Hanseatic 506CE3.31ETaDHbJSrv User Manual [de]

506CE3.31ETaDHbJSrv
Anleitung/Version: 92430 20130715 Bestell-Nr.: 557 625 Nachdruck, auch aus zugs wei se, nicht ge stat tet!
Gebrauchsanleitung
Standherd mit Glaskeramik-Kochfeld, Multifunktions-Backofen und Zeitschaltuhr
Information
Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
Information
Inhaltsverzeichnis 2
Ihr Standherd stellt sich vor 3
Ausstattungsmerkmale 3 Lieferumfang 3 Kontrolle ist besser 3 Bestimmungsgemäßer Gebrauch 3
5 Minuten für Ihre Sicherheit 4
Sicherheitshinweise 4
Bedienelemente 10
Vorbereitung
Aufstellen und Anschließen 11
Voraussetzungen 11 Den Herd aufstellen 11 Netzanschluss: Hinweise für den Installa­teur 12
Letzte Vorbereitungen 13
Transportsicherungen entfernen 13 Einstellen der Uhrzeit 13 Grundreinigung 14
Bedienung
Das Kochfeld 15
Glaskeramik-Kochfeld richtig behandeln 15 Das richtige Koch-Geschirr 15 Kochzonen und Schalter 16 Zweikreis- und Bräter-Kochzone bedienen 17 Restwärme-Anzeige 17 Netzkontroll-Leuchte 17 Kühlventilator 17 Tipps zum Garen und Energie sparen 18
Der Backofen 19
Wenn sich der Backofen nicht einschalten lässt 19 Multifunktionsschalter 19 Temperaturwähler 19 Garende 20 Das richtige Backofen-Geschirr 20 Backblech und Fettpfanne 20
Den Backofen benutzen 21
Garen mit Unterhitze 21 Garen mit Ober- und Unterhitze 21 Das Prinzip Heißluft/Umluft 21 Garen mit Heißluft und Unterhitze 22 Backen 22 Braten 23 Grillen 24 Trocknen mit Heißluft (Dörren) 25 Einkochen mit Ober- und Unterhitze oder Heißluft 26 Auftauen 27
Die Zeitschaltuhr 28
Uhrzeit einstellen 28 Signalton ändern 29 Automatik-Betrieb 29 Zeitschaltuhr-Betrieb abbrechen und­Automatik-Einstellungen löschen 31 Schaltuhr als Kurzzeitwecker 32
Pflege und Wartung 33
Gehäuse-Oberflächen reinigen 33 Kochfeld reinigen 33 Regelmäßige Reinigung und Pflege 33 Leichte, nicht fest eingebrannte Verschmut­zungen 33 Feste, eingebrannte Verschmutzungen 34 Zucker- oder stärkehaltige Speisereste, Kunststoffe oder Alufolien 34 Backofen und Einschübe reinigen 34 Backblechträger mit Teleskopschienen aus-/ einbauen 35 Backofentür aushängen 36 Scheiben-Zwischenraum reinigen 36 Backofen-Beleuchtung auswechseln 38
Allgemeines
Wenn´s mal ein Problem gibt ... 39
Unser Service 40
Umweltschutz leicht gemacht 41
Verpackungs-Tipps 41 Entsorgung des Gerätes 41
Tabelle „Prüfgerichte“ 42
Stichwortverzeichnis 43
Datenblatt für den Backofen 44
Technische Daten 44
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Ihr Standherd stellt sich vor
Ihr Standherd stellt sich vor
Kontrolle ist besser
1. Gerät auspacken und alle Verpackungs­teile,
Kunststoffprofile, Klebestreifen und Schaum pols ter innen und außen ent fer­ nen, auch auf der Geräterückseite.
2. Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist.
3. Kontrollieren Sie, ob das Ge rät Trans­ port schä den auf weist.
4. Sollten Sie Trans port schä den fest stel len, nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, be nach rich ti gen Sie bitte unsere Bestel­lannahme.
Information
Ausstattungsmerkmale
• Glaskeramik-Kochfeld
• Ober-/ Unterhitze
• Heißluft
• Infrarot-Grillen
• Kombinationsbetrieb
• Backofen-Beleuchtung
• Teleskopschienen
• Geschirrwagen
• Schaltuhr mit Kurzzeitwecker
Lieferumfang
• Standherd mit Glaskeramik-Kochfeld
• 1 Grillrost
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Das Gerät ist nur zum Kochen, Braten, Ba­cken, Grillen und Warmhalten von Speisen bestimmt. Backofentür nicht als Stütze, Sitzfläche oder Trittbrett verwenden. Das Gerät ist nur zur Verwendung im pri­vaten Haushalt bestimmt.
Bevor Sie das Gerät benutzen, le sen Sie bit te zu erst die Si cher heits hin-
wei se und die Ge brauchs an lei tung aufmerksam durch. Nur so können Sie alle Funk tio nen si cher und zu ver läs sig nut zen. Beachten Sie unbedingt auch die in Ihrem Land gültigen nationalen Vorschriften, die zusätzlich zu den in dieser Anleitung ge­nannten Vorschriften gültig sind.
Bewahren Sie alle Sicherheitshinwei se und Anweisungen für die Zukunft auf. Geben Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen an den nachfolgenden Verwender des Produkts weiter.
• 1 Backblech
• 1 Fettpfanne
• Glaskeramikschaber
• 1 Winkel, 2 Schrauben und 2 Dübel (Kippschutzbefestigung)
• Gebrauchsanleitung
• Kurzanleitung
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Information
5 Minuten für Ihre Sicherheit
5 Minuten für Ihre Sicherheit
Begriffserklärung
Folgende Si gnal be grif fe finden Sie in dieser Gebrauchsanleitung.
Gefahr
Hohes Ri si ko!
Missachtung der War nung kann Scha den für Leib und Leben verursachen.
Achtung
Mittleres Ri si ko!
Missachtung der War nung kann ei nen Sach­ scha den ver ur sa chen.
Wichtig
Geringes Ri si ko!
Sachverhalte, die beim Umgang mit dem Gerät beachtet wer den soll ten.
Sicherheitshinweise
Gefahr
zu elektrischem Schlag oder Kurzschluss führen.
• Nehmen Sie den Standherd nicht in Betrieb, wenn er sichtbare Schäden aufweist. Sollten Sie einen Trans port scha den oder andere sichtbare Schäden fest stel len, be nach rich ti gen Sie bitte sofort unseren TECHNIK-SERVICE.
• Der Anschluss an das Stromnetz darf nur durch eine autorisierte Elektrofachkraft erfolgen, die beim ört­lichen Energieversorgungsunternehmen zugelassen ist (z.B. unser TECHNIK-SERVICE.). Nur so ha­ben Sie unsere Garantie und ausreichende Sicher­heit. Nicht autorisierte Personen dürfen den Netz­anschluss nicht vor neh men. Sie können sich und andere Benutzer in Le bens ge fahr brin gen! Das gilt auch für das Tren nen vom Stromnetz und den Aus­ bau des Altgeräts.
• Da das Gerät nicht über eine zugängliche Trennvor­richtung allpolig vom Netz getrennt werden kann, muss eine allpolige Trennvorrichtung gemäß Über­spannungskategorie III in der Hausinstallation mit mindestens 3 mm Kontaktabstand vorgeschaltet sein; hierzu zählen Sicherungen, LS-Schalter und Schütze.
Stromschlag-/Brandgefahr!
Das Gerät arbeitet mit gefährlicher Netz­spannung. Unsachgemäßer Umgang kann
Technik-Service
T el. 0 18 06 18 05 00
(Festnetz 20 Cent/Anruf,
Mobilfunk max.60 Cent/Anruf)
Hinweis
für unsere Kunden in
Österreich:
Bitte wenden Sie sich an
die Fachberatungs-Hotline
Ihres Versandhauses.
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5 Minuten für Ihre Sicherheit
• Schalten Sie vor dem Anschluss des Herds den be­treffenden Strom kreis aus bzw. drehen Sie die be­troffenen Sicherungen her aus .
• Die Instandsetzung des Herds darf ebenfalls nur von einem autorisierten Fachbetrieb vorgenommen werden. Da bei dür fen nur Tei le ver wen det wer den, die den ur sprüng li chen Ge rä te da ten ent spre chen. In die sem Gerät be fin den sich elek tri sche und me cha­ ni sche Tei le, die zum Schutz ge gen Ge fah ren quel len unerlässlich sind.
• Öffnen Sie niemals das Gehäuse.
• Bei Rissen im Glaskeramikfeld auf keinen Fall wei­ ter ko chen! Wasser, das durch Risse ins Innere des Glaskeramikfel ds läuft, kann unter Spannung stehen! Wenn Ihr Glaskeramikfeld Risse aufweist, trennen Sie das Koch feld vom Stromnetz ( Sicherung), und ru fen Sie unser EXPERTEN-TEAM an.
• Zum Auswechseln der Backofen-Beleuchtung zu­nächst den Herd ausschalten, dann die Herd-Siche­rung ausschalten bzw. herausschrauben. Glühlampe erst wechseln, wenn der Backofen nicht mehr heiß ist – Verbrennungsgefahr!
Information
EXPERTEN-TEAM
Tel. 0 18 06 21 22 82
Mo. bis Fr. 7
Sa. 8
Festnetz 20 Cent/Anruf,
Mobilfunk max. 60 Cent/Anruf
00
– 2000 Uhr
00
– 1600 Uhr
Gefahr
Gefahren für Kinder und bestimmte Per­sonengruppen.
• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit verringerten phy­sischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten (beispielsweise teilweise Behinderte, ältere Personen mit Einschränkung ihrer physischen und mentalen Fähigkeiten) oder Mangel an Erfahrung und Wissen (beispielsweise ältere Kinder) benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Ge­brauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen.
• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
• Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden.
• Lassen Sie Kinder nicht mit der Ver pac kungs fo li e spielen. Sie können sich beim Spielen darin verfan­gen und ersticken.
• Achten Sie darauf, dass Kinder keine kleinen Teile vom Gerät abziehen oder aus dem Zubehörbeutel nehmen und in den Mund stecken – Erstickungsgefahr!
• Sorgen Sie dafür, dass Kinder keinen Zugriff auf das Gerät haben, wenn sie unbeaufsichtigt sind.
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Information
5 Minuten für Ihre Sicherheit
Gefahr
Kipp- und Verletzungsgefahr!
Wird die offene Backofentür mit einem
schweren Gewicht belastet, könnte das Ge­rät nach vorne kippen. Es besteht Verletzungsgefahr durch herunterfallende Gegenstände.
• Backofentür daher nicht als Stütze, Sitzfläche oder
Trittbrett verwenden.
• Der mitgelieferte Winkel muss vor Gebrauch des
Herdes unbedingt als Kippschutz an der Wand be­festigt werden, um eine Kippgefahr des Gerätes zu vermeiden.
Gefahr
Verbrennungs-/Verbrühungsgefahr!
Das Gerät wird während des Betriebs heiß!
• Die Kochzonen heizen sich im Be trieb stark auf
und sind auch nach dem Ausschalten noch heiß; dies wird durch die Rest wärmeanzeige 5 angezeigt. Vorsicht: Bei einer Strom un ter bre chung erlischt der Restwärmeindikator und zeigt eventuell vorhandene Rest wärme nicht weiter an!
• Bei Backofenbetrieb werden Heizkörper, Wände,
Backbleche usw. sehr heiß – vermeiden Sie direkte Berührung. Backofen beim Gril len u.Ä. nicht ohne Auf sicht lassen! Kinder fernhalten!
• Aus dem Wrasen abzug (Lüftung) 14 strömt beim
Back ofen betrieb heißer Dampf. Vor sicht auch beim Öff nen des hei ßen Back ofens!
• Gießen Sie Wasser nie direkt in den heißen Backo-
fen. Durch den entstehenden Wasserdampf besteht Verbrühungsgefahr und die Emaille kann beschädigt werden.
• Wasser aus dem Backofen unbedingt abkühlen las-
sen, bevor Sie es ausgießen.
• Backofen während des Grillens nicht unbe auf sichtigt
las sen. Kin der fernhalten!
• Vor dem Reinigen Kochzone bzw. Backofen vollstän-
dig abkühlen lassen.
• Glühlampe im Backofen erst wechseln, wenn der
Backofen abgekühlt ist.
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5 Minuten für Ihre Sicherheit
Information
Gefahr
Brandgefahr!
Unsachgemäßer Umgang beim Kochen,
Backen und Braten kann zum Brand führen.
• Braten oder Ku chen im Backofen nicht mit Papier ab-
decken. Gargut, Backpapier und -folien nicht mit den Heizkörpern in Be rüh rung kom men lassen.
• Grillgut nicht zu weit nach hinten an das Ende des
Heizkörpers legen. Dort ist es be son ders heiß. Fette Grilladen könnten Feu er fangen.
• Temperaturempfindliche, brennbare oder feuerge-
fährliche Gegenstände nicht im Backofen aufbewah­ren! Bei unbeabsichtigtem Einschalten können sie sich verformen oder entzünden.
• Backofen nicht als Stauraum verwenden.
• Wenn Sie Speisen in Öl, in Fett oder mit Al ko hol zu-
bereiten, lassen Sie den Herd nicht ohne Auf sicht! Die Spei sen kön nen sich selbst ent zün den.
Bei Feuer im Backofen: Tür nicht öffnen!
Bei Feuer im Kochgeschirr: Sofort Dec kel dar auf!
Brennendes Öl oder Fett nie mit Was ser lö schen!
• Im Brandfall sofort alle Schalter auf Null drehen und
den Sicherungsautomaten ausschalten bzw. die Sicherungen herausdrehen. Nach dem Er lö schen des Feu ers das Gerät durch unseren TECHNIK-
SERVICE über prü fen lassen.
Technik-Service
T el. 0 18 06 18 05 00
(Festnetz 20 Cent/Anruf,
Mobilfunk max.60 Cent/Anruf)
Gefahr
Gesundheitsgefahr!
Das Auf tauen mit Heiß luft oder bei Raum-
tem pe ra tur kann zu einem sprung haf ten An stieg von ge fähr li chen Mikro organismen (wie Sal­ mo nel len) führen.
• Fleisch und Fisch nicht im Back ofen auf tau en! Bes-
ser rechtzeitig aus dem Gefrierfach nehmen und abgedeckt im Kühlschrank auftauen lassen; Auf tau­ flüs sig keit (z.B. von Fleisch) muss abfließen können.
Achtung
Beschädigungsgefahr beim
Transport!
• Soll der Herd mit einer Transportkarre gefahren wer-
den, muss er so angehoben werden, wie auf der Ver­packung gezeigt ist.
• Heben Sie den Herd nicht am Türgriff an! Dieser
ist nicht dafür gedacht, das hohe Gewicht des Herds zu tragen.
• Die Tür ist schwer und hat eine Glas front. Nicht fallen
lassen!
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Information
5 Minuten für Ihre Sicherheit
Achtung
Gefahren bei Zeitschaltu h r-Betrieb!
Für den automatischen Betrieb mit Zeitschalt-
uhr beachten Sie unbedingt Fol gen des:
• Alle Haushaltsangehörigen informieren, damit nie-
mand etwas in den Backofen legt.
• Backofen überwachen, um Überlaufen und An bren-
nen zu verhindern.
• Besondere Vorsicht beim Braten: Fett, Öl und Alkohol
können sich entzünden.
• Niemals im Zeitschaltuhr-Betrieb un be auf sich tigt gril len!
• Die Zeitschaltuhr übernimmt nicht das Ein- und Aus-
schalten des Kochfeldes.
• Nach dem Betrieb alle Schalter auf „0“ stellen.
Achtung
Beschädigungsgefahren!
Unsachgemäßer Umgang mit dem Gerät kann zu Schäden führen.
• Auch kleine Ge gen stän de können große Aus wir­ kungen haben, wenn sie punktförmig auf das Koch­ feld treffen. Also z.B, keine Gewürzstreuer aus dem Ober schrank fallen lassen.
• Schweres Geschirr nicht über das Kochfeld schie­ben, die Glaskeramik könnte zerkratzen.
• Kochfeld und Topfboden vor dem Benutzen abwi­schen, um evtl. kratzende Verschmutzungen zu beseitigen.
• Das Kochfeld erst nach vollständigem Abkühlen als Arbeits- oder Abstellfläche nutzen. Wärme­empfindliche Materialien wie Plastikschüsseln könnten sonst beschädigt werden.
• Kochgeschirr, Ble che oder Alufolie nie di rekt auf den Boden des Back ofens stellen. Da durch staut sich die Hitze und die Emaille des Back ofens wird beschädigt.
• Feuerfestes Glas ge schirr eignet sich zwar auch für Koch stellen, ist aber ein schlech ter Wär me lei ter. Bei grö ße ren Glas ge fä ßen kann es auch zu Tem pe ra­ tur span nun gen und Bruch kommen.
• Die Schalter der Kochzonen (
) und den Temperaturwähler des Backofens zum Einschal­ten nur im Uhrzeigersinn, zum Ausschalten gegen den Uhrzeigersinn drehen. Nie mit Gewalt über die Endposition hinausdrehen.
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5 Minuten für Ihre Sicherheit
• Zum Reinigen keine scharfen Reinigungsmittel, Scheu er mit tel, Stahl schwäm me, Backofensprays, Hochdruck- oder Dampfreiniger ver wen den! Sie kön­nen die Oberfläche beschädigen. Hochdruckreiniger können einen Kurzschluss verursachen.
• Zucker- oder stärkehaltige Speisereste sowie Reste von Kunststoffen oder Alufolien müssen sofort ent­fernt werden, da sie sonst das Kochfeld dauerhaft und irreparabel beschädigen.
• Backblechträger und Teleskopschienen nicht im Ge­schirrspüler reinigen.
• Die Backofentür ist schwer und hat eine Glas front. Beim Aushängen nicht fallen lassen!
Information
Wichtig
Wichtig!
Die Backofen-Glühlampe dient ausschließlich zur Beleuchtung des Backofen-Innenraums.
Sie ist nicht zur Beleuchtung eines Raumes geeignet.
Wichtig
Wichtig für das Einkochen!
Jeweils nur so viele Gläser auf einmal in die
Fett pfan ne stellen, dass sie sich nicht be­rühren – sie könn ten sonst platzen. Obst und Gemüse kom men getrennt in den Back ofen.
Wichtig
Wichtig für den Automatik-Betrieb!
Stellen Sie sicher, dass die aktuelle Uhrzeit korrekt eingestellt ist.
Wichtig
Wichtig!
Durch das Zurücksetzen der Zeitschaltuhr
nach Automatikbetrieb wird der Backofen wieder eingeschaltet. Drehen Sie daher immer auch den Temperaturwähler und den Multifunktionsschal­ter auf „0“.
Wichtig
Wichtig!
Sie sind für den einwandfreien Zustand
des Gerätes und die fach ge rech te Benut­zung im Haushalt verantwortlich. Wenn Sie wegen eines Bedienfehlers den technischen Kundendienst rufen, so ist der Besuch auch während der Gewähr­leistungs-/Ga ran tie zeit für Sie mit Kosten ver bun den. Durch Nichtbeachtung dieser Anleitung ver ur sach te Schäden können leider nicht anerkannt werden.
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Information
Bedienelemente
Bedienelemente
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Glaskeramik- Kochfeld
1 Zweikreis-Kochzone, 12/21 cm Ø 2 Normal-Kochzone, 14,5 cm Ø 3 Bräter-Kochzone, 17/26,5 cm Ø 4 Normal-Kochzone, 14,5 cm Ø 5 Restwärme-Anzeige
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5
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9
10
Bedienblende
6
Schalter für Kochzone 2
7 Schalter für Kochzone 1 8 Gelbe Netzkontroll-Leuchte 9 Schalter für Kochzone 4 10 Schalter für Kochzone 3 11 Multifunktionsschalter:
Beheizungsart für den Backofen einstellen
12 Zeitschaltuhr
111213
13 Temperaturwähler für den
Backofen
14
Gehäuse
14 Wrasenabzug (Lüftung) 15 Türgriff
15
16 Backofentür mit Sichtfenster 17 Geschirrwagen 18 Schraubfüße (hier nicht zu sehen)
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Aufstellen und Anschließen
Aufstellen und Anschließen
Voraussetzungen
Folgende Voraussetzungen müssen erfüllt sein, um einen sachgerechten Betrieb zu gewährleisten:
• Das Gerät entspricht bezüglich des Schut zes gegen Feu er gefahr dem Typ Y (EC 335-2-6). Geräte dieses Typs dür fen nur auf einer Seite neben höheren Küchen­möbeln, Ge rä ten oder Wän den aufgestellt werden.
• Herd nicht direkt neben einem Kühl- oder Gefrierschrank aufstellen. Durch die Wärme abgabe steigt dessen En er­ gie ver brauch unnötig. Der gün stig ste Platz ist ne ben dem Spülzentrum. Sie ha ben eine zu sätz li che Ab la ge flä che, und schmutziges Ge schirr kann gleich gereinigt werden.
• Wenn der Herd auf einen Sockel gestellt wird, müssen Maßnahmen ergriffen werden, die verhindern, dass das Gerät vom Sockel gleitet.
Vorbereitung
TIPP:
Falls Ihr Alt-Gerät noch nicht ausgebaut ist, übernimmt der Hermes Einrichtungs-Service den Ausbau des Alt­Gerätes und das Aufstellen des Neu-Gerätes gegen eine geringe Gebühr. Nur sollte das Alt-Gerät bereits durch eine Fachkraft vom Stromnetz getrennt sein.
Den Herd aufstellen
• Stellen Sie Ihren Herd mit Hilfe einer Was ser waa ge so auf, dass das Kochfeld exakt waa ge recht ausgerichtet ist. Even tu el le Unebenheiten können Sie mit den Schraubfü­ßen an der Un ter sei te des Her des ausgleichen. Ziehen Sie da für den Ge schirr wa gen ganz heraus. Zum Ver stel­ len verwenden Sie am be sten eine Münze, die Sie in den Ge win de schlitz stec ken und drehen.
Kippschutz befestigen
Gefahr
schutz an der Wand befestigt werden, um ein Kippen des Gerätes nach vorn zu vermeiden.
Kippgefahr!
Der mitgelieferte Winkel muss vor Ge­brauch des Herdes unbedingt als Kipp-
Der mitgelieferte Winkel dient als Kippschutz. Er soll verhin­dern, dass das Gerät nach vorne kippt, falls die offene Gerä­tetür fälschlicherweise mit einem schweren Gewicht belastet wird, wie z.B. einem großen Bratentopf.
1. Stellen Sie den Herd wie zuvor beschrieben auf und
richten Sie ihn exakt aus.
2. Ziehen Sie den Ge schirr wa gen ganz heraus.
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Vorbereitung
3. Zeichnen Sie ein Stück neben der Schiene des Ge-
4. Ziehen Sie den Herd wieder hervor.
5. Halten Sie den Winkel auf der Linie so an die Wand,
6. Markieren Sie die drei Bohrlöcher durch die Löcher im
7. Stellen Sie mit einem Metallprüfgerät sicher, dass sich
Aufstellen und Anschließen
schirrwagens direkt über dem unteren Rahmen eine Linie an die Wand.
dass die Seite mit den Löchern plan an der Wand auf­liegt (siehe Grafik).
Winkel.
in den Bohrbereichen keine Kabel oder Rohrleitungen befinden. Wählen Sie gegebenenfalls eine andere Stelle für die Montage Falls die Wand hinter dem Herd nicht aus massivem Stein besteht, ziehen Sie bitte einen Fachmann zu Rate, um geeignetes Montagematerial zu beschaffen und einzusetzen.
.
8. Bei massivem Mauerwerk: Bohren Sie mit einem 6 mm
Steinbohrer an den gekennzeichneten Positionen je ein ca. 45 mm tiefes Loch.
9. Stecken Sie die mitgelieferten Dübel in die Bohrlöcher
und schrauben Sie den Winkel mit den mitgelieferten Schrauben fest.
10. Schieben Sie den Herd an seinen Platz und prüfen Sie,
ob der Winkel ein Kippen des Herds nach vorn verhindert.
Netzanschluss: Hinweise für den Installateur
Gefahr
zu elektrischem Schlag oder Kurzschluss führen.
• Der Anschluss an das Stromnetz darf nur durch eine autorisierte Elek trofachkraft er folgen, die beim örtlichen Energieversorgungsunternehmen zugelassen ist (z.B. unser TECHNIK-SERVICE). Nur so haben Sie unsere Garantie und ausrei­chende Sicherheit.
• Da das Gerät nicht über eine zugängliche Trennvor­richtung allpolig vom Netz getrennt werden kann, muss eine allpolige Trennvorrichtung gemäß Über­spannungskategorie III in der Hausinstallation mit mindestens 3 mm Kontaktabstand vorgeschaltet sein; hierzu zählen Sicherungen, LS-Schalter und Schütze.
• Schalten Sie vor dem Anschluss des Herds den betreffenden Strom kreis aus bzw. drehen Sie die betroffenen Sicherungen her aus .
Stromschlag- / Brandgefahr!
Das Gerät arbeitet mit gefährlicher Netz­spannung. Unsachgemäßer Umgang kann
Technik-Service
T el. 0 18 06 18 05 00
(Festnetz 20 Cent/Anruf,
Mobilfunk max.60 Cent/Anruf)
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Aufstellen und Anschließen
Anschlussbedingungen
• Das Gerät ist ausgelegt für den Anschluss an – 3-Phasen-Wechselspannung 400V /50 Hz mit Null-
Leiter, 16 A
– 1-Phasen-Wechselspannung 230V /50 Hz mit Null-
Leiter, 40A.
• Es ist eine separate Stromversorgung erforderlich.
• Als Netzanschlussleitung muss eine Gummischlauchlei-
tung H05RR-F mit Aderendhülsen und entsprechendem Nennquerschnitt verwendet werden (EN60335: 3 x 6 mm
• Die VDE-Bestimmungen und die „Technischen An-
schlussbedingungen“ müssen beachtet werden.
2
, 5 x 2,5 mm2 oder 4 x 2,5 mm2).
Vorbereitung
• Der Berührungsschutz muss gewährleistet sein.
Netzleitung anschließen
Die Klemmleiste und der Anschlussplan befinden sich an der Rückwand.
– Vor Zugang alle Versorgungsstromkreise ausschalten
und gegen Wiedereinschalten sichern.
– Vergewissern Sie sich, dass eine wirksame Erdung mög-
lich ist, bevor Sie den Anschluss an der entsprechenden Klemme herstellen.
– Das Anschlusskabel muss so hinter dem Herd verlegt
werden, dass es die Hinterwand des Herdes nicht be­rührt. Während des Betriebs des Herdes wird dessen Hinterwand sehr heiß.
– Je nach Anschlussbedingungen die entsprechenden Kon-
takte mit den vorhandenen Messingbrücken verbinden.
– Das Anschlusskabel gemäß dem Schaltbild anschließen.
Letzte Vorbereitungen
L1- L3: P has e(n) N: Null-Leiter PE: Schutzleiter (Erde)
T ransportsicherungen entfernen
1. Falls noch nicht geschehen, vorhandene Kunststoffstrei-
fen von den Backblechseiten ent fer nen.
2. Alle blauen Schutzfolien abziehen.
Einstellen der Uhrzeit
Nach dem Anschließen an das Stromnetz blinkt im Display die Anzeigen 0:00. Dies zeigt an, dass die Uhrzeit gestellt werden muss. Gehen Sie dazu wie folgt vor:
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13
Vorbereitung
1. Taste so lange drücken, bis im Display das Symbol
Grundreinigung
erscheint.
1. Mit den Sensortasten
Zum schnellen Vor-/Rücklauf die jeweilige Taste länger berühren.
2. Taste loslassen.
Die Uhr übernimmt die Einstellung, und Sie hören einen Piepton.
Weitere Informationen zur Uhr finden Sie auf Seite 28.
bzw. die Uhrzeit einstellen.
Grundreinigung
Achtung
fensprays, Hochdruck- oder Dampfreiniger ver wen den! Sie können die Oberfläche beschädigen. Hochdruckrei­niger können einen Kurzschluss verursachen.
Glaskeramik-Kochfeld
Bevor Sie das Kochfeld das erste Mal in Betrieb nehmen, sollten Sie es gründlich reinigen. Ein Tuch mit heißem Was­ser und einem Spritzer eines speziellen Glaskeramik-Reini­gers, der im Fachhandel erhältlich ist, reicht aus. Vor dem ersten Aufheizen sollten Sie das Kochfeld mit einem ebenfalls im Fachhandel erhältlichen Pflegemittel behandeln.
Beschädigungsgefahr!
Zum Reinigen keine scharfen Reinigungsmit­tel, Scheu er mit tel, Stahl schwäm me, Backo-
Backofen
Um Fett- und Öl-Rückstände aus der Produktion sowie hartnä­ckige Staubablagerungen, die durch Lagerung und Transport entstanden sind, zuverlässig zu lösen, müssen Sie eine Vor- reinigung des Backofens durchführen. So schützen Sie Ihre Gesundheit und sorgen für schmackhafte Kuchen und Braten.
1. Alle Speisen, Grillrost und Backbleche entnehmen.
2. Die hochwandige Fettpfanne in den untersten Einschub
schieben.
3. Ca. 0,6 l Wasser in die Fettpfanne füllen.
4. Den Multifunktionsschalter 11 „ “ auf „ “, den Tempe-
raturwähler 13 “ auf 100 °C stellen.
5. Den Backofen nach 30 Min. wieder ausschalten und al-
les abkühlen lassen.
Gefahr
Verbrühungsgefahr!
Wasser unbedingt abkühlen lassen, bevor Sie es ausgießen!
6. Die Fettpfanne vorsichtig entnehmen, dabei kein Wasser
verschütten, das restliche Wasser weggießen.
7. Backofen mit ein wenig Spülmittel und Wasser nachwischen.
8. Grillrost und Backblech ebenfalls mit Wasser und Spül-
mittel abwaschen.
Damit ist der Herd betriebsbereit.
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