Guzzanti GZ 41 User Manual
MIKROVLNNÁ TROUBA
NÁVOD K OBSLUZE
NÁVOD NA OBSLUHU
INSTRUCTION MANUAL
GZ-41
li ght mid dark
BASI C
SWEET
FRENCH
WHOLE WHE A T
QUICK
DOUGH
POULTRY
SEAFOOD
GRIL L
CAKE
FI SH
RI CE
MEAT
MICRO
PI ZZA
POTATO
POPCORN
CHI CKENSTEAK
BEVERAGE
FRESH VEGETABLE
FROZEN VEGETABLE
CONV
230ˇ ć
200ˇ ć
180ˇ ć
160ˇ ć
140ˇ ć
120ˇ ć
100ˇ ć
80ˇ ć
Přečtěte si prosím tento návod před postavením a použitím
spotřebiče a schovejte si jej pro použití v budoucnosti
ý
ZPŮSOB OVLÁDÁNÍ MIKROVLNNÉ TROUBY
1. Mikrovlny jsou typem vysokofrekvenčních elektromagnetických vln, které se standardně síří v přírodě.
Ale existující forma mikrovln se rozptyluje takovým způsobem, že je nelze shromáždit pro účel ohřevu.
Klíčový komponent magnetron v mikrovlnné troubě transformuje mikrovlnnou energii elektřiny na
mikrovlny a tím vzniká v uzavřeném prostoru obrovské množství energie mikrovlnného pole. Tím molekuly
pokrmů vibrují velmi vysokou rychlostí a vytvářené teplo ohřívá pokrmy rychlým způsobem.
2. Jsou 3 vlastnosti mikrovln,
a) Absorpčnost: mikrovlny mohou způsobit nadměrné vibrace molekul různých pokrmů za účelem dosažení
ohřevu. Ale schopnost pronikání je značně závislá na velikosti, tloušťce a vlastnostech pokrmů.
b) Propustnost: mikrovlny mohou přecházet přes keramiku, sklo, teplu odolné plasty. Je nevyhnutné
používat nádobí, jehož materiál má dobrou mikrovlnnou propustnost k dosažení nejlepších výsledků ohřevu.
Viz pokyny k volbě nádobí níže.
c) Odrazivost: mikrovlny se odrážejí od kovových stěn vnitřního prostoru trouby pro stejnoměrné rozložení
magnetického pole, čímž brání přehŕátí určitých částí.
INSTALACE MIKROVLNNÉ TROUBY
1) K zajištění dostatečného větrání musí být vzdálenost od zadní stěny mikrovlnné trouby k zadní stěně
nejméně 10 cm, po stranách 5 cm, shora ke stropu více než 20 cm.
2) Nestavte žádné předměty na mikrovlnnou troubu.
3) Udržujte mikrovlnnou troubu v dostatečné vzdálenosti od TV, rozhlasových přijímačů nebo antény,
neboť může způsobit zkreslení nebo rušení obrazu nebo šum.
4) Zajistěte volný přístup k síťové zásuvce.
5) Tento spotřebič je navržený jako vlně stojící a není určený pro vestavbu do skříňky kuchyňské linky.
POKYNY K NÁČINÍ
Důrazně doporučujeme použití nádobí, které je vhodné a bezpečné pro mikrovlnný ohřev. Všeobecně,
nádobí, které je vyrobeno z teplu odolné keramiky, skla nebo plastu vhodného pro mikrovlnné vaření. Nikdy
nepoužívejte kovové nádobí pro mikrovlnný ohřev, neboť to může způsobit jiskření. Viz tabulku níže.
Materiál nádobí Mikrovlny Gril Stand. Kombi Poznámky
Teplu odolná keramika Ano Ne Ne Ne Nikdy nepoužívejte keramiku
dekorovanou kovovým proužkem
Teplu odolný plast Ano Ne Ne Ne Nelze použít pro dlouhodobý mikrovlnn
ohřev
Teplu odolné sklo Ano Ne Ne Ne
Grilovací rošt Ne Ano Ano Ano
Plastová fólie Ano Ne Ne Ne Nelze použít během přípravy masa
neboť vysoká teplota může fólii
poškodit
PŘED PRVNÍM POUŽITÍM
Zbytky olejů z výrobního procesu ve vnitřním prostoru trouby nebo na ohřevném dílu mohou způsobit při
prvním zahřátí zápach nebo kouř. Je to zcela normální a zmizí po několika zahřátích. Nechte proto poté
otevřená dvířka a okno k zajištění větrání. K tomuto účelu doporučujeme zapnout režim grilu. Operaci
naprázdno lze provést pouze v režimu grilu, nikoli v kombinovaném režimu.
1
DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY
Při použití elektrických spotřebičů musíte vždy dodržovat vždy následující ustanovení:
1. Před použitím si přečtěte všechny pokyny.
2. Ujistěte se, zda napětí Vaší elektrické sítě odpovídá napětí na výrobním štítku spotřebiče. Zajistěte
správné uzemnění elektrické zásuvky.
3. K snížení rizika požáru ve vnitřním prostoru trouby:
a. Pokrmy nepřehřívejte.
b. Před přípravou v mikrovlnné troubě odstraňte spony z papírových nebo igelitových sáčků.
c. Neohřívejte olej nebo tuky na vysokých teplotách, neboť jejich teplotu nelze kontrolovat.
d. Po použití otřete kryt vlnovodu vlhkou utěrkou, poté osušte suchou k odstranění jakýchkoliv zbytků
pokrmů a mastnot. Nahromaděný tuk se může přehřát a snadno vznítit.
e. Pokud se něco v troubě vznítí, nechte dvířka uzavřená, spotřebič vypněte a odpojte napájení.
f. Zvyšte pozornost při použití nádob z plastu, papíru nebo jiných hoř
4. Ke snížení rizika exploze a náhlého vyvření:
a. Do trouby nevkládejte uzavřené nádoby. Dětské láhve se šroubovacím uzávěrem jsou brané jako
uzavřené nádoby.
b. Pokud v troubě vaříte tekutiny, použijte širokou nádobu a po dovaření nechte stát přibližně 20 sekund,
abyste zabránili opožděnému vyvření tekutin.
c. Brambory, klobásy a kaštany před vařením propíchněte. Vejce ve skořápce, celá vejce nesmíte ohřívat
v mirkovlnné troubě, neboť mohou explodovat i po skončení mikrovlnného ohřevu.
d. Vařené tekutiny nevyndávejte ihned po dovaření. Počkejte několik sekund, abyste zabránili možnému
riziku úrazu ze vyvření vody.
e. Po ohřátí pokrmů pro děti je nutné tyto důkladně promíchat, aby se zabránilo popálení.
5. Troubu nepoužívejte v případě, pokud je poškozené těsnění nebo dvířka, trouba nefunguje nebo je
poškozený přívodní kabel. V takovém případě kontaktujte nejbližší servisní středisko. Nikdy se
nepokoušejte troubu sami opravovat.
6. Pokud je poškozen přívodní kabel, smí jej vyměnit pouze výrobce nebo kvalifikovaný servisní technik.
7. Po vaření může být nádobí horké. K vyjmutí pokrmů používejte chňapky.
8. Poklici nádobí zvedejte pomalu a nesměřujte nádobu na obličej.
9. Abyste zabránili prasknutí otočného talíře:
a. Před čištěním nechte talíř vychladnout.
b. Nestavte horké pokrmy nebo náčiní na otočný talíř.
c. Nestavte mražené pokrmy nebo náčiní na horký otočný talíř.
10. Zajistěte, aby se náčiní nedotýkalo vnitřních stěn během vaření.
11. Pokud zanedbáte čištění trouby, může to vést ke zkrácení životnosti spotřebiče a může to způsobit
nebezpečné situace.
12. Používejte pouze náčiní, které je vhodné pro mikrovlnné trouby.
13. V troubě neskladujte pokrmy ani žádné předměty.
14. Troubu nepoužívejte bez vložených pokrmů nebo tekutin. Může to způsobit poškození trouby.
15. Tento spotřebič není určený pro použití dětmi nebo nezpůsobilými osobami bez dohledu.
16. Po vložení chlebové nádoby do trouby nespouštějte funkci grilu nebo mikrovln, abyste nepoškodili
nádobu.
17. Pokud používáte spotřebič v kombinovaném režimu, děti smí používat spotřebič pouze pod dohledem
dospělé osoby z důvodu dosahování vysokých teplot.
18. Jakékoliv příslušenství nedoporučené výrobcem může způsobit úraz.
19. Nepoužívejte venku.
20. Odložte si tyto pokyny.
lavých materiálů.
2
Pouze pro použití v domácnosti
POPIS SPOTŘEBIČE
Dvířka trouby
OVEN DOOR
Madlo
DOOR KNOB
Skleněný talíř
GLASS TURNTABLE
Zámek dvířek
DOOR INTERLOCK
Grilovací rošt
Kryt vlnovodu
WAVEGUIDE COVER
GRILL RACK
Vnější kryt
HOUSING
Ovládací panel
CONTROL PANEL
ROTATING BRACKET
Otočná hřídel
Odměrka
MEASURING SPOON
Hnětací hák
KNEADING PADDLE
Chlebová nádoba
BREAD BARREL
Odměrka
MEASURING CUP
Poznámky:
1. Troubu nelze aktivovat bez správně uzavřených dvířek. Toto je
bezpečnostní funkce, nepokoušejte se jí obejít.
2. Popis ovládacího panelu je zobrazen na následující stránce, ale
rozložení ovládacího panelu se může měnit.
WAVEGUIDE COVER
3. Chlebová nádoba, hnětací hák, odměrka a lžička slouží pouze pro
Kryt vlnovodu
výrobu chleba nebo koláčů v režimu autocook, před výrobou chleba
vyndejte otočný kroužek a skleněný talíř.
4. Během čištění nesundávejte kryt vlnovodu.
5. Před vysunutím chleba použijte hák k vyjmutí hnětací lopatky ze
Fig.1
Obr. 1
spodní části chleba. Chléb je horký, lopatku nikdy nevytahujte
holýma rukama.
6. LED displej zobrazuje čas, režim přípravy a zbývacjící dobu přípravy, což závisí na aktuálně zvoleném
režimu.
3
POUŽITÍ OVLÁDACÍHO PANELU
1. Před vařením
Po připojení k elektrické síti LED kontrolka 3x blikne. Poté bliká rychle pro
upozornění volby menu přípravy a času.
li ght mi d dark
BASIC
SWEET
FRENCH
WHOLE WHEAT
QUICK
DOUGH
GRILL
CAKE
FISH
RI CE
STEAK CHI CKEN
POULTRY
SEAFOOD
MEAT
MICRO
PIZZA
POTATO
POPCORN
BEVERAGE
FRESH VEGETABLE
FROZEN VEGETABLE
CONV
230ˇ ć
200ˇ ć
180ˇ ć
160ˇ ć
140ˇ ć
120ˇ ć
100ˇ ć
80ˇ ć
:
2.Nastavení hodin
Stiskněte Displej
Příklad: nastavení 12:30
1. Stiskněte tlačítko Preset.Clock.
2. Otočením voliče Auto Cooking/Weight.Time.Temp nastavte hodiny.
3. Opět stiskněte tlačítko Preset.Clock.
4. Otočením voliče Auto Cooking/Weight.Time.Temp nastavte minuty.
5. Stiskněte tlačítko Preset.Clock nebo počkejte 5 sekund.
:
12:00
12:30
3. Automatické vaření/volič hmotnosti, času, teploty
Během přípravy můžete zvolit menu automatické přípravy a zvýšit nebo snížit dobu vaření, hmotnost a
teplotu otočením voliče Auto Cooking/Weight.Time.Temp.
4
4. Funkce dětského zámku
Použijte tuto funkci k uzamčení ovládacího panelu
během čištění nebo k zabránění nechtěného přístupu
dětmi. Uslyšíte zvukový signál. V tomto režimu se
deaktivují všechna tlačítka
5. Připomínka
Po skončení nastavené doby přípravy LED displej
zobrazí a zazní šest zvukových signálů pro
upozornění vyjmutí pokrmu. Pokud nestisknete
tlačítko Stop.Clear jednou nebo neotevřete dvířka,
Stiskněte Displej
Stiskněte a podržte Stop.Clear
po dobu 3 sekund, nebo dokud LED
nezobrazí následující.
Stiskněte Displej
K odemčení stiskněte tlačítko
Stop.Clear na přibližně 3
sekundy, nebo dokud LED nezobrazí dvoutečku.
Nastavení dětského zámku
Zrušení dětského zámku
zvukový signál zazní v intervalu 3 minut.
6. Stop.Clear
Stiskněte jednou tlačítko Stop.Clear k
1.Dočasnému zastavení trouby během přípravy.
2.Smazání nesprávného zadání během programování.
Stiskněte dvakrát tlačítko Stop.Clear k zrušení programu během přípravy.
7. Mikrovlnné vaření
Stiskěte tlačítko Micro Power, LED zobrazuje
:
--- Vysoký výkon, magnetron je v provozu
celou dobu přípravy.
--- Středně vysoký výkon, 80%
mikrovlnného výkonu.
--- Střední výkon, 60% mikrovlnného
Stiskněte Displej
1.Zvolte požadovaný výkon mikrovln
opakovaným stisknutím tlačítka Micro Power.
2. Po zvolení výkonu nastavte dobu přípravy
otočením voliče Auto Cooking/Weight.Time.Temp.
Pokud chcete přirpavovat pokrm po dobu
výkonu.
--- Střední nízký výkon, 40%
mikrovlnného výkonu.
--- Nízký výkon, 20% mikrovlnného
10 minut a 30 sekund.
3.Stisknutím Instant.Start spusťte vaření.
4.Dobu vaření můžete změnit otočením voliče
Auto Cooking/Weight.Time.Temp během přípravy.
výkonu.
Poznámka:
1.Maximální doba, kterou můžete nastavit, je 99 minut a 99 sekund.
2. Nikdy nepoužívejte troubu, pokud je prázdná.
3. Pokud chcete otočit pokrm během přípravy, otevřete dvířka trouby, po otočení dvířka zavřete, stiskněte
jednou tlačítko Instant.Start a nastavený proces pokračuje.
4. Pokud chcete vyjmout pokrm před skončením nastavené doby, musíte stisknout tlačítko Stop.Clear
dvakrát k smazání nastaveného postupu, abyste zabránili nechtěné aktivaci.
5
8. Konvekční. Kombinovaný/Gril.Kombinace
Stiskněte tlačítko Grill.Combi/Conv.Combi, LED
displej zobrazuje C---C1---C2---G---G1---G2
A) Konvekce/Kombinovaná příprava
C--- Konvekce. Během provozní doby se aktivuje
konvekční jednotka. V tomto režimu horký vzduch
cirkuluje v prostoru trouby k stejnoměrnému a rychlému
zapečení pokrmů.
C1---Kombinace konvekčního a mikrovlnného ohřevu.
Spojení těchto dvou způsobů přípravy umožňuje štavnaté
maso, jemnou, voňavou drůbež, všechno se správným
stupněm opečení a křupavosti. Maso a drůbež je nejlepší,
když se připravuje přímo na roštu. Pod pokrm můžete
vložit mělkou mísu k zachycení vytékající šťávy.
C2--- Stejné jako uvedené výše, kromé mikrovlnného
ohřevu. Vhodné pro přípravu velkých kusů drůbeže
s využitím schopnosti pronikání mikrovln.
Nastavení teploty
zvolte provozní teplotu 80°C, 100°C, 120°C, 140°C,
160°C, 180°C, 200°C, 230°C.
K rozmrazování použijte 80°C, nebo 100°C.
K pečení nastavte trubu na 120-180°C
Pro grilování drůbeže nastavte 180-230°C.
V kombinovaném režimu nesmí nastavená teplota
překročit 180°C, neboť trouba nemůže hřát vyšší teplotou
než 180°C .
Předhřev
1. V konvekčním režimu se vyžaduje předhřev k dosažení
nejlepších výsledků. Ale v kombinovaném režimu se
předhřev nedoporučuje.
2. Teplota předhřevu musí být vždy vyšší jako teplota
trouby. Například, trouba fungovala při teplotě 230°C,
poté chcete použít 180°C,v tomto případě LED
zobrazí Musíte nastavit teplotu nebo počkat,
Err2
dokud se trouba neochladí.
Příklad: K vaření s funkcí konvekce při 180°C po dobu
20 min.
Stiskněte Displej
1. Stiskněte tlačítko Grill.Combi/
button
Combi
Conv.
pro volbu požadovaného menu
2. Zvolte teplotu konvekce otočením
voliče Auto Cooking/Weight.Time.
Tem p.
3.Stisknutím Instant.Start potvrďte.
4. Nastavte dobu přípravy nebo dobu předehřátí.
Ve v ětšině případů je nutné troubu
předehřát na nastavenou teplotu před
vložením pokrmů k dosažení nejlepších
výsledků.
Otočením voliče Auto Cooking/Weight.
Time.Temp nastavte dobu přípravy
Nebo můžete tento krok přeskočit
Trouba se ohřeje během počáteční přednastavení doby -
15 minut.
5. Stisknutím tlačítka Instant.Start
spusťte vaření.
Poznámka:
Teplota se během předhřevu postupně
zvyšuje a LED displej zobrazuje změnu
teploty.
Po dosažení teploty 80°C se displej
přestane měnit dokud teplota trouby nedosáhne 100
Po dosažení teploty 180 se číslice
přestanou měnit a process předhřevu je ukončený.
6. Po skončení programu přípravy, se automaticky
spustí vnitřní ventilátor po dobu 30 sekund, dokud svítí
vnitřní osvětlení. Toto slouží k prodloužení životnosti
elektronických komponentů.
Poznámky:
1. Troubu nepoužívejte bez vloženého talíře a nesmí být nikdy blokován. Během předhřevu neb pokud budete
pokrm připravovat přímo na talíři, můžete jej vyndat.
2. Nezakrývejte otočný talíř nebo rošt hliníkovou fólií. Brání proudění vzduchu.
3. Okrouhlé pánve na pizzu jsou vhodným kuchyňským náčiním pro mnoho druhů pokrmů pro konvekční
způsob přípravy. Zvolte nádobí bez přesahujících rukojetí.
4. Při pečení kontrolujte stav upečení po uplynutí doby přípravy. Pokud není ještě pečení dokončeno, nechte
pokrm stát v troubě ještě několik minut.
Příklad konvekčního vaření:
Pokrm Hmotnost/rozměr Teplota přípravy Předhřev Doba přípravy
Grilování drůbeže, 1.5kg kuře 230°C Ano 45 minut
6
Pečení koláčů, 20cm v průměru 160°C Ano 45 minut
sušenky , 25 kusů 160°C Ano 20 minut
Pizza Tloušťka 15mm 200°C Ano 30 minut
Výše uvedené slouží pouze jako pomůcka, teplotu nebo dobu přípravy můžete v případě potřeby změnit
v závislosti na typu pokrmu, hmotnosti, zkušenostech s pečením a vlastních požadavcích.
B)Gril . kombinace
G--- U grilu se aktivuje grilovací ohřev. Je použitelný
ke grilování tenkých kusů vepřového masa, klobás,
kuřecích křidélek k dosažení hnědé barvy.
G1--- Kombinace grilu a mikrovln. Střídavě je
v provozu gril a magnetron. Využitím vlastnosti
penetrace mikrovln dosáhnete propečení vnitřku
pokrmů s opečením povrchu.
G2--- Stejné, kromě delšího použití ohřevného tělesa.
Va ro vání : V režimu konvekce/kombi/grilu, všechny
Stiskněte Displej
Příklad: Grilování pokrmů s menu G2 po dobu 10
minut a 30 sekund
1. Stisknutím tlačítka Grill.Combi/Conv.
Combi zvolte požadované menu grilování
2. Nastavte dobu přípravy voličem
Auto Cooking/Weight.Time.Temp
3. Stisknutím Instant.Start spusťte vaření.
části trouby, jako i rošt a varné nádobí mohou být
velmi horké. Zvyšte pozornost při vyndávání pokrmů z trouby. Použijte držáky nádobí nebo kuchyňské rukavice,
abyste zabránili popálení.
9. Automatické rozmrazování
(Držte se pokynů k rozmrazování)
Stisknutím tlačítka Auto Defrost zvolte menu auto
defrost.
K rozmrazování masa je rozsah hmotnosti od 0.1 kg
do 2.0 kg.
Pro rozmrazování drůbeže je rozsah hmotnosti od
0.2 kg do 3.0 kg.
Stiskněte Displej
Příklad : Rozmrazování 0.4 kg drůbeže
1.Stiskněte Auto Defrost pro volbu menu.
2.Poté voličem Auto Cooking/Weight.
Time.Temp nastavte požadovanou
Hmotnost.
Pro rozmrazování plodů moře je rozsah hmotnosti
nastavitelný od 0.1 kg. do 0.9kg.
Příručka k rozmrazování
Hovězí maso
- Překryjte tenké konce kotlet nebo steaků fólií.
- Postavte pokrm tenčími částmi v jedné vrstvě doprostřed mělké mísy. Pokud jsou kusy zmrazené
dohromady, zkuste je co nejdříve oddělit.
- Po zaznění signálu pokrm obraťte. Rozmrazené části překryjte.
- Stisknutím tlačítka Instant.Start pokračujte v rozmrazování.
- Po rozmrazování nechte zakryté hliníkovou fólií po dobu 5-15 minut.
Mleté maso
- Postavte zmrazené mleté maso na mělkou mísu. Okraje překryjte.
- Po zaznění zvukového signálu pokrm obraťte. Odstraňte rozmrazené části, obraťte a tenké části překryjte
fólií.
- Stisknutím tlačítka Instant.Start pokračujte v rozmrazování.
- Po rozmrazování nechte zakryté hliníkovou fólií po dobu 5-15 minut.
Pečínka (hovězí/vepřové/jehněčí)
- Překryjte okraje fólií.
- Postavte maso tenkou stranou směrem nahoru (pokud je to možné) na mělkou mísu.
- Po zaznění zvukového signálu pokrm obraťte. Tenké části překryjte fólií.
- Stisknutím tlačítka Instant.Start pokračujte v rozmrazování.
7
- Po rozmrazení nechte stát zakryté hliníkovou fólií 10-30 minut.
Drůbež
- Odstraňte obal. Překryjte křidélka a konce stehen fólií.
- Postavte prsíčky směrem dolů na mělkou mísu.
- Po zaznění zvukového signálu pokrm obraťte. Rozmrazené části překryjte.
- Stisknutím tlačítka Instant.Start pokračujte v rozmrazování.
- Po rozmrazování nechte zakryté hliníkovou fólií po dobu 15-30 minut.
Poznámka: Po odstavení opláchněte studenou vodou k odstranění drobků.
Kuřecí kousky (kuřecí křidélka a stehýnka)
- Kosti překryjte fólií.
- Postavte kuřecí kousky na mělkou mísu.
- Po zaznění zvukového signálu pokrm obraťte. Po otočení rozložte jinak, rozmrazené části překryjte.
- Stisknutím tlačítka Instant.Start pokračujte v rozmrazování.
- Po rozmrazování nechte stát zakryté hliníkovou fólií po dobu 5-30 minut.
10. Automatické vaření
Trouba má počáteční menu vaření pro výrobu chleba (7 menu) a vaření specifických pokrmů (10 menu).
Když na LED displeji bliká dvoutečka, otočte volič Auto Cooking/Weight.Time.Temp a LED zobrazuje
postupně menu z tabulky uvedené níže. Zvolte požadované menu automatické přípravy, musíte péct chléb
nebo vařit pokrmy podle pokynů uvedených v tabulce. Pro výrobu chleba nebo pečení koláčů viz část
Pečení chleba; pro přípravu specifických pokrmů viz níže uvedené příklady.
Tabulka Auto cooking
Displej Kategorie Postup
Základní
chléb
Celozrnný
pšeničný
chléb
Sladký
chléb
Mísení, kynutí a pečení. Použitelné pro pečení bílého a hnedého chleba,
také pro chléb s bylinkami a rozinkami.
Mísení, kynutí a pečení celozrnného pšeničného chleba, menu má delší
dobu předhřevu a chléb je měkký, nedoporučujeme použití funkce
odloženého startu k dosažení lepšího efektu.
Mísení, kynutí a pečení sladkého chleba, vhodné pro křupavý a sladký
chléb.
Francouzský
chléb
Mísení, kynutí a pečení, s delší dobou kynutí. Pro pečení světlého chleba
s křupavou kůrkou a jemnou texturou.
Rychlý
Mísení, kynutí a pečení, s kratší dobou, chléb je menší s hustší texturou.
chléb
Těsto
Mísení a kynutí, ale bez pečení, vhodné pro výrobu těsta, pizzových
koláčků nebo knedlíků, apod.
8
Mísení, kynutí a pečení chleba, kynutí se sodou nebo práškem do pečiva,
Koláč
chléb je menší s hustou texturou, menu obsahuje dva typy koláčů:
americký koláč ( 220°C) a piškotový koláč ( 175°C).
Vhodné k napařování ryb 0.45 kg. Po opláchnutí ryb udělejte zářezy na
Ryby
kůži. Postavte rybu na mělkou mísu o průměru 22-27cm, přidejte koření.
Po dovaření nechte stát 2 minuty.
Rýži opláchněte a namočte na 30 minut. Dodržujte následující množství
vody: rýže 100g 200g 300g těstoviny 100g 200g 300g voda
180ml 330ml 480ml ano voda 300ml 600ml 900ml ne
Rýže
**Rýže-Po dovaření nechte stát zakryté 5 minut nebo dokud se
neabsorbuje voda.
** Těstoviny –Během vaření promíchejte. Po dovaření nechte stát 1 až 2
minuty
Pizza Ohřívejte kusy mrazené pizzy 0.15 kg.
Nápoje
Ohřejte šálek 250 ml a 500 ml tekutiny, teplota tekutiny je približně
5—10°C. Použijte velkou, širokou nádobu a nezakrývejte.
Čerstvá
zelenina
Mražená
zelenina
Brambory
Popcorn
Postavte 0.2-0.8 kg zeleniny do vhodné mísy. Přidejte vodu. Zakryjte. Po
dovaření promíchejte a nechte stát. Přidejte množství vody podle množství
zeleniny.
**0.2-0.4 kg: 2 polévkové lžíce; *čerstvá zelenina *0.5-0.8 kg: 4
polévkové lžíce.
Stejné jako uvedené výše.
Pro přírpavu brambor ve slupce zvolte středně veliké brambory o
hmotnosti přibližně 200 g, umyjte a vysušte, celková hmotnost je přibližně
0.45 kg nebo 0.65kg. Vložte brambory do velké mísy a zakryjte tenkou
fólií pro ochranu před ztrátou vody. V polovině doby přípravy brambory
obraťte.
Vhodné pro přípravu sáčku kukuřice, která je dostupná v prodejnách, o
hmotnosti 85 g nebo 100 g. Před dokončením, pokud se rychlost praskání
zkrátí na 1 krát za 1-2 sekundy, stiskněte tlačítko Stop.Clear k zastavení
procesu pečení.
Steak
Kuře
Tenčí část vložte doprostřed trouby, silnější části otočte směrem k stěnám
trouby. Tenké části můžete zakrýt fólií pro ochranu před přepečením.
Tenčí části postavte doprostřed talíře, silnější části otočte směrem
k stěnám trouby. Tenké části můžete překrýt fólií.
9
Poznámka:
1. Doba přípravy uvedená výše je na základě konkrétních pokrmů, které mají pokojovou teplotu 20-25°C,
pokud není uvedeno jinak. Doba přípravy může být různá v závislosti na teplotě pokrmů.
2. Během přípravy brambor nebo ryb doporučujeme tyto překrýt fólií pro ochranu před ztrátou vody.
3. Na přípravu konkrétních pokrmů má vliv teplota, hmotnost a tvar. Pokud si všimnete odchylek dříve
uvedených faktorů v menu, můžete upravit dobu přípravy pro dosažení nejlepších výsledků.
4. Pro pečení chleba je nutná okolní teplota 15°C – 34°C. Příliš vysoká teplota může způsobit zhořknutí
chleba, zatímco při nízké teplotě těsto kyne obtížně, různé okolní teploty mohou zůsobit různé velikosti
chleba.
Příklad: Vaření 0.2kg rýže
Stiskněte Displej
1. Otočením voliče Auto Cooking/Weight.Time.Temp zvolte
požadované menu.
2. Stisknutím tlačítka Instant.Start potvrďte.
3. Otočením voliče Auto Cooking/Weight.Time.Temp nastavte
hmotnost.
4. Stisknutím tlačítka Instant.Start spusťte vaření, LED displej zobrazí
Pečení chleba:
1. Vložte inegredience do chlebové nádoby v pořadí podle receptu. Nejdříve se obyčejně nalije voda nebo
tekutina, poté cukr, sůl a mouka, jako psolední složku přidejte droždí nebo prášek do pečiva.
2. Prstem udělejte malou dírku na jedné straně mouky, přidejte droždí, zabraňte kontaktu s tekutinami nebo
solí.
3. Vložte chlebovou nádobu do trouby, otočte ve směru hodinových ručiček a uzavřete dvířka, poté připojte
k elektrické síti.
4. Pokud nechcete okamžitě spustit pečení, můžete nastavit funkci odloženého startu, nejdříve nastavte
aktuální čas podle části 1.1-1.5 ve funkci odložený start, pokud chcete spustit pečení okamžitě, tento krok
vynechte.
Poznámka: pro funkci odloženého startu nikdy nepoužívejte rychle se kazící složky, jako jsou vejce, čerstvé
mléko, ovoce, cibuli, apod.
5. Voličem Auto Cooking/Weight.Time.Temp zvolte požadované menu.
6. Pokud zvolíte menu základního chleba, můžete nastavit barvu kůrky jemným otočením; pokud zvolíte
jiné menu, barva kůrky je nenastavitelná a počáteční nastavení je střední.
7. Stisknutím tlačítka Instant.Start potvrďte.
8. Opětovným otočením voliče Auto Cooking/Weight.Time.Temp nastavte hmotnost.
9. Stiskněte a podržte tlačítko Preset.Clock po dobu 3 sekund pro návrat na aktuální čas, pak nastavte čas,
kdy chcete spustit pečení podle části 1.2-1.4 ve funkci odloženého startu. Stiskněte opět tlačítko Clock
k potvrzení odloženého startu, nyní se program aktivuje, menu se spustí v přednastavené době, pokud
neuskutečníte krok 4, vynechte tento krok.
10. Pokud jste nenastavili funkci odloženého startu, rovnou stiskněte tlačítko Instant.Start k spuštění
pečení, LED displej zobrazí počáteční dobu přípravy.
11. Po skončení přípravy zazní 6 zvukových signálů, které vás upozorňují na otevření dvířek. Opatrně
vyndejte chlebovou nádobu pomocí rukavic nebo silné utěrky. Pokud jste uvnitř, chléb si uchová teplotu
přibližně 1 hodinu. Kdykoliv můžete stisknutím tlačítka Stop.Clear po dobu 3 sekund zastavit proces.
Poznámka: protože chléb a chlebová nádoba může být velmi horká, zvyšte pozornost! Pokud necháte
chlebovou nádobu v mikrovlnce, nikdy nepoužívejte funkci grilu nebo mikrovln.
12. Před vyjmutím chleba nechte chlebovou nádobu ochladit, pak použijte lopatku k uvolnění chleba. Chléb
doporučujmeme krájet elektrickým kráječem, nepoužívejte nůž na ovoce, mohly byste jej zdeformovat.
10
Prostředí:
Výrobník chleba může fungovat v širokém rozsau teplot, ale může být rozdíl při chladné a teplé místnosti,
proto doporučujeme aby byla teplota místnosti mezi 15°C a 34°C, pokud trouba fungovala v mikrovlnném
režimu nebo v režimu grilu, musíte ji před pečením chleba nechat ochladit.
Funkce paměti:
V případě výpadku elektrické energie během pečení chleba, proces přípravy chleba bude automaticky
pokračovat bez stisknutí jakéhokoliv tlačítka, pokud se přívod elektrické energie obnoví do 10 minut, pokud
je doba přerušení delší než 10 minut, paměť neuchová data a musíte restartovat pečení chleba, ale pokud
těsto není za fází mísení v případě výpadku energie, můžete stisknutím tlačítka Instant.Start přímo
pokračovat v procesu od začátku.
I. Pokyny k chlebu:
1. Chlebová mouka
Chlebová mouka musí mít vysoký obsah glutenu (obsahuje vysoký podíl proteinů), má dobrou elasticitu a
udrží velikost chleba po kynutí. Neboť je hodnota glutenu vyšší než u standardní mouky, může být použita
pro chléb větších rozměrů a pro lepší vnitřní vlákno. Chlebová mouka je velmi důležitá ingredience pro
pečení chleba.
2. Standardní mouka
Standardní mouka je vyrobena smícháním měkké a tvrdé pšenice a je použitelná pro pečení rychlého
koláče nebo chleba.
3. Celozrnná pšeničná mouka
Celozrnná pšeniční mouka je vyrobena mletím celé pšenice, obsahuje pšeničné otruby a gluten. Celozrnná
pšeničná mouka je těžší a obsahuje více výživných látek, nežo běžná mouka. Chléb z celozrnné pšeničné
mouky je obyčejně menší. Proto mnoho receptů využívá kombinaci celorznné pšeniční mouky a chlebové
mouky pro dosažení nejlepších výsledků.
4. Černá pšeničná mouka
Tato mouka, také zvaná „hrubá mouka”, je typem vláknité mouky, která je podobná celozrnné pšeniční
mouce. K dosažení větší velikosti po nakynutí musí být použita v kombinaci s vysokým podílem chlebové
mouky.
5. Prášek do pečiva
Prášek do pečiva je vyrobený semletím jemné pšenice nebo nízkoproteinové pšenice a využívá se
zejména pro pečení koláčů. Různé mouky se mohou zdát stejné, ale odlišují se v absorpčnosti droždí, oblasti
růstu, období sklizně, procesu mletí a doby skladování. Můžete si zvolit mouku různých značek k testu
podle chuti a srovnání a zvolit pak tu, která vám nejvíce vyhovuje.
6. Kukuričná mouka a ovesná mouka
Kukuřičná a ovesná mouka je vyrobena semletím kukuřice a ovsa, obě jsou dodatečné ingredience pro
pečení chleba, které se používají pro zvýraznění chuti a textury.
7. Cukr
Cukr je velmi důležitou ingrediencí pro přidání sladkosti a barvy chleba. Cukr napomáhá r
ůstu droždí,
většinou se používá bílý cukr. Hnědý cukr, moučkový cukr může být vyžadovaný u speciálních receptů.
8. Droždí
Droždí se aktivuje během kynutí, produkuje oxid uhličitý, což zvětšuje chléb a zjemňuje vnitřní vlákna.
Avšak droždí potřebuje k růstu uhlohydrát z cukru a mouku jako výživu.
1 lžíci suchého droždí =3/4 lžíce instantního droždí
1.55 lžíce suchého droždí =1 lžíce instantního droždí
2 lžíce suchého droždí =1.5 lžíce instantního droždí
1 lžíce suchého droždí =3/4 lžíce instantního droždí
1.55 lžíce suchého droždí =1 lžíce instantního droždí
2 lžíce suchého droždí =1.5 lžíce instantního droždí
11
Poznámky: Množství droždí je závislé na množství uvedeném v receptu, avšak nadměrné množství
způsobuje nesprávné kynutí.
9. Sůl
Sůl je potřebná pro zlepšení chuti a pěknou barvu kůrky. Ale sůl také brání droždí v kynutí. Nikdy
nepoužívejte nadměrné množství soli. Pokud nechcete použít sůl, vynechte ji. Bez soli bude chléb
pravděpodobně větší.
10. Vejce
Vejce mohou zlepšit texturu chleba, udělají chléb výživnější a větší a přidají speciální
vaječnou příchuť chlebu. Při použití je musíte důkladně rozmíchat.
11. Tuk, máslo a rostlinný olej
Tuk dělá chléb jemnějším a prodlužuje dobu skladování. Máslo musí být rozpuštěné
nebo nasekané na malé kousky.
12. Kypřící prášek do pečiva
Prášek do pečiva se používá zejména k urychlení kynutí rychlého chleba a koláčů.
Dělá to zvýšením tvorby oxidu uhličitého, který zjemňuje texturu chleba.
13. Jedlá soda
Stejný princip jako výše uvedený kypřící prášek do pečiva. Můžete jí použít v kombinaci
s práškem do pečiva.
14. Voda a jiné tekutiny
Voda je důležitou složkou pro výrobu chleba. Všeobecně řečeno, teplota vody mezi
20°C a 25°C je nejlepší s maximálním rozsahem 45-50* k dosažení nejlepších výsledků
pro Ultra rychlý chléb. Vodu lze nahradit čerstvým mlékem nebo vodou smíchanou s
2% mléčného prášku, který může zvýraznit chuť chleba a vylepšit barvu kůrky. Některé
recepty mohou vyžadovat šťávu pro vylepšení chuti a vůně chlebové mouky, např.
jablečná šťáva, pomerančová šťáva, citrónová šťáva apod.
II. Hmotnost ingrediencí
Důležitým krokem k dosažení dobrého chleba je použití správného množství ingrediencí. Důrazně
doporučujeme použití odměrné sklenice a odměrky k dosažení přesného množství.
1. Vážení tekutých ingrediencí. Vodu, čerstvé mléko nebo práškové mléko můžete měřit odměrnou sklenicí.
Dodržujte hladinu odměrky podle oka v horizontální úrovni. Pokud měříte olej nebo jiné ingredience,
odměrku důkladně vyčistěte.
2. Vážení suchých ingrediencí
Suché ingredience můžete ponechat v přirozeném volném stavu, vyrovnejte odměrku jemně čepelí nože k
zajištění přesných měření.
3. Pořadí ingrediencí
Pořadí vložení ingrediencí je následující: tekutiny, vajíčka, sůl a mléko v prášku, apod. Při vkládání
ingrediencí mouka nesmí být mouka zcela namočena do tekutiny. Droždí lze umístit pouze do suché mouky
a nesmí se dotýkat soli. Po smíchání mouky vás upozorní zvuková signalizace na vložení ovocných
ingrediencí do směsi. Pokud přidáte ovocné složky příliš časně, vůně se částečně ztratí po zmixování. Pokud
používáte funkci odloženého startu, nikdy nepřidávejte potraviny rychle podléhající zkáze jako jsou vajíčka,
ovoce.
III. Odstranění možných problémů
Č. Problém Příčina Řešení
1 Dým z větracích
otvorů během pečení.
Některé ingredience se
dotýkají ohřevného tělesa.
Po zakoupení může být na
ohřevném dílu olej z výroby.
Zapněte ohřev na 10-15
min
k vypálení oleje z
ohřevného
12
2 Chléb shora padnul
a zespodu je silná
kůrka.
3 Je obtížné vyjmout
chléb.
4 Ingredience nejsou
promíchané
stejnoměrně.
5 Na displeji se zobrazí
„H:HH“ po stisknutí
tlačítka stop/clear.
6 Slyšíte hučení
motoru, ale těsto není
promícháno.
7 Chléb je příliš velký a
tlačí na dvířka.
8 Chléb je příliš malý,
nebo těsto nenakyne.
9 Těsto je příliš velké a
přeteklo přes nádobu.
10 Chléb padne uprostřed
během pečení.
dílu.
Udržování teploty chleba
nebo byl v nádobě na
pečení příliš dlouho, ztratilo
Vyndejte chléb dříve,
nebo
jej neohřívejte.
se velké množství vody.
Mixovací lopatka je silně
přilepena k hřídeli nádoby.
Po vyjmutí chleba nalijte
horkou vodu do nádoby
na
chléb a ponořte mixér na
10 minut, poté vyjměte a
vyčistěte.
1. Zvolený nesprávný
program.
2. Stisknuli jste tlačítko Stop/Clear a
proces se pozastavil
1. Zvolte správný
program.
2. Promíchejte opět
ingredience a opakujte,
pokud je čas hnětení
příliš dlouhý.
3. Po spuštění jste otevřeli
několikrát dvířka a chléb je
suchý, bez hnědé kůrky.
4. Těsto je příliš husté, proto
se mixér nemůže dostatečně
otáčet.
3. Neotevírejte dvířka po
nakynutí těsta.
4. Zkontrolujte otvor
mixéru.
Vyjměte nádobu na
pečení a zkuste bez těsta,
pokud se těžko otáčí,
kontaktujte servis.
Teplota je příliš vysoká na
pečení chleba.
Stisknutím tlačítka
stop/clear
zrušte proces. Odpojte
troubu, vyjměte chléb a
otevřete dvířka k
ochlazení.
Nádoba na chléb není
správně nasazena, nebo je
těsto příliš veliké.
Příliš mnoho droždí nebo
mouky, nebo vysoká teplota
okolí.
Zkontrolujte nasazení
nádoby. Dělejte těsto
podle receptu.
Zkontrolujte ingredience
a upravte na správné
množství. Ujistěte se,
zda je teplota místnosti
správná.
Nedostatečné množství
droždí. Droždí se smíchalo se solí.
Příliš velké množství
tekutin, droždí.
1. Použitá nesprávná
mouka.
Zkontrolujte množství
droždí.
Snižte množství tekutin k
zlepšení těsta.
Zkontrolujte droždí.
1. Použijte chlebovou
mouku.
13
2. Droždí je rychlé, nebo
teplota místnosti příliš
vysoká.
3. Nadměrné množství
vody způsobí mokré a
měkké těsto.
2. Zkontrolujte, zda je
mají ingredience
pokojovou teplotu.
3. Snižte množství vody
v receptu.
11 Hmotnost nebo hustota
chleba je vysoká.
12 Po překrojení bochníku
je střed prázdný.
1. Příliš mnoho mouky nebo
málo vody.
2. Příliš mnoho ovocných ingrediencí
nebo mnoho pšeničné mouky.
1. Nadměrné množství
vody nebo bez soli.
1. Upravte množství
vody a mouky.
2. Snižte množství
příslušných ingrediencí a
zvyšte obsah droždí.
1. Snižte množství vody
a zkontrolujte sůl.
2.Teplota vody je vysoká Zkontrolujte teplotu
vody.
13 Povrch chleba je
pokrytý suchým
práškem.
1. Nadměrné množství glutenu v chlebu
jako je máslo a banány, apod.
2. Hnětení těsta nedostatečné nebo málo
vody.
1. Očistěte těsto rukou
během míchání.
2. Zkontrolujte vodu a
mechanickou činnost
hnětací lopatky.
14 Kůrka je příliš silná a
chléb je tmavý, když
děláte těsto s vysokým
obsahem cukru.
Různé recepty nebo
ingredience mají různý vliv
na výrobu chleba, pokud je
nadměrné množství cukru,
barva bude tmavší.
Pokud je barva příliš
tmavá, stiskněte tlačítko
start/stop k vypnutí o
5-10 minut dříve,
vyjměte po 20 minutách
udržování tepla.
Recepty
Následující recepty slouží pouze jako pomůcka. Aktuální efekt může být ovlivněný moukou, droždím apod.
Upravte množství a nastavení podle vlastních požadavků a zkušeností (pro všechny recepty uvedené níže je
nutná mouka s vysokým obsahem glutenu) )
Základní chléb
675 g 900 g
Voda 301 ml 380 ml
Rostinný olej 3 polévkové lžíce 4 polévkové lžíce
Rafinovaná sůl 1.5 polévkové lžíce 2 polévkové lžíce
Cukr 2.5 polévkové lžíce 3 polévkové lžíce
Mléko v prášku 1 polévkové lžíce 2 polévkové lžíce
Mouka 3 šálky 4 šálky
Droždí 1.5 čajové lžičky 1.5 čajové lžičky
Celozrnný pšeničný chléb
675 g 900 g
Voda 300ml 380ml
Rostlinný olej 2 polévkové lžíce 3 polévkové lžíce
Rafinovaná sůl 1.5 čajové lžičky 2 čajové lžičky
Hnědý cukr 4 polévkové lžíce 5 polévkové lžíce
14
Mléko v prášku 3 polévkové lžíce 4 polévkové lžíce
Celozrnná mouka 1.5 šálku 1.75 šálku
Droždí 2 čajové lžičky 2 čajové lžičky
Mouka 2 šálky 2.5 šálky
Sladký chléb
675 g 900 g
Voda 290 ml 320 ml
Rostlinný olej 2 polévkové lžíce 3 polévkové lžíce
Rafinovaná sůl 1 čajová lžička 1.25 čajové lžičky
Cukr 0.3 šálku 0.4 šálku
Mléko v prášku 1.5 polévkové lžíce 2 polévkové lžíce
Mouka 3 šálky 3.75 šálku
Droždí 1.5 čajové lžičky 2 čajové lžičky
Francouzský chléb
675 g 900 g
Voda 310 ml 380 ml
Rostlinný olej 2 polévkové lžíce 2.5 polévkové lžíce
Rafinovaná sůl 1.75 čajové lžičky 2 čajové lžičky
Cukr 1 polévková lžíce 1.5 polévkové lžíce
Citronová šťáva 1 polévková lžíce 1 polévková lžíce
Mouka 3 šálky 4 šálky
Droždí 1 čajová lžička 1 čajová lžička
Rychlý chléb
675 g 900 g
Voda (45-50°C) 220 ml 260 ml
Vejce 2 ks 3 ks
Rostlinný olej 2 polévkové lžíce 2 polévkové lžíce
Rafinovaná sůl 1 čajová lžička 1.25 čajové lžičky
Cukr 2 polévkové lžíce 2.5 polévkové lžíce
Mléko v prášku 2 polévkové lžíce 3 polévkové lžíce
Mouka 3 šálky 4 šálky
Droždí 2 čajové lžičky 2 čajové lžičky
Těsto
675g 900g
Voda 310ml 380ml
Rostlinný olej 3 polévkové lžíce 4 polévkové lžíce
Rafinovaná sůl 1. 5 čajové lžičky 2 čajové lžičky
Cukr 1.5 polévkové lžíce 2 polévkové lžíce
Mouka 3 šálky 4 šálky
Droždí 1.5 čajové lžičky 2 čajové lžičky
Americký koláč 220°C
IngredienceA:roztopené máslo 200 g
15
Vejce 3 ks
Cukr 0.2 šálky
Ingredience B:citronová šťáva 1 čajová lžička
Vanilka 1.25 čajové lžičky
Mléko v prášku 2 šálky
Prášek do koláčů 2 šálky
Prášek do pečiva 1 čajová lžička
Piškotový koláč (175°C)
Ingredience A: roztopené máslo 20 g
Vejce 4 ks
Rostlinný olej 40 g
Cukr 160 g
Ingredience B:Prášek na polevu 1.6 čajové lžičky
Prášek do pečiva 1 čajová lžička
Prášek do koláčů 160 g
Rostlinný olej 40 g
1. Vložte ingredience A do mísy a smíchejte pomocí mixéru, dokud se cukr nerozpustí.
2. Přidejte do misky ingredience B a míchejte rychle přibližně 4 minuty ručním mixérem tak, aby směr
vytvářel bubliny.
3. Vylijte směs na vymaštěný plech.
4. Poté zvolte program pro pečení koláčů.
Poznámka: pokud je proces pečení koláče ukončen a na povrchu koláče je stále tekutina, zvolte
konvekční program k dokončení pečení k vypaření tekutiny a dodatečnému zapečení koláče.
11. Funkce odloženého startu
16
Pokud nechcete spustit menu okamžitě, můžete nastavit požadovanou dobu odloženého startu. Nastavení
sestává ze 2 kroků: 1. Nastavení přesného času; 2. Nastavení menu přípravy a času.
Příklad: Nyní je 12:30 hodin a vy chcete spustit mikrovlnnou troubu s výkonem mikrovln 100P po dobu 9
minut a 30 sekund ve 14:20
Stiskněte/Otočte Displej
1. Nastavte aktuální čas
1.1 Stiskněte tlačítko Preset.Clock
1.2 Otočením voliče
Auto Cooking/
Weight.Time. Temp nastavte
hodiny, hodiny blikají.
1.3 Opětovným stisknutím Preset.Clock
potvrďte nastavení hodin.
1.4 Voličem
Auto Cooking/Weight.
Time.Temp nastavte minuty
1.5 Stiskněte Preset.Clock nebo počkejte 5
sekund, čísla svítí.
0:00
12:00
12:00
12:30
12:30
Poznámka: Funkce odloženého startu se neaplikuje na čas určený v specifických pokrmech v tabulce
Stiskněte/Otočte Displej
2. Nastavte menu vaření a čas
2.1 zvolte výkon stisknutím tlačítka
Micro Power
2.2 Voličem
Auto Cooking/Weight.
0:00
9:30
Time. Temp nastavte dobu přípravy.
2.3 Stiskněte a podržte Preset.Clock po
dobu 3 sekund pro návrat na aktuální čas.
3. Nastavte dobu spuštění. Opakujte
kroky 1.2, 1.3, 1.4
4. Stisknutím tlačítka Preset.Clock
potvrďte. Menu odloženého startu.
Nyní se program aktivuje. Menu začne
ve 14:20.
5. Nastavený čas můžete zkontrolovat
stisknutím tlačítka Preset.Clock
12:30
14:20
12:30
14:20
automatické přípravy, odmrazování a pečení koláčů.
11. Použití různých druhů přípravy
K dosažení nejlepších výsledků vaření a pečení některé recepty vyžadují jiný režim a dobu pečení. Menu lze
přizpůsobit následovně:
Příklad: Požadujete přípravu pokrmu s výkonem 100P po dobu 3 minut, poté grilovat 9
minut. Toto je nastavení 2 sérií.
Stiskněte/Otočte Displej
1. 100P mikrovlny po dobu 3 minut
1.1 Stisnutím Micro Power zvolte
menu
1.2 Voličem
Auto Cooking/Weight.Time.
0:00
Tem p nastavte dobu přípravy
3:00
Stiskněte/Otočte Displej
2. Grilování 9 minut
2.1 Stiskněte Grill.Combi/Conv.Combi
2.2 Otočením
Auto Cooking/Weight.Time.
G
9:00
Tem p nastavte dobu přípravy
3. Stisknutím Instant.Start spusťte vaření.
3:00
GRILL
Pokud skončí vaření pomocí mikrovln, automaticky se spustí funkce grilu.
Poznámka: Lze nastavit maximálně 4 série opakováním kroků 1.1, 1.2, pokud jsi přejete nastavit více.
17
TIPY K MIKROVLNNÉ PŘÍPRAVĚ
1) Rozmišťujte pokrmy pečlivě, umístěte silnéjší části k vnější straně nádobí.
2) Sledujte dobu přípravy, použijte nejkratší určenou dobu, poté dle potřeby přidejte.
3) Před vařením pokrmy zakryjte. Dbejte doporučení receptu: papírové utěrky, mikrovlnná
plastová fólie nebo poklička brání stříkání a pomáhá stejnoměrnému vaření pokrmů.
4) Pokrm zakryjte. Pomocí malých kusů hliníkové fólie zakryjte tenké části masa nebo
drůbeže, abyste zabránili nadměrnému přepečení.
5) Během vaření promíchejte jednou nebo dvakrát pokrmy zvnějšku doprostřed.
6) Pokrmy otáčejte. Pokrmy jako kuře, hamburger nebo steaky otáčejte zejména během grilování.
7) V polovině přípravy změňte rozmístění pokrmů. Přemístěte pokrmy zespodu nahoru a z prostředku k
okraji.
8) Nechte pokrmy odstát. Po dokončení přípravy nechte dostatečnou dobu pokrmy odstát.
Pokrmy vyjměte a pokud možno promíchejte. Během doby odstátí pokrmy překryjte, což umožní dokončení
vaření pomocí zbytkového tepla bez nadměrného převaření.
9) Kontrolujte znaky indikující dosažení teploty přípravy. Znaky
- Z pokrmu vystupuje pára, nikoli pouze z okrajů;
- drůbeží stehna se hýbou lehce;
- hnědá barva vepřového a drůbeže;
- ryba je neprůhledná a lze ji oddělit snadno vidličkou.
10) Kondenzace je normální jev mikrovlnné přípravy. Vlhkost v pokrmu ovlivňuje množství
vlhkosti v troubě. Zakryté pokrmy nezpůsobují nadměrnou tvorbu kondenzace jako
nezakryté pokrmy. Ujistěte se, zda nejsou větrací otvory blokované.
11) Zapékací mísa. Pokud používáte zapékací mísu vždy pod ní vložte tepluodolný
materiál jako je např. porcelánový talíř, pro ochranu před poškozením otočného talíře z
důvodu tepelného šoku. Nepřekračujte doporučenou dobu předhřevu.
12) Používejte mikrovlnnou ochrannou fólii k zakrytí pokrmů s vysokým obsahem tuku.
Zabraňte kontaktu fólie s pokrmem, protože se může roztavit.
13) Používejte nádobí vhodné pro mikrovlny. Některé plastové nádobí není vhodné pro
použití v mikrovlnce s pokrmy s vysokým obsahem tuku a cukru.
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
Troubu pravidelně čistěte a odstraňujte zbytky pokrmů.
Po každém použití doporučujeme provést níže uvedené kroky.
Nikdy nepoužívejte agresivní čističe, benzin, drsné prášky nebo kovové kartáče k čištění jakýchkoliv dílů
spotřebiče.
Troubu čistěte pravidelně.
Před čištěním odpojte od elektrické sítě. Pokud je to možné, nechte dvířka otevřená k zabranění aktivace
během čištění.
Vnější povrch:
Vnější povrch trouby lze čistit jemným saponátem a teplou vodou. Poté důkladně vysušte. Nepoužívejte
drsné (abrazivní) prostředky.
Dvířka:
Utřete dvířka po obou stranách, těsnění dvířek vlhkým hadříkem k odstranění skvrn z pokrmů. Nepoužívejte
drsné (abrazivní) čističe.
Ovládací panel:
Zvyšte pozornost během čištění ovládacího panelu. Panel utřete hadříkem navlhčeným
pouze ve vodě. Nepoužívejte drsné nebo chemické čističe. Nepoužívejte nadměrné množství vody.
18
Loading...