Hkoenig MIX330 Instruction Manual

Instructions manual

Manuel d'utilisation

Bedienungsanleitung

Handboek

Manual de Utilización

Manuale d’uso

MIX330

FOOD PROCESSOR

ROBOT CULINAIRE

KÜCHENMASCHINE

VOEDSEL VERWERKER

PROCESADOR DE ALIMENTOS

ROBOT DA CUCINA

ENGLISH

GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS

Read the operating instructions carefully before putting the
appliance into operation and keep the instructions for future
reference.

l This appliance is for household use only.
l Never dip machine into any liquid and sharp edges. Do not use

the appliance with wet hands. If the appliance is humid or wet,
unplug it immediately.

l This appliance can be used by children aged from 8 years and

above and persons with reduced physical, sensory or mental
capabilities or lack of experience and knowledge if they have
been given supervision or instruction concerning use of the
appliance in a safe way and understand the hazards involved

l Children shall not play with the appliance. This appliance shall

not be used by children. Keep the appliance and its cord out of
reach of children.

l Always disconnect the blender from the supply if it is left

unattended and before assembling, disassembling or cleaning.

l If the supply cord is damaged, it must be replaced by the

manufacture of its service agent or a similar qualified person in
order to avoid a hazard.

l Keep your finger away from moving parts and fitted tools. Never

put your fingers etc in hinge mechanism.

l Use only original spare parts.
l In order to ensure your children’s safety, please keep all

packaging (plastic bags, boxes, polystyrene etc.) out of their
reach.

l Do not interfere with any safety switches.
l Place the machine on a smooth, flat and stable working surface.
l Never use your fingers or an object (e.g. a spatula) to push

ingredients down the feed tube while the appliance is running.

l Be very careful when you handle the blades or inserts. Be

especially careful when you remove them from the bowl or jar,
when you empty the bowl or jar and when you clean them. Their

1

Motor Body Unit

9

Spatula

2

Drive Shaft

10

Citrus Juicer Body Unit

3

Bowl

11

Citrus Juicer Runner

4

Bowl Cover

12

Full Stainless Steel French Fries potato cutter

5

Feed Tube Pusher

13

Full Stainless Steel Fine Slicer and Julienne

6

Detachable Drive Shaft B

14

Full Stainless Steel Shredding Disc

7

Plastic dough mixer

15

Full Stainless Steel Rough Slicer and Julienne

8

S/S chopper blade

cutting edges are very sharp.

l Wait until moving parts stop running before you remove the lid of

the bowl or jar.

l Do not exceed the maximum content indicated on the bowl or the

blender jar.

BEFORE CONNECTING TO POWER

l Before connecting to the power, please check whether the type of supply and the

mains voltage match with the details given on the rating label on the appliance.

l Using for the first time, rip off all wrapping paper and plastic bags. Clean the fittings.

KNOW YOUR KITCHEN MACHINE

SPEED – Stepless Speed Regulating & Pulse Speed

After settle down the parts you need, turn on the stepless speed regulating to start
the operation.
If you want the food processor move slowly, turn the adjustment for a little.
If you need the food processor move fast, turn the adjustment for more.
There is another adjustment: pulse switch.

Turn the pulse switch, the machine will move into the fastest speed.
Stop the pulse switch, the machine will stop moving.

USING THE PLASTIC DOUGH MIXER AND S/S CHOPPER BLADE
These 2 knife blades (Item No.7 Plastic dough mixer and item No. 8 Stainless Steel
chopper Blade) could be the most versatile of all the attachments. The length of the
processing time is different base on different food. For coarser textures use the
pulse control.
Use these 2 knife blades for cake and pastry making, chopping raw and cooked
meat, vegetables, nuts, pate, dips, pureeing soups and to also make crumbs from
biscuits and bread.

▲ For Stainless Steel chopper Blade: Not allowed to continuously use more than 3

minutes, Should cool down the motor before next operation.

▲ For Plastic dough mixer: Not allowed to continuously use more than 3 minutes,

Should cool down the motor before next operation. The Max dough could be used
is 250g dough with 160g water.

▲ Before processed, please cut the meat into 3 X 3 cm Size. Never put more than

500g such meat into the container. After 1 minute, the meat will be processed finely.

▲ Do not use the stainless steel knife blade for mixing flour.
▲ Plastic knife blade could for mixing flour, not more than 3 minutes. Should cool

down the motor before next operation.

* Always put the blade in the bowl before you start to add the ingredients.
* If you chop onions, use the pulse function a few times to prevent the onions into
too finely chopped.
* Do not let the appliance run too long when you chop (hard) cheese or chocolate.
Otherwise these ingredients become too hot, start to melt and turn lumpy.

OPÉRATION:

·Follow the flows as picture in right side one step

by one step to assemble components into
machine.

·Sure the bowl in step 2 and lid in step 4 is locked
well or the machine will not work.

·After operation, you could disassemble 2 kinds
blades from Drive Shaft B for clean in opposition
against assembly way.

·Always take care of Stainless steel knife blade, it
is very sharp.

·Only open the lid to take out the food when the
blades in bowl are already stopped.

·1.2 L Bowl and 2.0 L Bowl are both available for
this function.

French Fried Potato
Julienne Disc

Shredder Disc

2 in 1 blade:
Rough Slicer & Julienne Disc

2 in 1 blade:
Fine Slicer & Julienne Disc

USING THE SHREDDER / SLICER / JULIENNE DISC

Use the Slicer Disc for cheese, carrots, potatoes, cabbage, cucumber, courgette,
beetroot and onions.
Use the Julienne Disc / French Fried Potato Julienne Disc for Julienne style French
fries potatoes; firm ingredients for salads, garnishes, casseroles and stir fries.
Use the Shredding Disc for cheese, carrots, potatoes and foods of a similar texture.

▲Not allowed to continuously use more than 4 minute each time, no more than 5

times and then cool down the motor before next operation. But suggest to pay

attention on the container capacity. Once the food come to max line of container,
need to stop operation and pour out the food from container.
▲Switch on and push down evenly with the Pushers - never put your fingers in the
feed tube.

OPERATION FOR FULL STAINLESS STEEL BLADE DISC:

·Blades disc details:

·Follow the flows as picture in right side one step by one step to assemble

components into machine.

·Always take care of blade disc, it is very sharp.

·This function is only for 2.0 L Bowl.

USING THE CITRUS JUICER

·Use this citrus juicer to squeeze the juice from citrus

fruits (e.g. oranges, lemons, limes and grapefruits).
▲Not allowed to continuously use more than 500g

juicer each time, not Allowed to continuously use more
than 4 minutes each time. No more than 5 times and
then cool down the motor before next operation.

· Pay attention on the container capacity. Once the food
come to max line of container, need to stop operation
and pour out the food from container.

· Besides, Suggest Stop pressing from time to time to
remove the pulp from the sieve.

·Follow the flows as picture in right side one step by one

step to assemble components into machine.

·Use the lowest speed to squeeze the juice in case of splash.

·1.2 L Bowl and 2.0 L Bowl are both available for this function.

CLEANING

l Before cleaning remove the power cord from the socket.
l Never immerse the housing with motor in water!
l Do not use any sharp or abrasive detergents.
l Only a damp rinsing cloth should be used to clean the outside of

the housing.

l Components that have come into contact with food can be

cleaned in soapy water.

l Allow the parts to dry thoroughly before reassembling the device.

NOISE
We hereby declared that our product have a working noise level more than
80dB(A) but less than 85dB(A). We suggest wearing ear protection while
operating the appliance.

ENVIRONMENT

CAUTION:

Do not dispose of this product as it has with other household products.
There is a separation of this waste product into communities, you will need
to inform your local authorities about the places where you can return this
product. In fact, electrical and electronic products contain hazardous

substances that have harmful effects on the environment or human health
and should be recycled. The symbol here indicates that electrical and electronic
equipment should be chosen carefully, a wheeled waste container is marked with
a cross.

Adeva SAS / H.Koenig Europe - 8 rue Marc Seguin - 77290 Mitry Mory - France

www.hkoenig.com - [e-mail] - [e-mail] - Tél: [phone]

FRANÇAIS

INSTRUCTIONS GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ

Lisez attentivement les instructions d’utilisation avant d’employer
l’appareil et gardez-les en lieu sûr.

l Cet appareil est uniquement à usage domestique.
l Ne plongez jamais le robot dans un liquide et ne le placez pas

près de rebords contondants. Ne le maniez pas avec les mains
mouillées. Si l’appareil est humide ou mouillé, débranchez-le
immédiatement

l Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et

des personnes possédant des capacités physiques, sensorielles
ou mentales réduites, ou encore un manque d’expérience et de
connaissance, seulement si elles ont reçu une surveillance ou
des instructions concernant l’usage de l’appareil en toute
sécurité et compris les risques encourus.

l Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Il ne doit pas

être utilisé par les enfants. Conservez le robot et son câble
d’alimentation à l’écart des enfants.

l Le robot doit toujours être débranché s’il n’est pas utilisé et avant

de l’assembler, de le démonter ou de le nettoyer.

l Si le câble d’alimentation est abîmé, il doit être remplacé par le

fabricant ou son agent, ou encore une personne qualifiée afin
d’éviter tout risque.

l Gardez les doigts à l’écart des parties mobiles et des éléments

de l’appareil. Ne placez jamais vos doigts dans les engrenages.

l Employez uniquement des pièces détachées d’origine.
l Pour la sécurité de vos enfants, placez les emballages (sacs

plastiques, boîtes, polystyrène, etc.) hors de leur portée.

l Ne gênez pas le fonctionnement des interrupteurs de sécurité.
l Placez la machine sur une surface lisse, plane et stable.
l N’employez jamais vos doigts ou un objet comme une spatule

pour enfoncer les ingrédients dans le tube d’alimentation
pendant que l’appareil fonctionne.

l Faites très attention quand vous manipulez les lames ou les

éléments coupants. Soyez particulièrement attentif lorsque vous

1

Bloc moteur

9

Spatule

2

Axe d’entrainement

10

Cuve du presse agrume

3

Bol

11

Cône du presse agrume

4

Couvercle

12

Disque à frites en acier inoxydable

5

Poussoir du tube d’alimentation

13

Disque rapeur fin julienne en acier

inoxydable

6

Axe d’entrainement B amovible

14

Disque hachoir en acier inoxydable

7

Couteau à pétrir en plastique

15

Disque rapeur épais julienne en

acier inoxydable

8

Couteau S/S de hachoir

les retirez du bol ou que vous le videz, ou bien que vous les
nettoyez.

l Attendez que l’appareil s’arrête avant d’enlever le couvercle ou

le bol.

l Ne dépassez pas le niveau maximum indiqué sur le bol.

AVANT D’EFFECTUER LE BRANCHEMENT

l Avant de brancher l’appareil, merci de vérifier si le type de courant et le voltage

correspondent aux indications de l’étiquette.

l Si vous l’utilisez pour la première fois, enlevez tous les emballages et nettoyez les

pièces d’assemblage.

DESCRIPTION DE VOTRE ROBOT DE CUISINE

VITESSE – Régulation de la vitesse en continu & Vitesse maximale

Après avoir assemblé les éléments dont vous avez besoin, allumez la régulation de
la vitesse en continu pour commencer l’opération.
Si vous désirez que le robot tourne lentement, ajustez un petit peu le réglage.

Si vous désirez que le robot tourne rapidement, ajustez davantage le réglage.
Il existe un autre réglage à l’aide du bouton-poussoir
Appuyez sur le bouton-poussoir, le robot tournera à la vitesse maximale.
Détendez le bouton-poussoir, le robot s’arrêtera.

UTILISATION DU COUTEAU À PÉTRIR EN PLASTIQUE ET DU COUTEAU S/S
DE HACHOIR

Ces deux couteaux (élément No.7 couteau à pétrir en plastique et élément No. 8
couteau de hachoir en acier inoxydable) sont les composants les plus polyvalents
de tous. La durée de l’opération est variable en fonction de la nourriture. Pour des
textures plus épaisses, utilisez la vitesse maximale.
Utilisez ces couteaux pour faire de la pâtisserie, pour hacher la viande crue ou
cuite, les légumes, les noix, les pâtes, les sauces, les soupes épaisses et aussi
pour réduire le pain et les biscuits en miettes.

▲ Pour le couteau de hachoir en acier inoxydable : Ne l’utilisez pas plus de 3 minutes,

puis laissez le moteur refroidir avant une prochaine opération.

▲ Pour le couteau à pétrir en plastique : Ne l’utilisez pas plus de 3 minutes, puis

laissez le moteur refroidir avant une prochaine opération. La quantité maximale de
pâte autorisée est de 250g avec 160g d’eau.

▲ Avant de hacher la viande, coupez-la en dés de 3cm de côté. Ne mettez pas plus

de 500g de viande dans le bol. Après 1mn, la viande sera hachée finement.

▲ Ne pas utiliser le couteau de hachoir pour mélanger la farine.
▲ Le couteau en plastique sert à mélanger la farine, mais pas plus de 3 minutes, puis

laissez le moteur refroidir avant une prochaine opération.
* Toujours disposer le couteau dans le bol avant d’y mettre les ingrédients.
* Si vous hachez des oignons, pressez le bouton-poussoir juste quelques fois pour
ne pas les hacher trop fin.
* Ne laissez pas fonctionner le robot trop longtemps quand vous hachez du fromage
dur ou du chocolat car sinon les ingrédients se réchauffent, commencent à fondre
et deviennent grumeleux.

OPÉRATION:

·Suivez l’ordre d’assemblage comme indiqué sur la

figure de droite pas à pas.

·Assurez-vous que le bol en 2 et le couvercle en 4 sont
bien verrouillés ou sinon l’appareil ne fonctionnera pas.

·Après l’opération, vous pourrez démonter les 2
couteaux de l’axe d’entrainement B amovible pour les
nettoyer, dans le sens inverse de celui de
l’assemblage.

·Faites bien attention quand vous manipulez le
couteau de hachoir qui est très coupant.

Disque à frites
Disque hachoir

Couteau 2 en 1 :
Disque rapeur épais julienne

Couteau 2 en 1 :
Disque rapeur fin julienne

·N’enlevez le couvercle pour retirer la nourriture que lorsque le couteau s’est arrêté.

·Le bol d’1,2l et celui de 2l sont adaptés pour cette fonction.

UTILISATION DU HACHOIR / DU RAPEUR / DU DISQUE POUR JULIENNE

Employez le disque rapeur pour le fromage, les carottes, les patates, les choux, le
concombre, la courgette, la betterave et les oignons.
Employez les disques rapeur fin julienne / rapeur épais julienne pour la julienne
style frites ; pour des ingrédients résistants destinés aux salades, aux garnitures et
aux fritures.
Utilisez le couteau de hachoir pour le fromage, les carottes, les patates et les
aliments de texture similaire.

▲Ne pas faire fonctionner en continu plus de 4 minutes chaque fois, pas plus de 5

fois, puis laissez le moteur refroidir avant l’opération suivante. Faites attention à la

capacité du bol. Une fois que la nourriture atteint la limite supérieure du bol, il faut
stopper le robot et vider le contenu.
▲Allumez puis enfoncez de manière continue les ingrédients avec le poussoir; ne
jamais mettre vos doigts dans le tube d’alimentation.

MODE OPÉRATOIRE AVEC LES DISQUES EN ACIER INOXYDABLE:

·Détails des disques :

·Suivez l’ordre d’assemblage comme indiqué sur la figure de droite pas à pas.

·Faites bien attention au couteau qui est très coupant.

·Cette fonction n’est disponible que pour le bol de 2l.
UTILISATION DU PRESSE AGRUME

·Employez ce presse agrume pour presser les citrons, les oranges et les

pamplemousses.

Ne pas faire fonctionner en continu avec plus de 500g de jus à chaque fois, ne pas
faire fonctionner en continu plus de 4 minutes. A chaque fois, pas plus de 5 fois,
puis laissez le moteur refroidir avant l’opération suivante.