HMM SmartLab diet operation manual

Küchenwaage mit integrierten Nährwertangaben
Bedienungsanleitung
Lesen Sie bitte diese Bedienungsanleitung vor der ersten Inbetriebnahme sorgfältig durch.
HMM Diagnostics GmbH D-69221 Dossenheim, Germany www.hmm.info
D36400-08-01-01_R4_08/02/2018
Inhalt
I. Einleitung
II. Ihre smartLAB®diet
Display & Funktionen 5 Spezifikationen 5 Funktionstasten 5
III. Setup & Bedienungsfunktionen
Batterie wechseln 6 Inbetriebnahme 6 Maßeinheiten wechseln 7 Nahrungsmittel wiegen 7 Die Zero-Funktion 7 Nährwertinformationen anzeigen 8 Nährwertinformationen speichern 8 Nährwertinformationen abrufen 9 Nährwertinformationen löschen 9
IV. Sonstiges
Wichtige Zusatzinformation 10 Wartung & Pflege 10 Wiegen mit Food Codes 11 Garantie 23
English User Manual 25
I. Einleitung
Vielen Dank, dass Sie sich für die smartLAB®diet Küchenwaage entschieden haben. Diese Küchenwaage wurde speziell für Diabetiker entwickelt, kann jedoch auch überall dort verwendet werden, wo auf gesunde Ernährung geachtet wird. Mit Hilfe von bis zu 999 Food Codes können Sie sich auf der smartLAB®diet Küchenwaage nicht nur das Gewicht anzeigen lassen. Die Waage gibt zudem Aufschluss über relevante Nährwertangaben wie Fettanteil, Proteine, Salzgehalt, Cholesterin oder Broteinheiten. Aus diesem Grund fin­det die smartLAB®diet Küchenwaage Anwendung in verschiedensten Bereichen und er­leichtert durch ihre einfache Handhabung und vielfältige Funktionalität das Zubereiten von Speisen.
II. Ihre smartLAB®diet
Display & Funktionen
DEUTSCH
Anzeige „Batterie schwach“ Anzeige „Speicher“ Anzeige „Speicher gesamt“
Gewicht
Anzeige „negatives Gewicht“
Spezifikationen
• Einschalttaste & Auto off Funktion
• Kapazität: 5000g, 176.4 oz, 11lb: 0,4 oz, 5000 ml
• Skalierung: 1g, 0.1 oz, 1 ml
• Anzeige bei Überlastung (> 5100g): „Err“
• Anzeige bei schwacher Batterie
• Batterie: 1 x CR2032 Lithium Batterie
Messwert
Einheit
Funktionstasten
• An
• Aus
• Zero Funktion
• CLR/MC: Gerätespeicher löschen
• g/oz: Einheit wechseln
• M+: zum Speicher hinzufügen
• MR: Anzeige Nährstoffinhalte
• Zahlentasten: 0-9
Systembestandteile
1 smartLAB®diet Küchenwaage 1 Handbuch 1 CR2032 Batterie
III. Setup & Bedienungsfunktionen
Batterie wechseln
• Öffnen Sie den Batteriefachdeckel auf der Rückseite des Geräts.
• Setzen Sie eine “CR2032” Batterien ein und achten Sie dabei auf die Polarität.
• Schließen Sie den Batteriefachdeckel.
Wenn im Display das Symbol angezeigt wird, ersetzen Sie alle Batterien
durch neue.
Wiederaufladbare 1.2V Batterien sind für dieses Gerät nicht zu verwenden.
Entfernen Sie die Batterien bei Nichtbenutzung von mehr als einem Monat,
um automatisches Entladen zu verhindern.
 Sowohl Küchenwaage als auch Batterien müssen gemäß den örtlichen Bestim­ mungen entsorgt werden.
Inbetriebnahme
• Nach Einsetzen der Batterie, drücken Sie die „ON“ Taste, um Ihre smartLAB®diet Küchenwaage einzuschalten.
• Sie können die smartLAB®diet Küchenwaage mit der „OFF“ Taste ausschalten. Bei Nichtbenutzung schaltet sich die Waage automatisch nach 60 Sekunden aus. Um die Batterie zu schonen, sollten Sie das Gerät jedoch immer manuell ausschalten, wenn Sie die Waage nicht mehr benötigen.
Maßeinheiten wechseln
Während des Wiegens können Sie mit der „g/oz“ Taste zwischen verschiedenen Maßein­heiten hin- und herwechseln. Sie haben die Auswahl zwischen: g / oz / ml
Nahrungsmittel wiegen
1. Schalten Sie Ihre smartLAB®diet Küchenwaage über die „ON“ Taste ein.
2. Das Gerät führt einen Selbsttest durch. Im Display sind jetzt alle Segmente mit „0“ zu sehen. Sobald die Gewicht Anzeige in der oberen linken Ecke erscheint, ist Ihre smartLAB®diet Küchenwaage messbereit.
3. Setzen Sie das zu wiegende Nahrungsmittel langsam auf die Plattform.
4. Im Display erscheint der gewogene Wert.
Die Zero-Funktion
Die Zero-Funktion können Sie nach dem Wiegevorgang nutzen. Durch Drücken der „zero“ Taste geht die Displayanzeige auf „0“ zurück. Der gewogene Wert eines Produktes wird dann auf null gesetzt. Legen Sie ein weiteres Nahrungsmittel auf Ihre smartLAB®diet Kü­chenwaage, so werden nur dessen Informationen angezeigt - nicht jedoch die des zuvor gewogenen Produktes. Sie können die einzelnen Informationen separat speichern. Um die Zero-Funktion zu nutzen, gehen Sie wie folgt vor:
1. Schalten Sie Ihre smartLAB®diet Küchenwaage über die „ON“ Taste ein.
2. Wählen Sie die Maßeinheit (g / oz / ml).
3. Legen Sie das zu wiegende Nahrungsmittel auf die Waage.
4. Drücken Sie die „zero“ Taste, nachdem der gewogene Wert sich nicht mehr ändert. Das Display springt zurück auf „0“.
5. Legen Sie jetzt zusätzlich ein anderes Nahrungsmittel auf die Waage, wird nur des­ sen Gewicht angezeigt.
6. Wiederholen Sie den Vorgang so oft wie nötig.
DEUTSCH
Um die Zero-Funktion zurückzusetzen, gehen Sie folgendermaßen vor: Entfernen Sie alle Gegenstände von der Waage. Das Zeichen für „negatives Gewicht“ wird im Display erscheinen. Drücken Sie die „zero“ Taste, um die Waage auf „0“ zurückzustellen.
Hinweis: Sie können nach jedem einzelnen Wiegevorgang die Nährwertinformationen speichern und sich danach anzeigen lassen. Wie Sie Werte speichern, sehen Sie im Kapi­tel „Nährwertinformationen speichern“ in diesem Handbuch.
Nährwertinformationen anzeigen
1. Vergewissern Sie sich, dass Ihre smartLAB®diet Küchenwaage sich im Gewicht- Modus befindet. Drücken Sie die „g/oz“ Taste, falls nötig. Im Display erscheint das Symbol für Gewicht („WT“).
2. Legen Sie nun ein Nahrungsmittel auf die Waage.
3. Suchen Sie sich den entsprechenden dreistelligen Food Code aus dem Anhang dieser Bedienungsanleitung heraus.
4. Geben Sie den Code über die Zahlentasten an Ihrer smartLAB®diet Küchenwaage ein. Im Display wird dieser Code nun angezeigt. Sie können die Eingabe durch Be­ tätigen der Taste „CLR/MC“ löschen.
5. Folgende Informationen werden Ihnen nun angezeigt:
KCAL: Kilokaloriengehalt SALT: Salzgehalt PROT: Proteingehalt FAT: Fettanteil CARB: Kohlenhydrate CHOL: Cholesterin Anteil BE: Brot- / Brenneinheiten
Nährwertinformationen speichern
Sie können mit Ihrer smartLAB®diet Küchenwaage die angezeigten Nährstoffangaben verschiedener Produkte auch auf dem internen Speicher ablegen. Gehen Sie dazu fol­gendermaßen vor:
1. Wiegen Sie das entsprechende Produkt mit Hilfe dessen Food Codes wie im Kapitel „Nährwertinformationen anzeigen“ beschrieben.
2. Drücken Sie die „M+“ Taste, um die Informationen zu speichern. Im Display erscheint in der Anzeige für Speicher nun „M01“, um die erste gespeicherte Information anzu­ zeigen.
3. Wollen Sie zusätzlich ein weiteres Nahrungsmittel wiegen, müssen Sie zuvor die zero-Taste drücken. Sie können aber auch das gewogene Produkt entfernen und ein neues auf die Waage legen. Bevor Sie die Informationen zu diesem Produkt speichern können, müssen Sie zuerst den davor eingegebenen Food Code löschen. Drücken Sie dafür die „CLR/MC“ Taste. Geben Sie einen neuen Food Code ein und speichern Sie mit der „M+“ Taste.
Hinweis:
• Die gespeicherten Messwerte bleiben auf Ihrer Waage, selbst wenn Sie diese aus­ schalten.
• Anzeige für Überbelastung „Err“.
• Sie können bis zu 99 Datensätze auf dem Speicher ablegen. Soll danach eine weitere Information abgelegt werden, der Speicher jedoch voll ist, drücken Sie bitte „CLR/ MC“, um den Speicher zu löschen.
• Es können nur Datensätze mit Food Code gespeichert werden.
Nährwertinformationen abrufen
1. Vergewissern Sie sich, dass Ihre smartLAB®diet Küchenwaage sich im Gewicht- modus befindet. Drücken Sie die „g/oz“ Taste, falls nötig. Im Display erscheint das Symbol für Gewicht („WT“).
2. Drücken Sie die „MR“ Taste. Im Display erscheint jetzt die Gesamtsumme aller auf dem Speicher abgelegten Werte. In der linken oberen Ecke erscheint dafür das Symbol „∑“ Drücken Sie die „MR“ Taste, um in den Gewichtsmodus zu gelangen.
Hinweis: Das Gesamtgewicht aller auf dem Speicher abgelegten Werte kann nicht angezeigt werden.
DEUTSCH
Nährwertinformationen löschen
1. Vergewissern Sie sich, dass Ihre smartLAB®diet Küchenwaage sich im Gewicht- Modus befindet. Drücken Sie die „g/oz“ Taste, falls nötig. Im Display erscheint das Symbol für Gewicht („WT“).
2. Halten Sie die „CLR/MC“ Taste gedrückt, bis die Anzeige „M“ aus dem Display verschwindet. Der Speicher wurde erfolgreich gelöscht.
Hinweis: Legen Sie keine Gegenstände auf Ihre smartLAB®diet Küchenwaage, die das
zulässige Gesamtgewicht überschreiten. Das Symbol für Überladung erscheint im Dis­play, wenn das Gesamtgewicht überschritten wird. Entfernen Sie bitte sofort die Gegen­stände, welche zu schwer für die Waage sind, um Schäden zu verhindern.
IV. Sonstiges
Wichtige Zusatzinformation
• Ihre smartLAB®diet Küchenwaage wurde mit 999 Food Codes vorprogrammiert, mit deren Hilfe Sie Nährwertinformationen wie Kalorien, Salz, Protein, Fett, Kohlen- hydrate, Cholesterin und Broteinheiten der gängigsten Nahrungsmittel, Zutaten und Getränke anzeigen können. Die vorprogrammierten Werte dienen dabei lediglich als Indikator und sind keinesfalls als absolut anzusehen. Die Nahrungsinformationen sind Annäherungswerte und basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel des Bun­ desministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz.
• Vergewissern Sie sich, dass Ihre Waage bei Zimmertemperatur benutzt wird und sich auf einer festen, horizontalen Fläche befindet, ohne zu wackeln.
• Die Waage ist nicht wasserdicht. Setzen Sie sie keiner Feuchtigkeit aus. Niemals unter fließendem Wasser abspülen.
• Die Waage ist ein exaktes Messinstrument. Bitte mit äußerster Vorsicht behandeln. Vermeiden Sie einen ruppigen Umgang durch Schütteln oder sonstige Vibrationen.
• Nehmen Sie die Waage NIEMALS selbst auseinander. In diesem Fall erlischt die Garantie.
• Die Display Werte können durch elektromagnetische Interferenzen wie Küchenradio usw. gestört werden. Falls dies vorkommt, bringen Sie die Waage außerhalb des Stö­ rungsbereiches, schalten Sie sie aus und wieder neu an.
Wartung & Pflege
• Niemals unter fließendem Wasser reinigen oder ins Wasser tauchen.
• Zur Reinigung können Sie ein feuchtes Tuch und/oder mildes Reinigungsmittel ver­ wenden.
• Benutzen Sie keine Scheuerschwämme oder –mittel und verwenden Sie keine aggres­ siven Flüssigkeiten wie Benzin oder Azeton.
• Schützen Sie das Gerät vor Stößen, Feuchtigkeit, Staub, Chemikalien, starken Temperaturschwankungen und zu nahen Wärmequellen (Ofen, Heizkörper).
10
Wiegen mit Food Codes
Ihre smartLAB®diet Küchenwaage hat unter dem entsprechenden Food Code des Nah­rungsmittels (linke Spalte) die relevanten Zusatzinformationen wie Fettanteil, Choles­terin, Broteinheit usw. gespeichert. Bitte lesen Sie in der Bedienunganleitung nach, wie Sie die Food Codes nutzen können.
Um Ihnen das Aufsuchen der einzelnen Produkte zu erleichtern, wurde die Liste in verschiedene Kategorien eingeteilt:
BROT S. 12 CEREALIEN & GETREIDE S. 12 DAUER- & FEINBACKWAREN S. 12 DIÄTET. LEBENSMITTEL S. 16 EIER & TEIGWAREN S. 13 FISCH & FISCHERZEUGNISSE S. 20 FLEISCH S. 20 FLEISCH, WURSTWAREN, INNEREIEN S. 21 FRÜCHTE, OBST S. 13 GEMÜSE S. 14 GETRÄNKE (ALKOHOLISCH) S. 18 GETRÄNKE (NICHT-ALKOHOLISCH) S. 18
HÜLSENFRÜCHTE, SCHALENOBST, ÖL, SAMEN S. 16 KARTOFFELN, PILZE S. 16 MILCH, MILCHPRODUKTE S. 17 ÖLE, FETTE, BUTTER S. 18 REZEPTZUTATEN, ZUSATZSTOFFE S. 19 SÜßWAREN S. 19 VEGETRAISCHE LEBENSMITTEL S. 16 WILD, GEFLÜGEL, INNEREIEN S. 21 REZEPTE S. 21
DEUTSCH
11
Food Codes
BROT
001 Vollkornbrot 002 Vollkornbrot mit Ölsamen 003 Graubrot-Weizentoastbrot mit Schrotanteilen 004 Graubrot-Weizenmischbrot 005 Graubrot-Mehrkornbrot 006 Weißbrot-Toastbrot 007 Weißbrot-Weizenbrot 008 Vollkornbrötchen 009 Vollkornbrötchen mit Ölsamenzutaten 010 Brötchen 011 Brötchen mit Ölsamen 012 Brötchen-Roggenbrötchen 013 Knäckebrot 014 Grahambrot 015 Pumpernickel 016 Baguette 017 Fladenbrote 018 Paniermehl
CEREALIEN & GETREIDE
019 Weizen Vollkorn 020 Weizen Keim 021 Weizen Grieß 022 Roggen Vollkorn 023 Hafer ganzes Korn 024 Hafer Flocken 025 Gerste Vollkorn 026 Gerste Perlgraupen 027 Mehl 028 Weizen Vollkornmehl 029 Weizen Mehl Type 1050 030 Weizen Mehl Type 405 031 Weizen Mehl Type 550 032 Weizen Kleie 033 Roggen Vollkornmehl 034 Roggen Mehl Type 1150 035 Grünkern Vollkorn 036 Buchweizen 037 Hirse ganzes Korn 038 Hirse Korn geschält 039 Hirse Flocken 040 Mais Vollkorn 041 Mais Grieß
042 Reis ungeschält 043 Reis ungeschält gegart 044 Reis geschält 045 Reis geschält gegart 046 Reis parboiled 047 Reis parboiled gegart 048 Mais Stärke 049 Müsli 050 Früchte-Müsli 051 Schoko-Müsli 052 Cornflakes 053 Reiscrispies 054 Getreideflocken 055 Mehrkornflocken mit Zucker/Honig geröstet 056 Puffreis 057 Puffreis mit Zucker/Honig geröstet 058 Puffmais
DAUER- & FEINBACKWAREN
059 Laugengebäck 060 Salzgebäck 061 Zwieback 062 Erdnußflips 063 Kräcker 064 Knabbergebäck 065 Salzstangen 066 Blätterteig 067 Brandteig 068 Hefeteig 069 Mürbeteig 070 Zwiebelkuchen 071 Obstkuchen (allgemein) 072 Obstkuchen mit Steinobst 073 Obstkuchen aus Rührmasse 074 Obstkuchen aus Hefeteig fettarm 075 Obstkuchen aus Mürbeteig fettreich 076 Torten 077 Cremetorte 078 Sachertorte 079 Käsesahnetorte 080 Linzertorte 081 Schwarzwälder Kirschtorte 082 Biskuitrolle 083 Buttercremetorte aus Biskuitmasse 084 Biskuit-Obsttorte 085 Kuchen 086 Nußkuchen
12
087 Honigkuchen 088 Kuchen aus Rührmasse 089 Marmorkuchen aus Rührmasse 090 Donau-Wellen aus Rührmasse 091 Sandkuchen 092 Frankfurter Kranz aus Sandmasse 093 Kuchen aus Hefeteig fettarm mit Streusel 094 Kuchen aus Hefeteig fettarm mit Rosinen 095 Hefezopf aus Hefeteig fettarm 096 Gefüllter aufgeschnittener Kranz aus Hefe­ teig fettarm 097 Bienenstich aus Hefeteig fettreich 098 Napfkuchen (Gugelhupf) aus Hefeteig fettreich 099 Dresdner Stollen aus Hefeteig fettreich 100 Marzipanstollen aus Hefeteig fettreich 101 Nußkranz aus Hefeteig fettreich 102 Mohnkranz aus Hefeteig fettreich 103 Käsekuchen aus Mürbeteig 104 Apfelstrudel 105 Quarkstrudel 106 Kleinteile aus besonderen Teigen 107 Baiser 108 Waffeln 109 Butterkeks 110 Lebkuchenteigbackwaren 111 Printen 112 Pfeffernüsse 113 Baumkuchen 114 Plätzchen Kekse 115 Löffelbiskuit aus Biskuitmasse 116 Eclairs mit Sahne gefüllt aus Brandmasse 117 Windbeutel aus Brandmasse mit Sahne und Kirschen gefüllt 118 Plätzchen aus Mürbeteig 119 Spekulatius aus Mürbeteig 120 Obstpie mit Teigboden und -deckel aus Mürbeteig 121 Berliner (Pfannkuchen) aus Hefeteig fettarm 122 Nußhörnchen aus Hefeteig fettreich 123 Fettgebackenes aus Hefeteig fettarm 124 Schnecken aus Hefeteig fettarm 125 Croissant aus Blätterteig 126 Buntes Plundergebäck 127 Vollkornkeks 128 Obstkuchen Fertigmischung
EIER & TEIGWAREN
129 Hühnerei frisch 130 Hühnerei frisch gegart 131 Hühnerei Eigelb 132 Hühnerei Eiweiß 133 Teigwaren (allgemein) Schnitt-/ Bandnudeln 134 Teigwaren ohne Ei 135 Teigwaren eifrei gegart 136 Eierteigwaren 137 Eierteigwaren gegart 138 Vollkornteigwaren gegart 139 Vollkornteigwaren ohne Ei 140 Vollkorneierteigwaren 141 Nudelteig Nudelerzeugnis
FRÜCHTE, OBST
142 Rhabarber frisch 143 Obstmischung frisch 144 Obstmischung getrocknet 145 Obstmischung Fruchtsaft 146 Obstmischung Fruchtnektar 147 Obstmischung Konfitüre 148 Obstmischung Konserve abgetropft 149 Apfel frisch 150 Apfel frisch mit Küchenabfall 151 Apfel frisch gegart 152 Apfel getrocknet 153 Apfel Fruchtsaft 154 Apfel Fruchtnektar 155 Apfel geschält frisch 156 Apfel geschält Konserve abgetropft 157 Birne frisch 158 Birne frisch mit Küchenabfall 159 Birne frisch gegart 160 Birne Fruchtnektar 161 Birne Konserve abgetropft 162 Quitte Konfitüre 163 Aprikose frisch 164 Aprikose frisch gegart 165 Aprikose getrocknet 166 Aprikose Fruchtnektar 167 Aprikose Konfitüre 168 Aprikose Konserve abgetropft 169 Nektarine frisch 170 Pfirsich frisch 171 Pfirsich Fruchtnektar 172 Pfirsich Konserve abgetropft
DEUTSCH
13
173 Süßkirsche frisch 174 Süßkirsche Konserve abgetropft 175 Sauerkirsche frisch 176 Sauerkirsche Fruchtsaft 177 Sauerkirsche Fruchtnektar 178 Sauerkirsche Konfitüre 179 Sauerkirsche Konserve abgetropft 180 Pflaumen frisch 181 Pflaumen getrocknet 182 Pflaumen Fruchtsaft 183 Pflaumen Konserve abgetropft 184 Zwetschge frisch 185 Mirabelle frisch 186 Mirabelle Konfitüre 187 Mirabelle Konserve abgetropft 188 Reineclaude frisch 189 Erdbeere frisch 190 Erdbeerkonfitüre 191 Himbeere frisch 192 Himbeere Fruchtnektar 193 Himbeere Konfitüre 194 Brombeere frisch 195 Brombeere Konfitüre 196 Heidelbeere frisch 197 Heidelbeere Konfitüre 198 Stachelbeere frisch 199 Stachelbeere Konfitüre 200 Weintrauben frisch 201 Weintrauben getrocknet 202 Weintrauben Fruchtsaft 203 Johannisbeere rot frisch 204 Johannisbeere rot Fruchtnektar 205 Johannisbeere rot Konfitüre 206 Johannisbeere schwarz frisch 207 Johannisbeere schwarz Fruchtnektar 208 Johann. schwarz Konfitüre 209 Preiselbeere Konfitüre 210 Hagebutte Konzentrat 211 Sanddornbeere Konzentrat 212 Holunderbeere frisch 213 Holunderbeere Fruchtsaft 214 Ananas frisch 215 Ananas Konserve abgetropft 216 Avocado frisch 217 Banane frisch 218 Banane getrocknet 219 Dattel getrocknet 220 Feige frisch
221 Feige getrocknet 222 Granatapfel frisch 223 Kaki frisch 224 Passionsfrucht /Maracuja 225 Passionsfrucht Fruchtsaft 226 Wassermelone frisch 227 Kiwi frisch 228 Kiwi Konfitüre 229 Litchi Konserve abgetropft 230 Mango frisch 231 Mango Konserve abgetropft 232 Papaya frisch 233 Melone frisch 234 Zitrone frisch 235 Zitrone Fruchtsaft 236 Orange frisch 237 Orange Fruchtsaft 238 Orange Fruchtnektar 239 Orange Konfitüre 240 Grapefruit frisch 241 Grapefruit Fruchtsaft 242 Grapefruit Fruchtnektar 243 Mandarine frisch 244 Mandarine Konserve abgetropft 245 Clementine frisch 246 Satsuma frisch 247 Rosinen 248 Sultaninen
GEMÜSE
249 Algen frisch 250 Schnittlauch frisch 251 Kräutermischung 252 Gemüsemischung frisch gegart 253 Gemüsemischung Trunk 254 Suppengrün frisch 255 Chicoree frisch 256 Endivien frisch 257 Eisbergsalat frisch 258 Feldsalat frisch 259 Kopfsalat frisch 260 Radicchio frisch 261 Romanosalat frisch 262 Blattspinat gegart 263 Spinat tiefgefroren gegart 264 Blattspinat frisch 265 Bleichsellerie gegart 266 Bleichsellerie frisch
14
267 Sellerie frisch 268 Mangold frisch 269 Petersilienblatt frisch 270 Löwenzahn frisch 271 Sauerampfer frisch 272 Brunnenkresse frisch 273 Kresse frisch 274 Blumenkohl frisch 275 Blumenkohl frisch gegart 276 Broccoli frisch gegart 277 Chinakohl frisch 278 Chinakohl frisch gegart 279 Grünkohl frisch gegart 280 Grünkohl Konserve gegart 281 Kohlrabi frisch 282 Kohlrabi frisch gegart 283 Rosenkohl frisch gegart 284 Rotkohl frisch mit Küchenabfall 285 Rotkohl frisch gegart 286 Rotkohl Konserve gegart 287 Weißkohl frisch 288 Weißkohl frisch gegart 289 Wirsingkohl frisch gegart 290 Sauerkraut frisch gegart 291 Sauerkraut Konserve abgetropft 292 Weinsauerkraut frisch 293 Artischockenboden Konserve 294 Fenchel frisch 295 Fenchel frisch gegart 296 Palmenherz Konserve gegart 297 Spargel frisch gegart 298 Spargel Konserve gegart 299 Portulak frisch 300 Porree frisch gegart 301 Zwiebeln frisch 302 Zwiebeln frisch gegart 303 Perlzwiebel Konserve abgetropft 304 Schalotte frisch 305 Knoblauch frisch 306 Aubergine frisch gegart 307 Gurke frisch 308 Gurke frisch gegart 309 Paprikaschoten frisch gegart 310 Gemüsepaprika grün frisch 311 Gemüsepaprika rot frisch 312 Gemüsepaprika rot Konserve 313 Tomaten frisch gegart 314 Tomaten Konzentrat
315 Tomaten Gemüsesaft 316 Tomaten Konserve gegart 317 Tomate rot frisch 318 Zuckermais frisch gegart 319 Zuckermais Konserve abgetropft 320 Kürbis frisch gegart 321 Zucchini frisch 322 Zucchini frisch gegart 323 Gartenkürbis frisch 324 Kohlrübe (Steckrübe) gegart 325 Rote Rübe frisch 326 Rote Rübe frisch gegart 327 Rote Rübe Konserve gegart 328 Weiße Rübe frisch 329 Weiße Rübe frisch gegart 330 Mohrrübe frisch 331 Mohrrübe frisch gegart 332 Mohrrübe Gemüsesaft 333 Mohrrübe Konserve gegart 334 Meerrettich Konserve 335 Pastinake frisch 336 Pastinake frisch gegart 337 Schwarzwurzel frisch 338 Schwarzwurzel frisch gegart 339 Schwarzwurzel Konserve gegart 340 Knollensellerie frisch 341 Knollensellerie frisch gegart 342 Rettich frisch 343 Radieschen frisch 344 Bohnen grün gegart 345 Bohnen grün tiefgefroren gegart 346 Bohnen grün Konserve gegart 347 Wachsbohnen gegart 348 Wachsbohnen Konserve gegart 349 Bohnen dick getrocknet 350 Sojabohnen getrocknet 351 Erbsen grün frisch 352 Erbsen grün frisch gegart 353 Erbsen grün tiefgefroren gegart 354 Erbsen grün Konserve gegart 355 Kichererbsen getrocknet 356 Limabohne getrocknet gegart 357 Blumenkohlsuppe Trockenprodukt 358 Wurzel-und Knollengemüsesuppen Trockenprodukt 359 Mixed Pickles 360 Gewürzgurken Sauerkonserve 361 Cornichons Sauerkonserve
DEUTSCH
15
362 Rote-Beete Sauerkonserve 363 Bohnensalat Sauerkonserve 364 Selleriesalat Sauerkonserve 365 Karottensalat Sauerkonserve
406 Sojaaufschnitt 407 Hefeextrakt (Hefeaufstrichpaste) 408 Bratlinge vegetarisch tiefgefroren 409 Sojawurst Konserve
HÜLSENFRÜCHTE, SCHALENOBS, ÖL, SAMEN
366 Nüsse frisch 367 Erdnuß geröstet 368 Walnuß europäisch 369 Haselnuß frisch 370 Kokosnuß Raspeln 371 Kokosmilch 372 Cashewnuß geröstet 373 Paranuß frisch 374 Mandel süß frisch 375 Edelkastanien (Marone) frisch gegart 376 Edelkastanien (Maronen) geröstet 377 Pistazie geröstet und gesalzen 378 Kürbiskern frisch 379 Pinienkern frisch 380 Leinsamen frisch 381 Sesam frisch 382 Sonnenblumenkern frisch 383 Mohn frisch 384 Oliven grün gesäuert 385 Oliven schwarz gesäuert 386 Bambussprossen Kons. gegart abgetropft 387 Luzernensprossen (Alfalfa) 388 Mungobohnensprossen 389 Getreidesprossen (Getreide gekeimt) 390 Hülsenfrüchte reif 391 Erbsen reif frisch gegart 392 Linsen reif Konserve gegart abgetropft 393 Bohne weiß frisch gegart 394 Bohnen weiß reif Konserve gegart abgetropft 395 Kidney-Bohnen Konserve 396 Studentenfutter mit Erdnüssen 397 Hülsenfruchtgerichte Konservensuppen
VEGETARISCHE LEBENSMITTEL
398 Sojabohne geröstet 399 Sojamehl (entfettet) entbittert 400 Sojaeiweiß texturiert (TVP) 401 Sojamilch flüssig 402 Tofu frisch 403 Vegetarische Bratlinge Trockenprodukt 404 Sojafleisch mit Gewürzen Trockenprodukt 405 Vegetarische Pasteten
KARTOFFELN, PILZE
410 Kartoffeln geschält frisch gegart 411 Kartoffelbreipulver 412 Kartoffelstärke Mehl 413 Kartoffelkloß gekocht Trockenprodukt 414 Kartoffelchips (verzehrsfertig) 415 Maniok (Cassava) 416 Batate (Süßkartoffel) 417 Topinambur frisch 418 Tapioka 419 Pilze frisch gegart 420 Pilze Konserve gegart abgetropft 421 Champignon gegart 422 Champignon frisch 423 Champignon Konserve gegart abgetropft 424 Pfifferling frisch 425 Pfifferling getrocknet 426 Pfifferling Konserve 427 Steinpilz frisch 428 Steinpilz getrocknet 429 Steinpilz Konserve 430 Shiitakepilz frisch 431 Waldpilze 432 Champignoncremesuppe Trockenprodukt
DIÄTET. LEBENSMITTEL
433 Brot dunkel mit Johannisbrotkernmehl eiweißarm glutenfrei 434 Waffeln eiweißarm glutenfrei 435 Plätzchen eiweißarm glutenfrei natriumarm 436 Mehlmischung für Brot glutenfrei 437 Zwieback glutenfrei 438 Waffel-Maisbrot glutenfrei 439 Hirsebrot glutenfrei 440 Kastanienbrot glutenfrei 441 Maiskeks glutenfrei 442 Energieriegel mit Haselnußcreme 443 Diabetikerzucker 444 Diabetikerbrotaufstriche 445 Konfitüre mit Zuckeraustauschstoff/ Süßstoff 446 Diabetikerschokolade 447 Diabetikersüßigkeiten
16
448 Diabetikerbackwaren 449 Vollkornzwieback für Diabetiker 450 Diabetikergebäck 451 Saccharin-Cyclamat-Mischung Tabletten 452 Wurst- und Fleischwaren fettarm 453 Fruchtjoghurt mit Süßstoff 454 Fruchtquark mit Süßstoff 455 Fruchtdickmilch mit Süßstoff 456 Orangensaft mit Süßstoff 457 Multi-Vitamin-Nektar mit Süßstoff 458 Kochsalzersatz und Gewürze natriumarm/ mineralstoffreich
MILCH & MILCHPRODUKTE
459 Schafskäse 460 Roquefort 461 Feta 462 Mozarella 463 Kuhmilch gekocht 464 Kuhmilch entrahmt gekocht 465 Kuhmilch teilentrahmt gekocht 466 Kuhmilch Trinkmilch entrahmt 467 Kuhmilch Trinkmilch fettarm 468 Kuhmilch Trinkmilch vollfett 469 Kuhmilch Vorzugsmilch vollfett 470 Dickmilch (Sauermilch) 471 Dickmilch (Sauermilch) entrahmt 472 Dickmilch (Sauermilch) teilentrahmt 473 Dickmilch (Sauermilch) 10% Fett 474 Kefir 475 Kefir entrahmt 476 Joghurt entrahmt 477 Joghurt teilentrahmt 478 Joghurt vollfett 479 Buttermilch 480 Molke 481 Kaffeesahne 482 Saure Sahne 10 % Fett 483 Saure Sahne 20 % Fett 484 Saure Sahne 30 % Fett 485 Saure Sahne 40 % Fett 486 Schlagsahne 30 % Fett 487 Kondensmilch gezuckert 10 % Fett 488 Kondensmilch 4% Fett 489 Kondensmilch 7.5 % Fett 490 Kondensmilch 10 % Fett 491 Trinkmilch mit Kakao/Schokolade 492 Dickmilch fettarm mit Früchten 493 Dickmilch 10 % mit Früchten
494 Dickmilch mit Müsli 495 Joghurt mit Früchten 496 Joghurt fettarm mit Früchten 497 Joghurt vollfett mit Früchten 498 Joghurt 10% mit Früchten 499 Joghurt mit Müsli 500 Buttermilch mit Fruchtzubereitung 501 Hartkäse 502 Hartkäse Magerstufe 503 Hartkäse Vollfettstufe 504 Hartkäse Rahmstufe 505 Bergkäse Vollfettstufe 506 Chester 507 Emmentaler Vollfettstufe 508 Greyerzer 509 Parmesan 510 Raquelette Rahmstufe 511 Jarlsberg Vollfettstufe 512 Cheddar Rahmstufe 513 Schnittkäse 514 Schnittkäse Fettstufe 515 Schnittkäse Vollfettstufe 516 Schnittkäse Rahmstufe 517 Edamer 518 Gouda 519 Tilsiter 520 Fontina 521 Schnittkäse halbfest 522 Schnittkäse halbfest Fettstufe 523 Schnittkäse halbfest Vollfettstufe 524 Schnittkäse halbfest Rahmstufe 525 Schnittkäse halbfest Doppelrahmstufe 526 Butterkäse 527 Edelpilzkäse 528 Trappisten Vollfettstufe 529 Esrom Vollfettstufe 530 Blauschimmel Rahmstufe 531 Danablu Rahmstufe 532 Stilton Doppelrahmstufe 533 Gorgonzola 534 Scheiblette 535 Weichkäse 536 Weichkäse Halbfettstufe 537 Weichkäse Fettstufe 538 Weichkäse Vollfettstufe 539 Weichkäse Rahmstufe 540 Weichkäse Doppelrahmstufe 541 Weichkäse 70% F.i.Tr. 542 Brie Rahmstufe
DEUTSCH
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543 Camembert 544 Limburger 545 Romadur Halbfettstufe 546 Klosterkäse Rahmstufe 547 Frischkäse 548 Frischkäse Rahmstufe 549 Frischkäse Doppelrahmstufe 550 Hüttenkäse 551 Hüttenkäse Magerstufe 552 Quark Magerstufe 553 Quark Halbfettstufe 554 Quark Fettstufe 555 Sauermilchkäse Magerstufe 556 Ricotta Doppelrahmstufe 557 Schmelzkäse 558 Schmelzkäse Halbfettstufe 559 Frischkäsezubereitung 560 Quark mit Früchten 561 Quark mit Kräutern Fettstufe 562 Kaffeeweißer 563 Vollmilchpulver 564 Magermilchpulver 565 Buttermilchpulver
GETRÄNKE (NICHTALKOHOLISCHE)
566 Trinkwasser 567 Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure 568 Natürliches Mineralwasser still 569 Fruchtsaftgetränke 570 Limonaden 571 Limonaden kalorienarm 572 Brausen 573 Brausen kalorienarm 574 Colagetränke (coffeinhaltig) 575 Colagetränke kalorienarm 576 Getränkepulver 577 Cola Mix 578 Kaffee (Getränk) 579 Kaffee mit Milch (Getränk) 580 Kaffee mit Milch und Zucker (Getränk) 581 Kaffee mit Kondensmilch (Getränk) 582 Kaffee mit Kondensmilch und Zucker (Getränk) 583 Kaffee mit Zucker (Getränk) 584 Kaffee Instantpulver trocken 585 Tee (Getränk) 586 Tee schwarz mit Milch (Getränk) 587 Tee schwarz mit Milch und Zucker (Getränk)
588 Tee schwarz mit Zucker (Getränk) 589 Kräutertee (Getränk) 590 Kräutertee mit Zucker (Getränk)
GETRÄNKE (ALKOHOLISCH)
591 Bier 592 Bier alkoholfrei (<0.5Gew% Alkohol) 593 Bier alkoholarm (max. 1.5 Gew% Alkohol) 594 Malzbier 595 Weizenbier (Weißbier) obergärig 596 Weizenbier Export 597 Bier Pils Hell 598 Bier Starkbier 599 Bier mit Limonade 600 Weißwein / Rotwein 601 Weißwein trocken 602 Weißwein Auslese (lieblich) 603 Weißwein halbtrocken 604 Rotwein mittel Qualitätswein 605 Rotwein schwer 606 Glühwein 607 Schorle 608 Bowle Punsch 609 Sekt 610 Apfelwein 611 Likörwein süß und trocken 612 Liköre 613 Eierlikör 614 Kräuter-/ Gewürz-/ Bitterlikör 615 Weinbrand 616 Klarer 617 Branntwein aus Getreide (Brände aus Getreide) 618 Rum 619 Cocktails
ÖLE, FETTE, BUTTER
620 Olivenöl 621 Rüböl (Rapsöl) 622 Pflanzliche Öle Linolsäure 30% - 60% 623 Erdnußöl 624 Weizenkeimöl 625 Sesamöl 626 Maiskeimöl 627 Sojaöl 628 Walnußöl 629 Sonnenblumenöl 630 Traubenkernöl 631 Distelöl (Safloröl)
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632 Margarine pflanzlich Linolsäure 30-50% 633 Margarine Linolsäure >50% 634 Margarine halbfett Linolsäure 30-50% 635 Margarine zum Kochen 636 Erdnußbutter/-mus 637 Kokosfett gehärtet 638 Palmkernfett 639 Butter 640 Butter halbfett - Milchhalbfett 641 Butterschmalz 642 Lebertran 643 Schweineschmalz/-fett 644 Rindertalg 645 Bratfett (tierisches Fett) 646 Fritierfett (überwiegend pflanzliches Fett) 647 Mayonnaise 80% Fett 648 Salatmayonnaise 50% Fett
REZEPTZUTATEN, ZUSATZSTOFFE
649 Speisesalz 650 Kräutersalz 651 Essig 652 Senf 653 Würzsoßen und andere Würzmittel 654 Tomatenketchup 655 Sojasoße Fertigprodukt 656 Barbecue-Grillsoße 657 Schaschlik-Grillsoße 658 Maggi 659 Tomatenmark 660 Orangeat 661 Zitronat (Sukkade) 662 Backpulver 663 Hefe 664 Tortengußpulver 665 Gelatine 666 Stärke 667 Pudding-/Soßenpulver/ Cremespeisenpulver 668 Brühwürfel 669 Brühwürfel fettreich 670 Bratensoße (Trockenpulver)
SÜßWAREN
671 Süßwaren 672 Zucker 673 Zucker braun Rohzucker 674 Traubenzucker 675 Milchzucker
676 Fruchtzucker 677 Blütenhonig-Mischungen 678 Kunsthonig 679 Konfitüre Gelee Marmeladen 680 Konfitüre einfach 681 Gelee einfach 682 Marmelade 683 Nuß-Nougat-Creme süß 684 Sirup 685 Pflaumenmus 686 Sorbet 687 Cremeeis 688 Fruchteis 689 Rahmeis 690 Milchspeiseeis 691 Kunstspeiseeis 692 Softeis 693 Zuckerwaren 694 Weichkaramellen Bonbons 695 Toffees 696 Gummibonbons 697 Kaugummi 698 Lakritze 699 Marzipan 700 Geleefrüchte 701 Nougat 702 Dragees 703 Nuß dragiert 704 Erdnuß dragiert 705 Kirsche kandiert 706 Cocktail-Kirsche 707 Fruchtmischung-Kanditen 708 Krokant 709 Schokolade 710 Milchschokolade 711 Milchschokolade Vollmilch-Nuß 712 Zartbitterschokolade 713 Schokolade weiß 714 Pralinen gefüllt mit Sonstigem 715 Pralinen gefüllt mit Alkohol 716 Pralinen gefüllt mit Nüssen 717 Schokolade gefüllt mit Sonstigem 718 Schokoladenüberzugsmassen 719 Kakaopulver 720 Kakaogetränkepulver löslich 721 Müsli-Riegel
DEUTSCH
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FISCH & FISCHERZEUGNISSE
722 Fische gegart 723 Tintenfisch tiefgefroren gegart 724 Dornhai(Seeaal)/Schillerlocke 725 Aal frisch Fischzuschnitt gegart 726 Aal geräuchert 727 Hecht frisch gegart Fischzuschnitt 728 Seeteufel frisch 729 Heringsfische Makrelen Thunfische gegart 730 Hering Konserve in Öl 731 Matjeshering gesalzen 732 Sardelle gesalzen 733 Sardine gegart 734 Sardine geräuchert 735 Sardine Konserve in Öl 736 Sprotte frisch 737 Sprotte geräuchert 738 Makrele frisch gegart Fischzuschnitt 739 Makrele Konserve in Öl 740 Thunfisch frisch gebraten Fischzuschnitt 741 Thunfisch Konserve in Öl 742 Dorschartige Fische gegart 743 Kabeljau tiefgefroren gegart 744 Schellfisch frisch gegart Fischzuschnitt 745 Steinbutt frisch gegart Fischzuschnitt 746 Scholle frisch gegart Fischzuschnitt 747 Heilbutt frisch gegart Fischzuschnitt 748 Schwarzer Heilbutt geräuchert 749 Seezunge frisch gegart Fischzuschnitt 750 Flunder frisch gegart Fischzuschnitt 751 Lachsfische gegart 752 Renke frisch gegart Fischzuschnitt 753 Lachs frisch 754 Lachs geräuchert 755 Forelle frisch gegart Fischzuschnitt 756 Forelle geräuchert 757 Karpfen frisch gegart Fischzuschnitt 758 Wels frisch gegart Fischzuschnitt 759 Schleie frisch gegart Fischzuschnitt 760 Barsch frisch gegart Fischzuschnitt 761 Zander frisch gegart Fischzuschnitt 762 Rotbarsch frisch gegart Fischzuschnitt 763 Krebstiere (Krustentiere) gegart 764 Flußkrebs (Edelkrebs) gegart 765 Languste Konserve abgetropft 766 Hummer frisch gegart 767 Krabbe klein (Shrimps) gegart 768 Garnele frisch
769 Auster frisch 770 Auster frisch gegart 771 Miesmuschel frisch gegart 772 Miesmuschel Konserve in Öl 773 Jacobsmuschel 774 Stockfisch tiefgefroren 775 Bückling 776 Bismarckhering Konserve. abgetropft 777 Heringsfilet in Sahne-Meerrettichcreme 778 Heringsfilet in Tomatensoße 779 Brathering Konserve. abgetropft 780 Kaviar echt 781 Kaviarersatz 782 Fischstäbchen paniert tiefgefroren
FLEISCH
783 Fleisch gegart 784 Fleisch frisch 785 Rind Hackfleisch gegart 786 Schwein Hackfleisch gegart 787 Rind/Schwein Hackfleisch gegart 788 Brät frisch 789 Tatar (Schabefleisch) frisch 790 Rind Fleisch (ma) frisch gegart 791 Rind Fleisch (mf) frisch gegart 792 Rind Fleisch (fe) frisch gegart 793 Rind Filet (Lende) (ma) frisch gegart 794 Kalb Fleisch gegart 795 Kalb Fleisch (ma) frisch gegart 796 Kalb Fleisch (mf) frisch gegart 797 Kalb Rücken (Kotelett) (mf) frisch gegart 798 Kalb Vorderhaxe (mf) frisch gegart 799 Schwein Fleisch gegart 800 Schwein Fleisch gepökelt geräuchert 801 Schwein Fleisch gepökelt ungeräuchert 802 Schwein Fleisch mager (ma) 803 Schwein Fleisch mittelfett (mf) 804 Schwein Fleisch fett (fe) 805 Schwein Kotelett (mf) frisch gegart 806 Schwein Schnitzel 807 Schwein Eisbein vorn (mf) frisch gegart (gekocht) 808 Schaf Fleisch (ma) frisch gegart 809 Schaf Fleisch (fe) frisch gegart 810 Schaf Kotelett (mf) frisch gegart 811 Schaf Bratenfleisch (mf) frisch gegart 812 Corned Beef deutsch Konserve 813 Ragout Fin Konserve
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814 Ochsenschwanzsuppe klar Trockenprodukt 815 Gulaschsuppe Konserve 816 Bratensoße dunkel Konserve 817 Bratensoße mit Pilzen Konserve
WILD, GEFLÜGEL, INNEREIEN
818 Pferd Fleisch gegart 819 Ziege Fleisch (mf) frisch gegart 820 Hauskaninchen Fleisch gegart 821 Ferkel Fleisch (mf) frisch 822 Hirsch Fleisch (mf) frisch gegart 823 Reh Fleisch (mf) frisch gegart 824 Hase Fleisch (ma) frisch gegart 825 Wachtel Fleisch mit Haut frisch 826 Baby-Pute frisch 827 Brathähnchen Schenkel frisch gegart 828 Brathähnchen Brustfilet frisch 829 Suppenhuhn Fleisch mit Haut 830 Suppenhuhn Schenkel frisch gegart 831 Ente Fleisch (mf) frisch 832 Gans Fleisch mit Haut frisch gegart 833 Gans Schenkel frisch gegart 834 Pute Fleisch mit Haut 835 Pute Fleisch mit Haut frisch gegart 836 Pute Schenkel frisch gegart 837 Pute Brust frisch 838 Taube Fleisch mit Haut frisch gegart 839 Rind Herz gegart 840 Schwein Herz gegart 841 Rind Leber gegart 842 Kalb Leber gegart 843 Schwein Leber gegart 844 Schwein Lunge gegart 845 Rind Magen/Kutteln gegart 846 Schwein Magen gegart 847 Rind Niere gegart 848 Kalb Niere gegart 849 Schwein Niere gegart 850 Kalb Bries gegart 851 Rind Zunge gegart 852 Kalb Zunge gegart 853 Schwein Zunge gegart 854 Brathähnchen Leber gegart
FLEISCH- & WURSTWAREN, INNEREIEN
855 Braunschweiger Mettwurst 856 Teewurst 857 Cervelatwurst
858 Salami 859 Bauernbratwurst 860 Landjäger 861 Cabanossi 862 Würstchen/Bockwurst/Wiener Würstchen 863 Bockwurst 864 Knackwurst/Servela 865 Frankfurter Rindswurst/Rote 866 Curry-Bratwurst 867 Rostbratwurst 868 Weißwurst Münchener 869 Schinkenwurst 870 Fleischkäse 871 Fleischwurst / Stadtwurst 872 Gelbwurst 873 Krakauer 874 Jagdwurst (Süddeutsche und Norddeutsche) 875 Schinkenwurst grob/Lyoner grob 876 Bierwurst 877 Leberkäse 878 Weißer Preßkopf 879 Gefüllte Kalbsbrust 880 Geflügelmortadella 881 Leberwurst fein 882 Kalbsleberwurst 883 Leberwurst einfach 884 Hausmacher Blutwurst 885 Filetblutwurst 886 Schwartenmagen 887 Sülzen und Aspik 888 Leberpastete 889 Schwein Speck roh geräuchert 890 Schwein Schinken roh geräuchert (Lachsschinken) 891 Schwein Schinken gekocht ungeräuchert 892 Kasseler 893 Pökelwaren Rippchen/Schälrippchen 894 Mortadella Konserve 895 Wiener Würstchen Konserve
REZEPTE
896 Apfelmus (R) 897 Bechamelsoße (R) 898 Bohneneintopf mexikanisch (R) 899 Bohnensalat grün gegart mit Öl (R) 900 Bratensoße flüssig (R) 901 Bratkartoffeln (R)
DEUTSCH
21
902 Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln (R) 903 Cannelloni (R) 904 Cheeseburger (R) 905 Dampfnudeln (R) 906 Eierpfannkuchen (R) 907 Eiersalat (R) 908 Eintopf mit Rindfleisch (R) 909 Erbsen u. Möhrengemüse (R) 910 Erbseneintopf mit Würstchen (R) 911 Essigmarinade (R) 912 Fischkonserve (R) 913 Fischfrikadelle (R) 914 Fisch paniert (R) 915 Fleischsalat (R) 916 Fleischbrühe (R) 917 Fleischkäse gebraten (R) 918 Frikadelle (R) 919 Frühlingsrolle (R) 920 Gebundene Suppe (R) 921 Gemüseplatte (R) 922 Gemüserisotto (R) 923 Gemüsesalat mit Dressing (R) 924 Gemüsesuppe (R) 925 Gemüsesuppe mit Wurst (R) 926 Gemüsemischung roh (R) 927 Geflügelsalat (R) 928 Gemüseauflauf (R) 929 Gemüsebrühe (R) 930 Grießbrei (R) 931 Grundsoße weiß (R) 932 Griechischer Salat (R) 933 Grundsoße mit Senf (R) 934 Gurkensalat (R) 935 Götterspeise (R) 936 Hackbraten (R) 937 Hamburger (R) 938 Hühnerfrikassee (R) 939 Kartoffelbrei (R) 940 Kartoffelklöße (R) 941 Kartoffelkroketten (R) 942 Kartoffelpuffer (R) 943 Kartoffelsalat (R) 944 Kartoffelgratin (R) 945 Kartoffelsuppe (R) 946 Kebab. Gyros (R) 947 Klare Suppe mit Einlage (R) 948 Kohlrouladen (R) 949 Krautsalat (R)
950 Käsespätzle (R) 951 Lasagne mit Gemüse (R) 952 Lasagne mit Hackfleisch (R) 953 Lauchgemüse (R) 954 Leberknödel (R) 955 Linsengemüse (R) 956 Linseneintopf mit Wurst (R) 957 Makkaroni mit Tomatensoße (R) 958 Maultaschen (R) 959 Maultaschen in der Brühe (R) 960 Milchreis (R) 961 Mohrrübensalat (R) 962 Nudelgerichte mit Fleisch (R) 963 Nudelgerichte mit Gemüse (R) 964 Nudelsalat mit Mayonaise (R) 965 Nudelsuppe (R) 966 Omelett (R) 967 Paella (R) 968 Paprika gefüllt mit Hackfleisch (R) 969 Pfannkuchen süß (R) 970 Pizza (R) 971 Pommes Frites (R) 972 Putenschnitzel (R) 973 Ravioli mit Tomatensoße (R) 974 Ratatouille (R) 975 Reissalat (R) 976 Rinderroulade (R) 977 Rindergulasch (R) 978 Rote Grütze (R) 979 Rumpsteak (R) 980 Rührei mit Speck/Schinken (R) 981 Rühreier (R) 982 Rösti (R) 983 Salate (R) 984 Salzkartoffeln (R) 985 Schaschlikspieß (R) 986 Schweinekotlett (R) 987 Schweineschnitzel paniert (R) 988 Schweineschnitzel natur (R) 989 Schupfnudeln (R) 990 Semmelknödel (R) 991 Soße holländisch (R) 992 Spiegeleier (R) 993 Spaghetti Bolognese (R) 994 Spargelcremesuppe (R) 995 Tomatensalat (R) 996 Tomatencremesuppe (R) 997 Wiener Schnitzel (R)
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998 Wurst/Käsesalat (R) 999 Zaziki (R)
Garantie
HMM Diagnostics GmbH stellt an seine Produkte hohe Qualitätsanforderungen. Aus die­sem Grunde gewährt HMM Diagnostics GmbH beim Kauf dieses smartLAB® Produkts 2 Jahre Garantie. Sie können die Garantiezeit um 3 auf insgesamt 5 Jahre kostenlos ver­längern, indem Sie Ihr Produkt bei HMM Diagnostics GmbH registrieren lassen. Regist­rieren Sie sich hierfür unter www.hmm.info/registrierung
Verschleißteile, Batterien etc. unterliegen nicht der Garantie.
DEUTSCH
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Hersteller:
HMM Diagnostics GmbH Friedrichstr. 89 D-69221 Dossenheim, Germany
mail: info@hmm.info www.hmm.info
Weitere Informationen zu den smartLAB® Produkten / More information on our smartLAB
®
products:
www.smartlab.org
Kitchen scale with integrated nutrition data
User Manual
Please read this manual thoroughly before first using this device
HMM Diagnostics GmbH D-69221 Dossenheim, Germany www.hmm.info
D36400-08-01-02_R3_31/05/2016
Content
I. Introduction
II. Your smartLAB®diet
Display & functions 5 Specifications 5 Control keys 5
III. Setup & Operating functions
Change batteries 6 Using your smartLAB®diet 6 Changing units 6 Weighing foods 6 The Zero weight function 7 Show nutritional data 8 Saving nutritional data 8 Loading nutritional data 9 Erasing nutritional data 9
IV. Miscellaneous
Important information 10 Maintenance 10 Using Food Codes 11 Warranty 23
I. Introduction
Thank you for using the smartLAB®diet kitchen scale. This scale was developed especially for the needs of people with diabetes. However, it may be used in any environment, where a healthy nutrition is considered to be important. With 999 food codes on the device itself, your smartLAB®diet can not only show you the weight of your food. The scale additionally informs you about relevant nutritio­nal data like fat, protein, salt or cholesterol amount and bread units. That is why the smartLAB®diet finds use in many different fields and alleviates users through its easy­to-understand functioning in preparing their meals.
II. Your smartLAB®diet
Display & functions
„Battery low“ symbol „Memory“ symbol „Total memory“
Weight
„Negative weight“ symbol
Specifications
• Power switch On & Auto off
• Capacity: 5000 g, 176.4 oz, 11 lb: 0,4 oz, 5000 ml
• Division: 1g, 0.1 oz, 1 ml
• Weight overload display(> 5100g): „Err“
• „Battery low“ display symbol
• Battery: 1 x CR2032 Lithium battery
ENGLISH
Value
Unit
Control keys
• On
• Off
• Zero (Tare weight function)
• CLR/MC: Erasing memory
• g/oz: Changing unit
• M+: Add memory
• MR: Show nutrition data
• Number keys: 0-9
Set Content
1 smartLAB®diet kitchen scale 1 User manual 1 CR2032 battery
III. Setup & Operating functions
Change batteries
• Open the battery lid on the backside of the device.
• Insert one “CR2032” battery in accordance with the correct direction (polarity).
• Close the battery lid.
When the display shows the symbol replace the battery with a new one.
Rechargeable 1.2 V batteries are not suitable for this device.
Remove the battery if you don‘t use the device for one month or longer.
 Kitchen scale and batteries need to be disposed of according to local regulations.
Using your smartLAB®diet
• After inserting the battery, push the „ON“ button to turn on the scale.
• You can turn off the smartLAB®diet kitchen scale by pushing the „OFF“ button. If no button is pushed, the scale will automatically power off after 60 seconds. In order to save battery power, you should always turn off the scale manually, when you do not need it, any more.
Changing units
While weighing, you can use the „g/ oz“ button to switch between the different measu­ring units. You can choose between: g / oz / ml
Weighing foods
1. Turn on your smartLAB®diet kitchen scale with the „ON“ button.
2. The device does an initial checkup. The display elements should all be visible now. As soon as the „weight“ symbol appears in the upper left display corner, your
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