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Slow Cooker
840159600
Mijoteuse
Olla de Cocción Lenta
Thank You for Purchasing a Slow Cooker!
Making great-tasting food with the Slow Cooker is simple, once you know how.
Please look inside this helpful user guide for our easy to use instructions.
If you have any questions, please call our toll free number
below before you return it.
Our friendly associates are ready to help you:
USA: 1-800-851-8900 • Canada: 1-800-267-2826
Mexico: 01-800-71-16-100
English ................................................ 2
Français .............................................. 8
Español .............................................. 14
Le invitamos a leer cuidadosamente este
instructivo antes de usar su aparato.
READ BEFORE USE
LIRE AVANT L’UTILISATION
LEA ANTES DE USAR
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This product is intended for household
use only.
This product is only intended for the
preparation, cooking, and serving of foods.
This product is not intended for use with
any non-food materials or products.
To avoid an electrical circuit overload do not
use a high wattage appliance on the same
circuit with the slow cooker.
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IMPORTANT SAFEGUARDS
SAVE THESE INSTRUCTIONS!
When using electrical appliances, basic
safety precautions should always be
observed, including the following:
1. Read all instructions.
2. Do not touch hot surfaces. Use handles
or knobs.
3. To protect against electrical shock do not
immerse cord, plug, or base in water or
other liquid.
4. Close supervision is necessary when any
appliance is used by or near children.
5. Unplug from outlet when not in use and
before cleaning. Allow to cool before
putting on or taking off parts.
6. Do not operate any appliance with
a damaged cord or plug, or after the
appliance malfunctions or is dropped
or damaged in any manner. Call our
toll-free customer service number for
information on examination, repair, or
adjustment.
7. The use of accessory attachments not
recommended by Hamilton Beach/
Proctor-Silex, Inc. may cause injuries.
8. Do not use outdoors.
9. Do not let cord hang over edge of
table or counter, or touch hot surfaces,
including stove.
10. Do not place on or near hot gas or an
electric burner, or in a heated oven.
11. Extreme caution must be used when
moving an appliance containing hot oil
or other hot liquids.
12. To disconnect slow cooker, turn control
knob to Off; remove plug from outlet.
13. Caution: To prevent damage or shock
hazard do not cook in base. Cook only
in removable crock.
14. Avoid sudden temperature changes,
such as adding refrigerated foods into
a heated Crock.
15. Do not operate appliance in any way
other than intended use.
Other Consumer Safety Information
The length of the cord used on this appliance was selected to reduce the hazards
of becoming tangled in, or tripping over a
longer cord. If a longer cord is necessary an
approved extension cord may be used.
The electrical rating of the extension cord
must be equal to or greater than the rating
of the slow cooker. Care must be taken to
arrange the extension cord so that it will not
drape over the countertop or tabletop where
it can be pulled on by children or accidentally tripped over.
wWARNING
Shock Hazard
• Do not immerse this appliance in water or other liquid.
• This appliance has a polarized plug (one wide blade) that reduces the risk of electrical
shock. The plug fits only one way into a polarized outlet. Do not defeat the safety
purpose of the plug by modifying the plug in any way or using an adaptor. If the plug
does not fit, reverse the plug. If it still does not fit, have an electrician replace the outlet.
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• Please handle the Crock and Cover
carefully to ensure long life.
• Avoid sudden, extreme temperature
changes. For example, do not place a
hot Cover or Crock into cold water, or
onto a wet surface.
• Avoid hitting the Crock and Cover
against the faucet or other hard
surfaces.
• Do not use Crock or Cover if chipped,
cracked, or severely scratched.
• Do not use abrasive cleansers or
metal scouring pads.
Crock and Glass Cover:
Precautions and Information
• The bottom of the Crock is very rough
and can damage the countertop. Use
caution.
• The Crock and the Cover can become
very hot. Use caution. Do not place
directly on any unprotected surface or
countertop.
• The Crock is microwave safe and
oven proof, but never heat the Crock
when empty. Never place the Crock
on a burner or stove top. Do not place
the Cover in a microwave oven,
conventional oven, or on the stove top.
When removing the Cover, tilt so that
the opening faces away from you to
avoid being burned by steam.
The sides of the Base of the slow
cooker get very warm because
the heating elements are located
here. Use the handles on the Base
if necessary. Use hot mitts to remove
the Crock.
Removing Cover and Crock
Crock Capacity
How much does your slow cooker
hold?
The capacity of your slow cooker refers
to the amount the Crock can hold if it is
filled to the rim. However, we DO NOT
recommend filling to the rim.
As a rule, you should select recipes
that yield 1 quart less than the listed
capacity of your Crock. For example,
if your slow cooker is labeled as a
6-quart slow cooker, your best results
will be achieved using recipes that yield
5 quarts or less.
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Parts and Features
1. Before first use, wash Cover and
Crock in hot, soapy water. Rinse and
dry. Do not immerse Base in water.
2. Prepare recipe according to instruc-
tions. Place food in Crock and cover.
3. Plug cord into outlet. Select temper-
ature setting.
How to Use Your Slow Cooker
4. When finished, turn Off and unplug
Base. Remove food from Crock.
5. Let Crock and Cover cool slightly
before washing.
The Control Knob on the slow cooker offers Low and High
temperature settings for cooking. The Keep Warm setting is
for holding the prepared recipe at a perfect serving temperature.
wCAUTION
• The Keep Warm setting should only be used after a recipe has been thoroughly
cooked.
• Do not reheat food on the Keep Warm setting.
• If food has been cooked and then refrigerated, reheat it on Low or High, then
switched to Keep Warm.
• Food must be hot enough to prevent bacterial growth before using the Keep
Warm setting. Visit foodsafety.gov for more information.
Cover
Crock
Base Handles
Base
Control Knob
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Tips for Slow Cooking
• Foods will continue to increase in
temperature after desired temperature
has been reached.
• The Crock should be at least halffilled for best results. If only half-filled,
check for doneness 1 to 2 hours
earlier than recipe.
• Stirring is not necessary when slow
cooking and removing the glass lid
results in major heat loss and the
cooking time may need to be extended. However, if cooking on High, you
may want to stir occasionally.
• If cooking soups or stews, leave a
2-inch space between the top of the
Crock and the food so that the recipe
can come to a simmer.
• Many recipes call for cooking all day.
If your morning schedule doesn’t allow
time to prepare a recipe, do it the night
before. Place all ingredients in the
Crock, cover and refrigerate overnight.
In the morning, simply place the Crock
in the slow cooker.
• Do not use frozen, uncooked meat in
the slow cooker. Thaw any meat or
poultry before slow cooking.
• Some foods are not suited for extended cooking in the slow cooker. Pasta,
seafood, milk, cream, or sour cream
should be added 2 hours before serving. Evaporated milk or condensed
soups are perfect for the slow cooker.
• The higher the fat content of the meat,
the less liquid is needed. If cooking
meat with a high fat content, place thick
onion slices underneath so the meat will
not sit on (and cook in) the fat.
• Slow cookers allow for very little evaporation. If making your favorite soup,
stew, or sauce, reduce the liquid called
for in the original recipe. If too thick,
liquid can be added later.
• If cooking a vegetable-type casserole,
there will need to be liquid in the recipe
to prevent scorching on the sides of
the Crock.
Care and Cleaning
1. Turn the Control Knob to Off. Unplug
cord from outlet.
2. Remove Crock and Cover from Base
and let cool.
3. Wash the Crock and the Cover in hot,
soapy water. Rinse and dry. The
Crock and the Cover may also be
washed in the dishwasher. If you
have a plastic Cover, please place on
top rack of dishwasher.
4. Wipe the Base with a damp cloth.
Do not use abrasive cleansers.
wWARNING
Shock Hazard
Do not immerse base in water.
This can result in death or electrical
shock.
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The Lid Latch secures the cover while moving, trans-
porting, or storing the slow cooker. To use Lid Latch,
place the white band into the groove located under
one of the handles. Stretch the band to the other side
of the slow cooker and secure it in the groove under
the other handle.
Once the band is attached, it can also be crossed
over the knob to further secure the lid.
The Carrying Case can be used when you need to
transport the slow cooker to another location. First
attach Lid Latch. Secure electric cord of slow cooker
with a rubber band or twist tie. Then set slow cooker
in Carrying Case with cord under slow cooker. Fit the
handles of the slow cooker through the openings in
case. Zip case and use caution when carrying any hot
foods. The Carrying Case can be cleaned by wiping
with a damp sponge. For bigger spills, hand wash
case in cold water and mild detergent.
DO NOT PLUG IN AND TURN ON SLOW COOKER
WHEN IT IS STILL IN THE CARRYING CASE.
Optional Features (on selected models)
Lid Latch
Carrying Case
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Customer Service
If you have a question about your slow cooker, call our toll-free customer service
number. Before calling, please note the model, type, and series numbers and fill
in that information below. These numbers can be found on the bottom of your
appliance. This information will help us answer your question much more quickly.
MODEL: ______________ TYPE: _______________ SERIES: _________________
This warranty applies to products purchased in the U.S. or Canada.
LIMITED WARRANTY
This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period
of one (1) year for Hamilton Beach products or one hundred eighty (180) days for ProctorSilex and Traditions products from the date of original purchase, except as noted below.
During this period, we will repair or replace this product, at our option, at no cost. THE
FOREGOING WARRANTY IS IN LIEU OF ANY OTHER WARRANTY OR CONDITION,
WHETHER EXPRESS OR IMPLIED, WRITTEN OR ORAL INCLUDING, WITHOUT
LIMITATION, ANY STATUTORY WARRANTY OR CONDITION OF MERCHANTABILITY
OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE. ANY LIABILITY IS EXPRESSLY LIMITED
TO AN AMOUNT EQUAL TO THE PURCHASE PRICE PAID, AND ALL CLAIMS FOR
SPECIAL, INCIDENTAL AND CONSEQUENTIAL DAMAGES ARE HEREBY EXCLUDED.
There is no warranty with respect to the following, which may be supplied with this
product, including without limitation: glass parts, glass containers, cutter/strainers, blades,
seals, gaskets, clutches, motor brushes, and/or agitators, etc. This warranty extends only
to the original consumer purchaser and does not cover a defect resulting from abuse,
misuse, neglect including failure to clean product regularly in accordance with
manufacturer’s instructions, use for commercial purposes, or any use not in conformity
with the printed directions. This warranty gives you specific legal rights, and you may also
have other legal rights which vary from state to state, or province to province. Some states
or provinces do not allow limitations on implied warranties or special, incidental or
consequential damages, so the foregoing limitations may not apply to you.
If you have a claim under this warranty, DO NOT RETURN THE APPLIANCE TO THE
STORE! Please call our CUSTOMER SERVICE NUMBER. (For faster service please have
model, series, and type numbers ready for operator to assist you.)
CUSTOMER SERVICE NUMBERS
In the U.S. 1-800-851-8900
In Canada 1-800-267-2826
hamiltonbeach.com or proctorsilex.com
KEEP THESE NUMBERS FOR FUTURE REFERENCE!
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Renseignements de sécurité aux consommateurs
IMPORTANTES INSTRUCTIONS
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS!
Lors de l’utilisation d’appareils électroménagers,
des précautions fondamentales de sécurité
doivent toujours être observées, y compris ce
qui suit :
1. Lire toutes les instructions.
2. Ne pas toucher les surfaces chaudes.
Utiliser les poignées ou boutons.
3. Pour protéger contre le risque de choc
électrique, ne pas immerger le cordon,
la fiche ou la base dans l’eau ou autre
liquide.
4. Une bonne surveillance est nécessaire
pour tout appareil utilisé par des enfants
ou près d’eux.
5. Débrancher l’appareil de la prise de
courant électrique lorsqu’il n’est pas
utilisé et avant un nettoyage. Le laisser
refroidir avant un nettoyage et avant d’y
placer ou d’y enlever des pièces.
6. Ne pas faire fonctionner un appareil
électroménager avec un cordon ou une
fiche endommagé, ou lorsque l’appareil ne
fonctionne pas bien, ou a été échappé ou
endommagé d’une manière quelconque.
Composer notre numéro de service aux
clients, sans frais d’interurbain, pour des
renseignements concernant l’examen, la
réparation ou l’ajustement.
7. L’utilisation d’accessoires non recom-
mandés par Hamilton Beach/ProctorSilex, Inc. peut causer des blessures.
8. Ne pas utiliser à l’extérieur.
9. Ne pas laisser le cordon pendre du bord
d’une table ou d’un comptoir, ou toucher
des surfaces chaudes, y compris la
cuisinière.
10. Ne pas placer l’appareil sur ou près d’un
brûleur à gaz chaud, ou d’un élément
électrique, ou dans un four chauffé.
11. Une grande précaution doit être prise
lors de l’utilisation d’un appareil
électroménager contenant de l’huile
chaude ou autres liquides chauds.
12. Pour déconnecter la mijoteuse, tourner
le bouton de commande à Off;
débrancher la fiche de la prise.
13. Mise en garde : Afin de prévenir
l’endommagement ou le risque de choc,
ne pas cuire dans la base. Cuire
seulement dans le plat amovible.
14. Éviter les changements de température
soudains tels que l’addition d’aliments
réfrigérés dans un plat chauffé.
15. Ne pas utiliser l’appareil électroménager
à une fin autre que l’utilisation prévue.
Ce produit est destiné à l’utilisation
domestique seulement.
Ce produit est conçu uniquement pour
préparer, faire cuire et servir des aliments.
Ce produit n’est pas conçu pour une
utilisation avec toute autre matière ou produit
non alimentaire.
Pour éviter une surcharge du circuit
électrique, ne pas utiliser un appareil
électroménager à forte consommation
sur le même circuit que la mijoteuse.
La longueur du cordon de cet appareil a été
choisie de façon à ce que l’on ne risque pas
de trébucher dessus. Si un cordon plus long
est nécessaire, utiliser une rallonge appropriée. Le calibrage de la rallonge doit être le
même que celui de l’appareil ou supérieur.
Lorsqu’on utilise une rallonge, s’assurer
qu’elle ne traverse pas la zone de travail,
que des enfants ne puissent pas tirer dessus
par inadvertance et qu’on ne puisse pas
trébucher dessus.
wAVERTISSEMENT
Risque d’électrocution
• N’immergez pas cet appareil dans l’eau ou tout autre liquide.
• Cet appareil est muni d’une fiche polarisée (une lame plus large) qui réduit les risques
d’électrocution. La fiche s’introduit dans la prise polarisée dans un sens seulement.
Ne nuisez pas à la conception sécuritaire de la fiche en la modifiant de quelque façon
que ce soit ou en utilisant un adaptateur. Placez la fiche dans l’autre sens si elle refuse
de s’introduire dans la prise. S’il est encore impossible d’insérer la fiche, demandez à
un électricien de remplacer la prise électrique.
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Plat et couvercle en verre :
Précautions et renseignements
• Manipuler le plat et le couvercle avec
soin pour prolonger leur vie utile.
• Éviter les changements soudains ou
extrêmes de température. Par exemple, ne pas placer un plat ou couvercle
chaud dans l’eau froide, ni sur une surface mouillée.
• Éviter de frapper le plat et le couvercle contre un robinet ou autres
surfaces dures.
• Ne pas utiliser le plat ou le couvercle
s’ils sont écaillés, fissurés ou très
égratignés.
• Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs
ou de tampons de récurage.
• Le fond du plat est très rugueux et
peut endommager la surface du
comptoir. Faire attention.
• Le plat et le couvercle peuvent
devenir très chauds. Faire attention.
Ne pas les placer directement sur une
surface ou un comptoir non protégé.
• Le plat va au four à micro-ondes et
dans un four ordinaire, mais ne
jamais faire chauffer le plat quand il est
vide. Ne jamais placer le plat sur un
brûleur ou sur le dessus de la
cuisinière. Ne pas placer le couvercle
dans un four à micro-ondes, un four
ordinaire ou sur le dessus de la
cuisinière.
Lorsque vous enlevez le couvercle,
penchez-le de telle sorte que
l’ouverture soit éloignée de vous
pour éviter une brûlure causée par la
vapeur.
Les côtés de la base de la mijoteuse
deviennent chauds car les éléments
de chauffage s’y trouvent. Utiliser les
poignées de la base, au besoin. Se
servir de mitaines de four pour retirer
le plat.
Enlever le couvercle et le plat
Capacité du plat amovible
Quelle est la capacité de la mijoteuse?
La capacité de la mijoteuse se réfère à
la quantité que le plat amovible peut
contenir s’il est rempli jusqu’au bord.
Toutefois, nous ne recommandons
PAS de le remplir jusqu’au bord. En
principe, vous devriez choisir des
recettes qui donnent un litre de moins
que la capacité de votre plat amovible.
Par exemple, si la capacité de votre
mijoteuse est de 6 pintes, vous obtiendrez les meilleurs résultats avec les
recettes qui donnent 5 pintes ou moins.
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Le bouton de commande sur la mijoteuse offre un réglage à
faible et haute température pour la cuisson. Le réglage de
maintien de la température (Keep Warm) sert à maintenir le
mets préparé à une température de service idéale.
Pièces et caractéristiques
Mode d’utilisation de la mijoteuse
1. Avant l’utilisation initiale, laver le cou
vercle et le plat dans de l’eau chaude
savonneuse. Rincer et sécher.
Ne pas immerger la base dans l’eau.
2. Préparer la recette conformément
aux instructions. Placer les aliments
dans le plat et couvrir.
3. Brancher le cordon dans une prise.
Régler la température.
4. Après la cuisson, tourner le bouton à
Off et débrancher la base. Retirer les
aliments du plat.
5. Laisser le plat et le couvercle refroidir
avant le lavage.
Couvercle
Plat
Poignées
de la base
Base
Bouton de
commande
wMISE EN GARDE
• Ce réglage ne devrait être utilisé qu’après la cuisson complète du mets.
• Il ne faut pas réchauffer des aliments au réglage Keep Warm.
• Si le mets a été cuit, puis réfrigéré, il faut le réchauffer au réglage faible (Low)
ou élevé (High), puis sélectionner (Keep Warm).
• Le mets doit être assez chaud pour empêcher la croissance de bactéries avant
l’utilisation du réglage Keep Warm. Consulter foodsafety.gov pour de plus
amples informations.
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Entretien et nettoyage
1. Tourner le bouton de commande à
Off. Débrancher le cordon de la prise.
2. Retirer le plat et le couvercle de la
base et les laisser refroidir.
3. Laver le plat et le couvercle dans une
eau chaude savonneuse. Rincer et
sécher. On peut également laver le
plat et le couvercle au lave-vaisselle.
Si le couvercle est en plastique, le
placer dans le panier supérieur du
lave-vaisselle.
4. Essuyer la base avec un chiffon
humide. Ne pas utiliser de nettoyants
abrasifs.
Conseils de mijotage
• La température des aliments continuera à augmenter après avoir atteint
la température désirée.
• Vous devez remplir au moins à moitié
le grès pour obtenir de bons résultats.
S’il est seulement à moitié rempli,
vérifiez si le plat est cuit 1 à 2 heures
avant l’heure indiquée par la recette.
• Vous n’avez pas besoin de remuer
quand vous mijotez et si vous enlevez
le couvercle en verre, vous provoquerez une perte majeure de chaleur
et vous devrez peut-être augmenter le
temps de cuisson. Cependant, si le
réglage de température est HAUT,
vous pouvez remuer de temps en
temps.
• Si vous cuisinez des soupes ou des
ragoûts, laissez un espace libre de 2
pouces entre le haut du grès et l’aliment, de manière à ce que la recette
puisse mijoter.
• Beaucoup de recettes exigent une
journée entière de cuisson. Si votre
emploi du temps du matin ne vous
donne pas le temps de préparer une
recette, faites-le la nuit précédente.
Placez tous les ingrédients dans le
grès, couvrez et réfrigérez pendant la
nuit. Le lendemain matin, placez
simplement le grès dans la mijoteuse.
• N’utilisez jamais de viande congelée,
non cuite dans la mijoteuse. Dégelez
toute viande ou toute volaille avant de
la faire mijoter.
• Certains aliments ne conviennent pas
à la cuisson prolongée dans la mijoteuse. Vous devez ajouter les pâtes,
les fruits de mer, le lait, la crème ou la
crème fraîche 2 heures avant de
servir. Les soupes condensées et le
lait concentré sont parfaits pour la
mijoteuse.
• Plus la viande est grasse, moins vous
avez besoin de liquide. Si vous cuisez
de la viande qui est très grasse, mettez des tranches d’oignon épaisses
en dessous, de manière à ce que la
viande ne baigne pas (et ne cuise
pas) dans la graisse.
• Il y a très peu d’évaporation dans une
mijoteuse. Pour faire votre soupe,
votre sauce ou votre ragoût favori,
réduisez la quantité de liquide de la
recette. Si le résultat est trop épais,
vous pourrez toujours ajouter du
liquide plus tard.
• Si vous cuisez une casserole de
légumes, vous devez ajouter du
liquide à la recette pour éviter
d’écorcher les côtés du pot.
wAVERTISSEMENT
Risque de choc électrique
Ne pas immerger la base dans l’eau.
Ceci peut causer des chocs
électriques, voire la mort.
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Caractéristiques facultatives
(sur certains modèles)
L’élastique de couvercle maintient le couvercle en
place lors du transport ou du rangement de la mijoteuse. Pour utiliser l’élastique, placer la bande
blanche dans la rainure se trouvant sous l’une des
poignées. Étirer l’élastique jusqu’à l’autre côté de la
mijoteuse, puis l’introduire dans la rainure sous
l’autre poignée.
Une fois l’élastique en place, on peut le croiser
au-dessus du bouton pour mieux fixer le couvercle.
La housse de transport peut servir quand il est
nécessaire de transporter la mijoteuse à un autre
endroit. Fixer d’abord l’élastique du couvercle.
Immobiliser le cordon électrique de la mijoteuse
avec un élastique ou un lien torsadé. Placer ensuite
la mijoteuse dans la housse de transport en mettant
le cordon sous la mijoteuse. Faire passer les
poignées de la mijoteuse dans les ouvertures de la
housse. Fermer la fermeture-éclair et procéder avec
soin lors du transport d’aliments chauds. La housse
peut être nettoyée en l’essuyant avec une éponge
humide. Dans le cas de déversements plus importants, laver la housse à la main dans une eau froide
avec un détergent doux. NE PAS BRANCHER LA
MIJOTEUSE NI L’ALLUMER QUAND ELLE SE
TROUVE ENCORE DANS LA HOUSSE.
L’élastique de couvercle
La housse de transport
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Service aux clients
Si vous avez des questions sur votre appareil, appelez notre numéro gratuit de service à la clientèle. Avant d’appeler, veuillez noter les numéros de modèle, de type et
de série et inscrivez ces renseignements ci-dessous. Vous pouvez trouver ces
numéros sur le moteur de votre appareil. Ces renseignements nous aideront à
répondre plus rapidement à vos questions.
MODÈLE : ______________ TYPE : _______________ SÉRIE :__________________
Cette garantie s’applique aux produits achetés aux É.-U. ou au Canada.
GARANTIE LIMITÉE
Ce produit est garanti contre tout vice de main-d’œuvre ou de matériau pendant une période d’un (1) an pour les produits Hamilton Beach et cent quatre-vingt (180) jours pour les
produits Proctor Silex et Traditions, à partir de la date de son achat original, à l’exception
des modalités suivantes. Pendant cette période, nous réparerons ou nous remplacerons
ce produit à notre choix, gratuitement. LA PRÉSENTE GARANTIE REMPLACE TOUTE
AUTRE GARANTIE OU CONDITION, QU’ELLE SOIT EXPRESSE OU IMPLICITE, ÉCRITE
OU ORALE, Y COMPRIS, SANS S’Y LIMITER, TOUTE GARANTIE STATUTAIRE OU DE
QUALITÉ MARCHANDE OU DE CONVENANCE À UN USAGE PARTICULIER. TOUTE
RESPONSABILITÉ EST EXPRESSÉMENT LIMITÉE À UN MONTANT ÉGAL AU PRIX
D’ACHAT PAYÉ, ET TOUTE RÉCLAMATION POUR DOMMAGE SPÉCIAL, INCIDENT ET
CONSÉQUENT EST PAR LA PRÉSENTE EXCLUE. Il n’y a pas de garantie à l’égard des
articles suivants qui sont sujet à usure, qui peuvent être fournis avec ce produit, y compris, sans s’y limiter : pièces en verre, contenants en verre, couteaux/tamis, lames, joints,
joints d'étanchéité, embrayages, brosses à moteur et/ou agitateurs, etc. Cette garantie ne
s’étend qu’au consommateur acheteur initial et ne couvre pas une panne due à une mauvaise utilisation, un mauvais traitement, de la négligence, y compris l’absence de nettoyer
le produit régulièrement conformément aux instructions du fabricant, utilisation à des fins
commerciales ou tout usage non conforme aux instructions imprimées. Cette garantie
vous donne des droits juridiques particuliers et vous pouvez avoir également d’autres
droits juridiques qui varient selon l’État ou selon la province. Certains États ou provinces
ne permettent pas de limite sur les garanties impliquées sur les dommages incidents, conséquents ou spéciaux et par conséquent les limites ci-dessus peuvent ne pas s’appliquer
à vous.
Si vous avez une réclamation sous cette garantie, NE RENVOYEZ PAS L’APPAREIL AU
MAGASIN. Veuillez appeler LE NUMÉRO DE SERVICE À LA CLIENTÈLE (pour un service
plus rapide, veuillez préparer les numéros de modèle, de série et de type pour permettre à
la standardiste de vous aider).
NUMÉROS DU SERVICE À LA CLIENTÈLE
Aux États-Unis 1-800-851-8900
Au Canada 1-800-267-2826
hamiltonbeach.com • proctorsilex.com
CONSERVEZ CES NUMÉROS POUR RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE !
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Este aparato ha sido diseñado solamente
para uso doméstico.
Este producto ha sido diseñado solamente
para la preparación, cocción y servido de alimentos. No está diseñado para usarse con
materiales que no sean alimentos ni con productos no alimenticios.
Para evitar una sobrecarga del circuito eléctrico, no use un aparato de alto vataje en el
mismo circuito con la olla eléctrica de
cocimiento lento.
SALVAGUARDIAS IMPORTANTES
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
Cuando esté utilizando artefactos eléctricos,
deben seguirse ciertas precauciones básicas,
entre las que se incluyen las siguientes:
1. Lea todas las instrucciones.
2. Verifique que el voltaje de su instalación
corresponda con el del producto.
3. No toque superficies calientes. Use los
mangos o las perillas.
4. Para protegerse contra el riesgo de choque
eléctrico, no sumerja el cordón, el enchufe
ni la base en agua ni en ningún otro líquido.
5. Es necesario que haya buena supervisión
cuando los niños utilicen aparatos o cuando éstos se estén utilizando cerca de
niños.
6. Desenchúfelo del tomacorriente cuando no
lo esté usando y antes de la limpieza. Deje
que se enfríe antes de colocar o sacar
alguna pieza, y antes de limpiarlo.
7. No opere ningún aparato eléctrico si el
cordón o el enchufe están averiados,
después de un mal funcionamiento del
aparato, o si éste se ha caído o averiado
de alguna forma. Llame a nuestro número
de llamada gratis de servicio al cliente, para
obtener información sobre el examen, la
reparación o ajuste eléctrico o mecánico.
8. El uso de accesorios no recomendados
por el fabricante de electrodomésticos
puede causar incendios, choques eléctricos o lesiones.
9. No lo use al aire libre.
10. No deje que el cordón cuelgue sobre el
borde de una mesa o de un mostrador,
o que toque alguna superficie caliente,
incluyendo la superficie de una estufa.
11. No coloque el aparato sobre o cerca
de una fuente de gas caliente o de un
quemador eléctrico, ni dentro de un horno
caliente.
12. Es importante tener extremo cuidado cuando se mueva un aparato electro-doméstico
que contenga aceite caliente
u otros líquidos calientes.
13. Para desconectar la olla eléctrica de
cocimiento lento, coloque la perilla en
la posición apagada (OFF); saque el enchufe
del tomacorriente.
14. Precaución: Para evitar daños o peligros de
choque eléctrico no cocine sobre la base.
Cocine solamente dentro del revestimiento
desmontable.
15. Evite cambios repentinos de temperatura,
como la adición de alimentos refrigerados en
una vasija caliente.
16. No use el aparato electrodoméstico para
ningún otro fin que no sea el indicado.
Otra información para la seguridad del consumidor
El largo del cable que se utiliza con este artefacto se eligió para reducir el riesgo de
enredarse o tropezarse con él, riesgo que se
presentaría si fuera más largo. Si es necesario
un cable más largo, deberá utilizarse un cable
de extensión aprobado. La clasificación eléctrica nominal del cable de extensión deberá
ser igual o mayor que la de la olla eléctrica de
cocimiento lento. Se debe tener cuidado en
acomodar el cable de extensión de manera
que no cuelgue por el borde de la mesa o
mostrador y que los niños no puedan tirar de
él o tropezarse accidentalmente.
wADVERTENCIA
Peligro de choque eléctrico
• No sumerja este aparato en agua u otro líquido.
• Este aparato cuenta con un enchufe polarizado (una pata más ancha) que reduce el riesgo de choque
eléctrico. El enchufe calza únicamente en una dirección dentro del tomacorriente polarizado. No trate de
obviar el propósito de seguridad del enchufe al tratar de modificarlo de alguna manera o al usar un adaptador. Si el enchufe no calza, inviértalo. Si aún así no calza, llame a un electricista para que reemplace el
tomacorriente.
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• Es importante tener cuidado con la
vasija y la tapa para asegurar una
larga duración.
• Evite cambios de temperatura
repentinos o extremos. Por ejemplo,
no coloque una vasija o tapa caliente
en agua fría, ni sobre una superficie
húmeda.
• Evite golpear la vasija y la tapa contra
el grifo u otras superficies duras.
• No use la vasija o la tapa si están
cascadas, rajadas o muy rayadas.
• No use productos de limpieza abrasivos ni esponjillas metálicas.
• El fondo de la vasija es muy áspero y
puede dañar la mesera. Tenga cuidado.
Precauciones e información sobre la vasija y la
tapa de vidrio
• La vasija y la tapa se pueden calentar
mucho. Tenga cuidado. No las
coloque directamente sobre una
superficie o mesera sin protección.
• La vasija se puede usar en hornos
microondas y en hornos convencionales, pero nunca se debe
calentar cuando esté vacía. Nunca
coloque la vasija sobre un quemador
o un hornillo. No coloque la tapa en
un horno microondas, horno convencional o sobre un hornillo.
Cuando saque la tapa, inclínela de
manera que la abertura apunte en
dirección opuesta a donde usted se
encuentre para evitar recibir quemaduras con el vapor.
Los costados de la Base de la olla
eléctrica de cocimiento lento se
calientan mucho debido a que allí es
donde se encuentran los elementos
calefactores. Use los mangos en
la base si fuese necesario. Use guantes
de cocina para sacar la vasija.
Cómo sacar la tapa y la vasija
Capacidad de la vasija
¿Qué capacidad tiene la olla eléctrica
de cocimiento lento?
La capacidad de su olla eléctrica de
cocimiento lento se refiere a la cantidad
que puede sostener la vasija si está
llena hasta el borde. Sin embargo, NO
recomendamos que la llene hasta el
borde.
Por regla general, usted debe seleccionar las recetas que rindan 1 cuarto
menos que la capacidad de la vasija.
Por ejemplo, si su olla eléctrica de
cocimiento lento ha sido calificada
como de 6 cuartos, usted obtendrá los
mejores resultados usando recetas que
rindan 5 cuartos o menos.
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Piezas y características
1. Antes de usarla por primera vez, lave
la tapa y la vasija en agua caliente y
jabonosa. Enjuague y seque. No
sumerja la base en agua.
2. Prepare la receta según las instrucciones. Coloque la comida en la vasija y
cúbrala con la tapa.
El uso de su olla eléctrica de
cocimiento lento
3. Enchufe el cordón en el tomacorriente.
Seleccione la graduación de temperatura.
4.
Cuando termine, apague y desenchufe
la base. Saque la comida de la vasija.
5. Deje que la vasija y la tapa se enfríen
un poco antes de lavarlas.
La perilla de control en la olla eléctrica de cocimiento lento
ofrece graduaciones de temperatura baja y alta para cocinar.
La graduación de mantener caliente es para mantener la receta
preparada a la temperatura perfecta para servir.
wPRECAUCIÓN
• La graduación de mantener caliente (KEEP WARM) se debe usar solamente
después de haber cocinado la receta completamente.
• No recaliente comidas en la graduación de mantener caliente.
• Si la comida se cocinó y luego se refrigeró, deberá recalentarse en la graduación baja o alta y luego se podrá colocar en mantener caliente.
• Es importante que la comida esté lo suficientemente caliente para evitar el crec-
imiento de bacteria antes de utilizar la graduación de mantener caliente. Para
más información, visite foodsafety.gov.
Tapa
Vasija
Mangos de la base
Base
Perilla de control
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• Los alimentos seguirán elevando su
temperatura después de haber
alcanzado la temperatura deseada.
• Para mejores resultados, la vasija
debe estar lleno por lo menos hasta
la mitad. Si sólo está lleno hasta la
mitad, verifique el nivel de cocción 1
a 2 horas antes de lo señalado en la
receta.
• No hace falta revolver cuando se
cocina a fuego lento y si usted quita
la tapa de vidrio provocará una pérdida de calor importante y quizás haya
que prolongar el tiempo de cocción.
Sin embargo, si cocina en High (alto),
es preferible que revuelva de vez en
cuando.
• Si está cocinando sopas o guisos,
deje un espacio de 2 pulgadas entre
la parte superior la vasija y los alimentos para que la preparación pueda
llegar a hervir.
• Muchas recetas deben ser cocinadas
durante todo un día. Si sus horarios
de la mañana no le dejan tiempo para
preparar una receta, hágala la noche
anterior. Coloque todos los ingredientes en la vasija, cubra y deje en el
refrigerador durante la noche. En la
mañana, simplemente coloque el
recipiente en la olla de cocción lenta.
Consejos para cocción lenta
• No use carne congelada sin cocinar
en la olla de cocción lenta.
Descongele todas las carnes vacunas
y de aves antes de iniciar la cocción
lenta.
• Algunos alimentos no son adecuados
para una cocción prolongada en la
olla. Las pastas, frutos de mar, leche,
crema o crema agria deben agregarse 2 horas antes de servir. La
leche evaporada o las sopas condensadas son perfectas para la olla de
cocción lenta.
• Cuanto mayor sea el contenido de
grasa de la carne, menor será la
cantidad de líquido necesaria. Si va a
cocinar carne con un elevado contenido de grasa, coloque rodajas
gruesas de cebolla debajo para que
la carne no se deposite (y se cocine)
sobre la grasa.
• Las ollas de cocción lenta permiten
una evaporación muy pequeña. Al
hacer su sopa, guiso o salsa preferidos, reduzca el líquido señalado en la
receta original. Si la preparación
queda muy espesa, el líquido puede
agregarse más tarde.
• Si hace un guiso de vegetales, tendrá
que haber líquido en la preparación
para evitar que se quemen los lados
del recipiente.
Cuidado y limpieza
1. Coloque la perilla de control en la
posición apagada (OFF). Desenchufe
el cordón del tomacorriente.
2. Saque la vasija y la tapa de la base y
deje que se enfríen.
3. Lave la vasija y la tapa en agua
caliente y jabonosa. Enjuague y deje
secar. La vasija y la tapa también se
pueden lavar en el lavavajillas. Si
usted tiene una tapa plástica,
colóquela en la rejilla superior del
lavavajillas.
4. Limpie la base con un paño húmedo.
No use productos de limpieza abrasivos.
wADVERTENCIA
Peligro de choque eléctrico
No sumerja la base en agua ya que
podría resultar en la muerte o en un
choque eléctrico.
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Propiedades opcionales
(en modelos seleccionados)
El Seguro de la tapa asegura la tapa durante el
movimiento, transporte o almacenamiento de la olla.
Para usar el Seguro de la tapa, coloque la banda blanca en la ranura ubicada debajo de uno de los mangos.
Estire la banda hasta el otro lado de la olla y asegúrela
en la ranura debajo del otro mango.
Una vez que la banda está colocada, también se la
puede cruzar sobre la perilla para asegurar la tapa aún
más.
La Bolsa de Transporte se puede usar cuando es nece-
sario transportar la olla a otro lugar. Primero se debe
colocar el Seguro de la tapa. Sujete el cordón eléctrico
de la olla con una banda elástica o sujetador de alambre.
Luego coloque la olla en la Bolsa de Transporte con el
cordón debajo de la olla. Saque los mangos de la olla a
través de las aberturas en la bolsa. Cierre la cremallera
de la bolsa y tenga cuidado cuando transporte alimentos
calientes. La Bolsa de Transporte se puede limpiar con
una esponja húmeda. En caso de derrames mayores, lave la bolsa a mano en agua
fría y un detergente delicado. NO ENCHUFE NI ENCIENDA LA OLLA SI AÚN SE
ENCUENTRA EN LA BOLSA DE TRANSPORTE.
El seguro de la tapa
La bolsa de transporte
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PROCEDIMIENTO PARA HACER EFECTIVA LA GARANTÍA
• Para hacer efectiva la garantía no deben exigirse mayores requisitos que la presentación del producto y la póliza
correspondiente, debidamente sellada por el establecimiento que lo vendió.
• Para hacer efectiva la garantía, lleve su aparato al Centro de Servicio Autorizado más cercano a su domicilio (consulte la
lista anexa).
• Si no existe Centro de Servicio Autorizado en su localidad siga las siguientes instrucciones:
1. Empaque su producto adecuadamente para que no se dañe durante el translado.
2. Anote claramente sus datos y los del Centro de Servicio al que está enviando el producto.
3. No incluya partes sueltas ni accesorios para evitar su pérdida.
• El tiempo de reparación, en ningún caso será mayor de 30 días naturales contados a partir de la fecha de recepción del
producto en nuestros Centros de Servicio Autorizados.
• En caso de que el producto haya sido reparado o sometido a mantenimiento y el mismo presente deficiencias imputables
al autor de la reparación o del mantenimiento dentro de los treinta días naturales posteriores a la entrega del producto al
consumidor, éste tendrá derecho a que sea reparado o mantenido de nuevo sin costo alguno. Si el plazo de la garantía es
superior a los treinta días naturales, se estará a dicho plazo.
• El tiempo que duren las reparaciones efectuadas al amparo de la garantía no es computable dentro del plazo de la
misma. Cuando el bien haya sido reparado se iniciará la garantía respecto de las piezas repuestas y continuará con
relación al resto. En el caso de reposición del bien deberá renovarse el plazo de la garantía.
DÍA___ MES___ AÑO___
Si desea hacer comentarios o sugerencias con respecto a nuestro servicio o tiene
alguna queja derivada de la atención recibida en alguno de nuestros Centros de
Servicio Autorizados, por favor dirigirse a:
GERENCIA INTERNACIONAL DE SERVICIO
(DIMALSA)
Prol. Av. La Joya s/n. Esq. Av. San Antonio
Col. El Infiernillo C.P. 54878
Cuautitlán, Edo de México
Tel. (55) 58 99 62 42 • Fax. (55) 58 70 64 42
Centro de Atención al consumidor: 01 800 71 16 100
Grupo HB PS, S.A. de C.V.
Monte Elbruz No. 124 Int. 601
Col. Palmitas Polanco
México, D.F. C.P. 11560
Tel. 52 82 31 05 y 52 82 31 06
Fax. 52 82 3167
PRODUCTO:
MARCA:
Hamilton Beach: ❏
Proctor-Silex: ❏
MODELO:
Hamilton Beach/Proctor-Silex cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la
lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la República Mexicana en donde usted podrá hacer
efectiva la garantía, obtener partes, componentes, consumibles y accesorios; así como también obtener servicio
para productos fuera de garantía.
Para mayor información llame sin costo:
Centro de Atención al consumidor: 01 800 71 16 100
Grupo HB PS, S.A. de C.V. le otorga a partir de la fecha de compra:
GARANTÍA DE 1 AÑO.
• Esta garantía ampara, todas las piezas y componentes del producto que resulten con defecto de fabricación incluyendo la
mano de obra.
•
Grupo HB PS, S.A. de C.V. se obliga a reemplazar, reparar o reponer, cualquier pieza o componente defectuoso;
proporcionar la mano de obra necesaria para su diagnóstico y reparación, todo lo anterior sin costo adicional para el
consumidor.
• Esta garantía incluye los gastos de transportación del producto que deriven de su cumplimiento dentro de su red de servicio.
LIMITACIONES
• Esta garantía no ampara el reemplazo de piezas deterioradas por uso o por desgaste normal, como son: cuchillas, vasos,
jarras, filtros, etc.
• Grupo HB PS, S.A. de C.V. no se hace responsable por los accidentes producidos a consecuencia de una instalación
eléctrica defectuosa, ausencia de toma de tierra, clavija de enchufe en mal estado, etc.
COBERTURA
PÓLIZA DE GARANTÍA
EXCEPCIONES
Esta garantía no será efectiva en los siguientes casos:
a) Cuando el producto se hubiese utlizado en condiciones distintas a las normales. (Uso industrial, semi-industrial o
comercial.)
b) Cuando el producto no hubiese sido operado de acuerdo con el instructivo de uso.
c) Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado por personas no autorizadas por Grupo HB PS, S.A. de C.V.
el fabricante nacional, importador o comercializador responsable respectivo.
El consumidor puede solicitar que se haga efectiva la garantía ante la propia casa comercial donde adquirió su producto,
siempre y cuando Grupo HB PS, S.A. de C.V. no cuente con talleres de servicio.
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HAMILTON BEACH PROCTOR-SILEX,INC.
P
ROCTOR-SILEX CANADA,INC.
263 Yadkin Road, Southern Pines, NC 28387
Picton, Ontario K0K 2T0
hamiltonbeach.com • proctorsilex.com
hamiltonbeach.com.mx • proctorsilex.com.mx
RED DE CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADA
GRUPO HB PS, S.A. DE C.V.
Distrito Federal
ELECTRODOMÉSTICOS
Av. Plutarco Elias Cailes No. 1499
Zacahuitzco MEXICO 09490 D.F.
Tel: 01 55 5235 2323
Fax: 01 55 5243 1397
CASA GARCIA
Av. Patriotismo No. 875-B
Mixcoac MEXICO 03910 D.F.
Tel: 01 55 5563 8723
Fax: 01 55 5615 1856
Nuevo Leon
FERNANDO SEPULVEDA REFACCIONES
Ruperto Martínez No. 238 Ote.
Centro MONTERREY, 64000 N.L.
Tel: 01 81 8343 6700
Fax: 01 81 8344 0486
Jalisco
REF. ECONÓMICAS DE OCCIDENTE,
S.A. DE C.V.
Garibaldi No. 1450
Ladrón de Guevara
GUADALAJARA 44660 Jal.
Tel: 01 33 3825 3480
Fax: 01 33 3826 1914
Chihuahua
DISTRIBUIDORA TURMIX
Av. Paseo Triunfo de la Rep. No. 5289 Local 2 A.
Int. Hipermart
Alamos de San Lorenzo
CD. JUAREZ 32340 Chih.
Tel: 01 656 617 8030
Fax: 01 656 617 8030
Modelos:
33166
33176
Características Eléctricas:
120 V~ 60 Hz 300 W
120 V~ 60 Hz 340 W
Tipo:
SC05
SC05
Los números de modelo también pueden estar seguidos del sufijo “MX”.
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