«КОФЕВАРКА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ»
Руководство по эксплуатации
Ф1КФЭ
1
«Кофеварка электрическая на песке»
1. Общие указания
2
2.Назначения изделия
3
3. Технические характеристики
4
4. Комплектность
4
5. Устройство и принцип работы
4
6. Требования по технике безопасности и пожарной безопасности
6
7. Подготовка к работе
6
8. Порядок работы
7
9. Техническое обслуживание
7
10. Возможные неисправности и способы их устранения
8
11. Правила транспортировки и хранения
8
12. Гарантии изготовителя
8
13. Утилизация изделия
10
14. Талон на гарантийное обслуживание
11
15. Свидетельство о приемке
13
Приложение 1. Схема электрическая принципиальная
14
Приложение 2. Устройство изделия
15
Данное «Руководство по эксплуатации» распространяется на
кофеварку электрическую Ф1КФЭ.
Содержание РЭ:
1. Общие указания.
1.1. Изделие работает от электросети переменного тока частотой 50Гц,
напряжением 220В, и предназначено для эксплуатации в помещении или
на открытом воздухе (под навесом) при температуре окружающей среды
не ниже минус 10ºС.
2
1.2. Изделие устанавливается на устойчивом, горизонтальном несгораемом
основании.
1.3. При покупке изделия требуйте проверку комплектности.
1.4. Изделие подключается к электросети через двухполюсную розетку с
заземляющим контактом и током нагрузки 25 А (16А).
1.5. При длительных перерывах в эксплуатации (на ночь) отключать
изделие от сети электроснабжения.
1.6. Оберегайте изделие от ударов и небрежного обращения.
1.7. При нарушении потребителем правил, изложенных в настоящем
руководстве по эксплуатации, изделие гарантийному ремонту не
подлежит.
2. Назначение изделия.
2.1. Кофеварка предназначена для приготовления кофе по – восточному в
горячем песке.
2.2. Высокая производительность установки, простота и надежность в
эксплуатации, наглядность в приготовлении продуктов делает данную
установку привлекательной для предприятий общественного питания.
2.3. Все корпусные элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали,
что позволяет использовать данную установку в системе общественного
питания.
2.4. Приобретая нашу кофеварку, внимательно ознакомьтесь с
руководством по эксплуатации. Это поможет Вам успешно ее
использовать в Вашей предпринимательской деятельности.
2.5. Предприятие «Гриль-Мастер» постоянно совершенствует конструкцию
изделий, поэтому внешний вид и технические характеристики изделия
могут отличаться от указанных в данном руководстве без ухудшения
потребительских свойств.
3
№
Ед.
изм.
Ø345х190
по
с заказчиком)
Количество нагревательных
элементов
Потребляемая электрическая
мощность, не более
Номинальное напряжение
электросети
3.6
Частота тока
Гц
50
№ п/п
Наименование
Ф1КФЭ
1.
Кофеварка электрическая на песке
1
2.
Руководство по эксплуатации
1
3.
Сертификат соответствия
1
п/п
3. Технические характеристики изделия.
Наименование
Ф1КФЭ
3.1
Габаритные размеры (длина х
мм
ширина х высота), не более
Ø370х190 и
Ø410х190 (
согласованию
3.2
3.3
3.5
шт. 1
кВт 2,0
В 220
3.7 Масса, не более кг 14
4. Комплектность.
5. Устройство и принцип работы.
5.1. Основные части изделия указанны на рис.1 и перечислены в таблице 1.
5.2. На чугунную плиту (2) насыпается кварцевый песок. Песок
приобретается самим потребителем или поставляется изготовителем по
договоренности за отдельную плату. Борт (3) не дает песку высыпаться.
5.3. ТЭНы, расположенные под чугунной плитой, нагревают песок.
4
5.4. После нагревания песка в него устанавливаются турки с кофе и варят до
№ п/п
Наименование
№ п/п
Наименование
Сигнальный
индикатор
Ручка
терморегулятора
3
Борт
7
Опорная ножка
Евровилка
угловая
Рисунок 1
готовности.
Таблица 1
1 Корпус нижний 5
2 Плита чугунная 6
4
5
6. Требования по технике безопасности и пожарной безопасности.
6.1. Установка «КОФЕВАРКА ЭЛЕКТРИЧЕСАЯ НА ПЕСКЕ» выполнена с
защитой от поражения электрическим током по классу 1 по ГОСТ
27570.0, степень защиты по ГОСТ 14254-IP33.
6.2. Перед включением установки убедитесь в целостности электрошнура с
вилкой. Не допускается эксплуатация установки с поврежденным
электрошнуром или вилкой.
6.3. Кофеварка электрическая на песке устанавливается на устойчивом,
горизонтальном несгораемом основании, на расстоянии не менее 500мм
от легковоспламеняющихся предметов.
6.4. Установка относится к приборам, работающим под надзором.
6.5. Внимание! В рабочем состоянии ТЭНы имеют высокую
температуру! Остерегайтесь ожога!
6.6. Розетка для подключения изделия должна иметь заземляющий контакт,
соединенный с контуром заземления.
7. Подготовка к работе.
7.1. После распаковывания изделия удалить защитную пленку, произвести ее
санитарную обработку с помощью стандартных средств очистки. Затем
необходимо произвести обжиг ТЭНов и чугунной плиты в течение 20
мин.
7.2. Перед включением аппарата в сеть убедитесь в целостности
электрошнура, вилки, наличие и исправности сетевой розетки.
7.3. Первый раз установка должна быть использована без загрузки, при
максимальной температуре для удаления остаточных продуктов
обработки. Установите максимальный температурный режим. В
процессе работы образуется дым и неприятные запахи. По истечении
времени отключить кофеварку. Дать ей остыть.
8. Порядок работы.
8.1. Насыпать слой песка высотой 10 -15 мм на чугунную плиту.
8.2. Включить вилку (4) в розетку с напряжением 220В, 50Гц.
6
8.3. С помощью ручки терморегулятора (6) включить нагрев ТЭНов и
1. Перегорел один или
2. Не включено питание
1. Заменить неисправные
2. Включить питание
загорается сигнальная лампа.
8.4. После нагревания песка в него устанавливают турки с кофе и варят до
готовности.
8.5. Для выключения изделия необходимо:
- Отключить ручкой терморегулятора (6) нагрев ТЭНов.
- Вынуть вилку из сетевой розетки.
8.6. Время непрерывной работы изделия не более 8 часов. Время перерыва
не менее 40 минут.
9. Техническое обслуживание.
9.1. Все работы по обслуживанию производить при отключенном изделии
от электрической сети.
9.2. Внешние поверхности очищать губкой, смоченной в растворе теплой
воды с нейтральным мылом, затем ополоснуть и вытереть насухо.
9.3. Трудноудаляемые пятна очищайте специальными средствами, не
используйте абразивные порошки и средства
9.4. Аккуратное и бережное обращение с изделием и соблюдение
требований настоящей инструкции, позволяет Вам успешно
эксплуатировать ее длительное время.
10. Возможные неисправности и способы их устранения.
Наименование
Вероятная причина Методы устранения
неисправности
Нет нагрева
несколько ТЭНов
ТЭНы
ТЭНов
11.1. До установки изделия у потребителя, оно хранится в заводской
упаковке в отапливаемых и вентилируемых помещениях при
температуре от +1°С до +40°С при относительной влажности воздуха не
более 80%, при отсутствии в воздухе кислотных и других паров.
11. Правила транспортировки и хранения.
7
11.2. Складирование изделий в упаковке должно производиться не более чем
в 1 ярус.
11.3. Упакованные изделия должны храниться по 3 или 5 группе условий
хранения по ГОСТ15150-69.
11.4. Транспортирование изделия должно производиться в заводской
упаковке в вертикальном положении высотой не более чем в 1 ярус, с
предохранением от осадков и механических повреждений.
12. Гарантии изготовителя.
12.1. Изготовитель гарантирует соответствие качества изделия требованиям
действующей технической документации при соблюдении потребителем
условий и правил хранения, транспортирования и эксплуатации,
установленных в эксплуатационной документации.
12.2. Гарантийный срок хранения 6 месяцев со дня продажи. Гарантийный
срок эксплуатации 12 месяцев со дня продажи.
12.3. В течение гарантийного срока предприятие производит гарантийный
ремонт. Изготовитель гарантирует, что оборудование не содержит
дефектов по причине качества изготовления или материалов, а также его
нормальное функционирование после проведения монтажных,
пусконаладочных или ремонтных работ в соответствии с требованиями
данного руководства.
12.4. Гарантия не охватывает стоимости работ и запасных частей в
следующих случаях:
- не предусмотренного применения или чрезмерного использования
изделия;
- повреждения изделия за счет удара или падения;
- подключения в электросеть с параметрами не указанными в паспорте,
а также отсутствия заземления изделия;
- повреждения изделия пожаром, наводнением или другим стихийным
бедствием;
- транспортировки изделия в неправильном положении с нарушением
правил перевозки;
8
- выход из строя деталей, подверженных нормальному износу.
12.5. Претензии в адрес предприятия-изготовителя предъявляются в случае,
если поломка произошла по вине завода-изготовителя в период
гарантийного срока.
12.6. Рекламация, полученная предприятием-изготовителем,
рассматривается в десятидневный срок. О принятых мерах письменно
сообщается потребителю.
12.7. Для определения причин поломки потребитель создает комиссию и
составляет акт, в котором должны быть указаны:
- заводской номер изделия;
- дата получения изделия с предприятия-изготовителя или торгующей
организации и номер документа, по которому он был получен;
- дата ввода в эксплуатацию;
- описание внешнего проявления поломки;
- какие узлы и детали сломались, износились, и т. д.;
12.8. К рекламации следует приложить:
- заполненный гарантийный талон;
- акт о поломке.
12.9. Если в течение гарантийного срока изделие вышло из строя по вине
потребителя, то претензии предприятием-изготовителем не
принимаются.
12.10. Рекламация на детали и узлы, подвергшиеся ремонту потребителем,
предприятием-изготовителем не рассматриваются и не удовлетворяются.
12.11. В случае поломки изделия после окончания срока гарантии
предприятие-изготовитель осуществляет ремонт по взаимной
договоренности.
Настоящая гарантия не дает права на возмещение прямых или
косвенных убытков.
9
13. Утилизация изделия.
13.1. Материалы, применяемые для упаковки изделия, могут быть
использованы повторно или сданы на пункты по сбору вторичного
сырья.
13.2. Изделие, подлежащее утилизации, необходимо привести в
непригодность, обрезав шнур питания, и утилизировать в соответствии с
действующим законодательством.
10
Регистрационный талон
КОРЕШОК ТАЛОНА
Россия. г. Смоленск, ул. Шевченко 79
Организация
_______________________________________________________________________________________
Адрес__________________________________________________________________________________
Руководитель___________________________________________________________________________
Контактный
тел./факс_______________________________________________________________________________
Где было приобретено
оборудование___________________________________________________________________________
На гарантийный ремонт электрического аппарата
Модели Ф1КФЭ
Талон изъят «___»____________________20_____г.
Механик_______________________________
(фамилия) (подпись)
ТАЛОН
на гарантийный ремонт электрического аппарата
Заводской номер _________и модель ____Ф1КФЭ
Дата выпуска «___»___________________20___г.
Продан_____________________________________________________
______________________________________________________
(наименование торгующей организации)
Дата продажи «______»____________________________20_____г.
Владелец и его
адрес___________________________________________________
_____________________________________________
Подпись_________________________________
Выполнены работы по устранению неисправностей
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
«_____»________________20____г. Механик__________________
(подпись)
Владелец_________________(подпись)
11
12
_____________
КОФЕВАРКА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ
1. ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗДЕЛИИ
код продукции
Ф1КФЭ
ПАСПОРТ
Кофеварка электрическая на песке Ф1КФЭ.00.00.000
№______________
заводской номер изделия
Дата выпуска___________________
2. СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРИЕМКЕ
Изделие изготовлено и принято в соответствии с
действующей технической документацией и признано
годным к эксплуатации
Мастер ОТК
М.П.___________________________________________
13
№ п/п
Обозначение
Наименование
Колво
1.
Х1
Евровилка угловая
1
2.
ТЭН 1
ТЭН 248 А 8,0/2,0 Т220
1
3.
RST 1
Терморегулятор
PN.580609 C1
1
4.
XD 1
Сигнальный индикатор
43в 230V T220
1
Приложение 1
RST-320S 50C – 320C
14
№ п/п
Код
Описание
Кол – во
1
211001 00.00.004
Корпус
1
2
211001 00.00.009
Сетка
1
3
211001 00.00.002
Дно плиты
1 4
Ножка ø35х14 М10х16
4
5
211001 01.00.000
Прижим
1
6
211001 00.00.007
Корпус нижний
1
7
211001 00.00.001
Плита
1
8
211001 00.00.004
Прижим термопары
1 9
ТЭН 248 А 8,0/2,0 Т220
1
10
Евровилка угловая 16а
1
Терморегулятор
PN. 580609 C1
Сигнальный индикатор
43в 230V T120C
Приложение 1
11
12
RST – 320S 50C – 320C
1
1
15
Loading...