Hatco GR2SDH-36T Owner’s Manual

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(voir page 22)

Designer Merchandising Warmers

Présentoirs Chauffants Designer

Installation and Operating Manual

Manuel d'installation et d'utilisation

®

GLO-RAY

GR2SD Series/Série

Do not operate this equipment unless you
have read and understood the contents of
this manual! Failure to follow the
instructions contained in this manual may
result in serious injury or death. This
manual contains important safety
information concerning the maintenance,
use, and operation of this product. If
you’re unable to understand the contents
of this manual, please bring it to the
attention of your supervisor. Keep this
manual in a safe location for future
reference.

P/N 07.04.273.00 © 2016 Hatco Corporation

English = p 2

No opere este equipo al menos que haya
leído y comprendido el contenido de este
manual! Cualquier falla en el seguimiento
de las instrucciones contenidas en este
manual puede resultar en un serio lesión
o muerte. Este manual contiene
importante información sobre seguridad
concerniente al mantenimiento, uso y
operación de este producto. Si usted no
puede entender el contenido de este
manual por favor pregunte a su
supervisor. Almacenar este manual en
una localización segura para la referencia
futura.

Ne pas utiliser cet équipement sans avoir
lu et compris le contenu de ce manuel !
Le non-respect des instructions
contenues dans ce manuel peut entraîner
de graves blessures ou la mort. Ce
manuel contient des informations
importantes concernant l'entretien,
l'utilisation et le fonctionnement de ce
produit. Si vous ne comprenez pas le
contenu de ce manuel, veuillez le signaler
à votre supérieur. Conservez ce manuel
dans un endroit sûr pour pouvoir vous y
référer plus tard.

Français = p 22

NOTICE

CAUTION

WARNING

24 Hour 7 Day Parts and Service
Assistance available in the United States
and Canada by calling 800-558-0607.

CONTENTS

English

Important Owner Information ..............................................2

Introduction...........................................................................2

Important Safety Information...............................................3

Model Description.................................................................4

All Models ............................................................................4

GR2SDH Models .................................................................4

GR2SDS Models .................................................................4

Model Designation................................................................4

Specifications........................................................................5

Plug Configurations .............................................................5

Electrical Rating Chart .........................................................6

Dimensions ........................................................................10

Installation...........................................................................15

General ..............................................................................15

IMPORTANT OWNER INFORMATION

Record the model number, serial number, voltage, and
purchase date of the unit in the spaces below (specification
label located on the bottom of the unit). Please have this
information available when calling Hatco for service assistance.

Model No. ________________________________________

Serial No. ________________________________________

Voltage __________________________________________

Date of Purchase __________________________________

Operation.............................................................................16

General ..............................................................................16

Control Panel .....................................................................16

Operating the Unit..............................................................16

Maintenance ........................................................................17

General ..............................................................................17

Daily Cleaning....................................................................17

Replacing Display Light Bulbs ...........................................17

Troubleshooting Guide ......................................................18

Options and Accessories ..................................................19

Limited Warranty.................................................................21

Authorized Parts Distributors............................Back Cover

Business
Hours: 7:00

Telephone: [phone]

e-mail: [e-mail]

Fax: [phone] (Parts and Service)

AM to 5:00 PM Central Standard Time (CST)

(Summer Hours: June to September—
7:00

AM to 5:00 PM CST Monday–Thursday

7:00

AM to 4:00 PM CST Friday)

414-671-3976 (International)

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Completing online warranty registration will prevent delay in
obtaining warranty coverage. Access the Hatco website at
www.hatcocorp.com, select the Parts & Service pull-down
menu, and click on “Warranty Registration”.

INTRODUCTION

®

Hatco Glo-Ray
(Horizontal Shelf) and GR2SDS (Slant Shelf), are perfect for
holding wrapped sandwiches or boxed pizza on a buffet line or
at temporary serving areas. These warmers safely hold hot
wrapped products and keep them at optimum serving
temperatures without affecting quality. Prefocused infrared heat
from above and a thermostatically-controlled heated base
extends the holding times of most wrapped food.

Glo-Ray Designer Merchandising Warmers are built with quality
to meet the demands of foodservice operations and provide
years of trouble-free performance. The metal-sheathed tubular
heating elements are guaranteed against breakage and burnout
for two years.

Hatco Glo-Ray Designer Merchandising Warmers are a product
of extensive research and field testing. The materials used were
selected for maximum durability, attractive appearance and
optimum performance. Every unit is thoroughly inspected and
tested prior to shipment.

Designer Merchandising Warmers, GR2SDH

Additional information can be found by visiting our web site at
www.hatcocorp.com.

This manual provides the installation, safety, and operating
instructions for Hatco Glo-Ray Designer Merchandising
Warmers. Hatco recommends that all installation, operating,
and safety instructions appearing in this manual be read prior to
installation or operation of a unit.

Safety information that appears in this manual is identified by
the following signal word panels:

WARNING indicates a hazardous situation which, if not
avoided, could result in death or serious injury.

CAUTION indicates a hazardous situation which, if not
avoided, could result in minor or moderate injury.

NOTICE is used to address practices not related to
personal injury

2

2

Form No. GR2SDM-0316

English

WARNING

NOTICE

CAUTION

WARNING

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

Read the following important safety information before using this equipment to avoid serious
injury or death and to avoid damage to equipment or property.

ELECTRIC SHOCK HAZARD:

• Plug unit into a properly grounded electrical receptacle
of the correct voltage, size, and plug configuration. If
plug and receptacle do not match, contact a qualified
electrician to determine and install the proper voltage
and size electrical receptacle.

• Units supplied without an electrical plug require field
installation of proper plug. Plug must be properly
grounded and of correct voltage, size, and
configuration for electrical specifications of unit.
Contact a qualified electrician to determine and install
proper electrical plug.

• Turn OFF power switch, unplug power cord, and allow
unit to cool before performing any maintenance or
cleaning.

• DO NOT submerge or saturate with water. Unit is not
waterproof. Do not operate if unit has been submerged
or saturated with water.

• Unit is not weatherproof. Locate unit indoors where
ambient air temperature is a minimum of 70°F (21°C).

• Do not steam clean or use excessive water on unit.

• This unit is not “jet-proof” construction. Do not use jet­clean spray to clean this unit.

• Do not pull unit by power cord.

• Discontinue use if power cord is frayed or worn.

• Do not attempt to repair or replace a damaged power
cord. The cord must be replaced by Hatco, an
Authorized Hatco Service Agent, or a person with
similar qualifications.

• This unit must be serviced by qualified personnel only.
Service by unqualified personnel may lead to electric
shock or burn.

• Use only Genuine Hatco Replacement Parts when
service is required. Failure to use Genuine Hatco
Replacement Parts will void all warranties and may
subject operators of the equipment to hazardous
electrical voltage, resulting in electrical shock or burn.
Genuine Hatco Replacement Parts are specified to
operate safely in the environments in which they are
used. Some aftermarket or generic replacement parts
do not have the characteristics that will allow them to
operate safely in Hatco equipment.

FIRE HAZARD: Locate unit a minimum of 2″ (51 mm) from
combustible walls and materials. If safe distances are not
maintained, discoloration or combustion could occur.

EXPLOSION HAZARD: Do not store or use gasoline or

other flammable vapors or liquids in the vicinity of this or
any other appliance.

Make sure food product has been heated to the proper food­safe temperature before placing on the unit. Failure to heat
food product properly may result in serious health risks. This
unit is for holding preheated food product only.

This unit is not intended for use by children or persons
with reduced physical, sensory, or mental capabilities.
Ensure proper supervision of children and keep them away
from the unit.

Make sure all operators have been instructed on the safe
and proper use of the unit.

This unit has no “user-serviceable” parts. If service is
required on this unit, contact an Authorized Hatco Service
Agent or contact the Hatco Service Department at
800-558-0607 or 414-671-6350; fax [phone]; or
International fax [phone].

BURN HAZARD: Some exterior surfaces on unit will get
hot. Use caution when touching these areas.

Locate unit at proper counter height in an area that is
convenient for use. The location should be level to prevent
unit or its contents from falling accidentally and strong
enough to support the weight of unit and contents.

The National Sanitation Foundation (NSF) requires that
units over 36″ (914 mm) in width or weighing more than 80
lbs. (36 kg) either be sealed to or raised above the
installation surface. If unit cannot be sealed at the point of
use, 4″ (102 mm) legs are included to allow for proper
cleaning access below unit.

Only light bulbs which meet or exceed NSF standards,
specifically designed for food holding areas must be used.
Breakage of light bulbs not specially coated could result
in personal injury and/or food contamination.

Do not lay unit on the side with the control panel. Damage
to unit could occur.

Use non-abrasive cleaners and cloths only. Abrasive
cleaners and cloths could scratch the finish of the unit,
marring its appearance and making it susceptible to soil
accumulation.

Do not locate unit in area with excessive air movement
around unit. Avoid areas that may be subject to active air
movements or currents (i.e., near exhaust fans/hoods, air
conditioning ducts, and exterior doors).

IMPORTANT — DO NOT use paper towel or glass cleaner to
clean polycarbonate surfaces. Paper towel and glass
cleaner may scratch the material. Wipe off polycarbonate
surfaces using a soft, clean, water-dampened cloth.

Do not slide pans across hardcoat surface, use rough­bottomed pans, or drop anything on hardcoat surface.
Scratching may occur. Damage to hardcoat surface caused
by misuse is not covered under warranty.

Transport unit in upright position only. Before moving or
tipping unit, remove or secure all glass surfaces with tape.
Failure to do so may result in damage to unit or personal
injury.

Form No. GR2SDM-0316

3

Glass Side

Panel

Product Divider Rod

MODEL DESCRIPTION

G R 2 S D H - XX D

Glo-Ray

Designer

Sandwich Display

No Character = Single Shelf
D = Dual Shelf
T = Triple Shelf

Heated Surface Width (inches)

H = Horizontal Shelf
S = Slant Shelf

Glass Side

Panel

Product Divider Rod

English

All Models

All GR2SD models are constructed of aluminum and stainless
steel and feature tempered glass side panels, a thermostatically­controlled heated base, infrared upper heating elements,
incandescent lights, product divider rods, legs, Designer color
inset panels, and an attached cord.

GR2SDH Models

The GR2SDH models are horizontal shelf warmers designed
to hold wrapped or boxed product.

The single and dual shelf models are available in widths ranging
from 30-1/4″ to 66-1/4″ (768 to 1683 mm). Triple shelf models
are available in widths of 42-1/4″ (1073 mm) and 54-1/4″
(1378 mm).

GR2SDS Models

The GR2SDS models are slant shelf warmers designed to hold
wrapped or boxed product. The shelves are slanted for the
convenience of self-serve.

The single and dual shelf models are available in widths ranging
from 30-1/4″ to 66-1/4″ (768 to 1683 mm).

GR2SDH Model

MODEL DESIGNATION

GR2SDS-XXD Model

NOTE: GR2SDH and GR2SDS models ca n no t be converted

to each other.

4

Form No. GR2SDM-0316

English

WARNING

CEE 7/7 Schuko

BS-1363

NEMA 5-15P

NEMA 5-20P

NEMA 5-30P

NEMA L14-20P NEMA L14-30P

NEMA 14-20P NEMA 14-30P

Plug Configurations

Units are supplied from the factory with an electrical cord and
plug installed. Plugs are supplied according to the application.

ELECTRIC SHOCK HAZARD: Plug unit into a properly
grounded electrical receptacle of the correct voltage, size,
and plug configuration. If plug and receptacle do not
match, contact a qualified electrician to determine and
install the proper voltage and size electrical receptacle.

NOTE: The specification label is located on the bottom of the

unit. See label for serial number and verification of unit
electrical information.

NOTE: Receptacle not supplied by Hatco.

SPECIFICATIONS

Plug Configurations

Form No. GR2SDM-0316

5

SPECIFICATIONS

English

Electrical Rating Chart — GR2SDH-XX Models

Model Voltage Watts Amps Plug Configuration Shipping Weight

GR2SDH-24 120 820 6.8 NEMA 5-15P 87 lbs. (40 kg)

220 800 3.6 CEE 7/7 Schuko 87 lbs. (40 kg)

240 820 3.4 BS-1363 87 lbs. (40 kg)
220–230 (CE) 800–875 3.6–3.8 CEE 7/7 Schuko 87 lbs. (40 kg)
230–240 (CE) 753–820 3.3–3.4 BS-1363 87 lbs. (40 kg)

GR2SDH-30 120 1020 8.5 NEMA 5-15P 120 lbs. (55 kg)

220 1000 4.5 CEE 7/7 Schuko 120 lbs. (55 kg)

240 1020 4.3 BS-1363 120 lbs. (55 kg)
220–230 (CE) 1000–1093 4.5–4.8 CEE 7/7 Schuko 120 lbs. (55 kg)
230–240 (CE) 937–1020 4.1–4.3 BS-1363 120 lbs. (55 kg)

GR2SDH-36 120 1220 10.2 NEMA 5-15P 129 lbs. (59 kg)

220 1200 5.5 CEE 7/7 Schuko 129 lbs. (59 kg)

240 1220 5.1 BS-1363 129 lbs. (59 kg)
220–230 (CE) 1200–1312 5.5–5.7 CEE 7/7 Schuko 129 lbs. (59 kg)
230–240 (CE) 1120–1220 4.9–5.1 BS-1363 129 lbs. (59 kg)

GR2SDH-42 120 1490 12.4 NEMA 5-15P* 138 lbs. (63 kg)

220 1450 6.6 CEE 7/7 Schuko 138 lbs. (63 kg)

240 1490 6.2 BS-1363 138 lbs. (63 kg)
220–230 (CE) 1450–1585 6.6–6.9 CEE 7/7 Schuko 138 lbs. (63 kg)
230–240 (CE) 1368–1490 6.0–6.2 BS-1363 138 lbs. (63 kg)

GR2SDH-48 120 1690 14.1 NEMA 5-15P* 160 lbs. (73 kg)

220 1650 7.5 CEE 7/7 Schuko 160 lbs. (73 kg)

240 1690 7.1 BS-1363 160 lbs. (73 kg)
220–230 (CE) 1650–1804 7.5–7.8 CEE 7/7 Schuko 160 lbs. (73 kg)
230–240 (CE) 1552–1690 6.8–7.1 BS-1363 160 lbs. (73 kg)

GR2SDH-54 120 1890 15.8 NEMA 5-20P 172 lbs. (78 kg)

220 1850 8.4 CEE 7/7 Schuko 172 lbs. (78 kg)

240 1890 7.9 BS-1363 172 lbs. (78 kg)
220–230 (CE) 1850–2022 8.4–8.8 CEE 7/7 Schuko 172 lbs. (78 kg)
230–240 (CE) 1736–1890 7.6–7.9 BS-1363 172 lbs. (78 kg)

GR2SDH-60 120 2210 18.4 NEMA 5-30P 200 lbs. (91 kg)

220 2150 9.8 CEE 7/7 Schuko 200 lbs. (91 kg)

240 2210 9.2 BS-1363 200 lbs. (91 kg)
220–230 (CE) 2150–2350 9.8–10.2 CEE 7/7 Schuko 200 lbs. (91 kg)
230–240 (CE) 2030–2210 8.8–9.2 BS-1363 200 lbs. (91 kg)

* NEMA 5-20P for Canada.

The shaded areas contain electrical information for International models only.

6

Form No. GR2SDM-0316

English

SPECIFICATIONS

Electrical Rating Chart — GR2SDH-XXD Models

Model Voltage Watts Amps Plug Configuration Shipping Weight

GR2SDH-24D 120 1640 13.7 NEMA 5-15P* 126 lbs. (57 kg)

220 1600 7.3 CEE 7/7 Schuko 126 lbs. (57 kg)

240 1640 6.8 BS-1363 126 lbs. (57 kg)
220–230 (CE) 1600–1749 7.3–7.6 CEE 7/7 Schuko 126 lbs. (57 kg)
230–240 (CE) 1506–1640 6.6–6.8 BS-1363 126 lbs. (57 kg)

GR2SDH-30D 120/208-240 2040 8.5 NEMA L14–20P** 158 lbs. (72 kg)

220 2000 9.1 CEE 7/7 Schuko 158 lbs. (72 kg)

240 2040 8.5 BS-1363 158 lbs. (72 kg)
220–230 (CE) 2000–2186 9.1–9.5 CEE 7/7 Schuko 158 lbs. (72 kg)
230–240 (CE) 1874–2040 8.2–8.5 BS-1363 158 lbs. (72 kg)

GR2SDH-36D 120/208-240 2440 10.2 NEMA L14–20P** 205 lbs. (93 kg)

220 2400 10.9 CEE 7/7 Schuko 205 lbs. (93 kg)

240 2440 10.2 BS-1363 205 lbs. (93 kg)
220–230 (CE) 2400–2623 10.9–11.4 CEE 7/7 Schuko 205 lbs. (93 kg)
230–240 (CE) 2241–2440 9.7–10.2 BS-1363 205 lbs. (93 kg)

GR2SDH-42D 120/208 2980 12.4 NEMA L14–20P** 225 lbs. (102 kg)

220 2900 13.2 CEE 7/7 Schuko 225 lbs. (102 kg)

240 2980 12.4 BS-1363 225 lbs. (102 kg)
220–230 (CE) 2900–3170 13.2–13.8 CEE 7/7 Schuko 225 lbs. (102 kg)
230–240 (CE) 2737–2980 11.9–12.4 BS-1363 225 lbs. (102 kg)

GR2SDH-48D 120/208-240 3380 14.1 NEMA L14–20P** 254 lbs. (115 kg)

220 3300 15.0 CEE 7/7 Schuko 254 lbs. (115 kg)

240 3380 14.1 Cord Without Plug 254 lbs. (115 kg)
220–230 (CE) 3300–3607 15.0–15.7 CEE 7/7 Schuko 254 lbs. (115 kg)
230–240 (CE) 3104–3380 13.5–14.1 Cord Without Plug 254 lbs. (115 kg)

GR2SDH-54D 120/208-240 3780 15.8 NEMA L14–20P** 274 lbs. (125 kg)

220 3700 16.8 Cord Without Plug 274 lbs. (125 kg)

240 3780 15.8 Cord Without Plug 274 lbs. (125 kg)
220–230 (CE) 3700–4044 16.8–17.6 Cord Without Plug 274 lbs. (125 kg)
230–240 (CE) 3472–3780 15.1–15.8 Cord Without Plug 274 lbs. (125 kg)

GR2SDH-60D 120/208-240 4420 18.4 NEMA L14–30P** 328 lbs. (149 kg)

220 4300 19.6 Cord Without Plug 328 lbs. (149 kg)

240 4420 18.4 Cord Without Plug 328 lbs. (149 kg)
220–230 (CE) 4300–4700 19.6–20.4 Cord Without Plug 328 lbs. (149 kg)
230–240 (CE) 4059–4420 17.6–18.4 Cord Without Plug 328 lbs. (149 kg)

** NEMA 5-20P for Canada.

** Locking plugs NEMA L14-20P and L14-30P are standard. Straight blades are an option.

The shaded areas contain electrical information for International models only.

Form No. GR2SDM-0316

7

SPECIFICATIONS

English

Electrical Rating Chart — GR2SDH-XXT Models †

Model Voltage Watts Amps Plug Configuration Shipping Weight

GR2SDH-36T 120/208 3015 12.8 NEMA L14–20P 305 lbs. (138 kg)

120/240 3015 12.8 NEMA L14–20P 305 lbs. (138 kg)

GR2SDH-48T 120/208 4020 17.2 NEMA L14–20P 485 lbs. (220 kg)

120/240 4020 17.2 NEMA L14–20P 485 lbs. (220 kg)

220–230 3900–4262 17.7–18.5 Cord without Plug 485 lbs. (220 kg)

† Not available for Canada.

Electrical Rating Chart — GR2SDS-XX Models

Model Voltage Watts Amps Plug Configuration Shipping Weight

GR2SDS-24 120 820 6.8 NEMA 5-15P 102 lbs. (46 kg)

220 800 3.6 CEE 7/7 Schuko 102 lbs. (46 kg)

240 820 3.4 BS-1363 102 lbs. (46 kg)
220–230 (CE) 800–875 3.6–3.8 CEE 7/7 Schuko 102 lbs. (46 kg)
230–240 (CE) 753–820 3.3–3.4 BS-1363 102 lbs. (46 kg)

GR2SDS-30 120 1020 8.5 NEMA 5-15P 110 lbs. (50 kg)

220 1000 4.5 CEE 7/7 Schuko 110 lbs. (50 kg)

240 1020 4.3 BS-1363 110 lbs. (50 kg)
220–230 (CE) 1000–1093 4.5–4.8 CEE 7/7 Schuko 110 lbs. (50 kg)
230–240 (CE) 937–1020 4.1–4.3 BS-1363 110 lbs. (50 kg)

GR2SDS-36 120 1220 10.2 NEMA 5-15P 136 lbs. (62 kg)

220 1200 5.5 CEE 7/7 Schuko 136 lbs. (62 kg)

240 1220 5.1 BS-1363 136 lbs. (62 kg)
220–230 (CE) 1200–1312 5.5–5.7 CEE 7/7 Schuko 136 lbs. (62 kg)
230–240 (CE) 1120–1220 4.9–5.1 BS-1363 136 lbs. (62 kg)

GR2SDS-42 120 1490 12.4 NEMA 5-15P* 155 lbs. (70 kg)

220 1450 6.6 CEE 7/7 Schuko 155 lbs. (70 kg)

240 1490 6.2 BS-1363 155 lbs. (70 kg)
220–230 (CE) 1450–1585 6.6–6.9 CEE 7/7 Schuko 155 lbs. (70 kg)
230–240 (CE) 1368–1490 6.0–6.2 BS-1363 155 lbs. (70 kg)

GR2SDS-48 120 1690 14.1 NEMA 5-15P* 164 lbs. (74 kg)

220 1650 7.5 CEE 7/7 Schuko 164 lbs. (74 kg)

240 1690 7.1 BS-1363 164 lbs. (74 kg)
220–230 (CE) 1650–1804 7.5–7.8 CEE 7/7 Schuko 164 lbs. (74 kg)
230–240 (CE) 1552–1690 6.8–7.1 BS-1363 164 lbs. (74 kg)

GR2SDS-54 120 1890 15.8 NEMA 5-20P 182 lbs. (83 kg)

220 1850 8.4 CEE 7/7 Schuko 182 lbs. (83 kg)

240 1890 7.9 BS-1363 182 lbs. (83 kg)
220–230 (CE) 1850–2022 8.4–8.8 CEE 7/7 Schuko 182 lbs. (83 kg)
230–240 (CE) 1736–1890 7.6–7.9 BS-1363 182 lbs. (83 kg)

GR2SDS-60 120 2210 18.4 NEMA 5-30P 202 lbs. (92 kg)

220 2150 9.8 CEE 7/7 Schuko 202 lbs. (92 kg)

240 2210 9.2 BS-1363 202 lbs. (92 kg)
220–230 (CE) 2150–2350 9.8–10.2 CEE 7/7 Schuko 202 lbs. (92 kg)
230–240 (CE) 2030–2210 8.8–9.2 BS-1363 202 lbs. (92 kg)

* NEMA 5-20P for Canada.

The shaded areas contain electrical information for International models only.

8

Form No. GR2SDM-0316

English

SPECIFICATIONS

Electrical Rating Chart — GR2SDS-XXD Models

Model Voltage Watts Amps Plug Configuration Shipping Weight

GR2SDS-24D 120 1640 13.7 NEMA 5-15P* 160 lbs. (73 kg)

220 1600 7.3 CEE 7/7 Schuko 160 lbs. (73 kg)

240 1640 6.8 BS-1363 160 lbs. (73 kg)
220–230 (CE) 1600–1749 7.3–7.6 CEE 7/7 Schuko 160 lbs. (73 kg)
230–240 (CE) 1506–1640 6.6–6.8 BS-1363 160 lbs. (73 kg)

GR2SDS-30D 120/208-240 2040 8.5 NEMA L14–20P** 184 lbs. (84 kg)

220 2000 9.1 CEE 7/7 Schuko 184 lbs. (84 kg)

240 2040 8.5 BS-1363 184 lbs. (84 kg)
220–230 (CE) 2000–2186 9.1–9.5 CEE 7/7 Schuko 184 lbs. (84 kg)
230–240 (CE) 1874–2040 8.2–8.5 BS-1363 184 lbs. (84 kg)

GR2SDS-36D 120/208-240 2440 10.2 NEMA L14–20P** 200 lbs. (91 kg)

220 2400 10.9 CEE 7/7 Schuko 200 lbs. (91 kg)

240 2440 10.2 BS-1363 200 lbs. (91 kg)
220–230 (CE) 2400–2623 10.9–11.4 CEE 7/7 Schuko 200 lbs. (91 kg)
230–240 (CE) 2241–2440 9.7–10.2 BS-1363 200 lbs. (91 kg)

GR2SDS-42D 120/208-240 2980 12.4 NEMA L14–20P** 218 lbs. (99 kg)

220 2900 13.2 CEE 7/7 Schuko 218 lbs. (99 kg)

240 2980 12.4 BS-1363 218 lbs. (99 kg)
220–230 (CE) 2900–3170 13.2–13.8 CEE 7/7 Schuko 218 lbs. (99 kg)
230–240 (CE) 2737–2980 11.9–12.4 BS-1363 218 lbs. (99 kg)

GR2SDS-48D 120/208-240 3380 14.1 NEMA L14–20P** 255 lbs. (116 kg)

220 3300 15.0 CEE 7/7 Schuko 255 lbs. (116 kg)

240 3380 14.1 Cord Without Plug 255 lbs. (116 kg)
220–230 (CE) 3300–3607 15.0–15.7 CEE 7/7 Schuko 255 lbs. (116 kg)
230–240 (CE) 3104–3380 13.5–14.1 Cord Without Plug 255 lbs. (116 kg)

GR2SDS-54D 120/208-240 3780 15.8 NEMA L14–20P** 265 lbs. (120 kg)

220 3700 16.8 Cord Without Plug 265 lbs. (120 kg)

240 3780 15.8 Cord Without Plug 265 lbs. (120 kg)
220–230 (CE) 3700–4044 16.8–17.6 Cord Without Plug 265 lbs. (120 kg)
230–240 (CE) 3472–3780 15.1–15.8 Cord Without Plug 265 lbs. (120 kg)

GR2SDS-60D 120/208-240 4420 18.4 NEMA L14–30P** 296 lbs. (135 kg)

220 4300 19.6 Cord Without Plug 296 lbs. (135 kg)

240 4420 18.4 Cord Without Plug 296 lbs. (135 kg)
220–230 (CE) 4300–4700 19.6–20.4 Cord Without Plug 296 lbs. (135 kg)
230–240 (CE) 4059–4420 17.6–18.4 Cord Without Plug 296 lbs. (135 kg)

** NEMA 5-20P for Canada.

** Locking plugs NEMA L14-20P and L14-30P are standard. Straight blades are an option.

The shaded areas contain electrical information for International models only.

Form No. GR2SDM-0316

9

SPECIFICATIONS

A

C

F

B

G

Front View

Side View

D

E

1-7/8″

(48 mm)

8″

(204 mm)

Dimensions — GR2SDH-XX Models

English

Heated

Width

Model

GR2SDH-24 30-1/4″

GR2SDH-30 36-1/4″

GR2SDH-36 42-1/4″

GR2SDH-42 48-1/4″

GR2SDH-48 54-1/4″

GR2SDH-54 60-1/4″

GR2SDH-60 66-1/4″

 Depth (B) dimension is for units with a thermostatic control. For units with an optional digital temperature controller, add 1-7/8″

(48 mm) to Depth (B). Optional digital temperature controllers are located on the control side of the base shelf only.

(A)

(768 mm)

(921 mm)

(1073 mm)

(1226 mm)

(1378 mm)

(1530 mm)

(1683 mm)

Depth

(B)

27″

(686 mm)

27″

(686 mm)

27″

(686 mm)

27″

(686 mm)

27″

(686 mm)

27″

(686 mm)

27″

(686 mm)

Height

(C)

18-1/8″

(460 mm)

18-1/8″

(460 mm)

18-1/8″

(460 mm)

18-1/8″

(460 mm)

18-1/8″

(460 mm)

18-1/8″

(460 mm)

18-1/8″

(460 mm)

Shelf

Width (D)

23-7/8″

(606 mm)

29-7/8″

(759 mm)

35-7/8″

(911 mm)

41-7/8″

(1064 mm)

47-7/8″

(1216 mm)

53-7/8″

(1368 mm)

59-7/8″

(1521 mm)

Heated

Shelf Depth

(E)

23-7/8″

(606 mm)

23-7/8″

(606 mm)

23-7/8″

(606 mm)

23-7/8″

(606 mm)

23-7/8″

(606 mm)

23-7/8″

(606 mm)

23-7/8″

(606 mm)

Footprint

Width

(F)

22-5/8″

(575 mm)

28-5/8″

(727 mm)

34-5/8″

(879 mm)

40-5/8″

(1032 mm)

46-5/8″

(1184 mm)

52-5/8″

(1337 mm)

58-5/8″

(1489 mm)

Footprint

Depth

(G)

20-1/2″

(521 mm)

20-1/2″

(521 mm)

20-1/2″

(521 mm)

20-1/2″

(521 mm)

20-1/2″

(521 mm)

20-1/2″

(521 mm)

20-1/2″

(521 mm)

GR2SDH-XX Dimensions

10

Form No. GR2SDM-0316

English

A

C

F

G

Front View

D

B

E

8″

(204 mm)

8″

(204 mm)

1-7/8″

(48 mm)

Dimensions — GR2SDH-XXD Models

SPECIFICATIONS

Heated

Width

Model

GR2SDH-24D 30-1/4″

GR2SDH-30D 36-1/4″

GR2SDH-36D 42-1/4″

GR2SDH-42D 48-1/4″

GR2SDH-48D 54-1/4″

GR2SDH-54D 60-1/4″

GR2SDH-60D 66-1/4″

 Depth (B) dimension is for units with a thermostatic control. For units with an optional digital temperature controller, add 1-7/8″

(48 mm) to Depth (B). Optional digital temperature controllers are located on the control side of the base shelf only.

(A)

(768 mm)

(921 mm)

(1073 mm)

(1226 mm)

(1378 mm)

(1530 mm)

(1683 mm)

Depth

(B)

27″

(686 mm)

27″

(686 mm)

27″

(686 mm)

27″

(686 mm)

27″

(686 mm)

27″

(686 mm)

27″

(686 mm)

Height

(C)

29″

(737 mm)

29″

(737 mm)

29″

(737 mm)

29″

(737 mm)

29″

(737 mm)

29″

(737 mm)

29″

(737 mm)

Shelf Width

(D)

23-7/8″

(606 mm)

29-7/8″

(759 mm)

35-7/8″

(911 mm)

41-7/8″

(1064 mm)

47-7/8″

(1216 mm)

53-7/8″

(1368 mm)

59-7/8″

(1521 mm)

Heated

Shelf Depth

(E)

23-7/8″

(606 mm)

23-7/8″

(606 mm)

23-7/8″

(606 mm)

23-7/8″

(606 mm)

23-7/8″

(606 mm)

23-7/8″

(606 mm)

23-7/8″

(606 mm)

Footprint

Width

(F)

22-5/8″

(575 mm)

28-5/8″

(727 mm)

34-5/8″

(879 mm)

40-5/8″

(1032 mm)

46-5/8″

(1184 mm)

52-5/8″

(1337 mm)

58-5/8″

(1489 mm)

Footprint

Depth

(G)

20-1/2″

(521 mm)

20-1/2″

(521 mm)

20-1/2″

(521 mm)

20-1/2″

(521 mm)

20-1/2″

(521 mm)

20-1/2″

(521 mm)

20-1/2″

(521 mm)

GR2SDH-XXD Dimensions

Form No. GR2SDM-0316

11

SPECIFICATIONS

A

C

F

G

D

Front View

Side View

B

E

8″

(204 mm)

8″

(204 mm)

8″

(204 mm)

Dimensions — GR2SDH-XXT Models

English

Width

Model

GR2SDH-36T 42-1/4″

GR2SDH-48T 54-1/4″

(A)

(1073 mm)

(1378 mm)

Depth

(B)

27″

(686 mm)

27″

(686 mm)

Height

(C)

40-3/16″

(1021 mm)

40-3/16″

(1021 mm)

Heated

Shelf Width

(D)

35-7/8″

(911 mm)

47-7/8″

(1216 mm)

Heated

Shelf Depth

(E)

23-7/8″

(606 mm)

23-7/8″

(606 mm)

Footprint

Width

(F)

34-5/8″

(879 mm)

46-5/8″

(1184 mm)

Footprint

Depth

(G)

20-1/2″

(521 mm)

20-1/2″

(521 mm)

GR2SDH-XXT Dimensions

12

Form No. GR2SDM-0316

English

A

C

F

B

G

D

Front View Side View

E

18-5/8″

(472 mm)

7-7/8″

(201 mm)

1-7/8″

(48 mm)

Dimensions — GR2SDS-XX Models

SPECIFICATIONS

Heated

Width

Model

GR2SDS-24 30-1/4″

GR2SDS-30 36-1/4″

GR2SDS-36 42-1/4″

GR2SDS-42 48-1/4″

GR2SDS-48 54-1/4″

GR2SDS-54 60-1/4″

GR2SDS-60 66-1/4″

 Depth (B) dimension is for units with a thermostatic control. For units with an optional digital temperature controller, add 1-7/8″

(48 mm) to Depth (B). Optional digital temperature controllers are located on the control side of the base shelf only.

(A)

(768 mm)

(921 mm)

(1073 mm)

(1226 mm)

(1378 mm)

(1530 mm)

(1683 mm)

Depth

(B)

26-5/8″

(676 mm)

26-5/8″

(676 mm)

26-5/8″

(676 mm)

26-5/8″

(676 mm)

26-5/8″

(676 mm)

26-5/8″

(676 mm)

26-5/8″

(676 mm)

Height

(C)

22-7/8″

(581 mm)

22-7/8″

(581 mm)

22-7/8″

(581 mm)

22-7/8″

(581 mm)

22-7/8″

(581 mm)

22-7/8″

(581 mm)

22-7/8″

(581 mm)

Shelf Width

(D)

23-7/8″

(606 mm)

29-7/8″

(759 mm)

35-7/8″

(911 mm)

41-7/8″

(1064 mm)

47-7/8″

(1216 mm)

53-7/8″

(1368 mm)

59-7/8″

(1521 mm)

Heated

Shelf Depth

(E)

23-7/8″

(606 mm)

23-7/8″

(606 mm)

23-7/8″

(606 mm)

23-7/8″

(606 mm)

23-7/8″

(606 mm)

23-7/8″

(606 mm)

23-7/8″

(606 mm)

Footprint

Width

(F)

22-5/8″

(575 mm)

28-5/8″

(727 mm)

34-5/8″

(879 mm)

40-5/8″

(1032 mm)

46-5/8″

(1184 mm)

52-5/8″

(1337 mm)

58-5/8″

(1489 mm)

Footprint

Depth

(G)

20-1/4″

(514 mm)

20-1/4″

(514 mm)

20-1/4″

(514 mm)

20-1/4″

(514 mm)

20-1/4″

(514 mm)

20-1/4″

(514 mm)

20-1/4″

(514 mm)

GR2SDS-XX Dimensions

Form No. GR2SDM-0316

13

SPECIFICATIONS

A

C

F

G

D

Front View

Side View

B

E

29-5/8″

(752 mm)

7-7/8″

(201 mm)

7-7/8″

(201 mm)

1-7/8″

(48 mm)

Dimensions — GR2SDS-XXD Models

English

Heated

Model Width

(A)

GR2SDS-24D 30-1/4″

(768 mm)

GR2SDS-30D 36-1/4″

(921 mm)

GR2SDS-36D 42-1/4″

(1073 mm)

GR2SDS-42D 48-1/4″

(1226 mm)

GR2SDS-48D 54-1/4″

(1378 mm)

GR2SDS-54D 60-1/4″

(1530 mm)

GR2SDS-60D 66-1/4″

(1683 mm)

 Depth (B) dimension is for units with a thermostatic control. For units with an optional digital temperature controller add

1-7/8″ (48 mm) to Depth (B). Optional digital temperature controllers are located on the control side of the base shelf only.

Depth

(B)

26-5/8″

(676 mm)

26-5/8″

(676 mm)

26-5/8″

(676 mm)

26-5/8″

(676 mm)

26-5/8″

(676 mm)

26-5/8″

(676 mm)

26-5/8″

(676 mm)

Height

(C)

33-7/8″

(860 mm)

33-7/8″

(860 mm)

33-7/8″

(860 mm)

33-7/8″

(860 mm)

33-7/8″

(860 mm)

33-7/8″

(860 mm)

33-7/8″

(860 mm)

Shelf Width

(D)

23-7/8″

(606 mm)

29-7/8″

(759 mm)

35-7/8″

(911 mm)

41-7/8″

(1064 mm)

47-7/8″

(1216 mm)

53-7/8″

(1368 mm)

59-7/8″

(1521 mm)

Heated

Shelf Depth

(E)

23-7/8″

(606 mm)

23-7/8″

(606 mm)

23-7/8″

(606 mm)

23-7/8″

(606 mm)

23-7/8″

(606 mm)

23-7/8″

(606 mm)

23-7/8″

(606 mm)

Footprint

Width

(F)

22-5/8″

(575 mm)

28-5/8″

(727 mm)

34-5/8″

(879 mm)

40-5/8″

(1032 mm)

46-5/8″

(1184 mm)

52-5/8″

(1337 mm)

58-5/8″

(1489 mm)

Footprint

Depth

(G)

20-1/4″

(514 mm)

20-1/4″

(514 mm)

20-1/4″

(514 mm)

20-1/4″

(514 mm)

20-1/4″

(514 mm)

20-1/4″

(514 mm)

20-1/4″

(514 mm)

GR2SDS-XXD Dimensions

14

Form No. GR2SDM-0316

Glass Side Panel

Upper Channel

Lower Channel

Locator Pin

Channel Divider

Product Divider Rod

English

CAUTION

WARNING

NOTICE

Designer Leg

Rubber Foot

Hex Bolt

INSTALLATION

General

Glo-Ray®Designer Merchandising Warmers are shipped with
most components pre-assembled. Care should be taken when
unpacking shipping carton to avoid damage to unit and
components enclosed.

ELECTRIC SHOCK HAZARD: Unit is not weatherproof.
Locate unit indoors where the ambient air temperature is a
minimum of 70°F (21°C).

FIRE HAZARD: Locate unit a minimum of 2″ (51 mm) from
combustible walls and materials. If safe distances are not
maintained, discoloration or combustion could occur.

Locate unit at the proper counter height in an area that is
convenient for use. The location should be level to prevent
the unit or its contents from falling accidentally and strong
enough to support the weight of the unit and contents.

The National Sanitation Foundation (NSF) requires that
units over 36″ (914 mm) in width or weighing more than
80 lbs. (36 kg) either be sealed to or raised above the
installation surface. If unit cannot be sealed at the point of
use, 4″ (102 mm) legs are included to allow for proper
cleaning access below unit.

Transport unit in upright position only. Before moving or
tipping unit, secure all glass surfaces with tape. Failure to
do so may result in damage to unit or personal injury.

1. Remove the unit from the box.

NOTE: To prevent delay in obtaining warranty coverage,

complete online warranty registration. See the
IMPORTANT OWNER INFORMATION section for
details.

2. Remove tape and protective packaging from all surfaces
of unit.

4. After all the legs are secure, return the unit to its upright
position. Two people are required for this step.

5. Install the channel dividers and product divider rods.

a. Position the channel dividers onto the locator pins on the

front edge and back edge of the unit.

b. Place the product divider rods into the channel dividers.

The bars can be adjusted easily to separate holding
areas as needed.

Installing Product Divider Rods

6. Install the glass side panels on each side of the unit. To
install the side panels:

a. Angle the top edge into the upper channel.
b. Carefully lower the bottom edge into the lower channel.

Do not allow the panel to drop into position.

Do not lay unit on the side with the control panel. Damage
to unit could occur.

Form No. GR2SDM-0316

3. Carefully lay the unit on its side and install the four
Designer legs at each corner on the bottom of the unit. Two
people are required for this step.

a. Thread a hex bolt through the short rubber foot (bolt

head on recessed side of foot), through the Designer leg
and into the corner hole on the base. Tighten securely.

Installing the 4″ (102 mm) Designer Legs

Side Glass Panel Installation

7. Place the unit in the desired location. Two people are
required for this step.

• Locate the unit in an area where the ambient air
temperature is constant and a minimum of 70°F (21°C).
Avoid areas that may be subject to active air movements
or currents (i.e., near exhaust fans/hoods, air
conditioning ducts, and exterior doors).

• Make sure the unit is at the proper counter height in an
area convenient for use.

• Make sure the countertop is level and strong enough to
support the weight of the unit and food product.

8. For units without plugs, have a qualified electrician install
proper plug or hardwire to on-site power source.

15

OPERATION

CAUTION

WARNING

NOTICE

HATCO CORPORATION MILWAUKEE, WI U.S.A.

www.hatcocorp.com

Base Power I/O (on/off)
Toggle Switch

Base

Indicator

Light

Base

Temperature

Control

Shelf

Indicator

Light

Shelf

Temperature

Control

Shelf Power I/O (on/off)
Toggle Switch

English

General

Use the following procedures to operate the Glo-Ray®Designer
Merchandising Warmers.

Read all safety messages in the IMPORTANT SAFETY
INFORMATION section before operating this equipment.

Do not place food product directly onto hardcoat surface.
Food product must be wrapped, boxed, or on a food pan.

Control Panel

The following descriptions of the controls used to operate the
unit. All controls are located on the control panel at the back of
the unit.

NOTE: The “1” on the control panel indicates controls for the

base. The “2” indicates controls for the shelf.

Base Temperature Control

The Base Temperature Control knob controls heat to the base
of the unit. Turning the Base Temperature Control knob
clockwise will increase the temperature setting. Turning the
Base Temperature Control knob counterclockwise will decrease
the temperature setting.

Shelf Temperature Control

The Shelf Temperature Control knob controls heat to the center
shelf of dual and triple shelf units. Turning the Shelf
Temperature Control knob clockwise will increase the
temperature setting. Turning the Shelf Temperature Control
knob counterclockwise will decrease the temperature setting.

Base Power I/O (on/off) Toggle Switch

The Base Power I/O (on/off) Toggle Switch controls power to
the base.

Shelf Power I/O (on/off) Toggle Switch

The Shelf Power I/O (on/off) Toggle Switch controls power to
the center shelf.

Operating the Unit

Startup

1. Plug unit into a properly grounded electrical receptacle of
the correct voltage, size and plug configuration. See the
SPECIFICATIONS section for details.

2. Move the Power I/O (on/off) toggle switch(es) to the I (on)
position.

• The overhead strip heaters and overhead lights will turn

on.

• The heated base(s) will energize.

BURN HAZARD: Some exterior surfaces on unit will get
hot. Use caution when touching these areas.

3. Turn the Temperature Control(s) to the desired temperature
setting for the heated base(s). The operating temperature
range of the heated base(s) is from room temperature to
approximately 185°–200°F (85°–93°C).

• Turning the Temperature Control clockwise will increase

the temperature setting. Turning the Temperature
Control counterclockwise will decrease the temperature
setting.

NOTE: For units equipped with a digital temperature controller,

refer to the OPTIONS AND ACCESSORIES section of
this manual.

4. Allow the unit 30 minutes to reach operating temperature
before placing preheated food product.

Shutdown

1. Move the Power I/O (on/off) toggle switch(es) to the O (off)
position. The overhead strip heaters, overhead lights, and
heated base(s) will shut off.

2. Perform the “Daily Cleaning” procedure in the
MAINTENANCE section of this manual.

Control Panel (Dual Model Shown)

16

Form No. GR2SDM-0316

English

NOTICE

WARNING

WARNING

MAINTENANCE

General

Hatco Glo-Ray Designer Merchandising Warmers are designed
for maximum durability and performance, with minimum
maintenance.

ELECTRIC SHOCK HAZARD:

• Turn OFF power switch, unplug power cord, and allow
unit to cool before performing any maintenance or
cleaning.

• DO NOT submerge or saturate with water. Unit is not
waterproof. Do not operate if unit has been submerged
or saturated with water.

• Do not steam clean or use excessive water on unit.

• Do not clean unit when it is energized or hot.

• Use only Genuine Hatco Replacement Parts when
service is required. Failure to use Genuine Hatco
Replacement Parts will void all warranties and may
subject operators of the equipment to hazardous
electrical voltage, resulting in electrical shock or burn.
Genuine Hatco Replacement Parts are specified to
operate safely in the environments in which they are
used. Some aftermarket or generic replacement parts
do not have the characteristics that will allow them to
operate safely in Hatco equipment.

This unit has no “user-serviceable” parts. If service is
required on this unit, contact an Authorized Hatco Service
Agent or contact the Hatco Service Department at
800-558-0607 or 414-671-6350; fax [phone]; or
International fax [phone].

Replacing Display Light Bulbs

Use only light bulbs that meet or exceed National
Sanitation Foundation (NSF) standards and are specifically
designed for food holding areas. Breakage of light bulbs
not specially coated could result in personal injury and/or
food contamination.

The display lights are incandescent light bulbs that illuminate
the warming area. Each bulb has a special coating to guard
against injury and food contamination in the event of breakage.

1. Turn off the unit, unplug the power cord, and allow the unit
to cool.

2. Unscrew the light bulb from the unit and replace it with a
new, specially-coated incandescent light bulb.

NOTE: Hatco shatter-resistant light bulbs meet NSF standards

for food holding and display areas. For 120, 120/208,
and 120/240 volt applications, use Hatco P/N

02.30.043.00. For 220, 240, 220–230, and 230–240
volt applications, use Hatco P/N 02.30.058.00.

Daily Cleaning

To preserve the finish of the unit as well as maintain
performance, it is recommended that the unit be cleaned daily.

Submerging or saturating unit with water will damage unit
and void product warranty.

Use non-abrasive cleaners and cloths only. Abrasive
cleaners and cloths could scratch the finish of the unit,
marring its appearance and making it susceptible to soil
accumulation.

IMPORTANT — DO NOT use paper towel or glass cleaner to
clean polycarbonate surfaces. Paper towel and glass
cleaner may scratch the material. Wipe off polycarbonate
surfaces using a soft, clean, water-dampened cloth.

1. Turn off the unit, unplug the power cord, and allow the unit
to cool.

2. Wipe down all exterior and interior surfaces using a damp
cloth. A non-abrasive cleaner may be used for difficult
stains. Hard to reach areas should be cleaned using small
brush and mild soap.

3. Clean the glass side panels using a standard glass cleaner.

4. Clean the polycarbonate sneeze guards and/or flip-up
doors, if equipped, using soft cleaning cloths, mild soap,
and water. NOTICE: Do not use paper towel or glass

cleaner on polycarbonate sneeze guards or flip-up
doors—scratching may occur.

Form No. GR2SDM-0316

17

TROUBLESHOOTING GUIDE

WARNING

WARNING

English

This unit must be serviced by trained and qualified
personnel only. Service by unqualified personnel may lead
to electric shock or burn.

ELECTRIC SHOCK HAZARD: Turn power switch OFF,
unplug power cord, and allow unit to cool before
performing any maintenance or cleaning.

Symptom Probable Cause Corrective Action

Light bulb not working. Light bulb defective. Replace light bulb.

Base food holding area not hot
enough.

Power turned off. Move Power I/O (on/off) switch to the I (on)

Temperature control set too low. Adjust temperature control to a higher setting.

Base Power I/O (on/off) Toggle Switch in the
O (off) position.

Heating element(s) not working. Contact an Authorized Hatco Service Agent or

Temperature control not working properly. Contact an Authorized Hatco Service Agent or

Excessive air movement around unit. Restrict or redirect air movement (i.e., air

Unit connected to incorrect power supply. Contact an Authorized Hatco Service Agent or

position.

Move Base Power I/O (on/off) Toggle Switch to
the I (on) position.

Hatco for assistance.

Hatco for assistance.

conditioning duct or exhaust fan) away from
unit or install flip-up doors on unit to contain
heat and block air flow.

Hatco for assistance.

Base food holding area too hot. Temperature control set too high. Adjust Temperature control to a lower setting.

Temperature control not working properly. Contact an Authorized Hatco Service Agent or

Unit connected to incorrect power supply. Contact an Authorized Hatco Service Agent or

No heat, but light works. Temperature control set too low. Adjust Temperature control to a higher setting.

Heating element(s) not working. Contact an Authorized Hatco Service Agent or

Temperature control not working properly. Contact an Authorized Hatco Service Agent or

No heat and no light. Power turned off. Move Power I/O (on/off) switch to the I (on)

Circuit breaker tripped. Reset circuit breaker. If circuit breaker

Hatco for assistance.

Hatco for assistance.

Hatco for assistance.

Hatco for assistance.

position.

continues to trip, contact Authorized Service
Agent or Hatco for assistance.

Troubleshooting Questions?

If you continue to have problems resolving an issue, please contact the nearest Authorized Hatco Service Agency or Hatco for
assistance. To locate the nearest Service Agency, log onto the Hatco website at www.hatcocorp.com and click on

Find Service Agent, or contact the Hatco Parts and Service Team at:
Telephone: [phone] or 414-671-6350

e-mail: [e-mail]
Fax: [phone] or 414-671-3976

18

Form No. GR2SDM-0316

Sneeze Guard

Cap Nut

Thumbscrew

Channel

English

“out 1”

Fahrenheit
Symbol

Down Arrow

Key

Up Arrow
Key

SET

Key

OPTIONS AND ACCESSORIES

Digital Temperature Controller

Single and dual shelved units may be equipped with an optional
digital temperature controller that regulates and displays the
base temperature(s). Use the following procedures to operate
the digital temperature controller.

NOTE: This option is factory-installed only, not available for

retrofit.

NOTE: Units manufactured for use outside the United States

and Canada will have digital temperature controllers
that indicate temperature in Celsius (°C).

Digital Temperature Controller

1. Move the unit Power ON/OFF (I/O) toggle switch(es) to the
ON position.

• The digital temperature controller will energize and the
current temperature of the heated base(s) will appear
on the display. CAUTION: Some exterior surfaces on

the unit will get hot. Use caution when touching
these areas.

• The phrase “out 1” will appear in the upper left corner of
the display to show that the base is in heat mode.

2. Press and release the key. The current setpoint
temperature will be shown on the display and ”out 1” will
flash in the upper left corner.

3. Press the key or key within 15 seconds to
change the setpoint temperature. If no key is pressed within
15 seconds, the display will revert to the current
temperature of the heated base(s)

4. Press the key or wait 15 seconds to lock in the new
setpoint temperature. The setpoint temperature range of
the controller is from room temperature to 185°F (85°C).

Halogen Display Lights

Optional halogen display light bulbs can be ordered in place of
the standard incandescent display light bulbs for domestic
models only.

Stainless Steel Divider Rods

Additional stainless steel divider rods are available to help keep
product separate in the channels.

Designer Inset Color Panels

Choose from several Designer colors to coordinate the inset
panels on the merchandising warmer to surrounding decór.

NOTE: This option is factory-installed only, not available for

retrofit.

Sneeze Guards

Sneeze guards are available as options. GR2SDH models can
be fitted with sneeze guards above each shelf on both sides of
the unit. GR2SDS models can be fitted with sneeze guards
above each shelf on the customer side of the unit only. Use the
following procedure to install sneeze guards.

NOTE: This option is factory-installed only, not available for

retrofit.

1. Remove protective paper from all surfaces.

2. Slide the sneeze guard into the channel on the unit and
align the holes on the sneeze guard with the screw holes
in the channel.

3. Insert the thumbscrews from the top side of the channel,
through the sneeze guard, and out through the bottom of
the channel.

4. Place the cap nuts on the thumbscrews and tighten until
snug. Do not over-tighten the nuts.

Locking/Unlocking the Digital Temperature
Controller

The keys on the digital temperature controller can be locked to
prevent unauthorized changes to the settings.

To lock the keys of the digital temperature controller:

• Press and hold both the key and key at the
same time for over two seconds. The message “Loc” will
appear on the display.

To unlock the keys of the digital temperature controller:

• Press and hold both the key and key at the
same time until the message “UnL” appears on the display.

Form No. GR2SDM-0316

Installing a Sneeze Guard

Fixed Front Glass Guards

Fixed front glass guards are available as options for all
GR2SDH models. This option converts the unit to a server only
merchandising warmer.

19

OPTIONS AND ACCESSORIES

Left

Mounting

Bracket

End

Cover

Screw

End

Cover

Left Mounting
Bracket

End Cover

Screw

Hinge

Hinge

Screw

Flip-Up

Door

Left Mounting
Bracket

Center Mounting

Bracket

Right Mounting
Bracket

Flip-Up Doors

Flip-up doors are available for either the customer side or the
control side of the unit. Flip-up doors help keep heat in and air
currents away from the heat zone. They can be installed on one
side of the unit only and not on the same side with sneeze
guards. Use the following procedure to install flip-up doors (the
procedure is the same for either side as well as each shelf).

NOTE: Units 48″ (1216 mm) and larger require 2 doors per shelf

and a center mounting bracket.

1. Remove the two screws from the element end cover above
the desired shelf on each side of the unit.

2. Install the left mounting bracket and right mounting bracket
onto the appropriate side of the unit. To install each bracket:

a. Align the holes on the mounting bracket with the screw

holes on the element end cover of the unit.

b. Insert the previously removed screws through the

mounting bracket and into the unit. Tighten securely.

English

Flip-Up Door Mounting Brackets

NOTE: For units 48″ (1216 mm) and larger, a

NOTE: Apply thread locking compound to the removed hinge

center mounting bracket is required.
Remove the screws from the center of
the middle or top housing and use
them to mount the center mounting
bracket.

3. Remove one of the hinge screws from the end of the hinge
on the flip-up door assembly

4. Install the flip-up door onto the mounting brackets.

a. Pass the assembled hinge screw on the door through

b. Align the screw hole at the opposite end of the door

c. Insert the hinge screw through the mounting bracket and

the hole in either the left or right mounting bracket (use
the center bracket if the unit is 48″ (1216 mm) or larger).

hinge with the hole in the mounting bracket.

into the door hinge. Tighten the hinge screw until the
door is secure. Do not over-tighten.

screw before installation.

Flip-Up Door Installation

20

Form No. GR2SDM-0316

English

LIMITED WARRANTY

1. PRODUCT WARRANTY

Hatco warrants the products that it manufactures (the
“Products”) to be free from defects in materials and
workmanship, under normal use and service, for a period of one
(1) year from the date of purchase when installed and
maintained in accordance with Hatco’s written instructions or
18 months from the date of shipment from Hatco. Buyer must
establish the Product’s purchase date by registering the Product
with Hatco or by other means satisfactory to Hatco in its sole
discretion.

Hatco warrants the following Product components to be free
from defects in materials and workmanship from the date of
purchase (subject to the foregoing conditions) for the period(s)
of time and on the conditions listed below:

a) One (1) Year Parts and Labor PLUS One (1) Additional

Year Parts-Only Warranty:

Conveyor Toaster Elements (metal sheathed)
Drawer Warmer Elements (metal sheathed)
Drawer Warmer Drawer Rollers and Slides
Strip Heater Elements (metal sheathed)
Display Warmer Elements (metal sheathed air heating)
Holding Cabinet Elements (metal sheathed air heating)
Heated Well Elements — HW and HWB Series

(metal sheathed)

b) One (1) Year Parts and Labor PLUS Four (4) Years

Parts-Only Warranty:

3CS and FR Tanks

c) One (1) Year Parts and Labor PLUS Nine (9) Years

Parts-Only Warranty on:

Electric Booster Heater Tanks
Gas Booster Heater Tanks

d) Ninety (90) Day Parts-Only Warranty:

Replacement Parts

THE FOREGOING WARRANTIES ARE EXCLUSIVE AND IN
LIEU OF ANY OTHER WARRANTY, EXPRESSED OR
IMPLIED, INCLUDING BUT NOT LIMITED TO ANY IMPLIED
WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A
PARTICULAR PURPOSE OR PATENT OR OTHER
INTELLECTUAL PROPERTY RIGHT INFRINGEMENT.
Without limiting the generality of the foregoing, SUCH
WARRANTIES DO NOT COVER: Coated incandescent light
bulbs, fluorescent lights, heat lamp bulbs, coated halogen light
bulbs, halogen heat lamp bulbs, xenon light bulbs, LED light
tubes, glass components, and fuses; Product failure in booster
tank, fin tube heat exchanger, or other water heating equipment
caused by liming, sediment buildup, chemical attack, or
freezing; or Product misuse, tampering or misapplication,
improper installation, or application of improper voltage.

2. LIMITATION OF REMEDIES AND DAMAGES

Hatco’s liability and Buyer’s exclusive remedy hereunder will be
limited solely, at Hatco’s option, to repair or replacement using
new or refurbished parts or Product by Hatco or a Hatco­authorized service agency (other than where Buyer is located
outside of the United States, Canada, United Kingdom, or
Australia, in which case Hatco’s liability and Buyer’s exclusive
remedy hereunder will be limited solely to replacement of part
under warranty) with respect to any claim made within the
applicable warranty period referred to above. Hatco reserves
the right to accept or reject any such claim in whole or in part.
In the context of this Limited Warranty, “refurbished” means a
part or Product that has been returned to its original
specifications by Hatco or a Hatco-authorized service agency.
Hatco will not accept the return of any Product without prior
written approval from Hatco, and all such approved returns shall
be made at Buyer’s sole expense. HATCO WILL NOT BE
LIABLE, UNDER ANY CIRCUMSTANCES, FOR
CONSEQUENTIAL OR INCIDENTAL DAMAGES, INCLUDING
BUT NOT LIMITED TO LABOR COSTS OR LOST PROFITS
RESULTING FROM THE USE OF OR INABILITY TO USE THE
PRODUCTS OR FROM THE PRODUCTS BEING
INCORPORATED IN OR BECOMING A COMPONENT OF
ANY OTHER PRODUCT OR GOODS.

Form No. GR2SDM-0316

21

SOMMAIRE

AVERTISSEMENT

ATTENTION

AVIS

Service d'assistance et de pièces de
rechange disponible 7j/7, 24h/24 aux
États-Unis et au Canada en composant
le 800-558-0607.

Français

Informations Importantes pour le Propriétaire ................22

Introduction.........................................................................22

Consignes de Sécurité Importantes .................................23

Description du Modèle .......................................................24

Tous les Modèles ...............................................................24

Modèles GR2SDH .............................................................24

Modèles GR2SDS .............................................................24

Désignation du Modèle ......................................................24

Caractéristiques Techniques.............................................25

Configuration des Fiches ...................................................25

Tableau des valeurs nominales électriques.......................26

Dimensions ........................................................................30

Installation...........................................................................35

Généralités.........................................................................35

Mode d'emploi.....................................................................36

Généralités.........................................................................36

Panneau de contrôle..........................................................36

Fonctionnement de l'appareil.............................................36

Maintenance ........................................................................37

Généralités.........................................................................37

Nettoyage quotidien...........................................................37

Remplacement du tube d'éclairage ...................................37

Guide de Dépannage ..........................................................38

Options et Accessoires......................................................39

Garantie Limitée..................................................................41

Autorisés Distributeurs de Pièces ........Couverture Arrière

INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE PROPRIÉTAIRE

Notez le numéro de modèle, le numéro de série, la tension et la
date d'achat de l'appareil dans les espaces ci-dessous (étiquette
des caractéristiques techniques située sur le dessous de
l'appareil). Veuillez avoir cette information à portée de la main si
vous appelez Hatco pour assistance.

Modèle No. ______________________________________

Numéro de série __________________________________

Voltage __________________________________________

Date d’achat ______________________________________

Horaires
ouvrables: 7h00 à 17h00

Heure du Centre des États-Unis (CST)
(Horaires d’été : juin à septembre—
7h00 à 17h00 CST du lundi au jeudi
7h00 à 16h00 CST le vendredi)

Téléphone : 800-558-0607; 414-671-6350

Courriel : [e-mail]

Télécopieur : 800-690-2966 (Pièces et Service après-vente)

414-671-3976 (International)

Enregistrez votre appareil!

Remplissez la garantie en ligne pour éviter les retards pour
faire jouer la garantie. Accédez au site Web Hatco
www.hatcocorp.com, sélectionnez le menu déroulant Parts
& Service, puis cliquez sur Warranty Registration.

INTRODUCTION

®

Les présentoirs chauffants Designer Hatco Glo-Ray
(rayonnage horizontal) et GR2SDS (rayonnage incliné) sont
parfaitement conçus pour présenter des sandwiches ou des
pizzas emballés sur un buffet ou dans un espace de service
temporaire. Ces appareils chauffants maintiendront vos
aliments emballés à des températures optimales ; ils seront
prêts à être servis à tout moment sans que la qualité ne soit
altérée. Le système chauffant à infrarouge focalisé, situé au­dessus de la cuve, et une base chauffante à contrôle
thermostatique permet de conserver vos produits emballés au
chaud plus longtemps.

Les présentoirs chauffants Designer Glo-Ray répondent à des
normes de qualité conformes aux exigences du secteur de la
restauration et offrent des performances optimales pendant des
années. Les éléments métalliques chauffants tubulaires sont
garantis deux ans contre toute rupture et panne électrique.

Les présentoirs chauffants Designer Glo-Ray de Hatco sont le
résultat de longues recherches et de nombreux essais sur le
terrain. Les matériaux utilisés ont été sélectionnés pour une
durabilité maximum, une apparence séduisante et des
performances optimum. Chaque unité est inspectée et testée
minutieusement avant d'être expédiée.

, GR2SDH

Des renseignements supplémentaires sont disponibles sur
notre site Web à www.hatcocorp.com.

Ce manuel contient des instructions relatives à l'installation, à
la sécurité et au fonctionnement des présentoirs chauffants
Hatco Glo-Ray Designer. Hatco vous recommande de lire
l'ensemble des instructions d'installation, de sécurité et de
fonctionnement contenues dans ce manuel avant d'installer et
d'utiliser appareil.

Les consignes de sécurité qui apparaissent dans ce manuel sont
identifiées par les mots indicateurs suivants :

AVERTISSEMENT indique une situation dangereuse qui, si
elle n’est pas évitée, peut provoquer la mort ou des
blessures graves.

ATTENTION indique une situation dangereuse qui, si elle
n’est pas évitée, peut provoquer des blessures légères ou
moyennes.

AVIS est utilisé pour des questions sans rapport avec des
blessures corporelles.

22

Formulaire n° GR2SDM-0316

Français

AVERTISSEMENT

ATTENTION

AVIS

AVERTISSEMENT

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Lisez l'information de securite importante suivante avant d'utiliser cet équipement pour éviter

des dommages ou la mort sérieux et pour éviter d'endommager l'équipement ou la propriété.

DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE :

• Brancher l’appareil sur une prise de courant avec terre de
tension, de format et de configuration des broches corrects.
Si la fiche et la prise ne se correspondent pas, s’adresser à un
électricien qualifié pour déterminer et installer une prise de
courant de format et de tension corrects.

• Les appareils livrés sans prise électrique requièrent
l'installation d'une prise adéquate. Cette prise doit être
mise à la terre de manière appropriée. Sa dimension, sa
tension ainsi que sa configuration doivent également
correspondre aux spécifications de l'appareil. Faites appel
à un électricien qualifié pour choisir et installer une prise
électrique adéquate.

• Éteignez l’appareil et débranchez le cordon d'alimentation
de la prise secteur et laissez refroidir avant une
maintenance ou un nettoyage.

• L’appareil n’est pas à l’épreuve des intempéries. Placer
l’appareil à l’intérieur à une température ambiante de 21°C
minimum.

• NE PAS immerger l’appareil ni le saturer d’eau. L’appareil
n’est pas étanche à l’eau. Ne pas le faire fonctionner s’il a
été immergé ou saturé d’eau.

• Cet appareil n’est pas étanche aux jets. Ne pas utiliser de
jet sous pression pour nettoyer l’appareil.

• L'appareil n'est pas résistant aux projections. N'utilisez pas de
pulvérisation de jets nettoyants pour nettoyer l'appareil.

• Ne pas tirer l’appareil par son cordon électrique.

• Ne pas utiliser l’appareil si le cordon est endommagé ou usé.

• Ne pas tenter de réparer ni de changer un cordon
électrique endommagé. Ce cordon doit être changé par
Hatco, par un réparateur Hatco agréé ou par une
personnes de qualifications comparables.

• Cet appareil doit uniquement être réparé par un personnel
qualifié. Toute réparation par un personnel non qualifié peut
entraîner une électrocution et des brûlures.

• Utilisez uniquement des pièces de rechange d'origine
Hatco lorsque l'entretien est nécessaire. Utilisez des
pièces détachées Hatco authentiques sous peine
d'annuler toutes les garanties et d'exposer l’utilisateur à
des tensions électriques dangereuses pouvant entraîner
une électrocution ou des brûlures. Les pièces de rechange
authentiques Hatco sont spécifiées pour fonctionner en
toute sécurité dans les environnements dans lesquels
elles sont utilisées. Certaines pièces de rechange
génériques ou d'après-vente n'ont pas les caractéristiques
qui leur permettent d'opérer en toute sécurité dans les
équipements Hatco.

DANGER D’INCENDIE : Placer l’appareil à un minimum de
51 mm (2″) des parois et matières combustibles. Si une
distance sûre n’est pas maintenue, la chaleur peut provoquer
une combustion ou une altération de couleur.

RISQUE D'EXPLOSION : Ne conservez pas ou n'utilisez pas
d'essence ou d'autres vapeurs ou liquides inflammables à
proximité de ce grille-pain ou de tout autre appareil.

S'assurer que le produit alimentaire a été chauffé à une
température adaptée au maintien de sa salubrité avant de le
mettre dans l'appareil sous peine de risques graves pour la
santé. Cet appareil est destiné au maintien au chaud de
produits alimentaires préchauffés uniquement.

Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants ou des
personnes avec des capacités physiques, sensorielles ou
mentales diminuées. Assurez-vous que les enfants sont bien
surveillés et tenez-les à l'écart de l'appareil.

Assurez-vous que tous les opérateurs ont été formés à
l'utilisation sûre et correcte de l'appareil.

Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par
l’utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contacter un
réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au
800-558-0607 ou 414-671-6350 ; télécopieur 800-690-2966;
télécopieur internationale 414-671-3976.

DANGER DE BRÛLURE : Certaines surfaces extérieures de
l’appareil deviennent chaudes. Toucher ces zones de l’appareil
avec précaution.

Placer l’appareil sur un plan de travail de hauteur correcte à un
endroit qui convient pour son utilisation. Le support doit être
de niveau pour éviter toute chute accidentelle du grille-pain
ou de son contenu et suffisamment solide pour résister au
poids de l’appareil et de son contenu.

La National Sanitation Foundation (NSF) exige que les
appareils d'une largeur supérieure à 914 mm (36″) ou pesant
plus de 36 kg (80 lb) soient fixés sur le plan de travail ou
installés au-dessus de ce dernier. Si l'appareil ne peut pas être
fixé sur l'emplacement d'utilisation, des pieds de 102 mm (4″)
sont fournis pour permettre le nettoyage en dessous de
l'appareil.

N'utilisez que des ampoules électriques qui correspondent ou
qui sont supérieures aux normes NSF et qui sont
spécifiquement conçues pour les espaces de conservation des
aliments. Les bris d'une ampoule électrique non équipée d'un
revêtement adapté peuvent provoquer des dommages
corporels et/ou une contamination des aliments.

Ne couchez pas l'unité sur le côté comportant le panneau de
commande. L'appareil pourrait être endommagé.

Utiliser uniquement des produits nettoyants non abrasifs. Les
produits nettoyants abrasifs peuvent rayer la finition de
l’appareil, ce qui altère son apparence et le rend plus
susceptible d’accumuler la saleté.

Installer l'appareil dans une zone à l'écart des courants d'air.
Éviter les zones pouvant être soumises à des mouvements
d'air ou à des courants d'air actifs (c.-à-d. à proximité des
ventilateurs/hottes d'aspiration, des portes et des conduites
de climatisation).

IMPORTANT : n'utilisez PAS de serviettes en papier ou de
nettoyant pour vitres pour nettoyer les surfaces en
polycarbonate. Les serviettes en papier et le nettoyant pour
vitres peuvent rayer l’équipement. Essuyez les surfaces en
polycarbonate à l'aide d'un chiffon doux, propre et humide.

Formulaire n° GR2SDM-0316

23

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Panneau

Latéral

Vitré

Barre de Séparation des Produits

G R 2 S D H - XX D

Glo-Ray

Designer

Vitrine pour Sandwichs

Aucune lettre = Rayonnage simple
D = Rayonnage Double
T = Rayonnage Triple

Largeur de la Surface Chauffante
(pouces)

H = Rayonnage Horizontal
S = Plateau Incliné

Panneau

Latéral

Vitré

Barre de Séparation des Produits

AVIS

AVIS

Français

Ne faites pas glisser de casseroles sur les surfaces à
revêtement dur, n'utilisez pas de casseroles avec revêtement
à fond dur et ne laissez rien tomber sur les surfaces à couche
dure. Cela pourrait rayer votre équipement. Les dommages
causés sur les surfaces à revêtement dur dus à une mauvaise
utilisation ne sont pas couverts par la garantie.

DESCRIPTION DU MODÈLE

Tous les Modèles

Tous les modèles de la série GR2SD sont faits en aluminium et
acier inoxydable et comportent des panneaux latéraux en verre
trempé, une base chauffante munie d'un thermostat préréglé,
des éléments chauffants infrarouge suspendus, des lampes
incandescentes, barre de séparation des produits, pied, et un
cordon électrique et une fiche.

Modèles GR2SDH

Les modèles GR2SDH sont des présentoirs chauffants à
rayonnages horizontaux conçus pour maintenir au chaud des
produits alimentaires enveloppés ou mis en boîte.

Les appareils à simple ou double rayonnage se déclinent en
plusieurs largeurs comprises entre 768 et 1 683 mm (30-1/4″ à
66-1/4″). Les modèles à trois rayonnages sont disponibles dans
les largeurs suivantes : 1 073 mm (42-1/4″) et 1 378 mm (54-1/4″).

L'unité doit rester droite durant son transport. Avant de
déplacer ou de basculer l'appareil, veuillez sécuriser toutes
les surfaces en verre avec du scotch. Si cette consigne n'est
pas respectée, des dommages corporels ou matériels
pourraient survenir.

Modèles GR2SDS

Les modèles GR2SDS sont des présentoirs chauffants à
rayonnages inclinés conçus pour maintenir au chaud des
produits alimentaires enveloppés ou mis en boîte. Les
rayonnages sont inclinés pour faciliter le libre-service.

Les appareils à simple ou double rayonnage se déclinent en
plusieurs largeurs comprises entre 768 et 1 683 mm (30-1/4″ à
66-1/4″).

DÉSIGNATION DU MODÈLE

Modèle GR2SDH

Modèle GR2SDS-XXD

NOTA: Les modèles GR2SDH et GR2SDS ne sont pas

mutuellement convertibles.

24

Formulaire n° GR2SDM-0316

Français

AVERTISSEMENT

CEE 7/7 Schuko

BS-1363

NEMA 5-15P

NEMA 5-20P

NEMA 5-30P

NEMA L14-20P NEMA L14-30P

NEMA 14-20P NEMA 14-30P

Configuration des fiches

Les appareils sortent de l'usine avec un cordon électrique et
une fiche installée. Les fiches sont fournies en fonction de
l'application.

DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE: Brancher
l’appareil sur une prise de courant avec terre de tension, de
format et de configuration des broches corrects. Si la fiche
et la prise ne se correspondent pas, s’adresser à un
électricien qualifié pour déterminer et installer une prise de
courant de format et de tension corrects.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

NOTA: L'étiquette des caractéristiques techniques est située

sur le dessous de l'appareil. Consultez l'étiquette pour
connaître le numéro de série et vérifier les
caractéristiques électriques de l'appareil.

Configuration des fiches

NOTA: Prise non fournie par Hatco.

Formulaire n° GR2SDM-0316

25

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Tableau des valeurs nominales électriques — Modèles GR2SDH-XX

Français

Configuration

Modèle Tension Intensité Amps

GR2SDH-24 120 820 6.8 NEMA 5-15P 40 kg (87 lbs.)

220 800 3.6 CEE 7/7 Schuko 40 kg (87 lbs.)

240 820 3.4 BS-1363 40 kg (87 lbs.)
220–230 (CE) 800–875 3.6–3.8 CEE 7/7 Schuko 40 kg (87 lbs.)
230–240 (CE) 753–820 3.3–3.4 BS-1363 40 kg (87 lbs.)

GR2SDH-30 120 1020 8.5 NEMA 5-15P 55 kg (120 lbs.)

220 1000 4.5 CEE 7/7 Schuko 55 kg (120 lbs.)

240 1020 4.3 BS-1363 55 kg (120 lbs.)
220–230 (CE) 1000–1093 4.5–4.8 CEE 7/7 Schuko 55 kg (120 lbs.)
230–240 (CE) 937–1020 4.1–4.3 BS-1363 55 kg (120 lbs.)

GR2SDH-36 120 1220 10.2 NEMA 5-15P 59 kg (129 lbs.)

220 1200 5.5 CEE 7/7 Schuko 59 kg (129 lbs.)

240 1220 5.1 BS-1363 59 kg (129 lbs.)
220–230 (CE) 1200–1312 5.5–5.7 CEE 7/7 Schuko 59 kg (129 lbs.)
230–240 (CE) 1120–1220 4.9–5.1 BS-1363 59 kg (129 lbs.)

GR2SDH-42 120 1490 12.4 NEMA 5-15P* 63 kg (138 lbs.)

220 1450 6.6 CEE 7/7 Schuko 63 kg (138 lbs.)

240 1490 6.2 BS-1363 63 kg (138 lbs.)
220–230 (CE) 1450–1585 6.6–6.9 CEE 7/7 Schuko 63 kg (138 lbs.)
230–240 (CE) 1368–1490 6.0–6.2 BS-1363 63 kg (138 lbs.)

GR2SDH-48 120 1690 14.1 NEMA 5-15P* 73 kg (160 lbs.)

220 1650 7.5 CEE 7/7 Schuko 73 kg (160 lbs.)

240 1690 7.1 BS-1363 73 kg (160 lbs.)
220–230 (CE) 1650–1804 7.5–7.8 CEE 7/7 Schuko 73 kg (160 lbs.)
230–240 (CE) 1552–1690 6.8–7.1 BS-1363 73 kg (160 lbs.)

GR2SDH-54 120 1890 15.8 NEMA 5-20P 78 kg (172 lbs.)

220 1850 8.4 CEE 7/7 Schuko 78 kg (172 lbs.)

240 1890 7.9 BS-1363 78 kg (172 lbs.)
220–230 (CE) 1850–2022 8.4–8.8 CEE 7/7 Schuko 78 kg (172 lbs.)
230–240 (CE) 1736–1890 7.6–7.9 BS-1363 78 kg (172 lbs.)

GR2SDH-60 120 2210 18.4 NEMA 5-30P 91 kg (200 lbs.)

220 2150 9.8 CEE 7/7 Schuko 91 kg (200 lbs.)

240 2210 9.2 BS-1363 91 kg (200 lbs.)
220–230 (CE) 2150–2350 9.8–10.2 CEE 7/7 Schuko 91 kg (200 lbs.)
230–240 (CE) 2030–2210 8.8–9.2 BS-1363 91 kg (200 lbs.)

de Fiches

Poids

d’embarquement

* NEMA 5-20P pour le Canada.

Les zones ombrées contiennent des informations électriques pour les modèles internationaux uniquement.

26

Formulaire n° GR2SDM-0316

Français

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Tableau des valeurs nominales électriques — Modèles GR2SDH-XXD

Configuration

Modèle Tension Intensité Amps

GR2SDH-24D 120 1640 13.7 NEMA 5-15P* 57 kg (126 lbs.)

220 1600 7.3 CEE 7/7 Schuko 57 kg (126 lbs.)

240 1640 6.8 BS-1363 57 kg (126 lbs.)
220–230 (CE) 1600–1749 7.3–7.6 CEE 7/7 Schuko 57 kg (126 lbs.)
230–240 (CE) 1506–1640 6.6–6.8 BS-1363 57 kg (126 lbs.)

GR2SDH-30D 120/208 2040 8.5 NEMA L14–20P** 72 kg (158 lbs.)

120/240 2040 8.5 NEMA L14–20P** 72 kg (158 lbs.)

220 2000 9.1 CEE 7/7 Schuko 72 kg (158 lbs.)

240 2040 8.5 BS-1363 72 kg (158 lbs.)
220–230 (CE) 2000–2186 9.1–9.5 CEE 7/7 Schuko 72 kg (158 lbs.)
230–240 (CE) 1874–2040 8.2–8.5 BS-1363 72 kg (158 lbs.)

GR2SDH-36D 120/208 2440 10.2 NEMA L14–20P** 93 kg (205 lbs.)

120/240 2440 10.2 NEMA L14–20P** 93 kg (205 lbs.)

220 2400 10.9 CEE 7/7 Schuko 93 kg (205 lbs.)

240 2440 10.2 BS-1363 93 kg (205 lbs.)
220–230 (CE) 2400–2623 10.9–11.4 CEE 7/7 Schuko 93 kg (205 lbs.)
230–240 (CE) 2241–2440 9.7–10.2 BS-1363 93 kg (205 lbs.)

GR2SDH-42D 120/208 2980 12.4 NEMA L14–20P** 102 kg (225 lbs.)

120/240 2980 12.4 NEMA L14–20P** 102 kg (225 lbs.)

220 2900 13.2 CEE 7/7 Schuko 102 kg (225 lbs.)

240 2980 12.4 BS-1363 102 kg (225 lbs.)
220–230 (CE) 2900–3170 13.2–13.8 CEE 7/7 Schuko 102 kg (225 lbs.)
230–240 (CE) 2737–2980 11.9–12.4 BS-1363 102 kg (225 lbs.)

GR2SDH-48D 120/208 3380 14.1 NEMA L14–20P** 115 kg (254 lbs.)

120/240 3380 14.1 NEMA L14–20P** 115 kg (254 lbs.)

220 3300 15.0 CEE 7/7 Schuko 115 kg (254 lbs.)

240 3380 14.1 Cord Without Plug 115 kg (254 lbs.)
220–230 (CE) 3300–3607 15.0–15.7 CEE 7/7 Schuko 115 kg (254 lbs.)
230–240 (CE) 3104–3380 13.5–14.1 Cord Without Plug 115 kg (254 lbs.)

GR2SDH-54D 120/208 3780 15.8 NEMA L14–20P** 125 kg (274 lbs.)

120/240 3780 15.8 NEMA L14–20P** 125 kg (274 lbs.)

220 3700 16.8 Cord Without Plug 125 kg (274 lbs.)

240 3780 15.8 Cord Without Plug 125 kg (274 lbs.)
220–230 (CE) 3700–4044 16.8–17.6 Cord Without Plug 125 kg (274 lbs.)
230–240 (CE) 3472–3780 15.1–15.8 Cord Without Plug 125 kg (274 lbs.)

GR2SDH-60D 120/208 4420 18.4 NEMA L14–30P** 149 kg (328 lbs.)

120/240 4420 18.4 NEMA L14–30P** 149 kg (328 lbs.)

220 4300 19.6 Cord Without Plug 149 kg (328 lbs.)

240 4420 18.4 Cord Without Plug 149 kg (328 lbs.)
220–230 (CE) 4300–4700 19.6–20.4 Cord Without Plug 149 kg (328 lbs.)
230–240 (CE) 4059–4420 17.6–18.4 Cord Without Plug 149 kg (328 lbs.)

de Fiches

Poids

d’embarquement

* NEMA 5-20P pour le Canada.

** Les fiches de blocage NEMA L14-20P et L14-30P sont standard. Les broches droites sont en option.

Les zones ombrées contiennent des informations électriques pour les modèles internationaux uniquement.

Formulaire n° GR2SDM-0316

27

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Tableau des valeurs nominales électriques — Modèles GR2SDH-XXT †

Français

Configuration

Modèle Tension Intensité Amps

GR2SDH-36T 120/208 3015 12.8 NEMA L14–20P 138 kg (305 lbs.)

120/240 3015 12.8 NEMA L14–20P 138 kg (305 lbs.)

GR2SDH-48T 120/208 4020 17.2 NEMA L14–20P 220 kg (485 lbs.)

120/240 4020 17.2 NEMA L14–20P 220 kg (485 lbs.)

† Non disponible pour le Canada.

de Fiches

Poids

d’embarquement

Tableau des valeurs nominales électriques — Modèles GR2SDS-XX

Configuration

Modèle Tension Intensité Amps

GR2SDS-24 120 820 6.8 NEMA 5-15P 46 kg (102 lbs.)

220 800 3.6 CEE 7/7 Schuko 46 kg (102 lbs.)

240 820 3.4 BS-1363 46 kg (102 lbs.)
220–230 (CE) 800–875 3.6–3.8 CEE 7/7 Schuko 46 kg (102 lbs.)
230–240 (CE) 753–820 3.3–3.4 BS-1363 46 kg (102 lbs.)

GR2SDS-30 120 1020 8.5 NEMA 5-15P 50 kg (110 lbs.)

220 1000 4.5 CEE 7/7 Schuko 50 kg (110 lbs.)

240 1020 4.3 BS-1363 50 kg (110 lbs.)
220–230 (CE) 1000–1093 4.5–4.8 CEE 7/7 Schuko 50 kg (110 lbs.)
230–240 (CE) 937–1020 4.1–4.3 BS-1363 50 kg (110 lbs.)

GR2SDS-36 120 1220 10.2 NEMA 5-15P 62 kg (136 lbs.)

220 1200 5.5 CEE 7/7 Schuko 62 kg (136 lbs.)

240 1220 5.1 BS-1363 62 kg (136 lbs.)
220–230 (CE) 1200–1312 5.5–5.7 CEE 7/7 Schuko 62 kg (136 lbs.)
230–240 (CE) 1120–1220 4.9–5.1 BS-1363 62 kg (136 lbs.)

GR2SDS-42 120 1490 12.4 NEMA 5-15P* 70 kg (155 lbs.)

220 1450 6.6 CEE 7/7 Schuko 70 kg (155 lbs.)

240 1490 6.2 BS-1363 70 kg (155 lbs.)
220–230 (CE) 1450–1585 6.6–6.9 CEE 7/7 Schuko 70 kg (155 lbs.)
230–240 (CE) 1368–1490 6.0–6.2 BS-1363 70 kg (155 lbs.)

GR2SDS-48 120 1690 14.1 NEMA 5-15P* 74 kg (164 lbs.)

220 1650 7.5 CEE 7/7 Schuko 74 kg (164 lbs.)

240 1690 7.1 BS-1363 74 kg (164 lbs.)
220–230 (CE) 1650–1804 7.5–7.8 CEE 7/7 Schuko 74 kg (164 lbs.)
230–240 (CE) 1552–1690 6.8–7.1 BS-1363 74 kg (164 lbs.)

GR2SDS-54 120 1890 15.8 NEMA 5-20P 83 kg (182 lbs.)

220 1850 8.4 CEE 7/7 Schuko 83 kg (182 lbs.)

240 1890 7.9 BS-1363 83 kg (182 lbs.)
220–230 (CE) 1850–2022 8.4–8.8 CEE 7/7 Schuko 83 kg (182 lbs.)
230–240 (CE) 1736–1890 7.6–7.9 BS-1363 83 kg (182 lbs.)

GR2SDS-60 120 2210 18.4 NEMA 5-30P 92 kg (202 lbs.)

220 2150 9.8 CEE 7/7 Schuko 92 kg (202 lbs.)

240 2210 9.2 BS-1363 92 kg (202 lbs.)
220–230 (CE) 2150–2350 9.8–10.2 CEE 7/7 Schuko 92 kg (202 lbs.)
230–240 (CE) 2030–2210 8.8–9.2 BS-1363 92 kg (202 lbs.)

de Fiches

Poids

d’embarquement

* NEMA 5-20P pour le Canada.

Les zones ombrées contiennent des informations électriques pour les modèles internationaux uniquement.

28

Formulaire n° GR2SDM-0316

Français

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Tableau des valeurs nominales électriques — Modèles GR2SDS-XXD

Configuration

Modèle Tension Intensité Amps

GR2SDS-24D 120 1640 13.7 NEMA 5-15P* 73 kg (160 lbs.)

220 1600 7.3 CEE 7/7 Schuko 73 kg (160 lbs.)

240 1640 6.8 BS-1363 73 kg (160 lbs.)
220–230 (CE) 1600–1749 7.3–7.6 CEE 7/7 Schuko 73 kg (160 lbs.)
230–240 (CE) 1506–1640 6.6–6.8 BS-1363 73 kg (160 lbs.)

GR2SDS-30D 120/208 2040 8.5 NEMA L14–20P** 84 kg (184 lbs.)

120/240 2040 8.5 NEMA L14–20P** 84 kg (184 lbs.)

220 2000 9.1 CEE 7/7 Schuko 84 kg (184 lbs.)

240 2040 8.5 BS-1363 84 kg (184 lbs.)
220–230 (CE) 2000–2186 9.1–9.5 CEE 7/7 Schuko 84 kg (184 lbs.)
230–240 (CE) 1874–2040 8.2–8.5 BS-1363 84 kg (184 lbs.)

GR2SDS-36D 120/208 2440 10.2 NEMA L14–20P** 91 kg (200 lbs.)

120/240 2440 10.2 NEMA L14–20P** 91 kg (200 lbs.)

220 2400 10.9 CEE 7/7 Schuko 91 kg (200 lbs.)

240 2440 10.2 BS-1363 91 kg (200 lbs.)
220–230 (CE) 2400–2623 10.9–11.4 CEE 7/7 Schuko 91 kg (200 lbs.)
230–240 (CE) 2241–2440 9.7–10.2 BS-1363 91 kg (200 lbs.)

GR2SDS-42D 120/208 2980 12.4 NEMA L14–20P** 99 kg (218 lbs.)

120/240 2980 12.4 NEMA L14–20P** 99 kg (218 lbs.)

220 2900 13.2 CEE 7/7 Schuko 99 kg (218 lbs.)

240 2980 12.4 BS-1363 99 kg (218 lbs.)
220–230 (CE) 2900–3170 13.2–13.8 CEE 7/7 Schuko 99 kg (218 lbs.)
230–240 (CE) 2737–2980 11.9–12.4 BS-1363 99 kg (218 lbs.)

GR2SDS-48D 120/208 3380 14.1 NEMA L14–20P** 116 kg (255 lbs.)

120/240

220 3300 15.0 CEE 7/7 Schuko 116 kg (255 lbs.)

240 3380 14.1 Cord Without Plug 116 kg (255 lbs.)
220–230 (CE) 3300–3607 15.0–15.7 CEE 7/7 Schuko 116 kg (255 lbs.)
230–240 (CE) 3104–3380 13.5–14.1 Cord Without Plug 116 kg (255 lbs.)

GR2SDS-54D 120/208 3780 15.8 NEMA L14–20P** 120 kg (265 lbs.)

120/240

220 3700 16.8 Cord Without Plug 120 kg (265 lbs.)

240 3780 15.8 Cord Without Plug 120 kg (265 lbs.)
220–230 (CE) 3700–4044 16.8–17.6 Cord Without Plug 120 kg (265 lbs.)
230–240 (CE) 3472–3780 15.1–15.8 Cord Without Plug 120 kg (265 lbs.)

GR2SDS-60D 120/208 4420 18.4 NEMA L14–30P** 135 kg (296 lbs.)

120/240

220 4300 19.6 Cord Without Plug 135 kg (296 lbs.)

240 4420 18.4 Cord Without Plug 135 kg (296 lbs.)
220–230 (CE) 4300–4700 19.6–20.4 Cord Without Plug 135 kg (296 lbs.)
230–240 (CE) 4059–4420 17.6–18.4 Cord Without Plug 135 kg (296 lbs.)

3380 14.1 NEMA L14–20P** 116 kg (255 lbs.)

3780 15.8 NEMA L14–20P** 120 kg (265 lbs.)

4420 18.4 NEMA L14–30P** 135 kg (296 lbs.)

de Fiches

Poids

d’embarquement

* NEMA 5-20P pour le Canada.

** Les fiches de blocage NEMA L14-20P et L14-30P sont standard. Les broches droites sont en option.

Les zones ombrées contiennent des informations électriques pour les modèles internationaux uniquement.

Formulaire n° GR2SDM-0316

29

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

A

C

F

B

G

Vue de face

Vue de Côté

D

E

48 mm

(1-7/8″)

204 mm

(8″)

Dimensions — Modèles GR2SDH-XX

Français

Largeur du

Largeur

Modèle

GR2SDH-24 768 mm

GR2SDH-30 921 mm

GR2SDH-36 1073 mm

GR2SDH-42 1226 mm

GR2SDH-48 1378 mm

GR2SDH-54 1530 mm

GR2SDH-60 1683 mm

 La profondeur (B) concerne les appareils munis d'un contrôle thermostatique. Pour les appareils équipés d'un thermostat

numérique optionnel, ajoutez 48 mm (1-7/8″) à la profondeur (B). Les thermostats numériques optionnels se trouvent côté
comportant le panneau de commande de la base uniquement.

(A)

(30-1/4″)

(36-1/4″)

(42-1/4″)

(48-1/4″)

(54-1/4″)

(60-1/4″)

(66-1/4″)

Profonduer

(B)

686 mm

(27″)

686 mm

(27″)

686 mm

(27″)

686 mm

(27″)

686 mm

(27″)

686 mm

(27″)

686 mm

(27″)

Hauteur

(C)

460 mm

(18-1/8″)

460 mm

(18-1/8″)

460 mm

(18-1/8″)

460 mm

(18-1/8″)

460 mm

(18-1/8″)

460 mm

(18-1/8″)

460 mm

(18-1/8″)

plateau

chauffant (D)

606 mm

(23-7/8″)

759 mm

(29-7/8″)

911 mm

(35-7/8″)

1064 mm

(41-7/8″)

1216 mm

(47-7/8″)

1368 mm

(53-7/8″)

1521 mm

(59-7/8″)

Profondeur

du plateau

chauffant (E)

606 mm
(23-7/8″)

606 mm
(23-7/8″)

606 mm
(23-7/8″)

606 mm
(23-7/8″)

606 mm
(23-7/8″)

606 mm
(23-7/8″)

606 mm
(23-7/8″)

Largeur

d'encombrement

(F)

575 mm

(22-5/8″)

727 mm

(28-5/8″)

879 mm

(34-5/8″)

1032 mm

(40-5/8″)

1184 mm

(46-5/8″)

1337 mm

(52-5/8″)

1489 mm

(58-5/8″)

Profonduer

d'encombrement

(G)

521 mm

(20-1/2″)

521 mm

(20-1/2″)

521 mm

(20-1/2″)

521 mm

(20-1/2″)

521 mm

(20-1/2″)

521 mm

(20-1/2″)

521 mm

(20-1/2″)

GR2SDH-XX Dimensions

30

Formulaire n° GR2SDM-0316

Français

A

C

F

G

D

B

E

204 mm

(8″)

204 mm

(8″)

Vue de face

Vue de Côté

48 mm
(1-7/8″)

Dimensions — Modèles GR2SDH-XXD

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Largeur du

Largeur

Modèle

GR2SDH-24D 768 mm

GR2SDH-30D 921 mm

GR2SDH-36D 1073 mm

GR2SDH-42D 1226 mm

GR2SDH-48D 1378 mm

GR2SDH-54D 1530 mm

GR2SDH-60D 1683 mm

 La profondeur (B) concerne les appareils munis d'un contrôle thermostatique. Pour les appareils équipés d'un thermostat

numérique optionnel, ajoutez 48 mm (1-7/8″) à la profondeur (B). Les thermostats numériques optionnels se trouvent côté
comportant le panneau de commande de la base uniquement.

(A)

(30-1/4″)

(36-1/4″)

(42-1/4″)

(48-1/4″)

(54-1/4″)

(60-1/4″)

(66-1/4″)

Profonduer

(B)

686 mm

(27″)

686 mm

(27″)

686 mm

(27″)

686 mm

(27″)

686 mm

(27″)

686 mm

(27″)

686 mm

(27″)

Hauteur

(C)

737 mm

(29″)

737 mm

(29″)

737 mm

(29″)

737 mm

(29″)

737 mm

(29″)

737 mm

(29″)

737 mm

(29″)

plateau

chauffant (D)

606 mm

(23-7/8″)

759 mm

(29-7/8″)

911 mm

(35-7/8″)

1064 mm

(41-7/8″)

1216 mm

(47-7/8″)

1368 mm

(53-7/8″)

1521 mm

(59-7/8″)

Profondeur

du plateau

chauffant (E)

606 mm

(23-7/8″)

606 mm

(23-7/8″)

606 mm

(23-7/8″)

606 mm

(23-7/8″)

606 mm

(23-7/8″)

606 mm

(23-7/8″)

606 mm

(23-7/8″)

Largeur

d'encombrement

(F)

575 mm

(22-5/8″)

727 mm

(28-5/8″)

879 mm

(34-5/8″)

1032 mm

(40-5/8″)

1184 mm

(46-5/8″)

1337 mm

(52-5/8″)

1489 mm

(58-5/8″)

Profonduer

d'encombrement

(G)

521 mm

(20-1/2″)

521 mm

(20-1/2″)

521 mm

(20-1/2″)

521 mm

(20-1/2″)

521 mm

(20-1/2″)

521 mm

(20-1/2″)

521 mm

(20-1/2″)

GR2SDH-XXD Dimensions

Formulaire n° GR2SDM-0316

31

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

A

C

F

G

D

Vue de face

Vue de Côté

B

E

204 mm

(8″)

204 mm

(8″)

204 mm

(8″)

Dimensions — Modèles GR2SDH-XXT

Français

Largeur

Modèle

GR2SDH-36T 1073 mm

GR2SDH-48T 1378 mm

(A)

(42-1/4″)

(54-1/4″)

Profonduer

(B)

686 mm

(27″)

686 mm

(27″)

Hauteur

(C)

1021 mm

(40-3/16″)

1021 mm

(40-3/16″)

Largeur du

plateau

chauffant

(D)

911 mm

(35-7/8″)

1216 mm

(47-7/8″)

Profondeur

du plateau

chauffant

(E)

606 mm

(23-7/8″)

606 mm

(23-7/8″)

Largeur

d'encombrement

(F)

879 mm

(34-5/8″)

1184 mm

(46-5/8″)

Profonduer

d'encombrement

(G)

521 mm

(20-1/2″)

521 mm

(20-1/2″)

GR2SDH-XXT Dimensions

32

Formulaire n° GR2SDM-0316

Français

A

C

F

B

G

D

Vue de face Vue de Côté

E

472 mm

(18-5/8″)

201 mm

(7-7/8″)

48 mm

(1-7/8″)

Dimensions — Modèles GR2SDS-XX

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Largeur du

Largeur

Modèle

GR2SDS-24 768 mm

GR2SDS-30 921 mm

GR2SDS-36 1073 mm

GR2SDS-42 1226 mm

GR2SDS-48 1378 mm

GR2SDS-54 1530 mm

GR2SDS-60 1683 mm

 La profondeur (B) concerne les appareils munis d'un contrôle thermostatique. Pour les appareils équipés d'un thermostat

numérique optionnel, ajoutez 48 mm (1-7/8″) à la profondeur (B). Les thermostats numériques optionnels se trouvent côté
comportant le panneau de commande de la base uniquement.

(A)

(30-1/4″)

(36-1/4″)

(42-1/4″)

(48-1/4″)

(54-1/4″)

(60-1/4″)

(66-1/4″)

Profonduer

(B)

676 mm

(26-5/8″)

676 mm

(26-5/8″)

676 mm

(26-5/8″)

676 mm

(26-5/8″)

676 mm

(26-5/8″)

676 mm

(26-5/8″)

676 mm

(26-5/8″)

Hauteur

(C)

581 mm

(22-7/8″)

581 mm

(22-7/8″)

581 mm

(22-7/8″)

581 mm

(22-7/8″)

581 mm

(22-7/8″)

581 mm

(22-7/8″)

581 mm

(22-7/8″)

plateau

chauffant (D)

606 mm

(23-7/8″)

759 mm

(29-7/8″)

911 mm

(35-7/8″)

1064 mm

(41-7/8″)

1216 mm

(47-7/8″)

1368 mm

(53-7/8″)

1521 mm

(59-7/8″)

Profondeur

du plateau

chauffant (E)

606 mm

(23-7/8″)

606 mm

(23-7/8″)

606 mm

(23-7/8″)

606 mm

(23-7/8″)

606 mm

(23-7/8″)

606 mm

(23-7/8″)

606 mm

(23-7/8″)

Largeur

d'encombrement

(F)

575 mm

(22-5/8″)

727 mm

(28-5/8″)

879 mm

(34-5/8″)

1032 mm

(40-5/8″)

1184 mm

(46-5/8″)

1337 mm

(52-5/8″)

1489 mm

(58-5/8″)

Profonduer

d'encombrement

(G)

521 mm

(20-1/2″)

521 mm

(20-1/2″)

521 mm

(20-1/2″)

521 mm

(20-1/2″)

521 mm

(20-1/2″)

521 mm

(20-1/2″)

521 mm

(20-1/2″)

GR2SDS-XX Dimensions

Formulaire n° GR2SDM-0316

33

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

A

C

F

G

D

Vue de face

Vue de Côté

B

E

752 mm

(29-5/8″)

201 mm

(7-7/8″)

201 mm

(7-7/8″)

48 mm

(1-7/8″)

Dimensions — Modèles GR2SDS-XXD

Français

Largeur du

Largeur

Modèle

GR2SDS-24D 768 mm

GR2SDS-30D 921 mm

GR2SDS-36D 1073 mm

GR2SDS-42D 1226 mm

GR2SDS-48D 1378 mm

GR2SDS-54D 1530 mm

GR2SDS-60D 1683 mm

 La profondeur (B) concerne les appareils munis d'un contrôle thermostatique. Pour les appareils équipés d'un thermostat

numérique optionnel, ajoutez 48 mm (1-7/8″) à la profondeur (B). Les thermostats numériques optionnels se trouvent côté
comportant le panneau de commande de la base uniquement.

(A)

(30-1/4″)

(36-1/4″)

(42-1/4″)

(48-1/4″)

(54-1/4″)

(60-1/4″)

(66-1/4″)

Profonduer

(B)

676 mm

(26-5/8″)

676 mm

(26-5/8″)

676 mm

(26-5/8″)

676 mm

(26-5/8″)

676 mm

(26-5/8″)
676 mm

(26-5/8″)
676 mm

(26-5/8″)

Hauteur

(C)

860 mm

(33-7/8″)

860 mm

(33-7/8″)

860 mm

(33-7/8″)

860 mm

(33-7/8″)

860 mm

(33-7/8″)

860 mm

(33-7/8″)

860 mm

(33-7/8″)

plateau

chauffant (D)

606 mm

(23-7/8″)

759 mm

(29-7/8″)

911 mm

(35-7/8″)

1064 mm

(41-7/8″)

1216 mm

(47-7/8″)

1368 mm

(53-7/8″)

1521 mm

(59-7/8″)

Profondeur

du plateau

chauffant (E)

606 mm

(23-7/8″)

606 mm

(23-7/8″)

606 mm

(23-7/8″)

606 mm

(23-7/8″)
606 mm

(23-7/8″)
606 mm

(23-7/8″)
606 mm

(23-7/8″)

Largeur

d'encombrement

(F)

575 mm

(22-5/8″)

727 mm

(28-5/8″)

879 mm

(34-5/8″)

1032 mm

(40-5/8″)

1184 mm

(46-5/8″)

1337 mm

(52-5/8″)

1489 mm

(58-5/8″)

Profonduer

d'encombrement

(G)

521 mm

(20-1/2″)

521 mm

(20-1/2″)

521 mm

(20-1/2″)

521 mm

(20-1/2″)

521 mm

(20-1/2″)

521 mm

(20-1/2″)

521 mm

(20-1/2″)

GR2SDS-XXD Dimensions

34

Formulaire n° GR2SDM-0316

Français

Panneau Latéral Vitré

Gorge
Supérieure

Gorge

Inférieure

Goupille de repère

Séparateur de gorge

Barre de séparation

des produits

AVERTISSEMENT

ATTENTION

AVIS

Pied Designer

Pied en caoutchouc

Boulon

INSTALLATION

Généralités

La plupart des composants des présentoirs chauffants Designer
Glo-Ray
endommager l'appareil et les composants qu'il renferme lors du
déballage du carton d'expédition.

DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE: L’appareil n’est
pas à l’épreuve des intempéries. Placer l’appareil à
l’intérieur à une température ambiante de 21°C minimum.

DANGER D’INCENDIE : Placer l’appareil à un minimum de
51 mm (2″) des parois et matières combustibles. Si une
distance sûre n’est pas maintenue, la chaleur peut
provoquer une combustion ou une altération de couleur.

Placer l’appareil sur un plan de travail de hauteur correcte
à un endroit qui convient pour son utilisation. Le support
doit être de niveau pour éviter toute chute accidentelle du
grille-pain ou de son contenu et suffisamment solide pour
résister au poids de l’appareil et de son contenu.

La National Sanitation Foundation (NSF) exige que les
appareils d'une largeur supérieure à 914 mm (36″) ou
pesant plus de 36 kg (80 lb) soient fixés sur le plan de
travail ou installés au-dessus de ce dernier. Si l'appareil ne
peut pas être fixé sur l'emplacement d'utilisation, des pieds
de 102 mm (4″) sont fournis pour permettre le nettoyage
en dessous de l'appareil.

Transporter l'appareil à la verticale seulement. Avant de
déplacer ou basculer l'appareil, fixer toutes les surfaces en
verre avec du ruban adhésif sous peine d'endommagement
de l'appareil ou de blessures personnelles.

NOTA : Pour éviter des retards dans l'obtention de la couverture

®

sont préassemblés avant l'expédition. Veillez à ne pas

1. Retirer l'appareil de sa boîte.

de la garantie, complétez l'enregistrement en ligne de
votre garantie. Lisez la section INFORMATIONS
IMPORTANTES POUR LE PROPRIETAIRE pour plus
de détails.

2. Retirez le ruban et l'emballage de protection de toutes les
surfaces de l'appareil.

4. Une fois que tous les pieds sont fixés, remettez l'appareil
en position droite. Cette étape nécessite deux personnes.

5. Installez les barres de séparation de gorge et de produit.

a. Placez les séparateurs de gorge sur les goupilles de repère

situées sur l'arrête frontale et l'arrête arrière de l'unité.

b. Placez la barre de séparation de produit dans le séparateur

de gorge. Les barres peuvent être ajustées facilement afin
de séparer les zones de conservation selon les besoins.

Installation des barres de division de produit

6. Installez les panneaux latéraux en verre de chaque côté
de l'appareil. Installation des panneaux latéraux :

a. Inclinez la partie haute du panneau pour l'insérer dans le

rail supérieur.

b. Abaissez doucement la partie inférieure jusqu'à atteindre

le rail inférieur. Ne laissez pas tomber le panneau.

Ne couchez pas l'unité sur le côté comportant le panneau
de commande. L'appareil pourrait être endommagé.

3. Couchez délicatement l'appareil sur le côté pour installer

Formulaire n° GR2SDM-0316

les quatre pieds Designer à chaque coin du dessous de
l'appareil. Cette étape nécessite deux personnes.

a. Vissez un boulon dans le pied court en caoutchouc (tête

du boulon dans la partie encastrée du pied), jusque
dans le pied Designer et dans l'orifice situé au coin de
la base. Serrez fermement.

Montage des pieds Designer de 102 mm (4″)

Installation du panneau latéral vitré

7. Placez l'appareil à l'endroit désiré (nécessite deux personnes).

• Placez l’appareil à un endroit où la température ambiante
est constante et de 21°C (70°F) minimum. Évitez les
endroits susceptibles d’activer les mouvements ou les
courants d’air (comme à proximité de ventilateurs
d'échappement ou de hottes d'aspiration, de conduites
de climatisation, de fenêtres pour vente à emporter, de
portes extérieures).

• Assurez-vous que l'appareil est à la bonne hauteur du plan
de travail dans un espace pratique pour son utilisation.

• Assurez-vous que le plan de travail est de niveau et
suffisamment solide pour supporter le poids de l'appareil
et des produits alimentaires.

8. Pour les appareils fournis sans prise, demandez à un
électricien qualifié d'installer une prise ou un câble approprié
à la source d'alimentation disponible sur les lieux.

35

MODE D'EMPLOI

ATTENTION

AVERTISSEMENT

AVIS

HATCO CORPORATION MILWAUKEE, WI U.S.A.

www.hatcocorp.com

Interrupteur d'alimentation à bascule
I/O (marche/arrêt) de la base

Témoin lumineux du

réglage de la base

Commande de

la température

de la base

Témoin lumineux du
réglage de la plaque

Commande de

la température

de la plaque

Interrupteur d'alimentation à bascule
I/O (marche/arrêt) de la plaque

Français

Généralités

Suivez les procédures suivantes pour faire fonctionner les
présentoirs chauffants Glo-Ray

Lire tous les messages de sécurité de la section Consignes
de sécurité importantes avant d’utiliser ce matériel.

Ne placez aucun produit alimentaire directement sur une
surface à revêtement dur. Les produits alimentaires doivent
être emballés, placés dans une boîte ou dans un bac
alimentaire.

®

Designer.

Panneau de contrôle

Voici la description des commandes utilisées pour faire
fonctionner l'appareil. Toutes les commandes se trouvent sur le
panneau de commande à l'arrière de l'appareil.

NOTA: Le chiffre « 1 » sur le panneau de contrôle est associé

Commande de la température de la base

Le bouton de commande de la température de la base contrôle
la température de la base de l'appareil. Tournez le bouton de
commande de la température de la base dans le sens des
aiguilles d'une montre pour augmenter le réglage de
température. Tournez le bouton de commande de la
température de la base dans le sens inverse des aiguilles d'une
montre pour baisser le réglage de température.

Commande de la température de la plaque

Le bouton de commande de la température de la plaque
contrôle la température de la plaque de l'appareil. Tournez le
bouton de commande de la température de la plaque dans le
sens des aiguilles d'une montre pour augmenter le réglage de
température. Tournez le bouton de commande de la
température de la plaque dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre pour baisser le réglage de température.

Interrupteur d'alimentation à bascule I/O
(marche/arrêt) de la base

L'interrupteur d'alimentation à bascule I/O (marche/arrêt) de la
base contrôle l'alimentation de la base.

Interrupteur d'alimentation à bascule I/O
(marche/arrêt) de la plaque

L'interrupteur d'alimentation à bascule I/O (marche/arrêt) de la
plaque contrôle l'alimentation de la plaque.

aux boutons de commande de la base. Le chiffre « 2 »
sur le panneau de contrôle est associé aux boutons de
commande de la plaque.

Fonctionnement de l'appareil

Démarrage

1. Brancher l'appareil sur une prise électrique correctement
mise à la terre du type, de la taille et de la tension corrects.
Pour plus de détails, voir CARACTÉRISTIQUES
TECHNIQUES.

2. Placer l’interrupteur d’alimentation I/O (marche / arrêt) sur
position I (marche).

• Les bandes de chauffage et lumières supérieures
s'allumeront.

• Les bases chauffantes seront activées.

DANGER DE BRÛLURE : Certaines surfaces extérieures de
l’appareil deviennent chaudes. Toucher ces zones de
l’appareil avec précaution.

3. Tournez la ou les commandes de température pour obtenir
la température souhaitée sur la ou les bases chauffantes
correspondantes. La plage de température de service des
bases chauffantes est comprise entre la température
ambiante et 85°–93 °C (185°–200 °F).

• Vous pourrez tourner le thermostat dans le sens des

aiguilles d'une montre pour augmenter la température.
Vous pourrez tourner le thermostat dans le sens inverse
des aiguilles d'une montre pour baisser la température.

NOTA: Pour les appareils équipés d'un thermostat numérique

optionnel, reportez-vous à la section OPTIONS ET

ACCESSOIRES de ce manuel.

4. Attendre 30 minutes que l'appareil atteigne sa température
de fonctionnement avant de le charger de produit
alimentaire préchauffé.

Arrêt

1. Réglez l'interrupteur d'alimentation I/O (marche / arrêt) en
position O (arrêt). Les bandes chauffantes et lumières
supérieures ainsi que les bases chauffantes s'éteindront.

2. Effectuez la procédure de « Nettoyage quotidien » décrite
dans la section MAINTENANCE de ce manuel.

Commandes

36

Formulaire n° GR2SDM-0316

Français

AVERTISSEMENT

AVERTISSEMENT

AVIS

MAINTENANCE

Généralités

Les présentoirs chauffants Designer Glo-Ray de Hatco sont
conçus pour une durabilité et des performances maximum,
avec un minimum d'entretien.

DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE :

• Débrancher le cordon électrique et laisser l’appareil
refroidir avant d’effectuer son entretien ou son
nettoyage ou d’essayer de le décoincer

• NE PAS immerger l’appareil ni le saturer d’eau.
L’appareil n’est pas étanche à l’eau. Ne pas le faire
fonctionner s’il a été immergé ou saturé d’eau.

• Ne pas nettoyer à la vapeur ni utiliser trop d’eau sur
l’appareil.

• Ne nettoyez pas l'appareil tant qu'il est branché ou
chaud.

Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par
l’utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contacter un
réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au
800-558-0607 ou 414-671-6350 ; télécopieur 800-690-2966;
télécopieur internationale 414-671-3976.

Pour les réparations, utiliser exclusivement des pièces de
rechange Hatco d’origine. Utilisez des pièces détachées
Hatco authentiques sous peine d'annuler toutes les garanties
et d'exposer l’utilisateur à des tensions électriques
dangereuses pouvant entraîner une électrocution ou des
brûlures. Les pièces de rechange Hatco d’origine sont
conçues pour fonctionner sans danger dans les
environnements dans lesquels elles sont utilisées. Certaines
pièces de rechange génériques ou de second marché ne
présentent pas les caractéristiques leur permettant de
fonctionner sans danger dans la matériel Hatco.

Nettoyage quotidien

Afin de préserver la finition de l'unité et de conserver son
efficacité, il est recommandé de nettoyer l'unité
quotidiennement.

Plonger l'appareil dans l'eau, ou le saturer d'eau,
endommage l'appareil et entraîne l'annulation de sa garantie.

Utiliser uniquement des produits nettoyants non abrasifs.
Les produits nettoyants abrasifs peuvent rayer la finition
de l’appareil, ce qui altère son apparence et le rend plus
susceptible d’accumuler la saleté.

IMPORTANT : n'utilisez PAS de serviettes en papier ou de
nettoyant pour vitres pour nettoyer les surfaces en
polycarbonate. Les serviettes en papier et le nettoyant pour
vitres peuvent rayer l’équipement. Essuyez les surfaces en
polycarbonate à l'aide d'un chiffon doux, propre et humide.

1. Éteindre l'appareil, débrancher le cordon d'alimentation et
laisser refroidir l'appareil.

2. Passer un chiffon humide sur toutes les surfaces
métalliques intérieures et extérieures. Les taches tenaces
s'enlèvent avec un bon nettoyant non abrasif. Nettoyer les
zones difficiles d'accès avec une petite brosse et du savon
doux.

3. Nettoyer les panneaux latéraux en verre avec un nettoyant
pour vitres ordinaires et un chiffon humide doux ou du
papier absorbant.

4. Nettoyez les pare-haleine et capots rabattables en
polycarbonate, s'ils sont installés, à l'aide d'un chiffon
propre, de savon doux et d'eau. AVIS : n’utilisez pas de

serviette en papier ou de nettoyant pour vitres sur les
pare-haleines en polycarbonate. Leur contact pourrait
rayer votre matériel.

Remplacement du tube d'éclairage

N'utilisez que des ampoules électriques qui correspondent
ou qui sont supérieures aux normes de la Fondation
Nationale des Affaires Sanitaires (NSF) et qui sont
spécifiquement conçues pour les espaces de conservation
des aliments. Les bris d'une ampoule électrique non
équipée d'un revêtement adapté peuvent provoquer des
dommages corporels et/ou une contamination des
aliments.

L'éclairage de la vitrine se compose d'ampoules
incandescentes qui éclairent la zone de chauffage. Chaque
ampoule est recouverte d'un enduit spécial pour éviter toute
blessure et toute contamination des éléments en cas de casse.

1. Éteindre l'appareil, débrancher le cordon d'alimentation et
laisser refroidir l'appareil.

2. Dévissez l'ampoule de l'appareil, et remplacez-la par une
nouvelle ampoule incandescente avec un enduit spécial.

NOTA: Les ampoules lumineuses résistantes aux chocs

d'Hatco répondent aux standards de la NSF pour la
conservation de la nourriture et les zones d'étalage.
Pour les utilisations avec une tension de 120, 120-208
et 120-240 volts, utilisez les références Hatco

02.30.043.00. Pour les utilisations avec une tension de
220, 240, 220-230 et 230-240 volts, utilisez les
références Hatco 02.30.058.00.

Formulaire n° GR2SDM-0316

37

GUIDE DE DÉPANNAGE

AVERTISSEMENT

AVERTISSEMENT

Français

La réparation de cet appareil doit être confiée
exclusivement à du personnel qualifié. Les réparations par
des personnes non qualifiées peuvent provoquer des
décharges électriques et des brûlures.

DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE: Débrancher le
cordon électrique et laisser l’appareil refroidir avant
d’effectuer son entretien ou son nettoyage ou d’essayer de
le décoincer.

Symptôme Cause Probable Solution

L'ampoule ne fonctionne
pas.

Espace de conservation
des aliments de la base
pas assez chaud.

L'ampoule est défectueuse. Remplacez l'ampoule.

Alimentation coupée. Placez l'interrupteur I/O (marche/arrêt) sur I (marche).

La commande de la température est réglée à un
niveau trop faible.

Interrupteur d'alimentation à bascule I/O
(marche/arrêt) de la base en position « O » (arrêt).

Les éléments chauffants ne fonctionnent pas.

Le réglage de la température ne fonctionne pas
correctement.

Mouvement d'air excessif autour de l'appareil.

L'appareil est branché à une alimentation
électrique inappropriée.

Réglez la température sur un niveau plus élevé.

Mettez l'interrupteur d'alimentation à bascule I/O
(marche/arrêt) de la base en position « I » (marche).

Contactez votre agent de maintenance agréé ou
Hatco pour assistance.

Contactez votre agent de maintenance agréé ou
Hatco pour assistance.

Réduisez ou redirigez le mouvement d'air (un
conduit de climatisation ou un extracteur d'air, par
exemple) loin de l'unité, ou installez des capots
rabattables sur l'unité afin de retenir la chaleur et de
bloquer le débit d'air.

Contactez votre agent de maintenance agréé ou
Hatco pour assistance.

Espace de conservation
des aliments de la base
trop chaud.

Pas de chaleur, mais la
lumière fonctionne.

Pas de chaleur ni de
lumière.

La commande de la température est réglée à un
niveau trop élevé.

Le réglage de la température ne fonctionne pas
correctement.

L'appareil est branché à une alimentation
électrique inappropriée.

La commande de la température est réglée à un
niveau trop faible.

Les éléments chauffants ne fonctionnent pas.

Le réglage de la température ne fonctionne pas
correctement.

Alimentation coupée. Placez l'interrupteur I/O (marche/arrêt) sur I (marche).

Le disjoncteur s'est déclenché. Redémarrez le disjoncteur. Si le disjoncteur

Réglez la température sur un niveau plus bas.

Contactez votre agent de maintenance agréé ou
Hatco pour assistance.

Contactez votre agent de maintenance agréé ou
Hatco pour assistance.

Réglez la température sur un niveau plus élevé.

Contactez votre agent de maintenance agréé ou
Hatco pour assistance.

Contactez votre agent de maintenance agréé ou
Hatco pour assistance.

continue de se déclencher, contactez un agent de
service agréé ou Hatco pour obtenir de l'aide.

Vous avez des questions en ce qui concerne les pannes ?

Si le problème persiste, veuillez contacter l'agence d'entretien agréée Hatco la plus proche ou Hatco pour obtenir une assistance.
Pour trouver l'agence d'entretien la plus proche, rendez-vous sur le site Internet de Hatco (www.hatcocorp.com) et cliquez sur
Trouver un agent d'entretien, ou contactez l'équipe d'entretien et de pièces détachées de Hatco :

Numéro de
téléphone: 800-558-0607 ou 414-671-6350

Courriel: [e-mail]
Télécopie: 800-690-2966 ou 414-671-3976

38

Formulaire n° GR2SDM-0316

Français

Pare-haleine

Écrou borgne

Vis à serrage

à main

Rainure

“out 1” Symbole

Celsius

Touche Flèche

du bas

Touche Flèche
du haut

Touche

SET

OPTIONS ET ACCESSOIRES

Régulateur de température numérique

Les appareils à simple ou double rayonnage peuvent être
équipés d'un thermostat numérique optionnel visant à réguler et
à afficher les températures de la base. Observez les procédures
suivantes pour utiliser le thermostat numérique.

NOTA: Cette option sera initialement installée à l'usine et ne

NOTA: Les unités destinées à l'exportation vers des pays

Verrouiller/déverrouiller le régulateur de
température numérique

Les touches du régulateur de température numérique peuvent
être verrouillées afin d'empêcher toute modification non
autorisée des réglages.

Pour verrouiller les touches du régulateur de température
numérique:

Pour déverrouiller les touches du régulateur de température
numérique:

pourra pas être ajoutée par la suite.

autres que les États-Unis ou le Canada seront
équipées de régulateurs de température numériques
indiquant la température en degrés Celsius (°C).

Régulateur de température numérique

1. Placez l'interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt) de
l'appareil sur I (marche).

• Le régulateur de température numérique sera activé et
la température actuelle des bases chauffantes
apparaîtra sur l'affichage. ATTENTION : Certaines

surfaces extérieures de l'unité deviendront chaudes.
Soyez prudent lorsque vous touchez ces surfaces.

• La phrase « out 1 » apparaîtra dans le coin supérieur
gauche de l'affichage pour vous indiquer que la base est
en chauffe.

2. Appuyez puis relâchez la touche . Le point de
consigne de température actuel sera indiqué sur l'affichage
et « out 1 » clignotera dans le coin supérieur gauche.

3. Appuyez sur la touche ou dans les 15 secondes
pour modifier la température nominale. Si vous n'appuyez
sur aucune touche dans les 15 secondes, l'affichage
rétablira la température actuelle des bases chauffantes.

4. Appuyez sur la touche ou patientez pendant 15
secondes pour verrouiller le nouveau point de consigne de
température. La limitation du point de consigne de
température du régulateur est comprise entre la
température ambiante et environ 85 °C (185 °F).

• Appuyez sur les touches et simultanément
pendant 2 secondes minimum. Le message « Loc »
apparaîtra sur l'affichage.

• Appuyez sur les touches et simultanément
jusqu'à ce que le message « UnL » s'affiche à l'écran.

Ampoules halogènes

Des ampoules halogènes optionnelles peuvent être
commandées pour remplacer les ampoules à incandescence
classiques pour les modèles à usage domestique uniquement.

Barres de séparation des produits en acier
inoxydable

Des barres de séparation en acier inoxydable supplémentaires
sont disponibles pour aider à maintenir la séparation des
produits dans les gorges.

Panneaux insérés de couleur Designer

Faites votre choix parmi la large gamme de couleurs Designer
pour coordonner les panneaux insérés des présentoirs
chauffants avec le décor.

NOTA: Cette option sera initialement installée à l'usine et ne

pourra pas être ajoutée par la suite.

Pare-haleine

Les pare-haleine sont disponibles en option. Sur les modèles
GR2SDH, ils peuvent être installés au-dessus de chaque
rayonnage de chaque côté de l'appareil. Sur les modèles
GR2SDS, les pare-haleine peuvent être installés au-dessus de
chaque rayonnage côté client de l'appareil. Observez la
procédure suivante pour installer les pare-haleine.

NOTA: Cette option sera initialement installée à l'usine et ne

pourra pas être ajoutée par la suite.

1. Retirez le papier de protection des surfaces.

2. Faites-glisser le pare-haleine dans le rail du présentoir
chauffant en alignant les trous de montage du pare-haleine
avec les orifices des vis de la gorge.

3. Introduisez les vis par le haut du pare-haleine en les faisant
ressortir par la partie inférieure de la gorge.

4. Placez les écrous borgnes sur les vis et serrez-les jusqu'à
ce qu'ils soient bien ajustés. Ne les serrez pas trop fort.

Installation du pare-haleine

Panneaux avant fixe en verre

Les panneaux avant fixes en verre sont disponibles en option
sur les modèles GR2SDH. Cette option permet de convertir
l'appareil en un présentoir chauffant serveur uniquement.

Formulaire n° GR2SDM-0316

39

OPTIONS ET ACCESSOIRES

Couvercle

Support Demontage
Gauche

Vis de

Couvercle

Charnière

Vis de

Charnière

Capot

Rabattable

Vis de

Couvercle

Support

de Montage

Gauche

Support de
montage gauche

Support de

montage central

Support de
montage droit

Capots Rabattables

Les capots rabattables sont disponibles pour le côté client ou le
côté service de l'appareil. Ils permettent de conserver la chaleur
et d'éviter les courants d'air dans la zone de chauffe. Ils peuvent
être installés sur un seul côté (pas du même côté que le côté
pare-haleine). Observez la procédure suivante pour installer les
capots rabattables (la procédure est la même pour les deux
côtés et pour les différents rayonnages).

NOTA: Les unités de 1 216mm (48″) et plus nécessitent 2

capots par rayonnage ainsi qu'un support de montage
central.

1. Retirez les deux vis du couvercle du rayonnage souhaité
sur chaque côté de l'unité.

2. Installez les supports gauche et droit sur les côtés
correspondants de l'appareil. Pour installer un support :

a. Alignez les trous du support de montage avec les trous

de vis situés sur le couvercle de l'appareil.

b. Insérez les vis précédemment retirées dans le support

de montage ainsi que dans l'appareil. Serrez fermement.

Français

Support de montage du capot rabattable

NOTA: Pour les unités de 1 216 mm (48″) et

NOTA: Appliquez un frein-filet sur la vis de charnière retirée

plus, un support de montage central
est nécessaire. Retirez les vis du
centre du logement supérieur ou
médian et utilisez-les pour fixer le
support de montage central.

3. Retirez une vis de charnière de l'extrémité de la charnière

4. Installez le capot rabattable sur les supports de montage.

du capot rabattable.

a. Introduisez les vis de charnière montées dans le capot

dans l'orifice du support de montage gauche ou droit
(utilisez le support central si l'unité mesure 1 216 mm
[48″] ou plus).

b. Alignez l'orifice de la vis à l'opposé de la charnière du

capot avec l'orifice du support de montage.

c. Insérez la vis de charnière dans le support de montage

et la charnière du capot. Serrez la vis de charnière
jusqu'à ce que le capot ne bouge plus. Ne serrez pas
trop fort.

avant de la mettre en place.

Installation des capots rabattables

40

Formulaire n° GR2SDM-0316

Français

GARANTIE LIMITÉE

1. GARANTIE DU PRODUIT

Hatco garantit que les produits qu'il fabrique (les « Produits »)
sont exempts de défauts de matériel et de fabrication, dans des
conditions normales d'utilisation et de maintenance, pour une
période d'un (1) an à partir de la date d'achat à condition que
l'appareil soit installé et entretenu conformément aux
instructions écrites de Hatco ou 18 mois après la date de
l'expédition par Hatco. L'acheteur doit prouver la date d'achat du
Produit par l'enregistrement du produit auprès de Hatco ou par
d'autres moyens satisfaisants pour Hatco, à sa seule discrétion.

Hatco garantit que les composants du Produit suivants sont
exempts de défauts de matériel et de fabrication à partir de la
date d'achat (sous réserve des conditions précédentes) pour la
ou les périodes de temps et en fonction des conditions listées
ci-dessous :

a) Garantie d'un (1) an pour les pièces et la main-d'œuvre

PLUS un an (1) supplémentaire pour les pièces
uniquement :

Éléments du grille-pain à convoyeur (enveloppe métallique)
Éléments des tiroirs chauffants (enveloppe métallique)
Tiroirs, roues et glissières des tiroirs chauffants
Éléments des rampes chauffantes (enveloppe métallique)
Éléments des vitrines chauffantes

(enveloppe métallique, air chauffant)

Éléments des armoires de stockage

(enveloppe métallique, air chauffant)

Éléments des compartiments chauffants —

série HW et HWB (enveloppe métallique)

b) Garantie d'un (1) an pour les pièces et la main-d'œuvre

PLUS quatre (4) ans pour les pièces uniquement :

Cuves 3CS et FR

c) Garantie d'un (1) an pour les pièces et la main-d'œuvre

PLUS neuf (9) ans pour les pièces uniquement :

Cuves des appareils de chauffage d'appoint électriques
Cuves des appareils de chauffage d'appoint à gaz

d) Garantie de quatre-vingt-dix (90) jours pour les

pièces uniquement :

Pièces de rechange

LES GARANTIES PRÉCÉDENTES SONT EXCLUSIVES ET
REMPLACENT TOUTES AUTRES GARANTIES, EXPRESSES
OU IMPLICITES, COMPRENANT, MAIS NE SE LIMITANT PAS
À, TOUTES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITÉ
MARCHANDE OU DE FINALITÉ PARTICULIÈRE OU TOUS
BREVETS OU TOUTES AUTRES ATTEINTES AUX DROITS
DE LA PROPRIÉTÉ INTELLECTUELLE. Sans restreindre la
portée générale des énoncés précédents, CES GARANTIES
NE COUVRENT PAS : Ampoules d'éclairage à incandescence
enduites, lumières fluorescentes, ampoules de lampes
chauffantes, ampoules d'éclairage à halogène enduites,
ampoules de lampes chauffantes au xénon, tubes d'éclairage
DEL, composants en verre et fusibles ; défaut de produit dans
la cuve d'un appareil de chauffage d'appoint, dans un
échangeur de chaleur à tubes à ailettes ou tout autre
équipement de chauffage d'eau causé par la calcification,
l'accumulation de sédiments, la réaction d'un produit chimique
ou le gel ; ou une mauvaise utilisation, une manipulation ou une
mauvaise application, une installation inappropriée du Produit
ou l'utilisation d'une tension inappropriée.

2. LIMITES DES RECOURS ET DES DOMMAGES

La responsabilité de Hatco et la seule voie de recours de
l'Acheteur prévues par les présentes seront limitées
exclusivement, au gré de Hatco, à la réparation ou au
remplacement à l'aide de pièces ou de Produits nouveaux ou
remis à neuf par Hatco ou un centre de réparation agréé par
Hatco (sauf si l'Acheteur se situe hors des États-Unis, du
Canada, du Royaume-Uni ou de l'Australie, auquel cas la
responsabilité de Hatco et la seule voie de recours de l'Acheteur
seront limitées exclusivement au remplacement des pièces
concernées par la garantie) à l'égard de toute revendication
effectuée dans les délais de garantie applicables mentionnés ci­dessus. Hatco se réserve le droit d'accepter ou de rejeter toute
réclamation en partie ou dans son intégralité. Dans le cadre de
cette Garantie limitée, « remis à neuf » signifie une pièce ou un
Produit dont les caractéristiques techniques d'origine ont été
restaurées par Hatco ou un centre de réparation agréé par
Hatco. Hatco n'acceptera aucun retour de Produits sans qu'il
n'ait auparavant donné son accord écrit, et tous ces retours
approuvés doivent être effectués aux seuls frais de l'Acheteur.
HATCO NE SERA PAS TENU RESPONSABLE, DANS
AUCUNE CIRCONSTANCE, DES DOMMAGES
CONSÉCUTIFS OU INDIRECTS, COMPRENANT, MAIS NE
SE LIMITANT PAS À, LES COÛTS DE MAIN-D'ŒUVRE OU
PERTES DE PROFITS DUS À UNE UTILISATION OU À UNE
IMPOSSIBILITÉ D'UTILISER LES PRODUITS OU DUS AU
FAIT QUE LES PRODUITS ONT ÉTÉ INTÉGRÉS DANS OU
QU'ILS SONT DEVENUS UN COMPOSANT DE TOUT AUTRE
PRODUIT OU BIEN.

Formulaire n° GR2SDM-0316

41

NOTES • NOTA

42

Form No. GR2SDM-0316

NOTES • NOTA

Form No. GR2SDM-0316

43

HATCO CORPORATION

P.O. Box 340500

Milwaukee, WI 53234-0500 U.S.A.

800-558-0607 414-671-6350

Parts and Service Fax [phone]

International Fax [phone]

[e-mail]

www.hatcocorp.com

AUTHORIZED PARTS DISTRIBUTORS • AUTORISÉS DISTRIBUTEURS DE PIÈCES

ALABAMA

Jones McLeod Appl. Svc.
Birmingham 205-251-0159

ARIZONA

Service Solutions Group
Phoenix 602-234-2443

Byassee Equipment Co.
Phoenix 602-252-0402

CALIFORNIA

Industrial Electric
Commercial Parts & Service, Inc.
Huntington Beach 714-379-7100

Chapman Appl. Service
San Diego 619-298-7106

P & D Appliance
Commercial Parts & Service, Inc.
S. San Francisco 650-635-1900

COLORADO

Hawkins Commercial Appliance
Englewood 303-781-5548

FLORIDA

Whaley Foodservice Repair
Jacksonville 904-725-7800

Whaley Foodservice Repair
Orlando 407-757-0851

B.G.S.I.
Pompano Beach 954-971-0456

Comm. Appliance Service
Tampa 813-663-0313

GEORGIA

TWC Services
Mableton 770-438-9797

Heritage Service Group
Norcross 866-388-9837

Southeastern Rest. Svc.
Norcross 770-446-6177

HAWAII

Burney’s Comm. Service, Inc.
Honolulu 808-848-1466

Food Equip Parts & Service
Honolulu 808-847-4871

ILLINOIS

Parts Town
Lombard 708-865-7278

Eichenauer Elec. Service
Decatur 217-429-4229

Midwest Elec. Appl. Service
Elmhurst 630-279-8000

Cone’s Repair Service
Moline 309-797-5323

INDIANA

GCS Service
Indianapolis 800-727-8710

IOWA

Goodwin Tucker Group
Des Moines 515-262-9308

KENTUCKY

Service Solutions Group
Lexington 859-254-8854

Service Solutions Group
Louisville 502-451-5411

LOUISIANA

Chandlers Parts & Service
Baton Rouge 225-272-6620

MARYLAND

Electric Motor Service
Baltimore 410-467-8080

GCS Service
Silver Spring 301-585-7550

MASSACHUSETTS

Ace Service Co., Inc.
Needham 781-449-4220

MICHIGAN

Bildons Appliance Service
Detroit 248-478-3320

Commercial Kitchen Service
Bay City 989-893-4561

Midwest Food Equip. Service
Grandville 616-261-2000

MINNESOTA

GCS Service
Minnetonka 800-822-2303

MISSOURI

General Parts
Kansas City 816-421-5400

Commercial Kitchen Services
St. Louis 314-890-0700

Kaemmerlen Parts & Service
St. Louis 314-535-2222

NEBRASKA

Anderson Electric
Omaha 402-341-1414

NEVADA

Burney’s Commercial
Las Vegas 702-736-0006

Hi. Tech Commercial Service
N. Las Vegas 702-649-4616

NEW JERSEY

Jay Hill Repair
Fairfield 973-575-9145

Service Plus
Flanders 973-691-6300

x20365

NEW YORK

Acme American Repairs, Inc.
Brooklyn 718-456-6544

Alpro Service Co.
Brooklyn 718-386-2515

Appliance Installation
Buffalo 716-884-7425

Duffy’s Equipment Services, Inc.
Buffalo 800-836-1014

3Wire Northern
Plattsburgh 800-634-5005

Duffy’s Equipment Services, Inc.
Sauquoit 800-836-1014

J.B. Brady, Inc.
Syracuse 315-422-9271

NORTH CAROLINA

Authorized Appliance
Charlotte 704-377-4501

OHIO

Akron/Canton Comm. Svc. Inc.
Akron 330-753-6634

Service Solutions Group
Cincinnati 513-772-6600

Commercial Parts and Service
Columbus 614-221-0057

Electrical Appl. Repair Service
Brooklyn Heights 216-459-8700

E. A. Wichman Co.
Toledo 419-385-9121

OKLAHOMA

Hagar Rest. Service, Inc.
Oklahoma City 405-235-2184

Krueger, Inc.
Oklahoma City 405-528-8883

OREGON

Ron’s Service, Inc.
Portland 503-624-0890

PENNSYLVANIA

Elmer Schultz Services
Philadelphia 215-627-5401

FAST Comm. Appl. Service
Philadelphia 215-288-4800

Appliance Installation & Service
Pittsburgh 412-809-0244

K & D Service Co.
Harrisburg 717-236-9039

Electric Repair Co.
Reading 610-376-5444

RHODE ISLAND

Marshall Electric Co.
Providence 401-331-1163

SOUTH CAROLINA

Whaley Foodservice Repair
Lexington 803-996-9900

TENNESSEE

Camp Electric
Memphis 901-527-7543

TEXAS

GCS Service
Fort Worth 800-433-1804

Armstrong Repair Service
Houston 713-666-7100

Cooking Equipment Specialist
Mesquite 972-686-6666

Commercial Kitchen Repair Co.
San Antonio 210-735-2811

UTAH

La Monica’s Rest. Equip. Service
Murray 801-263-3221

VIRGINIA

Daubers
Norfolk 757-855-4097

Daubers
Springfield 703-866-3600

WASHINGTON

3Wire Restaurant Appliance
Seattle 800-207-3146

WISCONSIN

A.S.C., Inc.
Madison 608-246-3160

A.S.C., Inc.
Milwaukee 414-543-6460

CANADA

ALBERTA

Key Food Equipment Service
Edmonton 780-438-1690

BRITISH COLUMBIA

Key Food Equipment Service
Vancouver 604-433-4484

Key Food Equipment Service
Victoria 250-920-4888

MANITOBA

Air Rite, Inc.
Winnipeg 204-895-2300

NEW BRUNSWICK

EMR Services, Ltd.
Moncton 506-855-4228

ONTARIO

R.G. Henderson Ltd.
Toronto 416-422-5580

Choquette - CKS, Inc.
Ottawa 613-739-8458

QUÉBEC

Choquette - CKS, Inc.
Montreal 514-722-2000

Choquette - CKS, Inc.
Québec City 418-681-3944

UNITED KINGDOM

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Printed in U.S.A. March 2016 P/N 07.04.273.00 Form No. GR2SDM-0316

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