Hatco GRAIH-18D Installation Manual

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Rampes Chauffantes Infra-Black GRAIH and GRAIHL Series/Série

Installation and Operating Manual

Manuel d'installation et d'utilisation

GLO-RAY

Infra-Black Strip Heaters

P/N 07.04.556.00

Do not operate this equipment unless you have read and understood the contents of this manual! Failure to follow the instructions contained in this manual may result in serious injury or death. This manual contains important safety information concerning the maintenance, use, and operation of this product. If you’re unable to understand the contents of this manual, please bring it to the attention of your supervisor. Keep this manual in a safe location for future reference.

English = p 2

No opere este equipo al menos que haya leído y comprendido el contenido de este manual! Cualquier falla en el seguimiento de las instrucciones contenidas en este manual puede resultar en un serio lesión o muerte. Este manual contiene importante información sobre seguridad concerniente al mantenimiento, uso y operación de este producto. Si usted no puede entender el contenido de este manual por favor pregunte a su supervisor. Almacenar este manual en una localización segura para la referencia futura.

Ne pas utiliser cet équipement sans avoir lu et compris le contenu de ce manuel ! Le non-respect des instructions contenues dans ce manuel peut entraîner de graves blessures ou la mort. Ce manuel contient des informations importantes concernant l'entretien, l'utilisation et le fonctionnement de ce produit. Si vous ne comprenez pas le contenu de ce manuel, veuillez le signaler à votre supérieur. Conservez ce manuel dans un endroit sûr pour pouvoir vous y référer plus tard.

Français = p 20

Page 2

NOTICE

CAUTION

WARNING

24 Hour 7 Day Parts and Service Assistance available in the United States and Canada by calling 800-558-0607.

CONTENTS

English

Important Owner Information ..............................................2

Introduction...........................................................................2

Important Safety Information...............................................3

Model Description.................................................................4

Model Designation................................................................4

Specifications........................................................................5

Electrical Rating Chart .........................................................5

Dimensions ..........................................................................9

Installation...........................................................................10

General ..............................................................................10

Tubular Stand Mounting.....................................................12

Angle Bracket Mounting.....................................................12

Chain Suspension Mounting..............................................13

Electrical Wiring Information ..............................................13

IMPORTANT OWNER INFORMATION

Record the model number, serial number, voltage, and purchase date of the unit in the spaces below (specification label located on the side of the unit). Please have this information available when calling Hatco for service assistance.

Model No. ________________________________________

Serial No. ________________________________________

Voltage __________________________________________

Date of Purchase __________________________________

Operation.............................................................................15

General ..............................................................................15

Maintenance ........................................................................16

General ..............................................................................16

Daily Cleaning....................................................................16

Replacing Display Light Bulbs ...........................................16

Troubleshooting Guide ......................................................17

Options and Accessories...................................................18

Limited Warranty.................................................................19

Authorized Parts Distributors............................Back Cover

Business Hours: 7:00

Telephone: 800-558-0607; 414-671-6350

e-mail: partsandservice@hatcocorp.com

Fax: 800-690-2966 (Parts and Service)

AM to 5:00 PM Central Standard Time (CST)

(Summer Hours: June to September— 7:00

AM to 5:00 PM CST Monday–Thursday

7:00

AM to 4:00 PM CST Friday)

414-671-3976 (International)

Completing online warranty registration will prevent delay in obtaining warranty coverage. Access the Hatco website at www.hatcocorp.com, select the Parts & Service pull-down menu, and click on “Warranty Registration”.

INTRODUCTION

Glo-Ray®Infra-Black®Strip Heaters ensure maximum food holding time and minimize the risk of food-borne illness. Optimum safety and quality is the result of food held at the proper serving temperatures using Glo-Ray’s pre-focused heat patterns. Glo-Ray Infra-Black emitters provide a solid panel of uniform heat distribution that is ideal for limited space operations.

The metal sheathed heating elements housed in the Infra-Black emitters are guaranteed against burnout for two years.

Glo-Ray Infra-Black Strip Heaters are a product of extensive research and field testing. The materials used were selected for maximum durability, attractive appearance, and optimum performance. Every unit is inspected and tested thoroughly prior to shipment.

This manual provides the installation, safety, and operating instructions for Glo-Ray Infra-Black Strip Heaters. Hatco recommends all installation, operating, and safety instructions appearing in this manual be read prior to installation or operation of a unit.

Additional information can be found by visiting our web site at www.hatcocorp.com.

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tio

Sa the

WARNING indicates a hazardous situation which, if not avoided, could result in death or serious injury.

CAUTION indicates a hazardous situation which, if not avoided, could result in minor or moderate injury.

NOTICE is used to address practices not related to personal injury.

fol

owi

gnal

word

panel

Form No. GRAIHM-0815

Page 3

English

WARNING

CAUTION

NOTICE

WARNING

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

Read the following important safety information before using this equipment to avoid serious injury or death and to avoid damage to equipment or property.

ELECTRIC SHOCK HAZARD:

• Units supplied without an electrical cord and plug require a hardwired connection to the on-site electrical system. Connection must be properly grounded and of the correct voltage, size, and configuration for the electrical specifications of the unit. Contact a qualified electrician to determine and install the proper electrical connection.

• Turn power OFF at fused disconnect switch/circuit breaker and allow unit to cool before performing any maintenance, adjustments, or cleaning.

• For hardwired units, all electrical connections must be in accordance with local electrical codes and any other applicable codes. Connections should be made by a qualified, licensed electrician.

• DO NOT submerge or saturate with water. Unit is not waterproof. Do not operate if unit has been submerged or saturated with water.

• Unit is not weatherproof. Locate unit indoors where the ambient air temperature is a minimum of 70°F (21°C).

• Do not steam clean or use excessive water on the unit.

• This unit is not “jet-proof” construction. Do not use jetclean spray to clean this unit.

• Do not clean unit when it is energized or hot.

• This unit must be serviced by qualified personnel only. Service by unqualified personnel may lead to electric shock or burn.

• Use only Genuine Hatco Replacement Parts when service is required. Failure to use Genuine Hatco Replacement Parts will void all warranties and may subject operators of the equipment to hazardous electrical voltage, resulting in electrical shock or burn. Genuine Hatco Replacement Parts are specified to operate safely in the environments in which they are used. Some aftermarket or generic replacement parts do not have the characteristics that will allow them to operate safely in Hatco equipment.

FIRE HAZARD:

• Do not install unit above or around combustible surfaces. Discoloration or combustion could occur. Unit must be installed in non-combustible surroundings only.

• Do not store or use gasoline or other flammable vapors or liquids in the vicinity of this or any other appliance.

This unit has no “user-serviceable” parts. If service is required on this unit, contact an Authorized Hatco Service Agent or contact the Hatco Service Department at 414-671-6350; fax 414-671-3976.

Use only light bulbs that meet or exceed National Sanitation Foundation (NSF) standards and are specifically designed for food holding areas. Breakage of light bulbs not specially coated could result in personal injury and/or food contamination.

This unit is not intended for use by children or persons with reduced physical, sensory, or mental capabilities. Ensure proper supervision of children and keep them away from the unit.

Make sure all operators have been instructed on the safe and proper use of the unit.

For installation with chains, make sure the chains have sufficient strength and are securely fastened to both the strip heater and the mounting location. Poorly installed chains may cause the heater to loosen and fall. Do not place anything on top of heaters installed with chains.

BURN HAZARD: Some exterior surfaces on unit will get hot. Avoid unnecessary contact with unit.

Standard and approved manufacturing oils may smoke up to 30 minutes during initial startup. This is a temporary condition. Operate unit without food product until smoke dissipates.

Light-equipped strip heaters that require a circuit breaker 20 amps or larger must be installed with a remote control enclosure containing a fuse rated at 20 amps or less for the light circuit.

Ensure safe and proper operation. Refer to the “Minimum Clearance Requirements” listed in the Installation section of this manual.

Damage to countertop material such as Corian products caused by heat generated from Hatco equipment is not covered under the Hatco warranty. Contact the manufacturer of the countertop material for application information.

Remote mounted control boxes must be installed outside strip heater heat zone to prevent premature failure of components due to excessive heat.

Installation of two or more separate units with less than 3″ (76 mm) between housings may result in premature failure of component parts. Failure to provide proper spacing may result in heat damage to electrical components and are not covered by warranty.

Use non-abrasive cleaners only. Abrasive cleaners could scratch the finish of the unit, marring its appearance and making it susceptible to soil accumulation.

and similar

Form No. GRAIHM-0815

Page 4

MODEL DESCRIPTION

G R A I H L - XX D

Glo-Ray

Aluminum

Incandescent Light

D = Dual Elements No Character = Single Element

Width (in inches)

High Wattage

Infra-Black Emitter

All Models

Glo-Ray®Infra-Black®Strip Heaters are perfect for foodwarming at a close range to food product. Heat from a metal sheathed heating element housed inside an Infra-Black emitter is distributed evenly throughout the entire surface area of the emitter. The emitter gives off a solid panel of heat downward onto the food product.

Glo-Ray Infra-Black Strip Heaters are constructed with aluminum housings in lengths of 18″ (457 mm) to 72″ (1829 mm).

Dual models allow for side-by-side mounting of two heating elements to provide a wider holding area. Dual models are constructed with a standard 3″ (76 mm) or optional 6″ (152 mm) spacer between heating elements.

Glo-Ray Infra-Black Strip Heaters have several mounting options and switch locations. A thermostatic control box with indicator lights (TCBI) can be mounted on the unit with a thermostatic control, ON/OFF (I/O) toggle switch, and an indicator light. Remote control enclosure(s) (RMBs) can be configured with infinite control(s), ON/OFF (I/O) toggle switch(es), and/or indicator light(s). Units are available in several optional Designer colors and gloss finishes.

GRAIH-XX: Aluminum housing, single element GRAIHL-XX: Aluminum housing, incandescent lights,

single element

GRAIH-XXD: Aluminum housing, dual element GRAIHL-XXD: Aluminum housing, incandescent lights,

dual elements

English

GRAIHL-XX Model

GRAIH-XXD Model with TCBI

MODEL DESIGNATION

GRAIH-XX Model with TCBI

GRAIHL-XXD Model

Form No. GRAIHM-0815

Page 5

English

Electrical Rating Chart — GRAIH-XX Models

Model Voltage Watts Amps Shipping Weight

GRAIH-18 120 350 2.9 6 lbs. (3 kg)

2 240 350 1.5 6 lbs. (3 kg) 220 350 1.6 6 lbs. (3 kg)

240 350 1.5 6 lbs. (3 kg) 220–230 (CE) 350–383 1.6–1.7 6 lbs. (3 kg) 230–240 (CE) 321–350 1.4–1.5 6 lbs. (3 kg)

RAIH-24

RAIH-30 120 660 5.5 13 lbs. (6 kg)

GRAIH-36 120 800 6.7 15 lbs. (7 kg)

GRAIH-42 120 950 7.9 17 lbs. (8 kg)

08 500 2.4 11 lbs. (5 kg)

40 500 2.1 11 lbs. (5 kg)

220 500 2.3 11 lbs. (5 kg)

240 500 2.1 11 lbs. (5 kg) 220–230 (CE) 500–546 2.3–2.4 11 lbs. (5 kg) 230–240 (CE) 459–500 2.0–2.1 11 lbs. (5 kg)

08 660 3.2 13 lbs. (6 kg)

240 660 2.8 13 lbs. (6 kg)

220 660 3.0 13 lbs. (6 kg)

240 660 2.8 13 lbs. (6 kg) 220–230 (CE) 660–721 3.0-3.1 13 lbs. (6 kg) 230–240 (CE) 606–660 2.6-2.8 13 lbs. (6 kg)

08 800 3.8 15 lbs. (7 kg)

240 800 3.3 15 lbs. (7 kg)

220 800 3.6 15 lbs. (7 kg)

240 800 3.3 15 lbs. (7 kg) 220–230 (CE) 800–874 3.6–3.8 15 lbs. (7 kg) 230–240 (CE) 734–800 3.2–3.3 15 lbs. (7 kg)

208 950 4.6 17 lbs. (8 kg)

240 950 4.0 17 lbs. (8 kg)

220 950 4.3 17 lbs. (8 kg)

240 950 4.0 17 lbs. (8 kg) 220–230 (CE) 950–1038 4.3–4.5 17 lbs. (8 kg) 230–240 (CE) 872–950 3.8–4.0 17 lbs. (8 kg)

lbs. (3 kg)

1 lbs. (5 kg)

SPECIFICATIONS

Model Voltage Watts Amps Shipping Weight

GRAIH-48 120 1100 9.2 21 lbs. (10 kg)

2 240 1100 4.6 21 lbs. (10 kg) 220 1100 5.0 21 lbs. (10 kg)

240 1100 4.6 21 lbs. (10 kg) 220–230 (CE) 1100–1202 5.0–5.2 21 lbs. (10 kg) 230–240 (CE) 1010–1100 4.4-4.6 21 lbs. (10 kg)

GRAIH-54 120 1250 10.4 24 lbs. (11 kg)

GRAIH-60 120 1400 11.7 27 lbs. (12 kg)

GRAIH-66 120† 1560 13.0 30 lbs. (14 kg)

GRAIH-72 120† 1725 14.4 33 lbs. (15 kg)

208 1250 6.0 24 lbs. (11 kg)

40 1250 5.2 24 lbs. (11 kg)

220 1250 5.7 24 lbs. (11 kg)

240 1250 5.2 24 lbs. (11 kg) 220–230 (CE) 1250–1366 5.7–5.9 24 lbs. (11 kg) 230–240 (CE) 1148–1250 5.0–5.2 24 lbs. (11 kg)

08 1400 6.7 27 lbs. (12 kg)

40 1400 5.8 27 lbs. (12 kg)

220 1400 6.4 27 lbs. (12 kg)

2 220–230 (CE) 1400–1530 6.4–6.7 27 lbs. (12 kg)

30–240 (CE)1286–14005.6–5.8

208 1560 7.5 30 lbs. (14 kg)

240 1560 6.5 30 lbs. (14 kg)

220 1560 7.1 30 lbs. (14 kg)

240 1560 6.5 30 lbs. (14 kg) 220–230 (CE) 1560–1705 7.1–7.4 30 lbs. (14 kg) 230–240 (CE) 1433–1560 6.2–6.5 30 lbs. (14 kg)

208 1725 8.3 33 lbs. (15 kg)

240 1725 7.2 33 lbs. (15 kg)

220 1725 7.8 33 lbs. (15 kg)

240 1725 7.2 33 lbs. (15 kg) 220–230 (CE) 1725–1885 7.8–8.2 33 lbs. (15 kg) 230–240 (CE) 1584–1725 6.9–7.2 33 lbs. (15 kg)

100

400

1 lbs. (10 kg)

7 lbs. (12 kg)

The shaded areas contain electrical information for

International models only.

NOTE: Shipping weight does not include remote control

enclosure. Add 2–8 lbs. (1–3 kg) to shipping weight depending on size of remote control enclosure.

Form No. GRAIHM-0815

† Infinite control not available.

Page 6

SPECIFICATIONS

CAUTION

Electrical Rating Chart — GRAIHL-XX Models

English

Model Voltage Watts Amps Shipping Weight

RAIHL-18

RAIHL-24

GRAIHL-30 120 780 6.5 17 lbs. (8 kg)

GRAIHL-36 120 980 8.2 20 lbs. (9 kg)

GRAIHL-42 120 1130 9.4 23 lbs. (10 kg)

1 120/208 470 2.7 12 lbs. (5 kg) 120/240 470 2.5 12 lbs. (5 kg)

220 450 2.0 12 lbs. (5 kg)

240 470 2.0 12 lbs. (5 kg)

20–230 (CE)450–4922.0–2.1

30–240 (CE)432–4701.9–2.0

1 120/208 620 3.4 15 lbs. (7 kg) 120/240 620 3.1 15 lbs. (7 kg)

240 620 2.6 15 lbs. (7 kg)

220–230 (CE) 600–656 2.7–2.9 15 lbs. (7 kg) 230–240 (CE) 569–620 2.5–2.6 15 lbs. (7 kg)

20/208 780 4.2 17 lbs. (8 kg)

1 120/240 780 3.8 17 lbs. (8 kg)

220 760 3.5 17 lbs. (8 kg)

240 780 3.3 17 lbs. (8 kg)

20–230 (CE)760–8313.5–3.6

2 230–240 (CE) 716–780 3.1–3.3 17 lbs. (8 kg)

20/208 980 5.3 20 lbs. (9 kg)

1 120/240 980 4.8 20 lbs. (9 kg)

240 980 4.1 20 lbs. (9 kg)

220–230 (CE) 950–1038 4.3–4.5 20 lbs. (9 kg) 230–240 (CE) 900–980 3.9–4.1 20 lbs. (9 kg)

120/208 1130 6.1 23 lbs. (10 kg) 120/240 1130 5.5 23 lbs. (10 kg)

220 1100 5.0 23 lbs. (10 kg)

240 1130 4.7 23 lbs. (10 kg)

220–230 (CE) 1100–1202 5.0–5.2 23 lbs. (10 kg) 230–240 (CE) 1038–1130 4.5–4.7 23 lbs. (10 kg)

2 lbs. (5 kg)

5 lbs. (7 kg)

7 lbs. (8 kg)

0 lbs. (9 kg)

Model Voltage Watts Amps Shipping Weight

GRAIHL-48 120 1340 11.2 26 lbs. (12 kg)

120/208 1340 7.3 26 lbs. (12 kg) 120/240 1340 6.6 26 lbs. (12 kg)

2 240 1340 5.6 26 lbs. (12 kg)

220–230 (CE) 1300–1421 5.9–6.2 26 lbs. (12 kg)

30–240 (CE)1231–13405.4–5.6

GRAIHL-54 120 1490 12.4 29 lbs. (13 kg)

GRAIHL-60 120 1700 14.2 33 lbs. (15 kg)

RAIHL-66 120† 1860 15.5 34 lbs. (15 kg)

GRAIHL-72 120* 2085 17.4 36 lbs. (16 kg)

20/208 1490 8.0 29 lbs. (13 kg)

1 120/240 1490 7.2 29 lbs. (13 kg)

220 1450 6.6 29 lbs. (13 kg)

2 220–230 (CE) 1450–1585 6.6–6.9 29 lbs. (13 kg) 230–240 (CE) 1368–1490 5.9–6.2 29 lbs. (13 kg)

120/208 1700 9.2 33 lbs. (15 kg)

20/240 1700 8.3 33 lbs. (15 kg)

220 1650 7.5 33 lbs. (15 kg)

240 1700 7.1 33 lbs. (15 kg) 220–230 (CE) 1650–1803 7.5–7.8 33 lbs. (15 kg)

30–240 (CE)1561–17006.8–7.1

120/208 1860 10.0 34 lbs. (15 kg)

20/240 1860 9.0 34 lbs. (15 kg)

220 1810 8.2 34 lbs. (15 kg)

240 1860 7.8 34 lbs. (15 kg) 220–230 (CE) 1810–1978 8.2–8.6 34 lbs. (15 kg) 230–240 (CE) 1708–1860 7.1–7.8 34 lbs. (15 kg)

120/208 2085 11.3 36 lbs. (16 kg) 120/240 2085 10.2 36 lbs. (16 kg)

220 2025 9.2 36 lbs. (16 kg)

240 2085 8.7 36 lbs. (16 kg) 220–230 (CE) 2025–2213 9.2–9.6 36 lbs. (16 kg) 230–240 (CE) 1915–2085 8.3–8.7 36 lbs. (16 kg)

300

490

6 lbs. (12 kg)

9 lbs. (13 kg)

3 lbs. (15 kg)

The shaded areas contain electrical information for

International models only.

NOTE: GRAIHL-XX models that have multiple voltages listed,

such as 120/208 or 120/240, have multiple internal circuits. For example a 120/208 volt unit utilizes 120 volts for light circuit and 208 volts for the heat circuit(s). Consult the Electrical Diagram supplied with the unit for specific information.

NOTE: Shipping weight does not include remote control

enclosure. Add 2–8 lbs. (1–3 kg) to shipping weight depending on size of remote control enclosure.

Light-equipped strip heaters that require a circuit breaker 20 amps or larger must be installed with a remote control enclosure containing a fuse rated at 20 amps or less for the light circuit.

† Infinite control not available. * Only available with remote control enclosure options.

Form No. GRAIHM-0815

Page 7

English

Electrical Rating Chart — GRAIH-XXD Models

SPECIFICATIONS

Model Voltage Watts Amps Shipping Weight

RAIH-18D

GRAIH-24D 120 1000 8.3 19 lbs. (9 kg)

GRAIH-30D 120 1320 11.0 21 lbs. (10 kg)

GRAIH-36D 120 1600 13.3 24 lbs. (11 kg)

GRAIH-42D 120 1900 15.8 27 lbs. (12 kg)

1 208 700 3.4 13 lbs. (6 kg) 240 700 2.9 13 lbs. (6 kg) 220 700 3.2 13 lbs. (6 kg)

240 700 2.9 13 lbs. (6 kg)

20–230 (CE)700–7653.2–3.3

2 230–240 (CE) 643–700 2.8–2.9 13 lbs. (6 kg)

208 1000 4.8 19 lbs. (9 kg)

40 1000 4.2 19 lbs. (9 kg)

2 220 1000 4.5 19 lbs. (9 kg) 240 1000 4.2 19 lbs. (9 kg)

220–230 (CE) 1000–1093 4.5–4.7 19 lbs. (9 kg)

30–240 (CE)918–10004.0–4.2

208 1320 6.3 21 lbs. (10 kg) 240 1320 5.5 21 lbs. (10 kg) 220 1320 6.0 21 lbs. (10 kg)

2 220–230 (CE) 1320–1443 6.0–6.3 21 lbs. (10 kg) 230–240 (CE) 1212–1320 5.3–5.5 21 lbs. (10 kg)

08 1600 7.7 24 lbs. (11 kg)

40 1600 6.7 24 lbs. (11 kg)

220 1600 7.3 24 lbs. (11 kg)

240 1600 6.7 24 lbs. (11 kg) 220–230 (CE) 1600–1749 7.3–7.6 24 lbs. (11 kg) 230–240 (CE) 1469–1600 6.4–6.7 24 lbs. (11 kg)

208 1900 9.1 27 lbs. (12 kg)

240 1900 7.9 27 lbs. (12 kg)

220 1900 8.6 27 lbs. (12 kg)

240 1900 7.9 27 lbs. (12 kg) 220–230 (CE) 1900–2077 8.6–9.0 27 lbs. (12 kg) 230–240 (CE) 1745–1900 7.6–7.9 27 lbs. (12 kg)

320

3 lbs. (6 kg)

9 lbs. (9 kg)

1 lbs. (10 kg)

The shaded areas contain electrical information for

International models only.

Model Voltage Watts Amps Shipping Weight

GRAIH-48D 120* 2200 18.3 32 lbs. (15 kg)

208 2200 10.6 32 lbs. (15 kg) 240 2200 9.2 32 lbs. (15 kg)

2 240 2200 9.2 32 lbs. (15 kg)

220–230 (CE) 2200–2405 10.0–10.5 32 lbs. (15 kg)

30–240 (CE)2020–22008.8–9.2

RAIH-54D

GRAIH-60D 120* 2800 23.3 39 lbs. (18 kg)

GRAIH-66D 120* 3120 26.0 42 lbs. (19 kg)

GRAIH-72D 120* 3450 28.8 46 lbs. (21 kg)

20*

208 2500 12.0 35 lbs. (16 kg) 240 2500 10.4 35 lbs. (16 kg)

240 2500 10.4 35 lbs. (16 kg) 220–230 (CE) 2500–2733 11.4–11.9 35 lbs. (16 kg) 230–240 (CE) 2296–2500 10.0–10.4 35 lbs. (16 kg)

208 2800 13.5 39 lbs. (18 kg)

40 2800 11.7 39 lbs. (18 kg)

220 2800 12.7 39 lbs. (18 kg)

240 2800 11.7 39 lbs. (18 kg) 220–230 (CE) 2800–3060 12.7–13.3 39 lbs. (18 kg) 230–240 (CE) 2571–2800 11.2–11.7 39 lbs. (18 kg)

208 3120 15.0 42 lbs. (19 kg)

240 3120 13.0 42 lbs. (19 kg)

240 3120 13.0 42 lbs. (19 kg) 220–230 (CE) 3120–3410 14.2–14.8 42 lbs. (19 kg) 230–240 (CE) 2865–3120 12.5–13.0 42 lbs. (19 kg)

240 3450 14.4 46 lbs. (21 kg)

220 3450 15.7 46 lbs. (21 kg)

240 3450 14.4 46 lbs. (21 kg) 220–230 (CE) 3450–3771 15.7–16.4 46 lbs. (21 kg) 230–240 (CE) 3168–3450 13.8–14.4 46 lbs. (21 kg)

200

500

120

0.0

0.8

1.4

4.2

2 lbs. (15 kg)

5 lbs. (16 kg)

2 lbs. (19 kg)

* Only available with remote control enclosure options.

NOTE: Shipping weight does not include remote control enclosure. Add 2–8 lbs. (1–3 kg) to shipping weight depending on size of remote control enclosure.

Form No. GRAIHM-0815

Page 8

SPECIFICATIONS

CAUTION

Electrical Rating Chart — GRAIHL-XXD Models

English

Model Voltage Watts Amps Shipping Weight

RAIHL-18D

GRAIHL-24D 120 1120 9.3 21 lbs. (10 kg)

RAIHL-30D 120 1440 12.0 23 lbs. (10 kg)

GRAIHL-36D 120 1780 14.8 27 lbs. (12 kg)

GRAIHL-42D 120 2080 17.3 30 lbs. (14 kg)

20/208

1 120/240 820 3.9 18 lbs. (8 kg)

220 800 3.6 18 lbs. (8 kg)

2 220–230 (CE) 800–875 3.6–3.8 18 lbs. (8 kg) 230–240 (CE) 753–820 3.3–3.4 18 lbs. (8 kg)

120/208 1120 5.8 21 lbs. (10 kg) 120/240 1120 5.2 21 lbs. (10 kg)

220 1100 5.0 21 lbs. (10 kg)

240 1120 4.7 21 lbs. (10 kg) 220–230 (CE) 1100–1203 5.0–5.2 21 lbs. (10 kg)

30–240 (CE)1029–11204.5–4.7

120/208 1440 7.3 23 lbs. (10 kg) 120/240 1440 6.5 23 lbs. (10 kg)

240 1440 6.0 23 lbs. (10 kg) 220–230 (CE) 1420–1553 6.5–6.8 23 lbs. (10 kg) 230–240 (CE) 1323–1440 5.8–6.0 23 lbs. (10 kg)

120/208 1780 9.2 27 lbs. (12 kg)

20/240 1780 8.2 27 lbs. (12 kg)

240 1780 7.4 27 lbs. (12 kg) 220–230 (CE) 1750–1914 8.0–8.3 27 lbs. (12 kg) 230–240 (CE) 1635–1780 7.1–7.4 27 lbs. (12 kg)

120/208 2080 10.6 30 lbs. (14 kg) 120/240 2080 9.4 30 lbs. (14 kg)

220 2050 9.3 30 lbs. (14 kg)

240 2080 8.7 30 lbs. (14 kg) 220–230 (CE) 2050–2242 9.3–9.7 30 lbs. (14 kg) 230–240 (CE) 1910–2080 8.3–8.7 30 lbs. (14 kg)

420

750

8 lbs. (8 kg)

1 lbs. (10 kg)

3 lbs. (10 kg)

7 lbs. (12 kg)

Model Voltage Watts Amps Shipping Weight

RAIHL-48D

RAIHL-54D

GRAIHL-60D 120* 3100 25.8 42 lbs. (19 kg)

GRAIHL-66D 120* 3420 28.5 44 lbs. (20 kg)

GRAIHL-72D 220 3750 17.0 48 lbs. (22 kg)

20*

1 120/208 2440 12.6 35 lbs. (16 kg) 120/240 2440 11.2 35 lbs. (16 kg)

220 2400 10.9 35 lbs. (16 kg) 240 2440 10.2 35 lbs. (16 kg)

20–230 (CE)2400–262510.9–11.4

2 230–240 (CE) 2241–2440 9.7–10.2 35 lbs. (16 kg)

20*

1 120/208 2740 14.0 38 lbs. (17 kg) 120/240 2740 12.2 38 lbs. (17 kg)

2 240 2740 11.4 38 lbs. (17 kg)

220–230 (CE) 2700–2953 12.3–12.8 38 lbs. (17 kg)

30–240 (CE)2516–274010.9–11.4

20/208 3100 16.0 42 lbs. (19 kg)

1 120/240 3100 14.2 42 lbs. (19 kg)

220 3050 13.9 42 lbs. (19 kg)

240 3100 12.9 42 lbs. (19 kg) 220–230 (CE) 3050–3336 13.9–14.5 42 lbs. (19 kg) 230–240 (CE) 2847–3100 12.4–12.9 42 lbs. (19 kg)

120/240 3420 15.5 44 lbs. (20 kg)

220 3370 15.3 44 lbs. (20 kg)

240 3420 14.3 44 lbs. (20 kg)

20–230 (CE)3370–368515.3–16.0

2 230–240 (CE) 3141–3420 13.7–14.3 44 lbs. (20 kg)

240 3810 15.9 48 lbs. (22 kg) 220–230 (CE) 3750–4101 17.0–17.8 48 lbs. (22 kg) 230–240 (CE) 3498–3810 15.8–15.9 48 lbs. (22 kg)

440

740

700

0.3

2.8

2.3

5 lbs. (16 kg)

8 lbs. (17 kg)

4 lbs. (20 kg)

* Only available with remote control enclosure options.

The shaded areas contain electrical information for

International models only.

NOTE: GRAIHL-XXD models that have multiple voltages

listed, such as 120/208 or 120/240, have multiple internal circuits. For example a 120/208 volt unit utilizes 120 volts for light circuit and 208 volts for the heat circuit(s). Consult the Electrical Diagram supplied with the unit for specific information.

NOTE: Shipping weight does not include remote control

enclosure. Add 2–8 lbs. (1–3 kg) to shipping weight depending on size of remote control enclosure.

Light-equipped strip heaters that require a circuit breaker 20 amps or larger must be installed with a remote control enclosure containing a fuse rated at 20 amps or less for the light circuit.

Form No. GRAIHM-0815

Page 9

English

Front View — Model GRAIHL-XXD

Bottom View — Model GRAIHL-XXD

Front View — Model GRAIH-XXD

Bottom View — Model GRAIH-XXD

Front View — Model GRAIH-XX

Bottom View — Model GRAIH-XX

Front View — Model GRAIHL-XX

Bottom View — Model GRAIHL-XX

Dimensions

SPECIFICATIONS

Width

Model

GRAIH-XX

GRAIHL-XX

GRAIH-XXD 

GRAIHL-XXD 

 Add 3″ (76 mm) to Depth (B) and Depth (C) if unit is configured with an optional 6″ (152 mm) spacer.

NOTE: Depth (C) dimension includes TCBI box.

(A)

18″–72″

(457–1829 mm)6″(152 mm)9″(229 mm)

18″–72″

(457–1829 mm)

18″–72″

(457–1829 mm)

18″–72″

(457–1829 mm)

Depth

(B)

9″

(229 mm)

15″

(381 mm)

15″

(381 mm)

Depth

(C)

12″

(305 mm)

18″

(457 mm)

18″

(457 mm)

Height

(D)

2-5/8″

(66 mm)

2-5/8″

(66 mm)

2-5/8″

(66 mm)

2-5/8″

(66 mm)

Width

(E)

8″

(203 mm)

8″

(203 mm)

8″

(203 mm)

8″

(203 mm)

Form No. GRAIHM-0815

Page 10

INSTALLATION

NOTICE

CAUTION

WARNING

NOTICE

English

General

Use the information in this section to prepare for and install an Infra-Black information for the type of installation. Infra-Black Strip Heaters are shipped with most components pre-assembled. Dual units are supplied with a required 3″ (76 mm) or 6″ (152 mm) spacer pre-assembled at the factory.

ELECTRIC SHOCK HAZARD: Unit is not weatherproof. Locate the unit indoors where the ambient air temperature is a minimum of 70°F (21°C).

FIRE HAZARD: Do not install unit above or around combustible surfaces. Discoloration or combustion could occur. Unit must be installed in non-combustible surroundings only.

Ensure safe and proper operation. Refer to the “Minimum Clearance Requirements” listed in the Installation section of this manual.

NOTE: Contact the countertop manufacturer of the base

1. Remove the unit from the shipping carton and remove all

NOTE: To prevent delay in obtaining warranty coverage,

2. Remove tape and protective packaging from all surfaces of

NOTE: If the unit is configured with optional equipment, see

3. Refer to the appropriate mounting procedure in this section

Strip Heater. Make sure to locate the specific

and similar

material for application information and surface temperature limits before installing the unit.

packing materials.

complete online warranty registration. See the IMPORTANT OWNER INFORMATION section for details.

the unit.

the OPTIONSANDACCESSORIES section in this manual.

for the desired mounting style.

Dual Mounting

When mounting units side-by-side, a space not less than 3” (76 mm) must be maintained between units. Dual units ordered from the factory are shipped with a pre-assembled 3” (76 mm) or 6” (152 mm) spacer.

Under Shelf Mounting

When mounting a unit under a shelf, use adjustable angle brackets to assure proper spacing. Remote control enclosures are recommended to keep switches out of the heat zone and prevent premature failure.

Pass-Through

If pass-through area is under 9 1/2″ (241 mm) deep, a single unit can be used. For a 10″ to 19″ (254 to 483 mm) deep passthrough area, a dual unit is recommended. Installation of multiple units must have a minimum spacing of 3″ (76 mm) between strip heaters.

Over Steam Table

When mounting over a steam table, a remote control enclosure must be installed.

Form No. GRAIHM-0815

Page 11

English

Overshelf

Counter

10”

(254 mm)

Pass-Through Shelf

Back Wall

Counter

4″–10″ (102–254 mm)

9-1/2″

(241 mm)

6″

(152 mm)

22″

(559 mm)

8″–14″ (203–356 mm)

18″

(457 mm)

19″

(483 mm)

15″

(381 mm)

8″–14″ (203–356 mm)

INSTALLATION

Minimum Clearance Requirements

Models ABC

GRAIH and GRAIHL 4" ■ 1"

with TCBI (102 mm) (25 mm)

GRAIH and GRAIHL 4" 3" 0"

with RMB (102 mm) (76 mm) (0 mm)

GRAIH-XXD and 8" ■ 1"

GRAIHL-XXD with TCBI (203 mm) (25 mm)

GRAIH-XXD and 8" 3" 0"

GRAIHL-XXD with RMB (203 mm) (76 mm) (0 mm)

Minimum Clearance Requirements

■ Must be a pass-through application, not allowed with back wall installation.

Maximum Overshelf Clearance Requirements

Units should be mounted at a maximum distance of 10” (254 mm) from the front of an overshelf.

Recommended Mounting Heights

Recommended Element Height

for GRAIH-XX and GRAIHL-XX models

Form No. GRAIHM-0815

Maximum Overshelf Clearance Requirements

GRAIH-XXD and GRAIHL-XXD models with a 3″ (76 mm) spacer

Recommended Element Height for

GRAIH-XXD and GRAIHL-XXD models with a 6″ (152 mm) spacer

Page 12

INSTALLATION

Tubular Stand

Angled

End Bracket

Screws

Tubular Stand Screws

CAUTION

1″ (25 mm)

Gap

Minimum

Shelf with 3/4″ (19 mm)

flanged edge

Adjustable

Angle

Bracket

CAUTION

Removed

Hanger Tabs

and Screws

Adjustable

Angle Bracket

End Plate

Screws

English

Tubular Stand Mounting

Mounting a unit with non-adjustable tubular stands permanently attaches the unit to a countertop or serving table.

Ensure safe and proper operation. Refer to the “Minimum Clearance Requirements” listed in the Installation section of this manual.

Tubular stands are available in aluminum, Designer colors, or gloss finishes in heights of 4″ to 14″ (102 to 356 mm) in 2” (51 mm) increments.

NOTE: Tubular stands cannot be retrofitted in the field.

1. Position the unit upside-down on a flat surface.

NOTE: Units for this application are supplied with the conduit

attached to one side of the unit. Conduit should not be removed.

2. Secure the top of the tubular stand to the bottom of the angled end bracket using the screws supplied.

3. Secure the angled end bracket to the end plate of the unit with the previously removed hanger tab screws.

4. Repeat steps 2 and 3 on the opposite end of the unit.

5. Secure the stands to the mounting surface using appropriate fasteners.

NOTE: Two pairs of tubular stands will be needed for mounting

dual units.

Angle Bracket Mounting

Mounting a unit with an angle bracket permanently attaches the unit to the underside of a shelf. It can be mounted to a flat shelf or a shelf with rolled/flanged edges. The adjustable angle brackets will provide the necessary gap between the unit and a combustible shelf.

If the shelf has a rolled or flanged edge, use the optional adjustable angle brackets to mount the unit below the lowest part of the rolled or flanged edge of the shelf (a minimum gap of 1″ [25 mm] is required between the unit and the underside of a rolled or flanged edge of the shelf to prevent heat damage to the electrical system of the unit).

Ensure safe and proper operation. Refer to the “Minimum Clearance Requirements” listed in the Installation section of this manual.

NOTE: When mounting the unit under a shelf, it is

recommended to use a remote control enclosure.

Tubular Stand Mounting

Flanged Edge Shelf Installation

1. Position the unit on a flat surface with the heating element facing down.

2. Remove the two hanger tab screws and hanger tabs. These items will not be needed.

3. Remove the two upper end plate screws.

4. Align the adjustable angle bracket to the end plate mounting holes of the unit. Secure angle bracket with previously removed end plate screws.

Adjustable Angle Bracket Installation

Form No. GRAIHM-0815

Page 13

English

“S” Hook

Connecting Chain

Hanger Tab

Screw

Overhead Mounting

System

WARNING

Two adjustable

angle brackets

on each end

for dual units.

5. Fasten the angle bracket to the underside of the shelf using appropriate fasteners (not supplied by Hatco).

NOTE: Two pairs of brackets will be needed for dual units.

INSTALLATION

Chain Suspension Mounting

Mounting a unit with chain suspension attaches the unit to an overhead surface with the use of “S” hooks.

NOTE: Units ordered with the “S” hook option come with two

For installation with chains, make sure the chains have sufficient strength and are securely fastened to both the unit and the mounting location. Poorly installed chains may cause the unit to loosen and fall. Do not place anything on top of units installed with chains.

Ensure safe and proper operation. Refer to the “Minimum Clearance Requirements” listed in the Installation section of this manual.

NOTE: The strength of the chain supplied by Hatco is sufficient

1. Prepare the overhead mounting system for the “S” hooks.

2. Loosen, but do not remove the screws securing the hanger

3. Securely attach one of the 6″ (152 mm) connecting chains

4. Attach an “S” hook to the center of each connecting chain.

5. Carefully lift the unit and attach the “S” hooks on each end

Dual Unit Mounting

“S” hooks and two 6″ (152 mm) lengths of chain. Additional chain (P/N 05.03.020.00) can be ordered from Hatco for the overhead mounting system or another option can be determined by a qualified installer.

to hold the weight of the unit securely only when mounted properly.

Make sure the system is secure and is set up so the unit will be suspended at a level, safe, and proper distance from walls, counter, and food.

tabs on each end of the unit. Rotate the tabs up, then tighten the screws securely.

between each pair of hanger tabs.

of the unit to the overhead mounting system. Make sure the unit is level.

“S” Hook Mounting

Form No. GRAIHM-0815

Page 14

INSTALLATION

WARNING

CAUTION

NOTICE

Right Angl e Fitting

Conduit

Mounting

Screw

Mounting

Flange

Mounting

Flange

Heat

Electrical Wiring Information

Refer to the Electrical Rating Charts in the SPECIFICATIONS section for unit specific information.

ELECTRIC SHOCK HAZARD: For hardwired units, all electrical connections must be in accordance with local electrical codes and any other applicable codes. Connections should be made by a qualified, licensed electrician.

Strip heaters equipped with incandescent lights that require a circuit breaker larger than 20 amps for the heat element must have a separate circuit breaker for the incandescent lights that is 20 amps or less.

NOTE: If the unit being installed is not shown or listed in this

manual, refer to the wiring diagram supplied with the unit and the installation information on the unit for further instructions.

Power Supply

Install supply wire and connectors suitable for at least 194°F (90°C).

• Use a minimum of No. 14 AWG copper wire for individual circuits up to 15 amps.

• Use a minimum of No. 12 AWG copper wire for individual circuits 15 to 20 amps.

• Use a minimum of No. 10 AWG copper wire for individual circuits 20 to 25 amps.

• Use a minimum of No. 8 AWG copper wire for individual circuits 25 to 30 amps.

NOTE: Refer to the wiring diagram supplied with the unit and

specifications label attached to the unit for specific electrical information.

Conduit Connection

Units supplied with a right angle fitting and flexible conduit attached have had all internal connections completed at the factory. Attach the proper power supply leads to the high temperature lead wires in the conduit.

English

Conduit Connections

NOTE: Refer to the wiring diagram supplied with the unit and

specifications label attached to the unit for specific electrical information.

Remote Control Enclosures

Hatco remote control enclosures include switches, wire leads, and/or indicator lights and are ready for installation.

The RMB Series require one remote control enclosure per strip heater. The RMB2 Series allows multiple strip heaters to be connected to one remote control enclosure.

NOTE: Remote control enclosures are available in several

configurations depending on the model. All enclosures are built in accordance with UL standards to accommodate switches, indicator lights, and wiring. See the OPTIONS ANDACCESSORIES section in this manual for more information.

IMPORTANT NOTE:

Remote mounted enclosures and control switches must be installed in a cool, dry location as far away from any heat zone as possible. Do not mount enclosures or switches directly on, under, or above unit. Do not mount enclosures or switches in direct contact with any heated surface or near any steam generating equipment.

NOTE: When two or more units are mounted where the heat

from one housing tends to raise the temperature of another, the control switches should be installed in a remote control enclosure. Units in a multiple installation should use remote mounted control switches.

To prevent premature failure of components due to excessive heat, remote mounted control switches must be installed outside the strip heater heat zone.

Remote Mounted Enclosure Installation Locations

Form No. GRAIHM-0815

Page 15

English

ON/OFF (I/O)

Toggle Switch

Indicator Light

Thermostatic Control

CAUTION

WARNING

Infinite Control

Lights ON/OFF

(I/O) Toggle Switch

Indicator Light

Infinite Control

ON/OFF (I/O) Toggle Switch

Indicator Light

RMB Series

RMB2 Series

General

Glo-Ray®Infra-Black®Strip Heaters are designed for ease of operation. Use the following information and procedures to operate the unit.

Read all safety messages in the IMPORTANT SAFETY INFORMATION section before operating this equipment.

BURN HAZARD: Some exterior surfaces on the unit will get hot. Avoid unnecessary contact with unit.

Controls

Infra-Black Strip Heaters are equipped with either a Thermostatic Control Box with Indicator Lights (TCBI) mounted on the unit or an optional remote control enclosure (RMB) mounted remotely. The following is a list of the available controls for either control configuration.

ON/OFF (I/O) Toggle Switch—Turns power on and off to the heating elements and/or the lights.

Thermostatic Control—Controls the temperature of the heating element(s). The thermostatic control is available only on a TCBI-equipped unit.

Infinite Control—Turns on the power and controls the output of the heating elements. The infinite control is available only on a remote control enclosure.

Indicator Light—Illuminates when power is on, shuts off when power is off.

Startup

1. Move the ON/OFF (I/O) toggle switch to the ON (I) position and/or turn the infinite control(s) to the desired setting.

• The indicator light (if equipped) will illuminate and the heating elements will energize.

2. For units with a thermostatic control, turn the control to the desired setting.

NOTE: Allow 15–20 minutes to reach operating temperature.

3. For units with display lights, move the lights ON/OFF (I/O) toggle switch to the ON (I) position to turn on the lights.

OPERATION

Remote Control Enclosures

NOTE: Refer to the OPTIONS AND ACCESSORIES section

for remote control enclosure information.

Shutdown

1. Move the ON/OFF (I/O) toggle switch to the OFF (O) position and/or turn the infinite control(s) to the OFF(O) position.

• The indicator light (if equipped) will shut off and the heating elements will shut down.

2. For units with display lights, move the lights ON/OFF (I/O) toggle switch to the OFF (O) position.

Form No. GRAIHM-0815

Thermostatic Control Box with

Indicator Lights (TCBI)

Page 16

MAINTENANCE

NOTICE

WARNING

English

General

Glo-Ray®Infra-Black®Strip Heaters are designed for maximum durability and performance with minimum maintenance.

ELECTRIC SHOCK HAZARD:

• Turn power OFF at fused disconnect switch/circuit breaker and allow unit to cool before performing any maintenance, adjustments, or cleaning.

• DO NOT submerge or saturate with water. Unit is not waterproof. Do not operate if unit has been submerged or saturated with water.

• Do not steam clean or use excessive water on unit.

• This unit is not “jet-proof” construction. Do not use jetclean spray to clean this unit.

Use only Genuine Hatco Replacement Parts when service is required. Failure to use Genuine Hatco Replacement Parts will void all warranties and may subject operators of the equipment to hazardous electrical voltage, resulting in electrical shock or burn. Genuine Hatco Replacement Parts are specified to operate safely in the environments in which they are used. Some aftermarket or generic replacement parts do not have the characteristics that will allow them to operate safely in Hatco equipment.

Replacing Display Light Bulbs

The display light is an incandescent bulb that illuminates the warming area. This bulb has a special coating to guard against injury and food contamination in the event of breakage.

To replace a light bulb:

1. Disconnect the power supply and wait until the unit has cooled.

2. Unscrew the light bulb from the unit and replace it with a new, specially-coated incandescent light bulb.

NOTE: Hatco shatter-resistant light bulbs meet NSF standards

for food holding and display areas. For 120, 120/208, and 120/240 volt applications, use Hatco P/N

02.30.043.00. For 220–240 volt applications, use Hatco P/N 02.30.058.00.

NOTE: Halogen bulbs are available as an option. For 120,

120/208, and 120/240 Volt applications, use Hatco P/N

02.30.081.00.

Daily Cleaning

To preserve the finish of the Glo-Ray Infra-Black Strip Heater, it is recommended that all surfaces be cleaned daily.

Use non-abrasive cleaners only. Abrasive cleaners could scratch the finish of the unit, marring its appearance and making it susceptible to soil accumulation.

1. Turn off the unit and allow the unit to cool.

2. Wipe down all metal surfaces with a clean, damp cloth. Stubborn stains may be removed with a good stainless steel or non-abrasive cleaner. Clean hard to reach areas using a small brush and mild soap.

Form No. GRAIHM-0815

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English

WARNING

TROUBLESHOOTING GUIDE

This unit must be serviced by qualified personnel only. Service by unqualified personnel may lead to electric shock or burn.

ELECTRIC SHOCK HAZARD: Turn power OFF at fused disconnect switch/circuit breaker and allow unit to cool before performing any maintenance, adjustments, or cleaning.

Symptom Probable Cause Corrective Action

Unit is turned ON but there is no heat.

Heat is inadequate. Unit mounted too high above target

Heat is excessive. Unit mounted too close to target area. Check to see that installation is within specifications for

No power to unit. Check circuit breaker and reset as necessary.

Switch is defective. Contact Authorized Service Agent or Hatco for assistance.

Wiring is open. Contact Authorized Service Agent or Hatco for assistance.

Heating element defective. Contact Authorized Service Agent or Hatco for assistance.

area.

Excessive air movement around strip heater target area.

Incorrect power supply (low). Check power supply to unit, making sure it matches

Temperature control set too low. Move temperature control to higher setting.

Voltage supply too high. Check power supply to unit, making sure it matches

Temperature control set too high. Move temperature control to lower setting.

Lower unit, putting effective heat closer to target.

Restrict or redirect air movement (air conditioning duct or exhaust fan) away from unit.

rating on the unit. If power supply is incorrect, change to match rating on unit.

type/model. Increase mounting height if too close.

rating on unit. If power supply is incorrect, change to match rating.

Control switches burn out rapidly.

Switches are mounted in the heat zone.

Switches used are not Hatco supplied.

Troubleshooting Questions?

If you continue to have problems resolving an issue, please contact the nearest Authorized Hatco Service Agency or Hatco for assistance. To locate the nearest Service Agency, log onto the Hatco website at www.hatcocorp.com and click on

Find Service Agent, or contact the Hatco Parts and Service Team at:

Telephone: 800-558-0607 or 414-671-6350 e-mail: partsandservice@hatcocorp.com Fax: 800-690-2966 or 414-671-3976

Check switch location per Hatco guidelines in this manual. Relocate switches to a cooler zone if installation is incorrect.

Genuine Hatco Parts are specified to operate safely and properly in the environment in which they are used. Contact Authorized Service Agent or Hatco to replace switches with Genuine Hatco Replacement Parts.

Form No. GRAIHM-0815

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OPTIONS AND ACCESSORIES

Side View

Top View

Front View

Top View

Front View

Side View

Wire Guards

English

Element Wire Guard

Element Wire Guards are available as a factory-installed option. Element Wire Guards protect users from incidental contact with the heated surface. GRAIH-XXD and GRAIHL-XXD require two sets of wire guards.

GRAIHL-XXD with Element Wire Guards

Remote Control Enclosure — RMB Series

RMB Series remote control enclosures are available in various sizes and configurations for use with strip heaters. Remote control enclosures locate controls away from the constant heat of the unit, increasing the life span of the controls. All models are built in accordance with UL standards with switches, indicator lights, and wiring. Consult the factory for type and location of RMB Series controls for enclosure.

NOTE: RMB Series remote control enclosures require one

remote control enclosure per strip heater.

Remote Control Enclosure — RMB2 Series

RMB2 Series remote control enclosures allow multiple strip heaters to be wired to and controlled by a single enclosure. The total amp draw of all connected strip heaters cannot exceed the rating of the remote control enclosure. Consult the factory for information regarding the proper RMB2 Series remote control enclosure for a specific application.

RMB2 Series Dimensions

Width Width Height Depth Height

Models (A) (B) (C) (D) (E)

RMB2-1R 10-1/8″ 11″ 5-1/2″ 4-1/4″ 4-5/8″

(257 mm) (279 mm) (140 mm) (109 mm) (116 mm)

RMB2-2R 13-1/8″ 14″ 5-1/2″ 4-1/4″ 4-5/8″

(333 mm) (356 mm) (140 mm) (109 mm) (116 mm)

Models (A) (B) (C) Width (D) Height (E)

RMB-3 5-15/16″ 3″ 2-5/8″ 6-5/16″ 1-5/8″

Series (150 mm) (76 mm) (67 mm) (161 mm) (41 mm)

RMB-7 9-3/8″ 3″ 2-5/8″ 9-13/16″ 1-5/8″

Series (239 mm) (76 mm) (67 mm) (249 mm) (41 mm)

RMB-14 14-3/8″ 3″ 2-5/8″ 14-13/16″ 1-5/8″

Series (366 mm) (76 mm) (67 mm) (376 mm) (41 mm)

RMB-16 16-3/8″ 3″ 2-5/8″ 16-13/16″ 1-5/8″

Series (417 mm) (76 mm) (67 mm) (427 mm) (41 mm)

RMB-20 20-3/8″ 3″ 2-5/8″ 20-13/16″ 1-5/8″

Series (518 mm) (76 mm) (67 mm) (529 mm) (41 mm)

Width Depth Height Screw Screw

Dimensions — RMB2 Series

RMB2 Series Cutout Dimensions

Opening Cutout Screw Hole

Dimensions Dimensions

Models (A) (B) (C) (D) (E)

RMB2-1R 4-3/4″ 10-1/8″ 1-1/8″ 2-1/2″ 10-7/16″

(121 mm) (257 mm) (29 mm) (64 mm) (265 mm)

RMB2-2R 4-3/4″ 13-1/8″ 1-1/8″ 2-1/2″ 13-7/16″

(121 mm) (333 mm) (29 mm) (64 mm) (341 mm)

Cutout Dimensions — RMB2 Series

Dimensions — RMB Series

Form No. GRAIHM-0815

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English

LIMITED WARRANTY

1. PRODUCT WARRANTY

Hatco warrants the products that it manufactures (the “Products”) to be free from defects in materials and workmanship, under normal use and service, for a period of one (1) year from the date of purchase when installed and maintained in accordance with Hatco’s written instructions or 18 months from the date of shipment from Hatco. Buyer must establish the Product’s purchase date by registering the Product with Hatco or by other means satisfactory to Hatco in its sole discretion.

Hatco warrants the following Product components to be free from defects in materials and workmanship from the date of purchase (subject to the foregoing conditions) for the period(s) of time and on the conditions listed below:

a) One (1) Year Parts and Labor PLUS One (1) Additional

Year Parts-Only Warranty:

Conveyor Toaster Elements (metal sheathed) Drawer Warmer Elements (metal sheathed) Drawer Warmer Drawer Rollers and Slides Strip Heater Elements (metal sheathed) Display Warmer Elements (metal sheathed air heating) Holding Cabinet Elements (metal sheathed air heating) Heated Well Elements — HW and HWB Series

(metal sheathed)

b) One (1) Year Parts and Labor PLUS Four (4) Years

Parts-Only Warranty:

3CS and FR Tanks

c) One (1) Year Parts and Labor PLUS Nine (9) Years

Parts-Only Warranty on:

Electric Booster Heater Tanks Gas Booster Heater Tanks

d) Ninety (90) Day Parts-Only Warranty:

Replacement Parts

THE FOREGOING WARRANTIES ARE EXCLUSIVE AND IN LIEU OF ANY OTHER WARRANTY, EXPRESSED OR IMPLIED, INCLUDING BUT NOT LIMITED TO ANY IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE OR PATENT OR OTHER INTELLECTUAL PROPERTY RIGHT INFRINGEMENT. Without limiting the generality of the foregoing, SUCH WARRANTIES DO NOT COVER: Coated incandescent light bulbs, fluorescent lights, heat lamp bulbs, coated halogen light bulbs, halogen heat lamp bulbs, xenon light bulbs, LED light tubes, glass components, and fuses; Product failure in booster tank, fin tube heat exchanger, or other water heating equipment caused by liming, sediment buildup, chemical attack, or freezing; or Product misuse, tampering or misapplication, improper installation, or application of improper voltage.

2. LIMITATION OF REMEDIES AND DAMAGES

Hatco’s liability and Buyer’s exclusive remedy hereunder will be limited solely, at Hatco’s option, to repair or replacement using new or refurbished parts or Product by Hatco or a Hatcoauthorized service agency (other than where Buyer is located outside of the United States, Canada, United Kingdom, or Australia, in which case Hatco’s liability and Buyer’s exclusive remedy hereunder will be limited solely to replacement of part under warranty) with respect to any claim made within the applicable warranty period referred to above. Hatco reserves the right to accept or reject any such claim in whole or in part. In the context of this Limited Warranty, “refurbished” means a part or Product that has been returned to its original specifications by Hatco or a Hatco-authorized service agency. Hatco will not accept the return of any Product without prior written approval from Hatco, and all such approved returns shall be made at Buyer’s sole expense. HATCO WILL NOT BE LIABLE, UNDER ANY CIRCUMSTANCES, FOR CONSEQUENTIAL OR INCIDENTAL DAMAGES, INCLUDING BUT NOT LIMITED TO LABOR COSTS OR LOST PROFITS RESULTING FROM THE USE OF OR INABILITY TO USE THE PRODUCTS OR FROM THE PRODUCTS BEING INCORPORATED IN OR BECOMING A COMPONENT OF ANY OTHER PRODUCT OR GOODS.

Form No. GRAIHM-0815

Page 20

AVIS

ATTE NTION

AVERTISSEMENT

Service d'assistance et de pièces de rechange disponible 7j/7, 24h/24 aux États-Unis et au Canada en composant le 800-558-0607.

SOMMAIRE

Français

Informations Importantes pour le Propriétaire .....................20

Introduction.........................................................................20

Consignes de Sécurité Importantes .................................21

Description du Modèle .......................................................22

Désignation du Modèle ......................................................22

Caractéristiques Techniques.............................................23

Tableau des valeurs nominales électriques.......................23

Dimensions ........................................................................27

Installation...........................................................................28

Généralités.........................................................................28

Montage du support tubulaire ............................................30

Montage avec des équerres de fixation.............................30

Montage en suspension sur chaînes.................................31

Informations sur le câblage électrique...............................32

Mode d'emploi.....................................................................33

Généralités.........................................................................33

Maintenance ........................................................................34

Généralités.........................................................................34

Nettoyage quotidien...........................................................34

Remplacement du tube d'éclairage ...................................34

Guide de Dépannage ..........................................................35

Options et Accessoires......................................................36

Garantie Limitée..................................................................37

Autorisés Distributeurs de Pièces ........Couverture Arrière

INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE PROPRIÉTAIRE

Notez le numéro de modèle, le numéro de série, la tension et la date d'achat de l'appareil dans les espaces ci-dessous (étiquette de caractéristiques techniques située sur le côté de l'appareil). Veuillez avoir cette information à portée de la main si vous appelez Hatco pour assistance.

Modèle No. ______________________________________

Numéro de série __________________________________

Voltage __________________________________________

Date d’achat ______________________________________

Horaires ouvrables: 7h00 à 17h00

Heure du Centre des États-Unis (CST) (Horaires d’été : juin à septembre— 7h00 à 17h00 CST du lundi au jeudi

7h00 à 16h00 CST le vendredi) Téléphone: 800-558-0607; 414-671-6350 Courriel: partsandservice@hatcocorp.com Télécopieur: 800-690-2966 (Pièces et Service après-vente)

414-671-3976 (Internationale)

Enregistrez votre appareil!

Remplissez la garantie en ligne pour éviter les retards pour faire jouer la garantie. Accédez au site Web Hatco www.hatcocorp.com, sélectionnez le menu déroulant Parts & Service, puis cliquez sur Warranty Registration.

INTRODUCTION

Les rampes chauffantes Infra-Black®Glo-Ray®assurent un temps de maintien de la nourriture maximal et diminuent le risque de maladies alimentaires. Une sécurité et une qualité optimales sont le résultat du maintien de la nourriture à la bonne température de service grâce aux profils de chaleur prédéterminés de Glo-Ray. Les émetteurs Infra-Black de GloRay assurent une couverture solide de distribution uniforme de la chaleur pour les utilisations en espace limité.

Les éléments chauffants à gaines métalliques contenus dans les émetteurs Infra-Black sont garantis contre les pannes pendant deux ans.

Les rampes chauffantes Infra-Black Glo-Ray sont des produits issus d'une recherche approfondie et d'essais sur le terrain. Les matériaux utilisés ont été sélectionnés pour un maximum de durabilité, d'aspect esthétique et de performance optimum. Chaque appareil est minutieusement inspecté et testé avant expédition.

Ce manuel fournit les consignes d'installation, de sécurité et de fonctionnement des rampes chauffantes Infra-Black Glo-Ray. Hatco vous recommande de lire l’ensemble des instructions d’installation, de sécurité et de fonctionnement contenues dans ce manuel avant d’installer et d’utiliser l'appareil.

Des renseignements supplémentaires sont disponibles sur notre site Web à www.hatcocorp.com.

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AVERTISSEMENT indique une situation dangereuse qui, si elle n’est pas évitée, peut provoquer la mort ou des blessures graves.

ATTENTION indique une situation dangereuse qui, si elle n’est pas évitée, peut provoquer des blessures légères ou moyennes.

AVIS est utilisé pour des questions sans rapport avec des blessures corporelles.

sont

Formulaire n° GRAIHM-0815

Page 21

Français

AVIS

ATTENTION

AVERTISSEMENT

RTI

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Lisez l'information de securite importante suivante avant d'utiliser cet équipement pour éviter des dommages ou la mort sérieux et pour éviter d'endommager l'équipement ou la propriété.

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N'utiliser que des ampoules électriques qui correspondent ou qui surpassent les standards de la Fondation Nationale des Affaires Sanitaires (NSF) et qui sont spécifiquement conçus pour les espaces de conservation des aliments. La casse d'ampoules électriques non enduites de manière spécifique pourrait entraîner des lésions corporelles et/ou une contamination des aliments.

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Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants ou des personnes avec des capacités physiques, sensorielles ou mentales diminuées. Assurez-vous que les enfants sont bien surveillés et tenez-les à l'écart de l'appareil.

Assurez-vous que tous les opérateurs ont été formés à l'utilisation sûre et correcte de l'appareil.

S'assurer que le produit alimentaire a été chauffé à une

température adaptée au maintien de sa salubrité avant de le mettre dans l'appareil sous peine de risques graves pour la

santé. Cet appareil est destiné au maintien au chaud de

produits alimentaires préchauffés uniquement.

Pour l'installation avec des chaînes, assurez-vous que les chaînes sont suffisamment résistantes et qu'elles sont solidement fixées à la fois sur le réchauffeur de bande et sur

l'espace de montage. Des chaînes mal installées peuvent entraîner le relâchement et la chute du réchauffeur. Ne rien

placer sur des réchauffeurs installés avec des chaînes.

DANGER DE BRÛLURE : Certaines surfaces extérieures de l’appareil deviennent chaudes. Toucher ces zones de l’appareil avec précaution.

Les graisses standards et approuvées utilisées lors de la fabrication peuvent provoquer des fumées au cours du démarrage initial pendant 30 minutes. Il s'agit d'un état temporaire. Utilisez l'appareil sans produit alimentaire jusqu'à ce que la fumée disparaisse.

Les rampes chauffantes équipées de lumières incandescentes qui nécessitent un disjoncteur de plus de 20 ampères pour l'élément chauffant doivent avoir un disjoncteur séparé pour les lumières incandescentes de 20 ampères ou moins.

Assurez-vous que le fonctionnement est sûr et adapté. Veuillez vous référer aux « Exigences minimales de dégagement » décrites dans la section Installation de ce manuel.

Les dommages pouvant être causés au dessus de comptoir par l'équipement de Hatco ne sont pas couverts par la garantie de Hatco. Contactez le fabricant du comptoir pour les informations concernant l'application.

Pour éviter une défaillance prématurée des composants due à une chaleur excessive, les interrupteurs de commande à distance doivent être installés à l'extérieur de la zone de chaleur des rampes chauffantes.

L'installation de deux appareils ou plus avec moins de 76 mm (3″) entre les boîtiers peut entraîner une défaillance prématurée des composants. Le non-respect des distances appropriées peut entraîner un dommage thermique sur les composants électriques et n'est pas couvert par la garantie.

Utilisez seulement des nettoyants non abrasifs et des chiffons doux. Les chiffons et nettoyant abrasifs pourraient érafler la finition de l'unité, entachant son apparence et la rendant susceptible à l'accumulation de saleté.

Formulaire n° GRAIHM-0815

Page 22

DESCRIPTION DU MODÈLE

G R A I H L - XX D

Glo-Ray

Aluminium

Éclairage à incandescence

D = Élément double Aucun caractère = Élément simple

Largeur (mm)

Haute puissance

Émetteur Infra-Black

Tous les Modèles

Les rampes chauffantes Infra-Black®Glo-Ray®sont idéales pour le réchauffage de la nourriture à distance proche des produits. La chaleur provenant d'un élément chauffant à gaine métallique logé à l'intérieur de l'émetteur Infra-Black est répartie équitablement sur l'ensemble de la surface de l'émetteur. L'émetteur offre une solide couverture thermique descendante sur les produits.

Les rampes chauffantes Infra-Black Glo-Ray sont construites avec des boîtiers en aluminium d'une longueur de 457 mm (18″) à 1 829 mm (72″).

Les modèles doubles permettent de monter côte-à-côte deux éléments chauffants pour une zone de maintien élargie. Les modèles doubles sont construits avec une entretoise standard de 76 mm (3″) ou de 152 mm (6″) entre les éléments chauffants (en option).

Les rampes chauffantes Infra-Black Glo-Ray disposent de plusieurs options de montage et d'emplacements d'interrupteurs. Un boîtier de contrôle thermostatique avec des témoins lumineux (TCBI) peut être monté sur l'appareil avec un contrôle thermostatique, un interrupteur à bascule de I/O (marche/arrêt), et un témoin lumineux. Un ou des boîtiers de contrôle à distance (RMBs) peuvent être configurés avec un nombre infini de contrôles, d'interrupteurs à bascule de I/O (marche/arrêt), et/ou de témoins lumineux. Les appareils sont disponibles en plusieurs couleurs de créateurs et finitions brillantes en options.

GRAIH-XX: Boîtier en aluminium, élément simple GRAIHL-XX: Boîtier en aluminium, lampes à

incandescence, élément simple

GRAIH-XXD: Boîtier en aluminium, élément double GRAIHL-XXD: Boîtier en aluminium, lampes à

incandescence, élément double

Français

Modèle GRAIHL-XX

GRAIH-XXD Modèle avec TCBI

DÉSIGNATION DU MODÈLE

GRAIH-XX Modèle avec TCBI

Modèle GRAIHL-XXD

Formulaire n° GRAIHM-0815

Page 23

Français

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Tableau des valeurs nominales électriques — Modèles GRAIH-XX

Modéle Tension Intensité Amps

GRAIH-18 120 350 2.9 6 lbs. (3 kg)

2 240 350 1.5 6 lbs. (3 kg)

20–230 (CE)350–3831.6–1.7

2 230–240 (CE) 321–350 1.4–1.5 6 lbs. (3 kg)

GRAIH-24 120 500 4.2 11 lbs. (5 kg)

GRAIH-30 120 660 5.5 13 lbs. (6 kg)

RAIH-36 120 800 6.7 15 lbs. (7 kg)

GRAIH-42 120 950 7.9 17 lbs. (8 kg)

208 500 2.4 11 lbs. (5 kg) 240 500 2.1 11 lbs. (5 kg)

20–230 (CE)500–5462.3–2.4

2 230–240 (CE) 459–500 2.0–2.1 11 lbs. (5 kg)

208 660 3.2 13 lbs. (6 kg) 240 660 2.8 13 lbs. (6 kg) 220 660 3.0 13 lbs. (6 kg)

20–230 (CE)660–7213.0-3.1

2 230–240 (CE) 606–660 2.6-2.8 13 lbs. (6 kg)

208 800 3.8 15 lbs. (7 kg) 240 800 3.3 15 lbs. (7 kg) 220 800 3.6 15 lbs. (7 kg)

240 800 3.3 15 lbs. (7 kg) 220–230 (CE) 800–874 3.6–3.8 15 lbs. (7 kg) 230–240 (CE) 734–800 3.2–3.3 15 lbs. (7 kg)

208 950 4.6 17 lbs. (8 kg)

240 950 4.0 17 lbs. (8 kg)

220 950 4.3 17 lbs. (8 kg)

240 950 4.0 17 lbs. (8 kg) 220–230 (CE) 950–1038 4.3–4.5 17 lbs. (8 kg) 230–240 (CE) 872–950 3.8–4.0 17 lbs. (8 kg)

d’embarquement

lbs. (3 kg)

1 lbs. (5 kg)

3 lbs. (6 kg)

Poids

Modéle Tension Intensité Amps

RAIH-48

GRAIH-54 120 1250 10.4 24 lbs. (11 kg)

GRAIH-60 120 1400 11.7 27 lbs. (12 kg)

GRAIH-66 120† 1560 13.0 30 lbs. (14 kg)

GRAIH-72 120† 1725 14.4 33 lbs. (15 kg)

1 208 1100 5.3 21 lbs. (10 kg)

240 1100 4.6 21 lbs. (10 kg) 220 1100 5.0 21 lbs. (10 kg)

20–230 (CE)1100–12025.0–5.2

2 230–240 (CE) 1010–1100 4.4-4.6 21 lbs. (10 kg)

208 1250 6.0 24 lbs. (11 kg) 240 1250 5.2 24 lbs. (11 kg) 220 1250 5.7 24 lbs. (11 kg) 240 1250 5.2 24 lbs. (11 kg)

20–230 (CE)1250–13665.7–5.9

2 230–240 (CE) 1148–1250 5.0–5.2 24 lbs. (11 kg)

208 1400 6.7 27 lbs. (12 kg) 240 1400 5.8 27 lbs. (12 kg) 220 1400 6.4 27 lbs. (12 kg)

240 1400 5.8 27 lbs. (12 kg) 220–230 (CE) 1400–1530 6.4–6.7 27 lbs. (12 kg) 230–240 (CE) 1286–1400 5.6–5.8 27 lbs. (12 kg)

208 1560 7.5 30 lbs. (14 kg)

240 1560 6.5 30 lbs. (14 kg)

220 1560 7.1 30 lbs. (14 kg)

240 1560 6.5 30 lbs. (14 kg) 220–230 (CE) 1560–1705 7.1–7.4 30 lbs. (14 kg) 230–240 (CE) 1433–1560 6.2–6.5 30 lbs. (14 kg)

208 1725 8.3 33 lbs. (15 kg)

240 1725 7.2 33 lbs. (15 kg)

220 1725 7.8 33 lbs. (15 kg)

240 1725 7.2 33 lbs. (15 kg) 220–230 (CE) 1725–1885 7.8–8.2 33 lbs. (15 kg) 230–240 (CE) 1584–1725 6.9–7.2 33 lbs. (15 kg)

100

d’embarquement

Poids

1 lbs. (10 kg)

4 lbs. (11 kg)

Les zones ombrées contiennent des informations électriques pour les modèles internationaux uniquement.

NOTA: Le poids de livraison n'inclut pas le boîtier de contrôle

à distance. Ajoutez 1–3 kg (2-8 lb) au poids de livraison selon la taille du boîtier de contrôle à distance.

Formulaire n° GRAIHM-0815

† Contrôle infini non disponible.

Page 24

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

ATTENTION

Tableau des valeurs nominales électriques — Modèles GRAIHL-XX

Français

Modéle Tension Intensité Amps

GRAIHL-18 120 470 3.9 12 lbs. (5 kg)

120/208 470 2.7 12 lbs. (5 kg) 120/240 470 2.5 12 lbs. (5 kg)

2 240 470 2.0 12 lbs. (5 kg)

220–230 (CE) 450–492 2.0–2.1 12 lbs. (5 kg)

30–240 (CE)432–4701.9–2.0

RAIHL-24

GRAIHL-30 120 780 6.5 17 lbs. (8 kg)

GRAIHL-36 120 980 8.2 20 lbs. (9 kg)

GRAIHL-42 120 1130 9.4 23 lbs. (10 kg)

20/208 620 3.4 15 lbs. (7 kg)

1 120/240 620 3.1 15 lbs. (7 kg)

220 600 2.7 15 lbs. (7 kg)

2 220–230 (CE) 600–656 2.7–2.9 15 lbs. (7 kg) 230–240 (CE) 569–620 2.5–2.6 15 lbs. (7 kg)

120/208 780 4.2 17 lbs. (8 kg)

20/240 780 3.8 17 lbs. (8 kg)

220 760 3.5 17 lbs. (8 kg)

240 780 3.3 17 lbs. (8 kg) 220–230 (CE) 760–831 3.5–3.6 17 lbs. (8 kg) 230–240 (CE) 716–780 3.1–3.3 17 lbs. (8 kg)

120/208 980 5.3 20 lbs. (9 kg)

20/240 980 4.8 20 lbs. (9 kg)

220 950 4.3 20 lbs. (9 kg)

240 980 4.1 20 lbs. (9 kg) 220–230 (CE) 950–1038 4.3–4.5 20 lbs. (9 kg) 230–240 (CE) 900–980 3.9–4.1 20 lbs. (9 kg)

120/208 1130 6.1 23 lbs. (10 kg) 120/240 1130 5.5 23 lbs. (10 kg)

220 1100 5.0 23 lbs. (10 kg)

240 1130 4.7 23 lbs. (10 kg) 220–230 (CE) 1100–1202 5.0–5.2 23 lbs. (10 kg) 230–240 (CE) 1038–1130 4.5–4.7 23 lbs. (10 kg)

d’embarquement

2 lbs. (5 kg)

5 lbs. (7 kg)

Poids

Modéle Tension Intensité Amps

RAIHL-48

GRAIHL-54 120 1490 12.4 29 lbs. (13 kg)

GRAIHL-60 120 1700 14.2 33 lbs. (15 kg)

GRAIHL-66 120† 1860 15.5 34 lbs. (15 kg)

GRAIHL-72 120* 2085 17.4 36 lbs. (16 kg)

20/208

20/240

2 220–230 (CE) 1300–1421 5.9–6.2 26 lbs. (12 kg) 230–240 (CE) 1231–1340 5.4–5.6 26 lbs. (12 kg)

20/208 1490 8.0 29 lbs. (13 kg)

1 120/240 1490 7.2 29 lbs. (13 kg)

220 1450 6.6 29 lbs. (13 kg)

240 1490 6.2 29 lbs. (13 kg)

20–230 (CE)1450–15856.6–6.9

2 230–240 (CE) 1368–1490 5.9–6.2 29 lbs. (13 kg)

120/208 1700 9.2 33 lbs. (15 kg) 120/240 1700 8.3 33 lbs. (15 kg)

240 1700 7.1 33 lbs. (15 kg) 220–230 (CE) 1650–1803 7.5–7.8 33 lbs. (15 kg) 230–240 (CE) 1561–1700 6.8–7.1 33 lbs. (15 kg)

120/208 1860 10.0 34 lbs. (15 kg)

20/240 1860 9.0 34 lbs. (15 kg)

220 1810 8.2 34 lbs. (15 kg)

240 1860 7.8 34 lbs. (15 kg) 220–230 (CE) 1810–1978 8.2–8.6 34 lbs. (15 kg) 230–240 (CE) 1708–1860 7.1–7.8 34 lbs. (15 kg)

120/208 2085 11.3 36 lbs. (16 kg) 120/240 2085 10.2 36 lbs. (16 kg)

220 2025 9.2 36 lbs. (16 kg)

240 2085 8.7 36 lbs. (16 kg) 220–230 (CE) 2025–2213 9.2–9.6 36 lbs. (16 kg) 230–240 (CE) 1915–2085 8.3–8.7 36 lbs. (16 kg)

340

300

340

650

1.2

d’embarquement

6 lbs. (12 kg)

9 lbs. (13 kg)

3 lbs. (15 kg)

Poids

Les zones ombrées contiennent des informations électriques pour les modèles internationaux uniquement.

NOTA: Les modèles GRAIHL-XX ayant plusieurs tensions

indiquées, comme 120/208 ou 120/240, ont plusieurs circuits internes. Par exemple, un modèle 120/208 volts utilise 120 volts pour le circuit d'éclairage et 208 volts pour le(s) circuit(s) de chauffage. Consultez le schéma électrique fourni avec l'appareil pour des informations plus spécifiques.

NOTA: Le poids de livraison n'inclut pas le boîtier de contrôle

à distance. Ajoutez 1–3 kg (2-8 lb) au poids de livraison selon la taille du boîtier de contrôle à distance.

† Contrôle infini non disponible. * Disponible uniquement avec les options de boîtiers de

contrôle à distance.

Formulaire n° GRAIHM-0815

Page 25

Français

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Tableau des valeurs nominales électriques — Modèles GRAIH-XXD

Modéle Tension Intensité Amps

GRAIH-18D 120 700 5.8 13 lbs. (6 kg)

208 700 3.4 13 lbs. (6 kg) 240 700 2.9 13 lbs. (6 kg) 220 700 3.2 13 lbs. (6 kg)

240 700 2.9 13 lbs. (6 kg)

220–230 (CE) 700–765 3.2–3.3 13 lbs. (6 kg)

30–240 (CE)643–7002.8–2.9

RAIH-24D

GRAIH-30D 120 1320 11.0 21 lbs. (10 kg)

GRAIH-36D 120 1600 13.3 24 lbs. (11 kg)

GRAIH-42D 120 1900 15.8 27 lbs. (12 kg)

1 208 1000 4.8 19 lbs. (9 kg) 240 1000 4.2 19 lbs. (9 kg)

2 240 1000 4.2 19 lbs. (9 kg)

220–230 (CE) 1000–1093 4.5–4.7 19 lbs. (9 kg)

30–240 (CE)918–10004.0–4.2

08 1320 6.3 21 lbs. (10 kg)

40 1320 5.5 21 lbs. (10 kg)

2 220 1320 6.0 21 lbs. (10 kg)

240 1320 5.5 21 lbs. (10 kg) 220–230 (CE) 1320–1443 6.0–6.3 21 lbs. (10 kg) 230–240 (CE) 1212–1320 5.3–5.5 21 lbs. (10 kg)

208 1600 7.7 24 lbs. (11 kg)

240 1600 6.7 24 lbs. (11 kg)

220 1600 7.3 24 lbs. (11 kg)

240 1600 6.7 24 lbs. (11 kg) 220–230 (CE) 1600–1749 7.3–7.6 24 lbs. (11 kg) 230–240 (CE) 1469–1600 6.4–6.7 24 lbs. (11 kg)

208 1900 9.1 27 lbs. (12 kg)

240 1900 7.9 27 lbs. (12 kg)

220 1900 8.6 27 lbs. (12 kg)

240 1900 7.9 27 lbs. (12 kg) 220–230 (CE) 1900–2077 8.6–9.0 27 lbs. (12 kg) 230–240 (CE) 1745–1900 7.6–7.9 27 lbs. (12 kg)

000

d’embarquement

3 lbs. (6 kg)

9 lbs. (9 kg)

Les zones ombrées contiennent des informations électriques pour les modèles internationaux uniquement.

NOTA: Le poids de livraison n'inclut pas le boîtier de contrôle

à distance. Ajoutez 1–3 kg (2-8 lb) au poids de livraison selon la taille du boîtier de contrôle à distance.

Poids

Modéle Tension Intensité Amps

GRAIH-48D 120* 2200 18.3 32 lbs. (15 kg)

208 2200 10.6 32 lbs. (15 kg)

2 240 2200 9.2 32 lbs. (15 kg)

220–230 (CE) 2200–2405 10.0–10.5 32 lbs. (15 kg)

30–240 (CE)2020–22008.8–9.2

GRAIH-54D 120* 2500 20.8 35 lbs. (16 kg)

GRAIH-60D 120* 2800 23.3 39 lbs. (18 kg)

GRAIH-66D 120* 3120 26.0 42 lbs. (19 kg)

GRAIH-72D 120* 3450 28.8 46 lbs. (21 kg)

08 2500 12.0 35 lbs. (16 kg)

2 240 2500 10.4 35 lbs. (16 kg) 220 2500 11.4 35 lbs. (16 kg)

240 2500 10.4 35 lbs. (16 kg) 220–230 (CE) 2500–2733 11.4–11.9 35 lbs. (16 kg) 230–240 (CE) 2296–2500 10.0–10.4 35 lbs. (16 kg)

208 2800 13.5 39 lbs. (18 kg)

40 2800 11.7 39 lbs. (18 kg)

220 2800 12.7 39 lbs. (18 kg)

2 220–230 (CE) 2800–3060 12.7–13.3 39 lbs. (18 kg) 230–240 (CE) 2571–2800 11.2–11.7 39 lbs. (18 kg)

208 3120 15.0 42 lbs. (19 kg)

240 3120 13.0 42 lbs. (19 kg)

220 3120 14.2 42 lbs. (19 kg)

240 3120 13.0 42 lbs. (19 kg) 220–230 (CE) 3120–3410 14.2–14.8 42 lbs. (19 kg) 230–240 (CE) 2865–3120 12.5–13.0 42 lbs. (19 kg)

240 3450 14.4 46 lbs. (21 kg)

220 3450 15.7 46 lbs. (21 kg)

240 3450 14.4 46 lbs. (21 kg) 220–230 (CE) 3450–3771 15.7–16.4 46 lbs. (21 kg) 230–240 (CE) 3168–3450 13.8–14.4 46 lbs. (21 kg)

200

800

0.0

1.7

d’embarquement

2 lbs. (15 kg)

9 lbs. (18 kg)

* Disponible uniquement avec les options de boîtiers de

contrôle à distance.

Poids

Formulaire n° GRAIHM-0815

Page 26

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

ATTENTION

Tableau des valeurs nominales électriques — Modèles GRAIHL-XXD

Français

Modéle Tension Intensité Amps

GRAIHL-18D 120 820 6.8 18 lbs. (8 kg)

120/208 820 4.4 18 lbs. (8 kg)

20/240

2 220–230 (CE) 800–875 3.6–3.8 18 lbs. (8 kg) 230–240 (CE) 753–820 3.3–3.4 18 lbs. (8 kg)

GRAIHL-24D 120 1120 9.3 21 lbs. (10 kg)

GRAIHL-30D 120 1440 12.0 23 lbs. (10 kg)

RAIHL-36D 120 1780 14.8 27 lbs. (12 kg)

GRAIHL-42D 120 2080 17.3 30 lbs. (14 kg)

20/208 1120 5.8 21 lbs. (10 kg)

1 120/240 1120 5.2 21 lbs. (10 kg)

220 1100 5.0 21 lbs. (10 kg)

2 220–230 (CE) 1100–1203 5.0–5.2 21 lbs. (10 kg) 230–240 (CE) 1029–1120 4.5–4.7 21 lbs. (10 kg)

120/208 1440 7.3 23 lbs. (10 kg) 120/240 1440 6.5 23 lbs. (10 kg)

2 220–230 (CE) 1420–1553 6.5–6.8 23 lbs. (10 kg)

30–240 (CE)1323–14405.8–6.0

120/208 1780 9.2 27 lbs. (12 kg)

20/240 1780 8.2 27 lbs. (12 kg)

220 1750 8.0 27 lbs. (12 kg)

240 1780 7.4 27 lbs. (12 kg) 220–230 (CE) 1750–1914 8.0–8.3 27 lbs. (12 kg) 230–240 (CE) 1635–1780 7.1–7.4 27 lbs. (12 kg)

120/208 2080 10.6 30 lbs. (14 kg) 120/240 2080 9.4 30 lbs. (14 kg)

220 2050 9.3 30 lbs. (14 kg)

240 2080 8.7 30 lbs. (14 kg) 220–230 (CE) 2050–2242 9.3–9.7 30 lbs. (14 kg) 230–240 (CE) 1910–2080 8.3–8.7 30 lbs. (14 kg)

1 1

8 8

120

20 00

420 440

d’embarquement

8 lbs. (8 kg)

1 lbs. (10 kg)

3 lbs. (10 kg)

Poids

Modéle Tension Intensité Amps

RAIHL-48D

GRAIHL-54D 120* 2740 22.8 38 lbs. (17 kg)

GRAIHL-60D 120* 3100 25.8 42 lbs. (19 kg)

RAIHL-66D 120* 3420 28.5 44 lbs. (20 kg)

GRAIHL-72D 220 3750 17.0 48 lbs. (22 kg)

20*

20/208

20/240

20–230 (CE)2400–262510.9–11.4

2 230–240 (CE) 2241–2440 9.7–10.2 35 lbs. (16 kg)

120/208 2740 14.0 38 lbs. (17 kg)

20/240 2740 12.2 38 lbs. (17 kg)

220 2700 12.3 38 lbs. (17 kg) 240 2740 11.4 38 lbs. (17 kg)

20–230 (CE)2700–295312.3–12.8

2 230–240 (CE) 2516–2740 10.9–11.4 38 lbs. (17 kg)

120/208 3100 16.0 42 lbs. (19 kg) 120/240 3100 14.2 42 lbs. (19 kg)

20–230 (CE)3050–333613.9–14.5

2 230–240 (CE) 2847–3100 12.4–12.9 42 lbs. (19 kg)

20/240 3420 15.5 44 lbs. (20 kg)

220 3370 15.3 44 lbs. (20 kg)

240 3420 14.3 44 lbs. (20 kg) 220–230 (CE) 3370–3685 15.3–16.0 44 lbs. (20 kg) 230–240 (CE) 3141–3420 13.7–14.3 44 lbs. (20 kg)

240 3810 15.9 48 lbs. (22 kg) 220–230 (CE) 3750–4101 17.0–17.8 48 lbs. (22 kg) 230–240 (CE) 3498–3810 15.8–15.9 48 lbs. (22 kg)

440

400

440

050

100

0.3

2.6

1.2

0.9

0.2

3.9

2.9

d’embarquement

5 lbs. (16 kg)

8 lbs. (17 kg)

2 lbs. (19 kg)

* Disponible uniquement avec les options de boîtiers de

contrôle à distance.

Poids

Les zones ombrées contiennent des informations électriques pour les modèles internationaux uniquement.

NOTA: Les modèles GRAIHL-XXD ayant plusieurs tensions

NOTA: Le poids de livraison n'inclut pas le boîtier de contrôle

à distance. Ajoutez 1–3 kg (2-8 lb) au poids de livraison selon la taille du boîtier de contrôle à distance.

Formulaire n° GRAIHM-0815

Page 27

Français

Vue de Face — Modèle GRAIHL-XXD

Vue de Dessous — Modèle GRAIHL-XXD

Vue de Face — Modèle GRAIH-XXD

Vue de Dessous — Modèle GRAIH-XXD

Vue de Face — Modèle GRAIH-XX

Vue de Dessous — Modèle GRAIH-XX

Vue de Face — Modèle GRAIHL-XX

Vue de Dessous — Modèle GRAIHL-XX

Dimensions

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Largeur

Modéle

GRAIH-XX

GRAIHL-XX

GRAIH-XXD 

GRAIHL-XXD 

 Ajoutez 76 mm (3”) à la profondeur (B) et à la profondeur (C) si l'appareil est configuré avec une entretoise de 152 mm (6”)

en option.

NOTA: La profondeur (C) inclut le boîtier TCBI.

(A)

457–1829 mm

(18″–72″)

457–1829 mm

(18″–72″)

457–1829 mm

(18″–72″)

457–1829 mm

(18″–72″)

Profonduer

(B)

152 mm

(6″)

229 mm

(9″)

381 mm

(15″)

381 mm

(15″)

Profonduer

(C)

229 mm

(9″)

305 mm

(12″)

457 mm

(18″)

457 mm

(18″)

Hauteur

(D)

66 mm

(2-5/8″)

66 mm

(2-5/8″)

66 mm

(2-5/8″)

66 mm

(2-5/8″)

Largeur

(E)

203 mm

(8″)

203 mm

(8″)

203 mm

(8″)

203 mm

(8″)

Formulaire n° GRAIHM-0815

Page 28

INSTALLATION

AVERTISSEMENT

AVIS

ATTENTION

AVIS

Français

Généralités

Utilisez les informations contenues dans cette section pour préparer et installer la rampe chauffante Infra-Black appliquer les informations spécifiques au type d'installation. Les rampes chauffantes Infra-Black sont expédiées avec la majorité des composants déjà montés. Les appareils doubles sont fournis avec une entretoise requise de 76 mm (3″) ou de 152 mm (6″) déjà montée en usine.

DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE: L'appareil n'est pas étanche. Placez l'appareil à l'intérieur dans une zone dont la température ambiante est au minimum de 21 °C (70 °F).

DANGER D’INCENDIE: N'installez pas l'appareil au-dessus ou à proximité de surfaces combustibles. Une décoloration ou une combustion pourraient survenir. L'appareil doit uniquement être installé dans un environnement noncombustible.

Assurez-vous que le fonctionnement est sûr et adapté. Veuillez vous référer aux « Exigences minimales de dégagement » décrites dans la section Installation de ce manuel.

NOTA: Contactez le fabricant du matériel de base du comptoir

pour des informations concernant l'application et les limites de température à la surface avant d'installer l'appareil.

1. Retirez l'appareil du carton de livraison et retirez tous les éléments d'emballage.

NOTA: Pour éviter des retards dans l'obtention de la couverture

de la garantie, complétez l'enregistrement en ligne de votre garantie. Lisez la section INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE PROPRIETAIRE pour plus de détails.

2. Retirez le ruban et l'emballage de protection de toutes les surfaces de l'appareil.

NOTA: Si l'appareil dispose d'un équipement optionnel, lisez la

section OPTIONS ET ACCESSOIRES de ce manuel.

3. Consultez la procédure de montage appropriée dans cette section pour le style de montage souhaité.

. Veillez à

Montage Double

Lorsque vous montez des appareils côte à côte, un espace de plus de 76 mm (3″) doit être maintenu entre les appareils. Les unités doubles commandés à l'usine sont expédiées avec un espaceur pré-assemblé de 76 mm (3″) ou de 152 mm (6″).

Montage sous une étagère

Lorsque vous montez une unité sous une étagère, utilisez des cornières pour assurer un espacement approprié. Les compartiments de contrôle à distance sont recommandés pour maintenir les interrupteurs en dehors de la zone de chaleur et pour éviter toute défaillance prématurée.

Passage des Plats

Si la zone de passe-plat fait moins de 241 mm (9 1/2″) de profondeur, vous pouvez utiliser un appareil simple. Pour une zone de passe-plat de 254 à 483 mm (10″ à 19″) de profondeur, nous vous recommandons un appareil double. Pour l'installation de plusieurs appareils, un espacement de 76 mm (3″) est nécessaire entre les rampes chauffantes.

Au-dessus d'un Tableau de Vapeur

Lors du montage au-dessus d'un tableau de vapeur, un compartiment de contrôle à distance doit être installé.

Formulaire n° GRAIHM-0815

Page 29

Français

Surmeuble

Comptoir

254 mm

(10”)

Plateau passe-plat

Mur de fond

Comptoir

102–254 mm (4″–10″)

241 mm

(9-1/2″)

152 mm

(6″)

559 mm

(22″)

203–356 mm (8″–14″)

457 mm

(18″)

483 mm

(19″)

381 mm

(15″)

203–356 mm (8″–14″)

INSTALLATION

Exigences minimales de dégagement

Modèles

GRAIH et GRAIHL 102 mm ■ 25 mm

avec TCBI (4") (1")

GRAIH et GRAIHL 102 mm 76 mm 0 mm

avec RMB (4") (3") (0")

GRAIH-XXD et 203 mm ■ 25 mm

GRAIHL-XXD avec TCBI 8" (1")

GRAIH-XXD et 203 mm 76 mm 0 mm

GRAIHL-XXD avec RMB 8" (3") (0")

Exigences minimales de dégagement

■ Pour une utilisation avec passe-plat, l'installation avec mur de fond n'est pas autorisée.

ABC

Exigences de dégagement maximal du surmeuble

Les appareils doivent être montés à une distance maximale de 254 mm (10″) de l'avant d'un surmeuble.

Hauteurs recommandées pour le montage

Hauteur d'élément recommandée pour les modèles GRAIH-XX et

GRAIHL-XX

Formulaire n° GRAIHM-0815

Exigences de dégagement maximal du surmeuble

Hauteur d'élément recommandée pour les modèles GRAIH-XXD et

GRAIHL-XXD avec une entretoise de 76 mm (3″)

Hauteur d'élément recommandée pour les modèles GRAIH-XXD et

GRAIHL-XXD avec une entretoise de 152 mm (6″)

Page 30

INSTALLATION

Support Tubulaire

Support

d'extrémité

en équerre

Vis de

support

d'extrémité

Vis du support tubulaire

ATTENTION

Espace minimal

de 25 mm (1″)

Plateau avec

bordure retournée

de 19 mm (3/4″)

Équerre de

fixation

réglable

Languettes de

suspension

et vis retirées

Équerre de

fixation réglable

Vis de

la plaque

d'extrémité

ATTENTION

Français

Montage du support tubulaire

Monter un appareil avec des supports tubulaires non réglables fixe de manière permanente l'appareil à un comptoir ou à une table de service.

Assurer un fonctionnement sûr et adapté. Référez-vous aux "Exigences d'approbation minimum" indiquées dans la section Installation de ce manuel.

Les supports tubulaires sont disponibles en aluminium, en couleurs de créateurs, ou en finitions brillantes dans des hauteurs de 102 à 356 mm (4″ à 14″) par incréments de 51 mm (2″).

NOTA: Les supports tubulaires ne peuvent pas être mis à

niveau dans la zone.

1. Positionnez l'appareil à l'envers sur une surface plate.

NOTA : Les unités pour cette application sont fournis avec la

conduite attachée à un des côtés de l'appareil. La conduite ne doit pas être retirée.

2. Fixez le dessus du support tubulaire au bas du support d'extrémité en équerre à l'aide des vis fournies.

3. Fixez le support d'extrémité en équerre à la plaque d'extrémité de l'appareil avec les vis des languettes de fixation précédemment retirées.

4. Répétez les étapes 2 et 3 de l'autre côté de l'appareil.

5. Fixez les pieds sur la surface de montage à l'aide des fixations appropriées.

NOTA: Deux paires de supports tubulaires seront nécessaires

pour monter les unités doubles.

Montage avec des équerres de fixation

Le montage d'un appareil avec une équerre de fixation fixe de manière permanente l'appareil sur le côté inférieur d'un plateau. Il peut être monté sous un plateau plat ou un plateau avec des bordures enroulées ou retournées. Les cornières réglables fournissent l'espace nécessaire entre l'appareil et un plateau combustible.

Si le plateau a une bordure enroulée ou retournée, utilisez les équerres de fixation réglables en option pour monter l'appareil sous la partie la plus basse de la bordure enroulée ou retournée du plateau (un espace minimal de 25 mm [1″] est requis entre l'appareil et le dessous d'une bordure de plateau enroulée ou retournée pour empêcher tout dommage thermique au réseau électrique de l'appareil).

Ensure safe and proper operation. Refer to the “Minimum Clearance Requirements” listed in the Installation section of this manual.

NOTA: Si vous montez l'appareil sous un plateau, nous vous

recommandons d'utiliser un boîtier de contrôle à distance.

Montage du support tubulaire

Installation d'un plateau à bordure retournée

1. Positionnez l'unité sur une surface plate, les éléments chauffants face au sol.

2. Retirez les deux vis des languettes de suspension et les languettes de suspension. Ces éléments ne seront pas nécessaires.

3. Retirez les deux vis de la plaque de l'extrémité supérieure.

4. Alignez les cornières ajustables aux trous de montage de la plaque de l'extrémité de l'appareil. Sécurisez la cornière avec les vis retirées précédemment de la plaque de l'extrémité.

Installation de l'équerre de fixation réglable

5. Fixez la cornière sous l'étagère en utilisant les fixations adaptées (non fournies par Hatco).

Formulaire n° GRAIHM-0815

Page 31

Français

Crochet en S

Chaîne de raccord

Languette de suspension

Vis

Système de

montage aérien

Deux équerres

de fixation

réglables

sur chaque

extrémité

de l'appareil.

AVERTISSEMENT

INSTALLATION

NOTA: Deux paires de supports seront nécessaires pour les

Montage en suspension sur chaînes

Monter un appareil avec une suspension sur chaînes fixe l'appareil à une surface aérienne à l'aide de crochets en “S”.

NOTA: Les appareils commandés avec l'option crochet en “S”

Pour l'installation avec des chaînes, assurez-vous que les chaînes sont suffisamment résistantes et qu'elles sont solidement fixées à la fois sur l'appareil et sur le support de montage. Des chaînes mal installées peuvent entraîner le relâchement et la chute du réchauffeur. Ne rien placer sur le dessus des réchauffeurs installés avec des chaînes.

Assurer un fonctionnement sûr et adapté. Référez-vous aux "Exigences d'approbation minimum" indiquées dans la section Installation de ce manuel.

NOTA : La résistance de la chaîne fournie par Hatco est

unités doubles.

Montage des unités doubles

Montage du crochet en "S"

sont livrés avec deux crochet en “S” et deux chaînes de 152 mm (6″) de longueur. Une chaîne supplémentaire (P/N 05.03.020.00) peut être commandée auprès d'Hatco pour le système de montage du dessus, ou une autre option peut être déterminée par un installateur qualifié.

suffisante pour retenir le poids de l'unité de manière sûre, uniquement pour un montage adapté.

1. Préparez le système de montage supérieur pour les crochets en “S”. Assurez-vous que le système est sécurisé et est installé de manière à ce que l'appareil soit suspendu à un niveau et à une distance sécurisée et adaptée des murs, du comptoir et des aliments.

2. Desserrez, mais ne retirez pas les vis sécurisant les languettes de support à chaque extrémité de l'appareil. Faites pivoter les languettes vers le haut, puis resserrez solidement les vis.

3. Attachez solidement une des chaînes de connexion de 6″ (152 mm) entre chaque paire de languettes de support.

4. Attachez un crochet en “S” au centre de chaque chaîne de connexion.

5. Levez l'appareil avec précaution et attachez les crochets en “S” à chaque extrémité de l'appareil au système de montage supérieur. Assurez-vous que l'appareil est à niveau.

Formulaire n° GRAIHM-0815

Page 32

INSTALLATION

AVERTISSEMENT

ATTENTION

AVIS

Raccord à angle droit

Conduit

Vis de fixation

Bride de montage

Chaleur

Informations sur le câblage électrique

Veuillez vous référer au TABLEAU DES VALEURS NOMINALES ÉLECTRIQUES pour obtenir des informations spécifiques à l'appareil.

Français

DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE: Pour les appareil câblés, toutes les connexions électriques doivent être conformes aux codes électriques locaux et à tous les autres codes applicables. Les connexions doivent être effectuées par un électricien qualifié et agréé.

NOTA: Si l'appareil à installer n'apparaît pas dans ce manuel,

référez-vous au diagramme de câblage fourni avec l'appareil et les informations d'installation de l'appareil pour plus d'instructions.

Alimentation électrique

Installez un câble d'alimentation et des connecteurs adaptés pour une température d'au moins 194°F (90°C).

• Utilisez au minimum un câble en cuivre n°14 AWG pour les circuits individuels allant jusqu'à 15 ampères.

• Utilisez au minimum un câble en cuivre n°12 AWG pour les circuits individuels allant de 15 à 20 ampères.

• Utilisez au minimum un câble en cuivre n°10 AWG pour les circuits individuels allant de 20 à 25 ampères.

• Utilisez au minimum un câble en cuivre n°8 AWG pour les circuits individuels allant de 25 à 30 ampères.

Connexion de la conduite

Les connexions des appareils fournis avec une conduite correspondant au bon angle et flexible ont toutes été réalisées à l'usine. Raccorder à la bonne alimentation électrique mène à de hautes températures dans les câbles électriques dans la conduite.

NOTA: Référez-vous au diagramme de câblage fourni avec

l'appareil et à l'étiquette de spécification attachée à l'appareil pour obtenir des informations spécifiques concernant l'électricité.

Connexion de la conduite

Boîtiers de commande à distance

Les boîtiers de commande à distance de Hatco comportent des interrupteurs, des câbles électriques et/ou des indicateurs lumineux et sont expédiés prêts pour l'installation.

La série RMB nécessite un boîtier de commande à distance par réchauffeur de bande. La série RMB2 permet à plusieurs réchauffeurs de bande d'être connectés à un boîtier de commande à distance.

NOTA: Des boîtiers de commande à distance sont disponibles

en plusieurs configurations selon le modèle. Tous les boîtiers sont construits conformément aux normes UL pour accueillir les interrupteurs, les voyants et le câblage. Pour plus de détails, consultez la section OPTIONS ET ACCESSOIRES.

REMARQUE IMPORTANTE : Les interrupteurs et les boîtiers de commande montés à distance doivent être installés dans un endroit frais et sec aussi loin que possible de toute zone de chaleur. Ne montez pas les interrupteurs ou les boîtiers de commande directement sur, en dessous ou au-dessus de l'appareil. Ne montez pas les interrupteurs ou les boîtiers de commande directement en contact avec une surface chauffée ou près d'un équipement générant de la vapeur.

NOTA: Lorsque deux appareils ou plus son montés là où la

chaleur d'un boîtier tend à augmenter la température d'un autre, les interrupteurs de contrôle doivent être installés dans un comportement de contrôle à distance. Les appareils dans une installation multiple doivent utiliser des compartiments de contrôle à distance.

Emplacements pour l'installation du boîtier de contrôle à distance

Formulaire n° GRAIHM-0815

Page 33

Français

Interrupteur à bascule I/O (marche/Arrêt)

Témoin lumineux

Contrôle thermostatique

AVERTISSEMENT

ATTENTION

Contrôle

Infini

Interrupteur des

lumières à bascule

I/O (marche/arrêt)

Témoin Lumineux

Contrôle Infini

Témoin Lumineux

Série RMB

Série RMB2

Interrupteur des lumières à bascule I/O (marche/arrêt)

Généralités

Les rampes chauffantes Infra-Black® Glo-Ray® sont conçues pour être faciles d'utilisation. Utilisez les informations et les procédures suivantes pour faire fonctionner l'appareil.

Lire tous les messages de sécurité de la section Consignes de sécurité importantes avant d’utiliser ce matériel.

DANGER DE BRÛLURE : Certaines surfaces extérieures de l’appareil deviennent chaudes. Toucher ces zones de l’appareil avec précaution.

Contrôles

Les rampes chauffantes Infra-Black sont équipées soit d'un boîtier de contrôle thermostatique avec des témoins lumineux (TCBI) monté sur l'appareil ou d'un boîtier de contrôle à distance en option (RMB) monté à distance. Vous trouverez cidessous la liste des commandes disponibles pour les rampes chauffantes.

Interrupteur à bascule I/O (marche/arrêt)—Allume ou éteint l'alimentation vers les éléments chauffants et/ou les lampes.

Contrôle thermostatique—Contrôle la température du ou des éléments chauffants. Le contrôle thermostatique n'est disponible que sur un appareil équipé d'un TCBI.

Contrôle infini—Allume l'alimentation et commande la production des éléments chauffants. Le contrôle infini est uniquement disponible sur un boîtier de contrôle à distance.

Indicateur lumineux—Éclaire lorsque le courant est allumé, éteint lorsque le courant est éteint.

Démarrage

1. Placez l'interrupteur à bascule de I/O (marche/arrêt) en position I (marche) et/ou tournez le(s) contrôle(s) infini(s) jusqu'au réglage souhaité.

• Le témoin lumineux (si équipé) s'illumine et les éléments chauffants sont mis sous tension.

2. Pour les appareils avec contrôle thermostatique, tournez le contrôle jusqu'au réglage souhaité.

NOTA: Atteindre la température de fonctionnement demande

15-20 minutes.

3. Pour les appareils avec lampes d'affichage, mettez l'interrupteur I/O (marche/arrêt) des lumières sur la position I (marche) pour allumer les lampes.

MODE D'EMPLOI

Compartiments de contrôle à distance

NOTA: Référez-vous à la section OPTIONS ET

ACCESSOIRES pour des informations sur les

compartiments de contrôle à distance.

Arrêt

1. Placez l'interrupteur à bascule de I/O (marche/arrêt) sur la position O (arrêt) et/ou placez le(s) contrôle(s) infini(s) sur la position O (arrêt).

• L'indicateur lumineux (s'il est équipé) s'éteindra, et les éléments chauffants s'éteindront.

2. Pour des appareils avec des lumières d'affichage, placez Interrupteur des lumières bascule I/O (marche/arrêt) sur la position O (arrêt).

Boîtier de contrôle thermostatique avec témoins lumineux (TCBI)

Formulaire n° GRAIHM-0815

Page 34

MAINTENANCE

AVERTISSEMENT

AVIS

Français

Généralités

Les rampes chauffantes Infra-Black®Glo-Ray®sont conçues pour une durabilité et des performances maximum, avec un entretien minimum.

DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE :

• Mettez hors tension au niveau de l'interrupteur à fusible/disjoncteur et laissez l'appareil refroidir avant d'effectuer toute opération de maintenance, tout réglage ou tout nettoyage.

• NE PAS immerger l’appareil ni le saturer d’eau. L’appareil n’est pas étanche à l’eau. Ne pas le faire fonctionner s’il a été immergé ou saturé d’eau.

• Ne pas nettoyer à la vapeur ni utiliser trop d’eau sur l’appareil.

• Cet appareil n’est pas étanche aux jets. Ne pas utiliser de jet sous pression pour nettoyer l’appareil.

• Utilisez uniquement des pièces de rechange d'origine Hatco lorsque l'entretien est nécessaire. Utilisez des pièces détachées Hatco authentiques sous peine d'annuler toutes les garanties et d'exposer l’utilisateur à des tensions électriques dangereuses pouvant entraîner une électrocution ou des brûlures. Les pièces de rechange authentiques Hatco sont spécifiées pour fonctionner en toute sécurité dans les environnements dans lesquels elles sont utilisées. Certaines pièces de rechange génériques ou d'après-vente n'ont pas les caractéristiques qui leur permettent d'opérer en toute sécurité dans les équipements Hatco.

Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l’utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contacter un réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au 800-558-0607 ou 414-671-6350 ; télécopieur 800-690-2966; télécopieur internationale 414-671-3976.

Nettoyage quotidien

Pour préserver la finition de la rampe chauffante à infrarouge Glo-Ray, effectuez la procédure de nettoyage suivante quotidiennement.

1. Éteindre l'appareil et laisser refroidir l'appareil.

2. Essuyez toutes les surfaces métalliques avec un tissu doux humide. Les taches tenaces s'enlèvent avec un bon nettoyant non abrasif. Nettoyer les zones difficiles d'accès avec une petite brosse et du savon doux.

Remplacement du tube d'éclairage

N'utiliser que des ampoules électriques qui correspondent ou qui surpassent les standards de la Fondation Nationale des Affaires Sanitaires (NSF) et qui sont spécifiquement conçues pour les espaces de conservation des aliments. La casse d'ampoules électriques non enduites de manière spécifique pourrait entraîner des lésions corporelles et/ou une contamination des aliments.

La lumière de la vitrine est assurée par une ampoule à incandescence, en option, qui éclaire l'espace de chauffage. Cette ampoule a un enduit spécial pour éviter toute blessure et toute contamination des éléments en cas de casse.

Pour remplacer une ampoule lumineuse :

1. Déconnectez l'alimentation électrique et attendez que l'appareil soit refroidi.

2. Dévissez l'ampoule d'éclairage de l'appareil et remplacezla par une nouvelle ampoule à incandescence ou à halogène, en option, spécialement enduite.

NOTA: Les ampoules lumineuses résistantes aux chocs

d'Hatco répondent aux standards de la NSF pour la conservation de la nourriture et des zones d'étalage. Pour les applications 120, 120/208, et 120/240 volts, utilisez P/N 02.30.043.00 d'Hatco. Pour les applications 220–240 volts, utilisez P/N 02.30.058.00 d'Hatco.

NOTA: Les ampoules halogènes sont disponibles en option.

Pour les applications 120, 120/208, et 120/240 volts, utilisez les pièces numéro 02.30.081.00 d'Hatco.

Formulaire n° GRAIHM-0815

Page 35

Français

AVERTISSEMENT

GUIDE DE DÉPANNAGE

La réparation de cet appareil doit être confiée exclusivement à du personnel qualifié. Les réparations par des personnes non qualifiées peuvent provoquer des décharges électriques et des brûlures.

Symptômes Causes Probables Action Correctrice

L'appareil est sur ON, mais il n'y a pas de chaleur.

La chaleur est inadaptée. L'appareil est monté trop haut par rap-

La chaleur est excessive. L'appareil est monté trop près de la

Les interrupteurs de commande ont grillé.

Pas d'alimentation au niveau de l'appareil.

L'interrupteur est défectueux. Contactez votre agent de maintenance agréé ou Hatco.

Le câblage est ouvert. Contactez votre agent de maintenance agréé ou Hatco.

Élément chauffant défectueux. Contactez votre agent de maintenance agréé ou Hatco.

port à la zone cible.

Mouvement d'air excessif autour de la zone cible du réchauffeur de bande.

Alimentation électrique incorrecte (basse).

La commande de la température est réglée à un niveau trop faible.

zone cible.

La tension est trop élevée. Vérifiez l'alimentation électrique de l'appareil, assurez-

La commande de la température est réglée à un niveau trop élevé.

Le boîtier de commande à distance est installé trop près de la zone de chauffe.

Les interrupteurs utilisés ne sont pas fournis par Hatco.

Tournez le interrupteur sur « ARRÊT » pour éteindre la rampe, débranchez le cordon d'alimentation/coupez le courant au disjoncteur et laissez refroidir l'unité avant d'effectuer toute opération de nettoyage, de réglage ou d'entretien.

Vérifiez le disjoncteur et redémarrez si nécessaire.

Baissez l'appareil, permettant de cibler plus efficacement la chaleur.

Restreignez ou redirigez le mouvement de l'air (conduit d'air conditionné ou ventilateur) à distance de l'appareil.

Vérifiez l'alimentation électrique de l'appareil, assurez-vous qu'il corresponde aux valeurs sur l'appareil. Si l'alimentation électrique est incorrecte, changez pour correspondre aux valeurs sur l'appareil.

Réglez la commande de température à une température plus élevée.

Vérifiez pour vérifier que l'installation est conforme aux spécifications pour le type/modèle Augmentez la hauteur du montage s'il est trop proche.

vous qu'il correspond aux valeurs sur l'appareil. Si l'alimentation électrique est incorrecte, changez pour correspondre aux valeurs.

Réglez la commande de température à une température plus basse.

Vérifiez l'emplacement des interrupteurs selon les instructions de Hatco contenues dans ce manuel. Déplacez les interrupteurs vers une zone plus froide si l'installation est incorrecte.

Les pièces authentiques Hatco sont conçues pour fonctionner de manière sûre et adaptée dans l'environnement dans lequel elles sont utilisées. Contactez un agent agréé ou Hatco pour remplacer des interrupteurs par des pièces de remplacement authentiques Hatco.

Vous avez des questions en ce qui concerne les pannes ?

Si le problème persiste, veuillez contacter l'agence d'entretien agréée Hatco la plus proche ou Hatco pour obtenir une assistance. Pour trouver l'agence d'entretien la plus proche, rendez-vous sur le site Internet de Hatco (www.hatcocorp.com) et cliquez sur Trouver un agent d'entretien, ou contactez l'équipe d'entretien et de pièces détachées de Hatco :

Numéro de téléphone: 800-558-0607 ou 414-671-6350

Courriel: partsandservice@hatcocorp.com Télécopie: 800-690-2966 ou 414-671-3976

Formulaire n° GRAIHM-0815

Page 36

OPTIONS ET ACCESSOIRES

Vue de côté

Vue du dessus

Vue de face

Vue du dessus

Vue de face

Vue de côté

Grille de protection

Français

Grille de protection des éléments

Des grilles de protection des éléments sont disponibles en option et peuvent être installés en usine. Les grilles de protection des éléments permettent de protéger l'utilisateur de tout contact accidentel avec la surface chauffante GRAIH-XXD et GRAIHL-XXD nécessitent deux jeux de grilles de protection.

GRAIHL-XXD avec grilles de protection des éléments

Compartiment de contrôle à distance—RMB

Les compartiments de contrôle à distance de la série RMB sont disponibles dans des tailles et des configurations différentes pour une utilisation avec des réchauffeurs de bande. Les compartiments de contrôle à distance déplacent les contrôles à distance de la chaleur constante de l'appareil, augmentant la longévité des contrôles Tous les modèles sont construits conformément aux standards UL avec des interrupteurs, des indicateurs lumineux et des câblages. Consultez l'usine pour connaître le type et l'emplacement des contrôles de la série RMB pour le compartiment.

NOTA: Les compartiments de contrôle à distance de la série

RMB nécessitent un compartiment de contrôle à distance par réchauffeur de bande.

Compartiment de contrôle à distance—RMB2

Les compartiments de contrôle à distance de la série RMB2 permettent à plusieurs réchauffeurs de bande d'être câblé et contrôlés par un compartiment unique. L'ampérage total de tous les réchauffeurs de bande connectés ne peut pas excéder la notation du compartiment de contrôle à distance. Consultez l'usine pour des informations concernant le compartiment de contrôle à distance de la série RMB2 adapté pour une application spécifique.

Dimensions de la série RMB2

Modèle

RMB2-1R

RMB2-2R

Largeur

(A)

257 mm (10-1/8″)

333 mm (13-1/8″)

Largeur

(B)

279 mm

(11″)

356 mm

(14″)

Hauteur

(C)

140 mm

(5-1/2″)

140 mm

(5-1/2″)

Profonduer

(D)

109 mm

(4-1/4″)

109 mm

(4-1/4″)

Hauteur

(E)

116 mm

(4-5/8″)

116 mm

(4-5/8″)

Modèle

RMB-3

Série

RMB-7

Série

RMB-14

Série

RMB-16

Série

RMB-20

Série

Largeur

(A)

150 mm

(5-15/16″)

239 mm

(9-3/8″)

366 mm

(14-3/8″)

417 mm

(16-3/8″)

518 mm

(20-3/8″)

Profonduer

(B)

76 mm

(3″)

76 mm

(3″)

76 mm

(3″)

76 mm

(3″)

76 mm

(3″)

Hauteur

(C)

67 mm

(2-5/8″)

67 mm

(2-5/8″)

67 mm

(2-5/8″)

67 mm

(2-5/8″)

67 mm

(2-5/8″)

Dimensions de la série RMB

Largeur

de la

vis (D)

161 mm

(6-5/16″)

249 mm

(9-13/16″)

376 mm

(14-13/16″)

427 mm

(16-13/16″)

529 mm

(20-13/16″)

Hauteur

de la

vis (E)

41 mm

(1-5/8″)

41 mm

(1-5/8″)

41 mm

(1-5/8″)

41 mm

(1-5/8″)

41 mm

(1-5/8″)

Dimensions de la série RMB2

Dimensions de la découpe de la série RMB2

Modèle

RMB2-1R

RMB2-2R

Dimensions de la

découpe de l’ouverture

(A) (B) (C) (D) (E)

356 mm

(4-3/4″)

356 mm

(4-3/4″)

Dimensions de la découpe de la série RMB2

257 mm

(10-1/8″)

333 mm

(13-1/8″)

Dimensions de la cavité pour la vis

29 mm

(1-1/8″)

29 mm

(1-1/8″)

Formulaire n° GRAIHM-0815

64 mm

(2-1/2″)

64 mm

(2-1/2″)

265 mm

(10-7/16″)

341 mm

(13-7/16″)

Page 37

Français

GARANTIE LIMITÉE

1. GARANTIE DU PRODUIT

Hatco garantit que les produits qu'il fabrique (les « Produits ») sont exempts de défauts de matériel et de fabrication, dans des conditions normales d'utilisation et de maintenance, pour une période d'un (1) an à partir de la date d'achat à condition que l'appareil soit installé et entretenu conformément aux instructions écrites de Hatco ou 18 mois après la date de l'expédition par Hatco. L'acheteur doit prouver la date d'achat du Produit par l'enregistrement du produit auprès de Hatco ou par d'autres moyens satisfaisants pour Hatco, à sa seule discrétion.

Hatco garantit que les composants du Produit suivants sont exempts de défauts de matériel et de fabrication à partir de la date d'achat (sous réserve des conditions précédentes) pour la ou les périodes de temps et en fonction des conditions listées ci-dessous :

a) Garantie d'un (1) an pour les pièces et la main-d'œuvre

PLUS un an (1) supplémentaire pour les pièces uniquement :

Éléments du grille-pain à convoyeur (enveloppe métallique) Éléments des tiroirs chauffants (enveloppe métallique) Tiroirs, roues et glissières des tiroirs chauffants Éléments des rampes chauffantes (enveloppe métallique) Éléments des vitrines chauffantes

(enveloppe métallique, air chauffant)

Éléments des armoires de stockage

(enveloppe métallique, air chauffant)

Éléments des compartiments chauffants —

série HW et HWB (enveloppe métallique)

b) Garantie d'un (1) an pour les pièces et la main-d'œuvre

PLUS quatre (4) ans pour les pièces uniquement :

Cuves 3CS et FR

c) Garantie d'un (1) an pour les pièces et la main-d'œuvre

PLUS neuf (9) ans pour les pièces uniquement :

Cuves des appareils de chauffage d'appoint électriques Cuves des appareils de chauffage d'appoint à gaz

d) Garantie de quatre-vingt-dix (90) jours pour les

pièces uniquement :

Pièces de rechange

LES GARANTIES PRÉCÉDENTES SONT EXCLUSIVES ET REMPLACENT TOUTES AUTRES GARANTIES, EXPRESSES OU IMPLICITES, COMPRENANT, MAIS NE SE LIMITANT PAS À, TOUTES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITÉ MARCHANDE OU DE FINALITÉ PARTICULIÈRE OU TOUS BREVETS OU TOUTES AUTRES ATTEINTES AUX DROITS DE LA PROPRIÉTÉ INTELLECTUELLE. Sans restreindre la portée générale des énoncés précédents, CES GARANTIES NE COUVRENT PAS : Ampoules d'éclairage à incandescence enduites, lumières fluorescentes, ampoules de lampes chauffantes, ampoules d'éclairage à halogène enduites, ampoules de lampes chauffantes au xénon, tubes d'éclairage DEL, composants en verre et fusibles ; défaut de produit dans la cuve d'un appareil de chauffage d'appoint, dans un échangeur de chaleur à tubes à ailettes ou tout autre équipement de chauffage d'eau causé par la calcification, l'accumulation de sédiments, la réaction d'un produit chimique ou le gel ; ou une mauvaise utilisation, une manipulation ou une mauvaise application, une installation inappropriée du Produit ou l'utilisation d'une tension inappropriée.

2. LIMITES DES RECOURS ET DES DOMMAGES

La responsabilité de Hatco et la seule voie de recours de l'Acheteur prévues par les présentes seront limitées exclusivement, au gré de Hatco, à la réparation ou au remplacement à l'aide de pièces ou de Produits nouveaux ou remis à neuf par Hatco ou un centre de réparation agréé par Hatco (sauf si l'Acheteur se situe hors des États-Unis, du Canada, du Royaume-Uni ou de l'Australie, auquel cas la responsabilité de Hatco et la seule voie de recours de l'Acheteur seront limitées exclusivement au remplacement des pièces concernées par la garantie) à l'égard de toute revendication effectuée dans les délais de garantie applicables mentionnés cidessus. Hatco se réserve le droit d'accepter ou de rejeter toute réclamation en partie ou dans son intégralité. Dans le cadre de cette Garantie limitée, « remis à neuf » signifie une pièce ou un Produit dont les caractéristiques techniques d'origine ont été restaurées par Hatco ou un centre de réparation agréé par Hatco. Hatco n'acceptera aucun retour de Produits sans qu'il n'ait auparavant donné son accord écrit, et tous ces retours approuvés doivent être effectués aux seuls frais de l'Acheteur. HATCO NE SERA PAS TENU RESPONSABLE, DANS AUCUNE CIRCONSTANCE, DES DOMMAGES CONSÉCUTIFS OU INDIRECTS, COMPRENANT, MAIS NE SE LIMITANT PAS À, LES COÛTS DE MAIN-D'ŒUVRE OU PERTES DE PROFITS DUS À UNE UTILISATION OU À UNE IMPOSSIBILITÉ D'UTILISER LES PRODUITS OU DUS AU FAIT QUE LES PRODUITS ONT ÉTÉ INTÉGRÉS DANS OU QU'ILS SONT DEVENUS UN COMPOSANT DE TOUT AUTRE PRODUIT OU BIEN.

Formulaire n° GRAIHM-0815

Page 38

NOTAS

Français

Formulaire n° GRAIHM-0815

Page 39

English

NOTES

Form No. GRAIHM-0815

Page 40

HATCO CORPORATION

P.O. Box 340500

Milwaukee, WI 53234-0500 U.S.A.

800-558-0607 414-671-6350

Parts and Service Fax 800-690-2966

International Fax 414-671-3976

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www.hatcocorp.com

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ARIZONA

ervice Solutions Group

hoenix 602-234-2443

P Byassee Equipment Co.

Phoenix 602-252-0402

ALIFORNIA

Industrial Electric Commercial Parts & Service, Inc. Huntington Beach 714-379-7100

Chapman Appl. Service San Diego 619-298-7106

P & D Appliance Commercial Parts & Service, Inc. S. San Francisco 650-635-1900

OLORADO

Hawkins Commercial Appliance Englewood 303-781-5548

FLORIDA

haley Foodservice Repair

acksonville 904-725-7800

J Whaley Foodservice Repair

Orlando 407-757-0851

.G.S.I.

ompano Beach 954-971-0456

P Comm. Appliance Service

Tampa 813-663-0313

EORGIA

TWC Services Mableton 770-438-9797

Heritage Service Group Norcross 866-388-9837

Southeastern Rest. Svc. Norcross 770-446-6177

HAWAII

Burney’s Comm. Service, Inc. Honolulu 808-848-1466

Food Equip Parts & Service Honolulu 808-847-4871

ILLINOIS

Parts Town Lombard 708-865-7278

Eichenauer Elec. Service Decatur 217-429-4229

Midwest Elec. Appl. Service Elmhurst 630-279-8000

Cone’s Repair Service Moline 309-797-5323

INDIANA

GCS Service Indianapolis 800-727-8710

Goodwin Tucker Group Des Moines 515-262-9308

KENTUCKY

ervice Solutions Group

exington 859-254-8854

L Service Solutions Group

Louisville 502-451-5411

LOUISIANA

handlers Parts & Service

aton Rouge 225-272-6620

MARYLAND

Electric Motor Service Baltimore 410-467-8080

GCS Service Silver Spring 301-585-7550

MASSACHUSETTS

Ace Service Co., Inc.

eedham 781-449-4220

MICHIGAN

Bildons Appliance Service Detroit 248-478-3320

Commercial Kitchen Service Bay City 989-893-4561

idwest Food Equip. Service

randville 616-261-2000

MINNESOTA

GCS Service Minnetonka 800-822-2303

MISSOURI

General Parts Kansas City 816-421-5400

Commercial Kitchen Services St. Louis 314-890-0700

Kaemmerlen Parts & Service St. Louis 314-535-2222

NEBRASKA

Anderson Electric Omaha 402-341-1414

NEVADA

Burney’s Commercial Las Vegas 702-736-0006

Hi. Tech Commercial Service N. Las Vegas 702-649-4616

NEW JERSEY

Jay Hill Repair Fairfield 973-575-9145

Service Plus Flanders 973-691-6300

x20365

EW YORK

Acme American Repairs, Inc. Brooklyn 718-456-6544

lpro Service Co.

rooklyn 718-386-2515

ppliance Installation

uffalo 716-884-7425

B Duffy’s Equipment Services, Inc.

Buffalo 800-836-1014 3Wire Northern

Plattsburgh 800-634-5005 Duffy’s Equipment Services, Inc.

Sauquoit 800-836-1014 J.B. Brady, Inc.

Syracuse 315-422-9271

NORTH CAROLINA

uthorized Appliance

harlotte 704-377-4501

OHIO

Akron/Canton Comm. Svc. Inc. Akron 330-753-6634

Service Solutions Group Cincinnati 513-772-6600

Commercial Parts and Service Columbus 614-221-0057

Electrical Appl. Repair Service Brooklyn Heights 216-459-8700

E. A. Wichman Co. Toledo 419-385-9121

OKLAHOMA

Hagar Rest. Service, Inc. Oklahoma City 405-235-2184

Krueger, Inc. Oklahoma City 405-528-8883

OREGON

Ron’s Service, Inc. Portland 503-624-0890

PENNSYLVANIA

Elmer Schultz Services Philadelphia 215-627-5401

FAST Comm. Appl. Service Philadelphia 215-288-4800

Appliance Installation & Service Pittsburgh 412-809-0244

K & D Service Co. Harrisburg 717-236-9039

Electric Repair Co. Reading 610-376-5444

RHODE ISLAND

Marshall Electric Co. Providence 401-331-1163

SOUTH CAROLINA

Whaley Foodservice Repair Lexington 803-996-9900

TENNESSEE

Camp Electric Memphis 901-527-7543

EXAS

GCS Service Fort Worth 800-433-1804

rmstrong Repair Service

ouston 713-666-7100

ooking Equipment Specialist

esquite 972-686-6666

M Commercial Kitchen Repair Co.

San Antonio 210-735-2811

TAH

a Monica’s Rest. Equip. Service

urray 801-263-3221

VIRGINIA

Daubers Norfolk 757-855-4097

Daubers Springfield 703-866-3600

WASHINGTON

Wire Restaurant Appliance

eattle 800-207-3146

WISCONSIN

A.S.C., Inc. Madison 608-246-3160

.S.C., Inc.

ilwaukee 414-543-6460

CANADA

ALBERTA

Key Food Equipment Service Edmonton 780-438-1690

BRITISH COLUMBIA

Key Food Equipment Service Vancouver 604-433-4484

Key Food Equipment Service Victoria 250-920-4888

MANITOBA

Air Rite, Inc. Winnipeg 204-895-2300

NEW BRUNSWICK

EMR Services, Ltd. Moncton 506-855-4228

ONTARIO

R.G. Henderson Ltd. Toronto 416-422-5580

Choquette - CKS, Inc. Ottawa 613-739-8458

QUÉBEC

Choquette - CKS, Inc. Montreal 514-722-2000

Choquette - CKS, Inc. Québec City 418-681-3944

UNITED KINGDOM

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