Gude OP 6, OP 12, OP 18 Translation Of Original Operating Instructions

OP 6, OP 12, OP 18

Deutsch D - 3

Originalbetriebsanleitung

English GB - 4

Translation of original operating instructions

Français F - 6

Traduction du mode d’emploi d’origine

Čeština CZ - 8

Překlad originálního návodu k provozu

Slovenčina SK - 9

Preklad originálneho návodu na prevádzku

Nederlands NL - 11

Vertaling van de originele gebruiksaanwijzing

Italiano I - 13

Traduzione del Manuale d’Uso originale

Magyar H - 14

Az eredeti használati utasítás fordítása

Hrvatski HR - 16

Prijevod originalnih uputa za uporabu.

© Güde GmbH & Co. KG - Birkichstrasse 6 - D-74549 Wolpertshausen - Deutschland

# 30001,
30003, 30005

2

Einleitung

Wir sind bestrebt unsere Produkte laufend zu verbessern.
Daher können sich technische Daten und Abbildungen
ändern!

Teile der Beerenpressen

1. Gestell mit Saft-Auffangbehälter

2. Saft-Auffangbehälter

3. Presskorb

4. Holzteller

5. Querhölzer

6. Druckplatte

7. Spindel

8. Kurbelstange

Technische Daten Art.-Nr. 30001 OP 6

Betätigung: Spindelpresse
Korbvolume: 6 l
Maße: Ø275 x 560 mm
Gewicht: 7,5 kg

Technische Daten Art.-Nr. 30003 OP 12

Betätigung: Spindelpresse
Korbvolume: 12 l
Maße: Ø360 x 600 mm
Gewicht: 12 kg

Technische Daten Art.-Nr. 30005 OP 18

Betätigung: Spindelpresse
Korbvolume: 18 l
Maße: Ø370 x 700 mm
Gewicht: 13,5 kg

Vorsichtmaßnahmen/Sicherheitsmaßnahmen

- Befestigen Sie zuerst die Füße am Boden, bevor Sie
mit dem Pressen beginnen.

- Es ist verboten, während der Umdrehungen des
Antriebrades mit der Hand in die Presse
hineinzufassen.

- Es ist verboten die Kurbelstange zu verlängern.

- Wichtig: die Obstpresse stabil befestigen, die
Obstpresse sollte nicht rutschen und darf nicht
kippen.

- Den Arbeitsplatz sauber halten. RUTSCHGEFAHR !

Kennzeichnungen

Produktsicherheit:

Produkt ist mit den

einschlägigen Normen der

Europäischen Gemeinschaft

konform

Umweltschutz:

Abfall nicht in die Umwelt

sondern fachgerecht

entsorgen.

Verpackungsmaterial aus
Pappe kann an den dafür

vorgesehen Recycling-

Stellen abgegeben werden.

Verpackung:

Vor Nässe schützen

Zerbrechlich

Packungsorientierung Oben

Lebensmittelecht

Interseroh-Recycling

Bedienung

1. Legen Sie den Korb mit einem geeigneten Presstuch
(als Zubehör erhältlich) aus.

2. Füllen Sie die Presse mit dem zerkleinerten Obst auf,
wobei darauf zu achten ist, dass das Pressgut vom
Presstuch eingeschlossen ist.

3. Legen Sie die Druckplatte auf den aufgefüllten Korb.

4. Legen Sie die Querhölzer auf die Druckplatte;
Zusätzliche Querhölzer sind als Zubehör erhältlich.

5. Schrauben Sie die Mutter mit Hand auf die Spindel
an.

6. Stecken Sie den Antriebsstab in die dreifache
Bohrung der Mutter.

7. Mutter andrehen um zu Pressen.

8. Wenn Sie am mit der Spindel am Presskorb
angekommen sind und den Druck weiter erhöhen
wollen, müssen Sie die Spindel wieder lösen und
Pressgut nachfüllen oder zusätzliche Querhölzer (als
Zubehör erhältlich) auflegen.

EG-KONFORMITÄTSERKLÄRUNG

Hiermit erklären wir

Güde GmbH & Co. KG
Birkichstraße 6
D-74549 Wolpertshausen

dass die nachfolgend bezeichneten Geräte aufgrund ihrer
Konzipierung und Bauart sowie in den von uns in Verkehr
gebrachten Ausführungen den einschlägigen,
grundlegenden Sicherheits- und
Gesundheitsanforderungen der EG-Richtlinien
entsprechen.

Bei einer nicht mit uns abgestimmten Änderung
der Geräte verliert diese Erklärung ihre Gültigkeit.

Bezeichnung der Geräte: OP 6, OP 12, OP 18
Artikel-Nr: 30001, 30003, 30005

Datum/Herstellerunterschrift: 01.06.2011

Angaben zum Unterzeichner: Geschäftsführer
Hr. Arnold

Technische Dokumentation: J. Bürkle FBL; QS

Einschlägige EG-Richtlinien:

93/68 EWG
geändert durch EG-Richtlinie 91/369/EWG
93/44/EWG

3

Gewährleistung

Die Gewährleistung erstreckt sich ausschließlich auf
Mängel, die auf Material- oder Herstellungsfehler
zurückzuführen sind. Bei Geltendmachung eines Mangels
im Sinne der Gewährleistung ist der original Kaufbeleg mit
Verkaufdatum beizufügen. Von der Gewährleistung
ausgeschlossen sind unsachgemäße Anwendungen, wie
z. B. Überlastung des Gerätes, Gewaltanwendung,
Beschädigungen durch Fremdeinwirkung oder durch
Fremdkörper. Nichtbeachtung der Gebrauchs- und
Aufbauanleitung und normaler Verschleiß sind ebenfalls
von der Gewährleistung ausgeschlossen.

Verhalten im Notfall

Leiten Sie die der Verletzung entsprechend notwendigen
Erste Hilfe Maßnahmen ein und fordern Sie schnellst
möglich qualifizierte ärztliche Hilfe an. Bewahren Sie den
Verletzten vor weiteren Schädigungen und stellen Sie
diesen ruhig. Für einen eventuell eintretenden Unfall

sollte immer ein Verbandskasten nach DIN 13164 am
Arbeitsplatz griffbereit vorhanden sein. Dem
Verbandskasten entnommenes Material ist sofort
wieder aufzufüllen. Wenn Sie Hilfe anfordern, machen
Sie folgende Angaben:

1. Ort des Unfalls

2. Art des Unfalls

3. Zahl der Verletzten

4. Art der Verletzungen

Entsorgung

Die Entsorgungshinweise ergeben sich aus den
Piktogrammen die auf dem Gerät bzw. der Verpackung
aufgebracht sind. Eine Beschreibung der einzelnen
Bedeutungen finden Sie im Kapitel „Kennzeichnung“.
Entsorgung der Transportverpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden.
Die Verpackungsmaterialien sind in der Regel nach
umweltverträglichen und entsorgungstechnischen
Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar.
Das Rückführen der Verpackung in den Materialkreislauf
spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen.
Verpackungsteile (z.B. Folien, Styropor®) können für
Kinder gefährlich sein. Es besteht Erstickungsgefahr!
Bewahren Sie Verpackungsteile außerhalb der Reichweite
von Kindern auf und entsorgen Sie sie so schnell wie
möglich.

Anforderungen an den Bediener

Der Bediener muss vor Gebrauch des Gerätes
aufmerksam die Bedienungsanleitung gelesen haben.

Qualifikation

Außer einer ausführlichen Einweisung durch eine
sachkundige Person ist keine spezielle Qualifikation für
den Gebrauch des Gerätes notwendig.

Mindestalter

Das Gerät darf nur von Personen betrieben werden, die
das 16. Lebensjahr vollendet haben. Eine Ausnahme stellt
die Benutzung als Jugendlicher dar, wenn die Benutzung
im Zuge einer Berufsausbildung zur Erreichung der
Fertigkeit unter Aufsicht eines Ausbilders erfolgt.

Schulung

Die Benutzung des Gerätes bedarf lediglich einer
entsprechenden Unterweisung. Eine spezielle Schulung ist
nicht notwendig.

Service

Sie haben technische Fragen? Eine Reklamation?
Benötigen Ersatzteile oder eine Bedienungsanleitung?
Auf unserer Homepage www.guede.com im Bereich
Service helfen wir Ihnen schnell und unbürokratisch

weiter. Bitte helfen Sie uns Ihnen zu helfen. Um Ihr Gerät
im Reklamationsfall identifizieren zu können benötigen wir
die Seriennummer sowie Artikelnummer und Baujahr. Alle
diese Daten finden Sie auf dem Typenschild. Um diese
Daten stets zur Hand zu haben, tragen Sie diese bitte
unten ein.

Seriennummer:
Artikelnummer:
Baujahr:

Tel.: [phone] / 700-360
Fax: [phone]
E-Mail: [e-mail]

Wartungstabelle

Nach dem Pressen waschen Sie die Teile mit heißem
Wasser ab. Lagern Sie die Presse in einem trockenen
Raum damit das Holz des Presskorbes gut trocknen kann.
Nach einer längeren Stillstandszeit schmieren Sie die
Lager und die Metalloberfläche mit Lebensmittelöl ein.

GB

Introduction

To produce juices and cider of berries and fruits. NOTICE:
Do not press before you crush the fruits. Use pressing
cloth (may be obtained as an accessory!) for the pressed
fruits not to be pushed out of the pressing cage.

Parts of the Beerenpressen

1. Stand and juice collecting bowl

2. Stand and juice collecting bowl

3. Pressing cage

4. Wooden plate

5. wooden cross bar

6. Pressure plate

7. Screw

8. Connecting rod

Technical Data Art.-No. 30001 OP 6

Control: Spindelpresse
Cage volume: 6 l
Size: Ø275 x 560 mm
Weight: 7,5 kg

Technical Data Art.-No. 30003 OP 12

Control: Spindelpresse
Cage volume: 12 l
Size: Ø360 x 600 mm
Weight: 12 kg

Technical Data Art.-No. 30005 OP 18

Control: Spindelpresse
Cage material: 18 l
Size: Ø370 x 700 mm
Weight: 13,5 kg

4

Safty Measures

- Fix the legs to the floor before you start pressing.

- Do not reach into the press with your hand while the
driving wheel is turning.

- Do not make connecting rod any longer.

- Important notice: Fix the pressure to the floor to
prevent it from sliding or tilting over. .

- Keep the working area clean. Risk of slipping!

Marking

Product safety:

Product corresponds to

appropriate EU standards

Environment protection:

Dispose waste professionally

so as not to harm the

environment.

Packing cardboard material

may be delivered to

collecting centres for

recycling.

Package:

Protect against moisture

Broken

This side up

Great food

Interseroh-Recycling

Operation

1. Line the cage with suitable pressing cloth (may be
obtained as an accessory).

2. Fill the press with crushed fruits and watch out for the
fruits to be surrounded with the cloth.

3. Put the pressure plate on the filled cage.

4. Put the crossbars on the pressure plate, additional
crossbars may be obtained as an accessory.

5. Screw the nut on by hand.

6. Push the driving rod in the nut treble opening.

7. Screw the nut so that pressing may be started.

8. If the spindle gets as far as to the pressing cage and
the pressure is to be increased, release the screw
again and re-fill the fruits or use wooden crossbars
(may be obtained as accessories).

EU DECLARATION OF CONFORMITY

We,

Güde GmbH & Co. KG
Birkichstraße 6
D-74549 Wolpertshausen

herewith declare that the following appliance complies with
the appropriate basic safety and health requirements of
the EU Directives based on its design and type, as brought
into circulation by us.

In case of alternation of the machine, not agreed upon
by us, this declaration will lose its validity.

Machine description: OP 6, OP 12, OP 18
Article No. 30001, 30003, 30005

Date/authorised signature: 01.06.2011

Title of signatory: Managing Director
Mr Arnold

Technical documentation: J. Bürkle FBL; QS

Applicable EU Directives:

93/68 EWG
91/369/EWG
93/44/EWG

Guarantee

The guarantee exclusively applies to material or
manufacturing defects. The original proof of purchase with
the purchase date must be submitted when lodging a claim
in the guarantee period. The guarantee does not include
any unauthorised use, e.g. appliance overloading, violent
use, damage by a third party or foreign item. The failure to
follow the Operating Instructions and assembly instructions
and common wear and tear are not covered by the
guarantee either.

Behaviour in case of emergency

Provide necessary first aid treatment corresponding to the
injury nature and seek qualified medical help as soon as
possible. Protect the injured person from other injuries and
calm him/her down.

First aid kit must always be available in the place of
your work in case of accident in accordance with DIN

13164. Material taken out of the first aid kit needs to be
supplemented right away.
If help is needed, please provide the following details:

5. Place of accident

6. Accident nature

7. Number of injured persons

8. Injury type

Disposal

The disposal instructions are based on icons placed on the
appliance or its package. The description of the meanings
can be found in the “Marking” chapter.

Transport packaging disposal
The packaging protects the appliance against damage
during transport. The packaging materials are usually
selected depending on their environment friendliness and
disposal manner and can therefore be recycled. Returning
the packaging into circulation saves raw materials and
reduces waste disposal costs. Parts of the packaging (e.g.
foils, Styropor®) can be dangerous to children. Risk of
suffocation! Keep parts of the packaging out of reach of
children and dispose them as quickly as possible.

5

Operating staff requirements

The operator must carefully read the Operating
Instructions before using the appliance.

Qualification

No special qualification is necessary for using the
appliance apart from detailed instruction by an expert.

Minimum age

The appliance can only be operated by persons over 16
years of age. An exception includes youngsters operating
the appliance within their professional education to
achieve necessary skills under trainer's supervision.

Training

Using the appliance requires only appropriate instructions
by a professional or reading the Operating Instructions. No
special training necessary.

Service

Do you have any technical questions? A claim? Do you
need spare parts or the Operating Instructions?

You will be helped quickly and without needless
bureaucracy at our webpage www.guede.com in the
Services part. Please help us be able to assist you. To be
able to identify your appliance when claimed, we need to
know its serial No., order No. and year of production. All
these details can be found on the type label. Enter the
details below for future reference.

Serial No.
Order No.
Year of production:

Tel.: [phone] / 700-360
Fax: [phone]
E-Mail: [e-mail]

Maintenance table

Having completing the job, wash the parts with hot water.
Store the press in a dry room for the pressing cage wood
to dry well.
After a longer period of standstill, grease the bearings and
metal surfaces with edible oil.

FR

Introduction

Pour la fabrication de cidres et de jus de fruits des baies et
des fruits. ATTENTION : N’effectuez le pressurage
qu’après le broyage des fruits. Utilisez, s’il vous plaît, une
toile à presse (possible d’obtenir sur commande en tant
qu’accessoire), afin que les fruits pressés ne soient pas
expulsés de la cage à ressorts.

Éléments de Baies presse

1. Support avec récipient collecteur de jus

2. Cage à ressorts

3. Plateau en bois

4. Pièces transversales en bois

5. Planche de pression

6. Vis

7. Bielle

Caractéristiques techniques Art.-Nr. 30001 OP 6

Commande: Spindelpresse
Capacité de la cage: 6 l
Dimension: Ø275 x 560 mm
Poids environ: 7,5 kg

Caractéristiques techniques Art.-Nr. 30003 OP 12

Commande: Spindelpresse
Capacité de la cage: 12 l
Dimension: Ø360 x 600 mm
Poids environ: 12 kg

Caractéristiques techniques Art.-Nr. 30005 OP 18

Commande: Spindelpresse
Capacité de la cage: 18 l
Dimension: Ø370 x 700 mm
Poids environ: 13,5 kg

Mesures de sécurité

- Avant de commencer à pressurer, fixez les pieds au
sol.

- Il est interdit de mettre la main dans la presse lors de
la rotation du pignon.

- Il est interdit de rallonger la bielle.

- Important : Fixez le pressoir à fruits de manière
stable, afin qu’il ne glisse pas et ne puisse pas
basculer.

- Maintenez le lieu de travail propre. DANGER DE

GLISSADE !

Symboles

Sécurité du produit :

Produit répond aux normes

correspondantes de la CE

Protection de l’environnement:

Liquidez les déchets de

manière à ne pas nuire à

l’environnement.

Verpackung:

Protégez de l’humidité

Sens de pose

Interseroh-Recycling

Fragile

Déposez l’emballage en

carton au dépôt pour

recyclage.

Great food

6

Fonctionnement

1. Placez une toile à presse adéquate à l’intérieur de la
cage (accessoire possible à commander).

2. Remplissez le pressoir de fruits broyés, veillez à ce
que les fruits soient complètement enveloppés par la
toile à presse.

3. Placez la planche de pression sur la cage remplie.

4. Placez les pièces transversales en bois sur la
planche de pression; Il est possible d’obtenir des
pièces transversales supplémentaires sur commande
en tant qu’accessoire.

5. Vissez à la main l’écrou sur la vis.

6. Insérez la barre de commande dans l’orifice à trois
filets de l’écrou.

7. Vissez l’écrou de façon à pouvoir commencer à
pressurer.

8. Si vous atteignez la cage à ressorts avec la vis et vous
souhaitez continuer ainsi, vous devez desserrer la vis
à nouveau et compléter les fruits à pressurer ou
remettre les pièces transversales en bois
supplémentaires (possible à commander en tant
qu’accessoire).

DÉCLARATION DE CONFORMITÉ CE

Nous,

Güde GmbH & Co. KG
Birkichstraße 6
D-74549 Wolpertshausen

Déclarons par la présente que les appareils indiqués
ci-dessous répondent du point de vue de leur
conception, construction ainsi que de leur réalisation
mise sur le marché, aux exigences fondamentales
correspondantes des directives de la CE en matière
de sécurité et d’hygiène.

Cette déclaration perd sa validité après une
modification de l’appareil sans notre approbation
préalable.

Désignation de l’appareil : OP 6, OP 12, OP 18
N° de commande : 30001, 30003, 30005

Date/signature du fabricant: 01.06.2011

Titre du Signataire : Monsieur Arnold,
Gérant
Documents techniques : J. Bürkle FBL; QS

Directives correspondantes de la CE:

93/68 EWG
91/369/EWG
93/44/EWG

Garantie

La garantie s’applique exclusivement sur les défauts de
matériel ou des défauts de fabrication. En cas de
réclamation pendant la durée de la garantie, veuillez
joindre l’original du justificatif d’achat comportant la date
d’achat.

La garantie ne couvre pas une utilisation incompétente,
telle que surcharge de l’appareil, utilisation de force,
endommagement par une personne étrangère ou un objet
étranger. Le non respect du mode d’emploi et du mode de
montage ainsi que l’usure normale de l’appareil sont
également exclus de la garantie.

Conduite en cas d’urgence

Effectuez les premiers gestes de secours et appelez
rapidement les premiers secours.
Protégez le blessé d’autres blessures et calmez-le.

Pour des raisons de risque d’accident, le lieu de
travail doit être équipé d’une armoire à pharmacie
selon DIN 13164. Il est nécessaire de compléter
immédiatement le matériel pris dans l’armoire à
pharmacie. Si vous appelez les secours, fournissez les
renseignements suivants :

9. Lieu d‘accident

10. Type d‘accident

11. Nombre de blessés

12. Type de blessure

Liquidation

Les consignes de liquidation résultent des pictogrammes
indiqués sur l’appareil ou sur l’emballage. La description
des significations individuelles se trouve dans le chapitre
« Indications sur l’appareil ».

Liquidation de l’emballage de transport
L’emballage protège l’appareil de l’endommagement lors
du transport. En général, le matériel d’emballage est choisi
de façon à ce qu’il réponde aux règles de protection de
l’environnement et de liquidation des déchets, par
conséquent, il peut être recyclé.
La remise de l’emballage dans le circuit de matières
permet d’économiser des matières premières et de réduire
les déchets.
Des parties de l’emballage (telles que films, styropore)
peuvent être dangereux pour les enfants. Danger
d’étouffement!
Rangez les parties de l’emballage hors de portée des
enfants et liquidez-les le plus rapidement possible.

Exigences à l’égard de l’opérateur

L’opérateur doit lire attentivement la notice avant d’utiliser
l’appareil.

Qualification

Mis à part l’instruction détaillée par un spécialiste, aucune
autre qualification spécifique n’est requise.

Âge minimal

L’appareil peut être utilisé uniquement par des personnes
de plus de 16 ans. Exception faite des adolescents
manipulant l’appareil dans le cadre de l’enseignement
professionnel sous la surveillance du formateur.

Formation

L’utilisation de l’appareil nécessite uniquement l’instruction
par un spécialiste, éventuellement par la notice. Une
formation spéciale n’est pas nécessaire.

Service

Vous avez des questions techniques ? Une réclamation
? Vous avez besoin de pièces détachées ou d’un
mode d’emploi ?

Nous vous aiderons rapidement et sans bureaucratie
inutile par l’intermédiaire de nos pages Web
www.guede.com dans la rubrique Service. Aidez-nous
pour que nous puissions vous aider. Pour identifier votre
appareil en cas de réclamation, nous avons besoins du
numéro de série, numéro de produit et l’année de
fabrication. Toutes ces informations se trouvent sur la

7

plaque signalétique. Pour avoir ces informations toujours à
porté de main, veuillez les inscrire ici:

Numéro de série:
Numéro de commande:
Année de fabrication:

Tél.: [phone] / 700-360
Fax: [phone]
E-Mail: [e-mail]

Tableau d‘entretien

Lavez les pièces à l’eau chaude après le pressurage.
Stockez le pressoir dans un endroit sec, afin que le bois
de la cage à ressorts puisse sécher correctement.
Si vous ne vous servez pas du pressoir pendant une
longue période, graissez les roulements et la surface
métallique à l’huile comestible.

Tableau d‘entretien

Lavez les pièces à l’eau chaude après le pressurage.
Stockez le pressoir dans un endroit sec, afin que le bois
de la cage à ressorts puisse sécher correctement.
Si vous ne vous servez pas du pressoir pendant une
longue période, graissez les roulements et la surface
métallique à l’huile comestible.

CZ

Úvod

K výrobě moštu a ovocné šťávy z bobulí a ovoce. POZOR:
Lisování se smí uskutečnit až po rozmělnění ovoce.
Použijte prosím lisovací plátno (lze obdržet jako
příslušenství!), aby lisované ovoce nebylo tlačeno ven
z lisovacího koše.

Ovládací prvky

1. Stojan se sběrnou mísou šťávy

2. Stojan se sběrnou mísou šťávy

3. Lisovací koš

4. Dřevěný talíř

5. Dřevěné rozpěry

6. Přítlačná deska

7. Šroub

8. Ojnice

Technické údaje # 30001 OP 6

Ovládání: šroub Tisk
Objem koše: 6 l
Rozměr: Ø275 x 560 mm
Hmotnost: 7,5 kg

Technické údaje # 30003 OP 12

Ovládání: šroub Tisk
Objem koše: 12 l
Rozměr: Ø360 x 600 mm
Hmotnost: 12 kg

Technické údaje # 30005 OP 18

Ovládání: šroub Tisk
Objem koše: 18 l
Rozměr: Ø370 x 700 mm
Hmotnost: 13,5 kg

Bezpečnostní opatření

- Dříve než začnete lisovat, připevněte nejprve
nohy k podlaze.

- Během otáčení hnacího kola je zakázáno sahat
rukou do lisu.

- Je zakázáno prodlužovat ojnici.

- Důležité: Lis na ovoce stabilně připevněte, aby

nemohl sklouznout a ani se nemohl překlopit.

- Udržujte čistotu na pracovišti. NEBEZPEČÍ
UKLOUZNUTÍ!

Označení

Bezpečnost produktu:

Produkt odpovídá

příslušným normám EU

Ochrana životního prostředí:

Odpad zlikvidujte odborně tak,

abyste neškodili životnímu

prostředí.

Obal:

Chraňte před vlhkem

Zerbrechlich

Obal musí směřovat nahoru

Interseroh-Recycling

Provoz

1. Vyložte koš vhodným lisovacím plátnem (lze obdržet
jako příslušenství).

2. Naplňte lis rozmělněným ovocem, přičemž dávejte
pozor na to, aby bylo lisované ovoce lisovacím
plátnem zcela obklopeno.

3. Položte přítlačnou desku na naplněný koš.

4. Položte dřevěné rozpěry na přítlačnou desku;
Přídavné dřevěné rozpěry lze obdržet jako
příslušenství.

5. Rukou našroubujte matici na šroub.

6. Zastrčte hnací tyč do trojitého otvoru matice.

7. Matici zašroubujte tak, aby bylo možné začít lisovat.

8. Pokud se dostanete s vřetenem až k lisovacímu koši
a chcete tlak dále zvyšovat, musíte šroub znovu
povolit a doplnit lisované ovoce nebo přiložit přídavné
dřevěné rozpěry (lze obdržet jako příslušenství).

Obalový materiál z lepenky

lze odevzdat za účelem

recyklace do sběrny.

Křehký

8

PROHLÁŠENÍ O SHODĚ EU

Tímto prohlašujeme my

Güde GmbH & Co. KG
Birkichstraße 6
D-74549 Wolpertshausen

že koncepce a konstrukce níže uvedených přístrojů v
provedeních, která uvádíme do oběhu, odpovídá
příslušným základním požadavkům směrnic EU na
bezpečnost a hygienu.

V případě změny přístroje, která s námi nebyla
konzultována, ztrácí toho prohlášení svou
platnost.

Označení přístrojů: OP 6, OP 12, OP 18
Obj. č.: 30001, 30003, 30005

Datum/podpis výrobce: 01.06.2011

Údaje o podepsaném: jednatel
pan Arnold

Technická dokumentace: J. Bürkle FBL; QS

Příslušné směrnice EU:

93/68 EWG
91/369/EWG
93/44/EWG

Záruka

Záruka se vztahuje výlučně na vady materiálu nebo
výrobní vady. Při uplatňování reklamace v záruční době
přiložte originální doklad o koupi s datem koupě. Ze záruky
je vyloučeno neodborné použití jako např. přetížení
přístroje, násilné použití, poškození cizí osobou nebo
cizím předmětem. Nedodržení návodu k použití a návodu
k montáži a normální opotřebení je rovněž vyloučeno ze
záruky.

Chování v případě nouze

Zaveďte úrazu odpovídající potřebnou první pomoc a
vyzvěte co možná nejrychleji kvalifikovanou lékařskou
pomoc.
Chraňte zraněného před dalšími úrazy a uklidněte jej.

Kvůli případné nehodě musí být na pracovišti vždy po
ruce lékárnička první pomoci dle DIN 13164. Materiál,
který si z lékárničky vezmete, je třeba ihned doplnit.
Pokud požadujete pomoc,
uveďte tyto údaje:

13. Místo nehody

14. Druh nehody

15. Počet zraněných

16. Druh zranění

Likvidace

Pokyny pro likvidaci vyplývají z piktogramů umístěných na
přístroji resp. obalu. Popis jednotlivých významů najdete
v kapitole „Označení“.

Likvidace přepravního obalu
Obal chrání přístroj před poškozením při přepravě.
Obalové materiály jsou zvoleny zpravidla podle jejich
šetrnosti vůči životnímu prostředí a způsobu likvidace a lze
je proto recyklovat. Vrácení obalu do oběhu materiálu šetří
suroviny a snižuje náklady na likvidaci odpadů. Části obalu
(např. fólie, Styropor®) mohou být nebezpečné pro děti.
Existuje riziko udušení! Části obalu uschovejte mimo
dosah dětí, a co nejrychleji zlikvidujte.

Požadavky na obsluhu

Obsluha si musí před použitím přístroje pozorně přečíst
návod k obsluze.

Kvalifikace

Kromě podrobného poučení odborníkem není pro
používání přístroje nutná žádná speciální kvalifikace.

Minimální věk

Na přístroji smí pracovat jen osoby, jež dosáhly 16 let.
Výjimku představuje využití mladistvých, pokud se toto
děje během profesního vzdělávání za účelem dosažení
dovednosti pod dohledem školitele.

Školení

Používání přístroje vyžaduje pouze odpovídající poučení
odborníkem resp. návodem k obsluze. Speciální školení
není nutné.

Servis

Máte technické otázky? Reklamaci? Potřebujete
náhradní díly nebo návod k obsluze?

Na naší domovské stránce www.guede.com Vám v
oddílu Servis pomůžeme rychle a nebyrokraticky. Prosím
pomožte nám pomoci Vám. Aby bylo možné Váš přístroj v
případě reklamace identifikovat, potřebujeme sériové číslo,
objednací číslo a rok výroby. Všechny tyto údaje najdete
na typovém štítku. Abyste měli tyto údaje vždy po ruce,
zapište si je prosím dole.

Sériové číslo:
Objednací číslo:
Rok výroby:

Tel.: [phone] / 700-360
Fax: [phone]

E-Mail:

Tabulka údržby

Po lisování omyjte díly horkou vodou. Lis skladujte v suché
místnosti, aby mohlo dřevo lisovacího koše dobře
vyschnout.
Po delší době stání namažte ložiska a kovový povrch
jedlým olejem.

Úvod

Na výrobu muštu a ovocnej šťavy z bobúľ a ovocia.
POZOR: Lisovanie sa smie uskutočniť až po rozmliaždení
ovocia. Použite prosím lisovacie plátno (je možné dostať
ako príslušenstvo!), aby lisované ovocie nebolo tlačené
von z lisovacieho koša.

Ovládacie prvky

1. Stojan so zbernou misou šťavy

2. Stojan so zbernou misou šťavy

3. Lisovací kôš

4. Drevený tanier

5. Drevené rozpery

6. Prítlačná doska

7. Skrutka

8. Ojnica

[e-mail]

SK

9

Technické údaje # 30001 OP 6

Ovládanie: Skrutka Tlač
Objem koša: 6 l
Rozmer: Ø275 x 560 mm
Hmotnosť: 7,5 kg

Technické údaje # 30003 OP 12

Ovládanie: Skrutka Tlač
Objem koša: 12 l
Rozmer: Ø360 x 600 mm
Hmotnosť: 12 kg

Technické údaje # 30005 OP 18

Ovládanie: Skrutka Tlač
Objem koša: 18 l
Rozmer: Ø370 x 700 mm
Hmotnosť: 13,5 kg

Bezpečnostné opatrenia

- Skôr ako začnete lisovať, pripevnite najskôr nohy k
podlahe.

- Počas otáčania hnacieho kolesa je zakázané siahať
rukou do lisu.

- Je zakázané predlžovať ojnicu.

- Dôležité: Lis na ovocie stabilne pripevnite, aby
nemohol skĺznuť a ani sa nemohol preklopiť.

- Udržujte čistotu na pracovisku. NEBEZPEČENSTVO

POŠMYKNUTIA!

Označenie

Bezpečnosť produktu:

Produkt zodpovedá

príslušným normám EÚ

Ochrana životného prostredia:

Odpad zlikvidujte odborne tak,

aby ste neškodili životnému

prostrediu.

Obalový materiál z lepenky

je možné odovzdať s
cieľom recyklácie do

zberne.

Obal:

Chráňte pred vlhkom

Obal musí smerovať hore

Krehký

Skvelé jedlo

Interseroh-Recycling

Prevádzka

1. Vyložte kôš vhodným lisovacím plátnom (je možné
dostať ako príslušenstvo).

2. Naplňte lis rozmliaždeným ovocím, pričom dávajte
pozor na to, aby bolo lisované ovocie lisovacím
plátnom úplne obklopené.

3. Položte prítlačnú dosku na naplnený kôš.

4. Položte drevené rozpery na prítlačnú dosku;
Prídavné drevené rozpery je možné dostať ako
príslušenstvo.

5. Rukou naskrutkujte maticu na skrutku.

6. Zastrčte hnaciu tyč do trojitého otvoru matice.

7. Maticu zaskrutkujte tak, aby bolo možné začať
lisovať.

8. Ak sa dostanete s vretenom až k lisovaciemu košu a
chcete tlak ďalej zvyšovať, musíte skrutku znovu
povoliť a doplniť lisované ovocie alebo priložiť
prídavné drevené rozpery (je možné dostať ako
príslušenstvo).

VYHLÁSENIE O ZHODE EÚ

Týmto vyhlasujeme my

Güde GmbH & Co. KG
Birkichstraße 6
D-74549 Wolpertshausen

že koncepcia a konštrukcia nižšie uvedených prístrojov vo
vyhotoveniach, ktoré uvádzame do obehu, zodpovedá
príslušným základným požiadavkám smerníc EÚ na
bezpečnosť a hygienu.

V prípade zmeny prístroja, ktorá s nami nebola
konzultovaná, stráca toho vyhlásenie svoju
platnosť.

Označenie prístrojov: OP 6; OP 12; OP 18
Obj. č.: 30001; 30003; 30005

Dátum/podpis výrobcu: 01.06.2011

Údaje o podpísanom: konateľ
pán Arnold

Technická dokumentácia: J. Bürkle FBL; QS

Príslušné smernice EÚ:

93/68 EWG
geändert durch EG-Richtlinie 91/369/EWG
93/44/EWG

Záruka

Záruka sa vzťahuje výlučne na chyby materiálu alebo
výrobné chyby. Pri uplatňovaní reklamácie v záručnej
lehote priložte originálny doklad o kúpe s dátumom kúpy.
Zo záruky je vylúčené neodborné použitie, ako napr.
preťaženie prístroja, násilné použitie, poškodenie cudzou
osobou alebo cudzím predmetom. Nedodržanie návodu na
použitie a návodu na montáž a normálne opotrebenie je
tiež vylúčené zo záruky.

10

Správanie v prípade núdze

Zaveďte úrazu zodpovedajúcu potrebnú prvú pomoc a
vyzvite čo možno najrýchlejšie kvalifikovanú lekársku
pomoc. Chráňte zraneného pred ďalšími úrazmi a upokojte
ho. Pre prípadnú nehodu musí byť na pracovisku vždy

poruke lekárnička prvej pomoci podľa DIN 13164.
Materiál, ktorý si z lekárničky vezmete, je potrebné
ihneď doplniť. Ak požadujete pomoc, uveďte tieto
údaje:

1. Miesto nehody

2. Druh nehody

3. Počet zranených

4. Druh zranenia

Likvidácia

Pokyny na likvidáciu vyplývajú z piktogramov
umiestnených na prístroji, resp. obale. Popis jednotlivých
významov nájdete v kapitole „Označenia“.

Likvidácia prepravného obalu
Obal chráni prístroj pred poškodením pri preprave.
Obalové materiály sú zvolené spravidla podľa ich šetrnosti
voči životnému prostrediu a spôsobu likvidácie a je možné
ich preto recyklovať. Vrátenie obalu do obehu materiálu
šetrí suroviny a znižuje náklady na likvidáciu odpadov.
Časti obalu (napr. fólia, Styropor®) môžu byť nebezpečné
pre deti. Existuje riziko udusenia! Časti obalu uschovajte
mimo dosahu detí, a čo najrýchlejšie zlikvidujte.

Požiadavky na obsluhu

Obsluha si musí pred použitím prístroja pozorne prečítať
návod na obsluhu.

Kvalifikácia

Okrem podrobného poučenia odborníkom nie je na
používanie prístroja nutná žiadna špeciálna kvalifikácia.

Minimálny vek

Na prístroji smú pracovať len osoby, ktoré dosiahli 16
rokov. Výnimku predstavuje využitie mladistvých, ak sa to
deje počas profesijného vzdelávania s cieľom dosiahnutia
zručností pod dohľadom školiteľa.

Školenie

Používanie prístroja vyžaduje iba zodpovedajúce poučenie
odborníkom, resp. návodom na obsluhu. Špeciálne
školenie nie je nutné.

Servis

Máte technické otázky? Reklamáciu? Potrebujete
náhradné diely alebo návod na obsluhu?

Na našej domovskej stránke www.guede.com vám v
oddiele Servis pomôžeme rýchlo a nebyrokraticky.
Pomôžte nám, prosím, aby sme mohli pomôcť vám. Aby
bolo možné váš prístroj v prípade reklamácie identifikovať,
potrebujeme sériové číslo, objednávacie číslo a rok
výroby. Všetky tieto údaje nájdete na typovom štítku. Aby
ste mali tieto údaje vždy poruke, zapíšte si ich, prosím,
dole.

Sériové číslo:
Objednávacie číslo:
Rok výroby:

Tel.: [phone] / 700-360
Fax: [phone]
E-mail: [e-mail]

Tabuľka údržby

Po lisovaní omyte diely horúcou vodou. Lis skladujte
v suchej miestnosti, aby mohlo drevo lisovacieho koša
dobre vyschnúť.
Po dlhšom čase státia namažte ložiská a kovový povrch
jedlým olejom.

NL

Inleiding

Voor de bereiding van most en fruitsap uit bessen en
vruchten. LET OP: Het persen mag pas na het verkleinen
van de vruchten plaatsvinden. Gelieve een persdoek (als
accessoire verkrijgbaar!) te gebruiken zodat het persgoed
niet uit de perskorf gedrukt wordt.

Bedieningelementen

1. Onderstel met opvangbak voor sap

2. Onderstel met opvangbak voor sap

3. Perskorf

4. Houtbord

5. Dwarshoutstukken

6. Drukplaat

7. Spil

8. Krukstang

Technische gegevens # 30001 OP 6

Bediening: Schroefpers
Korfvolume: 6 l
Afmetingen: Ø275 x 560 mm
Gewicht: 7,5 kg

Technische gegevens # 30003 OP 12

Bediening: Schroefpers
Korfvolume: 12 l
Afmetingen: Ø360 x 600 mm
Gewicht: 12 kg

Technische gegevens # 30005 OP 18

Bediening: Schroefpers
Korfvolume: 18 l
Afmetingen: Ø370 x 700 mm
Gewicht: 13,5 kg

Veiligheidsmaatregelen

- Bevestig eerst de poten aan de bodem voordat met
persen wordt begonnen.

- Het is verboden tijdens de draaibewegingen van het
aandrijfwiel met de hand in de pers te grijpen.

- Het is verboden de krukstang te verlengen.

- Belangrijk: De fruitpers stabiel bevestigen; deze mag
niet glijden of kantelen.

- De werkplek schoon houden. GEVAAR VAN

UITGLIJDEN!

Aanduidingen

Productveiligheid:

Het product is conform de

desbetreffende normen van

de Europese Gemeenschap

11

Milieubescherming:

Garantie

Afval niet in het milieu, maar

vakkundig verwijderen

Verpakking:

Verpakkingsmateriaal van

karton bij de daarvoor

bestemde recyclingplaatsen

afleveren

De garantie heeft uitsluitend betrekking op
onvolkomenheden die op materiaal- of productiefouten
betrekking hebben. Bij een claim van een
onvolkomenheid, in de zin van garantie, dient de originele
aankoopfactuur met de aankoopdatum bijgesloten te
worden. Van garantie uitgesloten zijn verkeerd gebruik,
zoals bijv. overbelasting van de machine, gebruik van
geweld, beschadigingen door vreemde invloeden of door
vreemde voorwerpen. Het niet-naleven van gebruiks- en
montageaanwijzingen en normale slijtage zijn eveneens
van garanties uitgesloten.

Handelswijze in noodgeval

Tegen vocht beschermen

Broos

Verpakkingsoriëntering -

boven

Lekker eten

Tref de noodzakelijke maatregelen om éérste hulp te
verlenen, die met het letsel overeenkomt en vraag zo snel
mogelijk gekwalificeerde medische hulp aan.
Bescherm gewonde personen voor overig letsel en stel ze
gerust.

Voor het eventueel plaatsvinden van een ongeval zou

Interseroh-Recycling

Gebruik

1. Bekleed de korf met een geschikte persdoek (als
accessoire verkrijgbaar).

2. Vul de pers met klein gemaakt fruit, waarbij er op
gelet moet worden dat het persgoed met de persdoek
omsloten is.

3. Leg de drukplaat op de gevulde korf.

4. Plaats de dwarshoutstukken op de drukplaat; extra
dwarshoutstukken zijn als accessoire verkrijgbaar.

5. Schroef de moer met de hand op de spil.

6. Plaats de aandrijfstang in het drievoudige boorgat
van de moer.

7. De moer aandraaien om te persen.

8. Indien u met de spil tot de perskorf bent gekomen en
de druk verder wilt verhogen, moet u de spil weer
losdraaien en pers goed aanvullen, of extra
dwarshoutstukken (als accessoire verkrijgbaar)
opleggen.

EG-Conformiteitverklaring

Hiermede verklaren wij,

Güde GmbH & Co. KG
Birkichstraße 6
D-74549 Wolpertshausen

dat de navolgend genoemde machine, op grond van zijn
ontwerp en bouwwijze, evenals de door ons in omloop
gebrachte uitvoeringen, aan de desbetreffende
fundamentele veiligheids- en gezondheidverordeningen
van de EG-richtlijnen voldoen.

Bij niet met ons overeengekomen wijzigingen aan
het apparaat verliest deze verklaring haar
geldigheid.

Benaming van de machine: OP 6; OP 12; OP 18
Artikel nr.: 30001; 30003; 30005

Datum/Handtekening fabrikant: 01.06.2011

Gegevens betr. ondertekende: bedrijfsleider
Hr. Arnold

Technische documentatie: J. Bürkle FBL; QS

Desbetreffende EG-Richtlijnen:

93/68 EWG
91/369/EWG
93/44/EWG

altijd een verbandtrommel, volgens DIN 13164, op de
werkplaats bij de hand moeten zijn. Het uit de
verbandtrommel genomen materiaal dient onmiddellijk
aangevuld te worden.
Indien u hulp vraagt, geef de volgende gegevens door:

17. Plaats van het ongeval

18. Soort van het ongeval

19. Aantal gewonden mensen

20. Soort verwondingen

Verwijdering

De verwijderinginstructies zijn met pictogrammen
aangegeven die op het apparaat, resp. op de verpakking,
te vinden zijn. Een beschrijving van de afzonderlijke
betekenissen is in het hoofdstuk “Aanduiding” te vinden.
Verwijdering van de transportverpakking
De verpakking beschermt de machine voor
transportschades. De verpakkingsmaterialen zijn meestal
volgens milieuvriendelijke en verwijderingtechnische
standpunten gekozen en derhalve recyclebaar.
Het terugbrengen van de verpakking naar de
materiaalomloop spaart grondstoffen en verlaagt de
afvalhoeveelheden.
Verpakkingsdelen (bijv. folies, styropor) kunnen voor
kinderen gevaarlijk zijn. Er bestaat verstikkingsgevaar!
Bewaar de verpakking buiten het bereik van kinderen en
verwijder deze zo snel mogelijk.

Eisen aan de bedienende persoon

De bedienende persoon moet, vóór het gebruik van het
apparaat, de gebruiksaanwijzing goed gelezen hebben.

Kwalificatie

Behalve een uitvoerige instructie door vakkundig
verkooppersoneel is er geen speciale kwalificatie voor het
gebruik van het apparaat nodig.

Minimale leeftijd

Het apparaat mag slechts door personen gebruikt worden
van 16 jaar of ouder. Uitzondering hierop is het gebruik
door jeugdige personen bij een beroepsopleiding ter
verkrijging van vaardigheid en indien dit onder toezicht van
een opleider plaats vindt.

12

Scholing

Voor het gebruik van het apparaat is passend onderricht
voldoende. Een speciale scholing is niet noodzakelijk.

Service

Hebt u technische vragen? Een reclamatie? Hebt u
reserveonderdelen of een gebruiksaanwijzing nodig?

Op onze website www.guede.com in Service helpen wij u
snel en niet-bureaucratisch verder. Help ons om u te
helpen, a.u.b. Om uw apparaat in geval van reclamatie te
kunnen identificeren hebben wij het serienummer evenals
artikelnummer en productiejaar nodig. Deze gegevens
vindt u op het typeplaatje. Vul deze gegevens hieronder in
om deze altijd bij de hand te hebben.

Serienummer:
Artikelnummer:
Productiejaar:

Tel.: [phone] / 700-360
Fax: [phone]
E-mail: [e-mail]

Onderhoudstabel

Was na het persen de onderdelen met heet water af.
Bewaar de pers in en droge ruimte zodat het hout van de
perskorf goed kan drogen.
Smeer, na een langere stilstandtijd, het lager en de
metaaloppervlakken met plantaardige olie in.

IT

Premessa

Per la produzione del mosto e succo di frutta e degli acini.
ATTENZIONE: L’ammostatura può essere fatta dopo la
triturazione della frutta. Usare, per favore, la tela (è
possibile riceverla come accessorio!) perché la frutta
pressata non sia spinta fuori la cesta della pressa.

Elementi di gestione

1. Zoccolo con vasca di raccolta del succo

2. Zoccolo con vasca di raccolta del succo

3. Cesta d’ammostatura

4. Disco di legno

5. Distanziatori di legno

6. Piastra premente

7. Vite

8. Biella

Dati tecnici # 30001 OP 6

Gestione: ammostatrice a vite
Volume della cesta: 6 l
Ingombro: Ø275 x 560 mm
Peso: 7,5 kg

Dati tecnici # 30003 OP 12

Gestione: ammostatrice a vite
Volume della cesta: 12 l
Ingombro: Ø360 x 600 mm
Peso: 12 kg

Dati tecnici # 30005 OP 18

Gestione: ammostatrice a vite
Volume della cesta: 18 l
Ingombro: Ø370 x 700 mm
Peso: 13,5 kg

Misure di sicurezza

- Prima di cominciare l’ammostatura, fissare le gambe
sul pavimento.

- E‘ vietato mettere le mani nell’ammostatrice durante
la rotazione della ruota d’azionamento.

- E‘ vietato allungare la biella.

- Importante: L’ammostatrice della frutta deve essere
ferma, stabile, perché non possa scivolare né
ribaltarsi.

- Mantenere pulita la zona di lavoro. PERICOLO DI

SCIVOLAMENTO!

Segnaletica

Sicurezza del prodotto:

Prodotto è conforme alle

relative norme CE

Tutela dell’ambiente:

Il materiale d’imballo di

Smaltire i rifiuti in modo

professionale, che non stia

inquinato l'ambiente.

cartone può essere

consegnato al Centro di

raccolta allo scopo di

riciclo.

Imballo:

Proteggere all’umidità

Fragile

L’imballo deve essere rivolto

Grande cibo

verso alto

Interseroh-Recycling

Esercizio

1. Munire la cesta dell’apposita tela d’ammostatura
(disponibile come accessorio!).

2. Riempire l’ammostatrice di frutta triturata, ponendo
attenzione che la frutta da lavorare sia assolutamente
compresa da tela d’ammostatura.

3. Posare la piastra da spinta sulla cesta riempita.

4. Posare i distanziatori di legno sulla piastra di spinta. I
distanziatori supplementari possono essere ricevuti
come accessori.

5. Avvitare manualmente il dado sulla vite.

6. Inserire l’asta d’azionamento al triplo buco del dado.

7. Avvitare il dado che l’ammostatura sia consentita.

8. Nel caso che il fuso raggiunge la cesta
d’ammostatura, volendo aumentare la pressione, la
vite deve essere nuovamente allentata, la frutta
aggiunta, oppure inseriti i distanziatori di legno
supplementari (disponibili come accessori).

13

Dichiarazione di conformità CE

Confermiamo con la presente noi,

Güde GmbH & Co. KG
Birkichstraße 6,
D-74549 Wolpertshausen,

che la concezione e costruzione degli apparecchi sotto
elencati, nelle realizzazioni che stiamo introducendo alla
vendita, sono conforme ai requisiti principali delle direttive
CE sulla sicurezza ed igiene.

Nel caso della modifica dell’apparecchio da noi non
autorizzata, la presente dichiarazione perde la propria
validità.

Identificazione degli apparecchi: OP 6; OP 12; OP 18
Cod. ord.: 30001; 30003; 30005

Data/firma del costruttore: 01.06.2011

Dati sul sottoscritto: Amministratore
delegato, Sig. Arnold

Documentazione tecnica: J. Bürkle FBL; QS

Direttive CE applicabili:

93/68 EWG
91/369/EWG
93/44/EWG

Garanzia

La garanzia include esclusivamente i difetti del materiale
oppure i difetti di produzione. All’eventuale contestazione
nel periodo di garanzia occorre allegare l'originale del
documento d'acquisto con la data. La garanzia esclude
l’uso profano, per es. sovraccarico dell’apparecchio,
manomissioni dai terzi oppure i danni dall’oggetto
estraneo. La garanzia esclude idem non mantenimento del
Manuale d'Uso e di Manutenzione e l'usura normale.

Comportamento nel caso d’emergenza

Applicare il pronto soccorso relativo all’incidente e
rivolgersi più rapidamente al medico qualificato.
Proteggere il ferito agli ulteriori incidenti e tranquillizzarlo.

Con riferimento alla DIN 13164, il luogo di lavoro deve
essere sempre dotato della cassetta di pronto
soccorso per eventuali incidenti. Il materiale utilizzato
deve essere aggiunto immediatamente. In caso di
richiesta del pronto soccorso comunicare le seguenti
informazioni:

21. Luogo dell’incidente

22. Tipo dell’incidente

23. Numero dei feriti

24. Tipo della ferita

Smaltimento

Le istruzioni per lo smaltimento derivano dai pittogrammi
attaccati sull’apparecchio e sull’imballo. La descrizione dei
singoli significati riporta il capitolo "Segnaletica”.

Smaltimento dell’imballo da trasporto
L’imballo protegge l’apparecchio contro i danni durante il
trasporto. I materiali d’imballo sono scelti a seconda la
tutela dell’ambiente ed il modo di smaltimento, perciò
possono essere riciclati. Il ritorno dell’imballo in
circolazione dei materiali risparmia le materie prime e
diminuisce i costi di lavorazione dei rifiuti. Le singole parti
dell’imballo (es. fogli, Styropor®) possono essere
pericolosi per i bambini. Esiste il pericolo di
soffocamento! Tenere le parti dell’imballo fuori la portata
dei bambini e smaltirli prima possibile.

Requisiti all'operatore

L’operatore è obbligato, prima di usare la macchina,
leggere attentamente il Manuale d’Uso.

Qualifica

Oltre le istruzioni dettagliate del professionista, per uso
dell’apparecchio non è necessaria alcuna qualifica
speciale.

Età minima

Con apparecchio possono lavorare solo le persone che
hanno raggiunto 16 anni. L’eccezione rappresenta lo
sfruttamento dei minorenni per lo scopo
dell’addestramento professionale per raggiungere la
pratica sotto controllo dell‘istruttore.

Istruzioni

Utilizzo dell’apparecchio richiede solo le istruzioni
adeguate del professionista rispettivamente leggere il
Manuale d’Uso. Non sono necessarie le istruzioni speciali.

Assistenza tecnica

Avete le domande tecniche? Contestazioni? Avete
bisogno dei ricambi oppure del Manuale d’Uso?

Sul nostro sito http://www.guede.com/support, nel
settore Assistenza tecnica, Vi aiuteremo velocemente ed
in via non burocratica. Ci dareste la mano, per favore, per
poter aiutar Vi? Per poter identificare il Vostro apparecchio
nel caso di contestazione abbiamo bisogno del numero di
serie, cod. ord. e l’anno di produzione. Tutte queste
indicazioni troverete sulla targhetta della macchina. Per
avere questi dati sempre disponibili, indicarli qui sotto, per
favore:

N° serie:
Cod. ord.:
Anno di produzione:

Tel.: [phone] / 700-360
Fax: [phone]
E-Mail: [e-mail]

Tabella della manutenzione

Terminata l’ammostatura, lavare gli elementi dell’acqua
calda. Tenere l’ammostatrice nel locale asciutto perché il
legno della cesta d’ammostatura possa asciugarsi.
Nel caso che l’apparecchio non debba essere usato per
tempo più lungo, lubrificare i cuscinetti e le superfici
metalliche dell’olio alimentare.

Bevezetés

Mustok, gyümölcslevek készítésére bogyókból és
gyümölcsből. VIGYÁZZ: Préselni kizárólag ledarált
gyümölcsöt szabad. Kérem, használjon préselő vásznat,
hogy a préselt gyümölcs ne nyomódjon ki a préselő
kosárból (megszerezheti kellékként!)

HU

14

Működtető elemek

1. Állvány a szirupgyűjtő káddal

2. Állvány a szirupgyűjtő káddal

3. Préselő kosár

4. Fatányér

5. Fafeszítők

6. Nyomó deszka

7. Csavarorsó

8. Hajtókar

Műszaki adatok # 30001 OP 6

Működtetés: csavaros prés
A kosár űrtartalma: 6 l
Maße: Ø275 x 560 mm
Súly: 7,5 kg

Műszaki adatok # 30003 OP 12

Működtetés: csavaros prés
A kosár űrtartalma: 12 l
Méret: Ø360 x 600 mm
Súly: 12 kg

Műszaki adatok # 30005 OP 18

Működtetés: csavaros prés
A kosár űrtartalma: 18 l
Méret: Ø370 x 700 mm
Súly: 13,5 kg

Biztonsági óvintézkedések

- Mielőtt préselni kezd, erősítse a berendezés lábát a
padlóhoz.

- A hajtókar forgatása közben tilos kézzel a présbe
nyulni.

- Tilos a hajtókart meghosszabbítani.

- Fontos: A gyümölcsprést stabilan erősítse le, nehogy
félre csússzon, vagy felboruljon.

- Munkehelyét tartsa tisztán. CSÚSZÁSI VESZÉLY
FENYEGET!

Jelzések a gépen:

A termék biztonsága:

A gyártmány megfelel az illető
EU normák követelményeinek

Környezetvédelem:

A hulladékot úgy semmisítse

meg, hogy ne ártson a

környezetnek.

A karton csomagolást

megsemmísítésre, adja át

az illetékes

hulladékgyűjtőbe.

Csomagolás:

Védje nedvesség ellen

Törékeny

A csomagolást felállított

Nagy élelmiszer

helyzetben tartsa

Interseroh-Recycling

Üzemeltetés

1. A kosarat bélelje ki megfelelő préselő vászonnal
(megszerezheti kellékként).

2. A présbe adagolja bele a ledarált gyümölcsöt,
közben vigyázzon arra, hogy a préselendő
gyümölcsöt a présvászon teljesen körülvegye.

3. Helyezze a teli kosárra a nyomó deszkát.

4. A nyomó deszkára szerelje fel a fafeszítőket; a pót
fafeszítőket kellékként megszerezheti.

5. Az anyacsavart kézzel csavarja fel a csavarorsóra.

6. A hajtórudat dugja az anyacsavar hármas nyílásába.

7. Az anyacsavart úgy erősítse fel, hogy préselni
kezdhessen.

8. Az esetben, ha a csavaros tengellyel egészen a
préselő kosár közelébe kerül, s a nyomást tovább
akarja emelni, a csavarorsót újra meg kell engedni, a
gyümölcsöt feltölteni, vagy felszerelni a pót
fafeszítőket (megszerezheti kellékként).

EU AZONOSSÁGI NYILATKOZAT

Ezennel kijelentjük,

Güde GmbH & Co. KG
Birkichstraße 6
D-74549 Wolpertshausen

hogy a lentiekben megjelölt gépipari termék,
koncepciója és tervezése, az általunk forgalomba
kerülő kivitelezésben, megfelel az EU illetékes
biztonsági és higiéniai szabályzatok
alapkövetelményeinek.

A gépen, a velünk való konzultáció nélkül végzett
változások esetén, a jelen nyilatkozat érvényét
veszti.

A gép jelzése: OP 6; OP 12; OP 18
Megrendelési szám.: 30001; 30003; 30005

Dátum/a gyártó aláírása: 01.06.2011

Az aláíró személy adatai: Arnold úr, ügyvezető
igazgató

Műszaki dokumentáció: J. Bürkle FBL; QS

Illetékes EU előírások:

93/68 EWG
91/369/EWG
93/44/EWG

Jótállás

Jótállási igények a mellékelt jótállási levél szerint. Az
esetben, ha a terméket a jótállási időben reklamálja,
mutassa fel, a vásárlás dátumával ellátott, eredeti számlát.
A gyártó nem felel azokért a hibákért, melyek a gép
megfelelőtlen használatának eredményeként keletkeznek,
pl. a gép túlterhelése, erőszakos használata, idegen
személy, vagy tárgy általi megrongálás. A jótállás nem
vonatkozik azokra a károsodásokra, melyek a használati
utasítás és a szerelési utasítás mellőzése eredményeként
keletkeznek, valamint a normális kopásra.

15

Viselkedés kényszerhelyzetben

Igyekezzen a balesetnek megfelelően első segélyt
nyújtani, s minél hamarabb biztosítson be orvosi
segítségét. A sebesültet nyugtassa meg, s védje további
balesettől.

A DIN 13164 norma szerint, az esetleges balesetek
esetére, a munkahelyen mindig kéznél legyen az
elsősegély készlet. Azt az anyagot, amit a készletből
kivesz, azonnal vissza kell pótolni.
Az esetben, ha segítséget hív, jelentse be az alábbi
adatokat:

25. A baleset színhelye

26. A baleset tipusa

27. Sebesültek száma

28. A sebesülés tipusai

Megsemmisítés

A megsemmisítési utasítások a gépen, esetleg a
csomagoláson elhelyezett piktogramokból olvashatók le.
Az egyes jelzések magyarázata a „Jelzések a gépen“
fejezetben találhatók.

A csomagolás megsemmisítése
A csomagolás védi a berendezést a szállítás alatti
megrongálódások ellen. A csomagoló anyag, szokásosan,
eleget tesz a környezetvédelmi és a likvidációs
előírásoknak, s reciklálható.
A csomagolás anyagforgalomba való visszatérítésével
nyersanyagot takarít meg és csökkenti a hulladék
megsemmisítésre fordított kiadásokat.
Egyes csomagolóanyagok gyerekek számára veszélyesek
lehetnek (pl. fólia, Styropor®). Fulladásveszély fenyeget!
A csomagolóanyagokat tehát tartsa gyerekek számára
hozzáférhetetlen helyen, s minél előbb semmisítse meg.

Követelmények a gép kezelőjére

A gép kezelője használat előtt figyelmesen olvassa el a
használati utasítást.

Szakképesítés

A gép használatához, szakemberrel való felvilágosításon
kívül, nem szükséges speciális szakképesítés

.

Minimális korhatás

A géppel kizárólag 16 éven felüli személyek dolgozhatnak.
Kivételt képez a fiatalkorúak foglalkoztatása szakképzés
alatt, az oktató felügyelete mellet, szakképzettség
elsajátítása érdekében.

Képzés

A gép használatához elegendő szakember felvilágosítása
resp. a használati utasítással való megismerkedés.
Speciális képzés nem szükséges.

.

Szervíz

Vannak műszaki kérdései? Reklamáció? Szüksége van
pótalkatrészekre, vagy használati utasításra?

Honlapunkon www.guede.com
gyorsan és bürokráciát kizárva segítségére leszünk.

Alternatív elérhetőségünk: E-mail: www.quede.com.

Segítsenek, hogy segíthessünk Önöknek. Ahhoz, hogy
esetleges reklamáció esetén a berendezését
identifikálhassuk, szükségünk van a széria számra,
megrendelési számra és a gyártási évre. Ezeket az
adatokat a gépe típuscímkéjén találja meg. Annak
érdekében, hogy ezek az adatok állandóan a keze
ügyében legyenek, kérem, írja be őket az alábbi
táblázatba.

Széria szám:
Termékszám:
Gyártási év:

Tel.: [phone] / 700-360
Fax: [phone]

E-Mail:

Karbantartás

Préselés után a préselő minden részét mossa meg forró
vízzel. A prést száraz helyen raktározza, hogy a préselő
kosár faanyaga jól meg tudjon száradni.
Ha a prést hosszabb ideig nem használja, kenje be a
csapágyakat és a fémfelületeket étolajjal.

[e-mail]

a Szerviz fejezetben

HR

Uvod

Za proizvodnju mošta i voćnog soka od bobica i voća.
PAŽNJA: Prešanje se smije izvršiti tek nakon drobljenja
voća. Molimo vas koristite platno za prešanje (može se
dobiti u sklopu opreme!) kako prešano voće ne bi bilo
istiskivano iz korpe za prešanje.

Elementi upravljanja

1. Stalak s posudom za skupljanje soka

2. Stalak s posudom za skupljanje soka

3. Korpa za prešanje

4. Drveni tanjur

5. Drveni razupirači

6. Pritisna daska

7. Vijak

8. Šipka

Tehnički podaci # 30001 OP 6

Upravljanje: vijčana preša
Zapremina korpe: 6 l
Dimenzije: Ø275 x 560 mm
Težina: 7,5 kg

Tehnički podaci # 30003 OP 12

Upravljanje: vijčana preša
Zapremina korpe: 12 l
Dimenzije: Ø360 x 600 mm
Težina: 12 kg

Tehnički podaci # 30005 OP 18

Upravljanje: vijčana preša
Zapremina korpe: 18 l
Dimenzije: Ø370 x 700 mm
Težina: 13,5 kg

16

Sigurnosne mjere

- Prije nego što počnete prešati, pričvrstite najprije
noge na pod.

- Tijekom okretanja pogonskoga kotača zabranjeno je
stavljati ruku u prešu.

- Zabranjeno je produžavati klipnjaču.

- Važno: Prešu za voće stabilno pričvrstite kako ne bi
mogla skliznuti niti se prevrnuti.

- Na radnom mjestu održavajte čistoću i red.

OPASNOST OD KLIZANJA!

Oznaka

Sigurnost proizvoda:

Proizvod ispunjava zahtjeve

odgovarajućih normi EU.

Zaštita okoliša:

Osigurajte stručnu likvidaciju

otpada kako ne bi došlo do

oštećenja okoliša.

Pakiranje:

Zaštitite od vlage.

Lomljivo

Ambalaža mora biti okrenuta

prema gore.

Interseroh-Recycling

(Reciklaža)

Rad

1. Obložite korpu odgovarajućim platnom za prešanje
(može se dobiti u sklopu opreme).

2. Napunite prešu razdrobljenim voćem. Prilikom toga
vodite računa da prešano voće bude potpuno
okruženo platnom za prešanje.

3. Stavite pritisnu ploču na napunjenu korpu.

4. Stavite drvene razupirače na pritisnu ploču. Dodatni
drveni razupirači se mogu dobiti u sklopu opreme.

5. Rukom zavrnite maticu na vijak.

6. Gurnite pogonsku šipku u trostruki otvor matice.

7. Maticu zavrnite tako da se može početi s prešanjem.

8. Ako dođete s vretenom sve do korpe za prešanje i
želite tlak dalje povećavati, morate vijak ponovno
popustiti i dopuniti prešano voće ili staviti dodatne
drvene razupirače (mogu se dobiti u sklopu opreme).

Ambalažu od ljepenke

odnesite na recikliranje u

odgovarajući centar za

skupljanje otpada.

Velika hrane

IZJAVA O SUKLADNOSTI EU

Temeljem ove izjave, mi,

Güde GmbH & Co. KG
Birkichstraße 6
D-74549 Wolpertshausen
Njemačka

proglašavamo da dole navedeni uređaji, u pogledu njihove
koncepcije i konstrukcije kao i u pogledu izvedbi koje smo
uveli u promet, ispunjavaju odgovarajuće osnovne
zahtjeve u vezi sigurnosti i zdravlja prema smjernicama
EU.

Ako dođe do izmjene uređaja bez naše
suglasnosti, ova Izjava postaje nevažećom.

Oznaka uređaja: OP 6; OP 12; OP 18
Kat br.: 30001; 30003; 30005

Datum/Potpis proizvođača: 01.06.2011. godine

Podaci o potpisanoj osobi direktor
gospodin Arnold

Tehnička dokumentacija: J. Bürkle FBL; QS

Primjenjive smjernice EU:

93/68 EWG
geändert durch EG-Richtlinie 91/369/EWG
93/44/EWG

Jamstvo

Garancija pokriva isključivo na mane i nedostatke
materijala ili mane nastale u proizvodnji. U slučaju
reklamacije proizvoda dostavite originalni račun s
navedenim datumom kupnje. U okvir jamstva ne spadaju
kvarovi, koji bi nastali putem nepravilne uporabe kao npr.:
preopterećenje stroja, rukovanje silom odnosno zbog
štetnog dodira sa stranim predmetima. Štete nastale
uslijed nepoštivanja naputka za korištenje i montažu te
normalno habanje uređaja nisu u sklopu jamstva.

Upute za slučaj nužde

Osigurajte prvu pomoć prema vrsti ozljeda i što najbrže
potražite stručnu liječničku pomoć.
Oštećenu osobu čuvajte od drugih opasnosti i pomirite ga.

Za slučaj eventualnih nezgoda i ozljeda na radu, na
radnom mjestu mora biti uvijek na raspolaganju
priručna ljekarna za pružanje prve pomoći u skladu sa
standardom DIN 13164. Nakon korištenja određenog
materijala iz priručne ljekarne neophodno je isti
odmah dopuniti.
Ukoliko zahtijevate pomoć,
navedite slijedeće podatke:

1. Mjesto nezgode

2. Vrsta nezgode

3. Broj ozlijeđenih osoba

4. Vrsta ozljede

17

Likvidacija

Upute za likvidaciju ovog uređaja proizlaze iz navedenih
piktograma, koji se nalaze na njegovom kućištu na stroju
na omotaču. Objašnjenja značenja pojedinačnih
ideograma ćete naći u poglavlju „Oznake na stroju“.

Likvidacija transportne ambalaže

Ambalaža štiti uređaj od oštećenja tijekom prijevoza.
Materijal ambalaže odabran je s obzirom na zaštitu okoliša
i način likvidacija, što znači da materijal ambalaže može
biti recikliran.
Vraćanjem ambalaže u novi ciklus ponovne upotrebe štitite
sirovine i doprinosite smanjenju troškova likvidacije i
postupanja s otpadom.
Dijelovi ambalaže (npr. folije Styropor®) mogu biti opasne
za djecu. Postoji opasnost od gušenja!
Dijelove ambalaže čuvajte van dosega djece i što prije
likvidirajte.

Preporuke prije upotrebe

Prije upotrebe uređaja mora korisnik pažljivo pročitati ove
upute za korištenje.

Kvalifikacija

Osim detaljne upute od strane stručnjaka u vezi korištenja
ovog uređaja nije potrebna druga kvalifikacija.

Minimalna starost osoblja stroja

Sa uređajem smiju raditi samo osobe koje su napunile 16
godina. Jedina iznimka jest rad maloljetnih osoba, uz uvjet
da ove osobe rade s uređajem u okviru praktičnih vježbi
pod nadzorom stručnog voditelja obuke.

Obuka

Korištenje uređaja zahtijeva samo odgovarajuću pouku od
strane stručne osobe odnosno upoznavanje sa uputama
navedenim u naputku za korištenje. Specijalna obuka nije
neophodna.

Servis

Da li imate tehnička pitanja ? Reklamaciju? Da li Vam
trebaju rezervni dijelovi ili upute za uporabu?
Na našem internetnim stranicama www.guede.com u
odjeljenju „Servis“ ćemo Vam pružiti pomoć brzo i bez

nepotrebne birokracije. Pomozite nam kako bismo Vam
mogli pomoći. Radi identifikacije Vašeg aparata u slučaju
reklamacije potreban nam je serijski broj, broj narudžbe i
godina proizvodnje. Sve ove podatke naći ćete na tipskoj
pločici. Kako biste ove podatke uvijek imali pri ruci,
napišite je molimo ovdje:

Serijski broj:
Kataloški broj:
Godina proizvodnje:

Telefon: [phone] / 700-360
Telefaks: +49 (0) 79 04 / 700-51999
E-mail: [e-mail]

Tablica održavanja

Nakon prešanja operite dijelove vrućom vodom. Prešu
skladištite u suhoj prostoriji kako bi se moglo drvo korpe za
prešanje dobro osušiti.
Nakon dužeg vremena mirovanja namažite ležišta i
metalnu površinu jestivim uljem.

18

19

GÜDE GmbH & Co. KG
Birkichstrasse 6
74549 Wolpertshausen
Deutschland

Tel.: [phone]
Fax.: [phone]
eMail: [e-mail]

20