User instructions
Gebruikshandleiding
Gebrauchsanweisung
Mode d’emploi
Instrukcja obsługi
Manuale del prodotto
Instrucţiunile utilizatorului
Návod na obsluhu
Návod k obsluze
CREAM WHIPPER
Stainless steel
Item: 588017
588024
You should read these user instructions carefully before using
the appliance.
Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient u deze
gebruikshandleiding aandachtig te lezen.
Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten Sie diese
Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen.
Lisez attentivement ce mode d’emploi avant
d’utiliser l’appareil.
Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie dokładnie
przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.
Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere
attentamente le istruzioni per l’uso.
Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte de
folosirea aparatului.
Pred použitím tohto prístroja do prevádzky si prosím prečítajte
tento návod na obsluhu.
Před použitím tohoto přístroje do provozu si prosím přečtěte
tento návod k obsluze.
NL
Page 2
Charger Holder
Note: pictures may differ
from the actual model
Head
Piston
Cap
Holder/Nozzles/Brush
Tulip Nozzle
Nozzle Connector
Gasket
Bottle
Straight Nozzle
Page 3
Thank you for choosing this versatile and high quality Hendi Cream
Whipper. With this universal kitchen tool you can create a multitude
of light desserts, creams, sweet and sour mousses as well as sauces. Some kinds of liquid ingredients, such as juices, coffee, chocolate-syrup, vanilla cream, yoghurt, etc. can be used in Hendi Cream
Whipper, but only if they contain no insoluble substances!
For guaranteed quality, please use Hendi cream chargers only. Please
read the instructions thoroughly before using the first time!
User Instructions
(see illustrations on page 2)
1. When using your whipper for the first time, or if you have not used
it for a while, rinse the bottle first with lukewarm water, then with
cold water before filling it with cream.
2. Fill with well chilled fresh cream or well mixed and strained liquid ingredients (fig. 1). Never exceed the maximum filling quantity
engraved on the outside of the bottle (maximum one pint/0.5 liter for 0.5 L bottle or maximum one quart/1 liter for 1.0 L bottle).
If you want to sweeten your cream, we recommend using sugar
syrup. If using sugar or cream stiffener, stir and dissolve it first
completely into a little cream to avoid the formation of lumps.
3. Ensure that the head gasket is positioned correctly and firmly in the
head (fig. 1). Then place the head on the bottle and screw closed as
follows: Turn the head clockwise until you feel resistance, then turn
a further quarter of a turn. Do not cross-thread! (fig. 2)
4. Insert the silver-coloured Hendi cream charger (N
O) into the
2
charger holder as illustrated (fig. 1).
5. Screw the charger holder and charger on to the inlet valve until
gas is released into the bottle with a hissing sound (fig. 3). Use
1 charger per filling (2 chargers with 1 quart/liter bottle). Shake
the whipper briskly 4~5 times in a vertical direction. When using
well cooled light cream or other mixtures, shake up to ten times.
Unscrew the charger holder and charger (fig. 4). The slight hissing
sound while unscrewing is normal. Remove and discard the used
charger. Hendi chargers are made from high grade steel and can
be recycled.
6. To dispense the content, hold the whipper vertically (decorating nozzle pointing downward) about 1 cm above the surface.
Then press the lever lightly (fig. 4). If whipped cream is not firm
enough, shake once more. When using later, do not shake again.
Keep filled cream whipper in the refrigerator but never in the
deep-freezing compartment or in the freezer. Before placing the
whipper in the refrigerator, remove the decorating nozzle from the
nozzle adaptor, rinse with lukewarm water and replace. The content will stay fresh for several days in the refrigerator.
EN
Important Directions
Mind the following important points:
1. To get a better result, please cool the whipper well under cold water or in the refrigerator before filling.
2. Only use soluble ingredients. For sweetening, it is best to use sugar
syrup or liquid sweeteners. Granulated sugar or salt should first be
dissolved in cool water or cream. Use powderized or liquid spices
only. Insoluble substances such as seeds, pulp, etc. prevent the
closure of the dispensing piston or might impair the proper functioning of the whipper. If you use blended mixtures, please use a
fine strainer to remove seeds or pulp.
3. The Hendi Cream Whipper is well suited for the preparation of cold
mousses, (hot) sauces or Espumas.
4. Excessive shaking may stiffen pure cream to a degree that it looses
its soft texture, therefore please do not over shake! Do not shake
every time before dispensing. Please shake recipes consisting of
mixtures of cream and other liquids well and more frequently.
5. When dispensing, always hold the whipper upside down (decorating nozzle pointing downward), otherwise gas will escape and
some cream may remain inside the whipper.
6. For best result, serve immediately upon dispensing.
3
Page 4
7. For spare parts, please contact your dealer or Hendi directly.
8. Use only genuine Hendi Cream Whipper spare parts. Never combine parts with other Hendi products or other manufacturers’
products. Hendi components are identified by Hendi marks on
the head, charger holder, and the bottom of the bottle.
9. For repairs always return the entire unit (head plus bottle).
Troubleshooting
The charger is not pierced open:
An unsuitable charger has been used or charger was inserted incorrectly. Use the exclusively disposable Hendi cream charger and place
it in the charger holder as shown in Fig. 1.
You have not pressed the lever, nevertheless, cream flows from the
nozzle and can’t be stopped:
a) Additives such as powdered sugar, cream stiffener, pulp, etc.
have not been completely dissolved, blocking the piston. Turn the
whipper into upright position (nozzle up), place it on the countertop and wait until content has settled on the bottom. Cover
the nozzle well with a heavy towel and carefully press the lever
to release gas until hissing sound stops, then unscrew the head,
clean the dispensing piston, strain contents and refill the whipper.
b) The dispensing piston is damaged. Send the appliance to Hendi
or a service center.
When the charger is being screwed in, gas escapes between the
bottle and the head:
a) The head gasket is missing. Insert a head gasket in the head.
b) The head gasket is damaged. Insert a new gasket.
c) The head is not screwed on firmly enough. Screw the head onto
the bottle firmly in accordance with User Instructions.
d) The upper edge of the bottle is damaged. Send the appliance to
EN
Hendi or a service center.
Cream is still liquid after preparation:
a) The whipper was not shaken firmly or often enough. Shake again
firmly.
b) The whipper was not turned upside down when pressing the le-
ver. Always turn the whipper upside down before pressing the
lever (decorating nozzle pointing vertically downward!)
Cream is too firm and “spits” sideways from the nozzle:
The whipper has been shaken too much. Do not over shake nor
shake before each dispensing.
IMPORTANT: Do not attempt to modify the whipper. If you cannot
solve a problem with the help of these instructions, please contact
Hendi or a service center.
Cleaning
Before opening, allow remaining pressure to escape by pressing the
lever until no cream or gas is discharged through the nozzle. An insignificant amount of cream may remain in the bottle – a teaspoon of
liquid cream at the most.
Follow steps 1, 2 and 3 to clean your Hendi Cream Whipper:
1. Unscrew the head then remove the head gasket and decorating
nozzle. Hold end of the piston inside the head while unscrewing
the nozzle adaptor with the other hand.
2. Thoroughly clean each individual component with a mild detergent and a brush.
3. Allow the parts to dry and reassemble them later.
4. When cleaning, only remove parts as shown in fig. 5.
5. Do not use any sharp objects or abrasive materials when cleaning the bottle.
6. Both, bottle and head are dishwasher proof.
4
Page 5
Safety Instructions
1. Please keep this instruction booklet for later reference to avoid
any improper handling or operating. This whipper is designed
exclusively for the purposes specified in this manual.
2. The whipper and the charger are pressure containers which require increased attention and care.
3. For the chargers, pertinent safety instructions are given on its
package.
4. Keep Hendi Cream Whipper and chargers out of the reach of
children.
5. For safety reasons, do not bend over the whipper nor lean over
the whipper when screwing in the charger! Remark that the
cream maker head has to be firmly screwed on before the cream
maker can be taken into operation with the charger.
6. Hendi head screws easily onto the bottle in an up-right position.
Do not cross-thread.
7. All Hendi parts can be assembled easily; therefore never use force.
8. Never use the whipper if damaged. Hendi Cream Whipper which
has been dropped should be checked by Hendi before resuming
use.
9. Press the lever until the hissing sound stops before opening
Hendi Cream Whipper when gas has completely escaped.
10. Do not expose Hendi Cream Whipper to heat (stove, sunlight,
oven, microwave, etc.).
11. Please be advised that tampering with the whipper and/or its
components voids any and all warranties of the manufacture/
supplier.
12. The contents may not be warmer than 75°C.
Warranty
Defective whipper (faulty materials or bad workmanship) will be repaired without charge (freight prepaid!) within twelve months of date
of purchase per valid invoice. This warranty does not cover any liability for malfunction caused by improper use, use of damaged/wear
parts, or any consequential damage. In order to assure the proper
functioning of your cream whipper, only use original Hendi parts. In
particular, we shall not satisfy any warranty or liability claims for
malfunction, damage, and consequential damage resulting from any
failure of complying with and/or failure to read this manual and the
safety instructions contained therein. For further information: visit
us at www.hendi.eu
NLNL
EN
5
Page 6
Wij danken u voor het aankopen van het Hendi slagroomapparaat.
Hiermee kunt u een hele reeks lichte en luchtige slagroombereidingen, mousses en sauzen maken. Gebruik om veiligheidsredenen en voor het garanderen van een goede kwaliteit, enkel Hendi
patronen.
Lees voor gebruik van het Hendi slagroomapparaat aandachtig de
gebruiksaanwijzing.
Gebruiksaanwijzing
(zie illustraties op pagine 2)
1. Alvorens het slagroomapparaat voor de eerste keer te gebruiken, of wanneer u hem reeds lang niet meer heeft gebruikt, moet
de fles eerst met warm water en nadien met koud water worden
uitgespoeld. Daarna kan u ze vullen met slagroom.
2. Vul de fles met de verse vloeibare slagroom en de andere ingredienten (naar recept). Vul de fles van het slagroomapparaat nooit met
meer vloeistof dan aangeduid staat op de zijkant van het apparaat:
voor 0,5 L. maximum 500 ml. of voor 1,0 L. maximum 1000 ml. Voor
een aantal recepten dienen vaste ingrediënten eerst te worden op
gelost of verdund om de vorming van klonters te vermijden.
3. Plaats de afsluitring in de kop van het Hendi slagroomapparaat
en draai de kop goed recht en stevig vast op de fles. Draai de kop
er nooit scheef op.
(N2O),
4. Plaats de Hendi patroon
in de patroonhouder.
5. Draai de patroonhouder met de patroon vast tot er een penetratie van gas (gesis) in de fles te horen is. Gebruik voor de slagroomspuit van en 0,5 L. slechts één patroon per bereiding. Voor
het 1,0 L. slagroomapparaat zijn twee patronen nodig. Schud het
apparaat stevig in verticale richting nadat de patroon/patronen
zijn vastgedraaid. Gebruikt u zeer koude of lichte slagroom, dan
moet het toestel een tiental keer worden geschud. Draai de patroonhouder los, het te horen gesis is normaal. Verwijder de stalen patronen, deze zijn recyclebaar afvalmetaal.
6. Om de bereiding op te dienen plaatst u het apparaat verticaal,
met de kop naar beneden en oefent u een lichte druk uit op de
hendel. Is de slagroom of de mousse niet stevig genoeg, schud
dan nog een keer. Het is niet nodig om het slagroomapparaat na
elk gebruik te schudden.
Bewaar het slagroomapparaat in de koelkast maar plaats hem
nooit in de diepvriezer. Plaatst u het slagroomapparaat in de
koelkast, maak dan eerst de garneerspuit los, reinig deze met
lauwwarm water en wat afwasmiddel en draai hem dan terug
op de kop. De bereiding kan verscheidene dagen in de koelkast
worden bewaard.
Onderhoud
Let de volgende belangrijke punten:
1. Voordat u het slagroomapparaat vult, de fles afkoelen onder
koud water of enkele ogenblikken in de koelkast plaatsen.
2. Gebruik alleen oplosbare ingrediënten. Voor gesuikerde bereidingen wordt bij voorkeur het gebruik van poedersuiker of vloeibare suiker aangeraden. Kristalsuiker en zout moeten voor gebruik in water of melk worden opgelost. Gebruik alleen kruiden
in poedervorm of vloeibare aromaten. Niet oplosbare ingredienten zoals pulp of pitten kunnen de garneerspuit verstoppen.
Warme mousses dienen te worden gefilterd alvorens in de fles te
gieten. Als u mengsels, gebruik dan een fijne zeef te verwijderen
zaden of pulp.
3. Het Hendi slagroomapparaat mag worden gebruikt voor slagroombereidingen, mousses en (warme) roomsauzen.
4. Indien u te lang schudt, wordt de bereiding te dik, waardoor
ze niet volledig kan worden geserveerd. Schud daarom 4 tot 5
keer vlak voor het opdienen. Het is onnodig om het Hendi slagroomapparaat voor elk gebruik te schudden.
5. Houd, voor het opdienen van de bereiding, het slagroomapparaat verticaal met de kop naar beneden, zo niet ontsnapt de druk
waardoor het onmogelijk wordt om de bereiding volledig uit de
6
-
Page 7
fles te drukken.
6. Het beste resultaat krijgt u door de room/mousse snel na de bereiding op te dienen.
7. Vraag onderdelen rechtstreeks bij uw verkoper aan.
8. Gebruik alleen Hendi onderdelen. Combineer nooit onderdelen
van een vreemd merk met Hendi onderdelen.
9. Stuur voor reparaties het slagroomapparaat altijd volledig met
alle onderdelen terug: fles en kop.
Problemen
De verzegeling van de patroon is niet doorbroken:
Een niet geschikt patroon is gebruikt of de patroon is niet juist in de
houder geplaatst. Gebruik alleen Hendi slagroompatronen en plaats
deze in de houder zoals staat aangeven op afbeelding 1.
U heeft de hendel niet ingedrukt, toch blijft er slagroom uit de tuit
komen:
a) Heeft u het slagroomapparaat gevuld met poedersuiker of poeder-
gelatine (niet volledig opgelost), dan kan de toevoer naar de garneerspuit verstopt raken; draai de kop van de fles dan nooit los.
Laat de fles rusten zodat de inhoud onderaan de fles stabiliseert.
Bedek de kop met een dikke doek en druk op de hendel om de druk
te laten ontsnappen tot u geen gesis meer hoort. Maak de kop los,
reinig de kop grondig, zeef de inhoud en vul het apparaat opnieuw.
b) Het uitlaatventiel is kapot. Zend het apparaat retour aan uw leve-
rancier.
Wanneer het apparaat vastgedraaid wordt, hoort u gas ontsnappen
tussen de fles en de kop:
a) De afsluitring in de kop mist. Plaats een afsluitring in de kop.
b) De afsluitring in de kop is beschadigd. Plaats een nieuwe afsluit-
ring in de kop.
c) De kop is niet stevig genoeg op de fles gedraaid. Schroef de kop
op de fles volgens de gebruiksaanwijzing.
d) De rand van de flessenhals is beschadigd. Zend het apparaat re-
tour aan uw leverancier.
Slagroom is nog vloeibaar na bereiding:
a) Er is niet stevig of vaak genoeg geschud. Schud stevig.
b) Het apparaat is niet met de kop naar beneden geplaatst toen de
hendel werd ingedrukt. Houd het apparaat altijd ondersteboven
voordat u de hendel indrukt (met de tuit loodrecht naar beneden).
Slagroom is te stijf of te dik en blijft aan de zijkant van de tuit hangen:
Er is te veel geschud. Schud niet te veel en schud ook niet elke keer
voor gebruik.
BELANGRIJK: Wijzig zelf niets aan het apparaat. Slaagt u er nog
steeds niet in het probleem op te lossen, stuur het slagroomapparaat dan terug voor reparatie naar uw leverancier.
Reiniging
Voordat u het slagroomapparaat openmaakt, moet u op de hendel
drukken en de fles helemaal leegspuiten tot er geen druk meer op
de fles zit. Volg de stappen 1, 2 en 3 te reinigen:
1. Voor het reinigen: de kop van de fles losdraaien, de afsluitring
van de kop en de garneerspuit verwijderen.
2. Elk onderdeel afzonderlijk reinigen met water en afwasmiddel.
3. Laat de onderdelen drogen en bewaar ze afzonderlijk.
4. Haal voor het reinigen de onderdelen zoals afgebeeld in fig.5 uit
elkaar.
5. Gebruik geen puntige of scherpe voorwerpen om het slagroomapparaat te reinigen.
6. Zowel de fles als de kop zijn vaatwasserbestendig en kunnen dus
ook in de vaatwasser worden gewassen.
NLNL
7
Page 8
Veiligheidsvoorschriften
1. Bewaar de gebruiksaanwijzing zorgvuldig. Het Hendi slagroomapparaat mag uitsluitend worden gebruikt voor slagroombereidingen, mousses en roomsauzen.
2. De slagroomspuiten en patronen zijn recipiënten onder druk
waarbij bijzondere veiligheidsvoorschriften in acht moeten worden genomen.
3. Voor de patronen staan relevante veiligheid aanwijzingen op de
verpakking vermeld.
4. Bewaar het slagroomapparaat en de patronen buiten het bereik
van kinderen.
5. Om veiligheidsredenen wordt aangeraden niet over het toestel te
buigen tijdens het vastdraaien van de patroon.
7. De onderdelen van het Hendi slagroomapparaat passen vlot en
soepel in elkaar. Het is dus niet nodig om overdadig veel kracht
te zetten.
8. Gebruik nooit een beschadigd of gevallen slagroomapparaat.
9. Open het Hendi slagroomapparaat uitsluitend wanneer de fles
niet langer onder druk staat: laat het gas eerst uit de fles ontsnappen door op de hendel te drukken tot het gesis stopt.
10. Stel het Hendi slagroomapparaat niet bloot aan hevige warmte
(oven, zon, microgolven).
11. Indien u iets probeert te herstellen of wanneer u een verkeerde
handeling uitvoert met het slagroomapparaat, vervalt de garantie.
Garantie
Een defect slagroomapparaat (defect materiaal of fabricagefout)
wordt gratis hersteld (transport vooraf betaald) binnen een termijn
van 12 maanden na aankoopdatum bij voorlegging van de kassabon.
Deze garantie is niet van toepassing op schade die veroorzaakt is door
normale slijtage, gebrekkig of onjuist onderhoud, onkundig gebruik,
gebruik van beschadigde onderdelen, niet naleven van instructies in
de gebruiksaanwijzing, onderdelen van derden, of andere schade die
NL
voorkomt uit voorgenoemde factoren. Om een optimaal gebruik van
uw Hendi slagroomapparaat te garanderen, dient u uitsluitend Hendi
onderdelen te gebruiken. Lees voor gebruik aandachtig de gebruiksaanwijzing. Bezoek ons ook eens op www.hendi.eu
8
Page 9
Vielen Dank, dass Sie sich für ein Hendi Sahnegerät entschieden
haben. Mit diesem vielfältigen Küchengerät können Sie in Sekun
denschnelle leichte Desserts, Cremes, Moussekreationen bzw.
süße und saure Sahne und Soßen aufschäumen.
Für garantierte Qualität sollten Sie Hendi Sahnekapseln verwen
den. Vor der ersten Anwendung beachten Sie bitte die nachstehende Hinweise.
Gebrauchsanweisung
(beachten Sie bitte die Abbildung auf seite 2)
1. Wird das Gerät erstmals verwendet, oder war es längere Zeit
nicht in Gebrauch, Flasche zuerst mit warmem, danach mit kal
-
tem Wasser ausspülen.
2. Gut gekühlte, frische Sahne (Abb. 1) bzw. sonstige Zutaten je
nach Rezept einfüllen. Füllen Sie nie mehr als die zulässige Men
-
ge (max. 0,5 l oder 1 l, je nach Modell) in das Gerät. Zum Süßen
eignen sich Puderzucker oder flüssige Süßstoffe am besten. Um
Klumpenbildung zu vermeiden, bitte Zutaten vor dem Einfüllen
gut verrühren.
3. Flaschendichtung in den Gerätekopf geben (Abb. 1) und diesen da-
nach gerade und fest auf die Flasche aufschrauben. Der Gerätekopf ist richtig aufgeschraubt, wenn kein Flaschengewinde sichtbar ist. Setzen Sie den Kopf niemals schief auf die Flasche! (Abb. 2)
4. Hendi Sahnekapseln (N2O), in den Kapselhalter einlegen (Abb. 1).
5. Kapsel mit Kapselhalter zügig aufschrauben (Abb. 3), bis der
Kapselinhalt hörbar einströmt. Pro Füllung 1 Kapsel verwenden
(2 Kapseln bei 1l -Flasche). Gerät 4 – 5x kräftig senkrecht schüt
-
teln. Bei gut gekühlter haltbarer oder Light-Sahne oder anderen
Gemischen bis zu 10 x schütteln. Danach Kapselhalter abschrau
-
ben. Ein leises Zischen beim Abschrauben ist normal. Leere Kapsel entfernen und als Altmetall entsorgen (Abb. 4).
6. Zur Entnahme, das Gerät senkrecht (Garniertülle nach unten ge-
richtet), ca. 1 cm über Garniergut, halten und den Hebel leicht andrücken (Abb. 4). Sollte die Schlagsahne (Mousse, Schaum) nicht
fest genug sein, nochmals kurz schütteln. Heben Sie Ihr Hendi
Sahnegerät immer im Kühlschrank auf (Idealtemperatur 4 -5°C,
daher nie im Tiefkühlfach oder in der Tiefkühltruhe!). Aufbewah
-
rung im gefüllten Zustand: Schrauben Sie die Garniertülle vom
Adapter und spülen Sie diese gut aus, danach wieder aufschrau
-
ben. Stellen Sie das Hendi Sahnegerät nach Gebrauch wieder in
den Kühlschrank. So bleibt der Inhalt mehrere Tage haltbar.
NLNLDE
Wichtige Hinweise
1. Gerät vor dem Füllen entweder unter fließendem kalten Wasser
oder im Kühlschrank abkühlen lassen.
2. Nur gut lösliche Zutaten einfüllen. Zum Süßen eignen sich Pu
derzucker oder flüssige Süßstoffe am besten. Kristallzucker oder
Salz vorher in etwas Wasser oder Milch auflösen. Gewürze in
Pulver- oder flüssiger Form verwenden. Nicht lösliche Stoffe wie
Körner u.s.w. machen das Schließen des Entnahmeventils bzw.
das Funktionieren des Hendi Gerätes unmöglich. Wenn Sie einen
Mixer verwenden, benutzen Sie bitte anschließend ein feines Sieb
um Fruchtstücke oder Samenkörner etc. zu entfernen.
3. das Hendi Sahnegerät ist geeignet für die Zubereitung von Sahne,
Mousses, (heiße) Soßen, Cremes, Schäume, etc.
4. Pure Sahne wird durch häufiges Schütteln zu steif, daher nur 4 -5
mal schütteln und nicht vor jeder Entnahme schütteln. Rezepte
mit Mischungen aus Sahne und anderen Flüssigkeiten können
jedoch öfter und bei jeder Entnahme geschüttelt werden.
5. Gerät immer senkrecht mit dem Kopf nach unten verwenden, da
sonst Druck entweicht und eine völlige Entleerung des Gerätes
nicht mehr möglich ist.
6. Durch das bessere Aufschlagen als bei herkömmlichen Metho
den sollte Sahne, Schaum, Mousse etc. möglichst kurz vor dem
Verzehr dem Gerät entnommen werden.
7. Für Ersatzteile kontaktieren Sie bitte Ihren Händler oder Hendi
-
-
9
Page 10
direkt.
8. Verwenden Sie ausschließlich Hendi Originalteile! Kombinieren
Sie niemals Fremdfabrikate mit den Hendi Geräteteilen. Hen
di Teile erkennen Sie an entsprechenden Kennzeichnungen an
Kopf, Kapselhalter und dem Flaschenboden.
9. Zur Reparatur senden Sie bitte immer das ganze Gerät (Kopf und
Flasche) ein.
Problemlösungen
Die Kapsel wird nicht aufgestochen:
Eine unpassende Kapsel wurde verwendet oder der Kapselhalter
wurde nicht korrekt aufgeschraubt. Benützen Sie nur Hendi Cream
- Sahnekapseln und setzten Sie die Kapsel wie in Abb. 1 in den Kap
selhalter ein. Obwohl Sie den Hebel nicht gedrückt haben kommt
Schlagsahne aus der Tülle und kann nicht gestoppt werden:
a) Zutaten wie Puderzucker, Sahnesteif, Fruchtfleisch usw. haben
sich nicht vollständig aufgelöst und blockieren das Entnahme
ventil. Benutzen Sie nur Zutaten die sich vollständig aufgelöst
haben und verrühren Sie alles gut bevor Sie es in das Gerät ein
füllen. Stellen Sie das Gerät auf eine ebene feste Fläche (Tülle
senkrecht nach oben) stülpen Sie ein festes Tuch über den Gerä
tekopf und drücken Sie vorsichtig den Hebel bis das Gas komplett
entwichen ist und das Zischgeräusch stoppt. Dann schrauben Sie
den Kopf ab und reinigen Sie das Entnahmeventil. Sieben Sie den
Flascheninhalt mit einem feinen Sieb und nehmen Sie das Gerät
wieder in Betrieb.
b) Das Entnahmeventil ist beschädigt. Senden Sie das ganze Gerät
zum Händler oder Hendi Service Center. Wenn die Sahnekapsel
eingeschraubt wird, entweicht
-
-
-
-
-
Gas zwischen dem Kopf und der Flasche:
a) Die Kopfdichtung fehlt. Setzen Sie die Kopfdichtung fest in den
DE
Gerätekopf ein.
b) Die Kopfdichtung ist beschädigt. Beschaffen Sie eine neue Kopf
dichtung gemäß Ersatzteilliste.
c) Der Gerätekopf wurde nicht fest genug aufgeschraubt. Schrau
ben Sie den Kopf gemäß Gebrauchsanleitung fest.
d) Der Rand des Flaschenhalses ist beschädigt. Senden Sie das
komplette Gerät zum Händler oder Hendi Service Center.
Der Inhalt ist bei der Entnahme zu flüssig.
a) Das Gerät wurde nicht fest genug geschüttelt. Nochmals kräftig
schütteln.
b) Das Gerät wurde beim Drücken des Hebels nicht immer umge
dreht. Halten Sie das Gerät beim Hebeln immer auf den Kopf, mit
der Tülle senkrecht nach unten.
Die Sahne ist zu steif und “spritzt” seitlich aus der Tülle.
Das Gerät wurde zu stark geschüttelt. Schütteln Sie das Gerät nicht
zu stark und schütteln Sie es nicht bei jeder Entnahme.
WICHTIG: ändern Sie bitte nichts an dem Gerät. Falls Sie ein Problem
nicht mit Hilfe dieser Anleitung lösen können, kontaktieren Sie bitte
ein Service Center, Ihren Händler oder Hendi.
-
-
-
10
Page 11
Reinigung
Vor dem Öffnen den restlichen Druck völlig entweichen lassen, indem
Sie den Hebel betätigen. Für die normale Reinigung Ihres Hendi Sah
negerätes folgen Sie bitte die Punkte 1, 2 und 3:
1. Gerätekopf abschrauben, Dichtung herausnehmen und Garnier
-
tülle abschrauben. Während Sie das Endstück des Entnahmeventils an der Kopfinnenseite halten, schrauben Sie bitte den Garniertüllenadapter ab und ziehen dann das Entnahmeventil aus
dem Gerätekopf heraus.
2. Alle Bestandteile mit einem milden Waschmittel gründlich ab
-
bürsten und mit Wasser gut spülen.
3. Bestandteile an der Luft trocknen lassen und Gerät in geöffnetem
Zustand (Kopf nicht aufgeschraubt) aufbewahren.
4. Bei der Reinigung nur jene Teile demontieren, die in Abb. 5 dar
-
gestellt sind.
5. Verwenden Sie bei der Reinigung des Flaschenkörpers(innen und
außen) keine scharfen Gegenstände.
6. Die Flasche und der Kopf sind Spülmaschinenfest.
ausschließlich zum Aufschlagen von Sahne, Mousses, Soßen,
Cremes, Schäume, etc.
2. Die Geräte sowie die Kapseln sind Druckbehälter, die daher be
-
sonders vorsichtig gehandhabt werden sollten.
3. Bitte beachten Sie die Sicherheitshinweise für Kapseln auf den
Kapselschachteln.
4. Bitte bewahren Sie Geräte und Kapseln für Kinder unerreichbar
auf.
5. Aus Sicherheitsgründen bitten wir Sie, sich, während des Eindrü
-
ckens der Kapsel, nicht über das Gerät zu beugen.
6. Der Gerätekopf ist in gerader, aufrechter Position, leicht auf die
Flasche aufzuschrauben. Bitte den Kopf keinesfalls schief auf
-
schrauben.
7. Da alle Teile des Hendi Gerätes leicht montierbar sind, vermeiden
Sie bitte jegliche Gewaltanwendung.
8. Achten Sie darauf, dass das Gerät nie im beschädigten Zustand
verwendet wird. Heruntergefallene Geräte sollten vor Wieder
-
verwendung, zur Sicherheitsüberprüfung an Hendi eingeschickt
werden.
9. Das Gerät darf erst geöffnet werden, wenn der Druck vollständig
entwichen ist. Solange auf den Hebel drücken, bis das Zischen
aufhört.
10. Gerät vor Hitze schützen (Herdplatte, Sonneneinstrahlung,
Backofen, Mikrowelle usw.)
11. Jeder eigenmächtige Reparaturversuch oder unsachgemäße
Manipulation, wie z.B. das Verwenden von gerätefremden Teilen,
hat das Erlöschen der Garantie sowie Haftungsausschluss zur
Folge.
12. Die Inhalte dürfen nicht wärmer sein als 75°C.
NLNLDE
Gewährleistung
Jeder Schaden am Gerät (Materialfehler oder mangelhafte Verar
beitung), der innerhalb von 12 Monaten nach Datum des gültigen
Kaufbeleges auftritt, wird von uns kostenlos behoben. Für Mängel,
durch unsachgemäßen Gebrauch, Verwendung von beschädigten
Teilen oder für jegliche Folgeschäden, besteht kein Garantie-oder
Haftungsanspruch! Voraussetzung für eine einwandfreie Funkti
on des Gerätes ist die Verwendung von original Hendi Geräteteilen.
Gebrauchsanweisung bitte unbedingt lesen! Weitere Informationen:
www. hendi.eu
11
Page 12
Nous vous félicitons d’avoir choisi ce siphon à mousse Hendi Whipper qui a une finition de qualité et pratique. Cet appareil de cuisine
polyvalent vous permet de préparer rapidement des desserts, des
crèmes, diverses créations culinaires ainsi que des mousses et de
sauces salées ou sucrées.
Afin de garantir la qualité de notre produit, nous vous prions d’utiliser seulement les cartouches Hendi. Avant d’utiliser l’appareil de
qualité Hendi, nous vous conseillons de lire le mode d’emploi très
attentivement.
Mode d’emploi
(voir les illustrations figurant en page 2)
1. En cas de première utilisation de l’appareil ou s’il n’a pas été
utilisé pendant un certain temps, rincez la bouteille à l’eau tiède.
2. Remplissez la bouteille Hendi de crème réfrigérée ou d’autres
ingrédients selon la recette. Ne dépassez pas la quantité maximale de la bouteille (0.5 l ou 1.0 l). Pour éviter la formation des
grumeaux, remuez les ingrédients.
3. Veillez à ce que le joint soit bien inséré dans la tête (illustration
1). La tête est bien vissée si l’on ne voit plus rien du filet. Ne jamais placer la tête de travers! (illustration 2)
4. Placez la cartouche Hendi (N
O) dans le porte-cartouche (illus-
2
tration 1).
5. Vissez le porte-cartouche contenant la cartouche (illustration 3)
jusqu’à ce que vous entendiez le bruit produit par le dégagement
du contenu de la cartouche. N’utiliser qu’une cartouche par
remplissage Hendi! Secouez 4 ou 5 fois énergiquement l ’émulsionneur verticalement. Si vous utilisez de la crème fraîche vraie
ou de longue conservation et bien froide, vous devez secouer
l’appareil jusqu’à 10 fois. Dévissez ensuite le porte-cartouche
(illustration 4). Un léger sifflement lors du dévissage n’a rien
d’anormal. Ressortir les cartouches et les jeter dans un container de recyclage de matières premières.
6. Tenir l’émulsionneur de manière absolument verticale (le bec de
FR
décoration doit être dirigé vers le bas) à environ 1 cm au-dessus du mets à garnir et presser légèrement le levier (illustration 4). Au cas où la crème ou la mousse n’aurait pas atteint
la consistance voulue, secouez de nouveau brièvement l’appareil. Ne secouez plus l’appareil lors des utilisations ultérieures.
Conservez l’appareil rempli dans le réfrigérateur (jamais dans le
congélateur ni dans le compartiment congélation). Entreposage
de l’émulsionneur plein: Retirez la partie supérieure de la garniture de douille, rincez-la brièvement à l’eau courante et replacez-la sur l’appareil. Après l’emploi, placez l’émulsionneur dans
le réfrigérateur. De cette façon, le contenu restera frais durant
plusieurs jours.
Précisions importantes
Prêtez attention aux points importants suivants:
1. Avant de remplir l’appareil rafraîchir avec de l’eau froide ou pla-
cer l’appareil dans le réfrigérateur.
2. N’utiliser que des ingrédients se dissolvant facilement. Le sucre
en poudre ou les édulcorants liquides conviennent le mieux à
l’édulcoration. Le sucre cristallin ou le sel doit être dissous auparavant dans un peu d’eau ou un peu de lait. N’utilisez que des
condiments en poudre. Les ingrédients non solubles comme des
graines etc. empêchent la fermeture de la soupape de sortie et
gênent le fonctionnement de l’émulsionneur Hendi. Si vous utilisez les mélanges, veuillez utiliser un tamis fin pour retirer les
graines ou la pulpe.
3. Le siphon à crème chantilly Hendi est bien adapté pour la pré-
paration des mousses à froid, des sauces (à chaud) ou des espumas.
4. La crème pure se durcit si on la secoue trop: ne secouer l’émul-
sionneur que 4-5 fois. Ne secouez plus l’appareil lors des utilisations ultérieures.
12
Page 13
5. Si l’appareil n’est pas placé verticalement avec la tête vers le
bas, la pression peut se dégager et rendre impossible une vidange complète.
6. N’extraire les crèmes, mousses et sauces qu’au dernier mo-
ment avant la consommation.
7. Pour les pièces détachées, veuillez contacter votre revendeur ou
Hendi directement.
8. N’utilisez que des pièces originales! Hendi Whipper. Ne mélan-
gez jamais les pièces de Hendi Whipper avec d’autres pièces
Hendi ou de produits de fabrication étrangère aux pièces d’appareil Hendi.
9. Pour les réparations, retournez toujours l’unité entière (tête plus
bouteille).
Dépannage
Le chargeur n’est pas percé-ouvert:
Un chargeur non convenable a été utilisé ou bien un chargeur a
été inséré incorrectement. Utilisez exclusivement les chargeurs de
crèmes Hendi jetables et placez-les dans le support de chargeur
comme indiqué sur la Fig. 1.
Vous n’avez pas appuyé sur le levier de distribution, mais néanmoins, la crème coule à partir du bec et ne peut s’arrêter:
a) Les additifs tels les sucres an poudre, épaississeurs de crème,
pulpe etc. n’ont pas été complètement dissous, bloquant le piston. Utilisez seulement les ingrédients qui se dissolvent complètement. Bien mélanger avant de verser dans la bouteille. Tournez le Fouetteur en position droite (bec vers le haut), couvrez
bien le bec à l’aide d’une lourde serviette et appuyez fermement
sur le levier. Ou bien si cela n’a pas d’effet, pressez la valve vers
le bas avec le bout de votre doigt, pour libérer le gaz jusqu’à ce
que le bruit de sifflement s’arrête, puis retirez le chapeau de bec
et dévissez la tête, nettoyez ensuite la valve de distribution et les
contenus.
b) La valve de distribution est endommagée. Contactez votre four-
nisseur.
NLNLFR
Lorsque le chargeur est vissé, du gaz s’échappe entre la bouteille
et la tête:
a) Il manque le corps principal. Insérez le corps principal dans la
tête.
b) Le corps principal est endommagé. Insérez un nouveau corps.
c) La tête n’est pas vissée assez fermement. Vissez la tête sur la
bouteille en conformité avec les instructions d’utilisation.
d) Le coin haut de la bouteille est endommagé. Envoyez votre appa-
reil à un centre de réparation ou à Hendi.
La crème est encore liquide après la préparation:
a) Le fouetteur n’a pas été secoué fermement ou assez souvent.
Secouez à nouveau fermement.
b) Le fouetteur n’a pas été retourné lorsque le levier de distribution
a été pressé. Retournez toujours la bouteille avant d’appuyer sur
le levier de distribution (bec décorateur pointant verticalement
vers le bas!)
La crème est trop ferme et “crache” sur les côtés du bec:
L’appareil a été trop secoué. Ne secouez pas trop ou secouez avant
chaque utilisation.
IMPORTANT: N’essayez pas de modifier le fouetteur. Si vous ne pouvez pas résoudre un problème à l’aide de ces instructions, veuillez
contacter Hendi ou un centre de réparation.
13
Page 14
Nettoyage
Avant l’ouverture de l’émulsionneur, évacuer la pression résiduelle
en pressant sur le levier. Suivez les étapes 1, 2 et 3 pour nettoyer:
1. Dévissez la tête de l’appareil, retirez la douille de garniture, de
même que le joint placé sur la bague intérieure.
2. Nettoyez soigneusement toutes les composantes avec un pro-
duit à vaisselle doux et rincez à l’eau potable.
3. Laissez sécher les diverses composantes à l’air et rangez l’émul-
sionneur sous forme démontée.
4. Pour le nettoyage, ne démonter que les pièces indiquées sur l’il-
lustration 5.
5. Ne pas nettoyer la bouteille (dedans et dehors) avec des objets
abrasifs.
6. Les deux, la bouteille et le dessus sont resistants au lave-vai-
selle.
Indications de sécurité
1. Conservez soigneusement le mode d’emploi et recherchez des
informations supplémentaires à notre page Internet. Cet appa-
reil n’est destiné qu’à la production de crèmes, mousses, sauces
etc.
2. Les cartouches et les appareils sont des récipients à pression
soumis à des mesures particulières de sécurité.
3. Pour les chargeurs, de pertinentes instructions de sécurité sont
données sur l’emballage.
4. Ne laissez pas les émulsionneurs et les cartouches à la portée
des enfants.
5. Ne vous penchez pas sur l’appareil au moment du vissage des
cartouches ou du dévissage de la tête pour des raisons de sécu-
rité.
6. La tête du Hendi Whipper se visse facilement dans la bouteille
dans une position droite. Ne pas forcer.
7. Comme toutes les pièces du Hendi se montent aisément, ne ja-
FR
mais forcer l’appareil.
8. N’utilisez pas les unités endommagées. Les unités qui sont tom-
bées doivent être vérifiées auprès de Hendi avant réutilisation.
9. L’émulsionneur ne peut être ouvert que lorsque toute la pression
a été évacuée. Presser sur le levier jusqu’à tout bruit cesse.
10. Protéger l’émulsionneur de la chaleur (plaques de cuisson,
rayonnement solaire, four, etc.)
11. Évitez toute manipulation pouvant engendrer l’expiration de la
garantie et l’exclusion du droit de responsabilité.
12. Le contenu peut pas être plus chaud que 75°C.
Garantie
Tout dommage dû un à un défaut de matériel ou de fabrication survenant jusqu’à 12 mois après la date figurant sur la facture d’achat
sera réparé gratuitement par nous.
Les défauts résultant d’une utilisation impropre ou de l’endommagement ne sont pas sujets à la garantie. La condition du fonctionnement irréprochable de l’appareil est l’utilisation de composants
Hendi Whipper originaux. Lire impérativement le mode d’emploi!
Informations complémentaires: www.hendi.eu.
14
Page 15
Dziękujemy za wybranie wysokiej jakości, wielofunkcyjnego syfonu
do bitej śmietany firmy Hendi. Przy pomocy tego urządzenia może
cie Państwo stworzyć całą gamę lekkich deserów, kremów, słodkich
oraz kwaśnych musów, jak również i sosów. Do syfonu do bitej śmie
tany Hendi można dodawać niektóre rodzaje płynnych składników,
takich jak soki, kawa, syrop czekoladowy, krem waniliowy, jogurt, itp.,
pod warunkiem, że nie zawierają one substancji nierozpuszczalnych!
Gwarancję jakości daje jedynie stosowanie nabojów firmy Hendi.
Przed pierwszym użyciem, prosimy o dokładne zapoznanie się z
instrukcją!
Instrukcja obsługi (patrz: rysunki na rozkładanych stronach opakowania)
1. Jeżeli używasz syfonu po raz pierwszy lub jeżeli syfon nie był uży-
wany przez jakiś czas, przepłucz butelkę letnią, a następnie zim-
ną wodą zanim napełnisz go śmietaną.
2. Napełnij butelkę odpowiednio schłodzoną, świeżą śmietaną lub
innymi płynnymi składnikami zgodnie z przepisem (Rys.1). Nigdy
nie napełniaj butelki większą ilością śmietany niż jest to wskaza
ne na butelce (maksymalnie 0.5 lub 1 litr w zależności od modelu
syfonu). Jeżeli trzeba dosłodzić śmietanę, zalecamy stosowanie
syropu cukrowego. W przypadku cukru lub zagęszczacza należy
najpierw rozmieszać i rozpuścić go całkowicie w niewielkiej ilości
śmietany, co zapobiegnie tworzeniu się grudek.
3. Upewnij się, że uszczelka znajduje się w odpowiedniej pozycji i
ściśle przylega do głowicy(Rys. 1). Następnie nakręć głowicę na
butelkę równo i mocno, zgodnie z następującymi wskazówkami:
przekręć głowicę zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aż do na
potkania oporu, a następnie wykonajcie dodatkowe ćwierć obrotu.
Uwaga na przekręcenie gwintu! (Rys. 2)
4. Włóż srebrny nabój firmy Hendi (N
O) do uchwytu naboju, zgodnie
2
z instrukcjami na rysunku (Rys. 1).
Nakręć uchwyt z nabojem na zawór wlotowy do momentu, aż gaz
5.
zostanie wtłoczony do butli, wydając przy tym syczący dźwięk (Rys.
3). Stosuj 1 nabój do jednego napełnienia (2 naboje do ładowania
syfonu o poj. 1 litra). Wstrząśnij energicznie syfonem 4-5 razy, w
górę i w dół. W przypadku stosowania schłodzonych lekkich śmietan
lub innych mieszanek, należy wstrząsnąć do dziesięciu razy. Odkręć
uchwyt z nabojem (Rys. 4). W trakcie odkręcania pojawi się lekki sy
towarowe umieszczone na głowicy, uchwycie naboju oraz dnie
butelki.
9. Do naprawy, należy zawsze wysłać kompletne urządzenie (głowi
ca + butelka).
Wykrywanie i usuwanie usterek
Nabój nie zostaje udrożniony w momencie nabicia:
Użyto niewłaściwego naboju lub nabój został nieprawidłowo włożony.
Stosuj jedynie jednorazowy nabój firmy Hendi i umieść go w uchwycie naboju, zgodnie ze wskazówkami na Rys.1.
-
-
-
-
-
Dźwignia nie została naciśnięta, a mimo to śmietana wypływa z dyszy i nie można jej zatrzymać:
a) Dodatki, takie jak cukier puder, zagęszczacz, miazga, itp. nie
rozpuściły się całkowicie powodując blokadę zaworu. Przekręć
PL
syfon o 180 stopni (z dyszą skierowaną do góry), postaw go na
blacie kuchennym i poczekaj, aż zawartość spłynie na dno. Za-
kryj szczelnie dyszę ręcznikiem i ostrożnie naciśnij dźwignię w
celu wypuszczenia gazu, trzymając ją w tej pozycji do momentu
ustania syczącego dźwięku, a następnie odkręć głowicę, wyczyść
zawór, przecedź zawartość i ponownie napełnijcie syfon.
b) Zawór spustowy został zniszczony. Wyślij urządzenie do firmy
Hendi lub punktu serwisowego.
Podczas wkręcania naboju, gaz ucieka pomiędzy butelką a głowicą.
a) Brak uszczelki głowicy. Nałóż uszczelkę na głowicę.
b) Uszczelka głowicy jest zniszczona. Załóż nową uszczelkę.
c) Głowica nie jest dokręcona wystarczająco szczelnie. Nakręć do-
kładnie głowicę na butelkę, zgodnie ze wskazówkami podanymi
w dziale: Instrukcja obsługi
d) Górny brzeg butelki jest uszkodzony. Wyślij urządzenie do firmy
Hendi lub punktu serwisowego.
Konsystencja przygotowanej śmietany jest płynna:
a) Syfon nie został wstrząśnięty energicznie lub wystarczającą ilość
razy. Wstrząśnij urządzeniem ponownie.
b) W momencie naciśnięcia dźwigni, syfon nie został obrócony do
góry nogami. Zawsze obracaj syfon o 180 stopni przed naciśnię-
ciem dźwigni (dysza dekoracyjna skierowana pionowo do dołu!)
Śmietana jest zbyt gęsta i rozpryskuje się na boki przy opuszczaniu
dyszy:
Syfon został wstrząśnięty zbyt wiele razy. Nie należy wstrząsać zbyt
intensywnie ani przed każdym dozowaniem.
WAŻNE: Nie próbuj dokonywać własnoręcznej modyfikacji syfonu.
Jeżeli nie możesz rozwiązać problemu z pomocą instrukcji, prosimy
o kontakt z firmą Hendi lub punktem serwisowym.
16
Page 17
Czyszczenie
Przed otwarciem syfonu należy wypuścić całkowicie ciśnienie naciskając dźwignię do momentu, kiedy z dyszy przestanie wydobywać
się gaz lub śmietana. W pojemniku może pozostać niewielka ilość
śmietany (maksymalnie łyżeczka płynnej śmietany). Aby wyczyścić
syfon Hendi, należy wykonać czynności oznaczone numerami 1,2 i 3:
1. Odkręć głowicę i wyjmij uszczelkę oraz dyszę dekoracyjną. Przy-
trzymaj koniec zaworu wewnątrz głowicy i jednocześnie odkręć
druga ręką końcówkę dyszy.
2. Dokładnie wyczyść każdy element z osobna za pomocą delikat-
nego środka chemicznego i szczoteczki.
3. Poczekaj, aż części wyschną, a następnie złóż je w całość.
4. Podczas czyszczenia, demontuj jedynie te części, które pokazane
są na Rys. 5.
5. Nie używaj żadnych ostrych przedmiotów do mycia butelki.
6. Butelkę i głowicę można myć w zmywarce.
Zasady bezpieczeństwa
1. Zachowaj instrukcję obsługi, aby uniknąć nieprawidłowej obsługi
i użytkowania. Syfon przeznaczony jest jedynie do celów określo-
nych w niniejszej instrukcji obsługi.
2. Napełniony syfon oraz nabój z gazem zawierają gaz pod ciśnie-
niem i wymagają przestrzegania podwyższonych zasad bezpie-
czeństwa.
3. Odpowiednie zalecenia bezpieczeństwa dotyczące nabojów znaj-
dują się na opakowaniu.
4. Syfon Hendi oraz naboje należy trzymać w miejscach niedostęp-
nych dla dzieci.
5. Ze względów bezpieczeństwa nie należy nachylać się nad sy-
fonem i uchwyt naboju należy skierować „od siebie” w trakcie
wkręcania naboju. Prosimy o zwrócenie uwagi na to, aby głowica
syfonu była dokładnie dokręcona, zanim syfon zostanie urucho-
miony za pomocą naboju.
6. Głowicę Hendi można z łatwością przykręcić do butelki w pozycji
pionowej. Uwaga na przekręcenie gwintu.
7. Wszystkie części Hendi można z łatwością złożyć w całość i dlate-
go też nie ma konieczności stosowania siły.
8. Nigdy nie należy używać syfonu, jeżeli jest on uszkodzony. W
przypadku upuszczenia syfonu Hendi, przed ponownym użyciem,
powinien on być sprawdzony przez przedstawicieli Hendi.
9. Przed otwarciem syfonu Hendi należy nacisnąć dźwignię i trzy-
mać ją w tej pozycji do momentu ustania syczącego dźwięku, któ-
ry oznacza całkowite ulotnienie się gazu.
10. Należy chronić syfon Hendi przed wysokimi temperaturami (pie-
11. Ingerencja w syfon i/lub jego elementy powoduje utratę gwaran-
cji wydanej przez producenta/ dostawcę.
12. Zawartość nie może być cieplejsza niż 75°C.
Gwarancja
Wadliwy syfon (wady materiałowe lub nieprawidłowe wykonanie)
zostanie bezpłatnie naprawiony (transport na koszt kupującego!) w
ciągu 12 miesięcy od daty sprzedaży, na podstawie dowodu zakupu.
Gwarancja nie obejmuje usterek powstałych w wyniku uszkodzeń
mechanicznych, niewłaściwego użytkowania urządzenia, jakichkolwiek zniszczeń powstałych podczas korzystania z uszkodzonych /
zużytych części. W celu zapewnienia prawidłowego działania syfonu, należy stosować jedynie oryginalne części firmy Hendi. Gwarancja nie zostanie uznana w przypadku nieprawidłowego użytkowania
urządzenia, zniszczenia oraz uszkodzenia będącego efektem nie zastosowania się i/lub nie zapoznania się z niniejszą instrukcją obsługi
oraz zaleceniami bezpieczeństwa w niej zawartymi. Więcej informacji znajdziesz na stronie: www.hendi.eu
NLNLPL
17
Page 18
Molte grazie per aver acquistato questo sifone monta panna Hendi,
versatile e di alta qualità. Con questo universale strumento da cucina potete creare una moltitudine di dessert light, creme, mousse agrodolci e salse. Alcuni ingredienti liquidi, come succhi, caffè,
sciroppo al cioccolato, crema alla vaniglia, yogurt, ecc. possono
essere utilizzati nel sifone monta panna Hendi, ma soltanto se non
contengono sostanze insolubili!
Al fine di garantire la qualità dei prodotti, utilizzare soltanto cartucce Hendi. Leggere completamente le istruzioni prima di utilizzare per la prima volta!
Istruzioni per l’utente
(vedere le illustrazioni a pagina 2)
1. Quando si utilizza il sifone per la prima volta, o se non è stato
utilizzato per un certo periodo, sciacquare prima la bottiglia con
acqua tiepida, poi con acqua fredda prima di riempirla di panna.
2. Riempire con panna fresca ben fredda o ingredienti liquidi ben me-
scolati e filtrati (fig. 1). Non superare mai la quantità di riempimento
massima indicata dalla tacca sul lato esterno della bottiglia (mas
simo una pinta / 0,5 litri per bottiglia da 0,5 L o massimo un quart /
1 litro per bottiglia da 1,0 L). Se si desidera addolcire la panna, rac
comandiamo l’uso di sciroppo di zucchero. Se si utilizzano zucchero
o addensante per panna, mescolarli e dissolverli prima completa
mente in un po’ di panna, al fine di evitare la formazione di grumi.
3. Assicurarsi che la guarnizione della testa sia posizionata cor-
rettamente e fermamente nella testa (fig. 1). Quindi, mettere la
testa sulla bottiglia e avvitarla fino a chiuderla, in questo modo:
ruotare la testa in senso orario fino a che non si sente resisten-
za, quindi ruotare per un altro quarto di giro. Non posizionare la
testa obliquamente rispetto alla bottiglia! (fig. 2).
4. Inserire la cartuccia Hendi color argento (N
O) nell’apposito sup-
2
porto come illustrato (fig. 1).
5. Avvitare il supporto per la cartuccia e la cartuccia stessa alla
IT
valvola di alimentazione fino a che non viene rilasciato gas nella
bottiglia, con un suono sibilante (fig. 3). Utilizzare 1 cartuccia per
riempimento (2 cartucce con bottiglie da un quart / litro). Agitare
velocemente il sifone 4~5 volte in senso verticale. Se si utilizzano
panna light o altre miscele ben fredde, agitare fino a dieci vol-
te. Svitare il supporto della cartuccia e la cartuccia stessa (fig.
4). Il leggero suono sibilante udibile mentre si svita è normale.
Rimuove e gettare la cartuccia usata. Le cartucce Hendi sono
realizzate in acciaio di qualità e sono riciclabili.
6. Per dispensare il contenuto, tenere il sifone in verticale (con il
beccuccio decorativo puntato in basso) circa 1 cm sopra la su-
perficie. Quindi premere leggermente la leva (fig. 4). Se la panna
montata non è sufficientemente compatta, agitare ancora una
volta. Quando si userà più tardi, non agitare di nuovo.
Tenere il sifone monta panna pieno nel frigorifero, ma mai nel
reparto surgelati o nel congelatore. Prima di mettere il sifone in
frigorifero, rimuovere il beccuccio decorativo dall’apposito adat-
tatore, sciacquarlo con acqua tiepida e reinserirlo. In frigorifero,
il contenuto rimarrà fresco per diversi giorni.
-
-
-
Indicazioni importanti
Ricordare questi importanti punti:
1. Per ottenere un risultato migliore, raffreddare bene il sifone sot-
to l’acqua fredda o in frigorifero prima dell’uso.
2. Utilizzare soltanto ingredienti solubili. Per addolcire, è meglio
utilizzare sciroppo di zucchero o dolcificanti liquidi. Zucchero
granulato o sale andrebbero prima dissolti in acqua fredda o
panna. Utilizzare soltanto spezie in polvere o liquide. Sostanze
insolubili come semi, polpa, ecc. impediscono la chiusura del
pistone di dispensa o potrebbero pregiudicare il corretto funzio-
namento del sifone. Se si utilizzano miscele, utilizzare un filtro
fine per rimuovere semi o polpa.
3. Il sifone monta panna Hendi è adatto alla preparazione di mous-
se fredde, salse (calde) o spume.
18
Page 19
4. Agitando in modo eccessivo la panna pura potrebbe compattarsi
a tal punto da perdere la sua texture morbida, quindi non agitare
troppo! Non agitare prima di ogni erogazione. Agitare bene e più
frequentemente le ricette consistenti in miscele di panna e altri
liquidi.
5. Quando si dispensa il contenuto, tenere sempre il sifone a testa
in giù (con il beccuccio decorativo puntato in basso), altrimenti
si ha una fuoriuscita di gas e un po’ di panna potrebbe rimanere
dentro il sifone.
6. Per ottenere il miglior risultato, servire immediatamente dopo
aver erogato il prodotto.
7. Per i pezzi di ricambio, contattare il proprio rivenditore o diretta-
mente Hendi.
8. Utilizzare soltanto pezzi di ricambio per il sifone monta panna
Hendi originali. Non combinare mai parti con altri prodotti Hendi
o prodotti di altri produttori. I componenti Hendi sono identificati
da marchi Hendi sulla testa, sul supporto della cartuccia e sul
fondo della bottiglia.
Per le riparazioni, restituire sempre l’intera unità (testa e bottiglia).
9.
Ricerca guasti e soluzioni
La cartuccia non è perforata:
È stata utilizzata una cartuccia non adatta, oppure la cartuccia è
stata inserita scorrettamente. Utilizzare la cartuccia Hendi esclusivamente monouso e posizionarla nell’apposito supporto come mostrato in Fig. 1.
Non è stata premuta la leva, ma la panna scorre lo stesso dal beccuccio e non si riesce a fermarla:
a) Additivi come zucchero in polvere, addensante per panna, polpa,
ecc. non sono stati completamente disciolti e ora bloccano il pisto
ne. Girare il sifone in posizione diritta (con il beccuccio in alto), appoggiarlo sul piano di lavoro e attendere fino a che il contenuto non
si è depositato sul fondo. Coprire bene il beccuccio con un panno
pesante e premere con cautela la leva per rilasciare gas fino a che
non cessa il suono sibilante, quindi svitare la testa, pulire il pistone
di dispensa, far scolare il contenuto e riempire nuovamente il sifone.
b) Il pistone di dispensa è danneggiato. Inviare il dispositivo a Hendi
o a un centro di assistenza.
Quando si avvita la cartuccia, si ha una fuga di gas tra la bottiglia
e la testa:
a) Manca la guarnizione della testa. Inserire nella testa un’apposita
guarnizione.
b) La guarnizione della testa è danneggiata. Inserire una nuova
guarnizione della testa.
c) La testa non è avvitata in modo sufficientemente saldo. Avvitare
la testa alla bottiglia fermamente, come spiegato nelle Istruzioni
per l’utente.
d) Il bordo superiore della bottiglia è danneggiato. Inviare il dispo-
sitivo a Hendi o a un centro di assistenza.
La panna è ancora liquida dopo la preparazione:
a) Il sifone non è stato agitato in modo sufficientemente deciso o
abbastanza spesso. Agitare ancora in modo deciso.
b) Il sifone monta panna non è stato girato a testa in giù durante la
pressione della leva. Girare sempre il sifone a testa in giù prima
di premere la leva (con il beccuccio decorativo puntato verticalmente in basso!).
NLNLIT
La panna è troppo compatta e “schizza” di lato dal beccuccio:
Il sifone monta panna è stato agitato eccessivamente. Non agitare
troppo il sifone, né agitarlo prima di ogni erogazione.
IMPORTANTE: non tentare di modificare il sifone. Se non si riesce
a risolvere un problema con l’aiuto di queste istruzioni, contattare
Hendi o un centro di assistenza.
19
Page 20
Pulizia
Prima dell’apertura, far defluire tutta la pressione rimanente premendo la leva fino a che dal beccuccio non viene più erogata panna
né fuoriesce gas. Una minima quantità di panna può rimanere nella
bottiglia - un cucchiaio da tè di panna liquida al massimo. Seguire i
passaggi 1, 2 e 3 per pulire il sifone monta panna Hendi:
1. Svitare la testa, rimuovere la guarnizione della testa e il beccuccio decorativo. Tenere l’estremità del pistone dentro la testa
mentre si svita l’adattatore del beccuccio con l’altra mano.
2. Pulire completamente ciascun singolo pezzo con un detergente
delicato e una spazzola.
3. Lasciare asciugare i pezzi, quindi rimontarli.
4. Durante la pulizia, rimuovere le parti soltanto come mostrato in
fig. 5.
5. Non utilizzare oggetti appuntiti né materiali abrasivi per la pulizia della bottiglia.
6. Sia la bottiglia che la testa sono lavabili in lavastoviglie.
Istruzioni di sicurezza
1. Conservare questo libretto di istruzioni per poterlo consultare
in seguito, al fine di evitare che il dispositivo venga maneggiato o utilizzato in modo scorretto. Questo sifone monta panna è
disegnato esclusivamente per gli scopi specificati nel presente
manuale.
2. Il sifone monta panna e la cartuccia sono contenitori sotto pressione che richiedono maggiore attenzione e cura.
3. Per quanto riguarda le cartucce, questa confezione fornisce le
istruzioni sulla sicurezza pertinenti.
4. Tenere il sifone monta panna Hendi e le cartucce fuori dalla portata dei bambini.
5. Per questioni di sicurezza, non piegarsi né chinarsi sopra il sifone mentre si avvita la cartuccia! Ricordare che la testa del monta
panna deve essere avvitata saldamente prima di poter mettere in
IT
funzione il monta panna con la cartuccia.
6. La testa Hendi si avvita facilmente alla bottiglia in posizione diritta. Non avvitare obliquamente.
7. Tutti i pezzi Hendi si montano facilmente; non applicare mai forza.
8. Non utilizzare mai il sifone se danneggiato. Se il sifone monta
panna Hendi subisce una caduta, andrebbe controllato da Hendi
prima di essere riutilizzato.
9. Premere la leva fino a che il suono sibilante non cessa prima di
aprire il sifone monta panna Hendi quando il gas è completamente fuoriuscito.
10. Non esporre il sifone monta panna Hendi a fonti di calore (stufa,
luce del sole, forno, microonde, ecc.).
11. Notare che la manomissione del sifone monta panna e / o di suoi
componenti annulla ogni garanzia del produttore / fornitore.
12. I contenuti potrebbero non essere più caldo di 75°C.
Garanzia
Se il sifone monta panna è difettoso (difetto del materiale o di fabbricazione) esso sarà riparato a titolo gratuito (porto prepagato!) entro
dodici mesi dalla data di acquisto dimostrata da ricevuta valida. La
presente garanzia non copre alcuna responsabilità per malfunzionamenti causati da utilizzo improprio, utilizzo di parti danneggiate
/ usurate, né alcun danno indiretto. Al fine di garantire il corretto
funzionamento del sifone monta panna, utilizzare soltanto pezzi originali Hendi. In particolare, non forniamo garanzia né rispondiamo
di malfunzionamenti, danni e danni indiretti risultanti dalla mancata
osservanza o mancata lettura del presente manuale e delle istruzioni sicurezza in esso contenute. Per ulteriori informazioni: venite a
trovarci su www.hendi.eu
20
Page 21
Vă mulumim că ai ales acest aparat versatil de bătut frișca de
la Hendi. Cu această unealtă universală de bucătărie putei crea
o multitudine de deserturi ușoare, creme, spume dulci sau sărate
și de asemenea sosuri. Ingredientele lichide, cum sunt sucurile,
cafeaua, siropul de ciocolată, crema de vanilie, iaurt, etc. pot fi folosite în aparatul de bătut frișcă Hendi, dar doar dacă nu conin
substane insolubile.
Pentru calitate garantată, vă rugăm folosii doar rezervorul de frișcă de la Hendi. Vă rugăm să citii instruciunile cu atenie înainte de
a-l folosi pentru prima dată!
Instrucţiuni de folosire
(consultai ilustraiile de pe pagina 2)
1. Atunci când folosiţi aparatul de bătut frişcă pentru prima dată,
sau dacă nu l-aţi mai folosit de mult timp, clătiţi recipientul cu
apă călduţă, iar apoi cu apă rece înainte de a-l umple cu frişcă.
2. Umpleţi recipientul cu ingrediente lichide bine amestecate şi tari
(fig. 1). Nu depăşiţi niciodată cantitatea maximă de umplere (maxim un sfert 0,5 l pentru un recipient de 0,5 l sau 1 litru pentru un
recipient de 1 l.) Dacă doriţi să îndulciţi frişca, vă recomandăm să
folosiţi sirop de zahăr. Dacă folosiţi zahăr sau întăritor de frişcă,
amestecaţi şi dizolvaţi-l complet mai întâi într-o cantitate mică
de frişcă pentru a evita formarea cocoloaşelor.
3. Asiguraţi-vă că garnitura capacului este poziţionată corect
şi ferm în partea de sus (fig. 1). Puneţi capacul pe recipient şi
înşurubaţi-l strâns astfel: Învârtiţi capacul în sensul acelor de
ceasornic până când simţiţi rezistenţă, apoi mai învârtiţi încă un
sfert de tură. Nu înşurubaţi prea mult! (fig. 2)
4. Introduceţi rezervorul argintiu Hendi (N
O) în suportul pentru re-
2
zervor după cum arată imaginea (fig. 1)
5. Înşurubaţi suportul şi rezervorul în supapa de admisie până când
gazul este eliberat şi auziţi un fâsâit (fig. 3). Folosiţi un rezervor
pentru umplere (2 încărcătoare pentru 1 sfert /recipient de 1 litru). Agitaţi recipientul repede de 4-5 ori în plan vertical. Atunci
când folosiţi frişcă dietetică, răcită bine sau alte amestecuri, agitaţi de până la zece ori. Deşurubaţi suportul şi rezervorul (fig.
4). Fâsâitul care se aude atunci când deşurubaţi este normal.
Scoateţi şi aruncaţi rezervorul folosit. Rezervoarele Hendi sunt
făcute din oţel de calitate superioară şi pot fi reciclate.
6. Pentru a dispersa conţinutul, ţineţi aparatul vertical (duza de decorare să fie îndreptată in jos) la 1 cm deasupra suprafeţei. Apoi
apăsaţi uşor mânerul (fig. 4). Dacă frişca nu este suficient de
tare, mai agitaţi o dată. Atunci când îl folosiţi mai târziu nu agitaţi
din nou. Păstraţi aparatul în frigider dar nu în congelator. Înainte
de a-l pune în frigider, scoateţi duza de decorare de pe adaptor,
clătiţi cu apă caldă şi înlocuiţi. Conţinutul se va menţine proaspăt
câteva zile în frigider.
NLNL
RO
Informaţii importante
Luai în considerare următoarele puncte importante:
1. Pentru a avea un rezultat mai bun, răciţi bine aparatul în apă
rece sau în frigider înainte de a-l umple.
2. Folosiţi doar ingrediente solubile. Pentru a îndulci amestecul este
cel mai bine să folosiţi sirop de zahăr sau îndulcitori lichizi. Za
hărul granulat sau sarea trebuie mai întâi dizolvată în apă sau în
frişcă. Folosiţi doar condimente pudră sau lichide. Substanţele in
solubile cum sunt seminţele şi pulpa etc. previn închiderea pistonului de dispersie sau pot afecta funcţionarea corectă a aparatului. Dacă folosiţi amestecuri făcute în blender vă rugăm să folosiţi
o strecurătoare fină pentru a îndepărta seminţele sau pulpa.
3. Aparatul Hendi pentru frişcă este foarte bun pentru prepararea
spumelor reci, sosurilor sau a spumelor, cu toate acestea temperaturile de operare pot varia de la 3°C până la 50°C.
4. Agitarea excesivă poate întări frişca astfel încât să îşi piardă textura fină, aşadar vă rugăm nu agitaţi excesiv! Nu agitaţi recipientul înaintea fiecărei dispersări. Vă rugăm să agitaţi mai mult şi
mai des amestecurile din frişcă ce conţin şi alte lichide.
21
-
-
Page 22
5. Atunci când dispersaţi, ţineţi întotdeauna aparatul în jos (duza de
decorare să fie îndreptată în jos), altfel gazul va ieşi şi o parte din
cremă poate rămâne în aparat.
6. Pentru cel mai bun rezultat serviţi imediat după ce aţi dispersat.
7. Pentru piese de schimb vă rugăm să contactaţi dealerul dumneavoastră sau direct firma Hendi.
8. Folosiţi doar piesele de schimb de la Hendi. Nu combinaţi niciodată piesele cu alte produse Hendi sau cu alţi producători.
Componentele Hendi sunt identificate prin marcajul Hendi din
partea de sus a aparatului, de pe suportul rezervorului şi de pe
fundul recipientului.
9. Pentru reparaţii expediaţi întotdeauna întreaga unitate (partea
de sus şi sticla).
Probleme
Rezervorul nu s-a perforat:
S-a folosit un rezervor nepotrivit sau rezervorul a fost introdus incorect. Folosiţi exclusiv rezervoare consumabile de la Hendi şi puneţi-l
în suportul pentru încărcător după cum este afişat în figura 1.
Nu ai apăsat mânerul, cu toate acestea frișca iese din duză și nu
poate fi oprită:
a. Aditivii ca zahărul pudră, întăritor de frişcă, pulpă etc. nu au fost
dizolvaţi complet şi blochează pistonul. Puneţi aparatul în poziţie dreaptă (cu duza în sus), puneţi-l pe blat şi aşteptaţi până
când conţinutul s-a aşezat în recipient. Acoperiţi duza bine cu un
prosop şi apăsaţi mânerul pentru a elimina un pic de gaz şi tineti apasat mânerul până când fâsâitul se opreşte, apoi desfaceţi
capacul, curăţaţi pistonul de dispersie, strecuraţi conţinutul şi
reumpleţi aparatul.
b. Pistonul de dispersare este stricat. Trimiteţi aparatul la Hendi
sau la un service.
Atunci când rezervorul este înșurubat, gazul scapă între recipient
RO
și capac:
a. Garnitura capacului lipseşte. Introduceţi o altă garnitură în ca-
pac.
b. Garnitura capacului este deteriorată. Introduceţi o altă garnitură
în capac.
c. Capacul nu este strâns destul de bine. Înşurubaţi capacul de re-
cipient conform instrucţiunilor de folosire.
d. Partea de sus a recipientului este deteriorată. Trimiteţi aparatul
la Hendi sau la un service.
Frișca este încă lichidă după preparare:
a. Aparatul nu a fost agitat destul de ferm sau destul de des. Agitaţi
din nou ferm.
b. Aparatul nu a fost întors în jos atunci când s-a apăsat mânerul.
Întoarceţi întotdeauna aparatul în jos înainte de a apăsa mânerul
(duza de decorare trebuie să fie îndreptată vertical, în jos!)
Frișca este prea fermă și „scuipă” în pări:
Aparatul a fost agitat prea mult. Nu agitaţi prea mult şi nici nu agitaţi
înainte de fiecare dispersare.
IMPORTANT: Nu încercaţi să modificaţi aparatul. Dacă nu reuşiţi să
rezolvaţi o problemă cu ajutorul acestor instrucţiuni, vă rugăm să
contactaţi Hendi sau un service.
22
Page 23
Curăţare
Înainte de deschidere, permiteţi eliminarea presiunii prin apăsarea
mânerului până când nu mai este eliminată frişcă sau gaz prin duză.
O cantitate nesemnificativă de frişcă poate rămâne în recipient – cel
mult o linguriţă de frişcă lichidă. Urmăriţi paşii 1, 2 şi 3 pentru a
curăţa aparatul dumneavoastră de făcut frişcă Hendi:
1. Deşurubaţi capacul apoi înlăturaţi garnitura capacului şi duza
decorativă. Menţineţi capătul pistonului în interiorul capacului în
timp ce deşurubaţi adaptorul duzei cu cealaltă mână.
2. Curăţaţi complet fiecare component cu un detergent şi o perie.
3. Lăsaţi părţile să se usuce şi reasamblaţi-le mai târziu.
4. În timpul curăţării, înlăturaţi părţile doar aşa cum este exemplificat in fig.5.
5. Nu folosiţi obiecte ascuţite sau materiale abrazive atunci când
curăţaţi sticla.
6. Oţel inoxidabil – poate fi spălat în maşina de spălat vase.
Instrucţiuni de siguranţă
1. Vă rugăm să păstraţi această broşură cu instrucţiuni pentru utilizări ulterioare pentru a evita manevrarea sau folosirea incorectă
a aparatului. Acest aparat este proiectat în mod exclusiv pentru
scopurile menţionate în acest manual.
2. Aparatul şi rezervorul sunt recipiente sub presiune care necesită
grijă şi atenţie mărită.
3. În cazul rezervoarelor, instrucţiunile de siguranţă relevante sunt
menţionate pe ambalajul acestora.
4. A nu se lăsa la îndemâna copiilor aparatul de făcut frişcă Hendi
şi rezervoarele acestuia.
5. Pentru motive de siguranţă, nu vă aplecaţi deasupra aparatului
atunci când înşurubaţi rezervorul. Reţineţi faptul că atunci când
aparatul este pus în funcţiune cu rezervorul, capacul aparatului
trebuie să fie înşurubat strâns.
6. Capacul Hendi se înşurubează uşor pe recipient dacă se află într-o poziţie verticală dreaptă. Nu înşurubaţi greşit.
7. Toate părţile Hendi pot fi uşor asamblate; aşadar, nu folosiţi niciodată forţa.
8. Nu folosiţi niciodată aparatul dacă acesta este stricat. Aparatul
de făcut frişcă Hendi care a fost scăpat trebuie verificat de personalul Hendi înainte de a fi utilizat.
9. Apăsaţi mânerul până când fâsâitul se opreşte înainte de deschiderea aparatul de făcut frişcă Hendi atunci când gazul a fost
eliminat în totalitate.
10. Nu expuneţi aparatul de făcut frişcă Hendi la căldură (sobă, raze
solare, cuptor, cuptor cu microunde et.)
11. Vă rugăm luaţi la cunoştinţă faptul că deteriorarea aparatului şi/
sau a componentelor acestuia anulează toate garanţiile producătorului/furnizorului.
12. Conținutul nu poate fi mai cald de 75°C.
NLNLRO
Garanţie
Aparatul defect (materiale deteriorate sau executare defectuoasă)
va fi reparat fără a se percepe taxe (transport preplătit!) în termen
de 12 luni de la data achiziţionării prin factură valabilă. Garanţia nu
acoperă nici o obligaţie privind funcţionarea defectuoasă cauzată de
utilizarea incorectă, utilizarea unor părţi defecte/uzate, sau orice
defecţiuni semnificative. Pentru a asigura buna funcţionare a aparatului dumneavoastră de făcut frişcă, folosiţi numai părţi originale
Hendi. În acest caz, nu vom asigura şi nu ne vom asuma nici o garanţie sau obligaţie pentru funcţionarea defectuoasă şi defecţiunile
semnificative care rezultă din nerespectarea şi/sau necitirea acestui
manual şi instrucţiunilor de siguranţă conţinute de acest manual.
Pentru informaţii suplimentare: vizitaţi-ne pe www.hendi.eu.
23
Page 24
Ďakujeme, že ste sa rozhodli pre viacúčelový a vysoko kvalitný šľahač smotany Hendi. S týmto univerzálnym kuchynským pomocníkom môžete vytvoriť množstvo ľahkých dezertov, sladkých a kyslých
krémov a omáčok. Do šľahača smotany je možné použiť niektoré
tekuté ingrediencie, ako džúsy, kávu, čokoládový sirup, vanilkový
krém, jogurt a ďalšie, ak však neobsahujú nerozpustné zložky!
Za účelom zaručenia kvality používajte iba bombičky na smotanu
Hendi. Pred prvým použitím si prosím dôkladne prečítajte tento
návod!
Návod na použitie
(viď foto uvedené na strane 2)
1. Pri prvom použití šľahača, alebo ak ste ho dlho nepoužívali,
vypláchnite fľašu studenou vodou skôr, ako ju naplníte smotanou.
2. Naplňte dobre vychladenou čerstvou smotanou alebo dôkladne
rozmixovanými a precedenými tekutými ingredienciami (obr. 1).
Nikdy neprekračujte maximálne množstvo náplne vyznačené
na vonkajšej strane fľaše (maximum jedna pinta/0,5 litru do 0,5
l fľaše alebo maximálne štvrť galónu/1 liter do 1,0 l fľaše). Ak
chcete smotanu osladiť, odporúčame použiť cukrový sirup. Ak
použijete cukor alebo stužovadlo šľahačky, najprv ho rozmiešajte
v malom množstve smotany a nechajte celkom rozpustiť, aby ste
zabránili tvorbe hrudiek.
3. Ubezpečte sa, že tesnenie hlavice je v hlavici umiestnené správne a sedí pevne (obr. 1). Potom nasaďte hlavicu na fľašu a zaskrutkujte nasledujúcim spôsobom: Otáčajte hlavicu v smere hodinových ručičiek, kým neucítite odpor, potom otočte ešte o štvrť
závitu. Neskrutkujte cez závit! (obr. 2)
4. Vložte striebornú bombičku na smotanu Hendi (N
O) do držiaku
2
bombičky, tak ako vidíte na obrázku (obr. 1).
5. Zaskrutkujte držiak bombičky a bombičku do vstupného uzáveru, kým sa neozve syčivý zvuk signalizujúci, že sa plyn uvoľnil do fľaše (obr. 3.). Použite jednu bombičku na jednu náplň (2
SK
bombičky v prípade 1 štvrť galónovej/litrovej fľaše). Šľahač 4 až
5 krát rýchlo pretraste vo vertikálnom smere. Pri použití dobre
vychladenej ľahkej smotany alebo iných zmesí, pretraste až desať
krát. Vyskrutkujte držiak na bombičku a bombičku (obr. 4). Slabý
syčivý zvuk pri vyskrutkovávaní je normálny. Odstráňte a vyraďte
použitú bombičku. Bombičky Handi sú vyrobené z prvotriednej
oceli a je možné ich recyklovať.
6. Pre servírovanie obsahu držte šľahač vertikálne (nástavec na
zdobenie smerom dole) asi 1 cm nad povrchom. Potom zľahka
stlačte páčku (obr. 4). Ak smotana nie je dostatočne tuhá, znovu
pretraste. Pri neskoršom použití už znovu netraste.Plný šľahač
skladujte v chladničke, nie však v mrazničke. Pred umiestnením
šľahača do chladničky odstráňte nástavec na zdobenie z adaptéru nástavca, opláchnite ho vlažnou vodou a znovu nasaďte. Obsah zostane v chladničke čerstvý po dobu niekoľkých dní.
Dôležité upozornenia
Dbajte na nasledujúce dôležité body:
1. Pre získanie lepšieho výsledku prosím šľahač pred naplnením
dobre vychlaďte pod prúdom studenej vody alebo v chladničke.
2. Používajte iba rozpustné ingrediencie. Na osladenie ideálne
použite cukrový sirup alebo tekuté sladidlá. Krištáľový cukor alebo soľ je najprv nutné rozpustiť v studenej vode, alebo smotane.
Používajte iba práškové či tekuté korenie. Nerozpustné zložky
ako semienka, dužina atď. znemožňuje uzavretie striekacieho piestu či funkciu šľahača. Ak použijete rozmixované zmesi,
použite prosím jemné cedidlo, aby ste odstránili semienka a
dužinu.
3. Šľahač smotany Hendi sa ideálne hodí pre prípravu studených
krémov, (horúcich) omáčok či pien.
24
Page 25
4. Nadmerné trasenie môže spôsobiť stuhnutie čistého krému do
tej miery, že stratí svoju mäkkú konzistenciu, preto prosím netraste nadmerne. Netraste pred každým servírovaním. Recepty
zložené zo zmesi smotany a iných tekutín pretriasajte dôkladne a
častejšie.
5. Pri servírovaní vždy držte šľahač dnom hore (nástavec na zdobenie smerom dolu), inak dôjde k úniku plynu a časť smotany môže
zostať vo vnútri šľahača.
6. Pre najchutnejší výsledok podávajte hneď po naservírovaní.
7. V prípade potreby náhradných dielov prosím kontaktujte predajcu
alebo priamo firmu Hendi.
8. Používajte výhradne originálne náhradné diely pre šľahač smotany Hendi. Nikdy nekombinujte diely s inými výrobkami Hendi
ani výrobkami iných výrobcov. Diely Hendi sú na hlavici, na držiaku bombičky a na dne fľaše označené značkou Hendi.
9. V prípade opravy vždy vracajte celé zariadenie (hlavicu a fľašu).
Riešenie prípadných problémov
Bombička sa neprepichne:
Bola použitá nevhodná bombička, alebo bola vložená nesprávne.
Používajte výhradne vratné smotanové bombičky Hendi a vkladajte
ich do držiaku bombičiek tak, ako je zobrazené na obr. 1.
Nestlačili ste páčku, šľahačka však napriek tomu vyteká z nástavca
a nedá sa zastaviť:
a) Prísady ako práškový cukor, stužovadlo šľahačky, dužina atď. sa
kompletne nerozpustili a blokujú piest. Otočte šľahač do vzpriamenej polohy (hubicou hore), postavte ho na pracovný stôl a počkajte, kým sa obsah neusadí na dne. Dôkladne zakryte nástavec
husto tkanou utierkou a opatrne stlačte páčku, aby ste uvoľnili
plyn, kým syčanie neprestane. Potom odskrutkujte hlavicu,
vyčistite striekací piest, preceďte obsah a opäť šľahač naplňte.
b) Striekací piest je poškodený. Pošlite spotrebič firme Hendi, alebo
do servisného centra.
NLNLSK
Pri skrutkovaní bombičky uniká plyn medzi fľašou a hlavicou:
a) Chýba tesnenie hlavice. Vložte tesnenie do hlavice.
b) Tesnenie hlavice je poškodené. Vložte nové tesnenie hlavice.
c) Hlavica nie je dostatočne pevne zaskrutkovaná. Utiahnite hlavicu
na fľaši v súlade s návodom na použitie.
d) Horné hrdlo fľaše je poškodené. Pošlite spotrebič firme Hendi
alebo do servisného centra.
Smotana je po príprave stále tekutá:
a) Šľahač nebol dostatočne silno či dostatočne dlho pretriasaný.
b) Šľahač nebol pri stlačení páčky otočený dnom hore. Vždy otočte
šľahač dnom hore skôr, ako stlačíte páčku (nástavec na zdobenie
musí smerovať vertikálne smerom dolu!)
Smotana je príliš tuhá a “strieka” z nástavca bokom:
Šľahač ste nadmierne pretriasali. Nepretriasajte nadmerne ani netraste pred každým servírovaním.
DÔLEŽITÉ: Nepokúšajte sa šľahač upravovať. Ak nedokážete vyriešiť
problém pomocou týchto pokynov, kontaktujte prosím firmu Hendi
alebo servisné centrum.
25
Page 26
Čistenie
Pred otvorením nechajte uniknúť zvyšný tlak stlačením páčky, kým
neprestane nástavcom unikať smotana či plyn. Nepatrné množstvo smotany môže zostať vo fľaši - maximálne kávová lyžička tekutej
smotany. Pre vyčistenie šľahača smotany Hendy vykonajte kroky 1,
2 a 3:
1. Odskrutkujte hlavicu a odstráňte tesnenie hlavice a nástavec na
zdobenie. Držte koniec piestu vo vnútri hlavice, zatiaľ čo budete
vyskrutkovávať druhou rukou adaptér nástavca.
2. Dôkladne očistite jednotlivé súčasti pomocou jemného prostriedku na riad a kefy.
3. Nechajte diely uschnúť a neskôr ich opäť zostavte.
4. Pri čistení rozoberte na diely iba tak, ako ukazuje obr. 5.
5. Na čistenie fľaše nepoužívajte žiadne ostré predmety a prostriedky na drhnutie.
6. Fľaša aj hlavica sú vhodné do umývačky.
Bezpečnostné pokyny
1. Prosím uchovajte tento návod pre neskoršie použitie, aby ste sa
vyhli nesprávnemu zachádzaniu a použitie.
2. Tento šľahač je určený výhradne na účel špecifikovaný v tomto
návode.
3. Bezpečnostné pokyny k bombičkám nájdete na ich obale.
4. Šľahač smotany Hendi a bombičky uchovávajte mimo dosah detí.
5. Z bezpečnostných dôvodov sa nenakláňajte nad šľahač behom
zaskrutkovávania bombičky! Vezmite na vedomie, že bombička
musí byť do šľahača pred použitím pevne zaskrutkovaná.
6. Hlavica Hendi sa vo vzpriamenej polohe jednoducho naskrutkuje
na fľašu. Neskrutkujte cez závit.
7. Všetky diely Hendi je možné jednoducho zmontovať. Nikdy preto
nepoužívajte násilie.
8. Nikdy nepoužívajte poškodený šľahač. Ak šľahač smotany spadne na zem, je nutné, aby ho firma Hendi pred ďalším použitím
SK
skontrolovala.
9. Pred otvorením šľahača smotany Hendi stláčajte páčku, kým neprestane vychádzať syčanie a neunikne všetok plyn.
11. Prosím zoberte na vedomie, že nepovolená manipulácia so šľahačom alebo jeho súčiastkami vylučuje akúkoľvek záruku výrobcu/dodávateľa.
12. Obsah nesmie byť vyššia ako 75°C.
Záruka
Poruchový šľahač (chyba materiálu alebo nekvalitné spracovanie)
bude opravený zadarmo (doprava predplatená!) do dvanástich mesiacov od dátumu nákupu na základe platnej faktúry. Táto záruka
nepokrýva žiadne škody spôsobené nesprávnym použitím, použitím
poškodených / opotrebených dielov, ani následné škody. Za účelom
zaistenia správnej funkcie Vášho šľahača smotany používajte výhradne originálne diely Hendi. Predovšetkým neposkytujeme žiadnu
záruku ani nároky v dôsledku nefunkčnosti, škôd a následných škôd
vyplývajúcich z nedodržania či neprečítania návodu a tu uvedených
bezpečnostných pokynov. Pre ďalšie informácie: navštívte www.hendi.eu
26
Page 27
Děkujeme, že jste se rozhodli pro vysoce kvalitní víceúčelový a vysoce kvalitní šlehač smetany Hendi. S tímto univerzálním kuchyňským pomocníkem můžete vytvořit množství lehkých dezertů, sladkých a kyselých krémů a omáček. Do šlehače smetany je možné
použít některé tekuté ingredience, jako džusy, kávu, čokoládový
sirup, vanilkový krém, jogurt a další, pokud však neobsahují nerozpustné složky!
Pro zaručení kvality používejte pouze bombičky pro smetanu Hendi.
Před prvním použitím si prosím důkladně přečtěte tento návod!
Návod k použití
(viz foto uvedené na straně 2)
1. Při prvním použití šlehače, nebo pokud jste jej dlouho nepoužívali, lahev před naplněním smetanou vypláchněte studenou vodou.
2. Naplňte dobře vychlazenou čerstvou smetanou, nebo důkladně
rozmixovanými a proceděnými tekutými ingrediencemi (obr. 1).
Nikdy nepřekračujte maximální množství náplně vyznačené na
vnější straně lahve (maximum jedna pinta/0,5 litru pro 0,5 l lahev
nebo maximálně čtvrt galonu/1 litr pro 1,0 l lahev). Pokud chcete smetanu osladit, doporučujeme použít cukrový sirup. Pokud
použijete cukr nebo ztužovač šlehačky, nejprve jej rozmíchejte v
malém množství smetany a nechte zcela rozpustit, abyste zabránili tvorbě hrudek.
3. Ujistěte se, že těsnění hlavice je v hlavici umístěno správně a sedí
pevně (obr. 1). Poté nasaďte hlavici na lahev a zašroubujte následujícím způsobem: Otáčejte hlavici ve směru hodinových ručiček,
dokud neucítíte odpor, poté otočte ještě o čtvrt závitu. Nešroubujte přes závit! (obr. 2)
4. Vložte stříbrnou smetanovou bombičku Hendi (N
O) do držáku
2
bombičky, tak jak vidíte na obrázku (obr. 1).
5. Zašroubujte držák bombičky a bombičku do vstupního uzávěru,
dokud neuslyšíte syčivý zvuk signalizující, že se plyn uvolnil do lahve (obr 3.). Použijte jednu bombičku na jednu náplň (2 bombičky
v případě 1 čtvrt galonové/litrové lahve). Šlehač 4 až 5 krát rychle
protřepejte ve vertikálním směru. Při použití dobře vychlazené
lehké smetany nebo jiných směsí, protřepejte až deset krát. Vyšroubujte držák na bombičku a bombičku (obr. 4). Slabý syčivý
zvuk při vyšroubovávání je normální. Odstraňte a vyřaďte použitou bombičku. Bombičky Handi jsou vyrobeny z prvotřídní oceli a
je možné je recyklovat.
6. Pro vyjmutí obsahu držte šlehač vertikálně (zdobicí hubicí směrem dolů) asi 1 cm nad povrchem. Poté lehce stiskněte páčku
(obr. 4). Pokud smetana není dostatečně tuhá, znovu protřepejte.
Při pozdějším použití již znovu netřepejte. Plný šlehač skladujte v
lednici, ne však v mrazničce. Před umístěním šlehače do lednice
odstraňte zdobicí hubici z adaptéru hubice, opláchněte jej vlažnou vodou a znovu nasaďte. Obsah zůstane v lednici čerstvý po
dobu několika dnů.
NLNLCZ
Důležitá upozornění
Dbejte na následující důležité body:
1. Pro získání lepšího výsledku prosím šlehač před naplněním dobře vychlaďte pod proudem studené vody nebo v lednici.
2. používejte pouze rozpustné ingredience. Ke slazení ideálně použijte cukrový sirup nebo tekutá sladidla. Křišťálový cukr nebo
sůl je nejprve nutné rozpustit ve studené vodě, nebo smetaně.
Používejte pouze práškové či tekuté koření. Nerozpustné složky
jako semínka, dužina atd. znemožňují uzavření vypouštěcího pístu či funkci šlehače. Pokud použijete rozmixované směsi, použijte
prosím jemný cedník, abyste odstranili semínka a dužinu.
3. Šlehač smetany Hendi se ideálně hodí pro přípravu studených
krémů, (horkých) omáček či pěn
4. Nadměrné protřepávání může způsobit ztuhnutí čistého krému
do té míry, že ztratí svou měkkou konzistenci, proto prosím netřepejte nadměrně. Netřepejte před každým srvírováním. Recepty složené ze směsi smetany a jiných tekutin protřepávejte
důkladně a častěji.
27
Page 28
5. Při servírování vždy držte šlehač dnem vzhůru (zdobicí hubicí dolů),
jinak dojde k úniku plynu a část smetany může zůstat uvnitř šlehače.
6. Pro nejchutnější výsledek podávejte hned po naservírování.
7. V případě potřeby náhradních dílů prosím kontaktujte prodejce
nebo přímo firmu Hendi.
8. Používejte výhradně originální náhradní díly pro šlehač smetany
Hendi. Nikdy nekombinujte díly s jinými výrobky Hendi ani produkty jiných výrobců. Díly Hendi jsou na hlavici, na držáku bombičky a zespod lahve označeny značkou Hendi.
9. V případě opravy vždy vracejte celé zařízení (hlavici a lahev).
Řešení případných problémů
Bombička se nepropíchne:
Byla použita nevhodná bombička, nebo byla vložena nesprávně. Používejte výhradně vratné smetanové bombičky Hendi a vkládejte je do
držáku bombiček tak, jak je zobrazeno na obr. 1.
Nestiskli jste páčku, šlehačka však přesto vytéká z hubice a nelze
ji zastavit:
a) Přísady jako práškový cukr, ztužovač šlehačky, dužina atd. se
kompletně nerozpustily a blokují píst. Otočte šlehač do vzpřímené pozice (hubicí nahoru), postavte jej na pracovní stůl a počkejte, dokud se obsah neusadí na dně. Důkladně zakryjte hubici
hustě tkanou utěrkou a opatrně tiskněte páčku, abyste uvolnili
plyn, dokud syčení nepřestane. Poté odšroubujte hlavici, vyčistěte stříkací píst, proceďte obsah a opět šlehač naplňte.
b) Stříkací píst je poškozený. Zašlete spotřebič firmě Hendi nebo do
servisního centra.
Při šroubování bombičky uniká plyn mezi lahví a hlavicí:
a) Chybí těsnění hlavice. Vložte do hlavice těsnění.
b) Těsnění hlavice je poškozené. Vložte nové těsnění hlavice.
c) Hlavice není dostatečně pevně zašroubovaná. Utáhněte hlavici
CZ
na lahvi v souladu s pokyny k použití.
d) Horní hrdlo lahve je poškozené. Zašlete spotřebič firmě Hendi
nebo do servisního centra.
Smetana je po přípravě pořád tekutá:
a) Šlehač nebyl dostatečně silně či dostatečně dlouho protřepáván.
b) Šlehač nebyl při stisknutí páčky otočen dnem vzhůru. Pokaždé
otočte šlehač dnem vzhůru dříve než stisknete páčku (dekorační
hubice musí směřovat vertikálně směrem dolů!)
Smetana je příliš tuhá a “stříká” z hubice bokem:
Šlehač byl nadměrně protřepán. Netřepejte nadměrně ani netřepejte
před každým servírováním.
DŮLEŽITÉ: Nepokoušejte se šlehač upravovat. Pokud nedokážete
vyřešit problém pomocí těchto pokynů, kontaktujte prosím firmu
Hendi nebo servisní centrum.
Čištění
Před otevřením nechte uniknout zbylý tlak stisknutím páčky, dokud
nepřestane hubicí unikat smetana či plyn. Nepatrné množství smetany může zůstat v lahvi - maximálně kávová lžička tekuté smetany.
Pro vyčištění šlehače smetany Hendy proveďte kroky 1, 2 a 3:
1. Odšroubujte hlavici a odstraňte těsnění hlavice a zdobicí hubici.
Držte konec pístu uvnitř hlavice, zatímco budete vyšroubovávat
druhou rukou adaptér hubice.
2. Důkladně očistěte jednotlivé součásti pomocí jemného prostředku na nádobí a kartáče.
3. Nechte části uschnout a později je sestavte.
4. Při čištění rozeberte na díly pouze tak, jak ukazuje obr. 5.
5. K čištění lahve nepoužívejte žádné ostré předměty a prostředky k
drhnutí.
6. Jak láhev, tak i hlavice jsou vhodné do myčky.
28
Page 29
Bezpečnostní pokyny
1. Prosím uschovejte tento návod pro pozdější použití, abyste se tím
vyhnuli nesprávnému zacházení a použití.
2. Tento šlehač je určen výhradně k účelu specifikovanému v tomto
návodě.
3. Bezpečnostní pokyny k bombičkám naleznete na jejich obalu.
4. Šlehač smetany Hendi a bombičky uchovávejte mimo dosah dětí.
5. Z bezpečnostních důvodů se nenaklánějte nad šlehač během
šroubování bombičky! Vezměte na vědomí, že bombička musí být
do šlehače před použitím pevně zašroubovaná.
6. Hlavice Hendi se ve vzpřímené poloze snadno našroubuje na lahev. Nešroubujte přes závit.
7. Všechny části Hendi lze snadno smontovat. Nikdy proto nepoužívejte sílu.
8. Nikdy nepoužívejte poškozený šlehač. Pokud šlehač smetany
spadne na zem, je nutné, aby jej firma Hendi před dalším použitím zkontrolovala.
9. Před otevřením šlehače smetany Hendi tiskněte páčku dokud
nepřestane vycházet syčení a neunikne veškerý plyn.
10. Nevystavujte šlehač smetany Hendi vysokým teplotám (sporák,
sluneční světlo, trouba, mikrovlnka atd.).
11. Prosím vezměte na vědomí, že nepovolená manipulace se šlehačem nebo jeho součástmi vylučuje jakoukoli záruku výrobce/
dodavatele.
12. Obsah nesmí být vyšší než 75°C.
Záruka
Vadný šlehač (závada materiálu nebo špatné zpracování) bude opraven zdarma (doprava předplacena!) do dvanácti měsíců od data
zakoupení na základě platné faktury. Tato záruka nepokrývá žádné škody způsobené nesprávným použitím, použitím poškozených
(opotřebených dílů, ani následné škody. Za účelem zajištění správné funkce Vašeho šlehače smetany používejte výhradně originální
díly Hendi. Především neposkytujeme žádnou záruku ani nároky v
důsledku nefunkčnosti, škod a následných škod vyplývajících z nedodržení či nepřečtení si návodu a zde uvedených bezpečnostních
pokynů. Pro další informace: navštivte www.hendi.eu