Grill Master Ф2АЖГ User guide
«ГРИЛЬ «САЛАМАНДРА»
Ф2АЖГ.00.00.000 ПЭ
Паспорт
и
руководство по эксплуатации
«Гриль «Саламандра» Ф2АЖГ
Данный паспорт является документом, совмещенным с
руководством по эксплуатации, распространяется на Гриль
«Саламандра» газовый Ф2АЖГ. Данный паспорт в течение всего срока
эксплуатации гриля должен находиться у лиц, ответственных за его
сохранность.
Содержание РЭ:
1. Общие указания 2
2.Назначения изделия 3
3. Технические характеристики 4
4. Комплектность 4
5. Устройство и принцип работы 5
6. Требования по технике безопасности и пожарной безопасности 5
7. Подготовка к работе 7
8. Порядок работы 7
9. Техническое обслуживание 8
10. Возможные неисправности и способы их устранения 8
11. Правила транспортировки и хранения 9
12. Гарантии изготовителя 9
13. Утилизация изделия 11
14. Свидетельство о приемке 12
15. Талон на гарантийное обслуживание 13
1. Общие указания.
1.1. Изделие выпускается для работы на природном газе, перевод изделия на
сжиженный газ по ГОСТ 20448 производится специалистом газовой
2
службы. Изделие предназначено для эксплуатации в отапливаемом
помещении, с диапазоном температур окружающего воздуха от +10ºС до
+50 ºС, относительной влажности (без конденсации) воздуха 80% при
20°С, при условии гарантированного проветривания или наличия
вытяжной вентиляции, атмосферном давлении от 84 до 107 кПа (от 630 до
800 мм рт.ст).
1.2. При покупке изделия требуйте проверку комплектности.
1.3. Изделие или подставка под него, для предотвращения травмирования
персонала, устанавливается на устойчивом, горизонтальном несгораемом
основании.
1.4. При длительных перерывах в эксплуатации (на ночь) отключать
изделие от сети газоснабжения.
1.5. Оберегайте изделие от ударов и небрежного обращения.
1.6. При нарушении потребителем правил, изложенных в настоящем
руководстве по эксплуатации, изделие гарантийному ремонту не
подлежит.
2. Назначение изделия.
2.1. Грили «Саламандра» применяют для подогрева готовых блюд, быстрого
запекания, приготовления горячих бутербродов, тостов, а также для
быстрой выпечки изделий из полуфабрикатов, таких как пиццы,
круассаны, булочки и др.
2.2. Предприятие «Гриль – Мастер» постоянно расширяет и совершенствует
ассортимент выпускаемой продукции, поэтому реальный комплект
оборудования, внешний вид и технические характеристики изделия
могут отличаться от указанных в данном руководстве без ухудшения
потребительских свойств.
3
3. Технические характеристики изделия.
Наименование Ед.изм. Параметры
Габаритные размеры (длина х ширина х высота) не
мм 800х650х650
более
Количество горелок шт. 2
Газовая мощность кВт 6,5
Масса не более кг 36
4. Комплектность.
Наименование Кол-во
1. Гриль «Саламандра» 1
2. Паспорт и руководство по эксплуатации 1
3. Поддон из нержавеющей стали 1
4. Сетка - полка 1
руководство по эксплуатации
Р
входное
Р
выходное
=0,5…15 бар 5. Редуктор газовый +
=20…60 бар
1
6. Санитарно-эпидемиологическое заключение 1
7.Сертификат соответствия 1
4
5. Устройство и принцип работы.
5.1. Основные части изделия указанны на рис.1 и перечислены в таблице 1.
№ п/п Наименование № п/п Наименование
1 Корпус 7 Сетка -полка
2 Верхняя крышка 8 Поддон
3 Сектор 9 Ручка газового крана
5
Loading...