UYARI: Cihaz ve aparatları kullanım sırasında ısınır. Isınmış parçalara dokunmaktan kaçınınız.
• 8 yaşın altındaki çocukları cihazdan uzakta tutmalı ve sürekli denetlemelisiniz.
• Bu cihaz, 8 yaş ve üzeri çocuklar ve fiziksel, duyusal veya zihinsel yetenekleri veya bilgi ve tecrübe
açısından yetersiz kişiler tarafından ancak yetişkin bir bireyin denetiminde ve cihazın nasıl
kullanılacağına dair verilen talimatların uygulanması durumunda ve oluşabilecek tehlikleri kavradıkları
takdirde güvenle kullanılabilir.
• Çocuklar cihazla oynamamalıdırlar.
• Cihazın temizlik ve bakımı gözetmen olmaksızın çocuklar tarafından yapılmamalıdır.
UYARI: Sadece yağın ocak üzerinde bırakılması tehlikeli olabilir ve yangına neden olabilir.
• Yangını HİÇBİR ZAMAN su ile söndürmeyin, cihazı kapatınız ve kapak gibi bir aparatla yada yangın
battaniyesi ile alevi örterek kontrol altına alınız.
UYARI: Yangın tehlikesi: Ocak yüzeyini bir takım malzemelerinizi depolamak için kullanmayınız, yüzeyi
boş bırakınız.
• Kullanım sırasında cihaz ısınabilir. Fırının içindeki ısıtma elemanlarının dokunurken dikkatli
olunmalıdır.
UYARI: Erişilebilir parçalar kullanım sırasında ısınabilir. Küçük çocuklar uzak tutulmalıdır.
• Fırın kapak camını temizlerken kuvvetli aşındırıcı temizleyiciler veya keskin metal kazıyıcılar
kullanmayın çünkü bu camın kırılmasına veya yüzeyin çizilmesine neden olabilir.
• Çekmecenin iç alt yüzeyi sıcak olabilir.
• Koruma çıkarılmadan önce fırın kapatılmalıdır ve temizlikten sonra koruma parçası talimatlara uygun
olarak yerine koyulmalıdır.
• Sadece bu fırın için önerilen sıcaklık probu kullanın.
• Kapağa dökülen artıklar temizliğe başlamadan önce çıkarılmalıdır.
• Ocak yüzey kapağını kapatmadan önce soğumasına izin verilmelidir.
UYARI: Lambayı değiştirmeden önce elektrik çarpması olasılığını önlemek için cihazın kapalı
olduğundan emin olun.
• Eğer ürün bir zemin üzerine konulursa, zemin üzerinden kaymaması için koruma önlemleri alınmalıdır.
• Yüksek voltaj kategori III koşulları altında bağlantıyı tam olarak kesebilecek şekilde tüm kutuplarda tam
kontak kesme sağlayabilecek bir ana şebekeden bağlantı kesme yöntemi elektrik tesisatı kurallarına
uygun bir şekilde sabit tesisata kurulacaktır.
• Talimatlarda kullanılacak prizin tipi cihazın arka kısmındaki sıcaklık düşünülerek belirtilmelidir.
• Elektrik kablosu hasarlı ise, özel bir kablo ya da üretici veya yetkili servisin uygun gördüğü kablo ile
değiştirilmelidir.
UYARI: Termal ısı kesici dikkatsizce yerleşiminden doğacak zararları engellemek için, bu cihaz kaynağı
zamanlayıcı veya sürekli açık ya da kapalı olacak devre gibi dış devre cihazlarına bağlanmamalıdır.
• Bu cihaz, yürürlükteki mevzuata uygun olarak kurulmalıdır ve sadece iyi havalandırılan bir alanda
kullanılmalıdır. Cihazı kurarken veya kullanmadan önce talimatları okuyun.
• Bu talimatlar sadece ülke sembolleri cihaz üzerinde olduğu zaman geçerlidir. Eğer cihaz üzerinde
sembol yoksa, ürün üzerinde kullanılacak ülkenin koşullarına uygun modifikasyonların nasıl yapılacağını
tarif eden teknik talimatları incelemek gerekmektedir.
• Kurulum işleminden önce, yerel dağıtım koşulları (gaz ve gaz basıncı niteliği) ve cihazın ayarlara
uyumlu olması garanti altına alınmalıdır.
• Bu cihaz için gerekli tüm koşullar tip etiket üzerinde belirtilmiştir.
• Bu cihaz yanmalı ürünlerin tahliye aparatlarına bağlanmamalıdır. Cihaz mevcut montaj yönetmeliğine
göre kurulup bağlanmalıdır. Havalandırma ile ilgili gerekli şartların sağlaması için özel önem
gösterilmelidir.
• Gazlı pişirme cihazlarının kullanımı montajlandığı yere göre oda içinde ısı ve nem yaratmaktadır.
Mutfağın iyi havalandırılmış olduğundan emin olun: Doğal havalandırma delikleri açın veya mekanik bir
havalandırma cihazı(mekanik aspiratör) takın. Cihazın uzun süre yoğun kullanımı durumunda ilave bir
havalandırma yapın; örneğin bir pencere açın veya mekanik ventilasyon düzeyini artırarak daha etkili bir
havalandırma yapın.
DİKKAT: Erişilebilir parçalar sıcak olabilir ızgara kullanılırken Küçük çocuklar uzak tutulmalıdır.
UYARI: Cihazın devrilmesini önlemek için sabitleyiciler monte edilecektir. Lütfen bu kılavuzda sayfa 28
içerisinde yer alan talimatlara bakın.
03 TR
1. GENEL UYARILAR
Ürünlerimizden birini tercih ettiğiniz için teşekkür ederiz. Fırınınızdan en
üst seviyede yararlanabilmeniz için, aşağıda belirtilenleri yerine
getirmenizi önermekteyiz:
•Bu kılavuzdaki notları dikkatli bir şekilde okuyunuz: güvenli bir şekilde
fırınınızı nasıl kuracağınızı, kullanacağınızı ve hizmet alacağınızı belirten
önemli talimatlar içermektedir. Bu kılavuzu, kolay ve gelecek referanslar
için güvenli bir yerde saklayınız.
•Cihazın satılması ya da taşınması durumunda, bu kılavuz, cihazın
kurulum/kullanım hakkındaki bilgilerin uygun şekilde aktarılmasını garanti
altına almak ve ilgili uyarıları belirtmek amacıyla cihaz ile birlikte
verilmelidir.
• Fırın ilk kez çalıştırıldığında, acı bir koku ve duman verebilir bu duman
zararlı değildir, fırınları, 2 saat süresince boş olarak çalıştırmanızı
öneriyoruz.
•Bu talimatlar sadece ülke sembolleri cihaz üzerinde olduğu zaman
geçerlidir. Eğer cihaz üzerinde sembol yoksa, ürün üzerinde kullanılacak
ülkenin koşullarına uygun modifikasyonların nasıl yapılacağını tarif eden
teknik talimatları incelemek gerekmektedir.
1.1. BU KULLANIM KILAVUZUNDA
KULLANILAN SEMBOLLER
Kolay anlaşılma açısından, bu kullanım kılavuzunda aşağıda belirtilen
semboller kullanılmıştır.
Güvenlik bilgisi
Çevre Koruması için bilgi
Bu cihaz, AB ECC direktifleri ile uygunluk göstermektedir.
Dikkat, devrilebilir.
Devrilme önleyici tutucular.
1.2. UYGUNLUK BEYANI
Bu cihazın gıda malzemeleri ile temas halinde olabilecek olan tüm parçaları,
EEC Direktifi 89/109 provizyonları ile uygunluk göstermektedir. Bu cihaz,
Avrupa Direktifleri 73/23/EEC, 89/336/EEC ve 90/396/EEC, 2006/EC ile
değiştirilmiş, 2004/108/EC ve 2003/55/EC ve ilgili değişiklikler ile uygunluk
göstermektedir. Cihaz aynı zamanda 93/68 Genel Direktifler ve ilgili
değişiklikler ile de uygundur.
•Ocak yüzey kapağını kapatmadan önce soğumasına izin verilmelidir.
•Çekmeceye naylon poşetler, kağıt, bez vs. gibi yanıcı, patlayıcı ya da temizlik malzemeleri
koymayınız.
•Yalnız ısıya dayanıklı kaplar ve tavalar kullanınız. Yanıcı malzemeler kullanmayınız.
•Cihazın özelliklerini değiştirmeniz ya da değiştirmeye çalışmanız tehlikelidir.
•Kızartma esnasında özel dikkat göstermeniz gerekmektedir: cihazı gözetimsiz
bırakmayınız.
•Cihaz ağırdır. Taşırken dikkat ediniz.
•Cihaz çalışırken, sıcak hava emisyonu normaldir. Fırının havalandırma bölmelerini
kapatmayınız.
•Cihaza yiyecekleri yerleştirirken ya da fazla yağlı, sulu yiyecekleri cihazdan çıkarırken,
cihaz üzerinde sıçrama meydana gelebilir. Bu tür kalıntıları, istenmeyen kokuları ve olası
yangınları önlemek amacıyla pişirme sonrasında derhal temizleyiniz.
•Tepsileri çıkarmadan önce ya brülörü kapatınız ya da ateşi azaltınız.
•Yangını HİÇBİR ZAMAN su ile söndürmeyin, cihazı kapatınız ve kapak gibi bir aparatla yada yangın battaniyesi ile alevi örterek kontrol altına alınız.
UYARI: Yangın tehlikesi: Ocak yüzeyini bir takım malzemelerinizi depolamak için
kullanmayınız, yüzeyi boş bırakınız.
UYARI: Gazlı yakıtların kullanıldığı cihazlardaki alanlarda, ısı ve nem oluşur. Çevrenin
doğru şekilde havalandırılması için özel dikkat gösterilmelidir: eğer doğal havalandırma
yetersiz ise ya da yoksa, bir aspiratör monte edilmelidir. Şüpheli durumlarda, lütfen öneriler
için bir HOOVER yetkili servisine danışınız.
•Herhangi bir elektrikli cihazı kullanırken, bazı temel kuralları göz önüne almanız
gerekmektedir:
-Çoklu fişler ve kablo uzatmaları için çoklu soketler ve adaptörler kullanmanız
genellikle iyi bir fikir değildir.
-Soketten fişi çıkarmak için güç kablosunu çekmeyiniz.
-Islak ya da nemli el ya da ayaklarla fırına dokunmayınız.
-Eğer ana kablo hasarlıysa, derhal yenisi ile değiştirilmelidir.
-Kabloyu değiştirirken, aşağıda belirtilen talimatları takip ediniz:
-Kablo değiştirme işlemi, yetkili teknisyenler tarafından gerçekleştirilmelidir.
Yalnız orijinal parçaların kullanıldığından emin olunuz ve tamirler ve değiştirme işlemleri
için yalnız yetkili servis merkezleri ile görüşünüz.
-Gerekli olması durumunda, güç kablosunu çıkarınız ve H05RR-F, H05VVF
ve H05V2V2-F tipi ile değiştiriniz. Kablonun, ürün tarafından gerekli olan elektrik akımı
kapasitesine sahip olması gerekmektedir.
•Düzenli olarak esnek gaz bağlantı borusunu kontrol ediniz.
•Gaz giriş hortumu, fırının sıcak parçalarından uzak tutulmalıdır ve fırın ile doğrudan temas
halinde olmamalıdır. Gaz giriş bağlantı elemanını, fırının sağ
ve sol tarafında doğru
hareket ettirebilirsiniz. Bu tür bir değiştirme sonrasında, sabunlu bir çözelti ile olası gaz
sızıntılarını kontrol ediniz.
•Gaz borusunu bağlantı elemanına bağladıktan sonra, bir kelepçe ile sıkıştırınız. Gaz
sızıntıları için özel dikkat gösterilmelidir: sabunlu bir çözelti ile kontrol ediniz.
•Cihaz soğumadan önce cihazın yanından ayrılmayınız.
1.3. GÜVENLİK TAVSİYELERİ
•Fırın, yalnız tasarlanmış olduğu amaç için kullanılmalıdır: yalnız yiyeceklerin pişirilmesi
için kullanılmalıdır. Diğer türlü kullanımlar, örn. ısıtma gibi, fırının uygunsuz şekilde
kullanımına girer ve tehlikelidir.
•Üreticiler; uygunsuz, hatalı ve makul olmayan kullanımlar tarafından neden olunan
hasarlar için sorumluluk kabul etmemektedirler.
•Herhangi bir elektrikli cihaz kullanırken, bazı temel kuralları izlemeniz gerekmektedir.
Eğer cihaz bozulursa ya da bir hata verirse, kapatınız, fişten çekiniz, dokunmayınız ve
yetkili servisi çağırınız.
•Fırından yiyecekleri çıkarmak için her zaman eldiven kullanınız.
•Kullanım sırasında cihaz ısınabilir. Fırının içindeki ısıtma elemanlarına dokunurken
dikkatli olunmalıdır.
•Güvenlik ve sağlık nedenlerinden ötürü, her zaman cihazınızı temiz tutunuz. Yağ ve gıda
kalıntıları, yangına neden olabilir.
•Fırın ve üst kapak menteşesi arasına elinizi sokmayınız. Çocukları uzak tutunuz.
•Cihaz kullanımda olmadığında tüm düğmelerin KAPALI konumda olduğundan emin
olunuz.
•Kapağa dökülen artıklar temizliğe başlamadan önce çıkarılmalıdır.
1.5. TEKNİK ÖZELLİKLER
MODEL
Kod Numarası
Bek Tablası
Çalışma Gerilimi
Toplam Elk. Gücü
Gaz Sınıfı
Ayarlı Gaz Basıncı
Ateşleme
Emniyet
Zamanlayıcı
Enerji Tüketimi
Enerji Sınıfı
Geleneksel
Fanlı Hava Dolaşımı
Renk
HCG6301PW
33001231
4 Gaz
220V/50Hz
2000W
II2H3B/P
20 mBar NG
Otomatik
Gaz Emniyeti
Elektrikli
A
-
0,79
Beyaz
HCM6301PW
33001232
3 Gaz + 1 HP
220V/50Hz
3500W
II2H3B/P
20 mBar NG
Otomatik
Gaz Emniyeti
Elektrikli
A
-
0,79
Beyaz
Eğer yukarıda belirtilen bilgilere uyulmazsa, üretici, fırının
güvenliğini garanti edemez.
1.4. YARARLI İPUÇLARI
•Tüm kapaklar, emayeli ya da cam yüzeyleri kolay temizleme için çıkarılabilirdir.
Eğer cihazınızın bir üst kapağı varsa, pişirme esnasında yağ sıçramalarına
karşı ya da çalışmıyorken toza karşı bek tablasını korumak için tasarlanmıştır.
•Kapağı, farklı amaçlar için kullanmayınız.
DİKKAT: (Cam kapaklı modeller için) Cam kapak, fazla ısıya maruz kalması
durumunda kırılabilir. Kapağı kapatırken daima beklerin kapalı olduğunu
kontrol ediniz.
•Deforme olmuş ya da dengesiz tepsileri kullanmayınız.
•Temizleme spreyleri kullanırken, termostat üzerine ya da ısıtıcıların üzerine
sprey sıkmayınız.
•Fırın raflarının doğru şekilde yerleştirildiğinden emin olunuz.
•Daha hızlı yanma için tepsiyi yerleştirmeden önce brülörü yakınız.
(Gazlı fırın için)
•Normal bir alev için brülörü kontrol ediniz. (Gazlı fırın için)
•Fırın parçalarını alüminyum folyo ile kaplamayınız.
04 TR
HCG6501PX
33001233
4 Gaz
220V/50Hz
2000W
II2H3B/P
20 mBar NG
Otomatik
Gaz Emniyeti
6 Butonlu Dijital
A
0,79
0,99
Inox Paslanmaz
HCM6501PX
33001234
3 Gaz + 1 HP
220V/50Hz
3500W
II2H3B/P
20 mBar NG
Otomatik
Gaz Emniyeti
6 Butonlu Dijital
A
0,79
0,99
Inox Paslanmaz
HCG6501PBX
33001235
4 Gaz
220V/50Hz
2000W
II2H3B/P
20 mBar NG
Otomatik
Gaz Emniyeti
6 Butonlu Dijital
Siyah
A
0,79
0,99
Tablo 1
2. KURULUM
Kurulum, yetkili personel tarafından yapılmak zorundadır. Üreticinin bu
durumu gerçekleştirmek için herhangi bir zorunluluğu yoktur. Eğer
üreticinin desteği, yanlış kurulumdan doğan hataları düzeltmek için
gerekliyse, bu destek, garanti kapsamında değildir.
Profesyonel olarak yetkili personel için kurulum talimatları izlenmelidir.
Yanlış kurulum, insanların, hayvanların ya da eşyaların zarar görmesine
ya da yaralanmasına neden olabilir. Üretici, bu tür hasarlardan ya da
yaralanmalardan sorumlu tutulamaz.
UYARI: Cihazın yerleştirildiği yer göz önüne alırken dikkat edilmelidir!
Sadece sürekli olarak havalandırılan bir odaya monte edilebilir!
Elektrik bağlantıları, her türlü tamirat, kurulum ya da değişiklik yapılmadan
önce sökülmelidir.
•Gazlı pişirme cihazlarının kullanımı montajlandığı yere göre oda içinde
ısı ve nem yaratmaktadır. Mutfağın iyi havalandırılmış olduğundan emin
olun: Doğal havalandırma delikleri açın veya mekanik bir havalandırma
cihazı(mekanik aspiratör) takın. Cihazın uzun süre yoğun kullanımı
durumunda ilave bir havalandırma yapın; örneğin bir pencere açın veya
mekanik ventilasyon düzeyini artırarak daha etkili bir havalandırma yapın.
•Cihazınızı yerleştirmeden önce, enerji kaynaklarının özelliklerini kontrol
ediniz (gaz tipi, gaz basıncı) ve cihazınızın regüle edildiğinden emin
olunuz.
•Bu cihaz, farklı bir yakıt tipi ile çalışan bir egzoz sistemine
bağlanmamalıdır.
•Eğer ürün bir zemin üzerine konulursa, zemin üzerinden kaymaması için
koruma önlemleri alınmaladır.
2.1. CİHAZIN YERLEŞTİRİLECEĞİ ORTAM
•Cihazın doğru şekilde çalışması ve gaz tüketimi için odada yeterli
doğal havalandırma olmalıdır.
•Hava akışı, dış duvarlardaki havalandırma ızgaralarından girmelidir.
•Havalandırma ızgaraları mümkünse yere yakın olarak ve hiçbir
taraftan kapanmayacak şekilde monte edilmelidir. Izgara(lar), yanma
gazlarının ve kirli dumanların geçeceği kanalların yakınına
yerleştirilmemesi gerekmektedir.
•Eğer cihazın monte edileceği odada havalandırma ızgaralarının
kurulması mümkün değilse, yatak odası ya da hava akımının
tehlikeye yol açmayacağı bir yan odadan hava çıkışı sağlanabilir.
•Havalandırma ızgaralarının, alev güvenlik cihazı ile cihazlar için ve
hava geçişi için 100 cm ‘lik bir çapraz kesiti olmalıdır. Alev güvenlik
cihazı olmayan cihazlar için, bu çapraz kesit alanı, 200 cm olmalıdır.
2
2
(Tekil ya da çoklu ızgaralar kullanılabilir).
Yanma Gazlarının Emisyonu
•Pişirme cihazlarının yanma gazları, bir baca ya da boruya bağlı olan
bir davlumbaz yoluyla ya da doğrudan kapıdan dışarı çıkmalıdır.
(Şekil 3)
•Eğer bir davlumbaz monte edilmesi mümkün değilse, duvara ya da
dışarı açılan pencerelere elektrikli bir vantilatör de monte edilebilir
(Şekil 4).
•Vantilatörlerin, saatte 3-5 kerelik mutfak havasını değiştirme
kapasiteleri olmalıdır.
Şekil 3
Şekil 4
2.3. AYAKLARIN AYARLANMASI
AA1
CB
Cihazınız alt şasilerinin ön ve arka köselerinde 2 adet tekerlekli 2 adet
ayarlanabilir ayaklar bulunmaktadır. Bu ayaklar bir anahtar vasıtasıyla
ayarlanarak fırının düz ve dengeli durmasını, tencere ve kaplardaki
sıvılarında düz ve eşit yayılmalarını sağlar.
Arka tekerlekler 4. deliğe takıldığında ve ön ayaklar dengelendiği
zaman fırın maksimum yüksekliği 868 mm olacaktır.
Arka tekerlekler 2. deliğe sabitlendiğinde (Şekil 6) yükseklik 850 mm
olacaktır. Bu yükseklikte standart yüksekliktir.
A2
4
3
2
1
Şekil 6
05 TR
2.4. ELEKTRİK BAĞLANTISI
2.6. GAZ BAĞLANTISI
Fırınlar, enerji kablosu ile ya da enerji kablosu olmadan sunulabilir.
Kablo bağlantısı, aşağıda belirtilen talimatlara göre yetkili servis
tarafından gerçekleştirilmelidir.
Elektrik bağlantısı, yürürlükte olan standartlara ve yönetmeliklere
uygun olarak yapılmalıdır. Elektrik bağlantısını yapmadan önce,
aşağıda belirtilenleri kontrol ediniz:
•Elektrik bağlantılarının ve binadaki güvenlik sigortalarının kapasitesi,
cihazın yükünü karşılamak için yeterli mi? (Etikettekiler ile kontrol
ediniz)
•Elektrik kaynağının, yürürlükte olan standartlar ile uygunluk gösteren
bir topraklama bağlantısı var mı? Evinizde mutlaka uygun bir
topraklama bağlantısı olmalıdır. Eğer evinizde uygun topraklama
bağlantısı yoksa, bu sorun ile ilgili olarak lütfen yetkili bir teknisyene
başvurunuz.
•Standartlara uygun bir fiş, ana kabloya bağlanmalıdır ve kablo,
güvenli sokete monte edilmelidir.
•Eğer cihaza doğrudan bir elektrik bağlantısı gerekliyse, cihaz ve
elektrik hattı arasında çok kutuplu bir anahtar kullanılmalıdır.
(Standartlar ile uygun olmalıdır ve yük için uygun kapasiteye sahip
olmalıdır)
Yeşil-sarı topraklama kablosu, anahtar tarafından kesilmemelidir.
Kahverengi faz kablosu (fırının “L” kodlu bağlantı elemanından)
daima ana şebekenin faz hattına bağlı olmalıdır.
•Güç hattı, uygun şekilde yerleştirilmelidir böylece 50 C yüksek olan
0
sıcaklıklara maruz kalmayacaktır.
•Güç kablosu değiştirilmesi gerektiğinde, belirtilen güce uygun olan
bir çapraz kesitli kablo kullanılmalıdır. Yeşil-sarı topraklama kablosu,
fazdan yaklaşık olarak 2 cm uzun ve nötr kablolar olmalıdır.
•Bağlantıları tamamladıktan sonra, ısıtıcıları 3 dakika süresince
açarak kontrol ediniz.
•Üretici, güvenlik standartları ile olan uygunsuzluklardan doğan
hasarlar için sorumluluk kabul etmemektedir.
Eğer fırın, kablo veya fiş bağlantısına sahip değilse veya diğer bir
deyişle aşırı voltaj kategorisi şartları altında bütün kutuplar ana
şebeke bağlatısından ayrılma durumu varsa yönergelerce belirlenen
kablolama kurallarına uygun olarak bağlantı sağlanmalıdır.
2.5. ENERJİ KABLOSU OLAN FIRINLAR
Gaz, yürürlükte olan standartlara ve yönetmeliklere uygun olarak
cihaza bağlanmalıdır.
•Cihaz fabrikadan çıktıktan sonra, cihazın arka kısmındaki gaz
girişinin yanındaki etiket bilgisinin üzerinde belirtilen gaz tipi için
ayarlanmıştır.
Etiketin üzerinde belirtilen gaz türünü kullandığınızdan emin olunuz.
Eğer farklı bir gaz türü kullanıyorsanız, farklı gaz tiplerine dönüştürme
hakkındaki bölümde açıklanan talimatları izleyiniz.
•Gaz kaynağı basıncının, en yüksek etkinlik ve en düşük tüketim elde
etmek için son 3 sayfadaki tablolarda verilenlere uygun olduğundan
emin olunuz. Eğer gaz basıncı farklıysa, uygun gaz regülatörü, gaz
çıkışında kullanılmalıdır. LPG için standartlara uygun olan bir gaz
regülatörünün kullanımına izin verilir.
Sabit ya da Esnek bir Metal Boru ile Bağlantı
•Gaz kaynağı, yürürlükte olan güvenlik standartlarına göre uygun bir
esnek paslanmaz çelik boru ile bağlanabilir. Bu durumda, cihazı
hareket ettirmenize gerek kalmaz. Cihazın gaz girişi bağlantı elemanı,
Gc ½'dir.
Esnek Metal Olmayan Bir Hortum İle Bağlantı
•Eğer gaz bağlantısı, gerekli olduğu zaman açılıp kapatılabileceği
şekilde uygun konumdaysa, yürürlükte olan standartlara uygun olan
hortum kullanılabilir. Hortum, bir kelepçe ile sıkıca sabitlenmelidir.
•Hortum, aşağıda belirtildiği şekilde bağlanabilir:
•Hortumun fırının arkasında olmasından ötürü, hiçbir noktada 30 C
0
daha yüksek sıcaklıklara maruz kalmaması gerekmektedir.
•Uzunluk, 150 cm'den uzun olmamalıdır.
•Buhara maruz kalmamalıdır.
•Katlanmaya, bağlamaya ya da gerilime izin verilmez.
•Kesici ya da delici nesnelere karşı korunmalıdır.
•Düzenli denetime olanak sağlamak için ulaşılabilir olmalıdır.
•Hortum, aşınmalara karşı zaman zaman incelemek üzere aşağıda
belirtildiği şekilde kontrol edilmelidir:
•Hortumun uç kısımlarında çatlak, kesik ya da yanık noktalar olup
olmadığını kontrol ediniz.
•Malzeme, mutlaka esnekliğini korumalıdır. Fazla sertliğe izin
verilmez.
•Kelepçelerin üzerinde pas olmamalıdır.
•5 yıllık kullanım sonrasında mutlaka yenisi ile değiştirilmelidir.
•Bağlantının, harici olarak 220-240V gerilim altında fazlar arasında ya
da fazlar ve nötr arasında gerçekleştirilmesi öngörülmektedir.
Nötr
(Mavi)
Faz Kablosu
(Kahverengi)
Topraklama Kablosu (Yeşil-Sarı)
Şekil 7
•Enerji kablosu değiştirileceği zaman orjinal kabloyla aynı özelliklere
sahip kablo seçilmelidir.
Kablo Kesitleri :
Fırın Gücü
2.3 kw
3.5 kw
4.0 kw
Voltaj (V)
220 - 240 V
220 - 240 V
220 - 240 V
Akım (A)
9.1 A
15.9 A
18.2 A
Kablo Kesiti
(mm²)
3 x 1.0 mm²
3 x 1.5 mm²
3 x 2.5 mm²
Tablo 2
DOĞRU
GAZ HORTUMU HATTI
ELEKTRİK KABLOSU
Şekil 8
YANLIŞ
GAZ HORTUMU HATTI
ELEKTRİK BAĞLANTISI
Şekil 9
Kurulum tamamlandıktan sonra sabunlu bir madde ile
sızıntılar için tüm bağlantıları kontrol ediniz. Gaz
sızıntılarını kontrol etmek için alev kullanmayınız.
06 TR
2.7. FARKLI GAZ TİPLERİ İÇİN DÖNÜŞTÜRME
İŞLEMİ
Fırın gaz dönüşümü için aşağıda belirtilen ayarlar yetkili bir personel
tarafından yapılmalıdır.
Aşağıdaki maddeler fabrika ayarlarından farklı bir gaz tipi
kullanımında fırın ayarlarının dönüşümü için verilmiştir.
Fırınlar doğalgaz için silindirik (1) bir rekor
bağlantısına sahiptir. Hortum tip doğalgaz
bağlantısı için hortum adaptörü (2) conta ile
silindirik rekora bağlanabilir.
LPG bağlantısı için, LPG hortum adaptörü (3)
1
conta ile silindirik rekora bağlanabilir.
3
Enjektörlerin değiştirilmesi
•Izgaraları çıkarın.
•Bek şapkalarını ve bekleri çıkarın.
•7 mm ingiliz anahtarı kullanarak enjektörleri çıkarın, daha sonra
kullanılacak olan gaz tipine göre (son üç
sayfada verilen gaz kategori tablolarına bakın)
seçilen enjektörü takın.
•Yeni enjektörün takılmasından sonra, bekleri,
bek şapkalarını ve ızgaraları takın.
By-pass ayarı
• Bek kontrol düğmesini kısık alev pozisyonuna
çeviriniz ve düğmeyi çıkarınız.
•Eğer doğalgazdan LPG ye çevrim yapılacaksa, gaz valflerinin bypass vidasını bir tornavida yardımıyla saat yönünde nihai pozisyona
kadar çeviriniz.
•Eğer LPG den doğalgaza çevrim yapılacaksa, gaz valflerinin bypass vidasını bir tornavida yardımıyla küçük alevin ¼ ünü elde
edinceye kadar saat yönünün tersi yönüne çeviriniz.
•Ayarlamadan sonra düğmeleri takınız.
•Ayaralamadan sonra kontrol etmek için, düğmeleri minimum ve
maksimum pozisyonlara getirerek bekleri kontrol ediniz. Eğer alev
sönmüyorsa ayarlama doğru yapılmış demektir.
•Emniyetli fırınlarda, by-pass ayarı valfin gövdesinden yapılmaktadır.
Eğer emniyetli fırında düğmeden çakmak varsa, by-pass ayarı için üst
kapak, bek tablası ve panelin sökülmesi gerekmektedir.
2
Şekil 10
Şekil 11
4.5 + 0.3
Şekil 16
2.8. CİHAZIN EBATLARI
60 x 60
8
Yükseklik(mm)
Genişlik(mm)
Derinlik(mm)
Tablo 3
50
598
600
Şekil 17
2.9. CİHAZIN GENEL GÖRÜNÜMÜ VE TANIMI
Bu Kullanım Kılavuzu, çeşitli modeller için bir rehber niteliğinde
hazırlanmıştır. Bu kılavuzda belirtilen bazı özellikler, sizin cihazınızda
mevcut olmayabilir.
•Termostatlı valflerde, by-pass ayarı için üst kapak, bek tablası ve
panelin sökülmesi gerekmektedir.
Emniyetsiz
Cihazlar
Emniyetli cihazlar
By-pass
ayar vidası
Şekil 12
Gazlı Fırın
•Arka kapağı sök. (Şekil 13)
•Enjektör adaptörünü sökün. (Şekil 14)
•7 mm ingiliz anahtarı kullanarak enjektörleri çıkarın, daha sonra
kullanılacak olan gaz tipine göre (son üç sayfada verilen gaz kategori
tablolarına bakın) seçilen enjektörü takın. (Şekil 15)
•Enjektör adaptörünü ve arka kapağın takın.
•Brülör başluğu doğalgaz ve LPG için 4.5 ±0.3 mm dir.
Şekil 13Şekil 14Şekil 15
07 TR
Bek tablası
1-
Kontrol paneli
2-
Çekmece
3-
Fırın Kapısı
4-
Cam veya metalik üst kapak
5-
Küçük bek
6-
Büyük bek
7-
Ultra rapid bek
8-
Orta bek
9-
Sol ızgara
10-
Sağ ızgara
11-
Bek kontrol düğmeleri
12-
Fırın termostat düğmesi
13-
Ateşleme veya fan butonu
14-
Lamba düğmesi
15-
Zamanlayıcı düğmesi
16-
Tekerlek
17-
Vidalı ayak
18-
Bek tablası
1-
Kontrol paneli
2-
Çekmece
3-
Fırın Kapısı
4-
Cam veya metalik üst kapak
5-
Küçük bek
6-
Büyük bek
7-
Ultra rapid bek
8-
Elektrikli ısıtıcı (1500W)
9-
Sol ızgara
10-
Sağ ızgara
11-
Bek kontrol düğmeleri
12-
Fırın termostat düğmesi
13-
Ateşleme veya fan butonu
14-
Lamba düğmesi
15-
Zamanlayıcı düğmesi
16-
Tekerlek
17-
Vidalı ayak
18-
13
12
17
18
15
16
14
10
9
11
17
18
Şekil 18
Şekil 19
YAN IZGARALARIN ÇIRARILMASI VE TEMİZLENMESİ
1- Tel rafı, ok yönünde çekerek, tutucu yuvalarından ve fırın
duvarından ayrılmasını sağlayın (alt resimdeki gib).
2- Tel rafları bulaşık deterjanı, ılık su ve yumuşak bir bez ya da sünger
kullanarak temizleyip kuru bir bezle kurulayın.
3- Temizlik işlemi ardından, tel rafları yerine takın.
5
4
3
2
1
3. FIRIN BEKLERİNİN KULLANIMI
3.1. ÜST TABLA BEKLERİNİN KULLANIMI
Bekleri kontrol eden düğmeler, kontrol panelinin üzerinde
bulunmaktadır
Brülör ve Beklerin Yanması
Üst Tabla Gaz Bekleri
Bekler, üzerine bir kap yerleştirilmeden önce yakılmalıdır.
Otomatik ateşleme sistemi olan modeller için, “ateşleme”
düğmesine basılmalıdır.
Ateşlemek istediğiniz beki kontrol eden düğmeye basınız ve daha
sonra büyük alev sembolüne doğru sola çeviriniz. Ateşleme
düğmesine basınız. Ateşleme düğmesi olan modellerde, yakmak
istediğiniz beki kontrol eden düğmeyi yıldız işaretine kadar
çeviriniz; elektrot, otomatik olarak etkinleşecektir. Tüm elektrotlar
otomatik olarak etkinleşecektir ve gazın sağlandığı bek yanacaktır
(basılan düğmenin brülörü).
Gazlı Fırın Brülörleri
Düğme, 15 saniyeden daha uzun süre boyunca basılı
tutulmamalıdır. Eğer brülör, 15 saniyede ateşlenmediyse,
düğmeyi bırakınız ve bölüm kapağını açınız ve/veya tekrar
denemeden önce en az 1 dakika süresince bekleyiniz. Diğer
modeller için, faz, kontrol düğmeleriyle ateşlenebilir.
Bu aşamadan sonra gazın gerçekten yandığından emin
olunuz! Eğer alev yoksa, prosedürü tekrar ediniz.
Manuel ateşleme (eğer elektrik kaynağı mevcut değilse)
Bir ateşi brülöre yakın şekilde tutunuz (bir kibrit ya da ateşleme
çakmağı ya da normal çakmak).
Şekil 20
Kapalı Pozisyon
Düğme “O” konumundaysa kapalı pozisyondadır ve gaz valfi
kapalıdır ve alev sönecektir.
Maksimum gaz akışı
Bek düğmesine basınız en büyük alev sembolüne kadar sola
doğru çeviriniz.
Alev, bu pozisyonda maksimum seviyede yanmaktadır.
Bu pozisyonda, gaz valfi, tamamen açık-tır.
Minimum Gaz Akışı
Düğmeyi küçük alev konumuna çevirerek, alev azaltılabilir. Valf,
kısmı olarak açıktır ve bek, hafif şiddette yanmaya devam
edecektir.
UYARI: İki ateşleme denemesi arasında 1 dakika bekleyiniz.
Yakmak istediğiniz bek düğmesine basınız ve büyük alev sembolüne
kadar çeviriniz. Eğer bek ilk denemede alev almıyorsa, düğmeye biraz
daha uzun süre basmayı deneyiniz. Bek yandığında, alevi istenilen
seviyeye ayarlayınız.
Eğer bek, birkaç denemeden sonra halen alev almıyorsa, bekin ve
kapağının doğru pozisyonda olup olmadığını kontrol ediniz.
Gaz akışını kapatmak için düğmeyi saat yönünde “O” pozisyonuna
çeviriniz. Eğer bek kazara sönerse, yeniden yakmadan önce en az 1
dakika bekleyiniz.
Bazı fırınların alev emniyet aygıtları vardır (bkz yukarıdaki resim,
emniyet aygıtı F). Eğer ateş sönerse, gaz kaynağı otomatik olarak
kesilecektir.
Pişirme kabı tabanlarının minimum ve maksimum çapları:
Bekler
Ultra rapid bek
Büyük bek
Orta ebatlı bek
Küçük ebatlı bek
•Alevin dış yüzeyi, iç kısmından daha sıcaktır. Alevlerin uç kısımları,
kabın alt kısmına değmelidir. Kabın dışına taşan alevler, gereksiz gaz
tüketimine neden olur.
•Gaz bekleri, elektrikli sıcak plakalardan farklı olarak, düz tabanlı
kaplara ihtiyaç duymazlar. Kabın tabanına değen alevler, ısıyı
tamamen iletir.
•Gaz bekleri için özel tavalara ihtiyaç olmamasına rağmen, ince
malzemelerden yapılmış olan kaplar, ısıyı, daha kalın malzemeden
yapılmış olan kaplardan daha hızlı bir şekilde iletirler.
•Yiyeceğin belirli kısımları, kabın alt kısmının eşit olmayan
dağılımından ötürü bir kısmı soğuk kalırken ısınabilir. Bu nedenle,
yiyeceklerin sürekli olarak karıştırılması, ince tabanlı kaplarda gerekli
olabilir. Kalın tabanlı kaplarda, ısı daha etkin ve daha eşit dağılır.
•Çok küçük kapların kullanımı tavsiye edilmez. Geniş, düşük kenarlı
kaplar; küçük ve derin tavalardan daha etkin ve daha çabuk pişirme
için daha uygundurlar.
•Büyük bir bekte küçük bir kap kullanarak, pişirme süresini
kısaltamazsınız. Bu şekilde yalnızca gaz harcarsınız. Ancak, kapaklı
bir kap, enerji tasarrufu sağlar.
Minimum çap(mm)
Ø 240 mm
Ø 240 mm
Ø 180 mm
Ø 120 mm
Maksimum Çap(mm)
Ø 180 mm
Ø 280 mm
Ø 240 mm
Ø 180 mm
Tablo 4
Şekil 21
08 TR
3.2. ELEKTRİK PLAKALARININ KULLANIMI
4. FIRIN KULLANIMI
Isıtıcı plakanın istenilen sıcaklığı için düğmeyi
istenilen pozisyona getiriniz. Isıtıcı plakanın
gösterge ışığı yanacaktır ve sıcak plaka,
ısınmaya başlayacaktır.
Pişirme işlemi tamamlandığında, düğmeyi “O”
pozisyonuna çeviriniz. (Şekil 22). Isıtıcı plakayı,
üzerinde bir kap olmadan açık bırakmayınız.
Kabın çapı ve tabanı önemlidir. Kabın tabanının
maksimum çapı 14 cm olmalıdır ve taban düz
olmalıdır.
Şekil 22
İlk kez kullanacaksanız, üzerine bir kap
yerleştirmeden sıcak plakayı 5 dakika süresince
ısıtınız. Bu işlem, yanmaya karşı plakanın ısıya
dayanıklılık kaplamasını sertleştirecektir. Isıtıcı
plakaları temizlemek için ıslak bir bez ve deterjan
kullanınız. Bıçak ya da diğer sert, keskin bir
nesne yardımıyla plakaların üzerinden yiyecek
kalıntılarını çıkarmaya çalışmayınız.
Temizleme sonrasında ısıtıcı plakayı bir süre
kurumaya bırakınız. Ancak, üzerinde bir kap
varken hiçbir zaman kısa bir süreden daha fazla
bekletilmemelidir.
Şekil 23
Pozisyon
0
1
2
3
4
5
6
Güç (Watt) Güç (Watt)
0
100 W
180 W
250 W
500 W
750 W
1000 W
0
135 W
220 W
300 W
850 W
1150 W
1500 W
Kapalı
Isınma
Düşük sıcaklıkta pişirme
Düşük sıcaklıkta pişirme
Pişirme, kızartma, kaynatma
Pişirme, kızartma, kaynatma
Pişirme, kızartma, kaynatma
Açıklama
Pişirme Kaplarının Uygunluğu
Unutmayınız ki, büyük kapların daha büyük ısıtma yüzeyleri vardır.
Bu da, yiyecekleri, daha küçük ısıtma yüzeyleri olan kaplardan daha
hızlı pişirmeye olanak sağlar.
Her zaman pişirilecek olan yiyeceğin miktarına bağlı olarak uygun
ebatta kap kullanınız. Sıçramayı engellemek için, çok küçük kaplar
kullanmayınız, özellikle fazla sıvı içeren gıdalar için. Eğer hızlı pişen
gıdalar için fazla büyük kaplar kullanırsanız, sosisler ve sıvılar yapışır
ve kalıntılar, kap boşaltıldıktan sonra kapta yapışır bir halde kalır.
Kapalı kaplar ve pişirme tencereleri ya da kalıpları, tatlıların pişirilmesi
için önerilmektedir. Açık bir kaptan püsküren şeker ve sular, pişirme
yüzeyine yapışabilir ve çıkarılması zor olabilir.
YANLIŞYANLIŞYANLIŞYANLIŞDOĞRU
4.1. IZGARA
•Izgara, yiyeceklere hızlı bir şekilde zengin kahverengi bir renk verir.
Yiyeceğin miktarına bağlı olarak, ızgarayı farklı pozisyonlarda
ayarlayabilirsiniz. Çok yağsız ve köfte haricindeki neredeyse tüm
gıdalar, ızgarada pişirilebilir.
•Izgarada pişirilecek olan etler ve balıklar, öncelikle hafifçe yağa
daldırılmalıdır.
•Izgara esnasında alt kısma bir yağ toplayıcı tepsi yerleştiriniz.
Tepsinin içine bir miktar su koyunuz böylece istenmeyen kokular ve
yağın alev alması önlenecektir.
•Izgara; genellikle biftek gibi çok kalın olmayan etlerin, farklı ebattaki
et parçalarının ve av kuşu etlerinin, balıkların, bazı sebzelerin (örn.
kabak, patlıcan, domates vs) ile et ve balık ürünlerinin birlikte
pişirilmesi için kullanılır.
Balığı ızgaraya koymadan önce, hafifçe yağlayınız.
Pişirme sonrasında eti tuzlayınız, pişirmeden önce balığı yararak
tuzlayınız.
•Izgaradan uzaklık, etin ya da balığın kalınlığına bağlıdır. Eğer
uzaklık, doğru bir şekilde hesaplanırsa, dış kısımlar yanmaz ve iç
kısımlar da çiğ kalmaz.
•Yağ toplama tepsisine 1-2 bardak su koyarak yağların ve sosların
dökülmesi ile neden olunabilecek olan istenmeyen kokuları ve
dumanı önleyiniz.
•Izgarayı aynı zamanda tost, tost ekmeği ya da sandviçleriniz için de
kullanabilirsiniz, ve aynı zamanda belirli meyveleri de pişirebilirsiniz
(muz, grayfurt ya da ananas dilimleri, elmalar vs). Ancak, meyveler,
ısıtma elemanları ile temas etmemelidirler.
Hiçbir zaman fırının iç duvarlarını ya da alt kısmını
alüminyum folyo ile kaplamayınız. Biriken ısı, fırın
minesine ve yiyeceklerinize zarar verebilir.
Fırın bekleri yanarken üst cam açık pozisyonda olmalıdır.
4.2. ELEKTRİKLİ FIRIN
Pozisyon
Fonksiyon
Sıcaklık
Pişirme Zamanı
Fırın Fonksiyonu
Şekil 24
Bu, özellikle, yüksek sıcaklıklarda kızartma
ya da basınçlı pişirme için kullanılan kaplar
için önemlidir.
Bekleri, üzerinde boş bir kap varken ya da
açıktayken hiçbir zaman başıboş bırakmayınız.
Aşağıda belirtilen kriterlere göre pişirme
kaplarının uygunluklarını kontrol ediniz:
Şekil 25
Ağır olmalıdırlar.
Tamamen bek yüzeyini kaplamalıdırlar; az miktarda büyük olabilirler
ancak daha küçük olmamalıdırlar.
Taban yüzeyleri, tamamen düz olmalıdır ve pişirme yüzeyine iyice
oturmalıdır.
•Elektrikli ısıtıcı plakaların en iyi şekilde kullanımı ve enerji tüketimini
en aza indirgemek için, yalnız düz tabanlı kaplar kullanılmalıdır. Kabın
ebadı, sıcak plakanın çapına mümkün olduğu kadar yakın olmalıdır ve
hiçbir zaman daha küçük olmamalıdır. Kabın tabanı kuru olmalıdır ve
sıçramalar engellenmelidir. Boş kaplar, plakaların üzerinde
bırakılmamalıdır ve plakalar, üzerinde bir kap olmadan hiçbir zaman
açılmamalıdır.
Fonksiyonda değil
Piliç Çevirme ve Izgara (Gril) Isıtıcı
Lamba
Izgara (Gril) Isıtıcı
Izgara (Gril) Isıtıcı ve Fan
Fan (Defrost : Buz Çözdürme)
Üst Isıtıcı ve Fan
Alt Isıtıcı ve Fan
Alt Isıtıcı, Üst Isıtıcı ve Fan (Konveksiyonel Isıtma)
Alt ve Üst Isıtıcı (Geleneksel Pişirme)
Üst Isıtıcı
Alt Isıtıcı
Manual (Zamanlayıcı Devre Dışı)
Pizza
Tablo 5
09 TR
Loading...
+ 19 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.