Hotpoint 7OOK 998ED X RU/HA, OK 897EN DC.20 X/HA User Manual

Istruzioni per l’uso

FORNO

							Sommario
								IT
							Installazione, 2-3
	IT		GB		FR		Posizionamento
							Collegamento elettrico
	Italiano, 1		English,20		Français, 39		Targhetta caratteristiche
							Descrizione dell’apparecchio, 4
							Vista d’insieme
							Pannello di controllo
							Struttura del forno, 5
							Avvio e utilizzo, 6-7
							Blocco porta/comandi
							Impostare l’orologio
							Impostare il contaminuti
							Maniglia a scomparsa
							Ripristino impostazioni di fabbrica
OK 89 EN DC.20 /HA							Standby
OK 89 EN DC.20 X/HA
OK 897 EN DC.20 HA							Programmi, 8-15
OK 897 EN DC.20 X/HA							ExtraLarge Space
7OOK 997 ESD C X RU/HA							Il divider
7OOK 997 ESD C RU/HA							Small Space
OK 89ED.20 X /HA							Main Space
OK 89ED.20 /HA							Utilizzo contemporaneo Small Space e Main Space
7OOK 998ED X RU/HA							Programmare la cottura
							Consigli pratici di cottura
							Tabella cottura cavità ExtraLarge Space
							Tabella cottura Main Space
							Tabella cottura Small Space

Tabella cottura contemporanea Small Space e Main

Space

Precauzioni e consigli, 16

Sicurezza generale

Smaltimento

Risparmiare e rispettare l’ambiente

Manutenzione e cura, 17

Escludere la corrente elettrica

Pulire l’apparecchio

Pulire la porta

Sostituire la lampadina

Anomalie e rimedi, 18

Assistenza, 19

Assistenza attiva 7 giorni su 7

Estensione di garanzia Airbag

1

Installazione

		! È importante conservare questo libretto per poterlo	Aerazione
	IT
		consultare in ogni momento. In caso di vendita, di
		cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme	Per garantire una buona aerazione è necessario
		all’apparecchio per informare il nuovo proprietario sul			eliminare la parete posteriore
		funzionamento e sui relativi avvertimenti.			del vano. È preferibile
					installare il forno in modo che
		! Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti			appoggi su due listelli in
		informazioni sull’installazione, sull’uso e sulla sicurezza.			legno oppure su piano
					continuo che abbia
					un’apertura di almeno 45 x
		Posizionamento			560 mm (vedi figure).

!Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e vanno eliminati secondo le norme per la raccolta differenziata (vedi Precauzioni e consigli).

!L’installazione va effettuata secondo queste istruzioni e da personale professionalmente qualificato. Una errata installazione può causare danni a persone, animali o cose.

Incasso

Per garantire un buon funzionamento dell’apparecchio è necessario che il mobile abbia le caratteristiche adatte:

•i pannelli adiacenti il forno devono essere di materiale resistente al calore;

•nel caso di mobili in legno impiallacciato, le colle devono essere resistenti alla temperatura di 100°C;

•per l’incasso del forno, sia nel caso di inserimento sottotavolo (vedi figura) che a colonna, il mobile deve avere le seguenti dimensioni:

.	45	mm	.
mm
560

min. 20 mm

FORNO

VENTILATO

min. 45 mm

Centraggio e fissaggio

Per fissare l’apparecchio al mobile:

•aprire la porta del forno;

•togliere i 2 gommini che coprono i fori di fissaggio posti sulla cornice perimetrale;

•fissare il forno al mobile utilizzando 2 viti a legno;

•riposizionare i gommini coprifori.

590 mm.

595	mm.

	20 mm.
			570 mm.
			.
	550		mm
			.
		mm
	20,5		.*
			mm
	22,5

	.
	mm
550 .
min
		.
45	mm
	560	mm.

575-585 mm.

* Solo per modelli inox

! Una volta incassato l’apparecchio non debbono essere possibili contatti con le parti elettriche. Le dichiarazioni di consumo indicate in targhetta

caratteristiche sono state misurate con questo tipo di installazione.

! Tutte le parti che assicurano la protezione debbono essere fissate in modo tale da non poter essere tolte senza l’aiuto di qualche utensile.

2

Collegamento elettrico

! I forni dotati di cavo di alimentazione tripolare sono predisposti per il funzionamento con corrente alternata, con tensione e frequenza indicate nella targhetta caratteristiche posta sull’apparecchio (vedi sotto).

Montaggio del cavo di alimentazione

	1. Aprire la morsettiera
	facendo leva con un
	cacciavite sulle
	linguette laterali del
	coperchio: tirare e
	aprire il coperchio
	(vedi figura).
	2. Mettere in opera il
	cavo di alimentazione:
	svitare la vite del
	serracavo e le tre viti
L	dei contatti L-N-	e

		poi fissare i cavetti
		sotto
		le teste delle viti
		rispettando i colori Blu
		(N) Marrone (L) Giallo-
		Verde	(vedi figura).
	N	3. Fissare il cavo
		nell’apposito
		fermacavo.
	4. Chiudere il coperchio della morsettiera.

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico indicato nella targhetta caratteristiche (vedi a fianco).

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario interporre tra l’apparecchio e la rete un interruttore onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore (il filo di terra non deve essere interrotto dall’interruttore). Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo tale che in nessun punto superi di 50°C la temperatura ambiente (per esempio lo schienale del forno)..

! L’installatore è responsabile del corretto collegamento elettrico e dell’osservanza delle norme di sicurezza.

Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:

IT

•la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;

•la presa sia in grado di sopportare il carico massimo di potenza della macchina, indicato nella targhetta caratteristiche (vedi sotto);

•la tensione di alimentazione sia compresa nei valori nella targhetta caratteristiche (vedi sotto);

•la presa sia compatibile con la spina

dell’apparecchio. In caso contrario sostituire la presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.

!Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa della corrente devono essere facilmente raggiungibili.

!Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

!Il cavo deve essere controllato periodicamente e sostituito solo da tecnici autorizzati (vedi Assistenza).

!L’azienda declina ogni responsabilità qualora queste norme non vengano rispettate.

TARGHETTA CARATTERISTICHE

larghezza cm 43,4 Dimensioni altezza cm 39,5

profondità cm 40,8

Volume

lt. 70

tensione a 220-240V~ 50/60Hz Collegamenti potenza massima assorbita elettrici 2600W (vedi targhetta

caratteristiche)

Direttiva 2002/40/CE sull’etichetta dei forni elettrici. Norma EN 50304

ENERGY

LABEL Consumo energia dichiarazione Classe convezione Forzata - funzione di

riscaldamento: ECO

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive Comunitarie: 2006/95/CEE del 12/12/06 (Bassa Tensione) e successive modificazioni - 2004/108/CEE del 15/12/04 (Compatibilità Elettromagnetica) e successive modificazioni - 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni - 2002/96/CE e successive modificazioni.

1275/2008 Stand-by/off mode

3

Descrizione dell’apparecchio

	Vista d’insieme	GUIDE di
	IT	scorrimento dei
	Pannello di controllo	ripiani
		posizione 7
	Ripiano DIVIDER	posizione 6
	Ripiano GRIGLIA	posizione Divider "D"
		posizione 5
		posizione 4
	Ripiano LECCARDA	posizione 3
		posizione 2
		posizione 1

Pannello di controllo

Manopola	ACCENSIONE	DISPLAY	Manopola
PROGRAMMI	PANNELLO		TERMOSTATO/
			IMPOSTAZIONE TEMPI

	Icona								AVVIO/
	LUCE								ARRESTO
	Icona						Icona
SELEZIONE							CONTAMINUTI
	CAVITA’			Icona		Icona
	BLOCCO COMANDI					IMPOSTAZIONE
						TEMPI

Display

	Display
	TEMPERATURA
	CAVITA`
Icona	Display	Icona	Icona
SELEZIONE	TEMPI	DURATA	FINE COTTURA

CAVITA` SMALL

Icone

Indicatore

Icona

PROGRAMMI

Icona

TASTIERA

OROLOGIO

SELEZIONE

BLOCCATA

CAVITA` MAIN

Indicatore del

Icona

PRERISCALDAMENTO/

CONTAMINUTI

CALORE RESIDUO CAVITA`

4

Struttura del forno

Il forno OPEN SPACE offre 70lt di capacità e la possibilità di cucinare pietanze su 4 livelli contemporaneamente o cucinare porzioni abbondanti, che non starebbero in un forno tradizionale.

Ben 56 programmi di cottura universali e automatici assicurano risultati perfetti per qualsiasi ricetta. OPEN SPACE offre inoltre il massimo del comfort per qualsiasi esigenza e lo fa con 4 diverse possibilità d’uso: il forno è unico ma è divisibile in spazi di dimensioni differenti, ciascuna con regolazioni indipendenti di temperatura e tempi.

Questo è possibile grazie al DIVIDER termoisolante,

che permette di dividere l’intera ExtraLarge Space in IT due spazi di grandezze diverse: Main Space e Small

Space.

Le due Main e Small Space si possono usare contemporaneamente, per cucinare diverse preparazioni in meno tempo, oppure separatamente, per utilizzare solo lo spazio che serve.

Quando le due cavità sono utilizzate insieme è possibile regolare le temperature di cottura tra 30° e 300°, ed avere una differenza di temperatura fino a 100° tra le due zone, per realizzare ricette anche molto diverse tra loro senza che sapori ed odori si mescolino.

ExtraLarge Space: cottura su 4 livelli

		GRIGLIA
	EXTRALARGE	GRIGLIA
		GRIGLIA
	SPACE
		LECCARDA
		Cottura solo nella Small Space
	SMALL	GRIGLIA o LECCARDA
	SPACE	Divider "D"
	MAIN	(posizione fissa)
	SPACE

	Main e Small Space: cottura contemporanea
SMALL	GRIGLIA o LECCARDA
SPACE	Divider "D" (posizione fissa)
	GRIGLIA (cottura su 3 livelli)
MAIN	GRIGLIA (cottura su 3 livelli)
SPACE	LECCARDA
	(cottura su 3 livelli)
	Cottura solo nella Main Space: cottura su 3 livelli
SMALL
SPACE	Divider "D" (posizione fissa)
	GRIGLIA (cottura su 3 livelli)
MAIN	GRIGLIA (cottura su 3 livelli)
SPACE	LECCARDA
	(cottura su 3 livelli)

La tabella riportata di seguito descrive i possibili			intelligente ti guiderà nella corretta regolazione delle
valori di temperatura impostabili. Il display			temperature delle due cavità.
Temperatura nella prima cavità			Temperatura nella seconda cavità
(Main o Small Space)			(Small o Main Space)
Da 40°C a 150°C		La differenza di temperatura rispetto alla prima cavità selezionata è massimo 50°C
	Esempio: imposti 90°C su una cavità;
nell'altra puoi impostare un valore tra 40°C (90°C-50°C) e 140°C (90°C+50°C).
Da 155°C a 200°C		La differenza di temperatura rispetto alla prima cavità selezionata è massimo 70°C
	Esempio: imposti 180°C su una cavità;
nell'altra puoi impostare un valore tra 110°C (180°C-70°C) e 250°C (180°C+70°C).
Da 205°C a 250°C		La differenza di temperatura rispetto alla prima cavità selezionata è massimo 100°C
	Esempio: imposti 210°C su una cavità;
nell'altra puoi impostare un valore tra 110°C (210°C-100°C) e 250°C max temperatura impostabile.

5

Avvio e utilizzo

!Alla prima accensione fare funzionare il forno a IT vuoto per almeno un’ora con il termostato al

massimo e a porta chiusa. Poi spegnere, aprire la porta del forno e aerare il locale. L’odore che si avverte è dovuto all’evaporazione delle sostanze usate per proteggere il forno.

!Per facilitare le impostazioni, tenere premuti i tasti

+ e - :i numeri sul display scorrono più

velocemente.

!Ogni impostazione viene memorizzata automaticamente dopo 10 secondi.

!Durante l’uso si consiglia di rimuovere eventuali stoviglie o cibi delicati dalla cavità spente.

Alcuni modelli sono dotati di un sistema di cerniere che permette alla porta di chiudersi lentamente senza che sia richiesto di accompagnarne la corsa con la mano. Per un corretto utilizzo, prima di chiudere:

•aprire completamente la porta.

•evitare di forzare la chiusura manualmente.

!A cottura avviata, prima di rimuovere il DIVIDER è

necessario spegnere il forno con il tasto .

!Ad ogni accensione il forno è impostato sulle cotture UNIVERSALI

!Non è possibile attivare i tasti touch se si indossano dei guanti.

Blocco porta/comandi

! E’ possibile bloccare i comandi a forno spento, a cottura avviata o terminata e in programmazione..

Per bloccare i comandi che regolano il forno, premere il tasto per almeno 2 secondi. Viene emesso un segnale acustico e il display TEMPERATURA visualizza il simbolo chiave “O--n”. L’icona accesa indica il blocco attivato.

Per sbloccare, premere nuovamente per almeno 2 secondi il tasto .

Impostare l’orologio

! L’orologio è impostabile solo a forno spento. Se il forno è in modalità standby la prima pressione del

tasto visualizza l’ora corrente. Premere nuovamente per impostare l’ora.

Dopo l’allacciamento alla rete elettrica o dopo

un black-out, il tasto e le cifre sul display lampeggiano per 10 secondi.

Per regolare l’orologio:

1.Premere il tasto .

2.ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il “+” e “-” per regolare l’ora.

3.Raggiunta l’ora esatta, premere nuovamente il

tasto .

4. ripetere l’operazione sopra descritta per i minuti. In caso di black-out l’orologio deve essere

reimpostato. L’icona lampeggiante sul display segnala che l’orologio non è correttamente impostato.

Impostare il contaminuti

! Il contaminuti è sempre impostabile sia a forno spento che acceso. Non controlla l’accensione e lo spegnimento del forno.

Il contaminuti a tempo scaduto emette un segnale acustico, che si arresta dopo 30 secondi o premendo un qualsiasi tasto attivo.

Per regolare il contaminuti:

1.Premere il tasto .

2.Regolare il tempo desiderato ruotando la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il “+” e “-”.

3.Raggiunta l’impostazione desiderata, premere

nuovamente il tasto .

L’icona accesa segnala che il contaminuti è attivo. Il DISPLAY visualizza il conto alla rovescia.

Per annullare il contaminuti, premere il tasto e

con la manopola portare il tempo fino a 00:00.

Premere nuovamente il tasto .

Lo spegnimento dell’icona segnala che il contaminuti è disattivo.

Ventilazione di raffreddamento

Per ottenere una riduzione delle temperature esterne, una ventola di raffreddamento genera un getto d’aria che esce tra il pannello di controllo, porta del forno ed anche nella parte inferiore della porta forno.Nel programma FAST COOKING la ventola si attiva automaticamente dopo dieci minuti dall’avvio. All’inizio del programma FAST CLEAN la ventola funziona a bassa velocità.

! A fine cottura la ventola rimane attiva finché il forno non è sufficientemente freddo.

6

Luce del forno

La luce si accende aprendo la porta del forno o al momento dell’avvio di un programma di cottura.

Il tasto permette di accendere e spegnere la luce in qualsiasi momento.

Indicatori di calore residuo

L’apparecchio è provvisto di un indicatore di calore residuo. A forno spento il display segnala tramite l’accensione della spia “calore residuo” la presenza di temperatura all’interno della cavità. La spia si spegne quando l’interno del forno si è raffreddato.

Maniglia a scomparsa

Alcuni modelli sono dotati di maniglia a scomparsa					IT
integrata nella porta forno. Basta una lieve pressione
e l’apertura push/push agevola la presa per aprire e
chiudere il forno. Al termine dell’utilizzo, si può
richiudere esercitando una lieve pressione.

Ripristino delle impostazioni di fabbrica

Il forno ha la possibilità di essere riportato ai valori di fabbrica, resettando tutte le impostazioni scelte dall’utente (orologio e durate personalizzate). Per eseguire il reset spegnere il forno, mantenere girata la manopola PROGRAMMI in senso orario e premere

contemporaneamente il tasto per 6 secondi. Ad avvenuto ripristino viene emesso un segnale

acustico. Alla prima pressione del tasto si è riportati alla prima accensione.

Standby

Questo prodotto soddisfa i requisiti imposti dalla nuova Direttiva Europea sulla limitazione dei consumi energetici in standby. Se non si eseguono operazioni per 30 minuti e non è stato impostato nessun blocco di tasti o porta, l’apparecchio si dispone automaticamente in modalità standby. La modalità standby è visualizzata con “Icona Orologio” in alta luminosità. Non appena si interagisce nuovamente con l’apparecchio, il sistema ritorna in modalità operativa.

7

Programmi

! Per garantire la perfetta morbidezza e croccantezza IT dei cibi il forno rilascia sotto forma di vapore acqueo

l'umidità che proviene naturalmente dal cibo. In questo modo si possono avere dei risultati di cottura ottimali su tutte le pietanze.

!Ad ogni accensione il forno propone il primo programma di cottura UNIVERSALE.

!Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno perché si rischiano danni allo smalto.

!Porre sempre i recipienti di cottura sulla griglia in dotazione.

ExtraLarge Space

Avviare il forno

1. Accendere il pannello di controllo premendo il

tasto . L’apparecchio emette un triplice suono ascendente e si illuminano in sequenza tutti i tasti.

2.Selezionare il programma di cottura desiderato ruotando la manopola PROGRAMMI. Il display TEMPERATURA visualizza:

- in caso di programma manuale, la temperatura associata al programma;

- “Auto” in caso di programma automatico. il display TEMPI visualizza:

- in caso di programma manuale, l’ora corrente; - la durata in caso di programma automatico.

3.Premere il tasto per avviare la cottura.

4.Il forno entra nella fase di preriscaldamento: la spia del preriscaldamento lampeggia.

5.Un segnale acustico e l’accensione della spia di preriscaldamento segnalano che il preriscaldamento è completo. E’ possibile infornare gli alimenti da cuocere

6.Durante la cottura è sempre possibile:

- modificare la temperatura ruotando la manopola

TERMOSTATO (solo per programmi manuali);

-programmare la durata di una cottura (vedi Programmi);

-interrompere la cottura premendo il tasto . In questo caso l’apparecchio ricorda la temperatura eventualmente modificata in precedenza (solo per programmi manuali).

-spegnere il forno tenendo premuto il tasto per 3 secondi.

7. In caso di black-out, se la temperatura del forno non si è abbassata troppo, l’apparecchio è dotato di un sistema che riattiva il programma dal punto in cui è stato interrotto. Le pianificazioni in attesa di avvio, invece, non vengono ripristinate al ritorno della corrente e devono essere riprogrammate (per esempio: è stata programmata l’inizio di una cottura per le 20:30. Alle 19:30 ce un black-out. Al ritorno della corrente bisogna reimpostare la

programmazione).

! Nel programma BARBECUE non è previsto il preriscaldamento.

Programmi di cottura UNIVERSALI

! Tutti i programmi hanno una temperatura di cottura preimpostata. Essa può essere regolata manualmente, impostandola a piacere tra 30°C e 250°C (300°C per il programma BARBECUE ). I programmi UNIVERSALI comprendono tutte le cotture manuali.

Per ciascuna di esse, il forno gestisce unicamente i parametri essenziali per la riuscita di tutte le ricette, dalle più semplici alle più sofisticate: temperatura, fonte di calore, tasso d'umidità e circolazione forzata dell'aria sono valori che vengono controllati automaticamente.

Questo capitolo è stato realizzato con la preziosa collaborazione del nostro esperto culinario. Invitiamo a seguire i suoi consigli al fine di sfruttare appieno la sua esperienza e ottenere una cottura sempre perfetta.

Le funzioni di cottura, le temperature e i ripiani di posizionamento delle pietanze da selezionare sono esattamente gli stessi da lui usati abitualmente per ottenere i migliori risultati.

Per ciascuna funzione UNIVERSALI, nella tabella seguente viene indicato se la pietanza va infornata a freddo o a caldo. Il rispetto di queste indicazioni garantisce un risultato di cottura ottimale.

Se si desidera infornare a caldo, attendere la fine del preriscaldamento, segnalata da una sequenza di segnali acustici.

La temperatura viene determinata automaticamente in base al tipo di cottura scelto; tuttavia è possibile modificarla per adattarla alla specifica ricetta da realizzare.

È possibile anche impostare una durata di cottura con inizio immediato o ritardato.

Programma MULTILIVELLO

Si attivano tutti gli elementi riscaldanti ed entra in funzione la ventola. Poiché il calore è costante in tutto il forno, l’aria cuoce e rosola il cibo in modo uniforme. È possibile utilizzare fino a un massimo di due ripiani contemporaneamente.

Programmi BASSA TEMPERATURA

Questo tipo di cottura consente di lievitare, scongelare, di preparare lo yogurth, riscaldare più o meno rapidamente, cuocere lentamente a bassa

* Presente solo in alcuni modelli.

8

temperatura. Le temperature selezionabili sono: 40, 65, 90 °C.

Programma GRATIN

Si attiva l’elemento riscaldante superiore e durante una parte del ciclo anche l’elemento riscaldante circolare, entrano in funzione la ventola e il girarrosto (ove presente). Unisce all’irradiazione termica unidirezionale la circolazione forzata dell’aria all’interno del forno.

Ciò impedisce la bruciatura superficiale degli alimenti aumentando il potere di penetrazione del calore. Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa.

Programma BARBECUE

Si attiva l’elemento riscaldante superiore e il girarrosto (ove presente). La temperatura elevata e diretta del grill è consigliata per gli alimenti che necessitano di un’alta temperatura superficiale. Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa (vedere “Consigli pratici di cottura”).

Programma FAST COOKING

Il programma non necessita di preriscaldamento. Questo programma è particolarmente indicato per cotture veloci di cibi preconfezionati (surgelati o precotti). I risultati migliori si ottengono utilizzando un solo ripiano.

Programma PIZZA

Si attivano gli elementi riscaldanti superiore e circolare ed entra in funzione la ventola. Questa combinazione consente un rapido riscaldamento del forno. Nel caso si utilizzi più di un ripiano alla volta, è necessario cambiarli di posizione tra loro a metà cottura.

Programma ECO

Si attiva l'elemento riscaldante posteriore ed entra in funzione la ventola, garantendo un calore delicato e uniforme all'interno del forno. Questo programma a risparmio energetico è indicato per la cottura di piccole pietanze, adatto per riscaldare vivande e completare cotture.

Girarrosto*

Per azionare il girarrosto (vedi figura) procedere come segue:

1. mettere la leccarda in posizione 1;

2. mettere il sostegno del girarrosto in posizione 3 e inserire lo

spiedo nell’apposito foro posto sulla parete

posteriore del forno; IT 3. azionare il girarrosto selezionando i programmi

o ;

!Col programma avviato, se si apre la porta il girarrosto si arresta.

Programmi di cottura AUTOMATICI

!La temperatura e la durata di cottura sono prestabilite tramite il sistema C.O.P.® (Cottura Ottimale Programmata) che garantisce automaticamente un risultato perfetto. La cottura si interrompe automaticamente e il forno avvisa quando la pietanza è cotta. La cottura può essere effettuata infornando a freddo o a caldo. E' possibile personalizzare la durata di cottura in base ai propri gusti personali modificandola, prima dell'avvio, di ±5/20 minuti a seconda del programma scelto. A cottura avviata è comunque possibile modificarne la durata. Se la modifica viene effettuata prima dell'avvio del programma, questa viene memorizzata e riproposta al successivo utilizzo del programma. Se la temperatura interna nel forno è superiore a quella proposta per il programma scelto, il display TEMPERATURA visualizza la scritta “Hot” e non è possibile avviare la cottura; attendere che il forno si raffreddi.

!Al raggiungimento della fase di cottura il forno emette un segnale acustico.

!Non aprite la porta forno per evitare di falsare i tempi e le temperature di esecuzione delle cotture.

Programma MANZO

Utilizzare questa funzione per cuocere carni di vitello, maiale. Infornare a forno freddo. E’ comunque possibile infornare anche a forno caldo.

Programma DOLCI

Questa funzione è ideale per la cottura di dolci sia a base di lievito naturale, sia a base di lievito chimico e senza lievito.Infornare a forno freddo. E’ comunque possibile infornare anche a forno caldo.

Programma PANE

Utilizzare questa funzione per cuocere il pane. Per ottenere i migliori risultati vi consigliamo di seguire attentamente le indicazioni sotto riportate:

•rispettare la ricetta;

•il peso massimo per leccarda;

•non dimenticare di mettere 100 gr (1dl) di acqua fredda sulla leccarda alla posizione 7;

9

	IT	• la lievitazione del impasto va fatto a temperatura
		ambiante per 1 ora o 1 ora e mezzo, in funzione della
		temperatura della stanza, e in pratica, fino al raddoppio
		del impasto.

Ricetta per il PANE :

1 Leccarda di 1000g Max, Ripiano basso

2 Leccarde di 1000g Max, Ripiani basso e medio

Ricetta per 1000g d’impasto : 600g Farina, 360g Acqua, 11g Sale, 25g lievito fresco (oppure 2 bustini in polvere) Processo:

•Mescolare la farina ed il sale in un grande recipiente.

•Diluire il lievito nell’acqua leggermente tiepida (circa 35 gradi).

•Aprite la farina a fontana.

•Versare il miscuglio di acqua e lievito

•Lavorare fino ad ottenimento di un impasto omogeneo e poco colloso, stirandolo col palmo della mano e ripiegandolo su se stesso per 10 minuti.

•Formare una palla, mettere l’impasto in un’insalatiera e ricoprirla con pellicola trasparente per evitare che la superficie dell’impasto si secchi. Mettere l’insalatiera nel forno alla funzione manuale BASSA TEMPERATURA a 40°C e lasciar lievitare per circa 1 ora (il volume dell’impasto deve raddoppiare)

•Dividere la palla per ottenere i diversi pani.

•Disporli sulla leccarda su una carta forno.

•Cospargere i pani di farina.

•Fare dei tagli sui pani.

•Infornare a forno freddo.

•Avviare la cottura PANE

•Alla fine della cottura, lasciare riposare i pani su una griglia fino a completo raffreddamento.

Il DIVIDER

Inserire il DIVIDER sul ripiano DIVIDER “D” con il perno e le frecce rivolte verso la parte posteriore del forno. A seguito del corretto inserimento il forno emette un segnale acustico e permette l’utilizzo delle due MAIN e SMALL Space speratamente o contemporaneamente.

Viene abilitato il tasto . Ad ogni pressione si alterna la selezione della cavità. La cavità selezionata di default è la cavità MAIN.

Small Space

Avviare il forno

1. Con DIVIDER inserito selezionare tramite il tasto

la cavità SMALL Space. SI accende l’icona . 2. Per le varie regolazioni e impostazioni seguire le indicazioni sopra descritte per la cavità EXTRALARGE.

Programmi di cottura

Programma BARBECUE

Si attiva l’elemento riscaldante superiore e il girarrosto (ove presente). La temperatura elevata e diretta del grill è consigliata per gli alimenti che necessitano di un’alta temperatura superficiale. Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa (vedere “Consigli pratici di cottura”)..

Programma FAST COOKING

Il programma non necessita di preriscaldamento. Questo programma è particolarmente indicato per cotture veloci di cibi preconfezionati (surgelati o precotti). I risultati migliori si ottengono utilizzando un solo ripiano.

Main Space

Avviare il forno

1. Con DIVIDER inserito selezionare tramite il tasto

la cavità SMALL Space. SI accende l’icona

2. Per le varie regolazioni e impostazioni seguire le indicazioni sopra descritte per la cavità EXTRALARGE.

Programmi di cottura UNIVERSALI

! Tutti i programmi hanno una temperatura di cottura preimpostata. Essa può essere regolata manualmente, impostandola a piacere tra 30°C e 250°C (300°C per il programma BARBECUE ). I programmi UNIVERSALI comprendono tutte le cotture manuali.

Per ciascuna di esse, il forno gestisce unicamente i parametri essenziali per la riuscita di tutte le ricette, dalle più semplici alle più sofisticate: temperatura, fonte di calore, tasso d'umidità e circolazione forzata dell'aria sono valori che vengono controllati automaticamente.

Questo capitolo è stato realizzato con la preziosa collaborazione del nostro esperto culinario. Invitiamo a seguire i suoi consigli al fine di sfruttare appieno la sua esperienza e ottenere una cottura sempre perfetta.

Le funzioni di cottura, le temperature e i ripiani di posizionamento delle pietanze da selezionare sono esattamente gli stessi da lui usati abitualmente per ottenere i migliori risultati.

Per ciascuna funzione UNIVERSALI, nella tabella seguente viene indicato se la pietanza va infornata a freddo o a caldo. Il rispetto di queste indicazioni garantisce un risultato di cottura ottimale.

Se si desidera infornare a caldo, attendere la fine del

10

preriscaldamento, segnalata da una sequenza di segnali acustici.

La temperatura viene determinata automaticamente in base al tipo di cottura scelto; tuttavia è possibile modificarla per adattarla alla specifica ricetta da realizzare.

È possibile anche impostare una durata di cottura con inizio immediato o ritardato.

Programma MULTILIVELLO

Si attivano tutti gli elementi riscaldanti ed entra in funzione la ventola. Poiché il calore è costante in tutto il forno, l’aria cuoce e rosola il cibo in modo uniforme. È possibile utilizzare fino a un massimo di due ripiani contemporaneamente.

Programmi BASSA TEMPERATURA

Questo tipo di cottura consente di lievitare, scongelare, di preparare lo yogurth, riscaldare più o meno rapidamente, cuocere lentamente a bassa temperatura. Le temperature selezionabili sono: 40, 65, 90 °C.

Programma PIZZA

Si attivano gli elementi riscaldanti superiore e circolare ed entra in funzione la ventola. Questa combinazione consente un rapido riscaldamento del forno. Nel caso si utilizzi più di un ripiano alla volta, è necessario cambiarli di posizione tra loro a metà cottura.

Programma ECO

Si attiva l'elemento riscaldante posteriore ed entra in funzione la ventola, garantendo un calore delicato e uniforme all'interno del forno. Questo programma a risparmio energetico è indicato per la cottura di piccole pietanze, adatto per riscaldare vivande e completare cotture.

Programmi di cottura AUTOMATICI

! La temperatura e la durata di cottura sono prestabilite tramite il sistema C.O.P.® (Cottura Ottimale Programmata) che garantisce automaticamente un risultato perfetto. La cottura si interrompe automaticamente e il forno avvisa quando la pietanza è cotta. La cottura può essere effettuata infornando a freddo o a caldo. E' possibile personalizzare la durata di cottura in base ai propri gusti personali modificandola, prima dell'avvio, di ±5/20 minuti a seconda del programma scelto. A cottura avviata è comunque possibile modificarne la durata. Se la modifica viene effettuata prima dell'avvio del programma, questa viene

memorizzata e riproposta al successivo utilizzo del programma. Se la temperatura interna nel forno è IT superiore a quella proposta per il programma scelto,

il display TEMPERATURA visualizza la scritta “Hot” e non è possibile avviare la cottura; attendere che il forno si raffreddi.

!Al raggiungimento della fase di cottura il forno emette un segnale acustico.

!Non aprite la porta forno per evitare di falsare i tempi e le temperature di esecuzione delle cotture.

Programma MANZO

Utilizzare questa funzione per cuocere carni di vitello, maiale. Infornare a forno freddo. E’ comunque possibile infornare anche a forno caldo.

Programma DOLCI

Questa funzione è ideale per la cottura di dolci sia a base di lievito naturale, sia a base di lievito chimico e senza lievito.Infornare a forno freddo. E’ comunque possibile infornare anche a forno caldo.

Utilizzo contemporaneo Small Space e Main Space

! Il funzionamento simultaneo è possibile solo utilizzando le funzioni UNIVERSALI.

Avviare il forno

Per utilizzo contemporaneo è sufficiente avviare in successione un programma di cottura in entrambe le cavità.

Il display TEMPERATURA visualizza i parametri di cottura di entrambe le cavità.

! Grazie all’ alta efficienza energetica, il tempo di preriscaldamento della cavita’ SMALL SPACE e’ di circa 15 minuti.

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Programmare la cottura

IT

! La programmazione è possibile solo dopo aver selezionato un programma di cottura. E’ possibile programmare la cottura anche per le diverse cavità.

Programmare la durata di cottura

1. Premere il tasto finchè non lampeggiano

l’icona

e i digit numerici sul display;

2.ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il “+” e “-” per regolare il tempo desiderato;se si mantiene in posizione la manapola i numeri scorrono più velocemente per facilitare l’impostazione.

3.Raggiunta la durata desiderata, premere

nuovamente il tasto . Il display visualizza alternativamente la durata e la temperatura impostata.

4.Premere il tasto per avviare la cottura.

5.A cottura terminata, sul display compare la scritta “END” e viene emesso un segnale acustico.

• Esempio: sono le 9:00 e viene programmata una durata di 1 ora e 15 minuti. Il programma si arresta automaticamente alle 10:15.

Programmare la fine di una cottura

!La programmazione della fine di una cottura è possibile solo dopo aver impostato una durata di cottura.

!Per utilizzare al meglio la programmazione ritardata è necessario che l’orologio sia correttamente

impostato.

1.Seguire la procedura da 1 a 3 descritta per la durata;

2.Premere 2 volte il tasto : lampeggiano l’icona

e i digit numerici sul display;

3.ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il “+” e “-” per regolare l’ora di fine cottura.

4.Raggiunta l’ora di fine desiderata, premere

nuovamente il tasto . Il display visualizza alternativamente la durata, l’ora di fine cottura e la temperatura impostata.

5. Premere il tasto per attivare la programmazione.

Le icone e accese segnalano che è stata effettuata una programmazione. Sul DISPLAY vengono visualizzate alternativamente l’ora di fine cottura e la durata.

6. Una volta terminata la cottura, sul display compare la scritta “END” e viene emesso un segnale acustico.

•Esempio: sono le ore 9:00, viene programmata una durata di 1 ora e 15 minuti e le 12:30 come ora di fine. Il programma inizia automaticamente alle ore 11:15.

Per annullare una programmazione premere il tasto

.

Consigli pratici di cottura

MULTILIVELLO

•Utilizzare le posizioni 1-3-5-6.

•Disporre la leccarda in basso e le griglie in alto.

•Nel caso di pizze o focacce utilizzare una teglia in alluminio leggero di un diametro massimo di 30cm, appoggiandola sulla griglia in dotazione. Nel caso di pizze molto farcite è consigliabile inserire la mozzarella a metà cottura. Durante la cottura è preferibile modificare l’ordine dei ripiani.

•Utilizzare le posizioni 2 e 4, mettendo alla 2 i cibi che richiedono maggior calore.

•Disporre la leccarda in basso e la griglia in alto.

BARBECUE

•Preriscaldare il forno per 5 minuti.

•Inserire il DIVIDER sul ripiano DIVIDER “D”.

•Effettuare la cottura a porta chiusa.

•Inserire la griglia in posizione 7, disporre gli alimenti al centro della griglia. Disporre la leccarda alla posizione 6.

•Questa funzione è indicata per: rosolatura, gratin, colorazione meringhe, toast, piccole grigliate con carne magre e sottili.

•Si consiglia di impostare il livello di energia al massimo. Non allarmarsi se la resistenza superiore non resta costantemente accesa: il suo funzionamento è controllato da un termostato.

•Inserire la griglia in posizione 3 o 4, disporre gli alimenti al centro della griglia.

•Si consiglia di impostare la temperatura al massimo. Non allarmarsi se la resistenza superiore non resta costantemente accesa: il suo funzionamento è controllato da un termostato.

FAST COOKING

•Utilizzare la leccarda al ripiano 6.

•Per le cotture di cibi surgelati fare riferimento alle indicazioni sulla confezione.

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Tabella cottura cavità ExtraLarge Space

												IT
Funzioni	Alimenti	Peso	Cottura		Posizione dei ripiani				Preriscaldamento	Temperatura	Durata
		(Kg)	su n.							consigliata	cottura
			ripiani							(°C)	(minuti)
Universali			N.	Leccarda		Griglia 1	Griglia 2	Griglia 3
Multilivello*	Crostate		1			2 o 3			Si	190	25-30
			2			1 o 2	3 o 5		Si	180	35-45
			3			1	3	5	Si	180	40-50
			4	1		3	5	6	Si	180	45-55
	Bignè		1	2 o 3					Si	190	25-35
			2	1 a 2		3 a 5			Si	190	25-35
			3	1		3	5		Si	190	30-40
			4	1		3	5	6	Si	190	30-40
	Biscotti		1	2 o 3					Si	180	15-25
			2	1 a 2		3 a 5			Si	180	15-25
			3	1		3	5		Si	180	20-30
			4	1		3	5	6	Si	180	20-30
	Pasticci		1	2 o 3					Si	200	30-40
			2	2		5			Si	200	35-45
			3	1		4	6		Si	200	40-50
	Crème Caramel		1	2 o 3					Si	170	35-45
	(bagno maria)		2	2		5			Si	170	35-45
			3	1		4	6		Si	170	40-50
	Panettone		1	1 o 2					Si	160	45-60
	Plumcake		1			2 o 3			Si	160	60-75
			2			1	4 o 5		Si	160	60-75
	Pan di spagna		1	2 o 3					Si	190	30-35
			2	2		5			Si	190	35-40
			3	1		4	6		Si	190	40-45
	Arrosto	1,5 -2	1	1***		2			Si	160	90-240
Fast cooking*	Spiedini		1	1		5			No	210	20-25
	Filetti di pesce		1	1		5			No	200	15-20
	Patate congelate		1	5					No	230	25-30
Pizza*	Pizza/Focaccia		1	2 o 3					Si	220	15-25
			2	1 o 2		3 o 5			Si	220	20-30
			3	1		3	5		Si	220	25-35
			4	1		3	5	6	Si	220	30-40
Gratin*	Arrosto di carne		1	2***		3			No	200	35-75
	Gratin		1	3 o 4					No	190	40-60
	Grosso arrosto		1	1***		2			No	200	90-120
	Grosso volatile arrosto		1	1***		2			No	200	90-120
Barbecue*	Costata di manzo		1	3***		4 o 5			Si	270-300	20-30
	Salsicce		1	3***		5 o 7			Si	270-300	10-20
	Costata di maiale		1	3***		5 o 7			Si	270-300	15-25
	Bacon		1	3***		5 o 7			Si	270-300	3-6
Bassa	Lievitazione/		1	2					No	40
temperatura*	Scongelamento		4	1		3	5	6	No	65	8-12 ore
	Meringhe bianche
	Carne/Pesce		3	1		3	5		No	90	90-180
Automatici
Pane	Pane (vedi ricetta)	2	1	7**		2			No
		2	2	7**		1	4		No
		2	3	7**		1	3	5	No
Manzo	Arrosti	1,2-1,5	1	1***		5			No
Dolci	Dolci		1			2	5		No
			2			2			No

*I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai proprio gusti personali. I tempi di preriscaldamento del forno sono preimpostati e non modificabili manualmente.

**Come da ricetta, aggiungere 100 gr (1 dl) di acqua nella leccarda in posizione 7.

***Utilizzare la leccarda per raccogliere i grassi della cottura.

! Programma ECO : Questo programma, con maggiori tempi di cottura ma con un sensibile risparmio energetico, è indicato per pietanze quali filetti di pesce, piccola pasticceria e verdure. E' adatto anche per riscaldare vivande e completare cotture.

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Tabella cottura contemporanea Small Space e Main Space

IT	Main Space
	Funzioni	Alimenti	Peso	Cottura	Posizione dei ripiani			Preriscaldamento	Temperatura	Durata
			(Kg)	su n.					consigliata	cottura
				ripiani					(°C)	(minuti)
	Universali			N.	Leccarda	Griglia 1	Divider
	Multilivello*	Crostate		1	2		D	Si	200	30-40
				2	1	3	D	Si	200	35-45
		Bignè		1	2		D	Si	190	25-35
				2	1	3	D	Si	190	25-35
		Biscotti		1	2		D	Si	180	15-25
				2	1	3	D	Si	180	15-25
		Pasticci		1	2		D	Si	200	30-40
				2	1	3	D	Si	200	35-45
		Crème Caramel		1	2		D	Si	170	35-45
		(bagno maria)
		Plumcake		1	2		D	Si	160	60-75
		Pan di spagna		1	2		D	Si	190	30-35
				2	1	3	D	Si	190	35-40
	Pizza*	Pizza (vedi ricetta)		1	2 o 3		D	Si	220	15-25
				2	1 o 2	3 o 5	D	Si	220	20-30
	Small Space
	Funzioni	Alimenti	Peso	Cottura	Posizione dei ripiani			Preriscaldamento	Temperatura	Durata
			(Kg)	su n.					consigliata	cottura
				ripiani					(°C)	(minuti)
				N.	Leccarda	Griglia 1	Divider
	Fast cooking*	Filetti di pesce		1	6		D	Si	160-180	20-30
		Filetti di carne		1	6		D	Si	180-200	30-40
		Pizza surgelata		1	6		D	Si
		Preparazione surgelati		1	6		D	Si
	Barbecue*	Toast		1	6**	6	D	Si	270-300	3-5
		Bacon		1	6**	7	D	Si	270-300	3-6
		Bistecca di maiale		1	6**	7	D	Si	270-300	15-25

*I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai proprio gusti personali. I tempi di preriscaldamento del forno sono preimpostati e non modificabili manualmente.

**Utilizzare la leccarda per raccogliere i grassi della cottura.

Tabella cottura Small Space

Funzioni	Alimenti	Peso	Cottura	Posizione dei ripiani			Preriscaldamento	Temperatura	Durata
		(Kg)	su n.					consigliata	cottura
			ripiani					(°C)	(minuti)
			N.	Leccarda	Griglia 1	Divider
Fast cooking*	Filetti di pesce		1	6		D	Si	160-180	20-30
	Filetti di carne		1	6		D	Si	180-200	30-40
	Pizza surgelata		1	6		D	Si
	Preparazione surgelati		1	6		D	Si
Barbecue*	Toast		1		6	D	Si	270-300	3-5
	Bacon		1	6**	7	D	Si	270-300	3-6
	Bistecca di maiale		1	6**	7	D	Si	270-300	15-25

*I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai proprio gusti personali. I tempi di preriscaldamento del forno sono preimpostati e non modificabili manualmente.

**Utilizzare la leccarda per raccogliere i grassi della cottura.

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Tabella cottura Main Space

											IT
	Funzioni	Alimenti	Peso	Cottura	Posizione dei ripiani			Preriscaldamento	Temperatura	Durata
			(Kg)	su n.					consigliata	cottura
				ripiani					(°C)	(minuti)
	Universali			N.	Leccarda	Griglia 1	Divider
	Multilivello*	Crostate		1	2		D	Si	200	30-40
				2	1	3	D	Si	200	35-45
		Bignè		1	2		D	Si	190	25-35
				2	1	3	D	Si	190	25-35
		Biscotti		1	2		D	Si	180	15-25
				2	1	3	D	Si	180	15-25
		Pasticci		1	2		D	Si	200	30-40
				2	1	3	D	Si	200	35-45
		Crème Caramel		1	2		D	Si	170	35-45
		(bagno maria)
		Plumcake		1	2		D	Si	160	60-75
		Pan di spagna		1	2		D	Si	190	30-35
				2	1	3	D	Si	190	35-40
	Pizza*	Pizza/Focaccia		1	2 o 3		D	Si	220	15-25
				2	1 o 2	3 o 5	D	Si	220	20-30
	Bassa	Lievitazione/		1	2		D	No	40
	temperatura*	Scongelamento		2	1	3	D	No	65	8-12 ore
		Meringhe bianche
		Carne/Pesce		2	1	3	D	No	90	90-180
	Automatici
	Manzo	Arrosti	1,2-1,5	1	1**	2	D	No
	Dolci	Dolci		1	2		D	No
				2	1	3	D	No

*I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai proprio gusti personali. I tempi di preriscaldamento del forno sono preimpostati e non modificabili manualmente.

**Utilizzare la leccarda per raccogliere i grassi della cottura.

! Programma ECO : Questo programma, con maggiori tempi di cottura ma con un sensibile risparmio energetico, è indicato per pietanze quali filetti di pesce, piccola pasticceria e verdure. E' adatto anche per riscaldare vivande e completare cotture.

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Precauzioni e consigli

! L’apparecchio è stato progettato e costruito in IT conformità alle norme internazionali di sicurezza.

Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza e devono essere lette attentamente.

Sicurezza generale

•L’apparecchio è stato concepito per un uso di tipo non professionale all’interno dell’abitazione.

•L’apparecchio non va installato all’aperto, nemmeno se lo spazio è riparato, perché è molto pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

•Per movimentare l’apparecchio servirsi sempre delle apposite maniglie poste sui fianchi del forno.

•Non toccare l’apparecchio a piedi nudi o le mani o i piedi bagnati o umidi.

•L’apparecchio deve essere usato per cuocere alimenti, solo da persone adulte e secondo le istruzioni riportate in questo libretto. Ogni altro uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) è da considerarsi improprio e quindi pericoloso. Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.

•Durante l'uso dell'apparecchio gli elementi riscaldanti e alcune parti della porta forno diventano molto calde. Fare attenzione a non toccarle e tenere i bambimi a distanza.

•Evitare che il cavo di alimentazione di altri elettrodomestici entri in contatto con parti calde del forno.

•Non ostruire le aperture di ventilazione e di smaltimento di calore.

•Impugnare la maniglia di apertura della porta al centro: ai lati potrebbe essere calda.

•Utilizzare sempre guanti da forno per inserire o estrarre recipienti.

•Non rivestire il fondo del forno con fogli di alluminio.

•Non riporre materiale infiammabile nel forno: se l’apparecchio viene messo inavvertitamente in funzione potrebbe incendiarsi.

•Non staccare la spina dalla presa della corrente tirando il cavo, bensì afferrando la spina.

•Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima staccato la spina dalla rete elettrica.

•In caso di guasto, in nessun caso accedere ai meccanismi interni per tentare una riparazione. Contattare l’Assistenza (vedi Assistenza).

•Non appoggiare oggetti sulla porta del forno aperta.

•Evitare che i bambini giochino con l'apparecchio.

•Non è previsto che l'apparecchio venga utilizzato da persone (bambini compresi) con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, da persone inesperte o che non abbiano familiarità con il prodotto, a meno che non vengano sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza o non abbiano ricevuto istruzioni preliminari sull'uso dell'apparecchio.

Smaltimento

•Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi alle norme locali, così gli imballaggi potranno essere riutilizzati.

•La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE), prevede che gli elettrodomestici non debbano essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire potenziali danni per la salute e l’ambiente. Il simbolo del cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata.

Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione degli elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

Risparmiare e rispettare l’ambiente

•Azionando il forno negli orari che vanno dal tardo pomeriggio fino alle prime ore del mattino si collabora a ridurre il carico di assorbimento delle aziende elettriche. Le opzioni di programmazione dei programmi, in particolar modo la “cottura ritardata” (vedi Programmi) e la “pulizia automatica ritardata” (vedi Manutenzione e cura), permettono di organizzarsi in tal senso.

•Si raccomanda di effettuare sempre le cotture al BARBECUE e GRATIN a porta chiusa: sia per ottenere migliori risultati che per un sensibile risparmio di energia (10% circa).

•Mantenere efficienti e pulite le guarnizioni, in modo che aderiscano bene alla porta e non

procurino dispersioni di calore.

! Questo prodotto soddisfa i requisiti imposti dalla nuova Direttiva Europea sulla limitazione dei consumi energetici in standby.

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Manutenzione e cura

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica.

Pulire l’apparecchio

IT

F

•Lievi differenze di colore sul lato anteriore del forno sono dovute a diversi materiali quali vetro, plastica o metallo.

•Eventuali ombreggiature sul vetro della porta, simili a striature, sono dovute al riflesso della luce della lampada del forno.

•A temperature molto elevate lo smalto viene marcato a fuoco. Durante questo processo potrebbero generersi variazioni cromatiche. Questo è normale e non influisce in alcun modo sul funzionamento. I bordi delle lamiere sottili non possono essere smaltati integralmente e possono pertanto apparire grezzi. Questo non pregiudica la protezione anticorrosione.

•Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in gomma possono essere pulite con una spugnetta imbevuta di acqua tiepida, e sapone neutro. Se le macchie sono difficili da asportare usare prodotti specifici. Si consiglia di sciacquare abbondantemente e di asciugare dopo la pulizia. Non usare polveri abrasive o sostanze corrosive.

•L’interno del forno va pulito preferibilmente ogni volta dopo l’uso, quando è ancora tiepido. Usare acqua calda e detersivo, risciaquare e asciugare con un panno morbido. Evitare gli abrasivi.

•Gli accessori possono essere lavati come normali stoviglie, anche in lavastoviglie.

•Si consiglia di non spruzzare detergenti direttamente sulla zona comandi ma di utilizzare una spugnetta.

! Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione per la pulizia dell’apparecchio.

Pulire la porta

Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non abrasivi e asciugare con un panno morbido; non usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici affilati che possono graffiare la superficie e causare la frantumazione del vetro.

Per una pulizia più accurata è possibile smontare la porta del forno:

1.aprire completamente la porta (vedi figura);

2.servendosi di un cacciavite, alzare e ruotare le levette F poste sulle due cerniere (vedi figura);

3. afferrare la porta ai due lati esterni, richiudendola lentamente ma non del tutto. Poi tirare la porta verso di sé estraendola dalla sua sede (vedi figura). Rimontare la porta seguendo il procedimento in senso contrario.

Controllare le guarnizioni

Controllare periodicamente lo stato della guarnizione attorno alla porta del forno. In caso risulti danneggiata rivolgersi al Centro Assistenza più vicino (vedi Assistenza). È consigliabile non usare il forno fino all’avvenuta riparazione.

Sostituire la lampadina

Per sostituire la lampadina di illuminazione del forno: 1. Togliere il coperchio in vetro del portalampada.

		2. Estrarre la
		lampadina e
	cavità	sostituirla con una
		analoga: lampada
		alogena tensione
	lampadina	230V, potenza 25
		W, attacco G 9.
		3. Rimontare il
coperchio		coperchio (vedi
		figura).

! Non toccare direttamente con le mani la lampadina.

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Anomalie e rimedi

IT		Problema	Possibile causa		Rimedio
		Il “Tasto Orologio” e le cifre sul	L’apparecchio è stato appena		Impostare l’orologio.
		display lampeggiano.	allacciato alla rete elettrica o
			c’è stato un black-out.
		La programmazione di una	C’è stato un black-out.		Reimpostare le programmazioni.
		cottura non si è avviata.
		Solo il “Tasto Orologio” è acceso	L’apparecchio è in modalità		Toccare un tasto qualsiasi per
		in alta luminosità.	standby.		uscire dalla modalità standby.
		Ho scelto un programma	La temperatura interna nel forno		Attendere che il forno si
		automatico. Il display visualizza	è superiore a quella proposta		raffreddi.
		“Hot” e la cottura non si avvia.	per il programma scelto.
		Ho scelto la cottura ventilata e il	Le posizioni 1 e 5: sono		Si consiglia di ruotare le leccarde
		cibo presenta delle bruciature.	investite direttamente dall’aria		a metà cottura.
			calda che potrebbe provocare
			bruciature sui cibi delicati.

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