Hotpoint Ariston FT 850.1 AV User guide

Page 1
1
Pagina 2 -
Cuptoare
FB 51.2/51 A.1/86/56/89 P.1 (HA), FB 21(HA)
FR 540.2(HA), FT 850/850 P(HA),
FC/FD 52.2(HA), FD 61.1(HA)
Pagina 43 -
PH 760 RF(HA), RF GH(HA), PH 760 F(HA),
750 RT GH(HA), PH 750(HA), T(HA),
PH 741 RQO GH(HA), PH 720 RT(HA),
DV 320(HA), D 310(HA), D 320(HA),
TD 740(HA), 640(HA), 631(HA),
PH 941 MST(HA), MSTV(HA), MSTB(HA),
PH 960 MSTAX(HA), MST(HA),
PF 640(HA), 631(HA)
IMPORTANT
¾ Este important sã pãstraþi acest manual de instrucþiuni ºi sã-l consultaþi în orice moment. În caz de vânzare, cesiune sau transport, acesta serveºte noului proprietar în vederea instalãrii, utilizãrii ºi remedierii eventualelor probleme ale acestui aparat.
¾ Citiþi cu atenþie instrucþiunile conþinute în acest manual: veþi gãsi informaþii referitoare la instalare, utilzare ºi siguranþã
Page 2
2
DESCRIEREA APARATULUI
Vedere de ansamblu
A - zona panou de comandã B - grãtar C - orificii introducere tãvi sau grãtare D -tavã
A - selector funcþii B - selector timer C - selector temperaturã E - indicator funcþionare
B
C
D
A
A
B
Panolul de comandã pentru FB 51.2/51/21 (HA)
Page 3
3
A - selector funcþii B - selector timer analogic C - selector temperaturã E - indicator funcþionare
A - selector funcþii B - selector timer C - selector temperaturã E - indicator funcþionare
A
A
B
B
Panoul de comandã pentru FR 540/FT 850 (HA)
Panoul de comandã pentru FD 61,1/FD 52.2/FC 52.2/FB 21 A (HA) (acesta are
doar patru programe)
Page 4
4
Panoul de comandã pentru FB 56 C.2 TD (HA)
Numai pentru FT 850 P (HA)
La acest model timer-ul analogic, la sfârºitul timpului de preparare selectat opreºte funcþionarea cuptorului.
Panoul de comandã pentru FT 850 P (HA)
A - selector funcþii B - zona timer + opþiuni suplimentare, selectare digitalã,expunere pe display C - selector temperaturã E - indicator funcþionare
A
A
B
B
A - selector funcþii B - timer analogic C - selector temperaturã E - indicator funcþionare
Page 5
5
Panoul de comandã pentru FB 89 P.1 (HA)
Selector programe/programator
Selector temperaturã/termostat
Tasta selectare
Fast Clean
Indicator
preîncãlzire
Indicator
Stop
Indicator ceas
Indicator uºã
blocatã
Simbol
alarma
Simbol duratã preparare
indicare sfârºit preparare
Indicator timp ºi temperaturã
Selectare timp preparare
Selectare pornire intârziatã /delay timer
Page 6
6
UTILIZAREA APARATULUI
Cuptorul multifuncþional (pentru modelele FB 51.2/A.1(HA), FC/FD 52.2(HA), FD
61.1(HA)) / 7 Bucãtari (pentru modelele FT 850/P (HA)) - reuneºte într-un singur
aparat calitãþile cuptoarelor tradiþionale cu convecþie naturalã, «statice» cu cele moderne având convecþie forþatã, «ventilate». Ne referim la un aparat extrem de performant care vã permite sã alegeþi rapid 5 moduri de coacere. Selectarea anumitor funcþii aferente cuptorului se realizeazã prin acþionarea butonului de comandã B ºi al termostatului C poziþionate pe panoul frontal.
Atenþie: Dacã utilizaþi cuptorul pentru prima datã, vã sfãtuim sã-l lasaþi sã funcþioneze pentru circa 30 min. cu termostatul la maxim ºi cu uºa închisã, neintroducând în prealabil vase de gãtit etc. Dupã acest interval vã recomandãm sã întrerupeþi procesul de funcþionare al cuptorului, sã deschideþi uºa astfel încât sã permiteþi aerisirea acestuia. Mirosul care se degajã se datoreazã evaporãrii substanþelor utilizate pentru protejarea cuptorului în intervalul de timp cuprins între producerea ºi instalarea acestuia.
Atenþie: În cazul utilizãrii grill-ului sau a rotisorului (prezent la anumite modele), vã sfãtuim sã utilizaþi primul grãtar/raft de jos în sus, poziþionând vasul de colectare a grãsimilor/reziduurilor pe suprafaþa acestuia. Pentru alte reþete, nu utilizaþi niciodatã primul raft de jos în sus ºi nu depozitaþi vase, obiecte pe fundul cuptorului în timp ce coaceþi pentru a nu produce daune smalþului.
Aºezaþi întotdeauna recipientele de coacere (folii de aluminiu etc.) pe grãtarul din dotarea aparatului, introdus în orificiile corespunzãtoare.
Observaþie (pentru FB 86/56/89 (HA)): În cazul aparatelor echipate cu programator electronic, pentru a utiliza cuptorul electric, apãsaþi tasta (pe display veþi regãsi simbolul: ” ”), selectând în prealabil funcþia de coacere doritã.
Atenþie (pentru FD 52.2/61.1 ºi FB 86/56/89): pentru utilizarea cuptorului în modalitatea manualã, excluzând astfel programatorul pentru încheierea procesului de coacere, trebuie sã realizaþi corespondenþa între simbolul ºi referinþa fixã de pe panoul de control.
Page 7
7
Cuptorul static
- Poziþia butonului “C”: între 60
O
C ºi Max.
Atunci când selectorul se aflã în poziþia indicatã se aprind cele douã elemente de încãlzire (inferior ºi superior). Acesta este tipul clasic, tradiþional care a fost perfecþionat, beneficiind de un sistem excepþional de încãlzire ºi de un consum redus de energie. Acest cuptor este de neegalat în cazul în care doriþi sã pregãtiþi reþete ale cãror ingredinte compuse din douã sau mai multe elemente concurã la formarea unor feluri de mâncare ca de exemplu: varzã cu costiþã de porc, peºte sãrat ºi uscat preparat în stil spaniol, peºte sãrat ºi uscat ca în Ancona, viþel cu orez etc. Este cel mai bun sistem pentru coacerea dulciurilor ºi a fructelor, folosindu-se în general vase specifice, acoperite pentru coacerea la cuptor. La coacerea în mod convecþional folosiþi un singur raft, în caz contrar (utilizarea mai multor rafturi concomitent), distribuþia cãldurii nu va fi uniformã. Poziþionaþi tava pe înãlþime în cuptor în funcþie de reþeta pe care doriþi sã o preparaþi.
Cuptorul ventilat (pentru modelele „FB”, FC/FD 52.2, FD 61.1(HA)) / Mod
«Multi-cooking» (pentru FB 86/56/89 P.1(HA)) / Coaceri simultane (pentru
modelele „FT (HA)”)
- Poziþia butonului “C”: între 60
O
C ºi Max.
Atunci când selectorul se aflã în poziþia indicatã se aprind elementele de încãlzire ºi intrã în funcþiune ventilatorul. Datoritã faptului cã aceast program beneficiazã de o caldurã uniformã ºi constantã, aerul coace ºi rumeneºte reþeta uniform pe toatã suprafaþa acesteia. Puteþi coace simultan reþete diferite deoarece temperaturile de coacere sunt similare. Puteþi utiliza pânã la maxim 2 rafturi simultan, acþionând în conformitate cu informaþiile conþinute în paragraful „Coacere simultanã pe mai multe rafturi”.Aceastã funcþie este indicatã în special în cazul reþetelor ce necesitã o perioada de coacere îndelungatã, ca de exemplu: lasagna, macaroane, pui cu cartofi, fripturã etc. Avantaje considerabile se obþin în cazul fripturilor de carne deoarece distribuirea îmbunãtãþitã a temperaturii permite utilizarea temperaturilor mai scãzute ce determinã fragezimea cãrnii ºi pierderea unei mici cantitãþi de greutate. Acest program este apreciat în cazul coacerii peºtelui ce necesita adãugarea unei mici cantitãþi de condimente, menþinând astfel inalterate aspectul ºi savoarea.Desert: rezultate optime se obþin în coacerea torturilor.
Funcþia „ventilatã” poate fi utilizatã ºi pentru decongelarea rapidã a cãrnii albe sau roºii, a pâinii, stabilind o temperatura de 80 grade C. Pentru decongelarea alimentelor mai delicate puteþi stabili temperatura de 60 de grade C sau puteþi utiliza circulaþia aerului rece, poziþionând selectorul termostatului în dreptul valorii de 0 grade C.
Page 8
8
Produsele pe bazã de aluat (doar pentru modelele «FT (HA)»)
- Poziþia butonului “C”: între 60
O
C ºi Max.
Atunci când butonul se aflã în poziþia indicatã se aprinde elementul inferior (circular) de încãlzire , iar ventilatorul intrã în funcþiune pentru a furniza o cãldurã „delicatã”, asemãnãtoare coacerii produselor de patiserie (brioºe, tort de ciocolatã, prãjiturã cu prune etc). Absorbþia electricã a acestei funcþii este de doar 1600 W. Aceastã funcþie este indicatã pentru coacerea unor reþete delicate precum produsele pe bazã de aluat ºi pentru cele care se pot coace pe trei nivele simultan: choux à la crème, sãrãþele, biscuiti umpluþi, legume gratinate etc.
«Fast cooking» (pentru modelele «FT (HA)», FB 86.2(HA)/FB 89 P.1(HA))
- Poziþia butonului “C”: între 60
O
C ºi Max.
Aprinderea tuturor elementelor de încãlzire ºi activarea ventilatorului garanteazã distribuirea uniformã a cãldurii în interiorul cuptorului. Aceastã funcþie este indicatã în cazul coacerilor rapide (care nu necesitã încãlzire) ºi a reþetelor deja pregãtite (care trebuie încãlzite).
Vã recomandãm sã poziþionaþi tava de colectare pe al 2-lea raft de jos în sus.
Programul „Sopra” (doar pentru modelele „FB(HA)”, FC/FD 52.2(HA), FD 61.1(HA))
- Poziþia butonului “C”: între 60
O
C ºi Max.
Intrã în funcþiune elementul de încãlzire superior. Aceastã funcþie vã permite definitivarea reþetelor dvs.
«Cuptorul folosit la coacerea pizzei»
(doar pentru modelele «FT(HA)», FB 86.2(HA), 89 P.1(HA))
- Poziþia butonului “C”: între 60
O
C ºi Max.
Elementele de încãlzire (inferior ºi circular) intrã în funcþiune în vederea încãlzirii rapide a cuptorului. Aceastã combinaþie permite o creºtere rapidã a temperaturii graþie puterii de 2800 W, aportul de cãldurã este recomandat sã provinã din partea inferioarã a cuptorului garantând astfel o coacere corectã. Aceasta funcþie este indicatã în cazul reþetelor care necesitã o mare cantitate de cãldurã ca de exemplu: pizza. Nu utilizaþi decât o tavã sau un gratãr în acelaºi timp. În caz contrar, schimbaþi-le locul la jumatãtea procesului de coacere.
Page 9
9
Programul GRILL (pentru modelele „FB(HA)”, FC/FD 52.2(HA), FD 61.1(HA)) /
(pentru modelele „FT(HA)”)
- Poziþia butonului “C”: Max. Intrã în funcþiune elementul de încãlzire central superior. Temperatura crescutã ºi
directã a grillului permite rumenirea superficialã a reþetelor care împiedicã scurgerea lichidelor ºi le menþine frãgezimea. Coacerea pe grill este recomandatã în cazul reþetelor care necesitã o creºtere superficialã de temperaturã: file, hamburger, fripturi de viþel etc. Alte exemple de utilizare regãsiþi la paragraful „Sfaturi practice pentru coacere”. Procesul de coacere se va efectua doar cu uºa cuptorului închisã.
Programul GRILL Ventilat (pentru modelele „FB(HA)”), Programul
GRATAR (pentru modelele „FT(HA)”)
- Poziþia butonului “C”: între 60
O
ºi 200OC.
Intrã în funcþiune elementul de încãlzire central superior ºi ventilatorul. Acest program uneºte cãldura degajatã de rezistenþa grill-ului cu circulaþia forþatã a aerului în interiorul cuptorului. Acest fapt împiedicã arderea superficialã a alimentelor, mãrind puterea de penetrare a cãldurii. Rezultate excelente se obþin utilizând grillul ventilat în cazul cârnaþilor, fripturilor bucãþilor de carne ºi legume, coastelor de porc, miel etc.
De asemenea, este indicat ºi în cazul coacerii peºtelui (tonului etc.). Efectuaþi coacerile ce utilizeazã aceastã funcþie cu uºa cuptorului închisã.
Curãþarea automatã prin intermediul funcþiei
FAST CLEAN
(doar
pentru modelele FT 850 P(HA)/FB 89 P.1(HA))
Aceastã funcþie realizeazã curãþarea integralã a cuptorului. Pentru detalii, a se vedea paragraful „Curãþarea automatã prin intermediul funcþiei Fast Clean”.
Programul CREªTERE
(doar pentru modelul FB 89 P.1(HA))
Cuptorul ajunge ºi menþine o temperaturã de 40
O
C fãcând abstracþie de poziþia selectorului TERMOSTAT. Acest program este ideal pentru creºterea aluaturilor care cresc natural.
Page 10
10
Ceasul - doar pentru anumite modele
Pentru a-l activa, trebuie sa activaþi, de asemenea soneria, rotind selectorul « D » (fãcând un tur aproape complet), în sensul acelor de ceasornic ; rotind în sens invers , stabiliþi durata doritã, fãcând sã coincidã numãrul corespunzãtor minutelor prefixate cu referinþa fixã de pe panou.
Ceas Rustic (pentru modelele „FR(HA)”)
Cum stabiliþi ora exactã
Conectaþi aparatul la sursa de alimentare electricã.
Trageþi selectorul ºi rotiþi în sens antiorar pânã când veþi stabili ora exactã.
N.B: Ceasul funcþioneazã electric, astfel încât în cazul unei pene de curent, acesta se va opri pe toatã durata acesteia. La reluarea alimentãrii electrice, va fi necesar sa repetaþi operaþia de stabilire a orei curente.
Funcþia minutar
Va fi stabilitã o duratã de la care iniþiazã contorizarea în sens invers. Aceastã funcþie nu controleazã aprinderea sau oprirea cuptorului, emite doar o alarmã acusticã la încheierea duratei stabilite.
Cum stabiliþi minutele
Rotiþi selectorul în sens invers acelor de ceasornic pânã când indicele se va stabili în dreptul duratei dorite (scara internã), vizibilã prin intermediul „ferestrei”.
Contorizarea duratei va începe imediat.
Pentru întreruperea alarmei, sau pentru a utiliza doar funcþia de ceas, poziþionaþi indicele în dreptul simbolului .
Page 11
11
Lumina din interiorul cuptorului
Se aprinde rotind selectorul B în dreptul simbolului . Lumina se aprinde ºi rãmâne aprinsã în cazul activãrii oricãrui element electric de încãlzire.
Ventilare de rãcire
(pentru modelele: FB 51.2/21(HA), FR 540.2(HA), FT 850/850 P(HA), FC/FD 52.2(HA), FD 61.1(HA)) - Pentru a reduce temperatura în exteriorul cuptorului, anumite
modele sunt echipate cu un ventilator de rãcire care se activeazã automat în cazul încãlzirii cuptorului. Când ventilatorul este în funcþiune puteþi simþi un jet de aer ieºind prin deschizãtura dintre panoul central ºi uºa cuptorului.
Observaþie: ventilatorul continuã sã funcþioneze chiar ºi dupã oprirea cuptorului, acest lucru continuând pânã la rãcirea completã a acestuia.
Rotisorul
(pentru modelul FB 21(HA))
Pentru acþionarea rotisorului, procedaþi astfel:
1. poziþionaþi tava pe 1 nivel
2. introduceþi suportul rotisorului pe cel de-al 3-lea nivel
(cât mai aproape de pereþii cuptorului), conform desenului alãturat:
3. acþionaþi rotisorul selectând cu ajutorul selectorului
«B» poziþia: pentru FB 21(HA);
! Cu programul pornit, dacã se deschide uºa rotisorul se va opri.
Programatorul analogic pentru iniþierea/încheierea procesului de coacere
(Numai pentru modelele FT 850(HA))
Cum sã stabiliþi ora curentã
Cuptorul trebuie sã fie conectat la sursa de energie electricã.
• Apãsaþi selectorul ºi rotiþi-l în sens contrar acelor de ceasornic pânã când veþi stabili ora exactã.
Notã: Programatorul funcþioneazã electric, astfel încât, în cazul întreruperii alimentãrii cu energie electricã, acesta se va opri. O datã restabilitã legãtura electricã, va trebui sã reluaþi operaþiile de mai sus.
Page 12
12
Funcþionare manualã
Notã: A se utiliza doar în cazul coacerilor care nu necesitã programare.
1. Rotiþi selectorul în sens contrar acelor de ceasornic pânã când veþi vizualiza simbolul .
2. Trageþi selectorul ºi rotiþi-l în sens contrar acelor de ceasornic pânã când indicele mobil va corespunde orei curente. Un mic zgomot vã va semnala încheierea operaþiei.
Cu ajutorul selectorului puteþi alege programul de coacere dorit. Pentru a opri cuptorul, repoziþionaþi selectorul în dreptul valorii: „0”.
Programarea procesului de coacere cu începere imediatã
1. Rotiþi selectorul în sens contrar acelor de ceasornic pânã când veþi vizualiza durata de coacere doritã.
2. Trageþi selectorul ºi rotiþi-l în sens contrar acelor de ceasornic pânã când indicele mobil va corespunde orei curente. Un mic zgomot vã va semnala încheierea operaþiei.
Cu ajutorul selectorului puteþi alege programul de coacere dorit. Cuptorul se aprinde imediat ºi funcþioneazã pe toatã durata de coacere stabilitã. Un semnal acustic vã va semnala stingerea acestuia.
Pentru a opri cuptorul, rotiþi selectorul în sens contrar acelor de ceasornic pânã când veþi vizualiza simbolul .
Programarea procesului de coacere dupã un anumit interval de timp
1. Durata procesului de coacere:
Rotiþi selectorul în sens contrar acelor de ceasornic pânã când veþi vizualiza durata de coacere doritã.
2. Iniþierea procesului de coacere:
- Trageþi selectorul ºi rotiþi-l în sens contrar acelor de ceasornic pânã când indicele mobil va corespunde orei stabilite de dvs. pentru iniþierea procesului de coacere.
- Cu ajutorul selectorului puteþi alege programul de coacere dorit. Cuptorul se aprinde la ora stabilitã
de dvs. ºi funcþioneazã pe toatã durata de coacere stabilitã.
- Un semnal acustic vã va semnala stingerea acestuia.
Page 13
13
- Pentru a opri cuptorul, rotiþi selectorul în sens contrar acelor de ceasornic pânã când veþi vizualiza simbolul .
Pentru modelul FT 850 P(HA)
Curãþarea automatã cu ajutorul funcþiei FAST CLEAN
Programul FAST CLEAN ridicã temperatura interioarã a cuptorului la 500 OC, necesarã iniþierii procesului pe pirolizã ºi a carbonizãrii reziduurilor. Murdãria va fi astfel complet înlãturatã. Pe durata curãþãrii automate, suprafeþele pot atinge temperaturi ridicate: nu lãsaþi copii sã se apropie de aparat. Prin uºa cuptorului este posibil sã vedeþi câteva scântei: acest fapt se explicã prin combustia instantanee, absolut normalã, care nu comportã nici un pericol.
Înainte de a activa funcþia FAST CLEAN:
• Folosind un burete umed, înlãturaþi reziduurile mai vizibile din interiorul cuptorului; nu folosiþi detergenþi
• Scoateþi toate accesoriile
• Nu lãsaþi reziduuri pe mânerul cuptorului
Atenþie: pe durata curãþãrii automate, suprafeþele pot atinge temperaturi ridicate. Nu permiteþi copiilor sã atingã aparatul.
Cum activati funcþia FAST CLEAN:
• închideþi uºa
• pozitionaþi selectorul în dreptul simbolului
• pentru programarea duratei ºi/sau a orei de încheiere a acestei funcþii, urmaþi instrucþiunile conþinute în paragraful „Programarea funcþiei Fast Clean”.
! Dacã cuptorul este foarte cald, este posibil ca pirolizele sã nu intre în funcþiune.
- Asteptaþi sã se rãceascã.
! Activarea programului se va face doar dupã ce aþi închis uºa cuptorului.
Dispozitive de siguranþã
- Uºa se blocheazã automat în momentul în care temperatura atinge valori ridicate;
- În cazul unei defecþiuni, alimentarea elementelor de încãlzire va fi întreruptã;
- Durata maximã permisã este de 120 min, dupã care cuptorul se opreºte automat.
- Atunci când uºa se blocheazã, este imposibil sã mai modificaþi setãrile referitoare la durata, încheierea procesului.
Page 14
14
Ce se întâmplã la încheierea acestei funcþii cu pornire imediatã ºi cu duratã prestabilitã?
Stingerea indicatorului „E” indicã încheierea acestei funcþii. Pentru a putea deschide uºa cuptorului va fi necesar sã aºteptaþi ca temperatura
interioarã sã atingã un nivel mai redus. Stingerea indicatorului „I” semnaleazã deblocarea uºii. În acest moment puteþi observa acumularea unor depuneri de praf alb pe fundul sau pe pereþii cuptorului; îndepãrtaþi-le cu ajutorul unui burete umed, dupã rãcirea completã a cuptorului.
Dacã doriþi sã profitaþi de cãldura acumulatã pentru a iniþia coacerea, praful poate rãmâne, deoarece nu reprezintã un pericol pentru procesul de coacere.
Ce se întâmplã la încheierea acestei funcþii cu duratã stabilitã ºi cu începere imediatã/întârziatã?
Stingerea indicatorului „E” ºi emiterea unui semnal acustic indicã încheierea acestei funcþii. Pentru dezactivarea soneriei, rotiþi selectorul programatorului în sens antiorar pânã când veþi putea vizualiza simbolul .
Pentru a putea deschide uºa cuptorului va fi necesar sã aºteptaþi ca temperatura interioarã sã atingã un nivel mai redus. Stingerea indicatorului „I” semnaleazã deblocarea uºii. În acest moment puteþi observa acumularea unor depuneri de praf alb pe fundul sau pe pereþii cuptorului; îndepãrtaþi-le cu ajutorul unui burete umed, dupã rãcirea completã a cuptorului.
Dacã doriþi sã profitaþi de cãldura acumulatã pentru a iniþia coacerea, praful poate rãmâne, deoarece nu reprezintã un pericol pentru procesul de coacere.
Reluarea alimentãrii electrice dupã o panã de curent
În cazul în care temperatura interioarã nu a scãzut, aparatul este echipat cu un sistem ce permite reluarea coacerii/pirolizelor (dacã existã) din punctul la care a intervenit pana de curent. Restabiliþi ora curentã.
Obs.: Din motive de siguranþã, programãrile aferente coacerii în aºteptare nu sunt reluate imediat ce a fost restabilitã alimentarea electricã.
Page 15
15
Programarea funcþiei FAST CLEAN
(Numai pentru modelul FT 850 P(HA))
Fast Clean cu începere imediatã ºi cu duratã prestabilitã
Durata „Fast Clean” este de 120 min., iar aceasta modalitate de funcþionare se utilizeazã în cazurile în care trebuie sã programaþi durata ºi ora de începere a funcþiei „Fast Clean”.
1. Rotiþi selectorul în sens invers acelor de ceasornic pânã
când, pe panou va apãrea simbolul .
2. Trageþi selectorul ºi rotiþi-l în sens invers acelor de ceasornic pânã când indicele
mobil va corespunde orei curente. Un simplu clic va marca încheierea operaþiei.
Cu ajutorul selectorului cuptorului alegeþi programul . Puteþi întrerupe cuptorul în orice moment doriþi, reglând selectorul în dreptul poziþiei „0”.
Programarea duratei Fast Clean cu începere imediatã
Durata maximã a funcþiei „Fast Clean” este de 120 min. astfel, orice programare ce depãºeºte ca duratã 2 h nu va putea fi efectuatã deoarece cuptorul se va opri automat.
1. Rotiþi selectorul în sens invers acelor de ceasornic pânã când pe panou veþi
vizualiza durata „Fast Clean” doritã
.
2. Trageþi selectorul ºi rotiþi-l în sens invers acelor de ceasornic pânã când indicele
mobil va corespunde orei curente. Un simplu clic va marca încheierea operaþiei. Cu ajutorul selectorului cuptorului alegeti programul . „Fast Clean” se opreºte imediat ºi funcþioneazã pe toatã durata stabilitã. Un semnal
acustic va marca încheierea duratei stabilite: pentru a-l întrerupe, rotiþi selectorul în sens invers acelor de ceasornic pânã când pe panou va apãrea simbolul .
Programarea duratei Fast Clean în cazul coacerii cu începere întârziatã
Durata maximã a funcþiei „Fast Clean” este de 120 min. astfel, orice programare ce depãºeºte ca duratã 2 h nu va putea fi efectuatã deoarece cuptorul se opreºte automat.
1. Durata „Fast Clean”: Rotiþi selectorul în sens invers acelor de ceasornic pânã când veþi vizualiza
durata „Fast Clean” doritã.
2. Începere „Fast Clean”:
Trageþi selectorul ºi rotiþi-l în sens invers acelor de ceasornic pânã când indicele
mobil va corespunde orei de începere „Fast Clean” dorite.
Page 16
16
Cu ajutorul selectorului cuptorului alegeþi programul . Aceastã funcþie se va activa la ora de începere stabilitã ºi va funcþiona pe toatã
durata aleasã, dar nu mai mult de 2 h. Un semnal acustic va marca încheierea acestei durate: pentru a-l întrerupe, rotiþi selectorul în sens invers acelor de ceasornic pânã când veþi vizualiza simbolul .
Nu vã îngrijoraþi dacã:
1. o datã activat programul „Fast Clean”, ventilatorul de rãcire funcþioneaza cu vitezã redusã;
2. pe parcursul utilizãrii „Fast Clean” limitatorul instalaþiei electrice se întrerupe: se semnaleazã o supraîncãrcare a reþelei (concomitentã cu utilizarea altor aparate electrice);
3. uºa cuptorului se blocheazã pe parcursul programului „Fast Clean”: acest fapt garanteazã siguranþa produsului; uºa se va deschide doar la rãcirea completã a cuptorului;
4. o datã încheiat programul „Fast Clean”, veþi putea constata câteva reziduuri pe suprafaþa interioara a cuptorului: trebuie sã eliminaþi reziduurile de mâncare cele mai persistente înaintea efectuãrii operaþiei de auto-curãþare ºi sã stabiliþi o duratã a programului compatibilã cu cantitatea de murdãrie prezentã în cuptor;
5. la încheierea procesului de coacere, veþi putea observa aer ventilat ieºind din cuptor pentru o scurta perioada de timp: este o fazã normalã de rãcire a cavitãþii cuptorului;
6. în funcþionarea pe „grill”, rezistenþa superioarã nu rãmâne întotdeauna în funcþiune (culoare roºie): funcþionarea este controlata de un termostat;
7. deschizând uºa cuptorului pe parcursul procesului de coacere se observã vapori;
8. se formeaza picãturi de apã sau de vapori în interiorul cuptorului, lãsând reþeta în cuptor, la încheierea procesului de coacere.
Selectorul pentru încheierea procesului de coacere
(doar la anumite modele ale FD 52.2(HA),FD 61.1(HA) ºi FB 56 C2 TD(HA))
Pentru a-l activa, trebuie sã încãrcaþi soneria, rotind selectorul « I » (fãcând un tur aproape complet), în sensul acelor de ceasornic; rotind în sens invers, stabiliþi durata doritã, fãcând sã coincidã numãrul corespunzator minutelor prefixate cu referinþa fixã de pe panou – la încheierea duratei stabilite, pe lângã declanºarea alarmei, cuptorul se opreºte automat.
Atenþie: pentru utilizarea cuptorului în modalitatea manualã, excluzând astfel programatorul pentru încheierea procesului de coacere, trebuie sã realizaþi corespondenþa între simbolul ºi referinþa fixã de pe panoul de control.
Dacã cuptorul nu este în funcþiune, programatorul funcþioneazã ca un ceas obiºnuit.
Page 17
17
Pentru modelul FB 89 P.1(HA) Programarea coacerii
! Programarea este posibilã doar dupã ce aþi selecþionat un program de coacere.
Programarea duratei de coacere
1. Apãsaþi butonul de mai multe ori pânã când icoana ºi cei trei digþii de
pe display încep sã pâlpâie.
2. Rotiþi selectorul TIMP spre “+” si “–” pentru a ajusta durata.
3. Apãsaþi butonul din nou pentru confirmare.
4. Când a trecut timpul setat, textul END va apãrea pe display, cuptorul se va opri
ºi se va auzi un bâzâit. De exemplu: este ora 9:00 a.m. ºi aþi programat cuptorul pentru o orã ºi 15 minute.
Programul se va opri automat la 10:15 a.m.
Setarea timpul de sfârºit al modului de coacere
! O duratã de coacere trebuie setatã înainte de programarea timpului de sfârºit al modului de coacere.
1. Urmaþi paºii de la 1 la 3 pentru a seta durata, dupã cum s-a menþionat mai sus.
2. Apoi apãsaþi butonul pânã când icoana ºi doi digiþi încep sã pâlpâie
pe display.
3. Rotiþi selectorul TIMP spre “+” si “–” pentru a ajusta valoarea orei.
4. Apãsaþi butonul din nou pânã când doi digiþi încep sã pâlpie pe display.
5. Rotiþi selectorul TIMP spre “+” ºi “–” pentru a ajusta valoarea minutelor.
6. Apãsaþi din nou butonul pentru a confirma.
7. Când timpul setat a trecut, textul END va apãrea pe display, cuptorul se va opri
ºi se va auzi un sunet.
Programarea s-a setat când butoanele ºi sunt iluminate. Display-ul va afiºa alternativ timpul de sfârºit al modului de coacere ºi durata de coacere.
Pentru a anula programarea, rotiþi selectorul pe pozitia “0”.
Page 18
18
Pentru modelul FB 89 P.1(HA) Curãþarea automatã cu ajutorul funcþiei FAST CLEAN
Cu modul FAST CLEAN, temperatura internã a cuptorului ajunge la 500 OC. Ciclul pirolitic este activat, arzând reziduurile. Reziduurile sunt astfel incinerate. Tineþi
copii la distanþã de aparat în timpul curãþãrii automate deoarece suprafaþa poate deveni fierbinte. Particulele se pot aprinde în interiorul cuptorului datoritã procesului de combustie. Nu trebuie sã vã speriaþi: acest proces este normal ºi nu este
periculos.
Înainte de a iniþia procesul FAST CLEAN:
• Îndepãrtaþi reziduurile mari de mâncare din interiorul cuptorului folosind un burete.
Nu folosiþi detergenþi.
• Îndepãrtaþi accesoriile.
• Nu plasaþi prosoape sau suporturi pentru oalã deasupra sau pe mânerul
cuptorului.
• Întoarceþi SELECTORUL pe pozitia “0”.
! Dacã cuptorul este prea fierbinte, ciclul pirolitic poate sã nu pornescã. Asteptaþi rãcirea cuptorului.
! Programul începe doar dacã uºa cuptorului este închisã.
Pentru a activa ciclul FAST CLEAN apãsaþi ºi þineþi apãsat butonul pentru aproximativ 4 secunde. Selectorul TIMER poate fi folosit pentru a selecta nivelul de curãþare; sunt 3 tipuri preselectate de setãri care nu pot fi modificate.
1. Economic (ECO): învârtiþi selectorul spre “–”. Duratã o orã.
2. Normal (NOR): nivelul iniþial. Duratã o ora ºi 30 minute.
3. Intensiv (INT): învârtiþi selectorul spre “+”. Duratã 2 ore.
4. Apãsaþi butonul pentru a confirma.
Se pate programa un timp de sfârºit al ciclului FAST CLEAN (ca ºi pentru ciclul normal de coacere)(vezi Programarea sfârºitului curãþãrii automate).
Aparaturã de protecþie
• Icoana de pe display, când este aprinsã, indicã faptul ca uºa cuptorului s-a
Page 19
19
închis automatic când cuptorul a atins o anumitã valoare ridicatã.
• Icoana STOP indicã faptul cã ciclul de curãþare poate fi întrerupt oricând prin
apãsarea butonului
• Dacã apare o disfuncþie, elementele vor fi deconectate automat.
• O datã ce uºa cuptorului s-a închis, nu mai puteþi modifica durata ºi setãrile
timpului de terminare al ciclului.
Programarea curãþãrii automate ºi a timpului de terminare a ciclului.
1. Apãsaþi butonul pânã când icoana ºi cei doi digiþi de pe display încep
sã pâlpâie.
2. Întoarceþi selectorul TIMP spre “+” ºi “–” pentru a regla valoarea orei.
3. Apãsaþi butonul din nou pânã când ceilalþi doi digiþi încep sã pâlpâie.
4. Învârtiþi selectorul TIMP spre “+” ºi “–” pentru a seta valoarea minutelor.
5. Apãsaþi butonul din nou pentru confirmare.
6. Când timpul setat a trecut, textul END apare pe display ºi se aude un sunet.
• De exemplu: este ora 9:00 a.m. ºi setarea Ecomomy (ECO) FAST CLEAN a fost
selectatã, cu timpul de o orã. 12:30 este setatã ca ºi orã de terminare a programului. Programul se va proni automat la ora 11:30 a.m.
Programul este setat dacã butoanele ºi sunt iluminate. Display-ul va arãta alternativ timpul de sfârºit al programului FAST CLEAN ºi durata.
Când ciclul de curãþare automatã este gata
Trebuie sã aºteptaþi ca temperatura din interiorul cuptorului sã scadã suficient de mult înainte de a deschide uºa cuptorului. Veþi sesiza depozite de praf alb pe partea inferioarã ºi pe lateralele cuptorului; îndepãrtaþi aceste depuneri cu un burete dupã ce acesta s-a rãcit complet. Alternativ puteþi folosi cuptorul preîncãlzit caz în care nu este necesar sã îndepãrtaþi depunerile, ele sunt inofensive ºi nu vor afecta mâncarea în nici un fel.
Page 20
20
Programatorul electronic de coacere (doar pentru FB 86/56 (HA))
Acesta vã permite sã programaþi cuptorul sau grill-ul , dupã cum urmeazã:
• Amânarea momentului de pornire a procesului de coacere cu duratã prestabilitã
• Pornirea imediatã a procesului de coacere
• Timer
Funcþiile butoanelor:
Timer – ore ºi minute Durata de coacere Încheierea procesului de coacere Operare manualã Fixarea duratei de coacere (înapoi) Fixarea duratei de coacere (înainte)
Modul de reprogramare a ceasului digital
Afiºajul electronic va fi resetat automat de la
0:00 ºi se va aprinde în momentul
conectãrii aparatului electrocasnic la reþeaua electricã sau în cazul deconectãrii acestuia de la reþeaua electricã.
Apãsaþi simultan butoanele ºi (în interval de 4 secunde), dupã care reporniþi ceasul, folosind butoanele ºi .
Butonul permite programarea timpului de coacere înainte Butonul permite programarea timpului de coacere înapoi Ori de câte ori se impune resetarea timpului de coacere, folosiþi procedura sus-
menþionatã sau apãsaþi butonul dupã care, cu ajutorul butoanelor ºi stabiliþi ora.
Operarea manualã a cuptorului
Dupã reprogramarea duratei de coacere, programul va reveni automat la modul manual.
Observaþie: Pentru a comuta pe modul „manual”, dupã fiecare coacere „automatã”, apãsaþi butonul .
Page 21
21
Amânarea procesului de coacere pentru o perioadã prestabilitã
Atât durata cât ºi momentul ales pentru încheierea procesului de coacere trebuie setate. Dacã presupunem cã timpul afiºat pe display-ul electronic este
10:00 ;
1. Rotiþi butoanele de control ale cuptorului la modul de coacere dorit ºi la temperatura doritã (de exemplu, cuptor static la 200
O
C);
2. Apãsaþi butonul , dupã care programaþi durata de coacere (în interval de 4 secunde), folosind butoanele ºi .
Sã presupunem cã programãm procesul de coacere la 30 de minute. Afiºajul electronic va indica astfel:
Dupã ce butonul nu mai este apãsat, timpul curent va fi afiºat din nou pe display-ul electronic dupã aproximativ 4 secunde, însoþit de simbolul pentru coacere, ºi de litera „A” (AUTO);
3. Apãsaþi butonul , dupã care folosiþi butoanele ºi pentru a programa momentul la care procesul de coacere se va încheia.
Sã presupunem cã timpul respectiv este ora 13:00
4. Dupã ce butonul nu mai este apãsat, timpul curent va fi afiºat din nou pe display-ul electronic dupã aproximativ 4 secunde.
Litera „A” (auto) se va aprinde, amintindu-vã cã durata ºi încheierea procesului de coacere sunt programate în mod automat. La aceasta poziþie cuptorul va intra în funcþiune automat la ora 12:30 ºi se va încheia dupã 30 de minute. În momentul funcþionãrii cuptorului, simbolul special pentru coacere, va fi afiºat pe display-ul electronic pe tot parcursul procesului de coacere. În orice moment al procesului de coacere, durata procesului de coacere poate fi afiºata pe display-ul electronic apãsând butonul , iar încheierea duratei de coacere, prin apãsarea butonului .
Dupã expirarea duratei de coacere, ceasul vã va avertiza sonor câteva minute; pentru a opri funcþionarea acestuia, apãsaþi orice buton cu excepþia butoanelor ºi .
Pornirea imediatã a procesului de coacere cu duratã determinatã
Programând doar durata procesului de coacere (punctele 1 ºi 2 ale paragrafului „Amânarea procesului de coacere pentru o perioadã prestabilitã”), procesul de coacere va porni imediat.
Page 22
22
Anularea programãrii unui proces de coacere deja stabilit
Apãsaþi butonul ºi cu ajutorul tastei , display-ul vã va indica: dupã care apãsaþi tasta de funcþionare manualã .
Funcþia timer / „cronometru”
Aceastã funcþie vã permite sã stabiliþi o anumitã perioada de timp de la care timer-ul porneºte contorizarea în sens invers a timpului. Aceastã funcþie nu va declanºa ºi nici nu va întrerupe coacerea în cuptor; doar vã va avertiza sonor atunci când timpul a expirat.
În momentul în care vom apãsa primul buton, pe display-ul electronic se va putea citi:
Dupã care vom folosi butoanele ºi pentru a programa timpul dorit. Dupã ce butonul a fost eliberat, contorizarea în sens invers a timpului va fi activatã, iar ora curentã va fi afiºata pe display
Dupã expirarea duratei alocate procesului de coacere, se va emite un semnal acustic care poate fi întrerupt prin apãsarea oricãrui buton (cu excepþia butoanelor ºi ); în acest moment simbolul va dispãrea.
Corectarea/ªtergerea informaþiilor
- Informaþiile introduse pot fi schimbate în orice moment prin apãsarea butonului
corespunzãtor ºi a butoanelor ºi .
- În momentul ºtergerii informaþiilor referitoare la durata procesului de coacere, se
vor ºterge, în mod automat ºi informaþiile referitoare la momentul de încheiere al procesului de coacere ºi vice-versa.
- În cazul funcþionãrii programate, nu veþi putea programa momentul de încheiere
înaintea celui de început.
Page 23
23
ÎNTREÞINEREA CUPTORULUI
Înaintea efectuãrii oricãror operaþii, deconectaþi aparatul de la sursa de alimentare electricã.
Pentru o utilizare îndelungatã a cuptorului, este necesar sã-l curãþaþi periodic, þinând cont de urmãtoarele informaþii:
• Nu folosiþi echipamente de curãþare cu aburi.
• Suprafeþele emailate sau din inox trebuie spãlate cu apã cãlduþã fãrã a utiliza pudre abrazive sau substanþe corozive, deoarece acestea le-ar putea deteriora; inoxul s-ar putea pãta. Dacã petele sunt dificil de înlãturat, folosiþi produse speciale, neabrazive existente pe piaþã. Dupã curãþare vã sfãtuim sã ºtergeþi cu grijã ºi sã le uscaþi.
• Vã recomandãm sã curãþaþi interiorul cuptorului imediat dupã utilizare, când este cãlduþ încã. Este bine sã evitaþi acumularea reziduurilor în timpul procesului de coacere care, în urma coacerilor repetate pot determina producerea fumului/mirosurilor neplãcute. Evitaþi sã utilizaþi produse abrazive (produse pe baza de pudrã, de exemplu), bureþi care pot deteriora suprafeþele sau acizi (detractanþi, de exemplu). În cazul formãrii crustelor, folosiþi un produs special pentru curãþare, urmând îndeaproape instrucþiunile conþinute pe eticheta acelui produs. Dacã durata procesului de coacere se prelungeºte, se pot forma aburi. Îndepartaþi-i cu ajutorul unui tifon moale.
• Dacã folosiþi cuptorul un timp îndelungat se poate forma condens. ªtergeþi-l folosind o cârpã moale.
• În jurul uºii este un cauciuc care ajutã la etanºarea perfectã pentru o funcþionare perfectã. Verificaþi condiþia sa în mod regulat. Dacã este necesar, curãþaþi-l evitând produsele sau obiectele abrazive. Dacã se deterioreazã contactaþi Centrul de service. Vã recomandãm sã nu folosiþi cuptorul în acest caz pânã la remediere.
• Evitaþi sã acoperiþi suprafaþa cuptorului cu o folie din aluminiu (cu scopul de a evita operaþiile de curãþare). Acumularea de cãldurã poate compromite gãtitul ºi riscã sã se aprindã ºi sã deterioreze iremediabil partea de jos a cuptorului.
• Curãþaþi uºa de sticlã folosind produse sau bureþi care nu sunt abrazivi ºi uscaþi­o cu o cârpã moale.
Page 24
24
Înlãturarea uºii cuptorului
Pentru o curãþare mai amãnunþitã, vã sfãtuim sã înlãturaþi uºa cuptorului, procedând astfel:
• deschideþi complet uºa, lãsând-o în poziþie orizontalã;
• ridicaþi ºi rotiþi levierele situate deasupra celor douã balamale;
• închideþi uºa complet
• trageþi uºa cãtre
dvs, îndepãrtând-o de la locul ei.
Remontaþi uºa urmând aceeaºi procedurã în sens invers.
Înlocuirea lampii cuptorului
Întrerupeþi alimentarea cu energie electricã. Înlãturaþi capacul de sticlã folosind o ºurubelniþã. Scoateþi becul ºi înlocuiþi-l cu unul rezistent (la temperaturi ridicate 300
O
C) având
aceste caracteristici:
Tensiune: 230/240 V Putere: 25 W Tip E 14
Remontaþi capacul ºi reasiguraþi alimentarea cuptorului cu energie electricã.
Pentru modelele «FB(HA)»,
FC/FD 52.2(HA), FD 61.1(HA)
Pentru modelele
«FT (HA)»
Page 25
Cuptorul oferã o gamã largã de posibilitãþi care vã permit sã gãtiþi orice tip de mâncare conform celei mai potrivite metode. Cu timpul, veþi gãsi cele mai bune soluþii pentru fiecare reþetã, aceste sfaturi fiind doar orientative ºi putând fi adaptate în funcþie de experienþa personalã a fiecãruia.
Preîncãlzirea
Dacã cuptorul trebuie sã fie preîncãlzit (acesta este, în general cazul coacerii aluaturilor), putem folosi „modul ventilat ” (pentru majoritatea modelelor
„FB(HA)” ºi modelele FC/FD 52.2(HA), FD 61.1(HA))/ „programul pizza ” (pentru modelele „FT(HA)” ºi FB 86.2(HA)/ funcþia „cuptor static” (pentru FB 21A(HA)) pentru a atinge temperatura doritã cât mai repede cu putinþã în scopul
economisirii energiei electrice. Cel mai potrivit mod de coacere poate fi selectat în momentul în care mâncarea a fost introdusã în cuptor. La modelul FB 21A(HA) acest lucru este semnalat prin stingerea indicatorului luminos de culoare roºie E.
Coacerea pe mai multe nivele
Dacã doriþi sã coaceþi pe mai multe nivele în acelaºi timp, folosiþi funcþia ventilat (pentru majoritatea modelelor „FB(HA)” ºi modelele FC/FD 52.2(HA),
FD61.1(HA)) / „produse pe bazã de aluat ” sau funcþia „coaceri simultane ” (pentru modelele „FT(HA)”, FB 86.2(HA)). Aceastea vã permit sã coaceþi simultan
pe 5 nivele:
- Cuptorul dispune de 5 nivele. Utilizaþi 2 dintre cele 3 nivele din mijloc, primul de
jos ºi ultimul de sus beneficiazã de circulaþia directã a aerului cald care poate provoca arderi ale reþetelor delicate; acestea sunt cele mai indicate pentru coacerea ventilatã, primul de jos ºi ultimul de sus primind în mod direct aer cald care ar putea arde reþetele delicate.
- Este recomandabil sã folosiþi nivelurile 2 ºi 4 pornind de jos, introducând pe cel
de-al 2-lea nivel reþete care necesitã mai multã cãldurã. Dacã dvs. gãtiþi, de exemplu o fripturã de carne în acelaºi timp cu alte reþete, introduceþi friptura pe cel de-al 2-lea nivel, urmând ca reþetele delicate sã le introduceþi pe cel de-al 4-lea nivel.
- În cazul coacerilor simultane pentru reþete care necesitã temperaturi de coacere
diferite, alegeþi o temperatura intermediarã, introduceþi reþeta cea mai delicatã pe cel de-al 4-lea nivel ºi scoateþi din cuptor, înaintea celorlalte reþeta al cãrui mod de gãtire este mai rapid.
- Utilizaþi tava pe nivelul inferior ºi grãtarul pe cel de sus.
25
SFATURI PRACTICE PENTRU REUªITA REÞETELOR
Page 26
26
Numai pentru modelele „FT(HA)” ºi FB 86.2(HA), 89 P.1(HA):
• Pentru coacerea reþetelor delicate pe mai multe rafturi, utilizaþi funcþia „produse
pe bazã de aluat ” ce permite coacerea simultanã pe 3 rafturi (1, 3 ºi 5). Anumite
exemple se regãsesc la paragraful „Sfaturi pentru coacere”.
Utilizarea funcþiei „Coacere rapidã”
(Numai pentru modelele „FT(HA)”, FB 86.2(HA), FB 89 P.1(HA) ºi FB 56 C2 TD(HA))
Funcþionalã, rapidã ºi practicã pentru toþi cei care folosesc semipreparate (de exemplu: alimente congelate sau precoapte) ºi nu numai; veþi gãsi sfaturi utile în capitolul intitulat: „Sfaturi utile pentru a gãti”.
Folosirea grill-ului
(Numai pentru modelele „FT(HA)” , FB 86.2(HA) ºi FB 56 C2 TD(HA))
Cuptorul „7 Bucãtari” vã permite folosirea mai multor metode diferite de grill. Utilizaþi funcþia „grill”, plasând alimentele în mijlocul grãtarului (pe al 3-lea sau al 4-lea nivel pornind de jos) deoarece doar partea centralã a rezistenþei superioare este în funcþiune. Introduceþi tava de colectare a grãsimilor sau a resturilor furnizatã o data cu aparatul pe primul nivel pornind de jos.
Când utilizaþi aceastã funcþie nu uitaþi sã reglaþi termostatul la maxim. Acest fapt nu vã va împiedica sã folosiþi temperaturi mai joase pe care le selectaþi cu ajutorul butonului termostatului.
La modelele prevãzute cu rotisor, - funcþia „grill” puteþi folosi kit-ul (tija) în dotare. În acest caz efectuaþi coacerea cu uºa cuptorului închisã, poziþionând tija pe cel de­al 3-lea nivel (pornind de jos), iar tava de colectare a grãsimilor pe primul nivel.
Poziþia „grãtar” este foarte utilã pentru reþete rapide, cãldura produsã de grill permite rumenirea suprafeþei ºi coacerea interiorului acestora. Aceasta funcþie este idealã pentru perfectarea procesului de coacere al acelor reþete care necesitã rumenirea suprafeþei.
Când alegeþi aceastã funcþie, introduceþi grãtarul pe cel de-al 2-lea sau al 3-lea nivel pornind de jos (a vedea tabelul de coacere) ºi introduceþi tava de colectare a grãsimilor pe primul nivel, pornind de jos.
Important: Nu deschideþi niciodatã uºa cuptorului în timpul acestui mod de coacere. Astfel veþi obþine cele mai bune rezultate ºi veþi economisi energie electricã (aproximativ 10%).
Page 27
27
Când folosiþi grill-ul este recomandat ca termostatul sã fie setat la maximum (200 OC), aceasta fiind setarea optimã pentru grill care utilizeazã radiaþia produsã de razele infra-roºii. Totusi, acest lucru nu semnificã faptul cã nu putem utiliza temperaturi joase atunci când este necesar, prin simpla rotire a butonului de comandã.
Când folosiþi grill-ul, plasaþi grãtarul pe ultimile nivele, pornind de jos (a se vedea tabelul de coacere), iar tava de colectare a grãsimilor pe primul nivel de jos.
Folosirea grill-ului
(Numai pentru modelele „FB(HA)”, FC/FD 52.2(HA), FD 61.1(HA))
Cuptorul multifuncþional vã permite folosirea a douã metode diferite de grill
– uºa
cuptorului închisã.
1. Utilizaþi funcþia „grill” , plasând alimentele în mijlocul grãtarului (pe al 3-lea sau al 4-lea nivel, pornind de jos) deoarece doar partea centralã a rezistenþei superioare este în funcþiune. Introduceþi tava de colectare a grãsimilor sau a resturilor furnizatã o datã cu aparatul pe primul nivel pornind de jos.
Când utilizaþi aceasta funcþie nu uitaþi sã reglaþi termostatul la maxim. Acest fapt nu vã va împiedica sã folosiþi temperaturi mai joase pe care le selectaþi cu ajutorul selectorului termostatului.
2. Poziþia „grill ventilat” este foarte utilã pentru reþete rapide, cãldura produsã de grill permite rumenirea suprafeþelor reþetelor ºi coacerea interiorului acestora. Aceastã funcþie este idealã pentru perfectarea procesului de coacere al acelor reþete care necesitã rumenirea suprafeþei.
Când alegeþi aceastã funcþie, introduceþi grãtarul pe cel de-al 2-lea sau al 3-lea nivel pornind de jos (a vedea tabelul de coacere) ºi introduceþi tava de colectare a grãsimilor pe primul nivel, pornind de jos.
Important: Uºa cuptorului trebuie lãsatã închisã. Astfel veþi obþine cele mai bune rezultate ºi veþi economisi energie electricã (aproximativ 10%).
Când folosiþi grill-ul este recomandat ca termostatul sã fie setat la maximum (200
O
C), aceasta fiind setarea optimã pentru grill care utilizeazã radiaþia produsã de razele infra-roºii. Totuºi, acest lucru nu semnifica faptul cã nu putem utiliza temperaturi joase atunci când este necesar, prin simpla rotire a selectorului de comandã.
Când folosiþi grill-ul, plasaþi grãtarul pe ultimile nivele, pornind de jos (a se vedea tabelul de coacere), iar tava de colectare a grãsimilor pe primul nivel de jos.
Page 28
28
Coacerea dulciurilor
(Numai pentru modelele „FT(HA)”)
Cuptorul trebuie preîncãlzit. Aºteptaþi întotdeauna sfârºitul fazei de preîncãlzire (indicatorul luminos „E” se stinge). Nu deschideþi uºa în timpul coacerii pentru evitarea descreºterea aluatului. În general, urmaþi sfaturile de mai jos.
Coacerea dulciurilor
(pentru modelele „FB(HA)”, FC/FD 52.2(HA), FD 61.1(HA))
Cuptorul trebuie preîncãlzit (circa 15 min.). Temperaturile se situeaza în mod normal în jurul valorii de 160
O
C. Nu deschideþi uºa pe durata procesului de coacere
pentru a evita descreºterea aluatului. În general, urmaþi sfaturile de mai jos:
Aluatul este prea uscat
• Creºteþi temperatura cu 10 OC ºi reduceþi durata de coacere.
Aluatul a scãzut
• Folosiþi mai puþin lichid sau reduceþi temperatura cu 10 OC
Aluatul se rumeneºte prea tare în partea superioarã
• Plasaþi tava pe un nivel inferior, reduceþi temperatura ºi prelungiþi durata de
coacere
Aluatul este bine copt în exterior dar nu ºi în interior
• Folosiþi mai puþin lichid, reduceþi temperatura ºi prelungiþi durata de coacere
Aluatul nu se dezlipeºte de vasul în care a fost copt
• Ungeþi bine vasul ºi presãraþi puþinã fãinã.
Am folosit „coacerea simultanã” – funcþia ventilatã, iar reþetele nu au beneficiat de un proces de coacere similar
• Stabiliþi o temperaturã inferioarã.
• Reþetele preparate cu ajutorul acestei funcþii nu trebuie sã beneficieze de aceaºi
duratã de coacere.
Page 29
29
Coacerea pizzei
Pentru a obþine cele mai bune rezultate în coacerea pizzei - utilizaþi funcþia ventilatã
- (pentru modelele „FB(HA)”)/pizza (pentru modelele „FT(HA)” ºi FB 86.2(HA)), procedaþi astfel:
• Preîncãlziþi cuptorul aproximativ 10 minute.
• Durata de coacere se va extinde dacã folosiþi o tava de colectare a grãsimilor; în
acest fel, suprafaþa nu va deveni crocantã.
• Nu deschideþi în mod frecvent uºa cuptorului pe durata procesului de coacere a
pizzei.
• Dacã folosiþi mai multe topping-uri (trei sau patru), este recomandat ca mozzarella
sã fie presãratã deasupra la jumãtatea procesului de coacere.
• Dacã introduceþi simultan mai multe pizza (pe 2 nivele), folosiþi al 2-lea ºi al 4-lea
nivel la 220
O
C, dupã ce cuptorul a fost „preîncãlzit” timp de cel puþin 10 minute
(pentru modelele „FB”).
Dacã introduceþi simultan mai multe pizza (pâna la 2), utilizaþi funcþia «coaceri simultane» deoarece funcþia «pizza» ar coace mai bine reþeta de pe primul raft de jos (pentru modelele «FT(HA)»).
Coacerea peºtelui ºi a cãrnii de pui
Atunci când gãtiþi carne albã, folosiþi temperaturi de coacere reduse
(180 - 200
O
C). Dacã doriþi sã gãtiþi carne roºie astfel încât sã fie uºor rumenitã la exterior dar suculentã în interior, este recomandabil sã începeþi cu o temperaturã ridicatã (200 - 220
O
C) pentru o perioada scurtã de timp, reducând-o apoi treptat.
Când gãtiþi mai multa carne, pasãre sau peºte, gãtiþi la o temperaturã redusã.
În general, cu cât cantitatea de carne este mai mare cu atât temperatura trebuie sã fie mai scazutã ºi durata de preparare mai lungã. Plasaþi bucata în centrul grãtarului ºi puneþi dedesubt o tãviþa pentru a colecta scurgerile de grãsimi. Dacã doriþi mai multã cãldurã dedesubt, utilizaþi nivelele joase.
Page 30
30
SIGURANÞA, UN BUN OBICEI
Pentru a garanta eficienþa ºi siguranþa acestui produs electrocasnic, vã sfãtuim sã urmaþi aceste indicaþii:
- adresaþi-va exclusiv centrelor de asistenþã tehnicã autorizate;
- solicitaþi întotdeauna piese de schimb originale.
• Acest aparat a fost conceput pentru folosirea non-profesionalã în interiorul locuinþei.
• Înainte de utilizarea aparatului, citiþi cu atenþie instrucþiunile conþinute în prezentul Manual de Instrucþiuni referitoare la indicaþiile de siguranþã a instalãrii, folosirea ºi întreþinerea acestuia. Pãstraþi cu grijã acest manual în vederea oricãrei consultãri ulterioare.
• Dupã ce aþi îndepãrtat ambalajul, asiguraþi-vã de integritatea aparatului. În caz de dubii, nu utilizaþi aparatul ºi adresaþi-vã personalului calificat. Elementele de ambalare (sãculeþe de plastic, polistiren, cuie etc.) nu trebuie sã fie lãsate la îndemâna copiilor pentru cã pot reprezenta adevarate surse de pericol.
• Siguranþa electricã a acestui aparat este asiguratã doar în cazul unei împãmântãri corecte prevãzute de normele legale de siguranþã electricã. Este necesar sã verificaþi aceste prevederi de siguranþã ºi, în caz de dubiu, sã solicitaþi un control amãnunþit din partea personalului calificat. Producãtorul nu poate fi considerat responsabil de absenþa unei astfel de împãmântãri.
• Înainte de a conecta aparatul, asiguraþi-vã ca informaþiile conþinute pe eticheta aparatului ºi pe ambalajul acestuia sunt în concordanþã cu reþeaua electricã de energie.
• Verificaþi dacã deschiderea electricã a instalaþiei ºi a prizelor de curent este în concordanþã cu puterea maxima a aparatului, indicatã pe etichetã. În caz de dubiu, adresaþi-vã personalului calificat din punct de vedere profesional.
• Pe durata funcþionãrii, elementele de încãlzire ºi anumite pãrþi ale uºii pot atinge temperaturi ridicate. Nu le atingeþi ºi nu lãsaþi copiii în apropierea acestora. Copii nu trebuie sã aibã acces la:
- butoane ºi la aparat, în general
- ambalaje (sãculeþe, polistiren, ºuruburi etc.)
- aparat, pe durata ºi la încheierea procesului de coacere (dupã ce aþi folosit grill-ul,
cuptorul)
Page 31
31
Folosirea unui astfel de aparat electric atrage dupã sine observarea unor reguli fundamentale. În particular:
nu atingeþi aparatul având mâinile sau picioarele ude sau umedenu folosiþi aparatul dacã sunteþi desculþinu utilizaþi prelungitoare, prize multiple, adaptoarenu executaþi operaþii improprii sau periculoasenu trageþi de cablul de alimentare sau de aparatul însuºi pentru a-l deconecta de
la sursa electricã
nu-l expuneþi la agenti atmosferici (ploaie, soare etc.)nu permiteþi utilizarea lui de cãtre copiii nesupravegheaþi ºi de cãtre persoanele
care nu ºtiu sã opereze cu el
nu obstrucþionaþi orificiile de ventilare ºi de propagare a cãlduriinu utilizaþi cuptorul pentru stocarea anumitor obiecte etc.nu depozitaþi lichide inflamabile în apropierea acestuianu încercaþi sã efectuaþi operaþii de instalare/reparare fãrã intervenþia personalului
calificat.
Anumite pãrþi ale aparatului rãmân calde pentru o perioadã îndelungatã de timp dupã folosire. Nu le atingeþi !
Vã recomandãm sã vã adesaþi Reþelei de Service doar în urmãtoarele cazuri:
- dacã aveþi dubii referitoare la modul de funcþionare al aparatului
- dacã constataþi defecþiuni în modul de funcþionare al aparatului
Este recomandat sa efectuaþi urmãtoarele operaþii:
- Verificaþi integritatea aparatului dupã îndepãrtarea ambalajului
- Înainte de efectuarea oricãrei operaþii de curãþenie sau întreþinere sau în cazul depistãrii unei defecþiuni, deconectaþi aparatul de la sursa electricã
- Atunci când decideþi sã nu utilizaþi aparatul, vã sfãtuim sã-l deconectaþi de la sursa electricã
- Folosiþi mãnuºi de bucãtarie în scopul introducerii/scoaterii vaselor de mâncare din cuptor
- Controlaþi întotdeauna butoanele de reglare care trebuie sã se afle în poziþia: “•” în momentul neutilizãrii aparatului.
Producãtorul nu poate fi considerat responsabil pentru eventuale daune derivate din: instalare improprie, folosire necorespunzãtoare.
Page 32
32
SFATURI PRACTICE PENTRU COACERE
Pentru modelele FC/FD 52.2 (HA), FD 61.1(HA)
Cuptor
static
Ventilat
Cuptor
„Sopra”
Grill
Grill
ventilat
Raþã
Fripturã de viþel Fripturã de porc Biscuiþi (fragezi)
Pizza (pe 2 rafturi)
Lasagna
Miel
Fripturã pui + cartofi
Scumbrie
Prajiturã cu prune
Bigné (pe 2 rafturi)
Biscuiþi (pe 2 rafturi)
Pandiºpan (pe un raft)
Pandiºpan (pe 2 rafturi)
Definitivarea procesului de
coacere al anumitor reþete
Sepie
Calamari ºi gamberi
File de merluciu
Legume la grãtar
Viþel
Cotlet
Hamburger
Scrumbie
Toast
Cu rotisor (dacã este
prezent)
Viþel
Pui
Miel
Pui la grãtar
Sepie
Cu rotisor (dacã este
prezent)
Viþel
Pui
Pui (rotisor) +
cartofi (la tavã)
Miel
1,5 1,5
1,5
2
1,5
-
1
3 3
-
-
-
2
-
5 5
5 5 5 5 5
200 200
200 200 200 200 200
55-60 30-35
70-80 70-80 70-75 70-75 70-80
1 1 1 1 1 1 1 1
nr.4
1
1,5
1
4 4 4
3/4
4 4 4 4 4
-
-
-
5 5 5 5 5 5 5 5 5
5 5 5
Max Max Max Max Max Max Max Max Max
Max Max Max
8-10
6-8
10 10-15 15-20 15-20
7-10
15-20
2-3
80-90 70-80 70-80
1 1 1
-
1 1 1
1+1
1
1 0,5 0,5 0,5
1
-
3/4
15
220
-
2 si 4
3 2
2 si 4
2
2 2 si 4 2 si 4
2 2 si 4
15 10 10 15 10 10 10 10 10 10
230 180 180 200 180 170 190 180 170 170
15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25
3
3
3
3
Poziþia
rafturilor
15 15 15 15
200 200 200 180
65-75 70-75 70-80 15-20
Preîncalzire
(min.)
Temperaturã
recomandatã
Duratã
coacere (min.)
Alimente
Greutate
(Kg)
Programe
N.B: Timpii de coacere sunt pur indicativi ºi pot fi modificaþi în funcþie de solicitãrile tuturor. În cazul coacerii pe grill sau pe grill ventilat, introduceþi tava pe primul nivel de jos.
Page 33
33
Traditional
Ventilat
(doar pentru
pentru FB 56
C2TD HA)
pentru FB 89 P.1 HA
Grill
Rezistenta
superioara
(doar pentru
pentru FB 56
C2TD HA )
Raþã
Fripturã de vita/viþel
Fripturã de porc
Biscuiþi
Tarte
Pentru FB 21A IX HA:
Lasagna
Miel
Scrumbie
Prajiturã cu prune
Prajiturã cu cremã
Pizza (pe 2 nivele)
Lasagna
Miel
Pui la rotisor+cartofi
Maquereau
Choux (pe 2 nivele)
Biscuiþi (pe 2 nivele) Prajitura „Genoise” (un nivel) Prajitura „Genoise” (2 nivele)
Quiches
Pentru
perfectarea
reþetelor
Sepie ºi Calcan
Bruschete de calamari ºi
creveþi
File de cod
Legume la grãtar
Fripturã de vacã
Cotlete
Hamburgeri
Macrou
Sandwich-uri
La rotisor
(pentru anumite modele)
Viþel
Pui
Miel
1
1 1 1 1 1 1 1 4
1
1,5
1
4
4 4
3/4
4 4 4 4 4
-
-
-
5
5 5 5 5 5 5 5 5
5 5 5
Max
Max Max Max Max Max Max max Max
Max Max Max
8-10
6-8
10 10-15 15-20 15-20
7-10
15-20
2-3
80-90 70-80 70-80
-
-
3/4 15 220
1 1 1
-
1 0,5 0,5 0,5
1 1,5
2-4
3 2
2-4 2-4 2-4
2
2-4
3
15 10 10
10 10 10 10 10 15
220 200
180 180 190 180 170 170 200
15-20 30-35
50-60 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 25-30
1 1 1
-
1
1 1 1 1
0.3
3 3 3 3 3
3 2 2 2 3
Poziþia
rafturilor
15 15 15 15 15
10 10 10 10 10
200 200 200 180 180
190 180 180 170 180
65-75 70-75 70-80 15-20 30-35
35-40 50-60 30-35 40-50 30-35
Preîncãlzire
(min.)
Duratã
coacere (min.)
Alimente
Greutate
(Kg)
Programe
Pentru modelele „FB (HA)”
Selectare
termostat (
O
C)
Page 34
34
20-30 40-45 40-50 25-30 30-35 20-25 15-20 20-25 20-25
180
180 180 180 160 200 190 210 180 180
90
15 15 15 15 15 15 15 15 15 15
3
2/3
3
3 2-4 2-4 2-4
1-3-5 1-3-5 1-3-5
0,5
1 0,7 0,5 1,2 0,6 0,4 0,7 0,7 0,5
Tarte
Prãjituri cu fructe
Prãjiturã cu prune
Chec
Clãtite umplute (pe 2 nivele)
Prãjituri mici (pe 2 nivele)
Gogoºi cu brânzã (pe 2 nivele)
Gogoºi cu cremã (pe 3 nivele)
Biscuiþi (pe 3 nivele) Bezele (pe 3 nivele)
Prãjituri
Tarte
Tort de fructe
Brioºe
Mâncare congelatã
Pizza
Plãcintã de fructe de mare
Plãcintã de spanac
Prajiturã
Lasagna
Rulouri
Bucãtele de pui
Pizza (pe 2 nivele)
Lasagna
Miel
Pui prajit + cartofi
Macrou
Prajiturã cu prune
Gogosi cu cremã (2 nivele)
Biscuiti (2 nivele)
Chec (1 nivel)
Chec (2 nivele)
Placinte
Pizza
Fripturã deViþel/vitã
Pui
Pui la grãtar
Sepie
La rotisor
(pentru anumite modele)
Viþel
Pui
Pui+
cartofi
Miel
0,5
1
1 1,5
1,5
1,5
2
1,5
-
1,5
-
-
-
2
-
5 5 5 5 5
200 200 200 200 200
70-80 70-80 70-75 70-75 70-80
3 3
5 5
200 200
55-60 30-35
3 2
2/3
15 10 10
220 220 180
15-20 25-30 60-70
1
1
1
1+1
1
1 0,5 0,5 0,5 1,0 1,5
2-4
3 2
2-4
2
2 2-4 2-4
2 2-4
3
15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15
230 180 180 200 180 170 190 180 170 170 200
15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30
0,5
1 1
0,5
0,3 0,4 0,5 0,3 0,5 0,4 0,4
2 2 2 2 2 2 2
-
-
-
-
-
-
-
Max
200 220 200 200 180 220
12 20
30-35
25
35 25-30 15-20
3 3 3 3
15 15 15 15
160 180 180 160
160 180 180 160
Coacere
(doar pentru
FB 86.2 HA)
Coacere pe
bazã de aluat
Fast Cooking
Multi-cooking
Grill ventilat
Pizza
Programe
Greutate
(Kg)
Alimente
Duratã
coacere
(min.)
Preîncãlzire
(min.)
Poziþia pe
rafturi
N.B: Timpii de coacere sunt pur indicativi ºi pot fi modificaþi în funcþie de solicitãrile tuturor. În cazul coacerii pe grill sau pe grill ventilat, introduceþi tava pe primul nivel de jos.
Selectare
termostat (OC)
pentru FB 86.2 HA
pentru FB 86.2 HA
pentru FB 89 P.1 HA
pentru FB 89 P.1HA
pentru FB
86.2/89 P1 HA
Page 35
35
Pentru modelele „FT(HA)”:
Pozitia
rafturilor
Preîncãlzire
(min.)
Selectare
termostat (
O
C)
Duratã
coacere (min.)
Alimente
Greutate
(Kg)
Mod de
coacere
Tradiþional
Patiserie
(Produse pe
bazã de
aluat)
Coacere
rapidã
Coaceri
simultane
Pizza
Grill
Grãtar
Raþã
Fripturã de vitã/viþel
Fripturã de porc
Biscuiþi
Tarte
Congelate
Pizza
Lasagna
Pui (bucãþi)
Precoapte
Aripi de pui
Alimente proaspete
Biscuiþi
Prajiturã cu prune
Pizza (pe 2 nivele)
Lasagna
Miel
Pui+cartofi Prajiturã cu prune Choux a la creme
Biscuiþi (pe 2 nivele)
Pizza
Fripturã de vacã/viþel
Pui
Bruschete de calamari ºi
creveþi
Legume la grãtar
Fripturã de vacã
Cotlete
Hamburgeri
Pui la grãtar
1,5
3
5
200
55-60
1
1 1 1 1
4
3/4
4 4 4
5
5 5 5 5
Max
Max Max Max Max
6-8
10-15 15-20 15-20
7-10
1 1 1
1+1
1 0,5 0,5
0,5
1
1
3 2
2/3
15 10 10
220 220 180
15-20 25-30 60-70
2-4
3 2
2-4
2 2-4 2-4
15 10 10 15 10 10 10
230 180 180 200 170 190 180
15-20 30-35 40-45 60-70 40-50 20-25 10-15
0,3 0,5 0,4
0,4
0,3 0,6
2
2
2
2
2
2
-
-
-
-
-
-
Max
200 220
200
200 180
12 35
15-20
20-25
15-18
45
Tarte
Tartã cu fructe
Prajiturã cu prune
Choux a la creme (pe 3 nivele)
Biscuiþi (pe 3 nivele)
Meringues (pe 3 nivele)
1 1 1
-
1
0,5
1 0,7 0,7 0,7 0,5
3
2/3
3 1-3-5 1-3-5 1-3-5
15 15 15 15 15 15
180 180 180 180 180
90
20-30 40-45 40-50 20-25 20-25
180
3 3 3 3 3
15 15 15 15 15
200 200 200 180 180
65-75 70-75 70-80 15-20 30-35
N.B: Timpii de coacere sunt pur indicativi ºi pot fi modificaþi în funcþie de solicitãrile tuturor. În cazul coacerii pe grill sau pe grãtar introduceþi tava pe primul nivel de jos.
Page 36
36
Instalare
Instrucþiunile ce urmeazã se adreseazã instalatorului calificat în vederea îndeplinirii operaþiilor de instalare, reglare ºi întreþinere tehnicã în modul cel mai corect ºi în concordanþã cu normele în vigoare.
Important: orice intervenþie de reglare, întreþinere trebuie sã fie executatã în absenþa oricãrei conectari la reþeaua electricã din bucãtãrie.
Instalarea cuptoarelor încorporabile
Pentru a garanta o buna funcþionare a aparatului încorporabil, mobilele adiacente trebuie sã aibã caracteristici precise. Dimensiunile niºei din interiorul mobilei, în cazul instalãrii sub blat sau « în coloanã » sunt indicate astfel:
Page 37
37
Pentru a garanta o bunã ventilare trebuie sã eliminaþi peretele din spatele niºei; este recomandabil sã instalaþi cuptorul astfel încât acesta sã se sprijine pe 2 suporþi din lemn. Dacã, în caz contrar existã un plan de sprijin continuu, acesta din urmã trebuie sã aibã o deschidere de cel puþin 45x560 mm.
Pereþii mobilelor adiacente trebuie sã fie construiþi dintr-un material rezistent la cãldurã. În cazul mobilelor din lemn, fâºiile adezive trebuie sã reziste la o temperaturã de 100 OC. În conformitate cu normele de siguranþa, o datã ce aparatul a fost încastrat în mobilã nu trebuie sã existe eventuale contacte cu pãrþile electrice. Pãrþile care asigurã protecþia, trebuie fixate astfel încât sã nu poatã fi demontate decât cu ajutorul unui instrument.
Pentru modelele «FB(HA)», FD/FC 52.2(HA):
Poziþionaþi cei 4 tacheþi pe laturile cuptorului corespunzãtoare celor 4 orificii situate pe marginea perimetralã.
Dacã grosimea mobilei este de exemplu de:
20 mm
: partea mobilã a
tachetului trebuie îndepãrtatã (fig. A)
18 mm
: utilizaþi primul canal
(corespunzãtor dotãrilor din fabricã) (fig. B)
16 mm
: utilizaþi al 2-lea canal
(fig. C)
Page 38
38
Pentru a încastra cuptorul în mobilã
deschideþi uºa cuptorului ºi înºurubaþi cele 4 ºuruburi (în dotare) în orificiile corespunzãtoare.
Pentru a încastra cuptorul în mobilã
(Doar pentru modelele « FT(HA) »):
1. Poziþionaþi clamele de fixare, A pe suportul cuptorului, B
2. Poziþionaþi tacheþii C pe clamele A Dacã grosimea mobilei este de exemplu de:
• 20 mm: nu montaþi tachetul
• 18 mm: montaþi tachetul astfel încât partea care nu are nimic scris pe ea sã fie îndreptatã cãtre dvs.
• 16 mm: montaþi tachetul astfel încât numãrul 16 aflat pe acesta sã fie îndreptat cãtre dvs.
3. Fixaþi clamele ºi tacheþii de marginile mobilelor cu ajutorul ºuruburilor D
4. Fixaþi cuptorul de mobilã cu ajutorul ºuruburilor ºi a rondelelor din plastic E
Page 39
39
Branºament electric
Cuptoarele echipate cu un cablu de alimenare tripolar sunt prevãzute pentru funcþionarea cu curent alternativ la tensiunea ºi frecvenþa de alimentare indicate pe tabela de caracteristici (plasata pe aparat) ºi în manualul de instrucþiuni. Conductorul este de culoare galben-verzuie.
Montarea cablului de alimentare
1. Deschideþi cutia cu ajutorul unei ºurubelniþe, acþionând asupra pãrþilor laterale ale capacului: trageþi ºi deschideþi capacul (a se vedea figura);
2. Montaþi cablul de alimentare: deºurubaþi ºurubul care fixeazã cablul ºi cele trei ºuruburi ale contactelor L-N- , dupã care fixaþi cablurile sub capetele ºuruburilor, respectând culorile: albastru (N), maron (L), galben-verde (a se vedea figura alãturatã);
3. Fixaþi cablul în contacte;
4. Închideþi capacul cutiei.
Conectarea cablului de alimentare la reþeaua electricã
Trebuie sã existe o priza conformã cu indicaþiile; în cazul conectarii directe la reþea este necesar sã existe între aparat ºi reþea un întrerupãtor unipolar cu o deschidere minimã a contactelor de 3 mm. Acest întrerupãtor trebuie reglat în funcþie de încãrcãturã ºi trebuie sã respecte normele legale.
Cablul de alimentare trebuie poziþionat astfel încît sã nu atinga o temperatura mai mare de 50
O
C în raport cu cea a camerei.
Înainte de efectuarea conectarii, verificaþi ca:
• valva limitatoare ºi instalaþia sã poatã suporta sarcina aparatului (a se vedea eticheta aparatului);
• instalaþia de alimentare sã beneficieze de o împãmântare conformã cu normele ºi dispoziþiile legii;
• existã acces facil la prizã ºi la întrerupãtorul omnipolar.
N.B: Nu utilizaþi reducãtori, adaptori sau derivaþi pentru cã aceºtia ar putea provoca încãlziri sau arsuri.
! Dupã instalarea aparatului, cablul electric ºi priza trebuie sã fie uºor accesibile. ! Cablul nu trebuie sã fie îndoit sau zgâriat. ! Cablul trebuie controlat periodic ºi înlocuit doar de catre tehnicieni autorizaþi. ! Producãtorul îºi declinã orice responsabilitate în cazul în care aceste norme nu
sunt respectate.
Page 40
40
Pentru modelele «FB(HA)»:
Cuptorul: Dimensiuni (Înãlþime x Lãþime x Adâncime): 32x43,5x40 cm Volum: 56 lt Eticheta energeticã: - Directiva 2002/40/CE referitoare la cuptoarele electrice
- Normativa EN50304
Modele cu ventilare de rãcire:
Consumul de energie convecþionalã Naturalã Funcþia de încãlzire: (Staticã) Consumul de energie declaratã Clasa convecþionalã Forþatã Funcþia de încãlzire: ventilatã / Coacere (pentru FB 86.2 HA)
Modele fãra ventilare de rãcire:
Consumul de energie convecþionala Forþatã Funcþia de încãlzire: ventilatã Consumul de energie declaratã Clasa convecþionalã Naturalã Funcþia de încºlzire: (Staticã)
Tensiune ºi frecvenþa de alimentare:
230V, 50/60 Hz sau 50 Hz 2250 W (a se vedea eticheta cu caracteristici). 230V ~ 50Hz 2800W (pentru FB 86.2 HA)
Pentru modelele « FT(HA) »:
Cuptorul: Dimensiuni (Înãlþime x Lãþime x Adâncime): 32x43,5x40 cm Volum: 56 lt
CARACTERISTICI TEHNICE
Acest aparat este produs în conformitate cu urmatoarele directive ale Comunitãþii Economice Europene:
- 3/23/EEC din 19/02/73 (Tensiune scãzutã) ºi cele adiþionale acesteia;
- 89/336/EEC din 03/05/89 (Compatibilitate Electromagneticã) ºi cele adiþionale acesteia;
- 93/68/EEC din 22/07/93 ºi cele adiþionale acesteia;
- 2002/96/EEC.
Page 41
41
Eticheta energeticã: Consumul de energie convecþionalã Naturalã
Funcþia de încãlzire: (Staticã) Consumul de energie declaratã Clasa convecþionalã Forþatã Funcþia de încãlzire: «produse pe bazã de aluat»
Tensiune ºi frecvenþa de alimentare:
220-240V, 50 Hz 2560-3050 W (a se vedea eticheta cu caracteristici)
Pentru FC 52.2(HA)
Cuptorul: Dimensiuni (Înãlþime x Lãþime x Adâncime): 31x43,5x43 cm Volum: 58 lt Tensiune ºi frecvenþa de alimentare:
230V, 50/60 Hz sau 50 Hz 2250 W (a se vedea eticheta cu caracteristici).
Pentru FD 52.2(HA), FD 61.1(HA)
Cuptorul: Dimensiuni (Înãlþime x Lãþime x Adâncime): 32x43,5x40 cm Volum: 56 lt Eticheta energeticã:
Directiva 2002/40/CE referitoare la cuptoarele electrice Normativa EN50304 Consumul de energie convecþionalã Forþatã Funcþia de încãlzire: ventilatã
Consumul de energie declaratã Clasa convecþionalã Naturalã Funcþia de încãlzire: (Staticã) Tensiune ºi frecvenþa de alimentare: 230V, 50/60 Hz sau 50 Hz 2250 W (a se vedea eticheta cu caracteristici).
Page 42
42
Scoaterea din uz a aparatului vechi (Directiva Europeranã 2002/96/CE referitoare la scoaterea din uz a aparatelor electrice ºi electronice ce nu vor mai fi folosite).
Directiva Europeanã 2002/96/EC privind deºeurile de echipamente electrice ºi electronice, prevede ca aparatura electricã sã nu fie aruncatã la gunoi alãturi de fluxul municipal normal nesortat. Deºeurile de aparaturã electrocasnicã trabuie sã fie colectate separate pentru optimizarea recuperãrii ºi reciclãrii materialelor pe care le conþin ºi reducerea impactului asupra sãnãtãþii umane ºi a mediului înconjurator.
Coºul de gunoi tãiat din simbolul aflat pe produs vã reaminteºte de obligaþia dumneavoastrã de a nu arunca la gunoi dispozitivul când acesta devine deºeu, ci de a-l colecta separat. Consumatorii ar trebui sã contacteze autoritãþile locale în legaturã cu corecta aruncare a produsului.
Page 43
43
Sumar
Instalare
Poziþionare Conectarea la reþeaua de energie
electricã Conectarea la reþeaua de gaz Eticheta cu date tehnice Caracteristici ale arzãtoarelor ºi
injectoarelor (duzelor)
Descrierea aparatului
Vedere de ansamblu
Pornire ºi utilizare
Sfaturi practice pentru utilizarea arzãtoarelor
Sfaturi practice pentru utilizarea plitei vetroceramice
Precauþii ºi sfaturi
Siguranþã generalã Aruncarea reziduurilor
Întreþinere ºi îngrijire
Oprirea curentului electric Curãþarea aparatului Întreþinerea robinetelor de gaz
Anomalii si remedii Asistenþã
PH 760 RF(HA), RF GH(HA), PH 760 F(HA),
750 RT GH(HA), PH 750(HA), T(HA),
PH 741 RQO GH(HA), PH 720 RT(HA),
DV 320(HA), D 310(HA), D 320(HA),
TD 740(HA), 640(HA), 631(HA),
PH 941 MST(HA), MSTV(HA), MSTB(HA),
PH 960 MSTAX(HA), MST(HA),
PF 640(HA), 631(HA)
INSTALARE ªI UTILIZARE
PENTRU PLITELE
Page 44
44
INSTALAREA PLITELOR ÎNCORPORABILE
Instrucþiunile ce urmeazã se adreseaza instalatorului în vederea realizãrii operaþiilor de instalare, reglare ºi întreþinere tehnicã cât mai corect posibil ºi în concordanþã cu normele în vigoare.
ATENÞIE: orice intervenþie de reglare, întreþinere trebuie sã fie executatã în absenþa oricãrei conectãri la reþeaua electricã din bucãtãrie.
1. Poziþionare:
! Ambalajele nu constituie jucãrii pentru copii ºi vor fi eliminate în
concordanþã cu normele în vigoare (a se vedea cap. «Precauþii ºi sfaturi»).
Important: Acest aparat poate fi instalat ºi poate funcþiona doar în locuri bine ventilate în concordanþã cu normele în vigoare. Trebuie sã citiþi cu atenþie urmãtoarele:
• Gazul petrolier lichefiat, mai greu decât aerul, coboarã spre sol. Prin urmare, camerele ce conþin butelii GPL trebuie sã fie echipate cu orificii spre exterior astfel încât sã permitã evacuarea eventualelor scurgeri de gaz. Buteliile goale sau parþial goale nu trebuie instalate sau depozitate în locuri cu un nivel inferior solului (pivniþe etc.). Este important sã pãstrãm doar butelia pe care o folosim, poziþionatã astfel încât sã nu fie subiect de acþiune directã a surselor de cãldurã (cuptor, vatrã, sobã), factori de creºtere a temperaturii buteliei cu peste 50
O
C.
Instalarea plitelor încorporabile
Instalarea se poate face în apropierea mobilelor a cãror înãlþime nu depãºeºte nivelul plitei. Dacã aparatul este plasat în apropierea pereþilor, a vitrinelor sau a dulapurilor, acestea din urmã trebuie sã reziste la o temperaturã superioarã cu 50
O
C în raport cu temperatura camerei.
Pentru o corectã instalare a aragazului va trebui sã luãm în considerare urmãtoarele precauþii:
a) Mobilele situate în apropiere, a cãror înãlþime depãºeºte planul de lucru, trebuie sã fie situate la cel puþin 600 mm distanþã de plitã.
b) Hotele trebuie sã fie instalate în concordanþã cu instrucþiunile conþinute în manualul de instrucþiuni furnizat de producãtor (la o distanþã minimã de 650 mm)
Page 45
45
c) Se permite montarea dulapurilor suspendate, dar marginea inferioarã a acestora trebuie sa fie la o înãlþime minimã faþã de blat aratatã în fig. C:
Pentru plitele PH 760 RF(HA), RF GH(HA), PH 750(HA), T(HA), PH 741 RQO(HA), 760 RF(HA), PH 760 F(HA), GH(HA), 730 RT(HA), PH 720 RT(HA), PF 640(HA)
Pentru plitele PH 930 MST(HA), MT SKD(HA), 940 M(HA), MS(HA), MST(HA), MT SKD(HA), 941 M(HA), MS(HA), MT SKD(HA), 960(HA), MST(HA), 941 MSTB(HA), MSTV(HA)
Pentru: TD 740 TCES(HA), 640
ES(HA), E(HA), 631 E(HA)
d) Plita se va instala pe un blat ca in fig:
Pentru plitele PH 760 RF(HA), RF
GH(HA), PH 760 F(HA), 750 RT
GH(HA), PH 750(HA), T(HA), PH
741 RQO GH(HA), PH 720
RT(HA), PF 6400 ES(HA), E(HA),
631 E(HA)
Page 46
46
Pentru plitele PH 930 MST(HA), MT
SKD(HA), 940 M(HA), MS(HA),
MST(HA), MT SKD(HA), 941 M(HA),
MS(HA), MT SKD(HA), 960(HA),
MST(HA), 941 MSTB(HA), MSTV(HA)
e) Mobilierul trebuie sã aibã dimensiunile indicate în figurã. Sunt furnizate cârlige de fixare care permit fixarea plitei de blat la o distanþã cuprinsã între: 20-40 mm. Pentru o bunã fixare a plitei este recomandat sã folosiþi toate cârligele disponibile.
Mobilierul trebuie sã aiba dimensiunile indicate în figurã pentru TD 740 TC ES(HA),
640 ES(HA), E(HA), 631(HA):
Înainte de a realiza fixarea blatului, pozitionati garnitura (în dotare) de-a lungul perimetrului plitei conform figurii.
Sunt furnizate cârlige de fixare care permit fixarea plitei de blat la o distanta cuprinsa între: 20-40 mm. Pentru o buna fixare a plitei este recomandat sa folositi toate cârligele disponibile.
Page 47
47
Schema de fixare a cârligelor (PH 7(HA) ºi PH 9(HA))
Poziþie cârlig pentru blat
H-20 mm
Poziþie cârlig pentru blat
H-30 mm
Din faþã
Din faþã
Din spate
Pentru plitele PH 760 RF(HA), RF
GH(HA), PH 760 F(HA), 750 RT GH(HA),
PH 750(HA), T(HA), PH 741 RQO
GH(HA), PH 720 RT(HA)
Pentru plitele PH 930 MST(HA), MT SKD(HA),
940 M(HA), MS(HA), MST(HA), MT SKD(HA),
941 M(HA), MS(HA), MT SKD(HA), 960
MST(HA), 941 MSTB(HA), MSTV(HA)
Din spate
Poziþie cârlig pentru
blat H-40 mm
Nota: Folositi doar cârlige fãcând parte din „pachetul de accesorii”.
În cazul în care plita nu a fost instalatã deasupra unui cuptor încorporabil, este necesar sã instalaþi un panou de lemn ca izolaþie. Acesta trebuie poziþionat la o distanþã minimã de 20 mm în raport cu partea inferioara a plitei însãºi.
Page 48
48
Schema de fixare a cârligelor (TD 740 TC ES(HA), 640 ES(HA), E(HA), 631 E(HA))
Faþã
Spate
Poziþie cârlig pentru blat
H-40 mm
Poziþie cârlig pentru blat
H-30 mm
Poziþie cârlig pentru
blat H-20 mm
Page 49
49
Faþã
Spate
Schema de fixare a cârligelor pentru PF 640(HA):
Poziþie cârlig pentru blat
H-40 mm
Poziþie cârlig pentru blat
H-30 mm
Poziþie cârlig pentru blat
H-20 mm
Nota: Folosiþi doar cârlige facând parte din „pachetul de accesorii”.
În cazul în care plita nu a fost instalatã deasupra unui cuptor încorporabil, este necesar sã instalaþi un panou de lemn ca izolaþie. Acesta trebuie poziþionat la o distanþã minimã de 20 mm în raport cu partea inferioarã a plitei însãºi.
Page 50
50
Instalarea pentru D 320(HA), D 310(HA):
Ventilatie
Pentru a garanta o bunã ventilaþie este necesarã eliminarea peretelui posterior al mobilierului încorporabil. Este de preferat sã instalaþi cuptorul astfel încât sã se sprijine pe douã panouri din lemn; în cazul unui plan continuu de sprijin, acesta trebuie sã aibã o deschidere posterioarã de cel puþin 45*560 mm.
Page 51
51
Pentru plitele PH 930 MST(HA), MT SKD(HA), 940 M(HA), MS(HA), MST(HA), MT SKD(HA), 941 M(HA), MS(HA), MT SKD(HA), 960(HA), MST(HA), 941 MSTB(HA), MSTV(HA), TD 740 TC ES(HA), 640 ES(HA), E(HA), 631 E(HA), PF 640(HA):
În cazul instalãrii deasupra unui cuptor încorporabil fãrã ventilare forþatã de rãcire, pentru a permite o aerisire corespunzãtoare în interiorul blatului, trebuie create prize de aer (de pãtrundere ºi de evacuare a aerului). Exemple posibile de montare sunt ilustrate în figurile alãturate:
2. Branºament electric
Plitele dotate cu cablu de alimentare tripolar sunt predispuse pentru funcþionarea cu curent alternativ (tensiune ºi frecvenþa de alimentare indicate pe eticheta cu date tehnice situatã în partea de jos a plitei). Conductorul cablului este desemnat prin culorile galben-verzui. În cazul instalãrii deasupra unui cuptor încorporabil, conectarea electricã a plitei ºi a cuptorului trebuie realizatã separat, fie din motive de siguranþã electricã, fie pentru a facilita operaþia de scoatere a cuptorului.
Conectarea cablului de alimentare la reþeaua electricã
Trebuie sã existe o prizã conformã cu indicaþiile; în cazul conectãrii directe la reþea este necesar sã existe între aparat ºi reþea un întrerupãtor unipolar cu o deschidere minimã a contactelor de 3 mm . Acest întrerupãtor trebuie reglat în funcþie de încãrcãtura ºi trebuie sã respecte normele legale.
Cablul de alimentare trebuie poziþionat astfel încît sã nu atingã o temperatura mai mare de 50
O
C în raport cu cea a camerei. Înainte de efectuarea conectãrii, verificaþi
ca:
- valva limitatoare ºi instalaþia sã poatã suporta sarcina aparatului (a se vedea eticheta aparatului)
- instalaþia de alimentare sã beneficieze de o împãmântare conformã cu normele ºi dispoziþiile legii;
- existã acces facil la prizã ºi la întrerupãtorul omnipolar. N.B: Nu utilizaþi reducãtori, adaptori sau derivaþi pentru cã aceºtia ar putea provoca
încãlziri sau arsuri.
Page 52
52
3. Conectarea la sursa de gaz
Braºamentul la conductã sau la butelia de gaz trebuie efectuat conform standardelor în vigoare în România (UNI-CIG 7129 ºi 7131) la data achiziþionãrii aragazului, dar numai dupã ce a fost verificat tipul de gaz cu care va fi alimentat. În caz contrar, executaþi operaþiile indicate în paragraful: «Adaptare la diferitele tipuri de gaz». La anumite modele, alimentarea cu gaz se poate face indiferent de poziþionare: stânga sau dreapta, în funcþie de caz; pentru schimbarea conexiunii, este necesarã inversarea furtunului de susþinere cu acela al dopului de închidere ºi susþinerea garniturii (în dotare). În cazul alimentãrii cu gaz lichid de la butelie, utilizaþi regulatori de presiune conform Normelor în vigoare (UNI-CIG 7432).
Dacã presiunea gazului este diferita în raport cu cea prevãzutã în informarea facutã de producator (vezi coperta 2) este necesar sã instalaþi un regulator de presiune omologat. Instalarea acestuia se face pe cheltuiala consumatorului.
Important: pentru o funcþionare sigurã, pentru uzul adecvat al energiei ºi pentru o duratã de utilizare mai îndelungatã a aparatului, asiguraþi-vã cã presiunea de alimentare respectã valorile indicate în Tabelul 1 «Caracteristici ale arzatoarelor si ale duzelor»
Conectarea unui furtun (cupru sau oþel)
Conectarea la instalaþia de gaz trebuie efectuatã astfel încât sã nu se producã daune de nici un fel aparatului. Pe dispozitivul de alimentare al aparatului se gaseste un racord « L » orientabil, a cãrui susþinere este asiguratã de o garniturã. În cazul în care este necesar sã rotiþi racordul, înlocuiþi garnitura de susþinere (în dotare). Racordul de pãtrundere a gazului este de ½ þoli.
Conectarea unui furtun flexibil din inox cu filet
Racordul de pãtrundere a gazului este de ½ þoli. Utilizaþi doar furtunuri în conformitate cu Norma UNI-CIG 9891 ºi garnituri în conformitate cu Norma UNI-CIG
9264. Instalarea furtunurilor trebuie efectuatã astfel încât lungimea acestora, în condiþii de maximã întindere, sã nu depãºeascã 2000 mm. La instalarea acestora asiguraþi-vã ca furtunul metalic flexibil nu intra în contact cu pãrþile mobile sau nu este deteriorat.
Page 53
53
Controlul furtunului
Important: controlaþi dacã racordurile sunt bine închise, folosind pentru aceasta o soluþie cu sãpun ºi apã dar niciodatã o flacarã.
Adaptarea aparatului la diferite tipuri de gaz
Pentru adaptarea aparatului la un tip de gaz diferit de cel pentru care este predispus (indicat pe eticheta fixatã pe partea de jos a plitei sau pe ambalaj) este necesar sã înlocuiþi duzele arzãtoarelor, efectuând urmatoarele operaþii:
- scoateþi grãtarele plitei ºi îndepãrtaþi arzãtoarele din locaºurile acestora;
- îndepãrtaþi duzele, folosind o cheie de 7 mm ºi înlocuiþi-le cu cele adaptate noului tip de gaz (a se vedea tabelul 1 «Caracteristici ale arzãtoarelor ºi duzelor»);
- remontaþi toate componentele urmând operaþiile în sens invers;
- la încheierea operaþiei, înlocuiþi vechea eticheta cu eticheta corespunzãtoare noului tip de gaz utilizat (în acest sens, contactaþi Service-ul autorizat).
La modelele TD 740 TC ES(HA), 640 ES(HA), E(HA), 631 E(HA) dacã presiunea gazului utilizat este diferitã (sau variabilã) în raport cu cea prevãzutã, este necesar sã instalaþi, pe orificiul de intrare un regulator de presiune în concordanþã cu normele UNI-CIG 7430 (REGULATOARE PENTRU GAZELE CANALIZATE).
Înlocuirea arzãtoarelor în cazul arzãtorului cu „dublu inel de ardere” independent (la plitele PH 760 RF(HA), RF GH(HA), PH 760 F(HA), 750 RT
GH(HA), PH 750(HA), T(HA), PH 741 RQO GH(HA), PH 720 RT(HA))
- îndepãrtaþi grãtarele ºi scoateþi arzãtoarele din lacaºurile lor. Arzãtorul este compus din doua pãrþi separate: (a se vedea fig. E ºi F)
- deºurubaþi arzãtoarele, folosind o cheie de 7 mm. Arzãtorul interior este echipat cu o duzã, iar cel exterior cu 2 (având aceiaºi dimensiune). Înlocuiþi duzele cu unele corespunzãtoare noului tip de gaz (a se vedea tabelul 1)
- reinstalaþi toate componentele, urmând operaþiile în ordine inversã.
Page 54
54
Reglarea aerului la arzãtoare:
Arzãtoarele nu necesitã un reglaj al aerului.
Reglarea minimelor la arzãtoarele plitei
- fixaþi robinetul la minim
- scoateþi butonul de reglare ºi actionaþi asupra ºurubului de reglare aflat în interiorul sau în apropierea robinetului pânã la a obþine o micã flacãrã, micã dar stabilã.
N.B. În cazul utilizãrii gazului lichid, ºurubul de reglare trebuie sã fie bine înºurubat
Pentru plitele PH 760 RF(HA), RF
GH
(HA), PH 760 F(HA), 750 RT
GH
(HA), PH 750(HA), T(HA), PH
741 RQO GH
(HA), PH 720
RT
(HA)
Pentru plitele PH 930 MST(HA), MT SKD(HA), 940
M
(HA), MS(HA), MST(HA), MT SKD(HA), 941
M
(HA), MS(HA), MT SKD(HA), 960 MST(HA), 941
MSTB
(HA), MSTV(HA), PF 640(HA)
Pentru plitele TD 740 TC ES(HA), 640 ES(HA), E, 631 E(HA):
- verificaþi ca, rotind rapid robinetul de la poziþia maxim la minim, arzãtoarele sã nu se stingã
- la aparatele prevãzute cu dispozitiv de siguranþã (termocuplu), în cazul nefuncþionãrii dispozitivului cu arzãtoarele la minim, mãriþi deschiderea minimelor, acþionând asupra ºuruburilor de reglare.
Dupã ce aþi efectuat acest reglaj, înlocuiþi sigiliile aflate pe by-pass cu materiale echivalente.
Page 55
55
4. Eticheta cu date tehnice
Branºament electric: tensiune: 220-240 V, 50-60 Hz (a se vedea eticheta cu caracteristici); putere max. absorbitã: 2000 W.
Acest aparat este produs în conformitate cu urmãtoarele directive ale Comunitãþii Economice Europene:
- 73/23/EEC din 19/02/73 (Tensiune scazutã) ºi cele adiþionale acesteia;
- 89/336/EEC din 03/05/89 (Compatibilitate Electromagneticã) ºi cele adiþionale acesteia;
- 93/68/ EEC din 22/07/93 ºi cele adiþionale acesteia;
- 90/336/EEC din 29/06/90 (Gaz) ºi cele adiþionale acesteia;
- 2002/96/EEC .
5. Caracteristici ale arzãtoarelor ºi duzelor
Pentru plitele PH 760 RF(HA), RF GH(HA), PH 760 F(HA), 750 RT GH(HA), PH 750(HA), T(HA), PH 741 RQO GH(HA), PH 720 RT(HA)
TABELUL 1
Arzãtor
Putere termicã
kW (p.c.s.*)
By-pass
1/100
(mm)
Ajutaj 1/100
(mm)
Ajutaj 1/100
(mm)
Debit*
g/h
***
**
Gaze lichefiate
Gaze naturale
Diametru
(mm)
75
1,90 0,40
30
70
138 136
106
79
133
88
70
114
181
95
309
143
86
390
71
232
107
64
293
73
236
109
65
298
28-30
20 35
37 25 45
20 17 25
50
91
60
44
70
30
57
41
30
0,40
1,30
0,70
0,40
1,30
57
1,00
3,25
1,50
0,90
4,10
55
130
-
30
130
Nominal
Redus
Debit*
(l/h)
Semi-rapid (S)
Auxiliar
(A)
Triplã coroanã
(TC)
Peste (SP)
Dublu inel
(DCDR Intern)
Dublu inel
(DCDR extern)
Presiunea de
alimentare
Nominal (mbar)
Minimum (mbar)
Maximum (mbar)
* La 15O C si 1013 mbar – gaz uscat ** Propan 50.37 MJ/m
3
*** Butan 49.47 MJ/m
3
Natural 37.78 MJ/m
3
Page 56
56
Page 57
57
Caracteristici ale arzãtoarelor ºi duzelor
Pentru plitele PH 930 MST(HA), MT SKD(HA), 940 M(HA), MS(HA), MST(HA), MT SKD(HA), 941 M(HA), MS(HA), MT SKD(HA), 960(HA), MST(HA), 941 MSTB(HA), MSTV(HA)
Nominal (mbar) Minimum (mbar) Maximum (mbar)
Presiunea de
alimentare
Peste
(SP)
Tripla Coroana
(TC)
Auxiliar
(mic) (A)
Semi Rapid
(mediu) (S)
Rapid Redus
(RR)
Rapid (mare)
(R)
Debit*
(l/h)
Debit*
(l/h)
Redusa
Nominala
-
130
55
75
100
1,50
3,25
1,00
1,65
2,60
60
0,40
1,30
0,40
0,40
0,70
91
50
64
80
20 17 25
8 6
15
37** 25** 45**
28-30***
20*** 35***
232
107
71
118
186
214
95
133
71
96
110
-
737
227
374
592
680
-
320
145
185
260
285
116
143
309
95
157
248
286
218
189
120
73
236
109
86
41
39
41
39
30
28
30
28
60
57
30
28
0,7
3,00
100
Diametru
(mm)
Gaz natural Gaz urban
Gaz lichid
**
***
Debit*
g/h
Ajutaj 1/100 (mm)
Ajutaj 1/100
(mm)
Ajutaj 1/100 (mm)
By-pass
1/100
(mm)
(1)
Putere termicã
kW (p.c.s.*)
Tip arzãtor
TABELUL 1
* La 15 OC si 1013 mbar – gaz uscat ** Propan 50.37 MJ/m
3
*** Butan 49.47 MJ/m
3
Natural 37.78 MJ/m
3
Urban 15.87 MJ/m
3
(1) Adaptabilitatea la gazul urban este permisã numai pentru aparatele cu dispozitiv de siguranþã împotriva scurgerilor de gaz (Ref. F).
ATENÞIE ! Conform Directivei CEE 90/396, adaptabilitatea la gazul urban este permisã doar pentru aparatele cu dispozitiv de siguranþã împotriva scurgerilor de gaz (referinþa F).
Pentru transformarea în gaz urban, solicitaþi kitul de duze (ajutaj) de la Serviceul Autorizat.
Page 58
58
Caracteristici ale arzãtoarelor ºi duzelor
Pentru plitele TD 740 TC ES(HA), 640 ES(HA), E(HA), 631(HA)
Nominal (mbar) Minimum (mbar) Maximum (mbar)
Presiunea de
alimentare
Tripla Coroana
(TC) - pentru
TD 740 TC ES
Auxiliar
(mic) (A)
Semi Rapid
(Mediu) (S)
Rapid Redus
(RR) - pentru TD
740 TC ES
Rapid Mare
(R) - pentru TD
640 ES, 631 E
Debit*
(l/h)
Debit*
(l/h)
Redusa
Nominala
130
55
75
100
3,25
1,00
1,65
2,60
1,30
0,40
0,40
0,70
91
50
64
80
20 17 25
8 6
15
37 25 45
28-30
20 35
232
71
118
186
214
133
71
96
110
737
227
374
592
680
320
145
185
260
285
116
309
95
157
248
286
218
189
120
73
236
86
41
39
41
39
30
28
30
28
60
57
0,7
3,00
100
Diametru
(mm)
Gaz natural Gaz urban
Gaz lichid
**
***
Debit*
g/h
Ajutaj 1/100 (mm)
Ajutaj 1/100
(mm)
Ajutaj 1/100 (mm)
By-pass
1/100
(mm)
(1)
Putere termicã
kW (p.c.s.*)
Tip arzãtor
TABELUL 1
* La 15 OC si 1013 mbar – gaz uscat ** Propan 50.37 MJ/kg *** Butan 49.47 MJ/kg
Natural 37.78 MJ/m3 Urban 15.87 MJ/m3
(1) Adaptabilitatea la gazul urban este permisã numai pentru aparatele cu dispozitiv de siguranþã împotriva scurgerilor de gaz (Ref. F).
ATENÞIE ! Conform Directivei CEE 90/396, adaptabilitatea la gazul urban este permisã doar pentru aparatele cu dispozitiv de siguranþã împotriva scurgerilor de gaz (referinta F).
Pentru transformarea în gaz urban, solicitaþi kitul de duze (ajutaj) de la Service-ul Autorizat.
Page 59
59
Caracteristici ale arzatoarelor si duzelor
Pentru plita PF 640(HA)
TABELUL 1
Arzãtor
Putere termicã
kW (p.c.s.*)
By-pass
1/100
(mm)
Ajutaj 1/100
(mm)
Ajutaj 1/100
(mm)
Debit*
g/h
***
**
Gaze lichefiate
Gaze naturale
Diametru
(mm)
100
3,00 0,70
41
86
218 214
116
106
79
124
286
181
95
238
136
71
179
138
73
182
28-30
20 35
37 25 45
20 17 25
70
50
83
30
30
48
0,40
0,40
0,80
1,90
1,00
2,50
75
55
100
Nominal
Redus
Debit*
(l/h)
Semi-rapid (S)
Rapid (R)
Auxiliar
(A)
Triplã coroanã
(TC)
Presiunea de
alimentare
Nominal (mbar) Minimum (mbar) Maximum (mbar)
* La 15O C si 1013 mbar – gaz uscat ** Propan 50.37 MJ/m3 *** Butan 49.47 MJ/m3
Natural 37.78 MJ/m3
Page 60
60
Caracteristici ale arzãtoarelor
Pentru D320(HA), D310(HA)
Descrierea aparatului
Vedere de ansamblu
- Indicator de funcþionare pentru plita vetroceramicã*: se aprinde pentru orice
poziþie, excepþie facând poziþia de oprit.
- Arzãtoare pe gaz: sunt diferite ca dimensiuni ºi putere. Alegeþi-l pe cel adecvat ca
diametru al recipientului de utilizat.
- Selectoare de comandã ale arzãtoarelor pe gaz ºi ale plitei electrice*: sunt
folosite pentru reglarea flãcãrii ºi a puterii.
- Dispozitiv de aprindere pentru arzãtoarele pe gaz*: permite aprinderea
automatã a arzãtorului ales.
- Dispozitiv de siguranþã*: se activeaza în cazul stingerii accidentale a flãcãrii,
întrerupând alimentarea cu gaz.
* Doar la anumite modele.
Page 61
61
1. Pentru plitele PH 760 RF(HA), RF GH(HA), PH 760
F(HA), 750 RT GH(HA), PH 750(HA), T(HA), PH 741 RQO GH(HA), PH 720 RT(HA
Plita vetroceramicã*
Selectoare de comandã pentru arzãtoarele
pe gaz ºi pentru plita electricã*
Grãtare de
sprijin pentru
recipientele de
coacere
Indicator de funcþionare pentru plita vetroceramicã
Arzãtoare pe gaz
2. Pentru plitele PH 930 MST(HA), MT SKD(HA), 940
M(HA), MS(HA), MST(HA), MT SKD(HA), 941 M(HA), MS(HA), MT SKD(HA), 960(HA), MST(HA), 941 MSTB(HA), MSTV(HA)
Page 62
62
A. Arzãtoare pe gaz B. Grãtare de sprijin pentru recipientele de coacere C. Selectoare de comandã pentru arzãtoarele pe gaz
sau pentru plitele electrice
D. Dispozitiv de aprindere pentru arzãtoarele pe gaz
(doar la anumite modele)
E. Buton de aprindere pentru arzãtoarele pe gaz (doar la
anumite modele)
F. Dispozitiv de siguranþã (intrã în funcþiune în momentul
stingerii accidentale a flãcãrii - scurgere de lichide, curenþi de aer etc.), blocând aprinderea gazului la
arzãtor. G. Plita electricã (doar la anumite modele) H. Indicator de funcþionare pentru plita vetroceramicã
(doar la anumite modele)
I. Plita vetroceramicã (doar la anumite modele) L. Zona biftec (doar la anumite modele)
Atentie
Tava de colectare a grasimilor, din inox si zona de coacere a biftecului, din fonta, continute în ambalajul gratare si arzatoare, trebuie pozitionate dedesupt, respectiv deasupra rezistentei electrice care este închisa între acestea.
Page 63
63
3. Pentru plitele TD 740 TC ES(HA), 640 ES(HA), E(HA), 631(HA)
Vedere de ansamblu
A. Arzãtoare pe gaz B. Grãtare de sprijin pentru recipientele de coacere C. Selectoare de comandã pentru arzãtoarele pe gaz sau pentru plitele electrice
(numai pentru plita TD 640 ES(HA))
D. Dispozitiv de aprindere pentru arzãtoarele pe gaz (doar pentru anumite modele) F. Dispozitiv de siguranþã (intrã în funcþiune în momentul stingerii accidentale a
flãcãrii (scurgere de lichide, curenþi de aer etc.), blocând aprinderea gazului la
arzãtor. G. Plita electricã (doar pentru anumite modele) - numai pentru plita TD 640 ES(HA) H. Indicator de funcþionare pentru plita electricã (doar la anumite modele - numai
pentru plita TD 640 ES(HA))
numai la modelul TD 740 TC ES(HA)
numai la modelul TD 640 ES(HA), 631 E(HA)
Page 64
64
4. Plita PF 631(HA)
Vedere de ansamblu
A. Arzãtoare pe gaz B. Grãtare de sprijin pentru recipientele de coacere C. Selectoare de comandã pentru arzãtoarele pe gaz sau pentru plitele electrice D. Dispozitiv de aprindere pentru arzãtoarele pe gaz (doar la anumite modele) E. Buton de aprindere pentru arzãtoarele pe gaz (doar la anumite modele) F. Dispozitiv de siguranþã (intrã în funcþiune în momentul stingerii accidentale a
flãcãrii - scurgere de lichide, curenþi de aer etc.), blocând aprinderea gazului la
arzãtor. G. Plita electricã (doar la anumite modele) H. Indicator de funcþionare pentru plita vetroceramicã (doar la anumite modele)
Page 65
65
5. Pentru plita D320(HA), D310(HA)
Vedere de ansamblu
Utilizare
Pe fiecare buton este indicatã poziþia arzãtorului de gaz corespunzator sau a plitei electrice (dacã existã).
1. Arzãtoarele pe gaz
Exista diferite modele, în funcþie de dimensiuni ºi putere. Alegeþi modelul potrivit, raportat la dimensiunea recipientului pe care îl utilizaþi.
Arzãtorul ales trebuie reglat cu ajutorul selectorului corespunzator, astfel:
Închis Maxim Minim
Pentru a aprinde unul dintre arzãtoare, apropiaþi-vã cu o flacarã sau cu un aprinzãtor, apãsaþi pânã la capãt ºi rotiþi selectorul corespunzãtor în sens contrar acelor de ceasornic pânã ajungeþi în dreptul poziþiei de putere maximã.
În cazul modelelor echipate cu dispozitiv de siguranþã este necesar sã menþineþi apãsat selectorul pentru circa 2-3 secunde pânã când dispozitivul ce menþine
Page 66
66
aprinsã, în mod automat flacãra se activeazã. În cazul modelelor echipate cu dispozitiv de aprindere, pentru a aprinde arzãtorul
ales, apãsaþi pânã la capãt ºi rotiþi selectorul corespunzãtor în sens antiorar pânã la poziþia de maximã putere, þinându-l apãsat pânã la activare.
Numai pentru plitele PH 9(HA) ºi PF 640(HA): La modelele echipate cu dispozitiv de siguranþã „F”, este necesar sã þineþi apãsat selectorul pentru circa 6 sec. pânã când se activeazã dispozitivul ce menþine automat flacãra aprinsã. La modelele echipate cu dispozitiv de aprindere „D”, pentru a aprinde arzãtorul ales, apãsaþi mai întâi butonul de aprindere „E”, identificat prin simbolul, dupã care apãsaþi pânã la capat selectorul corespunzãtor, în sens invers acelor de ceasornic pânã ajungeþi în dreptul poziþiei de putere maximã.
Anumite modele sunt echipate cu aprindere integratã în interiorul selectorului, iar, în acest caz este prezent dispozitivul de aprindere „D”, dar nu ºi butonul „E” (simbolul se regãseºte în apropierea fiecãrui selector).
Pentru a aprinde arzãtorul ales este suficient sã apãsaþi mai întâi selectorul corespunzator, dupã care sã-l rotiþi în sens invers acelor de ceasornic pânã ajungeþi în dreptul poziþiei de putere maximã, þinându-l apãsat pânã la aprindere.
Pentru TD 740 TC ES(HA), 640 ES(HA), E(HA), 631(HA): Pentru a aprinde flacãra la un anumit arzãtor, este suficient sã apãsaþi pânã la capãt selectorul corespunzãtor, dupã care sã-l rotiþi în sens invers acelor de ceasornic (pânã la poziþia maxim). Pentru modelele echipate cu dispozitiv de siguranþã, „F” este necesar sã þineþi apãsat selectorul pentru circa 6 secunde pânã când intrã în funcþiune dispozitivul ce menþine aprinsã flacãra. Pentru modelele echipate cu dispozitiv de aprindere, „D”, pentru a aprinde arzãtorul ales este suficient sã apãsaþi mai întâi, pânã la capãt selectorul corespunzãtor, dupã care sã rotiþi în sens contrar acelor de ceasornic pânã la poziþia de maxima putere, þinându-l apãsat pânã la aprindere.
Avertisment: În cazul unei stingeri accidentale a flãcãrii arzãtorului, închideþi selectorul de comandã ºi reluaþi operaþia de aprindere dupã cel puþin 1 min.
Pentru a stinge arzãtorul, rotiþi selectorul în sensul acelor de ceasornic pânã la oprire (marcatã prin poziþia „ z ”).
Page 67
67
Arzãtorul cu „doua inele de ardere independente”*
Aceste arzãtoare concentrice pot funcþiona împreunã sau în mod independent. Utilizarea simultanã, la maxim permite o creºtere puternicã care reduce durata de coacere în comparaþie cu arzãtoarele tradiþionale. Dublul inel (coroanã) contribuie la uniformizarea distribuirii cãldurii sub vasul de gãtit, în special utilizând ambele arzãtoare la maxim. Pot fi utilizate recipiente de toate dimensiunile, iar în cazul recipientelor de mici dimensiuni, vã sfãtuim sã folosiþi doar arzãtorul interior. Fiecare inel care compune arzãtorul cu „dublã flacãrã de ardere independentã” are un singur selector de comandã:
- selectorul individualizat prin simbolul controleazã inelul exterior
- selectorul individualizat prin simbolul controleazã inelul interior
Pentru a aprinde inelul dorit, apãsaþi pânã la capat ºi rotiþi selectorul corespunzãtor în sens invers acelor de ceasornic pânã ajungeþi în dreptul poziþiei maxime .
Arzãtorul este echipat cu aprindere electronicã care intrã în funcþiune automat prin apãsarea selectorului.
Datoritã faptului cã arzãtorul este echipat cu dispozitiv de siguranþã, este necesar sã þinem apãsat selectorul pentru circa 2-3 secunde pânã când se declanºeazã dispozitivul care menþine flacãra aprinsã.
Arzãtorul ales poate fi reglat cu ajutorul selectorului corespunzãtor, astfel:
z închis
maxim minim
Pentru a stinge arzãtorul este necesar sã rotiþi selectorul în sensul acelor de ceasornic pânã la punctul de oprire (corespunzãtor simbolului: „z”).
În scopul obþinerii celor mai bune rezultate, reþineþi urmãtoarele: a) Folosiþi vasele de gãtit corespunzatoare fiecãrui arzãtor (a se vedea tabelul
urmãtor) astfel încât flãcãrile sã nu depãºeascã suprafaþa planã a lor. b) Nu folosiþi decât vase de gãtit cu fundul plat. c) La atingerea punctului de fierbere, rotiþi selectorul pânã ajungeþi în dreptul
poziþiei „minim”.
Sfaturi practice pentru utilizarea arzãtoarelor
Page 68
68
Pentru PH 7(HA):
Pentru PH 9(HA) ºi TD 740 TC ES(HA), 640 ES/E(HA), 631 E(HA):
Arzãtor
Semi-rapid (S)
Auxiliar (A)
„douã arzãtoare eliptice pentru peºte” (SP)
Triplã coroanã (TC)
Dublu inel de ardere (DCDR interior)
Dublu inel de ardere (DCDR exterior)
Diametrul vasului de gatit (cm)
16-24
6-20 16-20 26-32 10-18 26-32
Arzãtor
Rapid (R)
Rapid Redus (RR)(numai la PH 9)
Semi Rapid (S)
Auxiliar (A)
„douã arzãtoare eliptice pentru peºte”
(SP)(numai la PH 9)
Triplã coroanã (TC)
Diametrul vasului de gatit (cm)
22-24 22-24 16-20 10-14 16-20
24-26
Arzãtor
Rapid (R)
Semi Rapid (S)
Auxiliar (A)
Triplã coroanã (TC)
Diametrul vasului de gatit (cm)
24-26 16-20 10-14 24-26
Pentru PH 640(HA):
Pentru a identifica tipul arzãtorului, urmariþi desenele prezente în paragraful: „Caracteristici ale arzãtoarelor ºi duzelor”.
Page 69
69
Pentru PH 7 Pentru PH 8
Pentru a roti arzãtoarele la 90 OC (douã arzãtoare eliptice pentru peºte), procedaþi astfel:
- asiguraþi-vã cã arzãtoarele sunt reci
- ridicaþi complet arzãtoarele din lacaºul lor
- reinstalaþi-le în poziþia doritã
- asiguraþi-vã cã arzãtoarele sunt poziþionate corect
Cele douã arzãtoare pot fi utilizate împreunã sau separat cu vase de diferite forme ºi dimensiuni, dupã cum urmeazã:
Pentru PH 7(HA):
- arzãtoare duble (cele pentru peºte) pentru recipiente în forma ovalã (fig. A)
- arzãtoare duble pentru recipiente rectangulare sau pãtrate de dimensiuni minime de 28x28 cm (fig. B)
- arzãtor pentru recipiente de dimensiuni medii (diametru 16­20 cm) – fig. C
- nu utilizaþi niciodatã arzãtorul
dublu ca în configuraþia indicata în fig. D.
1. Sfaturi practice pentru utilizarea arzãtoarelor centrale
(„douã arzãtoare eliptice pentru peºte”)
Utilizarea celor douã arzãtoare eliptice pentru peºte (se rotesc la 90 OC) oferã o mai mare flexibilitate planului de lucru.
Page 70
70
Pentru PH 9(HA):
- arzãtoare duble (cele pentru peºte) pentru recipiente în forma ovalã (fig. A)
- arzãtoare duble pentru recipiente rectangulare sau pãtrate de dimensiuni minime de 28x28 cm (fig. B)
- arzãtoare duble pentru recipiente de dimensiuni mari de 26x28 cm (fig. C)
- arzãtor pentru recipiente de dimensiuni medii (diametru 16-20 cm) – fig. D
2. Plite electrice
(doar la anumite modele ale PH 9(HA) ºi pentru modelele TD 640 ES(HA), 631 E(HA))
• Pot fi de diametre ºi puteri diferite: „normale” ºi „rapide”, acestea din urmã pot fi
uºor recunoscute prin prezenþa unui cerc roºu în centru. Reglarea poate fi fãcutã rotind selectorul corespunzãtor în sensul acelor de
ceasornic sau în sens invers acestora pe 6 poziþii diferite:
0 Oprit 1 Putere minimã 2-5 Puteri intermediare 6 Putere maximã
În cap. „Sfaturi pentru utilizare” se regasesc corespondenþele între poziþiile indicate pe selectoare ºi utilizarea plitelor.
Pentru orice poziþie a selectorului, diferitã de cea de „oprit”, se aprinde indicatorul de funcþionare „H”.
Page 71
71
Sfaturi practice pentru utilizarea plitelor electrice
Pentru a evita dispersiile de cãldurã ºi deteriorarea plitei este recomandat sã utilizaþi recipiente cu fundul plat, iar diametrul acestora sã nu fie mai mic decât cel al plitei folosite.
Înainte de a utiliza aparatul pentru prima datã, este necesar sã încãlziþi plita la temperatura maximã pentru circa 4 minute, fãrã a aºeza vase pe suprafaþa arzãtoarelor. Pe parcursul acestei faze, înveliºul protector se încãlzeºte ºi atinge temperatura maximã.
3. Zona pentru prepararea biftec-ului
(doar la anumite modele ale PH 9(HA))
Reglajul poate fi efectuat rotind selectorul corespunzãtor în sensul acelor de ceasornic sau în sens invers acestora pe 12 poziþii diferite:
0 Oprit 1 Putere minimã 2-11 Puteri intermediare 12 Putere maximã
Pentru orice poziþie a selectorului, diferitã de cea de „oprit”, se aprinde indicatorul de funcþionare „H”.
Sfaturi practice pentru utilizarea zonei biftec
Preîncãlziþi, rotind selectorul în poziþia 12. Poziþiile 1-8 sunt recomandate pentru încãlzirea reþetelor semi-preparate sau pentru a le menþine la cald dupã coacere.
Poz.
0 1 2 3 4 5 6
Plita normalã sau rapidã
Oprit
Coacerea legumelor, a peºtelui
Coacerea cartofilor (la aburi), a ciorbelor
Continuarea coacerii unei mari cantitãþi de alimente, ciorbe
Prãjire (medie)
Prãjire (puternicã)
Rumenire sau atingerea punctului de fierbere într-o perioadã
scurtã de timp
Page 72
72
! Coacerea legumelor în general poate cauza pete dificil de îndepãrtat.
Aliment
Biftec de porc
Biftec de mânzat
Cârnati
Bucãþi de carne
Hamburger
Toast Pâine
Vinete
Roºii
Greutate
(kg)
0,5
0,6
0,45
0,4 0,4
n.3 3 felii 3 felii
n.4
Poziþie selector
12 10 12 10 12 10 11 11 12 12
Durata coacere
(min.)
15 20 10 20 14 15
2 3
5-7
10-15
Preîncãlzire
(min.)
5 5 5 5 5 5 5 5 5
4. Plite Vetroceramice*
(nu ºi pentru TD 740 TC ES(HA), 640 ES/E(HA), 631 E(HA), PH 640(HA))
Aceastã zonã de coacere este echipatã cu 2 elemente de încãlzire
, radiante,
poziþionate sub suprafaþa de sticlã. Puteþi aprinde doar elementul circular „A” sau, pentru a va servi de o zona de coacere mai extinsã, de ambele elemente, „A” ºi „B”. Pentru a introduce zona de coacere circularã „A”, este suficient sã rotiþi selectorul în sensul acelor de ceasornic, poziþionându-l în dreptul unuia dintre cei 12 indicatori de reglare disponibili. Pentru a introduce ºi zona de coacere „B”, rotiþi selectorul în dreptul indicatorului 12 ºi a poziþiei , rotind, deci selectorul în sens invers acelor de ceasornic pânã când va fi ales unul dintre cele 12 nivele de putere dorite.
Desenul de mai jos individualizeaza zona de încãlzire care devine roºie în momentul în care este activatã.
A - zona de coacere circularã B - zona de coacere extensibilã C - led indicator de culoare rezidualã: indicã
faptul cã zona de coacere atinge o temperaturã superioarã valorii de 60
O
C, chiar ºi dupã ce elementul
de încãlzire a fost oprit. Pentru orice poziþie,
diferitã de cea de oprire, ledul indicator de funcþionare se va aprinde.
* Doar la anumite modele.
Pentru PH 9(HA)
Pentru PH 7(HA)
Page 73
73
Sfaturi practice pentru folosirea plitei vetroceramice
Zona radiantã
Închis Pentru topirea untului, ciocolatei
Pentru încãlzirea lichidelor
Pentru creme/sosuri
Pentru coaceri la temperatura de fierbere
Pentru fripturi
Pentru rasol
Pentru prãjeli Introducerea celor douã zone de coacere
Poz.
0 1
2 3
4 5
6 7
8 9
10 11
12
Pentru a obþine un randament maxim este necesar sã vã amintiþi cele ce urmeazã:
- Pe plita vetroceramicã pot fi utilizate toate tipurile de vase. Important este ca fundul vasului respectiv sa fie plat; vasele cu fund adânc permit o mai bunã distribuþie a cãldurii.
- Folosiþi vase de diametru suficient de mare pentru a acoperi complet zona de coacere astfel încât sã garanteze utilizarea cãldurii disponibile.
- Asiguraþi-vã cã fundul vasului de gãtit este întotdeauna uscat ºi curat pentru a garanta un bun contact ºi o lungã durata planului de lucru ºi vaselor de gãtit.
- Nu folosiþi aceleaºi vase pe care le-aþi folosit în cazul arzãtoarelor pe gaz. Concentraþia de cãldurã în cazul arzãtoarelor pe gaz poate deforma fundul vaselor de gãtit.
Avertisment: eticheta de pe vasele de gãtit trebuie eliminatã înainte de prima folosire (soluþia de lipit - cleiul - poate lãsa urme pe suprafaþa de lucru). Din acest motiv vã recomandãm sa folosiþi un produs de curãþare neabraziv. În timpul primelor ore de utilizare se poate degaja un miros de cauciuc care va dispãrea rapid.
Page 74
74
Anomalii ºi remedii
Probleme ce pot aparea:
Se poate întâmpla ca aparatul sã nu funcþioneze sau sã nu funcþioneze bine. Înainte de a chema Service-ul, citiþi paragrafele de mai jos.
Înainte de a efectua o anumitã operaþie, verificaþi dacã nu a intervenit o întrerupere în alimentarea cu energie electricã ºi, dacã robinetul de gaz este deschis.
Arzãtorul nu se aprinde sau flacãra nu este uniformã
Aþi controlat dacã:
- au fost obstrucþionate orificiile de gaz ale arzãtorului
- parþile mobile care intrã în componenþa arzãtorului au fost montate corect
- existã curenþi de aer în apropiere
Flacãra nu se menþine aprinsã în variantele prevãzute cu siguranþa
Aþi controlat dacã:
- aþi þinut apãsat selectorul
- nu aþi menþinut apãsat selectorul pentru o perioadã suficientã de timp pentru a se
activa dispozitivul de siguranþã
- au fost obstrucþionate orificiile de evacuare a gazului, corespunzãtoare
dispozitivului de siguranþã
Arzãtorul, în poziþia „minimã” nu rãmâne aprins
Aþi controlat dacã:
- au fost obstrucþionate orificiile de evacuare a gazului
- existã curenþi de aer în apropiere
- reglajul minimelor nu este corect (a se vedea paragraful „Reglajul minimelor”)
Recipientele sunt instabile
Aþi controlat dacã:
- fundul recipientului este perfect plan
- recipientul este centrat pe arzãtor
- grãtarele au fost inversate
Dacã, în ciuda tuturor verificãrilor, plita nu funcþioneaza corect, iar defecþiunea persistã, apelaþi Service-ul autorizat. Folosiþi doar piese de schimb autorizate.
Page 75
75
Întreþinere
Înainte de a iniþia orice operaþie, deconectaþi aparatul de la sursa electricã.
Pentru a vã asigura cã aparatul va putea fi utilizat o perioadã îndelungatã, trebuie sã-l curãþaþi frecvent.
Trebuie sã aveþi în vedere urmãtoarele:
• Suprafeþele emailate se spalã cu apã cãlduþã fãrã a folosi prafuri abrazive ºi
substanþe corozive care le-ar putea deteriora.
• Elementele mobile ale arzãtoarelor pot fi spãlate cu apã caldã ºi detergent
specific, eliminând eventualele reziduuri.
• La plitele echipate cu aprindere automatã, este necesarã o curãþare frecventã a
pãrþii terminale a dispozitivelor de aprindere instantanee electronicã; verificaþi, de asemenea ca orificiile de evacuare a gazului sã nu fie obstrucþionate.
• Plitele electrice trebuie curãþate cu ajutorul unui material umed (pentru PF 640).
• Inoxul poate rãmâne pãtat dacã a intrat în contact, pentru o perioada îndelungatã
de timp cu apã conþinând o cantitate mare de calcar ºi cu detergentii agresivi (pe bazã de fosfor). Se recomandã clãtirea din abundenþã ºi uscarea dupã curãþare. Este recomandatã, de asemenea uscarea eventualelor picãturi de apã. (pentru PF
640)
• Plitele trebuie curãþate cu produse pentru curãþarea suprafeþelor din sticlã. Evitaþi
utilizarea produselor ºi a materialelor abrazive care pot provoca deteriorãri ale suprafeþelor din sticlã.
• Pentru curãþare vã recomandãm sã nu folosiþi produse generice, ci specifice
pentru curãþarea inoxului (sub forma de cremã sau lichid); nu utilizaþi produse abrazive.
Zahãrul, picãturile de lichid sau substanþele pe bazã de zahãr care s-au topit în mod accidental pe foliile din aluminiu, obiectele din plastic sau din material sintetic trebuie curãþate imediat de pe zona de coacere cu o rãzuitoare, imediat dupã folosire. Produsele de curãþare specifice formeazã un strat superficial, transparent care înlãturã eventualele pete. Acestea protejeazã suprafaþa de eventualele daune cauzate de lichide cu un conþinut ridicat de zahãr.
• Nu utilizaþi bureþi sau produse abrazive/detergenþi agresivi, ca de exemplu: spray-
Page 76
76
uri sau produse emailate (fig. B).
Vã recomandãm sã curãþaþi zona biftec când încã aceasta este cãlduþã, folosind mânerele în dotare pentru a o transporta la chiuvetã. Pentru
a scoate compartimentul de sub zona biftec, trebuie sã aºteptaþi ca rezistenþa sã se rãceascã (circa 15 min.) (Pentru PH 9(HA)).
Important: controlaþi periodic starea de conservare a conexiunii la gaz sau înlocuiþi-l în momentul apariþiei anomaliilor. Se recomandã înlocuirea anualã.
Ungerea robinetelor
Se recomandã în cazul blocãrii sau al dificultãþilor înºurubãrii.
Aceastã operaþie trebuie efectuatã de cãtre personalul calificat.
Siguranþa, un bun obicei
Pentru a garanta eficienþa ºi siguranþa acestui produs electrocasnic vã sfãtuim sã urmaþi aceste indicaþii:
- adresaþi-vã exclusiv centrelor de asistenþã tehnicã autorizate
- solicitaþi întotdeauna piese de schimb originale
• Acest aparat a fost conceput pentru folosirea non-profesionalã în interiorul locuinþei.
• Este important sã pãstraþi acest manual pentru a-l putea consulta în orice moment. În caz de vânzare, cesiune sau transport, asiguraþi-vã cã acest manual însoþeºte aparatul pentru a putea informa noul proprietar în ceea ce priveºte
Page 77
77
instalarea, funcþionarea ºi respectivele avertismente.
• Citiþi cu atenþie manualul: vã oferã informaþii importante referitoare la instalarea, utilizarea ºi siguranþa aparatului.
• Siguranþa electricã a acestui aparat este asiguratã doar în cazul unei împãmântãri corecte prevãzute de normele legale de siguranþã electricã.
Vã sfãtuim sã evitaþi urmãtoarele:
• Nu atingeþi aparatul având mâinile sau picioarele ude sau umede.
• Nu folosiþi aparatul dacã sunteþi desculþi.
• operaþii improprii ºi periculoase.
• Nu utilizaþi, dacã nu este strict necesar, prelungitoare, adaptori sau prize multiple.
• Nu trageþi de cablul de alimentare sau de aparatul însuºi pentru a-l deconecta de la sursa electricã.
• Nu-l expuneþi la agenþi atmosferici (ploaie, soare etc.)
• Nu permiteþi utilizarea lui de cãtre copiii nesupravegheaþi ºi de cãtre persoanele care nu ºtiu sã opereze cu el.
• Nu utilizaþi lichide inflamabile (alcool, benzina) în apropierea aparatului în momentul utilizãrii.
• Nu obstrucþionaþi orificiile speciale pentru ventilare sau cãldurã.
• Dacã folosiþi alte mici aparate electrocasnice în apropierea aparatului, asiguraþi­vã cã pãrþile calde ale aparatului nu intrã în contact cu cablul de alimentare al acelor aparate electrocasnice.
• Pentru a evita accidentele, nu folosiþi vase deformate sau instabile.
• Nu lãsaþi arzãtoarele în funcþiune inutil.
• Operaþia de instalare trebuie efectuatã doar de cãtre un tehnician autorizat, iar cea de reparaþie de cãtre personalul calificat, în conformitate cu reglementãrile legale.
Folosirea unui astfel de aparat electric atrage dupã sine observarea unor reguli fundamentale. În particular:
- Dupã ce aþi îndepãrtat ambalajul, asiguraþi-vã de integritatea aparatului. În caz de
dubii, nu utilizaþi aparatul ºi adresaþi-vã personalului calificat. Elementele de ambalare (sãculeþe de plastic, polisterol, cuie etc.) nu trebuie sã fie lãsate la îndemâna copiilor pentru cã pot reprezenta evidente surse de pericol.
- Anumite pãrþi ale aparatului rãmân calde pentru o perioada lungã de timp dupã
folosire. Nu le atingeþi !
Page 78
78
Vã sfãtuim sã vã adresaþi Reþelei de Service (a se vedea coperta 4) în urmãtoarele cazuri:
- Dacã aveþi dubii în ceea ce priveºte funcþionarea aparatului
- Daca sunt necesare operaþii de reparaþie ale acestuia
Va recomandãm sã urmaþi aceste indicaþii:
• Folosiþi aparatul doar în scopul în care a fost produs (prepararea reþetelor alese de dvs.).
• Verificaþi integritatea acestuia dupã ce aþi înlãturat ambalajul.
• Deconectaþi aparatul de la sursa electricã în cazul unei funcþionãri inadecvate sau înaintea oricãrei operaþii de întreþinere/curãþare.
• Dacã nu-l utilizaþi, vã sfãtuim sã-l deconectaþi de la reþeaua electricã ºi sã închideþi robinetul de gaz (dacã este prevãzut).
• Controlaþi întotdeauna butoanele de reglare care trebuie sã se afle în poziþia: ”•/ ” în momentul neutilizãrii aparatului.
• Dupã ce aþi deconectat aparatul de la reþeaua electricã, scoateþi ºtecherul din prizã.
• Producãtorul nu poate fi considerat responsabil pentru anumite daune rezultate în urma unei instalãri inadecvate, utilizãrii improprii sau eronate etc.
Scoaterea din uz a aparatului
(pentru plitele TD 740 TC ES(HA), 640 ES/E(HA), 631 E(HA))
Dispoziþii
- Ambalajul produsului: urmaþi instrucþiunile locale astfel încât ambalajul sã fie refolosit.
- Directiva Europeanã 2002/96/CE referitoare la Echipamentele Electrice ºi Electronice stipuleazã ca aparatele de uz domestic, vechi nu pot fi aruncate în acelaºi mod ca ºi deºeurile municipale. Aparatele uzate trebuie colectate separat pentru a optimiza taxa de recuperare ºi reciclarea materialelor care intrã în compoziþia acestora ºi pentru a reduce impactul asupra sãnãtãþii umane ºi asupra mediului. Simbolul „cos barat” este regãsit pe toate produsele pentru a aminti obligaþiile de a le colecta separat.
Consumatorii trebuie sã contacteze autoritãþile locale sau vânzãtorul în privinþa demersului ce trebuie îndeplinit pentru ridicarea aparatului uzat al acestora.
Page 79
79
Fiºe tehnice
REPREZENTANÞA INDESIT COMPANY SPA
B-dul Basarabia nr. 28A, sect. 2, Bucureºti Tel.: 021 - 324 81 97 Fax: 021 - 324 78 97
Page 80
80
REPREZENTANÞA
INDESIT COMPANY SPA
B-dul Basarabia nr. 28A, sect. 2, Bucureºti
Tel.: 021 - 324 81 97 Fax: 021 - 324 78 97
Page 81
INSTALARE ªI UTILIZARE
APARATE DE UZ CASNIC
INCORPORABILE
CUPTOARE ªI PLITE
Page 82
!!! CONDIÞII OBLIGATORII PENTRU INSTALAREA ªI
UTILIZAREA PRODUSELOR INDESIT COMPANY SPA:
TOATE PRODUSELE VOR FUNCÞIONA ÎN PARAMETRII PROIECTAÞI ªI VOR FI GARANTATE DACÃ:
- VOR FI INSTALATE ªI UTILIZATE ÎNTR-UN MEDIU CU TEMPERATURA AMBIANTÃ CUPRINSÃ ÎNTRE 16-32
O
C,
LIPSIT DE CONDENS ªI UMIDITATE;
- PRESIUNEA GAZULUI NATURAL (METAN) ESTE DE 20 mbari ªI 30 mbari PENTRU GPL (BUTELIE);
- PRESIUNEA APEI ªI TENSIUNEA REÞELEI ELECTRICE SUNT ÎN LIMITELE IMPUSE DE STANDARDELE ÎN VIGOARE.
DACà ACESTE CONDIÞII NU SUNT ÎNDEPLINITE, PRODUSUL NU VA FUNCÞIONA ÎN PARAMETRII PROIECTAÞI, IAR PRODUCÃTORUL, PRIN SERVICE-UL AUTORIZAT, ΪI ASUMà DREPTUL DE A SUSPENDA GARANÞIA PRODUSULUI PÂNà CE ACESTA VA FI INSTALAT ÎN CONDIÞIILE IMPUSE DE PRODUCÃTOR.
ATENÞIONÃRI ÎN CONFORMITATE CU LEGISLAÞIA ÎN VIGOARE
• Conform prevederilor legislaþiei privind gestionarea deºeurilor, este interzisã eliminarea deºeurilor de echipamente electrice ºi electronice (DEEE) alãturi de deºeurile municipale nesortate. Ele trebuie predate la punctele municipale de colectare, societãþile autorizate de colectare/reciclare sau distribuitori (în cazul în care se achiziþioneazã echipamente noi de acelaºi tip).
• Autoritãþile locale trebuie sã asigure spaþiile necesare pentru colectarea selectivã a deºeurilor precum ºi funcþionalitatea acestora. Contactaþi societatea de salubrizare sau compartimentul specializat din cadrul primãriei pentru informaþii detaliate.
• Deºeurile de echipamente electrice ºi electronice pot fi predate ºi distribuitorilor, la achiziþionarea de echipamente noi de acelaºi tip (schimb 1 la 1).
• Predarea, de cãtre utilizatori, a deºeurilor de echipamente electrice ºi electronice, la punctele de colectare municipale, societãþile autorizate de colectare/reciclare sau distribuitori (în cazul în care se achiziþioneazã echipamente noi de acelaºi tip) faciliteazã refolosirea, reciclarea sau alte forme de valorificare a acestora.
• Deºeurile de echipamente electrice ºi electronice pot conþine substanþe periculoase care pot avea un impact negativ asupra mediului ºi sãnãtãþii umane în cazul în care DEEE nu sunt colectate selectiv ºi gestionate conform prevederilor legale.
• Simbolul alãturat (o pubela cu roþi, barata cu douã linii în forma de X), aplicat pe un echipament electric sau electronic, semnificã faptul cã acesta face obiectul unei colectãri separate ºi nu poate fi eliminat împreunã cu deºeurile municipale nesortate.
Page 83
NOTA: Indesit Company îºi rezervã dreptul de a modifica anumite caracteristici tehnice ale
produselor fãrã o comunicare prealabilã.
Page 84
Indesit Company Spa Romania Representative Office
Business Center Bd. Basarabia 28A, et 3, sector 2 022113 Bucureºti - Romania
Indesit Company Spa
Viale Aristide Merloni, 47
60044 Fabriano/Italia
Tel.(0732) 6611
Judeþ
ALBA ARAD ARGEª BACÃU BACÃU BIHOR BISTRIÞA NÃSAUD BOTOªANI BRÃILA BRAªOV BRAªOV BUCUREªTI / ILFOV BUZÃU CÃLARAªI CARAª SEVERIN CLUJ CONSTANÞA CONSTANÞA COVASNA COVASNA DAMBOVIÞA DOLJ DOLJ GALAÞI
GORJ GORJ GIURGIU HARGHITA HUNEDOARA IALOMIÞA IAªI IAªI MARAMUREª MEHEDINÞI MUREª NEAMÞ OLT PRAHOVA PRAHOVA SÃLAJ SATU MARE SIBIU SUCEAVA TELEORMAN TIMIª TULCEA VÂLCEA VASLUI VRANCEA
Unitatea Service
POLLSTAR COMPANY S.R.L. S.C. FRIGOSERVICE S.R.L. ACINST S.R.L. MITTY ET CO. PETROSTAR S.R.L. S.C. TEHNOFRIG S.R.L. S.C. AMIO ELECTRONIC MARELVI IMPEX S.R.L. ELESERV S.R.L. MITREA PREST S.R.L. VALTOCOM S.R.L. MICADAN TEHNOFRIG ISTRIÞA S.R.L. TOTAL SERVICE ELFRIG STAR 2002 S.R.L. RIO SERVICE DIMOS S.R.L. INTERPRESTV S.R.L. PRIMEX S.R.L. DOMO S.A. VIP GÃIEªTI V&D ELECTROSYSTEM S.R.L. MEGASTAR EXIM S.R.L. ACROMID SERV S.R.L.
INIDAN S.R.L. P.F. CÂRSTEA MICADAN FRIGO MAT SUPER INSTAL S.R.L. SERVIªTEF S.R.L. ELMA IAªI LIV SERVICE IAªI POLUL NORD S.R.L. P.F. BUZATU VIOREL MACOM S.R.L. FRIGOSERV P.F. SÃVULESCU MASTERS BUªTENI TEO 93 S.R.L. POLUL NORD S.R.L. POLUL NORD S.R.L. ANDASIL IMPEX MARELVI IMPEX S.R.L. VALOTIS COM S.R.L. ELFRIG STAR 2002 S.R.L. MPI SERVICE S.R.L. ANDASIL IMPEX ELECTROTERM SERVICE S.R.L. P.F. LAZÃR AVRAM
REÞEAUA DE SERVICE MICADAN
RECLAMAÞII LA DISPECERAT NAÞIONAL:
NUMÃR DE TELEFON NAÞIONAL: 080 10 00 101
(apelabil numai din reþeaua
ROMTELECOM, costul unui apel este de tarif local)
Tel. mobile: 0744 596 198; 0723 948 467; 0788 418 131
Str. Vidin nr. 3A, parter, sector 2, Bucureºti, cod poºtal: 023787.
e-mail: [email protected], www.micadan.ro
Program: Luni - Vineri: 900-1800; Sâmbãtã: 900-13
00
Loading...