Hakka DSH-S03, DSH-C03, DSH-S04, DSH-C04, DSH-S05 User guide
...
Коптильня
Модель: DSH
Руководство по эксплуатации
Рис. Модели DSH-C08 и DSH-S08
Компания: HAKKA (Китай)
Коптильня Модель: DSH Компания: HAKKA (Китай)
Рис. Модели DSH-S03 (механический тип)
Рис. Модели DSH-S04 (цифровой тип)
{{002 (Здесь и далее указаны номера страниц оригинала)
Содержание
Введение
Поздравляем! Вы приобрели коптильный аппарат, разработанный и
изготовленный нашей компанией, обладающей десятилетним опытом создания продуктов, предназначенных для приготовления колбас в домашних условиях. Материалы, применённые при изготовлении данного аппарата, являются залогом многолетней бесперебойной службы, при условии, что Вы будете неукоснительно выполнять указания по пользованию и обслуживанию, которые приведены в настоящем Руководстве по
эксплуатации.
2
Коптильня Модель: DSH Компания: HAKKA (Китай)
Надеемся, что Вы не забудете о необходимости постоянного надзора за работающим коптильным аппаратом. Подобно другому оборудованию, предназначенному для тепловой обработки пищевых продуктов,
данный аппарат выделяет тепло, поэтому отсутствие контроля может
привести к пожару и возможным травмам.
{{003
Технические характеристики
ПРИМЕЧАНИЕ. Поскольку изделия непрерывно подвергаются усовершенствованию, технические характеристики могут быть изменены без
уведомления.
Модель
Наименование
Напряжение
Слои
Мощ-
ность
(Вт)
Размеры
(см)
Температура °C
Таймер Металл
DSH-S03
DSH-C03
Механический контроллер
110 В
или
220 В
4 1000 45*40*87 0 ... 135
0 ... 3
час
Нержавеющая
сталь
DSH-S04
DSH-C04
Цифровой
контроллер
110 В
или
220 В
4 1000 45*40*87 0 ... 135
0 ... 24
час
Нержавеющая
сталь
DSH-S05
DSH-C05
Цифровой
контроллер
110 В
или
220 В
6 2000 45*40*118 0 ... 135
0 ... 24
час
Нержавеющая
сталь
DSH-S06
DSH-C06
Механический контроллер
110 В
или
220 В
6 2000 45*40*118 0 ... 135
0 ... 3
час
Нержавеющая
сталь
DSH-S07
DSH-C07
Механический контроллер
110 В
или
220 В
4 1000 48*44*61 0 ... 135
0 ... 3
час
Нержавеющая
сталь
DSH-S08
DSH-C08
Цифровой
контроллер
110 В
или
220 В
4 1000 48*44*61 0 ... 135
0 ... 24
час
Нержавеющая
сталь
SDH-S09
SDH-C09
Механический контроллер
110 В
или
220 В
8 2000 50*40*130 0 ... 135
0 ... 3
час
Нержавеющая
сталь
Копчение мяса
При копчении мяса достигаются сразу две цели: копчёное мясо
долго хранится и приобретает особый аромат и вкусовые качества, в
зависимости от используемых ингредиентов и особенностей обработки.
Существующее огромное количество различных рецептов и способов невозможно адекватно отразить в настоящем Руководстве.
Надеемся, что всем Вам понравятся самодельные колбасы, которые
Вы сможете приготовить в соответствии с собственным вкусом и предпочтениями.
Техника безопасности
1. Приступая к пользованию, внимательно и полностью прочитайте
все указания, приведённые в настоящем Руководстве по эксплуатации.
2. Бережно храните настоящее Руководство по эксплуатации так,
чтобы им можно было воспользоваться в дальнейшем.
3. Не оставляйте коптильню без присмотра.
3
Коптильня Модель: DSH Компания: HAKKA (Китай)
{{004
4. Пользоваться коптильней внутри помещений не разрешается.
5. Если рядом с работающей коптильней могут оказаться дети, то
обеспечьте непрерывный надзор,
ПРИМЕЧАНИЕ. Детям не разрешается пользоваться данным коптильным
аппаратом.
6. Коптильня представляет собой сложное электрическое оборудование, поэтому пользоваться ею разрешается только тем лицам, которые знакомы с порядком и правилами выполнения коптильных работ.
7. Данная коптильня рассчитана на подключение к источнику электрической энергии 220 В, 50 Гц или 110 В, 60 Гц, 9 А; обслуживание
коптильни следует доверять только квалифицированному электрику.
Невыполнение этого требования может стать причиной поражения электрическим током, травм людей и ущерба имуществу.
8. Как и в отношении любого другого электрического оборудования, обязательно соблюдайте основные требования техники безопасности. Коптильня является аппаратом для тепловой обработки пищевых
продуктов, и поэтому требует полного внимания. Соблюдайте основные
требования техники безопасности при пользовании коптильней.
9. Во избежание поражения электрическим током, не погружайте в
воду или в любую другую жидкость электрический кабель, вилку кабеля или нагревательный элемент. Пользоваться данным коптильным
аппаратом под дождём не разрешается.
10. Отсоедините коптильный аппарат от источника электрической
энергии, если им не пользуются.
11. Не разрешается пользоваться любым электрическим оборудованием, у которого повреждён электрический кабель или вилка кабеля,
а также, если возник отказ оборудования, или оборудование повреждено.
12. Передвигая данное оборудование с места на место, соблюдайте
особую осторожность. Когда оборудование включено и работает, перемещать его с места на место не разрешается.
13. По любым вопросам, касающимся данного электрического оборудования, обращайтесь к Изготовителю.
{{005
Приступая к пользованию данного электрического оборудования, обя -
зательно прочитайте настоящее Руководство по эксплуатации и добей -
тесь полного понимания. При любых сомнениях обратитесь к
изготовителю.
Указания по применению (продолжение)
1. Полностью откройте заслонку в верхней части коптильного
аппарата: для этого поверните рычаг на дымовой трубе с заслонкой.
Выполните предварительный прогрев коптильного аппарата до температуры 54°C (130°F): для этого нажмите «Включено» (ON) один раз. Нажмите «Задать температуру» (SET TEMP) один раз, и когда световой
индикатор (светодиод) начнёт мигать, с помощью кнопок «+/-» за-
4
Loading...