167189
Samostatný kombinovaný sporák CZ
Vážený spotřebiteli,
děkujeme vám za vaši koupi. Přesvědčte se sami o tom, že se
na naše výrobky můžete spolehnout. Pro jednodušší použití
výrobku vám přikládáme obsáhlý návod, který vám pomůže,
aby jste se co nejrychleji seznámili s vaším novým přístrojem.
Před použitím si pozorně přečtěte návod.
Upozornění ohledně bezpečnosti najdete na straně 4.
Nejdříve ověřte, jestli přístroj, který jste zakoupili není
poškozen. Jestliže zjistíte jakékoliv poškození, které nastalo při
přepravě, spojte se s prodavačem, u kterého jste přístroj
zakoupili nebo se skladem od kud byl přístroj odebrán.
Telefonní číslo najdete na účtu respektive na dodacím listu.
Přejeme vám hodně radosti při použití vašeho nového
samostatného sporáku.
Obsah
Návod k obsluze .............................................................. 3
Bezpečnostní upozornění
Praktické použití
Víko sporáku
Jestliže zjistíte u plynového vedení nějaké vady nebo jestli
ucítíte v místnosti plyn:
Popis přístroje.................................................................4
Elektrické zapalování
Před prvním použitím .................................................... 5
Trouba5
Programovací hodiny
Hodiny pro kratší dobu
Plynové hořáky
Elektrické varné plotny
Ovládání jednotlivých hořáků vestavné varné
jednotky...........................................................................5
Důležitá upozornění
Zapalování a obsluha hořáků
Nádobí6
Elektrické varné plotny.................................................. 6
Rady pro zakoupení nádobí
Rady pro použití
Rady pro ušetření energie
Důležitá upozornění
Zvláštní upozornění pro varnou desku
Ovládání varných ploten
Elektrická trouba............................................................ 7
Rady pro použití trouby
Důležitá upozornění
Ovládání
Způsoby činnosti
Výšky pečení
Příslušenství trouby
Tukový filtr
Pečení pečiva
Pečení masa
Upozornění k tabulce pečení
Pečení na grilu a zapékání
Zavařování
Rozmrazování
Čištění a údržba ............................................................14
Plynové varné plotny
Varné desky
Trouba
Zásuvka sporáku
Odstranění menších závad............................................16
Upozornění
Důležité
Výměna dílů přistroje...................................................16
Ostatní příslušenství
Žárovka trouby
Návod pro umístění a připojení ...................................17
Umístění sporáku
Důležitá upozornění
Vyrovnání sporáku a dodatečný podstavec
Výrobní nastavení
Připojení plynu..............................................................17
Připojení ohybatelnou hadicí
Začátek činnosti
Tabulka hubic
Přizpůsobení druhému druh plynu
Elementy pro nastavení
Elektrické zapojení........................................................19
Technické údaje.............................................................20
Technické údaje.............................................................21
2
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Návod k obsluze
167189
Bezpečnostní upozornění
• Sporák může zapojit jen k tomu vyškolený odborník,
pověřený distributérem plynu nebo k tomu pověřený
servis. Je nutné se řídit určenými předpisy a
technickými podmínkami pro připojení od místního
podniku pro zásobování plynem. Důležitá upozornění
ohledně toho jsou uvedena v kapitole "Návody pro
připojení".
• Při neodborném zapojení přístroje nebo opravě přístroje
hrozí nebezpečí výbuchu, elektrického zásahu a zkratu,
proto je z důvodu nebezpečí tělesného poškození a
poškození přístroje neprovádějte. Zapojení musí provádět
jen k tomu oprávněný odborník
• Před umístěním a připojením se přesvědčte, jestli jsou
místní podmínky pro připojení (druh a tlak plynu) shodné s
podmínkami pro zapojení přístroje.
• Přizpůsobení tohoto přístroje je uvedeno na typovém štítku.
• Tento přístroj není připojen na komín nebo odvzdušňovač.
Přístroj musí být umíst
předpisy pro zapojení. Zvláštní pozornost je potřeba věnovat
vhodným podmínkám ohledně větrání.
• Při použití plynových hořáků se v místnosti dodatečně
uvolňuje teplo a vlhko. Proto je potřeba postarat se o
dostatečné větrání místnosti, ve které stojí sporák.
Postačí občasné otvírání oken a dveří. U intenzivního a
déle trvajícího použití sporáku je potřeba intenzivnější
větrání a zapnutí odsavače par.
• Při vaření nebo pečení se přehřátý tuk nebo olej rozteče po
plotně a teplem dojde k zapálení. Může vzniknout nebezpečí
popálenin a požáru, proto smažení mějte stále pod
dohledem.
• Pro čištění trouby nepoužívejte čističe na horkou páru a
vysokotlaké čističe neboť mohou způsobit elektrický zkrat.
i práci s otevřeným ovládacím panelem nebo při opravě
• Př
musí být sporák vždy vypnutý z elektrické sítě.
• V odkládací zásuvce trouby neschraňujte hořlavé, výbušné
nebo na teplo citlivé předměty (například papír, utěrky na
hrnce, sáčky z umělé hmoty, čisticí spreje a prostředky). Při
použití trouby mohou způsobit požár. Odkládací zásuvku
sporáku používejte jen pro uskladnění nádobí (nízký pekáč,
pekáč pro zachycení kapajícího tuku, atd.).
• Připojovací šňůry přístrojů, které se nacházejí v blízkosti
sporáku se mohou při dotyku s horkým varným povrchem
nebo přivřenými dvířkami od trouby poškodit a způsobit
elektr. zkrat. Proto udržujte elektrické šňůry druhých
přístrojů v přiměřené vzdálenosti od sporáku.
• Varné plotny nezapínejte bez nádobí a nikdy je nepoužívejte
k ohřívání místností!
• Dávejte pozor na přesné umístění částí hořáku.
• Troubu neobkládejte hliníkovou fólií a nestavte pekáče a jiné
nádoby na dno trouby, protože je tím znemožně
vzduchu při pečení a může dojít k přehřátí a tím k poškození
smaltu.
• Pozor: nebezpečí popálenin je veliké zvláště u malých dětí a
dětí, které si neuvědomují, jaké nebezpečí jim hrozí. Mohou
se spálit nebo opařit a proto držte malé děti v přiměřené
vzdálenosti od sporáku. Starší děti mohou používat sporák
jenom pod dohledem.
• Varný povrch a dvířka trouby se při použití zahřejí. Stejně tak
se zahřeje také vnitřek trouby, varné části a otvor pro
ucházení páry. Proto držte malé děti v přiměřené vzdálenosti
od sporáku.
• Pozor: nebezpečí popálenin. Varné části, trouba a části
vybavení se mezi použitím silně zahřejí. Proto při uchopení
nádob vždy používejte utěrky nebo rukavic a s nádobím
jednejte opatrně aby jste se vyhnuli popáleninám.
• Panta dvířek u trouby se mohou poškodit, jestliže otevřená
dvířka zatížíte těžkými př
na otevřených dvířkách trouby nebo na ně odkládat těžké
předměty.
ěn a připojen v souladu s platnými
no proudění
edměty. Proto není dovoleno sedět
• Typový štítek přístroje se základními údaji a nálepka s
označením plynu, na který je sporák přizpůsoben, jsou
umístěny na okraji trouby a jsou viditelné, jakmile otevřete
dvířka trouby.
• Přístroj je třídy 2/1. Při zabudování do kuchyňské linky se
na obou stranách může dotýkat sousedních kuchyňských
elementů. Na jedné straně se může na vzdálenosti nejméně
10 cm postavit vysoký kuchyňský element, který je vyšší od
přístroje. Na druhé straně může být postavený jenom
element stejné výšky.
• Vzdálenost mezi varnou deskou a odsavačem par musí být
650 mm nebo minimálně taková vzdálenost, jaká je uvedená
v návodech.
• Přístroj musí být umístěn přímo na podlaze, bez jakýchkoliv
podstavců.
Praktické použití
Sporák je určen pro přípravu jídel a proto jej nepoužívejte k
jiným účelům.
Víko sporáku
(jenom u některých modelů)
Před otevřením víka zkontrolujte, zda je čisté a bez kapalných
nečistot.
Skleněný kryt sporáku může prasknout, jestliže se zahřeje.
Kryt sporáku je buď lakovaný, nebo vyrobený z nerezové oceli
či skla, proto se nesmí přiklápět, dokud plotýnky sporáku a
trouba zcela nevychladnou.
Jestliže zjistíte u plynového vedení nějaké vady nebo
jestli ucítíte v místnosti plyn:
• musíte ihned zavřít dovod plynu nebo zavřít plynovou
bombu;
• musíte uhasit veškerý otevřený oheň a zhasnou tabákové
výrobky;
• nesmíte zapínat elektrické přístroje (a také nesmíte rozsvítit
světlo!);
• místnost musíte dobře vyvětrat – otevřete okna!
• ihned zavolejte do servisu nebo zavolejte k tomu
pověřeného distributora plynu.
Symbol na výrobku nebo jeho balení udává, že tento
výrobek nepatří do domácího odpadu. Je nutné
odvézt ho do sběrného místa pro recyklaci
elektrického a elektronického zařízení. Zajištěním
správné likvidace tohoto výrobku pomůžete zabránit
negativním důsledkům pro životní prostředí a lidské
zdraví, které by jinak byly způsobeny nevhodnou likvidací
tohoto výrobku. Podrobnější informace o recyklaci tohoto
výrobku zjistíte u příslušného místního úřadu, služby pro
likvidaci domovního odpadu nebo v obchodě, kde jste
výrobek zakoupili.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
3
Popis přístroje
167189
Jedná se o sporák s elektrickou troubou a čtyřmi plynovými
hořáky. Podle typu modelu může mít varný povrch bud’ tři
plynové hořáky a jednu elektrickou varnou plotnu nebo dva
plynové hořáky a dvě elektrické plotny.
Víko sporáku (mají je jenom některé modely)
Otvor pro odvádění páry
Okoli varných ploten
Ovládací panel
Rukojeť trouby
Dvířka trouby
Zásuvka sporáku
Dodatečný podstavec (mají je jenom některé modely)
Nastavitelné nožky (jenom u některých modelů)- (můžete
je použít jakmile vytáhnete zásuvku sporáku), mají je
jenom u některé modely
1 Knoflík zapalovacího zařízení (jenom u některých modelů)
2 Knoflík pro zapnutí / vypnutí a výběr způsobu činnosti trouby
3 Kontrolní světlo trouby. Svítí, dokud se trouba ohřívá a
zhasne, jakmile dosáhne nastavené teploty.
4 Knoflík pro nastavení teploty trouby
5 Knoflík varné zóny, vzadu vlevo, normální hořák
6 Knoflík varné zóny, vpředu vlevo, normální hořák
7 Knoflík varné zóny, vpředu vpravo, velký hořák
1 Knoflík zapalovacího zařízení (jenom u
některých modelů)
2 Kontrolní světlo trouby. Svítí, dokud se trouba
ohřívá a zhasne, jakmile dosáhne nastavené teploty.
3 Regulátor teploty trouby
8 Knoflík varné zóny, vzadu vpravo, pomocný hořák
Programovací hodiny (mají je jenom některé
modely)
Kontrolni světlo činnosti (mají je jenom některé
modely). Ukazuje, že je trouba nebo varná
plotna zapnuta.
4 Knoflík varné zóny, vzadu vlevo, normální hořák
5 Knoflík varné zóny vpředu vlevo, normální hořák
6 Knoflík varné zóny vpředu vpravo, velký hořák
7 Knoflík varné zóny, vzadu vpravo, pomocný hořák
4
Návod k obsluze, umístění a zapojení
167189
Elektrické zapalování
(jenom u některých modelů)
Plynové hořáky můžete zapálit pomocí elektrické zapalovací
svíčky, která je zabudovaná u každého hořáku.
Jakmile aktivujete knoflík se symbolem hvězdičky a z hořáku
začne ucházet plyn elektrická jiskra jej zapálí.
Před prvním použitím
Trouba
Vyjměte všechny díly vybavení trouby a očistěte je teplou
vodou a obyčejným čisticím prostředkem. Nepoužívejte
hrubých čistidel!
Při prvním ohřívání trouby se uvolňuje typický zápach “po
novém” a proto přitom místnost řádně větrejte.
Programovací hodiny
(jenom u některých modelů)
Nastavte přesný denní čas tak, jak je to opsáno ve zvlášť
přiloženém návodu pro požití programovacích hodin. Nastavení
času je nutné pro použití trouby, jelikož teprve po jejich
nastavení je možná činnost trouby.
Hodiny pro kratší dobu
(jenom u některých modelů)
Nejdelší čas nastavení je 60 minut. Po vypršení nastaveného
času se zapne zvukový signál, který trvá přibližně pět vteřin.
Čas nastavíte tak, že nejdříve otočíte knoflíkem ve směru
hodinových ručiček a potom otáčením knoflíku ve druhém
směru dosáhnete přesné nastavení.
Elektrické zapalování je zapnuto jenom tehdy, když je zástrčka
připojovacího kabelu zapnutá do zásuvky elektrické sítě.
Jestliže elektrické zapalování pro výpadek elektrického poudu
nebo vlhké svíčky nefunguje, potom musíte plyn zapálit hořící
zápalkou nebo plynovým zapalovačem.
Plynové hořáky
Před prvním použitím plynových hořáků nejsou potřebná žádná
zvláštní opatření.
Elektrické varné plotny
(jenom u některých modelů)
Varné plotny před prvním použitím nechte 3-5 minut zapnuté
na nejvyšším stupni ale bez nádobí, až se začne z nich kouřit.
Tím dosáhne ochranná vrstva varných ploten nejvyššího
stupně tvrdosti.
Ovládání jednotlivých hořáků vestavné varné jednotky
Jednotlivé hořáky se zapínají pomocí knoflíků na vařiči. Na
knoflících je příkon tepla označen velkým a malým plamenem.
Knoflíkem otáčíte přes polohu velkého plamene do polohy
malého plamene a zpátky. Pracovní poloha je mezi oběma
plameny.
Důležitá upozornění
• Varné jednotky nezapínejte bez nádobí a nikdy je
nepoužívejte k ohřívání místností!
• Pozor! Aby se předešlo nadměrnému zahřívání přilehlé
kuchyňské skříňky, musí být varné nádobí umístěno
nejméně 15 mm od okraje zařízení.
Výška sousední kuchyňské skříňky nesmí být vyšší, než
výška přístroje.
• Dávejte pozor, aby byla varná jednotka vždy čistá. Ušpinění
má špatný vliv na činnost varných jednotek.
• Jestliže chcete mít jídlo opečené, potom nastavte hořák
nejprve na nejvyšší příkon a potom pokračujte ve vaření
nejmenším příkonem.
• Dávejte vždy pozor, aby v tlakovém hrnci (úsporný hrnec)
bylo dost tekutiny, protože při vaření dochází k vypařování
tekutiny a přehřívání a tak může dojít k poškození hrnce a
vestavné varné jednotky.
• Hořáky jsou termoelektricky chráněny. Jestliže plamen
hořáku nekontrolovaně zhasne (vyvřelé jídlo, průvan
atd.), potom se přívod plynu automaticky uzavře. Tím je
vyloučena možnost, aby plyn ucházel do místnosti.
• Při nekontrolovaném zhasnutí plamene u
termoelektricky nechráněných hořáků varných jednotek
plyn uchází do místnosti! Proto nenechávejte spotřebič
bez dohledu. Při zhasnutí plamene ovladačem vypněte
spotřebič a proveďte opětovné zapálení (po odstranění
důvodu zhasnutí plamene).
• Víko hořáku položte vždy přesně na hlavu hořáku. Dávejte
pozor, aby spáry na hlavně hořáku byly vždy volné.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
5
167189
víko hořáku
termo element (jenom u
některých modelů)
zapalovací svíčka (jenom u
některých modelů)
koruna hořáku
správně složené součásti
hořáku
Zapalování a obsluha hořáků
Plynové hořáky můžete zapalovat pomocí jiskrového
zapalovače, který přiblížíte těsně k příslušnému hořáku (pouze
určité modely).
• Potom můžete nastavit výkon hořáku mezi max. a min.
polohou podle svých požadavků.
• Polohu knoflíku mezi
tomto nastavení není stabilní a může zhasnout.
• Jestliže plamen zhasne, postup opakujte.
• ! Jestliže plamen hořáku zhasne (z jakéhokoli důvodu),
hořák vypněte a počkejte nejméně jednu minutu, než se jej
opět pokusíte zapálit.
• Poznámka: před zapálením hořáků (trojitého hořáku,
dvojitého hořáku a Mini Wok) je přikryjte příslušnou varnou
nádobou.
• Abyste hořák vypnuli, otočte knoflíkem vpravo, do polohy
VYPNUTO
Aby se usnadnilo umístění malých nádob na mřížku hořáku,
položte na mřížku pomocného hořáku přiloženou podpěrnou
vložku.
(ZAVŘENO).
Plynový kohout je uzavřen
Poloha pro maximální výkon
Poloha pro minimální výkon
a nedoporučujeme. Plamen při
Zapálení jednou rukou
(pouze určité modely)
Chcete-li zapálit určitý hořák, stiskněte tlačítko zvoleného
hořáku a otočte jej do polohy maximum
zapalovače zapálí plyn.
Jestliže jiskrový zapalovač nefunguje, buď že nemá dostatek
energie, nebo je zapalovací zařízení navlhlé, použijte k
zapálení plynu sirku nebo běžný zapalovač.
. Elektrická jiskra ze
Zapálení oběma rukama
(pouze určité modely)
Chcete-li zapálit určitý hořák, stiskněte tlačítko zvoleného
hořáku a otočte jej do polohy maximum
tlačítko vestavěného zapalovacího zařízení. Elektrická jiskra ze
zapalovacího zařízení zapálí plyn.
Jestliže zapalovací zařízení nefunguje, buď že nemá dostatek
energie, nebo je zapalovací zařízení navlhlé, použijte k
zapálení plynu sirku nebo běžný zapalovač.
• Držte tlačítko stisknuté přibližně 10 sekund po zapálení
plamene, aby se plamen stabilizoval.
• Pokud není zapálení hořáku úspěšné po 15 sekundách,
zavřete hořák a počkejte s dalším pokusem nejméně
jednu minutu.
. Nyní stiskněte
Nádobí
Správně vybrané nádobí zajišťuje optimální dobu vaření.
Nejdůležitější je průměr nádoby.
Plamen, který přesahuje přes okraj malé nádoby, nádobu ničí.
Tím se zvýší také spotřeba plynu.
Při použití velké nádoby dochází ke špatnému hoření pro
nedostatek vzduchu.
Přídavná mřížka (jenom u některých modelů).
Přídavnou mřížku použijete jestliže vaříte v nádobí s menším
průměrem. Položíte jej na mřížku nad pomocným hořákem.
Typ hořáku Průměr
Velký (3,0kW)
Normální (1,9kW)
Pomocný (1,0kW)
Mini Wok (3,3kW)
220-240 mm
180-220 mm
120-180 mm
220-240 mm
Elektrické varné plotny
Rady pro zakoupení nádobí
• Dobré nádobí poznáte, že má rovné a tlusté dno. Nerovné
dno nádobí způsobuje velkou spotřebu energie a delší dobu
vaření.
• Při zakoupení nádobí dávejte pozor, aby uvedený horní
průměr nádoby byl větší než průměr dna nádoby.
• Tlakový hrnec (úsporný hrnec) umožňuje pro svůj uzavřený
varný prostor a nadtlak ještě dodatečné ušetření času a
energie. Pro svůj krátký čas vaření se v jídle zachovají také
vitamíny.
6
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Rady pro použití
• Přenos tepla je nejlepší, jestliže má dno nádoby stejný
průměr jako varná zóna a nádoba je postavena uprostřed
varné zóny.
• Hrnce a pánve mohou mít dno větší než je průměr varné
zóny ale nesmí být menší, protože tak přichází ke ztrátě
energie a špína na varné zóně se může připálit.
• Hrnce a pánve pokryjte vždy vhodnou pokličkou.
167189
• Pro každé množství jídla je potřeba použít přiměřeně velkou
nádobu. Větší, napůl prázdná nádoba spotřebuje hodně
energie.
• Při vaření včas snižte stupeň výkonu varné zóny a ke konci
vaření varnou plotnu vypněte již o trochu dříve, aby jste tak
využili zbytkového tepla.
• Dávejte vždy pozor, aby v tlakovém hrnci (úsporný hrnec)
bylo dost tekutiny, protože při vaření dochází k vypařování
tekutiny a přehřívání a tak může dojít k poškození hrnce a
sporáku.
• Nádobí z ohnivzdorného skla se zvlášť broušeným dnem je
vhodné pro použití na sklokeramických varných zónách,
jestliže odpovídá průměru varné plotny. Nádoby s větším
průměrem dna mohou v důsledku termického napětí
prasknout.
• Při použití zvláštního nádobí se řiďte návody výrobce.
Rady pro ušetření energie
Dno hrnce nebo pánve je příliš
tenké a při ohřívání se vyboulí.
Důsledkem toho je zvýšená
spotřeba energie a
nestejnoměrné rozdělení tepla.
nepřiměřené
Nádoba je příliš velká nebo
malá. Nádoba z ohnivzdorného
skla, která přesahuje okraj varné
plotny , může prasknout. Malý
hrnec a víko, které není správně
umístěné je nehospodárné a
spotřebuje hodně energie.
Důležitá upozornění
• Varné plotny nezapínejte bez nádobí a nikdy je nepoužívejte
k ohřívání místností!
• Dávejte pozor, aby byla varná plotna a dno nádoby vždy
suché a čisté. Tím je zajištěn dobrý přenos tepla a varný
povrch se tak nepoškodí.
• Na varných plotnách se může přehřátý tuk nebo olej
rychle zapálit. Proto připravujte jídla na tuku nebo
olejem (například hranolky) opatrně a stálým dohledem.
Zvláštní upozornění pro varnou desku
• Na varnou desku nesmíte pokládat vlhké nádoby ani víka,
pokrytá párou.
• Vláha škodí varným plotnám.
• Nikdy neochlazujte horkou nádobu na nepoužitých varných
plotnách, neboť se pod nádobou tvoří kondenzát, který
urychluje korozi.
Ovládání varných ploten
Varné plotny zapnete pomocí knoflíků umístěných na
ovládacím panelu.
Symboly vedle knoflíků ukazují na příslušnost k jednotlivým
varným plotnám.
Ohřívací výkon varných ploten se může nastavit stupňovitě (1-
6).
Je vhodné, aby jste asi 3-5 minut před ukončením vaření
vypnuli varnou plotnu a tak využili zbytkového tepla u tím
ušetřili energii.
V tabulce najdete příklady pro použití jednotlivých stupňů
výkonu.
Rychlovarné plotny se od normálních ploten liší po větším
výkonu, což znamená, že se rychleji ohřejí.
Jsou označené červenou tečkou uprostřed, která po určité
době zmizí v důsledku častého ohřívání a čištění.
nepřiměřené
Správná nádoba na vaření.
V pokračování najdete několik
důležitých rad pro hospodárné a
účinné vaření na novém
sporáku.
optimální
Platí zásada:
Čím kvalitnější je nádobí, tím je menší spotřeba elektrické
energie!
Elektrická trouba
Rady pro použití trouby
• Podle možnosti používejte pekáče tmavé, černě lakované,
se silikónovou vrstvou nebo smaltované, jelikož velmi dobře
přenášejí teplo.
• Troubu předehřívejte jenom tehdy, jestliže je to uvedeno v
receptáři nebo v tabulce tohoto návodu.
• Při ohřívání prázdné trouby se spotřebuje hodně energie a
proto při pečení více druhů pečiva nebo pizzy která pečete
po sobě ušetříte hodně energie, jelikož je trouba již ohřátá.
• Troubu vždy vypněte asi 10 min. před ukončeným časem,
jen tak využijete zbytkového tepla a tím ušetříte energii.
Stupeň Vhodné pro
0
1
2
3
4
5
6 vření, zapečení, pečení (největší výkon)
poloha VYPNUTO, využití zbytkového tepla
udržování tepla, pokračování ve vaření
menšího množství (nejmenší výkon)
pokračování ve vaření
pokračování ve vaření většího množství,
pokračování v pečení větších kusů
pečení, příprava jíšky
Pečení
Důležitá upozornění
• Troubu neobkládejte hliníkovou fólií a nestavte pekáče a jíné
nádoby na dno trouby, jelikož je tím znemožněno kroužení
vzduchu a pečení a může dojít k přehřátí a tím k poškození
smaltu.
• Ovocné šťávy mohou způsobit na smaltu skvrny, které nelze
odstranit.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
7
Ovládání
Pro ovládání trouby jsou určeny
knoflíky pro vypnutí /zapnutí a výběr
způsobu činnosti trouby a knoflík pro
nastavení teploty.
Knoflík pro nastavení teploty
167189
Ohřívání horním a spodním topným tělesem a
ventilátorem
V činnosti je horní a spodní topné těleso a ventilátor. Ventilator
umožňuje stejnoměrné proudění horkého vzduchu v troubě.
Systém je vhodný pro pečení všech druhů pečiva, pro
rozmrazování potravin, sušení ovoce a zeleniny.
Jakmile potraviny uložíte do rozehřáté trouby, vyčkejte, až
světlo poprvé zhasne. Nejlepších výsledků dosáhnete při
pečení v jedné výšce. Při pečení ve dvou výškách jsou
výsledky pečení slabší. Troubu je nutné předehřát. Používejte
2. a 4. drážku (počítáno zespodu) . Teplota pečení je nižší než
u klasického způsobu ohřívání. Kromě přiložených pekáčů
můžete použít také svoje formy a menší pekáče.
činnosti trouby (Řid’te se knoflíkem vašeho přístroje)
Knoflík pro vypnutí/zapnutí a výběr způsobu
K11
Regulátor teploty trouby
Způsoby činnosti
Trouba může být uvedena v činnost následujícím způsobem:
Osvětlení trouby
Osvětlení trouby zapnete samostatně, bez jakékoliv jiné
funkce.
Praktické použití: při čištění trouby nebo pro využití zbytkového
tepla na konci pečení.
Při jakékoliv činnosti trouby se současně zapojí i její osvětlení.
Horní/spodní topné těleso
Topné těleso na horní a spodní straně trouby ohřívá troubu
stejnoměrně.
Pečení pečiva nebo masa je možné jenom v jedné výšce.
Horký vzduch a spodní topné těleso
U tohoto způsobu činnosti je v činnosti současně spodní topné
těleso a ventilátor s horkým vzduchem.
Tento způsob je zvláště vhodný pro pečení pizzy nebo vlhkého
a těžkého pečiva ve dvou výškách, ovocného dortu z kynutého
nebo křehkého těsta a tvarohového nákypu.
Horký vzduch
Ventilátor na zadní stěně trouby umožňuje stálé proudění
horkého vzduchu okolo pečeně nebo pečiva. Způsob činnosti
je vhodný zvláště pro pečení masa a pečiva ve více výškách.
Gril
Teplo oddává bezprostředně infra topné těleso, které je
umístěno ve vrchní části trouby.Tento způsob je vhodný pro
pečení menších kousků masa, jako například steak, klobásy,
řízky, žebírka atd.
Gril s ventilátorem
Současně je v činnosti Infra topné těleso a ventilátor. Tento
způsob pečení je velmi vhodný pro grilování masa a pečení
větších kousků masa nebo drůbeže v jedné výšce. Vhodný je
také pro gratinování a pro získání křupavé kůrky.
8
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Rozmrazování
U tohoto způsobu proudí vzduch bez zapnutých topných těles.
Používá se pro pomalé rozmrazování potravin.
Spodní topné těleso a ventilátor
U tohoto způsobu je v činnosti současně spodní topné těleso a
ventilátor. Je vhodný je pro pečení nízkých, kynutých těst a
zavařování ovoce a zeleniny. Používejte 1. drážku zespodu a
ne příliš vysoké modely, aby mohl ohřátý vzduch proudit také
po horní straně jídel.
Ohřívání horním topným tělesem a ventilátorem
U tohoto způsobu ohřívání je v činnosti horní topné těleso a
ventilátor.
Je vhodný pro pečení masa a pečiva kromě pečiva s ovocnou
náplní. Orientační údaje pro předehřívání, výběr výšky pečení,
teploty a doby pečení najdete v tabulce pro ohřívání horním a
spodním topným tělesem.Trouba je předehřátá, jakmile zhasne
červené světlo.
Spodní topné těleso/Aqua clean
Teplotu vydává jenom topné těleso, umístěné na spodní straně
trouby. Tento způsob činnosti vyberte tehdy, jestliže chcete mít
pečivo více opečené zespodu (například pečení vlhkého pečiva
s ovocnou náplní).
Knoflík pro nastavení teploty potom otočte na požadovanou
teplotu. Spodní topné těleso - Aqua clean můžete používat
také pro čištění trouby. Podrobnosti o čištění si můžete přečíst
v kapitole "Čištění a údržba".
Toto neplatí pro spotřebiče s ovládáním K11 (viz. kapitola
Trouby/Ovládání). U tohoto ovládání je tento způsob činnosti
určen pro krátkodobé použití.
Horní topné těleso
Na potraviny působí teplota z topného tělesa zhora. Tento
způsob ohřívání použijete tehdy, jestliže chcete mít jídlo
zezhora více zapečené (například pro pozdější zhnědnutí).
167189
Příslušenství trouby
(záleží na modelu)
Rošt, na který postavíte nádobu s jídlem nebo jídlo položíte
přímo na rošt.
Nízký pekáč je určen jen pro pečení pečiva a koláčů.
Hluboký pekáč je určen pro pečení masa a vlhkého pečiva a
také jako nádoba pro zachycení kapajícího tuku.
Upozornění: Hluboký pekáč pro zachycení kapajícího tuku
není možné postavit do první drážky.
Teleskopické vysouvací drážky
(jenom u některých modelů)
Pozor: Teleskopicky vysouvací drážky a jiné části příslušenství
se ohřívají! Při práci proto používejte úchytnou rukavici na
nádobí nebo podobnou ochranu!
Vlevo a vpravo v troubì se nacházejí teleskopické drážky ve
tøech úrovních.Vyjíždìní tìhto drážek mùže být èásteèné nebo
úplné.
• Pro zasouvání roštu, pekáče nebo pánve pro tuk musíte
vysunout teleskopicky vysouvací drážky v příslušné výšce.
• Rošt a nízký nebo hluboký pekáč postavte na vytahovací
drážky a potom je rukou zatlačte do konce.
Dvířka trouby zavřete tehdy, až jsou teleskopické drážky
zasunuty do konce.
Výšky pečení
Příslušenství (rošt, nízký a hluboký pekáč) můžete vložit do
trouby v 5 výškách.
V tabulkách pečení, které následují jsou popsané jednotlivé
výšky.
Mějte na zřeteli, že výšky pečení se vždy počítají zespodu
nahoru!
Drážky jsou vysouvací, drátěné nebo teleskopicky vysouvací
(závisí na modelu přístroje).
Teleskopické vysouvací drážky jsou 2., 3. a 5. U drátěných
drážek musíte rošt a pekáče vždy zasunout do drážek.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Tukový filtr
(v závislosti na modelu)
Vestavěný tukový filtr na zadní stěně trouby chrání ventilátor,
kruhové topné těleso a troubu před nežádoucím znečištěním
tukem. Při pečení masa doporučujeme použití tukového filtru.
Jesliže pečete pečivo, potom jej vždy odstraňte! Vsazený
tukový filtr může při pečení bábovky způsobit špatný výsledek.
9
167189
Pečení pečiva
Pro pečení pečiva můžete použít horní/spodní topné těleso
nebo horký vzduch. Tukový filtr musíte při pečení pečiva
vždy odstranit z trouby!
Návod
• Při pečení pečiva mějte na zřeteli vždy správný výběr drážky,
teplotu a dobu pečení podle tabulky pečení pečiva a zapomeňte
na případné staré zkušenosti, které jste získali při použití druhé
trouby. Hodnoty uvedené v tabulce pro pečení pečiva jsou
získané a ověřené zvlášť pro tento model trouby.
• Jestliže v tabulce pečení nenajdete určitý druh pečiva, potom
vyberete udaje pro podobné pečivo.
Pečení pečiva horním /spodním topným tělesem
• Používejte jenom jednu výšku pečení.
• Horní/spodní topné těleso je vhodné zvláště pro pečení
suchého pečiva, chleba a biskvitu.
• Používejte tmavé pekáče. U světlých pekáčů se pečivo
špatně upeče (zhnědne), jelikož odráží teplo.
• Formy položte vždy na rošt. Jestliže používáte pekáč, potom
odstraňte rošt.
• Předehřívání urychlí dobu pečení. Pečivo dejte do trouby
teprve tehdy, když je dosažena vybraná teplota, to znamená,
když kontrolní světlo trouby poprvé zhasne.
Pečení pečiva horkým vzduchem
• Pečení pečiva horkým vzduchem je vhodné zvláště pro pečení
ve více výškách, pro vlhká pečiva a ovocné dorty.
• Můžete použít taky světlé modely.
• Teplota je obvykle nižší než při pečení pečiva horním/spodním
topným tělesem (viz Tabulka pro pečení pečiva).
• Při pečení vlhkého pečiva v modelu (ovocný dort) můžete pro
velké množství vláhy peci současně v nejvíce dvou výškách.
Tabulka pečení pečiva
Druh pečiva Drážka
Sladká pečiva
Mramorová buchta, bábovka
Buchta v hranatém pekáči
Buchta v dortové formě 2 160-170
Tvarohový koláč v dortové formě
Ovocná buchta, křehké těsto 2 180-190
Ovocný dort s polevou 2 170-180
Biskvitový dort *
Buchta s posypátkem 3 180-190
Ovocná buchta, míchané těsto 3 170-180
Švestková buchta 3 180-200
Piškotová roláda* 3 180-190
Buchta z míchaného těsta 3 160-170
Kynutá pletýnka, věnec 2 180-200
Vánoční chlebíček 2 170-180
Jablkový závin 2 180-200
Buchty 2 170-180
Pikantní pečivo
Špekovka 2 180-190
Pizza * 2 210-230
Chleba
Rohlíky*
Drobné pečivo
Piškoty z křehkého těsta 3 170-180
Kynuté drobné pečivo 3 180-200
Pečivo z listnatého těsta 3 190-200
Větrníky/pečivo plněné krémem 3 180-190
Zmražené pečivo
Jablkový, tvarohový závin 2 180-200
Tvarohový dort 2 180-190
Pizza 2 200-220
Hranolky na pečení* 2 200-220
Krokety na pečení 2 200-220
(zespodu)
2 160-170
2 160-170
2 170-180
2 170-180
2 190-210
2 200-220
3 170-180
Teplota
(v °C)
• Různé druhy pečiva můžete péci dohromady, jestliže je
potřebná teplota přibližně stejná.
• Doba pečení může být u více pekáčů různá. Možná budete
muset jeden pečáč vytáhnout dříve z trouby než druhý.
• Drobné pečivo, jako například koláče, připravte podle
možnosti tak, aby byly přibližně stejné tloušťky a výšky.
Nestejnoměrné pe
• Jestliže pečete více pečiva současně, potom v troubě
nastane větší množství páry a dvířka trouby se orosí.
čivo nestejnoměrně zhnědne!
Rady pro pečení pečiva
Je pečivo uvnitř upečeno?
Dřevěnou špejlí propíchněte pečivo na nejvyšším místě.
Jestliže na špejli nezůstane přilnuto těsto, potom je pečivo
upečeno. Troubu můžete vypnout a využít zbytkového tepla.
Pečivo se sesedlo
Ověřte recept. Příště použijte méně tekutiny. Řiďte se dobou
míchání zvláště při použití kuchyňských strojků.
Pečivo je zespodu příliš světlé
Příště použijte tmavou formu, postavte pečivo o jednu drážku
níže a ke konci pečení vypněte spodní topné těleso.
Pečivo s vlhkou náplní, například tvarohový dort, není
zcela upečeno.
Příště snižte teplotu a prodlužte dobu pečení.
Upozornění k tabulce pro pečení pečiva
• Teplota je uvedena v intervalech. Nejprve nastavte nižší teplotu,
jestliže pečivo správně nezhnědne, potom příště zvyšte teplotu.
• Doby pečení jsou přibližné a proto se můžou při jednotlivých
podmínkách lišit.
• Silněji natištěné údaje vám ukáží nejvhodnější dobu ohřívání pro
jednotlivý druh pečiva.
• Označení hvězdičkou* znamená, že musíte troubu předehřát.
Drážka
(zespodu)
2 150-160 55-70
2 150-160 60-70
2 150-160
3 150-160 60-80
3 160-170
3 160-170
2 150-160 30-40
3 160-170
3 150-160
3 150-160
3 160-170
3 150-160
3 160-170
3 150-160
3 170-180
3 150-160
3 170-180
3 190-210
3 170-180 50-60
3 180-190 30-40
3 150-160
3 150-160
3 170-180
3 170-180
3 180-190
3 170-180
3 160-170
3 170-180
3 170-180
3 170-180
Teplota
(v °C)
Doba pečení
(v min.)
45-60
50-70
60-70
25-35
50-70
30-50
15-25
25-35
35-50
45-70
40-60
40-60
45-60
30-45
15-25
20-30
20-35
20-30
25-45
50-70
65-85
20-30
20-35
20-35
10
Návod k obsluze, umístění a zapojení
167189
Pečení masa
Pro pečení masa používejte horní/spodní topné těleso nebo
horký vzduch.
Který způsob ohřívání pro určitou nádobu je nejvhodnější,
zjistíte podle zdůrazněného tisku v tabulce pro pečení masa.
Při pečení masa doporučujeme použití tukového filtru (v
závislosti na modelu).
Rady pro výběr nádobí
• Můžete použít smaltované nádobí, nádobí z ohnivzdorného
skla, keramiky nebo litiny.
• Pekáče z nerezu nejsou vhodné, protože odráží teplo.
• Jestliže pečeni přikryjete, zůstane déle šťavnatá a trouba se
tolik neumaže.
• V otevřené nádobě pečeně rychleji zhnědne. Pro velmi velké
kusy pečeně je přiměřený rošt spolu s hlubokým pekáčem
pro zachycení kapajícího tuku.
Upozornění pro pečení masa
• V tabulce pro pečení masa najdete údaje o teplotě, drážce a
době pečení. Jelikož doba pečení závisí na druhu, váze a
jakosti masa, může přijít do odstoupání.
Tabulka pro pečení masa
Druh masa Tíha
(v g)
Hovězí
Hovězí pečeně 1000
Hovězí pečeně 1500
Roastbeef,středně upečený 1000
Roastbeef, dobře upečený 1000
Vepřové
Vepřová pečeně s kůží 1500 2 180-190
Vepřová pobřišnice 1500 2 190-200
Vepřové pobřišnice 2000 2 180-200
Vepřová plecko 1500
Vepřová roláda 1500
Kaselská žebírka 1500
Sekaná pečeně 1500
Telecí
Telecí roláda 1500
Telecí kýta 1700
Jehněčí
Jehněčí hřbet 1500
Skopová kýta 1500
Zvěřina
Zaječí hřbet 1500
Srní kýta 1500
Kýta z divokého prasete 1500
Drůbež
Kuře, celé 1200 2 200-210
Vykrmená slepice 1500 2 200-210
Kačena 1700 2 180-200
Husa 4000 2 160-170
Krůta 5000 2 150-160
Ryby
Celá ryba 1000 2 200-210
Rybí nákyp 1500 2 180-200
Drážka
(zespodu)
2 200-220
2 200-220
2 220-230
2 220-230
2 200-220
2 200-220
2 180-200
2 210-220
2 180-200
2 180-200
2 190-200
2 190-200
2 190-210
2 190-210
2 190-210
Teplota
(v °C)
• Pečení masa, drůbeže a ryb je ekonomické teprve při váze
nad 1 kg.
• Při pečení je zapotřebí dodat tolik tekutiny, aby tuk a šťáva
se z pečeně nepřipálila. To
znamená, že při připečení, které trvá delší dobu musíme
častěji kontrolovat a dolívat tekutinu.
• Po vypršení poloviny času pečené maso obraťte, zvláště při
pečení v pekáči. Proto je vhodné, aby se pečeně pekla
nejdříve horní stranou otočená dolů.
• Při pečení větších kusů masa dochází k vypařování tekutin a
tím se dvířka trouby orosí.To je normální jev, který nemá vliv
na činnost p
sklo dvířek do sucha.
• Při pečení na roštu, postavte pod rošt hluboký pekáč pro
zachycení šťávy vytékající z masa. Obojí můžete postavit na
teleskopiské drážky, respektive zasunete do vytahovacích
nebo drátěných drážek trouby.
• Jídla neochlazujte v uzavřené troubě, tím se vyhnete
orosení.
řístroje. Po ukončeném pečení otřete dvířka a
Drážka
(zespodu)
2 180-190 100-120
2 170-180 120-150
2 180-200 30-40
2 180-200 40-50
2 170-180
2 170-180
2 160-170
2 160-170 120-140
2 160-170 120-140
2 160-170 100-120
2 170-180 60-70
2 170-190 90-120
2 170-180 120-130
2 170-180 100-120
2 170-180 120-130
2 180-190 100-120
2 170-180 100-120
2 170-180 100-120
2 180-190
2 180-190
2 160-170
2 150-160
2 140-150
2 170-180
2 150-170
Teplota
(v °C)
Doba
pečení
(v min.)
140-160
120-150
150-180
60-70
70-90
120-150
180-200
180-240
50-60
50-70
Návod k obsluze, umístění a zapojení
11
Upozornění k tabulce pečení
• Teplota je uvedena v intervalech. Nejdříve nastavte nižší
teplotu, jestliže se pečivo nezapeče, teplotu zvyšte.
• Doba pečení je jenom orientační a může se za různých
podmínek měnit.
• Označení * znamená, že musíte troubu předehřát.
Tabulka pro pečení horním a spodním topným tělesem a ventilátorem
167189
Druh pečiva Drážka
zespodu
Sladká pečiva
Mramorová buchta, bábovka 2 150-160 50-60
Buchta v hranatém pekáči 2 150-160 55-65
Buchta v dortové formě 2 150-160 45-55
Tvarohový koláč v dortové formě 2 150-160 65-75
Ovocná buchta –křehké těsto 2 150-160 45-65
Ovocný dort s polevou 2 160-170 55-65
Piškotový dort* 2 150-160 25-35
Buchta s posypátkem 3 160-170 25-35
Ovocná buchta, míchané těsto 3 150-160 50-60
Švestková buchta 3 150-160 30-40
Piškotová roláda* 3 160-170 15-23
Buchta z míchaného těsta 3 150-160 25-35
Kynutá pletýnka, věnec 2 160-170 35-45
Vánoční chlebíček 2 150-160 45-65
Jablkový závin 2 160-170 50-60
Buchty 2 150-160 35-45
Pikantní pečivo
Lorenský dort-Quiche Lorraine 2 170-180 45-55
Pizza* 2 190-200 20-25
Chleba 2 170-180 50-60
Rohlíky* 3 180-190 15-20
Drobné pečivo
Piškoty z křehkého těsta 3 150-160 15-25
Stříkané piškoty * 3 150-160 15-25
Kynuté drobné pečivo 3 160-170 18-23
Pečivo z listového těsta 3 170-180 20-30
Větrníky/pečivo plněné krémem 3 170-180 25-45
Mražené pečivo
Jablkový, tvarohový závin 2 170-180 50-70
Tvarohový dort 2 160-170 65-85
Pizza 2 170-180 20-30
Hranolky na pečení * 2 170-180 20-35
Krokety na pečení 2 170-180 20-35
*Predehřátí trouby
Teplota
(v °C) horní/spodní
ohřívač a ventilátor
Doba pečení
(v minutáh)
Pečení na grilu a zapékání
• Při pečení na grilu dávejte obzvláště pozor. V důsledku
zvýšené teploty infra topného tělesa jsou rošt a ostatní
části vybavení trouby velmi horké, proto používejte
ochranné rukavice a zvláštní kleště na maso!
• Z propíchnutého masa může vystříknout horký tuk
(například u klobásy). Aby jste se vyhnuli opaření kůže
nebo očí, používejte kleště na maso.
• Průběh grilování po celou dobu kontrolujte. Maso se
může kvůli vysoké teplotě rychle spálit!
• Nedovolte dětem, aby se přiblížily ke grilu.
Pečení z infra topným tělesem je vhodné pro nemastnou
přípravu klobás, krájených kousků masa a ryby (steak, řízek,
plátky lososa…) nebo opečení chleba a zapékání.
Rady pro grilování
• Na grilu pečete vždy při uzavřených dvířkách trouby.
• V tabulce pro grilování najdete záznamy o teplotě, drážce a
době grilování. Doba grilování závisí na druhu, váze a jakosti
masa (může přijít do odstoupení).
• Při pečení masa doporučujeme použití tukového filtru (v
závislosti na modelu).
• Infra topné těleso předehřívejte po dobu asi 3 minut.
12
Návod k obsluze, umístění a zapojení
• Jestliže pečete na roštu, namažte ho olejem, aby se maso na
něj nepřipeklo.
• Tenké plátky masa položte na rošt. Pod rošt postavte pekáč
pro zachycení kapajícího tuku a šťávy vytékající z masa.
Oboje postavte na teleskopické drážky respektive vsaďte do
vysouvacích nebo drátěných drážek trouby.
• Maso, které grilujete obraťte po vypršení poloviny doby. Tenší
plátky otočte jenom jednou, větší vícekrát. Pro otáčení
použijte kleště na maso, aby z masa nevyteklo příliš šťávy.
• Tmavé druhy masa lépe a rychleji zhnědnou než světlé
vepřové nebo telecí maso.
• Po každém grilování očistěte troubu a příslušenství, aby se
nečistota příště
nezapekla.
Pečení na rožni
(jenom u některých modelů)
• Garnitura otáčecího rožně je sestavena z otáčivého rožně se
sundávací rukojetí a dvou vidlic se šrouby pro připevnění
masa.
• Při použití otáčivého rožně nejdříve vsaďte do 4. drážky
zespodu zvláštní stojan.
• Připravené maso napíchněte na otáčecí rožeň a na obou
stranách zapíchněte do masa přiložené vidlice tak, aby bylo
167189
y
é
a
é
y
y
y
í
y
a
y
y
t
maso dobře připevněno. Potom přišroubujte šrouby na
vidlicích.
• Na přední část rožně umístěte rukojeť. Špičatý konec rožně
vsaďte do otvoru na pravé straně zadní stěny trouby, která je
chráněna otáčivou clonou. Přední část rožně umístěte na
nejnižší část nosiče, až zaklapne.
• O jednu drážku níže vsaďte hluboký pekáč pro zachycení
kapajícího tuku a šťávy vytékající z masa.
• Rožeň aktivujete výběrem způsobu činnosti “gril”.
• Infra topné těleso je termostatické, když jsou dvířka zavřena.
• Dříve než zavřete dvířka trouby, odšroubujte rukojeť rožně.
Tabulka pečení na grilu
Druh potravin Tíha
Maso a klobás
2 řízky z hovězího filé, krvav
2 řízky z hovězího filé, do růžov
2 řízky z hovězího filé, propečen
2 řízky z vepřové krkovičk
2 žebírka 400 5 230 - 20-23
2 telecí řízk
4 jehněčí kotlet
4 klobásy na grilován
2 kusy masového sýru 400 5 230 - 9-13
1 kuře, rozpůlené 1400 3 - 210-220 28-33 (1.stran)
Ryb
Plátky lososa 400 4 230 - 19-22
Ryby v alu-fólii 500 4 - 220 10-13
Opečený chleb
4 plátky bílého chleba 200 5 230 - 1,5-3
2 plátky chleba ze smíšené mouk
Obložené chlebíčk
Maso/drůbež
Kachna* 2000 1 - 150-170 80-100
Kuře* 1000 3 - 160-170 60-70
Vepřová pečeně 1500 3 - 140-160 90-120
Vepřové plecko 1500 3 - 140-160 100-180
Vepřová kýta 1000 3 - 140-160 120-160
Roastbeef/hovězí file
(v g)
400 5 230 - 14-16
400 5 230 - 16-20
400 5 230 - 20-23
350 5 230 - 19-23
700 5 230 - 19-22
700 5 230 - 15-18
400 5 230 - 9-14
200 5 230 - 2-3
600 5 230 - 4-7
1500 3 - 170-180 40-80
Drážka
(zespodu)
Teplota
(v °C)
Teplota
(v °C)
Doba pečení
(v min.)
23-28 (2.stran)
*můžete použít také rožeň.
Zavařování
Pro zavařování používejte spodní topné těleso společně s
ventilátorem
• Potraviny a sklenice pro zavařování připravte jako obvykle.
Použijte obyčejné sklenice s gumovým obroučkem a
skleněným víčkem. Nesmíte použít sklenice na závit nebo s
kovovými víčky a kovové plechovky. Jestliže je to možné, je
nejlépe, když jsou sklenice stejně veliké, naplněné stejným
obsahem a dobře uzavřené. Do pekáče můžete postavit 6
litrových sklenic najednou.
• Použijte jenom čerstvé potraviny.
• Do hlubokého pekáče nalijte asi 1 litr vody, aby v troubě
vznikla potřebná vláha. Postavte sklenice do trouby tak, aby
se nedotýkali stěn (viz obrázek). Vrstva vlhkého papíru,
kterou položíte na sklenice, chrání gumové obroučky.
.
• Hluboký pekáč se sklenicemi postavte do 2. drážky
zespodu. Knoflík pro výběr činnosti otočte do polohy spodní
topné těleso/ventilátor a knoflík pro výběr teploty nastavte na
teplotu 180°C. Předehřívání trouby není potřeba.
• Mezi zavařováním kontrolujte potraviny a vařte dokud
tekutina ve sklenicích nezačne vřít. Řiďte se podle doby
uvedené v tabulce pro zavařování.
Tabulka pro zavařování
Potraviny pro zavařování Množství Spodní toplé těleso/
ventilátor 180°C,
dokud nezačne vřít
Ovoce
Jahody 6x1 litr asi 30 min vypnout 15 min
Ovoce s peckou 6x1 litr asi 30 min vypnout 30 min
Ovocná kaše 6x1 litr asi 40 min vypnout 35 min
Zelenina
Kyselé okurky 6x1 litr 30 do 40 min vypnout 30 min
Fazole, mrkev 6x1 litr 30 do 40 min
Když začne vřít Doba klidu
postavitna 130°C
60 - 90 min
v troubě
30 min
Návod k obsluze, umístění a zapojení
13
167189
Rozmrazování
Prouděním vzduchu v troubě můžete urychlit rozmrazování
potravin. Za tím účelem nastavte troubu na “Rozmrazování”
. Upozornění: Při nechtěném aktivování knoflíku pro
nastavení teploty se rožne kontrolní světlo trouby ale topná
tělesa nejsou zapnuta.
Čištění a údržba
Sporák nesmíte čistit čističem na horkou páru nebo
visokotlakovým parním čističem. Před čištěním sporák vypněte
a nechte ochladit.
Přední strana skříně
Pro čištění a údržbu techto povrchů použijte obvyklá čistidla a
řiďte se návody výrobce. Nepoužívejte hrubých čistidel, ostrých
předmětů nebo houbiček na nádobí, které způsobují
poškrábání.
Přední strana skříně z nerezu
(jenom u některých modelů)
Povrch čistěte jen slabým čistidlem (mýdlová voda) a měkkou
houbičkou, která nezanechává poškrábání. Nepoužívejte
čistidel, která obsahují rozpouštědla. V případě, že se
nebudete řídit těmito návody, může dojít k poškození povrchu
skříně.
Lakované povrchy a části z umělé hmoty
(jenom u některých modelů)
Knoflíky a rukojeť dvířek očistíte měkkým hadříkem a tekutým
čistidlem, určeným pro čištění hladkých lakovaných povrchů.
Plynové varné plotny
Pro čištění plynového roštu, varného povrchu a součástí
hořáku můžete použít horkou vodu s dodaným čistidlem pro
umývání nádobí.
Termo element a zapalovací svíčku očistíte měkkým
kartáčkem. Všechny součásti musí být čisté, jelikož jenom tak
může být zajištěna správná funkce.
Očistěte korunu a víko hořáku. Dávejte pozor na výstupní
otvory na koruně hořáku, které musí být volné.
Po očištění všechny součásti dobře usušte a umístěte je
zpátky na své místo. Při nerovném nasazení součástí je
zapalování hořáků těžší.
• Pro rozmrazování so vhodné smetanové dorty s krémovou
náplní z másla, koláče a pečivo, chleba a rohlíky a hluboko
zmrzlé ovoce.
• Z hygienických důvodů nerozmrazujte maso a drůbež v
troubě.
• Jestliže je to možné, víckrát otočte nebo zamíchejte
potraviny, aby se stejnoměrně rozmrazily.
Pro ošetřování varných ploten občas použijte trochu oleje
pro šicí stroje nebo obyčejné čistící nebo ošetřovací
prostředky, které získáte v obchodě. Nikdy nepoužívejte máslo,
slaninu nebo podobné (nebezpečí koroze). U trochu ohřáté
varné plotny, čisticí prostředek rychleji pronikne do pórů.
Obruče varných desk jsou z nerezu a proto se př
mohou zbarvit do žluta. Tento jev pogojený fyzicky. Zežloutlá
místa můžete odstranit obyčejnými čistidly pro kov.
Agresivní přípravky nejsou pro čištění těchto obručí vhodné,
jelikož způsobují odřeniny.
i vaření
Trouba
Troubu můžete očistit klasickým způsobem (čistidly, sprejem
pro čištění trouby). Pro běžné čištění trouby (po každém
použití) doporučujeme následující postup:
Knoflík pro výběr způsobu činnosti u ochlazené trouby otočte
do polohy
Do pekáče nalijte 0,4 l vody a zasuňte jej do spodní drážky. Po
třiceti minutáh se zbytky jídel na smaltu trouby změkčí a
můžete je otřít vlhkým hadříkem.
Při silném ušpinění se řiďte následujícími návody:
• Trouba musí být před každým čištěním ochlazená.
• Troubu a části příslušenství očistěte po každém použití, aby
se znečištění nepřipeklo.
• Mastnotu očistíte nejlépe teplou mýdlovou vodou, dokud je
trouba ještě teplá.
• U velmi silného ušpinění použijte obyčejná čistidla pro
čištění trouby. Troubu důkladně umyjte čistou vodou, aby
jste odstranili zbytky čistidel.
• Nepoužívejte nikdy agresivních čistidel, jako například hrubé
prostředky pro čištění, hrubé houbičky na nádobí,
odstraň
• Lakované, nerezové a pozinkované povrchy nebo části z
hliníku nesmí přijít do styku se spreji pro čištění trouby,
jelikož tak může vzniknout poškození a změna barvy. To
stejné platí pro senzor termostatu (jestliže má sporák hodiny
se sondou) a zezhoru dostupná topná tělesa.
• Při nákupu a dávkování čistidla myslete také na okolí a řiďte
se návody jednotlivých výrobců.
. Knoflík pro nastavení teploty otočte na 50°C.
ovače rzi a skvrn a podobně.
Upozornění: Víka hořáků jsou z černého smaltu. Pro vysoké
teploty není možné se vyhnout změně barvy, což nemá vliv na
činnost hořáků.
Varné desky
Okolí varných ploten očistěte teplou vodou s mycím
přípravkem. Tvrdošíné ušpinění před tím změkčete houbičkou.
Varné plotny je potřeba důkladně očistit vždy, když jsou
ušpiněné. Jestliže nejsou tolik špinavé, potom je otřete vlhkým
hadříkem a vodou s mycím prostředkem. U silnějšího ušpinění
použijte detergentem navlhčenou kovovou vlnu. Vané plotny je
potom potřeba vždy vytřít dosucha.
Tekutiny, které obsahují sůl, jídla, která vyvřela škodí varným
plotnám. Proto je potřeba je vždy čistě a do sucha vytřít.
14
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Odstraňování drátěných a teleskopických vysouvacích
drážek
Poznámka: Způsob vyndávání teleskopských drážek z trouby
závisí na provedení teleskopických drážek.
Pro lepší čištění stěn trouby odstraňte drátěné nebo
teleskopické vysouvací drážky. Drážky zespodu otočte dovnitř
a nahoře je vytáhněte z otvoru.
Boční rošty a teleskopické drážky očistěte jenom obyčejnými
čistidly.
Teleskopické vysouvací drážky nesmíte umývat v myčce na
nádobí.
Pozor: teleskopické vysouvací drážky nesmíte mazat.
Drážky potom opět nasaďte do určených otvorů a vytáhněte je
směrem dolů.
167189
Čištění stropu trouby
• Při uvolňování topného tělesa musíte sporák vždy vypnout z
elektrické sítě tak, že odšroubujete pojistku nebo vypnete
hlavní vypínač.
• Topné těleso musí být ochlazeno, jinak mohou nastat
popáleniny!
• Tepné těleso nesmíte používat jestliže je v uvolněné poloze!
Pro jednodušší čištění horní části trouby je u některých
přístrojů zabudováno ohybné horní infra topné těleso.
Před čištěním trouby odstraňte pekáče, rošt a drážky a teprve
potom vhodným nářadím (například nožem nebo
šroubovákem) uvolněte příčnou tyč, až vyskočí na levé a
pravé straně trouby z lůžka (viz obrázek). Potom druhou rukou
přidržte topné těleso, které se na přední straně uvolní a odsune
od stropu trouby.
Po očištění topné těleso jednoduše zatlačte dozadu, až příčná
tyč znovu zaklapne do lůžka.
Zásuvka sporáku
(jenom uněkterých modelů)
Zásuvka sporáku je zabezpečena proti nežádoucímu otvírání.
Jestliže chcete zásuvku otevřít, potom ji trochu nadzvedněte.
Jestliže ji chcete ze sporáku odstranit, potom ji nejprve
vytáhněte do vymezení a potom ještě jednou nadzvedněte a
vytáhněte.
V zásuvce sporáku neskladujte hořlavé, výbušné nebo na teplo
citlivé předměty.
U některých přístrojů zásuvku zasunete tak, že spodní zadní
kluz zásuvky nasadíte do drážky ve sporáku. Jestliže má
sporák boční drážky s kolečky, potom jej zasuňte tak, že
kolečka vložíte do drážek a zásuvku zavřete.
Sundávání a nasazování dvířek trouby s jednoosým
pantem
(jenom u některých modelů)
Dvířka trouby zcela otevřete a sundávací blokády otočte zpátky
do konce (obrázek 1).
Dvířka potom pomalu zavírejte, až blokády zapadnou do lůžka.
Dvířka trochu vyzvedněte asi pod úhlem 15°(s ohledem na
zavřenou polohu dvířek) a vytáhněte je z obou lůžek pantů na
přístroji (obrázek 2).
Nasazování probíhá v obráceném pořadí
Dvířka nasaďte pod úhlem 15° do nosičů pantů na přední
stěně přístroje a tlačte je dopředu a dolů, až panty zaskočí do
drážek (obrázek 3). Ověřte, jestli zářezy pantů správně
zaskočily do svojich nosičů.
Potom dvířka zcela otevřete a sundávací blokády otočte do
konce do začáteční polohy. Dvířka pomalu zavírejte a
kontrolujte, jestli se správně zavírají (obrázek 4). Jestliže se
dvířka nedají správně otevř
zářezy pantů správně umístěny v nosičích pantů.
Pozor:
Nedovolte nikdy, aby objímky pantů dvířek vyskočily, jelikož
kvůli silným pružinám může dojít do poškození.
ít nebo zavřít, ověřte, jestli jsou
Sundávání a nasazování dvířek trouby
(jenom u některých modelů)
Dvířka trouby zcela otevřete. Objímky spodních nosičů pantů
na obou stranách dvířek svisle vyzvedněte a zahákněte je do
jazýčků horních nosičů pantů. Potom přivřete dvířka trouby do
poloviny (viz obrázek) a lehce je povytáhněte.
Dvířka nasaďte v obráceném pořadí.
Nasaďte je v napůl otevřené poloze (pod úhlem asi 60o) a to
tak, že je mezi otvíráním zatlačíte do konce proti troubě.
Dávejte přitom pozor, aby zářezy na spodních nosičích pantů
nasedly na spodní stěnu trouby. Jakmile dvířka zcela otevřete,
sundejte objímky z jazýčků horních nosičů pantů a vraťte je do
vodorovné polohy.
Příslušenství
Příslušenství, jako například pekáče, rošt a pod. umývejte
horkou vodou a mycím prostředkem.
Speciální smalt
Trouba, vnitřní strana dvířek trouby, pekáče jsou potaženy
speciálním smaltem, který má hladký a odolný povrch.
Tato speciální vrstva umožňuje jednodušší čištění při pokojové
teplotě.
Tukový filtr
Radíme vám, aby jste tukový filtr po každém použití očistili
měkkým kartáčem a horkou vodou s trochou mycího
prostředku nebo jej umyli v myčce na nádobí. Před mytím v
myčce musí být filtr dobře změkčen.
1 Panty dvířek při obyčejném
použití
2 Panty dvířek při sundávání
Návod k obsluze, umístění a zapojení
15
Odstranění menších závad
167189
• Opravy smí provádět jen k tomu vyškolený odborník.
Neodborné zásahy mohou znamenat vážné nebezpečí pro
spotřebitele.
• Před začátkem opravy je potřeba sporák vypnout z
elektrické sítě vypnutím pojistky nebo vytažením
připojovacího kabelu ze zásuvky.
• Neodborné zásahy a opravy přístroje jsou nebezpečné,
protože je možnost elektrického zásahu a zkratu a proto se
do toho nikdy sami nepouštějte. Takové práce přenechejte
odborníkovi v našem servisu.
Upozornění
V případě menší poruchy přístroje si nejdříve ověřte, jestli
můžete poruchu pomoci našeho návodu sami odstranit.
Důležité
Návštěva opraváře v záruční lhůtě není zdarma, jestliže
přístroj nefunguje kvůli špatnému zacházení.
Návod k použití mějte uschován tak, aby byl vždy na dosah
a jestliže přístroj prodáte dále, potom jim dejte také
návody.
V pokračování najdete několik rad k odstranění poruch.
Programovací hodiny ukazují špatné hodnoty nebo se
nekontrolovaně zapínají nebo vypínají.
V případě špatné činnosti programovacích hodin vypněte
sporák na několik minut z elektrické sítě (odšroubujte pojistku
nebo vypněte hlavní vypínač), potom jej opět zapojte do
elektrické sítě a nastavte přesný denní čas.
Obrazovka programovacích hodin bliká
Došlo do výpadku elektrického proudu nebo byl sporák právě
zapnut do elektrické sítě. Doby, které byly nastaveny se
vymažou.
Nastavte přesný čas, aby se mohla trouba zapnout.
Po automatické činnosti se trouba vypne, ukáže se čas a je
slyšet časově omezený zvukový signál. Vyjměte jídlo z trouby,
knoflík pro výběr způsobu činnosti a knoflík pro výběr teploty
přestavte do výchozí polohy. Vyberte funkci “ruční způsob”,
aby jste mohli troubu používat klasickým způsobem (bez
programování).
Kontrolní světlo činnosti nesvítí…
• Aktivovali jste všechny potřebné knoflíky?
• Není domovní pojistka vypnutá ?
• Nastavili jste správně knoflík pro nastavení teploty
respektive knoflík pro výběr způsobu činnosti trouby ?
Domovní pojistka se vícekrát vypne…
Zavolejte do servisu nebo k tomu vyučeného odborníka!
Nefunguje osvětlení trouby…
Výměna žárovky v troubě je opsaná v kapitole "Výměna dílů
přístroje".
Trouba se neohřeje…
• Není vypnutá domovní pojistka?
• Nastavili jste správně knoflík pro nastavení teploty
respektive knoflík pro výběr způsobu činnosti trouby ?
Pečivo je špatně upečeno…
• Odstranili jste tukový filtr?
• Řídili jste se návody a radami podle kapitoly "Pečení
pečiva"?
• Řídili jste se přesně podle návodu v kapitole pečení ?
Hořáky nehoří stejnoměrně…
• Ať odborník ověří nastavení plynu!
Plamen hořáků se náhle změní a při zapálení hořáku je
potřeba držet knoflík pro zapalování déle…
• Správně nasaďte součásti hořáku!
Po zapálení plamen zhasne…
• Držte knoflík trochu déle stisknutý.
• Dříve než pustíte knoflík, silně jej zatlačte.
Mřížka okolo hořáku změnila barvu…
• To je obyčejný jev způsobený vysokou teplotou. Mřížku
očistěte čistidlem pro ošetření kovu.
Elektrické zapalování hořáků nefunguje, víka hořáků
nemají pěkný vzhled…
• Opatrně očistěte otvor mezi svíčkou a hořákem
• Očistěte víka hořáků čistidlem pro ošetření kovu
Výměna dílů přistroje
Kování žárovky v troubě je pod napětím. Hrozí nebezpečí
zásahu elektrického proudu!
Před výměnou žárovky pro osvětlení trouby vždy vypněte
sporák, tak že odstraníte pojistky nebo přerušíte styk s
ochranným vypínačem sítě.
Ostatní příslušenství
Rošty, pekáče a ostatní příslušenství můžete objednat v
Servisu. Přitom uveďte šifru a typ respektive model přístroje.
Knoflíky vypínačů můžete sundat vytáhnutím dopředu a potom
je vyměnit.
16
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Žárovka trouby
Pro výměnu potřebujete žárovku s následujícími specifikacemi:
kování E14, 230 V, 25 W,
300 °C.
Odšroubujte skleněné víko v protisměru hodinových ručiček a
vyměňte žárovku trouby.
Potom opět skleněné víko přišroubujte.
Žárovka je spotřební zboží a garance se na ni nevztahuje!
Návod pro umístění a připojení
167189
Umístění sporáku
• Umístění a zapojení sporáku musí být provedeno podle
platných předpisů. Zvláště důležité uje zajištění
dostatečného větrání.
Důležitá upozornění
• Zapojení musí provádět jen k tomu oprávněný odborník
pověřený distributorem plynu nebo servisem.
• Místnost, ve které je přístroj umístěn musí být pravidelně
větraná.
• Přizpůsobení plynu je označeno na typovém štítku sporáku.
• Před zapojením přístroje se přesvědčete, jestli místní
požadavky pro zapojení (plyn a tlak) odpovídají přístroji.
• Mezi přístrojem a kuchyňským odsavačem par musí být
nejméně taková vzdálenost, jaká je uvedena v návodech pro
montáž odsavače.
• Sporák je vhodný pro vestavění mezi dva kuchyňské
elementy (třída 2/1). Na jedné straně můžete přístroj postavit
vedle elementu, který je vyšší než sporák. Vodorovná
vzdálenost od vysoké skříně nebo stěny musí být nejméně
100 mm.Na druhé straně může být postavený jenom
element stejné výšky. Visící elementy musí být pověšeny v
takové výšce, aby nepřekážely pracovnímu procesu.
Nejmenší svislá vzdálenost od přístroje musí být
nejméně 650 mm.
• Jestliže plyn, který používáte neodpovídá přístroji,
zavojejte do servisu nebo distributoru plynu. Odborník
rychle a odborně přizpůsobí přístroj na plyn, který
používáte.
• Také všechny ostatní zásahy u kterých je potřeba nářadí
musí provést jenom pověřený servis.
• Spotřebitel může opravovat jenom části, které lze opravit
bez nářadí.
• Zdi nebo stěny kuchyňské skříňky přiléhající k zařízení
(podlaha, zadní kuchyňská stěna a boční stěny) musí být
tepelně odolné nejméně na 90°.
• Přípojkový kabel se samostatným sporákem musí být veden
tak, aby se nedotýkal hřbetní strany sporáku. Při činnosti
sporáku se zadní stěna silněji zahřeje.
• Obalový materiál (fólie z umělé hmoty, polystyrén, hřebíky
atd.) je potřeba odstranit z dosahu dětí, jelikož představují
možný zdroj nebezpečí. Malé části mohou děti spolknout,
fólie představuje nebezpe
čí zadušení.
Vyrovnání sporáku a dodatečný podstavec
(jenom u některých modelů)
Výška sporáku s podstacem je 90 cm, bez podstavce 85 cm.
Na podstavci jsou vlevo a vpravo vzadu umístěna dvě kolečka,
která usnadňují posunování sporáku. Vpředu vlevo a vpravo
jsou na podstavci umístěny dva nastavitelé šrouby, s kterými
sporák vodorovně vyrovnáte a jeho horní hranu přizpůsobíte
vedle stojícímu nábytku.
Nastavitelné nožky jsou dostupné, jakmile vytáhnete zásuvku
sporáku a podle potřeby je můžete otáčet výše nebo níže,
dokud není přístroj ve vodorovné poloze. Nastavitelné šrouby
snadněji otáčíte, jestliže sporák pro usnadnění trochu nahnete.
Dodatečný podstavec můžete také odstranit a to tak, že ze
spodní strany odšroubujete čtyři šrouby, kterými je podstavec
připevněn k boční stěně sporáku. V tom případě přestavte
nastavitelné šrouby z podstavce a umístěte je doleva a
doprava na spodní přední nosič sporáku. Sporák vodorovně
vyrovnáte zhora opsaným způsobem.
Některé sporáky mají zespodu umístěné čtyři nastavitelné
šrouby (dva zepředu a dva zezadu), určené k vyrovnání
nerovné podlahy respektive přizpů
vedle stojících částí nábytku.
sobení výšky sporáku výšce
Výrobní nastavení
Plynové sporáky musí být vyzkoušené a opatřené znakem CE.
Plynové sporáky se dodávají zaplombovány s nastavením na
zemní plyn H nebo E (20 mbar) nebo s nastavením na tekutý
plyn (50 nebo 30 mbar). Údaje jsou uvedeny na typovém štítku
sporáku, který je umístěn na vnitřní straně trouby. Uvidíte jej
jakmile otevřete dvířka trouby.
Zatížení a spotřeba plynu jednotlivých hořáků je uvedeno v
tabulce.
Při přizpůsobení sporáku na jiný druh plynu je potřebná
výměna hubic. Údaje o tom jsou uvedené v tabulce.
V případě opravy nebo jestliže je plomba poškozená je potřeba
funkční části vyzkoušet a znovu zaplombovat podle návodu pro
instalaci.
Funkční části jsou: fiksní hubice pro velký plamen a
nastavitelná hubice pro malý plamen.
Připojení plynu
• Na plyn připojíte přístroj podle předpisů lokálního
distributéra plynu.
• Plynový sporák má na levé straně plynovou přípojku (část 11
na obrázek 2) s venkovním závitem ISO 7-R1/2.
• Některá zařízení jsou dodávána s přiloženou spojkou pro
zkapalněný plyn a těsnícím kroužkem.
• Při zapojení je potřeba přípojku R1/2 přidržet, aby se
neotočila.
• Pro těsnění přípojkových spojů se používají kovová nebo
nekovová těsnění. Těsnění je možné použít jenom jednou.
• U spoje těsněného nekovovým těsněním se jeho tloušťka
nesmí zdeformovat o více než
25 %.
• Připojte zařízení k plynové spojce pomocí certifikované
ohebné hadice. Hadice se nesmí dotýkat spodní části panelu
zařízení nebo zadního panelu, ani stropu trouby.
Důležité: Po připojení plynového sporáku je potřeba ověřit
utěsnění spojů.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Připojení ohybatelnou hadicí
Jestliže přístroj zapojíte ohybatelnou hadicí, potom směr
trubky, označený s A, není přípustný.
Jestliže je trubka pro zapojení kovová, potom je přípustná také
možnost A.
17
Začátek činnosti
Přístroj začněte používat podle návodů k použití.
Zapalte všechny hořáky a ověřte stabilitu plamene při vysokém
a nízkém nastavení. Podle potřeby nastavte přívod vzduchu.
Potom vysvětlete spotřebiteli činnost a ovládání přístroje a
společně přečtěte návod k použití.
Tabulka hubic
167189
Typ plynu, tlak Pomocný hořák Normální hořák Velký hořák Mini Wok
Wobbeovo číslo max min max min max min max min max min
Zemní plyn H
Wo=45,7÷
54,7 MJ/ m
Zemní plyn E ,
Zemní plyn E+
Wo=40,9÷
54,7 MJ/m
G20,
p=20mbar
Zkapalněný plyn 3+,
3B/P
Wo=72,9÷
87,3MJ/m
G3 0 Typ trysky (1/100mm) 50 29/24 50 29/24 69 33/26 87 43/33 91 57/57
p=30 mbar Kód trysky 162162 162162 162164 162165 162167
3
,
3
3
Jmenovitý tepelný
příkon (kW)
Spotřeba (l/h) 95,21 34,4 95,21 34,4 180,9 43,8 285,64 72,4 314,2 148,5
Typ trysky (1/100mm) 77 - 78 - 104 - 129 - 134
Kód trysky 162081 162082
Jmenovitý tepelný
příkon (kW)
Spotřeba (g/h) 71,7 26,2 71,7 26,2 138,1 33,4 215,0 55,3 239,9 113,4
Standard Rychlý
1 0,36 1 0,36 1,90 0,46 3 0,76 3,3 1,56
162084 162086
162083
1 0,36 1 0,36 1,90 0,46 3 0,76 3,3 1,56
Zabudované jsou trysky pro tekutý plyn. Pro místní a zemní plyn je potřeba na spáře trubky nastavit vhodný průtok plynu
(odšroubovat max. 1,5 otáčky až zaskočí).
Označení hubice pro minimum závisí na výrobci. První číslo v páru platí pro IMIT, druhé pro COPRECI.
Výkon hořáků je uveden s ohledem na kalorické hodnoty Hs.
Upozornění: takovou práci může vykonávat jenom odborník, pověřený distributorem plynu respektive pověřený servisem!
Přizpůsobení druhému druh plynu
• Před přizpůsobením na druhý druh plynu není potřeba
přístroj vytáhnout z linky.
• Před přizpůsobením vypněte přístroj z elektrické sítě.
• Vyměňte hubice pro jmenovitý tepelný výkon za vhodné
Přípojka pro připojení na tekutý plyn (obrázek 2)
9 Trubkovitý nástavec pro
tekutý plyn
10 Těsnění
11 Přípojka R1/2
hubice pro nový druh plynu (viz tabulka).
• Hubici pro minimální tepelný výkon přišroubujte respektive
odšroubovávejte tak dlouho, až dosáhnete minimální tepelný
výkon.
• Hubice pro minimální výkon neodšroubovávejte za více než
1,5 otáčky vrutu.
• Po přizpůsobení přístroje na druhý druh plynu přelepte
starou nálepku s údaji o přizpůsobení přístroje (na typovém
2
štítku) s přiměřenou novou nálepkou.
• Po ukončeném přizpůsobení přístroje ověřte těsnění
přístroje.
Mini Wok (obrázek 3)
5 trysek
Elementy pro nastavení
Elementy pro nastavení varných hořáků jsou dostupné po
demontáži ovládacího panelu.
Elementy pro nastavení infra hořáku trouby a plynového infra
hořáku jsou dostupné po demontáži ovládacího panelu a
hořáků.
• Sundejte nosící mřížku a víka hořáků s korunou.
• Sundejte knoflíky pro ovládání.
• Odšroubujte spodní připevňovací šrouby ovládacího panelu
a sundejte jej.
Varný hořák (obrázek 1 )
1 Víko koruny hořáku
2 Víko hořáku s nosičem
víka hořáku
3 Termo element (jenom
u některých modelů )
4 Zapalovací svíčka
5 Hubice
1
Zabezpečený plynový ventil (obrázek 4)
3
13 Regulační šroub pro
minimální tepelný výkon
•
18
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Nezabezpečený plynový ventil (obrázek 3a)
13 Regulační šroub pro
minimální tepelný výkon
Elementy, které musíte při přechodu na druhý druh plynu vyměnit
Varný hořák Číslo obrázku Označení elementu
Jmenovité tepelný výkon
Minimální tepelný výkon
1, 2 5
4, 4a 13
Elektrické zapojení
167189
Otevřete pomocí šroubováku krabici svorkovnice, jak
je znázorněno na obrázku na krytu.
Připojení k síti smí být provedeno pouze
autorizovaným servisem nebo kvalifikovaným technikem!
Chybné připojení může poškodit díly přístroje, čímž se ruší
platnost záruky!
Připojení přístroje k domovnímu rozvodu (230 V proti N) musí
být ověřeno kvalifikovaným elektrotechnikem za použití
příslušného testovacího zařízení (zkoušečky).
Propojovací můstky musí být umístěny v souladu s
instalačním předpisem!
• Před připojením zařízení zkontrolujte, zda napětí uvedené na
typovém štítku odpovídá skutečnému napětí domovního
rozvodu.
• Délka přívodního kabelu musí být nejméně 1,5 m, tak aby
zařízení mohlo být připojeno k síti předtím, než je přisunete
ke zdi.
• Délka ochranného vodiče musí být delší než ostatních
živých vodičů, takže v případě náhodného tahu za síťový
kabel se ostatní vodiče kabelu přeruší dříve, než tento
ochranný vodič.
POZNÁMKA:
V některých svorkovnicích jsou propojovací můstky umístěny
mezi kontakty 4 a 5, a v jiných jsou umístěny na stanovených
místech uvnitř krabice. Tyto krabice mají připojovací šrouby již
povoleném stavu, takže není třeba je odšroubovávat. Během
utahování uslyšíte slabé “kliknutí”, což znamená, že
upevňovací šroub by měl být pevně upevněn.
Barevné značení vodičů
L1, L2, L3 = vnější vodiče pod napětím. Obvyklé barvy jsou
černá, černá, hnědá.
N = nulový pracovní vodič
Obvyklá barva je modrá.
Dbejte na správné připojení N-vodiče!
PE = zemnění (ochranný vodič)
Barva vodiče je zeleno-žlutá.
Postup
• Pomocí šroubováku otevřete kryt svorkovnice na zadní
straně zařízení. To provedete uvolněním dvou úchytek, jak je
znázorněno na krytu svorkovnice.
• Síťový přívod musí být veden skrz odlehčovací sponu,
chránící kabel před vytažením. Pokud odlehčovací spona
nebyla doposud upevněna, provedete zajištění tak, že
zaháknete síťový kabel na jednom konci ke krytu zařízení.
• Nyní připojte síťový kabel podle jedné z možností
znázorněných na obrázku. V případě různých instalačních
napětí musí být podle druhu napětí sítě zvoleno vhodné
zapojení propojovacích můstků!
• Upevněte odlehčovací sponu a zavřete kryt svorkovnice.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
19
Technické údaje
167189
Kombinovaný samostatný sporák K54E1-V3VD
Rozměry
Výška, šířka, hloubka (cm)
Elektrické varné plotny
(Ø cm/kW)
Vzadu vlevo - - - 145/1,0/N 180/2,0/B Vpředu vlevo - - - - 145/1,0/N Vpředu vpravo - - - - - Vzadu vpravo - - - - - Plynové varné plotny* (Kw) B = velký hořák
Vzadu vlevo 1,9/A 1,9/A 1,9/A - - 1,9/A
Vpředu vlevo 1,9/A 1,9/A 1,9/A 1,9/A - 1,9/A
Vpředu vpravo 3,0/B 3,0/B 3,0/B 3,0/B 3,0/B 3,0/MV
Vzadu vpravo 1,0/H 1,0/H 1,0/H 1,0/H 1,0/H 1,0/H
Trouba
Knoflík pro nastavení teploty/knoflík pro
výběr způsobu činnosti
Výšky nastavení
- teleskopické drážky ve 3 výškách (jenom
u některých modelů)
Horní topné těleso/spodní topné těleso
(kW)
Gril/ kulaté topné těleso (kW) 2,0/2,2 2,0/- - - - 2,0/2,2
Osvětlení trouby (W) 25 25 25 25 25 25
Způsoby činnosti
Horní/spodní topné těleso (kW) 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0
Gril (kW) 2,0 2,0 - 2,0 2,0 2,0
Gril s ventilátorem (kW) 2,0 - - - - 2,0
Horký vzduch/spodní topné těleso (kW) 3,4 - - - - 3,4
Horký vzduch (kW) 2,2 2,2 2,2 - - 2,2
Rozmrazování (W) 50 50 50 - - 50
Spodní topné těleso/ventilátor (kW) 1,1 1,1 1,1 - - 1,1
Horní topné těleso/ventilátor (kW) - 0,9 0,9 - - Spodní topné těleso (kW) 1,1 - - 1,1 1,1 1,1
Horní topné těleso (kW) 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9
Max. teplota
Síťové napětí
Jmenovité napětí topných těles
Společný příkon (kW)
Trouba dohromady (kW)
Varné desky dohromady (kW)
Varné hořáky dohromady (kW)
Společný příkon (g/h)
Přizpůsobení na plyn je vidět z nálepky typového štítku.
Připojení na plynové vedení (vpravo)
Kategorie CZ = ll2H3B/P
K54E1-V4ND
K54E2-V1VD
K54E2-V3VD
K54E2-V4VD
K54E2-V3ND
K54E2-V4ND
B = rychlovarná plotna
N = normální varná plotna
A = normální hořák
H = pomocný hořák
MV = Mini Wok
1/1 1/1 1/1 1/1 1/1 1/1
555555
0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1
3,4 2,3 2,3 3,3 5,3 3,4
3,4 2,3 2,3 2,3 2,3 3,4
- - - 1,0 3,0 -
7,8 7,8 7,8 5,9 4,0 8,1
567 567 567 429 291 645
K53E1-V4ND
K53E2-V4ND
AC 230 V 2N AC 400 V
K53E2-V2ND
K53E2-V2VD
85/50/60 - 90/85-50/60
AC 230 V, 50 Hz
K51D1-N2ND
K51D2-V2ND
275°C
ISO 7-R1/2
K51A1-V2VD
K51A2-V2VD
K54G2-V3ND
K54G2-V4VD
*Výkon hořáků je uveden pro spodní kalorickou hodnotu plynu Hi.
20
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Technické údaje
167189
Kombinovaný samostatný sporák K51E1-V2ND
Rozměry
Výška, šířka, hloubka (cm)
Elektrické varné plotny
(Ø cm/kW)
Vzadu vlevo - - 145/1,5/B 180/2,0/B
Vpředu vlevo - - - 145/1,0/N
Vpředu vpravo ---Vzadu vpravo ---Plynové varné plotny* (Kw) B = velký hořák
Vzadu vlevo 1,9/A 1,9/A - Vpředu vlevo 1,9/A 1,9/A 1,9/A Vpředu vpravo 3,0/B 3,0/B 3,0/B 3,0/B
Vzadu vpravo 1,0/H 1,0/H 1,0/H 1,0/H
Trouba
Regulátor teploty trouby - 1 - Knoflík pro nastavení teploty/ knoflík
pro výběr způsobu činnosti
Výšky nastavení
- teleskopické drážky ve 3 výškách
(jenom u některých modelů)
Horní topné těleso/spodní topné
těleso (kW)
Gril/ kulaté topné těleso (kW) - - - 2,0/2,2
Osvětlení trouby (W) 25 25 25 25
Způsoby činnosti
Horní/spodní topné těleso (kW) 2,0 2,0 2,0 2,0
Gril (kW) 2,0 - 2,0 2,0
Gril s ventilátorem (kW) - - - 2,0
Horký vzduch/spodní topné těleso (kW - - - 3,4
Horký vzduch (kW) - - - 2,2
Rozmrazování (W) - - - 50
Spodní topné těleso/ventilátor (kW) - - - 1,1
Horní topné těleso/ventilátor (kW) - - - Spodní topné těleso (kW) 1,1 1,1 1,1 1,1
Horní topné těleso (kW) 0,9 0,9 0,9 0,9
Max. teplota
Síťové napětí
Jmenovité napětí topných těles
Společný příkon (kW)
Trouba dohromady (kW)
Varné desky dohromady (kW)
Varné hořáky dohromady (kW)
Společný příkon (g/h)
Přizpůsobení na plyn je vidět z nálepky typového štítku.
Připojení na plynové vedení
(vpravo)
Kategorie CZ = ll2H3B/P
*Výkon hořáků je uveden pro kalorickou hodnotu plynu Hs.
K51E1-N2ND
K51E1-V4ND
K51E2-V2VD
K51E2-V4ND
B = rychlovarná plotna
N = normální varná plotna
A = normální hořák
H = pomocný hořák
MV = Mini Wok
1/1 - 1/1 1/1
5555
0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1
AC 230 V 2N AC 400 V
2,3 2,0 3,8 6,4
2,3 2,0 2,3 3,4
- - 1,5 3,0
7,8 7,8 5,9 4,0
567 567 429 291
K51E1-V6ND
K51E1-V6VD
85/50/60-90/85-50/60
275°C
AC 230 V, 50 Hz
ISO 7-R1/2
K51C2-V2VD K54A2-V4VD
VYHRAZUJEME SI PRÁVO NA ZMĚNY, KTERÉ NEMAJÍ VLIV NA FUNKČNOST SPOTŘEBIČE.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
21
Loading...