Grill master Ф1КпГ/150 User Manual [ru]

«КОТЕЛ ГАЗОВЫЙ ПРОМЫШЛЕННЫЙ

ПРЯМОГО НАГРЕВА Ф1КПГ/150»

ПАСПОРТ

«КОТЕЛ ГАЗОВЫЙ ПРОМЫШЛЕННЫЙ ПРЯМОГО НАГРЕВА

Ф1КПГ/150

»

Данный паспорт является документом, совмещенным с руководством
по эксплуатации, распространяется на котлы газовые промышленные
прямого нагрева Ф1КПГ/150. Данный паспорт в течение всего срока
эксплуатации поверхности должен находиться у лиц, ответственных за ее
сохранность.

Содержание РЭ:

1. Общие указания 3

2.Назначения изделия 3

3. Технические характеристики 4

4. Комплектность 5

5. Устройство и принцип работы 5

6. Требования по технике безопасности и пожарной безопасности 6

7. Подготовка к работе 8

8. Порядок работы 8

9. Техническое обслуживание 10

10. Возможные неисправности и способы их устранения 10

11. Правила транспортировки и хранения 11

12. Гарантии изготовителя 11

13. Утилизация изделия 13

Свидетельство о приемке 14
Талон на гарантийное обслуживание

17

Приложение 1. Схема электрическая принципиальная

2

1. Общие указания.

1.1. Изделие выпускается для работы на природном газе (метан) G20 ГОСТ

5542,с номинальным давлением 1274 Па или 1960 Па. Подключение к

газовым сетям и перевод изделия на сжиженный газ (пропан-бутан) G30 по
ГОСТ 20448, с номинальным давлением 2940 Па, производится специалистом
газовой службы. Розжиг горелок работает от электросети переменного тока
частотой 50Гц, напряжением 220В.

1.2. Изделие предназначено для эксплуатации в отапливаемом помещении, с

диапазоном температур окружающего воздуха от +10ºС до +50 ºС,
относительной влажности (без конденсации) воздуха 80% при 20°С, при
условии гарантированного проветривания или наличия вытяжной
вентиляции, атмосферном давлении от 84 до 107 кПа (от 630 до 800 мм рт.ст).

1.3. Розетка для подключения котла газового к электросети устанавливается и

подключается специалистами, имеющими допуск для работы с
электрооборудованием.

1.4. При покупке изделия требуйте проверку комплектности.

1.5. Изделие или подставка под него, для предотвращения травмирования

персонала, устанавливается на устойчивом, горизонтальном несгораемом
основании.

1.6. При длительных перерывах в эксплуатации (на ночь) отключать изделие от

сетей электроснабжения и газоснабжения.

1.7. Оберегайте изделие от ударов и небрежного обращения.

1.8. При нарушении потребителем правил, изложенных в настоящем

руководстве по эксплуатации, изделие гарантийному ремонту не подлежит.

2. Назначение изделия.

2.1. Котел газовый предназначен для приготовления и подогрева пищи. Все

функциональные части котла легкодоступны с фронтальной стороны. Котел
газовый может использоваться как независимо, так и в составе линии
приготовления.

2.2. Все корпусные элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что

3

позволяет использовать данную установку в системе общественного питания.

2.3. На внутренней поверхности котла допускаются потемнения , не влияющие

на качество приготавливаемого продукта.

2.4. Приобретая наш котел, внимательно ознакомьтесь с руководством по

эксплуатации. Это поможет Вам успешно его использовать в Вашей
профессиональной деятельности.

2.5. Предприятие «Гриль-Мастер» постоянно совершенствует конструкцию

изделий, поэтому внешний вид и технические характеристики изделия могут
отличаться от указанных в данном руководстве без ухудшения
потребительских свойств.

3. Технические характеристики изделия.

Таблица 1

№

Наименование Ед.изм. Параметры

п/п

3.1 Габаритные размеры (длина х ширина х высота) не более мм 857х930х1046

3.2 Количество горелок шт. 12

3.3 Тепловая мощность по газу, не более кВт 21,38

3.4 Максимальная электрическая мощность, кВт 0,01
природного

3.4 Расход газа
сжиженного 0,96

3.5 Номинальное напряжение электросети В 220

3.6 Частота тока Гц 50

3.7 Объем варочной чаши л 150

3.8 Масса не более кг 120

м3/ч

1,27

4

4. Комплектность.

Наименование Кол-во

1. Котел газовый прямого нагрева 150л 1

2. Паспорт 1

3. Сертификат соответствия 1

Таблица 2

Рис.1

5. Устройство и принцип работы

5.1. Основные части изделия указанны на рис.2 и перечислены в таблице 3.

Рис. 2

5

Рис. 3.а Кран закрыт Рис.3.б Кран открыт

Рис.3 Положения крана набора воды

№

Наименование № Наименование

Место подключения к

1 Корпус котла 6

водопроводу

Кнопка электророзжига

2

7 Евровилка

горелки
Ручка переключателя

3

8 Болт заземления

мощности горелки

4 Кран сливной 9 Крышка

Место подключения к

5

газопроводу

Отверстия контроля розжига

10

горелки

Поворотный кран

11

12 Кран набора воды

Таблица 3

6. Требования по технике безопасности и пожарной безопасности.

6.1 Общие требования безопасности к газовой установке в соответствии с

«Правилами безопасности в газовом хозяйстве», утвержденным
Госгортехнадзором России и по ГОСТ 12.2.003-91.

6.2 Проверить целостность изоляции шнура с вилкой и электропроводки.

Сетевой кабель и шланг подвода газа не должны касаться задней стенки
аппарата и находиться в зоне выхода горячего воздуха (над дымоходом).

6.3 Предварительно соединить болт заземления котла с системой заземления.

6.4 Периодически (один раз в день) проверять состояние шланга подвода газа и

электрошнура. При обнаружении каких-либо дефектов (трещин, порезов,
следов оплавления, затвердения материала шланга и утраты им начальной
упругости) немедленно обращайтесь в ремонтную службу.

6