Hanseatic AG820BVX-S0EE operation manual
AG820BVX-S0EE
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Anleitungs-Nr.: 92461
Bestellnr.: 216 924
HC 20170412
Nachdruck, auch
auszugsweise, nicht
gestattet!
Gebrauchsanleitung
MikrowellenEinbaugerät
Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Lieferumfang / Geräteteile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Informationen und Hinweise. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Kontrolle ist besser ...................................................................................5
Bestimmungsgemäßer Gebrauch ............................................................5
Bevor Sie das Gerät benutzen ................................................................. 5
Zu Ihrer Sicherheit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Signalwörter ............................................................................................. 6
Sicherheitshinweise .................................................................................. 6
Was Sie über Mikrowellen wissen sollten .... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Was sind Mikrowellen? ........................................................................... 15
Wie wirken Mikrowellen auf Lebensmittel? ............................................15
Wie funktioniert ein Mikrowellengerät? ................................................... 15
Welche Garmethode wofür?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Mikrowelle .............................................................................................. 16
Grill ......................................................................................................... 16
Kombi-Betrieb: Mikrowelle + Grill ...........................................................16
Das geeignete Geschirr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Immer richtig ........................................................................................... 17
Für Mikrowellen-Betrieb geeignet ........................................................... 18
Für den Grill geeignet .............................................................................18
Größe und Form .....................................................................................18
Außerdem wissenswert … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Die richtige Garzeit .................................................................................19
Die richtige Menge .................................................................................19
Anordnung der Speisen .......................................................................... 19
Anstechen und Anritzen .........................................................................20
Umrühren und Wenden .......................................................................... 20
Aufstellung und Inbetriebnahme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Auspacken .............................................................................................. 21
Der richtige Aufstellort ............................................................................ 21
Gerät einbauen ....................................................................................... 24
Reinigung vor dem ersten Gebrauch .....................................................25
2
Glasdrehteller einsetzen ......................................................................... 25
Erstes Aufheizen .................................................................................... 25
Bedienung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Das Bedienfeld ....................................................................................... 26
Aktuelle Uhrzeit einstellen ...................................................................... 27
Uhr als Kurzzeitwecker benutzen ...........................................................27
Sicherungsverriegelung (Kindersicherung) ein- und ausschalten .......... 28
Mikrowellengerät benutzen ....................................................................29
Schnellgaren .......................................................................................... 30
Gardauer verlängern ..............................................................................30
Leistungsstufe einstellen ........................................................................ 30
Gardauer einstellen ................................................................................ 31
Garen mit der Funktion Mikro/Grill/Kombi .............................................. 32
Auftauen ................................................................................................. 34
Mehrstufiges Garen ................................................................................36
Automatikprogramme benutzen .............................................................37
Gartabelle Automatikprogramme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Damit Ihr Gerät lange hält . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Regelmäßige Reinigung .........................................................................40
Regelmäßige Kontrolle ...........................................................................42
Wenn‘s mal ein Problem gibt… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Was normal ist ........................................................................................ 44
Fehlersuchtabelle ................................................................................... 45
Unser Service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Beratung, Bestellung und Reklamation .................................................. 47
Ersatzteile ............................................................................................... 47
Umweltschutz leicht gemacht. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Verpackung ............................................................................................48
Elektro-Altgeräte umweltgerecht entsorgen ...........................................49
So kochen Sie energiesparend ..............................................................50
Stichwortverzeichnis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Technische Daten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
3
Lieferumfang / Geräteteile
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1 Garraumtür
2 Sichtscheibe
3 Glasdrehteller
4 Bedienfeld
5 Rollenring
6 Drehtellerantrieb
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6
5
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7 Sperrsystem
8 Grillgestell
9 Kippschutz
10 Schrauben zur Befestigung des
Kippschutzes
11 Schraube zur Befestigung des
Rahmens der Mikrowelle
Informationen und Hinweise
Kontrolle ist besser
– Prüfen Sie, ob die Lieferung voll-
ständig ist.
– Kontrollieren Sie, ob das Gerät
Tran spor tsc häden aufweist.
– Sollte die Lieferung unvollständig
sein oder Transportschäden aufweisen, nehmen Sie das Gerät
nicht in Betrieb, sondern benachrichtigen Sie bitte unsere Bestellannahme.
Bestimmungsgemäßer
Gebrauch
– Das Gerät ist zum Auftauen, Auf-
wärmen, Garen und Grillen von
Nahrungsmitteln bestimmt. Es
eignet sich nicht zum Beheizen
eines Raumes oder zum Trocknen von Gegenständen.
– Es darf nur betrieben werden,
wenn es ordnungsgemäß in
einem geeigneten Einbaumöbel
eingebaut ist.
– Das Gerät ist nur zur Verwendung
im privaten Haushalt bestimmt.
– Verwenden Sie das Gerät aus-
schließlich wie in dieser Gebrauchsanleitung beschrieben.
Jede andere Verwendung gilt als
nicht bestimmungsgemäß und
kann zu Sachschäden oder sogar
zu Personenschäden führen. Der
Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden, die durch nicht
bestimmungsgemäßen Gebrauch
entstanden sind.
Bevor Sie das Gerät
benutzen
Prüfen Sie vor jedem Gebrauch, ob
das Gerät Schäden aufweist. Sollte
das Gerät Schäden aufweisen,
schalten Sie es nicht ein, sondern
benachrichtigen Sie bitte unsere Bestellannahme.
Bevor Sie Ihr Ge rät benutzen, le sen Sie bit te zu erst
die Si cher heits hin wei se
und die Ge brauchs an lei tung aufmerksam durch. Nur so können Sie
alle Funk tio nen si cher und zu ver läs sig nut zen.
Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung gut auf und geben Sie sie
an einen möglichen Nachbesitzer
weiter.
Die Gebrauchsanleitung basiert auf
den in der Europäischen Union gültigen Normen und Regeln. Beachten
Sie im Ausland auch landesspezifische Richtlinien und Gesetze!
5
Zu Ihrer Sicherheit
Signalwörter
Gefahr
nung kann Schaden für Leib und
Leben verursachen.
Achtung
nung kann einen Sachschaden
verursachen.
beim Umgang mit dem Gerät
beachtet werden sollten.
Gefahr!
Hohes Risiko! Missachtung der War-
Achtung!
Mittleres Risiko! Missachtung der War-
Wichtig!
Geringes Risiko!
Sachverhalte, die
Sicherheitshinweise
Gefahr
spannungsführenden Teilen
kann zu schweren Verletzungen oder zum Tod führen.
• Gerät nur in Innenräumen verwenden. Nicht in Feuchträumen oder im Regen betreiben.
• Gerät nicht in Betrieb nehmen
oder weiter betreiben, wenn es
• sichtbare Schäden aufweist,
z. B. die Anschlussleitung defekt ist;
• Rauch entwickelt oder verbrannt riecht;
• ungewohnte Geräusche erzeugt.
• In einem solchen Fall Netzstecker ziehen und unseren Service kontaktieren (siehe „Unser Service“ auf Seite 47).
• Gerät entspricht der Schutzklasse 1 und darf nur an eine
Steckdose mit ordnungsgemäß installiertem Schutzleiter angeschlossen werden.
Achten Sie beim Anschließen darauf, dass die richtige
Spannung anliegt. Nähere In-
StromschlagGefahr!
Das Berühren von
6
formationen hierzu finden Sie
auf dem Typenschild.
Der Anschluss an eine Steckdosenleiste oder eine Mehrfachsteckdose ist unzulässig
und hat Brandgefahr zur Folge.
• Falls der Netzstecker nach
dem Einbau nicht mehr zugänglich ist, muss eine allpolige Trennvorrichtung gemäß
Überspannungskategorie III in
der Hausinstallation mit mindestens 3 mm Kontaktabstand
vorgeschaltet sein; hierzu zählen Sicherungen, LS-Schalter
und Schütze.
• Netzkabel so verlegen, dass
es nicht zur Stolperfalle wird.
• Gerät, Netzstecker und -kabel
von offenem Feuer und heißen Flächen fernhalten.
• Netzkabel nicht knicken oder
klemmen und nicht über
scharfe Kanten legen. Die Folge kann ein Kabelbruch sein.
• Wenn das Netzkabel des
Geräts beschädigt ist, muss
es durch den Hersteller, dessen Kundendienst oder eine
qualifizierte Fachkraft ausgetauscht werden.
• Gerät nicht mit einer externen
Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem betreiben.
• Keine Gegenstände in oder
durch die Gehäuseöffnungen
stecken und sicherstellen,
dass auch Kinder keine Gegenstände einstecken können.
• Wenn Sie den Netzstecker
aus der Steckdose ziehen,
immer am Netzstecker selbst,
nicht am Netzkabel ziehen.
• Netzstecker niemals mit feuchten Händen anfassen.
• Netzkabel und -stecker nie in
Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen.
• Im Fehlerfall sowie vor Reinigung und Wartung den Netzstecker ziehen.
• Eingriffe und Reparaturen am
Gerät dürfen ausschließlich
autorisierte Fachkräfte vornehmen, wie z. B. unser Service (siehe „Unser Service“
auf Seite 47). Durch eigenständige Reparaturen an dem
Gerät können Sach- und Personenschäden entstehen, und
die Haftungs- und Garantieansprüche verfallen. Niemals
7
versuchen, das defekte – oder
vermeintlich defekte – Gerät
selbst zu reparieren.
• Bei Reparaturen dürfen ausschließlich Teile verwendet
werden, die den ursprünglichen Gerätedaten entsprechen. In diesem Gerät befinden sich elektrische und
mechanische Teile, die zum
Schutz gegen Gefahrenquellen unerlässlich sind.
Gefahr
Gefahr durch
Mikrowellen!
Durch eine unzureichend dicht schließende Tür
kann Mikrowellenstrahlung
austreten. Das Gerät darf in so
einem Fall nicht benutzt werden.
• Besonders auf die Sauberkeit
der Türdichtungen und der
Türdichtflächen mit allen angrenzenden Teilen achten.
• Gerät nicht in Betrieb neh-
men, wenn die Tür verzogen
oder beschädigt ist oder das
Sichtfenster, die Türverriegelung, die Scharniere oder
die Türdichtungen defekt sind
oder die Tür aus einem anderen Grund nicht dicht schließt.
Entsprechende Reparaturen
dürfen nur von einer dafür
ausgebildeten Person vorgenommen werden.
• Es ist gefährlich für alle anderen, außer für eine dafür
ausgebildete Person, jegliche
Wartungs- oder Reparaturarbeit auszuführen, die die
Entfernung einer Abdeckung
erfordert, welche den Schutz
gegen Strahlen belastung
durch Mikrowellenenergie sicherstellt.
Gefahr
Explosionsgefahr!
Unsachgemäßer
Umgang mit dem
Gerät kann zu Beschädigung
oder zu Explosionen führen.
• Nie eine Mischung von Was-
ser mit Öl oder Fett in die
Mikrowelle geben. Sie kann
sonst explodieren.
• Nie Speisen oder Flüssig-
keiten in fest verschlossenen
Behältern erhitzen! Diese
kön nen in der Mikrowelle
plat zen oder Sie beim Öffnen
ver let zen.
• Schalen- und Krustentiere,
Eier mit Schale oder ganze
hartgekochte Eier nicht in der
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Mi kro wel le erwärmen, da sie
ex plo die ren kön nen, selbst
wenn die Erwärmung durch
Mikrowellen beendet ist. Um
ein Platzen zu vermeiden,
vor dem Garen Löcher in
Tomaten, Würstchen, Auberginen oder ähnliche Speisen
mit einer geschlossenen Haut
stechen.
Gefahr
Gefahr für die
Gesundheit!
Unsachgemäßer Umgang mit
dem Gerät kann zu gesundheitlichen Schäden führen.
• Das Gerät regelmäßig reinigen und Verschmutzungen
sofort entfernen.
• Besonders bei Geflügel, Speisen mit frischem Ei und beim
Aufwärmen von Gerichten auf
ein vollständiges Durchgaren
achten, damit Krankheitserreger (z. B. Salmonellen) vollständig abgetötet werden.
Gefahr
Erstickungsgefahr
für Kinder!
• Kinder nicht mit der Verpackungsfolie spielen lassen.
Diese können sich darin verfangen oder ersticken.
• Kinder daran hindern, Kleinteile vom Gerät abzuziehen
oder aus dem Zubehörbeutel
zu nehmen und in den Mund
zu stecken.
Gefahr
Risiken für bestimmte Personengruppen
Gefahren für Kinder und Personen mit eingeschränkten
physischen, sensorischen oder
geistigen Fähigkeiten!
• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von
Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder
mentalen Fähigkeiten oder
Mangel an Erfahrung und/
oder Wissen benutzt werden,
wenn sie beaufsichtigt oder
bezüglich des sicheren Gebrauchs unterwiesen wurden
und die daraus resultierenden
Gefahren verstanden haben.
• Reinigung und Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn,
sie werden beaufsichtigt.
• Kinder vom Türglas fernhalten! Das Türglas kann im Be-
9
trieb sehr heiß werden – Verbrennungsgefahr!
• Kinder dürfen nicht mit dem
Gerät spielen.
Gefahr
Verbrühungsgefahr!
Beim Erhitzen von Flüssigkeit
kann es zum so ge nann ten
„Sie de ver zug“ kommen. Dabei erreicht die Flüssigkeit die
Siedetemperatur, ohne äußerlich sichtbar zu kochen. Schon
durch eine kleine Erschütterung
kann die Flüssigkeit schlagartig
herausspritzen, z. B. beim Herausnehmen aus dem Mikrowellengerät.
• Um Siedeverzug zu vermeiden, einen Löffel in das Gefäß
stellen. Der Löffel muss stets
einen Mindestabstand von
2 cm zu den Innenwänden der
Mikrowelle haben.
• Keine hohen schmalen Gefäße mit en gem Hals verwenden.
• Vor dem Erhitzen und nach
der halben Garzeit umrühren.
• Nach dem Erhitzen kurz warten; Gefäß vorsichtig antippen
und Speise umrühren, be vor
Sie das Gefäß aus dem Garraum neh men.
Gefahr
Verbrennungsgefahr!
Unsachgemäßer Umgang mit
der Mikro welle kann zu Verbrennungen führen. Während
des Gebrauchs werden die Mikrowelle und ihre berührbaren
Teile sehr heiß. Nach Grill-,
Umluft- oder Kom bi-Betrieb ist
der Grill (an der Gar raum dec ke) sehr heiß – Grillgestelle
bzw. die Glasschale können
sehr heiß werden. Auch die
Gefäße können durch die
Speisen sehr heiß werden.
• Kinder jünger als 8 Jahre
müssen ferngehalten werden, es sei denn, sie werden
beaufsichtigt.
• Grill vor dem Reinigen abkühlen lassen.
• Gehäuseteile nicht berühren!
• Zum Herausnehmen von
Speisen aus dem Garraum
stets Topflappen oder Küchenhandschuhe verwenden.
• In der Mikrowelle erhitzte
Speisen werden zum Teil un-
10
gleichmäßig heiß. Außerdem
werden die Gefäße meist
nicht so heiß wie die Speisen. Deshalb vorsichtig und
sorgfältig die Temperatur der
Speisen prüfen, besonders
für Kinder.
• Vor dem Erwärmen von Babynahrung Schraubverschluss
und Sauger von der Nuckelflasche abnehmen.
• Babynahrung nach dem Erwärmen unbedingt gründlich
umrühren bzw. schüt teln,
dann die Temperatur an der
Babynahrung direkt prüfen!
• Leistung und Zeit genau nach
Pac kungs an ga ben einstellen.
Gefahr
Brandgefahr!
Ein unsachgemäßer Umgang
mit dem Gerät kann zu einem
Brand und zu Sachschäden
führen.
• Um ausreichende Luftzirkulation zu gewährleisten,
müssen die angegebenen
Abstände unbedingt eingehalten werden „Aufstellung
und Inbetriebnahme“ auf Seite 21.
• Nur Ge fä ße aus mikrowellengeeignetem, hit ze be stän di gem Ma te ri al verwenden. Bei Grill-, Umluft- oder
Kombi-Betrieb kein Backpapier o. Ä. ver wen den.
• Die Mikrowelle beim Erwärmen oder Kochen von Spei sen in brennbaren Materialien
wie Kunststoff- oder Papierbehältern überwachen. Es
besteht die Gefahr ei ner Ent zün dung.
• Keine Gegenstände (Kochbücher, Topflappen etc.)
im Gar raum ablegen. Versehentliches Einschalten der
Mikrowelle kann diese beschädigen oder sogar entzünden.
• Die Mikrowelle nicht zum
Trocknen von Speisen oder
Kleidung oder zur Erwärmung
von Heizkissen, Hausschuhen, Schwämmen, feuchten
Putzlappen und Ähnlichem
benutzen. Dies kann zu Verletzungen, Entzündungen
oder Feuer führen.
• Nie brennbare Gegenstände
oder alkoholhaltige Speisen
in der Mikrowelle erhitzen.
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• Nie in der Mikrowelle frittieren
oder Öl erhitzen! Die Öltemperatur ist nicht kon trol lier bar.
• Beim Öffnen der Gerätetür
entsteht ein Luftzug. Backpapier kann die Heizelemente
berühren und sich entzünden.
Backpapier beim Vorheizen
nie unbefestigt auf das Zubehör legen. Backpapier immer
mit einem Geschirrteil oder
einer Backform befestigen.
• Nur die benötigte Fläche mit
Backpapier auslegen. Backpapier darf nicht über das Zubehör hinausstehen.
• Bei Feuer oder Rauch im
Garraum: Tür nicht öffnen!
Die Mikrowelle ausschalten,
den Netz stec ker ziehen oder
die Si che rung in Ih rem Sicherungs kasten ausschalten.
Gefahr
Verletzungs gefahr!
• Das Gerät ist schwer und unhandlich. Beim Transport, der
Aufstellung und der Ausrichtung die Hilfe einer weiteren
Person in Anspruch nehmen.
• Türgriff nicht zum Tragen verwenden.
• Tü r nicht als Tritt brett oder
zum Ab stüt zen ver wen den.
Achtung
Gefahr von Sachschäden!
Unsachgemäßer Umgang mit
dem Gerät kann zu Sachschäden führen.
• Beim Auspacken keine spitzen Gegenstände verwenden.
• Niemals die Abdeckung ann
der rechten Garraumwand
entfernen! Sie dient dem
Schutz des Magnetrons,
welches die Mikrowellen aussendet.
• Die Mikrowelle nie ohne Drehteller und nie ohne Speisen
betreiben!
• Kochgefäße immer auf den
Dreh teller stellen. So wird bei
einem Überkochen das Eindringen von Flüssigkeit in das
Gerät vermieden.
• Plastikgefäße aus dem Tiefkühlgerät nur so lange erwärmen, bis sich die Speise in
ein anderes Gefäß umfüllen
lässt.
12
• Metall im Garraum kann beim
Mikrowellen- und Kombibetrieb zu Funkenschlag führen! Dies kann die Mikrowelle
und das Sichtfenster zer stö ren! Keinesfalls Metall-Töpfe,
-Pfannen und -Deckel oder
Geschirr mit Metallanteilen
wie z.B. Gold rändern verwenden. Ausnahme: Löffel
im Glas zur Vermeidung von
Siedeverzug.
• Keine Alufolie verwenden, da
diese ebenfalls zu Funkenbildung führen kann, wenn sie
die Wände des Garraums
berührt.
• Bei Grill- oder Kombibetrieb
keine Ge fäße aus Por zel lan,
Keramik oder Kunststoff und
kei ne Abdeckfolien ver wen den, die nicht hochhitzebeständig sind!
• Beim Grill- und Kombibetrieb
kein Backpapier o.Ä. verwenden!
• Wird ein Gefäß heißer als die
Speise darin, ist es nicht für
den Mikrowellenbetrieb geeignet. Solche Gefäße nicht
verwenden.
• Den heißen Drehteller nicht auf
kalte Flächen stellen, wie z.B.
eine Arbeitsplatte aus Granit
oder Fliesen. Der Drehteller
könnte sonst zerspringen. Immer auf einen geeigneten Untersetzer stellen.
• Keine beschädigten Gefäße
verwenden! Sie könnten zerbrechen und der auslaufende
Inhalt könnte das Innere der
Mikrowelle beschädigen.
• Wenn Zubehör (Glasschale,
Grillrosteinsatz, Grillrost) nicht
vollständig im Garraum steht,
kann beim Schließen der Gerätetür die Sichtscheibe zerkratzen. Das Zuhebör daher
immer vollständig in den Garraum stellen.
• Ausschließlich Spezialthermometer für die Mikrowelle
benutzen. Normale Flüssigkeitsthermometer sind nicht
geeignet.
• Mangelhafte Sauberkeit des
Kochgeräts kann zu einer Zerstörung der Oberfläche führen, welche die Gebrauchsdauer beeinflussen und evtl.
zu gefährlichen Situationen
13
führen kann. Die Mikrowelle regelmäßig reinigen und
eventuell vorhandene Speisereste sofort entfernen.
• Die Leuchte im Gerät dient
ausschließlich zur Beleuchtung des Garraums. Sie ist
nicht zur Beleuchtung eines
Raumes geeignet.
• Beim Reinigen beachten:
• Niemals scharfe, soda-,
körnige, säure- oder lösemittel haltige oder schmirgelnde Putz mit tel verwenden. Empfehlenswert
sind Allzweckreiniger mit
einem neutralen pH-Wert.
• Die Oberflächen werden
durch ungeeignete Reinigungsmittel beschädigt.
Pflegemittel nur für die
Außen flä chen ver wen den.
• Nur weiche Tü cher verwenden.
• Darauf achten, dass kein
Wasser in die Lüftungsschlitze und in die elektrischen Teile dringt.
14
Was Sie über Mikrowellen wissen sollten ...
Was sind Mikrowellen?
Mikrowellen sind elektromagnetische
Wellen wie Radio- und Fernsehwellen; genau wie diese sind sie nicht
sicht- oder fühl bar. Mikrowellen
– werden von allen Metallen reflek-
tiert,
– durchdringen Glas, Porzellan,
Kunststoff und Papier,
– werden von Lebensmitteln aufge-
nommen.
Wie wirken Mikrowellen
auf Lebensmittel?
– Mikrowellen dringen bis zu einer
Tiefe von etwa 3 cm in Lebensmittel ein.
– Sie erhitzen die Wasser-, Fett-
und Zuc ker mo le kü le.
(Speisen mit hohem Wasseranteil
werden am in ten siv sten er wärmt.)
– Diese Wärme durchdringt dann
– langsam – die gesamte Spei se
und führt zum Auftauen, Erhitzen
und Garen der Speise.
– Da die einzelnen Bestandteile der
Speise ungleichmäßig erwärmt
werden, ist Umrühren oder Wenden für das gleichmäßige Durchgaren wichtig.
– Der Garraum und die Luft darin
werden nicht erwärmt. (Das Speisegefäß erwärmt sich hauptsächlich durch die heiße Speise.)
– Jede Speise benötigt zum Garen
bzw. Auftauen eine be stimm te
Menge Energie – nach der Faustformel „große Leistung, kleine
Zeit“ oder „kleine Leistung, große
Zeit“.
Wie funktioniert ein
Mikrowellengerät?
– Ein Mikrowellen-Generator, das
sogenannte „Ma gne tron“, er zeugt
die Mikrowellen und leitet sie in
den Garraum.
– Garraumwände und Innenscheibe
reflektieren die Mi kro wel len, so
dass sie nicht aus dem Garraum
dringen kön nen.
– Der Glasdrehteller sorgt für eine
gleichmäßige Verteilung der Mi kro wel len auf die Speise.
– Die Mikrowellen-Leistung lässt
sich in mehreren Stufen ein stel len.
– Das Gerät schaltet sich aus:
– Nach Ablauf der vorgewählten
Zeit
– Beim Öffnen der Garraumtür
– Durch Drücken der Taste Stop/
Löschen 20.
15
Welche Garmethode wofür?
Ihr Mikrowellen-Kombigerät bietet
Ihnen verschiedene Garmethoden.
Damit Sie leichter die richtige Funktion für die gewünschte Speise auswählen können, finden Sie hier einige
Anwendungsbeispiele.
Mikrowelle
Die Mikrowelle ohne Zusatzfunktionen ist gut geeignet für die Zubereitung von:
– Eintöpfen, Suppen, Saucen
– Fleisch ohne Kruste
– gedünstetem Fisch
– Gemüse
– Beilagen (Reis, Salzkartoffeln,
einige Teigwaren)
– heißen Getränken
– Auftauen kleiner Portionen.
Grill
Verwenden Sie den Grill zum Beispiel für: Steaks, Koteletts, Würstchen oder zum Gratinieren von Sandwiches oder Gratins.
Kombi-Betrieb:
Mikrowelle + Grill
Im Kombinationsbetrieb von Mikrowelle und Grill können Sie gleichzeitig schnell garen und eine schöne
Kruste erzeugen. Dadurch verkürzen
sich die Zubereitungszeiten enorm.
Die Kombination von Grill und Mikrowelle ist gut geeignet für:
– Gratins, Aufläufe
– Fisch
– dickere Fleischstücke mit hö-
herem Fettgehalt
– Geflügel (Hähnchen, Ente, Pute)
– gebackene Kartoffeln
– überbackene Toasts
– gratinierte Suppen.
Der Grill befindet sich an der Garraumdecke. Er wird zum schnellen
Bräunen und Gratinieren von Gerichten eingesetzt.
Grillgut mit einer kurzen Garzeit
sollten Sie mit dieser Funktion grillen.
Mit der Kombinationsfunktion (Mikrowelle + Grill) würde dieses Gericht
gar, bevor es ausreichend gebräunt
wäre.
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