HOTPOINT FT95VC1 User Manual [en, es, pt, fr, it]

Istruzioni per luso

FORNO

IT

Italiano, 1 Français, 23

GB

English,12

FR

ES PT

Espanol, 34 Portuges, 45

FT 850.1/HA
FT 850.1 IX/HA
FT 95V C.1/HA
FT 95V C.1 IX/HA
FT 850.1 IX/HA SC
FT 820.1/HA
FT 820.1 IX/HA

Sommario

IT

Installazione, 2-3

Posizionamento
Collegamento elettrico
Targhetta caratteristiche

Descrizione dellapparecchio, 4

Vista dinsieme
Pannello di controllo

Avvio e utilizzo, 5

Impostare lora
Avviare il forno
Utilizzare il timer di fine cottura

Programmi, 6-8

Programmi di cottura
Pianificare la cottura
Consigli pratici di cottura
Tabella cottura

Precauzioni e consigli, 9

Sicurezza generale
Smaltimento
Risparmiare e rispettare lambiente

Manutenzione e cura, 10

Escludere la corrente elettrica
Pulire lapparecchio
Pulire la porta
Sostituire la lampadina

Assistenza, 11

Assistenza attiva 7 giorni su 7

560 m

m

.

45 m

m

.

Installazione

IT

 È importante conservare questo libretto per poterlo
consultare in ogni momento. In caso di vendita, di
cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme
allapparecchio per informare il nuovo proprietario sul
funzionamento e sui relativi avvertimenti.

 Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti
informazioni sullinstallazione, sulluso e sulla sicurezza.

Posizionamento

 Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e
vanno eliminati secondo le norme per la raccolta
differenziata (vedi Precauzioni e consigli).

 Linstallazione va effettuata secondo queste
istruzioni e da personale professionalmente
qualificato. Una errata installazione può causare danni
a persone, animali o cose.

Incasso

Per garantire un buon funzionamento dellapparecchio
è necessario che il mobile abbia le caratteristiche adatte:

 i pannelli adiacenti il forno devono essere di

materiale resistente al calore;

 nel caso di mobili in legno impiallacciato, le colle

devono essere resistenti alla temperatura di 100°C;

 per lincasso del forno, sia nel caso di inserimento

sottotavolo (vedi figura) che a colonna, il mobile
deve avere le seguenti dimensioni:

Aerazione

Per garantire una buona aerazione è necessario
eliminare la parete posteriore del vano. È preferibile
installare il forno in modo che appoggi su due listelli in
legno oppure su un piano continuo che abbia
unapertura di almeno 45 x 560 mm (vedi figure).

Centraggio e fissaggio

1. Posizionare le staffe A a battuta sullappoggio del
forno B.

2. Posizionare i tacchetti C a battuta nelle staffe A.
In particolare se lo spessore della fiancata del
mobile:

 è di 16 mm: montare il tacchetto in modo che il

numero 16 riportato sullo stesso sia rivolto verso di
voi;

 è di 18 mm: montare il tacchetto in modo che la

parte senza scritte sia rivolta verso di voi;;

 è di 20 mm: non montare il tacchetto.

3. Fissare le staffe ed i tacchetti sul bordo fiancata
mobile tramite le viti D.

4. Fissare il forno al mobile tramite le viti e le rondelle
in plastica E.

6

1

6

1

C

D

.

in

. m

m

547 m

595 mm.

595 mm.

24 m

23 mm.

5 mm.

545 m

.

m

567 mm.

.

m

45 mm.

558 mm.

593 mm.

 Una volta incassato lapparecchio non debbono
essere possibili contatti con le parti elettriche.
Le dichiarazioni di consumo indicate in targhetta
caratteristiche sono state misurate con questo tipo di
installazione.

2

D

C

6

1

6

1

A

C

D

B

E

E

Collegamento elettrico

 I forni dotati di cavo di alimentazione tripolare sono
predisposti per il funzionamento con corrente
alternata, con tensione e frequenza indicate nella
targhetta caratteristiche (vedi sotto).

1. Aprire la morsettiera
facendo leva con un
cacciavite sulle
linguette laterali del
coperchio: tirare e
aprire il coperchio (vedi
figura).

2. Mettere in opera il
cavo di alimentazione:
svitare la vite del

L

N

4. Chiudere il coperchio della morsettiera.

serracavo e le tre viti
dei contatti L-N­poi fissare i cavetti
sotto le teste delle viti
rispettando i colori Blu
(N) Marrone (L) Giallo­Verde

3. Fissare il cavo
nell’apposito
fermacavo.

(vedi figura).

e

Descrizione
dellapparecchio

IT

Vista dinsieme

Pannello di controllo

Ripiano GRIGLIA

Ripiano LECCARDA

Pannello di controllo

Manopola

PROGRAMMI

GUIDE di
scorrimento dei
ripiani

posizione 5
posizione 4
posizione 3
posizione 2
posizione 1

Manopola

PROGRAMMATORE ANALOGICO*

Manopola

TERMOSTATO

Spia di

FUNZIONAMENTO DEL FORNO *

Manopola

PROGRAMMI

12

9

3

6

Manopola

TIMER DI
FINE COTTURA*

Manopola

TERMOSTATO

Spia di

FUNZIONAMENTO DEL FORNO *

Presente solo in alcuni modelli.

*

4

Avvio e utilizzo

 Alla prima accensione fare funzionare il forno a
vuoto per almeno unora con il termostato al
massimo e a porta chiusa. Poi spegnere, aprire la
porta del forno
e aerare il locale. Lodore che si avverte è dovuto
allevaporazione delle sostanze usate per
proteggere il forno.

Impostare lora*

Premere la manopola del PROGRAMMATORE e
ruotarla in senso antiorario fino a impostare lora
corrente.

12

9

 Limpostazione dellora è possibile solo se il forno
è collegato allimpianto elettrico. In caso di
mancanza di corrente il PROGRAMMATORE si
ferma: al ripristino della corrente è necessario
regolare nuovamente lora.

3

6

Ventilazione di raffreddamento

Per ottenere una riduzione delle temperature esterne,
alcuni modelli sono dotati di una ventola di
raffreddamento. Questa genera un getto daria che
esce tra il pannello di controllo e la porta del forno.
 A fine cottura la ventola rimane attiva finché il forno
non è sufficientemente freddo.

Luce del forno

Si accende selezionando
PROGRAMMI. Rimane accesa quando si seleziona
un programma di cottura.

& con la manopola

Utilizzare il timer di fine cottura*

1. Occorre anzitutto caricare la suoneria, ruotando la
manopola TIMER DI FINE COTTURA di un giro quasi
completo in senso orario.

2. Tornando indietro in senso antiorario, impostare il
tempo desiderato facendo coincidere i minuti
indicati sulla manopola TIMER DI FINE COTTURA
con il riferimento fisso sul pannello di controllo.

3. A tempo scaduto emette un segnale acustico e
spegne il forno.

4. Quando il forno è spento il timer di fine cottura
può essere usato come un normale contaminuti.

IT

Avviare il forno

1. Selezionare il programma di cottura desiderato
ruotando la manopola PROGRAMMI.

2. Scegliere la temperatura ruotando la manopola
TERMOSTATO. Una lista con le cotture e le relative
temperature consigliate è consultabile nella Tabella
cottura (vedi Programmi).

3. La spia TERMOSTATO accesa indica la fase di
riscaldamento fino alla temperatura impostata.

4. Durante la cottura è sempre possibile:

- modificare il programma di cottura agendo sulla
manopola PROGRAMMI;

- modificare la temperatura agendo sulla manopola
TERMOSTATO;

- interrompere la cottura riportando la manopola
PROGRAMMI in posizione 0.

 Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno
perché si rischiano danni allo smalto.

 Porre sempre i recipienti di cottura sulla griglia
in dotazione.

 Per utilizzare il forno in funzionamento manuale,
escludendo cioè il timer di fine cottura, occorre
ruotare la manopola TIMER DI FINE COTTURA fino
al simbolo '.

Presente solo in alcuni modelli.

*

5

Programmi

IT

Programmi di cottura

 Per tutti i programmi è impostabile una temperatura
tra 60°C e MAX, tranne:

 BARBECUE (si consiglia di impostare solo su MAX);

 GRATIN (si consiglia di non superare la

temperatura di 200°C).

= Programma FORNO TRADIZIONALE

Con questa cottura tradizionale è meglio utilizzare un
solo ripiano: con più ripiani si ha una cattiva
distribuzione della temperatura.

KProgramma FORNO PASTICCERIA

Questo programma è indicato per la cottura dei cibi
delicati (ad es. dolci che necessitano di lievitazione) e
preparazioni mignon su tre ripiani
contemporaneamente.

LProgramma FAST COOKING

Questo programma è particolarmente indicato per
cotture veloci di cibi preconfezionati (surgelati o
precotti). I risultati migliori si ottengono utilizzando un
solo ripiano.

>Programma MULTICOTTURA

Poiché il calore è costante in tutto il forno, laria cuoce
e rosola il cibo in modo uniforme. È possibile utilizzare
fino a un massimo di due ripiani contemporaneamente.

MProgramma FORNO PIZZA

Questa combinazione consente un rapido
riscaldamento del forno, con un forte apporto di calore
in prevalenza dal basso. Nel caso si utilizzi più di un
ripiano alla volta, è necessario cambiarli di posizione
tra loro a metà cottura.

@ /  Programma BARBECUE

La temperatura elevata e diretta del grill è consigliata
per gli alimenti che necessitano di unalta temperatura
superficiale. Effettuare le cotture con la porta del forno
chiusa.

Girarrosto *

Per azionare il girarrosto
(vedi figura) procedere
come segue:

1. mettere la leccarda in posizione 1;

2. mettere il sostegno del girarrosto in posizione 3 e
inserire lo spiedo nellapposito foro posto sulla
parete posteriore del forno;

3. azionare il girarrosto selezionando con la
manopola PROGRAMMI

o N;

Pianificare la cottura*

Pianificare una durata con inizio immediato

1. Ruotare la manopola del PROGRAMMATORE in

senso antiorario fino a visualizzare sulla finestrella il
tempo di durata cottura desiderato.

2. Tirare la manopola del PROGRAMMATORE e

ruotarla in senso antiorario fino a portare lindice
mobile in corrispondenza dellora corrente. A fine
operazione si avverte uno scatto.

3. Selezionare il programma di cottura desiderato

con la manopola PROGRAMMI. Il forno si accende
subito e funziona per il tempo di durata cottura
impostato.

4. A tempo scaduto viene emesso un segnale

acustico.Per interromperlo ruotare la manopola del
PROGRAMMATORE in senso antiorario fino a
visualizzare sulla finestrella il simbolo '.

5. Portare la manopola PROGRAMMI in posizione

0.
 Esempio: sono le ore 9:00 e viene pianificata una

durata di 1 ora e 15 minuti. Il programma si
arresta automaticamente alle 10:15.

A / NProgramma GRATIN

Unisce allirradiazione termica unidirezionale, la
circolazione forzata dellaria allinterno del forno. Ciò
impedisce la bruciatura superficiale degli alimenti
aumentando il potere di penetrazione del calore.
Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa.

6

Presente solo in alcuni modelli.

*

Pianificare una durata con inizio ritardato

1. Ruotare la manopola del PROGRAMMATORE in
senso antiorario fino a visualizzare sulla finestrella il
tempo di durata cottura desiderato.

2. Tirare la manopola del PROGRAMMATORE e
ruotarla in senso antiorario fino a portare lindice
mobile in corrispondenza dellora di inizio cottura
voluta.

3. Selezionare il programma di cottura desiderato
con la manopola PROGRAMMI. Il forno si accenderà
allora di inizio impostata e funzionerà per il tempo di
durata cottura impostato.

4. A tempo scaduto viene emesso un segnale
acustico.Per interromperlo ruotare la manopola del
PROGRAMMATORE in senso antiorario fino a
visualizzare sulla finestrella il simbolo '.

5. Portare la manopola PROGRAMMI in posizione
0.
 Esempio: sono le ore 9:00, viene pianificata una

durata di 1 ora e 15 minuti e si impostano le 11:00
come ora di inizio. Il programma inizia
automaticamente alle 11:00 e dura fino alle 12:15.

 Per annullare una pianificazione ruotare la manopola
del PROGRAMMATORE in senso antiorario fino a
visualizzare sulla finestrella il simbolo '.

Consigli pratici di cottura

IT

 Nelle cotture ventilate non utilizzare le posizioni dei
ripiani 1 e 5: sono investite direttamente dallaria
calda, che potrebbe provocare bruciature sui cibi
delicati.

 Nelle cotture BARBECUE e GRATIN, disporre
la leccarda in posizione 1 per raccogliere i residui
di cottura (sughi e/o grassi).

MULTICOTTURA

 Utilizzare le posizioni dei ripiani 2 e 4, mettendo alla

2 i cibi che richiedono maggior calore.

 Disporre la leccarda in basso e la griglia in alto.

BARBECUE

 Inserire la griglia in posizione 3 o 4, disponendo

gli alimenti al centro della griglia.

 Si consiglia di impostare il livello di energia al

massimo. Non allarmarsi se la resistenza superiore
non resta costantemente accesa: il suo
funzionamento è controllato da un termostato.

FORNO PIZZA

 Utilizzare una teglia in alluminio leggero,

appoggiandola sulla griglia in dotazione.
Con la leccarda si allungano i tempi di cottura
e difficilmente si ottiene una pizza croccante.

 Nel caso di pizze molto farcite è consigliabile

inserire la mozzarella a metà cottura.

7

IT

Tabella cottura

Prog rammi Alimenti Peso

Anatra

Forno

Tradizionale

Forno

Pasticceria

Fast cooking

Multicottura

Forno Pizza

Barbecue

Gratin

I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai proprio gusti personali. I temp i di preriscaldamento del forn

!

preimpostati e non modificabili manualmente.

Pollo

Arrosto di vitello o manzo
Arrosto di maiale

Biscotti (di frolla)
Cro state

Cro state

Torta di frutta
Plum-cake
Cake piccoli su 2 ripiani
Pan di spagna
Bignè su 3 ripi ani
Biscotti su 3 ripi ani
Crêpes farcite
Meringhe su 3 ripi ani
Salatini di sfoglia al formaggio

Surge lati

Pizza
Mist o zucchine e gamberi in pastella

Torta rustica di spinaci
Panzerotti
Lasagne
Panetti dorati
Bocconcini di pollo

Precotti

Ali di pollo dorate 0.4 2 1 - 200 20-25

+ib i Freschi

Biscotti (di frolla)
Plum-cake
Salatini di

Pizza su 2 ripiani
Cro state su 2 ripiani/torte su 2 ripiani

Pan di spagna su 2 ri piani (su leccarda)
Pollo arrosto + patate

Agnello
Sgombro
Lasagne
Bignè su 2 ripi ani
Biscotti su 2 ripi ani
Salatini di sfoglia al formaggio su 2 ripia ni

Torte salate

Pizza
Focacce

Sgombri
Sogliole e se ppi e
Spiedini di calamari e gamberi
Filetto di merluzzo

Verdure alla griglia
Bistecca di vitello
Salsicce
Hamburger

Toast (o pane tostato)
Pollo allo spi edo con girarrosto (ove
presente)

Agnello al lo spied o con gira rrosto (ove
presente)

Pollo alla griglia
Seppie
Pollo allo spi edo con girarrosto (ove
presente)

Anatra allo spie do con girarrosto (ove
presente)

Arrosto di vitello o manzo

Arrosto di maiale

Agnello

sfoglia al formaggio

(Kg)

1,5
1,5

1
1

­1

0,5

1
0,7
0,7
0,6
0,7
0,7
0,8
0,5
0,5

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

0.4

0.3

0.6

0.2

1+1

1

1

1

0,5
0,5

1
0,7
0,7
0,7
0,5
0,8
0,7

n° 4 o 5
n° 4 o 6

1

1

1,5

1
1,5

1,5

1

1

1

Posizione
dei ripiani

guide

standard

2
2
2
2
2
2

2 o 3
2 o 3
2 o 3
2 e 4

2 o 3
1 e 3 e 5
1

e 3 e 5

2

1 e 3 e 5

2

2
2
2
2
2
2
2

2
2
2

2 e 4

2 e 4

2 e 4

1 e 2/3

2

1

o 2

2

2 e 4

2 e 4

2 e 4

1 e 3

2
2

4
4
4
4

3 o 4

4
4
4
4

-

-

2
2

-

-

2
2
2

guide

scorrevoli

1
1
1
1
1
1

1 o 2
1 o 2
1 o 2
1 e 3

1 o 2
1 e 2 e 4
1 e 2 e 4

1

1 e 2 e 4

1

1
1
1
1
1
1
1

1
1
1

1 e 3

1 e 3

1 e 3

1 e 3

1
1
1

1 e 3

1 e 3

1 e 3

1 e 3

1
1

3
3
3
3

2 o 3

3
3
3
3

-

-

2
2

-

-

2
2
2

Preriscaldam ento Temperat ura

si
si
si
si
si
si

si
si
si
si
si
si
si
si
si
si

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si

si
si

no
no
no
no
no
no
no
no
no
no

no

no
no
no

no

no
no
no

consigliata

(°C)

200-210
200-210

200

200-210

180
180

180

180
170-180
180-190
160-170
180-190

180

200

90

210

250

200

220

200

200

180

220

200

180

210

220-230

180

170
200-210
190-200

180
190-200

190

190

210

200

220

200

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

210

200

210

210

210

210

210

Durata

cottura

(minu ti)

70-80
60-70
70-75
70-80
15-20
30-35

25-35
40-50
45-55
20-25
30-40
20-25
20-25
30-35

180

20-25

12
20

30-35

25

35
25-30
15-20

15-18

45
10-12

20-25
30-35
20-25
65-75
45-50
30-35
35-40
20-25
10-20
20-25
20-30

15-20
20-25

15-20
10-15

8-10
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12

3-5

70-80

70-80

55-60
30-35
70-80

60-70

60-75
70-80
40-45

8

Manutenzione e cura

IT

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare lapparecchio dalla
rete di alimentazione elettrica.

Pulire lapparecchio

 Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta
pressione per la pulizia dellapparecchio.

 Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in

gomma possono essere pulite con una spugnetta
imbevuta di acqua tiepida, e sapone neutro. Se le
macchie sono difficili da asportare usare prodotti
specifici. Si consiglia di sciacquare
abbondantemente e di asciugare dopo la pulizia.
Non usare polveri abrasive o sostanze corrosive.

 Linterno del forno va pulito preferibilmente ogni

volta dopo luso, quando è ancora tiepido. Usare
acqua calda e detersivo, risciaquare e asciugare
con un panno morbido. Evitare gli abrasivi.

 Gli accessori possono essere lavati come normali

stoviglie, anche in lavastoviglie.

3. afferrare la porta ai due lati
esterni, richiudendola
lentamente ma non del tutto.
Poi tirare la porta verso di sé
estraendola dalla sua sede
(vedi figura).

Rimontare la porta seguendo il procedimento
in senso contrario.

 Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non
abrasivi e asciugare con un panno morbido; non
usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici
affilati che possono graffiare la superficie e causare
la frantumazione del vetro.

Controllare le guarnizioni

Controllare periodicamente lo stato della guarnizione
attorno alla porta del forno. In caso risulti
danneggiata rivolgersi al Centro Assistenza più
vicino. È consigliabile non usare il forno fino
allavvenuta riparazione.

Pulire la porta

Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non
abrasivi e asciugare con un panno morbido; non
usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici
affilati che possono graffiare la superficie e causare
la frantumazione del vetro.
Per una pulizia più accurata è possibile smontare
la porta del forno:

1. aprire completamente
la porta (vedi figura);

2. alzare e ruotare le levette
poste sulle due cerniere
(vedi figura);

Sostituire la lampadina

Per sostituire la lampadina di illuminazione del forno:

1. Svitare il coperchio in vetro del portalampada.

2. Svitare la lampadina e sostituirla con una analoga:
potenza 25 W, attacco E 14.

3. Rimontare il coperchio (vedi figura).

10

Assistenza

Prima di contattare lAssistenza:

 Verificare se lanomalia può essere risolta autonomamente (vedi Anomalie e Rimedi);
 Riavviare il programma per controllare se linconveniente è stato ovviato;
 In caso negativo, contattare il Servizio Assistenza Tecnico Autorizzato.

 Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati.

Comunicare:

 Il tipo di anomalia;
 Il modello della macchina (Mod.)
 Il numero di serie (S/N)
Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sullapparecchio

Assistenza attiva 7 giorni su 7

In caso di necessità dintervento chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199*.
Un operatore sarà a completa disposizione per fissare un appuntamento con il Centro Assistenza Tecnico
Autorizzato più vicino al luogo da cui si chiama.
È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.

IT

*Al costo di 14,26 centesimi di Euro al minuto(iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle
13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00 alle
08:00 e i giorni festivi, per chi chiama da telefono fisso.
Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario delloperatore telefonico utilizzato.
Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte delloperatore telefonico; per maggiori informazioni
consultare il sito www.aristonchannel.com.

11

Operating Instructions

OVEN

GB

IT

Italiano, 1 Français, 23

GB

English,12

FR

ES PT

Espanol, 34 Portuges, 45

FT 850.1/HA
FT 850.1 IX/HA
FT 95V C.1/HA
FT 95V C.1 IX/HA
FT 850.1 IX/HA SC
FT 820.1/HA
FT 820.1 IX/HA

Contents

Installation, 13-14

Positioning
Electrical connection
Data plate

Description of the appliance, 15

Overall view
Control panel
Using the cooking timer

Start-up and use, 16

Setting the time
Starting the oven

Cooking modes, 17-19

Cooking modes
Planning your cooking
Practical cooking advice
Cooking advice table

Precautions and tips, 20

General safety
Disposal
Respecting and conserving the environment

KZ.O.02.0361

Care and maintenance, 21

Switching the appliance off
Cleaning the appliance
Cleaning the oven door
Replacing the light bulb

Assistance, 22

560 m

m

.

45 mm.

Installation

 Before operating your new appliance please read
this instruction booklet carefully. It contains
important information concerning the safe operation,
installation and maintenance of the appliance.

 Please keep these operating instructions for future
reference. Make sure that the instructions are kept
with the appliance if it is sold, given away or moved.

Positioning

 Keep all packaging material out of the reach of
children. It may present a choking or suffocation
hazard (see Precautions and tips).

 The appliance must be installed by a qualified
professional in accordance with the instructions
provided. Incorrect installation may cause harm to
people and animals or may damage property.

Built-in appliance

Use the appropriate cabinet to ensure that the
appliance functions properly.

 The panels adjacent to the oven must be made of

heat-resistant material.

 Cabinets with a veneer exterior must be

assembled with glues which can withstand
temperatures of up to 100°C.

Ventilation

To ensure adequate ventilation is provided, the back
panel of the cabinet must be removed. It is
advisable to install the oven so that it rests on two
strips of wood, or on a completely flat surface with
an opening of at least 45 x 560 mm (see diagrams).

Centring and fixing

1. Position brackets A against oven support B.

2. Position tabs C against brackets A. If the
thic

kness of the cabinet side panel:

 is 16 mm thick: place the tab so that the

number 16 written on it is facing you;

 is 18 mm thick: place the tab so that the part

without any text is facing you;

 is 20 mm thick: do not fit the tab.

3. Fix the brackets and tabs onto the edge of the
cabinet side panel using screws D.

4. Fix the oven to the cabinet using the screws and
plastic washers E.

GB

 To install the oven under the counter (see

diagram) or in a kitchen unit, the cabinet must

have the following dimensions:

.

in

. m

m

547 m

595 mm.

595 mm.

24 m

23 mm.

5 mm.

545 m

.

m

567 mm.

.

m

45 mm.

558 mm.

593 mm.

 The appliance must not come into contact with
electrical parts once it has been installed.
The indications for consumption given on the data
plate have been calculated for this type of
installation.

6

1

6

1

D

C

6

1

6

1

B

C

D

A

C

D

E

E

Electrical connection

 Ovens equipped with a three-pole power supply
cable are designed to operate with alternating
current at the voltage and frequency indicated on
the data plate located on the appliance (see below).

13

1. Open the terminal board
by inserting a screwdriver
into the side tabs of the
cover. Use the screwdriver
as a lever by pushing it
down to open the cover
(

see diagram).

2. Install the power supply
cable by loosening the
cable clamp screw and
the three wire contact

N

L

screws L-N­Connect the wires to the
corresponding terminals:
the Blue wire to the
terminal marked (N),
the Brown wire to the
terminal marked (L) and
the Yellow/Green wire to

the terminal marked

.

(see diagram).

3. Secure the cable by fastening the clamp screw.

4. Close the cover of the terminal board.

Description of the

appliance

Overall view

Control panel

Control panel

GRILL

DRIPPING PAN

SELECTOR

knob

GB

GUIDES for the
sliding racks

position 5
position 4
position 3
position 2
position 1

ANALOGUE PROGRAMMER *

knob

THERMOSTAT

knob

OVEN INDICATOR *

SELECTOR

knob

9

12

3

6

COOKING
TIMER *

knob

THERMOSTAT

knob

OVEN INDICATOR *

Only available on certain models.

*

15

Start-up and use

GB

 The first time you use your appliance, heat the
empty oven with its door closed at its maximum
temperature for at least half an hour. Ensure that the
room is well ventilated before switching the oven off
and opening the oven door. The appliance may emit
a slightly unpleasant odour caused by protective
substances used during the manufacturing process
burning away.

Setting the time*

Press the PROGRAMMER knob and turn it in an
anticlockwise direction to set the correct time.

12

9

 The clock can only be set if the oven is connected
to the electricity mains. In case of a power failure,
the PROGRAMMER will stop: the correct time will
need to be reset once the power has returned.

3

6

Starting the oven

Cooling ventilation

In order to cool down the external temperature of the
oven, some models are fitted with a cooling fan that
blows out air between the control panel and the oven
door.
! Once the cooking has been completed, the cooling
fan remains on until the oven has cooled down
sufficiently.

Oven light

It goes on when selecting
knob. It stays on when a cooking mode is selected.

with the SELECTOR

Using the cooking timer*

1. To set the buzzer, turn the COOKING TIMER knob
clockwise almost one complete revolution.

2. Turn the knob anticlockwise to set the desired
time: align the minutes shown on the COOKING
TIMER knob with the indicator on the control panel.

3. When the selected time has elapsed, a buzzer
sounds and the oven turns off.

4. When the oven is off the cooking timer can be
used as a normal timer.

 To use the oven manually, in other words when you
do not wish to use the end of cooking timer, turn the
COOKING TIMER knob until it reaches the '
symbol.

1. Select the desired cooking mode by turning the
SELECTOR knob.

2. Select the desired temperature with the
THERMOSTAT knob. See the Cooking advice table
for cooking modes and the suggested cooking
temperatures (see Cooking Modes).

3. When preheating is finished, the THERMOSTAT
indicator light will stay on: place the food in the
oven.

4. You may do the following during cooking:

- change the cooking mode by turning the
SELECTOR knob.

- change the temperature by turning the
THERMOSTAT knob.

- stop cooking by turning the SELECTOR knob to the
0 position.

! Never put objects directly on the oven bottom to
avoid damaging the enamel coating.

! Always place cookware on the rack(s) provided.

Only available on certain models.

*

16

Cooking modes

Cooking modes

 A temperature value between 60°C and MAX can
be set for all cooking modes except the following:

 BARBECUE (recommended: set only to MAX

power level)

 GRATIN (recommended: do not exceed 200°C).

TRADITIONAL OVEN mode

=

When using this traditional cooking mode, it is best
to use one cooking rack only. if more than one rack
is used, the heat will be distributed unevenly.

BAKING mode

K

This mode is ideal for baking temperature sensitive
foods (such as cakes, which need to rise) and for
the preparation of bitesize pastries on 3 shelves
simultaneously.

L FAST COOKING mode

This mode is particularly suitable for cooking pre­packed food quickly (frozen or pre-cooked). The
best results are achieved using one cooking rack
only.

>

MULTILEVEL mode

Since the heat remains constant throughout the
oven, the air cooks and browns food in a uniform
manner. A maximum of two racks may be used at
the same time.

M

PIZZA mode

This combination heats the oven rapidly by
producing a considerable amount of heat,
particularly from the element at the bottom. If you
use more than one rack at a time, switch the position
of the dishes halfway through the cooking process.

@

/
The high and direct temperature of the grill is
recommended for food which requires a high surface
temperature. Always cook in this mode with the oven
door closed.

BARBECUE mode

The Rotisserie *

To operate the rotisserie (see diagram) proceed as follows:

1. Place the dripping pan in position 1.

2. Place the rotisserie support in position 3 and
insert the spit in the hole provided on the back panel
of the oven.

3. Start the rotisserie using the knob to select
MODE

or N.

Planning your cooking*

Programming cooking time with immediate start

1. Turn the PROGRAMMER knob in an anticlockwise
direction until the desired cooking time is displayed.

2. Pull the PROGRAMMER knob and turn it in an
anticlockwise direction until the marker corresponds
with the current time. A click will indicate the end of
the programming phase.

3. Select the desired cooking mode using the
SELECTOR knob. The oven switches on immediately
and remains on for the entire duration of the set
cooking time.

4. When the set time has elapsed, a buzzer will
sound. To stop the cooking process, turn the
PROGRAMMER knob in an anticlockwise direction
until the symbol ' is displayed.

5. Turn the SELECTOR knob to the 0 position.
 For example: it is 9:00 a.m. and a time of 1 hour

and 15 minutes is programmed. The programme
will stop automatically at 10:15 a.m.

GB

GRATIN mode

A / N

This combination of features increases the
effectiveness of the unidirectional thermal radiation
provided by the heating elements through forced
circulation of the air throughout the oven. This helps
prevent food from burning on the surface and allows
the heat to penetrate right into the food. Always
cook in this mode with the oven door closed.

Only available on certain models.

*

17

GB

Programming a delayed cooking time

1. Turn the PROGRAMMER knob in an anticlockwise
direction until the desired cooking time is displayed.

2. Pull the PROGRAMMER knob and turn it in an
anticlockwise direction until the marker corresponds
with the desired cooking start time.

3. Select the desired cooking mode using the
SELECTOR knob. The oven will switch on at the set
cooking start time and will remain on for the entire
duration of the set cooking time.

4. When the set time has elapsed, a buzzer will
sound. To stop the cooking process, turn the
PROGRAMMER knob in an anticlockwise direction
until the symbol ' is displayed.

5. Turn the SELECTOR knob to the 0 position.
 For example: it is 9:00 a.m., a time of 1 hour and

15 minutes is programmed and the start time is
set to 11:00 a.m. The programme will start
automatically at 11:00 and will end at 12:15.

 To cancel programming, turn the PROGRAMMER
knob anticlockwise until the symbol ' is
displayed.

MULTILEVEL

 Use positions 2 and 4, placing the food that

requires more heat on the rack in position 2.

 Place the dripping pan on the bottom and the rack

on top.

BARBECUE

 Place the rack in position 3 or 4. Make sure the

food is in the centre of the rack.

 We recommend that the power level is set to

maximum. The top heating element is regulated
by a thermostat and may not always operate
constantly.

PIZZA MODE

 Use a light aluminium pizza pan. Place it on the

rack provided.

For a crispy crust, do not use the dripping pan as

it prevents the crust from forming by extending
the total cooking time.

Practical cooking advice

 Do not place racks in position 1 or 5 during fan-
assisted cooking. Excessive direct heat can burn
temperature sensitive foods.

 In the BARBECUE and GRATIN cooking modes,
place the dripping pan in position 1 to collect
cooking residues (fat and/or grease).

 If the pizza has a lot of toppings, we recommend

adding the mozzarella cheese on top of the pizza
halfway through the cooking process.

18

Cooking advice table

Cooking modes

Convection Oven

Baking mode

Fast cooking

Multilevel

Pizza Mode

Barbe cue

Gra t i n

Duck
Chicken
Roast veal or beef
Roast pork
Biscuits (shortcrust pastry)
Pies / Tarts
Pies / Tarts
Fruit cakes
Sponge cake made with yoghurt
Small cakes on 2 racks
Sponge cake
Cream puffs on 3 racks
Biscuits on 3 racks
Filled pancakes
Meringues on 3 racks
Cheese puffs

Frozen food

Pizza
Courgette and prawn pie
Countr y styl e spinach pie
Turnover s
Lasag ne
Golden Rolls
Chicken bites

Pre-cooked food

Golden chicken wings

Fresh Food

Biscuits (shortcrust pastry)
Sponge cake made with yoghurt
Cheese puffs
Pizza on 2 racks
Pies on two racks/cakes on 2 racks
Sponge cake on 2 r acks (on the
dri pping pan)
Roast chicken + potatoes
Lamb
Mackerel
Lasag ne
Cream puffs on 2 racks
Biscuits on 2 racks
Cheese puffs on 2 racks
Savoury pies
Pizza
Focaccia bread
Mackerel
Sole and cuttlefish
Squid and prawn kebabs
Cod fill et
Gril led vegetables
Veal steak
Sausages
Hambur gers
Toasted sandwiches ( or toast)
Spit-roast chicken using rotisserie
spit (where present )
Spit-roast l amb using rotisserie spit
(where present)
Grilled chicken
Cuttlefish
Spit-roast chicken using rotisserie
spit (where present )
Spit-roast duck usi ng rotisserie spit
(where present)
Roast veal or beef
Roast pork
Lamb

Foods

Weight (i n kg)

1.5

1.5
1
1

-

1

0.5
1

0.7

0.7

0.6

0.7

0.7

0.8

0.5

0.5

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

0.4

0.4

0.3

0.6

0.2

1+1

1
1
1

0.5

0.5
1

0.7

0.7

0.7

0.5

0.8

0.7

4 or 5
4 or 6

1

1

Rack position

sta ndard

guide rails

2
2
2
2
2

2
2 or 3
2 or 3
2 or 3

2 and 4

2 or 3

1, 3 and 5

1, 3 and 5

2

1, 3 and 5

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2 and 4
2 and 4

2 and 4

1 and 2/3

2
1 or 2

2

2 and 4
2 and 4
2 and 4
1 and 3

2

2

4

4

4

4
3 or 4

4

4

4

4

-

-

1.5
1

1.5

1.5

1
1
1

2
2

-

-

2
2
2

The cooking times listed above are intended as guidelines only and may be modified according to personal tastes. Oven

preheating times are set as standard and may not be modif i ed manually.

sliding guide

1 and 3

1, 2 and 4
1, 2 and 4

1, 2 and 4

1 and 3
1 and 3

1 and 3
1 and 3

1 and 3
1 and 3
1 and 3
1 and 3

rails

1
1
1
1
1

1
1 or 2
1 or 2
1 or 2

1 or 2

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

3

3

3

3
2 or 3

3

3

3

3

-

-

2

2

-

-

2

2

2

Prehea ting

Recommended

Temperature (°C)

Cooking durat ion

(minut es)

Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes

Si
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

­Yes
Yes

Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes

No
No
No
No
No
No
No
No
No
No

No

No
No
No

No

No
No
No

200- 210
200- 210

200

200- 210

180
180
180

180
170- 180
180- 190
160- 170
180- 190

180

200

90

210

250

200

220

200

200

180

220

200

200

180

210
220- 230

180

170
200- 210
190- 200

180
190- 200

190

190

210

200

220

200

Ma x
Ma x
Ma x
Ma x
Ma x
Ma x
Ma x
Ma x
Ma x
Ma x

Ma x

210

200

210

210

210

210

210

GB

70-80
60-70
70-75
70-80
15-20
30-35
25-35
40-50
45-55
20-25
30-40
20-25
20-25
30-35

180

20-25

12
20

30-35

25

35
25-30
15-20

20-25

15-18

45
10-12
20-25
30-35

20-25
65-75
45-50
30-35
35-40
20-25
10-20
20-25
20-30
15-2 0
20-25
15-20
10-15

8-1 0
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12

3-5

70-80

70-80

55-60
30-35
70-80

60-70

60-75
70-80
40-45

19

Care and maintenance

Switching the appliance off

Disconnect your appliance from the electricity
supply before carrying out any work on it.

Cleaning the appliance

 Never use steam cleaners or pressure cleaners on
the appliance.

 The stainless steel or enamel-coated external

parts and the rubber seals may be cleaned using
a sponge that has been soaked in lukewarm water
and neutral soap. Use specialised products for
the removal of stubborn stains. After cleaning,
rinse and dry thoroughly. Do not use abrasive
powders or corrosive substances.

 The inside of the oven should ideally be cleaned

after each use, while it is still lukewarm. Use hot
water and detergent, then rinse well and dry with
a soft cloth. Do not use abrasive products.

 The accessories can be washed like everyday

crockery, and are even dishwasher safe.

3. Grip the door on the two
external sides and close it
approximately half way. Pull
the door towards you, lifting it
out of its slot (see diagram).
To replace the door, reverse
this sequence.

 Clean the glass part of the oven door using a
sponge and a non-abrasive cleaning product, then
dry thoroughly with a soft cloth. Do not use rough
abrasive material or sharp metal scrapers as these
could scratch the surface and cause the glass to
crack.

Inspecting the seals

Check the door seals around the oven regularly. If
the seals are damaged, please contact your nearest
After-sales Service Centre. We recommend that the
oven is not used until the seals have been replaced.

Replacing the light bulb

GB

Cleaning the oven door

Clean the glass part of the oven door using a
sponge and a non-abrasive cleaning product, then
dry thoroughly with a soft cloth. Do not use rough
abrasive material or sharp metal scrapers as these
could scratch the surface and cause the glass to
crack. For more thorough cleaning purposes, the
oven door may be removed:

1. Open the oven door fully
(see diagram).

2. Lift up and turn the small
levers located on the two
hinges (see diagram).

To replace the oven light bulb:

1. Remove the glass cover of the lamp-holder.

2. Remove the light bulb and replace it with a similar one:
Wattage 25 W, cap E 14.

3. Replace the glass cover (see diagram).

21

Assistance

GB

Warning:

The appliance is fitted with an automatic diagnosis system which detects any malfunctions.
 The ERROR SIGNAL indicator light on the control panel blinks rapidly.
 The oven switches off automatically.
 The fan begins to operate.
Call for Technical Assistance if a malfunction of this type occurs.

 Never use the services of an unauthorised technician.

Please have the following information to hand:

 The type of problem encountered.
 The appliance model (Mod.).
 The serial number (S/N).
The latter two pieces of information can be found on the data plate located on the appliance.

22

Mode demploi

FOUR

IT

Italiano, 1 Français, 23

GB

English,12

FR

ES PT

Espanol, 34 Portuges, 45

FT 850.1/HA
FT 850.1 IX/HA
FT 95V C.1/HA
FT 95V C.1 IX/HA
FT 850.1 IX/HA SC
FT 820.1/HA
FT 820.1 IX/HA

Sommaire

FR

Installation, 24-25

Positionnement
Raccordement électrique
Plaque signalétique

Description de lappareil, 26

Vue densemble
Tableau de bord

Mise en marche et utilisation, 27

Réglage de lheure
Mise en marche du four
Utiliser le programmateur fin de cuisson

Programmes, 28-30

Programmes de cuisson
Programmer la cuisson
Conseils de cuisson
Tableau de cuisson

Précautions et conseils, 31

Sécurité générale
Mise au rebut
Economies et respect de lenvironnement

Nettoyage et entretien, 32

Mise hors tension
Nettoyage de lappareil
Nettoyage de la porte
Remplacement de lampoule déclairage

Assistance, 33

560 m

m

.

45 mm.

Installation

FR

 Conserver ce mode demploi pour pouvoir le consulter

à tout moment. En cas de vente, de cession ou de
déménagement, veiller à ce quil suive lappareil pour
informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement
et lui fournir les conseils correspondants.

 Lire attentivement les instructions : elles
contiennent des conseils importants sur linstallation,
lutilisation et la sécurité de lappareil

Positionnement

 Les emballages ne sont pas des jouets pour
enfants, il faut les mettre au rebut en respectant la
réglementation sur le tri sélectif des déchets (voir
Précautions et conseils).

 Linstallation doit être effectuée par un professionnel
du secteur conformément aux instructions du fabricant.
Une mauvaise installation peut causer des dommages
à des personnes, des animaux ou des biens.

Encastrement

Pour garantir le bon fonctionnement de lappareil, il
faut que le meuble possède des caractéristiques
bien précises :

 les panneaux adjacents doivent être fabriqués

dans un matériau résistant à la chaleur;

 dans le cas notamment de meubles plaqués bois,

il faut que les colles résistent à une température
de 100°C ;

 la cavité du meuble pour encastrement du four,

tant sous plan (voir figure) quen colonne, doit
avoir les dimensions suivantes :

Aération

Pour garantir une bonne aération, la cavité
dencastrement doit être dépourvue de paroi arrière.
Il est conseillé dinstaller le four de manière à ce
quil repose sur deux cales en bois ou bien sur un
plan dappui continu qui ait une découpe dau moins
45 x 560 mm (voir figures).

Centrage et fixation

1. Positionner les pattes A de manière à ce

quelles buttent contre les cales support du four
B.

2. Positionner les taquets

C contre les pattes A.

Attention à lépaisseur des joues du meuble :

 si elle est de 16 mm : monter le taquet de

manière à ce que le chiffre 16 indiqué sur ce
dernier soit tourné vers soi ;

 si elle est de 18 mm : monter le taquet côté

dépourvu dindication tourné vers soi ,

 si elle est de 20 mm : ne pas monter de

taquet.

3. Fixer les pattes et les taquets en bordure de la

joue du meuble à laide des vis D.

4. Fixer le four au meuble à laide des vis et des

rondelles plastique E.

.

in

. m

m

47 m

5

595 mm.

595 mm.

24 m

23 mm.

5 mm.

545 m

.

m

567 mm.

.

m

45 mm.

558 mm.

593 mm.

 Après encastrement de lappareil, il ne doit plus y
avoir possibilité de contact avec les parties électrifiées.
Les déclarations de consommation indiquées sur
létiquette des caractéristiques ont été mesurées
pour ce type dinstallation

24

6

1

6

1

D

C

6

1

6

1

B

C

D

A

C

D

E

E

Raccordement électrique

 Les fours munis dun câble dalimentation tripolaire
sont prévus pour un fonctionnement au courant
alternatif à la tension et à la fréquence indiquées sur
la plaque signalétique (voir ci-dessous).

N

1. Pour ouvrir le bornier,
faire pression à l’aide
d’un tournevis sur les
languettes latérales du
couvercle : tirer et ouvrir
le couvercle (

voir figure

).

2. Montage du câble
d’alimentation :
dévisser la vis du serre­câble ainsi que les trois
vis des contacts L-N-

L

puis fixer les fils
sous les têtes de vis en
respectant les couleurs
Bleu (N) Marron (L)
Jaune-Vert

).

figure

(

voir

3. Fixer le câble dans le
serre-câble prévu.

4. Fermer le couvercle
du bornier.

PLAQUE SIGNALETIQUE

Dimensions

Volume
Raccordements

électriques

ETIQUETTE
ENERGIE

Cet appareil est conforme aux

largeur 43,5 cm,
hauteur 32 cm
profondeur 40 cm
l 56
tension 230V ~ 50Hz
puissance maxi. absorbée
2800W
Directive 2002/40/CE sur
l'étiquette des fours électriques
Norme EN 50304
Consommation d’énergie
convection Naturelle – fonction

four :

Consommation énergie
déclaration Classe convection

Forcée – fonction four :
Pâ

Directives Communautaires
suivantes : 2006/95/CEE du
12/12/06 (Basse Tension) et
modifications successives ­89/336/CEE du 03/05/89
(Compatibilité
Electromagnétique) et
modifications successives ­93/68/CEE du 22/07/93 et
modifications successives.
2002/96/CE

Tradition;

tisserie

Description de lappareil

FR

Vue densemble

Tableau de bord

Support GRILLE

Support LECHEFRITE

Tableau de bord

Bouton

PROGRAMMES

GLISSIERES de
coulissement

niveau 5
niveau 4
niveau 3
niveau 2
niveau 1

Bouton

PROGRAMMATEUR
ANALOGIQUE*

Bouton

THERMOSTAT

9

Voyant de FONCTIONNEMENT DU FOUR *

Bouton

PROGRAMMES

12

3

6

Bouton

PROGRAMMATEUR
FIN DE CUISSON*

Bouton

THERMOSTAT

Voyant de FONCTIONNEMENT DU FOUR *

Nexiste que sur certains modèles

*

26

Mise en marche et

utilisation

 Lors de son premier allumage, faire fonctionner le
four à vide, porte fermée, pendant au moins une
heure en réglant la température à son maximum.
Puis éteindre le four, ouvrir la porte et aérer la pièce.
Lodeur qui se dégage est due à lévaporation des
produits utilisés pour protéger le four.

Réglage de lheure*

Pousser sur le bouton
du PROGRAMMATEUR

12

9

 Le réglage de lheure nest possible que si le four
est sous tension. En cas de panne de courant, le
PROGRAMMATEUR sarrête : dès retour du courant,
il faut par conséquent le remettre à lheure.

3

6

et tourner dans le sens
inverse des aiguilles
dune montre pour
sélectionner lheure
courante.

Mise en marche du four

1. Pour sélectionner le programme de cuisson
souhaité, tournez le bouton PROGRAMMES.

2. Pour choisir la température, tournez le bouton
THERMOSTAT. Un tableau de cuisson vous guidera
dans vos cuissons en vous indiquant notamment les
températures conseillées pour chacune delles (voir
Programmes).

3. Le voyant THERMOSTAT reste allumé pendant la
durée de montée en température.

4. En cours de cuisson, vous pouvez à tout moment
:

- modifier le programme de cuisson à laide du
bouton PROGRAMMES;

- modifier la température à laide du bouton
THERMOSTAT;

- interrompre la cuisson en ramenant le bouton
PROGRAMMES sur 0.

Système de refroidissement

Pour obtenir un abaissement des températures
extérieures, certains modèles sont équipés dun
système de refroidissement. Ce dernier souffle de
lair à lextérieur par une fente située entre le tableau
de bord et la porte du four.
! Le ventilateur continue à tourner après larrêt du
four jusquà ce que ce dernier se soit suffisamment
refroidi.

Eclairage du four

Pour lallumer, sélectionnez
PROGRAMMES La lampe reste allumée quand vous
sélectionnez un programme de cuisson.

à laide du bouton

Utiliser le programmateur fin de cuisson*

1. Il faut avant tout remonter la sonnerie en faisant
faire un tour presque complet au bouton
PROGRAMMATEUR FIN DE CUISSON dans le sens
des aiguilles d'une montre.

2. Puis en faisant marche arrière, sélectionnez le
temps désiré en amenant les minutes indiquées sur
le bouton PROGRAMMATEUR FIN DE CUISSON en
face du repère fixe du tableau de bord.

3. Une fois le temps écoulé, un signal sonore retentit
et le four s'éteint.

4. Quand le four est éteint, le programmateur fin de
cuisson peut être utilisé comme une simple
minuterie.

 Pour utiliser le four en fonctionnement manuel,
c'est-à-dire sans programmateur fin de cuisson,
amenez le bouton PROGRAMMATEUR FIN DE
CUISSON en face du symbole '.

FR

! Ne posez jamais dobjets à même la sole du four,

vous pourriez abîmer lémail.

! Placez toujours vos plats sur la grille fournie avec
lappareil.

Nexiste que sur certains modèles

*

27

Programmes

FR

Programmes de cuisson

 Pour tous les programmes, il est possible de
sélectionner une température comprise entre 60°C et
MAX., sauf pour:

 BARBECUE (il est conseillé dans ce cas de

sélectionner MAX.);

 GRATIN (il est conseillé de ne pas dépasser

200°C).

= Programme FOUR TRADITION

Pour cette cuisson traditionnelle mieux vaut cuire sur
un seul niveau : la cuisson sur plusieurs niveaux
entraînerait une mauvaise distribution de la chaleur.

KProgramme FOUR PATISSERIE

Ce programme est particulièrement indiqué pour la
cuisson de mets délicats (comme des gâteaux
levés par ex.) et certains petits-fours sur trois
niveaux en même temps.

L Programme FAST COOKING

Ce programme est tout particulièrement recommandé
pour les cuissons rapides de plats préparés
(surgelés ou précuits). Pour obtenir dexcellents
résultats, nenfourner que sur un seul niveau.

> Programme MULTICUISSON

La chaleur est constante et bien répartie à lintérieur
du four, lair cuit et dore de façon uniforme en tous
points. Il est possible de cuire au maximum sur
deux niveaux en même temps.

M Programme FOUR PIZZA

Cette combinaison permet une montée en
température rapide avec un fort apport de chaleur
provenant surtout de la sole. En cas de cuisson sur
plusieurs niveaux, ne pas oublier de les changer de
place à mi-cuisson.

@ /  Programme BARBECUE

La température élevée et directe du gril est conseillée
pour tous les aliments qui exigent une haute
température en surface. Cuisson porte du four fermée.

Tournebroche *

Pour actionner le tournebroche (voir figure) procédez
comme suit :

1. placez la lèchefrite au gradin 1 ;

2. placez le berceau au gradin 3 et encastrez le bout
arrière de la broche dans le trou situé au fond de
lenceinte;

3. branchez le tournebroche en amenant le sélecteur
PROGRAMMES sur

ou N ;

Programmer la cuisson*

Programmer une durée avec démarrage immédiat

1. Amener le temps de cuisson souhaité dans la

fenêtre daffichage en tournant le bouton du
PROGRAMMATEUR dans le sens inverse des
aiguilles dune montre.

2. Tirer le bouton du PROGRAMMATEUR vers soi et

tourner dans le sens inverse des aiguilles dune
montre pour amener le repère en face de lheure
courante. Un déclic indique la fin de lopération.

3. Sélectionner le programme de cuisson souhaité à

laide du bouton PROGRAMMES. Le four se met
aussitôt en marche et fonctionne pendant toute la
durée programmée.

4. Une fois le temps écoulé, il émet un signal

sonore. Pour le faire taire, tourner le bouton du
PROGRAMMATEUR dans le sens inverse des
aiguilles dune montre jusquà ce que le symbole
' saffiche dans la fenêtre.

5. Amener le bouton PROGRAMMES sur 0.

 Exemple : il est 9h00 et une durée de 1h15 est

programmée. Le programme sarrête
automatiquement à 10h15.

A / N Programme GRATIN

Lirradiation thermique unidirectionnelle sajoute au
brassage de lair pour une répartition uniforme de la
chaleur dans lenceinte du four. Plus de risque de brûler
les aliments en surface et plus grande pénétration de la
chaleur. Cuisson porte du four fermée.

28

Nexiste que sur certains modèles

*

Programmer une durée avec démarrage différé

1. Amener le temps de cuisson souhaité dans la
fenêtre daffichage en tournant le bouton du
PROGRAMMATEUR dans le sens inverse des
aiguilles dune montre.

2. Tirer le bouton du PROGRAMMATEUR vers soi et
tourner dans le sens inverse des aiguilles dune
montre pour amener le repère en face de lheure de
démarrage de cuisson souhaitée.

3. Sélectionner le programme de cuisson souhaité à
laide du bouton PROGRAMMES. Le four démarre
automatiquement à lheure programmée et
fonctionne pendant toute la durée de cuisson
sélectionnée.

4. Une fois le temps écoulé, il émet un signal
sonore. Pour le faire taire, tourner le bouton du
PROGRAMMATEUR dans le sens inverse des
aiguilles dune montre jusquà ce que le symbole
' saffiche dans la fenêtre.

5. Amener le bouton PROGRAMMES sur 0.
 Exemple : il est 9h00, une durée de 1h15 est

programmée et lheure de démarrage est fixée à
11h00. Le programme démarre automatiquement
à 11h00 et dure jusquà 12h15.

 Pour annuler une sélection, tourner le bouton du
PROGRAMMATEUR dans le sens inverse des
aiguilles dune montre jusquà ce que le symbole
' saffiche dans la fenêtre.

Conseils de cuisson

FR

 Pour les cuissons ventilées ne pas utiliser les
gradins 1 et 5 : ils sont directement frappés par lair
chaud qui pourrait brûler les mets délicats.

 En cas de cuisson en mode BARBECUE ou
GRATIN, placer la lèchefrite au gradin 1 pour
récupérer les jus ou graisses de cuisson.

MULTICUISSON

 Utiliser les gradins 2 et 4 et placer au 2 les plats

qui exigent davantage de chaleur.

 Placer la lèchefrite en bas et la grille en haut.

BARBECUE

 Placer la grille au gradin 3 ou 4, enfourner les

plats au milieu de la grille.

 Nous conseillons de sélectionner le niveau

dénergie maximum. Ne pas sinquiéter si la
résistance de voûte nest pas allumée en
permanence : son fonctionnement est contrôlé par
un thermostat.

FOUR PIZZA

 Utiliser un plat en aluminium léger et lenfourner

sur la grille du four.

En cas dutilisation du plateau émaillé, le temps

de cuisson sera plus long et la pizza beaucoup
moins croustillante.

 Si les pizzas sont bien garnies, najouter la

mozzarelle quà mi-cuisson.

29

FR

Tableau de cuisson

Programmes

Four Tradi tion

Four Pâtisserie

Fast cooki ng

Multicuisson

Four Pizza

Barbecue

Grat in

!

Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. Les temps de préchauffage du four sont présélectionnés et

ne sont pas modifiables manuellement.

Canard
Poulet
Rôti de veau ou de buf
Rôti de porc
Biscuits (pâte brisée)
Tartes

Tartes
Tarte aux fruits
Cake aux fruits
Petits gâteaux sur 2 niveaux
Génoise
Choux sur 3 niveaux
Biscuits sur 3 niveaux
Crêpes farcies
Meringues sur 3 niveaux
Friands au fromage

Surgel és

Pizza
Mélange de courgettes et crevettes en croûte
Feuilleté aux épinards
Chaussons salés
Lasagnes
Petits pains dorés
Poulet en morceaux

Précuits

Ailes de poulet dorées

Aliments Frai s

Biscuits (pâte brisée)
Cake aux fruits
Friands au fromage
Pizza sur 2 niveaux
Tartes sur 2 niveaux/gâteaux sur 2 niveaux
Génoise sur 2 niveaux (sur plateau émaillé)
Poulet rôti + pommes de terre
Agneau
Maquereau
Lasagnes
Choux sur 2 niveaux
Biscuits sur 2 niveaux
Friands au fromage sur 2 niveaux
Tartes salées
Pizza
Fougasses
Maquereaux
Soles et seiches
Brochettes de calmars et crevettes
Tranches de colin
Légumes grillés
Côte de veau
Saucisses
Hamburgers
Croque-monsieur ou toasts
Poulet rôti au tournebroche (si présent)
Agneau rôti au tournebroche (si présent)
Poulet grillé
Seiches
Poulet rôti au tournebroche (si présent)
Canar d rôti au tournebroche (si présent)
Rôti de veau ou de buf
Rôti de porc
Agneau

Aliments

Poids

(Kg)

1,5
1,5

1
1

­1

0,5

1
0,7
0,7
0,6
0,7
0,7
0,8
0,5
0,5

0,3
0,4

0,5
0,3
0,5
0,4
0,4

0,4

0,3
0,6
0,2

1+1

1

1

1

0,5
0,5

1
0,7
0,7
0,7
0,5
0,8
0,7

4 ou 5
4 ou 6

1

1
1,5

1
1,5
1,5

1

1

1

Niveau enfournement

glissières

standard

2
2
2
2
2
2

2 ou 3
2 ou 3
2 ou 3

2 et 4

2 ou 3
1, 3 et 5
1, 3 et 5

2

1, 3 et 5

2

2
2

2
2
2
2
2

2

2
2

2
2 et 4
2 et 4
2 et 4

1 et 2/3

2

1 ou 2

2
2 et 4
2 et 4
2 et 4
1 et 3

2

2

4

4

4

4

3 ou 4

4

4

4

4-

­2
2

-

­2
2
2

glissières

coulissantes

1
1
1
1
1
1

1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2

1 et 3

1 ou 2
1, 2 et 4
1, 2 et 4

1

1, 2 et 4

1

1
1

1
1
1
1
1

1

1
1

1
1 et 3
1 et 3
1 et 3
1 et 3

1

1

1
1 et 3
1 et 3
1 et 3
1 et 3

1

1

3

3

3

3

2 ou 3

3

3

3

3

-

2

2

-

­2
2
2

Préchauffage Température

Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui

Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui

oui

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

­Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui

Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non

préconisée

(°C)

200-210
200-210

200

200-210

180
180

180

180
170-180
180-190
160-170
180-190

180

200

90

210

250

200

220

200

200

180

220

200

200

180

210
220-230

180

170
200-210
190-200

180
190-200

190

190

210

200

220

200

Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max

210

200

210

210

210

210

210

Durée

cuisson

(minutes)

70-80
60-70
70-75
70-80
15-20
30-35

25-35
40-50
45-55
20-25
30-40
20-25
20-25
30-35

180

20-25

122

0

30-35

25

35
25-30
15-20

20-25

15-18

45
10-12
20-25
30-35
20-25
65-75
45-50
30-35
35-40
20-25
10-20
20-25
20-30
15-20
20-25
15-20
10-15

8-10
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12

3-5
70-80
70-80
55-60
30-35
70-80
60-70
60-75
70-80
40-45

30

Nettoyage et entretien

FR

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou dentretien
couper lalimentation électrique de lappareil.

Nettoyage de lappareil

 Ne jamais nettoyer lappareil avec des nettoyeurs
vapeur ou haute pression.

 Nettoyer lextérieur émaillé ou inox et les joints en

caoutchouc à laide dune éponge imbibée deau
tiède additionnée de savon neutre Si les taches
sont difficiles à enlever, utiliser des produits
spéciaux. Il est conseillé de rincer abondamment
et dessuyer après le nettoyage. Ne pas utiliser
de poudres abrasives ni de produits corrosifs.

 Nettoyer lenceinte après toute utilisation, quand

le four est encore tiède. Utiliser de leau chaude et
du détergent, rincer et essuyer avec un chiffon
doux. Eviter tout produit abrasif.

 Les accessoires peuvent être lavés comme de la

vaisselle courante y compris en lave-vaisselle.

3. saisir la porte par les côtés,
la refermer lentement mais
pas complètement. Tirer
ensuite la porte vers soi en la
dégageant de son logement
(voir figure). Remonter la porte
en refaisant en sens inverse
les mêmes opérations.

 Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non
abrasifs et des éponges non grattantes, essuyer
ensuite avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de
matériaux abrasifs ou de racloirs métalliques
aiguisés qui risquent de rayer la surface et de briser
le verre.

Contrôle des joints

Contrôler périodiquement létat du joint autour de la
porte du four. Sil est abîmé, sadresser au service
après-vente le plus proche de son domicile. Mieux
vaut ne pas utiliser le four tant quil nest pas réparé.

Remplacement de lampoule déclairage

Pour changer lampoule déclairage du four:

Nettoyage de la porte

Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non
abrasifs et des éponges non grattantes, essuyer
ensuite avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de
matériaux abrasifs ou de racloirs métalliques
aiguisés qui risquent de rayer la surface et de briser
le verre.
Pour nettoyer plus à fond, il est possible de déposer
la porte du four :

1. ouvrir la porte
complètement (voir figure);

2. soulever et faire pivoter les
leviers situés sur les deux
charnières (voir figure);

1. Dévissez le couvercle en verre du boîtier de la
lampe.

2. Dévissez lampoule et remplacez-la par une autre
de même type : puissance 25 W, culot E 14.

3. Remontez le couvercle à sa place (voir figure).

32

Assistance

Attention :

Lappareil dispose dun système dautotest qui permet de détecter toute anomalie de fonctionnement:
 le voyant SIGNAL DERREUR sur le tableau de bord se met à clignoter rapidement
 le four séteint automatiquement
 le ventilateur se met en marche
Contacter aussitôt un service dassistance technique.

 Ne jamais faire appel à des techniciens non agréés.

Indiquer :

 le type danomalie;
 le modèle de lappareil (Mod.)
 son numéro de série (S/N)
Ces informations figurent sur la plaque signalétique apposée sur lappareil

FR

33

ES

Manual de instrucciones

Sumario

Instalación, 35-36

IT

Italiano, 1 Français, 23

ES

Espanol, 34 Portuges, 45

GB

English,12

PT

FR

FT 850.1/HA
FT 850.1 IX/HA
FT 95V C.1/HA
FT 95V C.1 IX/HA
FT 850.1 IX/HA SC
FT 820.1/HA
FT 820.1 IX/HA

Colocación
Conexión eléctrica
Placa de características

Descripción del aparato, 37

Vista de conjunto
Panel de control

Puesta en funcionamiento y uso, 38

Poner en hora el reloj
Poner en funcionamiento el horno
Utilice el temporizador de fin de la cocción

Programas, 39-41

Programas de cocción
Programar la cocción
Consejos prácticos para cocinar
Tabla de cocción

Precauciones y consejos, 42

Seguridad general
Eliminación
Ahorrar y respetar el medio ambiente

HORNO

Mantenimiento y cuidados, 43

Interrumpir la corriente eléctrica
Limpiar el aparato
Limpiar la puerta
Sustituir la bombilla

Asistencia, 44

560 m

m

.

45 m

m

.

Instalación

 Es importante conservar este manual para poder
consultarlo en todo momento. En el caso de venta,
de cesión o de mudanza, verifique que permanezca
junto al aparato para informar al nuevo propietario
sobre su funcionamiento y sobre las advertencias
correspondientes.

 Lea atentamente las instrucciones: contienen
información importante sobre la instalación, el uso y
la seguridad.

Colocación

 Los embalajes no son juguetes para niños y se deben
eliminar según las normas para la recolección
diferenciada de desechos (ver Precauciones y consejos).

La instalación se debe realizar siguiendo estas
instrucciones y por personal profesionalmente
calificado. Una instalación incorrecta puede producir
daños a personas, animales o cosas.

Empotramiento

Para garantizar un buen funcionamiento del aparato
es necesario que el mueble tenga las características
adecuadas:

 los paneles adyacentes al horno deben ser de

materiales resistentes al calor;

 en el caso de muebles de madera chapeada, las

colas utilizadas deben ser resistentes a una
temperatura de 100°C.

 para empotrar el horno, ya sea cuando se instala

bajo encimera (ver la figura) o en columna, el
mueble debe tener las siguientes dimensiones:

Aireación

Para garantizar una buena aireación es necesario eliminar
la pared posterior del hueco para el horno. Es preferible
instalar el horno apoyado sobre dos listeles de madera o
sobre una superficie continua que tenga una abertura de
45 x 560 mm. como mínimo (ver las figuras).

Centrado y fijación

1. Coloque las abrazaderas A hasta el tope en el
apoyo del horno B.

2. Coloque los tacos C a presión, en las
abrazaderas A. En particular, si el espesor del
costado del mueble es:

 de 16 mm: coloque el taco de modo tal, que

el número 16 que contiene dicho taco quede
dirigido hacia Ud.:

 de 18 mm: coloque el taco de modo tal, que

la parte sin escritura quede dirigida hacia Ud.:

 de 20 mm: no coloque el taco.

3. Fije las abrazaderas y los tacos al borde del
costado del mueble mediante los tornillos D.

4. Fije el horno al mueble con los tornillos y las
arandelas de plástico

6

1

6

1

C

D

E.

ES

in.

. m

m

547 m

.

595 mm.

595 mm.

24 m

23 mm.

5 mm.

545 m

.

m

567 mm.

.

m

45 mm

558 mm.

593 mm.

 Una vez empotrado el aparato no se deben
permitir contactos con las partes eléctricas.
El consumo declarado en la placa de características
ha sido medido en una instalación de este tipo.

D

C

6

1

6

1

A

C

D

B

E

E

Conexión eléctrica

 Los hornos dotados de cable de alimentación
tripolar, están fabricados para funcionar con
corriente alterna a la tensión y frecuencia indicadas
en la placa de características (ver a continuación).

35

1. Abrir el panel de
bornes haciendo
palanca con un
destornillador sobre las
lengüetas laterales de
la tapa: tirar y abrir (

la figura

2. Instalar el cable de
alimentación eléctrica:
Aflojar el tornillo de la
mordaza de terminal de

L

cable y los tres tornillos
de los contactos L-N-

y luego fijar los
cables debajo de las
cabezas de los tornillos
respetando los colores
Azul (N), Marrón (L) y
Amarillo-Verde

N

la figura

3. Fijar el cable en el

correspondiente sujetacable.

4. Cerrar la tapa del panel de bornes.

ver

).

(

ver

).

DATOS TÉCNICOS

Dimensiones

ancho 43,5 cm.
altura 32 cm.
profundidad 40 cm.

Volumen

Conexiones
eléctricas

ENERGY
LABEL

litros 56

tensión 230V ~ 50Hz / potencia
máxima absorbida 2800W

Norma 2002/40/CE en la etiqueta de
los hornos eléctricos. Norma EN
50304 Consumo de energía por
convección Natural – función de
calentamiento:
Tradicional;

Clase Consumo de energía para
funcionamiento por convección
Forzada - función de
calentamiento:
Pastelería.

Este aparato es conforme con las
siguientes Normas Comunitarias:
2006/95/CEE del 12/12/06 (Baja
Tensión) y posteriores
modificaciones - 89/336/CEE del
03/05/89 (Compatibilidad
Electromagnética) y posteriores
modificaciones - 93/68/CEE del
22/07/93 y posteriores
modificaciones.
2002/96/CE

Descripción del aparato

Vista de conjunto

Panel de control

Bandeja PARRILLA

Bandeja GRASERA

Panel de control

Mando

PROGRAMAS

ES

GUÍAS de
desliyamiento de
las bandejas

posición 5
posición 4
posición 3
posición 2
posición 1

Mando

PROGRAMADOR ANALÓGICO*

Mando
TERMOSTATO

12

9

Luz indicadora de FUNCIONAMIENTO DEL HORNO*

Mando

PROGRAMAS

Luz indicadora de FUNCIONAMIENTO DEL HORNO*

3

6

Mando

TEMPORIZADOR
DE FIN DE
COCCIÓN*

Mando
TERMOSTATO

* Presente sólo en algunos modelos.

37

Puesta en

funciona miento y uso

ES

La primera vez que encienda el horno, hágalo
funcionar vacío, durante una hora aproximadamente,
con el termostato al máximo y con la puerta cerrada.
Luego apáguelo, abra la puerta y airee el ambiente
en el que se encuentra. El olor que se advierte es
debido a la evaporación de las sustancias utilizadas
para proteger el horno.

Poner en hora el reloj*

Pulse el mando del
PROGRAMADOR y

12

9

 Poner en hora el reloj, es posible sólo si el horno
está conectado a la red eléctrica. Ante una
interrupción de corriente el PROGRAMADOR se
detiene: cuando se restablece la circulación de
corriente, se debe modificar nuevamente la hora.

3

6

gírelo en sentido
antihorario hasta fijar la
hora corriente.

Poner en funcionamiento el horno

1. Seleccione el programa de cocción deseado
girando el mando PROGRAMAS.

2. Elija la temperatura girando el mando
TERMOSTATO. La Tabla de cocción (ver Programas)
contiene una lista con las cocciones y las
correspondientes temperaturas aconsejadas.

3. El piloto TERMOSTATO encendido indica la fase
de calentamiento hasta la temperatura seleccionada:
introduzca los alimentos que debe cocinar.

4. Durante la cocción es posible:

- modificar el programa de cocción con la perilla
PROGRAMAS;

- modificar la temperatura con el mando
TERMOSTATO;

- interrumpir la cocción llevando el mando
PROGRAMAS hasta la posición 0.

Ventilación de enfriamiento

Para disminuir la temperatura externa, algunos
modelos poseen un ventilador de enfriamiento. El
mismo genera un chorro de aire que sale entre el
panel de control y la puerta del horno.
! Al final de la cocción, el ventilador permanece en
funcionamiento hasta que el horno esté
suficientemente frío.

Luz del horno

Se enciende seleccionando
PROGRAMAS. Permanece encendida cuando se
selecciona un programa de cocción.

con el mando

Utilice el temporizador de fin de la
cocción*

1. Antes que nada es necesario cargar el timbre
girando el mando TEMPORIZADOR DE FIN DE
COCCIÓN un giro casi completo en sentido horario.

2. Volviendo hacia atrás en sentido antihorario, fije el
tiempo deseado haciendo coincidir los minutos
indicados en el mando TEMPORIZADOR DE FIN DE
COCCIÓN con la referencia fija que se encuentra en
el panel de control.

3. Una vez cumplido el tiempo, se emitirá una señal
sonora y el horno se apagará.

4. Cuando el horno está apagado, el temporizador
de fin de la cocción se puede utilizar como un
normal contador de minutos.

 Para utilizar el horno con funcionamiento manual, o
sea, excluyendo el temporizador de fin de cocción,
es necesario girar el mando TEMPORIZADOR DE
FIN DE COCCIÓN hasta el símbolo '.

! No apoye nunca objetos en el fondo del horno
porque se puede dañar el esmalte.

! Coloque siempre los recipientes de cocción sobre
la parrilla suministrada con el aparato.

38

* Presente sólo en algunos modelos.

Programas

Programas de cocción

 En todos los programas se puede fijar una
temperatura entre 60°C y MAX, excepto en:

 BARBACOA (se aconseja elegir sólo MAX);

 GRATIN (se aconseja no superar una temperatura

de 200ºC).

= Programa HORNO TRADICIONAL

Con esta cocción tradicional es mejor utilizar una
sola bandeja: si se utilizan varias bandejas se
produce una mala distribución de la temperatura.

K

Programa HORNO PASTELERÍA

Este programa es aconsejable para la cocción de
alimentos delicados (por ej. las tortas que necesitan
leudado) y algunas preparaciones mignon en 3
bandejas simultáneamente.

Programa COCCIÓN RÁPIDA

L

Este programa es particularmente indicado para
cocciones veloces de alimentos congelados o
precocidos. Los mejores resultados se obtienen
utilizando un solo nivel.

Programa MULTICOCCIÓN

>

Debido a que el calor es constante en todo el horno,
el aire cocina y tuesta la comida de modo uniforme.
Es posible utilizar hasta un máximo de dos niveles
simultáneamente.

Programa HORNO PIZZA

M

Esta combinación permite un rápido calentamiento
del horno, con un fuerte aporte de calor
preferentemente desde abajo. Cuando utilice más
de una bandeja a la vez, en la mitad de la cocción
es necesario intercambiar sus posiciones .

@

/
La temperatura elevada y directa del grill es
aconsejada para los alimentos que necesitan una
temperatura superficial alta. Utilice el horno con la
puerta cerrada.

Programa BARBACOA

El asador automático *

Para accionar el asador
automático (ver la figura)
proceda del siguiente
modo:

1. coloque la grasera en la posición 1;

2. coloque el sostén del asador automático en la
posición 3 e introduzca el espetón en el orificio
correspondiente ubicado en la pared posterior del
horno;

3. accione el asador automático seleccionando con
la perilla PROGRAMAS

Programar la duración de una cocción con
comienzo inmediato*

1. Gire el mando del PROGRAMADOR en sentido

antihorario hasta observar el tiempo de cocción deseado
en la representación visual.

2. Tire el mando del PROGRAMADOR y gírelo en sentido

antihorario hasta llevar el índice móvil a la altura de la hora
corriente. Al finalizar la operación se advierte un golpe.

3. Seleccione el programa de cocción deseado con el

mando PROGRAMAS. El horno se encenderá
inmediatamente y funcionará durante todo el tiempo de
cocción seleccionado.

4. Una vez cumplido el tiempo, se emitirá una señal

sonora. Para interrumpirla gire el mando del
PROGRAMADOR en sentido antihorario hasta visualizar
en la representación visual el símbolo '.

5. Lleve el mando PROGRAMAS hasta la posición 0.

 Ejemplo: son las 9:00 horas y se programa una

duración de 1 hora y 15 minutos. El programa se
detiene automáticamente a las 10:15 horas.

o N;

ES

A / N

Programa GRATIN

A la irradiación térmica unidireccional, le agrega la
circulación forzada del aire en el interior del horno.
Esto impide que se quemen superficialmente los
alimentos aumentando el poder de penetración del
calor. Utilice el horno con la puerta cerrada.

* Presente sólo en algunos modelos.

39

ES

Programar la duración de una cocción con
comienzo retrasado

1. Gire el mando del PROGRAMADOR en sentido
antihorario hasta observar el tiempo de cocción deseado
en la representación visual.

2. Tire el mando del PROGRAMADOR y gírelo en sentido
antihorario hasta llevar el índice móvil en coincidencia con
la hora de comienzo de la cocción deseada.

3. Seleccione el programa de cocción deseado con el
mando PROGRAMAS. El horno se encenderá a la hora
de comienzo fijada y funcionará durante todo el tiempo
de cocción seleccionado.

4. Una vez cumplido el tiempo, se emitirá una señal
sonora. Para interrumpirla gire el mando del
PROGRAMADOR en sentido antihorario hasta visualizar
en la representación visual el símbolo '.

5. Lleve el mando PROGRAMAS hasta la posición 0.
 Ejemplo: son las 9:00 horas, se programa una

duración de 1 hora y 15 minutos y las 11:00:00 como
hora de comienzo. El programa comienza
automáticamente a las 11:00 horas y dura hasta las
12:15 horas.

 Para anular una programación, gire el mando del
PROGRAMADOR en sentido antihorario hasta visualizar en
la representación visual el símbolo '.

Consejos prácticos para cocinar

MULTICOCCIÓN

 Utilice las posiciones 2 y 4 colocando en la 2 los

alimentos que requieren mayor calor.

 Coloque la grasera abajo y la parrilla arriba.

BARBACOA

 Introduzca la parrilla en la posición 3 o en la 4 y

coloque los alimentos en el centro de la misma.

 Se aconseja fijar el nivel de energía en el valor

máximo. No se alarme si la resistencia superior
no permanece constantemente encendida: su
funcionamiento está controlado por un termostato.

HORNO PIZZA

 Utilice una bandeja para pizza de aluminio liviano

apoyándola sobre la parrilla suministrada con el
horno.

Utilizando la grasera aumenta el tiempo de

cocción y difícilmente se obtiene una pizza
crocante.

 En el caso de pizzas muy condimentadas es

aconsejable colocar la mozzarella (queso típico
de Italia) en la mitad de la cocción.

En las cocciones ventiladas no utilice las
posiciones 1 y 5: son las que reciben directamente
el aire caliente que podría quemar las comidas
delicadas.

 En las cocciones BARBACOA y GRATIN, coloque
la grasera en la posición 1 para recoger los residuos
de cocción (jugos y/o grasas).

40

Tabla de cocción

Programas Alimentos Peso

Pato

Horno
Tradicional

Horno
Pastelería

Cocción
rápida

Multicocci ón

Horno Pizza

Barbacoa

Gratin

Los tiempos de cocción son indicativos y se pueden modificar en base a sus gustos personales. La duración del precalentamiento del horno

!

está prefijada y no se puede modificar manualmente.

Pollo
Asado de ternera o de vaca
Asado de cerdo
Bizcochos (de pastaflora)
Tortas glaseadas
Tortas glaseadas
Torta de fruta
Bizcochos con uva
Tortas pequeñas en dos niveles
Bizcochos
Hojaldre con crema en 3 niveles
Bizcochos en 3 niveles
Creps rellenos
Merengues en 3 niveles
Bizcochitos salados de hojaldre y queso

Alimentos congelados

Pizza
Mixto de calabacín y cangrejos
Torta rústica de espinacas
Panzerotti (ravioles grandes italianos)
Lasañas
Panecillos dorados
Bocaditos de pollo

Precocidos

Alas de pollo doradas

Alimentos Frescos

Bizcochos (de pastaflora)
Hojaldre con crema
Bizcochitos salados de hojaldre y queso
Pizza en 2 niveles
Tortas glaseadas en 2 niveles Tortas en 2
niveles
Bizcochos en 2 niveles (sobre una grasera)
Pollo asado + patatas
Cordero
Caballa
Lasañas
Hojadre con crema en 2 niveles
Bizcochos en 2 niveles
Bizcochitos salados de hojaldre y queso
en 2 niveles
Tortas saladas
Pizza
Hogazas
Caballa
Lenguados y sepias
Broquetas de calamares y cangrejos
Filete de merluza
Verduras a la parrilla
Bistec de ternera
Salchichas
Hamburguesas
Bocadillos calientes de jamón y queso (o
pan tostado)
Pollo asado con asador automático (si existe)
Cordero asado con asador automático
(cuando existe)

Pollo a la parrilla
Sepias
Pollo asado con asador automático (si existe)
Pato asado con asador automático (si existe)
Asado de ternera o vaca
Asado de cerdo
Cordero

(Kg)

1,5
1,5

1
1

-

1

0,5

1
0,7
0,7
0,6
0,7
0,7
0,8
0,5
0,5

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

0.4

0.4

0.3

0.6

0.2

1+1

1

1

1

0,5
0,5

1
0,7
0,7
0,7
0,5
0,8
0,7

n° 4 o 5
n° 4 o 6

1

1

1,5

1
1,5
1,5

1

1

1

Posición de las

bandejas

guías

estándar

2
2
2
2
2

2
2 o 3
2 o 3
2 o 3
2 y 4
2 o 3

1 y 3 y 5
1 y 3 y 5

2

1 y 3 y 5

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2
2 y 4
2 y 4

2 e 4

1 y 2/3

2
1 o 2

2
2 y 4
2 y 4
2 y 4

1 y 3

2

2

4

4

4

4
3 o 4

4

4

4

4

-

-

2

2

-

­2
2
2

guías

deslizables

1
1
1
1
1

1
1 o 2
1 o 2
1 o 2

1 y 3

1 o 2

1 y 2 y 4
1 y 2 y 4

1

1 y 2 y 4

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1 y 3
1 y 3

1 y 3
1 y 3

1

1

1

1 y 3
1 y 3
1 y 3

1 y 3

1

1

3

3

3

3
2 o 3

3

3

3

3

-

-

2

2

-

­2
2
2

Precalentamiento Temperatura

si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

­si
si

si
si
si
si
si
si
si
si

si
si
si

no
no
no
no
no
no
no
no
no

no
no

no
no
no
no
no
no
no

aconsejada

(°C)

200-210
200-210

200

200-210

180
180
180

180
170-180
180-190
160-170
180-190

180

200

90

210

250

200

220

200

200

180

220

200

200

180

210
220-230

180

170
200-210
190-200

180
190-200

190

190

210

200

220

200

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

210

200

210

210

210

210

210

ES

Duración

de la

cocción

(minutos)

70-80
60-70
70-75
70-80
15-20
30-35
25-35
40-50
45-55
20-25
30-40
20-25
20-25
30-35

180

20-25

12
20

30-35

25

35
25-30
15-20

20-25

15-18

45
10-12
20-25
30-35

20-25
65-75
45-50
30-35
35-40
20-25
10-20
20-25

20-30
15-20
20-25
15-20
10-15

8-10
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12

3-5

70-80
70-80

55-60
30-35
70-80
60-70
60-75
70-80
40-45

41

Mantenimiento y cuidados

Interrumpir la corriente eléctrica

Antes de realizar cualquier operación, desconecte el
aparato de la red de alimentación eléctrica.

Limpiar el aparato

 No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta
presión para la limpieza del aparato.

 Las partes externas esmaltadas o de acero

inoxidable y las juntas de goma se pueden
limpiar con una esponja empapada en agua tibia
y jabón neutro. Si las manchas son difíciles de
eliminar use productos específicos. Se aconseja
enjuagar abundantemente y secar después de la
limpieza. No utilice polvos abrasivos ni
sustancias corrosivas.

 El interior del horno se debe limpiar

preferentemente cada vez que se utiliza y cuando
todavía está tibio. Utilice agua caliente y
detergente, enjuague y seque con un paño suave.
Evite los productos abrasivos.

 Los accesorios se pueden lavar como cualquier

vajilla (incluso en lavavajillas).

3. sujete la puerta de los
costados externos y ciérrela
lenta pero no completamente.
Luego tire la puerta hacia sí,
extrayéndola de su lugar (ver
la figura). Vuelva a colocar la
puerta siguiendo el mismo
procedimiento pero en sentido
contrario.

 Limpie el vidrio de la puerta con esponjas y
productos no abrasivos y séquelo con un paño
suave; no utilice materiales ásperos abrasivos o
raederas metálicas afiladas que puedan rayar la
superficie y quebrar el vidrio.

Controlar las juntas

Controle periódicamente el estado de la junta que
rodea la puerta del horno. Si se encontrara dañada,
llame al Centro de Asistencia Técnica más cercano.
Es aconsejable no usar el horno hasta que no haya
sido reparada.

Sustituir la bombilla

Para sustituir la bombilla de iluminación del horno:

ES

Limpiar la puerta

Limpie el vidrio de la puerta con esponjas y
productos no abrasivos y séquelo con un paño
suave; no utilice materiales ásperos abrasivos o
raederas metálicas afiladas que puedan rayar la
superficie y quebrar el vidrio.
Para lograr una limpieza más profunda es posible
desmontar la puerta del horno:

1. para ello, abra
completamente la puerta (ver
la figura);

2. alce y gire las palancas
ubicadas en las dos bisagras
(ver la figura);

1. Desenrosque la tapa de vidrio del portalámpara.

2. Extraiga la bombilla y sustitúyala con una
análoga: potencia de 25 W, casquillo E 14.

3. Vuelva a colocar la tapa (ver la figura).

43

Asistencia

ES

Atención:

El aparato está dotado de un sistema de diagnóstico automático que permite detectar problemas de
funcionamiento:
 el piloto de INDICACIÓN DE ERROR en el panel de control centellea rápidamente
 el horno se apaga automáticamente
 comienza a funcionar el ventilador
En esos casos es necesaria la intervención del servicio de asistencia técnica.

 No llame nunca a técnicos no autorizados.

Comunique:

 El tipo de anomalía;
 El modelo de la máquina (Mod.)
 El número de serie (S/N)
Esta información se encuentra en la placa de características colocada en el aparato.

44

Instruções de utilização

FORNO

IT

Italiano, 1 Français, 23

ES

Espanol, 34 Portuges, 45

GB

English,12

PT

FR

FT 850.1/HA
FT 850.1 IX/HA
FT 95V C.1/HA
FT 95V C.1 IX/HA
FT 850.1 IX/HA SC
FT 820.1/HA
FT 820.1 IX/HA

Índice

PT

Instalação, 46-47

Posicionamento
Ligação eléctrica
Placa de identificação

Descrição do aparelho, 48

Vista de conjunto
Painel de comandos

Início e utilização, 49

Acertar a hora
Início do forno
Utilizar o timer de fim de cozedura

Programas, 50-52

Programas de cozedura
Programação da cozedura
Conselhos práticos para cozedura
Tabela de cozedura

Precauções e conselhos, 53

Segurança geral
Eliminação
Economia e respeito do meio ambiente

Manutenção e cuidados, 54

Desligar a corrente eléctrica
Limpeza do aparelho
Limpeza da porta
Substituição da lâmpada

Assistência técnica, 55

560 m

m

.

45 m

m

.

Instalação

PT

 É importante guardar este folheto para poder consultá­lo a qualquer momento. No caso de venda, cessão ou
mudança, assegure-se que o mesmo permanece com o
aparelho para informar o novo proprietário sobre o
funcionamento e sobre as respectivas advertências.

 Leia com atenção as instruções: nas quais há
informações importantes sobre a instalação, a
utilização e a segurança.

Posicionamento

 As embalagens não são brinquedos para as
crianças e devem ser eliminadas em conformidade
com as regras de colecta diferenciada (veja em
Precauções e Conselhos).

A instalação deve ser realizada segundo estas
instruções e por pessoal profissional qualificado.
Uma instalação errada pode causar danos a
pessoas, animais ou objectos.

Encaixe

Para garantir um bom funcionamento do aparelho é
necessário que o móvel seja de características
adequadas:

 os painéis adjacentes ao forno devem ser de

material resistente ao calor;

 no caso de móveis de madeira contraplacada, as

colas devem ser resistentes à temperatura de 100°C.

 para encaixar o forno, quer no caso de instalação

sob uma banca (veja a figura) quer em coluna, o
móvel deve ter as seguintes medidas:

Ventilação

Para garantir uma boa ventilação é necessário
eliminar a parede traseira do vão. É preferível instalar
o forno de maneira que apoie-se sobre duas ripas de
madeira, ou sobre uma tábua com uma abertura de
pelo menos 45 x 560 mm. (veja as figuras).

Colocar no centro e prender

1. Posicione os suportes A encostados nas tiras

do suporte B do forno.

2. Posicione os taquinhos C encostados nos

suportes A. Especialmente se a espessura do
painel lateral do móvel:

 for de 16 mm.: monte o taquinho de maneira

que o número 16 marcado no mesmo fique virado
para o seu lado;

 for de 18 mm.: monte o taquinho de maneira que

a parte sem escritas fique virada para o seu lado;

 for de 20 mm.: não monte o taquinho.

3. Prenda os suportes e os taquinhos na beira da

lateral do móvel mediante os parafusos D.

4. Prenda o forno no móvel mediante os parafusos e

as anilhas em plástico E.

6

1

6

1

C

D

in.

. m

m

547 m

595 mm.

595 mm.

24 m

23 mm.

5 mm.

545 m

.

m

567 mm.

.

m

45 mm.

558 mm.

593 mm.

 Depois de ter encaixado o aparelho, não deve ser
possível contacto com as partes eléctricas.
As declarações de consumo indicadas na placa das
características foram medidas com este tipo de
instalação.

46

D

C

6

1

6

1

A

C

D

B

E

E

Ligação eléctrica

 Os fornos equipados com cabo de fornecimento
com três pólo, são preparados para funcionar com
corrente alternada na tensão e frequência de
fornecimento indicadas na placa de identificação
(veja a seguir).

N

1. Para abrir a caixa de
terminais faça alavanca
com uma chave de
parafuso nas linguetas
aos lados da tampa:
puxe e abra a tampa
(

veja a figura

2. Instale o cabo de
alimentação: desatarraxe
o parafuso do grampo
do cabo e os três
parafusos dos contactos

L

L-N­prenda os fios embaixo
das cabeças dos
parafusos a obedecer as
cores: Azul (N) Castanho
(L) Amarelo-Verde
(

veja a figura

3. Prenda o cabo no
respectivo grampo.

4. Feche a tampa da
caixa dos terminais.

).

e, em seguida,

).

LACA DAS CARACTERÍSTICAS

P

largura 43,5 cm

edidas

M

Volume
Ligações

eléctricas

ETIQUETA DE
ENERGIA

Este aparelho é em

altura 32 cm
profundidade 40 cm
Litros 56
tensão de 230V ~ 50Hz
potência máxima absorvida
2800W

Directiva 2002/40/CE acerca
dos fornos eléctricos. Norma
EN 50304 Consumo de
energia com convecção
Natural – função de
aquecimento:

Cons

umo de energia da
declaração de Classe com
convecção Forçada - função
de aquecimento:

conformidade com as
seguintes Directivas da
Comunidade Europeia:
2006/95/CEE de 12/12/06
(Baixa Tensão) e posteriores
modificações – 89/336/CEE de
03/05/89 (Compatibilidade
Electromagnética) e
posteriores modificações ­93/68/CEE de 22/07/93 e
posteriores modificações.

96/CE

2002/

Tradicional;

astéis.

P

Descrição do aparelho

PT

Vista de conjunto

Painel de comandos

Prateleira GRADE

Prateleira BANDEJA

PINGADEIRA

Painel de comandos

Selector dos

PROGRAMAS

GUIAS de
escorrimento das
prateleiras

posição 5
posição 4
posição 3
posição 2
posição 1

Selector do

PROGRAMADOR ANALÓGICO*

Selector do

TERMÓSTATO

12

9

Luz indicadora de FUNCIONAMENTO DO FORNO *

Selector dos

PROGRAMAS

3

6

Selector do

TIMER DE FIM
DE COZEDURA*

Selector do

TERMÓSTATO

Luz indicadora de FUNCIONAMENTO DO FORNO *

* Há somente em alguns modelos.

48

Início e utilização

 Quando o acender pela primeira vez,
aconselhamos de fazer funcionar o forno vazio pelo
menos durante uma hora, com o termóstato posto à
temperatura máxima e a porta fechada. Em seguida,
pode apagar, abrir a porta do forno e ventilar a sala.
O odor que se sente deve-se à evaporação das
substâncias empregadas para proteger o forno.

Acertar a hora*

Prima o selector do
PROGRAMADOR e

12

9

 É possível acertar a hora somente se o forno
estiver ligado ao sistema eléctrico. No caso de falta
de corrente eléctrica o PROGRAMADOR pára:
quando a corrente eléctrica voltar, será necessário
acertar a hora outra vez.

3

6

rode-o na direcção
contrária aos ponteiros
do relógio até acertar a
hora.

Início do forno

1. Para seleccionar o programa de cozedura que
desejar, rode o selector dos PROGRAMAS.

2. Para escolher a temperatura rode o selector do
TERMOSTATO. Uma lista com as cozeduras e as
respectivas temperaturas aconselhadas pode ser
consultada na Tabela de cozedura (veja os
Programas).

3. O indicador luminosos do TERMOSTATO aceso
fixo no painel dos comandos avisa que o pré
aquecimento foi completado:coloque dentro os
alimentos a serem cozidos.

4. Durante a cozedura é sempre possível:

- modificar o programa de cozedura mediante o
selector de PROGRAMAS;

- modificar a temperatura mediante o selector do
TERMÓSTATO;

- interromper a cozedura se recolocar o selector dos
PROGRAMAS na posição 0.

Ventilação de arrefecimento

Para obter uma redução das temperaturas externas,
alguns modelos são equipados com uma ventoinha
de arrefecimento. Esta gera um jacto de ar que sai
entre o painel de comandos e a porta do forno.
No final da cozedura, a ventoinha continua a
funcionar até o forno arrefecer suficientemente.
! No final da cozedura, a ventoinha continua a
funcionar até o forno arrefecer suficientemente.

Luz do forno

Acende-se se for seleccionado
selector dos PROGRAMAS. Permanece acesa
quando se seleccionar um programa de cozedura.

mediante o

Utilizar o timer de fim de cozedura*

1. Antes de mais nada, para dar corda na
campainha é necessário rodar o selector do TIMER
DE FIM DE COZEDURA de uma volta quase inteira
na direcção dos ponteiros do relógio.

2. Volte na direcção contrária aos ponteiros do
relógio, para configurar o tempo que desejar, faça
coincidir os minutos indicados no selector do TIMER
DE FIM DE COZEDURA com a referência fixa do
painel de comandos.

3. Depois que tiver passado o tempo tocará um
sinal acústico e o forno desliga-se.

4. Quando o forno estiver desligado, o timer de fim
cozedura poderá ser utilizado como um normal
contador de minutos.

 Para utilizar o forno com funcionamento manual, ou
seja com o timer de fim de cozedura desactivado, é
necessário rodar o botão TIMER DE FIM DE
COZEDURA até o símbolo '.

PT

! Nunca encoste objectos no fundo do forno, para

evitar riscos de danos ao esmalte.

! Coloque sempre os recipientes de cozedura sobre
a grade fornecida.

* Há somente em alguns modelos.

49

Programas

PT

Programas de cozedura

Para todos os programas pode ser regulada uma
temperatura entre 60°C e MÁX., excepto:

 BARBECUE (é aconselhável configurar somente

em MÁX.);

 GRATIN (é aconselhável não ultrapassar a

temperatura de 200°C).

= Programa de FORNO TRADIÇÃO

Com esta cozedura tradicional é melhor utilizar um
único tabuleiro: com mais de um tabuleiro haverá
má distribuição da temperatura.

K Programa FORNO PARA PASTÉIS

Esta função é indicada para a cozedura de comidas
delicadas, (especialmente doces que necessitarem
de levitação) e algumas preparações mignon em 3
prateleiras simultaneamente.

LPrograma de FAST COOKING

Este programa é especificamente indicado para
cozeduras rápidas de alimentos previamente
preparados (congelados ou previamente cozidos).
Os melhores resultados são obtidos se utilizar
apenas uma prateleira.

> Programa de COZEDURA MÚLTIPLA

Como o calor é constante e uniforme em todo o
forno, o ar coze e cora os alimentos de maneira
uniforme. É possível utilizar até duas prateleiras no
máximo contemporaneamente.

MPrograma de FORNO PARA PIZZA

Esta combinação possibilita um aquecimento rápido
do forno, com um grande fluxo de calor
principalmente por baixo. Se utilizar mais de uma
prateleira de cada vez, será necessário trocar a
posição das mesmas na metade da cozedura.

Espeto rotatório *

Para accionar o espeto
rotatório (veja a figura)
realize as seguintes
operações:

1. coloque a bandeja pingadeira na posição 1;

2. coloque o suporte do espeto rotatório na posição
3 e enfie o espeto no respectivo furo, situado na
parede traseira do forno;

3. para ligar o espeto giratório coloque o selector
dos PROGRAMAS em N;

Programação da cozedura*

Planeamento de uma duração com início imediato

1. Rode o selector do PROGRAMADOR na direcção

contrária aos ponteiros do relógio até aparecer no visor
o tempo de duração desejado para a cozedura.

2. Puxe o selector do PROGRAMADOR e rode-o na

direcção contrária aos ponteiros do relógio até o
indicador móvel chegar à correspondência da hora
actual. No final da operação ouve-se um clique.

3. Seleccione o programa de cozedura que desejar

mediante o selector dos PROGRAMAS. O forno liga-se
imediatamente e funcionará durante todo o tempo de
duração definido para a cozedura.

4. Quando acabar o tempo, será emitido um sinal

acústico. Para interrompê-lo rode o selector do
PROGRAMADOR na direcção contrária aos ponteiros
do relógio até aparecer no visor o símbolo '.

5. Colocar o selector dos PROGRAMAS na posição 0.

 Exemplo: São 9:00 horas e é programada uma

duração de cozedura de 1 hora e 15 minutos. O
programa pára automaticamente às 10:15.

@ / Programa de BARBECUE

Uma temperatura alta e directa do grill é
aconselhada para os alimentos que necessitarem de
uma alta temperatura superficial. Coza com a porta
do forno fechada.

A / NPrograma de GRATIN

Une a irradiação térmica unidireccional com a
circulação forçada do ar no interior do forno. Deste
modo impede-se a queimadura da superfície dos
alimentos ao aumentar-se o poder de penetração do
calor. Coza com a porta do forno fechada.

50

* Há somente em alguns modelos.

Planeamento de uma duração com início posterior

1. Rode o selector do PROGRAMADOR na direcção
contrária aos ponteiros do relógio até aparecer no visor
o tempo de duração desejado para a cozedura.

2. Puxe o selector do PROGRAMADOR e rode-o na
direcção contrária aos ponteiros do relógio até o
indicador móvel chegar à correspondência de início de
cozedura.

3. Seleccione o programa de cozedura que desejar
mediante o selector dos PROGRAMAS. O forno se
ligará na hora definida para o início e funcionará durante
todo o tempo definido para a duração.

4. Quando acabar o tempo, será emitido um sinal
acústico. Para interrompê-lo rode o selector do
PROGRAMADOR na direcção contrária aos ponteiros
do relógio até aparecer no visor o símbolo '.

5. Colocar o selector dos PROGRAMAS na posição 0.
 Exemplo: São 9:00 horas e é programada uma

duração de 1 hora e 15 minutos e define-se as
11:00 como hora do início. O programa iniciará
automaticamente às 11:00 e durará até às 12:15.

 Para anular um planeamento rode o selector do
PROGRAMADOR na direcção contrária aos ponteiros
do relógio até aparecer no visor o símbolo '.

Conselhos práticos para cozedura

 Nas cozeduras ventiladas não utilize as posições
das prateleiras 1 e 5: estes recebem directamente
ar quente que poderia provocar queimaduras em
alimentos delicados.

COZEDURA MÚLTIPLA

PT

 Utilize as posições 2 e 4 dos tabuleiros, coloque

na 2 os alimentos que necessitarem de mais
calor.

 Coloque a bandeja pingadeira embaixo e a grade

em cima.

BARBECUE

 Coloque a grade na posição 3 ou 4, disponha os

alimentos no centro da grade.

 É aconselhável configurar o nível de energia no

máximo. Não se alarme se a resistência superior
não permanecer constantemente acesa: o seu
funcionamento é controlado por um termóstato;

FORNO para PIZZA

 Utilize uma forma de alumínio leve, apoie-a na

grelha do forno.

Se utilizar a bandeja pingadeira aumentará os

tempos de cozedura e dificilmente será obtida
uma pizza crocante.

 No caso de pizzas com muita cobertura é

aconselhável colocar o queijo mozzarella na
metade da cozedura.

 Nas cozeduras de BARBECUE e GRATIN, coloque
a bandeja pingadeira na posição 1 para recolher os
resíduos de cozedura (molhos e/ou gordura).

51

PT

Tabela de cozedura

Programas Alimentos Peso (Kg)

Pato
Franco

Forno
Tradicional

Forno para
Pastéis

Cozinha
Rápida

Cozedura
Múltipla

Forno para
Pizza

Barbecue

Gratin

Os tempos de cozedura são indicativos e podem ser modificados em função dos próprios gostos pessoais. Os tempos de pré-aquecimento

!

do forno são pré-configurados e não podem ser modificados manualmente.

Carne de vitela ou vaca assada
Carne de porco assada
Biscoitos (massa tenra)
Tortas doces

Tortas
Doces de fruta
Plum cake
Queques pequenos em 2 prateleiras
Pão-de-ló
Éclair em 3 prateleiras
Biscoitos em 3 prateleiras
Crêpes recheadas
Merengues em 3 prateleiras
Salgadinhos folhados de queijo

Congelados

Pizza
Misto abóbora e camarão panado
Torra rústica de espinafre
Panzerotti
Lasanhas
Pãezinhos doirados
Bolinhos de frango

Pré-cozidos

Asas de frango doiradas

Comidas Frescas

Biscoitos (massa tenra)
Plum-cake
Salgadinhos folhados de queijo

Pizza em 2 prateleiras
Toras doces em 2 prateleiras/tortas em
2 prateleiras
Pão-del-l[o em 2 prateleiras (na
bandeja pingadeira)
Frango assado + batatas
Cordeiro
Cavala
Lasanhas
Éclairs em 2 prateleiras
Biscoitos em 2 prateleiras
Salgadinhos folhados com queijo em 2
prateleiras
Tortas salgadas

Pizza
Fogaça

Cavala
Linguado e chocas
Espetos de calamares e camarões
Filé de bacalhau
Verduras na grelha
Bife de vitela
Salsichas
Hambúrguer
Tostas (ou pão tostado)
Frango no espeto giratório (se houver)
Cordeiro no espeto giratório (se houver)

Frango grelhado
Chocas
Frango no espeto giratório (se houver)
Pato no espeto giratório (se houver)
Carne de vitela ou vaca assada
Carne de porco assada
Cordeiro

1,5
1,5

1
1

-

1

0,5

1
0,7
0,7
0,6
0,7
0,7
0,8
0,5
0,5

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

0.4

0.4

0.3

0.6

0.2

1+1

1

1

1

0,5
0,5

1
0,7
0,7
0,7
0,5
0,8
0,7

n° 4 ou 5
n° 4 ou 6

1

1
1,5

1
1,5
1,5

1

1

1

Posição das prateleiras

Guias

padrão

2
2
2
2
2
2

2 ou 3
2 ou 3
2 ou 3

2 e 4

2 ou 3
1 e 3 e 5
1 e 3 e 5

2

1 e 3 e 5

2

2
2
2
2
2
2
2

2

2
2
2

2 e 4
2 e 4

2 e 4

1 e 2/3

2

1 ou 2

2
2 e 4
2 e 4
2 e 4

1 e 3

2

2

4

4

4

4

3 ou 4

4

4

4

4

-

-

2

2

-

­2
2
2

Guias

corrediças

1
1
1
1
1
1

1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2

1 e 3

1 ou 2
1 e 2 e 4
1 e 2 e 4

1

1 e 2 e 4

1

1
1
1
1
1
1
1

1

1
1
1

1 e 3
1 e 3

1 e 3

1 e 3

1
1

1
1 e 3
1 e 3
1 e 3

1 e 3

1

1

3

3

3

3

2 ou 3

3

3

3

3

-

-

2

2

-

­2
2
2

Pré-

aquecime

nto

Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim

Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Sim
Sim

Sim

Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim

Sim
Sim

Sim

Não
Não
Não
Não
Não
Não
Não
Não
Não
Não
Não

Não
Não
Não
Não
Não
Não
Não

Temperatura
aconselhada

(°C)

200-210
200-210

200

200-210

180
180

180

180
170-180
180-190
160-170
180-190

180

200

90

210

250

200

220

200

200

180

220

200

200

180

210
220-230

180

170

200-210
190-200

180
190-200

190

190

210

200

220

200

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

210

200

210

210

210

210

210

Duração da

cozedura
(minutos)

70-80
60-70
70-75
70-80
15-20
30-35

25-35
40-50
45-55
20-25
30-40
20-25
20-25
30-35

180

20-25

12
20

30-35

25

35
25-30
15-20

20-25

15-18

45
10-12

20-25
30-35

20-25

65-75
45-50
30-35
35-40
20-25
10-20
20-25

20-30
15-20

20-25
15-20

10-15

8-10
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12

3-5
70-80
70-80

55-60
30-35
70-80
60-70
60-75
70-80
40-45

52

”

Manutenção e cuidados

PT

Desligar a corrente eléctrica

Antes de realizar qualquer operação, desligue o
aparelho da alimentação eléctrica.

Limpeza do aparelho

 Nunca utilize equipamento de limpeza a vapor ou
de alta pressão para limpar a aparelhagem.

 As partes externas esmaltadas ou inoxidáveis e

as guarnições de borracha podem ser limpas
com uma esponja molhada com água morna e
sabão neutro. Se for difícil remover as manchas,
empregue produtos específicos. É aconselhado
enxaguar com água abundante e enxugar depois
da limpeza. Não empregue pós abrasivos nem
substâncias corrosivas.

 O interior do forno deve ser sempre limpo de

preferência depois de cada utilização, enquanto
ainda estiver morno. Utilize água quente e
detergente, enxagúe e enxugue com um pano
macio. Evite abrasivos.

 Os acessórios podem ser facilmente lavados

como quaisquer utensílios, inclusive numa
máquina de lavar loiça.

3. segure a porta dos dois
lados exteriores e feche-a
novamente devagar mas não
inteiramente; Em seguida
puxe a porta para a frente e
retire-a do seu lugar (veja a
figura). Para montar
novamente a porta realize, na
ordem contrária, as mesmas
operações.

 Limpe o vidro da porta com esponjas e produtos
não abrasivos e enxugue com um pano macio; não
use materiais ásperos, abrasivos ou espátulas
metálicas afiadas que podem arranhar a superfície e
quebrar o vidro.

Verificação das guarnições

Verifique periodicamente o estado da guarnição ao
redor da porta do forno. Se houver danos, contacte
o Centro de Assistência Técnica mais perto. É
aconselhável não usar o forno antes do mesmo ter
sido reparado.

Substituição da lâmpada

Limpeza da porta

Limpe o vidro da porta com esponjas e produtos
não abrasivos e enxugue com um pano macio; não
use materiais ásperos, abrasivos ou espátulas
metálicas afiadas que podem arranhar a superfície e
quebrar o vidro.
Para uma limpeza mais cuidadosa, é possível retirar
a porta do forno.

1. abra a porta inteiramente
(veja a figura);

2. levante e rode as alavancas
situadas nas duas
dobradiças;

Para substituir a lâmpada de iluminação do forno:

1. Desatarraxe a tampa em vidro do bocal da lâmpada.

2. Desenrosque a lâmpada e troque-a por outra análoga:
potência 25 W, engate E 14.

3. Retire a tampa (veja a figura).

54

Assistência técnica

Atenção:

Este aparelho é equipado com um sistema de diagnóstico que possibilita detectar eventuais maus
funcionamentos:
 o indicador luminoso SINALIZAÇÃO DE ERRO no painel de comandos piscará rapidamente,
 o forno desliga-se automaticamente
 entra em funcionamento a ventoinha.
Nestes casos será necessária uma intervenção da Assistência técnica.

 Nunca recorra a técnicos não autorizados.

Comunique:

 o tipo de avaria;
 o modelo da máquina (Mod.);
 o número de série (S/N);
Estas últimas informações encontram-se na placa de identificação situada no aparelho.

PT

55

09/2011

0

82150.02