Благодарим васзапокупкуинадеемся, чтовысами сможете убедиться в надежности наших изделий. Желаем, чтобы пользование духовкой
доставиловамудовольствие.
Духовка предназначена для приготовления пищи в домашних
условиях. Возможности использования духовки подробно
описаны далее.
Настоящая инструкция поможет вам быстрее познакомиться
с вашей новой духовкой. Внимательно прочитайте
инструкцию перед использованием прибора.
Обязательно сохраните инструкцию и другую прилагаемую
документацию. При передаче прибора новому владельцу не
забудьте передать также эти документы.
Инструкция по эксплуатации
Инструкция по эксплуатации предназначена для
потребителя.
В ней описывается духовка и управление ей. Инструкция
разработана для нескольких типов приборов, поэтому может
включать описание отдельных функций, которых
модели.
Инструкция по подключению
Подключение производится согласно разделу «Подключение
к электросети», а также согласно действующим
предписаниям и стандартам. Подключение может
производить только квалифицированный специалист.
нет в вашей
Заводская табличкаЗаводская табличка
Сервисное
Сервисное
обслуживание
обслуживание
Заводская табличка с основными данными прибора
находится внизу и видна при открытой дверце духовки.
Расшифровку данных заводской таблички вы найдете в
разделе «Технические данные».
При возникновении неисправностей, которые вы не можете
устранить самостоятельно (см. раздел «Предупреждения
и индикация ошибок»), обращайтесь в авторизованный
сервисный центр.
Список авторизованных сервисных центров вы можете
найти в брошюре «Гарантийные обязательства» и на
сайте www.gorenje.ru.
316150
3
Page 4
Меры безопасности ......................................................4
Описание прибора ........................................................ 7
Очистка и обслуживание ........................................... 33
Предупреждения и индикация ошибок ................... 39
Монтаж и подключение к электросети .................... 41
Технические данные ..................................................44
Меры безопасности
Транспортные
Транспортные
повреждения
повреждения
Указания по
Указания по
безопасности
безопасности
316150
• Распакуйтеиосмотритедуховку. Вслучаеобнаружения
транспортных повреждений не подключайте духовку и
обратитесь в торговую организацию, где вы приобрели
прибор.
• Переносить и удерживать духовку за ручку дверцы
запрещается. Ручка дверцы не рассчитана на вес прибора,
может сломаться и повредить дверцу духовки.
Установка и подключение
• Встраивать прибор в элемент кухонной
производить подключение к электросети может только
квалифицированный специалист. Производитель не несет
ответственность за возможные неисправности, связанные
с неправильным подключением и монтажом. Гарантия на
такие неисправности не распространяется.
Горячее масло и жир
• Перегретый жир может воспламениться, поэтому блюда
с использованием большого количества жира или масла
готовьте под постоянным контролем.
возгорания!
Горячая духовка
• Внимание: опасность ожогов! Во время работы прибора
нагревательные элементы, духовка и оборудование
духовки сильно нагреваются, поэтому для извлечения
посуды используйте кухонные рукавицы или прихватки.
Осторожно обращайтесь с горячей посудой! Опасность
ожога!
• Следите, чтобы кабели соседних электроприборов
не оказались зажаты горячей дверцей духовки.
Опасность короткого
соседних электроприборов находились на безопасном
расстоянии.
замыкания! Следите, чтобы кабели
мебели и
Опасность ожога и
4
Page 5
• Вовремяработыдуховкипротивни, решетка и
внутренние поверхности духовки сильно нагреваются.
Используйте кухонные рукавицы или прихватки!
Опасность ожога!
• Во время работы духовки дверца сильно нагревается. Для
дополнительной защиты дверца оборудована третьим
стеклом, которое снижает температуру поверхности
внешнего стекла дверцы (в некоторых моделях).
• Нагревательные элементы могут работать при открытой
дверце духовки, если прибор не оборудован встроенным
выключателем духовки. Опасность ожога!
• Не храните в духовке легковоспламеняющиеся предметы,
например, чистящие средства или аэрозоли. Опасность
возгорания!
Повреждения
• Не выстилайте духовку алюминиевой фольгой, не
ставьте противни и другую посуду на дно духовки, так
как это препятствует циркуляции воздуха, надлежащему
приготовлению пищи и может
повредить эмаль внутри
духовки.
• Шарнир дверцы духовки при нагрузке может повредиться.
Не ставьте тяжелую посуду на открытую дверцу. Не
опирайтесь на дверцу при очистке духовки. Перед
очисткой духовки можно снять дверцу (см. раздел «Снятие
и установка дверцы»). Не наступайте и не садитесь на
открытую дверцу духовки. Не позволяйте этого делать
детям!
• Следите за чистотой уплотнителя дверцы духовки.
При сильном загрязнении уплотнителя дверца духовки
закрывается не плотно, что может привести к повреждению
соседней мебели.
• Для очистки духовки не используйте очистители высокого
давления и пароструйные очистители, так как это
может вызвать короткое замыкание и привести к удару
электрическим током.
• При возникновении
неисправностей немедленно
отключите прибор от электросети и позвоните в сервисный
центр.
• Ремонт и замену деталей прибора в гарантийный период
может производить только специалист авторизованного
сервисного центра. Не пытайтесь ремонтировать технику
самостоятельно во избежание повреждения прибора
и травм. Неквалифицированный ремонт может стать
причиной опасности для пользователя. Опасность
короткого замыкания и удара
электрическим током!
316150
5
Page 6
Безопасность людейБезопасность людей
• Внимание! Опасность ожогов у маленьких детей и детей,
не осознающих опасность, связанную с неправильным
использованием прибора. Из-за опасности получения
ожогов следите, чтобы маленькие дети не находились
вблизи прибора, а дети постарше пользовались
прибором только под присмотром.
• Непозволяйтедетям играть с прибором.
• Упаковочныйматериал (пленка, пенопласт и т.
представлять опасность для детей. Опасность удушья!
Храните упаковку в недоступном для детей месте.
• Прибор соответствует всем предписанным в области
безопасности стандартам, но несмотря на это
использование прибора людьми с ограниченными
физическими, двигательными и психическими
способностями, а также людьми, не имеющими
достаточного опыта или знаний для его использования,
допускается
рекомендации также распространяются на детей.
только под присмотром. Данные
д.) может
Утилизация упаковкиУтилизация упаковки
Утилизация
Утилизация
отслужившего прибора
отслужившего прибора
• Упаковка изготовлена из экологически чистых материалов,
которые можно без ущерба для окружающей среды
подвергать переработке, складировать на специальных
полигонах для хранения отходов и утилизировать.
Упаковочные материалы имеют соответствующую
маркировку.
• Отслужившее изделие нужно сделать непригодным
для использования. Для этого отсоедините духовку
электросети и обрежьте присоединительный кабель, так
как он может представлять опасность для играющих детей.
Символ на изделии или его упаковке указывает,
что оно не подлежит утилизации в качестве
бытовых отходов. Изделие следует сдать в
соответствующий пункт приема электронного и
электрооборудования для последующей утилизации.
Соблюдая правила утилизации изделия, вы поможете
предотвратить причинение ущерба окружающей среде и
здоровью людей, который возможен вследствие
неподобающего обращения с подобными отходами
более подробной информацией об утилизации изделия
просьба обращаться к местным властям, в службу по
вывозу и утилизации отходов или в магазин, в котором
вы приобрели изделие.
от
. За
316150
6
Page 7
Описание прибора
На рисунке приведена одна из моделей встраиваемых духовок. Инструкция разработана
для разных моделей духовок, поэтому может включать отдельные функции и оборудование,
которых нет в вашей духовке.
нагреваетсяигаснет после достижения установленнойтемпературы (внекоторых моделях)
7
316150
Page 8
Охлаждающий
Охлаждающий
вентилятор (система
вентилятор (система
DC, внекоторых
DC, внекоторых
моделях)
моделях)
Продленная работа
Продленная работа
охлаждающего
охлаждающего
вентилятора (система
вентилятора (система
DC+, внекоторых
DC+, внекоторых
моделях)
моделях)
Лампочки-индикаторы
Лампочки-индикаторы
(внекоторыхмоделях)
(внекоторыхмоделях)
Духовка оборудована охлаждающим вентилятором, который
охлаждает корпус и панель управления духовки.
Охлаждающий вентилятор продолжает работать еще
некоторое время после выключения духовки, дополнительно
ее охлаждая.
Желтая лампочка-индикатор
Желтая лампочка-индикатор светится при любой включенной
функции духовки.
Красная лампочка-индикатор
Красная лампочка-индикатор светится при включенных
нагревательных элементах в духовке и гаснет при
достижении установленной температуры.
Пользование духовкой
Перед первым
Перед первым
использованием
использованием
Важные
Важные
предупреждения
предупреждения
316150
8
• Выньте все принадлежности из духовки и очистите их
теплой водой и средством для ручного мытья посуды. Не
используйте абразивные чистящие средства и губки.
• Перед первым использованием рекомендуется прогреть
духовку при температуре прибл. 200°С в течение 1
часа 30 минут. При первом нагреве духовки появляется
характерный запах нового прибора, поэтому необходимо
хорошо проветрить
• Используйте темные, черные, покрытые силиконом или
эмалью, противни, которые хорошо проводят тепло.
• Предварительно разогревайте духовку только в том
случае, если это указано в рецепте или в таблицах
приготовления в данной инструкции.
• При нагреве пустой духовки используется большое
количество энергии. Поэтому при приготовлении большого
количества различной выпечки или пиццы
экономится электроэнергия, так как духовка уже разогрета.
• При длительном приготовлении можно выключить духовку
приблизительно за 10 минут до конца приготовления и тем
самым сэкономить
помещение.
поочереди
Page 9
Электронный
программатор
После первого подключения прибора к электросети и в
случае отключения электроэнергии необходимо установить
текущее время.
Без установки текущего времени пользование
духовкой невозможно.
Нагревательные элементы могут работать при открытой
дверце духовки, если прибор не оборудован встроенным
выключателем духовки. Опасность ожога!
• Для выбора необходимой функции нажимайте на сенсор A. Символ выбранной функции
на дисплее начнет быстро мигать, теперь вы можете установить или изменить параметры
функции. Через 5 секунд символ начнет мигать медленнее, на дисплее высвечивается
установленное время функции.
• Подсветка символов показывает, что функция выбрана, но ее время не индицируется на
дисплее. На дисплее
• Послеподключениядуховкикэлектросети и в случае отключения электроэнергии на
дисплее несколько секунд высвечивается надпись META или GLAS, после этого
некоторое время мигает. Для работы духовки необходимо установить текущее время
сенсорами В и С.
• При отключении электроэнергии менее чем на 2 минуты все установки программатора
сохраняются, и духовка автоматически продолжит работу (если включена).
Для того чтобы сенсоры лучше реагировали на нажатия, площадь нажатия
пальцем должна быть больше.
высвечивается последняя функция, которую вы устанавливали.
дисплей
316150
9
Page 10
Установка текущего времени
• Дляустановкитекущеговременисенсором A выберитесимвол 4.
• СенсорамиВ «–» и С «+» установитеточное время.
• Подтвердитевведенное время повторным нажатием на сенсор A или через несколько секунд установкасохранитсяавтоматически.
• Включитедуховку (выберитережимнагреваитемпературу). Духовка сразу включится и по
истечении установленного времени автоматически выключится. Раздастся прерывистый
звуковой сигнал,
минуту сигнал выключится автоматически.
• На дисплее мигает символ 1 и время «0.00». Если приготовление необходимо продолжить,
нажмите сенсор А и при необходимости установите новое время продолжительности
приготовления.
который можно выключить нажатием на любой сенсор, или через 1
Окончание приготовления
Данная функция позволяет запрограммировать время отключения духовки (окончание
приготовления).
Окончание приготовления можно запрограммировать не позже чем через 10 часов с момента
установки функции!
• Проверьте, установлено ли точное время суток.
• СенсоромАвыберитесимвол 2. Надисплеевысветится текущее время суток. Сенсорами В «–» иС «+» установитевремяокончанияприготовления.
• Включитедуховку (выберите
и автоматически выключится в установленное время. Раздастся прерывистый звуковой
сигнал, который можно выключить нажатием на любой сенсор, или через 1 минуту сигнал
выключится автоматически.
• На дисплее мигает символ 1 и время «0.00». Если приготовление необходимо продолжить,
нажмите сенсор А и при необходимости установите новое время продолжительности
приготовления.
316150
режимнагреваитемпературу). Духовкасразувключится
10
Page 11
Отсрочка старта
Данная функция позволяет запрограммировать время, как долго духовка будет
работать (продолжительность приготовления), и время отключения духовки (окончание
приготовления).
Окончание приготовления можно запрограммировать не позже чем через 24 часа с момента
установки функции!
• Проверьте, установлено ли точное время суток.
• Установите продолжительность приготовления. Сенсором А выберите символ 1. СенсорамиВ «–» иС «+» установитепродолжительность
• Установите окончание приготовления. Сенсором А выберите символ 2. На дисплее
высветится сумма текущего времени суток и продолжительности приготовления.
Сенсорами В «–» и С «+» установите время окончания приготовления.
• Программаторожидаетстарт начала приготовления. На дисплее горят символы 1 и 2.
• Включитедуховку (выберитережимнагреваитемпературу). Духовка в определенное
время автоматически включится
Раздастся прерывистый звуковой сигнал, который можно выключить нажатием на любой
сенсор, или через 1 минуту сигнал выключится автоматически.
• На дисплее мигает символ 1 и время «0.00». Если приготовление необходимо продолжить,
нажмите сенсор А и при необходимости установите новое время продолжительности
приготовления.
(символ 2 погаснет) и выключится в установленное время.
приготовления.
Ручной режим
Вы можете пользоваться духовкой без установки функций, программирующих время работы
духовки. Для этого поставьте продукты в духовку, закройте дверцу, установите режим нагрева
и температуру, и духовка начнет работу.
Для выхода в ручной режим после завершения работы одной из функций, программирующих
время работы духовки, нажмите на сенсор А.
В данном режиме духовка не отключается автоматически. Следите за
приготовлением!
Будильник
Программатор оснащен функцией будильника, который оповещает, что установленное время
истекло, и не отключает духовку. Будильник можно использовать независимо от работы
духовки.
Максимальное время функции составляет 10 часов!
Для того чтобы отрегулировать громкость сигнала, должны быть выключены функции,
программирующие время работы духовки. На дисплее высвечивается только текущее время.
• Нажмитеиудерживайте 3 секундысенсор B «–», поканадисплеенепоявятсясимволы
«оооо» (максимальнаягромкость) или «о» (минимальнаягромкость) инераздастся
звуковой сигнал. Нажимая на сенсор B «–», отрегулируйте уровень громкости.
Установленный уровень громкости подтвердите нажатием на сенсор A или через несколько
•
секундустановкасохранитсяавтоматически.
Защитная блокировка
Защитную блокировку можно включить, только если включена одна из функций,
программирующих время работы духовки (продолжительность приготовления, окончание
приготовления или будильник), духовка будет работать, но будет невозможно менять
установки.
Включение
Сенсором А выберите символ 5. Сенсором В «–» или С «+» включите защитную блокировку.
На дисплее высветится ON. Подтвердите включение блокировки нажатием на сенсор А.
Выключение
Сенсором
Подтвердите выключение блокировки нажатием на сенсор А.
В «–» или С «+» выключите защитную блокировку. На дисплее высветится OFF.
Уменьшение яркости дисплея
В промежутке между 0.00 и 6.00 утра яркость дисплея автоматически уменьшается, если не
включена ни одна из функций, программирующих время работы духовки.
Отмена функций
• Для того чтобы отменить все функции программатора, одновременно нажмите и
удерживайте 3 секунды сенсоры В «–» и С «+». Выполнение установленных программ и
приготовление автоматически прекратятся. На дисплее высветится текущее время.
• Для отмены отдельной функции выберите эту функцию сенсором А и затем одновременно
нажмите и удерживайте сенсоры В «–» и С «+». Функцию также можно
значение «0.00».
отменить, установив
316150
12
Page 13
Управление духовкой
Управление духовкой осуществляется с помощью
переключателя вкл./выкл. и выбора режима работы духовки
и переключателем температуры духовки.
Переключатель температуры
Примечание
Прииспользованиирежима «Большойгриль»
установитетемпературныйпереключатель в позицию
или.
Переключатель вкл./выкл. и выбора режима работы
духовки.
и «Гриль»
13
316150
Page 14
Режимы работы
Режимы работы
духовки
духовки
Освещение
Некоторые модели оснащены двумя лампочками
внутреннего освещения: одна находится на задней стенке
сверху, другая — на правой стенке посередине.
Освещение можно включить отдельно от других функций.
При выборе других режимов освещение включается
автоматически.
Практическое применение: при очистке духовки или при
использовании остаточного тепла в конце приготовления.
Классическийнагрев (сверху + снизу)
Верхний и нижний нагревательные элементы равномерно
излучают тепло внутрь духовки.
Приготовление выпечки и мяса возможно только на одном
уровне направляющих.
Большойгриль
При данном режиме работы включаются верхний
нагревательный элемент и инфранагреватель. Основное
тепло излучает инфранагреватель, расположенный под
потолком духовки. Верхний нагревательный элемент
способствует эффективному пропеканию блюда по всей
поверхности противня/решетки.
Этот режим подходит для приготовления небольших кусков
мяса, например, стейков, шницелей, колбасок.
316150
Гриль
Работает инфранагреватель.
Этот режим подходит для поджаривания бутербродов,
тостов, пивных колбасок.
Большойгриль + работавентилятора
Одновременно работают верхний нагревательный элемент,
инфранагреватель и вентилятор.
Этот режим предназначен для запекания мяса на гриле и
приготовления крупных кусков мяса и птицы на одном уровне
направляющих. Он подходит также для запекания блюд до
образования хрустящей корочки.
14
Page 15
Нагревснизу + вентиляционныйнагрев
При этом режиме одновременно работают нижний
нагревательный элемент, нагревательный элемент вокруг
вентилятора и вентилятор.
Лучше всего этот режим подходит для приготовления пиццы,
а также сочной выпечки, фруктовых тортов из дрожжевого
или песочного теста и творожных тортов.
Вентиляционныйнагрев
При этом режиме одновременно работают нагревательный
элемент вокруг вентилятора и вентилятор. Вентилятор
создает постоянную циркуляцию горячего воздуха вокруг
готовящегося блюда.
Этот режим подходит для приготовления мяса и выпечки на
нескольких уровнях. Температура при данном режиме ниже,
чем при классическом режиме нагрева.
Размораживание
В этом режиме воздух циркулирует без включения
нагревательных элементов. Работает только вентилятор.
Этот режим используется для постепенного размораживания
продуктов.
Нагревснизу + работавентилятора
В этом режиме одновременно работают нижний
нагревательный элемент и вентилятор.
Этот режим подходит для приготовления низко
поднимающейся выпечки и консервирования овощей и
фруктов. Используйте 1-й уровень направляющих снизу
и низкие формы для выпечки, чтобы горячий воздух мог
беспрепятственно циркулировать над готовящимся блюдом.
Классическийнагрев + работавентилятора
В этом режиме одновременно работают нижний и верхний
нагревательные элементы и вентилятор. Вентилятор
обеспечивает равномерное распределение воздуха по
пространству духовки.
Этот режим подходит для приготовления любой выпечки,
размораживания продуктов, сушки овощей и фруктов.
Прежде чем поставить блюдо в духовку, подождите, пока
в первый раз не выключится лампочка
-индикатор нагрева.
Наилучший результат обеспечен при приготовлении на одном
уровне. При 2-уровневом приготовлении результат может
быть хуже. Используйте 2-й и 4-й уровни снизу.
15
316150
Page 16
Температура приготовления ниже, чем при классическом
режиме нагрева.
Функция AquaClean
В этом режиме работает только нижний нагревательный
элемент.
Используйте этот режим, если необходимо запечь блюдо
снизу (например, приготовление сочной выпечки с фруктовой
начинкой). Установите необходимую температуру.
Нагрев снизу можно использовать для очистки духовки —
функция AquaClean. Рекомендации по очистке см. в разделе
«Очистка и обслуживание».
располагаются на левой и правой стенке духовки на
нескольких уровнях.
Варианты телескопических направляющих (в зависимости от
модели):
- частично выдвигающиеся телескопические направляющие
на 2-х уровнях,
- частично выдвигающиеся телескопические направляющие
на 3-х уровнях,
- полностью выдвигающиеся телескопические
направляющие
телескопические направляющие на 2-х уровнях,
- полностью выдвигающиеся телескопические
направляющие на 3-х уровнях.
Во время работы духовки телескопические
направляющие и другое оборудование сильно
нагревается. Используйте кухонные рукавицы или
прихватки! Опасность ожога!
• Чтобы установить решетку, мелкий или глубокий противень
на телескопические направляющие, выдвиньте пару
направляющих необходимого уровня.
• Установите противень или решетку на телескопические
направляющие и задвиньте в духовку. Убедитесь, что
направляющие задвинуты в духовку до конца, и закройте
дверцу.
на 1-м уровне и частично выдвигающиеся
Вкладыши EasyClean
Вкладыши EasyClean
(внекоторыхмоделях)
(внекоторыхмоделях)
A
A
Вкладыши EasyClean предотвращают оседание жира на
боковых стенках духовки.
Установка
• Снимитетелескопическиеилисъемные
(см. раздел «Снятиеиустановка телескопических
направляющих», «Снятие и установка съемных
направляющих»).
• Вставьте направляющие (съемные или телескопические)
во вкладыш (А). Навесьте направляющие вместе с
вкладышем в гнезда и подтолкните вверх.
направляющие
17
316150
Page 18
Другое оборудование
Другое оборудование
духовки (в зависимости
духовки (в зависимости
от модели)
от модели)
При установке полностью выдвигающихся телескопических
направляющих с вкладышами EasyClean установите
фиксатора (прилагаются в комплекте) в отверстия в нижней
части боковых стенок духовки. Защелкните направляющие
в фиксаторах. Фиксаторы обеспечивают более прочную
установку направляющих.
Стеклянныйпротивень предназначен дляприготовления
блюд и может служить в качестве сервировочного подноса.
316150
На решетку можно ставить посуду с блюдом
непосредственно сами продукты.
Мелкийпротивень в основном используется каклотокдля
жира, который стекает во время приготовления ( размещайте
его на нижнем, т.е. на 1-м или 2-м направляющем).
Глубокийпротивень предназначен длязапеканиямясаи
приготовления сочной выпечки. Также может использоваться
для сбора жира и мясного сока.
При приготовлении глубокий противень нельзя
устанавливать на 1-й уровень направляющих,
кроме случаев использования глубокого противня
для сбора жира и мясного сока при приготовлении с
использованием режима гриля или вертела.
или
18
Page 19
Многофункциональнаярешетка предназначена для
запекания продуктов на гриле. Решетку можно ставить на
высокие или на низкие ножки. При установке на высокие
ножки используйте глубокий противень, при установке на
низкие ножки — мелкий противень.
Дверца духовки оборудована механическим замком,
который не позволяет открыть дверцу, пока замок закрыт.
• Чтобы открыть замок, отодвиньте его
пальцем вправо и
одновременно потяните дверцу на себя.
• Когда дверца закрывается, замок автоматически
защелкивается.
Примечание! Если вкомплектедуховкипредусмотрен
замок, установите его под панелью управления в
соответствии с инструкцией по установке (прилагается к
замку).
Ручкадляизвлеченияпротивней облегчает извлечение
противней из духовки и снижает опасность ожогов.
Вертел предназначен
для запекания крупных кусков мяса
и птицы. Указания по пользованию вертелом см. в разделе
«Приготовление на вертеле».
Жировойфильтр на задней стенке духовки защищает
вентилятор, нагревательный элемент вокруг вентилятора
и духовку от загрязнений. Жировой фильтр необходим при
запекании мяса.
При приготовлении выпечки обязательно снимайте жировой
фильтр! При выпечке некоторых видов
мучных изделий
(например, ореховый рулет) жировой фильтр может привести
к неудовлетворительным результатам.
Каменьдляпиццы предназначен для приготовления пиццы,
хлеба и пикантной выпечки. Указания по пользованию и
очистке камня для пиццы см. в инструкции, прилагаемой к
камню.
19
316150
Page 20
Профессиональныйпротивеньдлягриля
предназначен для приготовления блюд на гриле,
подходит для диетического приготовления продуктов без
добавления жиров. Указания по пользованию и очистке
профессионального противня для гриля см. в инструкции,
прилагаемой к противню.
Комплект посуды для приготовления на пару
предназначен для приготовления блюд на пару, подходит
для диетического приготовления продуктов без
добавления
жиров. Указания по пользованию и очистке комплекта посуды
для приготовления на пару см. в инструкции, прилагаемой к
комплекту.
316150
20
Page 21
Приготовление
ВыпечкаВыпечка
• Дляприготовления выпечки используйте режимы , и
(настройкидуховкиприопределенномрежименагрева
зависятотмоделидуховки).
• Приприготовлениивыпечки обязательно снимите жировой
фильтрсзаднейстенкидуховки.
• Данныевтаблице, выделенные жирным шрифтом,
указывают наиболее подходящий режим приготовления
для данного вида выпечки.
Указания
• При приготовлении выпечки учитывайте рекомендации по
выбору уровня, температуры и времени приготовления,
указанные в таблице. Опыт использования других духовок
может отличаться от использования этой духовки.
Значения, приведенные в таблице приготовления выпечки,
установлены и проверены специально для этой духовки.
• Если вы не найдете необходимого блюда в таблице
приготовления, ориентируйтесь на данные подобного
мучного изделия.
Приготовлениевыпечки при «Классическом нагреве»
Классический режим больше всего подходит для
приготовления различной выпечки, хлеба и мяса.
• Используйтетолькоодин уровень направляющих.
• Используйтетемныепротивни. Всветлых противнях
выпечка пропекается хуже, так как тепло отражается от
светлых стенок.
• Формы устанавливайте на решетку. Извлеките решетку,
если вы используете противень, прилагаемый
к духовке.
• Предварительный разогрев духовки уменьшает время
приготовления. Выпечку ставьте в духовку после
достижения заданной температуры, то есть после того как
лампочка-индикатор нагрева погаснет в первый раз.
в комплекте
Приготовление выпечки при «Вентиляционном
нагреве»
Этот режим лучше всего подходит для приготовления
печенья и мелкой выпечки на нескольких уровнях духовки
с использованием мелкого противня. Рекомендуем
предварительно разогреть духовку и использовать 2-й и 3-й
уровень направляющих.
Также этот режим подходит для приготовления сочной
выпечки и фруктовых тортов, при этом используется один
уровень направляющих.
21
316150
Page 22
• Температураприготовления при вентиляционном нагреве
обычно ниже, чем при классическом нагреве (см. «Таблицу
приготовления выпечки»).
• Вы можете готовить разную выпечку одновременно, если
температура приготовления приблизительно одинакова.
• Время приготовления может отличаться даже для
одинаковых противней. При одновременном приготовлении
на нескольких уровнях время приготовления для каждого
отдельного противня может быть различно.
Возможно,
придется один противень извлечь из духовки раньше, чем
другой (верхний противень).
• Мелкая выпечка, например, пирожки, должна быть по
возможности одинаковой величины. Неодинаковая
выпечка пропечется неравномерно!
• При одновременном приготовлении большого количества
выпечки в духовке образуется большое количество пара,
которое может конденсироваться на дверце духовки. Это
нормально и не влияет на
работу прибора. По окончании
приготовления насухо протрите дверцу и стекло дверцы.
Советы по приготовлению выпечки
Как узнать, что выпечка пропеклась?
Проткните выпечку в самом высоком месте деревянной
палочкой. Если на палочке нет сырого теста, выпечка готова.
Можно выключить духовку и использовать остаточное тепло.
Выпечка осела
Проверьте рецепт. В следующий раз добавьте
в тесто
меньше жидкости. Соблюдайте время замешивания теста,
особенно при использовании кухонных приборов.
316150
22
Выпечка снизу слишком светлая
В следующий раз используйте темную форму и поставьте
выпечку на один уровень ниже или в конце приготовления
включите нижний нагревательный элемент.
Выпечка с сочной начинкой, например, творожный торт,
не совсем готова
Вследующийразуменьшите
температуруиувеличьте время
приготовления.
Предупреждения к таблице приготовления выпечки
• В таблице температура указана в диапазоне от
минимального до максимального значения. В первый раз
установите минимальную температуру, если выпечка не
пропечется, в следующий раз увеличьте температуру.
• Время приготовления указано ориентировочно и может
меняться в зависимости от условий приготовления.
• Данные
в таблице, выделенные жирным шрифтом,
Page 23
указывают наиболее подходящий режим приготовления
для данного вида выпечки.
• Знак звездочка «*» означает, что духовку необходимо
предварительно разогреть в данном режиме нагрева.
• При использовании бумаги для выпечки, убедитесь, что
она устойчива к высокой температуре.
Таблица приготовления выпечки при режимах «Классический нагрев»
и «Вентиляционный нагрев» - при приготовлении на одном уровне
Вид выпечкиУровень
Сладкая выпечка
Мраморный пирог, баба с
изюмом
Пирог в четырехугольном
противне
Пирог в форме для торта1160-1702150-16045-60
Чизкейк в форме для торта1170-1802150-16065-85
Фруктовый торт из песочного
теста
Фруктовый торт с пропиткой1170-1802160-17060-70
Бисквитный торт*1170-1802150-16030-40
Пирог с обсыпкой2180-1902160-17025-35
Фруктовый пирог из сдобного
теста
Сливовый пирог2180-2002150-16035-60
Бисквитный рулет*2180-1902160-17015-25
Пирог из сдобного теста2160-1702150-16025-35
Плетенка из дрожжевого
теста
Рождественский пирог2170-1802150-16045-70
Яблочный штрудель2180-2002170-18040-60
Пышные булочки с начинкой1170-1802150-16040-55
• Вы можете использовать эмалированную посуду, посуду из
огнеупорного стекла, глиняную и чугунную посуду.
• Не используйте противни из нержавеющей стали, так
как
они отражают тепло.
• Если мясо запекать под крышкой, оно останется более
сочным, и духовка не испачкается сильно.
• Воткрытойпосудемясозапечется быстрее.
25
316150
Page 26
Предупреждения к таблице приготовления мяса
• В таблице приготовления мяса приведены данные о
температуре, уровне и времени приготовления. Значения
времени являются ориентировочными, так как зависят от
вида, веса и качества мяса.
• Приготовление мяса, птицы и рыбы экономично только при
весе более 1 кг.
• При приготовлении мяса необходимо добавлять жидкость,
чтобы жир и
мясной сок не пригорали. Поэтому при
продолжительном приготовлении необходимо проверять
блюдо и при необходимости добавлять жидкость.
• По истечении половины времени приготовления
переверните куски мяса, особенно при приготовлении
в противне. Советуем запекать мясо сначала верхней
стороной вниз, а затем перевернуть куски.
• При приготовлении больших кусков мяса в духовке может
образовываться
большое количество пара и конденсата
на дверце духовки. Это нормально и не влияет на работу
прибора. По окончании приготовления насухо протрите
дверцу и стекло дверцы.
• Не охлаждайте блюда в закрытой духовке во избежание
образования конденсата.
316150
26
Page 27
Таблица приготовления мяса при режимах «Классический нагрев»
и «Вентиляционный нагрев» - при приготовлении на одном уровне
Вид мясаВес,гУровень
Говядина
Жаркое из говядины10002190-2102180-190100-120
Жаркое из говядины15002190-2102170-180120-150
Ростбиф, средне
прожаренный
Ростбиф, хорошо
прожаренный
Свинина
Жаркое из свинины с
кожицей
Свиная грудинка15002190-2002170-180120-150
Свиная грудинка20002180-2002160-170150-180
Свиная лопатка15002190-2002160-170120-140
Рулет из свинины15002190-2002160-170120-140
Отбивная на косточке15002180-2002160-170100-120
Рубленый бифштекс15002200-2102170-18060-70
Телятина
Рулет из телятины15002180-200
Телячья нога17002180-2002170-180120-130
Предупреждение! Указанныйвтаблице уровень приготовления относится к глубокому
противню. Маленькие противни и формы ставьте на решетку, которую устанавливайте на 1-й
или 2-й уровень направляющих. Глубокий противень нельзя устанавливать на 1-й уровень
направляющих.
27
316150
Page 28
Приготовление на
Приготовление на
гриле и зажаривание
гриле и зажаривание
316150
28
• Приготовлениенагрилепроизводится при закрытой дверцедуховки.
• Соблюдайтеосторожность при приготовлении на гриле.
Из-за высокой температуры решетка и другие элементы
духовки сильно нагреваются, поэтому используйте
кухонные рукавицы или прихватки и специальные щипцы
для мяса!
• Припрокалываниимясаможетбрызнутьгорячийжир
(например, изколбасок). Воизбежаниеожоговщипцыдлямяса.
• Постоянноследитезаприготовлением в режиме гриля, так
как из-за очень высокой температуры мясо может быстро
подгореть!
• Непозволяйтедетям приближаться к работающей духовке!
• Режимгриляподходит для приготовления нежирных
колбасок, кусков мяса или рыбы (стейк, шницель, лосось
и т. д.), для приготовления тостов
образования хрустящей корочки.
Советы по приготовлению мяса на гриле
• В таблице приготовления мяса приведены данные о
температуре, уровне и времени приготовления. Значения
времени являются ориентировочными, так как зависят от
вида, веса и качества мяса.
• При приготовлении мяса рекомендуется устанавливать
жировой фильтр (в зависимости от модели).
Нагревательные элементы при режимах «Большой гриль»
•
и «Гриль» необходимопредварительнопрогретьвтечение
5 минут.
• Приприготовлениимясанарешетке смажьте ее растительныммаслом, чтобымясокнейнепригорало.
• Тонкиекускимясаположите на решетку и установите на
4-йуровень.
Первую сторону зажаривайте немного дольше, чем
вторую.
• При приготовлении крупных кусков мяса (цыпленок, рыба)
вставьте решетку на 2-й уровень, а на 1-й - противень для
сбора жира.
• Тонкие куски переворачивайте один раз, толстые несколько раз. Чтобы из мяса не вытекал
щипцы для мяса.
• Темные виды мяса запекаются быстрее и сильнее, чем
светлые (свинина, телятина).
• Каждый раз после приготовления на гриле очищайте
духовку и принадлежности, чтобы в следующий раз
загрязнения не пригорали.
изапеканияблюддо
используйте
противень
сок, используйте
Page 29
Приготовление на вертеле (в некоторых моделях)
• В комплект вращающегося вертела входят вертел со
съемной ручкой и две вилки для мяса с винтами.
• При использовании вертела сначала установите
специальную рамку на 3-й уровень снизу.
• Подготовленное мясо насадите на вертел и с двух сторон
закрепите его вилками. Закрутите винты на вилках.
• Прикрутите ручку к вертелу. Острый конец вертела
вставьте в муфту мотора (отверстие на задней стенке
духовки справа), которая закрыта крышкой. Переднюю
часть вертела установите в выемку в передней части
рамки.
• На уровень ниже установите глубокий противень для
сбора жира.
• Вертел включается при установке режима «Большой
гриль» .
• Передтемкак
закрытьдверцудуховки, открутитеручку
вертела.
• Инфранагревательтермостатирован. Работает только при закрытойдверцедуховки.
29
316150
Page 30
Таблица приготовления при режимах «Большой гриль» и «Большой гриль + работа
вентилятора»
Предупреждение! Указанныйвтаблице уровень приготовления относится к решетке, на которую
выкладывается мясо. В разделе «Мясо/птица» уровень приготовления относится к глубокому противню,
кроме цыпленка (цыпленок готовится на решетке). При приготовлении мяса следите, чтобы в противне
было достаточно жидкости, иначе мясо может пригореть. Переверните мясо во время приготовления. При
приготовлении
мяса на решетке на 1-й или 2-й уровень вставьте противень для сбора жира.
Советы
Форель обсушите бумажным полотенцем. Внутрь положите петрушку, соль и чеснок и смажьте сверху
растительным маслом. Положите рыбу на решетку, во время приготовления не переворачивайте.
316150
* Можноиспользоватьвертел (см. раздел «Приготовление на вертеле»).
** Предварительноотварите овощи наполовину
Таблица приготовления при режимах «Гриль» и «Большой гриль + работа вентилятора»
Вид продуктаВесУровень
Мясо и колбаски
2 отбивные из говяжьего
филе, хорошо прожаренные
2 отбивныенакосточке4-20-22
2 шницеляизсвинойшейки180 г/шт.4
4 колбаскидлягриля100 г/шт.4
4 горячихбутерброда4
Тосты (подрумянить)4
3 форели (нарешетке)200 г/шт.2-160-17040-50
Цыпленок (на решетке)1500 г2-160-17060-80
Свиная лопатка
(вглубокомпротивне)
180 г/шт.4
1500 г2-150-160120-160
(снизу)
Тем-ра, °СТем-ра, °СВремя
Позиция
приготовления,
мин.
-18-21
18-22
-11-14
-5-7
3-4
КонсервированиеКонсервирование
Для консервирования используйте режим «Нагрев снизу +
работа вентилятора».
Подготовка
• Банки и продукты для консервирования подготовьте как
обычно.
Используйте обычные банки с резиновыми прокладками
и стеклянной крышкой. Не используйте банки с
закручивающимися и металлическими крышками, а также
металлические банки. Лучше всего брать банки одинакового
размера, наполненные одинаковыми продуктами. Хорошо
закройте банки. На противень можно одновременно
установить до 6 литровых банок.
• Резиновыепрокладкипередиспользованием смочите.
• Используйтетолькосвежиепродукты.
• Вовремяконсервированиянаблюдайте за продуктами,
пока жидкость в банках не закипит (появятся пузырьки).
Соблюдайте указанное в таблице время консервирования.
Установка
• В глубокий противень налейте около 1 литра подогретой
воды (прибл. 70°С), чтобы в духовке могла установиться
необходимая влажность. Поставьте банки в духовку так,
чтобы они не касались друг друга и стенок духовки (см. рис.).
• Глубокий противень с банками установите на 2-й уровень
снизу.
Извлечение банок
Никогда не ставьте горячие банки на холодную и мокрую
поверхность, так как они могут лопнуть.
Маринованные огурцы6xшт.х1 лприбл. 40-55выключить30
Фасоль, морковь6xшт.х1 лприбл. 40-55переключить на
После
появления
пузырьков
120°С, оставить
на 60 мин.
Время
выдержки в
духовке,
мин.
30
Предупреждение! Приведенные втаблицезначениявремениявляютсяориентировочными.
На время может влиять температура в помещении, количество банок, количество и
температура продуктов.
Перед тем как выключить духовку или уменьшить температуру, убедитесь, что содержимое
банок кипит.
Важно! Следите, когда закипитжидкостьвбанках (появятсяпузырьки).
Размораживание
Размораживание
(внекоторыхмоделях)
(внекоторыхмоделях)
316150
• Времяразмораживаниязамороженныхпродуктовможно
уменьшить с помощью циркуляции воздуха в духовке. В
этом случае используйте режим «Размораживание»
.
Если вы случайно повернули переключатель
температуры, загорится красная лампочкаиндикатор, но нагревательные элементы не
включатся.
• Этот режим подходит для размораживания тортов со
сливками и масляным кремом из масла, пирогов и
выпечки, хлеба и булочек, а также фруктов глубокой
заморозки.
• Мясо и птицу не размораживайте в духовке по
гигиеническим соображениям.
• По возможности переворачивайте или перемешивайте
продукты, чтобы они размораживались равномерно.
32
Page 33
Очистка и обслуживание
ОчисткаОчистка
Для очистки духовки не используйте очистители высокого
давления и пароструйные очистители, так как это
может вызвать короткое замыкание и привести к удару
электрическим током.
Перед очисткой духовка должна остыть.
Передняя панель духовки
Для очистки передней панели используйте жидкие
неабразивные чистящие средства для очистки гладких
поверхностей и мягкую тряпку. Нанесите средство на
тряпку и протрите загрязненную поверхность. Смойте
чистящее средство водой и вытрите переднюю панель
насухо. Не наносите чистящее средство непосредственно на
поверхность.
Нельзя использовать грубые и агрессивные чистящие
средства, острые предметы или губки для посуды, так как
они могут оставить царапины.
Используйте жидкие
предназначенные для таких поверхностей, и мягкую
тряпку. Нанесите средство на влажную тряпку и протрите
поверхность. Смойте чистящее средство водой и вытрите
переднюю панель насухо. Не наносите чистящее средство
непосредственно на алюминиевую поверхность.
Нельзя использовать абразивные чистящие средства и губки
для посуды.
неабразивные чистящие средства,
Следите, чтобы спреи для очистки духовок не
попадали на алюминиевую поверхность, так как это
приведет к сильному повреждению поверхности.
Передняя панель с деталями из нержавеющей стали (в
некоторых моделях)
Используйте мягкое чистящее средство (мыльный раствор) и
мягкую тряпку, которая не царапает поверхность.
Нельзя использовать грубые чистящие средства и средства,
содержащие растворители. В случае несоблюдения указаний
передняя панель может повредиться.
Крашеные поверхности и пластиковые детали (в
некоторых моделях)
Переключатели и ручку
и жидким чистящим средством для гладких крашеных
поверхностей.
дверцычиститемягкойтряпкой
33
316150
Page 34
Допускается использование других чистящих средств,
предназначенных для ухода за такими поверхностями,
при этом следуйте указаниям производителя чистящего
средства.
Духовка
• Выможетеочищать духовку классическим способом
(чистящимисредствами, спреемдляочисткидуховок),
но рекомендуем делать это только для очистки
трудноудалимых загрязнений. После такой очистки
тщательно протрите остатки чистящего средства.
• Длярегулярной
очисткидуховки (послекаждого
использования) пользуйтесь функцией AquaClean.
Поверните переключатель вкл./выкл. и выбора режима
работы в положение
. Установите температуру 70°C.
В противень налейте 0,6 л воды и вставьте его на нижний
уровень направляющих. Через 30 минут загрязнения на
стенках духовки размягчатся и их можно будет протереть
влажной тряпкой.
обычные чистящие средства для духовок. После их
использования хорошо очистите духовку водой для
устранения остатков чистящего средства.
• Нельзя использовать агрессивные чистящие средства,
например, грубые средства для чистки, жесткие
губки и мочалки, средства для устранения ржавчины,
пятновыводители
и под.
• Крашеные, нержавеющие и оцинкованные поверхности
и алюминиевые детали не должны контактировать со
спреями для очистки духовок, так как они могут привести
к изменению цвета и внешнего вида этих поверхностей.
Это также относится к элементу термостата и верхним
нагревательным элементам.
• При покупке и дозировке чистящих средств помните об
окружающей
среде и следуйте указаниям производителя
чистящего средства.
316150
34
Page 35
Очистка потолка духовки (в некоторых моделях)
Для упрощения очистки потолка духовки некоторые
модели оборудованы откидными верхним нагревательным
элементом и инфранагревателем.
• Перед тем как опустить нагревательные элементы,
обязательно отключите прибор от электросети, выкрутив
предохранитель или выключив главный выключатель.
• Нагревательные элементы должны предварительно
остыть. Опасность ожога!
• Нагревательные элементы нельзя включать в
опущенном
положении!
Перед очисткой потолка духовки извлеките противни,
решетку и направляющие. Потяните верхние нагревательные
элементы, пока поперечный держатель не выскочит из гнезд
с правой и левой стороны духовки (см. рис.).
После очистки задвиньте верхние нагревательные элементы
обратно, пока держатель не зафиксируется в углублениях.
Уплотнитель дверцы
Следите за чистотой резинового уплотнителя дверцы
духовки. Из-за воздействия остатков жира уплотнитель
может стать хрупким.
• Очищайте уплотнитель после каждого использования
духовки с помощью мягкого средства для ручного мытья
посуды и мягкой тряпки. Затем протрите уплотнитель
насухо.
• Нельзя мыть уплотнитель в посудомоечной машине. Не
используйте абразивные чистящие средства.
Каталитическая крышка (в некоторых моделях)
• Шероховатая каталитическая
эмаль ускоряет разложение
жиров и других загрязнений. Небольшие пятна,
остающиеся после приготовления, обычно разлагаются
при следующем использовании духовки. Как правило,
пятна полностью исчезают при температуре выше 220°С, а
при более низких — только частично.
• Каталитическая эмаль чувствительна к механическим
воздействиям, поэтому не пользуйтесь грубыми
чистящими средствами, грубыми губками и щетками и
острыми предметами.
• Способность самоочистки каталитической эмали со
временем ослабевает. Поэтому рекомендуется менять
крышку через несколько лет регулярного использования
духовки. Замену каталитической крышки может
производить только специалист сервисного центра.
316150
35
Page 36
Полезные советы
• При запекании больших жирных кусков мяса
рекомендуется их заворачивать в алюминиевую
фольгу или класть в пакет для запекания, чтобы жир не
разбрызгивался в духовке.
• При приготовлении на гриле устанавливайте под решетку с
мясом противень для сбора жира и мясного сока.
После каждого приготовления мойте жировой фильтр мягкой
щеткой в горячей воде с добавлением моющего средства или
в посудомоечной машине.
Вкладыши EasyClean (в некоторых моделях)
После каждого приготовления мойте вкладыши мягкой
щеткой в горячей воде с добавлением моющего средства или
в посудомоечной машине.
Специальная эмаль
Духовка, внутренняя сторона дверцы духовки и противни
покрыты специальной эмалью, имеющей гладкую и стойкую
поверхность. Этот специальный слой дает возможность
более простой очистки уже при обычной комнатной
температуре.
Обслуживание
Обслуживание
(взависимостиот
(взависимостиот
модели)
модели)
316150
36
Снятие и установка телескопических направляющих
Для упрощения очистки стенок духовки вы можете снять
телескопические направляющие.
полозья и решетка, на которую они установлены)
используйте только обычные чистящие средства.
Телескопические направляющие не предназначены для
мытья в посудомоечной машине.
Телескопическиенаправляющиенельзясмазывать.
• Установка телескопических направляющих производится в
обратном порядке.
и извлеките из гнезд.
Page 37
Снятие и установка съемных направляющих
Для упрощения очистки стенок духовки вы можете снять
съемные направляющие.
• Приподнимитенаправляющиеснизуиизвлеките из гнезд.
• Дляочисткинаправляющихиспользуйте только обычные
чистящие средства или мойте съемные направляющие в
посудомоечной машине.
• Для установки направляющих вставьте их в гнезда и
потяните вниз.
рис. 1
рис. 1
рис. 2
рис. 2
рис. 3
рис. 3
Снятиеиустановка
внутреннегостекладверцы (в
моделяхсосплошнымзастеклениемдверцы)
Если дверца загрязнена внутри между стеклами, вы можете
снять внутреннее стекло и очистить загрязнения.
• Снимите дверцу духовки (см. раздел «Снятие и установка
дверцы»).
• Возьмите стекло дверцы за нижний край, потяните его
на себя и слегка, не выше 10 мм, приподнимите. Не
поднимайте слишком высоко! Настолько, чтобы язычки на
уголках высвободились из прорезей (рис. 1).
моделях), открутите винты на креплениях стекла и
приподнимите его (рис. 2). Перед очисткой снимите
крепления стекла.
• Стекла устанавливаются в обратном порядке.
Примечание
• Вставьте стекло в паз
в верхней части дверцы и
продвиньте вперед (рис. 3).
Снятие и установка дверцы с двуосным шарниром
• Полностью откройте дверцу духовки. С двух сторон
дверцы поднимите фиксаторы на нижних кронштейнах
шарниров в вертикальное положение и наденьте их на
язычки верхних кронштейнов.
• Прикройтедверцунаполовинуиаккуратноснимитеее.
• Устанавливайте дверцу в обратном
порядке. Вставьте ее
в наполовину открытом положении (под углом прибл. 60°)
и, открывая дверцу, подтолкните ее к духовке до упора.
При этом следите, чтобы выемки на нижних кронштейнах
316150
37
Page 38
рис. 1
рис. 1
рис. 2
рис. 2
надежно зафиксировались на нижнем крае гнезд в
передней стенке духовки.
• После того как вы полностью откроете дверцу, снимите
фиксаторы с язычков верхних кронштейнов и верните их в
горизонтальное положение.
Снятие и установка дверцы с одноосным шарниром
• Полностью откройте дверцу духовки и откиньте фиксаторы
до конца назад (рис. 1).
• Медленнозакрывайтедверцу
, покафиксаторынеупрутсявпрорезинадверце. Приблизительнопри
15° (относительнозакрытойдверцы) дверцу немного
приподнимите и извлеките из гнезд шарниров на корпусе
прибора (рис. 2).
• Устанавливайте дверцу в обратном порядке. Дверцу
вставьте под углом 15° в гнезда шарниров на передней
стенке прибора и подтолкните ее вперед и вниз, чтобы
шарниры
встали в гнезда. Проверьте, правильно ли
выемки на шарнирах сели в гнездах.
• Полностью откройте дверцу и до конца поверните
фиксаторы в изначальное положение. Медленно
закрывайте дверцу, при этом следите, правильно ли она
закрывается. Если дверца открывается и закрывается
неправильно, проверьте, хорошо ли сели выемки в гнездах
шарниров.
316150
Следите, чтобы фиксаторы шарниров при снятии
и установке дверцы были надежно установлены
в соответствующее положение. Иначе при снятии
или установке дверцы из-за мощной пружины
шарнир может защелкнуться. Опасность травм и
повреждений!
38
Page 39
Замена деталей
Замена деталей
духовки
духовки
Патрон лампочки духовки находится под напряжением.
Опасность удара электрическим током!
Перед заменой лампочки освещения духовки обязательно
отключите прибор от электросети, выкрутив предохранитель
или выключив главный выключатель.
Лампочка освещения (в некоторых моделях)
Электрическая лампочка является расходным материалом,
гарантия на нее не распространяется!
Для замены вам потребуется лампочка со следующими
параметрами: патрон E 14, 230 В
• Отвинтите стеклянную крышку в направлении против
часовой стрелки, замените перегоревшую лампочку
новой. Затем установите стеклянную крышку на место и
привинтите.
При боковом освещении (в некоторых моделях) можно снять
стеклянную крышку с помощью отвертки, которую следует
вставить в шлиц и сдвинуть по направлению стрелки (см.
рисунок).
, 25 Вт, 300°C.
Предупреждения и индикация ошибок
В течение гарантийного периода ремонт прибора может производить только
специалист авторизованного сервисного центра!
Перед ремонтом отключите прибор от электросети, выкрутив предохранитель или выключив
главный выключатель или вынув вилку из сетевой розетки.
Не пытайтесь ремонтировать технику самостоятельно во избежание повреждения прибора
и травм. Неквалифицированный ремонт может стать причиной опасности для пользователя.
Опасность
Причиной неполадок в работе могут стать мелкие неисправности. Прежде чем обращаться в
сервисный центр, проверьте, можете ли вы их устранить самостоятельно (см. указания ниже).
Важные
Важные
предупреждения
предупреждения
короткого замыкания и удара электрическим током!
Производитель не несет ответственность за возможные
неисправности, связанные с неправильным подключением,
монтажом и использованием прибора. Гарантия на такие
неисправности не
Храните инструкцию вблизи от прибора. При передаче
прибора новому владельцу не забудьте передать также
инструкцию.
распространяется.
39
316150
Page 40
Сенсоры не реагируют,
информация на дисплее не
меняется.
• Отключите духовкуотэлектросетинанесколькоминут
(выкрутивпредохранительиливыключивглавный
выключатель), затем снова подключите духовку к
электросети, включите ее и установите текущее время.
Предохранительбытовой
• Вызовите специалиста сервисного центра!
электропроводки постоянно
отключается.
Не работает освещение
духовки.
• Замена лампочкиосвещенияописанавразделе «Замена
деталей духовки».
Духовканенагревается.• Вы правильноустановилитемпературуирежимнагрева?
• Дверцадуховкизакрыта?
Выпечкаплохопропеклась.• Вы снялижировойфильтр?
• Выследовалиуказаниямисоветамраздела «Выпечка»?
• Вы точно следовали указаниям таблиц приготовления
выпечки?
Дисплей программатора
показывает необычные
значения или неожиданно
включается или
выключается.
Дисплей программатора
мигает.
• В случае неправильной работы программатора отключите
духовку от электросети на несколько минут (выкрутив
предохранитель или выключив главный выключатель), затем
снова подключите духовку к электросети, включите ее и
установите текущее время.
• Отключение электроэнергии или духовка только что
была подключена к электросети. Все установки времени
обнулены. Для
начала работы духовки установите текущее
время.
• При программировании времени работы духовки по
истечении установленного времени духовка отключится, на
дисплее высветится текущее время и раздастся звуковой
сигнал. Выньте блюдо из духовки, поверните переключатель
вкл./выкл. и выбора режима работы и переключатель
температуры в положение «0». Перейдите в ручной режим,
позволяющий использовать духовку без программирования.
Лампочка-индикатор не
горит.
• Вывключиливсенеобходимыепереключатели?
• Можетбыть, отключилсяпредохранитель бытовой
электропроводки?
• Выправильноустановилипереключательтемпературыи
переключательвкл./выкл. ивыборарежимаработы?
316150
При невозможности устранить неисправность в соответствии
с приведенными рекомендациями обратитесь в сервисный
центр.
40
Page 41
Монтаж и подключение к электросети
Монтаж
Важные предупреждения
• Встраивать прибор в элемент кухонной мебели, производить подключение к электросети
может только квалифицированный специалист.
• Шпонидругиематериалысоседнейкухонноймебели должны быть термостойкими
(>75°C), впротивномслучаеболеенизкаятермостойкостьматериаловможет привести к ихдеформациииизменениюцвета.
Процесс монтажаПроцесс монтажа
• Шпон и другие материалы элемента кухонной мебели,
в которую встраивается прибор, должны быть
термостойкими (100°C), в противном случае более
низкая термостойкость материалов может привести к их
деформации и изменению цвета.
• Перед монтажом прибора в области духовки необходимо
устранить заднюю стенку кухонного шкафа.
• Соблюдайте размеры монтажного проема, приведенного
на схеме.
кухонногошкафадолжнобытьобязательно короче
• Дно
боковых стенок (макс. глубина 530 мм) для обеспечения
достаточной циркуляции воздуха.
• Выровняйтекухонныйшкафспомощьюуровня.
• Кухонныйшкаф, вкоторыйвстраиваетсядуховка,
обязательно должен быть устойчиво зафиксирован,
например, соединен с соседними шкафами.
• Задвиньте духовку в монтажный проем настолько, чтобы
винты, вставленные в отверстия
в боковые стенки шкафа.
Переносить и удерживать духовку за ручку дверцы
запрещается. Ручка дверцы не рассчитана на вес
прибора, может сломаться и повредить дверцу
духовки.
• Во время прикручивания не затягивайте винты слишком
туго, так как можно повредить стенки кухонного шкафа и
эмаль на духовке.
рамкидуховки, уперлись
41
316150
Page 42
Подключение к
Подключение к
электросети
электросети
316150
42
• Подключениеприборакэлектросетиизамену
присоединительного кабеля может производить только
сервисный центр или квалифицированный специалист!
• Производитель не несет ответственность за возможные
неисправности, связанные с неправильным подключением.
Гарантия на такие неисправности не распространяется.
• Перед подключением необходимо проверить, совпадает
ли напряжение, указанное в заводской табличке, с
фактическим напряжением в сети.
напряжение в сети (230 В на N) специалист должен
проверить с помощью измерительного прибора!
• Перемычки должны быть установлены в соответствии с
параметрами подключения.
• При подключении духовки к электросети необходимо
предусмотреть размыкающее устройство, отключающее
все контакты и с расстоянием между разомкнутыми
контактами не менее 3 мм. Подойдут предохранители,
защитные переключатели тока и т
Присоединительное
. п.
Page 43
• Дляподключениямогутиспользоваться резиновые
соединительные кабели (типа H05RR-F с зеленожелтым защитным проводом), ПВХ изолированные
соединительные кабели (типа H05VV-F с зелено-желтым
защитным проводом), а также другие равноценные кабели
или кабели лучшего качества.
• Следите, чтобы при монтаже кабель не оказался зажат и
не попадал на острые края.
• Длина присоединительного кабеля
должна составлять
не менее 1,5 м, чтобы прибор можно было без труда
подключить, прежде чем вы задвинете его в монтажный
проем.
• Защитный провод заземления со стороны прибора должен
быть длиннее остальных проводов на 10 мм, чтобы при
натяжении кабеля он отсоединялся после проводов под
напряжением.
Процесс подключения
• На задней стенке прибора откройте
крышку клеммной
колодки, для чего отверткой подденьте защелки, как
показано на крыше колодки.
• Присоединительный кабель обязательно проложите
через зажим, предотвращающий избыточное натяжение
кабеля. Если зажим не установлен, расположите его так,
чтобы одним краем он накладывался на корпус клеммной
колодки.
• Подсоединение производится согласно одной из
приведенных схем. В зависимости от напряжения
в сети
поставьте перемычки соответствующим образом.
• Винты кабельного зажима крепко затяните и закройте
крышку колодки.
Цвета проводов
L1, L2, L3 = провода, подводящие напряжение. Как правило,
цвета проводов: черный, черный, коричневый.
N = нейтральный провод. Обычно цвет провода синий.
Обратите внимание на правильное N-подключение!
PE = защитный провод заземления. Цвет провода — зеленожелтый.
43
316150
Page 44
Технические данные
Заводская табличка
A Серийный номер
B Артикул
C Модель
D Тип
E Торговая марка
F Технические данные
G Знаки соответствия
316150
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ОСТАВЛЯЕТ ЗА СОБОЙ ПРАВО НА
ВНЕСЕНИЕ ИЗМЕНЕНИЙ, КОТОРЫЕ НЕ ВЛИЯЮТ НА
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРИБОРА.
44
Page 45
45
316150
Page 46
Page 47
Notice d'utilisation3
Page 48
EVP_EPT_G+ru (05-11)
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.