴـﻢ هـﺬه اﻷ ﻏـﺬﻳـﺔ إﻟـﻰ أﻗـﺴـﺎم ﺻـﻐـﻴـﺮة ﺑـﻬـﺬا اﻟـﺸـﻜـﻞ ﺗـﻜـﻮن ﻋـﻤـﻠـﻴـﺔ ﺗـﺠـﻤـﺪهـﺎ ﺳـﺮﻳـﻌـﺔ

ﻧﺼﺎﺋﺢ ﻟﻠﺘﻮﻓﻴﺮ

اﻟﺪرﺟﺔ اﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ ﻳﺠﺐ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻮﺗﻮر أن ﻳﻌﻤﻞ ﻟﻔﺘﺮة ﻃﻮﻳﻠﺔ ﻣﻤﺎ ﻳﺆدي إﻟﻰ اﺳﺘﻬﻼ ك

آﻤﻴﺔ آﺒﻴﺮة ﻣﻦ اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ .

- اﻧﺘﺒﻬﻮا إﻟﻰ ﻃﻮق ﻣﻨﻊ ﺗﺴﺮب اﻟﺒﺮودة إﻟﻰ اﻟﺨﺎرج

ﺣﺎﻓﻈﻮا ﻋﻠﻰ ﻃﺮاوة وﻟﻴﻮﻧﺔ اﻟﻄﻮق اﻟﻤﻄﺎﻃﻲ اﻟﺬي ﻳﻤﻨﻊ ﻣﻦ ﺗﺴﺮب اﻟﺒﺮودة ﻣﻦ داﺧﻞ

اﻟﺜﻼ ﺟﺔ وﻗﻮﻣﻮا ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ ﺗﻨﻈﻴﻔﻪ ﺑﺤﻴﺚ ﻳﺒﻘﻰ ﻣﻠﺘﺼﻖ ﺑﺸﻜﻞ ﺟﻴﺪ ﺑﺎﻟﺒﺎب ﺑﻬﺬا اﻟﺸﻜﻞ ﻟﻴﺴﻤﺢ ﺑﺨﺮوج أي ﺷﻲء ﻣﻦ اﻟﺒﺮودة اﻟﻤﺘﻮاﺟﺪة داﺧﻞ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ.

- ﻻ ﺗﻀﻌﻮن أﻏﺬﻳﺔ ﺳﺎﺧﻨﺔ داﺧﻞ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ

ﻋﻨﺪ وﺿﻌﻜﻢ ﻃﻨﺠﺮة ﺳﺎﺧﻨﺔ ﻓﻲ داﺧﻞ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ ﻓﻲ اﻟﺤﺎل ﺗﺮﻓﻊ درﺟﺔ اﻟﺤﺮارة ﻓﻲ

داﺧﻞ اﻟﺠﻬﺎز ﻟﻌﺪة درﺟﺎت ﻣﺌﻮﻳﺔ، اﺗﺮآﻮا اﻷ ﻃﻌﻤﺔ اﻟﺴﺎﺧﻨﺔ ﺗﺒﺮد ﺧﺎرج اﻟﺜﻼ ﺟﺔ وﻣﻦ

ﺛﻢ ﻗﻮﻣﻮا ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ وﺿﻌﻬﺎ ﻓﻲ داﺧﻠﻬﺎ.

- ﻋﺪم ﺗﻜﻮن اﻟﺼﻘﻴﻊ

راﻗﺒﻮا ﺳﻤﻚ اﻟﺼﻘﻴﻊ اﻟﻤﺘﻜﻮن ﻋﻠﻰ ﺟﺪار ﺣﺠﺮة اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ، ﻋﻨﺪ ﺗﻜﻮن آﻤﻴﺔ آﺒﻴﺮة

ﻣﻦ اﻟﺼﻘﻴﻊ ﻗﻮﻣﻮا ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ ﺗﺬوﻳﺐ هﺬا اﻟﺼﻘﻴﻊ )اﻧﻈﺮوا ﻓﻲ اﻷ ﻣﺎم ﻓﻲ ﻓﻘﺮة "آﻴﻔﻴﺔ

اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ ﺻﺤﺔ اﻟﺠﻬﺎز"(.

- رآﺒﻮه ﺑﺸﻜﻞ ﺟﻴﺪ

ﻗﻮﻣﻮا ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ وﺿﻊ اﻟﺠﻬﺎز ﺑﻌﻴﺪا ﻋﻦ ﻣﺼﺎدر اﻟﺤﺮارة، وﻋﻦ أﺷﻌﺔ اﻟﺸﻤﺲ اﻟﻤﺒﺎﺷﺮة

وﻓﻲ ﻣﻜﺎن ﺟﻴﺪ اﻟﺘﻬﻮﻳﺔ وﻳﺠﺐ اﻻ ﻟﺘﺰام ﺑﺎﻟﻤﺴﺎﻓﺎت اﻟﻤﻮﺟﻮدة ﺑﻴﻦ اﻟﺠﻬﺎز واﻷ ﺷﻴﺎء

اﻟﻤﺤﻴﻄﺔ ﺑﻪ آﻤﺎ هﻮ ﻣﺸﺎر ﻟﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﻔﻘﺮة "اﻟﺘﺮآﻴﺐ/اﻟﺘﻬﻮﻳﺔ".

- اﻟﺒﺮودة اﻟﺼﺤﻴﺤﺔ.

اﻟﺒﺮودة اﻟﻜﺜﻴﺮة ﺗﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﻣﺼﺮوف اﻟﺜﻼ ﺟﺔ ﻣﻦ اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ

- ﻻ ﺗﻌﺒﺌﻮه آﺜﻴﺮا

ﻟﺤﻔﻆ اﻟﻤﺄآﻮﻻ ت ﺑﺸﻜﻞ ﺟﻴﺪ داﺧﻞ ﻗﺴﻢ اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن اﻟﺒﺮودة ﺣﺮة اﻟﺤﺮآﺔ ﻓﻲ داﺧﻞ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ، ﺗﻌﺒﺌﺔ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ آﺜﻴﺮا ﺗﻌﻴﻖ ﻣﻦ ﺣﺮﻳﺔ ﺣﺮآﺔ اﻟﺒﺮودة ﻓﻲ داﺧﻞ ﻗﺴﻢ اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ ﻣﻤﺎ ﻳﺆدي إﻟﻰ ﻋﻤﻞ ﻣﻮﺗﻮر اﻟﺜﻼ ﺟﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺘﻮاﺻﻞ.

- ﺗﺮك اﻟﺒﺎب ﻣﻐﻠﻖ

ﻗـﻮﻣـﻮا ﺑـﻌـﻤـﻠـﻴـﺔ ﻓـﺘـﺢ ﺑـﺎب اﻟـﺜـﻼ ﺟـﺔ أﻗـﻞ ﻣـﺎ ﻳـﻤـﻜـﻦ وذﻟـﻚ ﻷ ن آـﻞ ﻣـﺮة ﻳـﻔـﺘـﺢ ﻓـﻴـﻬـﺎ ﺑـﺎب اﻟﺜﻼ ﺟﺔ ﻳﺨﺮج ﻣﻨﻬﺎ آﻤﻴﺔ آﺒﻴﺮة ﻣﻦ اﻟﺒﺮودة اﻟﻤﻮﺟﻮدة ﻓﻲ داﺧﻠﻬﺎ، ﻹ ﻋﺎدة اﻟﺒﺮودة إﻟﻰ

ﻋﺮﺑﻲ

Page 24

آﻴﻒ ﻳﻤﻜﻨﻜﻢ ﺗﺸﻐﻴﻞ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ

ﻣﻼ ﺣﻈﺔ

ﻗﺒﻞ اﻟﻘﻴﺎم ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ وﺿﻊ اﻷ ﻃﻌﻤﺔ ﻓﻲ داﺧﻞ اﻟﺒﺮاد ﻗﻮﻣﻮا ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ ﺗﻨﻈﻴﻒ داﺧﻞ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ

ﺑﻮاﺳﻄﺔ ﻣﺎء ﻓﺎﺗﺮ و ﻣﺴﺤﻮق ﺑﻴﻜﺮﺑﻮﻧﺎت اﻟﺼﻮدا . ﺑﻌﺪ أن ﻗﻤﺘﻢ ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ وﺻﻞ اﻟﺠﻬﺎز ﺑﻤﻨﺒﻊ اﻟﺘﻴﺎر اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ ﺗﺄآﺪوا ﻣﻦ أن اﻟﻤﺼﺒﺎح اﻟﺬي ﻳﻀﻲء ﺣﺠﺮة اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ أن ﻳﻜﻮن ﻣﻀﻲء ، وﻣﻦ ﺛﻢ ﻗﻮﻣﻮا ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ ﺗﺪوﻳﺮ ﻣﻘﺒﺾ

ﻣ

ـﻨـﻈـ

ﻢ درﺟـﺎت اﻟـﺤـﺮارة اﻟـﻤـﺸـﺎر ﻟـﻪ ﺑـﺎﻟـﺤـﺮف "A" إﻟـﻰ اﻟـﻮﺿـﻊ رﻗـﻢ "3" وﺑـﻌـﺪ

ﻣﻀﻲ ﺑﻌﺾ اﻟﺴﺎﻋﺎت ﻳﻤﻜﻨﻜﻢ إدﺧﺎل اﻟﻤﺄآﻮﻻ ت اﻟﻤﺮاد ﺗﺒﺮﻳﺪهﺎ ﻓﻲ ﺣﺠﺮة اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ واﻟﻤﺄآﻮﻻ ت اﻟﻤﺮاد ﺗﺠﻤﻴﺪهﺎ ﻓﻲ ﺣﺠﺮة اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ.

ﺑﻌﺪ أن ﺗﻤﺖ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﻨﻘﻞ، ﻗﻮﻣﻮا ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ وﺿﻊ اﻟﺠﻬﺎز ﻓﻖ وﺿﻊ ﻋﻤﻮدي واﻧﺘﻈﺮوا ﺛﻼ ث ﺳﺎﻋﺎت ﻋﻠﻰ اﻷ ﻗﻞ وﻣﻦ ﺛﻢ ﻗﻮﻣﻮا ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ وﺻﻞ اﻟﺠﻬﺎز ﺑﻤﻨﺒﻊ اﻟﺘﻴﺎر اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ

وذﻟﻚ ﻟﻠﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ أﻓﻀﻞ ﻋﻤﻞ ﻟﻠﺠﻬﺎز.

آﻴﻒ ﻳﻤﻜﻨﻜﻢ اﺳﺘﺨﺪاﻣﻬﺎ ﺑﺄﻓﻀﻞ ﺷﻜﻞ ﻣﻤﻜﻦ

اﻟـﺘـﺒـﺮﻳـﺪ، هـﺬه اﻟـﻤـﻨـﻄـﻘـﺔ ﺧـﻼ ل ﻋـﻤـﻠـﻴـﺔ اﻟـﺘـﺒـﺮﻳـﺪ ﺗـﻈـﻬـﺮ ﻣـﻐـﻄـﺎة ﺑـﺎﻟـﺼـﻘـﻴـﻊ، أو ﻗـﻄـﺮات ﻣﻦ اﻟﻤﺎء هﺬا ﻳﻌﺘﻤﺪ إذا آﺎن اﻟﻀﺎﻏﻂ ﻳﻌﻤﻞ أو ﻓﻲ وﺿﻊ اﺳﺘﺮاﺣﺔ، ﻻ ﺗﻘﻠﻘﻮا ﻣﻦ هﺬا، اﻟﺒﺮاد ﻳﻌﻤﻞ ﺑﺸﻜﻞ ﻃﺒﻴﻌﻲ.

إذا ﺗﻢ وﺿﻊ ﻣﻘﺒﺾ ﻣﻨﻈﻢ درﺟﺎت اﻟﺤﺮارة ﻋﻠﻰ أرﻗﺎم ﻋﺎﻟﻴﺔ، وآﺎن اﻟﺒﺮاد ﻳﺤﺘﻮي

ﻋﻠﻰ آﻤﻴﺎت آﺒﻴﺮة ﻣﻦ اﻟﻤﺄآﻮﻻ ت ودرﺟﺔ ﺣﺮارة اﻟﺠﻮ اﻟﺨﺎرﺟﻲ ﻋﺎﻟﻴﺔ ﺟﺪا، ﻣﻦ

اﻟﻤﻤﻜﻦ أن ﻳﻌﻤﻞ اﻟﺠﻬﺎز ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺘﻮاﺻﻞ وﺑﻬﺬا اﻟﺤﺎل اﻟﻈﻬﺮ اﻟﺪاﺧﻠﻲ اﻟﺨﻠﻔﻲ ﻟﻠﺒﺮاد

ﻳـﻜـﻮن ﻣـﻐـﻄـﻰ ﺑـﺎﻟـﺼـﻘـﻴـﻊ وﻧـﺘـﻴـﺠـﺔ هـﺬا ارﺗـﻔـﺎع ﻣـﺼـﺮوف اﻟـﺠـﻬـﺎز ﻟـﻠـﻄـﺎﻗـﺔ اﻟـﻜـﻬـﺮﺑـﺎﺋـﻴـﺔ

اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ اﻟﺠﻬﺎز ﻟﻠﻘﻴﺎم ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ.

ﻟـﺘـﺠـﻨـﺐ هـﺬه اﻟـﺤـﺎﻟـﺔ ﻣـﻦ اﻟـﻜـﺎﻓـﻲ ﺗـﺤـﺮﻳـﻚ ﻣـﻘـﺒـﺾ ﻣـﻨـﻈـﻢ درﺟـﺎت اﻟـﺤـﺮارة ﺑـﺎﺗـﺠـﺎه

اﻷ رﻗـﺎم اﻟـﺼـﻐـﻴـﺮة، وذﻟـﻚ ﻟـﻠـﺴـﻤـﺎح ﻟـﻠـﺠـﻬـﺎز ﺑـﺎﻟـﻘـﻴـﺎم ﺑـﻌـﻤـﻠـﻴـﺔ ﺗـﺬوﻳـﺐ اﻟـﺼـﻘـﻴـﻊ ﺑـﺸـﻜـﻞ

أوﺗﻮﻣﺎﺗﻴﻜﻲ.

ﻣﻮﺿﻌﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﺒﺮاد

ﻓﻮق ﺟﺮار ﺣﻔﻆ اﻟﺨﻀﺎر

)أﺑﺮد ﻣﻨﻄﻘﺔ ﻣﻮﺟﻮدة ﻓﻲ اﻟﺒﺮاد(

ﻓﻮق ﺟﺮار ﺣﻔﻆ اﻟﺨﻀﺎر

)أﺑﺮد ﻣﻨﻄﻘﺔ ﻣﻮﺟﻮدة ﻓﻲ اﻟﺒﺮاد(

ﻓﻲ اﻟﻮﻋﺎء اﻟﺨﺎص ﺑﺎﻟﺒﻴﺾ اﻟﻤﻮﺟﻮد ﻓﻲ ﺑﺎب اﻟﺒﺮاد

ﻓﻲ اﻟﺒﺎﻟﻜﻮن اﻟﻤﻮﺟﻮد ﻓﻲ ﺑﺎب اﻟﺒﺮاد

ﻣﺪة اﻟﺤﻔﻆ

2 أو 3 أﻳﺎم

3 أو 4 أﻳﺎم

ﺷﻬﺮ

درﺟﺔ اﻟﺤﺮارة ﻓﻲ داﺧﻞ ﻗﺴﻢ اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ ﻳﺘﻢ ﺑﺮﻣﺠﺘﻬﺎ ﺑﺸﻜﻞ أوﺗﻮﻣﺎﺗﻴﻜﻲ وﺗﻌﺘﻤﺪ ﻋﻠﻰ

وﺿﻊ ﻣﻘﺒﺾ ﻣﻨﻈﻢ درﺟﺎت اﻟﺤﺮارة:

1 = أﻗﻞ درﺟﺔ ﺑﺮودة 5 = أآﺜﺮ درﺟﺔ ﺑﺮودة

ﻳﻨﺼﺢ ﻋﻠﻰ أي ﺣﺎل ﺑﻮﺿﻊ ﻣﻘﺒﺾ ﻣﻨﻈﻢ درﺟﺎت اﻟﺤﺮارة ﻓﻲ وﺿﻊ ﻣﺘﻮﺳﻂ

ﻟﻠﺰﻳﺎدة ﻣﻦ اﻟﻤﺴﺎﺣﺔ اﻟﻤﻔﻴﺪة داﺧﻞ ﻗﺴﻢ اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ وﻟﺘﺮﺗﻴﺐ اﻷ ﺷﻴﺎء اﻟﻤﻮﺿﻮﻋﺔ داﺧﻞ اﻟـﺒـﺮاد وﻣـﻦ أﺟـﻞ اﻟـﻤـﻈـﻬـﺮ اﻟـﺨـﺎرﺟـﻲ ﻟـﻮﺿـﻊ اﻷ ﺷـﻴـﺎء اﻟـﻤـﻮﺟـﻮدة داﺧـﻞ اﻟـﺜـﻼ ﺟـﺔ،

)اﻟـﻤـﻨـﻄـﻘـﺔ اﻟـﻤـﺒـﺮدة( ﻟـﻬـﺬا اﻟـﺠـﻬـﺎز ﻣـﻮﺿـﻮﻋـﺔ ﻓـﻲ داﺧـﻞ اﻟـﺠـﺎﻧـﺐ اﻟـﺨـﻠـﻔـﻲ ﻣـﻦ ﻗـﺴـﻢ

ﻣﺮﺷﺪ ﺗﺮﺗﻴﺐ وﺣﻔﻆ اﻷ ﻃﻌﻤﺔ واﻟﻤﺄآﻮﻻ ت ﻓﻲ ﻗﺴﻢ اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ

اﻟﻤﺄآﻮﻻ ت

ﻟﺤﻮم وأﺳﻤﺎك ﻣﻨﻈﻔﺔ

)ﻏﻠﻔﻮهﺎ ﺑﻈﺮوف أو أوراق ﻣﺼﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﺒﻼ ﺳﺘﻴﻚ(

ﺟﺒﻦ ﻃﺎزﺟﺔ

ﺑﻴﺾ

زﺑﺪه، ﺳﻤﻨﺔ ﻧﺒﺎﺗﻴﺔ

ﻋﻠﻰ أي ﺷﺒﻜﺔ ﻣﻦ ﺷﺒﻜﺎت اﻟﺒﺮاد

ﻓﻲ اﻟﺮﻓﻮف اﻟﺨﺎﺻﺔ اﻟﻤﻮﺟﻮدة ﻓﻲ ﺑﺎب اﻟﺒﺮاد

ﻓﻲ اﻷ وﻋﻴﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﻟﺤﻔﻆ اﻟﺨﻀﺎر واﻟﻔﻮاآﻪ

3 أو 4 أﻳﺎم

ﻣﺄآﻮﻻ ت ﻣﻄﻬﻴﺔ )ﺿﻌﻮهﺎ ﻓﻲ أوﻋﻴﺔ ﺗﻐﻠﻖ ﺑﺈﺣﻜﺎم، وﻣﻦ

ﺛﻢ ﺿﻌﻮهﺎ ﻓﻲ اﻟﺒﺮاد ﺑﻌﺪ ﺑﺮودﺗﻬﺎ(

ﻟﺤﻮم ﻣﺠﻔﻔﺔ، ﺧﺒﺰ، ﺷﻜﻮﻻ ﺗﻪ، آﻌﻚ ﺑﻘﺸﻄﻪ، ﻃﻤﺎﻃﻢ إﻟﻰ آﺧﺮه . 3 أو 4 أﻳﺎم

ﻗﻨﺎﻧﻲ، ﺣﻠﻴﺐ، ﻣﺸﺮوﺑﺎت ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ، ﻟﺒﻦ

ﺧﻀﺎر وﻓﻮاآﻪ

ﻣﺎذا ﻻ ﻳﻮﺿﻊ ﻓﻲ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ

اﻟﺜﻮم )ﻳﻨﺸﺮ راﺋﺤﺘﻪ ﻓﻲ داﺧﻞ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ(، اﻟﺒﺼﻞ وأﺑﻮ ﺷﻮﺷﺔ. اﻟﻤﻮز )ﻳﺴﻮد ﻟﻮﻧﻪ( اﻟـﺤـﻤـﻀـﻴـﺎت )ﻣـﻦ اﻷ ﻓـﻀـﻞ وﺿـﻌـﻬـﺎ ﻓـﻲ اﻟـﺒـﺮاد ﺧـﺎرج اﻟـﺒـﻴـﺖ ﻣـﺜـﻼ

ﻋﻠﻰ اﻟﺒﺎﻟﻜﻮن(.

اﻟﺒﻄﺎﻃﺎ )ﻓﻲ اﻟﻌﺘﻤﺔ وﻣﻜﺎن ﺧﺎﻟﻲ ﻣﻦ اﻟﺮﻃﻮﺑﺔ(

ﻋﺮﺑﻲ

Page 25

ﻧﻈﺮة ﻋﻦ ﻗﺮب

ﺑـﻠـﻜـﻮن ﻳـﻤـﻜـﻦ اﺧـﺮاﺟـﺔ ﻣـﻦ ﻣـﻜـﺎﻧـﻪ ﺣـﺎﻣـﻞ أﺷـﻴـﺎء

وﻟﻠﻘﻨﺎﻧﻲ اﻟﺼﻐﻴﺮة

ﺑﻠﻜﻮن ﻳﻤﻜﻦ اﺧﺮاﺟﻪ ﻣﻦ ﻣﻜﺎﻧﻪ ﺣﺎﻣﻞ ﻗﻨﺎﻧﻲ

ﻓﺎﺻﻞ ﺑﻴﻦ اﻟﻘﻨﺎﻧﻲ

ﺻﻨﺪوق ﺣﻔﻆ اﻟﺨﻀﺎر

ﻣﺠﺮى ﻟﻠﻤﺎء اﻟﻨﺎﺗﺞ ﻣﻦ ﻋﻤﻠﻴﺔ ذوﺑﺎن اﻟﺼﻘﻴﻊ

رﻓﻮف ﻳﻤﻜﻦ اﺧﺮاﺟﻬﺎ ﻣﻦ ﻣﻜﺎﻧﻬﺎ وﻳﻤﻜﻦ ﺗﻌﺪﻳﻞ ارﺗﻔﺎﻋﻬﺎ

ﻗﺴﻢ ﻟﺤﻔﻆ اﻟﻤﺄآﻮﻻ ت اﻟﻤﺠﻤﺪة، وﻟﺘﺠﻤﻴﺪ اﻟﻤﺄآﻮﻻ ت اﻟﻄﺎزﺟﺔ

وﻟﺼﻨﻊ اﻟﺜﻠﺞ

ﻣﻘﺒﺾ ﻟﺘﻌﻴﻴﺮ درﺟﺔ اﻟﺤﺮارة

ﺑﻮاﺳﻄﺔ هﺬا اﻟﻤﻘﺒﺾ ﻣﻦ اﻟﻤﻤﻜﻦ ﺗﻌﻴﻴﺮ درﺟﺔ ﺣﺮارة اﻟﻘﺴﻤﻴﻦ اﻟﻌﻠﻮي واﻟﺴﻔﻠﻲ وذﻟﻚ ﺑﻮﺿﻊ هﺬا اﻟﻤﻘﺒﺾ ﻓﻲ أوﺿﺎع ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ :

اﻟﺜﻼ ﺟﺔ ﻣﻄﻔﺄة

1 أﻗﻞ درﺟﺔ ﺑﺮودة 5 أآﺜﺮ درﺟﺔ ﺑﺮودة

ﻳﻤﻜﻨﻜﻢ ﺗﻌﻴﻴﺮ ﻣﻘﺒﺾ ﻣﻨﻈﻢ درﺟﺎت اﻟﺤﺮارة )اﻟﺘﺮﻣﻮﺳﺘﺎت( ﻣﻦ اﻟﻮﺿﻊ 1

ﺣﺘﻰ اﻟﻮﺿﻊ 5 ﺣﺴﺐ اﻟﻀﺮورة، ﺗﺬآﺮوا أﻳﻀﺎ اﻧﻪ ﺑﺎﻣﻜﺎﻧﻜﻢ ﺗﻮﻗﻴﻒ ﻋﻤﻞ

اﻟﺜﻼ ﺟﺔ وذﻟﻚ ﺑﻮﺿﻊ اﻟﻤﻘﺒﺾ ﻋﻠﻰ اﻟﻮﺿﻊ

ﺻﻨﺪوق ﻟﺤﻔﻆ اﻟﻨﻜﻬﺔ ﺑﻐﻄﺎء

ﺑﻠﻜﻮن ﻳﻤﻜﻦ اﺧﺮاﺟﺔ ﻣﻦ ﻣﻜﺎﻧﻪ ﺣﺎﻣﻞ ﻟﻠﺒﻴﺾ

ﺑﻠﻜﻮن ﻗﻼ ب ﺣﺎﻣﻞ أﺷﻴﺎء

ﻋﺮﺑﻲ

Page 26

اﻷ ﻣﻦ، ﻋﺎدة ﺟﻴﺪة

7. ﻻ ﺗﻘﻮﻣﻮا ﺑﺄﻳﺔ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﻨﻈﻴﻒ أو ﺻﻴﺎﻧﺔ ﻗﺒﻞ أن ﻗﻤﺘﻢ ﻣﺴﺒﻘﺎ ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ ﻓﺼﻞ اﻟﺠﻬﺎز

ﻣـﻦ ﻣـﻨـﺒـﻊ اﻟـﺘـﻴـﺎر اﻟـﻜـﻬـﺮﺑـﺎﺋـﻲ ، ﻻ ﻳـﻜـﻔـﻲ وﺿـﻊ ﻣـﻘـﺒـﺾ ﻣـﻨـﻈـﻢ درﺟـﺎت اﻟـﺤـﺮارة

)اﻟ

ـﺘـﺮﻣـﻮﺳـﺘـ

ﺎت( ﻋـﻠـﻰ اﻟـﻮﺿـﻊ "0" ﻟـﻔـﺼـﻞ اﻟـﺠـﻬـﺎز ﻣـﻦ أي اﺗـﺼـﺎل ﺑـﺸـﺒـﻜـﺔ اﻟـﺘـﻴـﺎر

اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ.

8. ﻗـﺒـﻞ اﻟـﻘـﻴـﺎم ﺑـﻌـﻤـﻠـﻴـﺔ ﺗـﺴـﻠـﻴـﻢ ﺛـﻼ ﺟـﺘـﻜـﻢ اﻟـﻘـﺪﻳـﻤـﺔ ، ﻗـﻮﻣـﻮا ﺑـﻌـﻤـﻠـﻴـﺔ إﺗـﻼ ف ﺳـﻜـﺮة ﺑـﺎب اﻟـﺜـﻼ ﺟـﺔ اﻟـﺬي ﻣـﻦ اﻟـﻤـﻤـﻜـﻦ أن ﻳـﻜـﻮن اﻟـﺠـﻬـﺎز ﻣـﺤـﻠـﻰ ﺑـﻬـﺎ ، وذﻟـﻚ ﻟـﺘـﺠـﻨـﺐ دﺧـﻮل اﻷ ﻃـﻔـﺎل داﺧـﻞ اﻟـﺜـﻼ ﺟـﺔ ﺧـﻼ ل ﻟـﻌـﺒـﻬـﻢ وﺑـﻘـﺎﺋـﻬـﻢ ﻣـﺴـﺠـﻮﻧـﻴـﻦ ﻓـﻲ داﺧـﻞ اﻟـﺠـﻬـﺎز ﻧـﻔـﺴـﻪ،

آﻤﺎ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ اﺣﺘﻮاء اﻟﺠﻬﺎز اﻟﺠﺪﻳﺪ ﺳﻜﺮة ﻳﺠﺐ وﺿﻊ اﻟﻤﻔﺎﺗﻴﺢ ﻓﻲ ﻣﻜﺎن ﺑﻌﻴﺪ

ﻋﻦ ﻣﺠﺎل أﻳﺪي اﻷ ﻃﻔﺎل.

9. ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﻋﻄﺐ اﻟﺠﻬﺎز، ﻗﺒﻞ اﻟﻘﻴﺎم ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ اﺳﺘﺪﻋﺎء ﻗﺴﻢ اﻟﺼﻴﺎﻧﺔ اﻟﻔﻨﻴﺔ ﻗﻮﻣﻮا ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ ﻗﺮاءة اﻟﻔﻘﺮة " وﺟﻮد ﺑﻌﺾ اﻟﻤﺸﺎآﻞ ؟ " وذﻟﻚ ﻟﻠﺘﺄآﺪ هﻞ ﻣﻦ اﻟﻤﻤﻜﻦ ﺣﻞ اﻟﻤﺸﻜﻠﺔ ﺑﺪون اﺳﺘﺪﻋﺎء ﻗﺴﻢ اﻟﺼﻴﺎﻧﺔ اﻟﻔﻨﻴﺔ. ﻻ ﺗﺤﺎوﻟﻮا ﺑﺄي ﺷﻜﻞ ﻣﻦ اﻷ ﺷﻜﺎل ﺗﺼﻠﻴﺢ اﻟﻌﻄﺐ

وذﻟﻚ ﺑﻤﺤﺎوﻟﺘﻜﻢ اﻟﻮﺻﻮل إﻟﻰ اﻟﻤﻨﺎﻃﻖ اﻟﺪاﺧﻠﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﺠﻬﺎز.

01. ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ إرادﺗﻜﻢ ﺗﻐﻴﻴﺮ ﺳﻠﻚ اﻟﺘﻐﺬﻳﺔ اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ ﻗﻮﻣﻮا ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ اﺳﺘﺪﻋﺎء ﻗﺴﻢ اﻟﺼﻴﺎﻧﺔ اﻟﻔﻨﻴﺔ اﻟﻤﺨﻮل ﻣﻦ ﻗﺒﻠﻨﺎ ﺑﺎﻟﻘﻴﺎم ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ اﻟﺼﻴﺎﻧﺔ اﻟﻔﻨﻴﺔ. ﻷ ﻧﻪ ﻓﻲ ﺑﻌﺾ اﻟﺤﺎﻻ ت ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﻮﺻﻴﻞ ﺗﺘﻢ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام ﻣﺮاﺑﻂ ﺧﺎﺻﺔ، وﺑﻌﺾ اﻟﻤﺮات ﺗﺤﺘﺎج إﻟﻰ أدوات ﺧﺎﺻﺔ

ﺣﺘﻰ اﻻ ﺳﺘﻄﺎﻋﺔ إﻟﻰ اﻟﻮﺻﻮل إﻟﻰ ﻣﺮاﺑﻂ اﻟﻮﺻﻞ اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ.

11. ﻻ ﺗﺴﺘﺨﺪﻣﻮا أﺟﻬﺰة آﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ ﻓﻲ داﺧﻞ ﺣﺠﺮة ﺣﻔﻆ اﻟﻤﺄآﻮﻻ ت إﻻ إذا آﺎﻧﺖ هﺬه اﻷ ﺟﻬﺰة ﻣﻨﺼﻮح وﺿﻌﻬﺎ ﻓﻲ داﺧﻞ اﻟﺠﻬﺎز ﻣﻦ ﻗﺒﻞ اﻟﺸﺮآﺔ اﻟﺼﺎﻧﻌﺔ.

21. ﻋﻨﺪ اﻧﺘﻬﺎء ﻋﻤﺮ اﻟﺠﻬﺎز، اﻟﺠﻬﺎز ﺗﺤﺘﻮي اﻟﺮﻏﻮة اﻟﻌﺎزﻟﺔ ﻋﻠﻰ ﻏﺎز ﻣﻦ ﻣﺮآﺒﺎت

ﺧـﻤـﺎﺳـﻴـﺔ ﺣـﻠـﻘـﻴـﺔ وﻣـﻦ اﻟـﻤـﻤـﻜـﻦ أن ﻳـﺤـﺘـﻮي ﻋـﻠـﻰ ﻏـﺎز a006R )اﻳـﺴـﻮﺑـﻴـﻮﺗـﻲ( ﻓـﻲ

دورة اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ، ﻳﺠﺐ ﺣﻔﻆ هﺬه اﻟﻐﺎزات ﻗﺒﻞ اﻟﻘﻴﺎم ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ رﻣﻲ اﻟﺠﻬﺎز ﻓﻲ اﻟﻘﻤﺎﻣﺔ،

ﻟـﻠـﻘـﻴـﺎم ﺑـﻬـﺬه اﻟـﻌـﻤـﻠـﻴـﺔ ﻳـﺠـﺐ اﻟـﻠـﺠـﻮء إﻟـﻰ ﺑـﺎﺋـﻌـﻜـﻢ اﻟـﺬي ﺗـﺜـﻘـﻮن ﺑـﻪ او اﻟـﻰ اﻟـﻬـﻴـﺌـﺎت اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻬﺬه اﻷ ﺷﻴﺎء.

ﻣﻼ ﺣﻈﺔ

اﻗﺮؤوا ﺑﺘﻤﻌﻦ اﻟﺘﺤﺬﻳﺮات اﻟﻤﻮﺟﻮدة ﻓﻲ هﺬا اﻟﻜﺘﻴﺐ ﻷ ﻧﻬﺎ ﺗﻘﺪم ﻟﻜﻢ اﻹ رﺷﺎدات اﻟﻤﻬﻤﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺄﻣﻨﻜﻢ ﻋﻨﺪ اﻟﺘﺮآﻴﺐ، اﻻ ﺳﺘﻌﻤﺎل واﻟﺼﻴﺎﻧﺔ.

هﺬه اﻷ ﺟﻬﺰة ﺗﺨﻀﻊ إﻟﻰ اﻟﻘﻮاﻧﻴﻦ اﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ ﺳﻮق اﻟﺪول اﻷ وروﺑﻴﺔ اﻟﻤﺸﺘﺮآﺔ

IEC، وﻟﺠﻨﺔ اﻟﺘﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺎ اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ ﺑﻤﺎ ﻳﺘﻌﻠﻖ:

- ﻓﺮق اﻟﺠﻬﺪ اﻟﻤﻨﺨﻔﺾ )وﻣﺎ ﺗﺒﻌﻬﺎ ﻣﻦ ﺗﻌﺪﻳﻼ ت(

- اﻟﺘﻮاﻓﻖ اﻟﻜﻬﺮوﻣﻐﻨﺎﻃﻴﺴﻲ )وﻣﺎ ﺗﺒﻌﻬﺎ ﻣﻦ ﺗﻌﺪﻳﻼ ت(

1. هﺬا اﻟﺠﻬﺎزﻻ ﻳﻤﻜﻦ ﺗﺮآﻴﺒﻪ ﻓﻲ اﻟﺨﺎرج، وﻻ ﺣﺘﻰ ﻓﻲ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﻣﻐﻄﺎة ﺑﺴﻘﻴﻔﺔ أو ﻣﻈﻠﺔ،

ﺧﻄﺮ ﺟﺪا ﺗﺮك اﻟﺠﻬﺎز ﺗﺤﺖ ﻋﻮاﻣﻞ اﻟﻄﻘﺲ، اﻟﻤﻄﺮ واﻟﺒﻖ واﻟﺮﻋﺪ.

2. هﺬا اﻟﺠﻬﺎز ﻳﺠﺐ أن ﻳﺴﺘﻌﻤﻞ ﻓﻘﻂ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ أﺷﺨﺎص ﺑﺎﻟﻐﻴﻦ وﻳﺠﺐ أن ﻳﺴﺘﺨﺪم ﻓﻘﻂ

ﻟﺤﻔﻆ وﺗﺠﻤﻴﺪ اﻟﻤﺄآﻮﻻ ت ﻣﺘﺒﻌﻴﻦ اﻟﺘﻌﻠﻴﻤﺎت اﻟﻤﻜﺘﻮﺑﺔ ﻓﻲ داﺧﻞ هﺬا اﻟﻜﺘﻴﺐ.

3. ﻻ ﺗﻘﻮﻣﻮا أﺑﺪا ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ ﻟﻤﺲ اﻟﺠﻬﺎز أو زﺣﻒ اﻟﺠﻬﺎز ﻣﻦ ﻣﻜﺎﻧﻪ واﻷ ﻗﺪام ﻋﺎرﻳﺔ

أو اﻷ ﻳﺪي واﻷ ﻗﺪام ﻣﺒﻠﻮﻟﺔ ﺑﺎﻟﻤﺎء.

4. ﻻ ﻧﻨﺼﺢ اﺳﺘﺨﺪام أﺳﻼ ك ﺗﻄﻮﻳﻞ أو ﻣﻬﻴﺌﺎت ﺗﻮﺻﻴﻞ ﻣﺘﻌﺪدة ﺛﻘﻮب اﻟﺘﻮﺻﻴﻞ، إذا

آﺎﻧﺖ اﻟﺜﻼ ﺟﺔ ﻣﻮﺿﻮﻋﺔ ﺑﻴﻦ اﻷ ﺛﺎث أو اﻟﺨﺰاﺋﻦ ﻗﻮﻣﻮا ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ أن ﺳﻠﻚ

اﻟﺘﻴﺎر اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ ﻏﻴﺮ ﻣﺤﺸﻮر أو ﻣﺜﻨﻲ ﺑﺸﻜﻞ ﻗﺪ ﻳﺆدي إﻟﻰ ﺧﻄﺮ.

5. ﻻ ﺗﻘﻮﻣﻮا أﺑﺪا ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ ﺷﺪ ﺳﻠﻚ اﻟﺘﻴﺎر اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ أو اﻟﺜﻼ ﺟﺔ ﻧﻔﺴﻬﺎ وذﻟﻚ ﻟﻔﺼﻞ

ﻗـﺎﺑـﺲ اﻟـﺘـﻴـﺎر اﻟـﻜـﻬـﺮﺑـﺎﺋـﻲ )اﻟـﺬآـﺮ( ﻣـﻦ ﻣـﻨـﺒـﻊ اﻟـﺘـﻴـﺎر اﻟـﻜـﻬـﺮﺑـﺎﺋـﻲ اﻟـﻤـﺜـﺒـﺘـﺔ ﻓـﻲ اﻟـﺤـﺎﺋـﻂ

: إﻧﻬﺎ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺧﻄﺮة ﺟﺪا.

6. ﻻ ﺗﻘﻮﻣﻮا ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ ﻟﻤﺲ اﻟﻤﻨﺎﻃﻖ اﻟﺪاﺧﻠﻴﺔ اﻟﺒﺎردة وﺧﺎﺻﺔ واﻷ ﻳﺪي ﻣﺒﻠﻮﻟﺔ ﺑﺎﻟﻤﺎء

وذﻟـﻚ ﻷ ﻧـﻪ ﻣـﻦ اﻟـﻤـﻤـﻜـﻦ إﺣـﺪاث ﺣـﺮوق أو ﺟـﺮوح، وﻳـﺠـﺐ ﻋـﺪم وﺿـﻊ ﻣـﻜـﻌـﺒـﺎت

اﻟﺜﻠﺞ ﻓﻲ داﺧﻞ اﻟﻔﻢ ﻓﻲ ﻟﺤﻈﺔ إﺧﺮاﺟﻬﺎ ﻣﻦ اﻟﻤﺠﻤﺪ )اﻟﻔﺮﻳﺰر( ﻷ ﻧﻬﺎ ﻗﺪ ﺗﺆدي إﻟﻰ ﺣﺮوق ﻓﻲ اﻟﻔﻢ .

اﻟـﺘـﺮآـﻴـﺐ

اﻟﻤﺎء، ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﻋﺪم اﺳﺘﻮاء اﻷ رﺿﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻤﻜﻦ ﺟﻌﻞ اﻟﺠﻬﺎز ﻣﺴﺘﻮي وذﻟﻚ ﺑﻮاﺳﻄﺔ اﻷ رﺟﻞ اﻷ ﻣﺎﻣﻴﺔ ﻗﺎﺑﻠﺔ اﻟﺘﻌﻴﻴﺮ .

وﺻﻞ اﻟﺠﻬﺎز ﺑﺸﺒﻜﺔ اﻟﺘﻴﺎر اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ و ﺑﺨﻂ أرض

ﻗﺒﻞ اﻟﻘﻴﺎم ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ وﺻﻞ اﻟﺠﻬﺎز ﺑﺸﺒﻜﺔ اﻟﻜﻬﺮﺑﺎء ﺗﺄآﺪوا ﻣﻦ أن ﻓﺮق اﻟﺠﻬﺪ اﻟﻤﻜﺘﻮب ﻋﻠﻰ اﻟﻠﻮﺣﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺤﻤﻞ ﺧﺼﺎﺋﺺ اﻟﺠﻬﺎز اﻟﻤﻮﺟﻮدة ﻓﻲ اﻷ ﺳﻔﻞ ﻋﻠﻰ اﻟﻴﺴﺎر ﻗﺮﻳﺒﺎ ﻣﻦ ﺣﺎﻓﻈﺔ اﻟﺨﻀﺎر ﺗﻄﺎﺑﻖ ﻓﺮق ﺟﻬﺪ ﺷﺒﻜﺔ آﻬﺮﺑﺎء ﻣﻨﺰﻟﻜﻢ، وﻳﺠﺐ أن ﻳﻜﻮن ﻣﻘﺒﺲ اﻟﺘﻴﺎر

اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ )اﻷ ﻧﺜﻰ( اﻟﻤﺮاد وﺻﻞ اﻟﺠﻬﺎز ﺑﻪ ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﺧﻂ أرض ﻓﻌﺎل، آﻤﺎ ﺗﻄﻠﺐ

ﻗﻮاﻋﺪ وﻗﻮاﻧﻴﻦ اﻷ ﻣﻦ ﻟﺸﺒﻜﺎت اﻟﺘﻴﺎر اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ )ﻗﻮاﻧﻴﻦ رﻗﻢ 64\09( . ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﻋﺪم

وﺟﻮد ﺧﻂ أرض ﻓﻌﺎل، اﻟﺸﺮآﺔ اﻟﻤﻨﺘﺠﺔ ﺗﺴﻘﻂ ﻋﻦ ﻧﻔﺴﻬﺎ أﻳﺔ ﻣﺴﺌﻮﻟﻴﺔ. وﻳﺠﺐ ﻋﺪم

اﺳﺘﺨﺪام وﺻﻼ ت ﺗﻄﻮﻳﻞ أو أي ﻣﻬﻴﺌﺎت ﺗﻮزﻳﻊ ﻣﺘﻌﺪدة اﻟﺜﻘﻮب.

ﻗـﻮﻣـﻮا ﺑـﻌـﻤـﻠـﻴـﺔ وﺿـﻊ اﻟـﺠـﻬـﺎز ﺑـﺤـﻴـﺚ ﻳـﻜـﻮن ﻣـﻦ اﻟـﺴـﻬـﻞ اﻟـﻮﺻـﻮل إﻟـﻰ ﻣـﻘـﺒـﺲ اﻟـﺘـﻴـﺎر

اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ )اﻷ ﻧﺜﻰ(، اﻟﺬي ﻳﻜﻮن اﻟﺠﻬﺎز ﻣﻮﺻﻮل ﺑﻪ.

اﻟﻘﺪرة اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ ﻏﻴﺮ آﺎﻓﻴﺔ؟

ﻣـﻘـﺒـﺲ اﻟـﺘـﻴـﺎر اﻟـﻜـﻬـﺮﺑـﺎﺋـﻲ )اﻷ ﻧـﺜـﻰ( ﻳـﺠـﺐ أن ﺗـﻜـﻮن ﻗـﺎدرة ﻋـﻠـﻰ ﺗـﺤـﻤـﻞ أﻗـﺼـﻰ ﻗـﺪرة آﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ ﻣﻤﺘﺼﺔ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ اﻟﺠﻬﺎز، هﺬه اﻟﻘﺪرة اﻟﻤﻤﺘﺼﺔ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ اﻟﺠﻬﺎز ﺗﻜﻮن ﻣﻜﺘﻮﺑﺔ

ﻋـﻠـﻰ اﻟـﻠـﻮﺣـﺔ اﻟـﺘـﻲ ﺗـﺼـﻒ اﻟـﺨـﺼـﺎﺋـﺺ اﻟـﻔـﻨـﻴـﺔ ﻟـﻠـﺠـﻬـﺎز، هـﺬه اﻟـﻠـﻮﺣـﺔ ﺗـﻜـﻮن ﻣـﻮﺟـﻮدة

ﻓﻲ داﺧﻞ ﺣﺠﺮة اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ.

ﻗﺒﻞ اﻟﻘﻴﺎم ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ وﺻﻞ اﻟﺠﻬﺎز

ﺑـﻌـﺪ اﻟـﻘـﻴـﺎم ﺑـﻌـﻤـﻠـﻴـﺔ ﻧـﻘـﻞ اﻟـﺠـﻬـﺎز ﻣـﻦ ﻣـﻜـﺎن إﻟـﻰ آﺧـﺮ ﻗـﻮﻣـﻮا ﺑـﻌـﻤـﻠـﻴـﺔ وﺿـﻊ اﻟـﺠـﻬـﺎز

ﺑـﺎﻟـﻮﺿـﻊ اﻟـﻌـﻤـﻮدي وﻳـﺠـﺐ اﻻ ﻧـﺘـﻈـﺎر ﻋـﻠـﻰ اﻷ ﻗـﻞ ﺛـﻼ ث ﺳـﺎﻋـﺎت ﻗـﺒـﻞ اﻟـﻘـﻴـﺎم ﺑـﻌـﻤـﻠـﻴـﺔ

وﺻـﻞ اﻟـﺠـﻬـﺎز ﺑـﻤـﻨـﺒـﻊ اﻟـﺘـﻴـﺎر اﻟـﻜـﻬـﺮﺑـﺎﺋـﻲ هـﺬه اﻟـﻌـﻤـﻠـﻴـﺔ ﺿـﺮورﻳـﺔ ﻟـﻜـﻲ ﻳـﻌـﻤـﻞ اﻟـﺠـﻬـﺎز

ﺑﺄﻓﻀﻞ ﺷﻜﻞ ﻣﻤﻜﻦ .

ﻟﻀﻤﺎن أﻓﻀﻞ ﻋﻤﻞ ﻟﻠﺠﻬﺎز وأﻗﻞ ﻣﺼﺮوف ﻟﻠﻄﺎﻗﺔ اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻬﻢ ﺟﺪا أن ﺗﻜﻮن ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﺮآﻴﺐ اﻟﺠﻬﺎز ﻗﺪ ﺗﻤﺖ ﺑﺸﻜﻞ ﺻﺤﻴﺢ.

اﻟﺘﻬﻮﻳﺔ

اﻟﻀﺎﻏﻂ واﻟﻤﻜﺜﻒ ﻳﺸﻌﻮن ﺣﺮارة وﻟﻬﺬا اﻟﺴﺒﺐ ﻳﺤﺘﺎﺟﻮن اﻟﻰ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﺒﺮﻳﺪ وﺗﻬﻮﻳﺔ

ﺟﻴﺪة، وﻟﻬﺬا اﻟﺴﺒﺐ ﻏﻴﺮ ﺻﺎﻟﺤﺔ اﻷ ﻣﺎآﻦ اﻟﺘﻲ ﻻ ﺗﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻓﺘﺤﺎت ﻟﻠﺘﻬﻮﻳﺔ.وﻟﻬﺬا

اﻟﻐﺮض ﻳﺠﺐ وﺿﻊ اﻟﺠﻬﺎز ﻓﻲ ﻣﻜﺎن ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻓﺘﺤﺔ ﺟﻴﺪة ﻟﻠﻬﻮاء )ﺷﺒﺎك أو ﺑﺎب

ﺷـﺒـﺎك( اﻟـﺬي ﻳـﻀـﻤـﻦ ﻋـﻤـﻠـﻴـﺔ ﺗـﻐـﻴـﻴـﺮ اﻟـﻬـﻮاء اﻟـﻀـﺮوري ﻟـﻌـﻤـﻠـﻴـﺔ اﻟـﺘـﺒـﺮﻳـﺪ، وﻣـﻦ اﻷ ﻓـﻀـﻞ

أن ﻻ ﻳﻜﻮن اﻟﻬﻮاء آﺜﻴﺮ اﻟﺮﻃﻮﺑﺔ . اﻧﺘﺒﻬﻮا ﺧﻼ ل ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﺮآﻴﺐ اﻟﺠﻬﺎز ﺑﻌﺪم ﺗﻐﻄﻴﺔ أو إﻏﻼ ق ﺷﺒﻜﺔ اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ اﻟﻤﻮﺟﻮدة

ﺧﻠﻒ اﻟﺠﻬﺎز اﻟﺘﻲ وﻇﻴﻔﺘﻬﺎ ﺗﻬﻮﻳﺔ اﻟﺠﻬﺎز .

ﻟﻠﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ اﻟﺘﻬﻮﻳﺔ اﻟﻜﺎﻓﻴﺔ ﻟﻠﺠﻬﺎز ﻣﻦ اﻟﻀﺮوري :

- ﺗﺮك ﻣﺴﺎﻓﺔ ﻻ ﺗﻘﻞ ﻋﻦ 01 ﺳﻨﺘﻤﺘﺮ ﺑﻴﻦ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ اﻟﻌﻠﻴﺎ ﻣﻦ اﻟﺠﻬﺎز واﻷ ﺛﺎث اﻟﺬي ﻣﻦ

اﻟﻤﻤﻜﻦ أن ﻳﻜﻮن ﻣﻮﺟﻮد ﻓﻮق اﻟﺠﻬﺎز.

- ﺗﺮك ﻣﺴﺎﻓﺔ ﻻ ﺗﻘﻞ ﻋﻦ 5 ﺳﻨﺘﻤﺘﺮ ﺑﻴﻦ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ اﻟﺠﺎﻧﺒﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﺠﻬﺎز واﻷ ﺛﺎث أو اﻟﺤﺎﺋﻂ

اﻟﺬي ﻣﻦ اﻟﻤﻤﻜﻦ أن ﻳﻜﻮن ﻣﻮﺟﻮد ﺑﺠﺎﻧﺐ اﻟﺠﻬﺎز ﻧﻔﺴﻪ.

ﺑﻌﻴﺪا ﻋﻦ ﻣﺼﺎدر اﻟﺤﺮارة

ﻗـﻮﻣـﻮا ﺑـﻌـﻤـﻠـﻴـﺔ ﺗـﺠـﻨـﺐ وﺿـﻊ اﻟـﺠـﻬـﺎز ﺗـﺤـﺖ أﺷـﻌـﺔ اﻟـﺸـﻤـﺲ اﻟـﻤـﺒـﺎﺷـﺮة ﻟـﻤـﺪة ﻃـﻮﻳـﻠـﺔ ﻣـﻦ

اﻟـﺰﻣـﻦ، أو ﺑـﺎﻟـﻘـﺮب ﻣـﻦ ﻣـﺼـﺪر ﻣـﻦ ﻣـﺼـﺎدر اﻟـﺤـﺮارة ﻣـﺜـﻞ ﻃـﺒـﺎخ آـﻬـﺮﺑـﺎﺋـﻲ أو أي

ﻣﺼﺪر ﺣﺮارة آﺧﺮ.

وﺿﻊ اﻟﺠﻬﺎز ﺑﻮﺿﻊ ﻣﺴﺘﻮي

أرﺿﻴﺔ اﻟﻤﻜﺎن اﻟﺬي ﻳﺮاد وﺿﻊ اﻟﺠﻬﺎز ﻋﻠﻴﻪ ﻳﺠﺐ أن ﻳﻜﻮن ﻣﺴﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻣﻴﺰان

ﻋﺮﺑﻲ

Page 27

Page 28

Via Aristide Merloni, 47 60044 Fabriano (AN) Italj tel. +39 0732 6611 www.merloni,com

10/2003 - 195041074.00 - Xerox Business Services DocuTech

Hotpoint MF 300 K User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual