Hotpoint KBT 6424 DO IX, KBT 8424 DO IX User Manual

Consigli e raccomandazioni

• Questo apparecchio è stato concepito per un uso non professionale, all’interno di un’abitazione.

• Prima di utilizzare l’apparecchio leggere attentamente le avvertenze contenute nel presente libretto in quanto forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza di installazione, d’uso e di manutenzione. Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione.

• Dopo aver tolto l’imballaggio assicurarsi dell’integrità dell’apparecchio. In caso di dubbio , non utilizzare l’apparecchio, ma rivolgersi a personale prof essionalmente qualificato.

• Gli elementi dell’imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, viti, ecc.) non de vono essere lasciati alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo.

• L’installazione de ve essere eff ettuata secondo le istruzioni del costruttore da personale professionalmente qualificato.

• Una errata installazione può causare danni a persone, animali o cose, nei confronti dei quali il costruttore non può essere considerato responsabile.

• La sicurezza elettrica di questo apparecchio è assicurata soltanto quando lo stesso è correttamente collegato all’impianto di messa a terra, come previsto dalle vigenti norme di sicurezza elettrica. Controllare che questo requisito di sicurezza fondamentale sia sempre rispettato e, in caso di dubbio, richiedere un controllo accurato dell’impianto da parte di personale professionalmente qualificato .

• Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni causati dalla mancanza di messa a terra dell’impianto.

• Prima di collegare l’apparecchio accertarsi che i dati tecnici riportati sulla targhetta siano r ispondenti alle caratteristiche dell’impianto elettrico.

• Verificare che la portata elettrica dell’impianto e delle prese di corrente siano adeguate alla potenza massima dell’apparecchio indicata in targa. In caso di dubbio, rivolgersi a personale professionalmente qualificato.

• Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all’uso per il quale è stato espressamente concepito. Ogni altro uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) è da considerarsi improprio e quindi pericoloso.

• Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni deriv anti da usi impropri, erronei ed irragionev oli.

• L’uso di un qualsiasi apparecchio elettrico comporta l’osservanza di alcune regole fondamentali. In particolare:

• non toccare l’apparecchio con mani umide;

• non usare l’apparecchio a piedi nudi;

• evitare l’uso di prolunghe;

• non tirare il cavo di alimentazione, o l’apparecchio stesso, per staccare la spina dalla presa di corrente;

• non lasciare esposto l’apparecchio ad agenti atmosferici (pioggia, sole, ecc.);

• non permettere che l’apparecchio sia usato dai bambini o da incapaci, senza sorveglianza.

• Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia o di manutenzione, disinserire l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica, o staccando la spina, o spegnendo l’interruttore dell’impianto.

• Nel caso in cui sul vetro si produca una incrinatura, scollegare immediatamente l’apparecchio. Per

la riparazione, rivolgersi esclusivamente ad un centro d’assistenza tecnica autorizzato e richiedere l’uso di ricambi originali. Il mancato rispetto di queste condizioni può compromettere la sicurezza dell’apparecchio.

• Allorché si decida di non utilizzare più l’apparecchio, si raccomanda di renderlo inoperante tagliandone il cavo di alimentazione, dopo a ver staccato la spina dalla presa di corrente. Si raccomanda inoltre di rendere innocue quelle parti dell’apparecchio che potrebbero rappresentare un pericolo, specialmente per i bambini che potrebbero servirsi dell’apparecchio per i loro giochi.

• Il piano in vetroceramica è resistente sia agli urti termici, sia agli urti meccanici. Tuttavia, esso può frantumarsi se colpito violentemente con un oggetto appuntito, quale un utensile. In questo caso, scollegare l’apparecchio dalla rete di alimentazione e rivolgersi ad un centro di assistenza tecnica autorizzato ad eseguire riparazioni.

• Non dimenticare che la temperatura della zona riscaldante resta piuttosto elevata per almeno 30 minuti dopo lo spegnimento; fare attenzione a non appoggiare inavvertitamente recipienti o oggetti su questa zona ancora calda.

• Non accendere le zone di riscaldamento se vi sono fogli di alluminio o oggetti in plastica sul piano di cottura.

• Non avvicinarsi alle zone di riscaldamento quando sono calde.

• Quando si utilizzano piccoli elettrodomestici accanto al piano di cottura, controllare che il cavo di alimentazione non entri in contatto con le superfici calde.

• Assicurarsi che i manici delle pentole siano sempre rivolti verso l’interno del piano di cottura per evitare che vengano urtati accidentalmente.

Primo utilizzo: la colla applicata sulle guarnizioni lascia alcune tracce di grasso sul v etro. Prima di utilizzare l’apparecchio, si raccomanda di eliminarle con un prodotto specifico per la manutenzione non abrasivo. Durante le prime ore di funzionamento, è possibile che v enga a vv ertito un odore di gomma, che comunque scomparirà presto.

Installazione e fissaggio

Le istruzioni che seguono sono rivolte all’installatore qualificato affinché compia le operazioni di installazione, regolazione e manutenzione tecnica nel modo più corretto e secondo le norme in vigore. Importante: prima di qualsiasi operazione, disinserire elettricamente il piano cottura.

Installazione

• Il piano di cottura è destinato ad essere installato su un mobile da cucina tramite la semplice rimozione del vano corrispondente.

• Il materiale del piano di lavoro deve resistere a una temperatura di circa 100 °C.

• Il piano di cottura deve essere posizionato a una distanza minima di 40 mm dalla parete retrostante o da qualsiasi altra superficie verticale, per consentire una adeguata aerazione e per evitare il surriscaldamento delle superfici attorno all’apparecchio.

• Se si desidera installare il piano di cottura sopra un forno, questo deve essere provvisto di un sistema di raffreddamento a ventilazione f orzata.

• Evitare di installare il piano di cottura sopra una lavastoviglie; all’occorrenza, frapporre un elemento di separazione a tenuta stagna trai i due apparecchi.

Fissaggio

Molto importante: L’installazione del piano in

vetroceramica deve essere effettuata su una superficie d’appoggio perfettamente piana.

Le eventuali def ormazioni provocate da un errato fissaggio potrebbero alterare le caratteristiche e le prestazioni del piano di cottura.

Le molle di fissaggio sono avvitate tramite viti (vedere lo schema).

È indispensabile che queste viti rimangano accessibili.

Inserire il piano di cottura nel vano del mobile esercitando una adeguata pressione sull’intero perimetro affinché il piano di cottura aderisca perfettamente al top .

MONTAGGIO DELLE MOLLE SUL LATO INFERIORE

LATO ANTERIORE DEL PIANO DI COTTURA

PIANO DI LAVORO

560 +/- 1

590

490 +/- 1

520

690

490 +/- 1

785

520

510

560 +/- 1

Distanza da rispettare

574

504

PIANO DI COTTURA ROVESCIATO

490 +/- 1

fra il vano per

l'incasso

e il mobile

750 +/- 1

490+/- 1

Caratteristiche T ecniche

Collegamento elettrico

•

Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni causati dalla mancanza di messa a terra dell’impianto.

• Prima di collegare l’apparecchio accertarsi che i dati tecnici riportati sulla targhetta siano r ispondenti alle caratteristiche dell’impianto elettrico.

Prima di qualsiasi intervento, disinserire elettricamente l’apparecchio.

Il collegamento del piano di cottura all’impianto deve essere effettuato tramite una scatola di connessione: nel caso di collegamento diretto dell’apparecchio alla rete, occorre prevedere un interruttore omnipolare , accessibile in caso di necessità, con distanza di apertura dei contatti uguale o superiore a 3 mm.

V alido solo per i modelli con cavo alimentazione per connessione monofase

Alcuni modelli sono forniti di cavo alimentazione monof ase, quindi deveno essere allacciati solo alla rete monofase. Rispettare il colore dei fili, come da schema allegato.

Collegamenti elettrici Tensione Frequenza Fusibili Sezioni

FR-BE-AT-DE-GR-ES-IL-

BLNBR

BR=BRUN,BL=BLEU BR=BRUIN, BL=BLAUW

* Applicazione del fattore di simultaneità in conformità alla norma CEI

IT-NZ-PT-GP-CH-MA-LUIE-FI-SE-IS-GB-NL-DK 220-240V - 1+N~ 5 0Hz

CY-MT-AU-NZ-KW 220-240V - 1+N~ 5 0Hz

FR-BE-NO 220-240V - 2 ~ 50 Hz

BR=BRAUN, BL=BLAU BR=BROWN, BL=BLUE

60335-2-6

25A *

2,5 mm²

V alido solo per i modelli con cavo alimentazione per connessione trifase

Alcuni modelli sono forniti di cavo alimentazione trifase, quindi deveno essere allacciati solo alla rete trifase. Rispettare il colore dei fili, come da schema allegato.

Collegamenti elettrici Tensione Frequenza Fusibili Sezioni

L1NL2NL3

BLNBR

FR-AT-BE-DE-ESIL-IS-IT-LU-PT-SE

-MA-NZ-CH-DK-NL 400V3+N~50 Hz

25A *

2,5 mm²

Valido solo per i modelli senza cavo alimentazione

Alcuni modelli non sono dotati di cavo di alimentazione in quanto il cavo v a dimensionato in base al tipo di collegamento elettrico utilizzato (vedi tabella di connessione seguente). Per allacciare il cavo procedere come segue:

• Servendosi di un cacciavite, fare leva sulle linguette laterali del coperchio della morsettiera;

• Tirare ed aprire il coperchio della morsettiera.

Per la messa in opera del cav o eseguire le seguenti operazioni:

• svitare la vite del serracavo e le viti dei contatti.

• per effettuare il collegamento elettrico desiderato (vedi tabella), utilizzare i ponticelli alloggiati dentro la scatola. Posizionare i fili del cavo alimentazione in accordo con la tabella.

• una volta effettuati i collegamenti stringere a fondo tutte le viti dei morsetti.

• fissare il cavo di alimentazione nell’apposito fermacavo e chiudere il coperchio.

Collegamenti elettrici Tensione Frequenza

FR-AT -BE -DE -G P -ES --

12345

L1 L2

12345

L1 L2 N

12345

L1 L2 L3

12345

L1 L2 L3 N

12 34

L1 L2 N2N1

12345

* Applicazione del fattore di simultaneità in conformità alla norma

CEI 60335-2-6

IE-IL-IS- IT- L U -

RE-FI-GB-GR-PT-SE--

MA-NZ

220-240V-1+N~50 Hz

FR-BE-NO

220-240V-2~50/60 Hz

FR-BE-CH-DE-AT-ES--

IL-IT-NZ-PT-

MA- LU-SE-IS-NL

400V2-N~50 Hz

FR-BE-NO

220-240V3~50 Hz FR-AT-BE-DE-ES-

IL-IS-IT-LU-PT -SE

-MA-NZ-CH-DK-NL 400V3+N~50 Hz

220-240V2+2-N~50 Hz

CY-AU-NZ-KW-MT

220-240V-1+N~50 Hz

Fusibili Sezioni

25 A*

2,5 mm²

25 A*

2,5 mm²

16 A*

1,5 mm²

16 A*

1,5 mm²

16 A*

1,5 mm²

16 A*

1,5 mm²

25 A*

2,5 mm²

Questo apparecchio è stato costruito in conformità alle seguenti normative comunitarie:

- 73/23/CEE del 19.02.73 (Bassa Tensione) e successive modifiche;

- 89/336/CEE del 03.05.89 (Compatibilità elettromagnetica) e successive modifiche;

- 93/68/CEE del 22.07.93 (Bassa Tensione) e successive modifiche.

Avvertenza importante: In caso di installazione del piano di cottura sopra un forno da incasso, l’allaccio elettrico del piano e quello del forno devono essere realizzati separatamente, sia per ragioni di sicurezza elettrica, sia par facilitare le ev entuali operazioni di estrazione del f orno.

Descrizione delle zone di cottura

Gli elementi alogeni

Questo tipo di elemento trasmette il calore tramite l’irradiazione della lampada alogena che contiene. Si f a apprezzare per le proprietà che ricordano quelle tipiche del gas: rapida risposta ai comandi, visualizzazione istantanea della potenza.

Gli elementi radianti

Questo tipo di elemento è composto da una molteplicità di spire che garantiscono la ripartizione uniforme del calore sul fondo del recipiente, per una perf etta riuscita di tutte le cotture a fuoco basso: stufati, salse o piatti da riscaldare.

PIANI COTTURA KBT 6424 DO KBT 8424 DO Zone di cottura

Potenza

(in W) Posteriore sx RD 1000/2200 230 Anteriore sx R 1200 140 Posteriore dx R 1200 140 RD 1100/2500 230 Anteriore dx RO 1000/1800 210 R 1200 140 Centro sx RO 1500/2400 210 Centro R 1800 180 Potenza totale 6400 7900

H = alogeno, R = radiante singolo, RO = radiante ovale,

Diametro

(in mm)

RD = radiante doppio, RT = radiante triplo

Potenza

(in W)

Diametro

(in mm)

La seguente tabella fornisce utili indicazione per un utilizzo ottimale delle varie zone di cottura.

Potenza Tipo di cottura

1 Burro o cioccolato fuso

2-3 Riscaldam en to di liqu i di

4 Preparazione di creme e salse 5 Cottura di carni lesse, blanquette, entremets 6 Cottura di pasta e riso

7-8-9 Cottura a fuoco vivo di carni , pe s c e, om ele tte

10-11 Fritture

Ciascuna zona di cottura viene azionata da un dispositivo di regolazione della potenza composto da un doppio tasto (+,-).

L’estensione delle zone di cottura (concentrica o ovale) viene attivata tramite un apposito tasto .

Finché la temperatura delle zone di cottura rimane superiore a 60 °C, anche dopo l’arresto, gli indicatori di calo-

re residuo, situati vicino alla zona di cottura relativa, restano accesi per prevenire il rischio di ustioni.

I comandi

4 883 3 3 310

6 5 67 71 9 2

1. Tasto acceso/ spento

2. Tasto di blocco dei comandi

3. Indicatori di potenza

4. Spia di blocco

5. Tasto di aumento della potenza

6. Tasto di diminuzione della potenza

7. Tasto di estensione della o delle zone di cottura estensibili (concentriche o ovali): presente sui piani cottura dove compaiono 1 o 2 z one di cottura estensibili

5 6 5 6 5

4 883 3 3 310

8. Spia di funzionamento della superficie grande per le zone di cottura estensibili (concentriche o ovali): presente accanto a ogni zona di cottura estensibile

9. Tasto di regolazione del contaminuti per la programmazione di una durata di cottura

10.Indicatore della durata programmata

11.Spia di funzionamento della zona di cottura programmata

Nota

• Il tasto di estensione della o delle zone di cottura estensibili (7) e le relative spie (8) sono presenti unicamente sui modelli dotati di zone di cottura estensibili (concentriche o ovali).

Funzionamento

Quando il piano di cottura viene collegato elettricamente, si accendono per alcuni istanti tutte le spie e gli indicatori presenti sul pannello comandi ed un breve segnale acustico viene emesso. Successivamente il pannello comandi si spegne e soltanto a questo punto è possibile accendere il piano di cottura.

Accensione del piano cottura

L’accensione del piano cottura avviene tenendo premuto il tasto per circa 1 secondo.

Funzionamento delle zone di cottura

Ciascuna zona di cottura viene azionata tramite il dispositivo di regolazione della potenza composto da un doppio tasto (+,-).

Accensione di una zona di cottura

• Per mettere in funzione una z ona di cottura impostare la potenza desiderata tramite i tasti “+” e “-”.

• Per impostare direttamente la potenza massima, premere brevemente il tasto “-”.

Funzionamento delle zone di cottura estensibili

(se il piano di cottura è dotato di zone estensibili, vedere la pagina precedente)

1. Piastra doppia;

a. impostare la potenza desiderata tramite i tasti

“+” e “-” (viene attivata la zona di cottura più interna)

b. se la zona di cottur a è circolare: premere il tasto

per attivare/disattivare la zona di cottura più

esterna

c. se la zona di cottura è ovale: premere il tasto

per attivare/disattivare la zona di cottura

estensibile.

Spegnimento di una zona di cottura

Per spegnere una zona di cottur a:

• premere contemporaneamente i t asti “+” e “-”: la potenza torna immediatamente a 0 e la zona di cottura si spegne;

• oppure premere il tasto”-”: la potenza della zona di cottura scende progressivamente, fino allo spegnimento.

Spegnimento del piano di cottura

Premere il tasto ; l’apparecchio si spegne. Se i comandi dell’apparecchio sono stati bloccati (vedere

paragrafo successivo), continueranno ad essere b loccati anche dopo aver riacceso il piano di cottura. Per poter riaccendere il piano è necessario prima sbloccare i comandi.

Blocco dei comandi

Quando il piano di cottura è in funzione, è possibile bloccare i comandi per evitare il rischio di modifiche fortuite alle regolazioni (bambini, operazioni di pulizia, ecc.).

È sufficiente agire sul tasto ; la spia che si trova sopra al tasto si accende e i comandi si bloccano. Per modificare la potenza di riscaldamento o interrompere la cottura, è necessario sbloccare i comandi: premere

il tasto per qualche istante; la spia si spegne e i co-

mandi si sbloccano.

Programmazione di una durata di cottura

È possibile programmare tutte le zone di cottura per una durata compresa tra 1 e 99 minuti. Procedere nel modo seguente:

• impostare la potenza desiderata sulla/sulle piastre tramite i tasti “+” e “-”;

• premere il tasto di programmazione , finchè non si accende la spia nella posizione corrispondente alla

piastra che si intende programmare;

• impostare la durata di cottura desiderata tramite i tasti “+” e “-” ;

• per confermare la programmazione

a. premere ancora una volta il tasto ; b. attendere circa 10 secondi senza premere nes-

sun tasto.

Il conto alla rovescia della durata di cottura ha inizio immediatamente. La fine della cottura programmata è indicata da un segnale acustico (per la durata di 10 secondi) e la zona di cottura si spegne. Ripetere la procedura sopra descritta per ogni piastra che si intende programmare.

Visualizzazione tempi programmati

Nel caso in cui una o più piastre siano state programmate, il display visualizza il tempo rimanente della piastra che è più vicina al termine del tempo programmato, indicandone la posizione con la spia corrispondente accesa. Le spie delle posizioni corrispondenti alle altre piastre programmate lampeggiano. Per visualizzare il tempo restante delle altre piastre pro-

grammate premere ripetutamente il tasto ; verranno mostrati in sequenza e in senso orario i tempi di tutte le

piastre programmate, a partire da quella anteriore sinistra (solo la spia corrispondente è accesa e il display lampeggia)

Modifica tempi programmati

Procedere come al paragraf o "Visualizzazione tempi programmati" finchè non viene mostrato il tempo della piastra che si intende modificare. Agira sui tasti “+” e “-”

per impostare il nuovo tempo. Confermare premendo il tasto oppure attendere 10 secondi senza premere nessun tasto.

Cancellazione di una programmazione

Visualizzare il tempo della piastra interessata (come al paragraf o "Visualizzazione tempi programmati") e premere

contemporaneamente i tasti “+” e “-” ; la pro- grammazione di azzera e si esce dal modo programmazione.

Dispositivi di sicurezza

Segnale acustico

Alcune anomalie, quali:

• un oggetto (pentola, posata, ecc.) posto per oltre 10 secondi sull’area dei comandi,

• un versamento sull’area dei comandi,

• una pressione esercitata a lungo su un tasto, ecc.

possono provocare l’emissione di un segnale acustico . Rimuovere la causa del malfunzionamento per interrom-

pere il segnale acustico. Il piano resta bloccato; per continuare ad utilizzarlo è sufficiente sbloccarlo (le impostazioni vengono mantenute). Se la causa dell'anomalia non viene rimossa, il segnale acustico viene emesso continuamente, mentre il piano si spegne per ragioni di sicurezza.

Interruttore di sicurezza

L’apparecchio è dotato di un interruttore di sicurezza automatico che scatta dopo un certo intervallo di tempo (vedere tabella) in funzione della potenza scelta. Durante l’interruzione di sicurezza, il display visuallizza alternativa-

mente le lettere "TI" e "ME".

esempio: la z ona di cottura posteriore destra è impostata su 5 e la zona di cottura anteriore sinistra è impostata su

2. La zona posteriore destra si spegnerà dopo 5 ore di

funzionamento, mentre la zona anteriore sinistra si spegnerà dopo 6 ore di funzionamento.

Inattività

Se i piano viene acceso ma resta inutilizzato per circa 2 minuti, viene attivata la funzione di blocco comandi. Se la stessa situazione permane per altri 4 minuti circa, il piano si spegna automaticamente.

Surriscaldamento

Un uso prolungato del piano di cottura può provocare il surriscaldamento dei componenti elettronici. Un dispositivo di protezione termica impone temporaneamente una potenza ridotta (pari a 3) sulle zone di cottura anteriori finché la temperatura non sarà scesa a un livello accettabile.

Livello di potenza

110 26

3-4-5 5

7-8 3

9-10 2

11 1

Tempo limite di

funzionamento in ore

Pulizia e manutenzione

Consigli pratici per l’uso dell’apparecchio

Per ottenere le migliori prestazioni dal piano di cottura, è indispensabile osservare alcune regole fondamentali durante la cottura e la preparazione dei cibi.

• Adoperare pentole con fondo piatto per essere certi

che aderiscano perfettamente alla zona riscaldante

• Adoperare sempre pentole di diametro sufficiente a

coprire completamente la zona riscaldante, in modo da garantire lo sfruttamento di tutto il calore disponibile.

• Accertarsi che il fondo delle pentole sia sempre

perfettamente asciutto e pulito , per garantire la corretta aderenza e una lunga durata non solo delle zone di cottura, ma anche delle pentole stesse.

• Evitare di utilizzare le stesse pentole utilizzate sui

bruciatori a gas. La concentrazione di calore sui bruciatori a gas può deformare il fondo della pentola, che pertanto non consentirà di ottenere il risultato auspicato quando utilizzata sul piano di cottura in vetroceramica.

• Non lasciare mai una zona di cottura accesa senza

pentola poiché il suo riscaldamento, raggiungendo rapidamente il livello massimo , potreb be danneggiare gli elementi riscaldanti.

Tenere sempre pulito il piano di cottura. Prima di procedere alla manutenzione del piano, accertarsi che le zone riscaldanti siano spente e raffreddate.

Telaio in acciaio inox (soltanto su alcuni modelli) L’acciaio inossidabile può macchiarsi per effetto di un’acqua molto calcarea lasciata per un periodo di tempo prolungato a contatto dello stesso oppure a causa di prodotti per la pulizia particolarmente aggressivi (contenenti fosforo). Si consiglia di sciacquare abbondantemente e asciugare con cura dopo la pulizia del piano. In caso di versamenti d’acqua, intervenire rapidamente asciugando con cura.

Manutenzione del piano di cottura

Il piano in vetroceramica utilizzato come superficie riscaldante è perfettamente liscio e privo di porosità; inoltre, nelle normali condizioni di impiego, è resistente sia agli urti termici, sia agli urti meccanici. Ai fini del corretto mantenimento di tutte le proprietà del piano di cottura, si consiglia di procedere alla sua manutenzione nel modo seguente:

• ·per una manutenzione ordinaria, è sufficiente lavarlo con una spugna umida, asciugando quindi con una carta assorbente per cucina.

• Se il piano è particolarmente sporco, strofinare con un prodotto specifico per la pulizia delle superfici in vetroceramica, sciacquare e asciugare.

• per rimuovere gli accumuli di sporco più consistenti servirsi di un apposito raschietto. Intervenire non appena possibile, senza attendere che l’apparecchio si sia raffreddato, per evitare l’incrostazione dei residui. Eccellenti risultati si possono ottenere usando una spugnetta in filo d’acciaio inossidabile - specifica per piani in vetroceramica - imbevuta di acqua e sapone.

• Una volta pulito, il piano può essere trattato con un prodotto specifico per la manutenzione e la protezione: la pellicola invisibile lasciata da questo prodotto protegge la superficie in caso di scolamenti durante la cottura. Si raccomanda di eseguire queste operazioni con l’apparecchio tiepido o freddo.

• Ricordarsi sempre di risciacquare con acqua pulita e asciugare accuratamente il piano: i residui di prodotti potrebbero infatti incrostarsi durante la successiva cottura.

Importanti raccomandazioni

• Evitare rigorosamente l’uso di detergenti abrasivi o corrosivi, quali i prodotti in bombolette spray per

barbecue e forni, gli smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in polvere e le spugne con superficie abrasiva, in quanto possono graffiare irrimediabilmente la superficie.

• Si raccomanda di tenere a debita distanza dal piano di cottura qualsiasi oggetto che potrebbe fondere , ad esempio oggetti di plastica, zucchero o pr odotti con un elevato contenuto di zuccher o. In caso di v ersamento sul piano di cottura di questi materiali, rimuoverli immediatamente (finché la superficie è ancora calda) con un raschietto a lama di rasoio, per evitare di rovinare la superficie.

• Il piano deve essere utilizzato esclusiv amente per operazioni di cottura. Non posare alcun oggetto sul

piano mentre non viene utilizzato. Non utilizzare il piano come superficie di appoggio (per posate, pentole, strofinacci, ecc.), né come tagliere.

• Gli imballaggi in alluminio, la pellicola di alluminio, i recipienti in plastica non devono essere mai lasciati sulle superfici ancora tiepide o calde.

• Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione per la pulizia dell’apparecchio.

Advice and recommendations

• This appliance is intended for non-professional use within the home.

• Before using your appliance, read the instructions in this owner’ s manual carefully since you will find all the instruction you require to ensure safe installation, use and maintenance. Always keep this owner’s manual close to hand since you may need to refer to it in the future.

• After having removed the packaging, check that the appliance is intact. If in doubt, do not use the appliance and contact professionally qualified personnel.

• Never leav e the packaging components (plastic bags, foamed polystyrene, screws, etc.) within the reach of children since they are a source of potential danger .

• The appliance must be installed only by a qualified person in compliance with the instructions provided.

• The manufacturer declines all responsibility for improper installation which may harm persons and animals and damage property.

• The electrical safety of this appliance can only be guaranteed if the appliance itself is correctly earthed, in compliance with regulations on electrical safety . Alwa ys ensure that this fundamental safety requirement is satisfied; if y ou hav e any doubts call in a qualified technician to check the system thoroughly.

• The manufacturer denies all responsibility for damage resulting from a system which has not been earthed.

• Before connecting the appliance, make sure that the technical data on the plate correspond to the characteristics of the electricity mains.

• Check that the electrical capacity of the system and sockets will support the maximum power of the appliance, as indicated on the data plate. If in doubt, contact a qualified professional.

• This appliance must be used for the purpose for which it was expressly designed. Any other use (for example: heating rooms) is considered to be improper and consequently dangerous.

• The manufacturer declines all responsibility for damage resulting from improper and irresponsible use.

• A number of fundamental rules must be followed when using electrical appliances. The following are of particular importance:

• do not touch the appliance with wet hands;

• do not use the appliance when barefoot

• avoid using e xtension leads

• never pull the power supply cable or the appliance to unplug the appliance plug from the mains;

• never leave the appliance exposed to atmospheric agents (rain, sun etc.);

• do not allow children or persons who are not familiar with the appliance to use it, without supervision.

• Always unplug the hob from the mains or switch off the main switch before cleaning or carrying out maintenance operations.

• If a crack develops on the surface of the glass, disconnect the appliance immediately . F or repairs, call

only authorised after-sales servicing centres and request the use of original spare parts only. Failure to comply with these conditions may compromise the safety of the appliance.

• If you are no longer using an appliance of this type, remember to make it unserviceable by unplugging the appliance from the mains and cutting the supply cable. Also make all potentially dangerous parts of the appliance harmless, in particular for children who could play with the appliance.

• The glass ceramic top is resistant to thermal as well as mechanical shocks. However, it can break if struck violently with a sharp object, such as a tool. If this happens, disconnect the appliance from the power supply and contact an authorised aftersale service centre to carry out repairs.

• Do not forget that the temperature of the cooking zone remains high for at least half an hour after it has been turned off, take care not to inadvertently place pans or items on this hot surface.

• Do not turn on the cooking surfaces if there are sheets of aluminium foil or plastic objects on the hob .

• Do not get too close to the hot areas of the hob.

• When using small electrical household appliances close to the hob, ensure that the pow er cable does not come into contact with the hot surfaces

• Make sure you turn the handles of pots and pans inwards to avoid knoc king them ov er accidentally.

First use: the glue that is applied on the gaskets leaves some traces of grease on the glass. Before using the appliance, we recommend you eliminate these with a special non-abrasiv e maintenance product. During the first few hours of use there may be a smell of rubber which will disappear very quickly.

Installation and fastening

The following instructions are intended for a qualified fitter to guide him/her along the installation, adjustment and technical maintenance procedures as correctly as possible and in full compliance with the applicable norms in force.

Important : unplug the hob bef ore all oper ations.

Installation

• This hob can be built into a worktop simply by cutting out the corresponding slot.

• The worktop must be made with a material designed to withstand a temperature of approximately 100°C .

• The hob should be positioned at least 40 mm away from the back wall or any other vertical surface in order to allow for correct ventilation and to prevent the surfaces around the appliance from ov erheating.

• If you wish to install the hob on top of an oven, the latter must be fitted with a cooling fan.

• T ry to av oid installing the hob on top of a dishwasher; if this is unavoidab le, place a watertight separating element between the two appliances.

590

574

Fastening

Very important: It is vital that you ensure the glass ce-

ramic hob is built into a perfectly flat supporting surface.

Deformations due to improper fastening could alter the characteristics of the hob and compromise its performance.

The fastening springs are fastened by screws (see diagram).

It is vital that these screws be kept accessible at all times.

Insert the hob into the cut-out slot, applying pressure all along the perimeter of the hob frame so that the latter adheres fully to the worktop.

REAR SPRING ASSEMBLY

FRONT OF HOB

KITCHEN WORKTOP

560 +/- 1

520

490 +/- 1

690

490 +/- 1

785

520

510

560 +/- 1

504

490 +/- 1

HOB FROM BELOW

Distance to

keep between the

cut-out slot and

the cabinet

750 +/- 1

490+/- 1

Technical characteristics

Electrical connection

• The electrical safety of this appliance can only be guaranteed if the latter is correctly and efficiently earthed, in compliance with regulations on electrical safety. Always ensure that this vital safety measure has been taken. If you hav e any doubts, call in a qualified technician to check the electrical system thoroughly.

• The manufacturer denies all responsibility for damage resulting from a system which has not been earthed correctly.

• Before powering the appliance, check whether the technical characteristics featured on the appliance data plate correspond with those of the mains electrical system.

• Check that the current load of the mains supply and of the power sockets is suitable for the maximum power of the appliance, indicated on the appliance data plate. If in doubt, contact a qualified professional.

Disconnect the appliance from the electricity supply before all operations.

Connect your hob to the electrical system by means of a junction box: if the appliance is connected permanently to the mains, an omnipolar circuit breaker, accessible if necessary, with a minimum contact opening of 3 mm should be installed.

V alid only for models with a power supply cable for single-phase connections

Some models are supplied with a single-phase power supply cable, and should consequently only be connected to the single-phase mains. Observe the wire colours, as indicated in the diagram attached.

Electrical connections Voltage, Frequency Fuses, Sections

FR-BE-AT-DE-GR-ES-IL-

BLNBR

BR=BRUN,BL=BLEU BR=BRUIN, BL=BLAUW

* Application of the simultaneity coefficient in accordance with

V alid only for models with a power supply cable for three-phase connections

Some models are supplied with a three-phase power supply cable, and should consequently only be connected to the three-phase mains. Observe the wire colours, as indicated in the diagram attached.

Electrical connections

BLNBR

IT-NZ-PT-GP-CH-MA-LUIE-FI-SE-IS-GB-NL-DK 220-240V - 1+N~ 5 0Hz

CY-MT-AU-NZ-KW 220-240V - 1+N~ 5 0Hz

FR-BE-NO 220-240V - 2 ~ 50 Hz

BR=BRAUN, BL=BLAU BR=BROWN, BL=BLUE

cei 60335-2-6 norm

L1NL2NL3

Voltage,

Frequency

FR-AT-BE-DE-ESIL-IS-IT-LU-PT-SE

-MA-NZ-CH-DK-NL

400V3+N~50 Hz

25A *

2,5 mm²

Fuses,

Sections

25 A*

2,5 mm²

Valid only for models without a power supply cable

Some models are not fitted with a power supply cable, as the cable should be sized according to the type of electrical connection in use (see connection table below). To connect the cable, proceed as follows:

• Using a screwdriver, prise on the side tabs of the terminal board cover;

• Pull open the cover of the terminal board.

To install the cable, proceed as follows:

• unscrew the wire clamp screw and the contact screws.

• to make the desired electrical connection (see table), use the jumpers housed inside the box. Position the power supply cable wires according to the indications in the table.

• once the connections have been made, tighten all the terminal screws fully .

• Fasten the supply cable in place with the clamp and close the cover of the terminal board.

Electrical connections Voltage, Frequency

FR-AT-BE-DE-GP-ES--

12345

L1 L2

12345

L1 L2 N

12345

L1 L2 L3

12345

L1 L2 L3 N

12 34

L1 L2 N2N1

12345

* Application of the simultaneity coefficient in accordance with

cei 60335-2- 6 nor m

IE-IL-IS-IT -L U -

RE-FI-GB-GR-PT-SE--

MA-NZ

220-240V-1+N~50 Hz

FR-BE-NO

220-240V-2~50/ 60 Hz

FR-BE-CH-DE-AT-ES--

IL-IT-NZ-PT-

MA- LU-SE-IS-NL

400V2-N~50 Hz

FR-BE-NO

220-240V3~50 Hz FR-AT-BE-DE-ES-

IL-IS-IT-L U -P T-SE

-MA-NZ-CH-DK-NL 400V3+N~50 Hz

220-240V2+2-N~50 Hz

CY-AU-NZ-KW-MT

220-240V-1+N~50 Hz

Fuses,

Sections

25 A*

2,5 mm²

25 A*

2,5 mm²

16 A*

1,5 mm²

16 A*

1,5 mm²

16 A*

1,5 mm²

16 A*

1,5 mm²

25 A*

2,5 mm²

This appliance conforms with the following Eur opean Community Directives:

- 73/23/EEC of 19/02/73 (Low V oltage) and subsequent amendments;

- 89/336/EEC of 03/05/89 (Electromagnetic compatibility) and subsequent amendments;

- 93/68/EEC of 22/07/93 and subsequent amendments;

Warning: If the hob is fitted above a built-in oven, the hob and the oven must be connected to the mains separ ately for safety reasons and to simplify operations when it is necessary to pull the oven out f or some reason.

Description of cooking zones

Halogen elements

This type of element transmits heat through the radiation of the halogen lamp which it contains. It is held in high regard because of its properties which are similar to the typical characteristics of gas: rapid response to commands, instant display of power.

The radiant elements

This type of element is made up of many coils which guarantee the uniform distribution of heat on the bottom of the pot, to ensure perfect cooking on low heat: stews, sauces or dishes that require reheating.

HOBS KBT 6424 DO KBT 8424 DO Cooking zones Back left

Front left Back right Front right

Power

(in W)

RD 1000/2200 230

R 1200 140 R 1200 140 RD 1100/2500 230

RO 1000/1800 210 R 1200 140

Centre left Centre Overall power 6400 7900

H = halogen, R = simple radiant, RO = oval radiant,

Diameter

(in mm)

RD = dual radiant, RT = triple radiant

Power

(in W)

RO 1500/2400 210

R 1800 180

Diameter

(in mm)

The following table pro vides useful indications on ho w to use the various cooking zones in the best way possible.

Power Type of cooking

1 Melted butter or chocol ate

2-3 Heating liquids

4 Preparation of cream s and sauces 5 Boiling meats, cooking blanquettes, desserts 6 Cooking pasta and rice

7-8-9 Cooking meats, fish, omelettes

10-11 Frying

Each cooking zone is activated by a power adjustment device which is made up of a double key (+,-).

The extension of the cooking zones (concentric or ov al) is activated by means of key pro vided.

As long as the temperature of the cooking zones remains above 60°C, even after they have been switched off, the

residual heat indicators, which are located near the relative cooking zone, remain on to prevent you from

getting burnt.

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