Замена элемента питания ................................................................................................. 27
Заказ дополнительных принадлежностей .......................................................................... 27
Используемые символы
Важная информация
Совет
386612
4
ВАЖНЫЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ
• Производить установку программы IQcook одновременно можно только на одной конфорке. После
завершения установки приготовление IQcook можно установить на другой конфорке.
• При использовании программы IQcook функция PowerBoost (P) не может быть включена на
соседней (передней или задней) конфорке.
• Перед началом работы система IQcook проверяет все параметры, поэтому приготовление
начинается не сразу. В этом время не убирайте посуду с конфорки.
• Во время работы системы IQcook нельзя пользоваться функцией Stop&Go, так как система IQcook
выключается. Если вы все же включили функцию Stop&Go, включите систему IQcook еще раз.
• Для достижения оптимальных результатов включайте систему IQcook на остывшей конфорке (не
горит индикатор остаточного тепла Н).
• Чтобы установить сенсор IQcook на крышке, сначала приклейте на крышку магнитное
(металлическое) кольцо, на которое устанавливается сам сенсор во время приготовления. Клей
окончательно затвердевает через 24 часа, поэтому в течение суток не пользуйтесь крышкой, не
мойте ее и не устанавливайте сенсор IQcook (см. раздел «Подготовка крышки к использованию
сенсора IQcook»).
• Следите, чтобы крышка и магнитное кольцо, куда устанавливается сенсор IQcook, были чистыми.
Проверьте, чтобы при установке магнитное кольцо село в гнездо на сенсоре IQcook.
• Не поднимайте крышку во время приготовления с системой IQcook. Если крышку все же
необходимо снять, например, чтобы перемешать блюдо, не держите долго посуду открытой, не более
10 секунд.
• Во время приготовления не накрывайте крышкой с сенсором IQcook другую посуду. До конца
приготовления используйте одну и ту же посуду.
• Не поднимайте крышку посуды за сенсор IQcook и не снимайте его во время приготовления.
• Внимание! Ручка крышки может сильно нагреваться во время приготовления, поэтому
используйте кухонные рукавицы или полотенце.
• Сенсор IQcook устойчив к воздействию воды. Чтобы сенсор прослужил долго и сохранил красивый
внешний вид, рекомендуется после приготовления снять его с крышки и положить в безопасное
место, где его невозможно повредить.
• Очищайте сенсор IQcook мягкой влажной тряпкой. Нижняя сторона сенсора должна быть всегда
чистой.
• В сенсор IQcook встроен элемент питания (описание замены элемента питания приведено далее в
инструкции).
5
386612
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
Систему IQcook можно включить на любой конфорке, нажав на сенсор IQ.
Вкл./выкл. системы IQcook
1
Символ соединения
сенсора на крышке посуды с
панелью управления.
Символ Программа
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
С БОЛЬШИМ
КОЛИЧЕСТВОМ
ВОДЫ
Режим 1
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
С БОЛЬШИМ
КОЛИЧЕСТВОМ
ВОДЫ
Режим 2
МЕДЛЕННОЕ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Режим 1
Программы
2
IQcook3
При данной программе вода быстро нагревается до
кипения и затем поддерживается кипение.
Для приготовления супов, варки овощей.
При данной программе вода быстро нагревается до
кипения при закрытой крышке. Затем необходимо
снять крышку, далее приготовление происходит при
сильном нагреве.
Для варки макарон (спагетти), замороженных овощей,
клецек, кнедликов.
Данная программа предназначена для блюд, которые
требуют длительного приготовления при медленном
нагреве и поддержании медленого кипения.
Для приготовления блюд, требующих длительного
приготовления, например, гуляша, густых супов, варки
риса.
Степени
приготовления
низкая
средняя
интенсивная
Использование
крышки
386612
МЕДЛЕННОЕ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Режим 2
Данная программа подходит для кипячения молока,
приготовления густой рисовой каши, пудингов.
6
Подробное описание
функций 4, 5, 6 ,7 вы
найдете в инструкции ко
индукционной варочной
встраиваемой
стеклокерамической
панели..
Защитная
4
блокировка для
безопасности детей.
Если включена защитная
блокировка, включение
всех сенсоров, кроме
сенсоров
невозможно.
и ,
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА
ПАРУ
ФРИТЮР
ГРИЛЬ
ОТТАИВАНИЕ
ЗАМОРОЖЕННЫХ
ПРОДУКТОВ
ПОДДЕРЖАНИЕ
ТЕМПЕРАТУРЫ
ПРИГОТОВЛЕННЫХ
БЛЮД
Вкл./выкл.
5
варочной
панели
После включения
раздается звуковой
сигнал и на
цифровом дисплее
отобразится 0.
Данная программа контролирует образование пара
и равномерность приготовления.
Программа для приготовления здоровой пищи, без
переваривания. Овощи сохраняют свой натуральный
цвет, питательные вещества и витамины.
Посуда должна быть всегда накрыта крышкой.
Данная программа предназначена для
приготовления блюд в большом количестве масла (от
0,5 до 1 литра).
Для приготовления пончиков, картофеля фри,
продуктов глубокой заморозки.
Данная программа предназначена жарения мяса с
возможностью выбора различной степени прожарки.
Мясо готовится равномерно и остается сочным.
Оттаивание продуктов и растапливание шоколада.
Поддержание температуры блюда при температуре
прибл. 70°С.
Функция Stop&Go
6
Функция
приостанавливает
приготовление на
10 минут. На
цифровом дисплее
отобразится символ I I.
Установка
7
времени (+ и –)
будильника
таймера
-
-
386612
7
ПОДГОТОВКА КРЫШКИ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
СЕНСОРА IQCOOK
Количество зависит от модели.Принадлежности в
комплекте
Сенсор IQcookМагнитное кольцоСалфетка
Крепление сенсора IQcook
к крышке
2 min
OK
Перед первым использованием
1.С помощью спиртовых салфеток, прилагаемых в комплекте,
хорошо очистите поверхность крышки в месте, где будет
крепится сенсор IQcook.
Для новой крышки используйте новую салфетку.
2. Держа магнитное кольцо кончиками пальцев, снимите с
кольца защитную пленку. Не прикасайтесь к клеевому слою,
чтобы его не испачкать.
386612
8
1
2
2
1
3. Приклейте магнитное кольцо на предварительно очищенное
место и дополнительно прижмите его к крышке пальцами для
лучшего прилегания.
Не приклеивайте кольцо в месте, где на крышке
расположено отверстие для пара (в зависимости от
модели).
Если магнитное кольцо приклеено ближе к краю, крышка
при обращении будет менее стабильна и может вместе с
сенсором IQcook перевернуться.
Клей окончательно затвердевает через 24-72 часа
24 h
(в зависимости от крышки), поэтому в течение этого
времени не пользуйтесь крышкой, не мойте ее и не
устанавливайте сенсор IQcook.
72 h
4. Чтобы установить сенсор IQcook, поднесите его к магнитному
кольцу и убедитесь, что кольцо село в гнездо на сенсоре.
2
1
Снятие сенсора IQcook с крышки
После завершения приготовления снимите сенсор IQcook и
уберите в безопасное место, где его невозможно повредить.
Используйте крышку, приобретенную в комплекте с посудой. Если используется
крышка от другой посуды, убедитесь, что крышка плотно прилегает к посуде по краям.
Не поднимайте крышку посуды за сенсор IQcook.
Нельзя мыть сенсор IQcook в посудомоечной машине.
386612
9
РАБОТА ПРОГРАММ IQCOOK
Использование программ
и варочной панели
Система IQcook контролирует процесс приготовления, но автоматически не
выключает программы. Это необходимо сделать вручную или установить таймер.
Производить установку программы IQcook можно одновременно только на одной
конфорке. После завершения установки IQcook можно установить на другой
конфорке.
На невключенных конфорках постоянно горят бледно освещенные индикаторы
IQcook. Если на одной конфорке нажать сенсор
конфорках индикаторы IQcook погаснут. После завершения установки программы
IQcook индикаторы снова бледно загорятся.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОГРАММ — А
При работе этих программ используйте крышку с установленным сенсором IQcook.
Во время приготовления не накрывайте крышкой с сенсором IQcook другую посуду. До
конца приготовления используйте одну и ту же посуду.
Перед приготовлением проверьте, чтобы дно посуды и конфорка были чистыми и
сухими.
Процесс приготовления:
1. Налейте в посуду воду, положите продукты и поставьте посуду
на конфорку.
50 mm
При приготовлении в воде следите, чтобы она не доходила
5 сантиметров до края посуды.
IQ
, на других невключенных
386612
2. Накройте посуду крышкой с сенсором IQcook.
10
Не поднимайте крышку посуды за сенсор IQcook.
3.Нажмите на сенсор вкл./выкл. варочной панели . Раздастся
короткий звуковой сигнал.
4. Включите систему IQcook, нажав на сенсор
конфорки.
Загорится индикатор
индикаторы всех программ.
, и бледно подсветятся
IQ
необходимой
5.Выберите программу, нажав на сенсор плавного контроля под
символом нужной программы или проведя по сенсору плавного
контроля пальцем до нужной программы. Когда вы уберете палец
с сенсора, индикатор выбранной программы ярко загорится,
остальные останутся бледно освещенными. Если в течение 5 секунд
не менять настройки, бледно освещенные индикаторы погаснут.
При выборе программ Приготовление с большим
количеством воды и Медленное приготовление
через 5 секунд загорятся дополнительные индикаторы,
которые позволяют выбрать один из двух режимов
программы (см. раздел «Режимы программ»).
* Перед началом работы можно также установить таймер или будильник
(см. раздел «Программирование времени работы конфорок»).
6.Чтобы установить соединение между сенсором IQcook и
панелью управления, необходимо нажать на кнопку на
сенсоре IQcook. На панели управления загорится индикатор
.
386612
11
7.Через несколько секунд индикатор ярко загорится и раздастся
звуковой сигнал. Соединение установилось, и начался процесс
приготовления.
386612
12
РЕЖИМЫ ПРОГРАММ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ С
БОЛЬШИМ КОЛИЧЕСТВОМ
ВОДЫ
Некоторые блюда во время приготовления пенятся.
Поднимите крышку и перемешайте блюдо. Используйте
крышку с отверстием для пара!
При приготовлении в большом количестве воды когда
загорится символ
Оставьте крышку на посуде (при режиме 1), чтобы
система нагрела воду до медленного кипения.
Интенсивность кипения зависит также от качества посуды
и крышки.
Режим 1
При данной программе вода быстро нагревается до кипения и
затем поддерживается кипение. Подходит для блюд, когда продукты
кладутся в воду в самом начале приготовления.
Блюда: супы, овощи, картофель и т. п.
Примечание: хорошо промойте овощи, особенно картофель,
перед приготовлением. Это поможет избежать образования пены
во время готовки.
, кипение может быть незаметно.
Режим 2
При данной программе вода быстро нагревается до кипения
при закрытой крышке. Затем необходимо снять крышку, и далее
приготовление производится при интенсивном нагреве.
При Приготовлении с большим количеством воды выберите
программу . Через 5 секунд загорится индикатор и бледно
подсветится индикатор
.
13
386612
A) Индикатор горит ярко, поэтому нажимать на него не
требуется (бледно освещенный индикатор погаснет через
5 секунд), система включится в режиме 1.
Когда вода нагреется до температуры кипения (при закрытой
крышке), загорится символ
и раздастся звуковой сигнал.
Б) Если выбрать бледно освещенный индикатор , он ярко
загорится, и система включится в режиме 2.
Когда вода нагреется до температуры кипения (при закрытой
крышке), загорится символ
Затем загорится символ
крышку с посуды.
Положите продукты в посуду и нажмите сенсор на плавного
контроля в любой области. Индикатор
погаснет. Не накрывайте посуду крышкой.
и раздастся звуковой сигнал.
и будет гореть, пока вы не снимете
через некоторое время
386612
14
МЕДЛЕННОЕ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Некоторые блюда во время приготовления пенятся.
Поднимите крышку и перемешайте блюдо. Используйте
крышку с отверстием для пара!
Режим 1
Данная программа предназначена для блюд, которые требуют
длительного приготовления при медленном нагреве и поддержании
медленого кипения.
Блюда: гуляш, густые супы, соусы, варка риса и т. п.
Примечание
Рис: предварительно промойте; на 1 меру риса требуется
2-3 меры воды.
Режим 2
Данная программа подходит для приготовления блюд, требующих
медленного нагрева, например, для кипячения молока,
приготовления густой рисовой каши, пудингов.
Блюда: молоко, густая рисовая каша, пудинг и т. п.
Примечание
Рис: предварительно промойте; на 1 меру риса требуется
2-3 меры воды. Во время приготовления периодически
помешивайте рис (даже если горит индикатор
Пудинг: когда молоко закипит (посуда накрыта крышкой) и
загорится индикатор
, засыпьте пудинг и мешайте около 3 минут.
).
При Медленном приготовлении выберите программу . Через
5 секунд загорится индикатор
.
и бледно подсветится индикатор
15
386612
A) Индикатор горит ярко, поэтому нажимать на него не
требуется (бледно освещенный индикатор погаснет через
5 секунд), система включится в режиме 1.
Когда вода нагреется до температуры кипения (при закрытой
крышке), загорится символ
Примечание: Не поднимайте крышку во время приготовления.
Если крышку все же необходимо снять, например, чтобы
перемешать блюдо, не держите долго посуду открытой.
и раздастся звуковой сигнал.
Б) Если выбрать бледно освещенный индикатор , он ярко
загорится, и система включится в режиме 2.
Когда вода нагреется до температуры кипения (при закрытой
крышке), загорится символ и раздастся звуковой сигнал.
386612
Примечание: Система атвоматически определяет, что крышка
снята. Соединение между сенсором IQcook и панелью управления
через некоторое время пропадает, но вы можете продолжить
перемешивание.
16
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПАРУ
Для получения оптимальных результатов используйте крышку без
отверстия для пара. Время приготовления зависит от качества
и веса продуктов, посуды, крышки и личных предпочтений по
готовности продуктов.
Налейте воду в посуду и положите продукты (относится ко
любым блюдам).
БЛЮДОКОЛ-ВО
Яблоки0,52007-12
Груши0,42007-12
Персики0,42007-12
Сливы0,42007-12
Микс из фруктов0,52007-12
Картофель0,560023-30Порезать кусочками и
Эта программа подходит для оттаивания всех видов замороженных продуктов, а также для
растапливания шоколада.
ПОДДЕРЖАНИЕ
ТЕМПЕРАТУРЫ
ПРИГОТОВЛЕННЫХ БЛЮД
Эта программа предназначена для поддержания температуры всех видов блюд, а также подходит для
приготовления глинтвейна.
Пример
После завершения приготовления гуляша с помощью программы Медленное приготовление — режим
1 можно включить Поддержание температуры приготовленных блюд, и гуляш останется горячим.
386612
18
ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ НА ЦИФРОВОМ ДИСПЛЕЕ ОТОБРАЖАЮТСЯ СЛЕДУЮЩИЕ СИМВОЛЫ:
Вода еще не закипела.
Вода закипела.
При программах IQcook, требующих использования крышки,
система автоматически распознает отсутствие крышки. На дисплее
начинает мигать символ, и раздается звуковой сигнал.
Накройте посуду крышкой и нажмите сенсор плавного контроля в
любой области.
- Если этого не сделать, и вода еще не закипела (горит символ
система продолжит работу, но в этом случае производитель не
гарантирует удовлетворительные результаты приготовления.
- Если вода уже закипела (горит символ
), система продолжит
работу. Соединение между сенсором IQcook и панелью управления
пропадет, индикатр
погаснет. В этом случае не гарантируются
оптимальные результаты приготовления.
),
При программе Приготовление с большим количеством воды — режим 2 после закипания воды на дисплее загорается символ и
горит до тех пор, пока не снять крышку.
ЗАЩИТА ОТ ВЫКИПАНИЯ SmartSense
Данная функция предотвращает выкипание жидкости в посуде.
Функция активна при программах IQcook, где используется крышка.
На дисплее появляется символ, и раздается звуковой сигнал.
Система прекращает подачу электроэнергии. Индикаторы гаснут, и
конфорка выключается.
19
386612
При данных программах используйте крышку с установленным сенсором IQcook. Не
снимайте сенсор с крышки во время приготовления.
Не кладите крышку с установленным сенсором IQcook на стеклокерамическую
варочную поверхность, на конфорки.
Крышка должна плотно закрывать посуду. Не сдвигайте крышку на край посуды!
Во время работы невозможно поменять одну программу IQcook на другую. Для смены
программы необходимо выключить конфорку.
Не поднимайте крышку во время приготовления с системой IQcook. Если крышку
все же необходимо снять, например, чтобы перемешать блюдо, не держите посуду
открытой более 10 секунд. Таким образом вы достигнете оптимальных результатов
приготовления и сэкономите электроэнергию.
386612
20
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОГРАММ — Б
При работе этих программ накрывать посуду крышкой с сенсором IQcook не
требуется.
Во время приготовления не снимайте посуду с конфорки, так как время приготовления
может увеличиться. Это не относится к программе Гриль, например, при выпекании
блинчиков.
Выбор степени
приготовления
ФРИТЮР
При программах Фритюр и Гриль можно установить степень
приготовления блюда: низкую, среднюю или интенсивную. Для
выбора степени нагрева нажмите на сенсор плавного контроля
под нужным индикатором или проведите по сенсору пальцем до
нужного индикатора.
По умолчанию установлена средняя степень приготовления.
Степень приготовления устанавливается в начале работы,
через 5 секунд бледно освещенные индикаторы степени
приготовления погаснут.
Перед началом приготовления необходимо установить степень
приготовления.
Низкая: 150-170°С (для свежих продуктов, пончиков,
хвороста)
Средняя: 175-190°С (для свежих продуктов, картофеля фри)
Интенсивная: 195-210°С (для продуктов глубокой
заморозки)
max 1/2
Программа Фритюр предназначена для приготовления блюд в
большом количестве масла (от 0,5 до 1 литра).
Когда масло достигнет соответствующей температуры, на дисплее
появится символ
Теперь в посуду можно положить продукты.
, раздастся короткий звуковой сигнал.
21
386612
max 1/2
Количество масла не должно превышать половины
объема посуды, так как некоторые блюда могут пениться
во время приготовления.
Устанавливайте на конфорку посуду с холодным маслом.
Если во время работы, когда масло уже горячее,
выключить, снова включить программу IQcook и поменять
ее настройки, время приготовления может увеличиться.
386612
22
ГРИЛЬ
Степень приготовления можно менять в процессе работы
программы.
Степени приготовления:
Низкая: 150-170°С
Средняя: 175-190°С
Интенсивная: 195-210°С
Блюда: жарение всех видов мяса, рыбы, яиц, овощей, выпечка
блинчиков и т. п.
Примечание
Блинчики: равномерно распределите масло на сковороде и
поставьте сковороду на конфорку. Включите программу IQcook.
Когда на дисплее появится символ
, вылейте на сковороду
порцию тесто. Перед выпеканием каждого следующего блина,
поставьте смазанную маслом сковороду на конфорку, подождите
30 секунд и снова влейте тесто.
max 10 mm
Программа Гриль предназначена для приготовления блюд с
небольшим количеством масла, до 10 миллиметров.
Когда масло достигнет соответствующей температуры, на дисплее
появится символ
, раздастся короткий звуковой сигнал. Теперь
в посуду можно положить продукты.
23
386612
ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ НА ЦИФРОВОМ ДИСПЛЕЕ ОТОБРАЖАЮТСЯ СЛЕДУЮЩИЕ СИМВОЛЫ:
Масло еще не нагрето.
Масло нагрето.
Выключение программ и
варочной панели
Для каждой конфорки можно установить
продолжительность приготовления с отключением или без
с помощью функций Таймер и Будильник.
1. После завершения приготовления выключите конфорку
сенсором
IQ
. Раздастся звуковой сигнал, на дисплее высветится
0.
2. Если необходимо выключить все конфорки сразу, нажмите