GRAEF Style S12 Twin User guide [en, it, fr, es, de +3]

Download

Page 1

Bedienungsanleitung Allesschneider

Operating Instructions Food Slicer

Instructions d'utilisation Trancheuse universelle

Gebruiksaanwijzing Allessnijder

Manuale operativo Affettatrice

Manual de instrucciones Cortadora de alimentos

Betjeningsvejledning Pålægsmaskine

Bruksanvisning Universalskärare

UKR

Bruksanvisning Universalkniv Instrukcja obsługi Krajalnica uniwersalna

Інструкція з експлуатації Універсальна машина для нарізки Használati útmutató Szeletelő

Návod k obsluze Univerzální kráječ Návod na použitie Univerzálny krájač

Navodilo za uporabo Rezalnik

STYLE

S1*****

Page 2

Page 3

INHALT

Allgemeine Sicherheitshinweise ............................................................................................. 4

Produktabbildung STYLE

Produktbeschreibung ................................................................................................................ 7

Vorwort ........................................................................................................................................ 8

Informationen zu dieser Bedienungsanleitung .................................................................... 8

Warnhinweise ............................................................................................................................ 8

Gefahr durch elektrischen Strom ............................................................................................ 9

Bestimmungsgemäße Verwendung ....................................................................................... 9

Haftungsbeschränkung ............................................................................................................ 9

Kundendienst ............................................................................................................................10

Auspacken ................................................................................................................................10

Entsorgung der Verpackung ........................................................................................10

Entsorgung des Geräts ................................................................................................. 10

Anforderungen an den Aufstellort ........................................................................................ 10

Elektrischer Anschluss ...............................................................................................................11

Gefahrenquellen ......................................................................................................................11

Kindersicherung ........................................................................................................................11

Kurzzeitbetrieb .........................................................................................................................11

Schneidgut .................................................................................................................................11

Inbetriebnahme ........................................................................................................................12

Reinigung...................................................................................................................................12

Schlitten ..................................................................................................................................... 12

Messerabnahme ..................................................................................................................... 12

Werterhalt des Messers sicherstellen .................................................................................. 14

2 Jahre Motorgarantie ........................................................................................................... 14

(Abbildung kann von Ihrem Gerät abweichen) ...............................................6

UKR

Page 4

ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE

Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschäden führen. Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden Sicherheitshinweise:

● Kontrollieren Sie das Gerät vor der

Verwendung auf äußere sichtbare Schäden am Gehäuse, Anschlusskabel und -stecker. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.

● Reparaturen dürfen nur von ei-

nem Fachmann oder vom GraefKundendienst ausgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Zudem erlischt der Garantieanspruch.

● Defekte Bauteile dürfen nur gegen

Original-Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen.

● Dieses Gerät darf nicht von Kin-

dern benutzt werden. Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten.

● Kinder sollten beaufsichtigt wer-

den, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

● Dieses Gerät kann auch von Perso-

nen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder mit Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder im sicheren Gebrauch des Geräts unterrichtet wurden und die sich aus ihm ergebende Gefahren verstanden haben.

● Das Gerät ist nicht dazu bestimmt,

mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer separaten Fernsteuerung verwendet zu werden.

● Die Zuleitung immer am Anschluss-

stecker aus der Steckdose ziehen, nicht am Anschlusskabel.

● Benutzen Sie das Gerät nicht,

wenn die Anschlussleitung oder der Stecker beschädigt sind.

● Verhindern Sie, dass Flüssigkeiten

auf den Stecker geraten.

● Ist die Anschlussleitung beschädigt,

darf sie, um Gefährdungen zu vermeiden, nur durch den Hersteller, seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualiﬁzierte Person ersetzt werden.

● Öffnen Sie auf keinen Fall das Ge-

häuse des Geräts. Werden spannungsführende Anschlüsse berührt und der elektrische oder mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr.

● Niemals unter Spannung stehende

Page 5

Teile berühren. Diese können einen elektrischen Schlag verursachen oder sogar zum Tode führen.

● Vergleichen Sie vor dem Anschlie-

ßen des Geräts die Anschlussda-

● Um Stromstöße zu vermeiden, ge-

ten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schä-

● Tauchen Sie das Gerät, das Strom-

den am Gerät auftreten.

● Achten Sie darauf, dass das Strom-

kabel sicher verlegt ist. Wenn das

● Im Ruhezustand Einstellknopf im

Kabel irgendwo hängenbleibt, kann das Gerät von der Arbeitsﬂäche herunterfallen.

● Verpackungsmaterialien dürfen

nicht zum Spielen verwendet wer-

● Fassen Sie nicht mit den Fingern an

den. Es besteht Erstickungsgefahr.

● Benutzen Sie das Gerät niemals in

der Nähe einer Wärmequelle.

● Benutzen Sie das Gerät niemals im

● Stellen Sie sicher, dass das Gerät

Freien und bewahren Sie es an einem trockenen Ort auf.

● Schalten Sie das Gerät aus und

ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie das Zubehör

● Kontrollieren Sie, ob der Anschlag

wechseln oder Teile berühren, die sich während des Betriebs bewegen.

● Reinigen Sie alle Zubehörteile,

● Das Gerät darf weder ohne Schlit-

die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, unmittelbar nach Gebrauch.

● Bei einer unsachgemäßen Ver-

wendung des Geräts und des Zubehörs kann das Gerät beschädigt werden und es besteht Verletzungsgefahr.

brauchen Sie das Gerät nie mit nassen Händen oder auf einer feuchten oder nassen Oberﬂäche.

kabel und den Stecker nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.

Uhrzeigersinn über Nullstellung hinaus bis zum Anschlag drehen, sodass die Anschlagplatte die Messerschneide überdeckt.

die Schneide des Messers. Diese ist sehr scharf und kann schwere Verletzungen verursachen.

vor der Reinigung oder bei Nichtverwendung ausgeschaltet ist und nicht an das Stromnetz angeschlossen ist.

geschlossen ist (Messerschneide abgedeckt).

ten noch ohne Restehalter benutzt werden, es sei denn, Größe und Form des Schneidgutes lassen den Gebrauch des Restehalters nicht zu.

UKR

Page 6

PRODUKTABBILDUNG STYLE (Abbildung kann von Ihrem Gerät abweichen)

Page 7

PRODUKTBESCHREIBUNG

Motorkörper

Anschlagplatte

Messer

Schlitten

Schnittstärkeneinstellung

Ein-/Ausschalter

WICHTIG!

Je nach Modell sind die Geräte unterschiedlich ausgestattet.

WICHTIG!

Das Gerät darf weder ohne Schlitten noch ohne Restehalter benutzt werden, es sei denn, Größe und Form des Schneidgutes lassen den Gebrauch des Restehalter nicht zu. Beachten Sie immer die beim Zubehör beigefügten Bedienungsanleitungen.

Restehalter

Messerabdeckplatte

Restehalter

Schlittenriegel

UKR

Je nach Modell hat das Gerät ein zusätzliches Messer oder erweitertes Zubehör

Glattes Messer 145372* Messerschärfer*

*Dieses Zubehör ist optional im Graef online-Shop www.graef.de erhältlich

Page 8

VORWORT

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, mit dem Kauf dieses Allesschneiders haben Sie eine gute Wahl getroffen. Sie haben ein anerkanntes Qualitätsprodukt erworben. Wir danken Ihnen für Ihren Kauf und wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Graef-Allesschneider.

INFORMATIONEN ZU DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG

Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Allesschneiders (nachfolgend als „Gerät“ bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pﬂege des Geräts. Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person zu lesen und anzuwenden, die im Hinblick auf das Gerät mit der:

● Inbetriebnahme,

● Bedienung,

● Störungsbehebung und/oder

● Reinigung

beauftragt ist. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie sie mit dem Gerät an den Nachbesitzer weiter. Diese Bedienungsanleitung kann nicht jeden denkbaren Aspekt berücksichtigen. Für weitere Informationen oder bei Problemen, die in dieser Anleitung nicht oder nicht ausführlich genug behandelt werden, wenden Sie sich bitte an den Graef-Kundendienst oder an Ihren Fachhandel.

WARNHINWEISE

In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise und Signalwörter verwendet:

WARNUNG

Dies weist auf eine möglicherweise gefährliche Situation hin. Die Nichtbeachtung des Hinweises kann zu schweren Verletzungen oder sogar zum Tode führen.

VORSICHT

Dies weist auf eine möglicherweise gefährliche Situation hin. Bei Nichtbeachtung des Hinweises können Sachschäden entstehen.

WICHTIG!

Dies weist auf Anwendungstipps und andere besonders wichtige Informationen hin.

Page 9

GEFAHR DURCH ELEKTRISCHEN STROM

WARNUNG

Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht Lebensgefahr! Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, um eine Gefährdung durch elektrischen Strom zu vermeiden:

● Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn die Anschlussleitung oder der Stecker beschädigt sind.

● Lassen Sie in diesem Fall vor der Weiterbenutzung des Geräts durch den Graef-Kundendienst

oder eine autorisierte Fachkraft eine neue Anschlussleitung installieren.

● Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Geräts. Werden spannungsführende Anschlüsse

berührt und der elektrische oder mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr.

● Niemals unter Spannung stehende Teile berühren. Diese können einen elektrischen Schlag

verursachen oder sogar zum Tode führen.

BESTIMMUNGSGEMÄSSE VERWENDUNG

Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Das Gerät und die Zubehörteile sind für die Zubereitung von Lebensmitteln ausgelegt. Verwenden Sie sie nicht zu anderen Zwecken. Dieses Gerät ist für den Gebrauch im Haushalt und in ähnlichen Bereichen bestimmt, wie beispielsweise:

● In Mitarbeiterküchen von Läden und Büros

● In landwirtschaftlichen Anwesen

● Von Gästen in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen

● In Frühstückspensionen

Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß.

VORSICHT

Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung Gefahren ausgehen.

● Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.

● Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.

Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber.

UKR

HAFTUNGSBESCHRÄNKUNG

Alle in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für die Installation, den Betrieb und die Pﬂege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung können keine Ansprüche hergeleitet werden. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund von:

● Nichtbeachtung der Anleitung

● Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung

● Unsachgemäßen Reparaturen

● Technischen Veränderungen

● Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile

Page 10

Übersetzungen werden nach bestem Wissen erstellt. Wir übernehmen keine Haftung für Übersetzungsfehler. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text. Die digitale Version dieser Bedienungsanleitung ist auf der Produktseite der Alllesschneider unter www.graef.de hinterlegt.

KUNDENDIENST

Sollte es vorkommen, dass Ihr Graef-Gerät einen Schaden hat, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder an den Graef-Kundendienst unter 02932 9703-677 oder schreiben Sie uns eine E-Mail an [email protected].

WICHTIG!

Heben Sie die Original-Verpackung während der Garantiezeit des Geräts auf, um das Gerät im Garantiefall ordnungsgemäß verpacken und transportieren zu können.

AUSPACKEN

Beim Auspacken des Geräts gehen Sie wie folgt vor:

● Entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton.

● Entfernen Sie alle Verpackungsteile.

● Entfernen Sie eventuelle Aufkleber am Gerät. Nicht das Typenschild entfernen!

ENTSORGUNG DER VERPACKUNG

Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach Umweltverträglichkeit und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar. Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Verwertungssystem „Grüner Punkt“.

ENTSORGUNG DES GERÄTS

Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdauer nicht über den normalen Hausmüll entsorgt werden. Das Symbol auf dem Produkt und in der Gebrauchsanleitung weist darauf hin. Die Werkstoffe sind gemäß ihrer Kennzeichnung wiederverwertbar. Mit der Wiederverwendung, der stofﬂichen Verwertung oder anderen Formen der Verwertung von Altgeräten leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt. Bitte fragen Sie bei Ihrer Gemeindeverwaltung nach der zuständigen Entsorgungsstelle.

ANFORDERUNGEN AN DEN AUFSTELLORT

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Geräts muss der Aufstellort folgende Voraussetzungen erfüllen:

● Das Gerät muss auf einer festen, ebenen, waagerechten und rutschfesten Unterlage mit ausrei-

chender Tragkraft aufgestellt werden.

● Achten Sie darauf, dass das Gerät nicht umfallen kann.

● Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder die Zuleitung des Geräts nicht berühren können.

● Stellen Sie das Gerät nicht auf heiße Oberﬂächen wie z.B. Herdplatten oder in der Nähe

davon auf.

Page 11

● Benutzen Sie das Gerät niemals im Freien und bewahren Sie es an einem trockenen Ort auf.

● Das Gerät ist nicht für den Einbau in einen Wand- oder einen Einbauschrank gedacht.

● Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder feuchten Umgebung auf.

● Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, sodass der Stecker notfalls leicht gezogen werden

kann.

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Geräts sind beim elektrischen Anschluss folgende Hinweise zu beachten:

● Vergleichen Sie vor dem Anschließen die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Ty-

penschild mit denen Ihres Stromnetzes. Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. Fragen Sie bei Unsicherheiten eine Elektrofachkraft.

● Die Steckdose muss mindestens über einen 10A Sicherungsschutzschalter abgesichert sein.

● Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht über heiße Flächen oder

scharfe Kanten verlegt wird.

● Das Anschlusskabel darf nicht straff gespannt sein.

● Die elektrische Sicherheit des Geräts ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein vorschriftsmäßig

installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrieb an einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie bei Unsicherheiten die Hausinstallation durch eine Elektrofachkraft überprüfen. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Schäden, die durch einen fehlen-

den oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.

GEFAHRENQUELLEN

VORSICHT

Das sehr scharfe Messer kann Körperteile abschneiden.

Gefährdet sind besonders Ihre Finger. Greifen Sie aus diesem Grund nicht in den Raum zwischen Anschlagplatte und Messer, solange die Anschlagplatte nicht vollständig geschlossen ist, d. h. unter „0“ gestellt ist.

KINDERSICHERUNG

Zur Sicherung des Messers muss die Anschlagplatte komplett geschlossen sein, dann können Sie den Schlitten vor das Messer schieben und den Schlittenriegel eindrücken. Der Schlitten sitzt fest und deckt das Messer ab.

UKR

KURZZEITBETRIEB

Nach einem Kurzzeitbetrieb von 5 Minuten den Motor 1 Stunde abkühlen lassen.

SCHNEIDGUT

Sie können mit dem Gerät Brot, Schinken, Wurst, Käse, Obst, Gemüse etc. schneiden.

WICHTIG!

Schneiden Sie keinesfalls harte Gegenstände wie etwa gefrorene Lebensmittel, Knochen, Holz, Bleche oder Ähnliches.

Page 12

INBETRIEBNAHME

● Legen Sie das beigefügte Tablett, einen Teller oder Ähnliches unter das Gerät.

● Wählen Sie die gewünschte Schnittstärke.

● Legen Sie das Schneidgut auf den Schlitten.

● Setzen Sie den Restehalter auf die Schlittenrückwand und legen Sie den Resthalter an das

Schneidgut an.

● Drücken Sie den Ein-/Ausschalter

WICHTIG!

Das Gerät darf nicht ohne Resthalter benutzt werden, es sei denn, Größe und Form des Schneidgutes lassen dessen Gebrauch nicht zu. Sobald die Größe und Form des Schneidguts den Gebrauch des Restehalters zulassen, muss dieser benutzt werden.

● Schneidgut mit dem Restehalter leicht gegen die Anschlagplatte drücken und den Schlitten

gleichmäßig gegen das Messer führen.

● Nach Beendigung des Schneidvorgangs schalten Sie das Gerät wieder aus.

WICHTIG!

Weiches Schneidgut (z. B. Käse oder Schinken) lässt sich am besten gekühlt schneiden. Weiches Schneidgut lässt sich besser schneiden, wenn Sie es langsamer vorschieben.

REINIGUNG

Reinigen Sie die Außenﬂächen des Gerätes mit einem weichen, angefeuchteten Tuch. Bei starker Verschmutzung kann ein mildes Reinigungsmittel verwendet werden.

SCHLITTEN

Um den Schlitten besser zu reinigen, lässt sich dieser vom Gerät abnehmen.

● Drücken Sie den Schlittenriegel mit dem Finger nach oben.

● Halten Sie den Schlittenriegel gedrückt und ziehen Sie den Schlitten zu sich heran.

● Reinigen Sie alle Teile mit einem feuchten Tuch oder unter ﬂießendem Wasser.

Bitte geben Sie einmal im Monat einige Tropfen harzfreies Öl oder Vaseline auf die Schlittenführung. Überschüssiges Öl / überschüssige Vaseline mit einem weichen Baumwolltuch entfernen.

WICHTIG!

Schlitten nicht im Geschirrspüler reinigen!

MESSERABNAHME

Bevor Sie das Messer abnehmen, ziehen Sie den Netzstecker. Bitte nehmen Sie regelmäßig das Messer ab und reinigen Sie das Gerät von innen, besonders dann, wenn „saftiges“ Schneidgut (Tomaten, Obst, Braten etc.) geschnitten wurde. Behandeln Sie das Messer mit großer Sorgfalt.

● Ziehen Sie den Schlitten ganz zu sich heran.

Page 13

● Lösen Sie die Messerabdeckplatte, indem Sie diese 45° in Pfeilrichtung drehen.

● Drehen Sie den Messerverschluss in Pfeilrichtung und nehmen Sie das Messer vorsichtig ab.

● Reinigen Sie die Innenseite des Messers mit einem feuchten Tuch.

● Reinigen Sie das Messer nicht in der Spülmaschine!

Hinweis: Regelmäßiges Einfetten erhöht die Lebensdauer Ihres Gerätes. Verwenden Sie dazu ausschließlich Graef-Vaseline. Sie erhalten diese in unserem Online-Shop über www.graef.de unter der Artikel-Nr. 141842.

● Fetten Sie mit Vaseline (Art.-Nr. 141842) das Zahnrad ein.

UKR

● Fetten Sie mit Vaseline den Innenraum des Motorkörpers und das kleine graue Zahnrad ein.

● Das Einsetzen des Messers und der Messerabdeckplatte erfolgt in umgekehrter Reihenfolge.

Page 14

● Hinweis: Achten Sie darauf, dass das Messer hinter dem Abstreifer eingesetzt wird.

● Setzen Sie die Messerabdeckplatte auf und drehen Sie sie um 45°gegen den Uhrzeigersinn (in

Pfeilrichtung), bis sie kurz einrastet und nicht mehr abfällt.

Das Messers muss mit größter Vorsicht eingesetzt werden, da es sich um einen sehr scharfen Gegenstand handelt.

WERTERHALT DES MESSERS SICHERSTELLEN

Für eine lang anhaltende Schärfe und den Werterhalt Ihres Graef-Messers empfehlen wir Ihnen, es regelmäßig zu reinigen, besonders nach dem Aufschneiden von gepökeltem Fleisch bzw. Schinken. Diese Lebensmittel ent halten Salze, die, wenn sie länger auf der Messeroberﬂäche verbleiben, sogar zur Bildung von Flugrost führen können (auch auf „rostfreiem“ Edelstahl). Beim Aufschneiden von Schneidgut, das viel Wasser enthält, z. B. Tomaten oder Gurken, kann sich durch mangelnde oder falsche (zu „nasse“) Reinigung ebenfalls Flugrost auf der Messeroberﬂäche bilden. Daher empfehlen wir Ihnen, das Messer direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch und gegebenenfalls etwas Spülmittel zu reinigen. Schrauben Sie von Zeit zu Zeit auch einmal das Messer ab und reinigen Sie das Gerät von innen. Besonders dann, wenn „saftiges“ Schneidgut (Gemüse, Obst, Braten etc.) geschnitten wurde. Behandeln Sie das Messer mit aller Sorgfalt.

2 JAHRE MOTORGARANTIE

Für dieses Produkt übernehmen wir zusätzlich beginnend vom Verkaufsdatum 24 Monate Motorgarantie. Ihre gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach § 439 ff. BGB-E bleiben von dieser Regelung unberührt. In der Garantie nicht enthalten sind Schäden, die durch unsachgemäße Behandlung oder Einsatz entstanden sind, sowie Mängel, welche die Funktion oder den Wert des Gerätes nur geringfügig beeinﬂussen. Weitergehend sind Transportschäden, soweit wir dies nicht zu verantworten haben, vom Garantieanspruch ausgeschlossen. Für Schäden, die durch eine nicht von uns oder eine unserer Vertretungen durchgeführte Reparatur entstehen, ist ein Garantieanspruch ausgeschlossen. Bei berechtigten Reklamationen werden wir das mangelhafte Produkt nach unserer Wahl reparieren oder gegen ein mängelfreies Produkt austauschen.

Page 15

CONTENT

General safety instructions ....................................................................................................16

Product illustration STYLE

Product description .................................................................................................................. 19

Preface ...................................................................................................................................... 20

Information on these operating instructions .......................................................................20

Warning messages ................................................................................................................ 20

Danger caused by electric current ...................................................................................... 21

Intended use ............................................................................................................................. 21

Limitation of liability ................................................................................................................. 21

After-sales service ...................................................................................................................22

Unpacking ................................................................................................................................22

Disposal of the packaging ..........................................................................................22

Disposal of the unit.........................................................................................................22

Requirements on the installation location ...........................................................................22

Electrical connection ..............................................................................................................23

Sources of danger ..................................................................................................................23

Child protection .......................................................................................................................23

Short-time service ...................................................................................................................23

Slicing material ........................................................................................................................23

Commissioning .........................................................................................................................23

Cleaning ...................................................................................................................................24

Slide ...........................................................................................................................................24

Blade removable.....................................................................................................................24

Ensuring value preservation of the blade .......................................................................... 26

Two-year guarantee ..............................................................................................................26

(Illustration may differ from your unit) ...............................................................18

UKR

Page 16

GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS

This unit is in conformity with the safety instructions mentioned hereinbefore. However, incorrect handling may lead to personal injury and material damage. For safe handling of this unit, please observe the following safety instructions:

● Before using the unit check for any

external visible damage of the housing, the connection cable and plug. Do not operate a damaged unit.

● Repairs must be carried out by an

expert or by Graef after-sales service only. Incorrect repairs may cause considerable hazards for the user. In addition, any claim under guarantee is forfeited.

● Defective parts must be replaced

by original spare parts only. It is only with these parts that the safety requirements are met.

● This unit must not be used by chil-

dren. Keep the unit and its connection cable away from children.

● Children should be supervised in

order to make sure that they do not play with this unit.

● This unit can also be used by per-

sons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and/or knowledge if they have been given supervision

or instruction concerning use of the unit in a safe way and understand the hazards involved.

● The unit is not intended to be used

with an external timer or a separate remote control.

● Always disconnect the connecting

cable by using plug; do not pull the connecting cable.

● Do not use the unit if the connecting

cable or plug are damaged.

● Prevent that liquids get on the plug.

● If the connection cable is dam-

aged, it must be replaced by the manufacturer, the after-sales service or a similarly qualiﬁed person in order to prevent danger.

● By no means open the housing of

the unit. When touching live connections and changing the electrical and mechanical structure, there is danger of electric shock.

● Never touch live parts. They can

cause an electric shock or even death.

● Before connecting the unit, com-

pare the connecting data (voltage and frequency) on the type plate with those of your energy network. This data must match to prevent damage to the unit.

● Check to be sure that the connect-

ing cable has been safely laid. If the cable gets caught somewhere,

Page 17

the unit may fall down from the work surface.

● Packaging materials must not be

used for playing. There is a danger of suffocation.

● Never use the unit in the vicinity of

a heat source.

● Never use the unit outdoors, and

always keep it in a dry place.

● Switch the unit off and pull the

power cord from the electric socket before changing accessories or touching any parts which are rotating during operation of the unit.

● Immediately after use, clean all ac-

cessories coming into contact with foodstuffs.

injuries.

● Before cleaning, make sure that the

unit is switched off and is not connected to the power supply.

● Check whether the stop has been

closed (the blade edge must be covered).

● The unit must neither be used wit-

hout the slide nor the end-piece holder, unless the size and shape of the slicing material do not allow the use of the end-piece holder.

UKR

● In the event of improper use of the

unit and accessories, the unit might be damaged and there is danger of injury.

● In order to avoid power surges,

never use the unit with wet hands or on a damp or wet surface.

● Do not immerse the unit, power ca-

ble and the plug in water or other liquids.

● When not in use, turn the adjusting

knob clockwise past the zero position until it stops so that the stop plate covers the knife edge.

● Do not touch the cutting edge of

the blade with your ﬁngers. This is very sharp and can cause severe

Page 18

PRODUCT ILLUSTRATION STYLE (Illustration may differ from your unit)

Page 19

PRODUCT DESCRIPTION

Motor body

Stop plate

Blade

Slide

Setting of cutting thickness

On / off switch

IMPORTANT!

Depending on the model, the units are equipped differently.

IMPORTANT!

The unit must neither be used without the slide nor the end-piece holder, unless the size and shape of the slicing material do not allow the use of the end-piece holder. Always observe the operating instructions supplied with the accessories.

Holder for remainders

Blade cover plate

Holder for remainders

Slide latch

UKR

Depending on the model, the unit has an additional blade or extended accessories

Smooth blade 145372* Blade sharpener*

*These accessories are optionally available in the Graef online store www.graef.de

Page 20

PREFACE

Dear Customer, You have made a good choice by buying this food slicer. You have purchased a highly appreciated quality product. Thank you very much for buying our product. We wish you a lot pleasure with your new food slicer from Mohn.

INFORMATION ON THESE OPERATING INSTRUCTIONS

These operating instructions are an integral part of the food slicer (in the following referred to as unit) and provide you with important information about initial operation, commissioning, security, intended use and care of the unit. The operating instructions shall have to be available at the unit at all times. The instructions have to be read and applied by every person who is in charge for:

● Putting into operation,

● Operation,

● Fault correction and/or

● Cleaning

. Keep these operating instructions and pass them on to the next owner along with the unit. These operating instructions cannot take into consideration every conceivable use. For further information or in case of problems which are not dealt with or not dealt with sufﬁciently in these instructions, please get in touch with Graef customer service or your specialist dealers.

WARNING MESSAGES

In these operating instructions, the following warning messages and signal words are used:

WARNING

This refers to a potentially dangerous situation. Failure to observe this warning may result in serious injury or even death.

CAUTION

This refers to a potentially dangerous situation. In case of non-observation of this warning message, material damage may occur.

IMPORTANT!

This refers to application tips and other especially important information!

Page 21

DANGER CAUSED BY ELECTRIC CURRENT

WARNING

Mortal danger is caused by contact with energised cables or components! Please observe the following safety instructions in order to prevent an exposure to electric current:

● Do not use the unit if the connecting cable or plug are damaged.

● In this case, have a new connection cable installed by Graef Customer Service or an autho-

rised specialist before continuing to use the unit.

● By no means open the housing of the unit. When touching live connections and changing the

electrical and mechanical structure, there is danger of electric shock.

● Never touch live parts. They can cause an electric shock or even death.

INTENDED USE

This unit is not intended for commercial use. The unit and the accessory parts are designed for the preparation of foodstuffs. Do not use them for other purposes. This appliance is intended for domestic and similar use, such as:

● Staff kitchens in shops and ofﬁces

● In agricultural estates

● By guests in hotels, motels and other living quarters

● In bed and breakfast boarding houses

Another or any exceeding use shall not be considered intended.

CAUTION

This unit can pose a hazard if not used properly.

● Use the unit exclusively as intended.

● Observe the procedures described in these operating instructions.

Claims of any kind caused by damage by unintended use shall be excluded. The risk shall be borne solely by the user.

UKR

LIMITATION OF LIABILITY

All technical information, data and instructions for installation, operation and maintenance contained in these operating instructions correspond to the latest status at the time of printing and are based on our previous experience and knowledge to the best of our knowledge. No claims may be derived from the particulars, illustrations and descriptions in these instructions. The manufacturer shall not assume any liability for damage caused by:

● non-observation of the instructions

● unintended use

● incorrect repairs

● technical modiﬁcations

● use of unapproved spare parts

Translations shall be carried out to the best of knowledge. We shall not assume any liability for translation mistakes. The original German text only shall be binding. The digital version of these operating instructions can be found on the product page of the all-purpose slicers at www.graef.de.

Page 22

AFTERSALES SERVICE

If your Graef unit is damaged, please contact your dealer or the Graef Customer Service at +49 (2932) 9703-677 or write an e-mail to [email protected].

IMPORTANT!

Keep the original packaging during the warranty period so that you can pack and transport the unit properly in the event of a warranty claim.

UNPACKING

When unpacking the unit, proceed as follows:

● Remove the unit from the box.

● Remove the packaging parts.

● Remove any stickers on the unit. Do not remove the type plate!

DISPOSAL OF THE PACKAGING

The packaging protects the unit against transport damage. The packaging materials are selected according to the environmental compatibility and disposal-related aspects and can therefore be recycled. Returning the packaging to the material cycle saves raw materials and reduces the amount of waste. Dispose of the packaging material no longer needed at collection points for the “Green Dot” recycling system (in Germany).

DISPOSAL OF THE UNIT

At the end of its service life, this product cannot be disposed of in normal domestic waste. The symbol on the product and in the operating instructions point out to this fact. Reuse the materials according to their marking. With the reuse, recycling or other forms of recycling of old equipment, you make an important contribution to the protection of our environment. Please ask your municipal administration for the disposal point.

REQUIREMENTS ON THE INSTALLATION LOCATION

For safe and fault free operation of the unit, the following requirements of the installation location have to be met:

● The unit has to be placed on a solid, ﬂat, horizontal, and non-slipping surface with a sufﬁcient

weight-carrying capacity.

● Make sure that the unit cannot topple over.

● Choose the location in such a way that children cannot reach the unit.

● Do not place the unit on or near hot surfaces such as hobs.

● Never use the unit outdoors, and always keep it in a dry place.

● The unit is not designed for installation in a wall or a built-in cupboard.

● Do not set up the unit in a hot, wet or moist environment.

● The socket has to be easily accessible so that the power cable can be removed easily in case

of emergency.

Page 23

ELECTRICAL CONNECTION

For safe and fault-free operation of the unit, the following requirements have to be met during the electrical connection:

● Before connecting the unit, compare the connecting data (voltage and frequency) on the type

plate with those of your energy network. This data must match to prevent damage to the unit. Ask a qualiﬁed electrician if you are unsure.

● The socket has to be protected at least by a 10 amps circuit breaker.

● Make sure that the power cable is not damaged and is not laid across hot surfaces or sharp

edges.

● The connecting cable must not be stretched tightly.

● The electric safety of the appliance is only ensured if it is connected to a properly installed

protective conductor system. Operation on a socket without protective conductor is forbidden. If in doubt, have the in-house installation checked by a qualiﬁed electrician. The manufacturer does not assume responsibility for damage which has been caused by missing or interrupted

protective conductor.

SOURCES OF DANGER

CAUTION

The very sharp blade can cut off body parts.

Your ﬁngers are especially at risk. For this reason never reach into the space between the stop plate and blade as long as the stop plate is not completely closed, i.e. set to below “0“.

CHILD PROTECTION

To secure the blade, the stop plate must be completely closed. Then you can push the slide in front of the blade and press in the slide latch. The slide sits ﬁrmly and covers the blade.

SHORTTIME SERVICE

After a short-time operation of 5 minutes, let the motor cool down for an hour.

SLICING MATERIAL

The unit can be used to cut bread, ham, sausage, cheese, fruit, vegetables, et cetera.

IMPORTANT!

By no means cut hard matter, such as frozen food, bones, wood, sheet metal, or the like.

COMMISSIONING

● Place the enclosed tray, a plate or similar under the unit.

● Select the requested cutting thickness.

● Place the slicing material on to the slide.

● Place the end-piece holder on the rear wall of the slide and place the end-piece holder against

the slicing material.

● Press the on / off button.

UKR

Page 24

IMPORTANT!

The unit must not be used without the end-piece holder, unless the size and shape of the slicing material does not allow its use. As soon as the size and shape of the slicing material allow the use of the end-piece holder, it must be used.

● Press the slicing material slightly against the stop plate with the end-piece holder and guide the

slide evenly towards the blade.

● After completion of the cutting process, switch the unit off again.

IMPORTANT!

Soft slicing material (such as cheese or ham) can be cut best when chilled. Soft slicing material can be cut better when moved forward more slowly.

CLEANING

Use a soft and moist cloth to clean the outer surfaces of the unit. Use a mild detergent in case of heavy contamination.

SLIDE

In order to clean the slide better, it can be removed from the unit.

● Press the slide latch upwards with your ﬁnger.

● Keep the slide latch pressed and pull the slide towards yourself.

● Use a moist cloth or running water to clean all parts.

Once a month, please add some drops of resin-free oil or petroleum jelly to the slide guide. Use a soft cotton wool cloth to remove excessive oil / excessive petroleum jelly.

IMPORTANT!

Do not clean the slide in a dishwasher!

BLADE REMOVABLE

Before moving the blade, pull the mains plug. Please remove the blade regularly and clean the inside of the unit, especially when “juicy” slicing material (tomatoes, fruit, roasts, et cetera) have been cut. Handle the blade with great care.

● Pull the slide right up to yourself.

● Loosen the blade cover plate by turning it 45° in the direction of the arrow.

Page 25

● Turn the blade closure in the direction of the arrow and carefully remove the blade.

● Clean the inside of the blade using a damp cloth.

● Do not clean the blade in the dishwasher!

Note: Regular greasing will increase the service life of your unit. Only use Graef Vaseline for this purpose. You can obtain them from our online shop on www.graef.de under article number 141842.

● Grease the gear wheel with Vaseline (article no. 141842).

● Grease the interior space of the motor body and the small grey gear wheel with Vaseline.

● Inserting the blade and blade cover plate takes place in reverse order.

● Note: Make sure that the blade is inserted behind the scraper.

● Put on the blade cover plate and turn it 45° anti-clockwise (in the direction of the arrow) until it

clicks into place brieﬂy and no longer falls off.

The blade must be inserted with great care as it is a very sharp object.

UKR

Page 26

ENSURING VALUE PRESERVATION OF THE BLADE

For long-lasting sharpness and value retention of your Graef blade, we recommend to clean it in regular intervals, especially after cutting up salted meat and/or ham. These foodstuffs contain salts, when they stay on the surface of the blade for a longer period of time, may even form a rust ﬁlm (even on “stainless” steel). When cutting up slicing material which contains a lot of water, such as tomatoes or cucumbers, lacking or wrong (too “wet”) cleaning may also lead to a rust ﬁlm on the blade surface. For this reason we recommend to use a moist cloth, and if necessary some washing-up liquid, to clean the blade directly after use. From time to time, unscrew the blade and clean the unit on the inside, especially, when “juicy” slicing material (vegetables, fruit, roasts, et cetera) have been cut. Treat the blade with the up most of care.

TWOYEAR GUARANTEE

For this product we assume an additional guarantee on the motor of 24 months beginning with the date of sale. Your legal warranty claim in conformity with Section 439 et seq. of the German Civil Code (BGB) shall remain unaffected by this regulation. The guarantee does not cover any damage which is caused by incorrect handling or use as well as defects which only slightly inﬂuence the function or the value of the unit. Moreover, transport damage provided we are not responsible shall be excluded from the claims under guarantee. Guarantee shall be ruled out for damage, the repair of which has not been carried out by us or one of our representations. In case of justiﬁed complaints, we shall repair the defective product or replace it by a product without defects at our discretion.

Page 27

TABLE DES MATIÈRES

Indications générales sur la sécurité .................................................................................. 28

Illustration du produit STYLE

Description du produit ............................................................................................................ 31

Avant-propos ............................................................................................................................32

Informations relatives à ce mode d'emploi ........................................................................32

Avertissements ..........................................................................................................................32

Danger lié au courant électrique .........................................................................................33

Utilisation appropriée de la machine .................................................................................33

Restriction de responsabilité ..................................................................................................33

Service clientèle ......................................................................................................................34

Déballage .................................................................................................................................34

Recyclage de l'emballage ..........................................................................................34

Élimination de l'appareil ...............................................................................................34

Exigences sur le lieu de montage ........................................................................................34

Raccordement électrique .......................................................................................................35

Sources de danger .................................................................................................................35

Protection pour enfants ...........................................................................................................35

Service discontinu ..................................................................................................................35

Produit à trancher.....................................................................................................................35

Mise en service ...................................................................................................................... 36

Nettoyage ............................................................................................................................... 36

Chariot ...................................................................................................................................... 36

Retrait de la lame ................................................................................................................... 36

Assurer le maintien de la valeur de la lame ..................................................................... 38

Garantie de deux ans sur le moteur ................................................................................... 38

(l'illustration peut différer de votre appareil) ..........................................30

UKR

Page 28

INDICATIONS GÉNÉRALES SUR LA SÉCURITÉ

Cet appareil est conforme aux dispositions de sécurité prescrites. Une utilisation non-conforme peut néanmoins entraîner des dommages pour les personnes et les objets. Pour une manipulation sûre de cet appareil, veuillez respecter les consignes de sécurité suivantes:

● Avant utilisation, veuillez contrôler

l'absence de dommages extérieurs visibles sur le boîtier, le câble et la ﬁche d'alimentation. Ne faites pas fonctionner un appareil endommagé.

● Les réparations ne doivent être

effectuées que par un technicien spécialisé ou le service clientèle de Graef. Les réparations nonconformes peuvent entraîner des dangers considérables pour l'utilisateur. En outre, elles annulent tous droits de garantie.

● Les pièces défectueuses ne doivent

être remplacées que par des pièces de rechange originales. Seules ces pièces permettent de garantir les exigences en matière de sécurité.

● Cet appareil ne doit pas être utilisé

par des enfants. L'appareil et son câble de raccordement doivent être tenus hors de la portée des enfants.

● Les enfants doivent rester sous sur-

veillance, aﬁn de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

● Cet appareil peut aussi être utilisé

par des personnes à capacité physiques, sensorielles ou mentales réduites ou ayant un manque d'expérience et/ou de savoir, lorsqu'ils sont surveillés ou qu'une utilisation sûre de l'appareil leur a été enseigné et qu'ils ont compris les dangers induits par l'appareil.

● L'appareil n'est pas conçu pour

être utilisé avec une minuterie externe ou une télécommande séparée.

● Débrancher le câble d'alimen-

tation en tirant la ﬁche hors de la prise, sans tirer sur le câble.

● N'utilisez pas l'appareil si le câble

de raccordement ou le connecteur sont endommagés.

● Empêchez les ﬂuides d'atteindre la

ﬁche.

● Si le câble de branchement est en-

dommagé, il ne doit être remplacé que par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualiﬁcation similaire pour éviter tout danger.

● N'ouvrez jamais le boîtier de l'ap-

pareil. Si des raccords conducteurs sont manipulés et que la structure mécanique ou électrique est modi-

Page 29

ﬁée, il y a un risque d'électrocution.

tion.

● Ne jamais manipuler de pièces

sous tension. Elles peuvent provoquer un choc électrique ou même entraîner la mort.

● Avant de brancher l'appareil, com-

parez les données de branchement (tension et fréquence) sur le panneau de type avec celles de votre réseau électrique. Ces données doivent correspondre, aﬁn qu'aucun dommage ne survienne sur l'appareil.

● Veillez à ce que le cordon d'ali-

mentation soit posé de manière sécurisé. L'appareil peut tomber de la surface de travail si le câble reste accroché à un objet.

● Les matériaux d'emballage ne

doivent pas être utilisés pour jouer. Risque d'étouffement.

● N'utilisez jamais l'appareil à proxi-

mité d'une source de chaleur.

● Si l'appareil et les accessoires sont

utilisés de manière incorrecte, l'appareil peut être endommagé et il y a un risque de blessure.

● Pour éviter les chocs électriques,

n'utilisez jamais l'appareil avec des mains mouillées ou sur une surface humide ou mouillée.

● Ne plongez pas l'appareil, le

câble d'alimentation ou la ﬁche dans l'eau ou dans d'autres liquides.

● Au repos, tourner le bouton de ré-

glage dans le sens des aiguilles d'une montre au-delà de la position zéro jusqu'à la butée, de sorte que la plaque de butée recouvre le tranchant de la lame.

● Ne touchez pas le tranchant de la

lame avec les doigts. Celle-ci est très tranchante et peut causer des blessures graves.

UKR

● N'utilisez jamais l'appareil en plein

air et conservez-le dans un endroit sec.

● Éteignez l'appareil et débranchez

la ﬁche de la prise avant de changer d'accessoire ou de toucher des pièces en mouvement pendant le fonctionnement.

● Nettoyez tous les accessoires en-

trant en contact avec les aliments immédiatement après leur utilisa-

● Assurez-vous que l'appareil est

éteint et n'est pas branché sur le secteur avant de le nettoyer ou lorsqu'il n'est pas utilisé.

● Contrôlez si la butée est fermée

(tranchant de la lame recouvert).

● L'appareil ne doit être utilisé ni sans

le chariot ni sans le presse-aliment, à moins que la taille et la forme du produit à couper ne permettent pas l'utilisation du presse-aliment.

Page 30

ILLUSTRATION DU PRODUIT STYLE (l'illustration peut différer de votre appareil)

Page 31

DESCRIPTION DU PRODUIT

Corps de moteur

Plaque de butée

Lame

Chariot

Réglage de l'épaisseur de tranche

Interrupteur marche/arrêt

IMPORTANT!

En fonction du modèle, les appareils disposent d'équipements différents.

IMPORTANT!

L'appareil ne doit pas être utilisé sans chariot ni sans presse-aliment, à moins que la taille et la forme du produit à couper ne permettent pas l'utilisation du presse-aliment. Respectez toujours les instructions d'utilisation jointes aux accessoires.

Presse-aliment

Plaque de couverture de la lame

Presse-aliment

Verrou du chariot

UKR

Selon le modèle, l'appareil dispose d'une lame supplémentaire ou d'accessoires étendus

Couteau lisse 145372* Affûteur couteaux*

*Ces accessoires sont disponibles en option dans la boutique en ligne Graef www.graef.de

Page 32

AVANTPROPOS

Chère cliente, cher client, En achetant cette trancheuse universelle, vous avez fait un bon choix. Vous avez acquis un produit de qualité éprouvé. Nous vous remercions de votre achat et vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre nouvelle trancheuse universelle Graef.

INFORMATIONS RELATIVES À CE MODE D'EMPLOI

Le présent mode d'emploi fait partie intégrante de la trancheuse universelle (ci-après dénommé l'appareil) et vous fournit des informations importantes sur la mise en service, la sécurité, l'utilisation conforme et l'entretien de l'appareil. Le mode d'emploi doit constamment être disponible à proximité de l'appareil. Il doit être lu et appliqué par toute personne qui, en ce qui concerne l'appareil, est en charge de:

● la mise en service;

● l'utilisation;

● la résolution de panne et/ou

● Nettoyage

. Conservez ce mode d'emploi et remettez-le avec l'appareil au propriétaire suivant. Ce mode d'emploi ne peut pas prendre en considération chaque utilisation imaginable. Pour de plus amples informations ou en cas de problème, qui ne ﬁgurent pas dans ce mode d'emploi ou qui ne sont pas traités de manière sufﬁsamment approfondie, veuillez vous adresser au service client de Graef ou à votre revendeur spécialisé.

AVERTISSEMENTS

Dans ce mode d'emploi, les avertissements et termes suivants sont utilisés:

DANGER

Désigne une situation potentiellement dangereuse. Le non-respect de cet avertissement peut entraîner des blessures graves ou la mort.

PRUDENCE

Désigne une situation potentiellement dangereuse. En cas de non-respect de cet avertissement, des dommages matériels peuvent survenir.

IMPORTANT!

Désigne un conseil d'utilisation et d'autres informations particulièrement importantes.

Page 33

DANGER LIÉ AU COURANT ÉLECTRIQUE

DANGER

En cas de contact avec des câbles ou des composants sous tension, il y a danger de mort! Observez les consignes de sécurité suivantes pour éviter une mise en danger par le courant électrique:

● N'utilisez pas l'appareil si le câble de raccordement ou le connecteur sont endommagés.

● Dans ce cas, faites installer un câble d'alimentation neuf par le service client Graef ou un

professionnel autorisé avant de continuer à utiliser l'appareil.

● N'ouvrez jamais le boîtier de l'appareil. Si des raccords conducteurs sont manipulés et que la

structure mécanique ou électrique est modiﬁée, il y a un risque d'électrocution.

● Ne jamais manipuler de pièces sous tension. Elles peuvent provoquer un choc électrique ou

même entraîner la mort.

UTILISATION APPROPRIÉE DE LA MACHINE

Cet appareil n'est pas conçu pour une utilisation industrielle. L'appareil et ses accessoires sont conçus pour la préparation des aliments. Ne les utilisez pas à d'autres ﬁns. Cet appareil est destiné à une utilisation chez les particuliers et dans les domaines similaires tels que:

● Dans les cuisines des employés de magasins et de bureaux;

● Dans les exploitations agricoles;

● Dans les maisons d'hôtes, les hôtels, motels et autres structures de logement;

● Dans les pensions petit-déjeuner

Toute autre utilisation ou utilisation divergente est considérée comme non-conforme.

PRUDENCE

Des dangers peuvent émaner de l'appareil en cas d'utilisation non-conforme.

● Utiliser l'appareil exclusivement de manière conforme.

● Respecter les procédures décrites dans le présent mode d'emploi.

Tout type de responsabilité due à des dommages provoqués par une utilisation non-conforme est exclu. L'utilisateur porte l'entière responsabilité de ces risques.

UKR

RESTRICTION DE RESPONSABILITÉ

Toutes les informations contenues dans le présent mode d'emploi, les dates et les recommandations d'installation, d'exploitation et d'entretien correspondent au niveau le plus avancé de la technique au moment de l'impression et sont effectuées en prenant en compte notre expérience et nos connaissances les meilleures jusqu'à présent. Aucune responsabilité ne peut être dérivée des données, des illustrations et descriptions qui sont contenues dans ce manuel. Le fabricant décline toute responsabilité pour les dommages en raison:

● du non-respect du mode d'emploi

● d'une utilisation non-conforme

● des réparations non-conformes

● des modiﬁcations techniques

● l'emploi de pièces de rechange non-autorisées

Page 34

Les traductions sont effectuées selon les meilleures connaissances. Nous déclinons toute responsabilité en cas d'erreur de traduction. Seul le texte d'origine en allemand est contraignant. La version numérique de ce mode d'emploi est sauvegardée sur la page produits du trancheur universel sur le site www.graef.de.

SERVICE CLIENTÈLE

Si votre appareil Graef devait être endommagé, veuillez contacter votre revendeur Graef ou le service clientèle Graef au 02932- 9703-677 ou envoyez-nous un e-mail à [email protected].

IMPORTANT!

Conservez l'emballage original pendant la durée de la garantie de l'appareil, aﬁn de pouvoir l'emballer correctement pour le transport en cas de réclamation de garantie.

DÉBALLAGE

Pour déballer l'appareil, procédez comme suit:

● Retirez l'appareil du carton.

● Enlevez les pièces d'emballage.

● Enlevez les bouts de bandes adhésives éventuels sur l'appareil. Ne pas retirer le panneau de

type!

RECYCLAGE DE L'EMBALLAGE

L'emballage protège l'appareil contre les dommages liés au transport. Les matériaux d'emballage sont sélectionnés selon les points de vue des techniques de recyclage et de l'absence de pollution de l'environnement et sont recyclables. La réintroduction de l'emballage dans le circuit des matériaux économise des matières premières et réduit la production de déchets. Jetez les matériaux d'emballage dont vous n'avez plus besoin dans les points de collecte pour le recyclage portant le label «PointVert».

ÉLIMINATION DE L'APPAREIL

À la ﬁn de sa durée de vie, le produit ne doit pas être jeté parmi les déchets ménagés habituels. Le symbole sur le produit et dans le mode d'emploi en atteste. Les matériaux peuvent être réemployés conformément à leur caractérisation. Par le réemploi, l'utilisation des matériaux ou d'autres formes d'utilisation des appareils usagés, vous participez activement à la protection de notre environnement. Veuillez-vous adresser à votre municipalité pour connaître les points de collecte appropriés.

EXIGENCES SUR LE LIEU DE MONTAGE

Pour une utilisation sûre et sans erreur de l'appareil, le lieu de montage doit répondre aux exigences suivantes:

● L'appareil doit être disposé sur un support ﬁxe, nivelé, horizontal, non dérapant et ayant une

capacité de charge sufﬁsante.

● Veillez à ce qu'il ne puisse pas tomber.

● Choisissez un emplacement d'installation de façon à ce que les enfants ne puissent pas toucher

au câble d'alimentation de l'appareil.

● Ne posez pas l'appareil sur des surfaces chaudes telles que des plaques chauffantes ou à

proximité.

Page 35

● N'utilisez jamais l'appareil en plein air et conservez-le dans un endroit sec.

● L'appareil n'est pas conçu pour être encastré dans un mur ou dans un meuble.

● Ne mettez pas l'appareil dans un environnement chaud, humide ou mouillé.

● La prise doit être facilement accessible, de façon à ce que le câble électrique puisse être faci-

lement retiré en cas d'urgence.

RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE

Pour une utilisation sûre et sans défaut de l'appareil, le raccordement électrique doit répondre aux exigences suivantes:

● Avant de brancher l'appareil, comparez les données de branchement (tension et fréquence) sur

le panneau de type avec celles de votre réseau électrique. Ces données doivent correspondre, aﬁn qu'aucun dommage ne survienne sur l'appareil. En cas de doute, s'adresser à un électricien qualiﬁé.

● La prise doit être protégée au minimum par un fusible 10A.

● Assurez-vous que le câble électrique n'est pas endommagé et qu'il n'est pas posé sur des sur-

faces chaudes ou des arêtes coupantes.

● Le câble de branchement ne doit pas être tendu.

● La protection électrique de l'appareil est garantie uniquement lorsqu'il est branché à une prise

avec un contact de protection conforme à la règlementation. Le fonctionnement depuis une prise sans contact de protection est interdit. En cas d'incertitude, faites contrôler l'installation domestique par un électricien qualiﬁé. Le fabricant décline toute responsabilité pour les dommages

entraînés par un contact de protection sectionné ou manquant.

SOURCES DE DANGER

PRUDENCE

La lame très tranchante peut couper des membres du corps.

Il y a un danger de coupe notamment pour vos doigts. Pour cette raison, ne mettez pas les mains dans l'espace entre la plaque de butée et la lame tant que la plaque de butée n'est pas complètement fermée, c'est-à-dire qu'elle n'est pas réglée sur «0».

UKR

PROTECTION POUR ENFANTS

Pour sécuriser la lame, la plaque de butée doit être complètement fermée. Vous pouvez alors faire glisser le chariot devant la lame et enfoncer le verrou du chariot. Le chariot est bien ﬁxé et recouvre la lame.

SERVICE DISCONTINU

Après un service discontinu de 5 minutes, laisser refroidir le moteur pendant 1 heure.

PRODUIT À TRANCHER

Avec cet appareil vous pouvez couper du pain, du jambon, de la saucisse, du fromage, des fruits, des légumes, etc.

IMPORTANT!

En aucun cas, vous pouvez couper des objets durs tels que des aliments congelés, des os, du bois, des tôles ou tout autre objet similaire.

Page 36

MISE EN SERVICE

● Placez le plateau, une assiette ou un objet similaire inclus sous l'appareil.

● Sélectionnez l'épaisseur de coupe souhaitée.

● Posez l'aliment sur le chariot.

● Placez le support pour résidus sur la paroi arrière du chariot et placez le support pour résidus

sur le matériau à couper.

● Appuyez sur l'interrupteur marche/arrêt.

IMPORTANT!

L'appareil ne doit pas être utilisé sans support pour résidus, à moins que la taille et la forme du matériau à trancher ne permettent pas son utilisation. Dès que la taille et la forme des aliments à couper permettent l'utilisation du presse-aliment, il faut l'utiliser.

● Appuyer légèrement le produit à couper avec le presse-aliment contre la plaque de butée et

guider le chariot de manière régulière contre la lame.

● Une fois la coupe terminée, éteignez l'appareil.

IMPORTANT!

Les aliments mous (par ex. le fromage ou le jambon) se tranchent le mieux à l'état refroidi. Les aliments mous se laissent plus facilement trancher en les poussant doucement vers l'avant.

NETTOYAGE

Nettoyez les surfaces extérieures de l'appareil avec un chiffon souple et humide. En cas d'encrassement fort, un produit nettoyant léger peut être employé.

CHARIOT

Aﬁn de mieux nettoyer le chariot, celui-ci peut être démonté de l'appareil.

● Appuyez sur le verrou du chariot vers le haut avec le doigt.

● Maintenez appuyé le blocage du chariot et tirez le chariot vers vous.

● Essuyez tous les éléments avec un chiffon humide ou sous l'eau du robinet.

Veuillez appliquer quelques gouttes d'huile sans résine ou de la vaseline sur le guidage du chariot une fois par mois. Enlever le surplus d'huile/de vaseline à l'aide d'un chiffon en coton doux.

IMPORTANT!

Ne pas mettre le chariot au lave-vaisselle!

RETRAIT DE LA LAME

Avant de retirer la lame, débranchez la ﬁche d'alimentation. Veuillez retirer régulièrement la lame et nettoyer l'intérieur de l'appareil, en particulier lorsque des aliments «juteux» ont été coupés (tomates, fruits, rôtis, etc.). Manipulez la lame avec le plus grand soin.

● Tirez le chariot vers vous.

Page 37

● Détachez la plaque de recouvrement de la lame en la tournant de45° dans le sens de la

ﬂèche.

● Tournez la fermeture de la lame dans le sens de la ﬂèche et retirez la lame avec précaution.

● Nettoyez l'intérieur de la lame avec un chiffon humide.

● Ne nettoyez pas pas au lave-vaisselle!

AVIS : Une lubriﬁcation régulière augmente la durée de vie de votre appareil. Pour cela, utilisez exclusivement de la vaseline Graef. Celles-ci sont disponibles dans notre boutique en ligne dans www.graef.de à l'article n° 141842.

● Avec de la vaseline (art. n° 141842), graissez la roue dentée.

UKR

● Lubriﬁez l'intérieur du corps du moteur et la petite roue dentée grise avec de la vaseline.

● La mise en place de la lame et de la plaque de couverture de la lame se fait dans l'ordre inverse.

Page 38

● AVIS: Veillez à ce que la lame soit insérée derrière le racleur.

● Placez la plaque de couverture de la lame et tournez-la de 45° dans le sens inverse des ai-

guilles d'une montre (dans le sens de la ﬂèche) jusqu'à ce qu'elle s'enclenche brièvement et ne tombe plus.

La lame doit être utilisée avec la plus grande prudence, car il s'agit d'un objet très tranchant.

ASSURER LE MAINTIEN DE LA VALEUR DE LA LAME

Pour un tranchant durable et pour assurer le maintien de la valeur de votre lame Graef, nous vous recommandons de la nettoyer régulièrement, notamment après le tranchage de viandes saumurées ou de jambon. Ces aliments contiennent des sels qui, s'ils restent sur la surface de la lame pour une durée prolongée, peuvent même causer la formation de couches de rouille (même sur de l'acier inoxydable). Lors du tranchage d'aliments contenant beaucoup d'eau, comme par exemple des tomates ou des concombres, il peut également se former une couche de rouille suite à un nettoyage manquant ou incorrect (trop humide) sur la surface de la lame. C'est pourquoi nous vous recommandons de nettoyer la lame directement après son utilisation avec un chiffon humide et le cas échéant avec un peu de liquide-vaisselle. Veuillez dévisser la lame de temps à autre et nettoyez l'appareil de l'intérieur. Cela est surtout conseillé si vous avez coupé des aliments «juteux» (légumes, fruits, rôtis etc.). Manier la lame avec précaution.

GARANTIE DE DEUX ANS SUR LE MOTEUR

Nous fournissons une garantie moteur supplémentaire pour ce produit, valable 24 mois à partir de la date d'achat. Vos droits de garantie selon § 439 ff. BGB-E (code civil allemand) n'en sont pas affectés. Ne sont pas compris dans la garantie les dommages qui sont survenus après une manipulation ou utilisation non-conforme ainsi que des vices qui inﬂuencent faiblement le fonctionnement et la valeur de l'appareil. En outre, les dommages dus au transport sont exclus de la responsabilité de garantie, dans la mesure où ils ne nous sont pas imputables. Nous déclinons toute responsabilité de garantie pour les dommages entraînés par une réparation effectuée par un tiers et pas par nous ou par une de nos ﬁliales. En cas de réclamation de droit, nous décidons soit de réparer, soit de remplacer le produit défectueux par un produit en bon état de fonctionnement.

Page 39

INHOUDSOPGAVE

Algemene Veiligheidsaanwijzingen ................................................................................... 40

Productafbeelding STYLE

Productbeschrijving .................................................................................................................43

Voorwoord...............................................................................................................................44

Informatie bij deze handleiding .......................................................................................... 44

Waarschuwingen ................................................................................................................... 44

Gevaar door elektrische stroom.......................................................................................... 45

Gebruik volgens de voorschriften ....................................................................................... 45

Beperking van de aansprakelijkheid .................................................................................. 45

Klantendienst ........................................................................................................................... 46

Uitpakken ................................................................................................................................. 46

Verwijdering van de verpakking ............................................................................... 46

Verwijdering van het apparaat .................................................................................. 46

Eisen aan de opstelplaats .................................................................................................... 46

Elektrische aansluiting ............................................................................................................ 47

Gevarenbronnen .................................................................................................................... 47

Kinderbeveiliging ................................................................................................................... 47

Kortstondig bedrijf ................................................................................................................. 47

Snijgoed ................................................................................................................................... 47

Ingebruikname ........................................................................................................................ 47

Reiniging ................................................................................................................................... 48

Slede ......................................................................................................................................... 48

Mes afnemen .......................................................................................................................... 48

Zorg voor het waardebehoud van het mes ...................................................................... 50

2 jaar motorgarantie ............................................................................................................. 50

(Afbeelding kan afwijken van uw apparaat) ..............................................42

UKR

Page 40

ALGEMENE VEILIGHEIDSAANWIJZIN GEN

Dit apparaat voldoet aan de verplichte veiligheidsbepalingen. Maar ondeskundig gebruik kan tot persoonlijke letsels en materiële schade leiden. Let voor het veilig handhaven van het apparaat op de volgende veiligheidsaanwijzingen:

● Controleer het apparaat vóór ge-

bruik op externe zichtbare schade aan behuizing, snoer en stekker. Neem geen beschadigd apparaat in bedrijf.

● Reparaties mogen slechts worden

uitgevoerd door een vakman of de Graef-klantendienst. Door ondeskundige reparatie kunnen aanmerkelijke gevaren ontstaan voor de gebruiker. Bovendien vervalt de garantieclaim.

● Defecte componenten mogen

slechts worden vervangen met originele reserveonderdelen. Slechts voor deze onderdelen is gewaarborgd dat ze voldoen aan de veiligheidseisen.

● Dit apparaat mag niet door kinde-

ren worden gebruikt. Apparaat en aansluitsnoer moeten van kinderen worden weggehouden.

● Kinderen dienen onder toezicht te

staan om ervoor te zorgen dat zij niet met het apparaat spelen.

● Dit apparaat kan ook door perso-

nen met verminderde fysische, sensorische of mentale vaardigheden of met gebrek aan ervaring en/of kennis worden gebruikt, als ze onder toezicht staan of in het veilige gebruik van het apparaat geïnstrueerd zijn en de eruit resulterende risico's hebben verstaan.

● Het apparaat is er niet voor be-

stemd met een externe tijdklok of een aparte afstandsbesturing te worden gebruikt.

● De netsnoer altijd aan de stekker

uit de contactdoos trekken, niet aan het snoer.

● Gebruik het apparaat niet als het

aansluitsnoer of de stekker beschadigd zijn.

● Voorkom dat vloeistoffen op de

stekker terechtkomen.

● Indien het aansluitsnoer bescha-

digd is mag ze alleen door de fabrikant, zijn klantendienst of een dergelijk gekwaliﬁceerde persoon worden vervangen, om risico's te voorkomen.

● Open in geen geval de behui-

zing van het apparaat. Worden er spanningleidende aansluitingen aangeraakt en de elektrische of de mechanische structuur veranderd, bestaat er gevaar voor een elektrische schok.

● Raak nooit aan onderdelen welke

onder spanning zijn. Deze kunnen

Page 41

een elektrische slag veroorzaken of zelfs tot de dood leiden.

● Vergelijk vóór het aansluiten van

het apparaat de aansluitgegevens (spanning en frequentie) op het typebordje met de gegevens van uw elektrisch net. Deze gegevens moeten overeenstemmen zodat er geen schade aan het apparaat optreedt.

● Let erop dat het netsnoer veilig ligt.

Als het snoer verstrikt raakt kan het apparaat van het werkvlak vallen.

● Verpakkingsmaterialen mogen niet

als speelgoed worden gebruikt. Er bestaat het gevaar van verstikken.

● Gebruik het apparat nooit nabij

een warmtebron.

● Gebruik het apparaat nooit bui-

ten en bewaar het op een droge plaats.

● Schakel het apparaat uit en trek de

stekker uit het stopcontact, voordat u accessoires wisselt of onderdelen aanraakt die tijdens het bedrijf bewegen.

natte handen of op een vochtige of natte ondergrond om elektrische schokken te voorkomen.

● Dompel het apparaat, het netsnoer

of de stekker niet onder in water of andere vloeistoffen.

● Draai de instelknop bij rusttoestand

met de wijzers van de klok boven de nulstand uit tot de aanslag, zo dat de aanslagplaat de snede van het mes afdekt.

● Pak nooit met de vingers op de sne-

de van het mes. Dit is zeer scherp en kan zware letsels veroorzaken.

● Verzeker u dat het apparaat vóór

de reiniging of bij niet-gebruik is uitgeschakeld en niet aan het stroomnet is aangesloten.

● Controleer of de aanslag gesloten

is (messnede afgedekt).

● Het apparaat mag noch zonder

slede noch zonder resthouder worden gebruikt, tenzij de grootte en vorm van het snijgoed het gebruik van de resthouder niet toelaten.

UKR

● Reinig alle accessoires die in con-

tact komen met voedsel direct na gebruik.

● Bij onjuist gebruik van het appa-

raat en de accessoires kan het apparaat worden beschadigd en er bestaat het risico op letsel.

● Gebruik het apparaat nooit met

Page 42

PRODUCTAFBEELDING STYLE (Afbeelding kan afwijken van uw apparaat)

Page 43

PRODUCTBESCHRIJVING

Motorcorpus

Aanslagplaat

Mes

Slede

Snijdikteïnstelling

Aan-/uitschakelaar

BELANGRIJK!

De toestellen zijn verschillend uitgerust, afhankelijk van het model.

BELANGRIJK!

Het apparaat mag noch zonder slede noch zonder resthouder worden gebruikt, tenzij de grootte en vorm van het snijgoed het gebruik van de resthouder niet toelaten. Neem altijd de gebruiksaanwijzing in acht die bij de accessoires wordt geleverd.

Resthouder

Mesafdekplaat

Resthouder

Sledevergrendeling

UKR

Afhankelijk van het model heeft het apparaat een extra mes of uitgebreide accessoires

Glad mes 145372* Messenslijper*

*Deze accessoires zijn optioneel verkrijgbaar in de Graef online shop www.graef.de

Page 44

VOORWOORD

Geachte klant, met de aankoop van deze snijmachine heeft u een goede keuze gemaakt. U hebt een erkend kwaliteitsproduct aangekocht. Wij danken voor uw aankoop en wensen u veel plezier met uw nieuwe Graef snijmachine.

INFORMATIE BIJ DEZE HANDLEIDING

Deze handleiding maakt een wezenlijk onderdeel uit van de snijmachine, (hierna apparaat genoemd) en geeft u belangrijke aanwijzingen voor ingebruikname, veiligheid, doelmatige toepassing en onderhoud van uw apparaat. De handleiding moet altijd nabij het apparaat ter beschikking staan. Ze moet door iedere persoon worden gelezen en gebruikt, die met het oog op het apparaat met:

● ingebruikname,

● bediening,

● fouten verhelpen en/of

● Reiniging

belast is. Bewaar deze handleiding en geef ze met het apparaat aan de volgende eigenaar verder. Deze handleiding kan geen rekening houden met elk denkbaar gebruik. Voor verdere informatie of bij problemen, welke in deze handleiding niet of onvoldoende gedetailleerd worden behandeld, kunt u contact opnemen met de Graef klantendienst of uw vakhandel.

WAARSCHUWINGEN

In de onderhavige handleiding worden de volgende waarschuwingen en signaalwoorden gebruikt:

WAARSCHUWING

Dit duidt een mogelijk gevaarlijke situatie aan. Veronachtzaming van de aanwijzingen kan tot ernstig lichamelijk letsel of zelfs tot de dood leiden.

VOORZICHTIG

Dit duidt een mogelijk gevaarlijke situatie aan. Veronachtzaming van de aanwijzingen kan tot materiële schade leiden.

BELANGRIJK!

Dit duidt gebruikstips en andere bijzonder belangrijke informatie aan.

Page 45

GEVAAR DOOR ELEKTRISCHE STROOM

WAARSCHUWING

Er bestaat levensgevaar als men in contact raakt met kabels of componenten die onder spanning staan! Let op de volgende veiligheidsinstructies om een risico door elektrische stroom te voorkomen:

● Gebruik het apparaat niet als het aansluitsnoer of de stekker beschadigd zijn.

● Laat in dit geval alvorens het apparaat verder te gebruiken, door de Graef klantendienst of

een geautoriseerde vakkracht een nieuw aansluit-snoer installeren.

● Open in geen geval de behuizing van het apparaat. Worden er spanningleidende aansluitin-

gen aangeraakt en de elektrische of de mechanische structuur veranderd, bestaat er gevaar voor een elektrische schok.

● Raak nooit aan onderdelen welke onder spanning zijn. Deze kunnen een elektrische slag

veroorzaken of zelfs tot de dood leiden.

GEBRUIK VOLGENS DE VOORSCHRIFTEN

Dit apparaat is niet voor industrieel gebruik bestemd. Het apparaat en de accessoires zijn ontworpen voor het bereiden van voedsel. Gebruik het apparaat voor geen enkel ander doel. Dit apparaat is bestemd voor het gebruik in huishouden en dergelijke bereiken, zoals bv.:

● In personeel keukens van winkels en kantoren

● In landgoederen

● Door gasten in hotels, motels en andere huisvestingen

● In ontbijtpensions

Elk ander of aanvullend gebruik geldt als niet doelmatig.

VOORZICHTIG

Een oneigenlijk en/of ander soort gebruik van het apparaat is gevaarlijk.

● Het apparaat uitsluitend doelmatig gebruiken.

● De in deze handleiding omschreven methoden naleven.

Eventuele schadeclaims voor oneigenlijk gebruik zijn uitgesloten. Het risico heeft alleen de gebruiker.

UKR

BEPERKING VAN DE AANSPRAKELIJKHEID

Alle in deze handleiding verstrekte technische informatie, gegevens en aanwijzingen voor de installatie, de werking en het onderhoud voldoen aan de actuele stand bij het ter perse gaan en geschieden te goeder trouw met inachtneming van onze ervaringen en kennis uit het verleden. Van de gegevens, afbeeldingen en omschrijvingen in deze handleiding kunnen geen aanspraken worden ontleend. De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade op grond van:

● het veronachtzamen van de handleiding

● oneigenlijk gebruik

● onvakkundige reparaties

● technische wijzigingen

● het gebruik van niet-toegestane reserveonderdelen

Vertalingen zijn uitgevoerd naar beste weten. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor fouten in de vertaling. De oorspronkelijke Duitse tekst blijft echter verbindend.

Page 46

De digitale versie van deze gebruiksaanwijzing is te vinden op de productpagina van de allessnijder op www.graef.de.

KLANTENDIENST

Mocht het gebeuren, dat uw Graef-apparaat beschadigd is, dient u contact op te nemen met uw speciaalzaak of de Graef klantendienst 02932- 9703-677 of schrijf ons een email aan service@ graef.de.

BELANGRIJK!

Bewaar de originele verpakking tijdens de garantietijd van het apparaat, om het apparaat krachtens een garantie goed te kunnen verpakken en vervoeren.

UITPAKKEN

Uitpakken van het apparaat dient als volgt te worden uitgevoerd:

● Neem het apparaat uit de kartonnen doos.

● Verwijder alle verpakkingsdelen.

● Verwijder eventuele etiketten aan het apparaat. Verwijder niet het typeplaatje!

VERWIJDERING VAN DE VERPAKKING

De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. De verpakkingsmaterialen zijn geselecteerd op basis van milieuvriendelijke technieken en afvalverwerkingstechnieken en zijn vandaar recyclebaar. De recirculatie van verpakkingen in de materiaalkringloop bespaart grondstoffen en vermindert de hoeveelheid afval. Verwijder verpakkingsmaterialen die u niet meer nodig heeft op de verzamelplaatsen voor recycling.

VERWIJDERING VAN HET APPARAAT

Dit product mag aan het einde van zijn levensduur niet via het normale huishoudelijk afval worden verwijderd. Het symbool op het product en in de handleiding verwijst hierop. De werkstoffen zijn conform hun markeringen recyclebaar. Door hergebruik, recycling of andere vormen van terugwinning van afgedankte apparaten levert u een belangrijke bijdrage eraan ons milieu te beschermen. Vraag a.u.b. bij uw gemeentebestuur naar de bevoegde afvalverwerkingsplaats.

EISEN AAN DE OPSTELPLAATS

Voor een veilig en foutvrij bedrijf van het apparaat moet de opstelplaats voldoen aan de volgende vereisten:

● Het apparaat moet worden geplaatst op een stevige, vlakke, horizontale en slipvaste onder-

grond met voldoende draagvermogen.

● Let erop dat het apparaat niet kan kiepen.

● Kies de opstelplaats zodanig dat kinderen het snoer van het apparaat niet kunnen aanraken.

● Plaats het apparaat niet op hete oppervlakken zoals bv. kookplaten of in de buurt ervan.

● Gebruik het apparaat nooit buiten en bewaar het op een droge plaats.

● Het apparaat is niet gepland voor de inbouw in een muur of een inbouwkast.

● Plaats het apparaat niet in een hete, natte of vochtige omgeving.

● De contactdoos moet makkelijk te bereiken zijn opdat de snoer desnoods snel kan worden

uitgetrokken.

Page 47

ELEKTRISCHE AANSLUITING

Voor een veilige en correcte werking van het apparaat moet er bij de elektrische aansluiting het volgende in acht worden genomen:

● Vergelijk vóór het aansluiten de aansluitgegevens (spanning en frequentie) op het typeplaatje

met de gegevens van uw elektrisch net. Deze gegevens moeten overeenstemmen zodat er geen schade aan het apparaat optreedt. Vraag bij twijfel een gekwaliﬁceerde elektricien.

● De contactdoos moet minstens beveiligd zijn met een 10A veiligheidsschakelaar.

● Zorg ervoor dat het snoer niet beschadigd is en niet over hete vlakken of scherpe kanten wordt

gelegd.

● Het snoer mag niet te strak zijn gespannen.

● De elektrische veiligheid is pas dan gewaarborgd als het aan een reglementair geïnstalleerde,

geaarde veiligheidsstroomkring wordt aangesloten. Het gebruik aan een niet geaarde contactdoos is verboden. Laat bij onzekerheid de installatie door een elektricien controleren. De fabrikant aanvaardt geen verantwoordelijkheid voor schade die door een ontbrekende of on-

derbroken aarding werd veroorzaakt.

GEVARENBRONNEN

VOORZICHTIG

Het zeer scherpe mes kan lichaamsdelen afsnijden.

Bijzonders uw vingers zijn kwetsbaar. Grijp om die reden nooit in de ruimte tussen aanslagplaat en mes, zolang de aanslagplaat niet volledig is gesloten, d.b. onder„0“ is ingesteld.

KINDERBEVEILIGING

Ter beveiliging van het mes moet de aanslagplaat volledig gesloten zijn, waarna u de slede voor het mes kunt duwen en de sledevergrendeling kunt indrukken. De slede zit vast en dekt het mes af.

KORTSTONDIG BEDRIJF

Laat de motor na een korte werkingsduur van 5 minuten 1 uur afkoelen.

SNIJGOED

Met het apparaat kunt u brood, ham, worst, kaas, fruit, groente etc. snijden.

BELANGRIJK!

Snij in geen geval harde voorwerpen zoals bevroren levensmiddelen, botten, hout, blikken of dergelijk.

INGEBRUIKNAME

● Plaats het bijgeleverde plateau, een bord of dergelijk onder het apparaat.

● Kies de gewenste snijdikte.

● Leg het snijgoed op de slede.

● Zet de resthouder op de slederug en tegen het snijgoed.

● Druk de aan-/uitschakelaar.

UKR

Page 48

BELANGRIJK!

Het apparaat mag niet zonder resthouder worden gebruikt, tenzij de grootte en vorm van het snijgoed het gebruik van de resthouder niet toelaten. Zodra grootte en vorm van het snijgoed het gebruik van de resthouder toelaten moet dit worden gebruikt.

● Druk het snijgoed met de resthouder zacht tegen de aanslagplaat en leidt de slede gelijkmatig

tegen het mes.

● Schakel na het beëindigen van het snijproces het apparaat weer uit.

BELANGRIJK!

Zacht snijgoed (bijv. kaas of ham) is het best te snijden als het gekoeld is. Zacht snijgoed is beter te snijden als u het langzaam vooruit schuift.

REINIGING

Reinig de buitenzijden van het apparaat met een zachte, vochtige doek. Bij sterke vervuiling kan een zacht reinigingsmiddel worden gebruikt.

SLEDE

Om de slede beter te reinigen, is deze van het apparaat afneembaar.

● Druk de sledevergrendeling met de vinger omhoog.

● Houdt de sledevergrendeling ingedrukt en trek de slede naar u toe.

● Reinig alle onderdelen met een vochtige doek of onder stromend water.

Geef één keer per maand enige dropjes harsvrije olie of vaseline op de slede geleiding. Verwijder overtollige olie/ overtollige vaseline met een zacht doek van katoen.

BELANGRIJK!

Slede niet in de vaatwasser reinigen!

MES AFNEMEN

Trek de netstekker voordat u het mes afneemt. Verwijder het mes regelmatig en reinig de binnenkant van het apparaat, vooral als er “sappig” snijgoed (tomaten, fruit, braadstukken, etc.) is gesneden. Behandel het mes met grote zorgvuldigheid.

● Trek de slede geheel naar u toe.

● Maak de afdekplaat van het mes los, doordat u deze 45° in pijlrichting draait.

Page 49

● Draai de messluiting in de pijlrichting en neem het mes voorzichtig eraf.

● Reinig de binnenzijde van het mes met een vochtige doek.

● Reinig het mes niet in de vaatwasser!

LET OP: Regelmatig insmeren verhoogd de gebruiksduur van uw apparaat. Gebruik hiervoor alleen vaseline van Graef. U kunt deze verkrijgen in onze onlineshop via www.graef.de onder artikelnummer 141842.

UKR

● Smeer het tandwiel met vaseline (art.nr. 141842) in.

● Smeer de binnenkant van het motorhuis en het kleine grijze tandwiel in met vaseline.

● Het inzetten van het mes en mesafdekplaat gebeurt in de omgekeerde volgorde.

● LET OP: Zorg ervoor dat het mes achter de afstrijker is geplaatst.

● Plaats de mesafdekplaat en draai hem 45° linksom (in de richting van de pijl) tot hij kort vastklikt

en er niet meer af valt.

Het mes moet met de grootste voorzichtigheid worden ingezet, omdat het een zeer scherp voorwerp is.

Page 50

ZORG VOOR HET WAARDEBEHOUD VAN HET MES

Voor een duurzame scherpte en het waardebehoud van uw Graef mes advise-lren wij het regelmatig te reinigen, met name na het snijden van gepekeld vleeswaren of ham. Deze levensmiddelen bevatten zouten, die, wanneer ze langer op het mesoppervlak blijven, zelfs roest zouden kunnen vormen (ook op „roestvrij“ edelstaal). Bij het snijden van snijgoed dat veel water bevat, bv. tomaten of komkommers, kan een ontbrekende of verkeerde (te "natte") reiniging ook roest op het mesoppervlak vormen. Vandaar adviseren wij het mes onmiddellijk na gebruik met een vochtige doek en eventueel een beetje afwasmiddel te reinigen. Schroef van tijd tot tijd het mes los en reinig het apparaat van binnen. Met name als "sappig" snijgoed (groente, fruit, braadstukken, etc.) werd gesneden. Behandel het mes met de nodige zorgvuldigheid.

2 JAAR MOTORGARANTIE

Voor dit product overnemen wij aanvullend vanaf verkoopdatum 24 maanden motorgarantie. Uw wettelijke garantie volgens § 439 ff. BGB-E (Duits burgerlijk wetboek) blijft onaangetast van deze regeling. Niet inbegrepen in de garantie is schade, welke door ondeskundige behandeling of gebruik is ontstaan, evenals gebreken welke de functie of de waarde van het apparaat maar minimaal beïnvloeden. Verder is transportschade, voor zover wij dit niet moeten verantwoorden, van garantieclaims uitgesloten. Voor schade welke door een reparatie die niet door ons of door een van onze agenturen werd uitgevoerd is ontstaan is de garantieclaim uitgesloten. Bij een rechtmatige reclamatie zullen wij het gebrekkelijk product naar onze keuze repareren of met een product zonder gebreken vervangen.

Page 51

INDICE

Avvertenze generali per la sicurezza .................................................................................52

Immagine del prodotto STYLE

dispositivo in vostro possesso) ...................................................................................................................................54

Descrizione del prodotto ...................................................................................................... 55

Prefazione ................................................................................................................................ 56

Informazioni relative alle presenti istruzioni per l'uso...................................................... 56

Contrassegni di pericolo ...................................................................................................... 56

Pericolo da corrente elettrica .............................................................................................. 57

Uso conforme.......................................................................................................................... 57

Limitazione della responsabilità .......................................................................................... 57

Assistenza clienti ..................................................................................................................... 58

Disimballare ............................................................................................................................. 58

Smaltimento dell’imballaggio .................................................................................... 58

Smaltimento del dispositivo ........................................................................................ 58

Requisiti del punto di installazione ......................................................................................58

Allacciamento elettrico ......................................................................................................... 59

Fonti di pericolo ...................................................................................................................... 59

Dispositivo di sicurezza per i bambini ............................................................................... 59

Funzionamento di breve durata ......................................................................................... 59

Materiale da taglio ............................................................................................................... 59

Messa in servizio .................................................................................................................... 60

Pulizia ........................................................................................................................................ 60

Carrello .................................................................................................................................... 60

Rimozione delle lame ............................................................................................................ 60

Garantire la conservazione della lama .............................................................................62

2 anni di garanzia sul motore ..............................................................................................62

(L'immagine potrebbe differire rispetto al

UKR

Page 52

AVVERTENZE GENERALI PER LA SICU REZZA

Questo dispositivo è conforme alle norme di sicurezza vigenti. Tuttavia, l'uso improprio può provocare lesioni personali o danni materiali. Per un uso sicuro del dispositivo, osservare le seguenti avvertenze per la sicurezza:

● Prima dell’uso, controllare atten-

tamente se il contenitore del dispositivo, il cavo di collegamento o la spina di rete presentassero eventuali danni esterni visibili. Non mettere in funzione il dispositivo se lo stesso dovesse risultare danneggiato.

● Le riparazioni devono essere ese-

guite solo da un esperto o dal servizio assistenza clienti di Graef. Le riparazioni improprie possono causare notevoli rischi per l'utente. Inoltre estinguono la garanzia.

● I componenti difettosi devono es-

sere sostituiti solo con parti di ricambio originali. Solo utilizzando queste componenti si garantisce il rispetto dei requisiti di sicurezza.

● Questo dispositivo non può essere

utilizzato da bambini. Il dispositivo e il suo cavo di collegamento devono essere tenuti fuori dalla portata di bambini.

● I bambini devono essere sorve-

gliati in modo da assicurarsi che

non giochino con il dispositivo.

● Questo dispositivo può essere uti-

lizzato anche da persone con ridotte capacità ﬁsiche, sensoriali o mentali oppure persone con scarsa esperienza e/o preparazione, a condizione che vengano assistite o siano state istruite sull'uso sicuro del dispositivo, e che ne comprendano i pericoli.

● Il dispositivo non è destinato ad

essere utilizzato mediante timer esterno o sistema di funzionamento remoto separato.

● Scollegare sempre il dispositivo

dalla presa di corrente afferrando la spina di rete e non il cavo di cavo di collegamento.

● Non usare il dispositivo se il cavo

di allacciamento o la spina sono danneggiati.

● Evitare che i liquidi entrino in con-

tatto con la spina.

● Se il cavo di collegamento è dan-

neggiato, al ﬁne di evitare pericoli, deve essere sostituito solo dal produttore, dal suo servizio assistenza o da una persona con qualiﬁca analoga.

● Non aprire in nessun caso il conte-

nitore del dispositivo. Se si toccano gli allacciamenti che conducono tensione e si modiﬁca la struttura elettrica oppure meccanica, sussi-

Page 53

ste pericolo di scossa elettrica.

● Non toccare mai le parti sotto

tensione. Ciò può provare scossa elettrica o addirittura la morte.

● Prima di allacciare il dispositivo,

confrontare i dati di allacciamento (tensione e frequenza) presenti sulla targhetta del modello con quelli della vostra rete elettrica. Questi dati devono coincidere afﬁnché non si veriﬁchino danni al dispositivo.

● Assicurarsi sempre che il cavo di

alimentazione sia installato in sicurezza. Se il cavo si impiglia in qualche punto, il dispositivo può cadere dalla superﬁcie di lavoro.

● I materiali d'imballo non devono

essere usati per giocare. Sussiste pericolo di soffocamento.

● Non usare mai il dispositivo in

prossimità di fonti di calore.

● Non usare mai il dispositivo all'a-

perto e conservarlo in un luogo asciutto.

● Spegnere sempre il dispositivo e

staccare la spina del cavo di alimentazione dalla presa prima di sostituire qualsiasi accessorio o toccare parti che si muovono durante il funzionamento.

● Pulire tutti gli accessori entrati in

contatto con alimenti immediatamente dopo l'uso.

● Se il dispositivo e gli accessori non

vengono utilizzati correttamente, il dispositivo potrebbe danneggiarsi e sussiste il rischio di lesioni.

● Per evitare scosse elettriche, non

usare mai il dispositivo con le mani bagnate o su una superﬁcie umida o bagnata.

● Non immergere il dispositivo, il

cavo di alimentazione o la spina in acqua o altri liquidi.

● Quando il dispositivo non è in uso,

ruotare la manopola di regolazione in senso orario oltre la posizione zero ﬁno alla battuta, in modo che la piastra di arresto copra completamente il bordo della lama.

● Non toccare il bordo della lama

con le dita, in quanto la lama è molto tagliente e può causare diverse lesioni.

● Assicurarsi che il dispositivo sia

spento e non collegato alla rete elettrica prima della pulizia o quando non viene utilizzato.

● Controllare se la battuta è chiusa

(la lama è coperta).

● L'apparecchio deve essere utiliz-

zato con il carrello o il supporto per gli scarti, salvo quando le dimensioni e la morfologia degli alimenti consentano l'uso senza supporto.

UKR

Page 54

IMMAGINE DEL PRODOTTO STYLE (L'IMMAGINE POTREBBE DIFFERIRE RISPETTO AL DISPOSITIVO

IN VOSTRO POSSESSO)

Page 55

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Corpo motore

Piastra d'arresto

Lama

Carrello

Regolazione dello spessore di taglio

Interruttore ON/OFF

IMPORTANTE!

Gli apparecchi sono equipaggiati in modo differente a seconda del modello.

IMPORTANTE!

L'apparecchio deve essere utilizzato con il carrello o il supporto per gli scarti, salvo quando le dimensioni e la morfologia degli alimenti consentano l'uso senza supporto. Attenersi sempre alle istruzioni per l'uso allegate agli accessori.

Pressamerce

Piastra coprilama

Pressamerce

Blocco carrello

UKR

A seconda del modello, l'apparecchio può essere fornito con una lama aggiuntiva o altre dotazioni accessorie.

Lama liscia 145372* Afﬁlalama*

*Questi accessori sono disponibili come optional nel negozio online Graef www.graef.de.

Page 56

PREFAZIONE

Gentile Cliente, con l'acquisto di questa affettatrice universale ha fatto una buona scelta. Ha acquistato un prodotto di qualità comprovata. Vi ringraziamo per l’acquisto e vi auguriamo un uso soddisfacente della vostra affettatrice universale Graef.

INFORMAZIONI RELATIVE ALLE PRESENTI ISTRUZIONI PER L'USO

Le presenti istruzioni d'uso sono parte integrante dell’affettatrice universale (in seguito denominata dispositivo) e forniscono informazioni di fondamentale importanza per l'effettiva messa in funzione, la sicurezza e l'utilizzo corretto in linea con le ﬁnalità previste, oltre alle indicazioni relative alla manutenzione e alla cura del dispositivo stesso. Le istruzioni per l'uso devono essere sempre disponibili presso il dispositivo. Devono essere lette e applicate da chiunque sia incarico della:

● messa in servizio,

● gestione,

● Risoluzione di disfunzioni e/o la

● Pulizia

. Conservare queste istruzioni per l'uso e consegnatele al successivo proprietario assieme al dispositivo stesso. Queste istruzioni d’uso non possono coprire tutti gli aspetti possibili ed immaginabili. Per maggiori informazioni o per problemi, non o non esaurientemente trattati nel presente manuale, rivolgersi al servizio assistenza clienti di Graef o a un suo rivenditore.

CONTRASSEGNI DI PERICOLO

In queste istruzioni per l’uso vengono utilizzati i seguenti contrassegni di pericolo e le seguenti parole di segnalazione:

AVVERTENZA

Indica una situazione potenzialmente pericolosa. La non osservanza di questo contrassegno potrebbe causare gravi lesioni o condurre addirittura alla morte.

ATTENZIONE

Indica una situazione potenzialmente pericolosa. La non osservanza di questo contrassegno potrebbe causare danni a oggetti.

IMPORTANTE!

Questo contrassegno indica degli speciali consigli per l’utilizzo o delle informazioni particolarmente importanti!

Page 57

PERICOLO DA CORRENTE ELETTRICA

AVVERTENZA

Il contatto con cavi o componenti sotto tensione può essere fatale! Seguite attentamente le seguenti avvertenze per la sicurezza per evitare il pericolo da corrente elettrica:

● Non usare il dispositivo se il cavo di allacciamento o la spina sono danneggiati.

● In questo caso, prima di continuare ad utilizzare il dispositivo, fare installare un nuovo cavo di

alimentazione dal servizio clienti Graef oppure da un esperto autorizzato.

● Non aprire in nessun caso il contenitore del dispositivo. Se si toccano gli allacciamenti che

conducono tensione e si modiﬁca la struttura elettrica oppure meccanica, sussiste pericolo di scossa elettrica.

● Non toccare mai le parti sotto tensione. Ciò può provare scossa elettrica o addirittura la

morte.

USO CONFORME

Questo dispositivo non è progettato per un uso commerciale. Il dispositivo e gli accessori sono stati progettati esclusivamente per la lavorazione di alimenti. Non utilizzarli per altri scopi. Questo apparecchio è progettato per l’uso domestico e in ambienti simili, come ad esempio:

● Nelle cucine riservate al personale di negozi e ufﬁci

● Le proprietà agricole

● Gli hotel, motel o altre strutture alberghiere, da mettere a libera disposizione degli ospiti

● I bed & breakfast

Qualunque altro o diverso utilizzo da questo, è considerato non conforme.

ATTENZIONE

In caso di un utilizzo non conforme, il dispositivo potrebbe presentare alcuni pericoli.

● Usare il dispositivo solo come previsto.

● Seguire attentamente tutti i processi descritti in queste istruzioni per l'uso.

Sono escluse qualsiasi rivendicazioni per danni riconducibili ad un uso non conforme. L’utente si assume ogni rischio.

UKR

LIMITAZIONE DELLA RESPONSABILITÀ

Tutte le informazioni tecniche, i dati e le note per l’installazione, l’utilizzo e la manutenzione contenuti in queste istruzioni per l'uso, corrispondono all’aggiornamento dell’ultima edizione di stampa e vengono riportati nel rispetto della nostra migliore conoscenza ed esperienza acquisita ﬁno ad oggi. Le informazioni, le illustrazioni e le descrizioni contenute in queste istruzioni d’uso non possono quindi dare luogo ad alcun reclamo. Il produttore non si assume alcuna responsabilità per danni riconducibili a:

● L’inosservanza di queste istruzioni d’uso

● L’uso non conforme

● Le riparazioni non idonee

● Le alterazioni tecniche

● L’utilizzo di pezzi di ricambio non autorizzati

Le traduzioni vengono effettuare al meglio delle capacità. Non ci assumiamo alcuna responsabi-

Page 58

lità per gli errori di traduzione. È legalmente vincolante esclusivamente il testo originale tedesco. La versione digitale delle presenti istruzioni per l'uso è disponibile sulla pagina del prodotto affettatrice universale all'indirizzo www.graef.de.

ASSISTENZA CLIENTI

Se il vostro dispositivo Graef si dovesse danneggiare, siete pregati di contattare il vostro rivenditore oppure il servizio di assistenza clienti Graef al numero 02932 - 9703-677 oppure tramite e-mail all’indirizzo [email protected].

IMPORTANTE!

Conservare l'imballaggio originale per tutto il periodo di validità della garanzia in modo da poter confezionare e trasportare idoneamente il dispositivo in caso di rivendicazione della stessa.

DISIMBALLARE

Per disimballare il dispositivo procedere come segue:

● Estrarre il dispositivo dalla scatola di cartone.

● Rimuovere le componenti dell’imballaggio.

● Togliere eventuali etichette dal dispositivo. Non togliere la targhetta del modello!

SMALTIMENTO DELL’IMBALLAGGIO

L’imballaggio protegge il dispositivo da danni durante il trasporto. I materiali da imballo sono selezionati in funzione della compatibilità e ottica di smaltimento e sono pertanto riciclabili. Con il recupero dell’imballaggio all’interno del circolo di riciclaggio è possibile risparmiare materie prime e diminuire i riﬁuti. Smaltite i materiale dell’imballaggio non più utile presso i punti di raccolta di riciclaggio “punto verde”.

SMALTIMENTO DEL DISPOSITIVO

Al termine del suo ciclo vitale non è consentito smaltire questo prodotto con i normali riﬁuti domestici. Il simbolo applicato al prodotto e riportato sulle istruzioni per l'uso fa riferimento a questo. I materiali sono riciclabili in base al contrassegno che riportano. Con il riciclaggio, il recupero dei materiali o altre forme di riciclo di apparecchi dismessi, si fornisce un contributo importante alla tutela dell'ambiente. Informatevi presso il vostro comune per conoscere i centri di raccolta di competenza.

REQUISITI DEL PUNTO DI INSTALLAZIONE

Per un uso sicuro e privo di difetti del dispositivo il punto di installazione deve soddisfare i seguenti requisiti:

● Il dispositivo deve essere collocato su una base solida, piana, orizzontale e anti-scivolo con

sufﬁciente portata.

● Assicurarsi che il dispositivo non possa cadere.

● Scegliere un punto di installazione tale che i bambini non possano raggiungere il cavo di ali-

mentazione del dispositivo.

● Non posizionare il dispositivo su una superﬁcie calda, come la piastra elettrica o in prossimità

di ﬁamme.

● Non usare mai il dispositivo all'aperto e conservarlo in un luogo asciutto.

Page 59

● Il dispositivo non è previsto per essere incassato in una parete o in un armadio a muro.

● Non mettere il dispositivo in un ambiente caldo, bagnato o umido.

● La presa di corrente deve essere facilmente accessibile in modo da porte scollegare facilmente

il cavo di rete in caso di emergenza.

ALLACCIAMENTO ELETTRICO

Per un funzionamento sicuro e senza errori, durante il collegamento elettrico del dispositivo è necessario osservare quanto segue:

● Prima di allacciare il dispositivo, confrontare i dati di allacciamento (tensione e frequenza) pre-

senti sulla targhetta del modello con quelli della vostra rete elettrica. Questi dati devono coincidere afﬁnché non si veriﬁchino danni al dispositivo. In caso di dubbi, consultare un elettricista specializzato.

● La presa di corrente deve essere protetta da almeno un fusibile da 10A.

● Prestare particolare attenzione che il cavo dell’alimentazione sia intatto e non venga condotto

sopra superﬁci calde o bordi taglienti.

● Il cavo di collegamento non deve essere tirato.

● La sicurezza elettrica del dispositivo è garantita solamente nel momento in cui lo stesso sia

collegato ad un sistema con conduttura di terra conformemente installato. L'uso di una presa di corrente senza conduttore di terra e vietato. In caso di dubbi far veriﬁcare l'impianto domestico a un elettricista specializzato. Il produttore non si assume responsabilità alcuna per danni cau-

sati da un conduttore di terra mancante o aperto.

UKR

FONTI DI PERICOLO

ATTENZIONE

A causa dell'elevata afﬁlatura, la lama può recidere parti del corpo.

In particolare sono soggette a questo pericolo le vostre dita. Per questa ragione, astenersi dal mettere le mani nello spazio tra la piastra di battuta e la lama, ﬁnché la piastra stessa non è completamente chiusa, ossia posizionata al di sotto dello "0".

DISPOSITIVO DI SICUREZZA PER I BAMBINI

Per bloccare la lama, chiudere completamente la piastra di arresto, quindi posizionare il carrello frontalmente e ﬁssarlo con il fermo. Il carrello risulta correttamente ﬁssato, garantendo la completa copertura della lama.

FUNZIONAMENTO DI BREVE DURATA

Dopo un utilizzo limitato di 5 minuti, si consiglia di lasciare raffreddare il motore per un periodo di 1 ora.

MATERIALE DA TAGLIO

Questo dispositivo è progettato per tagliare una varietà di alimenti, tra cui pane, prosciutto, salumi, formaggi, frutta, verdura e altro ancora.

IMPORTANTE!

Non tagliare mai oggetti duri come cibi congelati, ossa, legno, lamiere o simili.

Page 60

MESSA IN SERVIZIO

● Posizionare il vassoio fornito, un piatto o un oggetto simile sotto il dispositivo.

● Selezionare lo spessore di taglio desiderato.

● Sistemare il prodotto da affettare sul carrello.

● Posizionare il pressamerce sulla parete posteriore del carrello, in corrispondenza del prodotto

da affettare.

● Premere il pulsante di accensione e spegnimento.

IMPORTANTE!

Il dispositivo non deve essere utilizzato senza il pressamerce a meno che la forma o la grandezza ne renda impossibile l’utilizzo.Quando le dimensioni e la conformazione dell'alimento da affettare lo consentono, utilizzare il supporto per gli scarti.

● Esercitare una leggera pressione sull'alimento, posizionandolo contro la piastra di arresto trami-

te il supporto per alimenti, quindi movimentare il carrello in modo uniforme verso la lama.

● Al termine dell'operazione di affettatura, disattivare nuovamente l'apparecchio.

IMPORTANTE!

Prodotti morbidi (per es. formaggio o prosciutto) si lasciano affettare meglio quando sono freddi. Il materiale morbido risulta più agevole da tagliare se viene spinto in avanti ad una velocità ridotta.

PULIZIA

Pulire le superﬁci esterne del dispositivo con un panno morbido inumidito. In caso di sporco tenace è possibile usare un detergente delicato.

CARRELLO

Il carrello può essere rimosso dal dispositivo per facilitare la pulizia.

● Premere il blocco del carrello con il dito verso l’alto.

● Tenere premuto il fermo del carrello e tirare il carrello verso di sé.

● Pulire tutti gli elementi con un panno umido o sotto l’acqua corrente.

A cadenza mensile, consigliamo di applicare alcune gocce di olio non contenente resina o vaselina sulla guida del carrello. Rimuovere l'olio/vaselina in eccesso con un panno in cotone morbido.

IMPORTANTE!

Non mettere il carrello in lavastoviglie per pulirlo!

RIMOZIONE DELLE LAME

Disconnettere l'alimentazione elettrica rimuovendo la spina dalla rete prima di procedere alla rimozione della lama. Rimuovere regolarmente la lama e pulire l'interno dell'apparecchio, soprattutto dopo l'affettatura di alimenti umidi come pomodori, frutta o arrosti. Manipolare la lama con estrema cautela.

● Tirare l’intero carrello verso di voi.

Page 61

● Allentare la piastra di copertura della lama ruotandola di 45° in direzione della freccia.

● Ruotare il blocco della lama seguendo la direzione indicata dalla freccia e rimuovere la lama

con cautela.

● Pulire la parte interna della lama con un panno umido.

● Non pulire il coltello in lavastoviglie!

AVVISO: La regolare lubriﬁcazione aumenta le aspettative di vita del vostro dispositivo. Si consiglia l'impiego esclusivo di vaselina Graef, disponibile sul nostro portale online all'indirizzo www. graef.de, codice articolo 141842.

● Lubriﬁcare la ruota dentata con vaselina (codice articolo 141842).

UKR

● Sempre con la vasellina, ingrassare l’area interna del corpo motore e la piccola ruota dentata

grigia.

● Inserire la lama e la piastra coprilama nell'ordine inverso.

Page 62

● Avviso: Veriﬁcare che la lama sia correttamente posizionata dietro il raschiatore.

● Posizionare la piastra coprilama e ruotarla di 45° in senso antiorario (direzione indicata dalla

freccia) ﬁno al corretto innesto, assicurandosi che non si stacchi.

Prestare la massima cautela durante l'inserimento della lama, data la sua elevata afﬁlatura.

GARANTIRE LA CONSERVAZIONE DELLA LAMA

Per garantire una buona e durevole afﬁlatura e per mantenerne il valore della vostra lama Graef, consigliamo di pulirla regolarmente, soprattutto dopo aver affettato delle carni salate o prosciutti crudi. Questi prodotti alimentari contengono sali che, se rimanessero troppo a lungo sulla superﬁcie della lama, potrebbero causare la formazione di ruggine (anche su acciaio “inossidabile”). Affettando prodotti contenenti tanta acqua, per esempio pomodori o cetrioli, potrebbe formarsi della ruggine sulla superﬁcie della lama se non viene pulita (o viene pulita male). Per questo motivo consigliamo di passare un panno umido con eventualmente un po’ di detersivo sulla lama direttamente dopo l’uso. Di tanto in tanto si prega di svitare la lama e di pulire il dispositivo anche dall’interno. Soprattutto quando sono stati affettati prodotti “succosi” (verdure, frutti, arrosto, ecc.). Maneggiare la lama con estrema cura.

2 ANNI DI GARANZIA SUL MOTORE

Per questo prodotto offriamo inoltre una garanzia del produttore di 24 mesi sul motore. Il diritto legale alla garanzia resta invariata da questa regolazione in base al § 439 seg. del BGB-E (progetto di legge del codice civile tedesco). La prestazione di garanzia non contempla i danni derivanti da uso o trattamento improprio, come i difetti che inﬂuiscono sul funzionamento o il valore del dispositivo solo in misura esigua. Sono inoltre esclusi dal diritto di garanzia i danni da trasporto ﬁn tanto che noi non ne siamo responsabili. Per danni derivanti da una riparazione non eseguita da noi o dai nostri rappresentanti, il diritto di garanzia è escluso. In caso di reclamo legittimo effettueremo a nostra scelta la riparazione del prodotto difettoso o la sua sostituzione con un prodotto esente da difetti.

Page 63

ÍNDICE

Indicaciones generales de seguridad ............................................................................... 64

Imagen del producto STYLE

Descripción del producto ......................................................................................................67

Prólogo ..................................................................................................................................... 68

Información acerca del presente manual de instrucciones .......................................... 68

Advertencias ............................................................................................................................ 68

Peligros relacionados con descargas eléctricas ............................................................. 69

Uso conforme al empleo previsto ...................................................................................... 69

Limitación de responsabilidad ............................................................................................ 69

Servicio postventa ................................................................................................................... 70

Desembalaje ............................................................................................................................70

Eliminación de los materiales de embalaje .............................................................70

Eliminación del aparato ...............................................................................................70

Requisitos del lugar de instalación ......................................................................................70

Conexión eléctrica .................................................................................................................. 71

Fuentes de peligros ................................................................................................................. 71

Protección para menores ...................................................................................................... 71

Funcionamiento de tiempo reducido ................................................................................. 71

Material de corte .................................................................................................................... 71

Puesta en marcha ....................................................................................................................71

Limpieza ....................................................................................................................................72

Carro ..........................................................................................................................................72

Extracción de la cuchilla ........................................................................................................72

Garantizar la preservación de la cuchilla .........................................................................74

2 años de garantía del motor .............................................................................................. 74

(La imagen puede diferir de su aparato) ..............................................66

UKR

Page 64

INDICACIONES GENERALES DE SE GURIDAD

Este aparato cumple las disposiciones en materia de seguridad requeridas. No obstante, si se utiliza de manera indebida puede causar daños personales y materiales. Para utilizar de manera segura el aparato, tenga en cuenta las indicaciones de seguridad que se detallan a continuación:

● Antes de utilizarlo, compruebe si el

aparato presenta daños externos visibles en la carcasa, en el cable y en el enchufe. Bajo ningún concepto, ponga en funcionamiento un aparato averiado.

● Los trabajos de reparación sólo se-

rán llevados a cabo por un especialista o el servicio postventa de Graef. Los trabajos incorrectos de reparación pueden poner en grave peligro al usuario. y, además, extinguen el derecho de garantía.

● Los componentes dañados sólo

podrán ser reemplazados por piezas de recambio originales. Ya que únicamente con estas piezas se garantiza el cumplimiento de los requisitos en materia de seguridad.

● Este aparato no puede ser utiliza-

do por niños. Mantenga el aparato y el cable de conexión alejado del alcance de los niños.

● Los niños deben estar en todo mo-

mento vigilados para evitar que jueguen con el aparato.

● Este aparato puede ser utilizado

por personas con discapacidad física, sensorial o mental reducida o sin experiencia ni conocimientos, siempre que sean vigilados o hayan sido entrenados en el uso seguro de este aparato, y entiendan los peligros que puedan emanar de él.

● El aparato no ha sido diseñado

para utilizarse con un temporizador externo o un control remoto independiente.

● Para desenchufar el aparato, nun-

ca tire del cable de conexión sino del enchufe de la clavija.

● No utilice el aparato si el cable de

alimentación o el enchufe presentan daños.

● Evite que el enchufe entre en con-

tacto con líquidos.

● En caso de que el cable de cone-

xión esté dañado, esté deberá ser reemplazado únicamente por el fabricante, por su servicio postventa o por una persona cualiﬁcada para evitar riesgos.

● Bajo ningún concepto abra la car-

casa del aparato. Si se modiﬁcan las conexiones conductoras de conexión y la estructura eléctrica o mecánica, existe riesgo de sufrir

Page 65

una descarga eléctrica.

● No toque las partes que se en-

cuentren bajo tensión, ya que pueden causar una descarga eléctrica o provocar incluso la muerte.

● Antes de conectar el aparato,

compare los datos de conexión (tensión y frecuencia) que ﬁguran en la placa de características con los de su red eléctrica. Estos datos deberán coincidir para que no se produzcan daños en el aparato.

● Asegúrese de que el cable de

alimentación esté bien tendido. El aparato puede caer de la encimera si el cable se engancha en algún sitio.

● Los materiales de embalaje no de-

ben utilizarse para jugar. Existe peligro de asﬁxia.

● Bajo ningún concepto, utilice el

aparato en las inmediaciones de una fuente calor.

● Un uso incorrecto del aparato y

de los accesorios puede dañar el aparato y ocasionar lesiones.

● Para evitar descargas de corriente

no use nunca el aparato con las manos húmedas ni sobre una superﬁcie húmeda o mojada.

● No sumerja el aparato, el cable

ni el enchufe en agua ni en otros líquidos.

● En estado de reposo, gire el botón

de ajuste en el sentido de las agujas del reloj más allá de la posición cero hasta que haga tope de modo que la placa de tope cubra la cuchilla.

● No toque con los dedos el ﬁlo de

la cuchilla. Esta muy aﬁlada y puede causar heridas graves.

● Antes de limpiarlo o cuando no se

vaya a utilizar, asegúrese de que el aparato esté desactivado y desconectado de la red eléctrica.

UKR

● Bajo ningún concepto, utilice el

aparato en el exterior. Consérvelo en un recinto seco.

● Apague y desenchufe el aparato

antes de cambiar los accesorios o de tocar partes que se muevan durante el funcionamiento.

● Limpie todos los accesorios que

entran en contacto con los alimentos directamente después de usarlos.

● Compruebe si el tope está cerrado

(ﬁlo de la cuchilla cubierto).

● El aparato no se debe utilizar sin

el carro ni la pieza de sujeción de alimentos, a no ser que el tamaño y la forma del material de corte no permitan utilizar la pieza de sujeción.

Page 66

IMAGEN DEL PRODUCTO STYLE (LA IMAGEN PUEDE DIFERIR DE SU APARATO)

Page 67

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Cuerpo de motor

Placa tope

Cuchilla

Carro

Ajuste del grosor de corte

Interruptor de conexión/desconexión

¡IMPORTANTE!

Los accesorios del aparato dependen del modelo concreto.

¡IMPORTANTE!

El aparato no se debe utilizar sin el carro ni la pieza de sujeción de alimentos, a no ser que el tamaño y la forma del material de corte no permitan utilizar la pieza de sujeción. Respete siempre los manuales de instrucciones adjuntos a los accesorios.

Alimentos guiada

Cubierta de la cuchilla

Alimentos guiada

Pasador del carro

UKR

Dependiendo del modelo, el aparato cuenta con una cuchilla adicional o con accesorios adicionales

Cuchillas lisas 145372* Aﬁlador de cuchillas*

*Este accesorio es opcional y se puede adquirir en la tienda online de Graef, en www.graef.de

Page 68

PRÓLOGO

Estimado/a cliente: Ha tomado una buena decisión adquiriendo este cortador universal. Ha adquirido un producto de calidad reconocido. Le agradecemos su compra y le deseamos que disfrute con su nuevo cortador universal Graef.

INFORMACIÓN ACERCA DEL PRESENTE MANUAL DE INSTRUCCIONES

Este manual de instrucciones forma parte del cortador universal (a partir de ahora denominado «aparato») y le ofrece indicaciones importantes sobre la puesta en marcha, la seguridad, el uso correcto y el cuidado del aparato. El manual de instrucciones debe guardarse siempre a mano, cerca del aparato. Debe ser leído y utilizado por la persona encargada de:

● la puesta en marcha,

● el manejo,

● La resolución de fallos; y/o

● Limpieza

. Conserve el presente manual de instrucciones y facilítelo junto con el aparato a las terceras personas que vayan a utilizarlo en el futuro. Este manual de instrucciones no puede tener en cuenta todos los aspectos imaginables. Para más información o en caso de problemas que no se traten en este manual de instrucciones o no se traten con suﬁciente detalle, diríjase al servicio de atención al cliente de Graef o a su distribuidor especializado.

ADVERTENCIAS

En el presente manual de instrucciones se utilizan las siguientes advertencias y palabras de advertencia:

ADVERTENCIA

Indica una situación potencialmente peligrosa. El incumplimiento de esta indicación puede producir lesiones de gravedad o provocar incluso la muerte.

ATENCIÓN

Indica una situación potencialmente peligrosa. En caso de incumplimiento de la indicación se pueden producir daños materiales.

¡IMPORTANTE!

Indica consejos de uso y otras informaciones de especial importancia.

Page 69

PELIGROS RELACIONADOS CON DESCARGAS ELÉCTRICAS

ADVERTENCIA

¡Existe peligro de muerte si se tocan componentes o cables bajo tensión! Tenga en cuenta las indicaciones de seguridad que ﬁguran a continuación para evitar peligros relacionados con descargas eléctricas:

● No utilice el aparato si el cable de alimentación o el enchufe presentan daños.

● En este caso, antes de seguir utilizando el aparato, llévelo al servicio postventa de Graef o a

un especialista autorizado para que instalen un nuevo cable de alimentación.

● Bajo ningún concepto abra la carcasa del aparato. Si se modiﬁcan las conexiones conduc-

toras de conexión y la estructura eléctrica o mecánica, existe riesgo de sufrir una descarga eléctrica.

● No toque las partes que se encuentren bajo tensión, ya que pueden causar una descarga

eléctrica o provocar incluso la muerte.

USO CONFORME AL EMPLEO PREVISTO

Este aparato no ha sido diseñado para uso industrial. El aparato y sus accesorios han sido diseñados para la preparación de alimentos. No los use con otras ﬁnalidades. Este aparato ha sido diseñado para utilizarse en el hogar o en entornos similares:

● En cocinas de personal para comercios y oﬁcinas;

● En ﬁncas;

● Por los clientes de hoteles, moteles y otros establecimientos de alojamiento;

● En casas de huéspedes.

Se considerará indebido cualquier otro uso distinto de aquel para el que ha sido concebido.

ATENCIÓN

Del aparato pueden emanar riesgos si se utiliza de manera inadecuada.

● Utilice el aparato únicamente conforme a las especiﬁcaciones.

● Respete los procedimientos descritos en el presente manual de instrucciones.

Se excluirán las reclamaciones de cualquier tipo por daños causados por un uso indebido. El usuario asumirá todo el riesgo.

UKR

LIMITACIÓN DE RESPONSABILIDAD

Todas las informaciones técnicas, datos e indicaciones contenidas en el presente manual de instrucciones para la instalación, uso y mantenimiento se corresponden con el estado más actual en el momento de la impresión y se elaboran según nuestro mejor saber y entender teniendo en cuenta nuestra experiencia y conocimientos. No se puede derivar ningún tipo de reclamación en base a las indicaciones, ilustraciones y descripciones contenidas en el presente manual. El fabricante no asumirá ninguna responsabilidad por daños causados por:

● inobservancia del manual

● uso indebido

● reparaciones inadecuadas

● modiﬁcaciones técnicas

● utilización de recambios no autorizados

Las traducciones se elaboran según nuestro mejor saber y entender. No asumiremos ninguna res-

Page 70

ponsabilidad por errores de traducción. Únicamente es vinculante el texto original en alemán. En la página web de la cortadora universal en www.graef.de hay una versión digital de este manual de instrucciones.

SERVICIO POSTVENTA

Si su aparato Graef- sufriese algún daño póngase en contacto con su comercio especializado o con el servicio de atención al cliente de Graef en el número 02932- 9703-677 o en la dirección de correo electrónico [email protected].

¡IMPORTANTE!

Guarde el embalaje original mientras dure el plazo de garantía del aparato, para poder embalar y transportar el aparato correctamente en caso de una reclamación con garantía.

DESEMBALAJE

Para desembalar el aparato, proceda de la siguiente manera:

● Saque el aparato de la caja.

● Retire todos los materiales de embalaje.

● Retire las pegatinas del aparato. ¡No retire la placa de características!

ELIMINACIÓN DE LOS MATERIALES DE EMBALAJE

El embalaje protege al aparato frente a daños que pueda sufrir durante el transporte. Los materiales de embalaje han sido seleccionados con una ﬁlosofía respetuosa con el medio ambiente e idónea a efectos de una correcta eliminación y, por tanto, son reciclables. La devolución del embalaje al ciclo de material ahorra materia prima y reduce la generación de residuos. Deposite los materiales de embalaje que no necesite en los puntos del sistema de recogida "punto verde”.

ELIMINACIÓN DEL APARATO

Al ﬁnal de su vida útil, este producto no puede desecharse junto con otros residuos domésticos. El símbolo en el producto y en las instrucciones de uso lo señala. Los materiales son reciclables de acuerdo con su identiﬁcación. El reciclaje, la reutilización de los materiales o la aplicación de otras formas de empleo de los aparatos antiguos contribuyen de manera considerable a proteger el medio ambiente. Póngase en contacto con las autoridades locales para obtener información acerca del centro de eliminación de residuos adecuado.

REQUISITOS DEL LUGAR DE INSTALACIÓN

Para utilizar de manera segura y sin problemas el aparato, el lugar de instalación debe cumplir los requisitos que a continuación se detallan:

● El aparato se debe instalar sobre una superﬁcie ﬁrme, nivelada, horizontal y antideslizante con

suﬁciente capacidad de carga.

● Asegúrese de que el aparato no se pueda caer.

● Seleccione un lugar de instalación en el que los niños no puedan tocar el cable del aparato.

● No coloque el aparato sobre superﬁcies calientes, como p. ej., fogones o en las inmediaciones

de ellas.

● Bajo ningún concepto, utilice el aparato en el exterior. Consérvelo en un recinto seco.

Page 71

● El aparato no ha sido diseñado para instalarse en una pared o en un armario empotrado.

● No coloque el aparato en un ambiente caluroso, mojado o húmedo.

● La toma de corriente debe ser fácilmente accesible de modo que, en caso necesario, el enchu-

fe se pueda extraer fácilmente.

CONEXIÓN ELÉCTRICA

Para que el aparato funcione con seguridad y correctamente debe observar las siguientes indicaciones al establecer la conexión eléctrica:

● Antes de conectarlo, compare los datos de conexión (tensión y frecuencia) que ﬁguran en la

placa de características con los de su red eléctrica. Estos datos deberán coincidir para que no se produzcan daños en el aparato. Si tiene alguna duda consulte a un electricista.

● La toma de alimentación debe estar provista de un fusible protector de 10A.

● Asegúrese de que el cable de alimentación no esté dañado y que no se tiende sobre superﬁ-

cies calientes o bordes aﬁlados.

● El cable de conexión no debe quedar tensado.

● La seguridad eléctrica del aparato solo se asegurará si se conecta a un sistema de toma de tie-

rra debidamente instalado. Queda prohibido poner en funcionamiento el aparato sino está conectado a un sistema de toma de tierra. En caso de duda, pida a un electricista que compruebe la instalación eléctrica de la casa. El fabricante no asumirá ninguna responsabilidad por daños

causados por la ausencia de una toma de tierra o por una toma de tierra ininterrumpida.

FUENTES DE PELIGROS

ATENCIÓN

La cuchilla está muy aﬁlada y puede cortar partes del cuerpo.

En riesgo, se encuentran especialmente sus dedos. Por tanto, no introduzca los dedos entre la placa de tope y la cuchilla, en tanto la placa no esté completamente cerrada, es decir, en la posición por debajo de «0».

PROTECCIÓN PARA MENORES

Para asegurar la cuchilla la placa de tope debe estar completamente cerrada, después puede deslizar el carro hacia delante de la cuchilla y presionar el pasador del carro. El carro quedará bloqueado y cubrirá la cuchilla.

UKR

FUNCIONAMIENTO DE TIEMPO REDUCIDO

Tras 5 minutos de funcionamiento continuo, hay que dejar que el motor se enfríe durante 1 hora.

MATERIAL DE CORTE

Con este aparato, podrá cortar pan, jamón, embutidos, quesos, frutas, verduras, etc.

¡IMPORTANTE!

Bajo ningún concepto, corte objetos duros, tales como alimentos congelados, huesos, madera, chapas o similares.

PUESTA EN MARCHA

● Coloque la bandeja adjunta, un plato o similar bajo el aparato.

Page 72

● Seleccione el grosor de corte deseado.

● Coloque el material de corte en el carro.

● Coloque la pieza de sujeción de alimentos en la pared posterior del carro y apóyela en el

material de corte.

● Pulse el interruptor de conexión/desconexión.

¡IMPORTANTE!

El aparato no se debe utilizar sin la pieza de sujeción de alimentos, a no ser que el tamaño y la forma del material de corte no permitan utilizar la pieza de sujeción. La pieza de sujeción de alimentos se deberá utilizar, tan pronto como el tamaño o la forma del material de corte permita su uso.

● Presione ligeramente el material de corte contra la placa de tope con la pieza de sujeción de

alimentos y mueva el carro de manera uniforme contra la cuchilla.

● Una vez ﬁnalizado el proceso de corte, desconecte el aparato.

¡IMPORTANTE!

Los materiales de corte blandos (p. ej., queso o jamón) se cortan mejor cuando están refrigerados. Los materiales de corte blando se cortan mejor si se empujan lentamente.

LIMPIEZA

Limpie la superﬁcie externa del aparato con un paño suave y húmedo. En caso de suciedad incrustada, se puede utilizar un producto de limpieza suave.

CARRO

El carro se puede extraer del aparato para poder limpiarlo mejor.

● Presione el pasador del carro con el dedo hacia arriba.

● Mantenga el pasador presionado y tire del carro hacia usted.

● Limpie todas las piezas con un paño húmedo o con agua corriente.

Una vez al mes, vierta en las guías del carro unas gotas de aceite sin resina o vaselina. Elimine con un paño suave de algodón el exceso de aceite o vaselina.

¡IMPORTANTE!

¡No limpie el carro en el lavavajillas!

EXTRACCIÓN DE LA CUCHILLA

Antes de extraer la cuchilla, desconecte el aparato de la red eléctrica. Saque la cuchilla con regularidad z limpie el interior del aparato, especialmente después de cortar materiales de corte «jugosos» (tomates, frutas, asados, etc.). Maneje la cuchilla con sumo cuidado.

● Tire totalmente del carro hacia usted.

Page 73

● Aﬂoje la cubierta de la cuchilla girándola unos 45° en la dirección de la ﬂecha.

● Gire el cierre de la cuchilla en la dirección de la ﬂecha y extraiga con cuidado la cuchilla.

● Limpie la parte interna de la cuchilla con un paño húmedo.

● No limpie la cuchilla en el lavavajillas.

AVISO: El engrase periódico incrementa la vida útil de su aparato. Use únicamente vaselina Graef. Podrá adquirirla en nuestra tienda online www.graef.de con el número de artículo 141842.

● Engrase la rueda dentada con vaselina (n.º de art. 141842).

UKR

● Engrase con vaselina el interior del cuerpo del motor y la rueda dentada gris pequeña.

● La cuchilla y la cubierta de la cuchilla se montan en el orden inverso.

Page 74

● AVISO: Controle que se coloque la cuchilla detrás del rascador.

● Coloque la cubierta de la cuchilla y apriétela girando 45° en sentido antihorario (en la direc-

ción de la ﬂecha) hasta que engarce y ya no se caiga.

La cuchilla se debe insertar con muchísimo cuidado puesto que se trata de un objeto muy aﬁlado.

GARANTIZAR LA PRESERVACIÓN DE LA CUCHILLA

Para conservar un ﬁlo que dure por largo tiempo y preservar la cuchilla de su aparato Graef, se recomienda limpiarla periódicamente, especialmente después de cortar carne o jamón curados, ya que contienen sales que si permanecen por largo tiempo sobre la superﬁcie de la cuchilla pueden formar "herrumbre" (incluso sobre el acero "inoxidable"). Al cortar materiales de corte con gran cantidad de agua, p. ej., tomates o pepinos, se puede formar también herrumbre sobre la superﬁcie de la cuchilla como consecuencia de no llevar a cabo la limpieza del aparato o de limpiarlo incorrectamente (demasiado "húmedo"). Por lo tanto, se recomienda limpiar la cuchilla inmediatamente después de utilizar el aparato con un paño húmedo y, en caso necesario, con algo de detergente. De vez en cuando, es recomendable desenroscar la cuchilla y limpiar el interior del aparato. especialmente después de cortar materiales de corte "jugosos" (verduras, frutas, asados, etc.). Maneje la cuchilla con sumo cuidado.

2 AÑOS DE GARANTÍA DEL MOTOR

Para este producto otorgamos además una garantía de 24 meses del motor a partir de la fecha de compra. Esta disposición no afectará a sus derechos legales de reclamación de garantía con arreglo al artículo 439 y ss. del Código Civil alemán (BGB-E). La garantía no incluye daños causados por una manipulación o uso indebidos, así como por defectos que tengan efectos mínimos sobre el funcionamiento o el valor del aparato. Además, quedan excluidos de la garantía los daños producidos durante el transporte, en la medida de que no seamos responsables de los mismos. Se excluye el derecho de garantía en aquellos daños cuyo origen esté en una reparación no efectuada por nosotros o por nuestros representantes. En caso de reclamaciones legitimadas, llevaremos a cabo la reparación del producto o la sustitución por un producto sin deﬁciencias.

Page 75

INDHOLD

Generelle sikkerhedsanvisninger .........................................................................................76

Produktbillede STYLE

Produktbeskrivelse ...................................................................................................................79

Forord ........................................................................................................................................ 80

Information til denne betjeningsvejledning ....................................................................... 80

Advarsel ....................................................................................................................................80

Fare ved elektrisk strøm .......................................................................................................... 81

Tilsigtet anvendelse ................................................................................................................. 81

Ansvarsbegrænsning .............................................................................................................. 81

Kundeservice ............................................................................................................................82

Udpakning ................................................................................................................................82

Bortskaffelse af emballering ........................................................................................82

Bortskaffelse af maskinen .............................................................................................82

Krav til opstillingsstedet ..........................................................................................................82

Elektrisk tilslutning .....................................................................................................................82

Farekilder ...................................................................................................................................83

Børnesikring ..............................................................................................................................83

Korttidsdrift ...............................................................................................................................83

Skæremateriale .......................................................................................................................83

Idriftsættelse ..............................................................................................................................83

Rengøring ................................................................................................................................. 84

Slæde ....................................................................................................................................... 84

Aftagning af kniven ................................................................................................................ 84

Sørg for, at knivens værdi bevares ......................................................................................85

2 års motorgaranti .................................................................................................................. 86

(billedet kan afvige fra din enhed) .......................................................................... 78

UKR

Page 76

GENERELLE SIKKERHEDSANVISNIN GER

Denne maskine overholder alle foreskrevne sikkerhedsbestemmelser. Ikke korrekt brug kan dog føre til skader på personer eller materielle skader. Vær opmærksom på følgende sikkerhedsanvisninger for en sikker brug af maskinen:

● Før anvendelse af maskinen, skal

du foretage en ekstern visuel kontrol for skader på huset, tilslutningskabel og stik. En beskadiget maskine må ikke tages i brug.

● Reparationer må kun udføres af

fagfolk eller af Graef-kundeservice. Ikke korrekte reparationer kan forårsage betydelige farer for brugeren. Desuden bortfalder garantikravet.

● Defekte komponenter må kun ud-

skiftes med originale reservedele. Kun for disse dele er det garanteret, at de opfylder sikkerhedskravene.

● Denne maskine må ikke anvendes

af børn. Maskinen og dens tilslutningsledning skal holdes væk fra børn.

● Børn skal være under opsyn for at

sikre, at de ikke leger med maskinen.

● Denne enhed kan bruges af perso-

ner med nedsatte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller med

manglende erfaring og/eller viden, hvis de er under opsyn eller er blevet instrueret i en sikker brug af maskinen, og hvis de forstår de eventuelle faresituationer som kan opstå.

● Maskinen er ikke beregnet til an-

vendelse med en ekstern timer eller en separat fjernstyring.

● Træk altid forsyningsledningen ud

af stikkontakten i tilslutningsstikket, ikke i tilslutningsledningen.

● Brug ikke maskinen, hvis strømled-

ningen eller stikket er beskadiget.

● Undgå, at der kommer væske på

stikket.

● Hvis tilslutningsledningen er be-

skadiget, må den kun erstattes af producenten, dennes kundeservice eller en tilsvarende kvaliﬁceret person, for at forhindre farer.

● Maskinens kabinet må under ingen

omstændigheder åbnes. Der er risiko for elektrisk stød, hvis strømførende forbindelser berøres, og den elektriske eller mekaniske struktur ændres.

● Berør aldrig dele, der står under

spænding. De kan forårsage elektrisk stød eller endda være livsfarlige.

● Før maskinen tilsluttes, skal du

sammenligne tilslutningsdataene (spænding og frekvens) på typeskiltet med dit elnets. Disse data

Page 77

skal stemme overens, før at undgå beskadigelser på maskinen.

● Sørg for, at strømkablet er placeret

forsvarligt og sikkert. Hvis ledningen bliver fanget et sted, kan maskinen falde ned fra arbejdsﬂaden.

● Emballagen må ikke benyttes som

legetøj. Der er risiko for kvælning.

● Maskinen må ikke benyttes i nær-

heden af en varmekilde.

● Maskinen må ikke benyttes uden-

dørs, og skal opbevares på et tørt sted.

● Sluk for maskinen, og træk stikket

ud af stikkontakten, før du skifter tilbehør eller rører ved dele, der bevæger sig under betjeningen.

● Rør ikke ved knivens æg med ﬁng-

rene. Den er meget skarp og kan forårsage alvorlige skader.

● Sørg for at maskinen er frakoblet

strømnettet før rengøring, eller når den ikke anvendes.

● Kontrollér, om anslaget er lukket

(knivsæggen afdækket).

● Maskinen må ikke bruges uden

sliske eller resteholder, medmindre størrelsen og formen af materialet, der skal skæres, ikke tillader at resteholderen bruges.

UKR

● Rengør alt tilbehør, der kommer i

kontakt med fødevarer umiddelbart efter brug.

● Forkert brug af maskinen og dens

tilbehør kan beskadige maskinen, og der er risiko for personskade.

● For at undgå elektrisk stød må du

aldrig bruge maskinen med våde hænder, eller på en fugtig eller våd overﬂade.

● Nedsænk ikke maskinen, netled-

ningen eller stikket i vand eller andre væsker.

● Når maskinen står i standby, skal

indstillingsknappen drejes med uret til en nulposition, så anslagspladen dækker knivsægget.

Page 78

PRODUKTBILLEDE STYLE (BILLEDET KAN AFVIGE FRA DIN ENHED)

Page 79

PRODUKTBESKRIVELSE

Motorkabinet

Anslagsplade

Kniv

Slæde

Indstilling af skivetykkelse

Tænd-/slukknap

VIGTIGT!

Afhængigt af modellen er maskinerne udstyret forskelligt.

VIGTIGT!

Maskinen må ikke bruges uden sliske eller resteholder, medmindre størrelsen og formen af materialet, der skal skæres, ikke tillader at resteholderen bruges. Følg altid betjeningsvejledningen, der følger med tilbehøret.

Resteholder

Knivafdækningsplade

Resteholder

Slædeskyder

UKR

Afhængigt af modellen har maskinen en ekstra kniv eller udvidet tilbehør

Glat kniv 145372* Knivsliber*

*Dette tilbehør er tilgængeligt som valgfrit tilbehør i Graefs onlineshop på www.graef.de

Page 80

FORORD

Kære kunde, Ved købet af denne pålægsmaskine, har du gjort et godt valg. Du har købt et anerkendt kvalitetsprodukt. Vi takker for dit køb, og ønsker dig masser af glæde med din nye Graef-pålægsmaskine.

INFORMATION TIL DENNE BETJENINGSVEJLEDNING

Denne betjeningsvejledning er en del af pålægsmaskinen (efterfølgende kaldet maskine), og angiver vigtige henvisninger for idrifttagning, sikkerhed, korrekt anvendelse og pleje af maskinen. Denne betjeningsvejledning skal være tilgængelig ved maskinen. Den skal læses og overholdes af enhver person, som er involveret i følgende med maskinen:

● idriftsættelse,

● betjening,

● Fejlﬁnding og/eller

● Rengøring

. Opbevar omhyggeligt denne betjeningsvejledning, og giv den videre til den efterfølgende ejer. Denne betjeningsvejledning kan dog ikke tage alle tænkelige situationer i betragtning. For yderligere oplysninger eller problemer der ikke er gennemgået tilstrækkeligt i denne vejledning, bedesdu kontakte Graef kundeservice, eller din forhandler.

ADVARSEL

I denne betjeningsvejledning anvendes de følgende advarsler og signalord:

ADVARSEL

Dette indikerer en mulig farlig situation. En manglende overholdelse af henvisningen kan medføre alvorlige kvæstelser, og endda dødsfald.

FORSIGTIG

Dette indikerer en mulig farlig situation. En manglende overholdelse af anvisningerne kan medføre materielle skader.

VIGTIGT!

Dette angiver anvendelsestips og anden vigtig information.

Page 81

FARE VED ELEKTRISK STRØM

ADVARSEL

Ved kontakt med strømførende ledninger eller andre komponenter kan der opstå risiko for livsfare! Overhold de følgende sikkerhedsanvisninger for at undgå elektriske risici:

● Brug ikke maskinen, hvis strømledningen eller stikket er beskadiget.

● I dette tilfælde skal der monteres en ny tilslutningsledning før maskinen må anvendes igen,

dette skal udføres af Graef kundeservice eller en autoriseret fagmand.

● Maskinens kabinet må under ingen omstændigheder åbnes. Der er risiko for elektrisk stød, hvis

strømførende forbindelser berøres, og den elektriske eller mekaniske struktur ændres.

● Berør aldrig dele, der står under spænding. De kan forårsage elektrisk stød eller endda være

livsfarlige.

TILSIGTET ANVENDELSE

Denne maskine er ikke beregnet til kommercielt brug. Maskinen og tilbehøret er designet til madlavning. Anvend den ikke til andre formål. Denne maskine er beregnet til anvendelse i privatboligen, samt anden lignende anvendelse, som for eksempel:

● I medarbejderkøkkener i butikker og på kontorer

● I landbrugsejendomme

● Af gæster på hoteller, moteller og andre indkvarteringssteder

● Ved Bed & Breakfast steder

Enhver anden eller yderligere anvendelse, vil ses som værende ukorrekt anvendelse.

FORSIGTIG

Hvis maskinen ikke anvendes til dens tilsigtede anvendelse, kan det medføre faresituationer.

● Maskinen må udelukkende anvendes til dens tilsigtede brug.

● Følg venligst de procedurer som er beskrevet i denne betjeningsvejledning.

Enhver form for krav som måtte opstå grundet en forkert anvendelse er udelukket. Risikoen påfalder alene ejeren.

UKR

ANSVARSBEGRÆNSNING

Alt teknisk information, data og anvisninger i forbindelse med installation, drift og vedligeholdelse som er beskrevet i denne betjeningsvejledning, er korrekte i henhold til datoen for udgivelsen, og er baseret på vores viden og erfaring. Ingen krav kan udledes ud fra oplysninger, illustrationer og beskrivelser i denne vejledning. Producenten påtager sig intet ansvar for skader som skyldes:

● En manglende overholdelse af vejledningen

● En ukorrekt anvendelse

● Ukorrekte reparationer

● Tekniske ændringer

● Anvendelse af uoriginale reservedele

Oversættelser af denne vejledning sker i god tro. Vi påtager os intet ansvar for oversættelsesfejl. Den oprindelige tyske tekst er den gældende tekst. Den digitale version af denne betjeningsvejledning er tilgængelig på produktsiden for pålægsmaskinen på www.graef.de.

Page 82

KUNDESERVICE

Hvis det skulle ske at din Graef maskine har en skade, bedes du kontakte din forhandler eller Graef kundeservice på 02932-9703-677, eller du kan sende en e-mail på [email protected].

VIGTIGT!

Gem den originale emballe under garantiperioden, i tilfælde af at maskinen skal returneres, så den kan pakkes og transporteres korrekt.

UDPAKNING

Gå frem på følgende måde for at pakke maskinen ud:

● Tag maskinen ud af kassen.

● Fjern alle emballagedele.

● Fjern eventuelle mærkater på maskinen. Typeskiltet må ikke fjernes!

BORTSKAFFELSE AF EMBALLERING

Emballagen beskytter maskinen mod transportskader. Emballeringsmaterialerne er miljøvenlige og er udvalgt efter at kunne bortskaffes på en sikker måde samt kunne genbruges. Genbrug af emballeringen betyder at der spares på råstoffer i materialecyklussen, og det reducerer mængden af affald. Aﬂever enhver form for overﬂødigt emballeringsmateriale på indsamlingssteder for genanvendeligt affald, de såkaldte 'grønne steder'.

BORTSKAFFELSE AF MASKINEN

Dette produkt må ikke bortskaffes via det almindelige husholdningsaffald. Symbolet på produktet og i brugsanvisningen henviser til dette. Materialerne kan genbruges i henhold til mærkningen af dem. Med genbrugen af materialerne eller andre former for genbrug af brugte maskiner yder du et vigtigt bidrag til beskyttelsen af vores miljø. Spørg kommuneadministrationen efter det pågældende bortskaffelsessted.

KRAV TIL OPSTILLINGSSTEDET

For at opnå en sikker og fejlfri anvendelse af maskinen skal opstillingsstedet opfylde følgende forudsætninger:

● Maskinen skal stå på et fast, plant, vandret og skridsikkert underlag med tilstrækkelig bæreevne.

● Vær opmærksom på at maskinen ikke kan vælte.

● Find en passende placering, så børn ikke kan nå ledningen til maskinen.

● Placer ikke maskinen på varme overﬂader, som for eksemple kogeplader, eller i nærheden af

disse.

● Maskinen må ikke benyttes udendørs, og skal opbevares på et tørt sted.

● Maskinen er ikke designet til at blive indbygget i en væg, eller et indbygningsskab.

● Maskinen må ikke stilles i et varmt, vådt eller fugtigt område.

● Stikdåsen skal være let tilgængeligt, så strømkablet nemt kan fjernes i et nødstilfælde.

ELEKTRISK TILSLUTNING

For en sikker og problemfri anvendelse af maskinen, skal de følgende anvisninger overholdes ved elektriske tilslutninger:

● Før tilslutning af maskinen, skal du sammenligne tilslutningsdata (spænding og frekvens) på type-

Page 83

skiltet, med dem fra dit strømnet. Disse data skal stemme overens, før at undgå beskadigelser på maskinen. Hvis du er i tvivl, skal du spørge en elektriker.

● Stikdåsen skal minimum sikres over en 10A sikkerhedskontakt.

● Kontroller at strømkablet ikke er beskadiget, og ikke er placeret over varme ﬂader og skarpe

kanter.

● Tilslutningskablet må ikke være stramt.

● Den elektriske sikkerhed af maskinen kan kun garanteres, hvis der er tilsluttet et korrekt installeret

beskyttelsesledersystem. Drift med en stikdåse uden jordtilslutning er forbudt. Hvis du er i tvivl, skal du få en kvaliﬁceret elektriker til til kontrollere husinstallationen. Producenten påtager sig intet

ansvar for skader som måtte opstå i forbindelse med manglende eller en afbrudt jordforbindelse.

FAREKILDER

FORSIGTIG

Den meget skarpe kniv kan afskære kropsdele.

Især ﬁngrene er udsat for fare. Af denne årsag, må du ikke placere hænder eller ﬁngre i åbningen mellem anslagspladen og kniven, så længe anslagspladen ikke er helt lukket, dvs. stillet på ”0”.

BØRNESIKRING

For at sikre kniven, skal anslagspladen være helt lukket. Herefter kan du skubbe slisken foran kniven og trykke sliskelåsen ind. Slisken sidder godt fast og dækker kniven.

KORTTIDSDRIFT

Efter en kort periode på 5 minutters drift, skal motoren køle i 1 time.

SKÆREMATERIALE

Du kan skære brød, skinke, pølse, ost, frugt, grøntsager osv. med maskinen.

VIGTIGT!

Skær under ingen omstændigheder hårde genstande som for eksempel frosne levnedsmidler, ben, træ, plader eller lignende.

IDRIFTSÆTTELSE

● Placer den medfølgende bakke, en tallerken eller lignende under maskinen.

● Vælg den ønskede skivetykkelse.

● Placer skærematerialet på slæden.

● Placer resteholderen på slædens kant, og derefter tæt op af skærematerialet.

● Tryk på tænd-/slukknappen.

VIGTIGT!

Maskinen må ikke benyttes uden resteholderen med mindre skærematerialets størrelse og form ikke tillader brugen af denne. Så snart størrelsen og formen på den mad, der skal skæres, tillader brugen af resteholderen, skal den bruges.

● Tryk materialet, der skal skæres, let mod stoppladen med resteholderen, og før slisken jævnt

mod kniven.

● Efter skæringen er afsluttet, slukkes maskinen igen.

UKR

Page 84

VIGTIGT!

Bløde skærematerialer (som f.eks. ost og skinke) er bedst at skære når det er afkølet. Blødt skæremateriale kan bedst skæres, hvis det skubbes langsomt frem.

RENGØRING

Rengør maskinens udvendige ﬂader med en blød, lidt fugtig klud. I tilfælde af kraftige urenheder kan der anvendes et mildt rengøringsmiddel.

SLÆDE

For bedre at kunne rengøre slisken, skal den fjernes fra maskinen.

● Skub sliskelåsen op med din ﬁnger.

● Hold sliskelåsen nede, og træk slisken mod dig.

● Rengør alle dele med en fugtig klud eller under rindende vand.

Giv slædeføringen nogle dråber harpiksfri olie eller vaseline en gang om måneden. Fjern overskydende olie/vaseline med en blød bomuldsklud.

VIGTIGT!

Slæden må ikke rengøres i opvaskemaskinen!

AFTAGNING AF KNIVEN

Før kniven tages af, skal netstikket trækkes ud. Fjern kniven regelmæssigt og rengør indersiden af maskinen, især når der er skåret "saftig" mad (tomater, frugt, stege osv.). Håndter kniven med stor forsigtighed.

● Træk slæden helt hen mod dig selv.

● Løsn knivafdækningspladen, idet du drejer den 45° i pilens retning.

● Drej knivlåsen i pilens retning og fjern forsigtigt kniven.

● Rengør indersiden af kniven med en fugtig klud.

● Kniven må ikke rengøres i opvaskemaskinen!

Bemærk: Regelmæssig smøring forlænger maskinens levetid. Anvend udelukkende Graef-vaseline.

Page 85

Disse kan du få i vores onlinebutik på www.graef.de under varenummer 141842.

● Smør tandhjulet med vaseline (varenummer 141842).

● Brug vaseline til at smøre det indre af motorhuset og det lille grå tandhjul.

● Indsættelse af kniven og dens afdækningsplade sker i omvendt rækkefølge.

● Bemærk: Sørg for, at kniven er indsat bag afstrygeren.

● Sæt knivens afdækningsplade på og drej den 45° mod uret (i pilens retning), indtil den klikker

på plads og ikke længere falder af.

Kniven skal bruges med ekstrem forsigtighed, da det er en meget skarp genstand.

SØRG FOR, AT KNIVENS VÆRDI BEVARES

For et lang skarphed og holdbarhed af din Graef kniv, anbefalervi, at den rengøres regelmæssigt, i særdeleshed efter skæring af saltet kød, henholdsvis skinke. Disse fødevarer indeholder salt, der kan danne rust på overﬂaden, hvis det forbliver på knivens overﬂade i længere tid (selv på ”rustfrit” stål). Ved skæring af skæremateriale der indeholder meget vand, som f.eks. tomater eller agurker, kan der ved manglende eller forkert (for ”våd”) rengøring, opstå rust på overﬂaden af kniven. Derfor anbefaler vi at rengøre kniven lige efter brug med en fugtig klud og eventuelt lidt opvaskemiddel. Du bør med jævne mellemrum skrue kniven af, så maskinen kan rengøres grundigt indvendigt. Dette er især vigtigt når "saftige" skærematerialer er blevet skåret (grøntsager, frugter, stege osv.). Vær forsigtig ved omgang med kniven.

UKR

Page 86

2 ÅRS MOTORGARANTI

For dette produkt er der en 24 måneders motorgaranti fra købsdatoen. Dine lovpligtige garantikrav i henhold til § 439 ff. BGB-E (Tyskland) er ikke berørt af denne ordning. Ikke omfattet af garantien er skader, der er opstået på grund af ikke korrekt behandling eller anvendelse, samt mangler, der kun påvirker maskinens funktion eller værdi ubetydeligt. Desuden er transportskader, for så vidt de ikke er vores ansvarsområde, udelukket fra garantikravet. For skader, som opstår på grund af en reparation, der ikke er udført af os eller af en af vores repræsentationer, er garantikrav udelukket. I tilfælde af berettigede reklamationer vil vi efter vores valg reparere den defekte maskine eller udskifte den med et mangelfrit produkt.

Page 87

INNEHÅLL

Allmänna säkerhetsanvisningar ........................................................................................... 88

Bild av STYLE

Produktbeskrivning ................................................................................................................... 91

Förord .........................................................................................................................................92

Information om den här bruksanvisningen .........................................................................92

Varningar ...................................................................................................................................92

Fara på grund av elektrisk ström ..........................................................................................93

Avsedd användning ............................................................................................................... 93

Ansvarsbegränsning .............................................................................................................. 93

Kundtjänst ................................................................................................................................. 94

Uppackning ............................................................................................................................. 94

Avfallshantering av förpackningen ........................................................................... 94

Avfallshantering av apparaten ................................................................................... 94

Krav på uppställningsplatsen ............................................................................................... 94

Elektrisk anslutning .................................................................................................................. 94

Riskkällor ................................................................................................................................... 95

Barnsäkring .............................................................................................................................. 95

Korttidsdrift .............................................................................................................................. 95

Skärgods .................................................................................................................................. 95

Idrifttagning .............................................................................................................................. 95

Rengöring ................................................................................................................................. 96

Släde ......................................................................................................................................... 96

Knivavtagning ......................................................................................................................... 96

Säkerställa att kniven behåller sitt värde ............................................................................97

2 års motorgaranti ...................................................................................................................97

(produkten på bilden kan skilja sig från din produkt) ...........................................................90

UKR

Page 88

ALLMÄNNA SÄKERHETSANVISNING AR

Denna apparat överensstämmer med gällande säkerhetsbestämmelser. En felaktig användning kan dock leda till person- och sakskador. Beakta följande säkerhetsanvisningar för en säker användning av apparaten:

● Kontrollera före användning att det

inte ﬁnns synliga skador på apparatens hölje, sladd eller kontakt. En skadad apparat får inte tas i drift.

● Reparationer får bara utföras av en

fackman eller av Graefs kundtjänst. Felaktigt utförda reparationer kan leda till fara för användaren. Därutöver upphör garantin att gälla.

● Defekta komponenter kan bara

bytas ut mot original-reservdelar. Endast dessa delar garanterar att säkerhetskraven uppfylls.

● Denna apparat får inte användas

av barn. Apparaten och strömsladden ska hållas utom räckhåll för barn.

● Barn bör hållas under uppsikt för

att säkerställa att de inte leker med apparaten.

● Den här produkten kan också an-

vändas av personer med begränsad fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller bristande erfarenhet och/eller kunskap om de övervakas eller får lära sig hur produkten används på ett säkert sätt samt vil-

ka risker det innebär av någon ansvarig person.

● Apparaten är inte avsedd att an-

vändas med ett externt kopplingsur eller en separat fjärrstyrning.

● Håll alltid i kontakten när du drar

ut den från vägguttaget, inte i sladden.

● Använd inte produkten om ström-

kabeln eller kontakten skadats.

● Förhindra att vätska kommer på

stickkontakten.

● Om anslutningsledningen är ska-

dad får den bara bytas ut av tillverkaren, dennes kundtjänst eller en liknande kvaliﬁcerad person.

● Öppna aldrig apparatens hölje.

Det ﬁnns risk för elchocker om man rör vid spänningsförande anslutningar eller förändrar den elektriska eller mekaniska konstruktionen.

● Rör aldrig på delar som står un-

der spänning. Dessa kan förorsaka elektriska stötar eller leda till dödsfall.

● Innan anslutning av apparaten

skall anslutningsdata (spänning och frekvens) på typskylten jämföras med de data som gäller för elnätet. Dessa data måste stämma överens så att inga skador uppstår på apparaten.

● Se till att strömkabeln är korrekt

placerad. Om man låter kabeln

Page 89

hänga ned från arbetsbänken kan produkten falla i golvet.

● Förpackningsmaterialet får inte an-

vändas som leksak. Risk för kvävning.

● Använd aldrig apparaten i närhe-

ten av en värmekälla.

● Använd aldrig apparaten utomhus

och förvara den på en torr plats.

● Stäng av enheten och dra ut kon-

takten ur uttaget innan du byter tillbehör eller vidrör delar som rör sig under drift.

● Rengör alla tillbehör som kommer i

kontakt med livsmedel omedelbart efter användning.

● Felaktig användning av enheten

och dess tillbehör kan skada enheten och det ﬁnns risk för personskador.

avstängd och inte ansluten till elnätet innan den rengörs.

● Kontrollera om anslaget är stängt

(kniveggen övertäckt).

● Apparaten får varken användas

utan släde eller resthållare, såvida inte skärgodsets storlek och form är sådan att resthållaren inte kan användas.

UKR

● För att undvika elektriska stötar, an-

vänd aldrig enheten med våta händer eller på en fuktig eller våt yta.

● Sänk inte enheten, nätsladden eller

kontakten i vatten eller andra vätskor.

● Vrid inställningsknappen medsols

när apparaten står stilla förbi nolläget tills det tar emot så att stopplattan täcker kniveggen.

● Rör inte knivens egg med ﬁngrarna.

Denna är mycket vass och kan förorsaka svåra personskador.

● Försäkra dig om att produkten är

Page 90

BILD AV STYLE (PRODUKTEN PÅ BILDEN KAN SKILJA SIG FRÅN DIN PRODUKT)

Page 91

PRODUKTBESKRIVNING

Motorhölje

Stopplatta

Kniv

Släde

Inställning av skivtjocklek

Av-/på-knapp

VIKTIGT!

Olika produktmodeller har olika utrustning.

VIKTIGT!

Apparaten får varken användas utan släde eller resthållare, såvida inte skärgodsets storlek och form är sådan att resthållaren inte kan användas. Följ alltid den bruksanvisning som följer med tillbehöret.

Resthållare

Knivens skyddsplatta

Resthållare

Slädregel

UKR

Beroende på modell kan det ﬁnnas en extra kniv eller ﬂer tillbehör

Slät kniv 145372* Knivslip*

*Det här tillbehöret kan beställas från Graefs nätbutik på www.graef.de

Page 92

FÖRORD

Kära kund, Du valde helt rätt när du köpte den här universalförskäraren. Du har köpt en erkänd kvalitetsprodukt. Vi tackar för köpet och önskar dig mycket nytta och nöje med din nya universalförskärare från Graef.

INFORMATION OM DEN HÄR BRUKSANVISNINGEN

Den här bruksanvisningen är en del av universalförskäraren (hädanefter kallad ”produkten”) och den innehåller viktig information om hur förskäraren tas i bruk, säkerhet, föreskriven användning, användningssätt och skötsel. Bruksanvisningen måste alltid ﬁnnas tillgänglig på apparaten. Den ska läsas och följas av alla som sysslar med:

● idrifttagning,

● användning,

● Felsökning och/eller

● Rengöring

av enheten. Spara denna bruksanvisning och skicka den vidare med apparaten till nästa ägare. Denna bruksanvisning kan inte ta hänsyn till alla tänkbara aspekter. För ytterligare information eller problem som inte behandlas i denna handbok eller inte behandlas i tillräcklig detalj, vänligen kontakta Graefs kundtjänst eller din fackhandlare.

VARNINGAR

I den här bruksanvisningen används följande varningsupplysningar och signalord:

VARNING

Detta informerar om en potentiellt farlig situation. Om anvisningen inte beaktas så kan det leda till svåra personskador eller dödsfall.

OBSERVERA

Detta informerar om en potentiellt farlig situation. Skador på egendom kan uppstå om informationen inte följs.

VIKTIGT!

Detta hänvisar till användningstips och andra speciellt viktiga informationer.

Page 93

FARA PÅ GRUND AV ELEKTRISK STRÖM

VARNING

Vid kontakt vid ledningar under spänning eller komponenter består livsfara! Beakta följande säkerhetsanvisningar för att undvika en fara på grund av elektrisk ström:

● Använd inte produkten om strömkabeln eller kontakten skadats.

● Låt i detta fall Graefs kundtjänst eller en auktoriserad yrkesperson installera en ny anslutnings-

ledning innan apparaten används vidare.

● Öppna aldrig apparatens hölje. Det ﬁnns risk för elchocker om man rör vid spänningsförande

anslutningar eller förändrar den elektriska eller mekaniska konstruktionen.

● Rör aldrig på delar som står under spänning. Dessa kan förorsaka elektriska stötar eller leda

till dödsfall.

AVSEDD ANVÄNDNING

Denna apparat är inte avsedd för kommersiell användning. Enheten och tillbehören är avsedda för matlagning. Använd dem inte i andra syften. Denna apparat är avsedd att användas i hushållet och liknande ställen, som till exempel:

● I kök för butikspersonal och på kontor

● På lantställen;

● Av gäster i hotell, motell och andra bostadsinrättningar;

● På frukostpensionat.

All annan eller ytterligare användning anses vara ej avsedd.

OBSERVERA

Om apparaten inte används på ändamålsenligt sätt kan det utgå faror från den.

● Använd endast apparaten enligt bestämmelserna.

● Följ de förfaranden som beskrivs i den här bruksanvisningen.

Anspråk av alla slag på grund av skador från felaktig användning är uteslutna. Operatören bär ensam ansvaret.

UKR

ANSVARSBEGRÄNSNING

All teknisk information, data och upplysningar för installation, drift och underhåll i den här bruksanvisningen motsvarar den modernaste tekniken för tryckreglering och sker med hänsyn till vår erfarenhet och kunskap efter bästa förmåga. Inga anspråk kan härledas till uppgifterna, bilderna och beskrivningarna i den här bruksanvisningen. Tillverkaren övertar inget ansvar för skador på grund av:

● Nonchalering av anvisningen

● Ej avsedd användning

● Felaktiga reparationer

● Tekniska förändringar

● Användning av otillåtna reservdelar

Översättningar görs enligt bästa vetande. Vi tar inget ansvar för översättningsfel. Endast den tyska texten är bindande. En digital version av den här bruksanvisningen ﬁnns på universalskärarens produktsida på www. graef.de.

Page 94

KUNDTJÄNST

Om din Graef-enhet är skadad, kontakta din specialisthandlare eller Graef-kundtjänst på 029329703-677 eller skicka ett e-postmeddelande till [email protected].

VIKTIGT!

Förvara originalförpackningen under enhetens garantiperiod så att du kan packa och transportera enheten ordentligt i händelse av garantifall.

UPPACKNING

Packa upp apparaten på följande sätt:

● Ta upp apparaten ur kartongen.

● Ta bort alla förpackningsdelar.

● Ta bort eventuella etiketter på apparaten. Ta inte bort typskylten!

AVFALLSHANTERING AV FÖRPACKNINGEN

Förpackningen skyddar apparaten mot transportskador. Förpackningsmaterialen är valda utifrån miljöförenlighet och avfallstekniska hänsyn och är därför återvinningsbara. Återcirkulationen av förpackningar i materialkretsloppet sparar råmaterial och minskar avfallsvolymen. Kassera förpackningsmaterial som du inte längre behöver på samlingsställen för återvinningssystemet »Grüner Punkt«.

AVFALLSHANTERING AV APPARATEN

Denna produkt får inte slängas som hushållsavfall när den har tjänat ut. Symbolen på produkten och i bruksanvisningen anger detta. Materialet kan återvinnas enligt sin märkning. Genom återanvändning, materialåtervinning eller andra former av återvinning av gamla apparater ger du ett viktigt bidrag till att skydda vår miljö. Fråga efter lämplig återvinningsplats hos din kommunalförvaltning.

KRAV PÅ UPPSTÄLLNINGSPLATSEN

För en säker och felfri drift av apparaten skall uppställningsplatsen uppfylla följande krav:

● Apparaten skall stå på en fast, plan, vågrät och halkfri yta med en tillräcklig bärkraft.

● Se till så att apparaten inte kan falla omkull.

● Välj installationsplats så att barn inte kan röra enhetens inmatningslinje.

● Ställ inte apparaten på heta ytor, som t.ex. spisplattor eller i närheten av sådana.

● Använd aldrig apparaten utomhus och förvara den på en torr plats.

● Apparaten är inte avsedd för installation i ett väggskåp eller ett inbyggt skåp.

● Ställ inte apparaten i en varm, blöt eller fuktig omgivning.

● Uttaget måste vara lätt åtkomligt så att kontakten lätt kan dras ut i en nödsituation.

ELEKTRISK ANSLUTNING

För en säker och felfri drift av apparaten måste du beakta följande upplysningar vid den elektriska anslutningen:

● Innan anslutning av apparaten skall anslutningsdata (spänning och frekvens) på typskylten jäm-

föras med de data som gäller för elnätet. Dessa data måste stämma överens så att inga skador uppstår på apparaten. Om du är osäker, fråga en kvaliﬁcerad elektriker.

● Uttaget måste vara säkrat med minst en 10A-säkring.

Page 95

● Försäkra dig om att strömkabeln är hel och inte läggs över varma ytor eller skarpa kanter.

● Anslutningskabeln får inte vara spänd.

● Apparatens elektriska säkerhet är bara garanterad när den är ansluten till ett korrekt installe-

rat skyddsledarsystem. Drift till ett vägguttag utan skyddsledare är förbjudet. Om du är osäker, kontrollera husinstallationen med hjälp av en kvaliﬁcerad elektriker. Tillverkaren ansvarar inte för

skador som har uppstått genom en felaktig eller avbruten skyddsledare.

RISKKÄLLOR

OBSERVERA

Den mycket vassa kniven kan skära av kroppsdelar.

I synnerhet dina ﬁngrar är i farozonen. Därför ska du inte sticka in handen mellan plattan och kniven om plattan inte är helt stängd, dvs. står på läge 0.

BARNSÄKRING

För att säkra kniven måste stopplattan vara helt stängd, sedan kan släden skjutas framför kniven och slädlåset tryckas in. Släden fastnar och täcker kniven.

KORTTIDSDRIFT

Efter 5 minuters korttidsdrift måste motorn stå och svalna i 1 timme.

SKÄRGODS

Du kan skära bröd, skinka, korv, ost, frukt, grönsaker, etc. med apparaten.

VIKTIGT!

Skär aldrig hårda föremål som frysta livsmedel, ben, trä, plåt eller liknande.

IDRIFTTAGNING

● Lägg den medföljande plattan, en tallrik eller liknande under apparaten.

● Välj önskad skärtjocklek.

● Lägg skärgodset på släden.

● Sätt resthållaren på slädens vägg och lägg resthållaren mot skärgodset.

● Tryck på av-/på-knappen.

VIKTIGT!

Apparaten får inte användas utan resthållare om resthållaren inte kan användas på grund av formen och storleken på skärgodset. Om det som ska skäras har en storlek och form som gör det möjligt att använda resthållaren måste det också användas.

● Tryck det som ska skäras lätt mot stopplattan med resthållaren och för släden mot kniven i jämn

takt.

● Stäng av apparaten igen när skärprocessen har avslutats.

VIKTIGT!

Mjukt skärgods (t. ex. ost eller skinka) går lättas att skära om det är kylt. Mjukt skärgods är lättare att skära om du för fram det saktare.

UKR

Page 96

RENGÖRING

Rengör ytorna på apparatens utsida med en mjuk, fuktig trasa. Vid kraftig smuts kan ett milt rengöringsmedel användas.

SLÄDE

För att det ska gå lättare att rengöra släden kan den tas av från produkten.

● Tryck slädlåset uppåt med ﬁngret.

● Håll slädlåset fasttryckt och dra släden mot dig.

● Rengör alla delar med en fuktig trasa eller under rinnande vatten.

Smörj slädspåret en gång i månaden med några droppar hartsfri olja eller vaselin. Torka bort överﬂödig olja eller vaselin med en mjuk bomullstrasa.

VIKTIGT!

Rengör inte släden i diskmaskinen!

KNIVAVTAGNING

Innan kniven tas av skall nätstickkontakten dras ut. Ta av kniven med jämna mellanrum och rengör produkten invändigt, särskilt om du skurit upp saker som avger vätska (tomater, frukt, kött etc.). Behandla kniven med största försiktighet.

● Dra släden helt och hållet mot dig.

● Lossa plattan som täcker kniven genom att vrida den 45° i pilens riktning.

● Vrid knivlåset i pilens riktning och ta försiktigt av kniven.

● Rengör knivens insida med en fuktig trasa.

● Rengör inte kniven i diskmaskinen!

Obs:Regelbunden smörjning ökar produktens livslängd. Använd endast vaselin från Graef. Det ﬁnns i vår nätbutik på www.graef.de med artikelnr. 141842.

Page 97

● Smörj kugghjulet med vaselin (art.nr. 141842).

● Smörj motorns insida och det lilla grå kugghjulet med vaselin.

● Montera kniven och plattan i omvänd ordningsföljd.

● Obs: Kontrollera att kniven sitter bakom avstrykaren.

● Sätt plattan på plattan som ska täcka kniven och vrid den 45° motsols (i pilens riktning) tills den

låser fast och inte kan falla av.

Kniven måste sättas in mycket försiktigt, eftersom den är mycket vass.

SÄKERSTÄLLA ATT KNIVEN BEHÅLLER SITT VÄRDE

För att hålla din Graef-kniv vass och behålla sitt värde, rekommenderar vi att du rengör den regelbundet, speciellt efter att du har skivat kött eller skinka. Dessa livsmedel innehåller salter som, om de lämnas på knivytan under lång tid, till och med kan leda till att det bildas rostﬁlm (även på "rostfritt" stål). Vid skärning av skärgods som innehåller mycket vatten, t.ex. tomater eller gurkor, kan rostﬁlm också bildas på knivytan på grund av otillräcklig eller felaktig (för "våt") rengöring. Därför rekommenderar vi att du rengör kniven direkt efter användning med en fuktig trasa och eventuellt med lite diskmedel. Skruva även av kniven då och då och rengör produkten inuti. Speciellt när "saftigt" skärgods (grönsaker, frukt, rost, osv.) har skurits. Behandla kniven ytterst försiktigt.

UKR

2 ÅRS MOTORGARANTI

För denna produkt lämnar vi 24 månaders motorgaranti med början från inköpsdatumet. Dina lagstadgade garantianspråk enligt § 439 ff. BGB-E berörs inte av denna reglering. Garantin omfattar

Page 98

inte skador, som beror på felaktig hantering eller användning och brister, som endast i liten omfattning påverkar apparatens funktion eller värde. Därutöver omfattar garantin inte transportskador, såvida dessa inte går att hänföra till vår förskyllan. Garantin gäller inte skador som beror på att någon annan än våra representanter har utfört en reparation. Vid berättigad reklamation reparerar vi eller byter ut den trasiga produkten mot en felfri produkt efter eget godtycke.

Page 99

INNHOLD

Generelle sikkerhetsinstrukser .............................................................................................100

Produktillustrasjon STYLE

Produktbeskrivelse ................................................................................................................ 103

Forord ...................................................................................................................................... 104

Informasjon om denne anvisningen .................................................................................. 10 4

Advarsler ................................................................................................................................ 104

Fare på grunn av elektrisk strøm ........................................................................................ 105

Tiltenkt bruk............................................................................................................................. 10 5

Garantibegrensning ............................................................................................................ 105

Kundeservice ......................................................................................................................... 106

Utpakking ............................................................................................................................... 10 6

Bortskafﬁng av forpakninger .................................................................................... 10 6

Bortskafﬁng av apparatet .........................................................................................10 6

Krav til oppstillingsstedet .....................................................................................................10 6

Elektrisk tilkobling .................................................................................................................. 10 6

Farekilder ................................................................................................................................ 107

Barnesikring ........................................................................................................................... 107

Korttidsdrift ............................................................................................................................ 107

Skjæremateriale ................................................................................................................... 107

Igangsetting ........................................................................................................................... 107

Rengjøring .............................................................................................................................. 10 8

Sleide ...................................................................................................................................... 10 8

Knivfjerning ............................................................................................................................ 108

Sikre at verdien på kniven opprettholdes........................................................................109

2 års motorgaranti ................................................................................................................109

(Illustrasjon kan avvike fra ditt apparat) .......................................................102

UKR

Page 100

GENERELLE SIKKERHETSINSTRUKSER

Dette apparatet oppfyller de foreskrevne sikkerhetsbestemmelsene. Usakkyndig bruk kan likevel føre til personskader og materielle skader. Overhold følgende sikkerhetsanvisninger for en sikker omgang med apparatet:

● Kontroller apparatet for ytre synli-

ge skader på hus, strømledning og støpsel før bruk. Ta aldri et skadet apparat i bruk.

● Reparasjoner må bare utføres av

en fagperson eller av Graefs kundeservice. Feilaktige reparasjoner kan utsette brukeren for store farer. I tillegg ugyldiggjøres krav på garantiytelser.

● Defekte komponenter skal kun skif-

tes ut med originale reservedeler. Kun med disse delene kan det garanteres at sikkerhetskravene oppfylles.

● Denne enheten må ikke brukes av

barn. Apparatet og apparatets strømledning må holdes unna barn.

● Barn skal holdes under tilsyn for å

sikre at de ikke leker med apparatet.

● Denne enheten kan også brukes

av personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller med mangel på erfaring og/eller kunnskap, hvis de er under oppsyn

eller har blitt instruert i sikker bruk av enheten og har forstått farene som oppstår ved det.

● Apparatet er ikke beregnet til bruk

med et eksternt tidsur eller en separat fjernkontroll.

● Strømledningen skal alltid trekkes

ut fra stikkontakten etter støpselet, ikke etter strømledningen.

● Ikke bruk apparatet hvis strømled-

ningen eller støpselet er skadet.

● Forhindre at det kommer væske på

støpselet.

● Hvis tilkoblingsledningen er ska-

det, skal den, for å unngå farer, kun skiftes ut av produsenten, kundeservice eller en lignende kvaliﬁsert person.

● Huset på apparatet må ikke un-

der noen omstendigheter åpnes. Hvis spenningsførende tilkoblinger berøres og den elektriske eller mekaniske oppbygningen forandres, er det fare for elektrisk støt.

● Berør aldri deler som står under

spenning. Dette kan føre til elektrisk støt og til og med døden.

● Sammenlign tilkoblingsinformas-

jonen (spenning og frekvens) på typeskiltet med den for strømnettet før du kobler til apparatet. Disse opplysningene må samsvare, slik at apparatet ikke blir skadet.

● Forsikre deg om at strømkabelen

100