Gorenje GIS 64 XC User Manual [ru]

Руководство по

эксплуатации

GIS64XC GIS74XC

Встраиваемая стеклокерамическая индукционная варочная панель

Уважаемый покупатель!

Предназначение

Инструкция

Инструкция по эксплуатации

Инструкция по подключению

Благодарим вас за покупку и надеемся, что вы сами сможете убедиться в надежности наших изделий. Желаем, чтобы пользование варочной панелью

доставило вам удовольствие.

Варочная панель предназначена для приготовления пищи в домашних условиях.

Настоящая инструкция поможет вам быстрее познакомиться с вашей новой варочной панелью. Внимательно прочитайте инструкцию перед использованием прибора Обязательно сохраните инструкцию и другую прилагаемую документацию. При передаче прибора новому владельцу не забудьте вместе с ним передать также эти документы.

Инструкция по эксплуатации предназначена для потребителя. В ней описывается варочная панель и управление ей. Инструкция разработана для нескольких типов приборов, поэтому может включать описание отдельных функций, которых нет в

Подключение производится согласно разделу «Подключение к электросети», а также согласно действующим предписаниям и стандартам. Подключение может производить только квалифицированный специалист.

вашей модели.

Заводская табличка

Сервисное обслуживание

Заводская табличка с основными данными прибора находится на нижней стороне варочной панели. Расшифровку данных заводской таблички вы найдете в разделе «Технические данные».

При возникновении неисправностей, которые вы не можете устранить самостоятельно (см. раздел «Предупреждения и индикация ошибок»), обращайтесь в авторизованный сервисный центр.

Список авторизованных сервисных центров вы можете найти в брошюре «Гарантийные обязательства» и на сайте www.gorenje.ru.

454514

Встраиваемая стеклокерамическая

индукционная варочная панель ................................3

Меры безопасности ......................................................4

Описание прибора ........................................................ 7

Использование ............................................................12

Управление варочной панелью ...............................16

Приготовление ............................................................25

Очистка и уход ............................................................27

Предупреждения и индикация ошибок ................... 29

Монтаж и подключение варочной панели .............31

Технические данные ..................................................38

Меры безопасности

Транспортные повреждения

Указания по безопасности

• Распакуйте и осмотрите варочную панель. В случае обнаружения транспортных повреждений не подключайте варочную панель и обратитесь в торговую организацию, где вы приобрели прибор.

Установка и подключение

• Встраивать прибор в элемент кухонной мебели и производить подключение к электросети может только квалифицированный специалист. Производитель не несет ответственность за возможные неисправности, связанные с неправильным подключением и монтажом. Гарантия на такие неисправности не распространяется.

• Варочная панель может быть встроена между элементами кухонной мебели, причем один из них может быть выше варочной панели, а другой должен быть одинаковой высоты с ней.

• Присоединительные кабели электроприборов не должны касаться горячих конфорок. Опасность короткого замыкания!

Горячее масло

• Перегретый жир может воспламениться, поэтому блюда с использованием большого количества жира или масла (напр., картофель фри) готовьте под постоянным контролем. Опасность ожога и возгорания!

• Если масло загорелось, не тушите пламя водой. Накройте посуду крышкой или тарелкой. Выключите конфорку. Оставьте посуду остывать на конфорке.

и жир

454514

Конфорки

• Варочная панель не предназначена Не ставьте пустую посуду на горячие или работающие конфорки.

для обогрева помещения.

• Дно посуды и поверхность конфорки всегда должны

быть чистыми и сухими, чтобы обеспечить хорошую теплопроводность и избежать повреждения варочной поверхности.

• Не храните под прибором легковоспламеняющиеся предметы, напр., чистящие средства или аэрозоли. Опасность возгорания!

• Не оставляйте на конфорках металлические предметы (например, крышки кастрюль, ножи, вилки, ложки и под.),

они могут нагреться, если прибор случайно включен.

так как Опасность ожога!

Повреждения

• Сахар и сладкие блюда могут сильно повредить стеклокерамическую поверхность, поэтому во избежание повреждения поверхности немедленно удаляйте их с помощью скребка, даже если варочная поверхность еще не остыла.

• Не используйте варочную панель в качестве рабочего стола. Острые предметы могут оставить царапины стеклокерамике.

• Не используйте посуду с шероховатым дном, так как она может поцарапать стеклокерамическую поверхность.

• Не готовьте на варочной панели в тонкостенной алюминиевой посуде и фольге, а также в пластиковой посуде. Эти материалы могут расплавиться и повредить варочную панель. Не кладите на варочную панель пластиковые предметы и алюминиевую фольгу.

• Не используйте треснувшую и разбитую варочную панель. При обнаружении трещин немедленно отключите прибор от электросети, выключив предохранитель, к которому подключен прибор, и обратитесь в сервисный центр.

• Для очистки варочной панели не используйте очистители высокого давления и пароструйные очистители, так как это может вызвать короткое замыкание и привести к удару электрическим

• При возникновении неисправностей немедленно отключите прибор от электросети и позвоните в сервисный центр.

• Ремонт и замену деталей прибора в гарантийный период может производить только специалист авторизованного сервисного центра. Не пытайтесь ремонтировать технику самостоятельно во избежание повреждения прибора и травм. Неквалифицированный ремонт может стать причиной опасности для пользователя. Опасность и удара электрическим током!

током.

короткого замыкания

на

Безопасность людей

• Не оставляйте детей без присмотра вблизи работающей варочной панели. Опасность ожога!

• Не позволяйте детям играть с прибором.

454514

• Упаковочный материал (пленка, пенопласт и т. д.) может

представлять опасность для детей. Опасность удушья! Храните упаковку в недоступном для детей месте.

• Прибор соответствует всем предписанным в области безопасности стандартам, но несмотря на это использование прибора людьми с ограниченными физическими, двигательными и психическими способностями, а также людьми, не имеющими достаточного опыта его использования, допускается только под присмотром. Данные рекомендации также распространяются на детей.

Данный прибор соответствует нормам безопасности

и электромагнитной совместимости. Несмотря на это для пользования индукционной варочной панелью людям, имеющим кардиостимуляторы, слуховые аппараты и другие подобные имплантаты, следует проконсультироваться с врачом, так как при работе индукционной варочной панели могут возникать помехи, препятствующие нормальной работе этих устройств.

или знаний для

Утилизация упаковки

Утилизация отслужившего прибора

454514

• Упаковка изготовлена из экологически чистых материалов

которые можно без ущерба для окружающей среды подвергать переработке, складировать на специальных полигонах для хранения отходов и утилизировать.

Упаковочные материалы имеют соответствующую

маркировку.

• Отслужившее изделие нужно сделать непригодным для использования. Для этого отсоедините варочную панель от электросети и обрежьте присоединительный кабель, так как он может представлять опасность для играющих

Символ на изделии или его упаковке указывает, что оно не подлежит утилизации в качестве бытовых

отходов. Изделие следует сдать в соответствующий пункт приема электронного и электрооборудования для последующей утилизации. Соблюдая правила утилизации изделия, вы поможете предотвратить причинение ущерба окружающей среде и здоровью людей, который возможен вследствие неподобающего обращения с подобными отходами утилизации изделия просьба обращаться к местным властям, в службу по вывозу и утилизации отходов или в магазин, в котором вы приобрели изделие.

. За более подробной информацией об

детей.

Описание прибора

Панель управления

(в зависимости от модели)

GIS74XC, GIS64XC

Сенсоры и индикация

1. Зона управления передней левой

конфоркой

2. Зона управления задней левой конфоркой

3. Зона управления задней правой конфоркой

4. Зона управления передней правой конфоркой

5. Уменьшение степени нагрева конфорки

6. Увеличение степени нагрева конфорки

7. Сенсор функции PowerBoost

8. Сенсор вкл./выкл.

9. Сенсор таймера/будильника

10. Сенсор функции «Оттаивание

замороженных продуктов»

11. Индикатор функции «Оттаивание замороженных

12. Сенсор функции «Поддержание температуры приготовленных блюд»

13. Индикатор функции «Поддержание температуры приготовленных блюд»

продуктов»

14. Цифровой индикатор степени нагрева конфорки

15. Индикатор функции «Оттаивание замороженных продуктов» каждой конфорки

16. Индикатор функции «Поддержание температуры приготовленных блюд» каждой конфорки

17. Сенсор функции Stop&Go и индикатор

18. Индикатор включенного таймера на

передней левой конфорке

19. Индикатор включенного таймера на задней левой конфорке

20. Цифровой индикатор времени

21. Индикатор включенного таймера на

задней правой конфорке

22. Индикатор включенного таймера на передней правой конфорке

23. Сенсор защитной блокировки и индикатор

454514

Варочная поверхность

1. Конфорка Φ145mm; 2,2kW

2. Конфорка Φ180mm; 3,0kW

3. Конфорка Φ210mm; 3,7kW

4. Конфорка 280x180; 3,7kW

454514

Правила техники безопасности

На что следует обратить внимание?

Индукция — это безопасное приготовление. Варочная панель оборудована устройствами безопасности, например, индикаторами остаточного тепла и защитным отключением. Однако необходимо соблюдать некоторые меры безопасности.

Подключение и ремонт

• Производить подключение к электросети и замену присоединительного кабеля может только квалифицированный специалист.

• Запрещается открывать корпус прибора. Корпус может открывать только специалист сервисного центра.

• Перед ремонтом отключите прибор от электросети, вынув вилку из сетевой розетки или выключив предохранитель или в случае постоянного подключения выключив главный выключатель.

Во время использования

• Запрещается пользоваться прибором при температуре окружающей среды ниже 5°С.

• Варочная панель предназначена для приготовления пищи в домашних условиях.

• При первом использовании появляется характерный запах нового прибора. Это нормально. Проветрите помещение, и запах исчезнет.

• Помните, что при максимальной степени нагрева время нагрева значительно сокращается, поэтому не оставляйте прибор без присмотра при работе на высокой мощности.

• Во время использования прибора обеспечьте достаточную вентиляцию в помещении.

• При приготовлении устанавливайте посуду в центре конфорки.

• Не нагревайте пустую посуду. Прибор оснащен защитой от перегрева, но посуда может нагреться и повредиться. Гарантия на повреждения, возникшие в результате нагрева пустой посуды, не

• При приготовлении в скороварке постоянно контролируйте процесс приготовления, пока не будет достигнуто соответствующее давление. Сначала конфорка должна работать на максимальной мощности, а затем, соблюдая рекомендации изготовителя скороварки, своевременно уменьшите степень нагрева конфорки.

• Не используйте варочную панель для хранения предметов и в качестве рабочего стола.

• Обеспечьте между дном прибора ящика необходимое расстояние (см. раздел «Монтаж и подключение варочной панели»).

• Не храните в ящике под прибором легковоспламеняющиеся предметы и материалы.

распространяется.

и содержимым выдвижного

454514

• Присоединительные кабели электроприборов, например, миксера, не должны касаться горячих конфорок.

• Во время работы прибор нагревается и остается горячим

еще некоторое время после выключения. Не подпускайте детей близко к прибору во время его работы и сразу после выключения.

• Перегретое масло и жир могут воспламениться. Во время приготовления никогда не стойте

близко к посуде. Если произошло возгорание, не тушите пламя водой. Накройте посуду крышкой. Выключите конфорку.

• Не допускается фламбирование (поджигание блюд с использованием алкоголя) под кухонной вытяжкой. Пламя может вызвать возгорание вытяжки.

• Стеклокерамика является прочным материалом, но не устойчива к точечным ударам, поэтому следите, чтобы на нее не падали твердые и

острые предметы, так как они могут

повредить стеклокерамику.

• Не оставляйте на конфорках металлические предметы, например, противни, крышки, столовые и кухонные приборы. Если прибор

будет случайно включен, они быстро нагреются

и могут стать причиной ожога.

• Храните намагниченные предметы (банковские карты, дискеты и т.д.) вдали от прибора. Людям, имеющим кардиостимуляторы, слуховые аппараты и другие подобные имплантаты, рекомендуем проконсультироваться с врачом перед использованием прибора.

• Для очистки варочной панели не используйте очистители высокого давления и пароструйные

очистители.

• Прибор соответствует всем предписанным в области

безопасности стандартам, но несмотря на это использование прибора людьми с ограниченными физическими, двигательными и психическими способностями, а также людьми, не имеющими достаточного опыта или знаний для его использования, допускается только под присмотром. Данные рекомендации также распространяются на детей.

• Как только вы снимите

посуду, конфорка автоматически прекратит нагрев. Однако необходимо привыкнуть выключать конфорки и панель вручную, чтобы избежать непреднамеренного включения прибора.

• Варочная панель не распознает посуду с диаметром дна менее 12 см. Если на конфорку поставить маленькую посуду, цифровой индикатор будет мигать, и панель не включится.

• Прибор не предназначен для подключения к внешнему таймеру и внешнему блоку дистанционного управления.

Защита от перегрева

• Датчик постоянно измеряет температуру в разных частях варочной панели. Каждая конфорка оборудована датчиком, который измеряет температуру дна посуды во избежание перегрева пустой посуды. Если температура сильно повышается, автоматически снижается мощность нагрева.

Защитное отключение

дополнительной безопасности, если вы забыли выключить

Для варочную панель, прибор оборудован ограничителем продолжительности работы для каждой отдельной конфорки.

Если степень нагрева не изменялась в течение продолжительного времени, конфорка автоматически выключится. Время срабатывания защитного отключения зависит от установленной степени нагрева, приведенной в таблице ниже.

Степень нагрева Максимальное время работы, ч

1 8,5 2 6,5 35 44 5 3,5 63 7 2,5 82 9 1,5

Защитное отключение срабатывает по прошествии времени, указанного в таблице.

Степень нагрева Конфорка переключится на степень

нагрева 9 через

PowerBoost (Р) 10 минут

454514

Использование

Перед первым использованием

Знакомство с прибором

Стеклокерамическую поверхность очистите влажной тряпкой и небольшим количеством средства для ручного мытья посуды. Не используйте агрессивные и абразивные чистящие средства, грубые губки для мытья посуды, средства для удаления ржавчины, пятновыводители.

Использование сенсорного управления

Если вы раньше пользовались простыми переключателями, возможно, вам потребуется некоторое время, чтобы привыкнуть к сенсорному управлению. Прикасайтесь к нажимать. Сенсоры реагируют на легкое нажатие пальцем. Не используйте другие предметы для управления сенсорами. Если домашний питомец наступит на сенсор лапой, варочная панель не включится. Не кладите на сенсорную панель управления никакие предметы. Следите, чтобы панель управления всегда была чистой. В случае если панель управления на ней разлита жидкость, могут появиться сообщения об ошибках.

Преимущества приготовления с помощью индукции

• Быстрое приготовление

- Вас удивит, как быстро можно готовить на индукционной

панели. При установке высоких значений мощности нагрева блюда и жидкости закипают очень быстро. Обязательно контролируйте приготовление, чтобы пища не убежала и не выпарилась.

сенсору кончиком пальца. Не нужно сильно

загрязнена или

Индукционное приготовление сводит тепловые потери к минимуму, ручки посуды не нагреваются.

454514

• Подача

- При индукционном приготовлении задействуется только

мощности соразмерно диаметру посуды

та часть конфорки, на которой установлена посуда. При использовании небольшой посуды мощность большой конфорки регулируется соразмерно диаметру дна посуды. Из-за уменьшения мощности увеличится время закипания пищи.

+ 28 hidden pages