Javaslatok a mélyhűtéshez
A lehető leghatékonyabb fagyasztás érdekében, íme néhány fontos tanács:
- a 24 óra alatt lefagyasztható maximális mennyiség megtalálható a technikai
adatokat tartalmazó címkén; A fagyasztási eljárás ideje: 24 óra. Ebben az
időintervallumban nem adhatunk hozzá a fagyasztó részhez újabb élelmiszereket;
- csakis jó minőségű, friss és tiszta élelmiszereket fagyasszon;
- készítsen elő kis adagú élelmeket, melyek gyorsan és teljes mértékben
lefagyaszthatóak, így később könnyebb a szükséges mennyiséget kiolvasztani;
- az élelmiszereket csomagolja be alumínium vagy polietilén fóliába és győződjön
meg róla, hogy jól be lettek csomagolva;
- győződjön meg róla, hogy a friss, nem fagyasztott élelmiszerek nem érintkeznek a
már mélyfagyasztott élelmiszerekkel, így elkerülheti ez utóbbi hőmérsékletének
növekedését;
- a zsíradék nélküli élelmiszerek hosszabb ideig, jobban tartósíthatóak; a só csökkenti
az élelmiszerek tartósíthatósági időszakát;
- a jégkrémet ha a mélyhűtőből való kivételt követően azonnal elfogyasztjuk, a bőr
sérüléséhez és fagyási sérülésekhez vezethet;
- ajánljuk, hogy minden csomagon tüntesse fel a lefagyasztás dátumát, így pontosan
fogja tudni, hogy mennyi ideje van lefagyasztva az adott élelmiszer.
- ajánljuk, hogy minden csomagon tüntesse fel a lefagyasztás dátumát, így pontosan
fogja tudni, hogy mennyi ideje van lefagyasztva az adott élelmiszer.
Tanácsok a fagyasztott élelmiszerek tárolására
A készülék optimális működése érdekében a következőket javasoljuk: győződjön meg,
hogy a kereskedelemben található fagyasztott élelmiszerek helyesen voltak tárolva az
üzletben; gondoskodjon arról, hogy a fagyasztott élelmiszerek az üzletből a lehető
legrövidebb idő alatt a hűtőládába kerüljenek; ne nyissa ki gyakran a hűtőláda ajtaját,
ne hagyja nyitva a szükségesnél hosszabb ideig; a kiolvasztott élelmiszerek gyorsan
romlanak, és nem fagyaszthatók újra; ne haladja meg az élelmiszergyártó által
megjelölt tárolási időszakot.
Ajánlatok a friss élelmiszerek hűtött tárolásához
Az optimális teljesítmény érdekében:
- Ne helyezzen be a készülékbe meleg ételt vagy párolgó folyadékot.
- Födje be vagy csomagolja be az ételeket, élelmiszereket, különösen abban az
esetben, ha ezek erős szagot árasztanak.
Javaslatok a hűtéshez
A húst (bármely fajtát) polietilén fóliába csomagoljuk és a zöldségek és gyümölcsök
részére kialakított fiók fölötti üvegpolcra helyezzük. A biztonság érdekében, ilyen
módon legfeljebb egy vagy két napig tárolja így a húst. A főtt ételek, a felvágottak stb.:
ezeket le kell takarni és bármely polcon elhelyezni. Gyümölcsök és zöldségek: ezeket jól
meg kell pucolni és elhelyezni az ezeknek szánt fiókokba. Vaj és sajtfélék: ezeket
speciális tárolóedénybe kell helyezni, melyek hermetikusan zárnak vagy legalább
alumínium vagy polietilén fóliába tekerni a lehető legszorosabban. Tej: jól záró
üvegben, a hűtőszekrény ajtójában levő polcon kell tárolni. Ha nincsenek
becsomagolva, a banánt, a krumplit, a hagymát és a fokhagymát ne tárolja a
hűtőszekrényben.