Hatco TM-5, TM-10, TM-5H, TM-10H, TM3 Installation And Operating Manual

...

hatcocorp.com

(see page 2)

Toast-Max

Electric Conveyor Toasters

TM-5, TM-5H, TM-10, and TM-10H Series

Installation and Operating Manual

For and Non Models

P/N 07.04.372.00

Elektrische Durchlauftoaster

Serie TM-5, TM-5H, TM-10, und TM-10H Installations- und Bedienungshandbuch

P 11

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Grille-Pain Electrique À Convoyeur

Série TM-5, TM-5H, TM-10, et TM-10H Manuel d'installation et d'utilisation

P 29

S'inscrire en ligne!

Elektrische Toasters Met Transportband

Serie TM-5, TM-5H, TM-10, en TM-10H Handleiding voor Installatie en Bediening

P 47

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Tostadoras de Cinta Transportadora Eléctrica

Serie TM-5, TM-5H, TM-10, y TM-10H

Manual de Instalación y Operación

P 20

¡Regístrese en línea!

Tostapane Elettrici in Continuo

Serie TM-5, TM-5H, TM-10, e TM-10H Manuale per

l'installazione e l'uso

P 38

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CONTENTS

WARNING

NOTICE

CAUTION

Important Owner Information ..............................................2

Introduction...........................................................................2

Important Safety Information ..............................................3

Model Description.................................................................4

All Models...........................................................................4

TM-5 and TM-5H Models ...................................................4

TM-10 and TM-10H Models ...............................................4

Model Designation................................................................4

Specifications .......................................................................5

Plug Configurations ............................................................5

Electrical Rating Chart........................................................5

Dimensions.........................................................................5

IMPORTANT OWNER INFORMATION

Record the model number, serial number, voltage, and purchase date of the unit in the spaces below (specification label located on the side of the unit). Please have this information available when calling Hatco for service assistance.

Model No. ____________________________________

Serial No. ____________________________________

Voltage ______________________________________

Date of Purchase ______________________________

Completing online warranty registration will prevent delay in obtaining warranty coverage. Access the Hatco website at www.hatcocorp.com, select the Parts & Service pull-down menu, and click on “Warranty Registration”.

Installation.............................................................................6

General...............................................................................6

Front or Rear Discharge Installation ..................................6

Operation...............................................................................7

General...............................................................................7

Maintenance ..........................................................................8

General...............................................................................8

Daily Cleaning ....................................................................8

Troubleshooting Guide ........................................................9

International Limited Warranty..........................................10

Service Information ............................................................10

Business Hours: 8:00

Telephone: 414-671-6350

E-mail: partsandservice@hatcocorp.com

Fax: 414-671-3976 (Parts and Service) Additional information can be found by visiting our web site at

www.hatcocorp.com.

AM to 5:00 PM

Central Standard Time (C.S.T.) (Summer Hours: June to September—

AM to 5:00 PM C.S.T.

8:00 Monday through Thursday 8:00

AM to 2:30 PM C.S.T. Friday)

INTRODUCTION

The Hatco Toast-Max™ Electric Conveyor Toaster is specially designed to accelerate the toasting operation. Products pass through a heating chamber for rapid and thorough toasting. Moisture and sugar content and thickness of bread product effect the ability to achieve the perfect toasted product. Utilizing conveyor speed, not temperature, to determine toasting color, allows for instant adjustment of toasting time.

Hatco toasters are built with quality to meet the demands of foodservice operations and provide years of trouble-free performance. The serpentine metal-sheathed tubular heating elements are guaranteed against breakage and burnout for two years.

The Hatco Toast-Max™ Electric Conveyor Toaster is a product of extensive research and field testing. The materials used were selected for maximum durability, attractive appearance, and optimum performance. Every unit is inspected and tested thoroughly prior to shipment.

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Sa the following signal word panels:

WARNING indicates a hazardous situation which, if not avoided, could result in death or serious injury.

CAUTION indicates a hazardous situation which, if not avoided, could result in minor or moderate injury.

NOTICE is used to address practices not related to personal injury.

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anual

Form No. TMCEM-1013

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

WARNING

CAUTION

NOTICE

WARNING

Read the following important safety information before using this equipment to avoid serious injury or death and to avoid damage to equipment or property

ELECTRIC SHOCK HAZARD:

• Plug unit into a properly grounded electrical receptacle of the correct voltage, size, and plug configuration. If plug and receptacle do not match, contact a qualified electrician to determine and install proper voltage and size electrical receptacle.

• Turn OFF power switch, unplug power cord, and allow unit to cool before performing any cleaning, adjustments, maintenance, or attempting to clear a jam.

• DO NOT submerge or saturate with water. Unit is not waterproof. Do not operate if unit has been submerged or saturated with water.

• Unit is not weatherproof. Locate unit indoors where ambient air temperature is a minimum of 21°C (70°F).

• Do not steam clean or use excessive water on unit.

• This unit is not “jet-proof” construction. Do not use jetclean spray to clean this unit.

• Do not pull unit by power cord.

• Discontinue use if power cord is frayed or worn.

• Do not attempt to repair or replace a damaged power cord. Cord must be replaced by Hatco, an Authorized Hatco Service Agent, or a person with similar qualifications.

• This unit must be serviced by qualified personnel only. Service by unqualified personnel may lead to electric shock or burn.

• Do not clean unit when it is energized or hot.

• Do not allow liquids to spill into unit.

• Use only Genuine Hatco Replacement Parts when service is required. Failure to use Genuine Hatco Replacement Parts will void all warranties and may subject operators of the equipment to hazardous electrical voltage, resulting in electrical shock or burn. Genuine Hatco Replacement Parts are specified to operate safely in the environments in which they are used. Some aftermarket or generic replacement parts do not have the characteristics that will allow them to operate safely in Hatco equipment.

EXPLOSION HAZARD: Do not store or use gasoline or other flammable vapors or liquids in the vicinity of this or any other appliance.

In case of fire, disconnect toaster from power source immediately. This allows the unit to cool, making it easier and safer to put out the fire.

Do not operate this unit with an external timer or remote control system.

Make sure all operators have been instructed on the safe and proper use of the unit.

This unit is not intended for use by children or persons with reduced physical, sensory, or mental capabilities. Ensure proper supervision of children and keep them away from the unit.

This unit has no “user-serviceable” parts. If service is required on this unit, contact an Authorized Hatco Service Agent or contact the Hatco Service Department at 414-671-6350; fax 414-671-3976.

BURN HAZARD:

• Some exterior surfaces on unit will get hot. Use caution when touching these areas.

• Do not remove crumb tray for cleaning until toaster is cool.

Locate unit at proper counter height in an area that is convenient for use. The location should be level to prevent unit or its contents from falling accidentally and strong enough to support the weight of unit and contents.

Always operate toaster with crumb tray installed. Toasting of coated or buttered products such as garlic

bread, cheese sandwiches, and sweet rolls is NOT recommended. Residue will reduce toaster performance and could ignite inside toaster. Using toaster with food products listed above will void unit warranty.

FIRE HAZARD:

• Locate unit a minimum of 25 mm (1″) from combustible walls and materials. If safe distances are not maintained, combustion or discoloration could occur.

• Do not place anything on top of toaster. Do not place toaster near or underneath curtains or other combustible materials. Items near or on top of toaster could catch fire causing injury and/or damage to the toaster.

Form No. TMCEM-1013

Use non-abrasive cleaners and cloths only. Abrasive cleaners and cloths could scratch finish of unit, marring its appearance and making it susceptible to soil accumulation.

Submerging or saturating unit with water will damage the unit and void unit warranty.

Do not lay unit on the side with the control panel. Damage to the unit could occur.

This unit is intended for commercial use only — NOT for household use.

MODEL DESCRIPTION

COLOR

CONTROL

Knob

Feed

Ramp

Crumb

Tray

Front

Discharge

Chute

Selector Switch

COLOR

CONTROL

Knob

Feed

Ramp

Crumb

Tray

Rear

Discharge

Tray

Selector

Switch

TM-5

TM-10H

T M - X X H

Toast-Max™

H = 76 mm (3”) toast opening height

10 = Full-size (2 slice) toaster

5 = Half-size (1 slice) toaster

All Models

All Toast-Max™ Electric Conveyor Toasters are fast, reliable, and versatile, toasting up to 300 bread or bun product per hour. The front or rear discharge allows the operator to place the Toast-Max toaster where it is most convenient. Toast-Max toasters feature long lasting serpentine metal sheathed heating elements, a permanently lubricated conveyor motor, and a four position toast selector switch. Every unit is shipped with 102 mm (4") adjustable legs, a feed ramp, a removable crumb tray, a front discharge chute, and rear discharge tray.

TM-5 Model

The TM-5 model allows for toasting of bread products up to 38 mm (1-1/2") thick and 187 mm (7-3/8") wide. Capacity is up to 180 slices per hour.

TM-5H Model

The TM-5H model allows for toasting of bread products up to 76 mm (3") thick and 187 mm (7-3/8") wide. Capacity is up to 180 slices per hour.

TM-10 model

The TM-10 model allows for toasting of bread products up to 38 mm (1-1/2") thick and 245 mm (9-5/8") wide. Capacity is up to 300 slices per hour.

TM-10H model

The TM-10H model allows for toasting of bread products up to 76 mm (3") thick and 245 mm (9-5/8") wide. Capacity is up to 300 slices per hour.

MODEL DESIGNATION

TM-5 and TM-10H Models

Form No. TMCEM-1013

SPECIFICATIONS

WARNING

CEE 7/7 Schuko

AS 3112

BS-1363

NEMA 5-15P

JIS C 8303

Front View

Side View

Plug Configurations

Units are supplied from the factory with an electrical cord and plug. Plugs are supplied according to the application.

ELECTRIC SHOCK HAZARD: Plug unit into a properly grounded electrical receptacle of the correct voltage, size, and plug configuration. If plug and receptacle do not match, contact a qualified electrician to determine and install proper voltage and size electrical receptacle.

NOTE: The specification label is located on the side of the unit.

Electrical Rating Chart

See label for serial number and verification of unit electrical information.

NOTE: Receptacle not supplied by Hatco.

Plug Configurations

Model Voltage Hertz Watts Amps Plug Configuration Shipping Weight

TM-5 220–240 (CE) 50/60 1340–1595 6.1–6.6 CEE 7/7 Schuko, BS-1363, or AS 3112 16 kg (36 lbs.)

TM-5H 100 50/60 1480 14.8 JIS C 8303 16 kg (36 lbs.)

120 50/60 1340 11.2 NEMA 5-15 16 kg (36 lbs.)

220–240 (CE) 50/60 1340–1595 6.1–6.6 CEE 7/7 Schuko, BS-1363, or AS 3112 16 kg (36 lbs.)

TM-10 220–240 (CE) 50/60 1940–2300 8.8–9.6 CEE 7/7 Schuko, BS-1363, or AS 3112 19 kg (41 lbs.)

TM-10H 120 50/60 1790 14.9 NEMA 5-15 19 kg (41 lbs.)

220–240 (CE) 50/60 1940–2300 8.8–9.6 CEE 7/7 Schuko, BS-1363, or AS 3112 19 kg (41 lbs.)

Dimensions

Width

Model

TM-5 and

TM-5H

TM-10 and

TM-10H

* Add 195 mm (7-3/4″) to Overall Depth (B) for units with the rear discharge tray installed.

(A)

290 mm

(11-7/16″)

368 mm

(14-1/2″)

Overall

Depth (B)*

523 mm (20-5/8″)

520 mm (20-1/2″)

Unit

Depth (C)

419 mm

(16-1/2″)

419 mm

(16-1/2″)

Height

387 mm

(15-1/4″)

387 mm

(15-1/4″)

(D)

Chamber Width (E)

186 mm

(7-3/8″)

264 mm

(10-3/8″)

Footprint Width (F)

260 mm

(10-1/4″)

338 mm

(13-3/8″)

Footprint

Depth (G)

336 mm

(13-1/4″)

336 mm

(13-1/4″)

Form No. TMCEM-1013

Dimensions

INSTALLATION

WARNING

Lengthen

Shorten

Adjustable Tip

Stop Pins

Crumb Tray

Discharge

Vane (Open)

Set Pin

Discharge

Vane

Handle

Rear

Discharge

Tray

Discharge

Vane

(Closed)

Discharge

Vane

Handle

Front Discharge Chute

General

The Toast-Max™ Electric Conveyor Toaster is shipped with all components pre-assembled. Care should be taken when unpacking the shipping carton to avoid damage to the unit and the components enclosed.

ELECTRIC SHOCK HAZARD: Unit is not weatherproof. Locate unit indoors where ambient air temperature is a minimum of 21°C (70°F).

EXPLOSION HAZARD: Do not store or use gasoline or other flammable vapors or liquids in the vicinity of this or any other appliance.

FIRE HAZARD:

• Locate unit a minimum of 25 mm (1″) from combustible walls and materials. If safe distances are not maintained, combustion or discoloration could occur.

1. Remove the unit from the carton.

NOTE: To prevent delay in obtaining warranty coverage,

complete online warranty registration. See the IMPORTANT OWNER INFORMATION section for details.

2. Remove tape and protective packaging from all surfaces of

the unit.

3. Place the unit in the desired location.

• Locate the unit in an area where the ambient air temperature is constant and a minimum of 21°C (70°F). Avoid areas that may be subject to active air movements or currents (i.e., near exhaust fans/hoods and air conditioning ducts).

• Make sure the unit is at the proper counter height in an

area convenient for use.

• Make sure the countertop is level and strong enough to

support the weight of the unit and food product.

• Make sure all the feet on the bottom of the unit are

positioned securely on the countertop.

4. Level the unit by turning the adjustable tip on each leg, if necessary. Use a 16 mm (5/8″) open-end wrench to make leveling adjustments.

5. Install the crumb tray. a. Position the crumb tray

directly below the stop pins under the conveyor belt at the front of the toaster.

b. Slide the crumb tray into the toaster until the front of the

crumb tray meets the stop pins.

6. Install the front discharge chute or rear discharge tray to the rear of the unit. Refer to the “Front or Rear Discharge Installation” procedure in this section.

Installing the Crumb Tray

Front or Rear Discharge Installation

Toast-Max units can be set up so toasted product discharges at either the front or the rear of the unit.

For front

For rear discharge:

discharge:

1. Slide the front discharge chute underneath the toaster.

2. Angle the curved end of the chute up slightly to place the lip of the chute over the rear pins (one on each side).

3. Pull shut the discharge vane so it is in the closed position.

Front Discharge (Rear View)

1. Remove the front discharge chute if it is installed.

2. Align the notches on the rear discharge tray over the two set pins and lower into place.

3. Push open the discharge vane so it rests on the pins inside of the unit.

Rear Discharge (Rear View)

Form No. TMCEM-1013

OPERATION

WARNING

Automatic Feed Position

Manual Feed Position

CAUTION

Selector SwitchCOLOR CONTROL

Knob

Power ON (I) Indicator Light

General

The Electric Conveyor Toaster is designed for ease of operation. Perform the following procedure to operate the toaster.

Read all safety messages in the IMPORTANT SAFETY INFORMATION section before operating this equipment.

Always operate toaster with crumb tray installed.

1. Plug the unit into a properly grounded electrical receptacle of the correct voltage, size, and plug configuration. See the SPECIFICATIONS section for details.

2. Move the feed ramp to the desired position.

• For automatic feeding, move the feed ramp to the automatic feed position. Bread products enter the toaster by placing them on the feed ramp and releasing.

• For manual feeding, rotate the feed ramp up until it rests on top of the unit. Bread products can be loaded manually by placing directly on the conveyor belt.

• To toast the top of the bread only, place the selector switch in the BUN position.

NOTE: The Power ON (I) Indicator Light will glow after a

toasting selection is made.

4. Turn the COLOR CONTROL knob to the lightest position while the unit heats up.

NOTE: Allow approximately 15 to 20 minutes for a warm-up

period.

BURN HAZARD: Some exterior surfaces on unit will get hot. Use caution when touching these areas.

5. After warm-up period, set the COLOR CONTROL knob to the medium position and toast two slices of bread product then re-adjust the COLOR CONTROL knob to the desired setting.

NOTE: To toast moist products such as English muffins, rye

bread, or whole wheat, slow the conveyor by turning the COLOR CONTROL knob to a darker setting (clockwise).

All TM series toasters can be put into a Power Save mode by placing the selector switch in the STBY (standby) position. The toaster is operating at 25% power in the Power Save mode.

NOTE: To place toaster back into full operation, turn the selector

switch to the BREAD or BUN position. Unit is back up and ready for toasting within 5 minutes.

3. Move the selector switch to the desired toasting setting.

• To toast both sides of the bread, place the selector

Toasting of coated or buttered products such as garlic bread, cheese sandwiches, and sweet rolls is NOT recommended. Residue will reduce toaster performance and could ignite inside toaster. Using toaster with the food products listed above will void unit warranty.

Toast Feed Ramp

switch in the BREAD position.

Form No. TMCEM-1013

Control Panel

MAINTENANCE

CAUTION

NOTICE

WARNING

General

The Toast-Max™ Electric Conveyor Toaster is designed for maximum durability and performance with minimum maintenance.

NOTE: The conveyor gear motor and conveyor system are

permanently lubricated and require no lubrication.

ELECTRIC SHOCK HAZARD:

• Turn OFF power switch, unplug power cord, and allow unit to cool before performing any cleaning, adjustments, maintenance, or attempting to clear a jam.

• DO NOT submerge or saturate with water. Unit is not waterproof. Do not operate if unit has been submerged or saturated with water.

• Do not steam clean or use excessive water on unit.

• This unit is not “jet-proof” construction. Do not use jetclean spray to clean this unit.

• Do not clean unit when it is energized or hot.

• Do not allow liquids to spill into unit.

Daily Cleaning

To preserve the bright finish of the unit it is recommended that the exterior surfaces be cleaned daily with a damp cloth.

Use non-abrasive cleaners and cloths only. Abrasive cleaners and cloths could scratch finish of unit, marring its appearance and making it susceptible to soil accumulation.

Submerging or saturating unit with water will damage the unit and void unit warranty.

1. Remove and empty the crumb tray.

Do not remove the crumb tray for cleaning until toaster is cool.

2. Wash the crumb tray with warm water and a mild detergent. Rinse with water.

• Allow the crumb tray to air dry before placing back into the toaster.

3. Remove and wash the front discharge chute or rear discharge tray with a mild detergent. Rinse with water.

• Allow the front discharge chute or rear discharge tray to air dry before reinstalling.

4. Wipe the exterior surface of the toaster with a damp cloth.

NOTICE: Use non-abrasive cleaners only.

5. Remove and clean the toast feed ramp. a. Press in the two wire spokes and lift up to remove the

toast feed ramp.

b. Wipe clean with a soft damp cloth or soak the ramp in a

mild solution of 1 cup (227 ml) ammonia and 1 gallon (3.785 L) of water.

c. Align the wire spokes with the holes in the toaster to

re-install the ramp.

Form No. TMCEM-1013

TROUBLESHOOTING GUIDE

WARNING

This unit must be serviced by qualified personnel only. Service by unqualified personnel may lead to electric shock or burn.

ELECTRIC SHOCK HAZARD: Turn OFF power switch, unplug power cord, and allow unit to cool before performing any cleaning, adjustments, maintenance, or attempting to clear a jam.

Symptom Probable Cause Corrective Action

Toast too light. COLOR CONTROL knob set on a light

Toast too dark. COLOR CONTROL knob set on a dark

Unit toasts on one side only. Selector switch is in the BUN position (one-

Toaster trips the circuit breaker or GFCI.

setting.

Unit not warmed up. The toaster needs time to heat up when initially turned on.

Supply voltage to unit is low. Verify the supply voltage to the toaster matches

setting.

Supply voltage to unit is high. Verify the supply voltage to the toaster matches

sided toasting).

Heating element defective. If the element does not glow, contact

Circuit breaker is not sized properly for the toaster.

Turn COLOR CONTROL knob to a darker setting.

Allow approximately 15 to 20 minutes for the unit to warm up.

the unit specifications.

Turn COLOR CONTROL knob to a lighter setting.

the unit specifications.

Place the selector switch in the BREAD position (two-sided toasting).

Authorized Service Agent or Hatco for assistance.

Check circuit breaker for proper sizing.

Wiring fault inside toaster. Contact Authorized Service Agent or Hatco for

assistance.

Form No. TMCEM-1013

INTERNATIONAL LIMITED WARRANTY

1. PRODUCT WARRANTY

Hatco warrants the products that it manufactures (the “Products”) to be free from defects in materials and workmanship, under normal use and service, for a period of one (1) year from the date of purchase when installed and maintained in accordance with Hatco’s written instructions or 18 months from the date of shipment from Hatco. Buyer must establish the Product’s purchase date by registering the Product with Hatco or by other means satisfactory to Hatco in its sole discretion.

Hatco warrants the following Product components to be free from defects in materials and workmanship from the date of purchase (subject to the foregoing conditions) for the period(s) of time and on the conditions listed below:

a) Two (2) Year Parts Warranty:

Conveyor Toaster Elements (metal sheathed) Drawer Warmer Elements (metal sheathed) Drawer Warmer Drawer Rollers and Slides Strip Heater Elements (metal sheathed) Display Warmer Elements (metal sheathed air heating) Holding Cabinet Elements (metal sheathed air heating) Heated Well Elements — HW and HWB Series

(metal sheathed)

b) Five (5) Year Parts Warranty:

3CS and FR Tanks

c) Ten (10) Year Parts Warranty:

Electric Booster Heater Tanks Gas Booster Heater Tanks

d) Ninety (90) Day Parts Warranty:

Replacement Parts

THE FOREGOING WARRANTIES ARE EXCLUSIVE AND IN LIEU OF ANY OTHER WARRANTY, EXPRESSED OR IMPLIED, INCLUDING BUT NOT LIMITED TO ANY IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE OR PATENT OR OTHER INTELLECTUAL PROPERTY RIGHT INFRINGEMENT. Without limiting the generality of the foregoing, SUCH WARRANTIES DO NOT COVER: Coated incandescent light bulbs, fluorescent lights, heat lamp bulbs, coated halogen light bulbs, halogen heat lamp bulbs, xenon light bulbs, LED light tubes, glass components, and fuses; Product failure in booster tank, fin tube heat exchanger, or other water heating equipment caused by liming, sediment buildup, chemical attack, or freezing; or Product misuse, tampering or misapplication, improper installation, or application of improper voltage.

2. LIMITATION OF REMEDIES AND DAMAGES

Hatco’s liability and Buyer’s exclusive remedy hereunder will be limited solely to replacement of part or Product using, at Hatco’s option, new or refurbished parts or Product by Hatco or a Hatcoauthorized service agency with respect to any claim made within the applicable warranty period referred to above. Hatco reserves the right to accept or reject any such claim in whole or in part. In the context of this Limited Warranty, “refurbished” means a part or Product that has been returned to its original specifications by Hatco or a Hatco-authorized service agency. Hatco will not accept the return of any Product without prior written approval from Hatco, and all such approved returns shall be made at Buyer’s sole expense. HATCO WILL NOT BE LIABLE, UNDER ANY CIRCUMSTANCES, FOR CONSEQUENTIAL OR INCIDENTAL DAMAGES, INCLUDING BUT NOT LIMITED TO LABOR COSTS OR LOST PROFITS RESULTING FROM THE USE OF OR INABILITY TO USE THE PRODUCTS OR FROM THE PRODUCTS BEING INCORPORATED IN OR BECOMING A COMPONENT OF ANY OTHER PRODUCT OR GOODS.

SERVICE INFORMATION

The warranty on Hatco Toast-Max™ Series toasters is for one year from date of purchase or eighteen months from date of shipping from Hatco, whichever occurs first.

If you experience a problem with a Toast-Max™ toaster during the warranty period, please do the following:

Contact Local Hatco Dealer

When contacting the Hatco dealer for service assistance, please supply the dealer with the following information to ensure prompt processing:

• Model of unit

• Serial number (located on the side of the unit)

• Specific problem with the unit

• Date of purchase

• Name of business

• Shipping address

• Contact name and phone number

The Hatco dealer will do the following:

• Provide replacement part(s) as required

• Submit warranty claim to Hatco for processing

Non-Warranty Problems

If you experience a non-warranty problem that requires assistance, please contact the nearest Authorized Hatco Service Agency.

To locate the nearest Service Agency:

• access our website at www.hatcocorp.com, select the

Resources pull-down menu, and click on “Find Service Agent/Distributor”

• call Hatco Service at 414-671-6350

• e-mail Hatco Service at partsandservice@hatcocorp.com

Form No. TMCEM-1013

INHALT

HINWEIS

VORSICHT

WARNUNG

Wichtige Informationen für den Benutzer ........................11

Einleitung.............................................................................11

Wichtige Sicherheitshinweise ...........................................12

Modellbeschreibung...........................................................13

Alle Modelle......................................................................13

Modelle TM-5 und TM-5H ................................................13

Modelle TM-10 und TM-10H ............................................13

Modellbezeichnung ............................................................13

Technische Daten ...............................................................14

Steckerkonfigurationen.....................................................14

Tabelle der elektrischen Anschlüsse ................................14

Abmessungen...................................................................14

WICHTIGE INFORMATIONEN FÜR DEN BENUTZER

Schreiben Sie die Modellbezeichnung, die Seriennummer (seite des Geräts), die Spannung und das Kaufdatum in die folgenden Zeilen. Haben Sie bitte dies Information zur Hand, wenn Sie Hatco wegen einer Service-Unterstützung anrufen.

Modellbezeichnung

Seriennummer

Spannung

Kaufdatum

____________________________________

Registrieren Sie Ihr Gerät!

Wenn Sie die Online-Garantieregistrierung ausfüllen, vermeidet das Verzögerungen beim Erhalt der Garantiedeckung. Rufen Sie die Hatco Website unter www.hatcocorp.com auf, wählen Sie das Pulldown-Menü „Parts & Service“ (Ersatzteile und Wartung) aus und klicken Sie auf „Warranty Registration“ (Garantieregisrtierung).

____________________________

________________________________

Aufstellen des Geräts.........................................................15

Allgemeines......................................................................15

Installation der vorderen und hinteren Ausgabe ..............15

Betrieb .................................................................................16

Allgemeines......................................................................16

Wartung ...............................................................................17

Allgemeines......................................................................17

Tägliche Reinigung...........................................................17

Richtlinien zur Störungsbeseitigung ................................18

Internationale Beschränkte Garantie ................................19

Hinweise zur Garantieleistung ..........................................19

Geschäftszeiten: 8.00 Uhr bis 17.00 Uhr

Central Standard Time (CST) (im Sommer: Juni bis September –

8.00 Uhr bis 17.00 Uhr (CST) Montag bis Donnerstag

8.00 Uhr bis 14.30 Uhr (CST) Freitag)

Telefon: 414-671-6350

E-mail: partsandservice@hatcocorp.com

Fax: 414-671-3976 (Ersatzteile und Service)

Weitere Informationen finden Sie auf unserer Website unter www.hatcocorp.com.

Toast-Max™, der elektrische Durchlauftoaster von Hatco, wurde speziell für ein schnelleres Toasten entwickelt. Die zum Toasten bestimmten Produkte werden beim Durchlaufen einer Heizkammer schnell und gründlich getoastet. Der Feuchtigkeits- und Zuckergehalt sowie die Dicke des Brotprodukts sind Faktoren, die sich darauf auswirken, ob das Produkt perfekt getoastet werden kann. Da die Geschwindigkeit des Transportbands und nicht die Temperatur den Bräunungsgrad bestimmt, kann die Toastzeit jederzeit korrigiert werden.

Hatco-Toaster sind für höchste Ansprüche und vielfältige Einsatzmöglichkeiten in der Gastronomie gebaut. Auf die Heizelemente erhalten Sie eine zweijährige Garantie auf Bruch und Durchbrennen.

Diese Anleitung enthält die Sicherheitsinformationen, Installations- und Betriebsverfahren für den Toast-Max™, der elektrische Durchlauftoaster von Hatco empfiehlt, alle in diesem Handbuch enthaltenen Einbau-, Sicherheits- und Bedienungsanweisungen vor der Installation und Inbetriebnahme zu lesen.

Form-Nr. TMCEM-1013

EINLEITUNG

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gek

h durc

ennz

S W

WARNUNG bedeutet, dass eine Gefahr schwerer oder tödlicher Verletzungen besteht, wenn die Situation nicht vermieden wird.

VORSICHT bedeutet, dass eine Gefahr leichter oder

arns

mittelschwerer Verletzungen besteht, wenn die Situation nicht vermieden wird.

HINWEIS bedeutet, dass eine Gefahr von Geräte- oder Sachschäden besteht.

bol

den fol

genden

gnal

wört

Handbuc

n di

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WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

WARNUNG

VORSICHT

WARNUNG

Vor der Anwendung dieser Ausrüstung lesen Sie die folgenden wichtigen Sicherheitsinformationen, um ernste Verletzung oder Tod zu vermeiden und Schaden der Ausrüstung oder des Eigentums zu vermeiden.

GEFAHR VON ELEKTROSCHOCKS:

• Das Gerät muss an eine ordnungsgemäß geerdete Steckdose mit der richtigen Spannung, Größe und Steckerkonfiguration angeschlossen werden. Wenn Stecker und Steckdose nicht übereinstimmen, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker, um die richtige Netzspannung und Steckerart zu ermitteln und die korrekte Steckdose zu installieren.

• Schalten Sie die Stromversorgung AUS, ziehen Sie das Netzkabel aus der Steckdose und lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie den Toaster reinigen, einstellen, warten oder versuchen, eine Blockierung zu lösen.

• Das Gerät ist nicht witterungsfest. Stellen Sie das Gerät in einem Raum an einer Stelle auf, an der die Umgebungstemperatur mindestens 21 °C beträgt.

• Ziehen Sie das Gerät nicht am Kabel.

• Betreiben Sie das Gerät nicht, wenn das Netzkabel durchgescheuert oder abgenutzt ist.

• Versuchen Sie nicht, ein beschädigtes Netzkabel zu reparieren oder zu ersetzen. Das Kabel muss durch Hatco, einen autorisierten Servicebetrieb oder einen qualifizierten Techniker ersetzt werden.

• Reparaturen am Toaster dürfen nur von qualifiziertem Personal durchgeführt werden. Von unqualifiziertem Personal durchgeführte Reparaturen können zu Elektroschocks oder Verbrennungen führen.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit Dampf oder übermäßig viel Wasser.

• Dieses Gerät ist nicht für direktes Absprühen mit einem Wasserstrahl geeignet. Es darf nicht mit einem Sprühstrahl gereinigt werden.

• Stecken Sie kein(e) Messer, Gabel oder ähnlichen Gegenstände in die Toasterschlitze.

• Heben Sie das Gerät nicht an, indem Sie die Finger in die Toasterschlitze stecken und das Gerät an den Heizelementen greifen.

• Reinigen Sie das Gerät nicht, wenn es sich in Betrieb befindet oder heiß ist.

• Achten Sie darauf, dass keine Flüssigkeiten in das Gerät geschüttet werden.

• Verwenden Sie bei der Reparatur von Hatco Geräten ausschließlich Hatco Ersatzteile. Wenn Sie keine Original-Hatco-Ersatzteile verwenden, setzen Sie die Bediener der Geräte möglicherweise gefährlichen elektrischen Spannungen aus, welche zu Stromschlag oder Verbrennungen führen können. Original-HatcoErsatzteile sind für den sicheren Betrieb unter den gegebenen Einsatzbedingungen ausgelegt. Manche Ersatzteile anderer Hersteller oder Nachbauteile verfügen nicht über die geforderten Eigenschaften und funktionieren nicht sicher in Hatco Geräten.

Falls eine Reparatur dieses Geräts erforderlich sein sollte, wenden Sie sich an Ihren autorisierten Hatco Servicebetrieb oder an die Hatco Serviceabteilung unter +1-414-671-6350 (Telefon) oder +1-414-671-3976 (Fax).

BRANDGEFAHR:

• Stellen Sie das Gerät mit mindestens 25 mm Abstand zu entflammbaren Wänden oder Materialen auf. Wenn dieser Sicherheitsabstand nicht eingehalten wird, können Verfärbungen entstehen und brennbare Stoffe können sich entzünden.

• Stellen Sie keine Gegenstände auf den Toaster. Stellen Sie den Toaster nicht in der Nähe von bzw. unter Gardinen oder anderen brennbaren Stoffen auf. In der Nähe des oder auf dem Toaster befindliche Gegenstände können sich entzünden und Verletzungen und/oder Sachschäden verursachen.

EXPLOSIONSGEFAHR: Lagern oder verwenden Sie weder Benzin noch andere entflammbare Dämpfe oder Flüssigkeiten in der Nähe dieses Geräts oder anderer Haushaltsgeräte.

Dieses Gerät ist nicht für den Gebrauch durch Kinder oder Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten vorgesehen. Für eine ordnungsgemäße Beaufsichtigung von Kindern sorgen und diese von dem Gerät fern halten.

Im Falle eines Brandes muss der Toaster sofort von der Stromquelle getrennt werden. Das Gerät kühlt sich dann ab, und das Feuer kann leichter und auf sicherere Weise gelöscht werden.

Dieses Gerät nicht mit einer externen Uhr oder einer Fernbedienung betreiben.

Reparaturen am Toaster dürfen nur von qualifiziertem Personal durchgeführt werden. Von unqualifiziertem Personal durchgeführte Reparaturen können zu Elektroschocks oder Verbrennungen führen. Dieses Gerät erhält keine vom Benutzer zu wartenden Teile.

VERBRENNUNGSGEFAHR:

• Einige Außenflächen des Geräts werden heiß. Beim Berühren dieser Flächen Vorsicht walten lassen.

• Die Krümelschublade darf nur dann entfernt werden, wenn der Toaster abgekühlt ist.

Stellen Sie das Gerät unter Einhaltung der richtigen Thekenhöhe an einer geeigneten Stelle auf. Der Aufstellungsort sollte eben sein, um versehentliches Umkippen des Geräts bzw. Herausfallen des Inhalts zu verhindern, und standfest genug, um das Gewicht von Gerät und Speisen zu tragen.

Betreiben Sie den Toaster nur mit eingesetzter Krümelschublade.

Das Rösten von beschichteten oder gebutterten Erzeugnissen wie z. B. Knoblauchbrot, Käsesandwiches oder Süßgebäck wird NICHT empfohlen. Rückstände mindern die Leistung des Toasters und können sich im Toaster entzünden. Die Verwendung des Toasters mit den o. a. Lebensmittelprodukten macht die Garantie nichtig.

Form-Nr. TMCEM-1013

HINWEIS

Röstgrad-

Timerknopf

(COLOR

CONTROL)

Zufuhrrampe

Krümelschublade

Vordere

Ausgaberutsche

Röstgrad-

Timerknopf

(COLOR

CONTROL)

Zufuhrrampe

Krümelschublade

Hintere

Ausgabe

Auswahlschalter

TM-5

TM-10H

Auswahlschalter

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

HINWEIS

T M - X X H

Toast-Max™

H = 76 mm (3”) hohe Toastöffnung

10 = Großer Toaster (für 2 Scheiben Toastbrot)

5 = Halb Toaster (für 1 Scheiben Toastbrot)

Legen Sie das Gerät nicht auf die Seite mit dem Bedienfeld, um Beschädigungen zu verhindern.

Eintauchen oder Sättigen in Wasser beschädigt das Gerät und macht die Produktgarantie ungültig.

Der Toaster ist nur für den gewerblichen Gebrauch und NICHT für den Gebrauch im Haushalt vorgesehen.

Alle Modelle

Alle elektrischen Durchlauftoaster des Typs Toast-Max™ sind schnell, zuverlässig und vielseitig und können pro Stunde 300 Brot- oder Brötchenprodukte toasten. Dank der vorderen oder hinteren Ausgabe kann der Bediener den Toast-Max-Toaster dort aufstellen, wo es am praktischsten ist. Jeder Toast-MaxToaster ist mit lange haltbaren, metallummantelten Rohrschlangen-Heizelementen, einem permanent geschmierten Transportbandmotor und einem VierstellungsToastwahlschalter ausgerüstet. Jedes Gerät wird werkseitig mit 102 mm langen Standfüßen, einer Toast-Zufuhrrampe, einem abnehmbaren Krümelfach und einem Toast-Auffangbehälter versehen.

Modell TM-5

Mit dem Modell TM-5 können Brotprodukte in einer Dicke von bis zu 38 mm und einer Breite von bis zu 254 mm getoastet werden. Die Toastleistung beträgt max. 180 Scheiben pro Stunde.

Verwenden Sie nur nichtscheuernde Reinigungsmittel. Scheuernde Reinigungsmittel können die Oberfläche des Geräts verkratzen und es damit unansehnlich und anfällig für das Festsetzen von Verunreinigungen machen.

MODELLBESCHREIBUNG

Modell TM-5H

Mit dem Modell TM-5H können Brotprodukte in einer Dicke von bis zu 76 mm und einer Breite von bis zu 254 mm getoastet werden. Die Toastleistung beträgt max. 180 Scheiben pro Stunde.

Modell TM-10

Mit dem Modell TM-10 können Brotprodukte in einer Dicke von bis zu 38 mm und einer Breite von bis zu 254 mm getoastet werden. Die Toastleistung beträgt max. 300 Scheiben pro Stunde.

Modell TM-10H

Mit dem Modell TM-10H können Brotprodukte in einer Dicke von bis zu 76 mm und einer Breite von bis zu 254 mm getoastet werden. Die Toastleistung beträgt max. 300 Scheiben pro Stunde.

Modelle TM-5 und TM-10H

MODELLBEZEICHNUNG

Form-Nr. TMCEM-1013

TECHNISCHE DATEN

WARNUNG

CEE 7/7 Schuko

AS 3112

BS-1363

NEMA 5-15P

JIS C 8303

Vorderansicht

Seitenansicht

Steckerkonfigurationen

Geräte werden werkseitig mit einem Netzkabel mit angebrachtem Stecker ausgerüstet. Die gelieferten Stecker entsprechen der jeweiligen Anwendung.

GEFAHR VON ELEKTROSCHOCKS: Das Gerät muss an eine ordnungsgemäß geerdete Steckdose mit der richtigen Spannung, Größe und Steckerkonfiguration angeschlossen werden. Wenn Stecker und Steckdose nicht übereinstimmen, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker, um die richtige Netzspannung und Steckerart zu ermitteln und die korrekte Steckdose zu installieren.

ANMERKUNG: Die Plakette mit den Spezifikationen befindet

ANMERKUNG: Die Steckdose wird nicht von Hatco bereitgestellt.

Tabelle Der Elektrischen Anschlüsse

Modell Spannung Hertz Watts Ampere Steckerkonfiguration Versandgewicht

TM-5 220–240 (CE) 50/60 1340–1595 6.1–6.6 CEE 7/7 Schuko, BS-1363, or AS 3112 16 kg (36 lbs.)

TM-5H 100 50/60 1480 14.8 JIS C 8303 16 kg (36 lbs.)

120 50/60 1340 11.2 NEMA 5-15 16 kg (36 lbs.)

220–240 (CE) 50/60 1340–1595 6.1–6.6 CEE 7/7 Schuko, BS-1363, or AS 3112 16 kg (36 lbs.)

TM-10 220–240 (CE) 50/60 1940–2300 8.8–9.6 CEE 7/7 Schuko, BS-1363, or AS 3112 19 kg (41 lbs.)

TM-10H 120 50/60 1790 14.9 NEMA 5-15 19 kg (41 lbs.)

220–240 (CE) 50/60 1940–2300 8.8–9.6 CEE 7/7 Schuko, BS-1363, or AS 3112 19 kg (41 lbs.)

Steckerkonfigurationen

sich an der Seite des Geräts. Das Typenschild enthält die Seriennummer und alle Daten zum Überprüfen der elektrischen Informationen.

Abmessungen

Einheits-

Breite

Modell

TM-5 and

TM-5H

TM-10 and

TM-10H

* Für Einheiten mit einer hinteren Ausgabeschale können 195 mm zur Einbautiefe (B) hinzugefügt werden.

(A)

290 mm

(11-7/16″)

368 mm

(14-1/2″)

Gesamttiefe

(20-5/8″)

(20-1/2″)

(B)*

523 mm

520 mm

tiefe

(C)

419 mm

(16-1/2″)

419 mm

(16-1/2″)

Höhe

(D)

387 mm

(15-1/4″)

387 mm

(15-1/4″)

Toaster-

kammer-

breite (E)

186 mm

(7-3/8″)

264 mm

(10-3/8″)

Breite

zwischen

Füßen (F)

260 mm

(10-1/4″)

338 mm

(13-3/8″)

Tiefe

zwischen

Füßen (G)

336 mm

(13-1/4″)

336 mm

(13-1/4″)

Form-Nr. TMCEM-1013

AUFSTELLEN DES GERÄTS

WARNUNG

Verlängern

Verkürzen

Verstellbare Spitze

Anschlagstifte

Krümelschublade

Ausgabeplatte

(geschlossen)

Haltegriff der

Ausgabeplatte

Vordere Ausgaberutsche

Ausgabeplatte

(geöffnet)

Eingestellter Stift

Haltegriff der

Ausgabeplatte

Hintere

Ausgabeschale

Allgemeines

Der Toast-Max™, der elektrische Durchlauftoaster wird mit allen Komponenten zusammengebaut geliefert. Gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor, um eine Beschädigung des Geräts und der im Lieferumfang enthaltenen Komponenten zu vermeiden

GEFAHR VON ELEKTROSCHOCKS: Das Gerät ist nicht witterungsfest. Stellen Sie das Gerät in einem Raum an einer Stelle auf, an der die Umgebungstemperatur mindestens 21 °C beträgt.

EXPLOSIONSGEFAHR: Lagern oder verwenden Sie weder Benzin noch andere entflammbare Dämpfe oder Flüssigkeiten in der Nähe dieses Geräts oder anderer Haushaltsgeräte.

BRANDGEFAHR:

1. Nehmen Sie das Gerät aus dem Karton.

HINWEIS: Registrieren Sie sich online für die Garantie, damit

2. Entfernen Sie Klebeband und Schutzverpackung von allen

3. Stellen Sie das Gerät am gewünschten Ort auf.

4. Passen Sie bei Bedarf die Höhe

5. Legen Sie die Krümelschublade

Form-Nr. TMCEM-1013

keine Verzögerung bei der Garantie entsteht. Einzelheiten finden Sie im Abschnitt WICHTIGE

BESITZERINFORMATIONEN.

Oberflächen des Geräts.

• Das Gerät in einem Bereich mit konstanter Umgebungslufttemperatur (mindestens 21 °C [70 °F]) anbringen. Bereiche, die aktiven Luftbewegungen oder -strömen ausgesetzt sind (z. B. in der Nähe von Gebläsen/Lüftern und Klimatisierungsrohren) sind zu meiden.

• Wählen Sie einen Ort mit der richtigen Thekenhöhe und bequemem Zugang.

• Stellen Sie sicher, dass der Aufstellungsort eben und standfest genug ist, um das Gewicht von Gerät und Speisen zu tragen.

• Achten Sie darauf, dass alle Füße an der Unterseite des Geräts fest auf der Theke stehen.

des Geräts an, indem Sie an der verstellbaren Vorrichtung an jedem der Standbeine drehen. Verwenden Sie einen 16-mm-Maulschlüssel für die Höhenverstellung.

ein. a. Legen Sie die Krümelschublade unmittelbar unter die

Anschlagstifte unter das Transportband im vorderen Bereich des Toasters.

b. Schieben Sie die Krümelschublade in den Toaster, bis

die Vorderseite der Krümelschublade die Anschlagstifte berührt.

6. Legen Sie die vordere Ausgaberutsche oder hintere Ausgabeschale in die Rückseite des Toasters. Weitere Informationen finden Sie in dem Anschnitt „Installation der vorderen und hinteren Ausgabe“.

Installation der Krümelschublade

Installation der Vorderen/Hinteren Ausgabe

Toast-Max-Geräte können für die Ablage der Backwaren entweder an der Vorder- oder der Rückseite des Geräts konfiguriert werden.

Für die vordere Ausgabe:

1. Schieben Sie die vordere Ausgaberutsche unter den Toaster.

2. Richten Sie das gebogene Ende der Rutsche leicht nach oben aus, sodass die obere Kante der Rutsche über die hinteren Stifte (einer auf jeder Seite) gelegt werden kann.

3. Ziehen Sie die Ausgabeplatte zu, sodass sie sich in geschlossener Position befindet.

Vordere Ausgabe (Rückansicht)

Für die hintere Ausgabe:

1. Entfernen Sie die vordere Ausgaberutsche, wenn diese eingelegt ist.

2. Richten Sie die Eckkerben der hinteren Ausgabeschale über die zwei eingestellten Stifte und senken Sie es in die entsprechende Position ab.

3. Öffnen Sie die Ausgabeplatte, bis sie von den innenliegenden Stiften gehalten wird.

Hintere Ausgabe (Rückansicht)

BETRIEB

WARNUNG

Automatische Zufuhr

Manuelle Zufuhr

VORSICHT

AuswahlschalterRöstgrad-Timerknopf

(COLOR CONTROL)

Betriebsanzeige (I)

Allgemeines

Der Toaster wurde für einfache Bedienung konstruiert. Verwenden Sie das folgende Verfahren für die Bedienung des Toasters.

Lesen Sie alle Sicherheitshinweise im Abschnitt WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE, bevor Sie das Gerät verwenden.

Betreiben Sie den Toaster nur mit eingesetzter Krümelschublade.

1. Das Gerät muss an eine geerdete Steckdose mit korrekter Spannungsversorgung und passender Ausführung angeschlossen werden. Details sind unter TECHNISCHE DATEN zu finden.

2. Bringen Sie die Zufuhrrampe in die gewünschte Position.

• Bringen Sie die Zufuhrrampe für eine automatische Zufuhr in die automatische Zufuhrposition. Die Brotscheiben gelangen in den Toaster, indem Sie auf die Zufuhrrampe gelegt und dann losgelassen werden.

• Drehen Sie die Zufuhrrampe für eine manuelle Zufuhr nach oben, bis diese auf der oberen Seite der Einheit liegt. Brotscheiben können manuell, direkt auf das Transportband gelegt werden.

3. Drehen Sie den Auswahlschalter zu der gewünschten Toast-Einstellung.

• Um beide Seiten des Brotes zu toasten, bringen Sie den Auswahlschalter in die BROT-Position.

• Um nur eine Seite des Brotes zu toasten, bringen Sie den Auswahlschalter in die BRÖTCHEN-Position.

HINWEIS: Die Betriebsanzeige (I) leuchtet auf, nachdem eine

gewünschte Toast-Einstellung vorgenommen wurde.

4. Drehen Sie den Bräunungsgradregler in die hells te Position, während sich das Gerät erwärmt.

HINWEIS: Warten Sie ca. 15 bis 20 Minuten, bis das Gerät

seine Betriebstemperatur erreicht hat.

VERBRENNUNGSGEFAHR: Einige Außenflächen des Geräts werden heiß. Beim Berühren dieser Flächen Vorsicht walten lassen.

5. Stellen Sie den Bräunungsgradregler nach der Aufwärmperiode auf die Mittelposition und toasten Sie zwei Scheiben eines Brotprodukts. Stellen Sie dann den Bräunungsgradregler wie gewünscht ein.

HINWEIS: Zum Toasten von Produkten mit einem höheren

Feuchtigkeitsgehalt -z.B. englische Muffins, Roggenbrot oder Vollkornbrot -verlangsamen Sie das Transportband, indem Sie den Bräunungsgradregler (im Uhrzeigersinn) auf eine dunklere Einstellung drehen.

Alle Toaster der Serie TM können durch Drehen des Wahlschalters in die Bereitschaftsstellung in einen Stromsparmodus versetzt werden. Im Stromsparmodus läuft der Toaster mit 25 % der verfügbaren Leistung.

HINWEIS: Um den Toaster wieder in den Vollbetriebsmodus

zu versetzen, drehen Sie den Wahlschalter in die Brot- oder Brötchenstellung. Das Gerät ist dann innerhalb von 5 Minuten wieder zum Toasten bereit.

Hintere Ausgabe (Rückansicht)

Bedienpult

Form-Nr. TMCEM-1013

WARTUNG

WARNUNG

VORSICHT

HINWEIS

Allgemeines

Die Toast-Max-Elektrische Durchlauftoaster der Firma Hatco sind bei minimalem Wartungsbedarf für lange Lebensdauer und maximale Leistung konstruiert.

HINWEIS: Der Transportbandmotor und das

Transportbandsystem sind dauergeschmiert und müssen nicht nachgeschmiert werden.

GEFAHR VON ELEKTROSCHOCKS:

• Tauchen Sie das Gerät NICHT in Wasser und reinigen Sie das Gerät NICHT mit übermäßig viel Wasser. Das Gerät ist nicht wasserdicht. Es darf nicht betrieben werden, wenn es in Wasser getaucht oder mit übermäßig viel Wasser gereinigt wurde.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit Dampf oder übermäßig viel Wasser.

• Dieses Gerät ist nicht für direktes Absprühen mit einem Wasserstrahl geeignet. Es darf nicht mit einem Sprühstrahl gereinigt werden.

• Reinigen Sie das Gerät nicht, wenn es sich in Betrieb befindet oder heiß ist.

• Achten Sie darauf, dass keine Flüssigkeiten in das Gerät geschüttet werden.

Tägliche Reinigung

Zur Pflege des Toastergehäuses empfiehlt es sich, die Metallflächen täglich mit einem feuchten Tuch abzuwischen.

Das Versenken oder die Sättigung der Maßeinheit mit Wasser schädigen die Maßeinheit und heben die Maßeinheitsgarantie auf.

1. Nehmen Sie die Krümelschublade heraus und entleeren Sie sie.

Entfernen Sie nicht den Krümelschublade für Reinigung, bis der Toaster kühl ist.

2. Waschen Sie die Krümelschublade mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel und spülen Sie sie mit klarem Wasser ab.

3. Entfernen Sie die vordere Ausgaberutsche oder die hintere Ausgabeschale und waschen Sie diese mit einem milden Reinigungsmittel. Mit Wasser abspülen.

• Lassen Sie die vordere Ausgaberutsche oder die hintere Ausgabeschale vor dem Wiedereinsetzen lufttrocknen.

4. Wischen Sie die Außenflächen des Toasters mit einem

feuchten Tuch ab. HINWEIS: Verwenden Sie nur

nichtscheuernde Reinigungsmittel.

5. Entfernen und reinigen Sie die Zufuhrrampe. a. Drücken Sie die beiden Drahtspeichen nach innen und

heben Sie sie an, um die Toast-Zufuhrrampe zu entfernen.

b. Wischen Sie die Rampe mit einem weichen, feuchten

Tuch ab oder tauchen Sie sie in eine milde Lösung aus ca. 227 ml Ammoniak und 3,785 l Wasser ein.

c. Richten Sie die Drahtspeichen mit den Löchern im

Toaster aus, um die Rampe wieder einzubauen.

HINWEIS: Der Transportbandmotor und das

Transportbandsystem sind dauergeschmiert und müssen nicht nachgeschmiert werden.

Form-Nr. TMCEM-1013

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Hatco TM-5, TM-10, TM-5H, TM-10H, TM3 Installation And Operating Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual