Hotpoint KT 8104 QO, KT 6001 H, KT 6004 Q, KT 6104 QD User Manual

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Avvertenze

1 Questo apparecchio è stato concepito per un uso

di tipo non professionale all'interno di abitazione.

2 Prima di utilizzare l’apparecchio, leggere attenta-

mente le avvertenze contenute nel presente libretto in quanto forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza di installazione, d’uso e di manutenzione. Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione.

3 Dopo aver tolto l’imballaggio assicurarsi dell’integrità

dell’apparecchio. In caso di dubbio non utilizzare l’apparecchio e rivolgersi a personale professionalmente qualificato. Gli elementi dell’imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, chiodi, ecc.) non dev ono essere lasciati alla por tata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo.

4 L’installazione deve essere eff ettuata secondo le istru-

zioni del costruttore da personale professionalmente qualificato. Una err ata installazione può causare danni a persone, animali o cose, nei confronti dei quali il costruttore non può essere considerato responsabile.

5 La sicurezza elettrica di questo apparecchio è assicu-

rata soltanto quando lo stesso è correttamente collegato ad un efficiente impianto di messa a terra come previsto dalle vigenti norme di sicurezza elettrica. E’ necessario verificare questo fondamentale requisito di sicurezza e, in caso di dubbio, richiedere un controllo accurato dell’impianto da parte di personale professionalmente qualificato. Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni causati dalla mancanza di messa a terra dell’impianto.

6 Prima di collegare l’apparecchio accertarsi che i dati

di targa siano rispondenti a quelli della rete di distribuzione elettrica.

7 V erificare che la portata elettrica dell’impianto e delle

prese di corrente siano adeguate alla potenza massima dell’apparecchio indicata in targa. In caso di dubbio rivolgersi ad una persona professionalmente qualificata.

8 All’installazione occorre prevedere un interruttore

omnipolare con distanza di apertura dei contatti uguale o superiore a 3 mm.

9 Questo apparecchio dovrà essere destinato solo al-

l’uso per il quale è stato espressamente concepito.

10 Ogni altro uso (ad esempio: riscaldamento di ambien-

ti) è da considerarsi improprio e quindi pericoloso.

11 Il costruttore non può essere considerato responsabi-

le per eventuali danni deriv anti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.

12 L’uso di un qualsiasi apparecchio elettrico comporta

l’osservanza di alcune regole fondamentali. In particolare:

• non toccare l’apparecchio con mani o piedi bagnati o

umidi

• non usare l’apparecchio a piedi nudi

• non usare, se non con particolare cautela, prolunghe

• non tirare il cavo di alimentazione , o l’apparecchio stes-

so, per staccare la spina dalla presa di corrente.

• non lasciare esposto l’apparecchio ad agenti atmosfe-

rici (pioggia, sole, ecc.)

• non permettere che l’apparecchio sia usato dai bam-

bini o da incapaci, senza sorveglianza

13 Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia o di

manutenzione, disinserire l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica, o staccando la spina, o spegnendo l’interruttore dell’impianto.

14 Se si dovessero verificare fratture sulla superficie del

vetro, scollegare immediatamente l’apparecchio. Per la riparazione rivolgersi solamente ad un centro di assistenza tecnica autorizzato e richiedere l’utilizzo di ricambi originali. Il mancato rispetto di quanto sopra può compromettere la sicurezza dell’apparecchio.

15 Allorchè si decida di non utilizzare più l’apparecchio,

si raccomanda di renderlo inoperante tagliandone il cavo di alimentazione , dopo aver staccato la spina dalla presa di corrente. Si raccomanda inoltre di rendere innocue quelle parti dell’apparecchio suscettibili di costituire un pericolo, specialmente per i bambini che potrebbero servirsi dell’apparecchio fuori uso per i propri giochi.

16 Il piano in vetroceramica è resistente agli sbalzi di

temperatura e agli urti. T utta via se colpito con oggetti come taglierini o utensili con bordi appuntiti può rompersi. In questo caso togliete subito l’alimentazione e rivolgetevi ad un centr o di assistenza autorizzato.

17 Non dimenticate che la zona di cottura rimane calda

per almeno mezz’ora dopo lo spegnimento. Fate attenzione a non appoggiare inavvertitamente recipienti o oggetti sulla zona ancora calda.

18 Non accendete le zone di cottura se ci sono fogli di

alluminio o materiali plastici sul piano

19 Non avvicinate vi alle zone di cottura calde 20 Usando piccoli elettrodomestici nelle vicinanze del pia-

no fate attenzione che il cavo di alimentazione non finisca su parti calde

21 Fate attenzione che i manici delle casseruole siano

orientati verso l’interno, del piano per e vitare di urtarli accidentalmente.

22 Non lasciare mai una zona di cottura accesa senza

che vi sia una pentola sopra, perchè in tal caso il riscaldamento sarà massimo in brevissimo tempo , con possibili danni per gli elementi riscaldanti.

23 A vvertenza prima dell’utilizzazione iniziale. La col-

la utilizzata per la sigillatura del vetro può lasciare delle tracce di grasso. Vi consigliamo di eliminarle prima dell’uso dell’apparecchio, con un prodotto per pulizia non abrasivo. Durante le prime ore di utilizzazione, si può avvertire un odore di gomma, che sparirà rapidamente.

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Installazione

Le istruzioni che seguono sono rivolte all’installatore qualificato affinchè compia le operazioni di installazione regolazione e manutenzione tecnica nel modo più corretto e secondo le norme in vigore.

Importante: qualsiasi intervento di regolazione, manutenzione etc. de ve essere eseguito con il piano elettricamente disinserito.

Installazione dei piani da incasso

I piani sono predisposti con grado di protezione contro i riscaldamenti eccessivi di tipo X secondo la nor ma CEI 335-2-6, non è pertanto possibile l’installazione a fianco di mobili la cui altezza superi quella del piano di lavoro. Per una corretta installazione del piano di cottura vanno osservate le seguenti precauzioni: a) La cappe debbono essere installate secondo i requisi-

ti richiesti nei libretti istruzioni delle cappe stesse.

b) Il piano V etroceramica da incasso può essere installa-

to su qualsiasi Top profondo 600 mm o più, purchè si tratti di materiale resistente a temperature di 100°C. Le dimensioni e la posizione del foro sono illustrati nella figura.

595

Accertatevi che la guarnizione che circonda il bordo del piano di cottura sia ben posizionata allo scorpo di evitare eventuali infiltrazioni nel mobile di sostegno.

Le molle di fissagio sono avvitate con viti TORX. Per rimu overe il pianon, occorre svitare le viti Torx anterio-

ri o le viti Torx posteriori.

E ' quindi indispensabile che queste viti restino accessibili.

Inserire il piano nel foro premendo bene intorno la

cornice per far aderire il piano al Top.

MONTAGGIO DELLE MOLLE DI FONDO

FISSAGIO POSTERIORE SINISTRO

FISSAGIO POSTERIORE DESTRO

PIANO A ROVESCIO

PARTE ANTERIORE DEL PIANO

TOP DEL

MOBILE

560 +/- 1

510

490 +/- 1

Distanza da rispettare

fra il vano per

l'incasso e il mobile

X (CEI 335-2-6)

Le suddette misure vanno assolutamente rispettate in quanto un’installazione scorretta può causare surriscaldamenti delle superfici circostanti. Si raccomanda tenere il piano di cottura a distanza minima di 40mm. dalla parete posteriore o da altre superfici verticali per consentire la regolare circolazione d’aria ed evitare surriscaldamenti delle superfici circostanti. Con il piano cottura viene f ornita una guarnizione. Assicurarsi che essa aderisca alla parte sottostante della cornice del piano. E’ indispensabile che la guarnizione arrivi bene agli angoli e avvolga il piano in modo da creare una corretta tenuta tra il Top e il piano stesso per impedire che eventuali trabocchi filtrino nel mobile sottostante.

FISSAGIO ANTERIORE DESTRO

MONTAGGIO DELLA GUARNIZIONE

ANTERIORE / POSTERIORE DESTRA / SINISTRA

Materiale

spugnoso 5x8 mm

FISSAGIO ANTERIORE SINISTRO

c) Nel caso in cui sotto il piano venga installato un pannello di legno come isolamento, esso dovrà essere posizionato ad una distanza minima di 20 mm. dalla

parte inferiore del piano stesso. Nota: Nel caso in cui il piano sia installato su di un forno incasso, è preferibile installare il forno in modo che appoggi su due listelli in legno; nel caso in cui sia presente un piano continuo di appoggio questo dev e avere un’apertura posteriore di almeno 45 x 560 mm.

45 mm.

560 mm.

Importante : é indispensabile che l'incasso del piano vetroceramica venga eff ettuato su una superficie d'appoggio perfettamente piana. Le deformazioni indotte da un cativo fissagio rischiano di alterare le caratteristiche del piano di cottura e le sue prestazioni.

Il forno da incasso deve avere una ventilazione forzata di raffredamento.

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Caratteristiche tecniche

NERO

VERDE / GIALLO

BLU BRUNO

Neutro

Fase

Terra

Collegamento monofase

accopiate i 2 fili neri per la fasa

Collegamento elettrico

La sicurezza elettrica di questo apparecchio é garantita

unicamente se é stato effettuato il collegamento a terra conformemente alle norme di sicurezza elettrica. Il fabbricate declina ogni responsabilità relativa a danni derivanti da un'installazione di messa a terra difettosa.

· Importante

Il piano di cottura viene consegnato con un cavo di collegamento specifico ARISTON.

Qualora venisse danneggiato, il ca vo dev e essere sostituito da un tecnico autorizzato.

Prima di qualsiasi intervento, disinserite la spina dell'apparecchio dalla presa di corrente.

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico indicato sulla targhetta caratteristiche, nel caso di collegamento diretto alla rete è necessario interporre tra l’apparecchio e la rete un interruttore omnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm. dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore (il filo di terra non deve essere interrotto dall’interruttore). Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo che non raggiunga in nessun punto una temperatura superiore di 50°C a quella ambiente. Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:

• la valvola limitatrice e l’impianto domestico possano

sopportare il carico dell’apparecchiatura (vedi targhetta caratteristiche);

• l’impianto di alimentazone sia munito di efficace colle-

gamento a terra secondo le norme e le disposizioni di legge;

• la presa o l’interruttore omnipolare siano facilmente

raggiungibili con il piano installato.

Accopiamenti

- Collegate i 5 fili sul vostro apparecc hio rispettando il colore dei fili e gli accopiamenti.

NERO

VERDE / GIALLO

BLU

BRUNO

Fase 1

Fase 2

Neutro

Collegamento bifase

Assorbimento Max: KT 6004 Q6200W

KT 6001 H6400W KT 6104 QD6200W KT 7104 QO7400W

Terra

Collegamento elettrico Tenzione di a l imenta zi one

AT-FR-BE-DE- GP-ES-IE-IL-IS-IT-

LU-RE- F I- GR- PT- S E-MA- N Z

GB-DK-NL

230 V - 1 + N ~ 50 Hz

Fusibile 20 A*

(KT 7104 QO - F usibile 25 A *)

FR - BE - NO

230 V - 2 ~ 50 Hz

Fusibile 20 A*

(KT 7104 QO - F usibile 25 A *)

AT-FR-BE-CH-DE-ES-IL-IS-IT- LU

PT-SE-MA-NZ-DK-NL

400 V - 2 + N ~ 50 Hz

Fusibile 16 A*

(KT 7104 QO - F usibile 20 A *)

FR - BE -NO

230 V - 3 ~ 50 Hz

Fusibile 20 A*

(KT 7104 QO - F usibile 20 A *)

230 V - 2 +2N ~ 50 Hz

Fusibile 16 A*

(KT 7104 QO - F usibile 20 A *)

CY-MT-AU-KW

240 V - 1 + N ~ 50 Hz

Fusibile 20 A*

(KT 7104 QO - F usibile 25 A *)

NOIR

N 1

NOIR

N 2

N:Nero, BR:Bruno, BL:Blu

* Applicazione del coefficiente di simultaneità in conformità con la norma EN 335-2-6

Collegamento elettrico di tipo Y in conformità con al norma

EN 335-2-6

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive Comunitarie:

- 73/23/CEE del 19/02/73 (Bassa Tensione) e successive modificazioni;

- 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilità Elettromagnetica) e successive modificazioni;

- 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni.

Attenzione: Nel caso di installazione sopra un forno da incasso l’allaccio elettrico del piano e quello del forno deve essere realizzato separatamente, sia per ragioni di sicurezza elettrica che per facilitare l’eventuale estr aibilità del forno.

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I comandi del piano di cottura

Qualche secondo dopo aver collegato il piano ad una presa di corrente si attiva un segnale sonoro : a questo punto è possibile accendere l'apparecchio.

Ascensione dell'apparecchio

Per mettere l'apparecchio sotto tensione premere leggermente il tasto .

Comandi dei fuochi

Ogni fuoco è comandato da tasti di selezione la cui serigrafia è una riproduzione dei disegni dei fuochi

8. 8.

e tramite una serie di regolazioni di potenza in due parti :

Per mettere in funzione il fuoco e aumentare la potenza di riscaldamento,

Poi regolare la potenza indicata da una g radazione da 0 a 9.

Per ottener rapidamente la potenza massima

premere brevemente il tasto "-", il fuoco funziona al massimo della potenza.

Per accelerare l'aumento della temperatura di un fuoco, utilizzare la funzione "booster" ;

potenza del fuoco al massimo (9), poi premere il tasto "+". Il booster è inserito quando la cifra 9 div enta "A". Scegliere la regolazione "booster" (da 1 a 8). Il booster si disinserisce automaticamente quando la temperatura selezionata viene raggiunta.

Per spegnere il fuoco

tasti "+" e "-" : la potenza del fuoco ritorno immediatamente a zero e il fuoco si spegne;

selezionare il fuoco scelto.

regolare la

, premere contemporaneamente i

Blocco dei comandi

Quando il piano è in funzione, è possibile bloccare il pannello dei commandi affinché non vengano effettuate modifiche della regolazione inavvertitamente (bambini, pulizia...).

E' sufficiente premere il tasto , e la spia luminosa situata accanto al tasto si accende.

Per modificare la potenza di riscaldamento o arrestare la cottura, è sufficiente premere di nuov o il tasto e

la spia si spegne. Per attivare nuovamente le regolazioni, occorre riselezionare il fuoco.

Sicurezza

Un oggetto (pentola, piatto...) appoggiato per più di 10 secondi o una pressione prolungata di un tasto del pannello dei commandi possono attivare un segnale sonoro.

• per interrompere il segnale sonoro, rimuovere la causa della disfunzione. Il piano non è più sotto tensione ,

• per riattivare i comandi, mettere sotto tensione l'apparecchio.

Modelli KT 6104 & 7104 unicamente

Funzionamento delle doppie zone

Selezionare il fuoco, poi premere il tasto corrispondente all'estensione (concentrica o ovale) per accendere la zona al suo massimo. Per tornare alla zona del minimo , è sufficiente premere di nuovo il tasta d'estensione.

Programmazione di una durata di cottura

E' possibile programmare un fuoco (a scelta) per una durata fino a 99 minuti.

Dopo aver scelto la potenza di riscaldamento , programmare la durata di cottura nel modo seguente :

oppure

progressivamente fino ad estinzione.

Per interrompere il funzionamento del piano

premere il tasto ; l'apparecchio non è più sotto tensione.

4 spie luminose calore residuo (C)

Anche dopo lo spegnimento del fuoco, la spia luminosa resta accesa indicando che la zona corrispondente è ancora calda, ad una temperatura superiore a 60°C. La spia accesa previene i rischi di bruciature.

premere il tasto "-", la potenza del fuoco scende

• permere il tasto di programmazione

• regolare il tempo desiderato con i tasti

• convalidare la programmazione premendo una seconda volta il tasto di programmazione.

Il conteggio del tempo comincia istantaneamente fino alla fine della cottura. Un segnale sonoro indica che la cottura è terminata.

8.8.

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Le diverse funzioni presenti nel piano

Descrizione del piano di cottura

8.. 8..

8.8.

AZone di cottura B Panello dei commandi C Spie calore residuo

Descrizione degli elementi riscaldanti Gli elementi radianti sono composti da resistenze circo-

lari. Diventano rossi solo dopo alcune decine di secondi dalla loro accensione. Gli elementi alogeni misti. Il piano utilizza degli elementi composti da due lampade alogene e da una resistenza circolare. Grazie a questa combinazione si ottiene una distribuzione di temperatura ottimale su tutta la superficie della zona di cottura, pur mantenendo tutti i vantaggi delle lampade alogene. Le lampade alogene hanno come caratteristica principale l’emissione istantanea di una grande quantità di luce e di calore, in pratica:

• riscaldamento rapido simile a quello di un bruciatore a gas

• uno spegnimento altrettanto rapido

Il loro utilizzo è estremamente semplice in quanto analogo a quello degli altri elementi riscaldanti. Fate rif erimento alla tabella 1.

Tabella 1

Pos. Piastra automatica

0 Spento

1 Per sciogilere burro, cioccolata

Per riscaldare liquidi

3 4

Per creme e sal s e

5 6

Per cuocere alla temperatura di ebollizione

7 8

Per arrosti

Avvertenze per l’uso del piano vetroceramica

Per ottenere i migliori risultati dal vostro piano di cottura, esistono alcuni accorgimenti fondamentali da seguire durante la cottura o nella preparazione dei cibi.

• Adoperare pentole con fondo piatto per essere certi

dell’aderenza della pentola alla zona di cottura.

• Adoperare pentole di diametro sufficiente a coprire

completamente la piastra di cottura, in modo da garantire l’utilizzazione di tutto il calore disponibile.

• Accertatevi che la base delle pentole sia sempre asciut-

ta e pulita, per garantire un buon contatto ed una lunga durata delle piastre e delle pentole stesse.

• Non adoperare le stesse stoviglie utilizzate per bru-

ciatori a gas. La concentrazione del calore sui bruciatori a gas è tale che può deformare il fondo della pentola, e pertanto non si otterrà mai il risultato desiderato adoperandola poi sul piano cottura in V etroceramica.

• Non lasciare mai una zona di cottura accesa senza

che vi sia una pentola sopra, perché in tal caso il riscaldamento sarà massimo in brevissimo tempo , con possibili danni per gli elementi riscaldanti.

• Non dimenticate che la zona di cottura rimane calda

per almeno mezz’ora dopo lo spegnimento; fate attenzione a non appoggiare inavvertitamente recipienti o oggetti sulla zona ancora calda.

• Non accendete le zone di cottura se ci sono fogli di

alluminio o materiali plastici sul piano.

• Non avvicinatevi alle zone di cottura calde.

Il Vetroceramica con cui è fatto il piano cottura è molto resistente. Tuttavia se si dovesse fratturare non adoperare il piano cottura. staccate la corrente.

• Avvertenza prima dell’utilizzazione iniziale:

la colla utilizzata per le guarnizioni depone, durante il periodo di stoccaggio, delle tracce di grasso sul v etro. Vi consigliamo di eliminarle prima dell’uso dell’apparecchio, con un prodotto di pulizia abituale (crema lucidante non abrasiva). Durante le prime ore di utilizzazione, si sente un odore di gomma, che sparisce rapidamente.

• Il piano vetroceramica è resistente agli sbalzi di tem-

peratura ed agli urti. Tuttavia se colpito con oggetti appuntiti può rompersi. In questo caso togliete subito l’alimentazione e rivolgetevi ad un centro di assistenza tecnica autorizzato per la riparazione.

Per grandi l es si

12 Per Friggere

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Pulizia e Cura

Mantenete sempre il piano pulito. Prima di pulirlo assicuratevi che il piano sia spento e che sia freddo.

Cornice in acciaio inox (solo su alcuni modelli) L’acciaio inox può rimanere macchiato se a contatto per lungo tempo con acqua fortemente calcarea o con detergenti aggressivi (contenenti fosf oro). Si consiglia di sciacquare abbondantemente ed asciugare dopo la pulizia. E ’ inoltre opportuno eliminare eventuali trabocchi d’acqua.

Pulizia del piano di cottura

Prima di iniziare a cucinare, la superficie del piano deve essere pulita usando un panno umido per rimuovere polvere o residui di cibi cotti precedentemente. La superficie del piano dovrà essere pulita regolarmente con una soluzione di acqua tiepida e detergente non abrasivo. Periodicamente sarà necessario usare dei prodotti specifici per la pulizia dei piani di cottura in vetroceramica. Dapprima togliere dal piano di cottura tutti i resti di vivande e spruzzi di grasso con un raschietto per la pulizia per

esempio (non in dotazione).

Pulire il piano di cottura quando è tiepido; utilizzare un prodotto di pulizia adatto e carta da cucina, strofinare con un panno umido ed asciugare. Fogli di alluminio, oggetti in plastica o materiale sintetico, che si siano accidentalmente liquefatti, come pure lo zucchero o vivande ad alto contenuto zuccherino vanno eliminati immediatamente dalla zona di cottura ancora calda con un raschietto. Prodotti di pulizia specifici formano uno strato superficiale trasparente repellente allo sporco. Questo protegge anche la superficie da eventuali danni causati da viv ande ad alto contenuto zuccherino. In nessun caso utilizzare spugne o prodotti abrasivi, anche detersivi chimicamente aggressivi come gli spray da fo rno o prodotti smacchianti vanno evitati.

Prodotti specifici pe r la pulizia del ve troceramica

Raschietto a lametta e Lamette di ricambi

Stahl-Fix SWISSCLEANER WK TOP

Altri prodotti per vetroceramica

Dove acquistarli

Hobbistica e Ferramenta

Casalinghi Fai-Da-Te Ferramenta Supermercati

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Instructions

1 This appliance is intended for non-professional use

within the home.

2 Before using the appliance, carefully read the

instructions contained in this manual, as they provide important information for ensuring safe installation, use and maintenance. Keep this manual as a reference guide.

3 After the packing has been removed, make sure the

appliance has not been damaged during transport. If you hav e any doubts, do not use the appliance. Call a qualified technician for assistance. For saf ety purposes, keep all packing materials (plastic bags, polystyrene foam, tacks, etc.) away from children, as they are a potential source of injury .

4 The appliance must be installed by a qualified

technician in accordance with the manufacturer’s instructions. Improper installation due to a failure to follow these instructions can cause injury or damage to persons, animals or property . The manuf acturer will not be held liable for such damages.

5 The appliance’s electrical system is safe and secure

only when it is correctly connected to an appropriately earthed system which complies with electrical safety regulations. Make sure this basic safety requirement has been complied with. If in doubt, have it check ed by a qualified technician. The manufacturer will not be held liable for damages caused by the improper earthing of the appliance.

6 Before connecting the appliance, make sure the

specifications on the rating plate correspond to those of your power supply.

7 Make sure that the current of the electrical system and

the outlets are sufficient for the maximum rated output indicated on the rating plate. If in doubt, contact a qualified technician for assistance.

8 A multipolar switch, with a contact break of 3 mm or

more, must be fitted for installation.

9 This appliance must only be used for the purpose for

which it was designed.

10 All other uses (for heating for e xample) are considered

improper and, therefore, dangerous.

11 The manufacturer will not be held liable for damages

arising from improper, incorrect, or unreasonable use.

12 When using electrical appliances, the following basic

rules must be observed:

• never touch the appliance when y our hands or f eet are

wet.

• never use the appliance if you are barefoot.

• use extensions, if necessary, with extreme caution.

• never pull the supply cord, or the appliance itself, to

disconnect the plug from the electrical socket.

• never lea ve the appliance e xposed to the weather (rain,

sun, etc.)

• never let children or persons unfamiliar with the

appliance use it without appropriate supervision.

13 Before doing any cleaning or maintenance work on the

appliance, disconnect it from the supply mains, either by removing the plug from the sock et, or by turning off the power at the mains.

14 If the glass surface of the cooktop cracks or breaks,

disconnect the appliance immediately from the power supply. For repairs contact only author ised service centres for assistance and make sure only original spare parts are used. Failure to do so could impair the safety of the appliance.

15 If you decide not to use the appliance any longer, mak e

it unserviceable by unplugging the appliance from the mains and cutting the supply cord. Mak e any potentially dangerous parts safe, this precaution is particular ly important for protecting children who might play with, or in, unused or abandoned appliances.

16 The top made of ceramic glass is resistant to

sudden temperature changes and shocks. However, if it is struck with pointed utensils or objects such as cutting knives, it may crac k or break. If this occurs, disconnect the appliance immediately from the power supply and contact an authorised service centre.

17 Keep in mind that the cooking area remains hot f or at

least a half an hour after the appliance has been turned off. Make sure that you do not inadvertently place containers or objects on the cooking area while it is still hot.

18 Do not turn the heating elements on if there are plastic

objects or aluminium foil on the cooktop.

19 Do not get too close to the cooking areas when they

are hot.

20 When using small electrical appliances near the

cooktop, make sure that the supply chord does not come into contact with those par ts of the appliances which are hot.

21 Make sure that the handles on pots and pans are turned

inward to prev ent bumping them accidentally.

22 Never lea ve a cooking element on unless cookw are is

placed on the element because the cookware will become very hot in a short period of time and this may damage the heating elements.

23 Instructions for using the appliance the first time.

The glue used to seal the glass may leave grease residues. We recommend that these residues be removed with a non-abrasive cleaning product before the appliance is used. During the first f ew hours of use, you may detect the odour of rubber. Howev e r, this will disappear quickly .

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Installation

These instructions are intended for the qualified technician installing the appliance in order to insure that the installation, adjustments and maintenance procedures are performed correctly and comply with the regulations currently in effect.

Important: the cooktop must be disconnected from the power supply before making any adjustments or performing any maintenance, etc.

Installing built-in cooktops

The cooktops have a type X protection rating against overheating in compliance with regulation CEI 335-2-6. Therefore, the cooktops cannot be installed alongside of cabinets which are higher than the surface of the cooktop itself. The following precautionary measures should be observed in order to ensure proper installation: a) Hoods must be installed in compliance with the required

specifications contained in the instruction manual for the hood itself.

b) The built-in ceramic glass top can be installed on any

counter top as long as it is 600 mm or more in width and resistant to temperatures of up to 100°C. The dimensions and the position of the hole are shown in fig..

595

The four securing springs are held in place by 4 Torx screws. To remove the hob unit from its housing, undo the 2 Torx screws at the front, then the 2 Torx scre ws at the rear.

The 4 screws should be accessible at all times f or this purpose.

REAR SPRING ASSEMBLY

REAR RIGHT MOUNTING

FRONT RIGHT MOUNTING

SEAL MOUNTING

FRONT / REAR RIGHT / LEFT

REAR LEFT MOUNTING

HOB UNIT FACE DOWN

FRONT LEFT MOUNTING

MOUSSE 5x8 mm

FRONT OF THE HOB UNIT

WORK SURFACE

560 +/- 1

510

490 +/- 1

Leave this much

space between the bottom and

the cabinetry

X (CEI 335-2-6)

The aforementioned measurements must absolutely be observed in so far as improper installation can cause the surrounding surface areas to overheat. It is recommended that the cooktop be installed at a distance of at least 40 mm from the back wall or other vertical surfaces to ensure that the air circulates properly over the cooking area and to avoid o verheating the surrounding surfaces. A seal or gasket is provided with the cooktop; make sure that it adheres properly to the bottom part of the frame of the cooktop. It is indispensable that the seal fits properly around the entire cooktop frame and especially along the corners in order to create a seal between the counter top and the cooktop itself so as to prevent spills or splashes from leaking into the cabinet below .

Ve ry important

It is essential to instali the hob on a totally flat surtace. A ny damage caused by incorrect fitting may alter the characteristics or impair performance. Insert the cooktop into the hole, pressing firmly around the frame to make it adhere to the counter top.

c) If a wooden panel is installed beneath the cooktop for insulation purposes, it must be positioned at least

20 mm from the bottom part of the cooktop itself. Note: If the cooktop is installed abo ve a built-in o ven, it is preferable that the oven be installed in such a wa y that it is set on two strips of wood; if , on the other hand, the o ven is installed on a continuous base, there must be an opening in the back of at least 45 x 560 mm.

45 mm.

560 mm.

The built-in oven must be equipped with a forced air cooling system.

Make certain that the seal around the outside edge of the hob is correctly installed in order to avoid any leakage into the cabinetry below.

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Technical specifications

Black

Green / Yellow

Blue Brown

Neutral

Live

Earth

Single-phase wiring

Connect the two black live wires L1 and L2

Electrical connection

The electrical safety ot this appliance is guaranteed only if the appliance is correctly earthed in compliance with the standards of electrical safety .

The manufacturer can under no circumstances be considered responsible f or any damage that might occur due to incorrect earthing of the appliance.

Important points Your hob unit is supplied with a special Scholtès connection cable.

If ever the cab le is damaged, it should be replaced by an authorised service engineer only.

Disconnect the appliance before any work is carried out.

· Fasten the appropriate standard plug for the load

indicated the rating plate to the chord. If the appliance

must be directly connected to the mains, a multipolar

switch must be installed between the appliance and the

mains. The multipolar switch must have a minimum of

3 mm of space between the contacts, be sized to the

load, and comply with current regulations (the switch

must not be able to disconnect the earth conductor).

The supply cord must be positioned so that no part of it

reaches a temperature of 50 °C higher than room tem-

perature. Bef ore making the connection, make sure that:

• the limiter valve and the residential wiring can support

the appliance load (see rating plate);

• the mains system is proper ly earthed in compliance

with current regulations and provisions;

• there is easy access to the socket or the multipolar

switch after the appliance is installed.

Detail of wiring

- Connect the 5 wires to your machine respecting the colour of the wires and their connections.

Maximum Electrical Input:

KT 6004 Q6200W KT 6001 H6400W KT 6104 QD6200W KT 7104 QO7400W

Black

Blue

Brown

Two-phase wiring

Neutral

Black

Live 1

Live 2

Green / Yellow

Earth

Electrical conne ctio n Power suply - Voltage

NOIR

* Application of the simultaneity coefficient in compliance with standard EN 335-2-6

NOIR

N 1

N 2

N:Black, BR:Brown, BL:Blue

Fuses - Section

AT-FR-BE-DE-GP-ES-IE-IL-IS-IT-

LU-RE-FI-GR-PT-SE-MA-NZ

GB-DK-NL

230 V - 1 + N ~ 50 Hz

Fuse 20 A*

(KT 7104 QO - F use 25 A *)

FR - BE - NO

230 V - 2 ~ 50 Hz

Fuse 20 A*

(KT 7104 QO - F use 25 A *)

AT-FR-BE-CH-DE-ES-IL-IS-IT- LU

PT- S E-MA- NZ-DK-NL

400 V - 2 + N ~ 50 Hz

Fuse 16 A*

(KT 7104 QO - F use 20 A *)

FR - BE -NO

230 V - 3 ~ 50 Hz

Fuse 20 A*

(KT 7104 QO - F use 20 A *)

230 V - 2 + 2N ~ 50 Hz

Fuse 16 A*

(KT 7104 QO - F use 20 A *)

CY-MT-AU-KW

240 V - 1 + N ~ 50 Hz

Fuse 20 A*

(KT 7104 QO - F use 25 A *)

Y-type connection in compliance with standard EN 335-2-6.

This appliance conforms with the following Eur opean Economic Community directives:

- 73/23/EEC of 19/02/73 (Low V oltage) and subsequent modifications;

- 89/336/EEC of 03/05/89 (Electromagnetic Compatibility) and subsequent modifications;

- 93/68/EEC of 22/07/93 and subsequent modifications

Attention: If the cooktop is installed above a built-in ov en, the electrical connection for the cooktop must be independent of that for the oven, both for safety reasons and to facilitate the removal of the ov en f or maintenance, repair, etc.

Page 10

How to use the diff erent controls

When the hob is plugged in for the first time, an audio signal sounds after a few seconds . You can then turn on the hob.

Power on

To turn on th power, hold y our finger on the button .

Heating zone controls

Each heating zone is controlled by one of the selection buttons, whose design reflects the configuration of the heating zones themselves

8. 8.

and by two power lev el buttons :

To turn on a heating zone and increase its power level,

select the desired heating zone. Then adjust the

power lev el, which is displayed in steps from 0 to 9.

To set a heating zone to maximum power immediately

zone is turned on at 100% power .

To accelerate the heating time of a heating zone, use the "Booster" ;

zone to its maximum (9). Then press the "+" button. The Booster funtion is activated when the number 9 is replaced b y "A". Choose the power lev el of the Booster (1 to 8). The Booster stops automatically when the set temperature is reached.

To turn off the heating zone

buttons at the same time. The power le v el is immediately set back to 0 and the heating zone is turned off .

, press briefly on the "-" button. The heating

Adjust the power lev el of the heating

, press on the "+" and "-"

How to lock the controls

When the hob is on, it is possible to lock the controls so that the settings cannot be changed inavertently (due to cleaning, children playing, etc). Hold your finger over the

button the indicator light next to the button goes on.

To modify the power level of stop cooking

need to do is press the button again, the indicator light goes off.

You must the reselect the desired heating zone to reactivate the settings.

Safety features

If an object (pan, lid, etc) is left on the control zone for more than 10 seconds or a button in the controls zone is pressed for too long, an audio signal is triggered.

• To stop the audio signal, remove the object causing the interruption. The hob is now turned off.

• To reactivate the controls, f ollow the procedure for turning on the hob.

, all your

Models KT 6104 & 7104 only

Functioning of the double heating zones

Select the desired heating zone and press on the button corresponding to the extension (concentric or oval) to set the power level to its maximum. To turn off the extension, just press the extension button again.

How to programme the cooking time

It is possible to programme one heating zone (any of the four) for a duration of up to 99 minutes.

After selecting the power lev el, prog ramme the cooking time as follows :

press the "-" button. The heating zone's power level

descends gradually until it is turned off.

T o turn off the entire hob sim ultaneously

button ; The entire hob is turned off. Be sure to unlock the hob before turning it off.

4 residual heat indicator lights (C)

Even after a heating zone is turned off, its residual heat indicator lights stays on to show that the corresponding heating zone is still hot (temperature over 60°C). These indicator lights warn you of the risk of injury by burning.

, press the

• Press on the programming button

• Set the desired time with the buttons

• Validate the programme by pressing a second time the programming button.

The countdown starts immediately and continues until the end of the programmed cooking time. An audio signal indicates the end of the cooking time.

8.8.

Page 11

The different functions of the hob

Description of the cooktop

8.. 8..

8.8.

ACooking areas B Controls zone C Residual heat indicator light

Description of the heating elements The heating elements are circular in shape and turn red in

colour only 20-30 seconds after they have been turned on. Combined halogen and electrical heating elements. The cooktop utilises heating elements which are made up of two halogen lamps and a circular heating element. This combination provides ideal heat distribution across the entire surface of the cooking area without compromising the advantages of the halogen lamps. The main characteristic of halogen lamps is that they produce an instantaneous emission of a large quantity of light and heat, which means:

• a rapid source of heat similar to that provided by gas

burners;

• an equally rapid elimination of the heat source.

Halogen lamps are extremely easy to use and their operation is analogous to that of other heating elements. Please refer to the table 1.

T able 1

Setting Automatic pla te

0 Off 1 For melting butter, chocolate 2 3 4 5 6 7 8 9

For heating liquids

For creams and sauces

For cook ing at boiling temperature

For roasts

For big boiled dishes

Instructions on how to use the ceramic glass cooktop

To obtain the best results with the ceramic glass cooktop, several fundamental rules should be followed while cooking or preparing food.

• Use cookware with a flat bottom to make certain that

the pot sets properly on the cooking area.

• Use cookware with a diameter large enough to completely cover the cooking plate in order to utilise all of the heat produced by the heating element.

• Make sure that the bottom of the cookware is always clean and dry to provide good contact between the cooking surface and the cookware. This will also increase the life of the cooktops and cookware .

• Do not use cookware which has been used with gas burners. The concentrated heat produced by gas burners can deform the bottom of the cookware. As a result, it is impossible to obtain the results desired when this type of cookware is used on a ceramic glass cooktop.

• Never leave a heating on element unless cookware is placed on the element because the cookware will become very hot in a short period of time and this may damage the heating elements.

• Keep in mind that the cooking area remains hot for at least a half an hour after the appliance has been turned off. Make sure that you do not inadvertently place containers or objects on the cooking area while it is still hot.

• Do not turn the heating elements on if there are plastic objects or aluminium foil on the cooktop .

• Do not get too close to the cooking areas when they are hot.

• The ceramic glass used to make the cooktop is very durable. However, should it crack, do not use the cooktop and disconnect it from the power supply.

• Instructions for using the appliance the first time: The glue used for the seals may lea ve grease residues on the glass during storage. W e recommend that these residues be removed with a non-abrasive cleaning product before the appliance is used. During the first few hours of use , you ma y detect the odour of r ubber. Howe v e r , this will disappear quickly.

• The top made of ceramic glass is resistant to sudden temperature changes and shocks. However, if it is struck with pointed utensils or objects such as cutting knives, it ma y crack or break. If this occurs , disconnect the appliance immediately from the power supply and contact an authorised service centre.

12 For frjing

Page 12

Routine maintenance and cleaning

Always keep the surface of the cooktop clean. However, before cleaning, make sure that the cooktop has been turned off and is no longer hot.

Stainless steel frame (only for specific models) Stainless steel can become spotted or discoloured if it remains in contact with water with high calcium lev els , or with detergents that contain phosphorous. We recommend that the cooktop be rinsed with generous amounts of water and then dried after it has been cleaned. In addition, it is advisable to prev ent water from spilling onto the surface.

Cleaning the surface of the cooktop

Before using the cooktop, it must be cleaned with a damp cloth to remove dust and residues left from prior cooking. The surface of the cooktop must be cleaned regularly with a solution of warm water and non-abrasive soap . Products specifically designed for cleaning the surfaces of ceramic glass cooktops must be used on a periodic basis. First, remove all residue and grease with a scraper used for

cleaning purposes, such as (not supplied).

Clean the cooktop when it is warm, using a suitable cleaning product and paper towels, then rub with a damp cloth, and dry . Aluminium f oil, plastic or synthetic objects, sugar or food products with a high sugar content, which melt on the surface of the cooktop should be removed immediately with a scraper while the cooktop is still hot. Cleaning products made especially for ceramic glass leave a protective film on the surface which repels residues and grease build-up. This film also serves to protect the surface from damage caused by food products with a high sugar content. Never use sponges or abrasive products at any time. In addition, chemically aggressive cleaning products, such as oven spra ys or stain removers, should not be used.

Glass ceramic hob c lea ners Available from

Window scraper R azor blade scrapers

Replacement blad es DIY Stores,

COLLO lune ta HOB BRITE Hob Clean SWISSCLEANER

DIY Stores

supermar kets, chemists

Boots, Co-op stores, depar tment stores, Regi onal Electri cit y C ompa ny shops, supermar kets

Page 13

Conseils et recommandations

1 Cet appareil a été conçu pour une utilisation non

professionelle, à l’intérieur d’une habitation.

2 Av ant d’utiliser cet appareil, lisez attentivement la

notice car elle contient des instructions très importantes concernant la sécurité d’installation, d’usage et d’entretien. Conservez soigneusement ce livret pour toute consultation ultérieure.

3 Après avoir déballé l’appareil, vérifier s’il est intègre.

En cas de doute, avant d’utiliser l’appareil, consultez une personne qualifiée. Les éléments de l’emballage (sachets plastique, polystyrène expansé, clous, etc..) ne doivent pas être laissés à la porté des enfants car ils pourraient être dangereux.

4 L’installation doit être effectuée conformément aux

instructions du fabricant et par une personne qualifiée du point de vue professionnel. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages provoqués à des personnes, à des animaux ou à des biens du fait de l’installation incorrecte de l’appareil.

5 La sécurité électrique de cet appareil n’est assurée

que si ce dernier est correctement raccordé à l’installation de mise à la terre, conformément aux normes sur la sécurité électrique. Il est indispensable de vérifier si cette condition fondamentale de sécurité est bien remplie; en cas de doute, il faut s’adresser à une personne qualifiée pour un contrôle minutieux de l’installation électrique. Le fabricant ne peut en aucun cas être considéré responsable des dommages pouvant survenir si l’installation de mise à la terre fait défaut.

6 Avant de connecter l’appareil, vérifiez si les

caractéristiques techniques figurant sur la plaquette correspondent bien aux caractéristiques de l’installation électrique.

7 Vérifiez si la charge électrique de l’installation et des

prises de courant est apte à supporter la puissance max. de l’appareil figurant sur la plaquette. En cas de doute, adressez-vous à une personne qualifiée.

8 Lors de l’installation, il faut prévoir un interrupteur

omnipolaire avec une distance d’ouverture entre les contacts supérieure ou égale à 3 mm.

9 Cet appareil doit être destiné à l’usage pour lequel il a

été conçu.

10 Toute autre utilisation (comme par exemple le

chauffage d’une pièce) est impropre et, en tant que telle, dangereuse.

11 Le fabricant décline toute responsabilité en cas de

dommages provoqués par un usage impropre ou erroné.

12 L’usage de tout appareil électrique implique le respect

de certaines règles fondamentales. A sav oir:

• ne jamais toucher l’appareil avec les mains mouillées

ou humides

• ne jamais utiliser l’appareil pieds nus

• ne jamais utiliser de rallonges; si nécessaire, le faire

avec un maximum de précautions

• ne jamais tirer sur le cordon d’alimentation ou l’appareil

pour débrancher la fiche de la prise de courant.

• ne pas exposer l’appareil aux agents atmosphériques

(pluie, soleil, etc.)

• ne pas laisser utiliser l’appareil, sans surveillance, par

des enfants ou des personnes incapables de le faire.

13 Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien,

déconnectez l’appareil en débranchant la fiche ou en éteignant l’interrupteur de l’installation électrique.

14 En cas de fêlure sur la surface du verre, coupez

immédiatement l’alimentation électrique. Pour la réparation, adressez vous exclusiv ement à une centre de Service Après-Vente agréé et demandez les pièces de rechange d’origine. Le non respect de ce qui précède peut compromettre la sécurité de l’appareil.

15 Si vous décidez de ne plus utiliser l’appareil, il est

recommandé de le rendre inopérant en coupant le cordon d’alimentation, après l’avoir débranché de la prise de courant. Nous recommandons vivement de neutraliser les parties de l’appareil susceptibles de représenter un danger, surtout vis à vis des enfants qui pourraient s’en servir pour jouer.

16 La table vitrocéramique résiste aux chocs

thermiques et mécaniques. Cependant, elle peut se briser sous l’effet d’un choc provoqué par un objet pointu, tel qu’un outil par exemple. Dans ce cas, coupez immédiatement l’alimentation et contactez un centre de Service Après-Vente agréé pour la réparation.

17 N’oubliez pas que la zone de chauffe reste chaude

pendant au moins une demi-heure après l’avoir éteinte; veillez à ne pas poser par mégarde des récipients ou des objets sur la zone encore chaude.

18 N’allumez pas les zones de chauffe si des feuilles

d’aluminium ou des objets en matière plastique sont posés sur la table de cuisson.

19 Ne vous approchez pas des zones de chauffe

lorsqu’elles sont chaudes.

20 Si vous utilisez de petits électroménagers près du plan

de cuisson, veillez à ce que le cordon d’alimentation ne touche les parties chaudes.

21 Faites attention à ce que les poignées des casseroles

soient toujours tournées vers l’intérieur de la table de cuisson pour éviter de les heurter accidentellement.

22 Ne laissez jamais une zone de cuisson allumée sans

casserole dessus parce que dans ce cas, la chaleur maximum est atteinte très rapidement et l’on risque d’endommager les éléments chauffants.

23 Instructions à suivre avant de mettre en service la

table de cuisson: la colle utilisée pour les joints , laisse

des traces de graisse sur le verre, pendant la période de stockage. Nous conseillons de les éliminer avant d’utiliser l’appareil, à l’aide d’un produit d’entretien non abrasif. P endant les premières heures d’utilisation, une odeur de caoutchouc se dégage de l’appareil mais elle disparaît rapidement.

Page 14

Installation

Les instructions qui suivent sont destinées à l’installateur qualifié pour l’aider à effectuer les opérations d’installation, de réglage et d’entretien technique le plus correctement possible et dans le respect des normes en vigueur.

Important: avant toute opération de réglage, d’entretien etc., débrancher la table de cuisson.

Installation des tables de cuisson à encastrer

Les tables sont prédisposées avec un degré de protection contre les surchauffes excessiv es de type X, conformément à la norme CEI 335-2-6; par conséquent, on ne peut les installer à côté de meubles dont la hauteur dépasse celle du plan de travail. Pour une installation correcte des tables de cuisson, il faut observer les instructions suivantes: a) Les hottes doivent être installées suivant les instructions

et dans les conditions prévues dans la notice fournie avec la hotte.

b) La table à encastrer en vitrocéramique peut être installée

sur n’importe quel T op de 600 mm de prof ondeur ou plus à condition qu’il soit fabriqué dans un matériau résistant à des températures jusqu’à 100°C. Les dimensions et la position du trou sont illustrées à la figure.

595

560 +/- 1

510

490 +/- 1

Distance respecter

entre la cuve

et le meuble

X (CEI 335-2-6)

Ces dimensions doivent être impérativement respectées car l’installation incorrecte peut provoquer des surchauffes sur les surfaces tout autour de la table de cuisson. La table de cuisson doit être positionnée à minimum 40 mm de distance par rapport au mur arrière ou à toute autre surface v erticale, pour permettre une bonne aération et pour éviter la surchauffe des surfaces autour de l’appareil. Un joint est fourni avec la table de cuisson: veillez à ce que ce dernier adhère parfaitement au dessous du cadre de la table de cuisson. Il est absolument nécessaire que le joint arrive bien jusqu’aux coins de la table de cuisson et qu’il renferme parfaitement cette dernière sur tout son pourtour pour assurer l’étanchéité parfaite entre la table et le Top afin que tout débordement s’il y a lieu ne puisse s’infiltrer dans le meuble au dessous de la table de cuisson.

Les ressorts de fixation sont vissés par des vis Torx. Pour retirer la tab le de son encastrement, il faut dévisser soit les vis Torx de l’av ant soit les vis T orx de l’arrière.

C’est pourquoi, il est impératif de laisser ces vis accessibles.

Insérez la table de cuisson dans le trou d’encastrement en appuyant bien tout autour du cadre pour que la table adhère parfaitement au Top.

MONTAGE DES "RESSORTS DE FOND"

FIXATION ARRIERE GAUCHE

FIXATION ARRIERE DROITE

TABLE A L'ENVERS

FIXATION AVANT GAUCHE

FIXATION AVANT DROITE

MONTAGE DU JOINT

AVANT / ARRIERE DROITE / GAUCHE

MOUSSE 5x8 mm

AVANT DE LA TABLE

PLAN DE TRAVAIL

c) Si on monte un panneau en bois comme isolation, ce dernier doit être placé à une distance d’au moins 20 mm

de la partie inférieure de la table de cuisson. Note: Si la table est installée au dessus d’un f our encastré, il est conseillé de monter le four de façon à ce qu’il repose sur deux morceaux de bois; cependant si le plan d’appui est continu, il faut prévoir une ouverture à l’arrière d’au moins 45 x 560 mm.

45 mm.

560 mm.

Le four encastré doit être équipé d'une ventilation forcée de refr oidissement.

Trés important: Il est impératif d’assurer l’encastrement

de la table vitrocérame sur une surface d’appui parfaitement plane. Les déf ormations provoquées par une mauvaise fixation risquent d’altérer les caractéristiques du plan de cuisson ainsi que ses performances.

Veillez tout particulièrement à la bonne mise en place du joint entourant le bord du plan de cuisson afin d’éviter toute infiltration dans le meuble support.

Page 15

NOIR

VERT / JAUNE

BLEU BRUN

Neutre

Phase

Terre

Raccordement monophasé

Coupler les 2 fils noirs pour la phase

Caractéristiques techniques

Raccordement électrique

La sécurité électrique de cet appareil n’est assurée que s’il est correctement raccordé à l’installation de mise à la terre conformément aux normes de sécurité électrique. Le fabricant ne peut en aucun cas être considéré responsable des dommages pouvant survenir si l’installation de mise à la terre fait défaut.

Avant de connecter l’appareil, vérifiez si les

caractéristiques techniques figurant sur la plaquette correspondent bien aux caractéristiques de l’installation électrique (section des conducteurs , organes de protection) qui doit être apte à supporter la puissance maximale de l’appareil. Respectez la couleur des fils et les couplages.

Remarques Importantes Votre table de cuisson est livré avec un cordon de raccordement spécifique ARISTON.

Si ce câble devait être endommagé, il ne doit être remplacé que par une station technique agréée.

Avant toute intervention. veillez à déconnecter l’appareil.

Descriptif des couplages

- Branchez les 5 fils sur votre installation en respectant la couleur des fils et les couplages.

Noir

Bleu Brun

Raccordement biphasé

Neutre

Noir

Phase 1

Phase 2

Vert / Jaune

Terre

· Vous pouvez raccorder votre table à l’installation

de deux façons:

· au moyen d’une prise de courant, utilisez une prise de

courant homologuée dans les pays où est installé

l’appareil et accessible en cas de nécessité. Ne pas

utiliser d’adaptateurs ou de prises multiples, ni de

rallonges.

· ou par l’intermédiaire d’un boîtier de connexion, si

l’appareil est raccordé en fixe, il faut prévoir un

interrupteur omnipolaire, accessible en cas de

necessité, avec une distance d’ouverture entre les

contacts supérieure ou égale à 3 mm.

Branchement électrique Tensi o n d'al ime nta ti o n

AT-FR-BE-DE-GP-ES-IE-IL-IS-IT-

LU-RE- FI- GR- PT- S E-M A- NZ

GB-DK-NL

230 V - 1 + N ~ 50 Hz

Fusible 20 A*

(KT 7104 QO - F usible 25 A *)

FR - BE - NO

230 V - 2 ~ 50 Hz

Fusible 20 A*

(KT 7104 QO - F usible 25 A *)

AT-FR-BE-CH-DE-ES-IL-IS-IT- LU

PT- S E-MA- NZ-DK-NL

400 V - 2 + N ~ 50 Hz

Fusible 16 A*

(KT 7104 QO - F usible 20 A *)

FR - BE -NO

230 V - 3 ~ 50 Hz

Fusible 20 A*

(KT 7104 QO - F usible 20 A *)

230 V - 2 + 2N ~ 50 Hz

Fusible 16 A*

(KT 7104 QO - F usible 20 A *)

CY-MT-AU-KW

240 V - 1 + N ~ 50 Hz

Fusible 20 A*

(KT 7104 QO - F usible 25 A *)

NOIR

N 1

N 2

N:Noir, BR:Brun, BL:Bleu

* Application du coefficient de simultanéité suivant norme EN 335-2-6

Branchement de type Y suivant la norme EN 335-2-6

Absorption Max: KT 6004 Q6200W

KT 6001 H6400W KT 6104 QD6200W KT 7104 QO7400W

Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires suivantes:

- 73/23/CEE du 19/02/73 (Basse Tension) et modifications successives;

- 89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité électromagnétique) et modifications successives;

- 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives.

Attention: Si l’on installe la table de cuisson au dessus d’un four encastré, le branchement électrique de la table et celui du four doivent être faits séparément pour des raisons de sécurité et pour simplifier les opérations servant à extraire le four si besoin est.

Page 16

Les différentes commandes de la table

Lors du branchement de la table,un bip sonore retentit au bout de quelques secondes : vous pouv ez maintenant allumer votre table .

Mise sous tension

La mise sous tension de la table s'effectue en posant le doigt sur la touche .

Commande des foye rs

Chaque foy er est commandé par des touches de sélection dont la sérigraphie est une reproduction des dessins des fo yers.

8. 8.

et par un ensemble de règlage de puissance en deux parties :

Verrouilla ge des commandes

Quand la table est en fonctionnement, il est possible de verrouiller le tableau de commandes afin qu'il n'y ait pas de modification du règlage par inadvertance (enfant,

nettoyage ...). Il suffit de poser le doigt sur la touche le voyant situé à côté de la touche s'allume.

Pour modifier l'allure de chauffe ou arrêter la cuisson

il suffit d'appuyez à nouveau sur la touche , le voyant s'éteint.

V ous devez resélectionner le f oy er pour activer à nouv eau les règlages.

Sécurités

Un objet (casserole, couvert...) placé plus de 10 seondes ou une pression longue d'une touche sur la zone de commandes peut provoquer un bip sonore.

• pour arrêter le bip sonore, enlevez la cause de dysfonctionnement, la table est alors hors tension.

• pour réactiver les commandes, procédez à la mise sous tension de l'appareil.

Pour mettre en f onction le f o y er et augmenter la puissance de chauffe,

Puis réglez la puissance , elle est visualisée par une graduation de 0 à 9.

Pour mettre la puissance maxim um rapidement

appuyez brièvement sur la touche "-", le fo yer f onctionne à 100 %.

Pour accélérer la montée en température d'un f o yer, utilisez la fonction "booster";

foyer à son maximum (9), puis appuyez sur la touche "+", le booster est enclenché lorsque le chiffre 9 devient "A". Choisir le réglage à booster (de 1 à 8). Le booster s'arrête automatique lorsque la température du réglage est atteinte.

Pour arrêter le f oy e r

touches "+" et "-" : la puissance du f o y er revient immédiatement à zéro et s'éteint;

appuyez sur la touche "-" : la puissance du foyer

descend progressivement jusqu'à e xtinction.

Pour arrêter le f onctionnement de la table

sur la touche ; l'appareil est alors hors tension. V eillez à dév errouiller v otre table a v ant d'arrêter son

fonctionnement.

sélectionnez le foy er choisi .

règlez la puissance du

, appuyez en même temps sur les

, appuyez

Modèles KT 6104 & 7104 uniquement

Fonctionnement des doubles zones

Sélectionner le foyer puis appuyer sur la touche correspondant à l'extension (concentrique ou ovale) pour allumer la zone en son maximum. Pour revenir à la zone minimum, il suffit d'appuyer à nouveau sur la touche d'extension.

Programmation d'une durée de cuisson

Il est possible de programmer 1 f o y er (au choix)pour une durée jusqu'à 99 minutes.

Après avoir choisi la puissance de chauffe , progr ammer la durée de cuisson de la façon suivante :

• appuyer sur la touche de programmation

• régler le temps désiré avec les touches

• valider la programmation en appuy ant une deuxième fois sur la touche programmation.

8.8.

4 voy ants chaleur résiduelle (C)

Même après l'arrêt, le voy ant reste allumé, il indique que la zone correspondante est encore chaude, à une température supérieure à 60°C. Le v oyant allumé prévient du risque de brûlure.

Le décompte du temps commence aussitôt jusqu'à la fin de cuisson. Un signal sonore indique que la cuisson est terminée.

Page 17

Utilisation des foyers

Description de la table

8.. 8..

8.8.

AZones de chauffe B Tableau de commande C V oy ant chaleur résiduelle

Description des éléments chauffants Les éléments radiants sont formés par des résistances

circulaires. Après allumage, ils deviennent rouges après quelques dizaines de secondes. Les éléments halogènes mixtes. La table utilise des éléments composés par deux lampes halogènes et une résistance circulaire. Grâce à cette combinaison, on obtient une distribution optimale de la température sur toute la surface de la zone de chauff e, sans renoncer aux nombreux avantages des lampes halogènes. Les lampes halogènes ont comme caractéristique principale l’émission instantanée d’une grande quantité de lumière et de chaleur, ce qui entraîne:

• une montée rapide de température tout à f ait semblab le

à celle d’un brûleur à gaz

• une extinction tout aussi rapide.

Leur emploi est extrêmement simple, absolument analogue à celui des autres éléments chauffants.

Reportez-vous au tableau ci-dessous :

Pos Règlage des foyers

teint

1 Pour faire fondre le beurre, le c ho colat

Pour réchauffer les liquides

Pour crémes et sauces Pot au feu - Blanquette - Entremets

Pâtes - Riz

Steaks - Poissons - Omelettes

Fritures

Conseils pour l’utilisation de la table en vitrocéramique

Pour obtenir les meilleures perfor mances de votre table de cuisson, il est important de suivre cer taines règles fondamentales pendant la cuisson et pendant la préparation des aliments.

• Utilisez des casseroles à fond plat pour qu’elles

adhèrent parfaitement à la zone de chauffe

• Utilisez toujours des casseroles dont le diamètre

couvre complètement la zone de chauffe de façon à ce que toute la chaleur disponible puisse être utilisée.

• Veillez à ce que la base des casseroles soit toujours

bien sèche et propre, pour garantir un bon contact et une longue durée de vie des foyers mais aussi des casseroles.

• Evitez d’utiliser les casseroles que vous utilisez sur

les brûleurs à gaz. La concentration de la chaleur sur les brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole, par conséquent vous n’obtiendrez jamais le résultat voulu en l’utilisant sur la table de cuisson en vitrocéramique.

• Ne laissez jamais une zone de cuisson allumée sans

casserole dessus parce que dans ce cas, le niveau maximum de chaleur est atteint très rapidement et l’on risque d’endommager les éléments chauffants.

• N’oubliez pas que la zone de cuisson reste chaude

pendant au moins une demi-heure après extinction; veillez à ne pas poser par mégarde des récipients ou des objets sur la zone encore chaude.

• N’allumez pas les zones de chauffe si des feuilles

d’aluminium ou des objets en matière plastique sont posés sur la table de cuisson.

• Ne vous approchez pas des zones de chauffe

lorsqu’elles sont chaudes.

• La Vitrocér amique qui constitue la table de cuisson est

un matériau extrêmement résistant. Cependant en cas de fracture, n’utilisez pas la tab le de cuisson et coupez le courant.

• Instructions à suivre avant de mettre en service la

table de cuisson: la colle utilisée pour les joints , laisse des traces de graisse sur le verre, pendant la période de stockage. Nous conseillons de les éliminer avant d’utiliser l’appareil, à l’aide du produit d’entretien que vous utilisez habituellement (crème non abrasive). P endant les premières heures d’utilisation, une odeur de caoutchouc se dégage de l’appareil mais elle disparaît rapidement.

• La table vitrocéramique résiste aux chocs mécaniques

et thermiques. Cependant, elle peut se briser sous l’effet d’un choc prov oqué par un objet pointu. Dans ce cas, coupez immédiatement l’alimentation et contactez un centre de Service Après-Vente agréé pour la réparation.

Page 18

Maintenance et entretien

Gardez toujours propre votre table de cuisson. Avant de procéder à son entretien, vérifiez si les zones de chauffes sont bien éteintes et absolument froides.

Cadre en acier inox (sur certains modèles seulement) L’acier inox peut se tâcher sou l’eff et d’une eau très calcaire qui resterait pendant longtemps au contact de ce dernier ou bien sous l’effet de détergents très agressifs (contenant du phosphore). Nous conseillons de rincer abondamment et de bien essuyer après entretien. Il est préférable d’éliminer rapidement tout débordement d’eau s’il y a lieu.

Entretien de la table de cuisson

Av ant de commencer la cuisson, il faut nettoy er la surface de la table av ec un chiffon humide pour éliminer toute trace de poussière ou les résidus d’aliments des cuisson précédentes. La surface de la table doit être entretenue régulièrement en utilisant une solution d’eau tiède et de produit d’entretien non abrasif. Il est nécessaire d’utiliser de temps à autre un produit spécifique pour l’entretien des tables en vitrocéramique. Eliminez avant tout tous résidus d’aliments et dépôts de graisse. à l’aide d’un

couperet spécial pour l’entretien, par ex emple (non fourni).

Nettoyez la table de cuisson lorsqu’elle est tiède; utilisez un produit d’entretien approprié et du papier cuisine, passez un chiffon humide et essuyez. Les feuilles d’aluminium, les objets en plastique, le sucre ou tout autre aliment contenant du sucre liquéfiés sur la table de cuisson, doivent être éliminés immédiatement de la zone de chauffe encore chaude à l’aide d’un couperet. Les produits d’entretien spécifiques forment une couche superficielle transparente qui repousse la saleté et protège la surface contre les dommages que pourraient prov oquer les aliments à grande teneur en sucre. N’utilisez jamais d’éponges ou de produits abrasifs. Il faut aussi éviter les détergents chimiques agressifs tels que les produits spray pour l’entretien du four ou les détachants.

Produits de nettoyage spéciaux pour vitrocéra mique

Râclette à lames et lames de rechange

Stahl-Fix SWISSCLEANER WK TOP Autres produits pour vitrocéramique

Où les acheter

Bricolage et quincaillerie

Art i cl es ména ger s Bricolage Quincaillerie Supermarchés

Page 19

Advertencias

1 Este aparato ha sido creado para una utilización de tipo no

profesional, en una vivienda.

2 Antes de utilizar el aparato, lea atentamente las

advertencias contenidas en el presente manual, porque ellas Contienen importantes indicaciones sobre la seguridad de la instalación, el uso y el mantenimiento. Cuide este f olleto y guárdelo para consultarlo en cualquier momento.

3 Después de haber quitado el embalaje verifique la

integridad del aparato. En caso de duda no use el aparato y llame al personal profesionalmente cualificado. Los elementos que componen el embalaje (bolsas de material plástico, espuma de poliestireno, clavos , etc.) no deben dejarse al alcance de los niños, dado que constituyen potenciales fuentes de peligro.

4 La instalación se deberá realizar siguiendo las

instrucciones del fabricante y por personal profesionalmente cualificado. Una instalación equivocada puede causar daños a personas, animales o cosas, con relación a los cuales el fabricante no puede ser considerado responsable.

5 La seguridad eléctrica del aparato se garantiza solo

cuando el mismo ha sido correctamente conectado a una eficiente instalación de conexión a tierra, de acuerdo a lo previsto por las normas de seguridad eléctrica vigentes. Es necesario v erificar este requisito fundamental de seguridad y, en caso de dudas, solicitar un control minucioso de la instalación por parte de personal especializado. El f abricante no puede ser considerado responsable de los daños eventualmente causados por la falta de conexión a tierra de la instalación.

6 Antes de conectar el aparato, compruebe que las

características nominales corresponden a las de la red de distribución eléctrica.

7 V erifique que la capacidad eléctrica de la instalación y

de las tomas de corriente resulte adecuada a la potencia máxima del aparato indicada en la placa de características. En caso de dudas llame al personal especializado.

8 En la instalación conviente utilizar un interruptor

omnipolar con una apertura entre bornes igual o superior a 3 mm.

9 El aparato deberá ser destinado solo al uso para el

cual ha sido expresamente concebido .

10 Cualquier otro uso (por ejemplo: calefacción de

ambientes) es considerado impropio y por lo tanto peligroso.

11 El fabricante no puede ser considerado responsable

por daños eventualmente ocasionados por un uso impropio, incorrecto e irracional del aparato .

12 El uso de cualquier aparato eléctrico comporta el

cumplimiento de algunas reglas fundamentales. A saber:

• no toque el aparato con las manos o los pies mojados

o húmedos

• no use el aparato con los pies desnudos

• no use, salvo con mucha cautela, prolongadores

• no tire del cable de alimentación ni del aparato, cuando

sea necesario desenchufarlo.

• no deje el aparato expuesto a agentes atmosféricos

(lluvia, sol, etc.)

• no permita que el aparato quede en manos de niños o

de incapaces, sin vigilancia.

13 Antes de efectuar cualquier operación de limpieza o

de mantenimiento, deje sin corriente el aparato, desenchufando la clavija, o apagando el interruptor de la instalación.

14 Si se produjeran fracturas en la superficie del vidrio,

desconecte inmediatamente el aparato. Para la reparación diríjase únicamente a un centro de asistencia técnica autorizado y exija el uso de repuestos originales. Si no se respeta lo descripto anteriormente se puede poner en peligro la seguridad del aparato.

15 Cuando decida no utilizar más el aparato, se

recomienda inutilizarlo cortándole el cable de alimentación, después de haber quitado el enchufe del toma de corriente. Se aconseja además, inutilizar las partes del aparato susceptibles de constituir un peligro, especialmente para niños que podrían usar el aparato desechado, para sus juegos.

16 La encimera de vitrocerámica es resistente a los

bruscos cambios de temperatura y a los impactos. Sin embargo, si se golpea con objetos punzantes o con bordes afilados, puede romperse. En ese caso quite inmediatamente la alimentación y llame a un centro de asistencia autorizado.

17 Recuerde que la zona de cocción permanece caliente

al menos durante media hora después que se apaga. Tenga cuidado de no apoyar inadvertidamente recipientes u objetos sobre la zona todavía caliente.

18 No encienda las zonas de cocción si hay hojas de

aluminio o material plástico sobre la encimera

19 No se acerque a las zonas de cocción calientes 20 Cuando se usan pequeños aparatos electrodomésticos

cerca de la encimera, tenga cuidado que el cable de alimentación no toque las partes calientes

21 Tenga cuidado de que los mangos de las cacerolas

estén dirigidos hacia el interior de la encimera, para evitar volcarlos accidentalmente.

22 No deje nunca una zona de cocción encendida sin una

cacerola encima, porque en ese caso se produce un calentamiento máximo en breve tiempo , con posibles daños para los elementos calentadores.

23 Advertencia antes del primer uso. La cola utilizada

para la sellado del vidrio puede dejar trazas de grasa. Le aconsejamos eliminarlas, antes de usar el aparato, con un producto de limpieza no abrasivo . Durante las primeras horas de uso, se puede adver tir un olor a goma, que desaparecerá rápidamente.

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Installation

Las siguientes instrucciones están dirigidas al instalador cualificado para que realice las operaciones de instalación, regulación y mantenimiento técnico en la forma más correcta y según las normas en vigor.

Importante: cualquier intervención de regulación, mantenimiento, etc. se debe efectuar con la encimera desconectada.

Instalación de las encimeras empotrables

Las encimeras son f abricadas con un grado de protección contra recalentamientos excesivos de tipo X según la norma CEI 335-2-6, por lo tanto no es posible su instalación al costado de muebles cuya altura supere la del plano de trabajo. Para una correcta instalación de la encimera se deben tener las siguientes precauciones: a) Las campanas deben ser instaladas según los

requisitos de los manuales de instrucción de las mismas.

b) La encimera de vitrocerámica empotrable se puede

instalar sobre cualquier superficie de trabajo de 600 mm o más, siempre que se trate de material resistente a temperaturas de 100°C. Las dimensiones y la posición del hueco se muestran en la fig..

595

Los resortes de fijación se fijan mediante tornillos Torx. Para retirar la encimer a vitrocerámica, es necesario aflojar, bien los tornillos Torx situados en la parte frontal, bien los tornillos Torx situados en la parte posterior.

Razón por la cual, es indispensable dejar un acceso fácil a estos tornillos.

Introducir la encimera en el hueco y apretar bien alrededor

del marco para adherirla a la superficie de trabajo.

MONTAJE DE LOS RESORTES PORSTERIORES

FIJACION POSTERIOR IZQUIERDA

FIJACION POSTERIOR DERECHA

VISTA INFERIOR

FIJACION FRONTAL DERECHA

MONTAJE DE LA JUNTA

FRONTAL / POSTERIOR DERECHA / IZQUIERDA

FIJACION FRONTAL IZQUIERDA

PARTE FRONTAL DE LA MESA

TRABAJO

560 +/- 1

510

490 +/- 1

Distancia mínima

entre el cubo

y el mueble

X (CEI 335-2-6)

Dichas medidas deben ser rigurosamente respetadas porque una instalación incorrecta puede causar recalentamientos de las superficies cercanas. Se recomienda tener la encimera a una distancia mínima de 40mm. de la pared posterior o de otras superficies verticales, para permitir la continua circulación de aire y evitar recalentamientos de las superficies cercanas. Junto con la encimera se suministra una guarnición. Asegúrese de que se adhiere a la parte subyacente del marco de la encimera. Es indispensable que la guarnición llegue bien a las esquinas y envuelva la encimera, para crear una correcta estanqueidad entre la superficie de trabajo y la encimera e impedir que ev entuales derrames de líquido se filtren en al mueb le situado debajo.

JUNTA 5x8 mm

c) En el caso en que bajo la encimera se instalara un panel de madera como aislante, éste se deberá ubicar a una distancia mínima de 20 mm. de la parte inferior

de la encimera. Nota: En el caso de que la encimera se instale sobre un horno empotrable, es preferible instalar el horno de tal manera que apoy e sobre dos listones de madera; cuando exista un plano continuo de apo yo, este último debe tener una apertura posterior mínima de 45 x 560 mm.

45 mm.

560 mm.

El horno empotrable deve componer la ventilación forzada de enfriamento.

Importante : Para empotr ar la encimera de Vitrocerámica,

es necesario instalarla sobre de la superficie de trabajo así como su. Las def ormaciones que se produzcan debido a una fijación incorrecta pueden alterar las características de la superficie de trabaja así como su rendimiento .

Asegúrese de que los tornillos situados alrededor de la superficie de trabajo se encuentren fijos en su lugar para evitar cualquier tipo de infiltración en el mueble de soporte.

Page 21

Características técnicas

Conexión eléctrica

La seguridad eléctrica de este aparato sólo se garantiza si está correctamente conectado a la instalación de conexión a tierra y si está conforme a la normas de seguridad eléctrica. El constructor no asume ninguna responsabilidad por los daños causados por una instalación a tierra incorrecta.

Notas importantes Su vitrocerámica se suministra con un cable de conexión específico ARISTON.

Si este calbe se daña, debe ser reemplazado por un técnico autorizado.

Antes de cualquier intervención, desconecte el aparato.

· Conexión del cable de alimentación a la red

Montar en el extremos del cable un enchufe normalizado para la capacidad indicada en la placa de características, en caso de conexión directa a la red es necesario interponer entre el aparato y la red un interruptor omnipolar con apertura mínima de 3 mm. entre los bornes, dimensionado para la carga y de acuerdo con las normas vigentes (el cable de tierra no debe ser interrumpido por el interruptor). El cable de alimentación debe colocarse de manera tal que no alcance, en ningún punto, una temperatura superior a los 50°C respecto a la temperatura ambiente. Antes de efectuar la conexión asegurarse de que:

• la válvula limitadora y la instalación doméstica puedan

soportar la carga del equipo (ver placa de

características);

• la instalación de alimentación resulte dotada de una

eficaz conexión a tierra según las normas y las

disposiciones de ley;

• la toma o el interruptor omnipolar resulten de fácil

alcance después de que la encimera haya sido

instalada.

Conexión eléctrica Tensión de alimenta ción

AT-FR-BE-DE- GP-ES-IE-IL-IS-IT-

LU-RE- F I- GR- PT- S E-MA- N Z

NOIR

N 1

N 2

N:Negro, BR:Marrón, BL:Azul

* A plicación del coef iciente de simultaneidad confo rme a la norma EN 335-2-6

Conexión de tipo Y conforme a la norma EN 335-2-6

GB-DK-NL

230 V - 1 + N ~ 50 Hz

Fusibles 20 A*

(KT 7104 QO - F usible s 25 A *)

FR - BE - NO

230 V - 2 ~ 50 Hz

Fusibles 20 A*

(KT 7104 QO - F usible s 25 A *)

AT-FR-BE-CH-DE-ES-IL-IS-IT- LU

PT-SE-MA-NZ-DK-NL

400 V - 2 + N ~ 50 Hz

Fusibles 16 A*

(KT 7104 QO - F usible s 20 A *)

FR - BE -NO

230 V - 3 ~ 50 Hz

Fusibles 20 A*

(KT 7104 QO - F usible s 20 A *)

230 V - 2 +2N ~ 50 Hz

Fusibles 16 A*

(KT 7104 QO - F usible s 20 A *)

CY-MT-AU-KW

240 V - 1 + N ~ 50 Hz

Fusibles 20 A*

(KT 7104 QO - F usible s 25 A *)

Acoplamientos

- Conecte los 5 hilos en el aparato respetando el color de los hilos y los acoplamientos.

NEGRO

AZUL

MARRÓN

Acoplamiento bifásico

Absorción Máx:

KT 6004 Q6200W KT 6001 H6400W KT 6104 QD6200W KT 7104 QO7400W

Estos aparatos han sido construidos de conformidad con las siguientes Normas Comunitarias:

- 73/23/CEE del 19/02/73 (Baja Tensión) y sucesivas modificaciones;

- 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilidad Electromagnética) y sucesivas modificaciones;

- 93/68/CEE del 22/07/93 y sucesivas modificaciones.

Atención: En caso de instalación sobre un horno empotrable, la cone xión eléctrica de la encimera y la del horno se deben realizar separadamente, ya sea por razones de seguridad eléctrica como para facilitar una posible extracción del horno.

Neutr0

NEGRO

Fase 1

MARRÓN

Fase 2

AZUL

VERDE / AMARILLO

Tierra

NEGRO

Conexión monofásica

Neutr0

NEGRO

Fase

VERDE / AMARILLO

Acoplar los 2 hilos negros para la fase

Tierra

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Los diferentes mandos de la placa

Al enchufar la placa se activ a una señal sonora. Al cabo de algunos segundos, usted puede encender su placa.

Conexión

La conexión de la placa se efectùa apo yando el debo sobre el mando .

Mandos de los fuegos

Cada fuego se acciona mediante su mando de selcción cuya serigrafía es una reproducción de los diseños de los fuegos:

8. 8.

y a través de un mando de ajuste de la potencia que està dividido en dos partes :

Para poner a funcionar el fuego y aumentar la

potencia primero seleccione el fuego deseado.

Bloqueo de mandos

Cuando la placa está en funcionamiento, es posible bloquear el cuadro de mandos con el fin de que no se modifique el ajuste debido a un descuido (niños,

limpieza...). Basta con poner el dedo sobre el mando La señal luminosa situada al lado del mando se enciende.

Para modificar el modo de funcionamiento del fuego o detener la cocción

, la señal luminosa se apaga.

Se debe volver a seleccionar el fuego adecuado, para activar de nuevo los ajustes.

Seguridad

Un objeto (olla, utensilio...), que se haya dejado encima de uno de los botones de la zona de mandos más de 10 segundos, o que haya ejercido una larga presión sobre uno de ellos, puede provocar la activación de una señal sonora.

• para detener la señal, retire el objeto. La placa se desconectará,

• para volver a activar a una nueva conexión, proceda a une nueva conexión del aparato.

, apoye de nuevo sobre el mando

Después ajuste la potencia, que se visualiza por una variación de 0 a 9.

Para obtener rápidamente la máxima potencia

el dedo brevemente sobre el mando "-", el fuego funcionará al 100%.

Para acelerar el aumento de la temperatura de un fuego, utilice la función "Booster";

del fuego al máximo (9), y apoy e sobre el mando "+" El Booster queda seleccioado cuando el número 9 se convierte en "A". Ajuste el Booster (entre 1 y 8). El booster se detiene automáticamente cuando se alcanza la temperatura deseada.

Para apagar el fuego

mandos "+" y "-", la potencia vuelve immediatamente a cero y se apaga;

appoye sobre el mando "-", la potencia del fuego desciende progresivamente hasta e xtinguirse por completo.

Para detener el funcionamiento de la vitrocerámica

apoye sobre el mando ; de esta forma el aparato se desconecta.

, apoy e al mismo tiempo sobre los

ponga la potencia

, apoye

Modelos KT 6104 & 7104 únicamente

Funcionamiento de las zonas dobles

Seleccione el fuego, apoy e seguidamente sobre el mando correspondiente a la extensión (concéntrica u oval) para encender la zona al máximo. Para volver a activar los mandos, proceda a una nueva conexión del aparato.

Programación de la duración de la cocción

Es posbile programar uno de los fuegos por un tiempo máximo de 99 minutos.

Tras haber escogido la potencia del fuego, programe la duración de la cocción de la siguiente manera :

• apoye sobre el mando de programación

• ajuste el tiempo deseado con los botones

8.8.

Tenga presente desbloquear la placa antes de ponerla fuera de funcionamiento .

4 pilotos de calor residual (C)

Incluso después de haber apagado los fuegos, el piloto permanece encendido, indicando que la zona correspondiente todavía está caliente, a una temperatura superior a 60°C. De esta manera, los pilotos de calor residual previenen contra los riesgos de quemadura.

• valide la programación apo yando por segunda v ez sobre el mando programación.

La cuenta regresiva del tiempo de cocción comienza immediatamente. Una señal sonor a indicará que la cocción se ha terminado.

Page 23

Las distintas funciones presentes en la encimera

Descripción de la encimera

8.. 8..

8.8.

AZonas de cocción B Panel de mandos C Pilotos indicatores de calor residual

Descripción de los elementos calentadores Los elementos radiantes están compuestos por

resistencias circulares. Se vuelven rojos solo después de algunos segundos de su encendido. Los elementos halógenos mixtos. La encimera utiliza elementos compuestos por dos lámparas halógenas y por una resistencia circular. Gracias a esta combinación, se obtiene una distribución de temperatura óptima en toda la superficie de la zona de cocción, manteniendo todas las ventajas de las lámparas halógenas. Las lámparas halógenas poseen como característica principal la emisión instantánea de una gran cantidad de luz y calor, o sea:

• calentamiento rápido similar al de un quemador de gas

• se apagan otro tanto rápidamente

Su uso es muy simple, ya que es análogo al de los otros elementos calentadores. Vea la tabla 1.

T abla 1

Pos. Placa automática

0 Apagado

1 Pa r a der r et i r man tec a, ch oc ol at e

Para calentar líquidos

3 4

Para cremas y sal sas

5 6

Para cocina r a tem per at ura de he r vor

7 8

Para asados

Para hervir grandes cantidades de alimentos

Advertencias para el uso de la encimera de vitrocerámica

Para obtener los mejores resultados de su encimera, existen algunas precauciones fundamentales a seguir durante la cocción o en la preparación de las comidas.

• Utilice ollas con fondo plano para estar seguros de la

adherencia de las mismas a la zona de cocción.

• Utilice ollas de diámetro suficiente para cubrir com-

pletamente la placa de cocción, y por lo tanto garantizar el aprovechamiento de todo el calor disponibl e.

• Asegúrese de que la base de las ollas esté siempre

seca y limpia, a fin de garantizar un buen contacto y una gran duración de las placas y también de las ollas.

• No utilice la misma vajilla después sobre la encimera

vitrocerámica. La concentración del calor en los quemadores de gas es tal, que puede deformar el fondo de la olla, y por lo tanto, no se obtendrá nunca el resultado deseado utilizándola después sobre la encimera de Vitrocerámica.

• No deje nunca una zona de cocción encendida sin que

haya una olla arriba, porque en tal caso el calentamiento serà máximo en poco tiempo, con posibles daños para los elementos calentadores.

• Recuerde que la zona de cocción permanece caliente

al menos durante media hora después de que se apaga. Tenga cuidado de no apoyar inadvertidamente recipientes u objetos sobre la zona todavía caliente.

• No encienda las zonas de cocción si hay hojas de

aluminio o material plástico sobre la encimera.

• No se acerque a las zonas de cocción calientes.

• El material vitrocerámico con el cual se ha construído

la encimera es muy resistente. De todos modos, se podría fracturar, en ese caso no utilice la encimera. Corte la corriente.

• Advertencia antes del primer uso: la cola utilizada

para las guarniciones, deposita durante el período de almacenamiento, trazas de grasa sobre el vidrio. Le aconsejamos eliminarlas, antes del uso del aparato, con un producto de limpieza habitual (crema limpiadora no abrasiva). Durante las primera horas de uso, se siente un olor a goma, que desaparece rápidamente.

• La encimera vitrocerámica es resistente a los bruscos

cambios de temperatura y a los golpes. Sin embargo, si se golpea con objetos punzantes puede romperse. En ese caso, quite rápidamente la alimentación y dirigirse a un centro de asistencia técnica autorizado para la reparación.

12 Par a f re ir

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Limpieza y Cuidados

Mantenga siempre la encimera limpia. Antes de limpiarla asegúrese de que esté apagada y fría.

Marco de acero ino x (solo en algunos modelos) El acero inox se puede manchar, si se mantiene en contacto por mucho tiempo con agua muy dura o con detergentes agresivos (que contiene fósforo). Después de la limpieza, se aconseja aclarar abundantemente y secar. Además es conveniente eliminar cualquier derrame de agua.

Limpieza de la encimera

Antes de comenzar a cocinar, la superficie de la encimer a se debe limpiar usando un paño húmedo para eliminar polvo o residuos de comidas cocinadas anteriormente. La superficie de la encimera se deberá limpiar regularmente con una solución de agua tibia y detergente no abrasivo. Periódicamente, serà necesario usar productos específicos para la limpieza de vitrocerámicas. Primero quitar de la encimera todos los restos de comidas y salpicaduras de grasa con un raspador para limpieza

por ejemplo (No presente en algunos modelos).

Limpie la encimera cuando esté tibia; utilice un producto de limpieza adecuado y papel de cocina, refregar con un paño húmedo y seque. Hojas de aluminio, objetos de plástico o material sintético, que accidentalmente se hay an fundido, así como el azúcar o comidas con un alto contenido de azúcares deben eliminarse inmediatamente de la zona de cocción, todavía caliente, con un rascador. Los productos de limpieza específicos forman una capa superficial transparente que repele la suciedad. Así se protege también la superficie de eventuales daños causados por comidas con un alto contenido de azúcares. En ningún caso utilice esponjas o productos abrasivos, los detergentes químicamente agresivos como los spray para horno o productos para limpieza de manchas, también se deben evitar .

Producto de limpiez a Lunga res de ve nta

Rasque ta Ho j as de recambio

Clean, Vitroceramic, Sidol Inox

, Vitroclen

SWISSCLEANER Kuhn-Rikon Española

Bricolage en Grandes superficies, Ferreterias, Drogueriás

Grandes superficies, Supermercados, Drogueriás

Page 25

Aanwijzingen

Dit apparaat is vervaardigd voor niet-pr ofessioneel gebruik binnenshuis.

2 Voordat u het apparaat gaat gebruiken wordt u

verzocht de gebruiksaanwijzingen in deze handleiding aandachtig te lezen aangezien zij belangrijke gegevens bevatten betreffende de veiligheid van de installatie, het gebruik en het onderhoud. Bewaar deze handleiding goed voor eventuele verdere raadpleging.

3 Nadat u de verpakking heeft verwijderd moet u zich

ervan verzekeren dat het apparaat onbeschadigd is. In geval v an twijf el moet u het apparaat niet gebruiken maar zich wenden tot een bevoegde installateur. De onderdelen van de verpakking (plastic zakken, polystyreen, spijkers enz.) moeten buiten het bereik van kinderen worden gehouden aangezien zij een potentiële bron van gev aar kunnen zijn.

4 Het installeren moet worden uitgevoerd volgens de

instructies van de fabrikant en door een bevoegde installateur. Het op verkeerde wijze installeren kan schade veroorzaken aan personen, dieren of dingen, waarvoor de fabrikant niet aansprakelijk kan worden gesteld.

5 De electrische veiligheid van dit apparaat is slechts

dan verzekerd als het op de juiste wijz e is geaard zoals voorgeschreven door de geldende normen voor electrische veiligheid. Het is belangrijk zich hiervan te verzekeren en, in ge val van twijf el, een controle te laten uitvoeren door een bev oegde electriciën. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld v oor schade die veroorzaakt is door nalatigheid betreffende het aarden van de installatie.

6 V oordat het apparaat wordt aangesloten moet men zich

ervan verzekeren dat de gegevens op het typeplaatje overeenkomen met de k enmerken van het electrische net.

7 Controleer dat het electrische vermogen van het net

en van de stopcontacten voldoende is voor het maximum vermogen van het apparaat aangege ven op het typeplaatje. In gev al van twijf el moet u zich tot een bevoegde electriciën wenden.

8 Een veelpolige schakelaar moet worden aangebracht

met een afstand tussen de contactpunten van minstens 3mm.

9 Dit apparaat mag uitsluitend gebruikt worden voor het

doel waarvoor het vervaardigd is.

10 leder ander gebruik (b.v. het verwarmen van het

vertrek) moet als onjuist worden beschouwd en is dus gevaarlijk.

11 De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld v oor

eventuele schade die te wijten is aan onjuist, v erkeerd en onredelijk gebruik.

12 Het gebruik van ieder electrisch apparaat brengt met

zich mee het in acht nemen van zek ere fundamentele regels. In het bijz onder:

• raak het apparaat niet aan met natte of vochtige handen

of voeten;

• gebruik het apparaat niet als u blootsvoets bent;

• gebruik geen verlengsnoeren ofwel slechts met de grootste voorzichtigheid;

• trek niet aan het snoer of aan het apparaat zelf om de stekker uit het stopcontact te trekken;

• stel het apparaat niet bloot aan de elementen (regen, zon enz.);

• sta niet toe dat het apparaat zonder toezicht wordt gebruikt door kinderen of onbekwame personen.

13 Sluit altijd eerst de stroom af voordat u overgaat tot

reinigen of onderhoud door de stekker uit het stopcontact te halen of met de schakelaar .

14 Mochten er barsten in de glasoppervlakte zijn, dan

moet u onmiddelijk de stroom afsluiten. Voor de reparatie moet u zich wenden tot een bevoegde installateur en originele onderdelen eisen. Het niet in acht nemen hiervan kan de veiligheid van het apparaat in gevaar brengen.

15 Als u het apparaat niet meer gebruikt moet u het

onklaar maken door de kabel door te snijden nadat de stekker uit het stopcontact is getrokken. Het is aan te raden ook die onderdelen onklaar te maken die een gevaar z ouden kunnen opleveren, voor al voor kinderen die ermee zouden willen spelen.

16 Het keramische kookvlak is hittebestendig en kan

tegen een stootje. Maar het kan breken als het wordt getroffen door scherpe voorwerpen. In dit geval moet u de stroom meteen afsluiten en zich tot een bevoegde installateur wenden.

17 Vergeet niet dat de kookzone minstens een half uur

na het uitschakelen warm blijft. Leg er dus geen voorwerpen op.

18 Schakel de kookzones niet in als er aluminium f olie of

plastic materiaal op ligt.

19 Raak de warme kookzones niet aan. 20 Bij gebruik van kleine electrische huishoudapparaten

in de buurt van het kookvlak moet u opletten dat de snoeren hiervan niet op de warme zones terecht komen.

21 Richt de handvaten van de pannen naar binnen toe

zodat er niet per ongeluk tegen gestoten kan worden.

22 Laat nooit een kookzone ingeschakeld als er geen pan

op staat, aangezien de hitte dan snel maximum wordt met mogelijke schade aan de verwarmingselementen.

23 Aanwijzingen voor het eerste gebruik. De lijm die

gebruikt is voor het verzegelen van het glas kan vetresten achterlaten. Wij raden aan deze vòòr het eerste gebruik te verwijderen met een niet-schurend middel. Gedurende het eerste gebruik kan zich een rubberlucht voordoen, die echter snel verdwijnt.

Page 26

Het installeren

De volgende instructies zijn gericht tot de bevoegde installateur zodat deze de handelingen van installeren, reguleren en technisch onderhoud op de juiste wijze en volgens de geldende normen uit kan voeren.

Belangrijk: sluit altijd eerst de stroom af voordat u overgaat tot reguleren, onderhoud enz.

Het installeren van de inbouw-kookvlakken

De kookvlakken zijn voorzien v an een protectiegraad tegen oververhitting van het type X v olgens de norm CEI 335-2-

6. Het installeren ervan naast meubels die hoger zijn is daarom niet mogelijk. V oor het op de juiste wijze installeren van het kookvlak moet u zich aan de volgende voorzorgsmaatregelen houden: a) Afzuigkappen moet worden geïnstalleerd volgens de

voorschriften van het instructieboekje ervan.

b) Het keramische inbouwkookvlak kan op iedere Top

worden geïnstalleerd die 600m of meer diep is, als hij maar hittebestendig is tot 100°C. De afmetingen en de positie van het gat zijn geïllustreed in afb..

595

560 +/- 1

510

490 +/- 1

Aan te houden afstand tussen

het kookvlak en

het meubel

X (CEI 335-2-6)

Deze afmetingen moeten absoluut gerespecteerd worden aangezien een verkeerde installatie oververhitting van de oppervlakken ernaast zou kunnen opleveren. Houd het k ookvlak minstens 40mm v an de achterwand af of van andere vertikale oppervlakken, zodat er lucht kan circuleren en geen oververhitting plaats kan vinden. Bijgeleverd is een afdichting van het kookvlak. Controleer dat deze goed aansluit aan de kant onder de lijst van het kookvlak. De afdichting moet goed tot in de hoeken reiken en moet het kookvlak zodanig omvatten dat er tussen de T op en het k ookvlak zelf geen kans is dat eventueel overkooksel naar het kastje eronder lekt. Bevestig de 4 haken in de 4 openingen van afb..

Zeer belangrijkZeer belangrijk

Zeer belangrijk

Zeer belangrijkZeer belangrijk Het is beslist noodzakelijk de keramische kookplaat in een vlak en water pas liggend w er kb lad in te bouw en. Vervormingen, veroorzaakt door een slechte inbouw, kunnen de eigen-schappen v an de kookplaat en zijn prestaties aantasten. De inbouwhoogte stelt U in staat, afhankeli jk van het mer k keuk en en de dikte v an het aan-rechtblad, de lade eronder te handhaven.

Let er vLet er v

Let er v

Let er vLet er v het khet k

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het khet k in het meubel onder de kin het meubel onder de k

in het meubel onder de k

in het meubel onder de kin het meubel onder de k

ooral op dat de dicooral op dat de dic

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ooral op dat de dicooral op dat de dic

ookvlak goed wookvlak goed w

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ookplaat te vookplaat te v

ookplaat te v

ookplaat te vookplaat te v

ondom de rand vondom de rand v

ondom de rand v

ondom de rand vondom de rand v

ebracebrac

ht om insijpelinght om insijpeling

ebrac

ht om insijpeling

ebracebrac

ht om insijpelinght om insijpeling

oorkoork

omen.omen.

oork

omen.

oorkoork

omen.omen.

anan

Plaats het kookvlak in de oven en druk goed op de lijst zodat hij goed aan de Top vastzit.

De bevestigingsveren worden bevestigd m.b.v. Torxschroeven. Om de kookplaat uit zijn inbouw te nemen, moeten óf de T orx-schroe ven aan de voorkant, óf de T orx-schroe ven aan de achterkant losgedraaid worden.

Het is dan ook belangrijk dat deze schroeven bereikbaar blijven.

MONTAGE VAN DE "ACHTERSTE KLEMMEN"

BEVESTIGING RECHTS ACHTER

AANBRENGEN VAN DE AFDICHTING

VOOR / ACHTER RECHTS / LINKS

BEVESTIGING LINKS ACHTER

Kookplaat omgekeerd

BEVESTIGING LINKS VOOR

BEVESTIGING RECHTS VOOR

SCHUIM 5x8 mm

VOORKANT VAN DE KOOKPLAAT

WERKBLAD

c) Als onder het kookvlak een houten paneel wordt geïnstalleerd als isolering, dan moet dit minstens een afstand van 20mm hebben vanaf de onderkant van

het kookvlak. N.B.: Als het k ookvlak boven een ingebouwde ov en wordt geïnstalleerd raden wij aan de oven zo te installeren dat het steunt op twee lijsten; indien het steunvlak dicht is moet het een opening hebben aan de achterkant van minstens 45x560mm.

45 mm.

560 mm.

Het ingebouwde oven moet met een geforceerde K oelingsventilatie voorzien zijn.

Page 27

Technische gegevens

Elektrische aansluiting

· De elektrische veiligheid van dit apparaat is slechts verzekerd als het korrekt op een aardingsvoorziening is aangesloten, overeenkomstig de voor elektriciteit geldende veiligheidsvoorwaarden voldaan is: in geval van twijf el dient men zich te wenden tot een deskundig persoon voor een zorgvuldige inspectie van de elektrische installatie. De fabrikant kan in geen geval aansprakelijk worden gesteld voor schade die kan optreden bij het ontbreken van een aardingsinstallatie.

Belangrijke opmerkingen

Uw kookplaat wordt geleverd met een specifiek ARISTON-aansluitsnoer.

In geval v an beschadiging dient dit aansluitsnoer vervangen te worden door een erkend servicestation.

Alvorens enige ingreep op de kookplaat te ondernemen moet de stroom uitgeschakeld wor den.

·Monteer op de kabel een stekker die is aangepast aan het vermogen dat is aangegeven op het typeplaatje . Bij rechtstreekse aansluiting aan het net moet tussen het apparaat en het net een veelpolige schak elaar worden aangebracht met een minimum afstand tussen de contactpunten van minstens 3mm, gedimensioneerd aan het vermogen en voldoende aan de geldende normen (de aardleiding mag niet worden onderbroken door de schakelaar). De voedingskabel moet zodanig geplaatst worden dat hij nergens een temperatuur bereikt die hoger is dan 50°C boven kamertemperatuur. Voordat u de aansluiting tot stand brengt moet u zich ervan verzekeren dat:

• de hoofdzekering en het net van uw huis de belasting

van het apparaat kunnen dragen (zie typeplaatje);

• de stroomvoorziening v oorzien is van een doeltreffende

aarding volgens de normen en voorschriften van de wet;

• het stopcontact of de veelpolige schakelaar

gemakkelijk te bereiken zijn als het f ornuis geïnstalleerd is.

Ele c k tri s che a a ns luit ing Spanning - Fre kwe ntie

AT-FR-BE-DE-GP-ES-IE-IL-IS-IT-

LU-RE-FI-GR-PT-SE-MA-NZ

NOIR

N 1

BLBR

N 2

BLBR

N:Zwart, BR:Bruin, BL:Blauw

* Toepassing van het gelijktijdigheidscoëfficiënt volgens norm EN 335-2-6

Aansluiting van type Y volgens norm EN 335-2-6

GB-DK-NL

230 V - 1 + N ~ 50 Hz

Zekering 20 A*

(KT 7104 QO - Zekering 25 A *)

FR - BE - NO

230 V - 2 ~ 50 Hz

Zekering 20 A*

(KT 7104 QO - Zekering 25 A *)

AT-FR-BE-CH-DE-ES-IL-IS-IT-LU

PT-SE-MA-NZ-DK-NL

400 V - 2 + N ~ 50 Hz

Zekering 16 A*

(KT 7104 QO - Zekering 20 A *)

FR - BE -NO

230 V - 3 ~ 50 Hz

Zekering 20 A*

(KT 7104 QO - Zekering 20 A *)

230 V - 2 +2N ~ 50 Hz

Zekering 16 A*

(KT 7104 QO - Zekering 20 A *)

CY-MT-AU-KW

240 V - 1 + N ~ 50 Hz

Zekering 20 A*

(KT 7104 QO - Zekering 25 A *)

Beschrijving van de verbindingen

- Sluit de 5 draden op uw installatie aan en neem daarbij de kleur van de draden en de verbindingen in acht.

Zwart

Blauw Bruin

Tweefasige aansluiting

Opnemingsvermogen Max: KT 6004 Q6200W

KT 6001 H6400W KT 6104 QD6200W KT 7104 QO7400W

Deze apparatuur voldoet aan de volgende richtlijnen van de gemeeschap:

- EEG/73/23 van 19/02/73 (Laagspanning) en successieve lijke modificaties;

- EEG/89/336 van 03/05/89 (Electromagnetische compatibiliteit) en successievelijk e modificaties;

- EEG/93/68 van 22/07/93 en successievelijke modificaties.

Belangrijk: in het geval van installeren boven een ingebouwde oven moeten de electrische aansluitingen van het kookvlak en van de oven apar t worden uitgevoerd, zowel uit veiligheidsoverwegingen als voor het vergemakkelijk en van ev entueel verwijderen v an de oven.

Zwart

Fasedraad 1

Blauw Bruin

Fasedraad 2

Nuldraad

Eenfasige aansluiting

Groen / Geel

Aarddraad

Zwart

Nuldraad

Zwart

Fasedraad

Groen/ Geel

Koppel de 2 zwarte draden voor de fase

Aarddraad

Page 28

De bedieningstoetsen van de kookplaat

Nadat u de kookplaat hebt aangesloten hoort u na enkele seconden een pieptoon: u kunt de k ookplaat nu aanzetten.

De stroom inschakelen

U zet de kookplaat aan door met uw vinger de toets aan te raken .

Bediening van de kookzones:

Elke kookzone w ordt bediend met behulp van een selectietoets, die op de afbeelding van de gezamenlijke kookzones wordt aangeduid,

8. 8.

en een tweedelig regelsysteem waarmee u het vermogen kunt instellen :

Om de kookzone in werking te stellen en het verwarmingsvermogen hoger te zetten

eerst de gewenste kookz one en regelt v ervolgens het vermogen, dat wordt voorgesteld door een schaalverdeling van 0 tot 9.

, selecteert u

Terwijl de kookplaat is werking is, kunt u het bedieningspaneel blokkeren zodat de instellingen niet ongewild gewijzigd kunnen worden (bijv. door een kind of tijdens het schoonmaken). Om dit te doen plaatst u uw

vinger op de toets; het lampje naast de toets gaat branden.

Als u de verwarmingssterkte wilt wijzigen of uitschakelen

lampje dooft. Om de instellingen opnieuw te activeren moet u opnieuw de kookzone selecteren;

Veiligheden

Wanneer er langdurig op een toets wordt gedrukt of als er een voorwerp (pan, bestek e.d.) meer dan 10 seconden op het bedieningspaneel wordt geplaatst, kan dit een pieptoon veroorzaken.

• Om de pieptoon te stoppen, moet u de oorzaak van de storing verhelpen; de spanning van de kookplaat is uitgeschakeld.

• Om de bedieningstoetsen opnieuw te activeren moet u het apparaat weer aanzetten.

, drukt u opnieuw op de , toets en het

Betreft uitsluitend de modellen

KT 6104 en 7104

Om snel het maximale vermogen in te stellen

u kort op de «-» toets. De k ookzone werkt nu op 100%.

Gebruik de «booster» functie, om de stijging van de temperatuur van een kookzone te versnellen

het vermogen van de kookzone in op het maximum (9) en druk dan op de «+» toets, de booster is in werking zodra het cijfer 9 v erandert in «A». Kies de instelling waarvoor u de booster wilt gebruiken (van 1 tot 8). De booster stopt automatisch zodra de ingestelde temperatuur is bereikt.

Om de kookzone uit te schakelen

op de toetsen «+» en «-»: het v ermogen van de kookzone daalt onmiddellijk tot nul en schakelt uit;

druk op de «-» toets: het vermogen van de kookzone

daalt geleidelijk totdat het helemaal is uitgeschakeld.

Om de kookplaat uit te zetten

hierdoor wordt de stroom van het apparaat uitgeschakeld.

Let op dat u de kookplaat deblokkeert voordat u hem uit zet.

, drukt u gelijktijdig

drukt u op de toets;

, drukt

. Stel

Werking van de uitbreidbare k ookzones

Selecteer de kookzone en druk op de toets die overeenk omt met de zone-uitbreiding (concentrisch of ovaal) om de maximale omv ang van de zone in werking te stellen. Om terug te keren naar de minimale omvang van de zone drukt u opnieuw op de zone-uitbreidingstoets.

Een kooktijd programmeren

U kunt een kookzone (naar keuze) prog rammeren voor een tijdsduur van maximaal 99 minuten.

Na het verwarmingsvermogen te hebben ingesteld, programmeert u de kooktijd als volgt:

• druk op de programmatoets

• stel de gewenste tijd in met de toetsen

• bevestig de prog rammering door nogmaals op de programmatoets te drukken.

8.8.

4 restwarmte-indicators (C)

Zelfs na uitschakeling van een zone b lijft het indicatorlampje branden; dit duidt erop dat de overeenkomstige z one nog w arm is en een temperatuur van meer dan 60°C heeft. Het brandende lampje voorkomt dat u zich brandt.

Het aftellen van de tijd tot aan het einde van de k ooktijd begint meteen. Een geluidssignaal geeft aan dat de kooktijd is verstrek en.

Page 29

De verschillende kookvlakfuncties

Beschrijving van het kookvlak

8. 8.

8.8.

A Kookzone B Bedieningsknoppen C Controlelampje resterende warmte

Beschrijving van de verwarmings-elementen De stralingsplaten bestaan uit cirkelvormige weerstanden.

Zij worden slechts rood na enkele tientallen seconden na het aanschakelen. De gemengde halogeenplaten. Het kookvlak gebruikt elementen die zijn samengesteld uit twee halogeenlampen en een cirkelvormige weerstand. Dankzij deze combinatie krijgt u een uitstekende temperatuursverdeling over de gehele oppervlakte van de kookzone en houdt u het voordeel van de halogeenlampen. Het voornaamste kenmerk v an de halogeenlampen is het onmiddelijk uitstralen van een grote hoeveelheid licht en hitte , dus:

• snelle verwarming zoals op een gasbrander

• een even snelle uitschakeling

Het gebruik is uitermate eenvoudig aangezien het analoog is aan het gebruik van de andere verwarmingselementen. Zie tabel 1.

T abel 1

Pos koo kg i ds

0 Uit

1 Gesmolten boter, warmhouden van gerechten

Hoog

3 4

Sausjes, cremes

5 6

Groente

7 8

Pate s - Riz

Biefstuk - Omelet

Aanwijzingen voor het gebruik van het keramische kookvlak

V oor de beste resultaten van uw kookvlak bestaan enkele fundamentele regels die u moet volgen bij het koken of bij het klaarmaken van de gerechten.

• Gebruik pannen met een platte bodem voor een goed

contact met de kookzone.

• Gebruik pannen met een doorsnede die de kookzone

geheel bedekken teneinde alle beschikbare hitte te benutten.

• Let erop dat de bodem van de pan altijd schoon en

droog is voor een goed contact en een lange levensduur v an k ookvlak en pannen.

• Gebruik geen pannen die gebruikt zijn op

gasformuizen. De hitteconcentratie van een gasbrander kan de bodem van de pan enigszins vervormd hebben en zo krijgt u niet het gewenste resultaat als u deze pan op een keramisch kookvlak gebruikt.

• Laat nooit een kookzone ingeschakeld staan zonder

een pan erop aangezien de hitte dan snel maximum wordt met mogelijke schade aan de verwarmingselementen.

• Vergeet niet dat de kookzone minstens een half uur

warm blijft nadat hij is uitgeschakeld; plaats niet per ongeluk voorwerpen op de nog warme zone.

• Schakel de kookzones niet in als er aluminium folie of

plastic materiaal op ligt.

• Kom niet te dicht bij de warme kookzones.

• Het keramische glas waar het kookvlak van is gemaakt,

is zeer sterk. Mocht er een barst in k omen, gebruik het kookvlak dan niet en sluit de stroom af.

• Aanwijzing voor het eerste gebruik: de lijm die is

gebruikt voor het verzegelen van het glas laat gedurende het verblijf in het magazijn v etresten op het glas achter. V erwijder deze vòòr het eerste gebruik van het apparaat met een normaal poetsmiddel (nietschurende poetscrème). Gedurende de eerste uren van gebruik ruikt u een rubberlucht, die echter spoedig verdwijnt.

• Het keramische kookvlak is bestand tegen hitte-

schommelingen en stoten. Het kan echter breken als het getroffen wordt door een puntig voorwerp. Sluit in dit geval de stroom af en wendt u tot een erkend installateur voor de reparatie.

12 Frituren

Page 30

Reinigen en onderhoud

Houdt het kookvlak altijd schoon. Voordat u gaat reinigen moet u zich ervan verzekeren dat het kookvlak is uitgeschakeld en dat het koud is.

Roestvrij stalen lijst (slechts op enkele modellen) Roestvrij staal kan gevlekt raken als het lange tijd in contact is met kalkhoudend water of met aggressieve wasmiddelen (fosforhoudend). Wij raden aan goed met water te spoelen en af te drogen na het reinigen. V erwijder ook eventueel geknoeid water.

Reinigen van het kookvlak

V oordat u gaat koken moet het k ookvlak schoon gemaakt worden met een vochtige doek om stof en eventuele overgek ookte voedselresten te verwijderen. Het oppervlak moet regelmatig worden schoongemaakt met een lauw sop. Af en toe zal het noodzakelijk zijn producten te gebruiken die speciaal voor het reinigen van k eramische kookvlakken zijn. Gebruik eerst een schrapertje (niet bijgeleverd) voor het verwijderen van bij voorbeeld

etensresten en vet.

Reinig het kookvlak als het lauw is; gebruik het juiste middel en keukenpapier, wr ijf met een vochtige doek en droog af. Aluminium folie, plastic v oorwerpen of synthetisch materiaal dat per ongeluk gesmolten is, zoals ook suiker of suikerhoudend voedsel, moeten onmiddellijk v an de nog warme kookzone verwijderd worden met een schrapertje. Speciale schoonmaakmiddelen vormen een vuilafwerend laagje. Dit beschermt het oppervlak ook tegen eventuele schade veroorzaakt door suikerhoudend voedsel. Gebruik in geen geval schuursponzen of schurende producten; vermijd ook chemisch aggressiev e middelen zoals o v enspray of ontvlekkingsproducten.

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Page 31

Hinweise

1 Dieses Gerät wurde für den Gebrauch nicht

professioneller Art in Haushalten konzipiert.

2 Vor Gebrauch des Gerätes lesen Sie die in diesem

Handbuch enthaltenen Hinweise bitte aufmerksam durch, da sie wichtige Angaben hinsichtlich der Sicherheit bei der Installation, dem Gebrauch und der Wartung liefern. Bewahren Sie dieses Handbuch sorgfältig auf, damit Sie es jederzeit zu Rate ziehen können.

3 Nach Entfernen der Verpackung überzeugen Sie sich bitte

von der Unversehrtheit des Gerätes. Im Zweifelsfall raten wir, das Gerät nicht zu benutz en und sich an F achpersonal zu wenden. Bewahren Sie das Ve rpackungsmaterial wie Plastikbeutel, Schaumstoffe, Nägel us w. nicht in Reichweite von Kindern auf, da sie eine große Gefahrenquelle darstellen.

4 Die Installation ist von Fachpersonal und gemäß den

Anweisungen des Herstellers durchzuführen. Eine unsachgemäße Installation kann zu Schäden an Personen, Tieren oder Gegenständen führen, für die der Hersteller nicht zur V erantw ortung gezogen werden kann.

5 Die elektrische Sicherheit dieses Gerätes wird nur dann

gewährleistet, wenn es sachgemäß und gemäß den geltenden Sicherheitsvorschriften an eine leistungsfähige Erdungsanlage angeschlossen wird. Die Gegebenheit dieser grundlegenden Sicherheitsanforderung muß überprüft werden, im Zweifelsf alle ist eine Kontrolle der Anlage durch Fachpersonal anzuf ordern. Der Hersteller kann für eventuelle durch Fehlen einer Erdungsanlage verursachte Schäden nicht zur V erantw ortung gezogen werden.

6 Vor Anschluß des Gerätes ist zu kontrollieren, daß die auf

dem Typenschild angegebenen Daten mit denen des Stromversorgungsnetzes übereinstimmen.

7 Vergewissern Sie sich, daß die elektrische Leistung der

Anlage und der Steckdosen der maximalen, auf dem Typenschild angegebenen Höchstleistung des Gerätes entspricht. Im Zweif elsfalle ziehen Sie bitte einen Fachmann zu Rate.

8 Bei der Installation muß ein allpoliger Schalter mit einer

Kontaktöffnung v on 3 mm oder höher vorgesehen werden.

9 Dieses Gerät darf nur für den Zweck, für den es ausdrücklich

geschaffen wurde, eingesetzt werden.

10 Jeder andere Gebrauch (z.B. zum Beheizen v on Räumen)

ist als unsachgemäß und demnach als gefährlich anzusehen.

11 Der Hersteller kann für eventuelle , durch unsachgemäßen,

falschen oder unangemessenen Gebrauch verursachte Schäden nicht zur V er antwortung gezogen werden.

12 Die Verwendung eines jeden Elektrogerätes setzt die

Einhaltung einiger wichtiger Grundregeln voraus, insbesondere folgender:

• Berühren Sie das Gerät nicht mit nassen oder feuchten Händen oder Füßen;

• benutzen Sie das Gerät nicht barfuß;

• verwenden Sie keine Verlängerungen, es sei denn mit

besonderer Vorsicht;

• ziehen Sie den Stecker nicht am V ersorgungskabel oder sogar an dem Gerät selbst aus der Steckdose;

• setzen Sie das Gerät nicht der Witterung aus (Regen, Sonne usw .);

• lassen Sie das Gerät nicht von unbeaufsichtigten Kindern oder untauglichen Personen benutz en.

13 Vor jeder Reinigungs- und Wartungsarbeit ist das Gerät

entweder durch Herausziehen des Steckers, oder durch Abschalten des Hauptschalters der Hausanlage stromlos zu machen.

14 Sollte das Glas Ihres Ceranfeldes springen, ist das

Gerät sofort vom Stromnetz zu trennen. Wenden Sie sich für die Reparatur bitte ausschließlich an die zugelassene Kundendienststelle und verlangen Sie die V erwendung von Original-Ersatzteilen. Die Nichtbeachtung obiger Hinweise kann die Sicherheit des Gerätes gefährden.

15 Soll das Gerät nicht mehr verwendet werden empfehlen wir ,

dieses durch Durchschneiden des V ersorgungskabels, nach Herausziehen desselben aus der Steckdose, unbrauchbar zu machen. Ferner raten wir, jene Geräteteile zu vernichten, die vor allem für Kinder, die das unbrauchbare Gerät zum Spielen benutzen könnten, eine Gefahr darstellen.

16 Das Ceranfeld ist stoßfest und verträgt auch

plötzliche Temperaturwechsel. Dennoch besteht die Gefahr, es durch Stöße bzw. Aufprall von spitzen oder scharfkantigen Gegenständen zu zerbrechen. In einem solchen Fall raten wir Ihnen, das Gerät sofort vom Stromnetz zu trennen und den Kundendienst anzufor dern.

17 Bitte berücksichtigen Sie, daß die Kochstellen noch

für mindestens 1/2 Stunde nach Ausschalten heiß bleiben. Achten Sie deshalb darauf, daß nichts unbeabsichtigt darauf abgelegt wird.

18 Schalten Sie die Kochstellen nicht ein, wenn auf dem

Kochf eld Alu- oder Plastikfolie liegen sollte .

19 Fassen Sie nicht auf die K ochstellen, wenn diese noch

heiß sind.

20 Achten Sie bitte bei Gebrauch von kleinen

Elektrogeräten in Kochf eldnähe darauf, daß das Kabel keine heißen Kochstellen berührt.

21 Stellen Sie Stieltöpfe und Pfannen immer so auf die

Kochstelle, daß jegliches Risik o durch unbeabsichtigtes Anstoßen ausgeschlossen wird.

22 Lassen Sie auf keinen Fall eine Kochstelle

eingeschaltet, auf der sich kein Kochgeschirr befindet. Sie könnte in kürzester Zeit auf höchste T emper aturen aufheizen, was die Heizelemente unweigerlich beschädigen würde.

23 Ratschläge für die erste Inbetriebnahme. Der zur

Befestigung des K ochfeldes verwendete Leim könnte Fettspuren hinterlassen; in einem solchen Falle sind diese vor Inbetriebnahme des Gerätes mit einem milden Spülmittel zu beseitigen. In den ersten Betriebsstunden könnte ein Geruch verbrannten Gummis zu vernehmen sein. Dies wird sich nach kurzer Zeit geben.

Page 32

Installation

Die nachstehend aufgeführten Anweisungen sind an den FachInstallateur gerichtet und gelten als Leitlinien zur korrekten technischen Installation, Einstellung und Wartung gemäß den gelten Richtlinien.

Wichtig: V or jedem beliebigen Eingriff zur Einstellung, W artung usw. muß die Stromver sorgung zur Kochmulde unterbr ochen werden.

Installation der Einbaukochmulden

Die Einbaukochmulden sind mit einem Schutzgrad des Typs X gegen Überhitzen gemäß der Norm CEI 335-2-6 ausgelegt, und können somit nicht neben Unterschränke installiert werden, deren Höhe die der Arbeitsfläche überschreiten. Um eine korrekte Installation der Kochmulde zu gewährleisten, sind folgende Vorsichtsmaßregeln zu beachten: a) Die Dunstabzugshaube ist gemäß den Anforderungen ihrer

Gebrauchsanleitungen zu installieren.

b) Das Einbau-Ceranfeld kann auf jede Arbeitsfläche mit einer

Tiefe von 600 mm oder mehr installiert werden, unter der Bedingung jedoch, daß das Material Temperaturen von 100°C standhält. Die Abmessungen und die Position des Ausschnitts sind auf nachstehender Abbildung veranschaulicht

560 +/- 1

595

490 +/- 1

510

Einzuhaltender

Abstand zwischen

Kochmulde en

het meubel

X (CEI 335-2-6)

Obige Maße müssen unbedingt eingehalten werden, da eine unkorrekte Installation ein Überhitzen der angrenzenden Oberflächen verursachen würde. Es wird empfohlen, das Kochfeld in einem Abstand von mindestens 40 mm von der Rückwand oder anderen vertikalen Wänden zu installieren, um eine ordnungsgemäße Luftzirkulation zu gewährleisten, sowie ein Überhitzen der angrenzenden Oberflächen zu vermeiden. Zu der K ochm ulde wird eine Dichtung gelief ert. Stellen Sie sicher, daß diese einw andfrei an der Unterseite des Kochmuldenrahmens haftet. Es ist absolut wichtig, daß die Dichtung gut bis in die Ecken reicht und die Kochm ulde perfekt umgibt, um eine vollkommene Dichtheit zwischen Arbeitsfläche und Kochmulde zu garantieren, und demnach ein Eindringen von eventuell übergekochten Flüssigkeiten usw. in den Unterschrank auszuschließen. Befestigen Sie

Sehr wichtig

Es ist unbedingt notwendig, die Vitrokeramik-Kochplatte auf eine hundertprozentig ebene Auflagefläche einzubauen. Die durch unsachgemässe Befestigung hervorgerufenen Verformungen können die Eigenschaften der Kochplatte und ihre Leistungen beeinträchtigen und verschlechtern. Es muss unbedingt nach den nebenstehend angegebenen Massen ausgeschnitten werden.

Wichtig: Die Arbeits- bzw. Oberfläche, in die die Kochmulde eingesetzt wird, muß perf ekt eben sein. Durch eine unkorrekte Montage verursachte Deformationen können die Eigenschaften sowie die Leistungen der Kochmulde beeinträchtigen.

Die Befestigungsfedern sind mit Torx-Schrauben befestigt. Um das Kochfeld auszubauen, sind entweder die beiden vorderen oder die beiden hinteren Schrauben loszuschrauben.

Daher müssen alle Schrauben unbedingt zugänglich bleiben

Montieren der "hinteren Federn"

BEFESTIGUNG HINTEN RECHTS

KOCHFELD IN UMGEKEHRTER LAGE

EINBAU DER DICHTUNG

VORDERSEITE / HINTERSEITE RECHTS / LINKS

BEFESTIGUNG HINTEN LINKS

BEFESTIGUNG VORDERSEITE LINKS

BEFESTIGUNG VORDERSEITE RECHTS

SCHAUMSTOFF 5x8 mm

c) Sollte unter der Kochmulde ein Isolierpaneel installiert werden, dann muß dieses in einem Abstand von mindestens

20 mm vom Kochmuldenboden angebracht werden. Anmerkung: Wird die Kochmulde über einem Einbau-Backofen installiert, sollte der Backofen so eingesetzt werden, daß er auf zwei Holzleisten aufstützt. Sollte eine durchgehende A uflagefläche vorhanden sein, muß diese mit einer hinteren Öffnung von mindestens 45x560 mm versehen werden.

45 mm.

560 mm.

VORDERSEITE DES KOCHFELDS

Arbeitsfl che

Der Einbaubackofen muß mit einer Zwangsbelüftungs Kühlung ausgerüstet sein.

Page 33

Technische Merkmale

Schwarz

Grün / Geld

Blau Bruin

Nulleiter

Phase

Erde

Einphasige Schaltung

Die beiden schwarzen Drähte für die Phase durschalten

Elektrischer Anschluß

••

•

Die elektrische Sicherheit des Gerätes kann nur gewähr-

••

leistet werden, wenn es fachgerecht und gemäß den geltenden Normen der elektrischen Sicherheit an die Erdungsvorrichtung angeschlossen wird.

Der Hersteller haftet in keinem Fall für Schäden, die auf eine mangelhafte Erdungsvorrichtung zurückzuführen sind.

••

• Wichtige Hinweise

••

Ihr Kochfeld wird mit einem speziellen ARISTON-Ansc hlußkabel geliefert.

Im Fall der Beschädigung dieses Kabels darf es nur durch einen anerkannten Techniker ersetzt werden.

Vor jedem Eingriff unbedingt den Netzanschluß des Gerätes herausziehen.

· Anschluß des Versorgungskabels an das Stromnetz

Das Kabel ist mit einem der auf dem Typenschild angegebenen Last entsprechenden Stecker zu versehen. Wird das Gerät direkt an das Stromnetz angeschlossen, ist zwischen Stromnetz und Gerät ein allpoliger, der Last und den einschlägigen Vorschriften entsprechender Schalter mit einer Mindestöffnung der Kontakte von 3 mm zwischenzuschalten. (Der Erdleiter darf v om Schalter nicht unterbrochen werden). Das Versorgungskabel muß so verlegt werden, daß es an keiner Stelle einer Temperatur ausgesetzt wird, die 50°C über der Raumtemperatur liegt. Vor dem Anschluß vergewissern Sie sich bitte, daß:

• der Leitungsschutzschalter (Sicherungen etc.) und die

Hausanlage die Belastung durch das Gerät aushalten können (siehe Typenschild);

• die Stromversorgungsanlage mit einer den gesetzli-

chen Bestimmungen und Vorschriften entsprechenden Erdung versehen ist;

• die Steckdose bzw. der allpolige Schalter bei instal-

lierter Kochmulde leicht zugänglich ist.

Beschreibung der Schaltungen

- Die Dräht an Ihrer Installation feststecken; dabei auf di Übereinstimmung der Farben zwischen Drähten und Schaltungen achten.

Schwarz

Blau Braun

Zweiphasige Schaltung

Maximale Stromaufnahme KT 6004 Q6200W KT 6001 H6400W KT 6104 QD6200W KT 7104 QO7400W

Nulleiter

Schwarz

Phase 1

Phase 2

Grün / Geld

Erde

Elektrischer Anschluß Versorgungsspannung

AT-FR-BE-DE-GP-ES-IE-IL-IS-IT-

LU-RE-FI-GR-PT-SE-MA-NZ

GB- DK-NL

230 V - 1 + N ~ 50 Hz

Sicherung 20 A*

(KT 7104 QO - Sicherung 25 A *)

FR - BE - NO

230 V - 2 ~ 50 Hz

Sicherung 20 A*

(KT 7104 QO - Sicherung 25 A *)

AT-FR-BE-CH-DE-ES-IL-IS-IT-LU

PT-SE-MA-NZ-DK-NL

400 V - 2 + N ~ 50 Hz

Sicherung 16 A*

(KT 7104 QO - Sicherung 20 A *)

FR - BE -NO

230 V - 3 ~ 50 Hz

Sicherung 20 A*

(KT 7104 QO - Sicherung 20 A *)

230 V - 2 +2N ~ 50 Hz

Sicherung 16 A*

(KT 7104 QO - Sicherung 20 A *)

CY-MT-AU-KW

240 V - 1 + N ~ 50 Hz

Sicherung 20 A*

(KT 7104 QO - Sicherung 25 A *)

NOIR

N 1

BLBR

N 2

NOIR:Schwarz, BR:Braun, BL:Blau

* Anwendung des Simultaneitätskoeffizienten gemäß der Norm EN 335-2-6/1990

Anschluß vom Typ Y gemäß der Norm EN 335-2-6

Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien:

- 73/23/CEE vom 19.02.73 (Niederspannung) und nachfolgenden Änderungen;

- 89/336/CEE vom 03.05.89 (elektromagnetische Verträglichkeit) und nachfolgenden Änderungen;

- 93/68/CEE vom 22.07.93 und nachfolgenden Änderungen.

Achtung: Wird die Kochmulde über einem Einbaubackof en installiert, müssen die ELektroanschlüsse des Backofens und die der Einbaumulde getrennt vorgenommen werden. Dies nicht nur aus Sicherheitsgründen, sondern auch um ein eventuell erforderliches Herausziehen des Backof ens zu erleichtern.

Page 34

Bedienung des Ko chfeldes

Beim Anschluß des Kochf eldes ertönt nach einigen Sekunden ein Signal: Ihr K ochf eld kann eingeschaltet werden.

Unterspannungsetzen

Das Kochf eld wird unter Spannung gesetzt, indem ein Finger auf die Taste gelegt wird..

Bedienung der Kochzonen

Die Bedienung der Kochzonen erf olgt über Aus wahlschalter , deren Serig raphie die K ochzonen darstellt

8. 8.

sowie über ein Ensemble zum Regeln der Heizleistung:

Zum Inbetriebsetzen der Kochzone und Erhöhen der Heizleistung

drücken, dann die Heizleistung einstellen, die auf einer Skala von 0 bis 9 angezeigt wird.

die Taste der gewünschten K ochzone

Sperren der Betriebstasten

Wenn das Kochfeld in Betrieb ist, kann die Bedienblende gesperrt werden, um ein versehentliches V erändern der Einstellung (Kinder , Reinigung us w.) zu verhindern.

Dazu ist der Finger auf die Taste zu legen, die Anzeige neben der Taste leuchtet auf.

Um die Heizleistung zu ändern oder den Garvorgang abzuschalten

, zu drücken, die Anzeige erlischt.

Zum erneuten Aktivieren der Einstellungen ist die gewünschte K ochzone erneut mit dem Aus w ahlschalter aufzurufen.

Sicherheitsvorrichtungen

Befindet sich ein Gegenstand (Kochgeschirr oder utensil usw.) länger als 10 Sekunden auf einer Taste der Bedienblende oder wird verlängert Druck auf eine der Tasten ausgeübt, so ertönt ein Signal.

• Um dieses Signal abzuschalten, ist die Störquelle zu entfernen, das Kochf eld ist ausgeschaltet.

• Zum erneuten Aktivieren der Bedienblende ist das Gerät erneut unter Spannung zu setzen.

, ist erneut auf die Taste

Um umgehend die maximale Heizleistung zu erhalten

funktioniert mit maximaler Leistung.

PUm das Ansteigen der Heizleistung zu beschleunigen

die Boosterfunktion einschalten; die maximale Heizleistung (9) der Kochzone einstellen, dann auf die Taste «+» drücken; der Booster ist eingesc haltet, wenn statt der Ziffer 9 der Buchstabe «A» erscheint. Die gewünschte Heizstärke wählen (1 bis 8).

Der Booster schaltet sich automatisch ab, sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist.

Zum Ausschalten der K ochzone

Tasten «+» und «-» drücken: die Heizleistung wird augenblicklich auf 0 gesenkt und schaltet sich ab; auf die Taste «-» drücken: die Heizleistung sinkt schrittweise bis zum völligen Abschalten.

Zum Außerbetriebsetzen des Kochfeldes

T aste drücken; das Gerät steht nicht mehr unter

Spannung. Vor dem A ußerbetriebsetzen ist die Sperrfunktion zu deaktivieren.

, kurz auf die Taste «-» drücken, die Kochzone

gleichzeitig auf die

oder

auf die

Nur für die Modelle KT 6104 & 7104

Bedienung der Zweikreis- und Bräterzonen

Die gewünschte Kochz one aus wählen, dann auf die

Taste für die Erweiterung (konzentrisch oder oval) drücken, um die maximale Fläche der Zone einzustellen. Um die Fläche wieder zu reduzieren, erneut auf die Erweiterungstaste drücken.

Programmieren der Garzeit

Es kann wahlweise eine Kochz one für eine Dauer v on maximal 99 Minuten programmiert werden.

Nach Einstellen der Heizleistung ist die Garzeit wie folgt zu programmieren:

• Auf die Programmiertaste drücken

• Die gewünschte Dauer mit Hilfe der beiden T asten

einstellen

8.8.

4 Resthitzeanzeigen (C)

Diese Anzeigen leuchten selbst nach dem Abschalten und zeigen an, daß die entsprechende Kochz one noch immer eine Temperatur von über 60°C aufweist. Eine leuchtende Resthitzeanzeige warnt vor ev entueller V erbrennungsgef ahr.

• Die Programmierung durch erneutes Drücken auf die Programmiertaste bestätigen.

Der Ablauf der gewünschten Garzeit setzt augenb lic klich ein. Nach Ab lauf der Garz eit ertönt ein Signal.

Page 35

Die verschiedenen Funktionen der Kochmulde

Beschreibung der Kochplatte

AKochzonen B Schaltknöpfe C Restwärme-Kontrolleuchten

Beschreibung der Heizelemente Bei den Strahlerelementen handelt es sich um

kreisförmige Heizwiderstände, die nach Einschalten in wenigen Sekunden glühend werden. Die Kombi/Halogenstrahler, mit der die Kochmulde ausgestattet ist, bestehen aus 2 Halogenlampen und einem kreisförmigen Heizwiderstand. Dank dieser Kombination wird eine äußerst optimale Wärmeverteilung auf der gesamten Kochzone gewährleistet, die Vorteile der Halogenlampen bleiben unveränderlich erhalten. Haupteigenschaft der Halogenlampen ist die gleichzeitige Ausstrahlung einer großen Licht- und Wärmemenge, und dies bedeutet:

• schnelles Aufheizen, wie das eines Gasbrenners

• und genau so rasches Abschalten. Ihr Einsatz ist äußerst einfach, so wie der der anderen Heizelemente.

Beachten Sie hierzu die Tabelle.

Position Heizstrahler

0 A usgeschaltet

1 Zum Schmelzen von Butter, Schokolade 2 Zum Aufwärmen von Flüssigkeiten 3 Zum Aufwärmen von Flüssigkeiten 4 Für Cremes und Soßen 5 Für Cr emes und Soßen 6 Zum Weitergaren bei Kochtemperatur 7 Zum Weitergaren bei Kochtemperatur 8 Für Brat en 9 Für Braten

10 Für große Portionen Suppenfleis ch

11 12 Zum Fritieren

8.. 8..

8.8.

Für große Portionen Suppenfleisch

Anweisungen zum Gebrauch des Ceran-Kochfeldes

Um optimale Leistungen Ihres Ceranfeldes zu gewährleisten, sind beim Kochen einige grundsätzlichen Maßnahmen zu beachten:

• Verwenden Sie Kochgeschirr, die glatt auf der

Kochzone aufliegen.

• Benutzen Sie keine Töpfe und Pfannen mit einem

Durchmesser, der kleiner ist, als der der Kochzone, Wird die Kochzone nicht v om Topfboden bedeckt, geht ungenutzte Energie verloren.

• Der Geschirrboden muß sauber und trocken sein, um

eine perfekte Auflage auf der Kochzone und eine längere Lebensdauer Ihres Ceranfeldes und Ihrer Töpfe zu gewährleisten.

• Vermeiden Sie den Einsatz von Kochgeschirr, das

bereits auf Gasherden verwendet wurde. Durch die stark konzentrierte Hitze der Gasbrenner könnten sich die Böden etwas verformt haben, und somit keine optimalen Kochresultate bei Einsatz auf einem Ceranfeld mehr ge währleisten.

• Lassen Sie die Kochzone nicht eingeschaltet, wenn

kein Kochgeschirr dar auf steht. Sie würde in kürz ester Zeit auf Höchsttemperatur aufheizen, wodurch die Heizelemente beschädigt werden könnten.

• Vergessen Sie nicht, daß die Kochzonen auch nach

Abstellen noch für mindestens eine halbe Stunde nach Ausschalten heiß bleiben, legen Sie demnach keinerlei Gegenstände darauf ab.

• Schalten Sie keine Kochzone ein, wenn Alu- oder

Plastikfolie darauf abgelegt wurde.

• Fassen Sie nicht mit den Händen auf die heißen

Kochzonen. Die Glaskeramik, aus der Ihr Ceranfeld besteht, ist äußerst widerstandsfähig. Sollten dennoch Brüche auftreten, dann verwenden Sie bitte die Kochmulde nicht mehr und schalten diese vom Stromnetz ab.

• Ratschläg e für die erste Inbetriebnahme. Der zur

Befestigung des K ochf eldes v erwendete Leim könnte Fettspuren hinterlassen; in einem solchen Falle sind diese vor Inbetriebnahme des Gerätes mit einem milden Spülmittel zu beseitigen. In den ersten Betriebsstunden könnte ein Geruch verbrannten Gummis zu vernehmen sein. Dies wird sich nach kurz er Zeit geben.

• Das Ceranfeld ist stoßfest und v erträgt auch plötzliche

Temperaturwechsel. Dennoch besteht die Gef ahr, es durch Stöße bzw. Aufprall von spitzen oder scharfkantigen Gegenständen zu zerbrechen. In einem solchen Fall raten wir Ihnen, das Gerät sofor t vom Stromnetz zu trennen und den Kundendienst anzufordern.

Page 36

Reinigung und Pflege

Halten Sie das Ceranfeld stets perfekt sauber. Vergewissern Sie sich vor der Reinigung, das sämtliche Kochzonen ausgeschaltet und erkaltet sind.

Inox-Stahlumrahmung (nur an einigen Modellen) Auf den Inoxstahlteilen können Flecken hinterbleiben, wenn stark kalkhaltiges Wasser oder scharfe (phosphorhaltige) Spülmittel für längere Zeit darauf stehenbleiben. Wir empfehlen deshalb, diese Teile nach der Reinigung gut nachzuspülen und trockenzureiben. Übergekochtes Wasser muß ebenfalls abgetrocknet werden.

Reinigung der Kochfeldes

Reinigen Sie das Kochfeld vor Kochbeginn mit einem feuchten Tuch, um sämtliche Staubstellen oder eventuelle alten Kochreste zu beseitigen. Das Kochfeld sollte regelmäßig mit lauwarmer milder Spüllauge gereinigt werden. Ceranf elder sind regelmäßig mit den entsprechenden, im Handel erhältlichen Spezialmitteln zu reinigen. Entfernen Sie vorher sämtliche Fettspritzer oder Kochreste mit einem geeigneten Schaber , wie

z.B. (nicht mitgeliefert).

Reinigen Sie das Ceranfeld, wenn es noch lauwarm ist; verwenden Sie ein geeignetes Reinigungsmittel und Küchenpapier, reiben Sie es mit einem feuchten Tuch sauber und trocknen Sie mit Küchenpapier nach. Versehentlich geschmolzene Alufolie, Plastikteile oder Kunststoffe, sowie Zucker oder stark zuckerhaltige Speisereste müssen sofort mit einem Schaber entfernt werden. Ratsam ist die Verwendung von Spezial-Reinigern, die nach Auftragen einen leichten durchsichtigen Film bilden, der Schmutz abstößt. Dieser leichte Schutzfilm schützt Ihr Kochfeld außerdem vor Schäden, die durch stark zuckerhaltige Speisen verursacht werden könnten. Verwenden Sie absolut keine Scheuerschwämme oder -mittel und vermeiden Sie scharfe chemische Reinigungsmittel, wie Backofensprays oder Fleckenmittel.

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Page 37

Conselhos e recomendações

1. Este aparelho foi concebido para uma utilização profissional, no interior de uma habitação.

2. Antes de utilizar este aparelho, leia atentamente o folheto de utilização pois contém instruções muito importantes relativas à segurança da instalação, à utilização e à manutenção. Conserve cuidadosamente este caderno para qualquer futura consulta.

3. Após desembalar o aparelho, verificar que não foi danificado. Em caso de dúvida, antes de utilizar o aparelho, consulte um técnico qualificada. Os elementos da embalagem (sacos de plástico, polistireno expandido, pregos, etc...) devem ser mantidos fora do alcance das crianças pois podem ser perigosos.

4. A instalação de ve ser ef ectuada em conformidade com as instruções do fabricante e por um técnico qualificado profissionalmente. O fabricante recusa qualquer responsabilidade em caso de acidentes provocados a pessoas, animais ou bens devido a uma instalação incorrecta do aparelho.

5. A segurança eléctrica deste aparelho só é garantida se ele for correctamente conectado à ligação à terra em conformidade com as normas relativas à segurança eléctrica. É indispensável verificar se esta condição fundamental de segurança foi bem respeitada: em caso de dúvida, é preciso dirigir-se a uma pessoa qualificada para um controlo minucioso da instalação eléctrica. O fabricante não pode em nenhum caso ser considerado responsável pelos danos que podem surgir se a instalação de ligação à terra for def eituosa.

6. Antes de ligar o aparelho , verificar se as características técnicas inscritas na placa correspondem às características da instalação eléctrica.

7. V erificar se a carga eléctrica da instalação e as tomadas são aptas para suportar a potência máxima do aparelho inscrita na placa. Em caso de dúvida, dirijase a uma pessoa qualificada.

8. Aquando da instalação , é preciso pre ver um interruptor omnipolar com uma distância de abertura entre os contactos superior ou igual a 3 mm.

9. Esta aparelho só se destina à utilização para a qual f oi concebido.

10. Qualquer outra utilização (como por exemplo o aquecimento de um quarto) é inadequada e, como tal, perigosa.

11. O fabr icante recusa qualquer responsabilidade em caso de danos provocados por uma utilização inadequada ou errada.

12. O uso de qualquer aparelho eléctrico implica o respeito de certas regras fundamentais. A saber.

• nunca utilizar o aparelho com os pés descalços

• nunca utilizar extensões; se f or necessário, f azê-lo com um máximo de precaução

• nunca puxar pelo fio de alimentação ou pelo aparelho para desligar a ficha da tomada.

• não expor o aparelho aos agentes atmosféricos (chuva, sol, etc.)

• nunca deixar utilizar o aparelho pelas crianças ou por pessoas incapazes de o fazer, sem vigilância.

13.Antes de qualquer operação de limpeza ou de manutenção, apagar o aparelho desligando a ficha ou apagando o interruptor de instalação eléctrica.

14. E o vidro for fracturado, desligue imediatamente o aparelho. Para a reparação, dirija-se exclusivamente a um centro de Serviço Pós - venda autorizado e utilize só peças de substituição de origem. O não cumprimento do que precede pode comprometer a segurança do aparelho.

15. Se decidir não utilizar mais o aparelho, recomendase que inutilize-o cortando o cordão de alimentação, depois de ter desligado a tomada. Recomendamos vivamente que neutralize as partes do aparelho susceptíveis de representar um perigo, sobretudo em relação às crianças que poderiam servir-se dele para brincar.

16. A placa vitrocerâmica resiste aos choques térmicos e mecânicos. No entanto, pode quebrar-se sob o efeito de um choque provocado por um objecto pontiagudo , por exemplo, uma ferramenta. Neste caso, corte desligue-o imediatamente e contacte um centro de Serviço Após-Venda autorizado para a reparação.

17. Não esquecer que a zona de aquecimento permanece quente durante pelo menos uma meia hora depois de a placa ter sigo apagada; esteja atento para não colocar, por distracção , recipientes ou objectos na zona ainda quente.

18. Não acenda as zonas de aquecimento se as folhas de alumínio ou os objectos em matéria plástica tiverem sido colocados na placa de cozedura.

19. Não se apro ximar das zonas de aquecimento enquanto estas estiverem quentes.

20. Se utilizar pequenos electrodomésticos vizinhos do plano de cozedura, esteja atento de modo a que o cordão de alimentação não toque nas partes quentes.

21. Tomar cuidado para que os cabos das caçarolas estejam sempre voltados para o interior da placa de cozedura para e vitar chocar com eles acidentalmente.

22. Nunca deixar uma zona de cozedura acesa sem caçarola por cima porque neste caso, o calor máximo é alcançado rapidamente e há risco de danificar os elementos de aquecimento.

23. Instruções a seguir antes de pôr em funcionamento a placa de cozedura: a cola utilizada para as juntas, deixa traços de gordura no vidro, durante o período de armazenamento. Aconselhamos de as eliminar antes de utilizar o aparelho, servindo-se para isso de um produto de limpeza não abrasivo . Durante as primeiras horas de utilização, pode libertar-se do aparelho um cheiro de borracha mas ele desaparecerá rapidamente.

Page 38

Instalação

As instruções que seguem, destinam-se ao instalador qualificado para ajudar a efectuar as operações de instalação, de regulação e de manutenção técnica o mais correctamente possível e respeitando as normas em vigor.

Importante: antes de qualquer operação de regulação, de manutenção, etc, desligar a placa de cozedura. Instalação das placas de cozedura a encastrar

As placas são predipostas com um grau de protecção contra o aquecimento excessivo de tipo X, em conformidade com a norma CEI 335-2-6; por conseguinte, não as podemos instalar ao lado de moveis cuja altura ultrapasse a do plano de trabalho. Para uma instalação correcta das placas de cozedura, é preciso observar a seguintes instruções: a) Os exaustores de cheiros devem ser instalados segundo as instruções e sob as condições previstas no folheto informativo fornecido com o exaustor de cheiros. b) O plano em vitrocerâmica a encastrar pode ser instalado sobre qualquer tipo Top de 600 mm de profundidade, ou mais com a condição de ser fabricada num material que resista a temperaturas indo até 100°C. As dimensões e a posição do orifício estão ilustradas na figura.

595

560 +/- 1

510

490 +/- 1

Distância a respeitar

entre a cuba e

o móvel

X (CEI 335-2-6)

Estas dimensões devem ser imperativamente respeitadas pois a instalação incorrecta pode provocar sobreaquecimentos nas superfícies à volta da placa de cozedura. A placa de cozedura deve ser posicionada no mínimo a 40 mm de distância em relação à parede traseira ou a qualquer outra superfície vertical, para permitir uma boa ventilação e para evitar o sobreaquecimento das superfícies à volta do aparelho. É fornecida com a placa de cozedura uma junta, tome cuidado para que a junta adira perfeitamente por baixo do quadro da placa de cozedura. É absolutamente necessário que a junta chegue bem até aos cantos da placa de cozedura e encerre totalmente esta última à volta para assegurar a perfeita impermeabilidade entre a placa e o Top, pois caso qualquer líquido ou alimento transborde, evita assim que haja infiltrações no móvel por baixo da pla-

ca de cozedura. Muito importante : É imperativo assegurar o encastramento da placa vitrocerâmica numa superficie de apoio perfeitamente plana. As deformações provocadas por uma fixação defeituosa faz em correr o risco de alterar as caracteristicas do plano de cozedura, assim como a sua eficácia.

Deve sobretudo colocar correctamente a junta que env olve o bordo do plano de cozedura a fim de e vitar qualquer infiltração no móvel de suporte.

As molas de fixação são aparafusadas com parafusos T orx. Para retirar a placa do encastramento, é preciso desaparafusar quer os parafusos Torx da parte dianteira quer os parafusos Torx das traseiras .

É a razão porque é imperativo deixar estes parafusos acessíveis.

IInserir a placa de cozedura no orifício de encastramento apoiando bem à volta do quadro para que a placa adira perfeitamente ao Top.

MONTAGEM DAS MOLAS DE FUNDO

FIXACÃO DA PARTE TRASEIRA ESQUERDA

FIXACÃO DA PARTE TRASEIRA DIREITA

MESA VOLTADA AO AVESSO

FIXACÃO PARTE DIANTEIRA DIREITA

Parte dianteira / Parte Traseira Direita / Esquerda

MONTAGEM DA JUNTA

Espuma 5x8 mm

FIXACÃO PARTE DIANTEIRA ESQUERDA

PARTE DA PARTE DIANTEIRA DA PLACA

TOP DEL

MÓVEL

c) Se se montar um painel de madeira como isolamento, este último de ve ser colocado a uma distância de pelo menos 20 mm da parte inferior da placa de

cozedura. Nota: Se a placa for instalada por cima de um forno encastrado, aconselha-se de montar o forno de maneira a que ele assente sobre dois pedaços de madeira, no entanto se o plano de apoio for contínuo , é preciso prev er uma abertura de pelo menos 45x560 mm na parte traseira.

45 mm.

560 mm.

O forno encastrado deve estar equipado duma ventilação forçada de arrefecimento.

Page 39

Características técnicas

Preto Preto Verde / Amarelo

Azul

Castanho

Neutro

Fase

Terra

Ligação monofásica

Para a fase, ligar os 2 fios pretos

Ligação eléctrica

A segurança eléctrica deste aparelho só é garantida se ele estiver correctamente ligado à instalação de ligação à terra, em conformidad com as normas de segurança eléctrica. O fabricante não pode em nenhum caso ser considerado responsável pelos danos que podem ocorrer se a instalação à terra for defeituosa.

Observaçãoes importantes A sua placa de cozedura é entregue com um cordão de ligação específico ARISTON.

Se este cabo for danificado , dev e ser substituído por uma técnico autorizado.

Desligar o aparelho antes de qualquer intervenção.

Ligação do cordão de alimentação à linha eléctrica

Monte sobre o cordão uma tomada normalizada para a carga inscrita na placa de características; em caso de ligação directa à linha eléctrica, intercale entre o aparelho e a instalação eléctrica um interruptor omnipolar, com abertura mínima de 3 mm entre os contactos, dimensionado à carga e em conformidade com as normas em vigor (o fio de terra não deve ser interrompido pelo interruptor). O cordão de alimentação de v e ser colocado de maneira a não atingir em nenhum ponto uma temperatura que ultrapasse a temperatura ambiente de mais de 50°C. Antes de proceder à ligação, assegure-se de que:

• o fusível redutor e a instalação do apartamento possam

suportar a carga do aparelho (ver a placa das

características);

• a instalação eléctrica esteja bem equipada com uma

ligação à terra eficaz obedecendo às normas e às

disposições previstas pela lei;

• a tomada ou o interruptor omnipolar possam ser facil-

mente alcançados após a instalação.

Descrição das ligações

- Ligue os 5 fios na sua instalação respeitando a cor dos

fios e as ligações.

Preto

Azul

Castanho

Neutro

Ligacão bifásica

Absorção Máxima: KT 6004 Q6200W

KT 6001 H6400W KT 6104 QD6200W KT 7104 QO7400W

Preto

Fase 1

Fase 2

Verde / Amarelo

Terra

Ligação eléctrica Alimentação eléctrica

AT-FR-BE-DE-GP-ES-IE-IL-IS-IT-

LU-RE-FI-GR-PT-SE-MA-NZ

NOIR

N 1

BLBR

N 2

BLBR

GB- DK-NL

230 V - 1 + N ~ 50 Hz

Fusib le 20 A*

(KT 7104 QO - Fusible 25 A *)

FR - BE - NO

230 V - 2 ~ 50 Hz

Fusib le 20 A*

(KT 7104 QO - Fusible 25 A *)

AT-FR-BE-CH-DE-ES-IL-IS-IT-LU

PT-SE-MA-NZ-DK-NL

400 V - 2 + N ~ 50 Hz

Fusib le 16 A*

(KT 7104 QO - Fusible 20 A *)

FR - BE -NO

230 V - 3 ~ 50 Hz

Fusib le 20 A*

(KT 7104 QO - Fusible 20 A *)

230 V - 2 +2N ~ 50 Hz

Fusib le 16 A*

(KT 7104 QO - Fusible 20 A *)

CY-MT-AU-KW

240 V - 1 + N ~ 50 Hz

Fusib le 20 A*

(KT 7104 QO - Fusible 25 A *)

N:Preto, BR:Castanho, BL:Azul

* Aplicação do coeficiente de simultaneidade segundo a

norma EN 335-2-6

Ligação de tipo Y segundo a norma EN 335-2-6

Este aparelho obedece às seguintes Directivas Comunitárias:

- 73/23/CEE de 19/02/73 (Baixa Tensão) e modificações sucessivas;

- 89/336/CEE de 03/05/89 (Compatibilidade electromagnética) e modificações sucessivas;

- 93/68/CEE de 22/07/93 e modificações sucessivas

Atenção: Se a placa de cozedura for instalada por cima de um forno encastrado , a ligação eléctrica da placa e a do forno devem ser feitas separadamente e por razões de segurança e para simplificar as operações destinadas a extrair o f orno, caso isso venha a ser necessário.

Page 40

Os diferentes comandos da placa

Aquando da ligação da mesa, um bip sonoro retine no fim de alguns segundos: pode agora aceder a sua placa.

Colocar sob tensão

Para colocar a placa sob tensão apoiar com o dedo na tecla .

Comando dos focos

Cada foco é comandada por teclas de selecção cuja serigrafia é uma reprodução dos desenhos dos focos.

8. 8.

e por um conjunto de regulação de potência em duas partes:

Desactivação dos comandos

Quando a placa está a funcionar, é possív el desactivar o painel de comandos para que a regulação não seja modificada por inadvertência (crianças, limpeza...). Ba-

sta tocar com o dedo na tecla o indicador situado ao lado da tecla acende-se.

aquecimento ou parar a cozedura

novamente na tecla ,o indicador apaga-se. Deve seleccionar de novo o foco para activar

novamente as regulações.

Seguranças

Um objecto (caçarola, tampa...) colocado durante mais de 10 segundos ou uma pressão prolongada numa tecla na zona dos comandos pode provocar um bip sonoro.

• para parar o bip sonoro, retire a causa do problema, a placa apaga-se.

• para reactivar os comandos, acenda o aparelho.

Para modificar o modo de

, basta premir

Para fazer funcionar o foco e aumentar a potência

de aquecimento, seleccionar o foco escolhido. Depois regular a potência, esta é visualizada por uma graduação de 0 a 9.

Para colocar rapidamente a potência no máximo, prima brevemente na tecla “-”, o foco funciona a 100%.

Para acelerar a subida da temperatura do foco utilize a função “booster”, regule a potência do foco no

máximo (9), depois carregue na tecla “+”, o booster é lançado quando o número 9 passa a “A”. Escolha a regulação em booster (de 1 a 8). O booster pára automaticamente quando a temperatura de regulação é atingida.

Para parar o foco, prima ao mesmo tempo todas as teclas “+” e “-”: a potência do foco volta imediatamente a zero e apaga-se;

ou prima na tecla “-”: a potência do foco baixa progressivamente até à extinção .

Para par ar o funcionamento da placa, prima a tec la

; o aparelho é então desligado .

Deve desencravar a placa antes de parar o funcionamento.

Modelos KT 6104&7104 unicamente

Funcionamento das zonas duplas

Seleccionar o foco e depois premir a tecla correspondente à extinção (concêntrica ou oval) para acender a zona no máximo. Para v oltar à z ona mínima, basta premir no v amente a tecla de extinção .

Programação da duração de cozedura.

É possível programar 1 f oco (à escolha) para uma duração até 99 minutos.

Depois de ter escolhido a potência de aquecimento, programar a duração de cozedura da seguinte maneira:

• premir na tecla de programação

• regular o tempo desejado com as teclas

• validar a programação premindo uma segunda v ez a tecla de programação.

8.8.

4 indicadores de calor residual (C)

Mesmo após a paragem, o indicador permanece aceso, indica que a zona correspondente ainda está quente, a uma temperatura superior a 60°C. O indicador aceso previne contra o risco de queimadura.

O desconto do tempo começa logo até final da cozedura. Um sinal sonoro indica que a cozedura terminou.

Page 41

As diferentes funções da placa

Descriçãp da placa de cozedura

8.. 8..

8.8.

AZona de aquecimento B Comandos C Indicador de calor residual

Descrição dos elementos de aquecimento

Os elementos radiantes são formados por resistências circulares. Uma vez acesos, ficam vermelhos após uma dezena de segundos. Os elementos halogénios mistos. A placa utiliza elementos compostos por duas lâmpadas halogénias e uma resistência circular. Graças a esta combinação, obtém-se uma distribuição optimizada da temperatura em toda a superfície da zona de aquecimento, sem renunciar às numerosas vantagens das lâmpadas halogénias. As lâmpadas halogénias caracterizam-se principalmente pela emissão instantânea de uma grande quantidade de luz e de calor, o que conduz a:

• uma subida rápida de temperatura totalmente semelhante à de um bico de gás

• uma extinção igualmente rápida.

A sua utilização é extremamente simples, absolutamente análoga à dos outros elementos de aquecimento. Reporte-se ao quadro 1.

Quadro 1

Pos Pl ac a au tomát i ca

0 Apagado

1 Para derre ter a man tei g a, o choco la te

Para aquecer os lí qui do s

3 4

Para os cremes e molhos

5 6

Cozido à portugues a + Bla nque t te - Sobr e mesas

7 8

Massas - Arroz

Bifes - Peixe - Omeletes

Conselhos para a utilização da placa em vitrocerâmica

Para obter as melhores performances da sua placa, é importante seguir certas regras fundamentais durante a cozedura e durante a preparação dos alimentos.

• Utilizar caçarolas com fundo chato para que elas adiram perfeitamente à zona de aquecimento .

• Utilizar sempre caçarolas cujo diâmetro cubra totalmente

a zona de aquecimento de maneira a que todo o calor disponível possa ser utilizado .

• Faça de maneira a que a base da caçarola esteja sem-

pre bem seca e limpa, para garantir um bom contacto das caçarolas.

• Evitar utilizar as caçarolas que utiliza nos bicos de gás.

A concentração de calor nos bicos de gás pode deformar o fundo da caçarola, e por conseguinte nunca obterá o resultado esperado quando utilizar a placa de cozedura em vitrocerâmica.

• Nunca deixar uma zona de cozedura acesa sem

caçarola por cima, pois neste caso, o nível máximo de

calor é atingido muito rapidamente e corre-se o risco de danificar os elementos de aquecimento.

• Não se esqueça que a zona de cozedura mantém-se quente durante pelo menos uma meia hora após extinção; tome precauções para não colocar, por distracção, recipientes ou objectos na zona ainda quente.

• Não acenda as zonas de aquecimento se as folhas de alumínio ou os objectos em matéria plástica tiverem sido colocados na placa de cozedura.

• Não se aproxime das zonas de aquecimento enquanto estas estiverem quentes.

• A vitrocerâmica que constitui a placa de cozedura é um material extremamente resistente. No entanto, em caso de fractura, não utilizar a placa de cozedura e deve desligar o aparelho.

• Instruções a seguir antes de pôr a funcionar a placa de cozedura: durante o período de armazenamento, a cola utilizada para as juntas deixa marcas de gordura no vidro. Aconselhamos que as elimine antes de utilizar o aparelho, servindo-se do habitual produto de limpeza (creme não abrasivo). Durante as primeiras horas de utilização, liberta-se do aparelho mas desaparece rapidamente um cheiro de borracha.

• A placa em vitrocerâmica resiste às variações de temperatura e aos choques. No entanto , pode quebrar-se sob o efeito de um choque prov ocado por um objecto pontiagudo. Neste caso, corte imediatamente a alimentação e contacte um centro de Serviço Pós-Venda autorizado para a reparação.

12 Fritos

Page 42

Limpeza e Manutenção

Conservar a placa de cozedura sempre limpa. Antes de começar a limpeza, verificar se as zonas de aquecimento estão bem apagadas e absolutamente frias.

Quadro em aço inox (só em alguns modelos). O aço ino x pode manchar-se sob o efeito de uma água muito calcária que ficasse muito tempo em contacto com o aço inox ou então sob o efeito de detergentes muito agressiv os (contendo fósforo). Aconselhamos que limpe abundantemente e que seque após a limpeza. Se f or necessário é preferível eliminar rapidamente qualquer água que tenha sido entornada na placa.

Manutenção da placa de cozedura

Antes de começar a cozinhar, é preciso limpar a superfície da placa com um pano húmido para eliminar qualquer marca de poeira ou resíduos de alimentos dos cozinhados anteriores. A superfície da placa deve ser regularmente limpa, utilizando uma solução de água tépida e de produto de limpeza não abrasivo. Para a limpeza das placas em vitrocerâmica é necessário utilizar, de vez em quando, um produto específico. Eliminar antes de tudo os resíduos de alimentos e depósitos de gordura servindo-se de um

cortador especial para a limpeza, por exemplo (não fornecido).

Limpar a placa de cozedura quando ela estiver morna, utilizar um produto de limpeza apropriado e papel de cozinha, passar um pano húmido e secar. Devem ser eliminados imediatamente da zona de aquecimento da placa de cozedura ainda quente, servindo-se de um cortador, as folhas de alumínio , os objectos de plástico, o açúcar ou qualquer outro alimento contendo açúcar liquefeito. Os produtos de manutenção específicos f ormam uma camada superficial transparente que afasta a sujidade e protege a superfície contra os danos que os alimentos com um grande teor em açúcar poderiam provocar . Nunca utilizar uma esponja ou produtos abrasivos. Deve também e vitar detergentes químicos agressivos tais como os produtos spray para a manutenção do forno ou os tira-nódoas.

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