HISENSE BSA66334PX User guide

INSTRUKCJA
UŻYTKOWANIA

PIEKARNIK DO ZABUDOWY

Dziękujemy za Państwa zaufanie i zakup naszego urządzenia.
Aby ułatwić Państwu korzystanie z niniejszego produktu, w załączeniu przekazujemy

szczegółową instrukcję obsługi. Podane w niej wskazówki powinny umożliwić Państwu
możliwie jak najszybsze zaznajomienie się ze swoim nowym urządzeniem.

Proszę upewnić się, że otrzymaliście Państwo urządzenie w stanie nieuszkodzonym.
W razie stwierdzenia powstania szkód w transporcie proszę skontaktować się z punktem
sprzedaży, w którym urządzenie zostało zakupione, lub regionalnym dystrybutorem,
który dostarczył urządzenie. Numer telefonu można znaleźć na fakturze lub na
dokumencie dostawy.

Instrukcja dotycząca zabudowy i przyłączenia znajduje się na osobnej kartce.

W treści instrukcji stosowane są przedstawione poniżej symbole, które posiadają podane
obok nich znaczenia:

INFORMACJA!

Informacja, porada, wskazówka lub zalecenie

OSTRZEŻENIE!

Ostrzeżenie – ogólne niebezpieczeństwo

Ważne jest, by dokładnie zapoznać się z treścią instrukcji.

Spis treści

4Środki bezpieczeństwa ..........................................................................................................

6Bezpieczne i prawidłowe użycie automatycznego czyszczenia pyrolitycznego .......................

6Pozostałe ważne ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa .................................................

9Opis urządzenia .......................................................................................................................

9Tabliczka znamionowa – dane urządzenia ...............................................................................

10Panel sterowania .......................................................................................................................

11Wyposażenie urządzenia ........................................................................................................

11Wskaźniki kontrolne ..................................................................................................................

11Prowadnice ...............................................................................................................................

12Wyłącznik w drzwiczkach piekarnika ........................................................................................

12Wentylator chłodzący ...............................................................................................................

12Wyposażenie piekarnika i akcesoria .........................................................................................

14Przed pierwszym użyciem ......................................................................................................

15Pierwsze włączenie ................................................................................................................

15Kontrola twardości wody ..........................................................................................................

16Wybór ustawień .......................................................................................................................

16TRYB PROFESJONALNY (pro bake) ........................................................................................

24TRYB AUTOMATYCZNY (auto bake) ........................................................................................

27WYBÓR FUNKCJI DODATKOWYCH (extra bake) ....................................................................

28Ochrona przed dziećmi .............................................................................................................

29Uruchamianie procesu pieczenia ..........................................................................................

30Koniec pieczenia i wyłączenie piekarnika. ...........................................................................

31WYBÓR USTAWIEŃ OGÓLNYCH ..........................................................................................

34Ogólne wskazówki dotyczące pieczenia ..............................................................................

35Tabela pieczenia .....................................................................................................................

39Pieczenie z termosondą .........................................................................................................

41Zalecane poziomy wypieczenia dla różnych rodzajów mięs ....................................................

42Konserwacja i czyszczenie ....................................................................................................

43Automatyczne czyszczenie piekarnika - piroliza ......................................................................

45Czyszczenie piekarnika za pomocą programu Steam clean ....................................................

46Czyszczenie tacki odparowującej .............................................................................................

47Czyszczenie systemu parowego ..............................................................................................

47Zdejmowanie prowadnic drabinkowych oraz teleskopowych ..................................................

48Zdejmowanie i wstawianie drzwiczek i szyb drzwiczek ............................................................

49Wymiana żarówki ......................................................................................................................

50Tabela usterek i błędów .........................................................................................................

50Specjalne ostrzeżenia i zgłaszanie usterek ...............................................................................

51Utylizacja .................................................................................................................................

52Test potraw ..............................................................................................................................

3

Środki bezpieczeństwa

WAŻNE WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA­Prosimy o uważne przeczytanie instrukcji i zachowanie jej
na przyszłość.

Urządzenie należy podłączyć do instalacji elektrycznej
posiadającej wbudowany mechanizm rozłączający. Instalacja
elektryczna musi zostać wykonana zgodnie z obowiązującymi
przepisami.

Środki do rozłączania muszą być włączone do stałego
okablowania zgodnie z zasadami okablowania.

Aby uniknąć przegrzania, urządzenia nie wolno montować za
ozdobnymi drzwiami.

Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, aby uniknąć
zagrożenia, musi zostać wymieniony przez producenta,
serwisanta lub podobnie wykwalifikowane osoby (tylko w
przypadku urządzeń dostarczanych z przewodem zasilającym).

Urządzenie bardzo nagrzewa się podczas użycia. Należy
uważać, by nie dotknąć elementów grzejnych wewnątrz
piekarnika.

4

Dzieci w wieku powyżej 8 lat oraz osoby o ograniczonej
sprawności fizycznej, czuciowej lub umysłowej, jak również
nieposiadające odpowiedniego doświadczenia i wiedzy, mogą
korzystać z urządzenia tylko pod nadzorem lub po szkoleniu
w zakresie bezpiecznego korzystania z urządzenia i
uświadomieniu o potencjalnych zagrożeniach. Dzieci nie
powinny zajmować się czyszczeniem ani konserwacją
urządzenia bez odpowiedniego nadzoru.

OSTRZEŻENIE: Dostępne części mogą nagrzewać się podczas
użytkowania. Małe dzieci powinny być trzymane z dala.

OSTRZEŻENIE: W czasie pracy urządzenie i jego odkryte części
bardzo się nagrzewają. Należy uważać, by nie dotknąć
elementów grzejnych. Dzieci do lat 8 powinny być cały czas
po kontrolą.

Urządzenie nie jest przeznaczone do sterowania za
pośrednictwem zewnętrznych programatorów czasowych lub
specjalnych układów sterowania.

Należy używać wyłącznie termosondy przeznaczonej do użycia
w tym piekarniku.

Do czyszczenia szyb w drzwiczkach piekarnika lub szkła na
pokrywie płyty kuchennej nie należy używać żrących środków
czyszczących lub ostrych metalowych skrobaków, które mogą
uszkodzić powierzchnię i doprowadzić do pęknięcia szklanych
powierzchni.

Nie należy czyścić urządzenia odkurzaczami parowymi lub
wysokociśnieniowymi, aby nie doszło do porażenia prądem
elektrycznym.

5

OSTRZEŻENIE: Przed przystąpieniem do wymiany żarówki,
upewnić się, że urządzenie zostało wyłączone z prądu, aby
uniknąć niebezpieczeństwa porażenia prądem elektrycznym.

Nigdy nie należy wlewać wody na dno komory piekarnika.
Różnice temperatury mogą powodować uszkodzenia
emaliowanych części.

Bezpieczne i prawidłowe użycie automatycznego czyszczenia pyrolitycznego

Przed uruchomieniem automatycznego czyszczenia
pyrolitycznego z piekarnika należy usunąć całe wyposażenie:
ruszt, akcesoria do grillowania, blachy, sondę do mięsa,
drabinkowe i wysuwane prowadnice oraz wszystkie naczynia
niebędące częścią wyposażenia.

Przed rozpoczęciem czyszczenia należy z wnętrza piekarnika
usunąć pozostałości po rozlanych płynach oraz wszystkie
ruchome części.

W trakcie czyszczenia piekarnik mocno się nagrzewa, również
z zewnątrz. Niebezpieczeństwo oparzenia! Dzieci nie powinny
przebywać w pobliżu piekarnika.

Pozostałe ważne ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa

Urządzenie jest przeznaczone do użytku domowego. Nie wykorzystywać go do innych celów takich
jak ogrzewanie pomieszczenia, suszenie zwierząt domowych lub innych zwierząt, papieru, tkanin, ziół,
itp., ponieważ mogłoby to doprowadzić do zranienia lub wybuchu pożaru.

Urządzenie należy podłączyć do instalacji elektrycznej posiadającej wbudowany mechanizm
rozłączający. Instalacja elektryczna musi zostać wykonana zgodnie z obowiązującymi przepisami.

Nie należy podnosić urządzenia trzymając je za uchwyt drzwiczek.

Nadmierne obciążenie może spowodować uszkodzenie zawiasów drzwiczek piekarnika Nie należy
stawać lub siadać na otwartych drzwiczkach piekarnika ani się o nie opierać. Na drzwiczkach piekarnika
nie należy również stawiać ciężkich przedmiotów.

6

Przytrzaśnięcie w drzwiczkach piekarnika kabli zasilających innych urządzeń, używanych w pobliżu
niniejszego urządzenia, może doprowadzić do zwarcia. Ważne jest, aby kable zasilające innych
urządzeń znajdowały się w bezpiecznej odległości.

W czasie pracy piekarnika jego drzwiczki bardzo się nagrzewają. Dla dodatkowej ochrony zamontowane
jest trzecie szkło, które obniża temperaturę powierzchni zewnętrznej (dotyczy tylko niektórych modeli).

Pamiętać o tym, że otwory wentylacyjne nigdy nie powinny być zasłonięte lub w inny sposób
zablokowane.

Nie należy wykładać ścianek piekarnika folią aluminiową oraz stawiać na dnie komory piekarnika
żadnych blach lub innych naczyń. Powyższe czynności zmniejszają cyrkulację powietrza w piekarniku,
utrudniają proces pieczenia i niszczą emaliowaną powłokę

Zalecane jest, aby w czasie pieczenia nie otwierać drzwiczek piekarnika, ponieważ prowadzi to do
zwiększenia zużycia energii i zbierania się kondensatu.

W czasie oraz na końcu pieczenia należy szczególnie ostrożnie otwierać drzwiczki piekarnika, aby się
nie poparzyć.

Aby zapobiec osadzaniu się kamienia, po zakończonym pieczeniu należy zostawić otwarte drzwiczki
piekarnika, który w ten sposób ochłodzi się do temperatury pokojowej.

Czyścić można wyłącznie ochłodzony piekarnik.

Ewentualne niezgodności w odcieniach kolorów pomiędzy różnymi urządzeniami lub elementami w
obrębie tej samej stylizacji mogą się zdarzać z powodu różnych czynników takich jak różne kąty
patrzenia na urządzenia, różnokolorowe tła, materiały czy oświetlenie pomieszczenia.

Nigdy nie należy wlewać wody na dno komory piekarnika. Różnice temperatur mogą powodować
uszkodzenia emaliowanych części.

Nie należy używać uszkodzonego urządzenia. Skontaktować się z autoryzowanym serwisantem.

Przed uruchomieniem automatycznego czyszczenia należy dokładnie przeczytać i stosować się do
wskazówek zawartych w rozdziale Czyszczenie i konserwacja, który opisuje prawidłowe i bezpieczne
użycie tej funkcji.

W trakcie czyszczenia nie wolno stawiać niczego na spodzie piekarnika.

Niebezpieczeństwo pożaru! Wysoka temperatura obecna podczas czyszczenia pyrolitycznego może
powodować zapalenie się resztek żywności w piekarniku, dlatego przed każdym użyciem należy
usunąć widoczny brud z wnętrza piekarnika oraz wyposażenia. W trakcie czyszczenia z piekarnika
mogą wydobywać się dym oraz drażniące opary i gazy, dlatego w jego trakcie trzeba zadbać o dobre
przewietrzenie pomieszczenia. Ewentualne opary mogą być szkodliwe dla zwierząt domowych, dlatego
nie powinny one przebywać w pomieszczeniu w trakcie czyszczenia. Po zakończonym czyszczeniu
pomieszczenie należy dobrze przewietrzyć.

W trakcie czyszczenia nie wolno otwierać drzwiczek piekarnika.

Należy uważać, aby do szczeliny blokady drzwiczek nie dostało się żadne ciało obce, ponieważ może
ono uniemożliwić samodzielnie zamknięcie się drzwi w trakcie procesu czyszczenia.

W trakcie automatycznego czyszczenia nie wolno dotykać metalowych powierzchni ani części
urządzenia!

Jeśli w trakcie automatycznego czyszczenia dojdzie do przerwy w dostawie prądu, program po dwóch
minutach zostanie przerwany, natomiast drzwiczki pozostaną zamknięte. Drzwiczki ponownie się
otworzą, gdy temperatura we wnętrzu komory piekarnika spadnie poniżej 150°C.

7

Po automatycznym czyszczeniu wnętrze komory piekarnika oraz wyposażenie mogą zmienić kolor.
Nie wpływa to jednak na ich funkcjonalność.

Uwaga – gorąca powierzchnia w trakcie czyszczenia pyrolitycznego.

Przed podłączeniem urządzenia do sieci elektrycznej pozostawić je na pewien czas w temperaturze
pokojowej, tak by wszystkie jego elementy do temperatury tej się przystosowały. Jeśli piekarnik jest
przechowywany w temperaturze zbliżonej lub poniżej punktu zamarznięcia, niektóre elementy, w
szczególności pompy, narażone są na niebezpieczeństwo.

Urządzenie nie powinno działać w otoczeniu, którego temperatura jest niższa niż 5°C. Po włączeniu
urządzenia w takich warunkach może dojść do uszkodzenia pompy.

Nie używać wody destylowanej, wody kranowej o wysokiej zawartości chloru oraz innych cieczy.

Po zakończeniu pieczenia na parze lub też w jego trakcie, drzwiczki należy zawsze otwierać na oścież
do skrajnej pozycji. W przeciwnym razie wypływająca para może mieć negatywny wpływ na działanie
panelu sterującego.

Tackę odparowującą należy wyjmować lub wkładać tylko do całkowicie wystudzonego piekarnika.

OSTRZEŻENIE!
Przed podłączeniem urządzenia dokładnie zapoznać się z instrukcją obsługi. Gwarancja
nie obejmuje napraw lub roszczeń odszkodowawczych powstałych w wyniku
nieprawidłowego montażu lub obsługi urządzenia.

8

Opis urządzenia

INFORMACJA!
Funkcje i wyposażenie urządzenia są zależne od modelu.

Podstawowe wyposażenie piekarnika składa się z prowadnic drabinkowych, płytkiej blachy oraz rusztu.

6 gniazdo przyłączeniowe termosondy1 panel sterujący
7 prowadnice - poziomy pieczenia2 pokrętło zbiornika na wodę
8 tabliczka znamionowa3 blokada drzwi z przełącznikiem
9 drzwiczki piekarnika4 oświetlenie
10 uchwyt drzwiczek5 tacka odparowująca

Tabliczka znamionowa – dane urządzenia

Tabliczka znamionowa z podstawowymi danymi o urządzaniu znajduje się na krawędzi piekarnika.
Dokładne informacje o typie i modelu można znaleźć również w karcie gwarancyjnej.

5 kod1 numer seryjny
6 Kod QR (zależy od modelu)2 model
7 dane techniczne3 typ
8 oznakowanie zgodności4 znak towarowy

9

Panel sterowania

(w zależności od modelu)

1. Przycisk on | off

2. przycisk profesjonalnego trybu pieczenia (pro bake)

3. przycisk automatycznego ustawienia pieczenia (auto bake)

4. pokrętło wyboru ustawień i potwierdzania

- obracając pokrętło wybrać ustawienia

- naciskając pokrętło potwierdzić ustawienia

5. przycisk wyboru dodatkowych funkcji (extra bake) oraz ogólnych ustawień urządzenia

6. przycisk włączania i wyłączania oświetlenia w piekarniku (light)

7. przycisk start I stop włączania, przerywania i potwierdzania ustawień

8. wyświetlacz:
A. tryby pracy, program etapowy (STEP), łączność (WIFI, REMOTE)
B. specjalne programy pieczenia, programy automatyczne, zapiekanie
C. zegar, funkcje czasowe, termosonda, czas pieczenia
D. programy specjalne, wcześniejsze nagrzewanie
E. temperatura, waga

INFORMACJA!

Aby przyciski lepiej reagowały, należy ich dotykać możliwie największą powierzchnią opuszka
palca. Przy każdym dotknięciu przycisku słychać sygnał dźwiękowy.

10

Wyposażenie urządzenia

Wskaźniki kontrolne

Oświetlenie piekarnika: włącza się przy otwieraniu lub zamykaniu drzwiczek, przy rozpoczęciu i

zakończeniu pieczenia oraz przy dotknięciu określonego przycisku na panelu sterowania.

Prowadnice

• Prowadnice umożliwiają przygotowywanie żywności na pięciu poziomach.

• Poziomy liczą się od dołu do góry.

• Prowadnice 4 i 5 są przeznaczone do grillowania.

• Blachy i ruszt powinny być prawidłowo obrócone podczas wsuwania ich do urządzenia.

Metalowe prowadnice

Ruszt i blachy należy zawsze wkładać do
wyprofilowanej szczeliny prowadnicy.

Prowadnice teleskopowe

(w zależności od modelu)

Prowadnice teleskopowe mogą znajdować się
na 2. i 4. poziomie.

Przy prowadnicach teleskopowych ruszt lub
blachę należy umieścić na prowadnicy. Ne tę
samą prowadnicę można wstawić ruszt wraz z
blachą do zbierania tłuszczu (płytka lub głęboka
blacha).

11

Prowadnice teleskopowe na zatrzask

(w zależności od modelu)

Prowadnicę teleskopową na zatrzask można
wstawić na wybraną pozycję między dwiema
prowadnicami drabinkowymi.
Należy umieścić ją na drabinkach symetrycznie,
z lewej i prawej strony piekarnika. W tym celu
należy najpierw zahaczyć górny zacisk
prowadnicy pod prętem drabinki, a następnie
wcisnąć jeszcze dolny zacisk aż do usłyszenia
dźwięku zatrzaśnięcia.

UWAGA: Prowadnice można umieścić na
dowolnej wysokości między poziomami
drabinek.

INFORMACJA!

Prowadnic teleskopowych na zatrzask nie należy umieszczać na dwupoziomowych prowadnicach
z częściowym wysuwem. Można je zamontować na jednopoziomowych prowadnicach z
częściowym wysuwem, czyli na 3-4 poziomie oraz 4-5 poziomie.

Prowadnica teleskopowa powinna być prawidłowo obrócona i wysuwać się na zewnątrz (z
piekarnika).

Wyłącznik w drzwiczkach piekarnika

(w zależności od modelu)

Jeżeli podczas użytkowania otwarte zostaną drzwiczki piekarnika, przełącznik wyłączy ogrzewanie
piekarnika oraz wentylator. Po zamknięciu drzwiczek piekarnika przełącznik ponownie włączy
ogrzewanie w piekarniku.

OSTRZEŻENIE!
Używanie piekarnika z otwartymi drzwiami i załączonym (zamkniętym) wyłącznikiem
drzwiowym jest niedozwolone. Piekarnik zasygnalizuje błąd i trzeba będzie go zresetować.

Wentylator chłodzący

W urządzenie wbudowany jest wentylator chłodzący, który chłodzi obudowę, drzwiczki oraz panel
sterujący.
Po wyłączeniu piekarnika wentylator chłodzący działa jeszcze przez jakiś czas, chłodząc w ten sposób
piekarnik.

Wyposażenie piekarnika i akcesoria

(w zależności od modelu)

OSTRZEŻENIE!
Przed rozpoczęciem czyszczenia pyrolitycznego należy poczekać, aż piekarnik sie schłodzi.
Należy również wyjąć wszystkie elementy wyposażenia, łącznie z prowadnicami (w
zależności od modelu).

12

RUSZT służy do grillowania, można też na nim
postawić naczynie lub blachę z żywnością.

INFORMACJA!

Ruszt ma haczyk zabezpieczający, dlatego
przy wyciąganiu należy go zawsze trochę
unieść

PŁYTKA BLACHA służy do pieczenia płaskich
i drobnych wypieków. Można jej używać
również jako naczynia do zbierania tłuszczu.

OSTRZEŻENIE!
Płytka blacha może odkształcić się
podczas pieczenia. Po ochłodzeniu
wróci do stanu pierwotnego.
Odkształcenie nie wpływa na jej
funkcjonalność.

PŁYTKA BLACHA PERFOROWANA (blacha

z otworami) służy do przygotowywania potraw
w programach, które wykorzystują parę oraz
przy intensywnym pieczeniu (air fry). Otwory
umożliwiają lepszą cyrkulację powietrza wokół
potrawy, dzięki czemu potrawa jest bardziej
chrupiąca.
Przy pieczeniu potraw o większej zawartości
wody należy poziom niżej umieścić płytką lub
głęboką blachę.

UNIWERSALNA GŁĘBOKA BLACHA służy do
pieczenia warzyw oraz wilgotnych ciast. Można
jej używać również jako naczynia do zbierania
tłuszczu.

INFORMACJA!

Głębokiej blachy podczas pieczenia nie
należy wkładać na pierwszy poziom
prowadnic.

TERMOSONDA( BAKESENSOR).

OSTRZEŻENIE!
Urządzenie i niektóre jego części nagrzewają się podczas pieczenia.

13

Przed pierwszym użyciem

• Z piekarnika usunąć wyposażenie oraz resztki opakowania (karton, styropian).

• Wyposażenie oraz wnętrze piekarnika wytrzeć wilgotną szmatką. Nie należy używać szorstkich
szmatek oraz środków czyszczących.

• Opróżniony piekarnik nagrzewać w trybie górnej i dolnej grzałki około godziny w temperaturze

250°C. Z piekarnika wydobywa się charakterystyczny »»»zapach nowości«««, dlatego trzeba
dobrze wywietrzyć pomieszczenie.

14

Pierwsze włączenie

Po pierwszym podłączeniu urządzenia do sieci elektrycznej lub po dłuższej awarii zasilania na
wyświetlaczu miga 12:00.

Pierwszy krok to wybór i potwierdzenie podstawowych ustawień poniżej.

INFORMACJA!

Zmienia się je obracając POKRĘTŁO. Żądane ustawienie potwierdzić poprzez naciśnięcie
POKRĘTŁA lub dotknięcie przycisku .

1. USTAWIENIE GODZINY

Ustawić czas bieżący. Najpierw należy ustawić i potwierdzić minuty, a
następnie godzinę.

INFORMACJA!

W celu zmiany ustawionej godziny sprawdź rozdział Funkcje
dodatkowe.

2. POZIOM GŁOŚNOŚCI SYGNAŁÓW DŹWIĘKOWYCH

Ustawienia domyślne - średnia głośność. Na wyświetlaczu pojawi się
napis VoL oraz aktualnie ustawiony poziom głośności sygnałów
dźwiękowych. Obracając POKRĘTŁO zwiększa lub zmniejsza się
głośność.

3. OŚWIETLENIE WYŚWIETLACZA

Ustawienia domyślne - oświetlenie średnie. Na wyświetlaczu pojawi się
napis brht oraz aktualnie ustawiona wartość intensywności oświetlenia.
Obracając POKRĘTŁO zwiększa lub zmniejsza się intensywność
oświetlenia.

Po zatwierdzeniu wybranych ustawień na wyświetlaczu pojawi się czas bieżący. Urządzenie jest w
stanie gotowości.

Kontrola twardości wody

Oprócz częstotliwości pieczenia z użyciem pary, czyszczenie jest też zależne od poziomu twardości
wody.
Pasek twardości wody należy zanurzyć na 1 sekundę w wodzie. Wynik (ilość kresek) jest widoczny
po 1 minucie.

Ustawienie poziomu – liczba kolorowych kresek na papierku:

• 4 zielone kreski Hrd 1

• 1 czerwona kreska Hrd 2

• 2 czerwone kreski Hrd 3

• 3 czerwone kreski Hrd 4

• 4 czerwone kreski Hrd 5

15

Wybór ustawień

Interfejs daje więcej możliwości wyboru:

• Tryb profesjonalny (pro bake)

• Tryb automatyczny (auto bake)

• Funkcje dodatkowe (extra bake)

• Program etapowy (STEP) v trybie profesjonalnym (pro bake)

• Programy automatyczne w trybie automatycznym (auto bake)

INFORMACJA!

• Ustawienia można przeglądać obracając POKRĘTŁO.

• Wybrane ustawienia należy najpierw potwierdzić poprzez naciśnięcie pokrętła, a następnie
je zmienić.

• Każde ustawienie potwierdzić poprzez naciśnięcie POKRĘTŁA.

• Kreska i strzałka wskazują miejsce parametru, który zamierza się ustawić.

•

Program uruchomić poprzez dotknięcie przycisku .

•

Nie działają żadne przyciski oraz POKRĘTŁO oprócz przycisku raz połączenia z Wi-Fi
siecią. Aby włączyć piekarnik potrzebne jest ponowne, dłuższe dotknięcie przycisku.

-krótkie dotknięcie: włączenie lub wyłączenie piekarnika, przerwanie pieczenia lub funkcji.

- długie dotknięcie: piekarnik przełączy się w tryb oszczędzania energii.
Nie działają żadne przyciski oraz POKRĘTŁO oprócz przycisku . Aby włączyć piekarnik

potrzebne jest ponowne, dłuższe dotknięcie przycisku.

TRYB PROFESJONALNY (pro bake)

Funkcja umożliwia dowolne ustawienie parametrów pieczenia – program pieczenia, temperaturę,
szybkie rozgrzewanie oraz czas pracy piekarnika.

Dotknąć przycisku i ustawić:

A tryb pracy
C czas trwania programu
D wstępne nagrzewanie
E temperatura

Dodatkowo można ustawić:

- funkcje czasowe (sprawdź rozdział Funkcje czasowe)

- etapowy tryb pieczenia (STEP) (sprawdź rozdział Program etapowy)

- zapiekanie (GRATIN) (sprawdź rozdział Rozpoczęcie pieczenia)

- Dodatkowa para (STEAM+) (sprawdź rozdział Rozpoczęcie pieczenia)

Szybkie rozgrzewanie

Chcąc jak najszybciej rozgrzać piekarnik do pożądanej temperatury, użyć programu szybkiego
rozgrzewania.

16

Aby włączyć funkcję szybkiego rozgrzewania, należy przekręcić POKRĘTŁO do
ustawienia (patrz rysunek, oznaczenie D). Wybór potwierdzić. Obracając POKRĘTŁO
wybrać w całości podświetlony napis i zatwierdzić. Funkcja jest teraz aktywna.
Po osiągnięciu ustawionej temperatury rozgrzewanie zostanie zakończone, a urządzenie wyda sygnał
dźwiękowy. Na wyświetlaczu ukaże się napis door. Otworzyć drzwiczki i włożyć potrawę. Program
automatycznie kontynuuje pieczenie wg wybranych ustawień.

INFORMACJA!

Gdy wybrana jest funkcja nagrzewania wstępnego, nie może być użyta funkcja opóźnionego
włączania.

WYBÓR PROGRAMU

INFORMACJA!

Funkcje i wyposażenie urządzenia są zależne od modelu.

Eksploatacjasymbol

TERMOOBIEG
Termoobieg umożliwia lepszy przepływ powietrza wokół mięsa lub ciasta, wysusza
ich powierzchnię i sprawa, że skórka jest grubsza. Służy do pieczenia mięs,
wypieków, warzyw oraz do suszenia żywności na jednym poziomie lub na kilku
równocześnie.

PROGRAM DO PIECZENIA PIZZY

Służy do pieczenia pizzy oraz ciast o większej zawartości wody. Stosuje się, jeśli
potrawa ma być szybko upieczona i chrupiąca, piecze się na jednym poziomie.

PIECZENIE INTENSYWNE (AIR FRY)

Dzięki intensywnemu pieczeniu skórka potrawy jest chrupiąca, bez dodawania
tłuszczu. Jest to zdrowa, niskokaloryczna odmiana przygotowywania żywności typu
„fast food”. Nadaje się do mniejszych kawałków mięsa, ryb, warzyw oraz gotowych
produktów mrożonych (frytki, nuggetsy).
Dzięki wykorzystaniu pary powierzchnia żywności jest bardziej zapieczona i
chrupiąca.

GRILL Z TERMOOBIEGIEM

Termoobieg zapewnia lepszą cyrkulację gorącego powietrza wokół potrawy, co
prowadzi do lepszego wysuszenia jej powierzchni, a w połączeniu z działaniem
grzałki grilla czyni jej kolor bardziej intensywnym.
Służy do przyspieszonego pieczenia mięsa i warzyw.

PIECZENIE TURBO

Służy do pieczenia potraw, które mają być chrupiące ze wszystkich stron. Funkcja
sprawdza się również jako pierwszy krop etapowego pieczenia mięsa, ponieważ
umożliwia szybkie zrumienienie powierzchni w fazie początkowej oraz wolne
pieczenie w fazie następnej. Mięso jest soczyste, a skórka dobrze zarumieniona.

DUŻY GRILL

Służy do pieczenia większych ilości płaskiej żywności (tostów, bagietek, kiełbas,
kotletów, ryb, szaszłyków itp.) oraz do zapiekania i uzyskiwania chrupiącej skórki.
Cała powierzchnia pod grzałkami, umieszczonymi pod sufitem piekarnika, nagrzewa
się równomiernie.
Najwyższa dozwolona temperatura to: 240 °C.

1)

17

Ciąg dalszy tabeli z poprzedniej strony.

Eksploatacjasymbol
GÓRNA I DOLNA GRZAŁKA

Służy do tradycyjnego pieczenia żywności na jednym poziomie, przygotowywania
sufletów oraz pieczenia w niskich temperaturach (wolne pieczenie).

DELIKATNE PIECZENIE

Służy do łagodnego i kontrolowanego pieczenia delikatnych potraw (miękkie kawałki
mięsa) oraz pieczenia ciast o chrupiącym spodzie.

GÓRNA I DOLNA GRZAŁKA Z WENTYLATOREM

1)

Służy do równomiernego pieczenia żywności na jednym poziomie oraz do
przygotowywania sufletów.
Dzięki wykorzystaniu pary powierzchnia żywności jest bardziej zapieczona i
chrupiąca.

DUŻY GRILL Z WENTYLATOREM

1)

Służy do pieczenia drobiu oraz grillowania większych kawałków mięsa.
Dzięki wykorzystaniu pary powierzchnia żywności jest bardziej zapieczona i
chrupiąca.

DUŻY GRILL I DOLNA GRZAŁKA

Służy do przyspieszonego pieczenia na jednym poziomie oraz sprawia, że
powierzchnia ciast jest chrupiąca.

GRILL Z DOLNĄ GRZAŁKĄ I WENTYLATOREM

Służy do przygotowywania wypieków drożdżowych, wszystkich rodzajów chleba
oraz do pasteryzacji.

1)

W tych programach jest możliwe użycie pary podczas pieczenia (sprawdź rozdział Początek pieczenia).

INFORMACJA!

W tych trybach możliwe jest użycie funkcji zapiekanie (sprawdź rozdział Początek pieczenia).

Włączyć pieczenie, dotykając przycisku . Na wyświetlaczu ukażą sie wybranie ustawienia.

FUNKCJE CZASOWE

Obracając POKRĘTŁO wybrać ustawienia funkcji czasowych.

Ustawianie czasu trwania

W tym trybie można określić czas, przez jaki piekarnik ma działać.
Na wyświetlaczu pojawi się ikona , wskazująca na czas trwania
programu. Przekręcić POKRĘTŁO w celu ustawienia żądanej temperatury.
Wybór potwierdzić poprzez naciśnięcie POKRĘTŁA..

Aby rozpocząć pieczenie, dotknąć przycisku .

18

Ustawianie opóźnionego uruchomienia

INFORMACJA!

Kiedy jest włączona funkcja wstępnego nagrzewania, nie można
uruchomić funkcji opóźnionego włączania.

Stosuje się ją wtedy, kiedy potrawa ma zacząć piec się z opóźnieniem.
Potrawę należy włożyć do piekarnika, ustawić tryb i temperaturę. Kolejny
krok to ustawienie czasu trwania pieczenia oraz godziny, o której potrawa
ma być gotowa.

Przykład:
Czas bieżący: 12.00
Czas pieczenia: 2 godziny
Koniec pieczenia: o 18.00

Na wyświetlaczu pojawi się ikona , wskazująca na czas trwania
programu. Wybrać ustawienie i potwierdzić poprzez naciśnięcie
POKRĘTŁA (w naszym przypadku to 2.00). Jeszcze raz przycisnąć

POKRĘTŁO i, obracając je, wybrać ikonę . Zatwierdzić i wybrać
godzinę, o której potrawa ma byc gotowa (w naszym przypadku jest to

18.00). Na wyświetlaczu ukaże się pożądany czas zakończenia (18.00).
Wybór potwierdzić poprzez naciśnięcie POKRĘTŁA..

Aby rozpocząć pieczenie, dotknąć przycisku .

W trakcie czekania na uruchomienie piekarnik przejdzie w stan
częściowego czuwania (ekran się przyciemni). Wybrane ustawienia włączą
się automatycznie (w naszym przypadku o 16:00). Piekarnik wyłączy się
o wybranej godzinie (w naszym przypadku o 18:00).

INFORMACJA!

Na wyświetlaczu naprzemiennie pojawiają się godzina zakończenia
pieczenia oraz czas bieżący (godzina).

Po upływie ustawionego czasu piekarnik automatycznie przestanie
działać. Na wyświetlaczu naprzemiennie pojawiają się End i 00.00.
Wygenerowany zostanie sygnał akustyczny, który można wyłączyć
dotykając dowolnego przycisku. Automatycznie sygnał akustyczny
wyłącza się po upływie jednej minuty.

OSTRZEŻENIE!
Funkcja ta nie jest zalecana do pieczenia żywności, która
wymaga wstępnego nagrzania piekarnika.

Łatwo psujące się produkty spożywcze nie powinny pozostawać
zbyt długo w piekarniku. Przed użyciem tego trybu należy
sprawdzić, czy zegar na urządzeniu pokazuje prawidłowy czas.

19

Ustawienie alarmu

Alarmu można używać samodzielnie, niezależnie od działania piekarnika.
Najdłuższe możliwe ustawienie to 24 godziny. Ostatnia minuta
ustawionego czasu odliczana jest w interwale sekundowym.

Obracając POKRĘTŁO wybrać symbol i potwierdzić ustawienia.
Obrócić pokrętło i ustawić czas trwania alarmu. Ustawienia potwierdzić
poprzez naciśnięcie POKRĘTŁA.

INFORMACJA!

Wybraną funkcję czasową można zresetować do 00.00 poprzez dłuższe naciśnięcie POKRĘTŁA.

INFORMACJA!

Ostatnio używane wartości funkcji czasowych mogą zostać zapisane, dzięki czemu można je
domyślnie zastosować podczas ponownego użycia funkcji. Funkcja jest domyślnie wyłączona,
jednak można ją włączyć (patrz rozdział Wybór dodatkowych funkcji, Funkcja adaptacji).

20

Program etapowy

Ta funkcja umożliwia pieczenie w dwóch etapach (jeden proces przygotowywania żywności łączy dwa
kolejne etapy pieczenia). Funkcję można ustawić w trybie pro bake pro bake .

A1 pierwszy etap pieczenia STEP1, (STEP2)
C czas trwania programu / koniec pieczenia (sprawdź rozdział Funkcje czasowe)
E temperatura

Etap: STEP1
W trybie ustawić program pieczenia i temperaturę. Można także wybrać szybkie rozgrzewanie.

Następnie ustawić czas trwania dla etapu STEP1 (patrz rozdział Funkcje programatora czasowego).
Wybór potwierdzić poprzez naciśnięcie POKRĘTŁA..

INFORMACJA!

W etapie STEP1 można się zdecydować na opóźnione uruchomienie, jednak nie będzie wtedy
możliwy wybór szybkiego rozgrzewania.

Etap: STEP2
Długie przyciśnięcie przycisku spowoduje wywołanie na wyświetlaczu STEP2 (drugi etap

przygotowywania potraw, pierwszy etap został już ustawiony). Ustawić program, temperaturę i czas
pieczenia. Wybór potwierdzić poprzez naciśnięcie POKRĘTŁA..

Etapy STEP1 lub STEP2 można zmodyfikować przed rozpoczęciem pieczenia.
Dotknąć przycisku i wybrać etap STEP1. Teraz można zmienić ustawienia. To samo można zrobić

dla etapu STEP2.
Aby wyłączyć program etapowy, należy dłużej przytrzymać przycisk .

Rozpocząć pieczenie poprzez dotknięcie przycisku . Piekarnik rozpocznie pracę wg ustawień
dla etapu STEP1. Po zakończeniu etapu STEP1 rozpocznie się jeszcze etap STEP2.

21

Użycie pary podczas pieczenia

Dzięki wykorzystaniu pary powierzchnia żywności jest bardziej zapieczona i chrupiąca.
Woda ze zbiornika kapie w sposób kontrolowany do naczynia znajdującego się obok górnych elementów
grzewczych. Dzięki odpowiedniej ilości wytwarzanej przy tym pary, powierzchnia żywności staje się
bardziej chrupiąca, środek zaś pozostaje elastyczny i puszysty. Stosowanie programu z użyciem pary
zaleca się do pieczenia wyrobów piekarniczych, takich jak: chleb, świeże bułki, rolady, torty oraz
mniejszych kawałków drobiu i warzyw.

Użycie pary jest możliwe w standardowych programach z wentylatorem, dużym grillu z wentylatorem
oraz intensywnym pieczeniu (air fry). Na wyświetlaczu, oprócz programu, pojawi się również
symbol .

INFORMACJA!

Jeśli wybrana temperatura jest wyższa niż 150°C, na wyświetlaczu pojawi się symbol użycia
pary .

Ustawienia użycia pary

Aby wybrać funkcję użycia pary podczas pieczenia, należy obrócić
POKRĘTŁO na menu C (sprawdź zdjęcie) i wybór potwierdzić. Przekręcić
POKRĘTŁO na napis . Wybór potwierdzić. Ponownie
przekręcić POKRĘTŁO, wybrać całkowicie oświetlony napis
i go potwierdzić. Funkcja jest teraz aktywna. (Jeśli nie zostanie wybrany
całkowicie oświetlony napis, funkcja nie włączy się).

Włączyć pieczenie, dotykając przycisku .
Na wyświetlaczu pojawi się napis Fill. Napełnić zbiornik wodą (sprawdź
rozdział Napełnianie zbiornika na wodę), następnie nacisnąć POKRĘTŁO,
aby potwierdzić ustawienia.

INFORMACJA!

Kiedy temperatura piekarnika przewyższy 150°C i minie 10 minut,
na wyświetlaczu pojawi się ikona i rozpoczyna się proces
dodawania pary.

INFORMACJA!

Tę funkcje można również wyłączyć podczas pieczenia. Przekręcić POKRĘTŁO do
ustawienia a następnie nacisnąć POKRĘTŁO, aby potwierdzić. Wybrać częściowo
oświetlony napis i zatwierdzić wybór poprzez naciśnięcie na POKRĘTŁO.

22

Napełnianie zbiornika na wodę

Zbiornik na wodę umożliwia niezależny dopływ wody do piekarnika. Pojemność zbiornika wynosi 1,3
dl.

Zbiornik wody zawsze napełniać czystą wodą kranową lub wodą butelkowaną bez dodatków.
Temperatura wody wlewanej do zbiornika powinna wynosić 20°C (+/-10°C).

1 Zbiornik wyjąć z obudowy naciskając na

przycisk. Po naciśnięciu przycisku zbiornik sam
wyskoczy.

2 Wodę napełnić do wskaźnika MAX MAX

widocznego na zbiorniku.

3 Wsunąć zbiornik wody z powrotem w

obudowę aż do samego końca (aż usłyszy się
odgłos zatrzaśnięcia)

Po zakończonym pieczeniu pozostała woda
wleje się do tacki odparowującej zawieszonej
na grzałce grilla (infra grzałka) pod sufitem
piekarnika. (Czyszczenie jest opisane w
rozdziale Usuwanie i czyszczenie tacki
odparowującej.)

INFORMACJA!

Zbiornika nie można usunąć z urządzenia.

OSTRZEŻENIE!
Do zbiornika nie należy nalewać więcej
wody niż do wskaźnika MAX, w
przeciwnym razie nadmiar wody może
wylać się , przez szparę między
zbiornikiem a jego pokrywą na podłogę.

Nie używać wody destylowanej, wody
kranowej o wysokiej zawartości chloru
oraz innych cieczy. Używać wyłącznie
świeżej wody z kranu, wody
zmiękczonej lub niegazowanej wody
mineralnej.

23

TRYB AUTOMATYCZNY (auto bake)

W tym trybie można wybierać między specjalnymi i automatycznymi programami (wcześniej
zaprogramowanymi programami wybranych potraw).

Specjalne programy

Dotknąć przycisku i ustawić:

B program specjalny
C czas trwania programu (sprawdź rozdział Funkcje czasowe)
E temperatura

Obrócić POKRĘTŁO i wybrać ustawienia. Pojawią się wstępnie ustawione wartości. Można zmienić
temperaturę i czas trwania programu.

Eksploatacjasymbol
PIECZENIE ZAMROŻONEJ ŻYWNOŚCI

Służy do pieczenia zamrożonej żywności w krótszym czasie i nie wymaga wstępnego
nagrzewania. Znajduje zastosowanie przy gotowych produktach mrożonych
(pieczywo, rogaliki, lasagne, frytki, nuggetsy), mięsie i warzywach.

PROGRAM DO PIECZENIA PIZZY

Służy do pieczenia pizzy oraz ciast o większej zawartości wody. Stosuje się, jeśli
potrawa ma być szybko upieczona i chrupiąca, piecze się na jednym poziomie.

WOLNE PIECZENIE

2)

Służy do delikatnego, powolnego, jednolitego pieczenia mięsa, ryb oraz ciast na
jednym poziomie. Ten sposób pieczenia zatrzymuje większą część wody w mięsie,
dzięki czemu jest ono bardziej soczyste i miękkie, a ciasta są równomiernie
zrumienione i upieczone. Przedział temperaturowy: 140°C do 220°C.

PIECZENIE INTENSYWNE (AIR FRY)

Dzięki intensywnemu pieczeniu skórka potrawy jest chrupiąca, bez dodawania
tłuszczu. Jest to zdrowa, niskokaloryczna odmiana przygotowywania żywności typu
„fast food”. Nadaje się do mniejszych kawałków mięsa, ryb, warzyw oraz gotowych
produktów mrożonych (frytki, nuggetsy).

1)

W tych trybach możliwe jest użycie funkcji zapiekanie (sprawdź rozdział Początek pieczenia).

2)

Z funkcji tej korzysta się do określania klasy efektywności energetycznej zgodnie z normą EN 60350-1.

1)

1)

1)

Szybkie rozgrzewanie

Przygotowanie niektórych potraw w trybie auto bake zawiera także funkcję szybkiego rozgrzewania.
Napis jest całkowicie podświetlony. Po osiągnięciu ustawionej temperatury rozgrzewanie zostanie
zakończone, a urządzenie wyda sygnał dźwiękowy. Na wyświetlaczu ukaże się napis door. Otworzyć
drzwiczki i włożyć potrawę. Program automatycznie kontynuuje pieczenie wg wybranych ustawień.

24

INFORMACJA!

Gdy wybrana jest funkcja nagrzewania wstępnego, nie może być użyta funkcja opóźnionego
włączania.

Programy automatyczne

W trybie automatycznym (auto bake) można wybierać różne automatyczne programy (urządzenie,
uwzględniając wybraną potrawę, sugeruje optymalny sposób pieczenia, temperaturę i czas trwania
przygotowywania.

Długie dotknięcie przycisku spowoduje wywołanie na wyświetlaczu programów automatycznych
(patrz. tabela). Proponowany program, temperaturę i czas pieczenia można zmienić. Tam, gdzie jest
to możliwe, można ustawić także wagę potrawy.
Wybrane ustawienie zatwierdzić poprzez naciśnięcie POKRĘTŁA. Aby rozpocząć pieczenie, dotknąć

przycisku . Na wyświetlaczu ukażą się wcześniej ustawione wartości.

A program pieczenia
C symbol programu automatycznego/czasu trwania programu
D wstępne nagrzewanie
E wybrana ilość

Poziomwyposażenienazwa programusymbol

nagrzewanie

Pieczeń wieprzowaPr11

ruszcie

pieczona wołowinaPr12

ruszcie

drób- w całościPr13

zbierania tłuszczu

nie2ruszt z blachą do

obracanieWstępne

nietak3płytka blachakruche ciastkaPr01
nietak3płytka blachababeczkiPr02
nietak2forma na ruszcieBiszkoptPr03
nietak2płytka blachaciasta drożdżowePr04
nietak2płytka blachaciasto francuskiePr05
nienie2forma na ruszcieszarlotkaPr06
nienie2płytka blachastrucla jabłkowaPr07
nietak3forma na ruszciesuflet czekoladowyPr08
nienie2płytka blachawyrastanie ciastaPr09
nietak2płytka blachachlebPr10
nienie2mniejsza forma na

nienie2mniejsza forma na

po upływie

2/3 czasu
pieczenia

25

Ciąg dalszy tabeli z poprzedniej strony.

Poziomwyposażenienazwa programusymbol

nagrzewanie

Pr14

Pr15

Pr16

Pr17

Pr19

drób – mniejsze
kawałki

mielonego
pieczony kotlet

wołowy

mięso – wolne
pieczenie

pieczona rybaPr18

pieczone ziemniaki

- talarki

INFORMACJA!

W wybranych automatycznych programach możliwe jest użycie funkcji zapiekanie (sprawdź
rozdział Rozpoczęcie pieczenia.)

zbierania tłuszczu

zbierania tłuszczu

ruszcie

zbierania tłuszczu

blacha

nie3ruszt z blachą do

nie4ruszt z blachą do

nie4ruszt z blachą do

obracanieWstępne

po upływie

2/3 czasu
pieczenia

nienie2forma na ruszciepieczeń z mięsa

po upływie

2/3 czasu
pieczenia

nietak2mniejsza forma na

po upływie

2/3 czasu
pieczenia

nienie3uniwersalna, głęboka

nienie2forma na ruszciesuflet warzywnyPr20
nienie2forma na ruszcielasagnePr21
nietak1płytka blachapizzaPr22

26

WYBÓR FUNKCJI DODATKOWYCH (extra bake)

Po dotknięciu przycisku na wyświetlaczu pojawią się dodatkowe funkcje z wcześniej ustawionymi
wartościami.

C czas trwania programu
D program
E wcześniej ustawiona temperatura

OBRÓCIĆ POKRĘTŁO i wybrać program. Pojawią się wstępnie ustawione wartości. W niektórych
programach możliwe jest ustawienie temperatury i czasu trwania pieczenia.

INFORMACJA!

Programy można przeglądać obracając POKRĘTŁO. Każde ustawienie potwierdzić poprzez
naciśnięcie POKRĘTŁA.

Steam Clean

Program umożliwia łatwiejsze usuwanie plam w piekarniku (patrz rozdział
Czyszczenie i konserwacja).

Rozmrażanie

Funkcja używana jest do powolnego rozmrażania żywności (tortów, ciast,
ciastek, chleba i bułek oraz głęboko mrożonych owoców). Uprzednio
ustawione wartości programu można zmienić (temperatura, czas trwania).
W połowie czasu rozmrażania fragmenty żywności trzeba przewrócić na
drugą stronę, przemieszać, a w przypadku, gdy uległy zmrożeniu ­rozdzielić je.

Ogrzewanie

Używane do podtrzymywania ciepłoty przygotowanych potraw. Można
ustawić temperaturę i czas rozpoczęcia i zakończenia podgrzewania.

Podgrzewanie talerzy

Program ten służy do podgrzewania elementów zastawy (talerzy, filiżanek)
przed podaniem w nich żywności, tak by utrzymać jej ciepłotę przez
dłuższy czas. Można ustawić temperaturę i czas rozpoczęcia i
zakończenia podgrzewania.

P

Pyroliza

Funkcja umożliwia automatyczne czyszczenie piekarnika za pomocą
wysokiej temperatury, dzięki której warstwy tłuszczu i inne
zanieczyszczenia zostają spalone i spopielone.

27

Ochrona przed dziećmi

W celu włączenia ochrony przed dziećmi przytrzymać (5 sekund) przycisk lampki .Na wyświetlaczu
ukaże się napis Loc. Po ponownym dłuższym dotknięciu przycisku lampki ochrona zostanie wyłączona.

• Jeżeli blokada zostanie włączona, kiedy nie jest ustawiona żadna funkcja programatora czasowego
(jedynie wyświetlanie aktualnej godziny), piekarnik nie będzie działał.

• Jeżeli ochrona przed dziećmi zostanie włączona po ustawieniu którejkolwiek z funkcji programatora
czasowego, piekarnik będzie działał normalnie i nie będzie możliwa zmiana ustawień.

• Kiedy ochrona przed dziećmi jest włączona, nie można zmieniać programów pieczenia lub
dodatkowych funkcji. Można wyłączyć tylko pieczenie.

• Blokada przed dziećmi będzie działać również po wyłączeniu piekarnika. Aby wybrać nowy system,
najpierw wyłączona musi zostać blokada przed dziećmi.

28

Uruchamianie procesu pieczenia

Pieczenie uruchomić poprzez dłuższe przytrzymanie przycisku .
. Dopóki piekarnik nie osiągnie żądanej temperatury, na wyświetlaczu
naprzemiennie pojawiają się aktualna i ustawiona temperatura. Symbol
temperatury najpierw miga, a po osiągnięciu ustawionej temperatury ­gaśnie.

INFORMACJA!

Jeśli nie jest ustawiona żadna funkcja czasowa, wyświetla się czas trwania pieczenia. Gdy
piekarnik osiągnie ustawioną temperaturę, rozlegnie się krótki sygnał dźwiękowy.

Dodatkowe zapiekanie

Funkcję można włączyć dopiero po 10 minutach pieczenia (na
wyświetlaczu pojawi się symbol .
Poprzez naciśnięcie POKRĘTŁA wejść w ustawienia. Przekręcić
POKRĘTŁO do napisu i zatwierdzić wybór Ponownie
przekręcić POKRĘTŁO i wybrać w całości podświetlony napis. Wybór
potwierdzić. Funkcja jest teraz aktywna. Na wyświetlaczu pojawi się czas
trwania pieczenia 10 min (10:00)
Aby zmienić czas trwania, należy dwa razy przycisnąć POKRĘTŁO i
obracając je dostosować czas (max. 30 min). Wybór potwierdzić.
Funkcji tej używa się w ostatniej fazie, kiedy do potrawy dodaje się
sosu/polewy lub gdy chce się dodatkowo zapiec jej powierzchnię.
Podczas zapiekania na potrawie tworzy się chrupiąca, złoto-żółta skórka,
która chroni przed wysuszeniem, a jednocześnie nadaje ładniejszy wygląd
oraz lepszy smak.

INFORMACJA!

Tę funkcje można również wyłączyć podczas pieczenia. Przekręcić
POKRĘTŁO do ustawienia . Wybrać częściowo
oświetlony napis i zatwierdzić wybór poprzez naciśnięcie na
POKRĘTŁO.

Użycie pary podczas pieczenia

INFORMACJA!

Funkcja jest włączona, jeśli został wybrany program z użyciem pary
podczas pieczenia. Jeśli funkcja nie została ustawiona, można ją
wybrać podczas pieczenia.
Poprzez naciśnięcie POKRĘTŁA wejść w ustawienia. Obrócić
POKRĘTŁO i wybrać napis , aż ten się całkowicie
podświetli, a następnie go potwierdzić (sprawdź rozdział Wybór
ustawień, Tryb profesjonalny, Dodawanie pary podczas pieczenia).

Tę funkcje można również wyłączyć podczas pieczenia. Przekręcić
POKRĘTŁO do ustawienia a następnie nacisnąć
POKRĘTŁO, aby potwierdzić. Wybrać częściowo oświetlony napis
i zatwierdzić wybór poprzez naciśnięcie na POKRĘTŁO.

29

Koniec pieczenia i wyłączenie piekarnika.

Operację można przerwać, dotykając przycisku . Na wyświetlaczu pojawi się komunikat End, a
urządzenie wyda sygnał dźwiękowy.

Użycie pary podczas pieczenia

Jeśli podczas pieczenia została wybrana funkcja użycia pary ,
na wyświetlaczu, po ostudzeniu piekarnika, pojawi się napis UnFil
oznaczający opróżnianie zbiornika na wodę. Obracając POKRĘTŁO
wybrać wyłączenie No lub włączenie YES.

Wyjąć potrawę z piekarnika.

- Wybór YES oznacza, że zbiornik na wodę ma być natychmiast
opróżniony.
Na 5. poziomie umieścić uniwersalną, głęboką blachę. Obrócić pokrętło
i wybrać YES. Rozpoczyna się proces opróżniania zbiornika na wodę.
Po zakończeniu procesu opróżniania wyjąć z piekarnika blachę z wodą
i wytrzeć piekarnik.

- Wybór No oznacza, że zbiornik na wodę ma być opróżniony później
(sprawdź rozdział Wybór ogólnych ustawień).

INFORMACJA!

Jeśli po pojawieniu się napisu UnFil nie zostanie wybrane YES,
napis ten pojawi się na wyświetlaczu podczas następnego użycia
piekarnika.

INFORMACJA!

Po zakończeniu należy oczyścić naczynie odparowujące (sprawdź
rozdział Czyszczenie naczynia odparowującego oraz Czyszczenie
systemu pary).

INFORMACJA!

Po zakończonej operacji zostaną przerwane i usunięte wszystkie ustawienia czasu, oprócz alarmu.
Na zegarze pojawi się czas bieżący. Wentylator chłodzący działa jeszcze przez jakiś czas.

Po zakończonym użytkowaniu piekarnika, w kanale/rowku do zbierania kondensatu może
zgromadzić się woda. Kanał oczyścić szmatką lub gąbką.

30

WYBÓR USTAWIEŃ OGÓLNYCH

Po dłuższym dotknięciu przycisku na wyświetlaczu na parę sekund pojawi się SEtt, a następnie
menu ustawień ogólnych.

INFORMACJA!

Ustawienia można przeglądać obracając POKRĘTŁO. Ustawienia potwierdzić poprzez naciśnięcie
POKRĘTŁA lub dotknięcie przycisku .

Wyświetlana godzina

Obracając POKRĘTŁO ustawić aktualny czas. Na wyświetlaczu pokazany
jest napis CLoc. Po zatwierdzeniu można wybrać 12-godzinny lub
24-godzinny format czasu. Zatwierdzić i ustawić aktualny czas. Najpierw
ustawić minuty i zatwierdzić wybór, a następnie ustawić godzinę.

Moc sygnałów dźwiękowych

Można wybrać jeden z trzech dostępnych poziomów głośności dźwięku.
Obracając POKRĘTŁO wybrać ustawienie VoL. Zatwierdzić wybór i
ustawić głośność. Do wyboru są cztery poziomy mocy (brak kresek ­wyłączenie OFF, jedna, dwie lub trzy kreski).

Jasność wyświetlacza

Można wybrać jeden z trzech możliwych poziomów jasności
wyświetlacza. Obracając POKRĘTŁO wybrać ustawienie brht. Zatwierdzić
wybór i określić intensywność (mniejszą lub większą). Do wyboru są trzy
poziomy jasności (jedna, dwie lub trzy kreski).

Wyświetlacz - tryb nocny

Jest to funkcja, która w nocy (między 20.00 i 6.00) automatycznie
zmniejsza jasność wyświetlacza z większej na mniejszą. Wybrać
ustawienie nGht. Obracając POKRĘTŁO wybrać opcję włączenia On lub
wyłączenia OFF.

Gotowość

To funkcja, umożliwiająca włączenie lub wyłączenie wyświetlania
aktualnego czasu. Wybrać ustawienie hidE. Obracając POKRĘTŁO
wybrać opcję włączenia ON lub wyłączenia OFF.

Funkcja adaptacyjna

Funkcja ta umożliwia dostosowywanie ustawionej temperatury i czasu
pieczenia. Funkcja ta jest domyślnie wyłączona, można ją jednak włączyć.
Kiedy funkcja jest włączona, ukazuje się ostatnia wybrana wartość czasu
pieczenia. Pod uwagę brane są wartości dla ostatniego pieczenia, które
trwało co najmniej 1 minutę.
Na wyświetlaczu ukaże się napis AdPt. Chcąc wyłączyć funkcję należy
przekręcić POKRĘTŁO i wybrać OFF. Postąpić tak samo w celu
ponownego włączenia funkcji. Na wyświetlaczu wybrać ON.

31

Automatyczne szybkie rozgrzewanie

Funkcja umożliwia automatyczne dodanie funkcji szybkiego podgrzewania
do programów, które na to pozwalają.
Obracając POKRĘTŁO wybrać ustawienie Auto. Wybrać opcję włączenia
On lub wyłączenia OFF.

Sabbath

Funkcja Sabbath umożliwia podtrzymanie ciepłoty potrawy w piekarniku
bez konieczności włączania i wyłączania piekarnika.
Obracając POKRĘTŁO wybrać ustawienie SAbb. Wybrać opcję włączenia
On lub OFF.
Ustawić czas trwania (od 24 do 72 godzin) i temperaturę. Każdy wybór
potwierdzić poprzez naciśnięcie POKRĘTŁA..
Chcąc, by światło świeciło w piekarniku przez cały ten czas, należy je

włączyć, dotykając ikonę .
Dotknięcie przycisku rozpocznie odliczanie czasu. Na wyświetlaczu

ukaże się napis SAbb.
Wszystkie dźwięki i funkcje są wyłączone, poza przyciskiem .

INFORMACJA!

W przypadku przerwy w dostawie prądu funkcja Sabbath zostanie
przerwana i piekarnik powróci do pierwotnych ustawień.

Ustawienia fabryczne

Funkcja umożliwia przywrócenie ustawień fabrycznych urządzenia. Na
wyświetlaczu ukaże się napis FAct. Obracając POKRĘTŁO wybrać rES.

Aby potwierdzić przytrzymać przycisk do końca animacji.

32

Twardość wody

Obracając POKRĘTŁO można wybrać jeden z pięciu poziomów twardości
wody. Domyślnie wybrano poziom 5.

Whr 1 oznacza bardzo miękką wodę.
Whr 5 oznacza bardzo twardą wodę.

Opróżnianie zbiornika na wodę

Funkcja ta umożliwia opróżnianie zbiornika na wodę po zakończonym
działaniu, jeśli podczas pieczenia została wykorzystana para. Na
wyświetlaczu pojawi się UnFil. Obracając POKRĘTŁO wybrać i
potwierdzić No, aby wyjść z ustawień.
Aby opróżnić zbiornik na wodę, należy najpierw wyjąć jedzenie z
piekarnika. Na 5. poziomie umieścić uniwersalną, głęboką blachę. Na
wyświetlaczu wybrać i potwierdzić YES. Rozpoczyna się proces
opróżniania zbiornika na wodę. Po zakończeniu procesu opróżniania
wyjąć z piekarnika blachę z wodą i wytrzeć piekarnik.

Odkamienianie

Po niektórych cyklach z użyciem pary piekarnik sam sugeruje włączenie
funkcji odkamieniania (na wyświetlaczu pojawi się komunikat dEcL).
Aby włączyć funkcję należy, obracając POKRĘTŁO, wybrać YES, aby
wyłączyć - wybrać OFF.

OSTRZEŻENIE!
W przypadku przerwy w dostawie energii elektrycznej lub po wyłączeniu urządzenia,
wszystkie dodatkowe ustawienia zostaną zachowane przez najwyżej kilka minut. Po upływie
tego czasu wszystkie ustawienia, z wyjątkiem sygnału dźwiękowego, powrócą do ustawień
podstawowych.

33

Ogólne wskazówki dotyczące pieczenia

• Podczas pieczenia z piekarnika należy usunąć niepotrzebne wyposażenie.

• Wyposażenie powinno być wykonane z materiałów żaroodpornych i nieodbijających ciepła

(dołączone blachy, naczynia emaliowane) i ze szkła żaroodpornego). Jasne materiały (stal szlachetna
czy aluminium) odbijają ciepło, dlatego żywność jest w nich słabiej poddawana obróbce cieplnej.

• Blachy zawsze należy wsuwać do końca komory piekarnika. Podczas pieczenia z wykorzystaniem
rusztu, blachy należy zawsze stawiać na jego środku.

• Aby zoptymalizować proces przygotowywania żywności, zaleca się przestrzeganie wytycznych
zawartych w tabeli przygotowywania żywności. W tym celu powinno się wybrać niższą podaną
temperaturę oraz najkrótszy podany czas pieczenia, sprawdzić końcowy efekt i po zakończonym
pieczeniu, jeśli to potrzebne, dostosować ustawienia.

• Jeśli nie jest to konieczne, podczas pieczenia nie należy otwierać drzwiczek piekarnika.

• Nie należy stawiać blach bezpośrednio na spodzie piekarnika.

• Głębokiej blachy podczas pieczenia nie należy wkładać na 1. prowadnicę.

• Spód piekarnika oraz ruszt nie powinny być przykryte folią aluminiową.

• W przypadku dłuższych programów pieczenia piekarnik można wyłączyć 10 minut przed końcem,
aby wykorzystać do dopieczenia ciepło resztkowe.

• Formy należy zawsze stawiać na ruszcie.

• Podczas pieczenia na różnych poziomach głęboką blachę należy zawsze włożyć na niższy poziom.

• Piekąc według przepisów ze starych książek kucharskich, należy używać programu dolnej i górnej
grzałki (klasyka) oraz o 10°C niższej temperatury, niż tej podanej w przepisie.

• Przed wykorzystaniem papieru do pieczenia należy sprawdzić, czy nadaje się on do użycia w

wysokich temperaturach. Papier należy zawsze odpowiednio przyciąć. Jego użycie zapobiega
przywieraniu żywności do blachy i umożliwia jej łatwiejsze wyjęcie z formy.

• Podczas pieczenia większych porcji mięsa lub ciast o większej zawartości wody, w piekarniku
gromadzi się para, która może powodować powstanie kondensatu na drzwiczkach piekarnika.
Jest to normalne zjawisko, które nie ma wpływu na funkcjonowanie urządzenia. Po zakończonym
pieczeniu należy starannie wytrzeć drzwiczki oraz szybę w drzwiczkach.

• Podczas pieczenia bezpośrednio na ruszcie należy poziom niżej wstawić głęboką blachę, na którą
ściekać będzie tłuszcz.

Wstępne nagrzewanie piekarnika: Piekarnik rozgrzewać tylko wtedy, gdy wymaga tego przepis albo
tabelka w tej instrukcji. Jeżeli używana jest funkcja szybkiego rozgrzewania, nie należy umieszczać
potrawy w piekarniku, zanim będzie on całkowicie ogrzany, chyba że instrukcje mówią inaczej.
Temperatura ma ogromny wpływ na efekt końcowy. Szybkie rozgrzewanie jest zalecane do delikatnych
kawałków mięsa (filetów) oraz do wypieków drożdżowych i biszkoptowych, które wymagają krótszego
czasu pieczenia. Ogrzewanie pustego piekarnika zużywa dużo energii, dlatego jeżeli jest to możliwe,
zaleca się przygotowywanie większej liczby potraw jedna po drugiej lub pieczenie większej liczby
potraw na raz.

Slow Bake: Umożliwia kontrolowane przygotowywanie żywności w niższych temperaturach. Soki w
mięsie równomiernie się rozchodzą, dzięki czemu mięso pozostaje soczyste i delikatne. Odpowiednie
do pieczenia delikatnych kawałków mięsa bez kości. Mięso należy wcześniej podsmażyć ze wszystkich
stron na mocno rozgrzanej patelni.

34

Tabela pieczenia

UWAGA: Potrawy, które wymagają wstępnego ogrzewania piekarnika, zaznaczone są w tabeli jedną
gwiazdką * . A potrawy, którym wystarcza 5-minutowe ogrzewanie wstępne – dwiema gwiazdkami ** .
W tym przypadku nie należy używać trybu szybkiego nagrzewania.

Potrawa

CIASTA I WYROBY PIEKARNICZE
ciasta w formach

Biszkopt

ciasto z nadzieniem

babka markurkowa

baba drożdżowa

tarta

brownie

ciasto w blasze

drobne wypieki

60-702003

60-701802

50-60170-1802

45-55170-1802

35-45170-1803

30-35170-1802

60-70180-1902strudel

34-45200-2102strudel, mrożony

13-18170-180*3rolada biszkoptowa

30-40180-1902buchty

25-35160 *3babeczki

ciastka

30-40155-165 *2, 4babeczki, dwa poziomy

17-22180 *2ciasta drożdżowe

18-25160 *2, 4ciasta drożdżowe, 2 poziomy

30-452003ciasto francuskie

25-30170 *2, 4ciasto francuskie, 2 poziomy

30-40150 *3kruche ciastka

30-40150 *2, 4kruche ciastka, 2 poziomy

40-50145 *1, 3, 5kruche ciastka, 3 poziomy

40-501603ciastka

20-25150-160 *2, 4ciastka, 2 poziomy

120-15080-100 *3ciastka bezowe

120-15080-100 *2, 4ciastka bezowe, 2 poziomy

35

Ciąg dalszy tabeli z poprzedniej strony.

Potrawa

chleb

pizza i pozostałe potrawy

15-20130-140 *3makaroniki

15-20130-140 *2, 4makaroniki, 2 poziomy

30-4540-452wyrastanie ciasta

40-55190-2002chleb na blasze

40-55190-200 *2, 4chleb na blasze, 2 poziomy

30-45190-2003chleb w formie

30-45200-2102, 4chleb w formie, 2 poziomy

15-252702płaski chleb (foccacia)

20-30180-2003świeże bułki

15-20200-210 *2, 4świeże bułki, 2 poziomy

4-62405tosty

3-52405bagietki

4-10300 *1pizza

25-30210-220 *2, 4pizza, 2 poziomy

10-20200-2202pizza mrożona

10-25200-2202, 4pizza mrożona, 2 poziomy

MIĘSO
wołowina i cielęcina

pieczeń wołowa (polędwica,
rostbef), 1,5 kg

polędwica, średnio wypieczona, 1
kg

kotlety wołowe, dobrze wypieczone,
4 cm grubości

36

50-60190-2002tarta na słono, quiche

40-50180-1902burek

130-160160-1702

90-120200-2102duszona wołowina, 1,5 kg

40-60170-190 *2

250-300120-140 *2pieczeń wołowa, wolno pieczenie

25-30220-2304

25-35220-2304burgery, 3 cm grubości

120-150160-1702pieczeń cielęca, 1,5 kg

Ciąg dalszy tabeli z poprzedniej strony.

Potrawa

wieprzowina

żeberka wieprzowe, wolne
pieczenie

drób

potrawy mięsne

70-90190-2003pieczeń wieprzowa, schab, 1,5 kg

90-120180-1903pieczeń wieprzowa, łopatka, 1,5 kg

80-10080-100 *2filet wieprzowy, 400 g

200-230100-120 *2pieczeń wieprzowa, wolne pieczenia

210-240120-140 *2

20-25220-2304kotlety wieprzowe, 3 cm grubości

60-80200-2202drób, 1,2 - 2,0 kg

70-90170-1802drób faszerowany, 1,5 kg

45-60170-1802drób, piersi

25-40210-2203udka kurczaka

25-40210-2204skrzydełka kurczaka

60-90100-120 *3piersi drobiowe, wolne pieczenie

60-70170-1802pieczeń z mięsa mielonego, 1 kg

RYBY I POTRAWY MORSKIE

WARZYWA

8-15230 **4kiełbasy pieczone, z rusztu

12-20230-2404ryba w całości, 350 g

8-12220-2304filet z ryby, 1 cm grubości

10-15220-2304kotlet z ryby, 2 cm grubości

5-10230 *4przegrzebki

3-10230 *4krewetki

30-40210-220 *3pieczone ziemniaki, talarki

40-50200-210 *3pieczone ziemniaki, połówki

37

Ciąg dalszy tabeli z poprzedniej strony.

Potrawa

faszerowane ziemniaki (w
mundurkach)

PRODUKTY MROŻONE

ZAPIEKANKI, SUFLETY I POTRAWY ZAPIEKANE

30-40190-2003

20-30210-220 *4frytki, domowej roboty

30-40190-2003mieszanka warzyw, cząstki

30-40190-2003warzywa faszerowane

20-25210-2203frytki

30-40190-2102, 4frytki, 2 poziomy

12-17210-220 *4nuggetsy

15-20210-2202rybie paluszki

30-40200-2102lasagne, 400 g

20-30190-2002warzywa w kawałkach

18-23170-1803francuskie rogaliki

35-45180-1902zapiekanka z ziemniaków

35-45180-1902lasagne

POZOSTAŁE

38

40-60160-1802słodka zapiekanka

35-45160-180 *2słodki suflet

30-45170-1903potrawy zapiekane

20-35180-2002tortille z nadzieniem, enchiladas

6-9240 **4grillowany ser

301802pasteryzacja

301253sterylizacja

/150-170 *2gotowanie w kąpieli wodnej

/60-953podgrzewanie potraw

15752podgrzewanie naczyń

Pieczenie z termosondą( BAKESENSOR)

(w zależności od modelu)

Termosonda umożliwia bardzo dokładną kontrolę temperatury wewnątrz żywności podczas jej pieczenia.

OSTRZEŻENIE!
Termosonda nie może znajdować się w bezpośrednim sąsiedztwie elementów grzejnych.

1 Metalową końcówkę termosondy należy

wbić w najgrubszą część produktu
przeznaczonego do pieczenia.

2 Wtyczkę termosondy włożyć do gniazdka,

które znajduje się w na przodzie, w prawym
górnym rogu piekarnika (sprawdź zdjęcie). Na
wyświetlaczu pojawi się SEnS. Aby włączyć
funkcję obrócić POKRĘTŁO i wybrać On.
Powtórzyć to samo, aby ponownie wyłączyć tę
funkcję. Na wyświetlaczu wybrać OFF.

UWAGA: Aby wejść w menu SEnS należy
przerwać bieżący program, a następnie
podłączyć sondę temperatury do gniazdka. Po
wstawieniu sondy do piekarnika wszystkie
ustawione wcześniej funkcje zostaną usunięte.

3 Wybrać żądany program i temperaturę

pieczenia (w zakresie do 230°C). Na
wyświetlaczu pojawi się symbol działania sondy
oraz wstępnie ustawiona temperatura, którą
można zmienić obracając POKRĘTŁO. Określić
żądaną końcową temperaturę wewnątrz
produktu spożywczego (w zakresie 30°C ­99°C).

UWAGA: Podczas pieczenia z użyciem sondy
ustawienie czasu pieczenia nie jest możliwe.

4 Ustawienia potwierdzić dotykając

przycisku .

5 Gdy produkt osiągnie ustawioną

temperaturę, piekarnik się wyłączy. Na
wyświetlaczu pojawi się End. Rozlegnie się
sygnał dźwiękowy, który można wyłączyć
poprzez dotknięcie dowolnego przycisku. Po
upływie minuty sygnał sam się wyłączy.

39

INFORMACJA!

Podczas pieczenia na wyświetlaczu naprzemiennie wyświetlają się ustawiona oraz aktualna
temperatura produktu spożywczego. Jeśli zajdzie taka potrzeba, można w trakcie zmienić
temperaturę pieczenia lub końcową temperaturę wewnątrz produktu spożywczego.

Prawidłowe użycie termosondy za względu na rodzaj produktu spożywczego:

• drób: wbić w najgrubszą część piersi,

• mięso: wbić w chudą część mięsa (nieprzecinaną żyłkami tłuszczu),

• mniejsza porcja mięsa z kością: wbić w miejsce obok kości,

• ryby: wbić w głowę, w kierunku kręgosłupa

OSTRZEŻENIE!
Po zakończonym użyciu sondę należy ostrożnie wyjąć z produktu oraz ze wtyczki, a
następnie oczyścić.

Jeśli na wyświetlaczu pojawi się napis SEnS, mimo iż sonda temperatury nie jest podłączona,
należy oczyścić gniazdko. Należy spróbować kilka razy z rzędu podłączyć i odłączyć sondę
temperatury.

INFORMACJA!

Jeśli sonda nie jest używana, należy usunąć ją z piekarnika.

40

Zalecane poziomy wypieczenia dla różnych rodzajów mięs

bardzo
dobrze

wypieczone

68-7359-6553-5848-5246-48wołowina, pieczeń
63-6658-6254-5749-5345-48wołowina, stek
63-6658-6254-5749-5345-48rostbef
71-7466-6860-6354-5749-52burger

63-6658-6254-5749-5345-48cielęcina, stek
63-6658-6254-5749-5345-48cielęcina, schab

75-8565-70///pieczeń, karkówka

/60-69///wieprzowina, stek

80-85////pieczeń z mięsa mielonego

77-8072-7666-7160-65/jagnięcina

77-8072-7666-7160-65/baranina

77-8072-7666-7160-65/kozina

82-90////drób, w całości
62-65////drób, piersi

/62-65///pstrągi
/55-60///tuńczyk
/52-55///łosoś

WOŁOWINA

CIELĘCINA

WIEPRZOWINA

JAGNIĘCINA

BARANINA

KOZINA

DRÓB

RYBY I POTRAWY MORSKIE

średniokrwistekrwisteRodzaj żywności

średnio

wypieczone

dobrze

wypieczone

41

Konserwacja i czyszczenie

OSTRZEŻENIE!
Przed rozpoczęciem czyszczenia należy wyłączyć urządzenie z sieci elektrycznej oraz
poczekać, aż się ochłodzi.

Bez odpowiedniego nadzoru dzieci nie powinny czyścić urządzenia lub wykonywać
jakichkolwiek czynności konserwacyjnych.

Wewnętrzna część piekarnika i blachy powleczone są specjalną emalią o gładkiej i wytrzymałej
powierzchni, która ułatwia czyszczenie.

Urządzenie należy regularnie czyścić. Większy brud oraz kamień powinny być usuwane na bieżąco
za pomocą ciepłej wody oraz płynu do mycia naczyń. Używać czystej, miękkiej szmatki lub gąbki.

Zewnętrzna część urządzenia: przy pomocy ciepłej wody z płynem oraz miękkiej szmatki usunąć
brud oraz wytrzeć powierzchnię do sucha.

Wnętrze urządzenia: Do czyszczenia większego brudu używać zwykłych środków czystości
przeznaczonych do piekarnika. Po ich użyciu należy urządzenie starannie wytrzeć mokrą szmatką,
aby usunąć resztki środków czystości.

Wyposażenie i prowadnice: czyścić ciepłą wodą z płynem i wilgotną szmatką. W przypadku większych
zabrudzeń zalecane jest wcześniejsze namoczenie oraz użycie szczotki.

Jeśli efekty nie są zadowalające, należy powtórzyć procedurę czyszczenia.

INFORMACJA!

Nie wolno używać agresywnych i szorstkich środków czystości (szorstkich gąbek I środków,
odrdzewiaczy i odplamiaczy, skrobaków do płyt szklano-ceramicznych).

Wyposażenie piekarnika można myć w zmywarce.

Resztki żywności (tłuszcz, cukry, węglowodany) mogą zapalić się podczas pieczenia, dlatego
należy przed każdym użyciem usunąć większy brud z wnętrza piekarnika oraz z wyposażenia.

42

Automatyczne czyszczenie piekarnika - piroliza

OSTRZEŻENIE!
Przed rozpoczęciem czyszczenia pyrolitycznego należy poczekać, aż piekarnik sie schłodzi.
Należy również wyjąć wszystkie elementy wyposażenia, łącznie z prowadnicami (w
zależności od modelu).

Dzięki wysokim temperaturom funkcja ta umożliwia łatwe czyszczenie wewnętrznej części urządzenia
i niektórych dołączonych elementów wyposażenia (uniwersalnej głębokiej i płytkiej blachy).
W trakcie czyszczenia plamy tłuszczu i inne zanieczyszczenia zostaną spalone i spopielone.

Do wyboru są trzy poziomy pirolizy (intensywność czyszczenia) o różnym czasie trwania:

użyteczność czyszczeniaintensywność czyszczeniaPoziom

średnio intensywne

2

czyszczenie
intensywne czyszczenie3

INFORMACJA!

Im trudniejsze do usunięcia zanieczyszczenia, tym wyższy poziom należy wybrać.

zabrudzeń

starszych zabrudzeń

czas trwania

programu

2 godzinydo mniejszych zabrudzeńszybkie czyszczenie1

2,5 godzinydo widocznych większych

3 godzinydo trudnych do usunięcia i

Przygotowanie do czyszczenia pyrolitycznego

• z wnętrza piekarnika usunąć widoczne zanieczyszczenia oraz pozostałości jedzenia,

• z urządzenia wyjąć prowadnice oraz niepotrzebne wyposażenie,

• pirolizę rozpocząć po całkowitym wystudzeniu urządzenia.

1. Po dotknięciu przycisku na wyświetlaczu pojawią się dodatkowe
funkcje. Należy obrócić POKRĘTŁO tak, aby symbol i znak P zostały

podświetlone i potwierdzić wybór. Na wyświetlaczu pojawiają się trzy
poziomy. Obracając POKRĘTŁO wybrać poziom czyszczenia. Im
trudniejsze do usunięcia zanieczyszczenia, tym wyższy poziom należy
wybrać. Stopień średni został wstępnie wybrany.
Wybrane ustawienia potwierdzić naciskając POKRĘTŁO. Naciśnij

przycisk . Rozpoczyna się odliczanie czasu.

2. Ze względów bezpieczeństwa po pewnym czasie drzwiczki piekarnika
automatycznie się zamkną. Na wyświetlaczu pojawi się napis Loc .

3. Po zakończeniu programu na wyświetlaczu pojawi się End i rozlegnie
się sygnał dźwiękowy.

43

• W trakcie pirolizy mogą wydobywać się nieprzyjemne zapachy, dym, drażniące opary oraz gazy.
Ważne jest, aby w trakcie czyszczenia pyrolitycznego zadbać o dobre przewietrzenie
pomieszczenia, nie zaleca się również dłuższego przebywania w nim. Dzieci i zwierzęta domowe
nie powinny przebywać w pobliżu piekarnika.

• Po zakończonym procesie czyszczenia pyrolitycznego, gdy piekarnik jest odpowiednio wystudzony,
drzwiczki piekarnika automatycznie się otworzą.

• Całkowicie wystudzoną komorę piekarnika wytrzeć miękką szmatką i gorącą wodą z płynem, aby
usunąć ewentualne pozostałości (np. popiół).

• Przy przeciętnym użytkowaniu piekarnika zaleca się wykonywanie czyszczenia pyrolitycznego raz
w miesiącu.

OSTRZEŻENIE!
Pozostałości jedzenia i tłuszcz mogą się zapalić w trakcie procesu pirolizy, dlatego przed
uruchomieniem programu z wnętrza piekarnika należy usunąć wszystkie zabrudzenia.

W trakcie czyszczenia pyrolitycznego urządzenie z zewnątrz bardzo się nagrzewa. Nigdy
nie dotykać drzwiczek piekarnika ani nie wieszać na ich uchwycie łatwopalnych
przedmiotów, takich jak ścierki kuchenne itp.

Gdy drzwiczki są zamknięte (w czasie trwania pirolizy oraz w fazie wychładzania urządzenia
po zakończonym czyszczeniu) nie wolno ich otwierać! Może to doprowadzić do przerwania
procesu czyszczenia i ryzyka oparzenia!

Ewentualne opary mogą być szkodliwe dla zwierząt domowych, dlatego nie powinny one
przebywać w pomieszczeniu w trakcie czyszczenia. Po zakończonym czyszczeniu
pomieszczenie należy dobrze przewietrzyć.

Czyszczenie pyrolityczne dołączonego wyposażenia

• Czyszczenie pyrolityczne dołączonego wyposażenia (uniwersalna głęboka i płytka blacha) jest
możliwe tylko w przypadku, gdy piekarnik jest wyposażony w dodatkowe prowadnice drabinkowe.

• Wyposażenie umieścić na drugim lub trzecim poziomie, w żadnym wypadku nie na pierwszym.

• Po zakończonej pirolizie wystudzone wyposażenie umyć mokrą szmatką i wodą z płynem.

OSTRZEŻENIE!
Jeśli piekarnik wyposażony jest w wysuwane prowadnice, czyszczenie pyroliyczne
wyposażenia nie jest możliwe.

INFORMACJA!

Dla lepszego efektu zaleca się czyszczenie wnętrza komory piekarnika i wyposażenia osobno.
Jeżeli w procesie czyszczenia pirolitycznego w piekarniku czyszczone jest również wyposażenie,
wówczas wnętrze piekarnika po zakończeniu procesu nie będzie całkowicie wyczyszczone.

Jeśli efekty czyszczenia nie są zadowalające, zaleca się jego powtórzenie.

Istnieje prawdopodobieństwo, że blachy do pieczenia podczas procesu czyszczenia pirolitycznego
zmienią kolor i stracą połysk. Nie wpłynie to jednak na ich funkcjonalność.

44

Czyszczenie piekarnika za pomocą programu Steam clean

Program umożliwia łatwiejsze usuwanie plam w piekarniku.
Przynosi najlepsze efekty, gdy jest stosowany regularnie, po każdym pieczeniu.
Przed każdym uruchomieniem programu czyszczącego należy usunąć większy brud oraz pozostałości
jedzenia z piekarnika.

1 Płytką blachę umieścić w pierwszej

prowadnicy wlać do niej 0,4 l ciepłej wody.

2 Po dotknięciu przycisku na

wyświetlaczu pojawią się funkcje dodatkowe.
Obracać POKRĘTŁO aż pojawi się symbol

. Na wyświetlaczu pojawią się wcześniej

zaprogramowanie ustawienia.

3 Program trwa 30 min. Po zakończonym

programu na wyświetlaczu pojawi się napis
End.

4 Po zakończeniu programu ostrożnie wyjąć

blachę używając rękawic ochronnych (może
być w niej jeszcze trochę wody). Plamy wytrzeć
mokrą szmatką i wodą z płynem. Po
zakończonym czyszczeniu urządzenie należy
dokładnie wytrzeć wilgotną szmatkę, aby
usunąć pozostałości środków czyszczących.

INFORMACJA!

Jeśli czyszczenie nie zakończy się pomyślnie (w przypadku brudu szczególnie trudnego do
usunięcia), powtórzyć je.

OSTRZEŻENIE!
Programu Steam clean należy używać tylko wtedy, gdy piekarnik jest całkowicie wystudzony.

45

Czyszczenie tacki odparowującej

OSTRZEŻENIE!
Po użyciu tacka odparowująca jest gorąca i może znajdować się w niej woda. Aby uniknąć
poparzenia, należy poczekać aż piekarnik całkowicie się wystudzi.

Tackę wyjąć i umyć ją ręcznie płynem do mycia naczyń lub w zmywarce. Jeśli w tacce zgromadził się
kamień, można ją namoczyć w środku odkamieniającym (przestrzegając instrukcji producenta środka)
lub w occie alkoholowym. Po czyszczeniu oraz przed ponownym umieszczeniem tackę należy dokładnie
wypłukać.

1 Tacka odparowująca jest zamocowana po

prawej stronie, między grzałkami.

2 Uchwyt tacki odparowującej lekko odsunąć

do tyłu (około 2 cm), aż tacka się odblokuje.

3 Tackę odparowującą umyć wodą i środkami

czyszczącymi.

4 Przed ponownym użyciem piekarnika tackę

należy z powrotem włożyć na jej miejsce.
Umieścić ją na falistych drutach grzałki i
pociągnąć do siebie, aż zaskoczy (czuć
mocniejszy opór).

UWAGA: Jeśli tacka odparowująca nie zostanie
ponownie umieszczona, w czasie pieczenia na
parze woda będzie kapać na potrawę.

46

INFORMACJA!

Umiejscowienie w pobliżu grzałek może
prowadzić do zmian w kolorze tacki, co
nie wpływa na jej funkcjonalność.

Czyszczenie systemu parowego

Oprócz częstotliwości pieczenia z użyciem pary, czyszczenie jest też zależne od poziomu twardości
wody.

1. Na 5. poziomie umieścić głęboką blachę, do której będzie ściekać woda.

2. W menu funkcji dodatkowych wybrać odkamienianie (dEcL). Wybór potwierdzić przyciskając
POKRĘTŁO, a następnie obracać je, aż na wyświetlaczu pojawi się Yes. Wybór potwierdzić
ponownie poprzez długie naciśnięcie POKRĘTŁA. Proces odkamieniania został uruchomiony i nie
można go przerwać.

3. Na wyświetlaczu pojawi się napis Fill. Do zbiornika na wodę dodać środek odkamieniający. Wybór
potwierdzić poprzez długie naciśnięcie POKRĘTŁA.

4. Proces odkamieniania jest w toku.

5. Po zakończonym odkamienianiu na wyświetlaczu pojawi się napis Fill. Do zbiornika wlać świeżą
wodę do płukania. Wybór potwierdzić poprzez długie naciśnięcie POKRĘTŁA.

6. Po zakończonym płukaniu na wyświetlaczu pojawi się napis End.

7. Blachę z pozostałą wodą usunąć z piekarnika i w razie potrzeby wytrzeć go do sucha.

INFORMACJA!

Czyszczenie parowe sugerowane przez piekarnik można przerwać, wybierając OFF. Gdy
czyszczenie zostanie przerwane trzy razy z rzędu, piekarnik uniemożliwi wykorzystanie funkcji
pary.

Zdejmowanie prowadnic drabinkowych oraz teleskopowych

A Trzymając prowadnice od dołu wyciągnąć

je w kierunku środka piekarnika.

B Wyjąć je z górnych otworów.

INFORMACJA!

Podczas zdejmowania prowadnic należy
uważać, aby nie uszkodzić emaliowanej
powłoki.

47

Zdejmowanie i wstawianie drzwiczek i szyb drzwiczek

1 Najpierw otworzyć całkowicie drzwiczki (na

oścież).

2 Drzwiczki piekarnika są połączone z

zawiasami za pomocą specjalnych zaczepów,
na których znajdują się również jarzma
blokujące. Jarzma blokujące obrócić o 90°, w
kierunku drzwiczek. Powoli zamykać drzwiczki,
aż będą ustawione pod kątem 45° (biorąc pod
uwagę zamkniętą pozycję drzwiczek), następnie
je podnieść i wyjąć.

Szybki w drzwiczkach można oczyścić
również od wewnątrz, ale należy je przed tym
zdjąć. Powtórzyć kroki z punktu 2., ale na razie
nie wyjmować szybek.

3 Usunąć przewód wentylacyjny. Chwycić go

rękoma z lewej i prawej strony drzwiczek.
Usunąć go delikatnie pociągając w swoją
stronę.

4 Szybę chwycić za górną krawędź i wyjąć.

To same kroki powtórzyć przy wyjmowanie
drugiej i trzeciej szyby (zależnie od modelu).

5 Szybki wstawić powtarzając to samo, ale

w odwrotnej kolejności.

INFORMACJA!

Założyć drzwiczki postępując w odwrotnej kolejności. Jeśli drzwiczki nie otwierają lub nie zamykają
się prawidłowo, sprawdzić, czy nacięcia na zawiasach równo przylegają do łoży zawiasów.

OSTRZEŻENIE!
Zawiasy drzwiczek mogą zatrzasnąć się z dużą siłą, dlatego przy wkładaniu i wyjmowania
drzwiczek urządzenia należy zawsze obracać jarzma blokujące do oporu.

Miękkie otwieranie i zamykanie drzwiczek

(w zależności od modelu)

Drzwiczki piekarnika wyposażone są w system, który amortyzuje siły powstające podczas zamykania
drzwiczek. Umożliwia on łatwe, ciche i delikatne zamykanie drzwiczek. Delikatne pchnięcie (do kąta
15°, w biorąc pod uwagę otwartą pozycję drzwiczek) wystarcza, aby drzwiczki samoczynnie i miękko
się zamknęły.

OSTRZEŻENIE!
Jeśli siła przyłożona do zamknięcia drzwi jest zbyt duża, efekt działania systemu zostanie
zredukowany lub system zostanie ominięty ze względów bezpieczeństwa.

48

Wymiana żarówki

Żarówka jest materiałem eksploatacyjnym i nie jest objęta gwarancją. Przed wymianą żarówki należy
wyjąć wyposażenie z piekarnika.

Żarówka halogenowa: G9, 230 V, 25 W

1 Przekręcić i usunąć pokrywę (w kierunku

przeciwnym do ruchu wskazówek zegara).
Wyjąć żarówkę halogenową.

2 Przy pomocy śrubokrętu płaskiego usunąć

pokrywę. Wyjąć żarówkę halogenową.

INFORMACJA!

Należy uważać, aby nie uszkodzić
emaliowanej powłoki.
Należy stosować ochronę rąk, aby nie ulec
oparzeniu.

OSTRZEŻENIE!
Przed wymianą żarówki urządzenie należy odłączyć od sieci elektrycznej.

49

Tabela usterek i błędów

Specjalne ostrzeżenia i zgłaszanie usterek

W czasie trwania okresu gwarancyjnego naprawy może wykonywać wyłącznie zatwierdzony
przez producenta punkt serwisowy.

Przed przystąpieniem do wykonywania jakichkolwiek napraw należy wyłączyć urządzenie z prądu
wyciągając bezpiecznik lub wtyczkę z gniazdka w ścianie.

W przypadku nieprofesjonalnych napraw urządzenia istnieje ryzyko porażenia prądem lub zwarcia
elektrycznego, dlatego nie należy ich wykonywać. Tego rodzaju napraw powinny dokonywać osoby
wykwalifikowane lub serwisanci.

W przypadku mniejszych zakłóceń w funkcjonowaniu urządzenia sprawdzić w instrukcji, czy jest
możliwe samodzielnie usunięcie przyczyny.

Jeśli urządzenie nie działa na skutek nieprawidłowego użytkowania lub obchodzenia się z nim, wizyta
serwisanta w okresie gwarancyjnym nie jest bezpłatna.

Niniejszą instrukcję należy przechować do ponownego użytku lub dla następnego właściciela
urządzenia.

Poniżej przedstawiono szereg porad dotyczących usuwania najczęściej występujących problemów.

PrzyczynaProblem/błąd
Wezwać serwisanta.Główny bezpiecznik domowej instalacji

elektrycznej często wyłącza się.

Podświetlenie piekarnika nie działa.

Panel sterowania nie reaguje, napis na
ekranie się zawiesił.

Wyświetlacz pokazuje błąd ErrX.
Jeśli numer błędu jest dwucyfrowy,
pojawi się ErXX.

Wymiana żarówki w piekarniku opisana jest w rozdziale
Czyszczenie i konserwacja.

Na kilka minut odłączyć urządzenie od zasilania
elektrycznego (odkręcić bezpiecznik lub wyłączyć
główny przełącznik), następnie przyłączyć je ponownie
i włączyć.

Wystąpił błąd modułu elektronicznego. Na kilka minut
odłączyć urządzenie od zasilania elektrycznego.
Jeśli błąd nadal się utrzymuje, należy skontaktować się
z punktem serwisowym.

Jeśli mimo zastosowania się do powyższych wskazówek nie można usunąć usterek, należy zadzwonić
do upoważnionego punktu serwisowego. Usuwanie uszkodzeń, powstałych na skutek nieprawidłowej
instalacji lub użytkowania urządzenia, nie jest objęte gwarancją. Koszty naprawy w takim przypadku
ponosi klient.

50

Utylizacja

Opakowanie zostało wykonane z materiałów przyjaznych środowisku,
które można recyklingować, utylizować lub zniszczyć bez zagrażania
środowisku. W związku z tym materiały opakowaniowe zostały
odpowiednio oznaczone.

Umieszczony na produkcie lub jego opakowaniu symbol wskazuje na
to, że produktu nie należy traktować jak zwykłych odpadów domowych.
Produkt należy przekazać celem jego przetworzenia do autoryzowanego
punktu zbiórki odpadów elektrycznych i elektronicznych.

Zapewnienie prawidłowej utylizacji produktu pozwala zapobiec
niekorzystnemu wpływowi na środowisko i zdrowie ludzi, jaki mógłby
mieć miejsce w przypadku nieprawidłowego pozbycia się produktu. Aby
uzyskać szczegółowe informacje na temat utylizacji i przetwarzania
produktu, należy skontaktować się z właściwą jednostką samorządu
gminnego odpowiedzialną za zarządzanie odpadami, zakładem utylizacji
lub punktem sprzedaży, w którym produkt został zakupiony.

Zastrzegamy sobie prawo do wszelkich zmian i błędów w instrukcji obsługi.

51

Test potraw

EN60350-1:należy używać wyłącznie wyposażenia dołączonego przez producenta.
Blachę należy zawsze wkładać do końcowej pozycji na prowadnicy. Wypieki w formach należy umieścić
tak, jak pokazano na rysunku.

* Urządzenie należy wstępnie nagrzać. Nie należy do tego używać funkcji szybkiego nagrzewania.
** Urządzenie wstępnie nagrzewać przez 10 minut. Nie należy do tego używać funkcji szybkiego
nagrzewania.
*** Obrócić po 2/3 czasu pieczenia.

PIECZENIE

umieszczenie
form

25-401503płytka blacha

35-50135 **3płytka blacha

25-40140 **2, 4płytka blacha

45-601351, 4, 5płytka blacha

160-170

3płytka blacha

**

20-30

20-30155 **3płytka blacha

30-45140 **1,5płytka blacha

30-50140-1501, 3, 5płytka blacha

45-551502

45-551602

45-55170 *2, 4

70-120160 **2

70-1201602

keksy – na
jednym
poziomie

keksy – na
jednym
poziomie

keksy –
dwupoziomowo

keksy – na
trzech
poziomach

babeczki – na
jednym
poziomie

babeczki – na
jednym
poziomie

babeczki –
dwupoziomowo

babeczki – na
trzech
poziomach

Biszkopt

Biszkopt

Tort
biszkoptowy –
dwupoziomowo

szarlotka

szarlotka

wyposażeniePotrawa

Okrągła forma metalowa,
średnica 26 cm/ruszt

Okrągła forma metalowa,
średnica 26 cm/ruszt

2 x okrągła metalowa
forma, średnica 26 cm/ruszt

2 x okrągła metalowa
forma, średnica 20 cm/ruszt

2 x okrągła metalowa
forma, średnica 20 cm/ruszt

52

GRILLOWANIE

burgery

wyposażeniePotrawa

ruszt + tacka na ściekający
tłuszcz

umieszczenie

form

4-7max5ruszttosty

2305

25-40

***

53

870849-a8